Editorial
R E TO E . W I L D Chefredaktor | Rédacteur en chef reto.wild@gastrojournal.ch
Coaching soll endlich das andere C-Wort ablösen.
Le coaching devrait remplacer l’autre mot commençant par la lettre C
GastroJournal Nr. 4/5 | 28. Januar 2021 | No 4/5 | 28 janvier 2021
Die Zahl der täglich gemeldeten Neuinfektionen in der Schweiz sinkt gegenüber der Vorwoche um 23 Prozent, jene der Verstorbenen um 20 Prozent. Doch statt sich darüber zu freuen, fordern die meisten Medien immer wieder weitere Massnahmen, obwohl diese kaum etwas bringen, wie das Beispiel Deutschland mit seinem strengeren Corona-Regime zeigt. Es ist traurig, mitansehen zu müssen, welchen Schaden die Massnahmen bis anhin auch in unserer Branche angerichtet haben. Für einmal möchte ich aber auf das C-Unwort verzichten und auf ein anderes lenken: C wie Coaching. Denn in dieser unsäglichen, letztlich menschengemachten Krise müssen wir uns auf das konzentrieren, was wir verändern können, wie Arbeitspsychologe und Coach Thomas Theurillat in unserer Titelgeschichte rät. Der Besteiger der Eigernordwand hilft uns mit seinen Ratschlägen, die schwierige Zeit bis Ende Februar und darüber hinaus zu überstehen. Je nach Situation kann es tatsächlich angezeigt sein, mit einem Coach die Lage zu analysieren und sich in diesen dunklen Wochen auf eine Zeit vorzubereiten, in der das Licht wieder scheint. Das GastroJournal hat keinen Coach engagiert. Aber unser Team arbeitet in diesen Wochen ebenfalls an der Zukunft und damit für einen neuen Auftritt von www.gastrojournal.ch. Die gedruckte Ausgabe des auflagenstärksten Branchenmagazins bleibt wichtig: Neu wird jede Nummer mit einem Gastkommentar aufgewertet – geschrieben von Persönlichkeiten. Le nombre de nouvelles infections signalées quotidiennement en Suisse a diminué de 23% par rapport à la semaine précédente, tandis que le nombre de décès a diminué de 20%. Au lieu de s’en réjouir, la plupart des médias continuent de réclamer des mesures supplémentaires, même si celles-ci n’apportent presque rien, comme le montre l’exemple de l’Allemagne qui a mis en place un régime strict. Il est triste de constater les dommages que les mesures ont causés jusqu’à présent au sein de notre branche. Pour une fois, cependant, j’aimerais me passer du mot commençant par C et vous diriger vers un autre: C pour coaching. Car pour traverser cette crise innommable, finalement provoquée par l’homme, nous devons nous concentrer sur ce que nous pouvons changer, comme le conseille le psychologue du travail et coach Thomas Theurillat dans notre sujet de une. Le grimpeur de la face nord de l’Eiger nous livre ses conseils pour survivre jusqu’à la fin du mois de février et au-delà. Pendant ces semaines sombres, il peut s’avérer bénéfique d’analyser la situation avec un coach et de se préparer au mieux en anticipant le moment où la lumière brillera à nouveau. GastroJournal n’a pas engagé de coach, mais notre équipe travaille sur des projets, dont l’amélioration du site www. gastrojournal.ch. L’édition imprimée du magazine reste importante: des personnalités sont invitées à rédiger une chronique.
GASTRO
journal
3