Introducción Una tecnología de impacto creciente, capaz de asistir todas las etapas del ciclo de vida de BPM y particularmente la fase de diagnóstico lo constituye la minería de procesos. Para aplicar minería de procesos sobre los sistemas de información existen varios modelos que guían los proyectos de investigación. La aplicación de estos modelos a entornos reales es muy limitada, pues a pesar de que incluyen etapas, fases o pasos dentro de las áreas de descubrimiento, conformidad y extensión, no aportan un nivel de detalle en cuanto a técnicas a aplicar y resultados a obtener en cada situación específica.
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En el sector turístico cubano los sistemas desarrollados para automatizar la gestión de los diferentes procesos de negocio proporcionan nuevas oportunidades de mejora. No obstante, según varios especialistas del sector, los datos almacenados en los mismos no son aprovechados en función de generar conocimientos sobre el comportamiento
de los procesos de negocios y el rendimiento de la organización. Además, las técnicas empleadas para el diagnóstico de los procesos turísticos dependen del conocimiento que tengan los analistas sobre el negocio y su entorno, además de la habilidad de estos para hacer preguntas, observar la realidad e interpretar las conclusiones, y hacer una conexión adecuada entre los niveles de rendimiento de los procesos y las decisiones gerenciales que originaron los resultados identificados. En virtud de los argumentos anteriores, se identificó como problema de investigación: los métodos y técnicas que se aplican en las empresas hoteleras cubanas no permiten aprovechar las potencialidades de la información contenida en los sistemas de gestión de estas organizaciones, en función de fortalecer el proceso de toma de decisiones encauzado al logro de la satisfacción integral del turista durante su experiencia de viaje.
En correspondencia con el problema identificado, se planteó como objetivo general de la investigación: proponer un procedimiento para diagnosticar procesos de negocios hoteleros, adaptado a las condiciones actuales y perspectivas del sector turístico y de las empresas hoteleras cubanas, que integre técnicas de minería de procesos para fortalecer el proceso de toma de decisiones. Métodos y materiales Los modelos propuestos para guiar los proyectos de minería de procesos se presentan de forma general con un conjunto de etapas, fases o pasos dentro de las áreas de descubrimiento, verificación de conformidad, mejoramiento y minería de variantes. En la tabla 1 se muestra un resumen de las principales características deseadas para el diagnóstico de procesos turísticos utilizando estos modelos. La selección de las características se basó en el grado de ocurrencia de las mismas en publicaciones relacionadas con la aplicación de los modelos en casos de estudio y
