De bomen worden weer groen, het wordt weer langer licht buiten en de eenjarige voedselgewassen worden gestrooid. Dat betekent dat het weer tijd is voor een nieuwe voorjaarseditie van Smaakvol! Kom maar op met die heerlijke asperges en peultjes. Maar ook prei is een grandioze en multifunctionele groente, die we met name in het voorjaar gebruiken. Deze editie van Smaakvol staat dan ook in het teken van deze bijzonder groente.
Naast smaakvolle recepten voor bijvoorbeeld 'Romige prei pasta met gerookte markreel' is er ook een reportage gemaakt bij La Providence op een bijzondere locatie. Daarnaast lees je meer over C4U. Een samenwerking tussen Holland Food Service ICS Groep. En ben je benieuwd wat er gebeurt met je bestelling, nadat je deze hebt geplaatst? We gaan een dag op pad met onze eigen chauffeur Metin Guler en kijken waar de bestellingen naartoe gaan.
Veel leesplezier!