Lusiaves est la marque et l’entreprise leader dans la production du meilleur poulet national et certifié, et sa production est entièrement verticalisée. Il s’agit d’une production intégrée et certifiée, ce qui garantit la meilleure qualité, le contrôle et la sécurité alimentaire du produit, de l’élevage jusqu’au consommateur final. Avec un pari sur des produits innovants, sa gamme s’étend du poulet frais entier et en morceaux aux préparations de poulet et de dinde qui garantissent toute la commodité pour un repas complet.
Indice
Poulet
Poulet Entier Poulet Fermé Poulet Ouvert Parties de Poulet
Dinde
Dinde Entière Parties de Dinde
Poule et coq
Poule Coq Produits
Poulet Halal Dinde Halal Poule Halal
Halal
Prêts à cuisiner
Hachés Saucisses Brochettes Produits Panés Assaisonnés Farcis
5
07 09 11 13 15 29 31 35 43 45 47 49 51 53 55 57 59 63 67 71 75 79
POULET
POULET ENTIER
9
Poulet entier avec et sans abats
Poulet entier ouvert
Les solutions de poulet entier
Poulet entier Light
Poulet entier ouvert assaisonné
Poulet entier cuisses croisées
Poulet entier ouvert façon «da Guia»
Poulet entier ouvert incisé
10
Poulet entier avec abats
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sous vide 1005324 8,7kg Calibre 14 | 6 Un/bt kg Variable
En vrac 1001462 17kg Calibre 08 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac 1001463 19kg Calibre 09 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac 1001454 18,9kg Calibre 10 | 18 Un/bt kg Variable
En vrac 1001455 17,25kg Calibre 11 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac 1001456 18,75kg Calibre 12 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac 1001457 20,25kg Calibre 13 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac 1001458 17,4kg Calibre 14 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac 1001460 18,6kg Calibre 15 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac 1001461 14,8kg Calibre 16 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac 1001441 14,7kg Calibre 15/20 | 10 Un/bt kg Variable
En vrac 1001453 14kg Calibre 18 | 8 Un/bt kg Variable
Sac 1001459 11,6kg Calibre 14 | 8 Bt kg Variable
Sac 1001452 12,8kg Calibre > 15 8 Bt kg Variable
Poulet entier sans abats
Poulet entier nettoyé, sans les abats du poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001661 4,8kg 1,2kg | 4 Un/bt kg Variable
Sous vide 1005318 19,2kg Calibre 14 | 10 Un/bt kg Variable
Sac 1017038 8,7kg 1,45kg (1un) | 6 Un/bt kg Variable
Sac 1005339 15,1kg 2,8kg (2un) | 5 Un/bt kg Variable
En vrac 1001655 11kg Calibre 06 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac 1001656 15kg Calibre 07 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac 1001657 17kg Calibre 08 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac 1001659 19kg Calibre 09 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac 1001635 18,9kg Calibre 10 18 Un/bt kg Variable
En vrac 1001638 17,25kg Calibre 11 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac 1001642 18,75kg Calibre 12 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac 1001646 20,25kg Calibre 13 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac 1001650 17,4kg Calibre 14 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac 1001653 18,6kg Calibre 15 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac 1001654 19,8kg Calibre 16 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac 1001633 15,2kg Calibre > 18 8 Un/bt kg Variable
Sac 1005326 9,1kg Calibre 6 | 14 Bt kg Variable
Sac 1005320 9kg Calibre 7 | 12 Bt kg Variable
Sac 1001658 10,2kg Calibre 8 | 12 Bt kg Variable
Sac 1001660 9,5kg Calibre 9 | 10 Bt kg Variable
Sac 1001636 10,5kg Calibre 10 10 Bt kg Variable
Sac 1001640 11,5kg Calibre 11 | 10 Bt kg Variable
Sac 1001644 10kg Calibre 12 | 8 Bt kg Variable
Sac 1001648 10,8kg Calibre 13 | 8 Bt kg Variable
Sac 1001651 11,6kg Calibre 14 | 8 Bt kg Variable
Sac 1001632 12,8kg Calibre > 15 | 8 Bt kg Variable
En vrac 1001639 11,5kg Calibre 11 | 10 Bt kg Variable
En vrac 1001643 12,5kg Calibre 12 | 10 Bt kg Variable
En vrac 1001647 10,8kg Calibre 13 | 8 Bt kg Variable
Poulet entier avec abats et pattes
Poulet entier nettoyé, accompagné d’un emballage avec abats (gésier, foie, cœur et pattes).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sac 10017026 15,8kg 1,6kg (1un) | 10 Un/bt kg Variable
Sac 1005387 15,7kg 3,15kg (2un) | 5 Un/bt kg Variable
Sac 1001467 18,6kg Calibre 15 12 Un/bt kg Variable
Sac 1001468 19,8kg Calibre 16 12 Un/bt kg Variable
En vrac 1001464 18,75kg Calibre 12 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac 1001465 20,25kg Calibre 13 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac 1001466 17,4kg Calibre 14 | 12 Un/bt kg Variable
11
Sac 1 un Frais Sac 2 un Frais En vrac Frais En vrac
Sac 1 un Frais Sac 2
Frais En
Sac
En
Barquette Frais Sous vide Frais Sous vide Frais
Frais Sac Congelé
un
vrac Frais
Congelé
vrac Congelé
fermé
Poulet entier nettoyé, accompagné d’un emballage avec abats (gésier, foie, cœur), sans pattes.
Poulet entier
Poulet entier fermé
Poulet blanc entier sans abats
Poulet blanc entier nettoyé, sans les abats du poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
En vrac 1005322 17,4kg Calibre 14 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac 1001450 14,7kg Calibre 15/18 | 8 Un/bt kg Variable
En vrac 1001451 15,75kg Calibre 18/20 | 8 Un/bt kg Variable
En vrac 1001449 14kg Calibre > 20 | 7 Un/bt kg Variable
Poulet entier cuisses croisées sans abats
Poulet entier avec les cuisses croisées, attachées avec la peau de la queue, sans les abats du poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
En vrac 1010065 15kg Calibre 7 | 20 Bt kg Variable
En vrac 1009006 17kg Calibre 8 | 20 Bt kg Variable
En vrac 1010064 19kg Calibre 9 | 20 Bt kg Variable
Poulet entier sans abats Light
Poulet entier nettoyé, dont la peau est retirée et emballé sous vide, sans les abats du poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sous vide 1001662 9kg Calibre 15 | 10 Un/bt kg Variable
Poulet entier sans abats en sac à soufflet
Poulet entier nettoyé, emballé dans une boîte en vrac, protégé par un sac à soufflet, sans les abats du poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
En vrac 1005377 14kg Calibre > 20 | 7 Bt kg Variable
En vrac 1005388 15kg Calibre 07 | 20 Bt kg Variable
En vrac 1005328 12kg Calibre 08 | 20 Bt kg Variable
En vrac 1001634 19kg Calibre 09 20 Bt kg Variable
En vrac 1001637 18,9kg Calibre 10 | 18 Bt kg Variable
En vrac 1001641 17,25kg Calibre 11 | 15 Bt kg Variable
En vrac 1001645 18,75kg Calibre 12 | 15 Bt kg Variable
En vrac 1001649 20,25kg Calibre 13 | 15 Bt kg Variable
En vrac 1001652 17,4kg Calibre 14 | 12 Bt kg Variable
En vrac 1005314 18,6kg Calibre 15 | 12 Bt kg Variable
En vrac 1005389 19,8kg Calibre 16 | 12 Bt kg Variable
12
En vrac Frais
Sous vide Frais
En vrac Frais
En vrac Frais
Poulet entier ouvert
Poulet entier ouvert sans abats
Poulet entier ouvert par la poitrine, sans les abats.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
En vrac 1001492 10kg Calibre 07 | 20 Bt kg Variable
En vrac 1001493 10kg Calibre 08 | 20 Bt kg Variable
En vrac 1001494 10kg Calibre 09 | 20 Bt kg Variable
En vrac 1001497 8kg Calibre 10 | 18 Bt kg Variable
En vrac 1001498 15kg Calibre 11 15 Bt kg Variable
En vrac 1001499 11kg Calibre 12 15 Bt kg Variable
En vrac 1013177 20,25kg Calibre 13 | 15 Bt kg Variable
En vrac 1001496 10,5kg Calibre 10 | 10 Bt kg Variable
Poulet entier ouvert nettoyé sans abats
Poulet entier ouvert par la poitrine, nettoyé de l’excès de peau et de graisse, sans les abats du poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1017039 3,8kg Calibre 09 | 4 Un/bt kg Variable
En vrac 1001504 15kg Calibre 07 | 20 Bt kg Variable
En vrac 1001505 17kg Calibre 08 | 20 Bt kg Variable
En vrac 1001506 19kg Calibre 09 | 20 Bt kg Variable
En vrac 1001507 18,9kg Calibre 10 | 18 Bt kg Variable
En vrac 1001508 17,25kg Calibre 11 | 15 Bt kg Variable
En vrac 1001509 18,75kg Calibre 12 | 15 Bt kg Variable
Barquette 1001501 6,65kg Calibre 09 | 7 Un kg Variable
En vrac 1001500 10kg Calibre 08 | 12 Bt kg Variable
Poulet entier ouvert incisé sans abats
Poulet entier ouvert par la poitrine, avec des incisions derrière les ailes, sans les abats du poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
En vrac 1005338 19kg Calibre 9 | 15 Bt kg Variable
En vrac 1001510 18,9kg Calibre 10 | 18 Bt kg Variable
En vrac 1001511 17,25kg Calibre 11 | 20 Bt kg Variable En vrac 1013272 20,25kg Calibre 13 | 15 Bt kg Variable
Poulet entier ouvert assaisonné
Poulet entier ouvert par la poitrine, déjà assaisonné, prêt à cuisiner.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1017040 3,8kg Calibre 09 4 Un kg Variable
En vrac 1001512 14,25kg Calibre 09 15 Bt kg Variable
En vrac 1001513 15,75kg Calibre 10 | 15 Bt kg Variable
En vrac 1001514 17,25kg Calibre 11 | 15 Bt kg Variable
En vrac 1001515 18,75kg Calibre 12 | 15 Bt kg Variable Barquette 1005327 8,4kg Calibre 10 | 8 Un kg Variable En vrac 1012275 10,5kg Calibre 10 | 10 Bt kg Variable En vrac 1010196 11,5kg Calibre 11 | 10 Bt kg Variable
Poulet entier ouvert façon « da Guia »
Poulet entier ouvert par la poitrine, emballé en barquette, accompagné d’une sauce pour assaisonner au barbecue.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1017041 3,2kg 800g 4 Un kg Variable
13
Barquette Frais Barquette Congelé
En vrac Frais En vrac Congelé En vrac Congelé
En vrac Frais
En vrac Frais
En vrac Frais Barquette Congelé En vrac Congelé
Barquette Frais
Barquette Frais
PARTIES DE POULET
15
16
Ailes de poulet blanc
Ailes de poulet blanc, partie résultant de la découpe de cet animal. Le poulet blanc, qui comme son nom l’indique, a une peau de couleur davantage blanchâtre, a cette couleur du fait de l’espèce de poulet elle-même et de son alimentation.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sac 1001440 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
En vrac 1001438 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac 1001439 10kg n/d Bt kg Variable En vrac 1001437 10kg EXP. Bt kg Variable
Parties de poulet
Manchon d’aile de Poulet
Le manchon de l’aile résulte de la coupe de l’aile de poulet au niveau de l’articulation humérus/radius.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1001613 1,6kg 400g | 4 Un/bt kg Variable Sac 1001614 12kg 3kg 4 Un/bt kg Variable
Aile coupée
L’aile coupée (deuxième phalange de l’aile) résulte de la découpe de l’aile de poulet au niveau de l’articulation humérus/radius et radius/métacarpe.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 10016382 12kg 3kg | 4 Bt kg Variable Barquette Frais
Ailes de poulet
Ailes, partie résultant de la découpe du poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001425 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Sac 1001430 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
En vrac 1001427 11kg n/d Bt kg Variable
Barquette 1001426 5kg 500g | 10 Bt kg Variable
En vrac 1001431 4,8kg 800g | 6 Bt kg Variable
Sac 1012548 10kg 1kg IQF | 10 Bt kg Fixe
En vrac 1001428 10kg n/d Bt kg Variable
En vrac 1001424 10kg EXP. Bt kg Variable
17
Sous vide Congelé En
Sac IQF Congelé En vrac Congelé
En
En
Barquette Congelé En vrac Congelé EXP. Sac Frais
vrac Frais
Sac Frais
vrac Congelé
vrac Frais En vrac Congelé EXP
Barquette Frais Sac Frais
Boîte
Sac Frais
Parties de poulet
Blanc de poulet, avec peau et avec os
Une des parties les plus nobles du poulet, qui se présente avec la peau et l’os.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001593 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Blanc de poulet avec peau
Une des parties les plus nobles du poulet qui se présente avec peau.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1001594 11kg n/d Bt kg Variable
Blanc de poulet avec peau calibré
C’est l’une des parties les plus nobles du poulet et elle se présente avec peau et avec un poids calibré.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1010265 12kg 130/170g : 3kg | 4 Un kg Variable Sac 1010281 12kg >180g 3kg | 4 Un kg Variable En vrac 1010261 11kg 130/170g Bt kg Variable En vrac 1010280 11kg >180g Bt kg Variable
Blanc de poulet sans peau
C’est l’une des parties les plus nobles du poulet et elle se présente propre, sans peau et sans os.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001592 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable Sac 1001599 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
En vrac 1001596 11kg n/d Bt kg Variable
Barquette 1001595 5kg 500g | 10 Bt kg Variable
Sous vide 1001601 6,4kg 800g | 8 Bt kg Variable Sac 1012546 10kg 1kg IQF | 10 Bt kg Fixe
Blanc de poulet blanc
C’est l’une des parties les plus nobles du poulet et elle se présente propre, sans peau et sans os. Il provient de l’espèce de poulet blanc.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001445 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable En vrac 1001444 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac 1001597 10kg n/d Bt kg Variable En vrac 1009588 10kg IQF Bt kg Fixe
18
En
IQF
En
Sac IQF
En
En
Barquette Frais Barquette Congelé
vrac Congelé
Sous vide Congelé
vrac Frais
Congelé
vrac Congelé Sac Frais
vrac Frais Sac Frais En vrac Frais Sac Frais En vrac Frais
Parties de poulet
Blanc de poulet sans peau calibré
C’est l’une des parties les plus nobles du poulet et elle se présente propre, sans peau et sans os et avec un poids calibré.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sac 1010266 12kg 130/170g 3kg 4 Un kg Variable Sac 1010264 12kg >180g : 3kg | 4 Un kg Variable
En vrac 1010259 11kg 130/170g Bt kg Variable En vrac 1010260 11kg >180g Bt kg Variable
Escalope de poulet calibré
Il résulte de la découpe du blanc de poulet en tranches d’un poids calibré. C’est l’une des parties les plus nobles du poulet et elle se présente propre, sans peau et sans os.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sac 1010263 12kg 40/80g 3kg | 4 Un kg Variable
Sac 1010258 12kg 80/120g: 3kg | 4 Un kg Variable
En vrac 1010267 11kg 40/80g Bt kg Variable
En vrac 1010269 11kg 80/120g Bt kg Variable
Aiguillettes de poulet
Les aiguillettes de poulet sont obtenus à partir du blanc de poulet (médaillon intérieur).
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1001571 1,6kg 400g | 4 Un/bt kg Variable Sac 1001573 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable En vrac 1001572 11kg n/d Bt kg Variable Sac 1013157 10kg 1kg IQF | 10 Bt kg Fixe
Escalope de poulet
Il résulte de la découpe du blanc de poulet en tranches. C’est l’une des parties les plus nobles du poulet et elle se présente propre, sans peau et sans os.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001432 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable
Sac 1001436 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
En vrac 1001435 11kg n/d Bt kg Variable
Barquette 1001433 5kg 500g | 10 Bt kg Variable
En vrac 1001434 10kg n/d Bt kg Variable
Suprêmes de poulet
Produit obtenu par la découpe de la carcasse de poulet, constitué du blanc de poulet avec peau et os et d’une partie du manchon de l’aile.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1005319 10kg 2,5kg | 4 Un kg Variable
19
Barquette Frais
Barquette Congelé
Sac Frais En vrac Frais
En vrac Congelé
Sac Frais
Sac Frais En vrac Frais En vrac Frais
Sac Frais
Sac IQF Congelé
Barquette Frais En vrac Frais
Barquette Frais
Parties de poulet
Strogonoff de poulet
Blanc de poulet, tranchée et coupée en lamelles.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001665 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette 1011473 10kg 2,5kg | 4 Un kg Variable
Copeaux de blanc de poulet
Viande propre sans peau et sans os résultant de la découpe du blanc de poulet. Produit indiqué pour l’industrie alimentaire, notamment pour la production de produits transformés de poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001423 12kg 3kg 4 Un/bt kg Variable En vrac 1001421 10kg n/d Bt kg Variable
20
Sac Frais En vrac Congelé
Barquette Frais
Cuisse de Poulet avec dos calibré
La cuisse avec dos ou le quart de poulet de poids calibré est composé de la cuisse, du haut de cuisse et d’une petite partie du dos du poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sac 1010283 12kg 200/300g 3kg 4 Un kg Variable
Sac 1010285 12kg 300/400g 3kg | 4 Un kg Variable
Sac 1010271 12kg >400g 3kg | 4 Un kg Variable
En vrac 1010282 11kg 200/300g Bt kg Variable
En vrac 1010284 11kg 300/400g Bt kg Variable
En vrac 1010250 11kg >400g Bt kg Variable
Parties de poulet
Cuisse de Poulet avec dos
La cuisse avec dos ou quart de poulet est composée de la cuisse, du haut de cuisse et d’une petite partie du dos du poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sac 1001607 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
En vrac 1001604 11kg n/d Bt kg Variable
Sous vide 1001606 6kg 1kg | 6 Bt kg Variable
Sac 1012547 16kg 2kg IQF 8 Bt kg Variable
En vrac 1009749 10kg IQF Bt kg Variable
En vrac 1001603 10kg n/d Bt kg Variable
Cuisse de Poulet blanc avec dos
La cuisse avec dos ou quart de poulet est composée de la cuisse, du haut de cuisse et d’une petite partie du dos du poulet. Il provient de l’espèce de poulet blanc.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sac 1001448 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
En vrac 1001447 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac 1001446 10kg n/d Bt kg Variable
21
Sac Frais Sous vide Congelé En vrac Congelé En vrac Frais Sac IQF Congelé En vrac IQF Congelé Sac Frais Sac Frais En vrac Frais En vrac Congelé En vrac Frais
Parties de poulet
Cuisse de Poulet
La Cuisse de Poulet est composée du haut de cuisse et de la cuisse.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001602 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable Sac 1001611 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Barquette 1001608 5kg 500g | 10 Bt kg Variable
Sous vide 1001612 6,4kg 800g | 8 Bt kg Variable
En vrac 1001610 10kg n/d Bt kg Variable
Petit Pilon de Poulet
Partie inférieure de la cuisse du poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001615 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable
Sac 1001621 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
En vrac 1001617 11kg n/d Bt kg Variable
Barquette 1001616 5kg 500g | 10 Bt kg Variable
Sous vide 1001622 6,4kg 800g | 8 Bt kg Variable
Sac 1012559 10kg 1kg IQF | 10 Bt kg Fixe
En vrac 1001618 10kg n/d Bt kg Variable
En vrac 1010066 10kg n/d Bt kg Variable
En vrac 1009590 10kg IQF Bt kg Fixe
Cuisse de Poulet (coupe anatomique)
La Cuisse de Poulet en coupe anatomique est composée de la cuisse et du haut de la cuisse. Elle se distingue de la Cuisse de Poulet commune par la façon dont elle est coupée.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sac 1010274 12kg 200/250g : 3kg | 4 Un kg Variable
Sac 1010272 12kg 250/300g 3kg | 4 Un kg Variable
En vrac 1010254 11kg 200/250g Bt kg Variable
En vrac 1010252 11kg 250/300g Bt kg Variable
En vrac 1001609 11kg n/d Bt kg Variable
Poulet
Le Petit Pilon de Poulet calibrée est constituée de la partie inférieure de la Cuisse de Poulet, sélectionnée, pesant entre 40 et 70g.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sac 1005401 12kg 3kg | 4 Bt kg Variable
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Sac
Sous vide
En
Barquette
Frais Barquette Congelé
Frais
Congelé
vrac Congelé
Sac IQF Congelé
En vrac
En
IQF
Barquette Frais
Sac Frais Sous vide Congelé
Congelé
vrac
Congelé Sac Frais En vrac Frais
Petit Pilon de
calibrée En vrac Frais Barquette Congelé
La partie supérieure de la Cuisse de Poulet, avec la peau et les os, qui présente une peau blanche, se devant à l’espèce et au régime alimentaire du poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sac 1001443 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable En vrac 1001442 11kg n/d Bt kg Variable
Parties de poulet
Haut de cuisse de Poulet
Partie supérieure de la Cuisse de Poulet, avec la peau et l’os.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001524 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable Sac 1001533 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable En vrac 1001527 11kg n/d Bt kg Variable
Barquette 1001526 5kg 500g | 10 Bt kg Variable Sac 1012545 10kg 1kg IQF | 10 Bt kg Fixe En vrac 1001528 10kg n/d Bt kg Variable En vrac 1009591 10kg IQF Un kg Variable
Haut de cuisse de Poulet calibrée
Le Haut de Cuisse de poulet de poids calibré est la partie supérieure de la Cuisse de Poulet, avec la peau et les os.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sac 1010270 12kg 100/150g : 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac 1010268 12kg 150/200g 3kg | 4 Un/bt kg Variable
En vrac 1010256 11kg 100/150g Bt kg Variable
En vrac 1010257 11kg 150/200g Bt kg Variable
Haut de cuisse de Poulet avec peau et désossée
Partie supérieure de la Cuisse de Poulet, avec peau et désossée.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1001525 9kg n/d Bt kg Variable
Haut de cuisse de Poulet sans peau et désossée
Haut de Cuisse de Poulet, désossée, sans peau et débarrassée de l’excès de graisse.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sous vide 1011476 12,5kg 2,5kg | 5 Un kg Variable En vrac 1001530 9kg n/d Bt kg Variable En vrac 1001531 12kg n/d Bt kg Variable
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Barquette Frais
Barquette Congelé
Sac Frais Sac IQF Congelé
En vrac Frais En vrac Congelé En vrac Congelé IQF En vrac Frais
Sous vide Frais En vrac Congelé
Sac Frais En vrac Frais En vrac Frais
Sac Frais En vrac Frais
Parties de poulet
Haut de Pilon de Poulet
Le Haut de pilon de poulet correspond à la partie supérieure de la cuisse, sans la partie inférieure de l’os.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001534 4kg 1kg | 4 Un/bt kg Variable Sac 1001535 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable En vrac 1001529 11kg n/d Bt kg Variable
Poulet découpé
Poulet entier propre découpé en morceaux.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001518 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable En vrac 1001517 11kg n/d Bt kg Variable
Sac Frais
Morceaux de poulet
Moitiés de poulet
Poulet entier nettoyé avec une coupe longitudinale dans le poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001574 3,3kg 550g | 6 Un kg Variable En vrac 1005321 9kg n/d Bt kg Variable Barquette 1001575 10kg 600g | 8 Un/bt kg Variable
Sac Frais
Barquette Frais En vrac Frais
Il s’agit d’un produit résultant de la découpe manuelle du poulet. Il se compose du blanc avec os, des ailes, de la cuisse, du haut de cuisse ou de 2 cuisses avec queue.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001588 3kg 750g | 4 Un/bt kg Variable Sac 1001590 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable En vrac 1001589 11kg n/d Bt kg Variable
Poulet découpé en quartiers
Poulet entier nettoyé et coupé en 4 parties.
Sac Frais En vrac Congelé
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001631 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable En vrac 1009745 10kg n/d Bt kg Variable
Barquette Frais
En vrac Frais En vrac Frais Sous vide Congelé
Sac Frais
Fricassée de poulet
Ce produit consiste en 1 aile, 2 dos, 2 cuisses avec queue, 1 haut de cuisse découpé ou d’autres parties nobles de poulet préparées pour la préparation d’une fricassée.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001542 7,2kg 600g | 12 Un kg Variable Sac 1001544 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable Sous vide 1001545 6,4kg 800g | 8 Bt kg Variable
24
Sac Frais
Barquette Frais En vrac Frais
Barquette Congelé Barquette Frais
Parties de poulet
Trimmings de poulet
Produit résultant de la préparation du blanc et de la cuisse sans peau (contient des morceaux d’os et de cartilage avec de la viande).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1005317 16kg 4kg 4 Un kg Variable En vrac 1001667 11kg n/d Bt kg Variable
Carcasse de poulet
Viande résultant de la découpage du poulet, après la découpe de ses parties.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001491 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable En vrac 1001490 9kg n/d Bt kg Variable
Abats de poulet
Les abats de poulet sont composés de foie, cœur, gésier et cou.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001576 2kg 500g | 4 Un kg Variable Sac 1001579 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable Barquette 1001577 4,5kg 450g | 10 Bt kg Variable
Cœurs de poulet
Cœurs de poulet, l’un des abats de poulet convenant à la préparation de snacks ou comme complément de plats plus traditionnels.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1001519 1,6kg 400g | 4 Un/bt kg Variable Sac 1001521 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable Sous vide 1001522 12kg 1kg | 12 Bt kg Fixe
Sac Frais
Barquette Frais Barquette Congelé Sac Congelé Sous vide Congelé
Origine: Brésil
Gésiers de poulet
Gésiers de poulet, l’un des abats de poulet les plus appréciés. Convient pour la préparation de snacks.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001580 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable Sac 1001584 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable Barquette 1001582 5kg 500g | 10 Bt kg Variable Sous vide 1001585 12kg 1kg | 12 Un kg Variable Sous vide 1011927 10kg 2,5kg | 4 Un/bt kg Variable
Gésiers de poulet
Gésiers de poulet, l’un des abats de poulet les plus appréciés. Convient pour la préparation de snacks.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001581 16kg 1kg 16 Un/bt kg Fixe
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Barquette Frais En vrac Frais
Sac Frais En vrac Frais
Barquette Frais
Barquette Frais Sac Frais Sous vide Congelé Sac Frais Barquette Congelé
Parties de poulet
Foies de poulet
Foie de poulet, cœur compris. C’est l’un des abats de poulet qui convient à la préparation de snacks.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001536 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable Sac 1001539 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable En vrac 1001537 9kg n/d Bt kg Variable Sous vide 1001541 14kg 1kg | 14 Bt kg Variable
Pipis
Comprenant le foie, le cœur, le gésier, le cou, les pattes et les ailes de poulet. Il est généralement utilisé pour la préparation d’un snack du même nom.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1001628 4,8kg 1,2kg | 4 Un/bt kg Variable
Cous de poulet
Le cou de poulet est l’un des abats résultant de la séparation de la carcasse du poulet après éviscération.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1001623 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable Sac 1001626 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable En vrac 1001624 9kg n/d Bt kg Variable
Pattes de poulet
Les pattes se présentent pelées. Elles sont utilisées comme snack ou comme partie intégrante de certains plats, comme c’est le cas du bouillon dénommé « canja ».
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001587 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
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Barquette Frais
Barquette Frais
En vrac Frais Sous vide Congelé
Sac Frais
Sac Frais
Barquette Frais En vrac Frais Sac Frais
DINDE
DINDE ENTIÈRE
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Découvrez les caractéristiques qui distinguent une dinde femelle d’une dinde mâle
Les dindes femelles et mâles sont similaires en termes de saveur de viande et d’aspect nutritionnel , mais les dindes mâles sont plus grandes , et peuvent peser plus de 15 kg.
Les dindes femelles ont des plumes sur le dessus de la tête et la crête de la dinde mâle est plus grande.
Les dindes mâles lèvent leur queue , formant une sorte d’éventail, tandis que les femelles gardent leur queue baissée.
Les plumes des dindes mâles sont plus brillantes et plus colorées que celles des dindes femelles, qui sont moins claires, afin d’attirer les dindes femelles au moment de l’accouplement.
Les dindes mâles émettent un glougloutement tandis que les femelles n’émettent généralement que des sons plus bas et plus doux.
Les dindes mâles concentrent beaucoup de viande sur les cuisses et sur la poitrine , ce qui convient mieux à la vente en parties.
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Dinde entière
Dinde femelle sans abats
Dinde femelle entière nettoyée, sans les abats de la dinde.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
En vrac 1002552 13,5kg 4/5kg | 3 Bt kg Variable
En vrac 1002553 16,5kg 5/6kg | 3 Bt kg Variable
En vrac 1002554 13kg 6/7kg | 2 Bt kg Variable
En vrac 1002555 15kg 7/8kg | 2 Bt kg Variable
Sous vide 1010067 5kg 5kg | 1 Bt kg Variable
Sous vide 1010068 6kg 6kg | 1 Bt kg Variable
Sous vide 1010069 7kg 7kg | 1 Bt kg Variable
Dinde femelle avec abats
Dinde femelle entière nettoyée, accompagnée des abats respectifs (foie, gésier et cœur).
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sac 1005407 11kg 5/6kg | 2 Bt kg Variable
En vrac 1002547 13,5kg 4/5kg | 3 Bt kg Variable
En vrac 1002548 16,5kg 5/6kg | 3 Bt kg Variable
En vrac 1002549 13kg 6/7kg | 2 Bt kg Variable
En vrac 1002550 15kg 7/8kg | 2 Bt kg Variable
En vrac Frais
Dinde mâle sans abats
Dinde mâle entière nettoyée, sans les abats de la dinde.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
En vrac 1002572 11kg 9/12kg | 1 Bt kg Variable
En vrac 1002571 15kg 13/20kg | 1 Bt kg Variable
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En vrac Frais Sac Frais
En vrac Frais Sous vide Congelé
PARTIES DE DINDE
35
36
Parties de dinde
Blanc de dinde
Demi-blanc de dinde. C’est l’une des parties les plus nobles de la dinde et elle se présente propre, sans peau et sans os.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1002577 5,6kg 700g | 8 Bt kg Variable
Sous vide 1002581 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/bt kg Variable
Sous vide 1011469 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/bt kg Variable
Sac 1002580 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/bt kg Variable
Barquette 1005335 5,4kg 900g | 6 Bt kg Variable Sac 1002579 12kg 3kg | 4 Bt kg Variable
Escalopes de dinde
Il résulte de la découpe du blanc de dinde en tranches. C’est l’une des parties les plus nobles de la dinde et elle se présente propre, sans peau et sans os.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1002534 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable
Sac 1002537 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
En vrac 1010286 11kg n/d Bt kg Variable
Barquette 1002535 5kg 500g | 10 Bt kg Variable En vrac 1002536 10kg n/d Bt kg Variable
Escalopes de dinde fines calibrées
Elles résultent de la découpe du blanc de dinde en tranches de poids calibré. C’est l’une des parties les plus nobles de la dinde et elle se présente propre, sans peau et sans os.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1010253 12kg 90/120g 3kg | 4 Un/bt kg Variable En vrac 1010273 11kg 90/120g Bt kg Variable
Copeaux de blanc de dinde
Viande propre sans peau et sans os résultant de la découpe du blanc de dinde.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1002527 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable En vrac 1005315 10kg n/d Bt kg Variable
Strogonoff de dinde
Le strogonoff résulte de la viande du blanc de dinde tranchée et coupée en lamelles.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1002598 2kg 500g 4 Un/bt kg Variable Barquette 1011475 10kg 2,5kg | 4 Un kg Variable
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Barquette Frais
Sous vide Frais Sac Congelé
Sac Frais
En vrac Frais
Sac Frais
En vrac Congelé En vrac Frais Barquette Congelé
En vrac Frais
Sac Frais
Sac Frais En vrac Congelé
Barquette Frais
Barquette Congelé
Parties de dinde
Cuisse de dinde
La cuisse de dinde est composée du haut de cuisse et de la cuisse. Elle provient d’une dinde moyenne.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Sous vide 1002589 12kg 2kg | 6 Un/bt kg Variable Barquette 1005333 6kg 1kg | 6 Bt kg Variable Sac 1002588 10kg 2kg | 5 Bt kg Variable
Grande cuisse de dinde
La grande cuisse de dinde est composée du haut de cuisse et de la cuisse. Elle provient d’une grande dinde.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sous vide 1011472 12kg 2kg | 6 Un/bt kg Variable Sac 1002586 12kg 2kg | 6 Un/bt kg Variable
Petite cuisse de dinde
La petite cuisse de dinde est composée du haut de cuisse et de la cuisse. Elle provient d’une petite dinde.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1002583 3,2kg 800g 4 Un/bt kg Variable Sac 1002587 10kg 2kg | 5 Un/bt kg Variable
Sous vide 1009339 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable Sous vide 10011471 12kg 2kg | 6 Un/bt kg Variable Sous vide 1002582 6,6kg 1,1kg | 6 Bt kg Variable
Cuisse de dinde incisée
La cuisse de dinde est composée du haut de cuisse et de la cuisse, déjà incisées pour faciliter la cuisson et l’assaisonnement futurs.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1002584 12kg 2kg | 6 Un/bt kg Variable
Congelé
Haut de Cuisse de dinde
Partie supérieure de la cuisse de la dinde, avec la peau et les os.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1002540 5,6kg 700g | 8 Un kg Variable Sac 1002541 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable Sac 1002543 12kg 2kg | 6 Bt kg Variable
Haut de Cuisse de dinde désossée
Partie supérieure de la cuisse de la dinde, désossée et avec peau.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1002542 12kg 3kg 4 Un/bt kg Variable
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Barquette Frais Sac Frais Sac Frais
Barquette Frais Sous vide Frais
Sac Frais Sac Frais
Sous vide Frais
Barquette Congelé Sac Congelé Sous vide Congelé
Sac Frais Sous vide Frais Sac
Parties de dinde
Cuisse de dinde en tranches
La cuisse de dinde en tranches est composée de la cuisse et du haut de cuisse coupés en tranches.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1002546 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Râgout de dinde
Le produit provient de la découpe en cubes de la cuisse désossée de la dinde.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1002567 12kg 3kg | 4 Un/kg/bt kg Variable
Sous vide 1 un Congelé
Rôti de dinde
Cuisse de dinde désossée et enveloppée dans un filet.
Cuisse de dinde (Pilons)
Partie inférieure de la cuisse de dinde, résultant de la découpe et de la division de la cuisse de dinde.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1002590 2,4kg 600g 4 Un/bt kg Variable
Sous vide 1009038 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable Sous vide 1011470 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sous vide 1011698 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sous vide 1011699 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac 1002593 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable Sac 1011697 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable Sac 1002592 12,5kg 2,5kg | 5 Bt kg Variable Barquette 1005332 4,5kg 750g | 6 Bt kg Variable
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sous vide 1002596 8kg 1 un = 1kg | 8 Un kg Variable
Sac Frais
Fricassée de dinde
Viande résultant de la découpe de la dinde, puis de la découpe de plusieurs de ses parties.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1002560 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Congelé Sac Congelé Sac Frais En
Ailes de dinde
Ailes, partie résultant de la découpe de la dinde entière.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1002528 2,4kg 600g | 4 Un/bt kg Variable Sac 1002533 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable Sac 1011462 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable Barquette 1005334 6kg 600g | 10 Bt kg Variable Sac 1002532 10kg 2kg | 5 Bt kg Variable En vrac 1002530 10kg n/d Bt kg Fixe
39
En vrac Frais
Sac Frais Sous vide Frais
Barquette Frais Barquette Congelé Sac Congelé
Barquette Frais
vrac Congelé
Sac Frais
Parties de dinde
Foies de dinde
Foie de dinde, y compris le cœur. C’est l’un des abats de dinde qui convient à la préparation de snacks.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1002557 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable Sac 1002559 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Gésiers de dinde propres
Gésiers de dinde nettoyés et prêts à cuire, l’un des abats de dinde les plus appréciés. Convient pour la préparation de snacks.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1002574 2kg 500g 4 Un/bt kg Variable Sac 1002576 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Abats de dinde
Les abats de dinde sont constitués de : foie, cœur, gésier et cou.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1002573 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Cœurs de dinde
Cœurs, l’un des abats de dinde convenant à la préparation de snacks ou comme complément de plats plus traditionnels.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1005330 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable Sac 1002539 12,5kg 2,5kg 5 Un/bt kg Variable
Cous de dinde
Le cou de dinde est l’un des abats résultant de la séparation de la carcasse de la dinde après éviscération.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1002595 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Carcasse de dinde
Viande résultant de la découpe de la dinde après la découpe de ses parties.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1002538 10kg 5kg | 2 Un/bt kg Variable
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Barquette Frais
Barquette Frais
Barquette Frais Sac Frais
Sac Frais
Sac Frais
Sac Frais
Sac Frais
En vrac Frais
POULE ET COQ
Découvrez les caractéristiques qui distinguent une poule d’un coq
Les poules ont perdu la capacité de voler car elles n’ont plus à fuir les prédateurs
Les poules sont généralement brunes ou blanches
La poule est un oiseau domestique de taille moyenne
Les poules ingèrent généralement de petits cailloux qui les aident à broyer la nourriture dans leur gésier
Le coq a une grande crête rougeâtre sur le dessus de la tête qui aide à dissiper la chaleur de l’animal
Le coq possède une sorte d’ongle situé à l’arrière de ses pattes qui est utilisé comme arme d’attaque
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Grande poule avec abats
Grande poule entière et nettoyée, accompagnée d’un emballage avec les abats (gésier, foie, cœur), sans œufs en formation et sans pattes.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1009918 18kg 3kg | 6 Un kg Variable
Grande poule avec abats et œufs
Grande poule entière et nettoyée, accompagnée d’un emballage avec des abats (gésier, foie, cœur) et des œufs en formation, sans pattes.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1009913 18kg 3kg | 6 Un kg Variable
Grande poule sans abats
Grande poule entière et nettoyée, vendue sans les abats respectifs.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1009914 16,8kg 2,8kg | 6 Un/bt kg Variable Sac 1001757 11,2kg 2,8kg | 4 Bt kg Variable En vrac 1001755 11,2kg 2,8kg | 4 Bt kg Variable
Grande poule sans abats Classe «B»
Grande poule entière et nettoyée, avec présentation de catégorie inférieure, vendue sans les abats respectifs.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1009915 16,8kg 2,8kg | 6 Un/bt kg Variable
Petite poule avec abats
Petite poule entière et nettoyée, accompagnée d’un emballage avec les abats (gésier, foie, cœur), sans œufs en formation et sans pattes.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1001767 7,2kg 1,2kg | 6 Un kg Variable En vrac 1001771 12kg 1,2kg | 10 Un kg Variable
Petite poule avec abats et œufs
Petite poule entière et nettoyée, accompagnée d’un emballage avec des abats (gésier, foie, cœur) et des œufs en formation, sans pattes.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1001768 12kg 1,2kg | 10 Un kg Variable
45
En
Poule
En vrac Frais En vrac Frais
En vrac Frais En vrac Frais Sac Congelé En vrac Congelé En vrac Frais Barquette Frais
vrac Frais
Petite poule sans abats
Petite poule entière et nettoyée, vendue sans les abats respectifs.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1001772 12kg 1,2kg | 10 Un kg Variable Sac 1001770 12kg 1,2kg | 10 Bt kg Variable
Poule découpée
Grande poule nettoyée et coupée en morceaux.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1005329 11kg n/d Bt kg Variable
Moitiés de poule Bouillon de poule
Produit composé de parties de poule et des abats respectifs, pattes, gésiers et foie.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1001751 4,2kg 700g | 6 Un/bt kg Variable Barquette 1001752 7kg 700g | 10 Bt kg Variable
Produit résultant de la découpe en moitiés d’une petite poule.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1001765 4,8kg 600g 8 Un kg Variable
46
En vrac Frais En vrac Frais Sac Congelé
Poule
Barquette Frais Barquette Frais Barquette Congelé
Coq
Coq entier et nettoyé, vendu sans les respectifs.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1001775 14kg 3,5kg | 4 Un kg Variable En vrac 1005316 14kg 3,5kg | 4 Bt kg Variable
Coq avec sang
Coq entier et nettoyé accompagné d’un emballage contenant du sang recueilli par une gouttiére appropriée, filtré et dilué dans de l’acide acétique.
Coq Classe « B »
vrac
En
Coq entier et nettoyé, avec présentation de catégorie inférieure, vendu sans les abats respectifs.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1001776 14kg 3,5kg | 4 Un/bt kg Variable
En vrac Frais Sac Congelé Coq
47
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1005331 14kg 3,5kg | 4 Bt kg Variable
Frais En vrac Congelé
PRODUITS HALAL
Nous avons les meilleures solutions de produits Halal pour votre entreprise
Des aliments dont la consommation est permise par Allah
L’abattage ne peut être pratiqué que par des musulmans suivant un rituel strict autorisé par l’Islam.
En vertu de l’Islam, la consommation volontaire de tout aliment Haram (non Halal) est considérée comme une infraction.
«Halal» signifie « licite » ou « autorisé » et est parfois traduit par « acceptable »
50
Poulet halal
Poulet entier sans abats
Poulet entier nettoyé, sans les abats du poulet. Produit obtenu à partir de l’abattage du poulet selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
En vrac 1001566 20,4kg Calibre 16 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac 1001564 18,6kg Calibre 15 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac 1001562 21kg Calibre 14 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac 1001560 19,5kg Calibre 13 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac 1001559 18kg Calibre 12 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac 1001558 16,5kg Calibre 11 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac 1001557 18kg Calibre 10 | 18 Un/bt kg Variable
En vrac 1001569 18kg Calibre 9 20 Un/bt kg Variable
En vrac 1001568 16kg Calibre 8 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac 1001567 15kg Calibre 7 | 20 Un/bt kg Variable
Sac 1001565 12,4kg Calibre 15 | 8 Bt kg Variable
Sac 1001563 11,6kg Calibre 14 | 8 Bt kg Variable
Sac 1001561 10,8kg Calibre 13 | 8 Bt kg Variable
Sac 1008945 12,5kg Calibre 12 | 10 Bt kg Variable
Sac 1008944 11,5kg Calibre 11 | 10 Bt kg Variable
Sac 1008943 10,5kg Calibre 10 | 10 Bt kg Variable
Cuisse de Poulet avec dos
La cuisse avec dos ou quart de poulet est composée de la cuisse, du haut de cuisse et d’une petite partie du dos du poulet. Produit obtenu à partir de l’abattage du poulet selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001555 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable Sac 1001554 12,5kg 2,5kg | 5 Bt kg Variable
Haut de cuisse de poulet
Partie supérieure de la Cuisse de Poulet, avec la peau et l’os. Produit obtenu à partir de l’abattage du poulet selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1005393 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Haut de Cuisse de Poulet sans peau et désossée
Haut de Cuisse de Poulet désossée, sans peau et débarrassée de l’excès de graisse. Produit obtenu à partir de l’abattage du poulet selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1005399 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Blanc de poulet
C’est l’une des parties les plus nobles du poulet et elle se présente propre, sans peau et sans os. Produit obtenu à partir de l’abattage du poulet selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001552 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
51
Sac Congelé
Sac Frais
Sac Frais
Sac Frais
En vrac Frais
Sac Frais Sac Congelé
Poulet halal
Sac Frais
Ailes de poulet
Ailes, partie résultant de la découpe du poulet. Produit obtenu à partir de l’abattage du poulet selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001546 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Gésiers de poulet
Gésiers de poulet, l’un des abats de poulet les plus appréciés. Convient pour la préparation de snacks. Produit obtenu à partir de l’abattage du poulet selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001548 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Foies de poulet
Foie de poulet, y compris le cœur. C’est l’un des abats de poulet qui convient à la préparation de snacks. Produit obtenu à partir de l’abattage du poulet selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001547 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Cous de poulet
Le cou de poulet est l’un des abats résultant de la séparation de la carcasse du poulet après éviscération. Produit obtenu à partir de l’abattage du poulet selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001556 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Pattes de poulet
Les pattes se présentent pelées. Ils sont utilisés comme snacks ou comme partie intégrante de certains plats. Produit obtenu à partir de l’abattage du poulet selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1001549 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
52
Sac Frais
Sac Frais
Sac Frais Sac Frais
Dinde femelle entière sans abats
Dinde femelle entière nettoyée, sans les abats de la dinde. Produit obtenu par l’abattage d’une dinde femelle selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1002565 11kg 5/6kg | 2 Un kg Variable
Dinde mâle entière sans abats
Dinde mâle entière nettoyée, sans les abats de la dinde. Produit obtenu par l’abattage de la dinde mâle selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1002566 11kg 9/12kg | 1 Un kg Variable En vrac 1002564 15kg 13/20kg | 1 Un kg Variable
Cuisse de dinde
La cuisse de dinde est composée du haut de cuisse et de la cuisse. Produit obtenu par l’abattage de la dinde selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1002563 12kg 2kg | 6 Un/bt kg Variable
Blanc de dinde
Demi-blanc de dinde. C’est l’une des parties les plus nobles de la dinde et elle se présente propre, sans peau et sans os. Produit obtenu par l’abattage de la dinde selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1002562 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable Sac 1001551 10kg 2,5kg | 4 Un/bt kg Variable
Haut de Cuisse de dinde désossée
Partie supérieure de la cuisse de la dinde, désossée et avec peau. Produit obtenu par l’abattage de la dinde selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1005400 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Haut de Cuisse de dinde sans peau et désossée
Partie supérieure de la cuisse de la dinde, désossée et sans peau. Produit obtenu par l’abattage de la dinde selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1014184 12kg n/d Bt kg Variable
53
En vrac Frais En vrac Frais
Sac Congelé
Sac Frais
Sac Frais
En
vrac Frais
Sac Frais
Dinde halal
Dinde halal
Sac Frais
Ailes de dinde
Ailes, partie résultant de la découpe de la dinde entière. Produit obtenu par l’abattage de la dinde selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1002561 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
54
Grande poule sans abats
Grande poule entière et nettoyée, vendue sans les abats respectifs. Produit obtenu par l’abattage de poules selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1001759 16,8kg 2,8kg | 6 Un kg Variable
Petite poule sans abats
Petite poule entière et nettoyée, vendue sans les abats respectifs. Produit obtenu par l’abattage de poules selon le rituel islamique (Zabihah).
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1001761 12kg 1,2kg | 10 Un kg Variable Sac 1013788 12kg 1,2kg | 10 Un kg Variable
55
En vrac Frais
Poule halal
Sac Congelé En vrac Frais
PRÊTS À CUISINER
HACHÉS
59
Hachés
Préparation de viande de volaille hachée
Préparation à base de viande de poulet, obtenue par hachage et mélange homogène de viande de poulet, assaisonnée et prête à cuisiner.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1003078 1,6kg 400g | 4 Un/bt Un Fixe
Préparation de viande de dinde hachée
Préparation à base de viande de dinde, obtenue par hachage et mélange homogène de viande de dinde, assaisonnée et prête à cuisiner.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1003080 3,2kg 400g | 8 Un Un Fixe
En vrac Congelé
Viande hachée de poulet
Produit obtenu à partir de viande de poulet hachée, sans ingrédients ajoutés, moulée et conditionnée.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1017086 8kg 2kg | 4 Un kg Variable En vrac 1000646 11kg n/d Un kg Fixe
Viande 3mm e blanc de poulet
Viande hachée de 3 mm d’épaisseur résultant du hachage de récupération du blanc de poulet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1005348 10kg n/d Bt kg Variable
Barquette Frais
En vrac Congelé
Rouleau de viande de volaille
Préparation à base de viande de poulet, obtenue par hachage et mélange homogène de viande de poulet, assaisonnée et prête à cuisiner.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1003543 4,8kg 600g | 4 Un kg Variable En vrac 1003542 5,4kg 1,35kg | 4 Un kg Variable
60
Barquette Frais
Barquette Frais
Barquette Frais
En vrac Frais
Boulettes de poulet
Préparation de viande de poulet, obtenue par hachage et mélange homogène de viande de poulet, assaisonnée et prête à cuisiner, avec environ 33g par unité.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1000239 1,6kg 12 un = 400g | 4 Un/bt Un Fixe Sac 1000241 5kg 30 un = 1kg | 5 Un Bt Fixe
Boulettes de dinde
Préparation de viande de dinde, obtenue par hachage et mélange homogène de viande de dinde, assaisonnée et prête à cuisiner, avec environ 33 g par unité.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1000242 3,2kg 12 un = 400g | 8 Un Un Fixe
Burger au poulet Burger à la dinde
Préparation de viande de poulet, obtenue par hachage et mélange homogène de viande de poulet, assaisonnée et prête à cuisiner, avec environ 115g par unité.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1001822 1,8kg 4 un = 460g | 4 Un/bt Un Fixe
Préparation de viande de dinde, obtenue par hachage et mélange homogène de viande de dinde, assaisonnée et prête à cuisiner, avec environ 115 g par unité.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1001826 1,8kg 4 un = 460g | 4 Un Un Fixe
61
Hachés
Barquette Frais Barquette Frais
Barquette Frais Sac Congelé
Barquette Frais
63
SAUCISSES
Saucisse de volaille Longaniza
Préparation de viande obtenue à partir du mélange homogène de viande de poulet et d’un assaisonnement doux. Prêt à cuisiner, avec environ 50g par unité.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1003609 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable
Barquette 1003608 8kg 2kg | 4 Un kg Variable
Saucisse de volaille Toscane
Préparation de viande, obtenue à partir du mélange homogène de viande de poulet, avec un assaisonnement accentué (plus piquant). Prêt à cuisiner, avec environ 50g par unité.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1003619 6kg 500g | 12 Un kg Variable Barquette 1003618 8kg 2kg | 4 Un kg Variable
Saucisse de poulet au curry
Préparation de viande, obtenue à partir du mélange homogène de viande de poulet et d’un assaisonnement au curry. Prêt à cuisiner, avec environ 85g par unité.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1003616 7,2kg 600g | 12 Un kg Variable Barquette 1003615 8kg 2kg | 4 Un kg Variable
Mélange de saucisses
Un mélange de saucisses de trois saveurs différentes, Longaniza légèrement aromatisée, Toscane plus épicée et saucisse au curry, avec 50g à 85g par unité.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1003617 7,2kg 600g | 12 Un kg Variable
65
Barquette 500g Frais
Barquette 600g Frais
Barquette Frais
Barquette 500g Frais
Barquette 2kg Frais
Barquette 2kg Frais
Barquette 2kg Frais
Saucisses
67
BROCHETTES
Brochettes
Brochettes de blanc de poulet avec 1 bâtonnet
Brochette de viande de blanc de poulet avec du poivron et du lard de porc, environ 140g par unité.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1001154 6,8kg 24 un = 3,4kg | 2 Un kg Variable En vrac 1001155 7,5kg 54 un Un kg Variable
Brochettes de dinde avec 1 bâtonnet
Brochette de viande de cuisse de dinde, avec du poivron et du lard de porc, environ 140g par unité.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1001156 2,2kg 560g 4 Un/bt kg Variable Barquette 1001157 7kg 20 un = 3,5kg | 2 Un kg Variable En vrac 1001158 8kg 55 un Un kg Variable En vrac 1001159 7,5kg 54 un Un kg Variable
Brochettes de dinde avec 2 bâtonnets
Brochette de viande de cuisse de dinde, avec du poivron et du lard de porc, environ 240g par unité.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1001160 7,2kg 15 un = 3,6kg 2 Un kg Variable En vrac 1001161 8kg 32 un Un kg Variable En vrac 1001162 9,6kg 40 un Un kg Variable Barquette 1016753 6,8kg 3,4kg | 2 Un kg Variable
Brochettes de dinde au chorizo sur 2 bâtonnets
Brochette de viande de cuisse de dinde, avec du poivron, du chorizo et du lard de porc, environ 240g par unité.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1001163 7,2kg 15 un = 3,6kg | 2 Un kg Variable En vrac 1001164 8kg 32 un Un kg Variable
Brochettes de Cuisse de Poulet à la sauce à l’ail
Brochette de Cuisse de Poulet désossée et assaisonnée au goût de paprika, avec du poivron, environ 140g par unité.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1017085 6,72kg 560g 12 Un kg Variable
Barbecue mixte
Emballage composé de trois produits destinés au barbecue, des cuisses de poulet, des brochettes de blanc de poulet et des saucisses longaniza à assaisonnement doux.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1000795 4kg 1kg | 4 Un/bt kg Variable
69
Barquette Frais
Barquette Frais
Barquette Frais
Barquette Frais
En vrac Frais En vrac Frais En vrac Congelé
Barquette 560g Fresco Barquette 3,4kg Fresco
En vrac Congelé
En vrac Frais En vrac Congelé
Barquette Frais
PRODUITS PANÉS
71
Produits panés
Escalope de dinde panée
Escalopes de blanc de dinde marinées au goût d’agrumes et panées.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1002445 1,8kg 450g | 4 Un/bt kg Variable Barquette 1002446 3,6kg 450g | 8 Bt kg Variable En vrac 1002447 5kg n/d Un kg Variable
Escalope de poulet panée
Escalopes de blanc de poulet marinées au goût d’agrumes et panées.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1002449 1,8kg 450g 4 Un/bt kg Variable Barquette 1002450 3,6kg 450g 8 Bt kg Variable En vrac 1002451 5kg n/d Un kg Variable
Cordon Bleu de poulet
Escalope de blanc de poulet marinée et panée, farcie au fromage et au jambon.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids En vrac 1000937 5kg n/d Un kg Variable
Cordon Bleu de dinde
Escalope de blanc de dinde marinée et panée, farcie au fromage et au jambon.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1000938 7,2kg 600g | 12 Un kg Variable En vrac 1000939 5kg n/d Un kg Variable
Aiguillettes de poulet panées
Aiguillettes de blanc de poulet marinées au goût d’agrumes et panées.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1014469 6kg 1kg | 6 Un kg Fixe
73
Barquette Frais
Barquette Frais
Barquette Frais
Barquette Congelé
Barquette Congelé En vrac Congelé
En vrac Congelé
Sac Congelé
En vrac Congelé
En vrac Congelé
75 ASSAISONNÉS
Assaisonnés
Poulet assaisonné au paprika, emballé sur un plateau en aluminium prêt à être placé dans le four.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1009963 8,4kg 1,4kg 6 Un kg Variable
Poulet au four et prêt curry
Poulet assaisonné à base de curry, emballé sur un plateau en aluminium prêt à être placé dans le four.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1009944 8,4kg 1,4kg | 6 Un kg Variable
Poulet au four et prêt Piripiri
Poulet assaisonné à base de piment de Cayenne trituré, emballé sur un plateau en aluminium prêt à être placé au four.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Sac 1009945 8,4kg 1,4kg 6 Un kg Variable
Hotwings
Aile de poulet coupée en morceaux, enveloppée dans un assaisonnement sec très piquant, idéale pour la friture ou la cuisson au four.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1002162 6,4kg 1,6kg 4 Un/bt kg Variable
76
Sac Frais
Sac Frais
Barquette Frais
Sac Frais
Assaisonnés
Petit pilon de poulet à la sauce au paprika
Petit pilon de Poulet, assaisonnée d’une marinade saveur paprika.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1002164 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Cuisses de poulet à la sauce à l’ail
Cuisse de Poulet coupée anatomiquement, assaisonnée d’une marinade aromatisée à l’ail.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1002161 2,2kg 550g | 4 Un/bt kg Variable
Ailes de poulet à la sauce paprika
Aile de poulet, coupée en morceaux et assaisonnée d’une marinade saveur paprika.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Barquette 1002163 2kg 500g | 4 Un/bt kg
Rôti de dinde à la sauce paprika
Cuisse de dinde désossée, assaisonnée d’une marinade saveur paprika et enveloppée dans un filet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1002165 3,2kg 800g | 4 Un/bt kg Variable
Rôti de dinde à la sauce à l’ail
Cuisse de dinde désossée, assaisonnée d’une marinade aromatisée à l’ail et enveloppée dans un filet.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1014277 3,2kg 800g | 4 Un kg Variable
77
Barquette Frais Barquette Frais
Barquette Frais
En vrac Congelé
En vrac Frais
Barquette Frais
Barquette Frais
FARCIS
Rouleau de viande de poulet au fromage et au jambon
Préparation de viande Burger Meat. Produit obtenu à partir de viande de poulet hachée, ajout d’ingrédients (jambon et cheddar) et moulage.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1016636 2,6kg 650g | 4 Un kg Variable
Rouleau de viande de poulet au boudin et aux olives
Préparation de viande Burger Meat. Produit obtenu à partir de viande de poulet hachée, ajout d’ingrédients (boudin et olives) et moulage.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1016637 2,6kg 650g | 4 Un kg Variable
Rouleaux de cuisses de poulet au bacon
Cuisse de Poulet désossée, enveloppée dans une tranche de bacon et assaisonnée au thym, placée dans un filet.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1003536 2,2kg 550g 4 Un/bt kg Variable
Rouleaux de Cuisse de Poulet au boudin
Cuisse de Poulet désossée, farcie d’une tranche de boudin et placée dans un filet.
Rôti de dinde au boudin, aux asperges et aux olives Rôti de dinde à la moutarde, au miel et au citron
Produit obtenu à partir de la viande de cuisse de dinde désossée, farcie au boudin, aux asperges et aux olives enveloppé dans un filet de qualité alimentaire sous forme de rouleau.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 1016638 11kg 850g | 4 Un kg Variable
Produit obtenu à partir de viande de cuisse de dinde désossée, enveloppé dans un filet alimentaire sous forme de rouleau et assaisonné (moutarde, miel et citron), conditionné en atmosphère protégée.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 1016649 3,4kg 850g | 4 Un kg Variable
80
Barquette Frais
Barquette Frais
Barquette Frais
Barquette Frais
Barquette Frais Barquette Frais
Farcis
Blanc de poulet aux prunes et au fromage de l’île
Le Blanc de poulet (sans peau et sans graisse à l’extérieur) farci aux pruneaux et au fromage de l’île est un produit résultant de la découpe du poulet, ensuite mariné, ouvert et farci.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 2,6kg 650g | 4 Un kg Variable
Blanc de poulet aux dattes et au fromage de l’île
Le blanc de poulet (sans peau et sans graisse à l’extérieur) farci aux dattes et au fromage de l’île est un produit résultant de la découpe du poulet, ensuite mariné, ouvert et farci.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 2,6kg 650g | 4 Un kg Variable
Blanc de poulet aux épinards et à la saucisse « Alheira »
Le Blanc de poulet (sans peau et sans graisse à l’extérieur) farci à la saucisse « alheira » et aux épinards est un produit résultant de la découpe du poulet, ensuite mariné, ouvert et farci.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 2,6kg 650g | 4 Un kg Variable
Blanc de poulet à la ciboulette et à la pâte d’houmous
Le blanc de poulet (sans peau et sans graisse à l’extérieur) farci au houmous et à la ciboulette est un produit résultant de la découpe du poulet, qui est ensuite mariné, ouvert et farci.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 2,6kg 650g | 4 Un kg Variable
81
Barquette Frais
Barquette Frais Barquette Frais
Farcis
Barquette Frais
Filet de dinde aux prunes et au fromage de l’île
Le filet (sans peau et sans graisse à l’extérieur) de dinde farci aux pruneaux et au fromage de l’île est un produit résultant de la découpe de la dinde, ensuite marinée, ouverte et farcie.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 2,8kg 700g | 4 Un kg Variable
Filet de dinde aux dattes et au fromage de l’Île
Le filet (sans peau et sans graisse à l’extérieur) de dinde farci aux dattes et au fromage de l’île est un produit résultant de la découpe de la dinde, ensuite marinée, ouverte et farcie.
État Emb. Code Boîte Poids Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 2,8kg 700g | 4 Un kg Variable
Filet de dinde aux épinards et à la saucisse « Alheira »
Le filet de dinde (sans peau et sans graisse à l’extérieur) farci à la saucisse « alheira » et aux épinards est un produit résultant de la découpe de la dinde, ensuite marinée, ouverte et farcie.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids
Barquette 2,8kg 700g | 4 Un kg Variable
Filet de dinde à la ciboulette et à la pâte d’houmous
Le filet de dinde (sans peau et sans graisse à l’extérieur) farci au houmous et à la ciboulette est un produit résultant de la découpe de la dinde, qui est ensuite marinée, ouverte et farcie.
État Emb. Code Boîte Poids | Un Un/comm. Un/fact. Poids Barquette 2,8kg 700g | 4 Un kg Variable
82
Barquette Frais
Barquette Frais Barquette Frais
Farcis
Barquette Frais
84
TABLEAU RÉCAPITULATIF
85
Poulet entier
Produits en barquette
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Barquette Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001661 4,8kg 1,2kg | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Poulet Entier Ouvert Nettoyé Sans Abats 1017039 3,8kg Calibre 09 | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Poulet Entier Ouvert Assaisonné 1017040 3,8kg Calibre 09 | 4 Un kg Variable
Barquette Poulet Entier Ouvert Da Guia 1017041 3,2kg 800g | 4 Un kg Variable
Barquette Poulet Entier Ouvert Nettoyé Sans Abats 1001501 6,65kg Calibre 09 | 7 Un kg Variable
Barquette Poulet Entier Ouvert Assaisonné 1005327 8,4kg Calibre 10 | 8 Un kg Variable
Produits sous vide
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Sous vide Poulet Entier Fermé Avec Abats 1005324 8,7kg Calibre 14 | 6 Un/bt kg Variable
Sous vide Poulet Entier Fermé Sans Abats 1005318 19,2kg Calibre 14 | 10 Un/bt kg Variable
Sous vide Poulet Entier Fermé Sans Abats Light 1001662 9kg Calibre 15 | 10 Un/bt kg Variable
Produits en sac
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Sac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1017038 8,7kg 1,45kg (1un) | 6 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1005339 15,1kg 2,8kg (2un) | 5 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Avec Abats et Pattes 10017026 15,8kg 1,6kg (1un) | 10 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Avec Abats et Pattes 1005387 15,7kg 3,15kg (2un) | 5 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Avec Abats et Pattes 1001467 18,6kg Calibre 15 | 12 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Avec Abats et Pattes 1001468 19,8kg Calibre 16 | 12 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Avec Abats 1001459 11,6kg Calibre 14 | 8 Bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Avec Abats 1001452 12,8kg Calibre > 15 | 8 Bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1005326 9,1kg Calibre 6 | 14 Bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1005320 9kg Calibre 7 | 12 Bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001658 10,2kg Calibre 8 | 12 Bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001660 9,5kg Calibre 9 | 10 Bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001636 10,5kg Calibre 10 | 10 Bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001640 11,5kg Calibre 11 | 10 Bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001644 10kg Calibre 12 | 8 Bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001648 10,8kg Calibre 13 | 8 Bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001651 11,6kg Calibre 14 | 8 Bt kg Variable
Sac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001632 12,8kg Calibre > 15 | 8 Bt kg Variable
Produits en vrac
Emb. Catégorie Produit État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats 1001462 17kg Calibre 08 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats 1001463 19kg Calibre 09 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats 1001454 18,9kg Calibre 10 | 18 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats 1001455 17,25kg Calibre 11 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats 1001456 18,75kg Calibre 12 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats 1001457 20,25kg Calibre 13 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats 1001458 17,4kg Calibre 14 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats 1001460 18,6kg Calibre 15 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats 1001461 14,8kg Calibre 16 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats 1001441 14,7kg Calibre 15/20 | 10 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats 1001453 14kg Calibre > 18 | 8 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001655 11kg Calibre 06 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001656 15kg Calibre 07 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001657 17kg Calibre 08 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001659 19kg Calibre 09 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001635 18,9kg Calibre 10 | 18 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001638 17,25kg Calibre 11 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001642 18,75kg Calibre 12 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001646 20,25kg Calibre 13 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001650 17,4kg Calibre 14 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001653 18,6kg Calibre 15 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001654 19,8kg Calibre 16 | 12 Un/bt kg Variable
86
Tableau récapitulatif
Poulet entier Tableau récapitulatif
Produits en vrac (suite)
Emb. Catégorie
Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001633 15,2kg Calibre > 18 | 10 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats et Pattes 1001464 18,75kg Calibre 12 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats et Pattes 1001465 20,25kg Calibre 13 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Avec Abats et Pattes 1001466 17,4kg Calibre 14 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Blanc Sans Abats 1005322 17,4kg Calibre 14 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Blanc Sans Abats 1001450 14,7kg Cal. 15/18 | 8 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Blanc Sans Abats 1001451 15,75kg Cal. 18/20 | 8 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Blanc Sans Abats 1001449 14kg Calibre > 20 | 7 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Cuisses Croisées Sans Abats 1010065 15kg Calibre 7 | 20 Un kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Cuisses Croisées Sans Abats 1009006 17kg Calibre 8 | 20 Un kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Cuisses Croisées Sans Abats 1010064 19kg Calibre 9 | 20 Un kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats em Sac Fole 1005377 14kg Calibre > 20 | 7 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats em Sac Fole 1005388 15kg Calibre 07 | 20 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats em Sac Fole 1005328 12kg Calibre 08 | 20 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats em Sac Fole 1001634 19kg Calibre 09 | 20 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats em Sac Fole 1001637 18,9kg Calibre 10 | 18 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats em Sac Fole 1001641 17,25kg Calibre 11 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats em Sac Fole 1001645 18,75kg Calibre 12 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats em Sac Fole 1001649 20,25kg Calibre 13 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats em Sac Fole 1001652 17,4kg Calibre 14 | 12 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats em Sac Fole 1005314 18,6kg Calibre 15 | 12 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats em Sac Fole 1005389 19,8kg Calibre 16 | 12 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Sans Abats 1001492 10kg Calibre 07 | 20 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Sans Abats 1001493 10kg Calibre 08 | 20 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Sans Abats 1001494 10kg Calibre 09 | 20 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Sans Abats 1001497 8kg Calibre 10 | 18 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Sans Abats 1001498 15kg Calibre 11 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Sans Abats 1001499 11kg Calibre 12 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Sans Abats 1013177 20,25kg Calibre 13 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Nettoyer sans abats 1001504 15kg Calibre 07 | 20 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Nettoyer sans abats 1001505 17kg Calibre 08 | 20 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Nettoyer sans abats 1001506 19kg Calibre 09 | 20 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Nettoyer sans abats 1001507 18,9kg Calibre 10 | 18 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Nettoyer sans abats 1001508 17,25kg Calibre 11 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Nettoyer sans abats 1001509 18,75kg Calibre 12 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Incisé Sans Abats 1005338 19kg Calibre 9 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Incisé Sans Abats 1001510 18,9kg Calibre 10 | 18 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Incisé Sans Abats 1001511 17,25kg Calibre 11 | 20 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Incisé Sans Abats 1013272 20,25kg Calibre 13 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Assaisonné 1001512 14,25kg Calibre 09 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Assaisonné 1001513 15,75kg Calibre 10 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Assaisonné 1001514 17,25kg Calibre 11 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Assaisonné 1001515 18,75kg Calibre 12 | 15 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001639 11,5kg Calibre 11 | 10 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001643 12,5kg Calibre 12 | 10 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Fermé Sans Abats 1001647 10,8kg Calibre 13 | 8 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Sans Abats 1001496 10,5kg Calibre 10 | 10 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Nettoyé Sans Abats 1001500 10kg Calibre 08 | 12 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Assaisonné 1012275 10,5kg Calibre 10 | 10 Bt kg Variable
En vrac Poulet Entier Ouvert Assaisonné 1010196 11,5kg Calibre 11 | 10 Bt kg Variable
87
Parties de poulet
Emb. Catégorie Produit État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Barquette Ailes de Poulet Manchon d’aile de Poulet 1001613 1,6kg 400g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Ailes de Poulet Ailes de Poulet 1001425 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Blanc de Poulet Blanc de Poulet sans Peau 1001592 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable
Barquette Blanc de Poulet Aiguillettes de Poulet 1001571 1,6kg 400g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Blanc de Poulet Escalope de Poulet 1001432 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable
Barquette Parties de Poulet Suprêmes de poulet 1005319 10kg 2,5kg | 4 Un kg Variable
Barquette Blanc de Poulet Strogonoff de Poulet 1001665 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Blanc de Poulet Strogonoff de Poulet 1011473 10kg 2,5kg | 4 Un kg Variable
Barquette Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet 1001602 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable
Barquette Cuisse de Poulet Petit Pilon de Poulet 1001615 3kg 500g |6 Un/bt kg Variable
Barquette Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet 1001524 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable
Barquette Cuisse de Poulet Haut de Pilon de Poulet 1001534 4kg 1kg | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Parties de Poulet Moitiés de Poulet 1001574 3,3kg 550g | 6 Un kg Variable
Barquette Parties de Poulet Morceaux de Poulet 1001588 3kg 750g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Parties de Poulet Fricassée de Poulet 1001542 7,2kg 600g | 12 Un kg Variable
Barquette Parties de Poulet Trimmings de Poulet 1005317 16kg 4kg | 4 Un kg Variable
Barquette Abats de Poulet Abats de Poulet 1001576 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Abats de Poulet Cœurs de Poulet 1001519 1,6kg 400g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Abats de Poulet Gésiers de Poulet 1001580 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable
Barquette Abats de Poulet Foies de Poulet 1001536 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Abats de Poulet Pipis 1001628 4,8kg 1,2kg | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Abats de Poulet Cous de Poulet 1001623 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Ailes de Poulet Ailes de Poulet 1001426 5kg 500g | 10 Bt kg Variable
Barquette Blanc de Poulet Blanc de Poulet sans Peau 1001595 5kg 500g | 10 Bt kg Variable
Barquette Blanc de Poulet Escalope de Poulet 1001433 5kg 500g | 10 Bt kg Variable
Barquette Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet 1001608 5kg 500g | 10 Bt kg Variable
Barquette Cuisse de Poulet Petit Pilon de Poulet 1001616 5kg 500g | 10 Bt kg Variable
Barquette Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet 1001526 5kg 500g | 10 Bt kg Variable
Barquette Parties de Poulet Moitiés de Poulet 1001575 10kg 600g | 8 Un/bt kg Variable Barquette Abats de Poulet Gésiers de Poulet 1001582 5kg 500g | 10 Bt kg Variable Barquette Abats de Poulet Abats de Poulet 1001577 4,5kg 450g | 10 Bt kg Variable
Produits en barquette Produits
sous vide
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Sous vide Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet sans peau et désossée 1011476 12,5kg 2,5kg | 5 Un kg Variable
Sous vide Ailes de Poulet Ailes de Poulet 1001431 4,8kg 800g | 6 Bt kg Variable
Sous vide Blanc de Poulet Blanc de Poulet sans Peau 1001601 6,4kg 800g | 8 Bt kg Variable
Sous vide Cuisse de Poulet Cuisse de poulet avec dos 1001606 6kg 1kg | 6 Bt kg Variable
Sous vide Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet 1001612 6,4kg 800g | 8 Bt kg Variable
Sous vide Cuisse de Poulet Petit Pilon de Poulet 1001622 6,4kg 800g | 8 Bt kg Variable
Sous vide Parties de Poulet Fricassée de Poulet 1001545 6,4kg 800g | 8 Bt kg Variable
Sous vide Abats de Poulet Gésiers de Poulet 1001585 12kg 1kg | 12 Un kg Variable
Sous vide Abats de Poulet Gésiers de Poulet 1011927 10kg 2,5kg | 4 Un/bt kg Variable
Sous vide Abats de Poulet Foies de Poulet 1001541 14kg 1kg | 14 Bt kg Variable
88
Tableau
récapitulatif
Tableau récapitulatif
Produits en sac
Emb. Catégorie Produit
Parties de poulet
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Sac Ailes de Poulet Ailes de Poulet Blanc 1001440 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Ailes de Poulet Ailes de Poulet 1001430 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Ailes de Poulet Aile Coupée 10016382 12kg 3kg | 4 Bt kg Variable
Sac Ailes de Poulet Manchon d’aile de Poulet 1001614 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Blanc de Poulet Blanc de Poulet, avec Peau et avec Os 1001593 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Blanc de Poulet Blanc de Poulet avec Peau Calibré 1010265 12kg 130/170g : 3kg | 4 Un kg Variable
Sac Blanc de Poulet Blanc de Poulet avec Peau Calibré 1010281 12kg >180g : 3kg | 4 Un kg Variable
Sac Blanc de Poulet Blanc de Poulet Sans Peau Calibré 1010266 12kg 130/170g : 3kg | 4 Un kg Variable
Sac Blanc de Poulet Blanc de Poulet Sans Peau Calibré 1010264 12kg >180g : 3kg | 4 Un kg Variable
Sac Blanc de Poulet Blanc de Poulet Blanc 1001445 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Blanc de Poulet Blanc de Poulet sans Peau 1001599 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Blanc de Poulet Escalope de Poulet Calibré 1010263 12kg 40/80g : 3kg | 4 Un kg Variable
Sac Blanc de Poulet Escalope de Poulet Calibré 1010258 12kg 80/120g: 3kg | 4 Un kg Variable
Sac Blanc de Poulet Aiguillettes de Poulet 1001573 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Blanc de Poulet Escalope de Poulet 1001436 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Parties de Poulet Copeaux de Blanc de Poulet 1001423 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet avec Dos Calibré 1010283 12kg 200/300g : 3kg | 4 Un kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet avec Dos Calibré 1010285 12kg 300/400g : 3kg | 4 Un kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet avec Dos Calibré 1010271 12kg >400g : 3kg | 4 Un kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet Blanc avec Dos 1001448 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet avec Dos 1001607 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet 1001611 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Petit Pilon de Poulet 1001621 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet (Coupe Anatomique) 1010274 12kg 200/250g : 3kg | 4 Un kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet (Coupe Anatomique) 1010272 12kg 250/300g : 3kg | 4 Un kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Petit Pilon de Poulet calibrée 1005401 12kg 3kg | 4 Bt kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet Blanc 1001443 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet calibrée 1010270 12kg 100/150g : 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet calibrée 1010268 12kg 150/200g 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet 1001533 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Cuisse de Poulet Haut de Pilon de Poulet 1001535 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Parties de Poulet Poulet Découpé 1001518 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Parties de Poulet Poulet Découpé en Quartiers 1001631 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Parties de Poulet Morceaux de Poulet 1001590 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Parties de Poulet Fricassée de Poulet 1001544 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Parties de Poulet Carcasse de Poulet 1001491 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac Abats de Poulet Abats de Poulet 1001579 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac Abats de Poulet Cœurs de Poulet 1001521 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac Abats de Poulet Gésiers de Poulet 1001584 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac Abats de Poulet Foies de Poulet 1001539 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac Abats de Poulet Cous de Poulet 1001626 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac Abats de Poulet Pattes de Poulet 1001587 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac Ailes de Poulet Ailes de Poulet 1012548 10kg 1kg IQF | 10 Bt kg Fixe
Sac Blanc de Poulet Blanc de Poulet sans Peau 1012546 10kg 1kg IQF | 10 Bt kg Fixe
Sac Blanc de Poulet Aiguillettes de Poulet 1013157 10kg 1kg IQF | 10 Bt kg Fixe
Sac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet avec Dos 1012547 16kg 2kg IQF | 8 Bt kg Fixe
Sac Cuisse de Poulet Petit Pilon de Poulet 1012559 10kg 1kg IQF | 10 Bt kg Fixe
Sac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet 1012545 10kg 1kg IQF | 10 Bt kg Fixe
Sac Abats de Poulet Gésiers de Poulet Brésil 1001581 16kg 1kg | 16 Un/bt kg Fixe
89
Parties de poulet
Emb. Catégorie Produit
En vrac Ailes de Poulet Ailes de Poulet Blanc
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
1001438 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Ailes de Poulet Ailes de Poulet 1001427 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Blanc de Poulet Blanc de Poulet avec Peau 1001594 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Blanc de Poulet Blanc de Poulet avec Peau Calibré 1010261 11kg 130/170g Bt kg Variable
En vrac Blanc de Poulet Blanc de Poulet avec Peau Calibré 1010280 11kg >180g Bt kg Variable
En vrac Blanc de Poulet Blanc de Poulet Blanc 1001444 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Blanc de Poulet Blanc de Poulet sans Peau 1001596 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Blanc de Poulet Blanc de Poulet Sans Peau Calibré 1010259 11kg 130/170g Bt kg Variable
En vrac Blanc de Poulet Blanc de Poulet Sans Peau Calibré 1010260 11kg >180g Bt kg Variable
En vrac Blanc de Poulet Escalope de Poulet Calibré 1010267 11kg 40/80g Bt kg Variable
En vrac Blanc de Poulet Escalope de Poulet Calibré 1010269 11kg 80/120g Bt kg Variable
En vrac Blanc de Poulet Aiguillettes de Poulet 1001572 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Blanc de Poulet Escalope de Poulet 1001435 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet avec Dos Calibré 1010282 11kg 200/300g Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet avec Dos Calibré 1010284 11kg 300/400g Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet avec Dos Calibré 1010250 11kg >400g Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet Blanc avec Dos 1001447 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet avec Dos 1001604 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Petit Pilon de Poulet 1001617 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet (Coupe Anatomique) 1010254 11kg 200/250g Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet (Coupe Anatomique) 1010252 11kg 250/300g Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet (Coupe Anatomique) 1001609 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet Blanc 1001442 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet calibrée 1010256 11kg 100/150g Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet calibrée 1010257 11kg 150/200g Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet avec peau et désossée 1001525 9kg n/d Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet avec peau et désossée 1001530 9kg n/d Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet 1001527 11kg n/d Bt kg Variable En vrac Cuisse de Poulet Haut de Pilon de Poulet 1001529 11kg n/d Bt kg Variable En vrac Parties de Poulet Moitiés de Poulet 1005321 9kg n/d Bt kg Variable
En vrac Parties de Poulet Poulet Découpé 1001517 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Parties de Poulet Morceaux de Poulet 1001589 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Parties de Poulet Trimmings de Poulet 1001667 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Parties de Poulet Carcasse de Poulet 1001490 9kg n/d Bt kg Variable En vrac Abats de Poulet Foies de Poulet 1001537 9kg n/d Bt kg Variable En vrac Abats de Poulet Cous de Poulet 1001624 9kg n/d Bt kg Variable
En vrac Ailes de Poulet Ailes de Poulet Blanc 1001439 10kg n/d Bt kg Variable En vrac Ailes de Poulet Ailes de Poulet Blanc 1001437 10kg EXP. Bt kg Variable En vrac Ailes de Poulet Ailes de Poulet 1001428 10kg n/d Bt kg Variable
En vrac Ailes de Poulet Ailes de Poulet 1001424 10kg EXP. Bt kg Variable
En vrac Blanc de Poulet Blanc de Poulet sans Peau 1001597 10kg n/d Bt kg Variable En vrac Blanc de Poulet Blanc de Poulet sans Peau 1009588 10kg IQF Bt kg Fixe
En vrac Blanc de Poulet Escalope de Poulet 1001434 10kg n/d Bt kg Variable En vrac Parties de Poulet Copeaux de Blanc de Poulet 1001421 10kg n/d Bt kg Variable En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet Blanc avec Dos 1001446 10kg n/d Bt kg Variable En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet avec Dos 1009749 10kg IQF Bt kg Variable En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet avec Dos 1001603 10kg n/d Bt kg Variable En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet 1001610 10kg n/d Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Petit Pilon de Poulet 1001618 10kg n/d Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Petit Pilon de Poulet 1010066 10kg n/d Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Petit Pilon de Poulet 1009590 10kg IQF Bt kg Fixe
En vrac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet 1001528 10kg n/d Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet 1009591 10kg IQF Un kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Haut de Cuisse de Poulet sans peau et désossée 1001531 12kg n/d Bt kg Variable
En vrac Parties de Poulet Poulet Découpé en Quartiers 1009745 10kg n/d Bt kg Variable
90
Produits en vrac Tableau récapitulatif
Tableau
récapitulatif
Produits sous vide
Emb. Catégorie Produit
Dinde entière
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Sous vide Dinde Entière Dinde Femelle Sans Abats 1010067 5kg 5kg | 1 Un kg Variable
Sous vide Dinde Entière Dinde Femelle Sans Abats 1010068 6kg 6kg | 1 Un kg Variable
Sous vide Dinde Entière Dinde Femelle Sans Abats 1010069 7kg 7kg | 1 Un kg Variable
Produits en barquette
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Barquette Dinde Entière Dinde en Bronze 1005341 11kg 5,5kg | 2 Un kg Variable Panier Dinde Entière Dinde en Bronze 1005342 11kg 5,5kg | 2 Un kg Variable
Produits en sac
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Sac Dinde Entière Dinde Femelle Avec Abats 1005407 11kg 5/6kg | 2 Un kg Variable
Produits en vrac
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
En vrac Dinde Entière Dinde Femelle Sans Abats 1002552 13,5kg 4/5kg | 3 Un kg Variable
En vrac Dinde Entière Dinde Femelle Sans Abats 1002553 16,5kg 5/6kg | 3 Un kg Variable
En vrac Dinde Entière Dinde Femelle Sans Abats 1002554 13kg 6/7kg | 2 Un kg Variable
En vrac Dinde Entière Dinde Femelle Sans Abats 1002555 15kg 7/8kg | 2 Un kg Variable
En vrac Dinde Entière Dinde Femelle Avec Abats 1002547 13,5kg 4/5kg | 3 Un kg Variable
En vrac Dinde Entière Dinde Femelle Avec Abats 1002548 16,5kg 5/6kg | 3 Un kg Variable
En vrac Dinde Entière Dinde Femelle Avec Abats 1002549 13kg 6/7kg | 2 Un kg Variable
En vrac Dinde Entière Dinde Femelle Avec Abats 1002550 15kg 7/8kg | 2 Un kg Variable
En vrac Dinde Entière Dinde Mâle Sans Abats 1002572 11kg 9/12kg | 1 Un kg Variable
En vrac Dinde Entière Dinde Mâle Sans Abats 1002571 15kg 13/20kg | 1 Un kg Variable
En vrac Dinde Entière Dinde en Bronze 1005340 11kg 5,5kg | 2 Un kg Variable
91
Parties de dinde
Produits en barquette
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Barquette Parties de Dinde Blanc de Dinde 1002577 5,6kg 700g | 8 Un kg Variable
Barquette Parties de Dinde Escalopes de Dinde 1002534 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable
Barquette Parties de Dinde Strogonoff de Dinde 1002598 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Parties de Dinde Strogonoff de Dinde 1011475 10kg 2,5kg | 4 Un kg Variable
Barquette Parties de Dinde Ailes de Dinde 1002528 2,4kg 600g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Parties de Dinde Petite Cuisse de Dinde 1002583 3,2kg 800g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Parties de Dinde Cuisse de dinde 1002540 5,6kg 700g | 8 Un kg Variable
Barquette Parties de Dinde Cuisse de Dinde (Pilons) 1002590 2,4kg 600g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Parties de Dinde Foies de Dinde 1002557 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Parties de Dinde Gésiers de Dinde Propres 1002574 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Parties de Dinde Cœurs de Dinde 1005330 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Parties de Dinde Blanc de Dinde 1005335 5,4kg 900g | 6 Bt kg Variable
Barquette Parties de Dinde Escalopes de Dinde 1002535 5kg 500g | 10 Bt kg Variable
Barquette Parties de Dinde Cuisse de Dinde 1005333 6kg 1kg | 6 Bt kg Variable
Barquette Parties de Dinde Cuisse de Dinde (Pilons) 1005332 4,5kg 750g | 6 Bt kg Variable Barquette Parties de Dinde Ailes de Dinde 1005334 6kg 600g | 10 Bt kg Variable
Produits sous vide
Emb. Catégorie Produit État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Sous vide Parties de Dinde Blanc de Dinde 1002581 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sous vide Parties de Dinde Blanc de Dinde 1011469 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sous vide Parties de Dinde Cuisse de Dinde 1002589 12kg 2kg | 6 Un/kg/Bt kg Variable
Sous vide Parties de Dinde Cuisse de Dinde Grande 1011472 12kg 2kg | 6 Un/bt kg Variable
Sous vide Parties de Dinde Petite Cuisse de Dinde 1009339 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sous vide Parties de Dinde Petite Cuisse de Dinde 1011471 12kg 2kg | 6 Un/bt kg Variable
Sous vide Parties de Dinde Cuisse de Dinde (Pilons) 1009038 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sous vide Parties de Dinde Cuisse de Dinde (Pilons) 1011470 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sous vide Parties de Dinde Cuisse de Dinde (Pilons) 1011698 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sous vide Parties de Dinde Cuisse de Dinde (Pilons) 1011699 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sous vide Parties de Dinde Petite Cuisse de Dinde 1002582 6,6kg 1,1kg | 6 Bt kg Variable
Sous vide Parties de Dinde Rôti de Dinde 1002596 8kg 1 un = 1kg | 8 Un kg Variable
Produits en sac
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Sac Parties de Dinde Blanc de Dinde 1002580 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Escalopes de Dinde 1002537 12kg 3kg | 4 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Escalopes de Dinde Fines Calibrées 1010253 12kg 90/120g : 3kg | 4 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Copeaux de Blanc de Dinde 1002527 12kg 3kg | 4 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Cuisse de Dinde Grande 1002586 12kg 2kg | 6 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Petite Cuisse de Dinde 1002587 10kg 2kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Cuisse de Dinde Incisée 1002584 12kg 2kg | 6 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Cuisse de dinde 1002541 12kg 3kg | 4 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Cuisse de Dinde Désossée 1002542 12kg 3kg | 4 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Cuisse de Dinde en Tranches 1002546 12kg 3kg | 4 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Râgout de Dinde 1002567 12kg 3kg | 4 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Cuisse de Dinde (Pilons) 1002593 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Cuisse de Dinde (Pilons) 1011697 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Ailes de Dinde 1002533 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Ailes de Dinde 1011462 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Foies de Dinde 1002559 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Gésiers de Dinde Propres 1002576 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Abats de Dinde 1002573 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Cœurs de Dinde 1002539 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Fricassé de Dinde 1002560 12kg 3kg | 4 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Cous de Dinde 1002595 12,5kg 2,5kg | 5 Un/kg/Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Blanc de Dinde 1002579 12kg 3kg | 4 Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Cuisse de Dinde 1002588 10kg 2kg | 5 Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Cuisse de dinde 1002543 12kg 2kg | 6 Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Cuisse de Dinde (Pilons) 1002592 12,5kg 2,5kg | 5 Bt kg Variable
Sac Parties de Dinde Ailes de Dinde 1002532 10kg 2kg | 5 Bt kg Variable
92
Tableau récapitulatif
Tableau récapitulatif
Produits en vrac
Emb. Catégorie Produit
Parties de dinde
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
En vrac Parties de Dinde Escalopes de Dinde 1010286 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Parties de Dinde Escalopes de Dinde Fines Calibrées 1010273 11kg 90/120g Un kg Variable
En vrac Parties de Dinde Râgout de Dinde 1005336 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Parties de Dinde Carcasse de Dinde 1002538 10kg 5kg | 2 Un/kg/Bt kg Variable
En vrac Parties de Dinde Escalopes de Dinde 1002536 10kg n/d Bt kg Variable
En vrac Parties de Dinde Copeaux de Blanc de Dinde 1005315 10kg n/d Bt kg Variable
En vrac Parties de Dinde Ailes de Dinde 1002530 10kg n/d Bt kg Fixe
93
Poulet et coq
Produits en barquette
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Barquette Poule Petite Poule avec Abats 1001767 7,2kg 1,2kg | 6 Un kg Variable
Barquette Poule Bouillon de Poule 1001751 4,2kg 700g | 6 Un/bt kg Variable
Barquette Poule Moitiés de Poule 1001765 4,8kg 600g | 8 Un kg Variable
Barquette Poule Bouillon de Poule 1001752 7kg 700g | 10 Bt kg Variable
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Sac Poule Grande Poule Sans Abats 1001757 11,2kg 2,8kg | 4 Bt kg Variable
Sac Poule Petite Poule Sans Abats 1001770 12kg 1,2kg | 10 Bt kg Variable Sac Coq Coq Avec Sang 1005331 14kg 3,5kg | 4 Bt kg Variable
Produits en sac Produits en vrac
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
En vrac Poule Grande Poule Avec Abats 1009918 18kg 3kg | 6 Un kg Variable
En vrac Poule Grande poule Avec Abats et Oeufs 1009913 18kg 3kg | 6 Un kg Variable
En vrac Poule Grande Poule Sans Abats 1009914 16,8kg 2,8kg | 6 Un/bt kg Variable
En vrac Poule Grande Poule Sans Abats Classe “B” 1009915 16,8kg 2,8kg | 6 Un/bt kg Variable
En vrac Poule Petite Poule Avec Abats 1001771 15,6kg 1,3kg | 12 Un kg Variable
En vrac Poule Petite Poule Avec Abats et Oeufs 1001768 15,6kg 1,3kg | 12 Un kg Variable
En vrac Poule Petite Poule Sans Abats 1001772 14,4kg 1,2kg | 12 Un kg Variable
En vrac Poule Poule Découpée 1005329 11kg n/d Bt kg Variable
En vrac Coq Coq 1001775 14kg 3,5kg | 4 Un kg Variable
En vrac Coq Coq Classe “B” 1001776 14kg 3,5kg | 4 Un/bt kg Variable
En vrac Poule Grande Poule Sans Abats 1001755 11,2kg 2,8kg | 4 Bt kg Variable
En vrac Coq Coq 1005316 14kg 3,5kg | 4 Bt kg Variable
94
Tableau récapitulatif
Produits en sac
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Sac Poulet Halal Cuisse de Poulet avec Dos 1001555 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Halal Blanc de Poulet 1001552 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Halal Cuisse de Poulet 1005393 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Halal Cuisse de poulet Sans Peau et Désossée 1005399 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Halal Ailes de Poulet 1001546 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Halal Gésiers de Poulet 1001548 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Halal Foies de Poulet 1001547 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Halal Cous de Poulet 1001556 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Halal Pattes de Poulet 1001549 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac Dinde Halal Cuisse de Dinde 1002563 12kg 2kg | 6 Un/bt kg Variable
Sac Dinde Halal Blanc de Dinde 1002562 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac Dinde Halal Cuisse de Dinde Désossée 1005400 12kg 3kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Dinde Halal Ailes de Dinde 1002561 12,5kg 2,5kg | 5 Un/bt kg Variable
Sac Dinde Halal Blanc de Dinde 1001551 10kg 2,5kg | 4 Un/bt kg Variable
Sac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1001565 12,4kg Calibre 15 | 8 Bt kg Variable
Sac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1001563 11,6kg Calibre 14 | 8 Bt kg Variable
Sac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1001561 10,8kg Calibre 13 | 8 Bt kg Variable
Sac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1008945 12,5kg Calibre 12 | 10 Bt kg Variable
Sac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1008944 11,5kg Calibre 11 | 10 Bt kg Variable
Sac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1008943 10,5kg Calibre 10 | 10 Bt kg Variable
Sac Poulet Halal Cuisse de Poulet avec Dos 1001554 12,5kg 2,5kg | 5 Bt kg Variable
Sac Poule Halal Petite Poule Sans Abats 1013788 12kg 1,2kg | 10 Un kg Variable
Produits en vrac
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
En vrac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1001566 20,4kg Calibre 16 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1001564 18,6kg Calibre 15 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1001562 21kg Calibre 14 | 12 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1001560 19,5kg Calibre 13 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1001559 18kg Calibre 12 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1001558 16,5kg Calibre 11 | 15 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1001557 18kg Calibre 10 | 18 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1001569 18kg Calibre 9 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1001568 16kg Calibre 8 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac Poulet Halal Poulet Entier Sans Abats 1001567 15kg Calibre 7 | 20 Un/bt kg Variable
En vrac Dinde Halal Dinde Femelle Entière Sans Abats 1002565 11kg 5/6kg | 2 Un kg Variable
En vrac Dinde Halal Dinde Mâle Entière Sans Abats 1002566 11kg 9/12kg | 1 Un kg Variable
En vrac Dinde Halal Dinde Mâle Entière Sans Abats 1002564 15kg 13/20kg | 1 Un kg Variable
Sac Dinde Halal Cuisse de dinde Sans Peau et Désossée 1014184 12kg n/d Bt kg Variable
En vrac Poule Halal Grande Poule Sans Abats 1001759 16,8kg 2,8kg | 6 Un kg Variable
En vrac Poule Halal Petite Poule Sans Abats 1001761 15kg 1,25kg | 12 Un kg Variable
95
Produits Halal Tableau récapitulatif
Prêts à cuisiner
Produits en barquette
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Barquette Hachés Préparation de Viande de Volaille Hachée 1003078 1,6kg 400g | 4 Un/bt Un Fixe
Barquette Hachés Preparado de Hachés de Dinde 1003080 3,2kg 400g | 8 Un Un Fixe
Barquette Hachés Hachés de Poulet 1017086 8kg 2kg | 4 Un kg Variable
Barquette Hachés Rouleau de Viande de Volaille 1003543 4,8kg 600g | 4 Un kg Variable
Barquette Boulettes Boulettes de Poulet 1000239 1,6kg 12 un = 400g | 4 Un/bt Un Fixe
Barquette Boulettes Boulettes de Dinde 1000242 3,2kg 12 un = 400g | 8 Un Un Fixe
Barquette Burger Burger au Poulet 1001822 1,8kg 4 un = 460g | 4 Un/bt Un Fixe
Barquette Burger Burger au Dinde 1001826 1,8kg 4 un = 460g | 4 Un/bt Un Fixe
Barquette Saucisses Saucisse de Volaille Longaniza 1003609 3kg 500g | 6 Un/bt kg Variable
Barquette Saucisses Saucisse de Volaille Longaniza 1003608 8kg 2kg | 4 Un kg Variable
Barquette Saucisses Saucisse de Volaille Toscane 1003619 6kg 500g | 12 Un kg Variable
Barquette Saucisses Saucisse de Volaille Toscane 1003618 8kg 2kg | 4 Un kg Variable
Barquette Saucisses Saucisse de Poulet au Curry 1003616 7,2kg 600g | 12 Un kg Variable
Barquette Saucisses Saucisse de Poulet au Curry 1003615 8kg 2kg | 4 Un kg Variable
Barquette Saucisses Mix de Saucisses 1003617 7,2kg 600g | 12 Un kg Variable
Barquette Brochettes
Brochettes de blanc de poulet avec 1 bâtonnet 1001154 6,8kg 24 un = 3,4kg | 2 Un kg Variable
Barquette Brochettes Brochettes de Dinde avec 1 bâtonnet 1001156 2,2kg 560g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Brochettes Brochettes de Dinde avec 1 bâtonnet 1001157 6,8kg 24 un = 3,4kg | 2 Un kg Variable
Barquette Brochettes Brochettes de Dinde avec 2 bâtonnets 1001160 7,2kg 15 un = 3,6kg | 2 Un kg Variable
Barquette Brochettes Brochettes de Dinde au Chorizo sur 2 bâtonnets 1001163 7,2kg 15 un = 3,6kg | 2 Un kg Variable
Barquette Brochettes
Brochettes de Cuisse de Poulet à la Sauce à l’ail 1017085 6,72kg 560g | 12 Un kg Variable
Barquette Brochettes Barbecue Mixte 1000795 4kg 1kg | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Produits Panés Escalope de Poulet Panée 1002445 1,8kg 450g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Produits Panés Escalope de Poulet Panée 1002449 1,8kg 450g | 4 Un/bt kg Variable Barquette Produits Panés Cordon Bleu de Dinde 1000938 7,2kg 600g | 12 Un kg Variable
Barquette Assaisonnés Hotwings 1002162 6,4kg 1,6kg | 4 Un/bt kg Variable Barquette Assaisonnés Cuisses de Poulet à la Sauce à l’ail 1002161 2,2kg 550g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Assaisonnés Cuisses de Poulet à la Sauce au Paprika 1002164 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Assaisonnés Ailes de poulet à la Sauce Paprika 1002163 2kg 500g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Produits marinés Rôti de Dinde à la Sauce Paprika 1002165 3,2kg 800g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Produits marinés Rôti de Dinde à la Sauce à l’ail 1014277 3,2kg 800g | 4 Un kg Variable
Barquette Produits Farcis Rouleau de Viande de Poulet au Fromage et au Jambon 1016636 2,6kg 650g | 4 Un kg Variable
Barquette Produits Farcis Rouleau de Viande de Poulet au Boudin et aux Olives 1016637 2,6kg 650g | 4 Un kg Variable
Barquette Produits Farcis Rouleaux de Cuisses de Poulet au Bacon 1003536 2,2kg 550g | 4 Un/bt kg Variable
Barquette Produits Farcis Rouleaux de Cuisse de Poulet au Boudin 1003537 6,6kg 550g | 12 Un kg Variable
Barquette Produits Farcis Rôti de Dinde au Boudin, aux Asperges et aux Olives 1016638 11kg 850g | 4 Un kg Variable
Barquette Produits Farcis Rôti de Dinde à la Moutarde, au Miel et au Citron 1016649 3,4kg 850g | 4 Un kg Variable
Barquette Produits Farcis Blanc de Poulet aux Prunes et au Fromage de l'île 2,6kg 650g | 5 Un kg Variable
Barquette Produits Farcis Blanc de Poulet aux Dattes et au Fromage de l’île 2,6kg 650g | 5 Un kg Variable
Barquette Produits Farcis Blanc de Poulet aux Épinards et à la Aaucisse « Alheira » 2,6kg 650g | 5 Un kg Variable
Barquette Produits Farcis Blanc de Poulet à la Ciboulette et à la Pâte d’houmous 2,6kg 650g | 5 Un kg Variable
Barquette Produits Farcis Filet de Dinde aux Prunes et au Fromage de l’île
Barquette Produits Farcis Filet de Dinde aux Dattes et au Fromage de l’Île
Barquette Produits Farcis Filet de Dinde aux Épinards et à la Saucisse « Alheira »
Barquette Produits Farcis Filet de Dinde à la Ciboulette et à la Pâte d’houmous
2,6kg 650g | 5 Un kg Variable
2,6kg 650g | 5 Un kg Variable
2,6kg 650g | 5 Un kg Variable
2,6kg 650g | 5 Un kg Variable
Barquette Produits Panés Escalope de Poulet Panée 1002446 3,6kg 450g | 8 Bt kg Variable
Barquette Produits Panés Escalope de Poulet Panée 1002450 3,6kg 450g | 8 Bt kg Variable
96
Tableau récapitulatif
Tableau récapitulatif Prêts à
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
Sac Assaisonnés Poulet au Four et Prêt Classique 1009963 8,4kg 1,4kg | 6 Un kg Variable
Sac Assaisonnés Poulet au Four et Prêt Curry 1009944 8,4kg 1,4kg | 6 Un kg Variable
Sac Assaisonnés Poulet au Four et Prêt Piripiri 1009945 8,4kg 1,4kg | 6 Un kg Variable
Sac Boulettes Boulettes de Poulet 1000241 5kg 30 un = 1kg | 5 Un Bt Fixe
Sac Produits Panés Aiguillettes de Poulet Produits Panés 1014469 6kg 1kg | 6 Un kg Fixe
Produits en vrac
Emb. Catégorie Produit
État Code Boîte Poids | Un Un/ comm. Un/ fact. Poids
En vrac Hachés Hachés de Poulet 1000646 11kg n/d Un kg Fixe
En vrac Brochettes Brochettes de Dinde avec 1 bâtonnet 1001158 8kg 55 un Un kg Variable
En vrac Brochettes Brochettes de Dinde avec 2 bâtonnets 1001161 8kg 32 un Un kg Variable
En vrac Brochettes Brochettes de Dinde au Chorizo sur 2 bâtonnets 1001164 8kg 32 un Un kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet avec dos Assaisonnée 1003847 10kg n/d Bt kg Variable
En vrac Cuisse de Poulet Cuisse de Poulet avec dos Assaisonnée 1016847 9kg n/d Bt kg Variable
En vrac Blanc de Poulet Viande 3mm e Blanc de Poulet 1005348 10kg n/d Bt kg Variable
En vrac Produits Farcis Rouleau de Viande de Volaille 1003542 5,4kg 1,35kg | 4 Un kg Variable
En vrac Brochettes Brochettes de Dinde avec 1 bâtonnet 1001155 7,5kg 54 un Un kg Variable
En vrac Brochettes Brochettes de Dinde avec 1 bâtonnet 1001159 7,5kg 54 un Un kg Variable
En vrac Brochettes Brochettes de Dinde avec 2 bâtonnets 1001162 9,6kg 40 un Un kg Variable
En vrac Produits Panés Escalope de Poulet Panée 1002447 5kg n/d Un kg Variable
En vrac Produits Panés Escalope de Poulet Panée 1002451 5kg n/d Un kg Variable
En vrac Produits Panés Cordon Bleu de Poulet 1000937 5kg n/d Un kg Variable
En vrac Produits Panés Cordon Bleu de Dinde 1000939 5kg n/d Un kg Variable
97
Produits en sac cuisiner
État des produits
Unité de commande (Un./comm.)
Un Bte Un/Bte Unité de facturation (Un./fact.)
Un Kg Bte
Frais Congelé Surgelé Unité Boîte Unités par boîte Unité kilogramme Boîte
99
www.lusaves.pt
