RIVERA

El municipio de Rivera Huila, se encuentra a pocos kilometros por carretera nacional de la capital huilense, algo que hace de este, un lugar atractivo para la circulación continua de los neivanos, creando una hermandad socioeconómica y cultural entre los municipios.

Llamado Rivera en honor al maestro, poeta y escritor nacido en este municipio, José Eustasio Rivera, columna de la cultura tradicional y endógena del lugar y la región.

En su gastronomía típica resalta la cholupa, fruta de la familia de pasifloras también llamadas "frutas de la pasión" junto con el maracuyá, la gulupa, badea y granadilla. La cholupa es tan huilense que posee certificación con denominación de origen en el municipio de Rivera, su producción y consumo aún es muy local, se da sobre todo en el norte del Huila, y cada vez llega a más parte del territorio opita y del país ya, que ha impactado su sabor particular, que han intentado describir como un punto medio entre la gulupa y el maracuyá sumado a sus propias características agradables al paladar y al olfato, lo que la ha convertido en acompañamiento diario de las comidas en la mesa opita.