Aoitori - Japanese Community Magazine 2022 DEC

Page 1

WeihnachtsmÀrkte in Deutschland & Belgien ドむツずベルギヌのおすすめ お出かけ情報満茉
ドむツのクリスマス・マヌケットをめぐる冬の旅 Communauté Japonaise Japanse Gemeenschap 2022 12 月号
© illustration : Chiaki Suzuki
Bruxelles Antwerpen LiÚge Leuven BELGIQUE BELGIË BELGIEN FRANCE Aachen DÃŒsseldorf Köln Frankfurt am Main Heidelberg Stuttgart NÃŒrnberg MÃŒnchen Bad Tölz FÃŒssen NEDERLAND LUXEMBOURG SCHWEIZ SUISSE ÖSTERREICH ČESKO DANMARK BadenWÃŒrttemberg Bayern Hessen NordrheinWestfalen RheinlandPfalz Saarland Niedersachsen Bremen Hamburg SchleswigHolstein ThÃŒringen SachsenAnhalt MecklenburgVorpommern NORDSEE 今月号に掲茉の 旅の目的地 ◉ 100 km Monschau RÃŒdesheim Michelstadt WÃŒrzburg Bamberg Rothenburg ob der Tauber Esslingen Ludwigsburg Freiburg Ravennaschlucht SVIZZERA SVIZRA 1 2 3 4 Schloss Merode 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Wieskirche Nördlingen DinkelsbÃŒhl Schloss Neuschwanstein Romantische Straße DEUTSCHLAND 2 AOITORI.BE Décembre-December 2022

Adventus

今幎最埌の号はドむツのクリスマス・マヌケットず、ベルギヌ 各地の情報2022幎改蚂版をお届けしたす。

この催し物の起源を調べるず、具䜓的な堎所や時間には諞 説あるものの、䞭䞖のドむツ語圏で生たれたこずは確実であるよ うです。街の広堎に小屋を蚭眮し、季節の食りものが売られ、 垂民が集たり䞀緒に食べ物や飲み物を楜しみ、歌やダンスで 盛り䞊がったず䌝えられたす。

む゚ス・キリストの生誕を祝うのがクリスマス。その前日のむ ブたでの4週間の埅降節アドベントにマヌケットは開催され、 厳しい冬のなかで人々に喜びず垌望をもたらす季節行事ずしお 受け継がれおきたわけです。

本堎ドむツ、䟋えばニュルンベルクでは24日のお昌過ぎに、 お店はパタパタず閉たり、売り子さんたちもそそくさず垰路に぀ きたす。圌らもファミリヌが家で埅っおいるからです。商業䞻矩 のブリュッセルでは翌幎1月1日たでお祭りは続きたす。それが 良いか悪いかは読者諞賢のご刀断にお任せするずしお。

埅降節の語源は、ラテン語で到来を意味するAdventus。

フランス語でAvent、ドむツ語やオランダ語、英語では同じで Adventず぀づりたす。

聖曞を読むず、旧玄聖曞のアダムずむブ、そしおアブラハム からモヌれに至るたでの厳粛な神ず人の歎史が延々ず続いた埌

に、新玄聖曞のむ゚ス・キリストの誕生によっお、倧きな倉化 が生たれたように感じられたす。

キリストの蚀動には、人間の苊しみや悪埳も含めお、すべお を包み蟌み、赊し、導いおくれる枩かさが感じられたす。個人 的に旧玄聖曞の神は、ペブ蚘にあるように人間の信心や根性 を詊すような厳しい性栌が奜きになれたせん。キリスト教埒で もない私が勝手なこずを曞いお、神父様、牧垫先生に叱られる かもしれたせんが・・・  青い鳥読者の皆様にご提案したいのは、心豊かに過ごす幎

末です。神の恵みはい぀か蚪れるこずでしょう。日々の憂いは、 ひずたず匕き出しに攟り蟌んで、玠敵なむベント盛りだくさんの 冬をお楜しみください。 ベルギヌ青い鳥 線集長 山本浩幞 線集長からメッセヌゞ AOITORI - Inspiration Publishing URL :
MAIL
TEL
64 33 17 Editor in chief :
:
Contact 03 線集長からメッセヌゞ 04 特集 ドむツのクリスマス・      マヌケットをめぐる冬の旅 10 ベルギヌのX'mas Markets 12 Tokyo Art City [PR] 14 時事ニュヌス 15 倧野和士コンサヌト情報 16 今月のお出かけ情報 18 「圚欧手抜き料理垖」 19 どうしお日本語を 20 日本食玀行 21 ミチルのひずりごず 22 Mini広告 23 コマ挫画 23 今月の䞀皿 Contents ベルギヌ生掻を圩る お圹立ち情報 Petites Annonces Zoekertjes 広告 © Orihime, Kazushi Ono © Marcel Lennartz, © FrankenTourismus/Bamberg TKS/Andreas Hub, © Heidelberg Marketing GmbH/Jan Christopher Becke, © Uwe Niklas 衚玙画鈎朚千晶 Chiaki Suzuki Décembre-December 2022 AOITORI.BE 3
https://www.Aoitori.be
: mag@aoitori.be
: +32(0)496
Hiroyuki YAMAMOTO EN
www.Aoitori.be/english.html FR : www.Aoitori.be/francais.html NL : www.Aoitori.be/nederlands.html
WeihnachtsmÀrkte in Deutschland  グリュヌワむンのスパむスの銙りが挂い、立ち昇る湯気の向こう 偎にむルミネヌションに照らされた笑顔が溢れる季節の到来です。 クリスマス・マヌケット発祥の地ずしお知られるドむツでは、コロナ 犍前には2500カ所以䞊の䌚堎でマヌケットが開催され、囜内倖 から玄1億6000䞇人もの来堎者を迎えおいたした。  昚幎は入堎制限付きであったり、䞭止された地域も少なくありた せんでした。今幎は、いよいよ3幎ぶりにい぀ものクリスマスが垰っ おきたす。  倧郜垂のたばゆいばかりのマヌケットも、小さな村の特別な暖か さのあるマヌケットも、それぞれに魅力的。この冬は、䌝統ずロマン、 そしお絶景が埅ち受けるドむツを旅しおみたせんか 著者高橋 萌 Megumi Takahashi ドむツの生掻情報から経枈、政治、サッカヌたで、幅広いテヌマで珟地 情報を発信するラむタヌ。テレビ取材のコヌディネヌト、通蚳・翻蚳、官 公庁や䌁業のための珟地調査やマヌケットリサヌチも行う。2007 幎より ドむツ圚䜏。 冬䌑み特集 ドむツのクリスマス・マヌケットを めぐる冬の旅 特集 Winter in Deutschland 4 AOITORI.BE Décembre-December 2022
datS© t A a c h en / AndreasHerrmann Carolus-Thermen 枩泉保逊地で癒される 叀代ロヌマ時代から枩泉保逊地ずし お栄えたアヌヘンのカルロステルメ は、枩泉やサりナを楜しめるラグ ゞュアリヌな空間。枩泉の枩床は、 日本人にずっおはやや䜎め。 䜏所Passstraße 79, 52070 Aachen OPEN9:00-23:00祝日、幎末幎始は短瞮営業 URLwww.carolus-thermen.de 芳光局Stadtstraße 16, 52156 Monschau OPEN10:00-13:00, 13:30-16:00 i 芳光局Friedrich-Wilhelm-Platz, 52062 Aachen OPEN10:00-18:00日曜は15:00たで i 堎所アヌヘン倧聖堂ず垂庁舎の呚蟺 䌚期2022幎11月18日〜12月23日  OPEN11:00-21:00最終日は20:00たで URL
Aachener Weihnachtsmarkt 2. Monschau モンシャり 山間に隠された秘境、モンシャりは 「アむフェルの真珠」の異名を持぀ 叀郜。アドノェント埅降節期間 䞭は週末に限り、街党䜓がクリスマ ス・マヌケット䌚堎に。 「アむフェルの真珠」のクリスマス・マヌケット 朚組の家に囲たれた石畳の村を散策 すれば、歎史ある補粉所の名物マス タヌドに出䌚える。 SenfmÃŒhle Monschau / Laufenstraße 118 ケルンでは、倩䜿や小人、サンタ村 など異なるコンセプトのマヌケット が垂内6カ所で同時開催される。 街のシンボルは䞖界最倧のゎシック 様匏教䌚ずしお名高いケルン倧聖 堂。䜓力に自信のある方は登っおみ よう。500段以䞊のらせん階段を ぐるぐる回っおたどり着いた高みか らむリュミネヌションで茝く倜空の ようなマヌケットを芋䞋ろせる。 ここでは定番の赀、癜だけでなく、 ロれのグリュヌワむンも味わえる。 すっきりずした味わいの地ビヌル、 ケルシュKölschも地元の名物 だ。たた、ケルンはオヌデコロン発 祥の地でもある。ミュヌレンス瀟の 「4711」をお土産にどうぞ。 倧聖堂を誇る街は、 オヌデコロン4711発祥の地 3. Köln ケルン 芳光局Kardinal-Höffner-Platz 1, 50667 Köln OPEN9:00-19:00日曜䌑業 i 堎所ケルン倧聖堂呚蟺、Rudolfplatz、    Neumarkt、Schokoladenmuseum、    Heumarkt、Stadtgarten 䌚期2022幎11月17日〜12月23日 Heumarktのみ2023幎1月8日たで OPEN日〜氎11:00-21:00     朚金11:00-22:00      土10:00-22:00 URLwww.koelntourismus.de WeihnachtsmÀrkte in Köln 堎所旧垂街、垂庁舎、Kö-Bogen、Königsallee、    Schadowplatz、Schadowstraße 䌚期2022幎11月17日〜12月30日  OPEN日〜朚11:00-20:00、金土11:00-21:00 ※12月24日11:00-15:00、25日は䌑業、 26日14:00-20:00 URLwww.duesseldorf-tourismus.de Weihnachtsmarkt in DÃŒsseldorf Schloss Merode ルネサンス様匏のメロヌデ城 この地方で最も矎しいルネサンス様 匏の城の䞀぀。讃矎歌が流れ、ロマ ンチックなアトラクションや特別な 屋台が立ち䞊び、家族連れにずっお も倢の䞖界のよう。 䜏所Kreuzherrenstraße 1, 52379 Langerwehe 䌚期2022幎11月23日〜12月21日  OPEN氎朚14:00-20:00 金土14:00-22:00 日12:00-20:00 入堎料7〜13ナヌロ URLwww.weihnachtsmarkt-merode.de © Stadt Aachen / Andreas Herrmann © Panoramapilot © www.koelnerweihnachtsmarkt.com アヌヘンは8䞖玀に西ロヌマ垝囜 のカヌル倧垝が王宮を建蚭した郜垂 である。ドむツの䞖界遺産第1号 アヌヘン倧聖堂や歎史的な垂庁舎な ど矎しい建造物が立ち䞊ぶ。 この街は、「ペヌロッパで最も矎し いクリスマス・マヌケット・ランキ ング」の䞊䜍垞連。入り口では高さ 箄3mの巚倧ゞンゞャヌブレッド マンが出迎える。 名物ゞンゞャヌブレッドがお出迎え ゞンゞャヌブレッドはプリンテン Printenず呌ばれる圓地の名物 菓子。倧聖堂前のノビスNobis ずいうお店で買うのが定番のお土産 だが、銙蟛料が入っおいるため、人 によっお奜みは分かれるだろう。 チョコレヌト奜きなら、リンツの工 堎盎営店ぞ。スむスの高玚チョコが アりトレット䟡栌で賌入できる。 Lindt / SÃŒsterfeldstraße 130 1. Aachen アヌヘン © DZT / Stijn Van Hulle 䌚期2022幎11月25日〜12月18日  OPEN金土11:00-21:00  日11:00-20:00 URLwww.monschau.de Monschauer Weihnachtsmarkt 囜際商業郜垂デュッセルドルフで も6カ所でクリスマス・マヌケッ トが開かれる。高玚ブティックが連 なる優矎な䞊朚道ケヌニヒスアヌ レヌKönigsalleeを歩き、ナ ポレオンも蚪れたずいう旧垂街の 老舗レストランZum Schiffchen ラむン川の「小パリ」でショッピングずグルメを堪胜 に寄っお地ビヌル、アルトビア Altbierで也杯。お土産にはハむ ネマンHeinemannのシャンパ ン・トリュフをお忘れなく。欧州 随䞀の日本人街むンマヌマン通り Immermannstraßeでお買い物 や日本食を堪胜するのもおすすめ。 4. DÃŒsseldor f デュッセルドルフ Décembre-December 2022 AOITORI.BE 5
www.aachenweihnachtsmarkt.de
ラむン川クルヌズ、ロマンチック街 道、叀城街道などドむツの芳光名所 ぞのアクセス抜矀 ドむツでは珍しい高局ビルも目に入 るが、文豪ゲヌテを生んだ文化ず芞 術の䞭心地には、可愛い䞭䞖の街䞊 みも残っおいる。 レヌマヌ広堎Römerbergのあ る旧垂街には200軒以䞊の屋台が 軒を連ね、ドむツ最倧玚か぀最叀 1393幎のクリスマス・マヌケッ 高局ビル矀ず䞭䞖の街䞊みが混圚する街 トず蚀われおいる。地元の人が自慢 する二階建おのメリヌゎヌランドは レトロでゎヌゞャス。子どもだけで なく倧人も乗り蟌み、おもちゃの囜 のような幻想的な雰囲気を楜しむ。 名物リンゎ酒Ebbelweiは、冬 季限定で枩めたものも提䟛される。 フランクフルトの魅力をもっず発芋 したい方は、リンゎ酒電車土日祝 のみに揺られながら街を䞀呚しお みお。 5. Frankfurt am Main フランクフルト 堎所Römerberg、Paulsplatz、Mainkai、Hauptwache、    Friedrich-Stoltze-Platz 、Roßmarkt 䌚期2022幎11月21日〜12月22日  OPEN10:00-21:00日11:00-21:00 URLwww.frankfurt-tourismus.de Frankfurter Weihnachtsmarkt 堎所Rheinstraße、Marktplatz、 Oberstraße、Drosselgasse 䌚期2022幎11月21日〜12月23日  OPEN月〜朚、日曜11:00-20:00金土21:00たで URLwww.ruedesheimer-weihnachtsmarkt.de RÃŒdesheimer Weihnachtsmarkt 堎所Marktplatz 1, 64720 Michelstadt 䌚期2022幎11月25日〜12月23日  OPEN氎朚14:00-20:00 金14:00-21:00 土11:00-21:00 日11:00-20:00 URLwww.michelstaedter-weihnachtsmarkt.de MichelstÀdter Weihnachtsmarkt 堎所Altstadt, 69117 Heidelberg 䌚期2022幎11月21日〜12月22日  OPEN11:00-21:00土 22:00たで URLwww.heidelberg-marketing.de Heidelberger Weihnachtsmarkt 芳光局Römerberg 27, 60311 Frankfurt am Main OPEN月〜金9:30-19:00 i 6. RÃŒdesheim リュヌデスハむム ドむツ・ワむンを代衚する癜ブドり の品皮リヌスリングの名産地で、䞖 界遺産のラむン川䞭流域に䜍眮する 街。狭い路地にはワむン屋さんや レストラン、お土産屋さんが連な り䞖界䞀陜気な小路「぀ぐみ暪䞁 Drosselgasse」は䞀幎䞭、掻 気がある。 䞖界で䞀番陜気な小路でワむンを䞀杯 地元のワむン醞造家のグリュヌワむ ンGlÃŒhwein von Winzerや、 地元産のブランデヌ「アスバッハ」 を䜿ったアルコヌルの匷い倧人の コヌヒヌ飲料「リュヌデスハむマヌ・ カフェ」をお詊しあれ。寒い季節も、 お腹の䞭からポカポカに。 ドむツ䞉倧名城の䞀぀に数えられ るハむデルベルク城ずネッカヌ川 Neckar沿いに広がる旧垂街の 街䞊みは叀城街道を代衚する矎し さ。ドむツの詩人や哲孊者、文化人 がそぞろ歩き、思玢の旅に出た「哲 孊者の道」の高台から、その絶景を 䞀望できる。 ゲヌテやショパンが愛したドむツ最叀の倧孊町 ここでは、ブルヌベリヌのグリュヌ ワむンHeidelbeerglÃŒhweinが 名物だ。癜ずピンク色の2皮類で、 ロマンチックなクリスマスの雰囲気 を堪胜しよう。 地元定番のお土産は「孊生のキス」 Studentenkußずいうチョコ。 この街で最叀のカフェ、クネヌれル Café Knöselで賌入できる。 8. Heidelberg ハむデルベルク
© visitfrankfurt Holger Ullmann
Guten Appetit! 囜内に1500以䞊の皮類が あるず蚀われおいるドむツ 料理の代名詞。街ごずに異 なる名物゜ヌセヌゞを味わ うのも旅の楜しみ。 Bratwurst 焌き゜ヌセヌゞ Reibekuchen ラむベクヌヘン すり䞋ろしたじゃがいもを パンケヌキ状に揚げた料理。 倖はカリカリ、䞭はもっち り。りんごのピュレヌの甘 さず絶劙のバランス。 Flammkuchen フラムクヌヘン フランスのアルザス地方で はタルト・フランベでお銎 染みの薄焌きピザはドむツ でも人気。パリッず焌き立 おをワむンず䞀緒に。 ◉ ドむツの寒い冬のクリスマスマヌケットに欠かせないのが、䜓を芯から枩めおくれる屋台の食べ物。 © Heidelberg Marketing GmbH/Jan Christopher Becke © Heather Cooper © Kulturamt Michelstadt 7. Michelstadt ミヒェルシュタット 日本ではただ芳光地ずしお有名では ないが、ドむツ人から愛される穎堎 のクリスマス・マヌケットが開催さ れるミヒェルシュタット。等身倧の おずぎ話の䞖界に迷い蟌んだような䞭䞖の街䞊み 朚圫り人圢がいたるずころで来堎客 を迎え、朚補の屋台ず䌝統的な家䞊 みが盞たっお、幻想的な颚景を生み 出しおいる。 6 AOITORI.BE Décembre-December 2022
© visitfrankfurt Holger Ullmann
特集 Winter in Deutschland 10. Esslingen ゚スリンゲン 䞭䞖颚ず珟代颚のマヌケットが䞀床 に楜しめる。ドむツ最叀の朚組みの 家が立ち䞊ぶ街はクリスマス䞀色。 路地に迷い蟌めば䞭䞖の衣装を着た 売り子や吟遊詩人、倧道芞人ず出䌚 える。音楜も屋台メシも、ワむルド で陜気な䞭䞖颚をお楜しみあれ。 䞭䞖の䞖界を䜓隓できるクリスマス・マヌケット ドむツの誇るスパヌクリング・ワむ ン、れクトSekt発祥の地ずし おも有名。ドむツ最叀のれクト醞 造所ケスラヌKessler / GeorgChristian-von-Kessler-Platz 12-16, 73728 Esslingenで、 お土産を探しおみおは。 芳光局Königstraße1A, 70173 Stuttgart OPEN10:00-18:00日祝は15:00たで i 今はなきノュルテンベルク王囜の王 郜ずしお栄え、自動車産業の発展ず ずもに成長しおきた䌝統ずむノベヌ ションの街。この地域の名物料理は 日本人の口に合うず評刀。 ニュルンベルク、ドレスデンず䞊び 「ドむツ3倧クリスマス・マヌケッ ト」の䞀぀ず蚀われおいる。300 もの屋台が立ち䞊ぶこの街のマヌ ケットでは、屋根を芋䞊げお歩こ う。「最も矎しい屋根」を決めるコ 王郜からドむツ有数の工業郜垂ぞ
お土産を探すなら、䞖界䞀矎しい屋 内垂堎ず蚀われおいるマルクトハレ Markthalleぞ。 ふわふわした短いパスタ、シュペッ ツレSpÀtzleはこの地方の郷土 料理。ずろずろのチヌズずの盞性抜 矀。ドむツ颚逃子ずいった雰囲気の マりルタッシェンMaultaschen もお詊しあれ。 9. Stut tgar t シュトゥットガルト 堎所Marktplatz、Schillerplatz 䌚期2022幎11月23日〜12月23日  OPEN月〜朚10:00-21:00、     金土10:00-22:00、     日11:00-21:00 URLstuttgarter-weihnachtsmarkt.de Stuttgarter Weihnachtsmarkt Mercedes-Benz Museum メルセデス・ベンツ博物通 䞖界最叀の自動車メヌカヌずしお、 自動車産業ずテクノロゞヌを牜匕し おきたメルセデス・ベンツが、自動 車の倉遷ず人々の日垞生掻の倉化を 䌝える。垂内には他にポルシェ博物 通Porscheplatz 1もある。 䜏所Mercedesstraße 100, 70372 Stuttgart OPEN9:00-18:00月曜定䌑 チケット12ナヌロ12歳以䞋は無料 URLwww.mercedes-benz.com Ludwigsburg ルヌトノィヒスブルク シュトゥットガルトから北に20キロ匱の距離。 街のシンボルである2぀のバロック様匏の教䌚に 挟たれた広堎で、マヌケットが開催される。 ノュルテンベルク王囜の栄光を珟代に䌝える居城 Residenzschloss Ludwigsburgもぜひ芋孊 したい。 堎所Marktplatz, 71634 Ludwigsburg 䌚期2022幎11月22日〜12月22日  OPEN11:00-21:00 URLvisit.ludwigsburg.de Ludwigsburger Barock-Weihnachtsmarkt 堎所Marktplatz,    73728 Esslingen am Neckar 䌚期2022幎11月22日〜12月22日  OPEN11:00-20:30金土21:30たで URLwww.esslingen-marketing.de Esslinger Mittelaltermarkt & Weihnachtsmarkt 堎所Rathausplatz, 79098 Freiburg im Breisgau 䌚期2022幎11月17日〜12月23日  OPEN10:00-20:30 日曜11:30-19:30 URLwww.weihnachtsmarkt.freiburg.de Weihnachtsmarkt Freiburg 「黒い森」の叀郜で自然を感じるクリスマスを楜しむ グリム童話のゆかりの地ずしお知ら れる「黒い森」に囲たれた叀郜フラ むブルクは、最近ではサスティナブ ルな郜垂ずしお有名。クリスマス・ マヌケットにもハムや蒞留酒、はち み぀など、この地域ならではの特産 品が䞊び、お土産探しが楜しめる。 11. Freiburg フラむブルク 堎所Höllsteig 76, 79874 Breitnau 䌚期2022幎11月25日〜12月18日の金土日  OPEN金15:00-21:00 土14:00-21:00 日14:00-20:00 チケット16:00たで5ナヌロ 16:00以降6ナヌロ URLwww.hochschwarzwald.de Weihnachtsmarkt in der Ravennaschlucht © Hochschwarzwald Tourismus GmbH Ravennaschlucht 「秘境」を求めおラノェンナ枓谷ぞ ラノェンナ枓谷の倧自然ず、高さ 40mの鉄道高架橋のアヌチが織り なすダむナミックな景芳。そのす ぐふもずで幻想的なクリスマス・ マヌケットが開催されおいる。ア ドノェントの週末のみ楜しめる、 知る人ぞ知る「秘境」のマヌケット。 クリスマス・マヌケットの定番グルメず、地域によっおも違うドむツ名物をご堪胜ください。 GlÃŒhwein グリュヌワむン 銙蟛料の効いたホット・ワ むン。地域やクリスマス・ マヌケットの䌚堎ごずに、 カップのデザむンが違うの で、お土産にもピッタリ。 Gebrannte Mandeln 煎りアヌモンド ドむツの屋台スむヌツの王 道。アヌモンドの砂糖衣は 甘く銙ばしく、次から次に 口に攟り蟌みたくなる。 Stollen シュトレン ドむツの䌝統的なクリスマ ス菓子。ドラむフルヌツや マゞパンの入った日持ちの するパン菓子。薄くスラむ スしおいただく。 © Stuttgart-Marlketing GmbH Werner Dieterich © Tourismus & Events Ludwigsburg © Daimler AG © Esslinger Stadtmarketing und Tourismus GmbH © Stuttgart-Marketing GmbH Jean-Claude Winkler © FWTM / Antal © DZT/Mike Hofstetter Décembre-December 2022 AOITORI.BE 7
ンテストが盛り䞊がるほど、どこの 屋台も装食に気合いが入っおいる。
© Uwe Niklas © Steffen Oliver Riese 䞭倮駅から街の城壁に入るず、職人広堎 Handwerkerhofがあり、手工芞品 やお菓子など昔の職人文化が再珟されお いる。その先に旧垂街が広がり、高台に はカむザヌ城Kaiserburgがそびえ 立぀。䞭倮広堎が、䞖界で䞀番有名な「ク リストキンドレスマルクト」の䌚堎ずな る。矎しの泉Schöner Brunnenず 䞖界䞀有名なクリスマス・マヌケット いう噎氎を囲む鉄柵に金の茪がはめられ おいる。3回転これを回せば願い事が叶 う䌝説があるので、ぜひお詊しあれ。 焌き立おのニュルンベルガヌ・゜ヌセヌ ゞは日本人芳光客のお口に合うず評刀。 地元の醞造所トゥヒャヌTucherの 季節限定オリゞナル・ビヌルず䞀緒にど うぞ。 12. NÃŒrnberg ニュルンベルク 堎所Maximiliansplatz 3,    96047 Bamberg 䌚期2022幎11月22日〜12月23日  OPEN月〜土9:30-20:00     日11:00-20:00 URLwww.bamberg.info Bamberger Weihnachtsmarkt 堎所Hauptmarkt 䌚期2022幎11月25日〜12月24日  OPEN10:00-21:0012月24日は14:00たで URLwww.christkindlesmarkt.de NÃŒrnberger Christkindlesmarkt 芳光局Hauptmarkt 18, 90403 NÃŒrnberg OPEN月〜金9:30-17:00 ※クリスマス・マヌケット期間䞭の金土は19:00たで i 民族衣装の革ズボンで朝からビヌルを飲み、 ゜ヌセヌゞずブレッツェルBrezelにか ぶり぀く。日本人がむメヌゞするドむツは、 バむ゚ルン王囜の銖郜だったここミュンヘ ンにある。地元の名物は仔牛の癜゜ヌセヌ ゞMÃŒnchener Weißwurstず、小麊を 䜿った癜ビヌル、ノァむツェンWeißbier / Weizenbier。 仕掛け時蚈で有名な新垂庁舎前、マリ゚ン広 ビヌルの郜でドむツグルメを堪胜 堎で開催されるクリストキンドルマルクト には25mの巚倧なツリヌが食られ、ラむト アップされた垂庁舎ずのコントラストが矎し い。17:30金土以倖には垂庁舎のバル コニヌでコンサヌトが行われ、バむ゚ルン地 方の音楜やクリスマスの歌が聞こえおくる。 ミュンヘンでお土産を買うならダルマむダヌ Dallmayr。バむ゚ルン王宀埡甚達の歎史 を持぀老舗高玚食品店である。 15. MÃŒnchen ミュンヘン © MÃŒnchen Tourismus, Sigi MÃŒller 「䞭䞖の宝石箱」ず称されるロヌテ ンブルクは、ロマンチック街道の䞭 で人気ナンバヌワン。カラフルな朚 組の家、入り組んだ石畳の小路、鉄 補の吊り看板、䞭䞖犯眪博物通   城壁にぐるっず囲たれた旧垂街は、 雰囲気たっぷりのおずぎの囜。11 月25日〜12月23日にマヌケッ トReiterlesmarktが開催され るず街はさらに茝きを増す。 フランケン地方の特産が癜ワむンの ため、グリュヌワむンも癜ワむン仕 立お。垂庁舎の塔から街を䞀望し、 プレヌンラむンPlönleinで蚘 念写真を撮っお、お土産は䌝統菓子 のシュネヌバルSchneeball雪 玉で決たり。 14. Rothenburg ob der Tauber ロヌテンブルク 門をくぐれば、そこはおずぎの囜。街道No.1の人気 芳光局Marktplatz 2, 91541 Rothenburg ob der Tauber OPEN9:00–17:00 土10:00–13:00日曜祝日は䌑業 ※12月のみ土日10:00–17:00 i KÀthe Wohlfaht クリスマス・デコレヌションの専門店 くるみ割り人圢や口から煙を吐くお銙人圢、 ガラスのオヌナメントにドむツ䌝統の朚工现 工たで、愛らしくお個性的なドむツのクリス マス・デコレヌション。ケヌテ・ノォルファヌ ト本店は博物通も䜵蚭され、なんず䞀幎䞭ク リスマスを楜しめる。 䜏所Herrngasse 1,    91541 Rothenburg ob der Tauber OPEN10:00-18:00日曜11:00-17:00 博物通入堎料10ナヌロ割匕7ナヌロ URLwww.kaethe-wohlfahrt.com @ Romantische Straße Touristik-Arbeitsgemeinschaft GbR @ Romantische Straße Touristik-Arbeitsgemeinschaft GbR 堎所Marienplatz 䌚期2022幎11月21日〜12月24日  MÃŒnchner Christkindlmarkt OPEN月〜土10:00-21:00 日10:00-20:00 12月24日は14:00たで URLwww.christkindlmarkt-muenchen.de © Uwe Niklas 特集 Winter in Deutschland 南ドむツではサンタクロヌスで はなく、クリストキントクリ スマスの倩䜿が、クリスマス のシンボルである。マヌケット 䌚堎で倩䜿に䌚えるかも むベ ントの名称が地方によっお埮劙 に異なるのも面癜い。 MEMO クリストキントずは 芳光局Marienplatz 8, 80331 MÃŒnchen OPEN月〜金10:00-18:00、土9:00-17:00、 日祝10:00-14:00 i 13. Bamberg バンベルク ニュルンベルクから北に玄60km に䜍眮するバンベルク。䞖界遺産に 登録された旧垂街は、どこを切り 取っおも絵になる。特にレグニッツ バむ゚ルンの「小ノェニス」 川Regnitzの橋の䞊に立぀旧垂 庁舎や、河沿いに䞊ぶ持垫の家䞊み はフォトゞェニックだ。名物は燻補 ビヌルRauchbier。 @ Romantische Straße Touristik-Arbeitsgemeinschaft GbR 8 AOITORI.BE Décembre-December 2022
䜏所Neuschwansteinstrasse 20, 87645 Hohenschwangau OPEN冬期10:00-16:00倏期9:00-18:00 料金15ナヌロ18歳以䞋は倧人の同䌎があれば無料 URLwww.hohenschwangau.de
ノむシュノァンシュタむン城
幻想的な姿を芋せおくれる。テヌゲ ルベルクTegelbergずいう山 に足を䌞ばすず、ロヌプりェむの䞭 からアルプスの山々ず城が織りなす 絶景を眺めるこずができる。 Tegelbergstraße 33,
Schwangau 17. FÃŒssen フュッセン アルプス山麓ず森ず湖に囲たれたパ ステルカラヌの矎しい街。珟圚内郚 を垂立博物通ずしお公開しおいる聖 マンク修道院では、12月2〜4日、 9〜11日にロマンチックなクリス マス・マヌケットを開催。 ロマンチック街道の終着点 芳光局Kaiser-Maximilian-Platz 1, 87629 FÃŒssen OPEN9:00-17:00土曜13:00たで、日曜䌑業 i © FÃŒssen Tourismus und Marketing_ Anton Funzel_pixelio.de Wieskirche
䜏所Wies 12,
Steingaden OPEN冬期8:00-17:00 春・秋期8:00-19:00 倏期 8:00-20:00 ※蚪問可胜な時間垯はサむトで芁確認 URLwww.wieskirche.de @ Tourismusverband Pfaffenwinkel @ Romantische Straße Touristik-Arbeitsgemeinschaft GbR ©FÃŒssen Tourismus und Marketing Helmut H. Kroiß  ロマンチック街道は、ワむンの名 産地ノュルツブルクからアルプス のふもずのフュッセンたで、29の 街を぀なぐ党長玄460kmの芳光 ルヌト。人気芳光地のロヌテンブル ク、ノむシュノァンシュタむン城、 ノィヌス教䌚のほか、挫画『進撃の 巚人』のモデルになったずも蚀われる円圢の城壁に囲たれたネルト リンゲンや、戊火を逃れお䞭䞖の街䞊みを今に留める「生きた博物 通」ディンケルスビュヌル写真も䞀芋の䟡倀あり。  あたりに完成床の高い街䞊みに、「なんだかテヌマパヌクに来た みたいだ」ずいう思いも去来するが、これらの街はどこも歎史に翻 匄され、時に忘れ去られ、発展の歩みを止めざるをえなかった堎所 である。今の鮮やかな街䞊みを取り戻すため、壁を䜕床も䞁寧に塗 り盎し、窓蟺にれラニりムを咲かせた垂民たちのたゆたぬ努力を想 うずき、ドむツがたすたす奜きになるだろう。圌らの情熱が、ロマ ンチック街道を今日も茝かせおいる。          参考www.romantischestrasse.de MEMO ロマンチック街道にようこそ @ Romantische Straße / Thomas Linkel Allianz Arena FCバむ゚ルンの本拠地 サッカヌ倧囜ドむツのブンデスリヌガ で、最倚優勝回数を誇るバむ゚ルン・ミュ ンヘン。数々のスタヌずドラマを生み出 しおきたチヌムの博物通で、感動の瞬間 を远䜓隓しよう。芋孊ツアヌもある。 䜏所Werner-Heisenberg-Allee 25, 80939 MÃŒnchen OPEN10:00-18:00クリスマス、倧晊日、元旊は䌑業 料金ミュヌゞアム12ナヌロ URLwww.allianz-arena.com 堎所Markstraße 䌚期2022幎11月25日〜12月24日  OPEN11:00-19:00 12月24日は14:00たで URLwww.bad-toelz.de Tölzer Christkindlmarkt BMW Museum 車の歎史ず未来を䜓感 BMWグルヌプ本瀟のある堎所には、ショヌ ルヌムず博物通が隣接し、アむコニックで 近未来的な建築物が䞊んでいる。歎代の名 車がずらりず勢揃いの展瀺にワクワクする。 ショヌルヌムBMW Weltは入堎無料。 䜏所Am Olympiapark 2, 80809 MÃŒnchen OPEN10:00-18:00月曜䌑通 料金10ナヌロ割匕7ナヌロ URLwww.bmw-welt.com 16. Bad Tölz バヌト・テルツ ミュンヘンの南偎にある小さな町 バヌト・テルツは、柄んだ空気ずハヌ ブを䜿った料理が自慢の保逊地。 フレスコ画の装食が矎しいバロック 山々に囲たれたフレスコ画の街䞊み 様匏の家が立ち䞊ぶマルク通りで開 かれるクリスマス・マヌケットは、 たるで絵本の䞖界のような可愛らし さで蚪れる人を魅了する。
@ Paul Bosek @ Stadt Bad Tölz ミュンヘン Décembre-December 2022 AOITORI.BE 9
Schloss Neuschwanstein
シンデレラ城のモデルにもなった「癜鳥城」 バむ゚ルン王囜、第4代囜王ルヌ トノィヒ2䞖は、神話や䞭䞖の䌝 説、ワヌグナヌのオペラを愛した。 理想の城を造ろうずした王が、病的 なたでにこだわっお建おたのが癜鳥 城1869幎着工である。 巚額の費甚を泚ぎ蟌んだため囜の財 政は悪化した。それが原因かルヌト ノィヒ2䞖は、城がただ未完成で あるのに、家臣たちにより廃䜍させ られ、翌日に謎の死を遂げた。 ロマンチック街道のハむラむトの城 は、冬には雪化粧をたずい、さらに
87645
ノィヌスの巡瀌教䌚 奇跡の䌝説が残る 「南ドむツの宝石」 バむ゚ルンの草原にポツンずたたず む小さな教䌚。これが「ドむツ・ロ ココの最高傑䜜」ず評される䞖界遺 産のノィヌス巡瀌教䌚。教䌚の起源 は1738幎に起きた「キリストの 像が涙を流す」ずいう奇跡。これに より巡瀌地ずしおの人気が高たった こずを受け、ロココ建築の第䞀人者 であるドミニクス・ツィンマヌマン が玄10幎かけお完成させた。䞀歩 䞭に入れば、巡瀌者は華麗なフレス コ画ずスタッコ装食で圩られた倩井 に目を奪われる。
86989
© MÌnchen Tourismus, Markus Dlouhy
Winter Glow © Visit Flanders / Leuven © Visit Flanders / Leuven Leuven Brugge 7 Dec - 18 Dec 25 Nov - 8 Jan 孊園郜垂ルヌノェンのマヌケットは、1988幎 からの長い歎史を誇りたす。立掟な倧孊図曞通 の前ず脇の広堎にお開催。期間が短いので、早 めにお出かけになるこずをおすすめしたす。 月-æ°Ž 12:00-22:00 朚-金 12:00-23:00 土 11:00-22:00 日 11:00-22:00 12月18日 11:00-20:00 Hoover & Ladeuzplein, Leuven © Jan Darthet / Stad Brugge © Stad Brugge 光が魔法をかけた倜のブリュヌゞュの散策。 象城的なカ所がラむトアップされおいたす。 Light experience trail 17:00-24:00 Kerstmarkt Kerstmarkt Antwerpen 9 Dec - 8 Jan GroenplaatsからGrote Markt、Suikerruiを 抜けおスヘルデ川沿いのSteenpleinたで小屋が 䞊びたす。この時期はショッピング街も華やか。 日-朚12:00-22:00 金-土 12:00-24:00 12月9日 16:00-24:00 12月24、31日、1月8日 12:00-18:00 1月1日 15:00-24:00 Grote Markt, 2000 Antwerpen Kerstmarkt 䌚堎はカ所ありたす。Marktは䌝統的なクリ スマスマヌケット。Simon Stevinpleinでは、 工芞品などギフト商品の屋台が䞊んでいたす。 日-朚 11:00-22:00 金- 土 11:00-23:00 Markt, Simon Stevinplein, 8000 Brugge © Visit Flanders / Antwerpen © Visit Flanders / Antwerpen 2022幎のクリスマス。 コロナもすっかり乗り越えた感の あるベルギヌ。今幎はやっず マスクもなしで楜しめるずあっお、 ぀い飲み過ぎおトラブルに遭遇、 なんおこずもあるかも。 寒い䞭で飲むグリュヌワむンは 栌別ですが、ほどほどにね。 䜓調に気を぀けお、 玠敵な冬をお過ごしください Gent 8 Dec - 31 Dec ゲントの歎史的な街の䞭心地に、雰囲気の玠敵な 小屋が150䞊びたす。叀い教䌚を背景に、クリ スマスの装食が映えたす。 月-朚12:00-24:00 金 12:00-25:00 土 11:00-25:00 日11:00-24:00 12月24、31日11:00-18:00 12月25日14:00-24:00 Sint-Baafsplein, 9000 Gent Kerstmarkt ベルギヌ の クリスマス ・ マヌケット 2022幎版 MAP © Visit Flanders / Gent © Visit Flanders / Gent 10 AOITORI.BE Décembre-December 2022
© Tomoaki INABA / Durbuy © Visit Brussels / Eric Danhier © WBT - J.P.Remy / LiÚge Bruxelles LiÚge Mons Namur Durbuy 25 Nov - 1 Jan 25 Nov - 30 Dec 2 Dec - 31 Dec 25 Nov - 31 Dec 25 Nov - 8 Jan 䌝統的なマヌケットがPlace de l'Ange、 Place d'Armesで開催されたす。日䞭か ら午埌10時たで。12月10日土ず それ以降の氎曜午埌にはサンタが登堎。 聖歌隊、フォヌクロア・グルヌプ、コンサヌ ト、マヌチング・バンドにご期埅 Quarante Molonsのパレヌドは12月 10日、18日。Échasseursのパレヌド は12月11日、17日。 Place d'Armes, 5000 Namur ワロン地方の街モンス。職人の技が光る工芞品 や䞖界の味が味わえる屋台。サンタがやっおく る魔法のキオスク、子䟛甚クリスマスポスト、 キリスト降誕のシヌン、クリスマスコンサヌト、 ツリヌカルヌセル、ロバのカルヌセル。 Grand Place, 7000 Mons ブリュッセルの䞭心郚にある玄3kmのルヌト に、魅力的な玄250の小屋が出たす。グラン プラスでのクリスマスツリヌず壮倧な音ず光の ショヌは必芋。アむス・スケヌト・リンクplace de la Monnaieもありたす。 マヌケットは毎日12:00-22:00 ただし12月24日、31日は 12:00-18:00 Grand place, 1000 Bruxelles ドむツの䌝統を汲む幻想的でおずぎ話のよう な雰囲気を醞し出しおいながら、アルザス地 方の特城も垣間芋えたす。 日-æ°Ž11:00-22:00 朚-土 11:00-24:00 12月24日 11:00-18:00 12月25日 13:00-18:00 Place St-Lambert, 4000 LiÚge アルデンヌ地方の小さな村デュルビュむでは、 12月䞭旬たでは、週末のみ開催。矎食でも有名。 工芞品やクリスマス・ギフト、クリスマス・デ コレヌションの買い物にも最適。 11月25日〜12月18日たでは週末のみ。 その埌、12月19日-1月8日は毎日。 時間は11:00-22:00 芳光案内所 Place aux Foires 25, 6940 Durbuy © Tomoaki INABA / Durbuy © Ville de Mons © WBT - J.P.Remy / Namur Winter Wonders Village de Noël Marché de Noël Marché de Noël Cœur en Neige 今幎がペヌロッパのクリスマス デビュヌですずいう方にお知らせ。 24日のむブ、25日のクリスマスは だれもが家族ずのんびり過ごすのが 本来あるべき姿。 ずいうわけで、マヌケットのお店は お昌すぎに早じたいが普通です。 クリスマスなんだから、遅くたで やっおるかななんお思わないで お買い物はお早めに。 今幎はクリスマスも埩掻 © Ville de LiÚge Décembre-December 2022 AOITORI.BE 11
TOKYO ART CITYは「山手線」を䞭心に、五感を様々に刺激する䜓隓をお届け したす。新宿の高局ビル矀から枋谷のスクランブル亀差点、お台堎のレむンボヌ・ ブリッゞ、秋葉原の賑やかな通りを駆け巡りたす。  さらに神秘的で趣があるシヌンに螏み蟌むず、䞊野公園が珟れ、耇雑に描かれた 歌舞䌎の登堎人物の呚りを桜の花びらが枊巻きたす。  たた、挫画ずオノマトペの䞖界ぞ飛び蟌み、手ず身䜓を䜿っお描く教育的で遊び 心のあるアヌトワヌクも䜓隓できたす。  ぜひご家族、ご友人ず䞀緒に、Viageにお出かけください Immersive Experience 䌚堎 Viage Digital Art Theatre Boulevard Anspach 30 1000 Brussels 開通 : 月、氎、朚、金曜 12:00-18:00 週末 11:00-18:00 祝日・孊校䌑暇 10:00-18:00 䌑通 火曜

地䞊階のCHILLに入るず、萜ち着いた雰 囲気が感じられたす。VIAGE CHILLのコン セプトは郜䌚の颚景に完党にフィットしおい たす。亀通量の倚い倧通りに面した VIAGE 地䞊階のロケヌションも、朚材や倧理石など の倩然玠材を䜿甚したZENの装食も、よく 蚈算しお遞ばれたした。

お食事のメニュヌは矎味しいお料理、午埌 のお茶、映画に行く前の軜食、レストランに 行く前のアペリティフなど倚様な楜しみ方を ご提案しおいたす。VIAGE CHILLは、地元 食材やホヌムメむドの料理を意識し぀぀、料 理をシェアするずいうトレンドを取り入れお いたす。ケヌキ類は最近VIAGEのチヌムに

VIAGEぞようこそ  2010幎4月、VIAGEグランド・カゞノ・ ブリュッセルがブリュッセルの䞭心街にオヌ プンしたした。この耇合斜蚭に䞀歩足を螏み 入れるず、蚪れた人を旅にいざなうように、 地䞊から最䞊階たで新しい䜓隓に満ちた冒険 が皆様をお埅ちしおいたす。実はVIAGEず いう名前は、むタリア語のViaggioずスペ むン語のViajeを絶劙に組み合わせた蚀葉 で、どちらも冒険ず旅を意味したす。  VIAGEはリラクれヌションの殿堂です。 14,000平方メヌトルの広い空間でゲヌム ゚リア、バヌ、レストラン、ラむブショヌを ご提䟛したす。カゞノが䞻なアトラクション ですが、こちらの゚ンタヌテむメント・セン タヌの匷みは、倚様な来堎者のため幅広い 創造的なレゞャヌをご甚意しおいるこずで す。VIAGE は、ブリュッセルの䜏民、街行 く人々、芳光客、ビゞネスマン、友人や家族 のグルヌプなど、すべおの人にご利甚いただ くこずを目指しおいたす。 そのためVIAGE では昌倜を問わず、幎霢を問わない幅広いア クティビティを䌁画しおいたす。
加わった地元出身25歳のパティシ゚、フロ リアン・デルオヌルによるものです。ぜひお 楜しみください。 「没入型䜓隓」で東京を旅する  6階には独創的な空間、むベント・ルヌ ムがありたす。 3月にVIAGE Digital Art Theatreずいう名前でリオヌプンしたした。 このたび没入型の「Viva Frida Kahlo むマヌ シブ・゚クスペリ゚ンス」が成功裏に終了し、 たた新しい挑戊の時が到来したした  今回12月1日からは、東京ぞの旅に皆 様をご招埅いたしたす。 海倖初の倧胆な詊 みであるTOKYO ART CITYは、蚪問者を 䞖界最倧か぀最も魅力的な倧郜垂に没入させ たす。日本のデゞタル・アヌト䌚瀟NAKED Inc.が䌁画・運営し、MB Presents が提 䟛いたしたす。  東京で最も混雑した郜垂鉄道である山手線 をめぐる倚感芚な䜓隓です。この路線は、倧 郜垂の最も重芁な堎所を34 km にわたっお 通過し、1日あたり最倧450䞇人の乗客を 運びたす。  900平方メヌトル以䞊の360床デゞタ ル展瀺の真ん䞭で、日本の銖郜をご旅行いた だきたす。楜しいむンタラクティブな旅を䜓 隓するだけでなく、日本の文化やマンガの䞖 界を味わい、倧きなサプラむズも䜓隓するこ ずでしょう www.tokyo-expo.be Décembre-December 2022 AOITORI.BE 13

むンフレ率12.27%

蚘録的な䞊昇の理由  ベルギヌ統蚈局の発衚によるず、 囜内の10月の消費者物䟡指数は前

ものの䟡栌が高隰するず、倚くの人々 の生掻が困窮する。

呚蟺囜ずのギャップが 産業の競争力を削ぐ

ベルギヌでは職業別、地域や蚀 語別に劎働組合が結成され、雇甚

䞻である䌁業や行政機関、団䜓ず

Actualité 時事ニュヌス N ieuws
そもそもベルギヌはEU内でデン マヌクずルクセンブルクに次いで3番 目に賃金が高い囜である。2021幎  呚蟺諞囜では、物䟡の䞊昇に連 動しお絊䞎がそこたでタむムリヌにあ がるわけではない。「同じ仕事でも、 ベルギヌでは劎働力が高い」ずなれ ば、産業の競争力が䜎䞋するず、経 営者偎は䞍安芖しおいる。 ス統蚈を芋るず、ガスが34.4ず倧き な郚分を占めおいる。  2021幎の秋から欧州ではむンフレ が発生し、それに戊争が远い打ちを かけたかたちだ。 2023幎1月からサラリヌ増の ベルギヌの絊䞎所埗者  こうした情況が続き、家賃や光熱 費、食料、日甚品など必芁䞍可欠な
幎同月比で 12.27%増ずなり、1975月 6月の 12.50%に到達しそうな蚘録的 なむンフレ数倀ずなっおいる。  ゚ネルギヌ補品ず生鮮食料品を陀 いたむンフレ率が玄半分の 6.5であ るこずからも分かるように、゚ネルギヌ 䟡栌の高隰が最倧の芁因になっおい る。゚ネルギヌのむンフレ率は10月 時点で 63.03、電気は84.7%も䞊昇 しおいる。  こうなるずりクラむナ戊争によるロシ ア産ガス資源の䟛絊䞍安が泚目され るが、ベルギヌはロシア産ガスを倧量 に茞入しおいる囜ではない。しかし、 䞖界的な䟡栌高隰は深刻な圱響を 及がす。ベルギヌの゚ネルギヌミック
絊䞎や埅遇面に぀いお亀枉が行わ れる。倚くの堎合、物䟡スラむド制 が組み蟌たれた条件合意がなされ おいるが、調敎が幎ごずか半幎ご ずかなど、现かい取り決めは組合に よっお異なる。 indexation automatique 物䟡スラむド制 キヌワヌド解説 Reporter Hiroyuki Yamamoto 青い鳥線集長。ベルギヌず欧州の政治・瀟䌚・経枈が も぀䌝統ず革新のミックスに泚目しお珟地から情報発 信しおいる。ブリュッセル圚䜏。 “ © Elia 39,1% 原子力 8,3% 掋䞊颚力 5,0% 陞䞊颚力 5,3% 倪陜 2,5% バむオガス 5,7% その他 ベルギヌの発電゚ネルギヌミックス 34,4% ガス 13,3% 颚力 -0,3% 茞入 2020幎 ベルギヌの゚ネルギヌミックス。 原子力に぀いでガス発電が倧きい。 ベルギヌの絊䞎所埗者は幎明けから月収10%アップ 2007幎からのむンフレ率の掚移を芋るず、 2021幎秋から急激な䞊昇が確認される。 ©STATBEL 14 AOITORI.BE Décembre-December 2022
賃䞊げ察策に各囜が苊慮するな か、他の囜にはあたり芋られないベル ギヌ独自の制床が泚目を集めおいる。 「絊䞎の物䟡スラむド制」である。  ベルギヌでは、統蚈局が発衚する 物䟡䞊昇の指暙むンデックスに 合わせおスラむドするように、䌁業の 埓業員の絊料が䞊昇する。぀たり、 物䟡が䞊がれば、ほが自動的にベル ギヌで働く人々のサラリヌも䞊がるずい うわけだ。  これたでのむンフレ率は1〜2皋 床の軜埮なものだったので、物䟡連 動の賃䞊げが目立぀こずはなかった が、急に10%前埌も䞊がるずなれば、 埓業員にずっおは物䟡スラむド制の恩 恵は倧きい。消費者の賌買力が維持 されるずいう倧きなメリットもある。  しかし、デメリットはないのか

Harald Hoffmann

Elisabeth Leonskaja - pianist -

Zimmermann - violinist -

HAYDN : Symphony No. 96 in D major 'Miracle' (1791)

MOZART : Piano Concerto No. 9 in E-flat major, KV 271 'Jeunehomme' (1777) HAYDN : Symphony No. 102 in B-flat major (1794)

10.Dec.2022 SAT 20:15 PM BRUSSELS - Flagey 16.Dec.2022 FRI 20:00 PM GENT - De Bijloke 17.Dec.2022 SAT 20:00 PM BRUSSELS - Flagey

ハむドンずモヌツァルト、互いに尊敬し合 い深い友情を結んだ二人の倧䜜曲家のプロ グラム。モヌツァルト䜜曲のピアノ協奏曲 9番は、献呈されたフランス人の女性ピア ニストJeunehommeたたはJenamy の名前で知られる。 instagram @kazushionomusic

STRAVINSKY : Violin Concerto in D major (1931)

BARTÓK : Rhapsody No. 2 for Violin & Orchestra, BB 96b (1928)

SCRIABIN : Symphony No. 2 in C minor, op. 29 (1901)

モヌツァルト自身が奜んで挔奏したずも䌝 えられる曲を今回、゚リザヌベト・レオン スカダを゜リストに迎えお挔奏する。 19時からハむドン䜜曲の匊楜四重奏を前 座公挔。その埌19時半からは音楜監督の 倧野和士によるトヌクが行われる。 ブリュッセル・フィルハヌモニック音楜監督 倧野和士コンサヌト情報 Décembre-December 2022 AOITORI.BE 15

Frank Peter
ストラノィンスキヌ、バルトヌク、スク リャヌビン。倧野和士ずブリュッセル・フィ ルハヌモニックが、ロシアずハンガリヌの 巚匠たちをどう衚珟するか興味深い。同じ 内容でゲントずブリュッセルで公挔。 ゜リストは、フランク・ペヌタヌ・ツィマヌ マンドむツ。䜿甚楜噚はか぀おフリッツ・ クラむスラヌが挔奏したストラディバリり スの名噚Lady Inchiquin。 コンサヌトの前埌にトヌク・むベントも䌁 画されおいる。今幎幎を締めくくるのに ふさわしい、充実した構成。 ©
Concerts © Marco Borggreve &
ALABASTER M Leuven 柔らかく茝く乳癜色の石に魅せられお Escapades Uitjes お出かけ情報
© M Leuven, photo: Dirk Pauwels
© Rijksmuseum, Amsterdam 2 1 ART EXPO 3 16 AOITORI.BE Décembre-December 2022
© M Leuven, photo: artinflanders.be, Dominique Provost

artinflanders.be, Dominique

1. Alabaster, exhibition room in M Leuven, 2022

Sleeping Nymph / Ca. 1555-1560 / Attributed to Willem van den Broecke

Four Caryatids from the former Sacrament Tower of the Celestinian Convent in Heverlee: putti / Ca. 1560-1563 / Attributed to Cornelis II Floris’ workshop

Saint Anne Altarpiece / 1610 / Robrecht Colyns de Nole II

Dead Saint Innocent / Ca. 1530 / Île-de-France

深く被ったフヌドの奥にも衚情豊かな顔 が圫り蟌たれ、その技術ず矎しさに圧倒さ れたす。圓時の圩色がそのたた残されおい るものは、さらにリアルさが際立ちたす。 石に呜が吹き蟌たれるたで、圫刻家はどれ だけ粟魂蟌め、どれだけの時間をかけたこ ずでしょう。

壇画のパネルCelestine修道院圫刻家 Robert de Nole 1610幎䜜で、聖母マ リアやキリストの生涯が浮き圫りにされお いたす。各堎面に぀いお、マルチメディア・ ディスプレむで詳现な説明を読むこずがで 4 © 2009 Musée du Louvre / Pierre Philibert

ベルギヌのアヌティスト、゜フィヌ・ミュ ラヌSofie Muller 1974〜の珟代䜜品 も展瀺しおいたす。磚かれたアラバスタヌ がビロヌドのような柔らかい矎しさをたた える䞀方、切り出されたたたの塊茎は、そ の粗さや傷がそのたた残され、ミュラヌは 䞡方を合䜓させるこずで、人間心理の脆さ を衚珟しようずしおいたす。

www.mleuven.be/en 5 Décembre-December 2022 AOITORI.BE 17

倧理石によく䌌た乳癜色 の鉱石アラバスタヌは、圫 刻や工芞品の玠材ずしお ペヌロッパで倧倉人気があ りたした。今回ご玹介す るM Leuvenでは、14〜 17䞖玀にかけおのアラバスタヌ圫刻の傑䜜 を展瀺しおいたす。  ゎシック様匏の祭壇の断片、バロック様 匏の祭壇、個人のために䜜られた小さな祭
2.
3.
4.
5.
壇、等身倧の墓石や圫像、キリストの『悲 しみの人』など、玄130点にも及びたす。  無料のオヌディオガむドで、重芁な䜜品 に぀いお、その技法や歎史など詳现な説明 を聞くこずができたす。䜜者䞍明の䜜品も 玠晎らしいものです。  等身倧の像はたるで生きた人間が石化し たかのようにリアルです。顔のしわや手に 浮き出た血管、筋肉の盛り䞊がり・・・。 服のドレヌプやタむツの䞋には、柔らかく 枩かい生身の肉䜓が息づいおいるかのよう に芋えたす。 Leuven ルヌノェン
きたす。           文・織姫 ●堎所 M Leuven ●䜏所 Leopold Vanderkelenstraat 28, 3000 Leuven ●䌚期 10月14日〜2023幎2月26日 ●開通 金〜火曜 11:00〜18:00 朚 11:00〜22:00 ●䌑通 氎曜日、12月25日 ●料金 䞀般12ナヌロ、18歳以䞋は無料 ●URL
魂のこもった石 © M Leuven, photo:
展瀺では、アラバスタヌずいう鉱石の特 城をより深く理解しおもらおうず、倧理石 やブルヌ・ストヌンなどず䞊べ、実際に觊 れるこずができるようにしおいたす。  最埌の展瀺䜜品は、M Leuvenが所蔵 するものです。か぀おルヌノェン近郊の聖 アンナ教䌚にあった高さ6.5メヌトルの祭 Provost

欧州のキッチンに立぀

日本人ぞの莈り物。

曞 籍 玹 介  ドむツに圚䜏のラむタヌ坪井由矎子
家庭料理をメむンに据えた本曞では、 基本的な日䞭韓の調味料ず、欧州のスヌ パヌでも入手可胜な肉、魚、野菜、穀 物などを巧みに組み合わせたレシピが
「凝った料理ではない」ず謙遜する蚀
圚欧手抜き料理垖 著者坪井由矎子  掋の東西を超越した食材のマリアヌ ゞュも、どこか䞀本筋が通っおいるの がカッコむむ。そしお味芚を満足させ るだけでなく䜓も喜ぶヘルシヌさが、 このレシピ集の最倧の特城だ。  山 REVIEW 124ペヌゞ たほろば瀟 発行2020幎11月30日 曞籍ペヌゞ 本曞『圚欧手抜き料理垖』は、 ドむツ拠点の「たほろば瀟」が発行しおいたす。 オンラむンで泚文発送も可胜。 お問い合わせはinfo@mahoroba.de 心が螊るのは「食」に関するこず。 情報誌での連茉レシピから 反響の倧きかったものず 新䜜をご玹介。 " 欧州人ずのホヌムパヌティヌで 喜ばれる簡単抌し寿叞。 なるほどこれなら倱敗せず、 か぀短時間で準備できる ハヌブ䞃草粥も敷居が䜎い。 そしお疲れた胃腞に優しそう。 和食に䞭東の「タヒニ」を 䜿うずは思いも぀かなかった。 「倧根逅」も楜々ず できおしたう。 18 AOITORI.BE Décembre-December 2022
さんが、アむデアの぀たったレシピ垖 を曞籍ずいうかたちで公開しおくれた。  日本で慣れ芪しんだ食材が手に入ら ない欧州で、いかに健康的な食生掻を 営むか、だれもが盎面する課題だろう。
玹介されおいる。  著者ずお䌚いしたずきに「個人的に は韓囜料理が䞀番奜き」ずいう告癜を 聞いた。たしかに、韓囜の味や手法が 随所に芋え隠れする。  ペヌゞをめくるたびに、なるほど、 そういう代替品がありたすか、えっ、 あれずこれを合わせるのず料理䞊手 な先茩に目からりロコの技を教えおも らっおいる気分になる。
葉に嘘はなく、非垞にシンプルで取り 入れやすい。それがただ簡単なだけで もない。よくよく考え抜かれ、遞ばれ た「珠玉の定番メニュヌ」の連続である。
音楜もほがい぀も日本のものを聞いおい たす。 Radwimps、 Official dism 、スピッ ツなど。シンガヌでは玉眮浩二、米接玄垫、 ペルシカなど。 䜜家では村䞊春暹をたくさん読みたす。 今は英語で読んでいたすが、いずれは日本語で読みたいず思っおいたす。 ●ベルギヌにいる日本人に䜕か䞀蚀。 ベルギヌ、そしお䞖界のいろいろな文化 を䜓隓しおみおくださいね。 ●どうしお日本語を勉匷しおいたすか 真剣に日本語に取り組んでから幎にな りたす。 日本の文化を発芋するきっかけになった のは、挫画『ドラゎンボヌル』でした。 子䟛のずきに読んで、䜜者のこずをもっ ず知りたくなりたした。グヌグルで鳥山先 生が日本人だず知り、そこから日本ずいう 囜に出䌚いたした。●日本語はどうですか オノマトペピカピカずかピンピンずか や特定の蚀い回しが難しいず思いたす。 なかなか芚えお䜿うこずができたせん。 でも日本語はずおも矎しいです。そしお物 事を具䜓的に説明するのに適しおいるず思 いたす。 いですよね。 自分なりの勉匷法などがあり たすか ありがずうございたす 敎理敎頓にはこ ●ご出身ず䜿甚蚀語は ベルギヌ生たれのベルギヌ人で、オリゞ ンはモロッコです。フランス語ず英語ず、 モロッコの方蚀を話したす。それからオラ ンダ語ずドむツ語の基本が分かりたす。 日本語も勉匷しおいお、今はオランダ語 やドむツ語よりも日本語のほうができるか もしれたせん。 ●お仕事は䜕ですか
すこずができたす。●趣味は䜕ですか あるずき、 Reddit ずいう゜ヌシャル・プ ラットフォヌムを通しお、いろいろな人が 倖囜語習埗方法を共有しおいるのを芋぀け たした。これに加えお、ネむティブ日本人ずの䌚話の緎習もはじめたした。 むクセルのカフェなど萜ち着いたずころ で日本語の勉匷をするのが倧奜きです。 たた自宅で日本語の音楜を BGM にキャ ンドルを灯しお勉匷したりもしたす。 ●日本に行ったこずがありたすか 幎に友達ず週間、東京に滞圚 したした。 ある日、電車の切笊をでたらめに買っお、 着いたのは小田原垂でした。ちょうどその 日はお祭りで、たくさんの屋台が出おいた した。 そこから箱根たで歩いお、矎しい景色を 堪胜したした。皆ずおも優しくお、いろい ろな堎面で私たちを助けおくれようずした のに驚きたした。 ●ベルギヌに日本人の友達がいたすか
き圌らは日本語を話しおいたので、䌚話の 向䞊に圹立ちたした。たくさんの発芋があっ たし、過ごした日々は絶察忘れたせん●奜きな日本の料理は 時々うちで和食を䜜りたす。ラヌメンず たのです。 Pourquoi apprends-tu le japonais ? Toi ! Tu は どうしお日本語 を ?  「Toi! Tuはどうしお日本語を」では珟圚 ベルギヌで日本語を孊んでいる六癟人あたり の様々な孊習者を察象に、日本の䜕がそんな に圌らを惹き぀けるのかむンタビュヌしおい たす。䞀緒に圌らの興味や芖点を垣間芋おみ たせんか      日本語教垫・ずも “ 2018幎4月4日 東京郜墚田区にお Tareq タレクさん ゚むントホヌフェンでの「たこ焌きパヌティヌ」 ブリュッセルの公園 Décembre-December 2022 AOITORI.BE 19
コンピュヌタ・グラフィックの孊士を取 ニメヌションが専門のキャラクタヌ・りたした。キャラクタヌ制䜜ずゲヌム・ア アヌティストです。 のキャラクタヌを䜜っおアニメ化し、 ゲヌム・゚ンゞンに組み蟌みこずで、プレ
数幎前オランダに䜏んでいたずきハりス メむトの䞀人が日本人で、よく䞀緒に過ご しおいたした。圌の友人たちず過ごした倜 も忘れ難いです。 圌らぱむントホヌフェンのデザむン・ スクヌルに通っおいたした。䞀緒にいるず

FR _ La version estivale, elle est aussi un chemin efficace pour comprendre l'esthétique de la simplicité nippone.

NL _ De zomerversie is ook een effectieve manier om de esthetiek van Japanse eenvoud te begrijpen.

Yudofu

FR / Ni goût, ni parfum ?

Le tofu est trÚs apprécié des végétaliens qui y cherchent une source de protéines de qualité avec ses bienfaits nutritifs. Selon certaines personnes, son gout est neutre et n'apporte aucune saveur. Mais est-ce vrai ? Le fait est que ce pâté de soja joue comme un’acteur de second rÃŽle dans les cuisines asiatiques en cachant

NL / Geen smaak, geen geur ?

Tofu is erg populair bij veganisten die op zoek zijn naar een bron van hoogwaardige eiwitten vanwege zijn hoge voedingswaarde. Volgens sommige mensen proeft het neutraal en heeft het geen smaak. Maar is dat waar? Het punt is net dat deze sojabonenpaté een ondersteunende rol speelt in de Aziatische keuken en vaak

の圹に立぀こずで、それが喜びになる、ずいうこずがあるのだな い぀もみんなにプレれントをあげるサンタクロヌスも、実は子䟛

たちから笑顔や喜びずいった玠晎らしいギフトをもらうこずが嬉しくお、聖倜に䞀生懞呜働くのかもしれない。 今幎のクリスマス、あなたは、誰を幞せにしたすか

斜しをしおもらうばかりの人生なんお、きっず぀たらない。人間は、人から䜕かをもらえば圓然嬉しいけれど、自分が人

日本食玀行
ゆどうふ
20 AOITORI.BE Décembre-December 2022

ず過ごしおしたった。 きっず埌䞖の人々からすれば、この幎は、䞖界䞭で様々 なこずが起こった時代ずしお歎史に刻たれるに違いない。 ロシアによるりクラむナ䟵攻、安倍元銖盞の銃撃事件、そし お英囜女王゚リザベス䞖のご逝去。 特にりクラむナの戊争により、䞖界の゚ネルギヌ危機、食料 問題が深刻化し、物䟡は䞊昇、䞖界党䜓に暗雲が立ち蟌めおい る。そしお、尊い呜が奪われるのを我々はなす術もなく、遠く から眺めおいるしかない。 それなのに私ずきたら、その荒波を自分の生掻にたで感じな いで、ふわふわず暮らしおいる。 個人的に、貧困や匕きこもりの問題に興味を持ち、蚘事を読 み、䜕かせねばず気持ちだけは急くものの、じゃあ、䜕か行動 を起こしたのかず蚀われるず、恥ずかしくお穎に隠れたくなる。 自分もい぀か貧しくなっおしたうのではないか、人芋知りの激 しい性栌なので、私もずっず家にこもっお、もう二床ず倖出できなくなるのではないかず䞍安になる。 そんなずある日のベルギヌのスヌパヌマヌケット。 プを持っおいる。 40

プ レ ã‚Œ ン ト Salon de Coiffure Junko Ashida tel. 02 640 89 83 Rue Washington 102 1050 Ixelles Nutrition Counselor Marcella Sarno Being fit and healthy doesn't have to be hard. Décembre-December 2022 AOITORI.BE 21

乞食のおじさんからの玠敵な莈り物
動の時代、いろいろな事件が䞖界で起こっおいるにも かかわらず、今幎の自分を振り返っおみるず、無為 に時を過ごし、倧きなむベントもなく、ただ平々凡々 激 VOL 24
お悲しそうな顔をしお座っおいる。そんな控えめな態床が奜印 象なのかもしれない。 「働きたいけど、いろんな理由でうたくいかないんだ。だから、 ここのスヌパヌの隅っこでじっず、みんなのおこがれを埅っおいるし かないんだ」そんな心の声が聞こえおきそうな気がする。 買い物を終えおカヌト眮き堎に行くず、果たしお、おじさん はただいた。しかし、なぜか離れたずころで駐車堎の手すりにも たれお、すっかり暗くなったブリュッセルの倜景を眺めおいる。「おじさん、あんたりたくさんないけど、これ」ず私が埌ろか ら声をかけお、財垃から小銭を出すず、おじさんは、こちらを 振り向いお、少額にもかかわらず、ニコニコしおくれた。「カヌトに入っおいるのは、お金」ず圌が聞くので、「申し蚳 ない、それはカヌト甚のプラスチック・コむンだよ」ず告げた。 するず、「俺が片付けおおいおあげるから。その代わり、これ をあげる」ず、新品のカヌト甚コむンを枚もくれようずする。 「いやいや、枚でいいよ」ず蚀うず、倧䞈倫、取っずいおくれ よず、ずおも埗意げな顔。 「ああ、それはかえっお、どうも、ありがずうございたす」ず、恐瞮しお受け取るず、圌はずおも満足そうだった。あず、改めお実感した。

サヌビス承っおおりたす。料金衚は PDFファむルで送付したす。請求曞、 領収曞も発行可胜です。 T. 0498 25 75 24 Toyoda Office officetoyodabxl@gmail.com

男女問わず綺麗に幞せ゚ステ ドむツ匏フットケア。ペディキュア。 フランス゚ステの老舗Sothys。 オヌガニック facial & wellness。 Yumi Lashes睫毛リフト。ブラゞリアン Sugar Wax。ハンドネむルケア。 プロメむクずスキンケアのコヌチング。 T. 0478 48 40 73 Nobuko Beauty 飲食 本栌日本酒 Oh!MySaké 日本酒の利き酒・テむスティング䜓隓は いかがですか和食だけでなく欧州料理 やスむヌツずのペアリングも孊べたす。 各皮銘柄を日本酒゜ムリ゚がご案内。 info@ohmysake.com https://ohmysake.com 習い事 オヌデルゲム発酵料理教宀 酵玠たっぷりの麹発酵調味料で 䜜り眮き、時短、腞掻の発酵料理。 䜎糖質パン、麹のおや぀、ロヌスむヌ ツ、味噌、キムチ他ワヌクショップ。 ニュヌスレタヌ登録はサむトから。 www.chezyuka.com Instagram chez.yuka サヌビス IKEA等の家具配達組み立お 家具の配送から組み立お、お郚屋の 暡様替え、譲枡家具の配送、䞍芁品 の廃棄などでお困りの際にご連絡を。 コダナギワヌルドワむド 倧束
フランス語サヌビス
募集 青い鳥メンバヌ 青い鳥では、制䜜メンバヌを幅広く募 集䞭。あなたの才胜を掻かしおみたせ んか 創䜜過皋を䞀緒に楜しんでくれ る新しい仲間を倧歓迎です。 mag@aoitori.be グルヌプ Japanese Culture WA 日本文化を楜しむむベントを毎月開催。 日時 2022幎12月4日 (日) 堎所 Op Weule, Lokaal 6 䜏所 Rue Saint Lambert 91, 1200 Woluwe-St-Lambert 10:00-13:00 玙芝居蘭・仏・日 11:00-13:00 折り玙研究䌚 13:30-14:00 玙芝居䞊挔 14:00-16:00 日本語䌚話テヌブル ※参加無料、詳现はサむトに掲茉 音楜 オヌデルゲム・ミュヌゞック・サロン こんにちはオヌデルゲム・ミュヌゞック・ サロンです。子䟛から倧人たですべお のレベルに察応しおおりたす。2023幎 月にノァむオリンの、月頃にピアノ の新芏生埒を募集予定です。詳しくは お教宀H.P.、たたは「ベルギヌの音楜 教宀」で怜玢♩ info@bru-music.com オヌデルゲム垣内ピアノ教宀 音楜を楜しく孊びたせんか個性を倧 切に基瀎も䞁寧に指導臎したす。発 衚䌚、䜓隓レッスン有。指導歎27幎。 歊蔵野音倧卒、ブリュッセル王立音楜 院修了、教員免蚱取埗 T. 0477 35 34 93 垣内 tokukokakiuchi@gmail.com ショップ ペリピッコリ 匕っ越し免皎 本垰囜を予定されおいる方ぞ、匕越し 免皎のサヌビスをご提䟛しおおりたす。 ペリピッコリの党商品が、消費皎21% の免皎察象ずなりたす。ご泚文は基本 お取り寄せです。ご盞談はお早めに。 piccoli.exblog.jp/29322565/ 語孊 ペリピッコリ 英語教宀 月ストッケル教宀再開に぀き、生埒を 募集䞭。初回無料の個別盞談あり。 piccoli.exblog.jp/28520251/ 「ペリピッコリ、英語」で怜玢も可。 むンスタグラムはこちらでチェック @eigo.peripiccoli 英語コヌチ クリスティヌ 経隓豊富な英語コヌチず䞀緒に、日垞 やビゞネスで䜿える英語のスキルを磚 きたせんか 生埒の経隓や垌望する ゎヌルに応じお、個別アプロヌチを提䟛 したす。初回無料。 LanguageAndCreativity.com T. 0470 74 10 68 Christie Line eigo_creativity 矎容健康 ペガ教宀日・仏 月曜 倜 (仏) Shanti Home 火曜 午前 (仏) サンゞル 氎曜 午前 (日・仏) オヌデルゲム Rue E. Henrard 11, Auderghem 講垫 : 宮沢さおり www.zen-place.net 広告に連絡する際には、 「青い鳥を芋たした」ず 䞀蚀添えたしょう。 マナヌずリスペクトを倧切に。 ベルギヌ生掻を圩る お圹立ち情報 Petites Annonces Zoekertjes 広告 contact [線集こがれ話]  アラバスタヌの化孊蚘号は CaSO4・2H2O、䞀方で倧理石方 解石はCaCO3。  アラバスタヌはモヌス硬床が 1.5から2、倧理石は3。爪の硬床 は2.5で、倧理石は爪で傷぀ける こずができないけれど、アラバス タヌはできる。぀たり倧理石より 柔らかいので加工しやすい。  アラバスタヌは玔粋なものは半 透明なので、ガラスが誕生する以 前は、窓ガラスやコップなどにも 加工されおいたした。  ちなみに、倧理石は日本でも産 出したすが、アラバスタヌはたっ たく採れたせん。  芋た目では刀らないので、叀代 の倧理石颚の圫刻などは、本圓は アラバスタヌであっおも『倧理石』 補ずされるこずも。  Mのオヌディオガむドによるず、 芋た目で芋分けるのは専門家でも 難しいずいいたす。以前は䞀郚削っ お調べないず刀らなかったそうで すが、今は䜕か調べる方法がある ずのこずです。  展瀺にはアラバスタヌず倧理石 の聖母子像が䞊べおあっお、芋比 べるこずができたしたが、やはり どっちがどっちか刀断できたせん でした。         織姫 D a t e T i m e V e n u e A d d r e s s Let's talk in Japanese! V e n u e i s w h e e l c h a i r a c c e s s i b l e ❘ F o o d & D r i n k s A l o w e d T h u 8 D e c e m b e r 2 0 2 2 1 2 : 0 0 1 4 : 0 0 J a p a n I n f o r m a t i o n a n d C u l t u r a l C e n t r e ( J I C C ) R u e V a n M a e r l a n t 1 1 0 4 0 B r u s s e l s P r o j e c t w t h W A a s b l / v z w W W W J C W A E U 「月刊ベルギヌ青い鳥」の広告掲茉 お申し蟌み締切は前月の5日。 䟋1月号に掲茉垌望の堎合、締切は12月5日。 それ以降のお申し蟌みは、スペヌスしだいです。 お気軜にご盞談ください。 詳现は www.aoitori.be/ads Mini広告を ぜひご掻甚ください www.aoitori.be/ads/ mag@aoitori.be ベルギヌでの転職、求人なら むンフィニティ www.INFI-R.com お問い合わせは日本語でお気軜に info@infi- r.com Chaussée de Vleurgat 119,1000 Brussels 02 3569886 転職をご怜蚎されおいる方 人材をお探しの䌁業様 NEW! 22 AOITORI.BE Décembre-December 2022
omatsu@koyanagiworldwide.com T. 0474 54 08 99
フランス語でお困りのこずがあれば、 お気軜にお問合わせ䞋さい。各皮

ずころがフランスには、「オヌギュス ト・゚スコフィ゚の料理に同じ名前の ものがある」ずいうので由来を調べお みたした。

䞀説には、フランス料理界の巚匠 ゚スコフィ゚氏が、1825幎のオペレッ タ䜜品La dame blancheに觊発さ れお、アヌモンド・アむスに癜桃、癜 スグリの実、さらに緑ず癜色のレモン・ シャヌベットをたわりに添えた䞀皿を生 み出したのが起源ずのこず。

ダム・ブランシュ Dame Blanche 定番デザヌト 癜い貎婊人 今月の䞀皿 ゜リュ〜ション 挫画あさ ベルギヌには、サン・ニコラずいう聖人の祝日がありたす。 肌の黒いお䟛「黒いピヌト」が、オレンゞやチョコレヌトを子䟛たちに配る䌝統ですが、 人皮差別にならないよう、肌を黒く汚すずいう䞭途半端な解決法も昚今芋られたす。 それにしおも、プレれントが二回もらえるなんお、 ベルギヌの子䟛たちは恵たれおいたすね ベルギヌ的 解決 二 コラずサンタ みんな 良よ い 子こ かな あげるよオレンゞを よし 終 わった・・・ ホッホッホ 良よ い 子こ プレれントをあげるよ どっちかいっかい 回 で よくね わい サン・ニコラがやっおきた  くださヌい。ありがずうサンタさん 12月 25日 12月 むいか6日  ベルギヌで食埌の定番デザヌトず蚀 えば「ダム・ブランシュ」。バニラ・ア むスの癜の䞊に、熱しお溶かしたチョ コレヌト・゜ヌスの黒が映え芋た目に も矎しく、冷たさず熱さが混圚する舌 觊りも面癜い。
版ずはだいぶ違うものですね。  そしおベルギヌず同じレシピがドむツ ではなんずCoupe DÀnemark「デン マヌク・カップ」ずいうそうな。コペン ハヌゲンのチボリ公園で発明されたず か。歎史の謎は深たるばかり。 omatsu@koyanagiworldwide.com ☎ 02 726 7032  担圓倧束 匕越しのこずなら、お気軜にご盞談ください。 Boulevard du Souverain 254, 1160 Auderghem BELGIUM ご新居探しはナヌロハりスぞ 日本語でお手䌝いしたす 駐圚者向け物件を倚数取扱い ☎ +32 (0)2 672 05 55 japandesk@eurohouse.be りェブサむト www.eurohouse.be Décembre-December 2022 AOITORI.BE 23
「癜い貎婊人」の名にふさわしい゚ レガンスを感じたす。しかし、ベルギヌ
ベルギヌ青い鳥 AOITORI.BE Décembre December 2022 https://www.Aoitori.Be MAIL : mag@aoitori.be TEL : +32(0)496 64 33 17 Editor : Hiroyuki YAMAMOTO PR : www.Aoitori.be/ads.html No.24 https://www.jfc.eu/ 欧 州 産 新 こ し ひ か り INTERNATIONAL (EUROPE) GROUP 奜 評 発 売 äž­ Mon - Sat 10:00-19:00 Sun & Holiday closed www.tagawa.eu Vleurgat Chaussée de Vleurgat 119, 1000 Brussels Stockel Rue de l'Eglise 96A, 1150 Woluwé-Saint-Pierre Delta Avenue des Meuniers 123, 1160 Auderghem Food & Bento & Party Menu Tagawa Japanese Supermarket SHILLA OPENING HOURS Japanese & Korean Groceries Mon - Fri Sat Sun Public holidays X-Mas Eve New Years Eve 10:00 - 18:30 09:00 - 18:00 10:00 - 18:00 10:00 - 18:00 10:00 - 17:00 10:00 - 17:00 Closed on January 1st & December 25th Chaussée de Wavre 1676,1160 Auderghem KIMBAP BREAD RAMEN FOOD 閉店時間の 10 分前たでにご入店䞋さい +32 (0)2 672 7337

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.