Oleo semanal - Nº2954

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Opinión

Europa refuerza los programas de absorciones de carbono

ACEITES DE OLIVA

Precios - 14 de septiembre de 2023

Buenos datos de salidas

LA COMISIÓN DE AGRICULTURA, CONSIDERA QUE

LAS

DE CARBONO EN SUELOS AGRÍCOLAS

FORMAN PARTE DE LA SOLUCIÓN, Y LOS

La Comisión de Agricultura ha reforzado la propuesta relativa a las absorciones de carbono en suelos agrícolas, en la reciente reunión celebrada el pasado el 30 de agosto, en el Parlamento Europeo donde se aprobó, por gran mayoría, la opinión del europarlamentario checo Martin Hlavácek sobre el marco para la certificación de las absorciones de carbono. El mensaje transmitido por la CA es bastante claro, donde consideran que las absorciones de carbono en suelos agrícolas forman parte de la solución, y los agricultores y los silvicultores deben asumir un papel central en este nuevo modelo. La opinión aprobada enmienda la propuesta de la Comisión e incluye actividades relacionadas con la mitigación y la adaptación, y permitirá recompensar resultados ambientales adicionales y asegurará la continuación de los programas de absorciones de carbono en suelos agrícolas ya existentes a través de un proceso simplificado. En aras de la transición es de vital importancia que se reconozcan los esfuerzos ya realizados por los agricultores, los ganaderos, los silvicultores y las cooperativas agropecuarias. Para el Copa y la Cogeca es una buena noticia que se incluya la reducción de emisiones de GEI en el ámbito de aplicación, que se reconozca el papel de las cooperativas agropecuarias y que se establezca una base de referencia más adecuada a las características de las absorciones de carbono en suelos agrícolas. Además, al situar a los agricultores, a los silvicultores y a los ganaderos en el centro del sistema, se evita el acaparamiento de tierras. La Comisión de Medioambiente, debería tener en cuenta esta opinión de cara a su votación el 2 de octubre. Contamos con el apoyo de los diputados del Parlamento Europeo con el fin de asegurar que los sectores silvícola y agropecuario europeos formen parte de la lucha contra el cambio climático mediante el almacenamiento de carbono en los suelos y la biomasa.

Semana de optimismo en el mercado del aceite de oliva después de la publicación de los datos de salidas del mes de agosto. A pesar de la poca producción, la comercialización sigue siendo buena, lo cuál nos ofrece una visión de continuidad en el consumo. A pesar de la caída de hace unos meses se ha ido progresivamente recuperando. Poco a poco nos acercamos al final de la campaña, y el productor está poniendo a disposición del mercado algo más de aceite. Igualmente, vemos como los envasadores van reduciendo paulatinamente sus stocks, - según datos de AICA, en torno a un 27%-, para llegar a la nueva campaña sin casi producto. En cuanto a los precios, la falta de demanda ha favorecido que en algunas zonas se ajuste a la baja los precios, como es el caso de Jaén aunque la tendencia generalizada ha sido el mantenimiento de los precios.

1 /Del 6 al 13 de septiembre de 2023
ABSORCIONES
ASUMIR
PAPEL CENTRAL COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite Precios €/Ton Tendencia Refinable 1º 7300  Oliva virgen para envasar 7600/7650  Orujo crudo 2250  Girasol crudo 880  Mercados del aceite oleorevista.com @oleorevista
SEMANAL DEL PRECIO DE LOS ACEITES Del 6 al 13 de septiembre de 2023 Año 2023 • N.º 2954 /oleorevista
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AGRICULTORES Y LOS SILVICULTORES DEBEN
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Las opiniones y conceptos vertidos en los artículos firmados lo son exclusivamente de sus autores, sin que la revista los comparta necesariamente.

El año hidrológico 2022/2023 está teniendo un carácter globalmente seco en el conjunto de España: el 14,6% del territorio nacional está en emergencia por escasez de agua y el 27,4%, en alerta, debido a que la precipitación media global se sitúa un 17,1% por debajo del valor normal de referencia de los mismos meses del periodo de referencia 1991-2020. Datos procionados por el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en el “ Informe sobre la Gestión de la Sequía en 2023”. Como consecuencia, la reserva en los embalses ha disminuido considerablemente en los últimos diez años. Los datos, a 12 de septiembre, muestran que los umbrales están especialmente bajos: la reserva hídrica española se encuentra al 37% con 20.734 hm3 acumulados, siendo las cuentas del Guadalquivir (19,1%) y las internas de Cataluña (23,3%) las que atraviesan una situación más grave. La DANA ha supuesto un alivio en algunas zonas, ha mejorado la humedad del suelo y ha servido para recuperar cierto volumen de almacenamiento, sin embargo, no ha solucionado los problemas existentes. Por lo que se refiere a los efectos de la sequía en la agricultura y la ganadería, los cultivos extensivos y los pastos son los sectores más perjudicados. Así, en la producción de cereales de otoño-invierno se estima una reducción en torno a un 40% con respecto a la campaña de 2022, la producción de cebada se ha reducido en un 39%, y la de trigo blando en un 36%. El descenso en los rendimientos de oleaginosas (girasol y colza) se estima en un 30%. En cuanto al olivar, se espera una campaña algo mejor que la anterior. La evolución de la situación climática en las próximas semanas será determinante para la nueva campaña del aceite que empieza el 1 de octubre. La sequía está contemplada dentro de los seguros agrarios en la gran mayoría de los cultivos que se desarrollan en secano: herbáceos extensivos (cereales, leguminosas, girasol), uva de vinificación, olivar, almendro, remolacha azucarera y algunos cultivos forrajeros. Con la proliferación de fenómenos climatológicos adversos, 2023 va a ser el año de mayor siniestralidad en la historia del seguro agrario. Se estima que las indemnizaciones sobrepasarán en el conjunto del año los 1.000 millones. De esta cantidad, 460 millones se destinarán a cultivos siniestrados por la sequía, de los que en el mes de agosto se habían abonado ya más del 90%.

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2 /Del 6 al 13 de septiembre de 2023 TEMA DE LA SEMANA SUMARIO Agenda ........................................ 2 Tema de la semana ..................... 2 Nacional 3 Internacional ............................... 6 POOLred ..................................... 7
La precipitación es un 17,1% inferior respecto a la media
La reserva hídrica española se encuentra al 37%
CLIMÁTICA EN LAS PRÓXIMAS SEMANAS SERÁ DETERMINANTE PARA LA NUEVA CAMPAÑA DEL ACEITE
ESTÁ PASANDO LA EVOLUCIÓN DE LA SITUACIÓN

PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA

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CÓRDOBA

SEVILLA

GRANADA

MÁLAGA

7500

El refinado sevillano sube su precio en una semana de ajustes bajistas.

7350

El refinable valenciano desciende 150 euros/tn esta semana.

VALENCIA

3 /Del 6
13
NACIONAL ACEITE DE OLIVA COMUNIDADES AUTONOMAS 07-09-2023 PRECIOS €/T 14-09-2023 PRECIOS €/T TENDENCIA SEMANAL MENSUAL ANUAL ARAGÓN Virgen Extra Empeltre 8900 8900    Refinable 6000 6000    CÁCERES / BADAJOZ Virgen Extra 8300/8500 8300/8500    Virgen para envasar (-1º) 7600/7700 7600/7650    Refinable, base 1º 7300/7350 7300    CATALUÑA LLEIDA Virgen E. Arbequina 8900 8900    Refinable 6000 6000    TARRAGONA Virgen Arbequino 8900 8900    Virgen para envasar (-1º) 8300 8300    Refinable (+1º) alta acidez 6000 6000    Refinado 7250 7250    CASTILLA-LA MANCHA CIUDAD REAL Virgen Extra 8200/8400 8200/8400    Virgen para envasar (-1º) 7600/7800 7600/7800    Refinable, base 1° 7300/7500 7300/7500    TOLEDO Virgen Extra 8500 8500    COMUNIDAD VALENCIANA ALICANTE Virgen Extra 8500/8800 8300/8700    Virgen para envasar (-1º) 8000 7900/8000    Refinable 7400/7500 7350    Refinado s/c s/c s/c   CASTELLÓN Virgen Extra 8400/8800 8300/8700    Virgen para envasar (-1º) 8000 7900/8000    Refinable 7400/7500 7350    Refinado s/c s/c s/c  
al
de septiembre de 2023
Virgen Extra 8400/8800 8300/8700    Virgen para envasar (-1º) 8000 7900/8000    LA RIOJA Virgen Extra 8200/8500 8200/8500    MADRID Virgen Extra 8000/8200 8000/8200    ACEITE DE OLIVA COMUNIDADES AUTONOMAS 07-09-2023 PRECIOS €/T 14-09-2023 PRECIOS €/T TENDENCIA SEMANAL MENSUAL ANUAL ANDALUCÍA JAÉN Virgen Extra 8300/8500 8300/8500    Virgen para envasar (-1º) 7600/7700 7600/7650    Refinable, base 1º 7300/7350 7300    Refinado 7350/7400 7350   
Virgen Extra 8200/8500 8250/8500    Virgen para envasar (-1º) 7800/8100 7700/8100    Refinable, base 1º 7300 7300    Refinado 7350 7350   
Vírgen Extra 8500 8500    Virgen para envasar (-1º) 8100/8200 8100/8200    Refinable, base 1º 7300 7300    Refinado 7350 7500    Virgen Arbequino 8500 8500    Virgen Ecológico 8700 8700   
Virgen Extra 8500/9100 8500/9100    Virgen para envasar (-1º) 8400 8400    Refinable, base 1º 7300/7500 7300/7500    Refinado 7300 7300   
Virgen Extra 8200/8500 8200/8500    Virgen para envasar (-1º) 7800/8100 7700/8100    Refinable, base 1º 7300 7300    Refinado 7350 7350   

Datos de AICA

Agosto cierra con 321.183 toneladas de aceite en existencias

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha publicado los datos correspondientes al mercado del aceite de oliva del pasado mes de agosto, donde las salidas se situaron en 62.507 toneladas, sin tener en cuenta las importaciones. En agosto, la producción ha sido de 56.180 kg, lo que supone un total acumulado de 664.034 de toneladas. Con respecto a la comercialización, en los once meses que llevamos de campaña se han comercializado 975.000 toneladas, lo que supone que

PRECIOS ACEITES DE ORUJO

hemos superado con creces todo el aceite producido. En cuanto a las existencias de aceite en el mes de agosto cierra con 321.183 toneladas, que se reparten en 116.821 toneladas disponibles en las cooperativas y almazaras; 195.848 toneladas en envasadores y 8.514 toneladas en el Patrimonio Comunal Olivarero. El vicesecretario general de UPA Andalucía, Francisco Moreno, confirma que estos datos demuestran que la comercialización, “a pesar de la tensión en los mercados”, continúa un mes más dando buenas noticias al sector olivarero.

PRECIOS SOJAS Y OTROS

Precios competitivos

Mercado bajista casi en su totalidad en los aceites de semillas. Continuidad en la tendencia del mercado de oleaginosas, en esta semanas, afectando a casi todos los aceites. Solo la soja muestra una recuperación en su precio, provocados por las nuevas estimaciones de cosechas americanas que ha presionado al alza en todos los mercados. El girasol es el que marca la pauta en el mercado. Sigue el buen ritmo exportador, mejorando los precios que influyen sobre los precios de soja y colza. Estas bajadas están favoreciendo el incremento de la demanda del mercado energético. nte al coste de los carburantes

Cotización del refinado vueve a la subidas esta semana. Mercado con más actividad y demanda en últimos días. 1272

El maíz decrece esta semana con un ajuste de 55 euros/tn en nuestro mercado.

4 /Del 6 al 13 de septiembre de 2023 ACEITES DE SEMILLAS OLEAGINOSAS 07-09-2023 PRECIOS €/t 14-09-2023 PRECIOS €/t TENDENCIA ACEITE DE GIRASOL Crudo, Zona Sur 910 880  Refinado, Zona Sur 1030 1000  Refinado, Zona Cataluña 1080 1040  Alto oleico crudo (Zona Sur) 1065 1030  Alto oleico refinado (Zona Sur) 1185 1150  ACEITE DE SOJA Crudo Zona Cataluña 1035 1040  Refinado Zona Cataluña 1095 1100  Refinado IP (Semillas no OMG) Zona Cataluña 1145 1150  Refinado (Zona Sur) 1288 1213  Refinado IP (Semillas NO OMG) (Zona Sur) 1378 1303  ACEITE DE COCO Refinado – alimentario (Zona Cataluña) 1655 1618  Hidrogenado alimentario (Zona Cataluña) 1848 1811  OTROS ACEITES Aceite de Maíz refinado 1327 1272  Aceite de Palma refinado 1542 1472  Aceite de Palmiste refinado 1485 1450  Aceite de Colza refinada 1257 1252  Oleína refinada de Palma 56 1629 1559  Oleína refinada de Palma 64 1647 1616  Estearina Refinada de Palma 1686 1666  ACEITE DE ORUJO 07-09-2023 PRECIOS €/t 14-09-2023 PRECIOS €/t TENDENCIA Refinable, con reversión del 2% para la base de 10 2250 2250  Refinado, winterizado, a granel 3200 3250 
3250

MATERIAS

Disponibilidad en puertos

Poca actividad en el mercado de las materias primas. La disponibilidad de cereales en los puertos desde hace semanas está favoreciendo las coberturas cortas y rápidas. En general, todos los productos pierden precio excepto la cebada que incrementa levemente su cotización, y los trigos que se mantienen a pesar de la oferta procedente desde Turquía. El USDA publicará próximamente los datos de mercado, información que claramente puede cambiar la tendencia observada en este mes de septiembre.

*Estos precios se entienden para mercancia a granel, pagos al contado, aunque se pueden concertar aplazados, sobre fábrica extractora, sin IVA (12-09-2023)

350

La colza pierde precio en una semana marcada por los ajustes bajistas en las materias primas. 890

Las oleínas de girasol-soja reducen precios en septiembre. En estos momentos se encuentra en un impass con poca variación de precios y demanda.

GRASAS

OLEÍNAS Y ÁCIDOS GRASOS

grasos de oliva (refinación física) s/c s/c s/c

grasos de oliva (destilados) s/c s/c s/c

grasos de orujo oliva (destilados) s/c s/c s/c

Las grasas 3º5º para piensos sube 30 euros/tn. Falta de producto y la demanda del sector energético las encarece.

5 /Del 6 al 13 de septiembre de 2023
ANIMALES Y ACEITES DE PESCADO USO ALIMENTARIO E INDUSTRIAL €/T Sebo Fundido 4º de acidez origen europeo 930 Sebo Fundido 4º de acidez origen nacional 930 Grasa de 10º/12º s/c Grasa de 3º/5º (para piensos) (destino) 1030 Manteca de 0,5º (blanca nieve para uso alimentario) (destino) 1200/1215 Manteca de 1º/2º de acidez (destino) 1180 Aceite de pescado refinado 6475 Aceite de pescado refinado WINTERIZADO 7290
PRIMAS PARA PIENSOS €/T Harina de soja nacional (sobre Tarragona) 497 Harina de soja de importación 46,5% 492 Harina de girasol decorticada (zona norte) 348 Harina de girasol decorticada (zona sur) 348 Harina de girasol integral (zona norte) 258 Harina de girasol integral (zona sur) 258 Harina de pescado de Perú (FOB), 63/65% de proteínas 1690 Harina de pescado de Chile 70% de proteínas (sobre Tarragona) 2200 Harina de pescado, 60% de proteínas (nacional) 1690 Colza de importación 34/36% 350 Centeno s/c Trigo Forrajero 72 PE 246 Maíz de importación (origen comunitario) 243 Cebada 64 PE 234
1030
07-09-2023 Precios €/t 14-09-2023 Precios €/t TENDENCIA Oleínas de Aceite de Girasol-soja 910 890  Oleínas de Aceite
Oliva-Orujo 910 890  Ácidos
Ácidos
Ácidos
de

PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA VEGETALES Y OTROS

MERCADO MEDITERRÁNEO

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7500/7600

El refinado italiano vuelve a la subidas una vez iniciada la actividad en el mes de septiembre.

Aceite de orujo refinado

La Borsa de Milán comienza fuerte el mes septiembre con algunas subidas significativas, cómo la del aceite de orujo que ha crecido 150 euros/t durante estos días.

COTIZACIONES EN EL EXTERIOR DE LOS

1071,5

El aceite de coco de Filipinas sobre Rotterdam sube 21,5 dólares/tn. Tendencia similar se observa en el palmiste y palma.

de soja, Brasil FOB (Septiembre)

397

La harina de soja para compras a octubre desciende 10,1 dólares/tonelada. Descenso similar en el aceite de soja.

6 /Del 6 al
INTERNACIONAL ITALIA PRECIOS DE ACEITES VEGETALES Y GRASAS ANIMALES €/t Aceite de orujo refinado 3450/3500 Aceite de girasol crudo 810/820 Aceite de girasol refinado 1020/1040 Aceite de soja refinado 1075/1095 Aceite de cacahuete refinado 2460/2480 Sebo Zootécnico 960/970 Grasa Acidez 4º 915/925 Grasa máx acidez 7 FFA 840/850 Harina de Pescado Chile 2095/2105 Harina de Pescado Perú 2105/2115 Harina de Pescado Danesa 2520/2545 Fuente: Borsa Granaria de Milano (12 de septiembre de 2023)
HABAS DE SOJA.- (Nov.) cts./Bushel 1348,2 HARINA DE SOJA.- (Oct.) $/t corta 397 ACEITE DE SOJA.- (Oct.) cts./Libra 62,65 Fuente: CME Group.
13 de septiembre de 2023
LA SOJA EN LA BOLSA DE CHICAGO (14 DE SEPTIEMBRE DE 2023)
PRINCIPALES ACEITES VEGETALES Y OTROS $/t Aceite de pescado islandés CIF, Rotterdam (Septiembre) 5300 Aceite de pescado danés CIF Rotterdam (Septiembre) 5300 Aceite de pescado Perú (FOB) Puerto peruano (Septiembre) 7500 Aceite de Ricino, procedente de la India sobre Rotterdam (Sept.) 1550 Aceite de Coco de Filipinas, CIF Rotterdam (Septiembre) 1071,5 Aceite de Palmiste, CIF Rotterdam (Septiembre) 997 Aceite de Palma crudo de Sumatra, CIF Rotterdam (Sept.) 1000 Aceite de Colza crudo, sobre Alemania FOB (Septiembre) 945 (en euros) Aceite de Soja crudo, FOB Rotterdam (Agosto) 942 (en euros) Aceite de Girasol crudo, puerto europeo, 6 puertos FOB (Sept.) 875 Habas de soja, sobre Golfo /EE.UU. (FOB) (Septiembre) 539,71 Habas
550,37
PRECIOS €/t PRECIOS €/t TENDENCIA GRECIA 07/09/23 14/09/23 Virgen Extra 7920/8300 7920/8300  Refinable, base 1º 5250 5250  Refinado s/c s/c s/c ITALIA 05/09/23 12/09/23 Virgen Extra 9100/9400 9200/9400  Refinado 7450/7550 7500/7600  TÚNEZ 07/09/23 14/09/23 Virgen Extra 7800/8000 7530/7800  Refinable, base 2º 6150 6150  Refinado s/c s/c s/c TURQUÍA 07/09/23 14/09/23 Refinado s/c s/c s/c PORTUGAL 07/09/23 14/09/23 Virgen Extra 7700/8200 7700/8200  Virgen s/c s/c s/c Refinable, base 1º 7000 7000  MARRUECOS 07/09/23 14/09/23 Virgen Extra 7500/8200 7500/8200  Virgen s/c s/c s/c Refinado s/c s/c s/c

MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA Y ACEITUNAS DE MESA EN LOS PRINCIPALES MERCADOS PRODUCTORES EUROPEOS

Precios medios semanales por categoría en aceite de oliva. Semana 33/2023

Durante la semana 33 de la campaña 2022/2023 se puede observar la misma tendencia de semanas anteriores: unos niveles muy altos de cotización en todas las categorías ofertas en el mercado. Consulta realizada el 14 de septiembre. Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos SIMO. MAPA.

Evolución de los precios por categoría. Semana 33/2023

Los precios superan ampliamente todas las campañas anteriores, con niveles máximos para las cuatro últimas campañas Consulta realizada el 14 de septiembre. Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos SIMO. Gráfica de evolución de precios. Campaña 2022/2023

La campaña 2022/2023 marcará el cambio de tendencia en los precios del aceite

La condicionalidad climatógica y el conflicto bélico con los incrementos de costes han favorecido a la largo de toda la campaña 2022/2023 los sucesivos incrementos en todas las categorías del aceite de oliva. Incremento de un 129% con respecto a la campaña 2020/2021. Consulta realizada el 14 de septiembre. Fuente: Elaboración de SGCHIAO a partir de datos SIMO. MAPA.

al 13 de septiembre de 2023

7 /Del 6
COMERCIALIZACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA

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