Aus- und Weiterbildung 19
AUSGABE/ÉDITION 02/2021
Erfolgreiche Berner Gastro-Betriebsleiter mit eidg. Fachausweis (G2) 78 Führungskräfte aus der Deutschschweiz, welche die eidgenössische Berufsprüfung erfolgreich ablegten, haben den eidg. Fachausweis erlangt. Aufgrund der Corna-Auflagen konnte die Diplomfeier nicht im gewohnten Rahmen stattfinden. Es fanden ersatzweise regionale Feiern unter den Corona-Regeln statt. Die Berner Klasse durfte im «Bierhübeli» feiern. Markus Affolter, welcher im «Bierhübeli» tätig ist, hat schweizweit das beste Resultat erzielt.
Herzliche Gratulation!
Die Berner Diplomierten haben vom April bis November 2020 die sechs Pflichtmodule sowie ein Wahlpflichtmodul besucht und die Modul prüfungen G2 erfolgreich abgelegt. Für die Berufsprüfung mussten sie u.a. ein Lernreflexionsdossier erarbeiten. Diese Arbeit fordert die Kandidaten auf, ihre praktische A rbeit im Berufsalltag zu hinter fragen, Verbesserungen zu identi fizieren und das Gelernte in die Praxis umzusetzen. 11 von 12 angetretenen Berner*innen, welche sich Berufsprüfung angemeldet hazur ben, waren erfolgreich.
Die Diplomierten der Berner Klasse in alphabetischer Reihenfolge: Affolter Markus Berninger Aleksandar Brantschen Lukas Burkhardt Benjamin Jakob Geiser Alexandra Kämpf Florian Rodrigues dos Santos Ricardo Schifter Angela Strauss Reto Voland Myra Zippora Zaugg Eliane
Die Berufsbildungskommission, Direktion sowie das ganze Kursteam von GastroBern gratulieren allen erfolgreichen Absolventen zu ihrem Abschluss! rw
