GALERÍA LAS NUBES DE CASTELLANA RESTAURANTE G&P TUSET
FUSIÓN DE VANGUARDISMO Y ESPÍRITU DESENFADADO PARA RECREAR LA ‘DOLCE VITA’ ITALIANA El restaurante G&P Tuset ha desembarcado en la Ciudad Condal para retrotraernos al ambiente de la mítica ‘dolce vita’ romana. Con una esmerada propuesta gastronómica del centro y del sur de Italia y una amplia selección de cócteles, es un restaurante italiano de día y una coctelería de noche. Ubicado en el corazón de la mítica calle Tuset en el distrito de Sarrià-Sant Gervasi, busca ser un referente en la zona por su cocina, por los combinados y por el interiorismo. 40
Ahondar en los orígenes conceptuales de G&P Tuset implica hablar de la ‘dolce vita’, esa forma equilibrada de “buena vida” acuñada en italiano que proporciona placer, satisfacción y felicidad; un arte del buen vivir que, de hecho, los italianos practican de muchas maneras: con su gastronomía, con su arte y con su manera de ser. Pero también es evocar la “Gauche Divine” barcelonesa de los años 60, una atmósfera que la propiedad del local quería recrear para acercarnos el recuerdo de este movimiento con el que apareció una nueva cultura formada por escritores, diseñadores, cantantes, modelos y cineastas, amantes de lo moderno y del arte de vanguardia que frecuentaban la calle Tuset, y que entonces no era una calle sino un “street”. En 2021, 118 Studio fue escogido para realizar el trabajo de renovación y diseño integral de este local ubicado en el corazón de la calle Tuset, en el distrito Sarrià-Sant Gervasi. El desafío consistía en hacer un proyecto de interiorismo adaptado a la filosofía y a los valores de la propiedad, mezclando el espíritu desenfadado de la “Dolce Vita” y la identidad y modernidad de lo que fue “Tuset Street”. Con esta premisa de partida, el equipo de 118 Studio consiguió una integración perfecta entre diseño interior y decoración. Con la mezcla de una estética histórica y una arquitectura contemporánea, el res-
