Aoitori - Japanese Community Magazine 2022 DEC

Communauté Japonaise

Japanse Gemeenschap

ドイツのクリスマス・マーケットをめぐる冬の旅 2022

12 月号

ドイツとベルギーのおすすめ お出かけ情報満載

Weihnachtsmärkte in Deutschland & Belgien © illustration : Chiaki Suzuki

DANMARK

◉ 今月号に掲載の

旅の目的地 SchleswigHolstein

NORDSEE

Bremen

MecklenburgVorpommern

Hamburg

Niedersachsen NEDERLAND

DEUTSCHLAND

4

Antwerpen Leuven Bruxelles Li ège

BELGIQUE BELGIË BELGIEN

SachsenAnhalt

NordrheinWestfalen Schloss Merode Düsseldorf 3 1

Köln

Thüringen

Hessen

Aachen 2 Monschau

Frankfurt am Main

Rheinland6 Pfalz Rüdesheim

5

Würzburg

Michelstadt 7

Saarland

LUXEMBOURG

FRANCE

8

14

Heidelberg

Ludwigsburg

Rothenburg ob der Tauber Nördlingen

Stuttgart 9 10 Esslingen

Dinkelsbühl

BadenWürttemberg

15 München

Füssen

AOITORI.BE Décembre-December 2022

Bayern

Romantische Straße

Ravennaschlucht

2

ČESKO

12 Nürnberg

11 Freiburg

100 km

13 Bamberg

Wieskirche 16 Bad Tölz

17

SCHWEIZ SVIZZERA SUISSE SVIZRA

Schloss Neuschwanstein

ÖSTERREICH

© Orihime, Kazushi Ono © Marcel Lennartz, © FrankenTourismus/Bamberg TKS/Andreas Hub, © Heidelberg Marketing GmbH/Jan Christopher Becke, © Uwe Niklas

編 集 長 からメッセージ

Adventus 今年最後の号はドイツのクリスマス・マーケットと、 ベルギー 各地の情報 2022 年改訂版をお届けします。 この催し物の起 源を調べると、 具 体 的な場 所や時 間には諸 説あるものの、中世のドイツ語圏で生まれたことは確実であるよ うです。 街の広場に小屋を設置し、 季節の飾りものが売られ、 市 民が 集まり一 緒に食べ物や飲み物を楽しみ、 歌やダンスで 盛り上がったと伝えられます。 イエス・キリストの生誕を祝うのがクリスマス。その前日のイ ブまでの 4 週間の待降節（アドベント）にマーケットは開催され、 厳しい冬のなかで人々に喜びと希望をもたらす季節行事として 受け継がれてきたわけです。 本場ドイツ、 例えばニュルンベルクでは 24 日のお昼過ぎに、 お店はパタパタと閉まり、 売り子さんたちもそそくさと帰路につ きます。 彼らもファミリーが家で待っているからです。 商業主義 のブリュッセルでは翌年 1 月 1 日までお祭りは続きます。それが 良いか悪いかは読者諸賢のご判断にお任せするとして。 待 降 節の語 源は、ラテン語で到 来を意 味する Adventus。 フランス語で Avent、ドイツ語やオランダ語、 英語では同じで Advent とつづります。 聖書を読むと、 旧約聖書のアダムとイブ、そしてアブラハム からモーゼに至るまでの厳粛な神と人の歴史が延々と続いた後 に、 新約聖書のイエス・キリストの誕生によって、 大きな変化 が生まれたように感じられます。 キリストの言動には、 人間の苦しみや悪徳も含めて、すべて を包み込み、 赦し、 導いてくれる温かさが感じられます。 個人

Petites Annonces Zoekertjes

的に旧 約 聖 書の神は、ヨブ記にあるように人 間の信 心や根 性 を試すような厳しい性 格が好きになれません。（キリスト教徒で もない私が勝手なことを書いて、 神父様、 牧師先生に叱られる かもしれませんが・・・）

広告

青い鳥読者の皆様にご提案したいのは、 心豊かに過ごす年 末です。 神の恵みはいつか訪れることでしょう。日々の憂いは、

ベルギー生活を彩る お役立ち情報

ひとまず引き出しに放り込んで、 素 敵なイベント盛りだくさんの 冬をお楽しみください。 ベルギー青い鳥

18 _ 「在欧手抜き料理帖」

04 _ 特集 ドイツのクリスマス・

19 _ どうして日本語を？

マーケットをめぐる冬の旅

10 _ ベルギーの X'mas 12 _Tokyo

Markets

Art City [PR]

14 _ 時事ニュース 15 _ 大野和士コンサート情報 16 _ 今月のお出かけ情報

20 _ 日本食紀行 21 _ ミチルのひとりごと

22 _Mini 広告

Contact

Contents

03 _ 編集長からメッセージ

編集長

山本浩幸

AOITORI - Inspiration Publishing URL : https://www.Aoitori.be MAIL : mag@aoitori.be TEL : +32(0)496 64 33 17 Editor in chief : Hiroyuki YAMAMOTO

23 _ ４コマ漫画

EN : www.Aoitori.be/english.html FR : www.Aoitori.be/francais.html NL : www.Aoitori.be/nederlands.html

23 _ 今月の一皿

表紙画：鈴木千晶 Chiaki Suzuki Décembre-December 2022 AOITORI.BE

3

特集 Winter in Deutschland

冬休み特集

ドイツのクリスマス・マーケットを めぐる冬の旅 グリューワインのスパイスの香りが 漂い、 立ち昇る湯 気の向こう 側にイルミネーションに照らされた笑 顔が 溢れる季 節の到 来です。 クリスマス・マーケット発祥の地として知られるドイツでは、コロナ 禍 前には 2500 カ所 以 上の会 場でマーケットが開 催され、 国 内 外 から約 1 億 6000 万人もの来場者を迎えていました。 昨年は入場制限付きであったり、 中止された地域も少なくありま せんでした。今年は、いよいよ 3 年ぶりにいつものクリスマスが帰っ てきます。 大都市のまばゆいばかりのマーケットも、 小さな村の特別な暖か さのあるマーケットも、それぞれに魅力的。この冬は、伝統とロマン、 そして絶景が待ち受けるドイツを旅してみませんか？

著者：高橋 萌

Megumi Takahashi

ドイツの生 活 情 報から経 済、 政 治、 サッカーまで、 幅 広いテーマで現 地 情報を発信するライター。 テレビ取材のコーディネート、 通訳・翻訳、 官 公庁や企業のための現地調査やマーケットリサーチも行う。 2007 年より ドイツ在住。

4

Weihnachtsmärkte in Deutschland

AOITORI.BE Décembre-December 2022

1. Aachen アーヘン 名物ジンジャーブレッドがお出迎え アーヘンは 8 世紀に西ローマ帝国

ジンジャーブレッドはプリンテン

のカール大帝が王宮を建設した都市

（Printen）と呼ばれる当地の名物

である。ドイツの世界遺産第 1 号

菓子。大聖堂前のノビス（Nobis）

アーヘン大聖堂や歴史的な市庁舎な

というお店で買うのが定番のお土産

ど美しい建造物が立ち並ぶ。

だが、香辛料が入っているため、人

この街は、 「ヨーロッパで最も美し

によって好みは分かれるだろう。

いクリスマス・マーケット・ランキ

チョコレート好きなら、リンツの工

ング」の上位常連。入り口では高さ

場直営店へ。スイスの高級チョコが

約 3m の巨大ジンジャーブレッド マンが出迎える。

観光局：Friedrich-Wilhelm-Platz, 52062 Aachen OPEN：10:00-18:00（日曜は 15:00 まで） ea

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rr m a n n

Carolus-Thermen

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アウトレット価格で購入できる。 （Lindt / Süsterfeldstraße 130）

dt Aach en / A

温泉保養地で癒される 古代ローマ時代から温泉保養地とし て栄えたアーヘンのカルロステルメ

S ta

は、温泉やサウナを楽しめるラグ

©

ジュアリーな空間。温泉の温度は、 日本人にとってはやや低め。

住所：Passstraße 79, 52070 Aachen OPEN：9:00-23:00（祝日、年末年始は短縮営業） URL：www.carolus-thermen.de

© Stadt Aachen / Andreas Herrmann

Aachener Weihnachtsmarkt 場所：アーヘン大聖堂と市庁舎の周辺 会期：2022 年 11 月 18 日〜 12 月 23 日 OPEN：11:00-21:00（最終日は 20:00 まで） URL：www.aachenweihnachtsmarkt.de

Schloss Merode ルネサンス様式のメローデ城 この地方で最も美しいルネサンス様 式の城の一つ。讃美歌が流れ、ロマ ンチックなアトラクションや特別な 屋台が立ち並び、家族連れにとって も夢の世界のよう。

© Panoramapilot

住所：Kreuzherrenstraße 1, 52379 Langerwehe 会期：2022 年 11 月 23 日〜 12 月 21 日 OPEN：水木 14:00-20:00 金土 14:00-22:00 日 12:00-20:00 入場料：7 〜 13 ユーロ URL：www.weihnachtsmarkt-merode.de

2. Monschau モンシャウ Monschauer Weihnachtsmarkt 会期：2022 年 11 月 25 日〜 12 月 18 日 OPEN：金土 11:00-21:00 日 11:00-20:00 URL：www.monschau.de © DZT / Stijn Van Hulle

i

「アイフェルの真珠」のクリスマス・マーケット 山間に隠された秘境、モンシャウは

木組の家に囲まれた石畳の村を散策

「アイフェルの真珠」の異名を持つ

すれば、歴史ある製粉所の名物マス

古都。アドヴェント（待降節）期間 中は週末に限り、街全体がクリスマ

観光局：Stadtstraße 16, 52156 Monschau OPEN：10:00-13:00, 13:30-16:00

ス・マーケット会場に。

タードに出会える。 （Senfmühle Monschau / Laufenstraße 118）

3. Köln ケルン オーデコロン 4711 発祥の地 ケルンでは、天使や小人、サンタ村 など異なるコンセプトのマーケット が市内 6 カ所で同時開催される。 街のシンボルは世界最大のゴシック 様式教会として名高いケルン大聖 堂。体力に自信のある方は登ってみ よう。500 段以上のらせん階段を ぐるぐる回ってたどり着いた高みか らイリュミネーションで輝く夜空の ようなマーケットを見下ろせる。 ここでは定番の赤、白だけでなく、

© www.koelnerweihnachtsmarkt.com

大聖堂を誇る街は、

Weihnachtsmärkte in Köln

4. Düsseldorf デュッセルドルフ ライン川の「小パリ」でショッピングとグルメを堪能 国際商業都市デュッセルドルフで

に 寄 っ て 地 ビ ー ル、 ア ル ト ビ ア

も 6 カ所でクリスマス・マーケッ

（Altbier）で乾杯。お土産にはハイ

トが開かれる。高級ブティックが連

ネマン（Heinemann）のシャンパ

なる優美な並木道ケーニヒスアー

ン・トリュフをお忘れなく。欧州

レ ー（Königsallee） を 歩 き、 ナ

随一の日本人街インマーマン通り

場所：ケルン大聖堂周辺、Rudolfplatz、 ポレオンも訪れたという旧市街の （Immermannstraße）でお買い物 ロゼのグリューワインも味わえる。 Neumarkt、Schokoladenmuseum、 老舗レストラン Zum Schiffchen や日本食を堪能するのもおすすめ。 すっきりとした味わいの地ビール、 Heumarkt、Stadtgarten ケルシュ（Kölsch）も地元の名物 会期：2022 年 11 月 17 日〜 12 月 23 日 Weihnachtsmarkt in Düsseldorf だ。また、ケルンはオーデコロン発 （Heumarkt のみ 2023 年 1 月 8 日まで） 場所：旧市街、市庁舎、Kö-Bogen、Königsallee、 祥の地でもある。ミューレンス社の OPEN：日〜水 11:00-21:00 Schadowplatz、Schadowstraße 「4711」をお土産にどうぞ。 木金 11:00-22:00 会期：2022 年 11 月 17 日〜 12 月 30 日 土 10:00-22:00 OPEN：日〜木 11:00-20:00、金土 11:00-21:00 URL：www.koelntourismus.de ※ 12 月 24 日 11:00-15:00、25 日は休業、 26 日 14:00-20:00 観光局：Kardinal-Höffner-Platz 1, 50667 Köln URL：www.duesseldorf-tourismus.de OPEN：9:00-19:00（日曜休業）

i

Décembre-December 2022 AOITORI.BE

5

5. Frankfurt am Main フランクフルト 高層ビル群と中世の街並みが混在する街 ライン川クルーズ、ロマンチック街

トと言われている。地元の人が自慢

道、古城街道などドイツの観光名所

する二階建てのメリーゴーランドは

へのアクセス抜群！

レトロでゴージャス。子どもだけで

ドイツでは珍しい高層ビルも目に入

なく大人も乗り込み、おもちゃの国

るが、文豪ゲーテを生んだ文化と芸

のような幻想的な雰囲気を楽しむ。

術の中心地には、可愛い中世の街並

名物リンゴ酒（Ebbelwei）は、冬

みも残っている。

季限定で温めたものも提供される。

レーマー広場（Römerberg）のあ

フランクフルトの魅力をもっと発見

る旧市街には 200 軒以上の屋台が

したい方は、リンゴ酒電車（土日祝

軒を連ね、ドイツ最大級かつ最古

のみ）に揺られながら街を一周して

（1393 年）のクリスマス・マーケッ

© visitfrankfurt Holger Ullmann

Frankfurter Weihnachtsmarkt 場所：Römerberg、Paulsplatz、Mainkai、Hauptwache、 Friedrich-Stoltze-Platz 、Roßmarkt 会期：2022 年 11 月 21 日〜 12 月 22 日 OPEN：10:00-21:00（日 11:00-21:00） URL：www.frankfurt-tourismus.de © visitfrankfurt Holger Ullmann

i

みて。

観光局：Römerberg 27, 60311 Frankfurt am Main OPEN：月〜金 9:30-19:00

6. Rüdesheim リューデスハイム ｢世界で一番陽気な小路｣ でワインを一杯

© Heather Cooper

ドイツ・ワインを代表する白ブドウ

地元のワイン醸造家のグリューワイ

の品種リースリングの名産地で、世

ン（Glühwein von Winzer） や、

界遺産のライン川中流域に位置する

地元産のブランデー「アスバッハ」

Rüdesheimer Weihnachtsmarkt

場所：Rheinstraße、Marktplatz、 Oberstraße、Drosselgasse を使ったアルコールの強い大人の 会期：2022 年 11 月 21 日〜 12 月 23 日 コーヒー飲料「リューデスハイマー・ OPEN：月〜木、日曜 11:00-20:00（金土 21:00 まで） カフェ」をお試しあれ。寒い季節も、 URL：www.ruedesheimer-weihnachtsmarkt.de

街。狭い路地にはワイン屋さんや レストラン、お土産屋さんが連な り世界一陽気な小路「つぐみ横丁 （Drosselgasse） 」 は 一 年 中、 活

お腹の中からポカポカに。

© Kulturamt Michelstadt

気がある。

ゲーテやショパンが愛したドイツ最古の大学町

7. Michelstadt ミヒェルシュタット おとぎ話の世界に迷い込んだような中世の街並み 日本ではまだ観光地として有名では

木彫り人形がいたるところで来場客

ないが、ドイツ人から愛される穴場

を迎え、木製の屋台と伝統的な家並

のクリスマス・マーケットが開催さ

みが相まって、幻想的な風景を生み

れるミヒェルシュタット。等身大の

出している。

Michelstädter Weihnachtsmarkt 場所：Marktplatz 1, 64720 Michelstadt 会期：2022 年 11 月 25 日〜 12 月 23 日 OPEN：水木 14:00-20:00 金 14:00-21:00 土 11:00-21:00 日 11:00-20:00 URL：www.michelstaedter-weihnachtsmarkt.de

it! t e p p A n e t Gu

Bratwurst 焼きソーセージ

国内に 1500 以上の種類が

6

ハイデルベルク

8. Heidelberg ドイツ三大名城の一つに数えられ

ここでは、ブルーベリーのグリュー

るハイデルベルク城とネッカー川

ワイン（Heidelbeerglühwein）が

（Neckar）沿いに広がる旧市街の

名物だ。白とピンク色の 2 種類で、

街並みは古城街道を代表する美し

ロマンチックなクリスマスの雰囲気

さ。ドイツの詩人や哲学者、文化人

を堪能しよう。

がそぞろ歩き、思索の旅に出た「哲

地元定番のお土産は「学生のキス」

学者の道」の高台から、その絶景を

（Studentenkuß） と い う チ ョ コ。

一望できる。

この街で最古のカフェ、クネーゼル （Café Knösel）で購入できる。

Heidelberger Weihnachtsmarkt 場所：Altstadt, 69117 Heidelberg 会期：2022 年 11 月 21 日〜 12 月 22 日 OPEN：11:00-21:00（土 22:00 まで） URL：www.heidelberg-marketing.de

© Heidelberg Marketing GmbH/Jan Christopher Becke

◉ ドイツの寒い冬のクリスマスマーケットに欠かせないのが、体を芯から温めてくれる屋台の食べ物。

Reibekuchen ライベクーヘン

すり下ろしたじゃがいもを

Flammkuchen フラムクーヘン

フランスのアルザス地方で

あると言われているドイツ

パンケーキ状に揚げた料理。

はタルト・フランベでお馴

料理の代名詞。街ごとに異

外はカリカリ、中はもっち

染みの薄焼きピザはドイツ

なる名物ソーセージを味わ

り。りんごのピュレーの甘

でも人気。パリッと焼き立

うのも旅の楽しみ。

さと絶妙のバランス。

てをワインと一緒に。

AOITORI.BE Décembre-December 2022

特集

9. Stuttgart シュトゥットガルト

Winter in Deutschland

王都からドイツ有数の工業都市へ 今はなきヴュルテンベルク王国の王

ンテストが盛り上がるほど、どこの

都として栄え、自動車産業の発展と

屋台も装飾に気合いが入っている。

ともに成長してきた伝統とイノベー

お土産を探すなら、世界一美しい屋

ションの街。この地域の名物料理は 日本人の口に合うと評判。

内市場と言われているマルクトハレ （Markthalle）へ。

© Stuttgart-Marlketing GmbH Werner Dieterich

ニュルンベルク、ドレスデンと並び

ふわふわした短いパスタ、シュペッ

Stuttgarter Weihnachtsmarkt

「ドイツ 3 大クリスマス・マーケッ

ツレ（Spätzle）はこの地方の郷土

ト」の一つと言われている。300

料理。とろとろのチーズとの相性抜

もの屋台が立ち並ぶこの街のマー

群。ドイツ風餃子といった雰囲気の

ケットでは、屋根を見上げて歩こ

マウルタッシェン（Maultaschen）

う。 「最も美しい屋根」を決めるコ

もお試しあれ。

場所：Marktplatz、Schillerplatz 会期：2022 年 11 月 23 日〜 12 月 23 日 OPEN：月〜木 10:00-21:00、 金土 10:00-22:00、 日 11:00-21:00 URL：stuttgarter-weihnachtsmarkt.de

i © Daimler AG

観光局：Königstraße1A, 70173 Stuttgart OPEN：10:00-18:00（日祝は 15:00 まで）

© Stuttgart-Marketing GmbH Jean-Claude Winkler

Ludwigsburg

Mercedes-Benz Museum

ルートヴィヒスブルク

メルセデス・ベンツ博物館

シュトゥットガルトから北に 20 キロ弱の距離。

世界最古の自動車メーカーとして、

街のシンボルである 2 つのバロック様式の教会に

自動車産業とテクノロジーを牽引し

挟まれた広場で、マーケットが開催される。

てきたメルセデス・ベンツが、自動

ヴュルテンベルク王国の栄光を現代に伝える居城

車の変遷と人々の日常生活の変化を 伝える。市内には他にポルシェ博物 館（Porscheplatz 1）もある。

（Residenzschloss Ludwigsburg）もぜひ見学 © Tourismus & Events Ludwigsburg

したい。

Ludwigsburger Barock-Weihnachtsmarkt

住所：Mercedesstraße 100, 70372 Stuttgart OPEN：9:00-18:00（月曜定休） チケット：12 ユーロ（12 歳以下は無料） URL：www.mercedes-benz.com

場所：Marktplatz, 71634 Ludwigsburg 会期：2022 年 11 月 22 日〜 12 月 22 日 OPEN：11:00-21:00 URL：visit.ludwigsburg.de

10. Esslingen エスリンゲン Esslinger Mittelaltermarkt & Weihnachtsmarkt 場所：Marktplatz, 73728 Esslingen am Neckar 会期：2022 年 11 月 22 日〜 12 月 22 日 OPEN：11:00-20:30（金土 21:30 まで） URL：www.esslingen-marketing.de

中世の世界を体験できるクリスマス・マーケット 中世風と現代風のマーケットが一度

ドイツの誇るスパークリング・ワイ

に楽しめる。ドイツ最古の木組みの

ン、ゼクト（Sekt）発祥の地とし

家が立ち並ぶ街はクリスマス一色。

ても有名。ドイツ最古のゼクト醸

路地に迷い込めば中世の衣装を着た

造所ケスラー（Kessler / Georg-

売り子や吟遊詩人、大道芸人と出会

Christian-von-Kessler-Platz

える。音楽も屋台メシも、ワイルド

12-16, 73728 Esslingen） で、 © Esslinger Stadtmarketing und

で陽気な中世風をお楽しみあれ。

お土産を探してみては。

11. Freiburg フライブルク

Tourismus GmbH

Ravennaschlucht 「秘境」を求めてラヴェンナ渓谷へ © Hochschwarzwald Tourismus GmbH

「黒い森」の古都で自然を感じるクリスマスを楽しむ

ラヴェンナ渓谷の大自然と、高さ 40m の鉄道高架橋のアーチが織り なすダイナミックな景観。そのす

グリム童話のゆかりの地として知ら

ぐふもとで幻想的なクリスマス・

れる「黒い森」に囲まれた古都フラ

マーケットが開催されている。ア

イブルクは、最近ではサスティナブ

ド ヴ ェ ン ト の 週 末 の み 楽 し め る、

ルな都市として有名。クリスマス・

知る人ぞ知る「秘境」のマーケット。

マーケットにもハムや蒸留酒、はち みつなど、この地域ならではの特産 © FWTM / Antal

品が並び、お土産探しが楽しめる。

Weihnachtsmarkt in der Ravennaschlucht

Weihnachtsmarkt Freiburg

場所：Höllsteig 76, 79874 Breitnau 会期：2022 年 11 月 25 日〜 12 月 18 日の金土日 OPEN：金 15:00-21:00 土 14:00-21:00 日 14:00-20:00 チケット：16:00 まで 5 ユーロ 16:00 以降 6 ユーロ URL：www.hochschwarzwald.de

場所：Rathausplatz, 79098 Freiburg im Breisgau 会期：2022 年 11 月 17 日〜 12 月 23 日 OPEN：10:00-20:30 日曜 11:30-19:30 URL：www.weihnachtsmarkt.freiburg.de

クリスマス・マーケットの定番グルメと、地域によっても違うドイツ名物をご堪能ください。

Glühwein グリューワイン

Gebrannte Mandeln 煎りアーモンド Stollen シュトレン

© DZT/Mike Hofstetter

ドイツの屋台スイーツの王

ドイツの伝統的なクリスマ

イン。地域やクリスマス・

道。アーモンドの砂糖衣は

ス菓子。ドライフルーツや

マ ー ケ ッ ト の 会 場 ご と に、

甘く香ばしく、次から次に

マジパンの入った日持ちの

カップのデザインが違うの

口に放り込みたくなる。

するパン菓子。薄くスライ

香辛料の効いたホット・ワ

で、お土産にもピッタリ。

スしていただく。 Décembre-December 2022 AOITORI.BE

7

© Uwe Niklas

特集

© Steffen Oliver Riese

12. Nürnberg ニュルンベルク

Winter in Deutschland

世界一有名なクリスマス・マーケット

クリストキントとは？

MEMO

© Uwe Niklas

南ドイツではサンタクロースで はなく、クリストキント（クリ

i

スマスの天使）が、クリスマス のシンボルである。マーケット 会場で天使に会えるかも？ イベ

中央駅から街の城壁に入ると、職人広場

いう噴水を囲む鉄柵に金の輪がはめられ

（Handwerkerhof） が あ り、 手 工 芸 品

ている。3 回転これを回せば願い事が叶

やお菓子など昔の職人文化が再現されて

う伝説があるので、ぜひお試しあれ。

いる。その先に旧市街が広がり、高台に

焼き立てのニュルンベルガー・ソーセー

はカイザー城（Kaiserburg）がそびえ

ジは日本人観光客のお口に合うと評判。

立つ。中央広場が、世界で一番有名な「ク

地元の醸造所トゥヒャー（Tucher）の

リストキンドレスマルクト」の会場とな

季節限定オリジナル・ビールと一緒にど

る。美しの泉（Schöner Brunnen）と

うぞ。

Nürnberger Christkindlesmarkt

観光局：Hauptmarkt 18, 90403 Nürnberg OPEN：月〜金 9:30-17:00 ※クリスマス・マーケット期間中の金土は 19:00 まで

場所：Hauptmarkt 会期：2022 年 11 月 25 日〜 12 月 24 日 OPEN：10:00-21:00（12 月 24 日は 14:00 まで） URL：www.christkindlesmarkt.de

ントの名称が地方によって微妙 に異なるのも面白い。

13. Bamberg バンベルク

Bamberger Weihnachtsmarkt 場所：Maximiliansplatz 3, 96047 Bamberg 会期：2022 年 11 月 22 日〜 12 月 23 日 OPEN：月〜土 9:30-20:00 日 11:00-20:00 URL：www.bamberg.info

バイエルンの「小ヴェニス」 ニュルンベルクから北に約 60km

川（Regnitz）の橋の上に立つ旧市

に位置するバンベルク。世界遺産に

庁舎や、河沿いに並ぶ漁師の家並み

登録された旧市街は、どこを切り

はフォトジェニックだ。名物は燻製

取っても絵になる。特にレグニッツ

ビール（Rauchbier）。

14. Rothenburg ob der Tauber 門をくぐれば、そこはおとぎの国。街道 No.1 の人気

i

「中世の宝石箱」と称されるローテ ンブルクは、ロマンチック街道の中 で人気ナンバーワン。カラフルな木

ローテンブルク 観光局：Marktplatz 2, 91541 Rothenburg ob der Tauber OPEN：9:00–17:00 土 10:00–13:00（日曜祝日は休業） ※ 12 月のみ土日 10:00–17:00

Käthe Wohlfaht

組の家、入り組んだ石畳の小路、鉄 製の吊り看板、中世犯罪博物館……

クリスマス・デコレーションの専門店

城壁にぐるっと囲まれた旧市街は、

くるみ割り人形や口から煙を吐くお香人形、

雰囲気たっぷりのおとぎの国。11

ガラスのオーナメントにドイツ伝統の木工細

月 25 日〜 12 月 23 日にマーケッ

工まで、愛らしくて個性的なドイツのクリス

ト（Reiterlesmarkt）が開催され ると街はさらに輝きを増す。 フランケン地方の特産が白ワインの

@ Romantische Straße Touristik-Arbeitsgemeinschaft GbR

ため、グリューワインも白ワイン仕 立て。市庁舎の塔から街を一望し、 プ レ ー ン ラ イ ン（Plönlein） で 記 念写真を撮って、お土産は伝統菓子 のシュネーバル（Schneeball ＝雪 @ Romantische Straße 玉）で決まり。

i

Touristik-Arbeitsgemeinschaft GbR

観光局：Marienplatz 8, 80331 München OPEN：月〜金 10:00-18:00、土 9:00-17:00、 日祝 10:00-14:00

© München Tourismus, Sigi Müller

マス・デコレーション。ケーテ・ヴォルファー ト本店は博物館も併設され、なんと一年中ク リスマスを楽しめる。 住所：Herrngasse 1, 91541 Rothenburg ob der Tauber OPEN：10:00-18:00（日曜 11:00-17:00） 博物館入場料：10 ユーロ（割引 7 ユーロ） @ Romantische Straße URL：www.kaethe-wohlfahrt.com Touristik-Arbeitsgemeinschaft GbR

15. München ミュンヘン ビールの都でドイツグルメを堪能 民族衣装の革ズボンで朝からビールを飲み、

場で開催されるクリストキンドルマルクト

ソーセージとブレッツェル（Brezel）にか

には 25m の巨大なツリーが飾られ、ライト

ぶりつく。日本人がイメージするドイツは、

アップされた市庁舎とのコントラストが美し

バイエルン王国の首都だったここミュンヘ

い。17:30（金土以外）には市庁舎のバル

ンにある。地元の名物は仔牛の白ソーセー

コニーでコンサートが行われ、バイエルン地

ジ（Münchener Weißwurst） と、 小 麦 を

方の音楽やクリスマスの歌が聞こえてくる。

使った白ビール、ヴァイツェン（Weißbier / Weizenbier）。

ミュンヘンでお土産を買うならダルマイヤー （Dallmayr）。バイエルン王室御用達の歴史

仕掛け時計で有名な新市庁舎前、マリエン広

を持つ老舗高級食品店である。

Münchner Christkindlmarkt 場所：Marienplatz 会期：2022 年 11 月 21 日〜 12 月 24 日

8

AOITORI.BE Décembre-December 2022

OPEN：月〜土 10:00-21:00 日 10:00-20:00 （12 月 24 日は 14:00 まで） URL：www.christkindlmarkt-muenchen.de

ミュンヘン

Allianz Arena

© München Tourismus, Markus Dlouhy

BMW Museum

@ Paul Bosek

FC バイエルンの本拠地

車の歴史と未来を体感

サッカー大国ドイツのブンデスリーガ

BMW グループ本社のある場所には、ショー

で、最多優勝回数を誇るバイエルン・ミュ

ルームと博物館が隣接し、アイコニックで

ンヘン。数々のスターとドラマを生み出

近未来的な建築物が並んでいる。歴代の名

してきたチームの博物館で、感動の瞬間

車がずらりと勢揃いの展示にワクワクする。

を追体験しよう。見学ツアーもある。

ショールーム（BMW Welt）は入場無料。

住所：Werner-Heisenberg-Allee 25, 80939 München OPEN：10:00-18:00（クリスマス、大晦日、元旦は休業） 料金：ミュージアム 12 ユーロ URL：www.allianz-arena.com

16. Bad Tölz

住所：Am Olympiapark 2, 80809 München OPEN：10:00-18:00（月曜休館） 料金：10 ユーロ（割引 7 ユーロ） URL：www.bmw-welt.com

バート・テルツ

山々に囲まれたフレスコ画の街並み ミュンヘンの南側にある小さな町 バート・テルツは、澄んだ空気とハー ブを使った料理が自慢の保養地。 フレスコ画の装飾が美しいバロック

@ Stadt Bad Tölz

17. Füssen

@ Tourismusverband Pfaffenwinkel

Wieskirche

フュッセン

ヴィースの巡礼教会

ロマンチック街道の終着点

奇跡の伝説が残る

アルプス山麓と森と湖に囲まれたパ

「南ドイツの宝石」

ステルカラーの美しい街。現在内部 を市立博物館として公開している聖

バイエルンの草原にポツンとたたず

マンク修道院では、12 月 2 〜 4 日、

む小さな教会。これが「ドイツ・ロ

9 〜 11 日にロマンチックなクリス

ココの最高傑作」と評される世界遺

マス・マーケットを開催。

産のヴィース巡礼教会。教会の起源 は 1738 年に起きた「キリストの

i

像が涙を流す」という奇跡。これに より巡礼地としての人気が高まった ことを受け、ロココ建築の第一人者

©Füssen Tourismus und Marketing Helmut H. Kroiß

観光局：Kaiser-Maximilian-Platz 1, 87629 Füssen OPEN：9:00-17:00（土曜 13:00 まで、日曜休業）

Schloss Neuschwanstein

であるドミニクス・ツィンマーマン が約 10 年かけて完成させた。一歩

ノイシュヴァンシュタイン城

中に入れば、巡礼者は華麗なフレス

シンデレラ城のモデルにもなった「白鳥城」

コ画とスタッコ装飾で彩られた天井 に目を奪われる。 住所：Wies 12, 86989 Steingaden OPEN：冬期 8:00-17:00 春・秋期 8:00-19:00 夏期 8:00-20:00 ※訪問可能な時間帯はサイトで要確認 URL：www.wieskirche.de

@ Romantische Straße Touristik-Arbeitsgemeinschaft GbR

Tölzer Christkindlmarkt

場所：Markstraße 会期：2022 年 11 月 25 日〜 12 月 24 日 様式の家が立ち並ぶマルク通りで開 かれるクリスマス・マーケットは、 OPEN：11:00-19:00 （12 月 24 日は 14:00 まで） まるで絵本の世界のような可愛らし URL：www.bad-toelz.de さで訪れる人を魅了する。

られ、翌日に謎の死を遂げた。

トヴィヒ 2 世は、神話や中世の伝

ロマンチック街道のハイライトの城

説、ワーグナーのオペラを愛した。

は、冬には雪化粧をまとい、さらに

理想の城を造ろうとした王が、病的

幻想的な姿を見せてくれる。テーゲ

なまでにこだわって建てたのが白鳥

ル ベ ル ク（Tegelberg） と い う 山

城（1869 年着工）である。

に足を伸ばすと、ロープウェイの中

巨額の費用を注ぎ込んだため国の財

からアルプスの山々と城が織りなす

政は悪化した。それが原因かルート ヴィヒ 2 世は、城がまだ未完成で

MEMO

ロマンチック街道にようこそ！

バイエルン王国、第 4 代国王ルー

あるのに、家臣たちにより廃位させ

絶景を眺めることができる。 （Tegelbergstraße 33, 87645 Schwangau）

のふもとのフュッセンまで、29 の 街 を つ な ぐ 全 長 約 460km の 観 光 ルート。人気観光地のローテンブル ク、ノイシュヴァンシュタイン城、 ヴィース教会のほか、漫画『進撃の 巨人』のモデルになったとも言われる円形の城壁に囲まれたネルト リンゲンや、戦火を逃れて中世の街並みを今に留める「生きた博物 館」ディンケルスビュール（写真）も一見の価値あり。 あまりに完成度の高い街並みに、 「なんだかテーマパークに来た みたいだ」という思いも去来するが、これらの街はどこも歴史に翻 弄され、時に忘れ去られ、発展の歩みを止めざるをえなかった場所 である。今の鮮やかな街並みを取り戻すため、壁を何度も丁寧に塗 り直し、窓辺にゼラニウムを咲かせた市民たちのたゆまぬ努力を想 うとき、ドイツがますます好きになるだろう。彼らの情熱が、ロマ ンチック街道を今日も輝かせている。 参考：www.romantischestrasse.de

© Füssen Tourismus und Marketing_ Anton Funzel_pixelio.de

@ Romantische Straße / Thomas Linkel

ロマンチック街道は、ワインの名 産地ヴュルツブルクからアルプス

住所：Neuschwansteinstrasse 20, 87645 Hohenschwangau OPEN：冬期 10:00-16:00（夏期 9:00-18:00） 料金：15 ユーロ（18 歳以下は大人の同伴があれば無料） URL：www.hohenschwangau.de Décembre-December 2022 AOITORI.BE

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ベルギー の クリスマス・マーケット 2022 年版

Antwerpen 9 Dec - 8 Jan Kerstmarkt

© Visit Flanders / Antwerpen

Groenplaats か ら Grote Markt、Suikerrui を 抜けてスヘルデ川沿いの Steenplein まで小屋が 並びます。この時期はショッピング街も華やか。 日 - 木 12:00-22:00 金 - 土 12:00-24:00 12 月 9 日 16:00-24:00 12 月 24、31 日、1 月 8 日 12:00-18:00 1 月 1 日 15:00-24:00 Grote Markt, 2000 Antwerpen

© Visit Flanders / Antwerpen

Gent

8 Dec - 31 Dec Kerstmarkt ゲントの歴史的な街の中心地に、雰囲気の素敵な 小屋が 150 並びます。古い教会を背景に、クリ スマスの装飾が映えます。 月 - 木 12:00-24:00 金 12:00-25:00 土 11:00-25:00 日 11:00-24:00 12 月 24、31 日 11:00-18:00 12 月 25 日 14:00-24:00 Sint-Baafsplein, 9000 Gent © Visit Flanders / Gent

© Visit Flanders / Gent

Leuven

2022 年のクリスマス。 コロナもすっかり乗り越えた感の あるベルギー。今年はやっと マスクもなしで楽しめるとあって、 つい飲み過ぎてトラブルに遭遇、 なんてこともあるかも。 寒い中で飲むグリューワインは 格別ですが、ほどほどにね。 体調に気をつけて、 素敵な冬をお過ごしください！

7 Dec - 18 Dec Kerstmarkt 学園都市ルーヴェンのマーケットは、1988 年 からの長い歴史を誇ります。立派な大学図書館 の前と脇の広場にて開催。期間が短いので、早 めにお出かけになることをおすすめします。 月 - 水 12:00-22:00 木 - 金 12:00-23:00 土 11:00-22:00 日 11:00-22:00 12 月 18 日 11:00-20:00 Hoover & Ladeuzplein, Leuven © Visit Flanders / Leuven

© Visit Flanders / Leuven

Brugge

25 Nov - 8 Jan Kerstmarkt

Winter Glow

会場は２カ所あります。Markt は伝統的なクリ スマスマーケット。Simon Stevinplein では、 工芸品などギフト商品の屋台が並んでいます。 日 - 木 11:00-22:00 金 - 土 11:00-23:00 Markt, Simon Stevinplein, 8000 Brugge © Stad Brugge

光が魔法をかけた夜のブリュージュの散策。 象徴的な８カ所がライトアップされています。 Light experience trail 17:00-24:00

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AOITORI.BE Décembre-December 2022

© Jan Darthet / Stad Brugge

MAP

今年はクリスマスも 復活！

Bruxelles

© Visit Brussels / Eric Danhier

25 Nov - 1 Jan Winter Wonders

ブリュッセルの中心部にある約 3km のルート に、魅力的な約 250 の小屋が出ます。グラン プラスでのクリスマスツリーと壮大な音と光の ショーは必見。アイス・スケート・リンク（place de la Monnaie）もあります。 マーケットは毎日 12:00-22:00 ただし 12 月 24 日、31 日は 12:00-18:00 Grand place, 1000 Bruxelles © WBT - J.P.Remy / Liège

Liège

25 Nov - 30 Dec Village de Noël

今年がヨーロッパのクリスマス デビューですという方にお知らせ。 24 日のイブ、25 日のクリスマスは だれもが家族とのんびり過ごすのが 本来あるべき姿。 というわけで、マーケットのお店は お昼すぎに早じまいが普通です。 クリスマスなんだから、遅くまで やってるかな？なんて思わないで お買い物はお早めに。

ドイツの伝統を汲む幻想的でおとぎ話のよう な雰囲気を醸し出していながら、アルザス地 方の特徴も垣間見えます。 日 - 水 11:00-22:00 木 - 土 11:00-24:00 12 月 24 日 11:00-18:00 12 月 25 日 13:00-18:00 Place St-Lambert, 4000 Liège

© Ville de Liège

Mons

2 Dec - 31 Dec Cœur en Neige ワロン地方の街モンス。職人の技が光る工芸品 や世界の味が味わえる屋台。サンタがやってく る魔法のキオスク、子供用クリスマスポスト、 キリスト降誕のシーン、クリスマスコンサート、 ツリーカルーセル、ロバのカルーセル。 Grand Place, 7000 Mons

© Ville de Mons

© Tomoaki INABA / Durbuy

Namur

Durbuy

25 Nov - 31 Dec Marché de Noël 伝統的なマーケットが Place de l'Ange、 Place d'Armes で開催されます。日中か ら午後 10 時まで。12 月 10 日（土）と それ以降の水曜午後にはサンタが登場。 聖歌隊、フォークロア・グループ、コンサー ト、マーチング・バンドにご期待！ Quarante Molons の パ レ ー ド は 12 月 10 日、18 日。Échasseurs の パ レ ー ド は 12 月 11 日、17 日。 Place d'Armes, 5000 Namur

25 Nov - 8 Jan Marché de Noël

© WBT - J.P.Remy / Namur

アルデンヌ地方の小さな村デュルビュイでは、 12 月中旬までは、週末のみ開催。美食でも有名。 工芸品やクリスマス・ギフト、クリスマス・デ コレーションの買い物にも最適。 11 月 25 日〜 12 月 18 日までは週末のみ。 その後、12 月 19 日 -1 月 8 日は毎日。 時間は 11:00-22:00 観光案内所 Place aux Foires 25, © Tomoaki INABA / Durbuy 6940 Durbuy

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Immersive Experience

TOKYO ART CITY は「山手線」を中心に、五感を様々に刺激する体験をお届け します。新宿の高層ビル群から渋谷のスクランブル交差点、お台場のレインボー・ ブリッジ、秋葉原の賑やかな通りを駆け巡ります。 さらに神秘的で趣があるシーンに踏み込むと、上野公園が現れ、複雑に描かれた 歌舞伎の登場人物の周りを桜の花びらが渦巻きます。 また、漫画とオノマトペの世界へ飛び込み、手と身体を使って描く教育的で遊び 心のあるアートワークも体験できます。 ぜひご家族、ご友人と一緒に、Viage にお出かけください！

会場： Viage Digital Art Theatre Boulevard Anspach 30 1000 Brussels 開館 : 月、水、木、金曜 12:00-18:00 週末 11:00-18:00 祝日・学校休暇 10:00-18:00 休館： 火曜

VIAGE へようこそ！

地上階の CHILL に入ると、落ち着いた雰

今回 12 月 1 日からは、東京への旅に皆

囲気が感じられます。VIAGE CHILL のコン

様をご招待いたします。 海外初の大胆な試

2010 年 4 月、VIAGE グランド・カジノ・

セプトは都会の風景に完全にフィットしてい

みである TOKYO ART CITY は、訪問者を

ブリュッセルがブリュッセルの中心街にオー

ます。交通量の多い大通りに面した VIAGE

世界最大かつ最も魅力的な大都市に没入させ

プンしました。この複合施設に一歩足を踏み

地上階のロケーションも、木材や大理石など

ます。日本のデジタル・アート会社 NAKED

入れると、訪れた人を旅にいざなうように、

の天然素材を使用した ZEN の装飾も、よく

Inc. が企画・運営し、MB Presents が提

地上から最上階まで新しい体験に満ちた冒険

計算して選ばれました。

供いたします。

が皆様をお待ちしています。実は VIAGE と いう名前は、イタリア語の Viaggio とスペ

お食事のメニューは美味しいお料理、午後

東京で最も混雑した都市鉄道である山手線

イン語の Viaje を絶妙に組み合わせた言葉

のお茶、映画に行く前の軽食、レストランに

をめぐる多感覚な体験です。この路線は、大

で、どちらも冒険と旅を意味します。

行く前のアペリティフなど多様な楽しみ方を

都市の最も重要な場所を 34 km にわたって

ご提案しています。VIAGE CHILL は、地元

通過し、1 日あたり最大 450 万人の乗客を

食材やホームメイドの料理を意識しつつ、料

運びます。

VIAGE はリラクゼーションの殿堂です。 14,000 平方メートルの広い空間でゲーム

理をシェアするというトレンドを取り入れて

エリア、バー、レストラン、ライブショーを

います。ケーキ類は最近 VIAGE のチームに

900 平方メートル以上の 360 度デジタ

ご提供します。カジノが主なアトラクション

加わった地元出身 25 歳のパティシエ、フロ

ル展示の真ん中で、日本の首都をご旅行いた

ですが、こちらのエンターテイメント・セン

リアン・デルオールによるものです。ぜひお

だきます。楽しいインタラクティブな旅を体

ターの強みは、多様な来場者のため幅広い

楽しみください。

験するだけでなく、日本の文化やマンガの世 界を味わい、大きなサプライズも体験するこ

創造的なレジャーをご用意していることで す。VIAGE は、ブリュッセルの住民、街行 く人々、観光客、ビジネスマン、友人や家族

「没入型体験」で東京を旅する

のグループなど、すべての人にご利用いただ

6 階には独創的な空間、イベント・ルー

くことを目指しています。 そのため VIAGE

ムがあります。 3 月に VIAGE Digital Art

では昼夜を問わず、年齢を問わない幅広いア

Theatre という名前でリオープンしました。

クティビティを企画しています。

このたび没入型の 「Viva Frida Kahlo イマー

とでしょう！

シブ・エクスペリエンス」が成功裏に終了し、 また新しい挑戦の時が到来しました！

www.tokyo-expo.be

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Nieuws

Actualité

時 事ニュース Reporter Hiroyuki Yamamoto 青い鳥編集長。ベルギーと欧州の政治・社会・経済が もつ伝統と革新のミックスに注目して現地から情報発 信している。ブリュッセル在住。

“

ベルギーの給与所得者は年明けから月収 10% アップ？

インフレ率 12.27% 記録的な上昇の理由 ベルギー統 計 局の 発 表によると、

国内の 10 月の消費者物価指数は前 年同月比で 12.27% 増となり、1975 月 6 月の 12.50% に到達しそうな記録的

なインフレ数値となっている。

ものの価格が高騰すると、多くの人々 の生活が困窮する。 賃 上げ 対 策に各 国 が 苦 慮 するな か、他の国にはあまり見られないベル ギー独自の制度が注目を集めている。 「給与の物価スライド制」 である。

周辺国とのギャップが 産業の競争力を削ぐ？ そもそもベルギーは EU 内でデン マークとルクセンブルクに次いで 3 番 目に賃金が高い国である。（2021 年）

ベルギーでは、統計局が発表する

周 辺 諸 国では、 物 価の上 昇に連

物 価 上 昇の指 標（インデックス）に

動して給 与がそこまでタイムリーにあ がるわけではない。「 同じ仕 事でも、

従 業 員の給 料 が 上 昇 する。 つまり、

ベルギーでは労働力が高い」となれ

ることからも分かるように、エネルギー

物価が上がれば、ほぼ自動的にベル

ば、産業の競争力が低下すると、経

価格の高騰が最大の要因になってい

ギーで働く人々のサラリーも上がるとい

営者側は不安視している。

る。 エネルギーのインフレ率は 10 月

うわけだ。

エネルギー製品と生鮮食料品を除

時点で 63.03％、電気は 84.7% も上昇 している。 こうなるとウクライナ戦争によるロシ

これまでのインフレ率は 1 〜 2％程 度の軽微なものだったので、 物価連

indexation automatique 物価スライド制

ベルギーでは職業別、地域や言

動の賃 上げが目立つことはなかった

語別に労働組合が結成され、雇用 主である企 業や行 政 機 関、 団 体と

ア産ガス資源の供給不安が注目され

が、急に 10% 前後も上がるとなれば、

るが、ベルギーはロシア産ガスを大量

従業員にとっては物価スライド制の恩

に輸入している国ではない。しかし、

恵は大きい。消費者の購買力が維持

世 界 的な価 格 高 騰は深 刻な影 響を

されるという大きなメリットもある。

ているが、調整が１年ごとか半年ご

及ぼす。ベルギーのエネルギーミック

しかし、デメリットはないのか？

とかなど、細かい取り決めは組合に

ス統 計を見ると、ガスが 34.4％と大き な部分を占めている。 2021 年の秋から欧 州ではインフレ が発生し、それに戦争が追い打ちを かけたかたちだ。

キ ーワ ード 解 説

合わせてスライドするように、 企業の

いたインフレ率が約半分の 6.5％であ

給与や待遇面について交渉が行わ れる。 多くの場合、物価スライド制 が 組み込まれた条 件 合 意がなされ

よって異なる。 ©STATBEL

ベルギーの発電エネルギーミックス 2020 年

-0,3% 輸入 5,7% その他

39,1% 原子力

2,5% バイオガス 5,3% 太陽 5,0% 陸上風力

2023 年 1 月からサラリー増の ベルギーの給与所得者 こうした情 況が続き、 家 賃や光 熱 費、食料、日用品など必要不可欠な

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AOITORI.BE Décembre-December 2022

13,3% 風力 8,3% 洋上風力

34,4% ガス

© Elia

ベルギーのエネルギーミックス。 原子力についでガス発電が大きい。

2007 年からのインフレ率の推移を見ると、 2021 年秋から急激な上昇が確認される。

© Marco Borggreve

Concerts ブリュッセル・フィルハーモニック音楽監督 大野和士コンサート情報

10.Dec.2022 SAT 20:15 PM BRUSSELS - Flagey HAYDN : Symphony No. 96 in D major 'Miracle' (1791)

MOZART : Piano Concerto No. 9 in E-flat major, KV 271 'Jeunehomme' (1777) HAYDN : Symphony No. 102 in B-flat major (1794)

Elisabeth Leonskaja - pianist -

ハイドンとモーツァルト、互いに尊敬し合 い深い友情を結んだ二人の大作曲家のプロ グラム。モーツァルト作曲のピアノ協奏曲 9 番は、献呈されたフランス人の女性ピア ニ ス ト Jeunehomme（ ま た は Jenamy） の名前で知られる。

モーツァルト自身が好んで演奏したとも伝 えられる曲を今回、エリザーベト・レオン スカヤをソリストに迎えて演奏する。 19 時からハイドン作曲の弦楽四重奏を前 座公演。その後 19 時半からは音楽監督の 大野和士によるトークが行われる。

© Harald Hoffmann

16.Dec.2022 FRI 20:00 PM GENT - De Bijloke

instagram @kazushionomusic

&

17.Dec.2022 SAT 20:00 PM BRUSSELS - Flagey STRAVINSKY : Violin Concerto in D major (1931)

BARTÓK : Rhapsody No. 2 for Violin & Orchestra, BB 96b (1928) SCRIABIN : Symphony No. 2 in C minor, op. 29 (1901)

Frank Peter Zimmermann - violinist -

ストラヴィンスキー、バルトーク、スク リャービン。大野和士とブリュッセル・フィ ルハーモニックが、ロシアとハンガリーの 巨匠たちをどう表現するか興味深い。同じ 内容でゲントとブリュッセルで公演。 ソリストは、フランク・ペーター・ツィマー

マン（ドイツ）。使用楽器はかつてフリッツ・ クライスラーが演奏したストラディバリウ スの名器 Lady Inchiquin。 コンサートの前後にトーク・イベントも企 画されている。今年１年を締めくくるのに ふさわしい、充実した構成。

Décembre-December 2022 AOITORI.BE

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ART EXPO

© M Leuven, photo: Dirk Pauwels

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© Rijksmuseum, Amsterdam

Escapades Uitjes

© M Leuven, photo: artinflanders.be, Dominique Provost

お出かけ情報

ALABASTER M Leuven 柔らかく輝く乳白色の石に魅せられて

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AOITORI.BE Décembre-December 2022

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© 2009 Musée du Louvre / Pierre Philibert

1. Alabaster, exhibition room in M Leuven, 2022 2. Sleeping Nymph / Ca. 1555-1560 / Attributed to Willem van den Broecke 3. Four Caryatids from the former Sacrament Tower of the Celestinian Convent in Heverlee: putti / Ca. 1560-1563 / Attributed to Cornelis II Floris’ workshop 4. Saint Anne Altarpiece / 1610 / Robrecht Colyns de Nole II © M Leuven, photo: artinflanders.be, Dominique Provost

大理石によく似た乳白色

Leuven ルーヴェン

5. Dead Saint Innocent / Ca. 1530 / Île-de-France

深く被ったフードの奥にも表情豊かな顔

壇画のパネル（Celestine 修道院／彫刻家

れます。当時の彩色がそのまま残されてい

リアやキリストの生涯が浮き彫りにされて

の鉱石アラバスターは、彫

が彫り込まれ、その技術と美しさに圧倒さ

ヨーロッパで大変人気があ

るものは、さらにリアルさが際立ちます。

刻 や 工芸 品 の 素 材 と し て り ま し た。 今 回 ご 紹 介 す

る M Leuven では、14 〜

17 世紀にかけてのアラバスター彫刻の傑作 を展示しています。

石に命が吹き込まれるまで、彫刻家はどれ だけ精魂込め、どれだけの時間をかけたこ とでしょう。

ラー（Sofie Muller 1974 〜）の現代作品

壇、等身大の墓石や彫像、キリストの『悲

がビロードのような柔らかい美しさをたた

しみの人』など、約 130 点にも及びます。

無料のオーディオガイドで、重要な作品

について、その技法や歴史など詳細な説明 を聞くことができます。作者不明の作品も 素晴らしいものです。

等身大の像はまるで生きた人間が石化し

たかのようにリアルです。顔のしわや手に

浮き出た血管、筋肉の盛り上がり・・・。 服のドレープやタイツの下には、柔らかく

温かい生身の肉体が息づいているかのよう に見えます。

います。各場面について、マルチメディア・ ディスプレイで詳細な説明を読むことがで きます。

（文・織姫）

ベルギーのアーティスト、ソフィー・ミュ

ゴシック様式の祭壇の断片、バロック様

式の祭壇、個人のために作られた小さな祭

Robert de Nole 1610 年作）で、聖母マ

も展示しています。磨かれたアラバスター

える一方、切り出されたままの塊茎は、そ の粗さや傷がそのまま残され、ミュラーは

魂のこもった石

両方を合体させることで、人間心理の脆さ を表現しようとしています。

展示では、アラバスターという鉱石の特

徴をより深く理解してもらおうと、大理石

やブルー・ストーンなどと並べ、実際に触 れることができるようにしています。

最 後 の 展 示 作 品 は、M Leuven が 所 蔵

するものです。かつてルーヴェン近郊の聖

アンナ教会にあった高さ 6.5 メートルの祭

●場所： M Leuven

●住所： Leopold Vanderkelenstraat 28, 3000 Leuven

●会期： 10 月 14 日〜 2023 年 2 月 26 日 ●開館： 金〜火曜 11:00 〜 18:00 木 11:00 〜 22:00 ●休館： 水曜日、12 月 25 日

●料金： 一般 12 ユーロ、18 歳以下は無料 ● URL： www.mleuven.be/en

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書 籍 紹 介

欧州のキッチンに立つ

日本人への贈り物。 欧州人とのホームパーティーで 喜ばれる簡単押し寿司。 なるほどこれなら失敗せず、 かつ短時間で準備できる！ ハーブ七草粥も敷居が低い。 そして疲れた胃腸に優しそう。

在欧手抜き料理帖 著者：坪井由美子

本書『在欧手抜き料理帖』は、 ドイツ拠点の「まほろば社」が発行しています。 オンラインで注文発送も可能。 書籍ページ

124 ページ まほろば社 発行：2020 年 11 月 30 日

和食に中東の「タヒニ」を 使うとは思いもつかなかった。

お問い合わせは info@mahoroba.de

"

「大根餅」も楽々と できてしまう。

心が踊るのは「食」に関すること。 情報誌での連載レシピから 反響の大きかったものと 新作をご紹介。

ドイツに在住のライター坪井由美子 さんが、アイデアのつまったレシピ帖 を書籍というかたちで公開してくれた。 日本で慣れ親しんだ食材が手に入ら

REVIEW

ない欧州で、いかに健康的な食生活を

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紹介されている。

「凝った料理ではない」と謙遜する言

著者とお会いしたときに「個人的に

葉に嘘はなく、非常にシンプルで取り

は韓国料理が一番好き」という告白を

入れやすい。それがただ簡単なだけで

聞いた。たしかに、韓国の味や手法が

もない。よくよく考え抜かれ、選ばれ

随所に見え隠れする。

た「珠玉の定番メニュー」の連続である。

営むか、だれもが直面する課題だろう。

ページをめくるたびに、なるほど、

洋の東西を超越した食材のマリアー

家庭料理をメインに据えた本書では、

そういう代替品がありますか、えっ、

ジュも、どこか一本筋が通っているの

基本的な日中韓の調味料と、欧州のスー

あれとこれを合わせるの？と料理上手

がカッコイイ。そして味覚を満足させ

パーでも入手可能な肉、魚、野菜、穀

な先輩に目からウロコの技を教えても

るだけでなく体も喜ぶヘルシーさが、

物などを巧みに組み合わせたレシピが

らっている気分になる。

このレシピ集の最大の特徴だ。

AOITORI.BE Décembre-December 2022

（山）

「Toi! Tu はどうして日本語を？」では現在

の様々な学習者を対象に、日本の何がそんな

に彼らを惹きつけるのかインタビューしてい

ションを見つけるために絵を描いたりゲー

き で す。 技 術 的 ま た は 芸 術 的 イ ン ス ピ レ ー

どんな分野でも新しいことを学ぶのが好

●趣味は何ですか？

すことができます。

イステーションや任天堂スイッチ上で動か

ゲ ー ム・ エ ン ジ ン に 組 み 込 み こ と で、 プ レ

３Ｄのキャラクターを作ってアニメ化し、

アーティストです。

ニ メ ー シ ョ ン が 専 門 の ３ Ｄ キ ャ ラ ク タ ー・

り ま し た。 キ ャ ラ ク タ ー 制 作 と ゲ ー ム・ ア

コ ン ピ ュ ー タ・ グ ラ フ ィ ッ ク の 学 士 を 取

●お仕事は何ですか？

もしれません。

やドイツ語よりも日本語のほうができるか

日 本 語 も 勉 強 し て い て、 今 は オ ラ ン ダ 語

ンダ語とドイツ語の基本が分かります。

モ ロ ッ コ の 方 言 を 話 し ま す。 そ れ か ら オ ラ

ン は モ ロ ッ コ で す。 フ ラ ン ス 語 と 英 語 と、

ベ ル ギ ー 生 ま れ の ベ ル ギ ー 人 で、 オ リ ジ

●ご出身と使用言語は？

Toi ! Tu は どうして日 本 語 を ? ます。一緒に彼らの興味や視点を垣間見てみ

（日本語教師・とも）

友達に会ったり。

ムをしたりします。あとは草木を育てたり、

“

ませんか？

Pourquoi apprends-tu le japonais ? ベルギーで日本語を学んでいる六百人あまり

エイントホーフェンでの「たこ焼きパーティー」

ブリュッセルの公園

音楽もほぼいつも日本のものを聞いてい

ます。 Radwimps 、 Official 髭男 dism 、スピッ ツなど。シンガーでは玉置浩二、米津玄師、

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Décembre-December 2022 AOITORI.BE

あるとき、 Reddit というソーシャル・プ ラ ッ ト フ ォ ー ム を 通 し て、 い ろ い ろ な 人 が 外国語習得方法を共有しているのを見つけ

ヨルシカなど。

今 は 英 語 で 読 ん で い ま す が、 い ず れ は 日 本

作 家 で は 村 上 春 樹 を た く さ ん 読 み ま す。

ま し た。 こ れ に 加 え て、 ネ イ テ ィ ブ 日 本 人 との会話の練習もはじめました。

語で読みたいと思っています。

イクセルのカフェなど落ち着いたところ で日本語の勉強をするのが大好きです。

●ベルギーにいる日本人に何か一言。

メ イ ト の 一 人 が 日 本 人 で、 よ く 一 緒 に 過 ご

ベ ル ギ ー、 そ し て 世 界 の い ろ い ろ な 文 化

ま た 自 宅 で 日 本 語 の 音 楽 を BGM にキャ ンドルを灯して勉強したりもします。

を体験してみてくださいね。

２ ０ １ ８ 年 に 友 達 と ２ 週 間、 東 京 に 滞 在

●日本に行ったことがありますか？

ある日、電車の切符をでたらめに買って、

しました。 着 い た の は 小 田 原 市 で し た。 ち ょ う ど そ の 日 は お 祭 り で、 た く さ ん の 屋 台 が 出 て い ま そ こ か ら 箱 根 ま で 歩 い て、 美 し い 景 色 を

し て い ま し た。 彼 の 友 人 た ち と 過 ご し た 夜

東京都墨田区にて

2018 年 4 月 4 日

した。 堪 能 し ま し た。 皆 と て も 優 し く て、 い ろ い ろな場面で私たちを助けてくれようとした のに驚きました。

子 供 の と き に 読 ん で、 作 者 の こ と を も っ

数年前オランダに住んでいたときハウス

●ベルギーに日本人の友達がいますか？

と 知 り た く な り ま し た。 グ ー グ ル で 鳥 山 先

『ルームロンダリング』、ジブリ作品など。

映画では『菊次郎の夏』 『そして父になる』

が、アニメはやはり好きです。

今は時間がないのであまり見られません

●好きな映画・音楽・アニメは何ですか？

たのです。

食べたときは驚きました。本当においしかっ

か、 う ど ん と か 唐 揚 げ で す。 日 本 で そ ば を

時 々 う ち で 和 食 を 作 り ま す。 ラ ー メ ン と

●好きな日本の料理は？

たし、過ごした日々は絶対忘れません！

向上に役立ちました。たくさんの発見があっ

き 彼 ら は 日 本 語 を 話 し て い た の で、 会 話 の

ス ク ー ル に 通 っ て い ま し た。 一 緒 に い る と

彼 ら は エ イ ン ト ホ ー フ ェ ン の デ ザ イ ン・

も忘れ難いです。

きませんでした。

ちゃんと上達していく方法を自分で確立で

日 本 語 は ま ず 最 初 独 学 で 始 め ま し た が、

だわりがあるほうですね。

ありがとうございます！ 整理整頓にはこ

ますか？

いですよね。 自分なりの勉強法などがあり

●タレクさんのノートはいつもとても美し

います。

事を具体的に説明するのに適していると思

で も 日 本 語 は と て も 美 し い で す。 そ し て 物

な か な か 覚 え て 使 う こ と が で き ま せ ん。

や特定の言い回しが難しいと思います。

オノマトペ（ピカピカとかピンピンとか）

●日本語はどうですか？

国に出会いました。

生 が 日 本 人 だ と 知 り、 そ こ か ら 日 本 と い う

のは、漫画『ドラゴンボール』でした。

日本の文化を発見するきっかけになった

ります。

真剣に日本語に取り組んでから４年にな

●どうして日本語を勉強していますか？

Tareq タレクさん

FR _ La version estivale, elle est aussi un chemin efficace pour comprendre l'esthétique de la simplicité nippone.

日本 食 紀 行

Yudofu

NL _ De zomerversie is ook een effectieve manier om de esthetiek van Japanse eenvoud te begrijpen.

ゆどうふ

FR / Ni goût, ni parfum ?

Le tofu est très apprécié des végétaliens qui y cherchent une source de protéines de qualité avec ses bienfaits nutritifs.

Selon certaines personnes, son gout est neutre et n'apporte aucune saveur. Mais est-ce vrai ? Le fait est que ce pâté de soja joue comme un’acteur de second rôle dans les cuisines asiatiques en cachant souvent son goût d’origine du fait d’autres ingrédients aux gouts plus prononcés.

Afin de retrouver son savoureux gout propre, il faut des recettes simples. Le yudofu est un bon exemple.

On bouillit des dés de tofu dans une casserole plein d'eau avec des carrés d’algue kombu. Ne laissez pas cuire trop longtemps, le tofu durcira trop. 3 minutes sont suffisantes pour le chauffer au cœur.

Les japonais, avant de le porter à la bouche, trempent le tofu dans une sauce legère, du ponzu, qui est à la base du shoyu (source de soja) et du jus de yuzu ou d'autres agrumes acides.

Cette recette convient parfaitement aux repas des froides soirées hivernales. Elle nous enseigne savoureusement qu'il faut davantage profiter des saveurs subtiles ainsi que des textures soyeuses ou fermes.

20

AOITORI.BE Décembre-December 2022

NL / Geen smaak, geen geur ?

Tofu is erg populair bij veganisten die op zoek zijn naar een bron van hoogwaardige eiwitten vanwege zijn hoge voedingswaarde.

Volgens sommige mensen proeft het neutraal en heeft het geen smaak. Maar is dat waar? Het punt is net dat deze sojabonenpaté een ondersteunende rol speelt in de Aziatische keuken en vaak zijn oorspronkelijke smaak aanvult met andere, meer smaakvolle ingrediënten.

Om zijn heerlijke smaak te ontdekken, heb je eenvoudige recepten nodig. Yudofu is hiervan een goed voorbeeld.

Kook de tofublokjes in een pan water met stukken kombuzeewier. Kook ze niet te lang of de tofu wordt te hard. 3 minuten zijn voldoende om het tot in het midden op te warmen.

De Japanners doppen de tofu, voor het in hun mond te stoppen, in een lichte saus, ponzu, gemaakt op basis van shoyu (vervaardigd uit soja) en het sap van yuzu of andere zure citrusvruchten.

Dit recept is perfect voor maaltijden op koude winteravonden.

Het leert ons dat we ook kunnen profiteren subtiele smaken evenals zijdeachtige of stevige texturen.

乞 食 の おじさん からの 素 敵 な 贈り物

て 悲 し そ う な 顔 を して 座っている。 そ んな 控 え め な 態 度 が 好 印

プ レ ゼ ン ト

動の 時 代 、いろいろ な 事 件 が世 界で 起こっているにも 象 なのかもしれない。

す る と、「 俺 が片 付 けておいて あ げるから。 その 代 わり、 これ

ない、 それはカート用のプラスチック・コインだよ 」 と 告 げた。

「 カートに入っているのは、 お金？」 と 彼 が聞 くので、「 申し 訳

振り 向いて 、 少 額にもかかわら ず 、ニコニコして く れた。

ら 声 をかけて 、 財 布 から 小 銭 を 出 す と 、 おじ さんは、 こち ら を

「 おじさん、 あんまりた く さんないけど 、 これ 」 と 私 が 後 ろか

たれて 、 すっかり 暗 く なったブリュッセルの 夜 景 を 眺めている 。

はまだいた。 しかし 、 なぜか離 れたところで 駐 車 場 の 手 すりにも

買い物 を 終 え てカート 置 き 場 に 行 く と 、 果 たして 、 おじ さん

かないんだ 」 そんな 心の声が聞こえてき そ う な 気がする 。

ここのスーパーの隅っこでじっと 、 みんなのおこぼれを 待っているし

「 働 きたいけど 、いろんな 理 由 で う ま くいかないんだ。 だから 、

かかわ ら ず 、 今 年 の 自 分 を 振 り 返ってみる と 、 無 為 に時 を 過 ごし 、大 き なイベントも な く 、ただ 平々凡々

と 過 ごしてしまった。 きっと 後 世の人々からすれば、この２０２２年は、世 界 中で 様々 なことが起こった 時 代 として 歴 史に刻 まれるに違いない。 ロシアによる ウクライナ 侵 攻 、 安 倍 元 首 相 の 銃 撃 事 件 、 そし て 英 国 女 王エリザベス２世のご逝 去 。 特 にウ クライナの 戦 争 により、 世 界 のエネルギー 危 機 、 食 料 問 題 が深 刻 化 し 、 物 価 は 上 昇 、 世 界 全 体に暗 雲 が立 ち 込 めてい る。 そ して 、 尊い命 が 奪 われるの を 我々はな す 術 も な く 、 遠 く から 眺めているしかない。 そ れなのに 私 と き たら 、 その 荒 波 を 自 分 の 生 活 にまで 感 じ な 個 人 的に、 貧 困 や 引 きこもりの 問 題に興 味 を 持 ち 、 記 事 を 読

「いやいや、 １枚でいいよ 」 と 言 う と 、 大 丈 夫 、 取っといて く れ

を あ げる 」 と 、 新 品のカート用コインを５枚 も く れよう と する。

いで 、 ふわふわと 暮 らしている 。

を 起こしたのかと 言 われると 、 恥 ずかし くて 穴に隠 れたく なる。

「 ああ 、 それはかえって 、 ど う も 、 ありがと う ございます 」 と 、

よと 、 とて も 得 意 げな 顔 。

み、 何 かせね ば と 気 持 ち だけは 急 く も のの、 じゃあ 、 何 か 行 動 自 分 もいつか貧 し く なってしま うのではないか、 人 見 知りの 激

恐 縮して 受 け 取 ると 、 彼はとて も 満 足 そ うだった。

人 間 は、 人から 何かを も ら え ば 当 然 嬉 しいけれど 、 自 分 が 人

施しをしてもらう ばかりの 人 生 なんて 、 きっとつまらない。

な く なるのではないかと 不 安になる 。

しい性 格 なので 、 私 も ずっと 家にこもって 、 も う二度 と 外 出 でき

そんな とある 日のベルギーのスーパーマーケット。

の 役に立つことで 、 そ れが喜 びにな る 、 ということがあるのだ な

次 の 日 は 祝 日 な ので 、 ま だ 開いている う ちにと 、 閉 店 間 際 の お店に駆 け 込んだ。 そのとき 視 野の端に、いつもの 乞 食のおじさ

今 年のクリスマス、 あ なたは、 誰 を 幸せにしますか？

し くて 、 聖 夜に一生 懸 命 働 くのかもしれない。

たちから 笑 顔 や 喜 びといった 素 晴 らしいギフト を も ら うことが 嬉

いつもみんなにプレゼントを あ げるサンタクロースも 、 実 は 子 供

あと 、 改めて 実 感した。 代 後 半 くらい、 ちょっと 小 太りで 、 細 くて 薄

んが見 えた。 駐 車 場 のカート 置 き 場 の 前に座って 、 汚 れた 紙コッ プを 持っている 。

実 は、 乞 食 にお 金 を あ げるのは、 彼 ら を 甘 やかしてし ま う の で も 、 このおじ さんには、 なぜかあ げ ないといけ ないよ う な 気

ではないかとか、いろいろ と 考 えてしまって 好 きではない。

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Décembre-December 2022 AOITORI.BE

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にな ることが多い。いつもボンジュール以 外 は 何 も 言 わ ずに、 黙っ

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Being fit and healthy doesn't have to be hard.

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い青い目から 察 するに、 東 欧からやってきた 人のように見 える。

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サ ービ ス contact

アラバスターの化学記号は CaSO4・2H2O、一方で大理石（方 解石）は CaCO3。 アラバスターはモース硬度が 1.5 から 2、大理石は 3。爪の硬度 は 2.5 で、大理石は爪で傷つける ことができないけれど、アラバス ターはできる。つまり大理石より 柔らかいので加工しやすい。 アラバスターは純粋なものは半 透明なので、ガラスが誕生する以 前は、窓ガラスやコップなどにも 加工されていました。 ちなみに、大理石は日本でも産 出しますが、アラバスターはまっ たく採れません。 見た目では判らないので、古代 の大理石風の彫刻などは、本当は アラバスターであっても『大理石』 製とされることも。 M のオーディオガイドによると、 見た目で見分けるのは専門家でも 難しいといいます。以前は一部削っ て調べないと判らなかったそうで すが、今は何か調べる方法がある とのことです。 展示にはアラバスターと大理石 の聖母子像が並べてあって、見比 べることができましたが、やはり どっちがどっちか判断できません でした。 （織姫）

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[ 編集こぼれ話 ]

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フランス語サービス ヨガ教室（日・仏） 月曜 夜 (仏) Shanti Home 火曜 午前 (仏) サンジル 水曜 午前 (日・仏) オーデルゲム Rue E. Henrard 11, Auderghem 講師 : 宮沢さおり www.zen-place.net

Let's talk in Japanese!

フランス語でお困りのことがあれば、 お気 軽にお問 合わせ下さい。各 種 サービス承っております。料 金 表は PDFファイルで送付します。請求書、 領収書も発行可能です。 T. 0498 25 75 24 Toyoda Office officetoyodabxl@gmail.com

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Date Time Venue Address

Thu 8 December 2022 12:00-14:00 Japan Information and Cultural Centre (JICC) Rue Van Maerlant 1, 1040 Brussels

Ven ue is wh eel chair accessib le ❘ Fo od & Dr in ks A ll owe d Project with W A asbl/ vzw WWW.JCWA.EU

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22

AOITORI.BE Décembre-December 2022

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今 月 の 一 皿 ソリュ〜ション

二コラとサンタ

ベルギー的 解決

12

日

6

が つ むいか

月

こ

みんな～

よ

良い子かな？

オレンジを

あげるよ！

わ～い

サン・ニコラが

やってきた〜

漫画あさ

定番デザート 白い貴婦人 ダム・ブランシュ Dame Blanche

よし！

おわ

終わった・・・

ベルギーで食後の定番デザートと言 えば「ダム・ブランシュ」。 バニラ・ア イスの白の上に、 熱して溶かしたチョ コレート・ソースの 黒が 映え見た目に

こ

にち

日

25

がつ

月

よ

ホッホッホ～

良 い 子 には

プレゼントを

あげるよ

くださーい。

サンタさん

ありがとう！

12

も美しく、 冷たさと熱さが 混 在する舌 触りも面白い。 ところがフランスには、「オーギュス ト・エスコフィエの料 理に同じ名 前の ものがある」というので由 来を調べて みました。 一 説には、フランス料 理 界の巨 匠 エスコフィエ氏が、1825 年のオペレッ タ作 品 La dame blanche に触 発さ れて、アーモンド・アイスに白桃、白

いっかい

どっちか

一回で

よくね？

スグリの実、さらに緑と白色のレモン・ シャーベットをまわりに添えた一 皿を生 み出したのが起源とのこと。 「白い貴婦人 」 の名にふさわしいエ レガンスを感じます。しかし、ベルギー 版とはだいぶ違うものですね。 そしてベルギーと同じレシピがドイツ ベルギーには、サン・ニコラという聖人の祝日があります。

肌の黒いお供「黒いピート」が、オレンジやチョコレートを子供たちに配る伝統ですが、 人種差別にならないよう、肌を黒く汚すという中途半端な解決法も昨今見られます。 それにしても、プレゼントが二回もらえるなんて、

ではなんと Coupe Dänemark 「デン マーク・カップ 」というそうな。コペン ハーゲンのチボリ公 園で発 明されたと か。 歴史の謎は深まるばかり。

ベルギーの子供たちは恵まれていますね！

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10:00 - 18:30 09:00 - 18:00 10:00 - 18:00

Public holidays X-Mas Eve New Years Eve

10:00 - 18:00 10:00 - 17:00 10:00 - 17:00

閉店時間の 10 分前までにご入店下さい

FOOD

Chaussée de Wavre 1676,1160 Auderghem

Mon - Fri Sat Sun

+32 (0)2 672 7337

Closed on January 1st & December 25th

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Bento

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Party Menu

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発 好 売 評 中