Tortilha de frango

Aassistir O V Deo

Ingredientes

1 peito de frango desossado sem pele

1 colher de chá de curry

Sal e pimenta

2 dentes de alho picados Óleo em spray

180 gramas de queijo bocconcini

Preparação:

1 No Royal Prestige ® Power Blender, bata o peito de frango com um pouco de sal, pimenta e alho. Quando a mistura estiver homogênea, transfira para uma Tigela Para Misturar de 3 litros, adicione o curry e misture bem.

2 Pulverize a Frigideira Deluxe Easy Release de 25 centímetros com spray de cozinha e remova o excesso com uma toalha de papel. Pré-aqueça a frigideira em fogo médio-baixo por 30 segundos.

3 Despeje metade do peito moído na Frigideira e forme a base. Coloque o queijo, as azeitonas e os pedaços de bacon por cima. Cubra com o restante da mistura e aplique um pouco de pressão para unir as duas metades.

4 Reduza para fogo baixo, tampe a frigideira e cozinhe por 10 minutos. Passado o tempo, vire e deixe dourar do outro lado.

5 Desenforme e sirva com salada Caesar.

¼ xícara de azeitonas verdes picadas

100 gramas de presunto ou bacon em cubos

ACOMPANHAMENTO:

Salada a gosto

Rendimento:

6 a 8 porções

Utensílio Royal Prestige ® em destaque:

Frigideira Deluxe Easy Release de 25 centímetros

Tempo:

25 minutos