EROSKI_MAYO_2025_GALLEGO

www.eroski.es

Nº 110 Maio 2025

Achegámonos ao porto para che ofrecermos o peixe do momento.

As mellores receitas e trucos para comer de maneira equilibrada, sempre a bo prezo

TEMPADA DE

ANCHOA 01_Portada V2 F GAL.indd 1

Revista

GRATIS para socios

EROSKI club

OURO O

15/4/25 2:54 p. m.

EROSKI 110 GALLEGO ZESPRI.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

11/4/25

16:59

sumario

A dispoñibilidade dos produtos pode variar dun establecemento a outro.

Consúltao na túa tenda habitual.

www.eroski.es

18

Maio 2025

08

16

20

44

04 Neste número

16 Comer ben: equilibra a túa dieta

32 Beleza

06 O máis top do mes

18 Máis verde no prato

36 O último nas nosas tendas

07 ... E en redes

20 Lácteos cun extra de

40 As vantaxes de EROSKI club

08 É tempo de anchoa

proteínas

42 Ser solidario

Todo o que debes saber sobre

24 Integrais sen segredos

44 Viaxes: Funchal

este saudable peixe, consellos

28 Infoodencers

47 Vales aforro

e receitas

30 Insecticidas

50 Novas

3

03_Sumario F GAL.indd 3

14/4/25 20:29

editorial

O pracer da Responsable de EROSKI club

TEMPADA

N

ACCEDE Á REVISTA NO SEU FORMATO DIXITAL en calquera intre do día dende o teu móbil

EDITOR EROSKI S. COOP. Barrio San Agustín s/n.

48230 Elorrio (Bizkaia).

Tel. +34 946 211 211 Directora: Ainhoa Oyarbide Subdirectora: Lucia Goicoechea Redactora xefe: Manuela Díaz

REALIZACIÓN E EDICIÓN Factoría Prisa Noticias, S. L. U. Valentín Beato, 44. 28037 Madrid Tel. +34 915 386 104 Difusión: Controlada por OJD Publicidade: Antonio García.

Tel. +34 607 973 913 antoniogarcia@publimagazine.com

C

AS DESTE EIT N ERO AQUÍ

incorporar proteína con lácteos baixos en graxa. Acadar o equilibrio como fai a natureza, que se atopa en plena ebulición.

Pero maio non só é tempo de comer ben, senón tamén de mercar con intelixencia. En EROSKI, traballamos para que cada compra sexa un acerto, con produtos “Sempre Bo Prezo” e ofertas que fan máis doado encher a despensa sen renunciar á calidade.

Busca o distintivo “Sempre Bo Prezo en máis de 2.000 produtos EROSKI, e non perdas a promoción 3x2 en perfumería, porque o benestar pasa por coidarse por dentro e por fóra.

E se falamos de estarmos ao día, non podemos esquecer as últimas tendencias, como os novos coloretes fluídos da nosa marca belle, de venda exclusiva en EROSKI. Tan virais, que non os vas querer perder. Descubre todo isto e moito máis neste número da revista.

ÚM

on hai moito escoitei a Aitor Arregi, responsable do restaurante Elkano (Getaria, Guipúscoa), que a clave dunha boa elaboración está na proximidade do produto, na temporalidade e no coñecemento do territorio. E precisamente por iso, cada primavera EROSKI club volve levar a anchoa á súa portada.

Ao igual ca Arregi, queremos “defender o territorio, poñendo en valor a estacionalidade dos produtos, ser parte da natureza, lectores do territorio sen invadilo”. E queremos que ti tamén o defendas e que goces do pracer da tempada. Por iso, amosámosche a chegada das anchoas ao porto, o seu periplo na lonxa e os moitos xeitos de as degustar. É tamén o momento perfecto para comer ben. E amais de pola anchoa, apostar polos cereais integrais, por engadir máis verduras ao prato e por

DAS AS R TO E

Iker Pérez de Arenaza

Síguenos

Imprenta: Altavia Ibérica.

Orense, 85. 28020 Madrid.

Tel. 911 21 38 38 Depósito Legal: BI-222-2015 Prohibida a reprodución total ou parcial de textos ou fotografías sen a autorización expresa da empresa editora.

Foto de portada: @virginiamartin_photo Fe de erratas: a imaxe da portada do Nº 109 é de Silvia Palma.

4

04_Editorial F GAL.indd 4

14/4/25 20:30

EROSKI 110 GALLEGO OFERTA.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

11/4/25

16:58

O máis

TOP deste MES

1

TEMPADA DE ESPÁRRAGOS Non perdas o chasquido fresco dos espárragos trigueiros ou verdes, ou a tenrura dos brancos.

Están no seu mellor momento nas nosas froiterías!

2

CHEGA A MODA DE PRIMAVERA-VERÁN

ILUMINA O TEU ROSTRO DÁLLE UN TOQUE DE RUBOR AOS TEUS PÓMULOS COS NOVOS COLORETES FLUÍDOS ILUMINADORES belle. É UNHA DAS NOVIDADES DESTE MES QUE NON VAS QUERER PERDER. CONTÁMOSCHO TODO NA SECCIÓN DE BELEZA DESTE NÚMERO

4

3

Toca cambio de armario! Dille adeus ao pescozo alto e ao pantalón de pana.

Achégate aos nosos hipermercados e faite cos básicos imprescindibles e cos looks que van ser tendencia esta nova tempada.

FOLLETO SEMPRE Á MAN Non perdas ningunha das nosas ofertas deste mes e descarga o folleto dixital de EROSKI. Porque quen che quere ben farache aforrar.

Consulta o folleto aquí

6

06_Top mes V2 F GAL.indd 6

14/4/25 20:30

... E EN REDES Coñece todo o que se coce nas nosas redes sociais

CARRI AO AXEXO

QUEN CHE QUERE BEN

PARA OS PRIMEIRIZOS

AFORRADORES NA ‘UNI’

Es dos que ao chegares á caixa xa leva comido media barra de pan? Só o corrosco! Para min foi algo máis.

Dicho en 3D. Aínda non o viches? Non o perdas!

Acábaste de independizar e non sabes como facer unha boa compra? @lucyinmad déixache un haul de produtos top para encheres a despensa.

Imos ao campus e preguntámoslles aos universitarios os seus trucos para faceren a compra.

PARTICIPA NO SORTEO E APRENDE COCIÑA NO BCC! Imaxinas recibir unha masterclass dos chefs do Basque Culinary Center nas súas instalacións de Donostia? En maio, os oito gañadores do obradoiro de Cociña do BCC, xunto cos seus acompañantes, participarán nunha experiencia única centrada nas verduras de tempada e na horta de Navarra. O premio inclúe, ademais, unha noite na capital donostiarra.

Se perdiches a oportunidade, permanece atento ás nosas redes. En setembro, organizaremos un obradoiro con receitas incribles de bonito e, en decembro, poderás aprender a elaborar un roscón de reis perfecto.

Anímate a participar!

7

07_Redes F GAL.indd 7

15/4/25 2:55 p. m.

Tempo de

Se queres descubrir o verdadeiro sabor do mar, hai un segredo que non falla: a estacionalidade. E non hai mellor exemplo ca a anchoa do Cantábrico, unha xoia das nosas costas. Cada primavera, este peixe regresa ao mar Cantábrico logo de medrar nas augas do Atlántico, completando unha viaxe que é puro instinto, tradición e natureza. É entre marzo e xuño cando alcanza o seu máximo esplendor: rica en graxa, sabedora e no seu tamaño ideal. Así comeza a costeira, a tempada de pesca máis agardada, que segue o compás do mar e respecta un legado transmitido de xeración en xeración. Convidámoste a gozar deste saboroso e apaixonante viaxe!

8

08-09_anchoas F GAL.indd 8

©Aitor Juaristi

ANCHOA 14/4/25 20:31

ALBERTO GARAZO Responsable de Empresas en España e Portugal de Marine Stewardship Council

Que ten de especial a anchoa EROSKI Natur?

Tamaño mínimo de 13 cm.

Só se pesca no Cantábrico. As súas augas frías proporciónanlle unha maior firmeza e sabor.

Ten o Selo Azul MSC, que garante unha pesca sostible con cerco de baixura, unha técnica tradicional cun impacto mínimo cara a outras especies e fondos mariños. Este logo tamén é garantía de que se respectan os tamaños mínimos e a cota de anchoa, para manter a especie e protexer o futuro do mar.

ENTRE O 2005 E O 2010 SUSPENDEUSE A COSTEIRA DE ANCHOA POR MOR DA DIMINUCIÓN DAS POBOACIÓNS. PUXÉRONSE EN MARCHA MEDIDAS DE XESTIÓN RESPONSABLE QUE PERMITIRON A SÚA RECUPERACIÓN. UNHA DECISIÓN VALENTE E EXITOSA

2015

A ANCHOA do Cantábrico obtén a certificación MSC.

Cales son os beneficios para o consumidor de que as anchoas teñan o Selo MSC? Cando un consumidor elixe anchoas co Selo Azul MSC ten a garantía de que proceden dunha pesqueira xestionada de xeito sostible.

E cales obteñen os mariñeiros?

Esta pesqueira, xestionada de xeito sostible, garante que vai haber peixe ano tras ano, co menor impacto no medio mariño e respectando as especies e mais os hábitats.

Por que é importante consumir anchoa certificada?

Porque se pon en valor o traballo dos mariñeiros que respectan o medio mariño, e o do resto da cadea de distribución, neste caso EROSKI, que aposta por traballar con peixe que se capturou de xeito sostible.

Que supón para MSC que empresas como EROSKI traballen por respectar o medio natural? É moi importante, porque podemos traballar colaborativamente para que a pesca se realice de xeito sostible mediante unhas prácticas que garanten o peixe hoxe e no futuro.

Como se atopa agora mesmo o caladoiro cantábrico da anchoa?

Este caladoiro ten unha saúde envexable.

Segundo os científicos, o stock actual da anchoa está en máximos.

9

08-09_anchoas F GAL.indd 9

15/4/25 2:56 p. m.

1

Noite en alta mar COMEZA A AVENTURA Mentres ti dormes, na escuridade do Cantábrico ducias de barcos parten desde portos como Getaria. Os mariñeiros saben ben que a noite vai ser longa. Van en grupo, na procura dos bancos de anchoa que se achegan á costa nesta época do ano.

Hai que agardar a que asome a primeira raiola de sol para que apareza o esperado banco.

Daquela arrebólase a rede, rodeando as anchoas coa técnica tradicional do cerco, que só atrapa o que se quere: anchoas de tamaño adecuado. É unha arte coidadosa, respectuosa co mar e por iso ten o Selo Azul MSC. Así que se apañaron, os mariñeiros colocan as capturas en caixas con xeo. Fano todo lixeiros, pero con xeito. Porque saben que a frescura comeza a contar desde o minuto un.

Alborada no porto COMEZA O MOVEMENTO Son as 9 da mañá e os barcos empezan a entrar aos poucos no porto de Getaria. O ambiente é intenso, pero cun ritmo sereno.

No peirao agarda por eles Jose Antonio Bereciartua, un histórico en EROSKI, que leva máis de 30 anos mercando peixe nas lonxas do Golfo de Biscaia. Nada máis ver as primeiras caixas, xa sabe se a xornada vai ir ben. E esta parece que promete.

Mentres a tripulación descarga os bloques de caixas, dous mariñeiros levan as mostras á lonxa para o control e a poxa.

Todo acontece en minutos. Aquí non se perde o tempo: canto antes estea o peixe en mans do comprador, máis fresco chegará á túa mesa.

©Aitor Juaristi

Un día no porto de Getaria

2

©Aitor Juaristi

A VIAXE DA LA ANCHOA

10

10-11_viaje de la anchoa F GAL.indd 10

15/4/25 2:56 p. m.

©Aitor Juaristi

A SELECCIÓN DAS MELLORES PEZAS Na lonxa, as anchoas pésanse, mídense e clasifícanse segundo a normativa baixo a ollada atenta dos auditores e dos posibles compradores. E, por se hai dúbida, o propio MSC fai análises de ADN aleatorios no mercado para confirmar que o que se ofrece é o que realmente é e que son anchoas de calidade. Nada se deixa ao chou.

As mellores, as que superan os 13 centímetros, é dicir, unhas 60 pezas por quilo, poden aspirar a ser EROSKI Natur.

4

©Aitor Juaristi

5

Desde que Bereciartua merca a anchoa, hai que se mover lixeiro. As caixas cárganse en camións refrixerados, que manteñen o peixe a menos de dous graos e toman dúas rutas: directamente aos centros máis próximos á costa e ás plataformas de distribución para redirixilas ao resto de establecementos. O obxectivo é que non perda nin un chisco de frescura antes de chegar á peixería.

©Aitor Juaristi

Transporte rápido, FRESCURA INTACTA Coñece os segredos que fan da anchoa do Cantábrico EROSKI Natur un peixe de calidade superior

©Aitor Juaristi

3

Control de calidade

A poxa SEGUNDOS QUE VALEN OURO Chega o momento da compra. As anchoas pasan a unha sala monitorizada e comeza a poxa á baixa. É cousa de segundos: o prezo cae aos poucos ata que alguén ergue a man.

A carón de Bereciartua atópanse almacenistas, conserveiras, peixerías…

Todos queren quedar coas mellores pezas.

O prezo depende do tamaño, de se é o primeiro lote en chegar (os máis madrugadores páganse mellor), e de como estea o mercado. Despois veñen as custas engadidas: IVE, transporte, soldos, marxe…

Un proceso transparente.

Na túa peixería CASE COMO ACABADO DE PESCAR

6

Grazas a este proceso tan coidado, cando chega á túa peixería EROSKI e ves a anchoa fresca no mostrador, sabes que non pasaron máis ca unhas poucas horas desde que se capturou (non máis de 24 horas).

E o mellor: chegou ata ti respectando o mar, coidando a especie e garantindo unha pesca sostible.

Unha historia que comeza na escuridade do mar… e acaba no teu prato.

11

10-11_viaje de la anchoa F GAL.indd 11

15/4/25 2:56 p. m.

7 R EC E ITAS A VERSATILIDADE DA ANCHOA NA COCIÑA A anchoa, tamén coñecida como bocarte na súa versión fresca, é un ingrediente estrela na gastronomía mediterránea pola súa textura firme e mais o seu potente gusto. Acepta moitas preparacións; aquí só che amosamos algunhas.

EN ESCABECHE Esta técnica de aproveitamento e conservación tradicional realza o sabor da anchoa con vinagre, allo, loureiro e especias.

O seu toque ácido e aromático fainas irresistibles.

2

Á CAZOLA

Unha receita tradicional vasca, que combina anchoas con allo e chile, logrando un prato cun toque picante e cheo de sabor.

EN VINAGRE No sur de España, os bocartes en vinagre son un clásico. Logo de limpalos e conxelalos, mergúllaos nunha mestura de vinagre, auga e sal ata que branquexen.

Logo, coloca capas nun recipiente engadindo AOVE, allo e perexil picados.

3

12

12-14 recetas anchoas F GAL.indd 12

14/4/25 20:36

4

RECHEAS As anchoas pódense encher con ingredientes como espinacas e requeixo, ou con pementos do piquillo.

Opta por preparacións máis saudables nas que evites rebozar e frixir en aceite.

EN SALGADURA Cantabria é famosa polas súas anchoas en salgadura, curadas en sal durante meses.

12-14 recetas anchoas F GAL.indd 13

RECEIT

5

A

SC

ON A

N

O AS

Ao forno, as anchoas cocíñanse con herbas, aceite de oliva e, en ocasións, salsas especiadas como a chermoula, unha tendencia que lle achega un toque árabe á receita.

Poñémoscho doado coas nosas anchoas en aceite de oliva EROSKI SELEQTIA. Elaboradas en Santoña e con selo MSC

CH

MARIÑADAS

6 13

14/4/25 20:36

7

1,38€ POR RACIÓN

UNHA RACIÓN CONTÉN: KCAL

GRAXA

GRAXAS SATURADAS

AZUCRES

SAL

273

15,29g

3,31g

4,79g

0,69g

14%

22%

17%

5%

12%

NUTRI-SCORE

A A B CD E

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

Anchoas en papillota Cómeas con espiñ s As anchoas, amais de ricas en omega 3, vitamina D e proteínas, destacan polo seu alto contido en calcio, que se atopa nas súas finas espiñas.

Non dubides en comelas enteiras, con espiñas incluídas! #AlimentaLoQuePiensas

4

40’

tixola e rustrir a ceboliña e o pemento verde cun pouco de sal. Retirar deixando

• 600 g de anchoas limpas

unha capa que cubra a tixola.

• 3 ceboliñas

Colocar unha capa de anchoas abertas

• 3 pementos verdes

coa pel cara a arriba. Cubrir con outra

• 1 cullerada de vinagre de sidra

capa de ceboliña e pemento verde

• 2 dentes de allo

rustrido e outra de anchoas. Se sobran,

• 30 g de perexil

repetir a operación nunha terceira capa.

• 2 ½ culleradas de AOVE

Dourar os dentes de allo con outra

• Sal

cullerada e media de AOVE e botalos sobre a tixola coas anchoas. Engadir o vinagre. Cubrir a tixola cunha tapa e

Limpar as anchoas retirándolles cabeza,

deixar cociñar uns cinco minutos a

tripa e espiña. Deixalas secar abertas.

lume suave.

Botar unha cullerada de AOVE nunha

Servir con abundante perexil picado.

14

12-14 recetas anchoas F GAL.indd 14

14/4/25 20:36

Luras na ‘airfryer’ 3

20’

• 300 g de luras

• 40 g de ceboliñas

• 25 g de fariña de trigo

• 30 g de AOVE

e 25 g de fariña de

• 15 g de alcaparras

garavanzo

• 20 g de cogombriños

• 10 ml de AOVE

agridoces

• 1 limón e sal

• 10 g de perexil

1,94 € POR RACIÓN

• 10 g de vinagre de Salsa tártara: • 125 g de iogur natural

mazá • Sal

Limpar ben as luras,

Programar a airfryer

retirándolles a pel e

durante 6-7 minutos

pasalas por auga.

a 180 ºC. Virar os aros

Cortalas en aros dun

de luras, botarlles

dedo de grosor e lavalas

outro chisco de aceite

de novo.

e programar outros 5

Nun prato, botar

minutos a 180 ºC.

as fariñas, un chisco

Para a salsa tártara,

xeneroso de sal e

picalo todo ben fino

mesturar.

ou poñer na picadora;

Secar as luras con

agregar o vinagre de

papel de cociña ou cun

mazá, o sal e o aceite de

pano limpo, rebozalas na

oliva virxe extra. Colocar

fariña e sacudir o exceso.

o iogur grego nun bol,

Colocar os aros na

incorporar a mestura

frixideira de aire, sen

anterior e remover.

amontoalos. Botarlles

Empratar e acompañar

un chisco de AOVE en

cuns cuarteiróns de

espray.

limón.

Que che acheg ?

As luras achegan vitamina B12, vitamina B6, potasio, fósforo, selenio e zinc e mais ferro. Teñen un contido baixo de graxa e son ricas en proteínas de boa calidade.

UNHA RACIÓN CONTÉN: KCAL

GRAXA

GRAXAS SATURADAS

AZUCRES

SAL

211

11,34g

2,14g

2,87g

0,97g

11%

16%

11%

3%

16%

NUTRI-SCORE

A A B CD E

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

Tips s ud bles Para quedaren crocantes, colócaas nunha soa capa na airfryer.

O aceite en espray axuda a que queden crocantes, sen exceso de calorías.

Preparalas á prancha, na airfryer ou ao forno evitará o exceso de graxas. #AlimentaLoQuePiensas

Busca os ingredientes en EROSKI

Semspre

boezos pr

Frescos e conxelados

15

15 calamares ahorro F GAL.indd 15

14/4/25 20:36

É tempo de

COMER

BEN C

omer ben non é só elixir o que nos apetece, senón darlle ao noso corpo o que realmente necesita. Unha maneira doada de te asegurares de que a túa alimentación é equilibrada é seguir o método do Prato de Harvard, que propón dividir a túa ración en tres partes: a metade para verduras e froitas, un cuarto para proteínas saudables como peixe, polo ou legumes, e o outro cuarto, para carbohidratos integrais como arroz integral, quinoa ou pan integral.

Este equilibrio non só axuda a manteres unha boa saúde, senón que tamén mellora a túa enerxía e rendemento ao longo do día. E o mellor é que o podes adaptar aos teus gustos e necesidades mentres aforras con produtos de tempada e sempre a bo prezo! Porque quen che quere ben, axúdache a comer ben.

NUTRI-SCORE

AB C D E A B C O ABC DUNHA COMPRA SAUDABLE Elixe alimentos frescos e de tempada e fíxate na etiqueta para incluíres na túa cesta produtos cun Nutri-Score máis saudable.

16

16_tiempo de comer bien F GAL.indd 16

14/4/25 20:36

Curry de acelgas e garavanzos 4 • 80 g de garavanzos

55’ • 150 ml de auga • 2 culleradas

cocidos • 500 g de acelgas • ½ cabaciña

de tahini • Zume e reladura de 1 limón

• 1 chalota • ½ culleriña de xenxibre fresco relado • 2 culleriñas de curry • 400 ml de leite de coco

• 4 culleradas de AOVE • Sal e pementa • Sementes de sésamo e coandro.

Lavar as acelgas, retirar os fíos e cortalas en cachiños, tanto as follas como as pencas.

Reservar.

Botar a metade do aceite nunha tixola e quentar.

1,45€

Agregar os garavanzos enxaugados xunto co sal e

POR RACIÓN

a pementa e refogar ata que estean dourados.

Engadir as acelgas, a cabaciña, a chalota cortada en dados, o xenxibre e salpementar.

Cociñar as verduras xunto cos garavanzos durante uns 10 minutos.

Agregar o curry en po, remover e refogar durante un minuto.

Incorporar o leite de coco, a auga, o tahini e remover. Cociñar a lume medio ata que a salsa reduza.

Engadir o zume de limón, a reladura e remover.

Servir acompañado do sésamo e do coandro.

Que che cheg ?

O garavanzo, coma outros legumes, ten unha alta calidade nutricional e achega unha morea de nutrientes cunha cantidade moderada de calorías. Un garavanzo contén arredor dun 19% de proteína, 35% de hidratos de carbono e un 15% de fibra.

O que o fai diferente é que, ao igual ca a soia, ten unha proteína completa con todos os aminoácidos esenciais. Destaca o contido de ácido fólico, calcio, ferro, potasio, magnesio, fósforo e cinc. #AlimentaLoQuePiensas

UNHA RACIÓN CONTÉN: GRAXAS SATURADAS

AZUCRES

SAL

542

34,44g 22,50g

7,12g

0,52g

27%

49%

8%

9%

KCAL

GRAXA

112%

NUTRI-SCORE

A A B CD E

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

17

17_curry con acelgas F GAL.indd 17

14/4/25 20:36

MÁIS

É bo que sexa de aquí

VERDE

As verduras de folla verde, como as espinacas ou as acelgas, son auténticos tesouros para o noso corpo. Están repletas de vitaminas, minerais e fibra, o que as converte en aliadas perfectas para sentirnos ben por dentro e manternos saudables. Ademais, agora están de tempada, son da túa zona máis próxima e están a bo prezo, así que é o momento ideal para sumalas á túa dieta. Lixeiras, farturentas e baixas en calorías, inclúeas nas túas receitas se buscas equilibrio e benestar.

Ideas para gozar comendo acelgas Branquéaas antes de cociñalas: férveas 1-2 minutos e pásaas por auga fría para reducires o seu sabor amargo.

Cocción ao vapor: conserva mellor os seus nutrientes e a súa textura crocante.

Usa os talos para facer pencas recheas: corta os talos en anacos, cóceos, éncheos con queixo ou xamón, pásaos por fariña e ovo e fríteos.

Saltéaas con allo e aceite de oliva: potencia o seu sabor e quedan deliciosas.

Agrégalles limón ou vinagre: mellora a absorción do ferro e equilibra o seu sabor.

En tortilla ou revolto: mestúraas con ovo. Quedarán máis saborosas.

En cremas ou purés: perfectas para lles daren un extra de nutrientes a sopas e potaxes. #alimentaloquepiensas

Quen che quere ben, quérete preto. Por iso, en EROSKI distribuímos as acelgas que se cultivan na túa zona máis próxima grazas ao traballo de pequenos labregos que abastecen as tendas do País Vasco, Galicia, Navarra, Aragón, Cantabria, A Rioxa, Asturias e Baleares.

Ademais, dispós de acelgas con selos de calidade como Euskal Baserri, no País Vasco. Estes selos garanten que as acelgas se cultivan seguindo estritos criterios de calidade e responsabilidade co medio natural, asegurando así que goces de produtos frescos e saudables.

Non dubides en incorporar estas deliciosas verduras á túa dieta e apoiar os agricultores locais!

ESPINACAS DA TÚA ZONA Amais de podelas atopar en bolsa, limpas e listas para consumir, nas froiterías EROSKI de Galicia e Baleares dispós de espinacas cultivadas por pequenos agricultores que ofrecen un produto de alta calidade, fresco e sostible.

18

18 hoja verde F GAL.indd 18

14/4/25 20:41

1,49€ POR RACIÓN

UNHA RACIÓN CONTÉN: NUTRI-SCORE

A BB C D E

KCAL

GRAXA

GRAXAS SATURADAS

AZUCRES

SAL

350

17,08g

6,56g

8,56g

1,60g

17%

24%

33%

10%

27%

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

Sándwich con pan de espinacas 2

5’

Poñer a mariñar a peituga de polo

dúas culleriñas de salsa de iogur, uns

salpementada, untada con AOVE e zume

toros de cabaciña e pemento asado e

de limón e esparexerlle ourego por riba.

a burrata aberta. Pechar o sándwich e

Deixala na neveira durante 15 minutos.

partir pola metade. Saen dúas unidades.

Preparar o pan de espinacas poñendo todos os ingredientes no vaso do batedor e triturar ata acadar unha masa fina.

• 30 g de espinacas • 1 ovo • 45 g de queixo fresco batido 0% • 50 g de fariña

Recheo: • Media cabaciña • 1 pemento vermello asado • 35 g de burrata • 1 filete de

de améndoa ou

peituga de

avea

polo á grella en

• 4 g de po de enfornar

láminas • 1 cullerada de AOVE

Salsa de iogur:

• Ourego

• 30 g de iogur

• Zume de ½ limón

grego • Reladura de limón • Zume de limón

• Eiruga ou brotes vermellos ou morados • Sal e pementa

Vernizar un molde de cristal con AOVE e botar a masa. Cociñar no microondas uns 4 minutos a temperatura máxima ata que ao introducir un escarvadentes no centro saia seco e desenmoldar. No forno prequentado a 180 ºC habería que deixalo uns 15 minutos.

Saltear a peituga nunha tixola cun chorriño de AOVE. Reservar.

Saltear os toros de cabaciña cun chisco de sal.

Preparar a salsa de iogur.

Cortar en dous o pan de espinacas.

Nunha das tapas, untar un par de

Tips s ud bles O pan de espinacas engade proteína de boa calidade e reduce fariñas.

Mariñar axuda a reducir a cantidade de sal e evita rebozar ou empanar ao proporcionarlle un sabor intenso ao alimento.

A burrata é deliciosa, pero alta en graxas. Usa unha cantidade moderada ou combínaa cun queixo máis lixeiro, como ricotta ou cottage.

culleriñas de salsa de iogur, engadir un pouco de eiruga e mais a peituga de polo

#AlimentaLoQuePiensas

en láminas. Na outra, poñemos outras

19

19 RECETA ESPINACAS F GAL.indd 19

14/4/25 21:03

LÁCTEOS

Un extra de

PROTEÍNAS

Sentirte satisfeito por máis tempo, manter e desenvolver os teus músculos e regular o teu organismo son só algúns dos beneficios de consumir proteína abonda. Sabías que os lácteos son un dos grupos de alimentos máis ricos en proteínas? Tamén as atoparás en carnes e peixes, froitos secos e, en menor cantidade, en legumes e ovos.

CHEGAMOS Á CANTIDADE RECOMENDADA? A Autoridade Europea de Seguridade Alimentaria (EFSA) suxire uns 0,83 g por quilo de peso ao día para adultos con actividade normal. Un 20% máis se es vexetariano. É dicir, unha muller de 60 kg necesitaría 50 g de proteína ao día, mentres que un home de 75 kg, uns 62 g. Isto equivale a un almorzo con iogur grego e froitos secos, un xantar con lentellas e peituga de polo e unha cea con queixo cottage.

VALE Desconto nesta revista

Queixos curados e semicurados Altos en proteína, pero tamén en graxas. O parmesano é un dos queixos que máis proteína ten.

100 gramos de parmesano teñen 35 g de proteína e 25 g de graxa (a mesma cantidade de queixo curado de ovella contén 25 g de proteína e 40 g de graxa).

Skyr Queixo fresco de orixe islandesa, semellante ao iogur.

NUTRI-SCORE

A A B CD E

Queixo cottage 0% Equilibrio entre sabor e proteína.

NUTRI-SCORE

A A B CD E

De textura espesa e cremosa, non ten azucres engadidos nin materia graxa e contén entre 10 e 12 g de proteína por envase de 150 g.

Obtense ao callar o leite e drenar o soro sen prensalo, o que deixa os seus característicos grumos. Cero graxa e 12 g de proteína por cada 100 g.

Un iogur achega Iogur grego: ideal como 4 g de proteína. base dun snack.

Acompáñao de froitos secos.

Unha manchea de améndoas e pistachos son uns 20 g NUTRI-SCORE de proteína.

A B C D E

20

20-21_yogures batidos proteina F GAL.indd 20

14/4/25 20:39

EROSKI

Baixos en graxa

Aos beneficios dos lácteos tradicionais, que nos proporcionan calcio e vitaminas, súmase unha maior fonte de proteína de alta calidade. Ideal para deportistas ou para quen busca un estilo de vida saudable. A súa variedade de formatos e sabores permite adaptalos a diferentes momentos do día: almorzo, merenda ou snack postadestramento.

0% azucres engadidos.

Unicamente conteñen os azucres presentes no produto.

PUDDING

Sen glute

20 g

Nutri-Score A

de proteínas por envase.

Semspre

NUTRI-SCORE

boezos pr

A A B CD E

BATIDOS

36 g

IOGURES LÍQUIDOS

de proteínas por envase.

29 g de proteínas por envase.

NUTRI-SCORE

A A B CD E

NUTRI-SCORE

A A B CD E

Suave, cremoso, con tres sabores e tres veces máis proteína ca un iogur natural.

FROITOS DO BOSQUE

10 g de proteínas por envase.

NATURAL

STRACCIATELLA

12 g

12 g

de proteínas por envase.

de proteínas por envase.

21

20-21_yogures batidos proteina F GAL.indd 21

14/4/25 20:39

Alto en proteínas de alta calidade que axudan a manter e a aumentar a masa muscular. E agora, con vitamina B9 e magnesio, para reducir a fatiga.

LE LEITE FERMENTADO DESNATADO CON ARANDOS A OU CON VAINILLA

LEITE FERMENTADO DESNATADO AROMATIZADO

11 g de proteínas por envase.

48 g de proteínas por envase.

LEITE FERMENTADO DESNATADO CON PEBIDAS CON CACAO OU CON AMORODO E FRAMBOESA

25 g de proteínas por envase.

LEITE DESNATADO UHT, AROMATIZADO CON SABOR A CHOCOLATE

15 g de proteínas por envase.

SOBREMESA LÁCTEA AROMATIZADA CON SABOR A CHOCOLATE OU CHOCOLATE E ABELÁ

15 g de proteínas por envase.

22

22 YOGUR MMFF F GAL.indd 22

14/4/25 20:38

EROSKI 110 CASTELLANO PASCUAL.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

14/4/25

11:42

UNHA GRANDE ELECCIÓN

+FIBRA Os alimentos integrais teñen máis fibra, que axuda a mellorar a dixestión, promove a saciedade e contribúe a regular os niveis de colesterol.

Son unha fonte excelente de carbohidratos complexos.

Conservan todas as partes do gran -farelo, xerme e endospermo-, o que lles outorga un perfil nutricional superior, cheo de beneficios para a túa saúde.

+TEMPO Arroces e pastas integrais requiren máis tempo de cocción ca as súas versións refinadas porque conteñen o gran enteiro, o que as fai máis resistentes á auga.

SISTIBLE

S

+SACIEDADE Grazas ao seu alto contido en fibra, os alimentos integrais mantéñente cheo por máis tempo.

CEITAS RE

EP A R A PR I

E RR

INTEGRAIS sen segredos UN POUCO DE HISTORIA Durante séculos, os alimentos integrais foron a base da dieta.

Coa Revolución Industrial e a produción en masa, os produtos refinados gañaron popularidade pola súa maior durabilidade e aparencia. Así e todo, nas últimas décadas, a conciencia sobre os beneficios da fibra e da saúde dixestiva impulsou o regreso dos produtos integrais.

ACABADOS DE ENFORNAR Nas nosas panaderías atoparás unha ampla variedade de moletes, baguettes, barras e boliños. Desde os elaborados con fariña 100% integral, a outros con menor proporción, para lles g gustar a todos os p padais.

24

24-25_INTEGRALES F GAL.indd 24

15/4/25 2:57 p. m.

0,22€

NUTRI-SCORE

POR RACIÓN

A B C D E

VALE Desconto nesta revista NUTRI-SCORE

A B C D E NUTRI-SCORE

A A B CD E NUTRI-SCORE

NUTRI-SCORE

Arroz

A A B CD E

A B C D E

Unha alternativa saudable ao arroz tradicional.

Probáchelo en ensaladas?

Cereais e avea Excelentes para almorzos enerxéticos e farturentos.

NUTRI-SCORE

boezos pr

NUTRI-SCORE

A A B CD E

FAINO TI MESMO

6h • 200 g de fariña de

• 50 g de fariña de

trigo integral

trigo integral

• 1,75 g de lévedo

• 30 g de auga

seco de panadería

• 1/2 gramo de lévedo

ou 6 g de lévedo

seco de panadería

fresco

ou 1,5 g de lévedo

• 5 g de sal e sésamo

fresco

Para o recheo

Para a masa final

• Leituga, tomate e 1

• O prefermento

aguacate

• 107 g de auga

• Sal e pementa

PREFERMENTO. Mestura a fariña, o lévedo e

Pastas Unha alternativa saudable á pasta tradicional, con máis fibra e sabor. Ademais, a súa fariña procede da agricultura ecolóxica!

8 (50 g c/u) Para o prefermento

Semspre

A A B CD E

Boliños integrais con ensalada

a auga ata obteres unha masa homoxénea.

Fariñas Elaboradas a partir de grans de trigo enteiros. Unha opción máis saudable para todas as túas elaboracións, sempre a bos prezos.

Cubre e deixa repousar tres horas a temperatura ambiente ou unha noite na neveira.

MASA. Saca o prefermento da neveira unha hora antes.

Deposita nun bol o resto da fariña e mais o lévedo e mestúraos. Fai un oco no centro e engade a metade da auga e a metade do

TOMA NOTA Repara na etiquetaxe!

O primeiro ingrediente da listaxe debe ser fariña integral (e non fariña refinada) e o produto só debe incluír fariñas de gran enteiro.

Coidado cos ultraprocesados: evita os que teñen azucres ou aditivos. #AlimentaLoQuePiensas

prefermento en cachiños. Mestura e engade o NUTRI-SCORE

resto da auga e do prefermento.

A B C D E

Mestura e incorpora o sal. Amasa ata teres unha masa lisa e elástica.

Leva a un bol aceitado, cubre e deixa repousar de hora e media a dúas horas a temperatura ambiente.

Desgasifica a masa, divide en oito anacos e dálles forma de bastóns.

Tapa e deixa repousar entre 25 e 45 minutos.

NUTRI-SCORE

NUTRI-SCORE

A A B CD E

A BB C D E

Esparexe sésamo por riba (ou sal groso se o que queres é darlle un toque alemán).

Enforna uns 10 a 12 minutos no forno prequentado a 225 ºC, con calor por riba e

Pans Elaborados con fariña integral de trigo.

por baixo.

Enche con leituga, tomate e aguacate. Engade sal e pementa.

25

24-25_INTEGRALES F GAL.indd 25

14/4/25 20:38

ROLLS 2 RACIÓNS / DIFICULTADE 1 / 15 MIN

2 follas de papel de arroz 1 tortilla francesa (1 ovo) Medio aguacate Queixo crema 1 lasca de xamón York 100 g de arroz cocido

1. Cortar a tortilla francesa e o xamón en tiras ou anacos pequenos e cortar o aguacate en láminas.

UNHA RACIÓN CONTÉN: NUTRI-SCORE

A BB C D E

KCAL

GRAXA

GRAXAS SATURADAS

AZUCRES

SAL

211

8,89g

1,85g

0,86g

0,68g

11%

13%

9%

1%

11%

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

Que che acheg ?

Hidratos de carbono, proteína de moi boa calidade do ovo e do xamón e graxas saudables do aguacate. De engadires un acompañamento de hortalizas, terás un prato completo.

Tips s ud bles Admite unha chea de variacións no recheo. Bota unha ollada na neveira e aproveita as sobras!

O papel de arroz é máis lixeiro e pódese comer sen cociñar. #AlimentaLoQuePiensas

2. Colocar unha folla de papel de arroz sobre unha superficie plana.

Humedecela con auga cun pincel para que se poida enrolar.

3. Estender unha capa fina de arroz cocido sobre o papel de arroz.

4. Estender unha capa de queixo crema sobre o arroz e distribuír por riba a tortilla, o aguacate e o xamón.

5. Enrolar o papel de arroz. A humidade dos ingredientes axudará a selalo, pero pódese humedecer o bordo cun pincel e auga para pechalo.

6. Unha vez enrolado, hidratar suavemente pincelando a superficie con auga para que quede máis flexible e firme.

7. Cortalo en porcións ou deixalo enteiro; ao gusto.

26

26 pekereceta F GAL.indd 26

14/4/25 20:43

fala Noces de California para

ESPAGUETES DE CABACIÑA CON ‘PESTO ROSSO’ DE NOCES DE CALIFORNIA

Celebra o Día Mundial das Noces

O

17 de maio é o Día Mundial das Noces. Súmate á celebración das Noces de California, unha oportunidade perfecta para gozares deste superalimento delicioso e saudable.

As Noces de California deixarante abraiado pola súa textura suave, polo seu sabor cremoso e polo seu doce toque natural.

INGREDIENTES 2 cabaciñas Para a salsa 70 g de tomates secos 60 g de AOVE 30 g de alfábega 25 g de queixo parmesano 25 g de Noces de California

ELABORACIÓN 1. Cortar as cabaciñas e pasalas pola tixola cun pouco de AOVE. 2. Para facer a salsa pesto, poñer os tomates secos a remollo 15 minutos (se se conservan en aceite, non é preciso).

3. Así que amolezan, introducir nun vaso de batedora xunto cos outros ingredientes da salsa e triturar ata obter unha pasta densa. Reservar ata o momento da súa elaboración.

4. Formar un niño cos tallaríns de cabaciña e engadirlle a salsa de noces ao

Son o snack ideal, o ingrediente estrela das túas receitas e unha fonte natural de omega 3*, antioxidantes e proteínas. Ademais, non conteñen nin glute nin sal. *Unha porción (30 g) de noces contén 2,7 g de ácido alfa-linolénico (ALA) de orixe vexetal, que contribúe a manter niveis normais de colesterol sanguíneo. A inxestión mínima para obteres o beneficio desexado é de 2 g de ALA ao día. Recoméndase seguir unha dieta variada e equilibrada e un estilo de vida saudable.

27 Branded NUECES F GAL.indd 27

Opcional: ½ dente de allo 1 chorriño de zume de limón Sal e pementa negra Para decorar 3 tomates cherry, alcaparras, olivas negras de Aragón, Noces de California reladas e alfábega fresca.

pesto rosso. Agregar os tomates cherry, as alcaparras, as olivas negras de Aragón, a alfábega fresca e as noces.

Atopa as mellores Noces de California nestes produtos

NOVO

Descubre máis receitas saudables en: www.nuecesdecalifornia.com

15/4/25 2:58 p. m.

Xente nova que quere transformar o futuro a través da alimentación.

Queremos que sexan os verdadeiros ‘influencers’.

ELIO LÓPEZ

CEO e cofundador de Innogando, amais de veterinario e orgullosamente gandeiro.

I

nnogando é unha startup líder no desenvolvemento de solucións para a monitorización do gando, que xurdiu ao botar en falta un dispositivo tecnolóxico que fose quen de saber onde e como se atopaban as case 2.000 cabezas de gando da explotación da súa familia. Hoxe monitorizan máis de 30.000 animais cun sistema que, mediante o seguimento en tempo real, pode facilitarlle un relevo xeracional ao sector primario.

Cando comezaches a rumiar a idea de lanzar Innogando?

Veño dunha familia gandeira.

Estaba a estudar veterinaria en Lugo e comecei a ver que a tecnoloxía podía axudar a detectar patoloxías nos animais da miña

granxa. Cun amigo enxeñeiro informático, que agora é socio e cofundador da empresa, consideramos que podiamos xuntar os nosos coñecementos de veterinaria e tecnoloxía… E agora imos cumprir cinco anos.

28

28-29 Infoodencers F GAL.indd 28

14/4/25 20:42

Por que aplicar solucións tecnolóxicas á gandería transforma o futuro da alimentación?

A tecnoloxía é necesaria para mellorar o día a día dos animais, pero tamén a vida do gandeiro.

Damos monitorizado a gandería en extensivo e isto facilítalle moito a vida ao gandeiro.

O noso obxectivo é que lles permita ás novas xeracións quedar e manter este sector que ten como un dos retos principais dos vindeiros anos o relevo xeracional.

hai poucas persoas) e cunha antena solar damos xerado unha cobertura de case 10 km ao redor. O colar ten unha placa solar preparada para funcionar en calquera sitio, de xeito que llo colocas á vaca e ela vai xerando a enerxía para se automonitorizar.

Como é iso de que as vacas tamén poden levar un ‘smartwatch’?

RUMI é un colar, como o das persoas, pero un chisco máis grande, que as vacas levan no pescozo. Os animais todos os días fan o mesmo, ou case o mesmo. E cando non o fan, algo está a pasar.

Ti pensas que a fenda dixital tamén chega ao campo?

Creo que é moi urxente innovar e introducir a tecnoloxía no sector primario, pero si que é certo que cómpre termos paciencia.

Estamos nunha aldea de menos de 300 habitantes e traballamos 28 persoas, todas con titulacións superiores. Se queremos manter o relevo xeracional e manter as granxas, a tecnoloxía axudará a que estes novos gandeiros queiran seguir neste sector.

Como funciona este colar?

RUMI emite un sinal que indica onde está o animal e que está a facer en tempo real (se están pacendo, descansando, camiñando, xogando…). Deste xeito, dispoñemos dun patrón de comportamento do animal que che permite saber o punto exacto onde se atopa, se está enfermo ou en celo. O gandeiro recibe unha alerta no seu móbil e sabe que está a pasar co seu animal. Un dos hándicaps que tivemos que superar é que en moitas destas zonas non hai cobertura (onde hai vacas

Por que Rumi é a opción máis completa do mercado?

Porque está feita por e para gandeiros. Os case 30.000 dispositivos que temos confírmano.

Como imaxinas o futuro da gandería? Poderá xestionarse a un cen por cen de xeito remoto?

Xestionala ao cen por cen en remoto vai ser imposible, porque sempre farán falta as persoas arredor dos animais, pero si que é ben certo que hai 30 anos ninguén pensaba que desde a súa casa ía poder saber se un animal está enfermo, escapou ou está en celo. Isto xa é posible con tecnoloxía coma a nosa.

PREGUNTAS para botar a lingua a

PACER Algo do teu traballo que te deleite…

As vacas.

Algunha vez algunha vaca mandoute á leira dun couce?

Dun couce, si.

Dirías que estás como unha vaca tola ou es máis de chantar os pés na terra?

Coma unha chota.

Cales coidas que son as mellores vacas?

As vaca-cións?

Non, abofé que non. A min gústanme as outras, as de catro patas. #AlimentaLoQuePiensas

29

28-29 Infoodencers F GAL.indd 29

14/4/25 20:42

É TEMPO DE…

BICHOS Coa chegada do bo tempo, non só florecen os xardíns, tamén aparecen eses visitantes non desexados dispostos a invadiren o teu fogar. É tempo de mantelos baixo control, porque quen che quere ben, ofréceche solucións efectivas contra os bichos e faiche aforrar con insecticidas sempre a bo prezo.

TODOS OS INSECTICIDAS EROSKI ESTÁN A SEMPRE BO PREZO

Semspre

boezos pr

INSECTICIDA ELÉCTRICO Cun só enchufe, dilles adeus aos mosquitos (incluíndo o mosquito tigre) e protexe o teu fogar de maneira continua durante semanas.

Por que elixilo?

Pola súa durabilidade: protección continua.

Ata 45 días de eficacia.

Pola súa facilidade: enchufar e listo.

Pola súa cobertura: actúa en superficies de ata 12-15 m².

AEROSOLES PARA INSECTOS VOADORES Unha pulverización e esquécete dos insectos voadores no teu fogar.

Por que elixilos?

Pola súa inmediatez: acción rápida. Pulveriza 5 segundos, deixa actuar durante 10 minutos coa porta pechada e ventila.

Pola súa fácil aplicación: pulveriza e deixa actuar; sen complicacións.

Polo seu deseño compacto e estético.

Pola súa compatibilidade: válido para recambio líquido e pastillas.

Por ser seguro para uso en fogares con nenos e mascotas.

Eficaz contra moscas, mosquitos comúns e tigres, avespas e abellóns.

Aroma a lavanda.

Eficaz contra moscas, mosquitos comúns e tigres e avelaíñas.

Concentrado e sen cheiro. Eficaz contra moscas, mosquitos comúns e tigres e avelaíñas.

CAIXA DE PRIMEIROS AUXILIOS SEMPRE Á MAN

ROLL-ON POSPICADURAS Emulsión calmante con aloe vera que alivia a dor producida por picaduras de insectos e plantas, proporcionando unha agradable sensación de frescor.

Dermatoloxicamente testado para peles sensibles.

REPELENTE DE INSECTOS Escorrenta eficazmente os mosquitos, incluído o mosquito tigre.

Ata 8 horas de Semspre bo s protección alta para prezo nenos e adultos.

AEROSOL PARA INSECTOS NON VOADORES Protección inmediata e eficaz en puntos clave do teu fogar.

Por que elixilo?

Pola súa acción directa: elimina ao instante os insectos rastreiros.

Pola súa protección duradeira: pulveriza en zonas de paso e agochos para manter afastados os insectos.

Pola súa aplicación doada: a uns 30 cm de distancia, sen necesidade de contacto directo.

Eficaz contra cascudas, formigas, arañas e lepismas (peixiños de prata).

30

30_bichos F GAL.indd 30

15/4/25 2:58 p. m.

APARELLO ELÉCTRICO LÍQUIDO Coa súa tecnoloxía de dobre eficacia, é a solución perfecta contra os mosquitos común e tigre.

RECAMBIO ELÉCTRICO LÍQUIDO Ofrece ata 45 noites de protección contra os mosquitos común e tigre.

RECAMBIO ELÉCTRICO LÍQUIDO DOBLE Ofrece ata 90 noites de protección contra os mosquitos común e tigre.

RECAMBIO ELÉCTRICO LÍQUIDO MAX Ofrece ata 45 noites de protección contra as moscas e os mosquitos común e tigre.

AEROSOL MOSCAS SCAS E MOSQUITOS A súa fórmula eficaz mata instantaneamente os insectos voadores e proporciona unha protección duradeira.

CEBO FORMIGAS Funciona as 24 horas e proporciona un control efectivo das formigas, tanto en interiores como en exteriores. A duración do cebo é de varias semanas e depende do nivel de infestación.

BOLSAS ANTICOUZA E ANTIÁCAROS Protexen a roupa dos teus armarios durante catro meses. Deixan un agradable arrecendo a lavanda fresca.

GANCHO LAVANDA Especialmente formulado para matar couza e protexer contra as súas pragas. A súa fórmula de efecto persistente axuda a manter a túa roupa segura durante tres meses.

AEROSOL AER Con tecnoloxía Dry, soluciona os teus problemas con cascudas e formigas de maneira form instantánea, eficaz e insta sen residuos visibles.

31

31_INSECTICIDAS MMFF F GAL.indd 31

14/4/25 20:58

É tempo de coidarse con

de Esta primavera, a marca belle -de venda exclusiva en EROSKIconvértese na túa mellor aliada para te coidares, estar á última e aforrar con produtos sempre a bos prezos. Entre o 2 e o 14 de maio, ademais, aproveita a promoción 3 x 2 na nosa sección de perfumería. Combina ao teu gusto tres produtos e leva gratis o de menor importe. Valo perder?

Aproveita o

3x2 en toda a perfumería *

COIDA A TÚA PEL Mantén a túa pel sempre hidratada e protexida coas últimas incorporacións de belle para o coidado corporal. Dous produtos dermatoloxicamente testados e sen ingredientes de orixe animal nun práctico formato que che permite levalos onde queira que vaias.

CREMA DE MANS HIDRATANTE Con manteiga de karité, aceite de argán e alantoína.

Hidrata e nutre a pel deixándoa suave e lixeiramente perfumada cun delicado e fresco aroma floral.

Sen colorantes.

VALE Desconto nesta revista

ACEITE DE ROSA MOSQUETA 100% puro e natural.

1ª presión en frío.

Apto para rostro e corpo.

Ideal para a reparación da pel en zonas localizadas.

Axuda a atenuar engurras, cicatrices e estrías e favorece asemade a elasticidade e firmeza cutánea.

Estoxo fabricado con cartón 100% procedente de fontes responsables, con certificación FSC ®.

* Consulta a dispoñibilidade desta promoción na túa tenda habitual.

Agás hixiene íntima, incontinencia, bebé e botica de primeiros auxilios.

32

32-35 BELLEZA F GAL.indd 32

15/4/25 3:01 p. m.

COIDA O TEU ROSTRO Descubre o novo ritual completo de coidado facial para peles graxas ou con tendencia acneica belle BALANCE. Un innovador tratamento, con enfoque dual, que purifica a pel respectando o microbioma e garantindo as súas necesidades de hidratación.

OS SEUS BENEFICIOS Combate o exceso de graxa, os poros obstruídos e dilatados, as imperfeccións, as roibéns e a irritación.

Achega unha acción perfeccionadora global para lograr unha pel lisa e sen brillos.

Con ácido salicílico e activos patentados de orixe vexetal, desenvolvidos especificamente para equilibrar o microbioma deste tipo de pel, e mais con ingredientes que alivian e fortalecen a barreira cutánea.

Sen perfume, favorece a tolerancia nunha pel especialmente reactiva.

Non comedoxénicos.

Dermatoloxicamente testados.

Con polo menos 93% de ingredientes de orixe vexetal.

O Dendriclear™ é un complexo patentado de aminoácidos con orixe vexetal que reequilibra o microbioma, axuda a diminuír a produción de sebo e a reducir marcas e manchas.

VALE Desconto nesta revista

XEL LIMPADOR SEBORREGULADOR Con niacinamida, DendriclearTM e ácido salicílico.

Sen sulfatos.

Oil free.

93% de ingredientes de orixe natural.

Botella con 25% de plástico reciclado e 100% reciclable.

XEL CREMA SEBORREGULADOR Xel crema hidratante con ceramidas, DendriclearTM, ácido salicílico e extracto de mirto limón.

98,5% de ingredientes de orixe natural.

Estoxos de cartón con certificación FSC®.

SÉRUM SEBORREGULADOR Fórmula concentrada que combina niacinamida, DendriclearTM, ácidos froiteiros e extracto de mirto limón.

Oil free.

96% ingredientes de orixe natural.

Dendriclear ™ is used under license from Lucas Meyer Cosmetics Canada inc.

33

32-35 BELLEZA F GAL.indd 33

15/4/25 3:01 p. m.

E O MÁS VIRAL EN TIKTOK Luce radiante coa nova colección belle&MAKE-UP Cyber Garden*, a máis viral desta primavera, de venda exclusiva en EROSKI e sempre a bos prezos.

* Consulta dispoñibilidade na túa tenda.

EDICIÓN LIMITADA

1,99€ 01 Hybrid petunia 02 Hybrid rose LACAS DE UÑAS Longa duración, cor intensa, alto brillo.

Pincel plano, redondeado que facilita a aplicación.

Fórmula #10 free.

Dermatoloxicamente testadas.

Suxes ón de compra

APROVEITA O 3X2 E LEVA O NOVO COLORETE GRATIS*

COLORETE FLUÍDO ILUMINADOR Acabado anacarado para dar un rubor sutil e natural nos pómulos.

Textura lixeira e nada pegañenta, que ofrece un acabado uniforme e radiante.

Con ácido hialurónico, vitamina E e provitamina B5.

Dermatoloxicamente testados.

5€

5€

01 Asiatic Lily 02 Easter Lily

SÉRUM CELLAS E PESTANAS Unha solución única para conseguir cellas máis espesas e pestanas máis longas e fortes. Xel transparente moi doado de usar.

Inclúeo na túa rutina!

Con biotina, BalcapiltM e arxinina, ingredientes que minimizan a caída e debilitación do pelo estimulando o crecemento.

Oftalmoloxicamente testado.

LAPIS DE OLLOS AUTOMÁTICO En dous tons: gris antracita e verde escuro.

Textura aveludada, doada de aplicar e espallar, que ofrece resultados de longa duración e antiborranchos.

Fórmula cremosa que tamén é ideal para aplicar como sombra en toda a pálpebra móbil.

Fórmula waterproof.

Inclúe afialapis.

Oftalmoloxicamente testado.

A TÚA CREMA PREFERIDA

3,5€

01 Green Congo 02 Silver Moonlight

A TÚA MÁSCARA DE SEMPRE

GRATIS

E O COLORETE MÁIS TRENDY

*Exemplo para combinares os produtos asociados á promoción 3x2. Leva gra s o de menor importe.

34

32-35 BELLEZA F GAL.indd 34

14/4/25 20:58

TEMPO DE SOL Os nosos protectores solares adáptanse ao teu tipo de pel. En EROSKI atoparás novidades e os formatos de sempre coa mellor calidade e bos prezos. E lembra: todos están dermatoloxicamente testados e as súas fórmulas son respectuosas cos océanos, xa que non conteñen filtros oxybenzona nin octinoxato. Elixe o que precises en cada momento porque, quen che quere ben, protéxeche do sol e coida do planeta.

BRUMA SOLAR INFANTIL FPS 50 + SENSITIVE Especialmente indicado para a pel sensible dos máis pequenos, peles moi claras e/ou primeiras exposicións ao sol.

LOCIÓN SOLAR E FORMATO DE VIAXE FPS50+ SENSITIVE Na gama belle&SUN, á loción FPS50+ Sensitive de 250 ml súmase, como novidade, un formato de viaxe en tubo de 100 ml, apto para levares en cabina e perfecto para o teu neceser.

Sen perfume, sen alcohol, ideal para as peles máis sensibles.

Non graxa. Textura suave e lixeira de rápida absorción.

Resistente á auga.

Hipoalerxénico. Formulado para minimizar riscos de alerxias.

Grazas á súa combinación de filtros solares fotoestables e axentes antioxidantes como a vitamina E, os solares belle e EROSKI protexen a pel evitando o seu avellentamento prematuro e outros danos a longo prazo. As súas fórmulas con aloe vera hidratan e nutren a pel deixándoa suave e elástica.

Textura bruma, doada de aplicar e de rápida absorción.

Resistente á auga.

Hipoalerxénico.

Sen perfume.

ESPRAY TRANSPARENTE FPS 50 Para as persoas que prefiren texturas lixeiras, belle&SUN conta con protectores solares transparentes.

Con protección moi alta, indicado para peles claras ou sensibles ao sol.

Formulado con vitamina E para a protección do ADN celular.

35

32-35 BELLEZA F GAL.indd 35

14/4/25 20:58

en EROSKI CHOCOLATES MINI

Pequenas porcións, grandes momentos

H NUTRI-SCORE

NUTRI-SCORE

A B C D E

A B C D EE

ai praceres que non necesitan escusas.

Como ese intre no que te dás un respiro e gozas dun bo anaco de chocolate. É o momento de probar os novos chocolates negros EROSKI en formato mini. Cun 72% ou cun 85% de cacao, están pensados para quen valora o sabor intenso e auténtico do cacao puro.

Este chocolate preséntase en porcións individuais, para que poidas gozar dunha ración xusta sen abrir un paquete enteiro. Perfecto para quen busca comodidade e equilibrio.

Ademais, o práctico doypack con peche zip permite conservar todo o aroma e a textura intactos para consumires as porcións ao teu propio ritmo. Goza do pracer do chocolate coa comodidade e o control que mereces.

RISOTTO

Auténtico, fácil e delicioso!

A

gora é máis doado ca nunca preparar un risotto auténtico, cremoso e cheo de sabor. EROSKI lanza dous novos preparados para elaborar este prato tradicional italiano con 100% arroz Carnaroli, o preferido polos chefs, e caldo deshidratado. Unha receita auténtica, dispoñible en dúas saborosas variedades: con boletus e con boletus e alcachofas.

Cocíñase en só 20 minutos e lógrase unha textura cremosa e un sabor delicioso. Todo vén nun práctico e bonito tarro de cristal con tapa metalizada, ideal para ter sempre á man unha comida especial sen te complicares nada. E ademais, cun formato sen plástico e reutilizable que coida o medio natural.

Pracer italiano na túa cociña, listo nun abrir e pechar de tarro.

NUTRI-SCORE

A B C D E

36

36-39 lo ultimo F GAL.indd 36

14/4/25 20:55

SALMÓN E PEIXE SAPO

Cociñar peixe nunca foi tan doado

O

s novos toros de salmón e de peixe sapo EROSKI veñen listos para cociñar, nun formato cómodo e envasado, que che permite levalos directamente á tixola ou ao forno sen complicacións nin esperas.

O salmón, rico en omega 3, e mais o peixe sapo, baixo en graxa e alto en proteínas, son dúas opcións saudables e saborosas. Con este novo formato, tamén poderás aforrar tempo na cociña, na compra e no teu moedeiro, xa que están sempre a bo prezo.

Perfectos para o día a día!

Ademais, preséntanse nunha bandexa fabricada cun 80% de material reciclado para coidar do planeta mentres ti coidas a túa alimentación.

Semspre

boezos pr

PETIT MAXI

Se un non abonda...

Faino Maxi!

P

NUTRI-SCORE

A B C D E

or se o mini non abonda, chega o novo Petit Maxi EROSKI. Para gozar a culleradas, nun formato de seis unidades, de 100 gramos cada unha. Máis cantidade e tres sabores para elixir: amorodo, plátano e amorodo-plátano.

Porque cando hai variedade, hai pracer para todos. Cal é o teu favorito?

Este cremoso queixo fresco, suave e inspirado no clásico petit suisse francés, é ademais baixo en graxa, fonte de calcio e vitamina D. Unha combinación perfecta de sabor e nutrición.

O novo Petit Maxi EROSKI culler, de 6x100 g, súmase á familia de petits de EROSKI, xunto co petit de peto, perfecto para levar, e o de beber, ideal para tomar en calquera momento do día.

37

36-39 lo ultimo F GAL.indd 37

14/4/25 20:54

en EROSKI

TORO DE ATÚN

Sabor do mar, listo para a túa mesa

O

novo toro de atún EROSKI conxelado é unha opción nutritiva, cómoda e versátil que chega directa desde alta mar para che facilitar a vida na cociña.

Fonte de proteínas, o atún conxélase xusto despois da súa captura con métodos de pesca responsables e sostibles e mantén intactas todas as súas propiedades. O mellor? Podes sacalo do conxelador pola noite e telo listo para cociñar ao día seguinte.

Sen pel, sen espiñas e en porcións individuais, é perfecto para eses días nos que necesitas unha solución rápida e saudable.

Ideal para un guiso con patacas, con tomate ou como máis che guste.

PREPARA ESTE DELICIOSO MARMITAKO

NUTRI-SCORE

A A B CD E

XPEED5 MEN BY belle

Tecnoloxía, deseño e coidado para un afeitado superior

M Semspre

boezos pr

EN by belle presenta XPEED5, a súa nova máquina de afeitar recargable deseñada para ofrecer precisión, confort e estilo en cada uso.

O seu sistema de cinco follas cromadas con xeometría aberta e a súa dobre banda lubricante, con aloe vera e aceite de argán, proporcionan un afeitado suave, apurado e respectuoso coa pel.

O mango anatómico antiescorregadizo ofrece seguridade e control e o cabezal basculante adáptase perfectamente aos contornos do rostro. Ademais, inclúe un recortador de precisión, ideal para definir detalles como patillas ou contornos de barba.

38

36-39 lo ultimo F GAL.indd 38

14/4/25 20:54

O TOQUE TOP DE HELLMANN’S

fala Hellmann’s para

NOVAS maionesas de sabores: trufa e allo

D

escubre a nova gama de maionesas de sabores de Hellmann’s. Desde o toque familiar e sabedor do allo asado ata o sabor máis sibarita da trufa, cada variedade está deseñada para sorprender o teu padal.

Perfectas para acompañar os teus pratos favoritos e darlles ese toque top.

ATRÉVETE A PROBALAS!

NOVO RAID ESSENTIALS TRAMPA LED

fala Raid para

Atrapa os insectos s sen insecticidas químicos

E

ste dispositivo utiliza tecnoloxía de luz led para ra atraer os insectos voadores e atrápaos co seu adhesivo de dobre cara. Formulado sen insecticidas, pódese usar preto de nenos, animais e plantas, sempre que se utilice de acordo as instrucións. óns.

Está deseñado para protexer interiores: cociña, salón, ón, baño, despensa e máis.

Sen cheiro nin ruído; só enchúfao e esquécete. Eficacia cia continua as 24 horas do día.

Ademais, non terás que tocar os insectos, nin as túas s mans quedarán pegañentas. Funciona coas fiestras abertas e luces acesas.

Contén soporte e un recambio.

Baixo consumo enerxético: menos de 5 Wh.

DESCOBRE MAIS

39

36-39 lo ultimo F GAL.indd 39

15/4/25 3:02 p. m.

Máis aforro por seres do club

4 1

%

%

Ofertas exclusivas e vales aforro

Ata un 10% nas túas marcas favoritas

en TODO coa Tarxeta Ouro

2%

en TODO

co Plan familias 0-12 a partir de 150€ de compra mensual Aforro do 2% de todo a partir de 150€ de compra mensual. Condicións en: www.eroski.es/familias012/

AÍNDA NON ES DE EROSKI CLUB?

en compras fóra de EROSKI* coa tarxeta de pagamento EROSKI club (1)

Suma puntos Travel Club para trocares cando queiras

10€ 10€ Por te dares de alta

Por descargares a app EROSKI por primeira vez

*Consulta as condicións de cada produto en https://www.eroski.es/eroski-club/ (1) Tarxeta de pagamento EROSKI club emitida por Santander Consumer Finance, SA. EROSKI devólveche automaticamente este importe o día 5 de cada mes. Quedan excluídas as compras en hipermercados, supermercados, tendas de alimentación, axencias de viaxes e gasolineiras (distintas de Repsol, Campsa e Petronor). E non serán acumulables as extraccións.

40

40-41 Ventajas F GAL.indd 40

14/4/25 20:53

Máis aforro con Máis Promocións

P

lanifica as túas vacacións de verán e aforra. Na plataforma Máis Promocións da web de EROSKI club e na app EROSKI atoparás un aforro adicional en máis de 80 marcas de moda, electrónica, lecer, carburantes…

35%

40%+10%

DESCÚBREO!

10%

4% PUBLICIDADE

Coñece as vantaxes da tarxeta de pagamento EROSKI club

S

en cota de emisión nin de mantemento, devólveche o 1% das túas compras fóra de EROSKI(1). Ademais, tes a opción de dispor de cartos en efectivo nas caixas dos nosos

hipermercados e supermercados, e podes solicitar ata 300€ diarios contra o teu límite dispoñible, sen comisión e na túa forma de pagamento habitual.

Ti elixes como pagar as túas compras en EROSKI

Precisas efectivo para as túas compras?

Apraza o pagamento das túas compras xa realizadas

Dispós de financiamento * en todos os nosos establecementos.

Fracciona en cómodas cotas as túas compras de electrónica, bazar, téxtil e Viaxes EROSKI, ata en 48 meses.

Transfire os teus cartos do límite de crédito da tarxeta á túa conta bancaria nun prazo de 48 horas.

E utiliza a extracción en caixeiros automáticos para dispores de cartos en efectivo.

Accede ao espazo en liña de consultas e xestións da túa tarxeta e elixe o prazo que prefiras.

Podes fraccionar as compras realizadas en calquera establecemento que aboaras coa túa tarxeta de pagamento EROSKI club e que superen os 100€.

Aínda non a tes?

Faite con ela e leva 10€ nun vale aforro (2)

(1) EROSKI devólveche automaticamente este importe o día 5 de cada mes.

Quedan excluídas as compras en hipermercados, supermercados, tendas de alimentación, axencias de viaxes e gasolineiras (distintas de Repsol, Campsa e Petronor). E non serán acumulables as extraccións e disposicións de efectivo, pagamentos de seguros, tributos, multas e os usos relacionados co xogo ou apostas. Máis detalle das condicións en www.eroski.es/tarjeta-de-creditoeroski/ahorros-y-ventajas/.

(2) 10€ nun vale aforro para trocares nos dous meses seguintes á recepción nunha compra mínima de 10€ en establecementos EROSKI. *Financiamento ofrecido e suxeito a estudo e aprobación por Santander Consumer Finance, SA.

Vantaxes por seres socio EROSKI club b 40-41 Ventajas F GAL.indd 41

41

14/4/25 20:53

solidariedade

AXUDA Á INSERCIÓN LABORAL DA XENTE NOVA

A

educación e mais o emprego son claves para que a xente nova poida construír o seu futuro.

En España, aínda moitos abandonan os estudos antes de tempo e cústalles atopar traballo. Isto deixa claro que non abonda con mellorar a formación, senón que é fundamental crear programas inclusivos que os orienten e que lles abran as portas ao mundo laboral.

FUNDACIÓN CORAZONISTAS A Casa de Acollida Coindre Etxea para mozos sen recursos ofrece acollida residencial temporal e acompañamento socioeducativo e laboral.

En EROSKI sabemos que, sen apoio, a moitos mozos resúltalles difícil alcanzar as súas metas. Por iso, a través do noso Plan de Solidariedade, este mes colaboramos coa Fundación Axuda en Acción, coa Fundación Corazonistas e con YMCA para impulsar proxectos que os axuden a seguir adiante e a mellorar o seu futuro.

FUNDACIÓN AXUDA EN ACCIÓN O programa iMpulsa axuda a mozos en situación de vulnerabilidade a desenvolver competencias e dálles orientación para se incorporaren ao mundo laboral.

YMCA Recalculando Ruta é un programa para mozos de 16 a 29 anos que buscan retomar os seus estudos e obter unha cualificación profesional para mellorar o seu acceso a un emprego.

RECOLLIDA DE PRIMAVERA

5€

IMAXINA TODO O QUE PODES FACER CON 1. Tomate frito 2. Arroz 3. Garavanzos 4. Leite semidesnatado

2

3

1

4

FAI A TÚA DOAZÓN Colabora na túa tenda EROSKI doando produtos ou o importe que desexes ao pasares por caixa.

Campaña activa en tendas EROSKI da Península e Baleares, salvo en Vegalsa-EROSKI, que en marzo recadou 113.365 quilos de produtos e 22.701 euros para os bancos de alimentos de Galicia, Asturias e Castela e León na IX edición do Zampakilos solidario.

42

42 Solidaridad F GAL.indd 42

14/4/25 20:53

EROSKI 110 GALLEGO YOSOY.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

11/4/25

16:58

viaxes

FUNCHAL UN OASIS NO CORAZÓN DO ATLÁNTICO

S

e buscas un destino onde a natureza se mestura co encanto histórico e co bo clima, Funchal é a escapada perfecta. Situada na illa de Madeira, a capital do arquipélago asómase ao océano con vistas espectaculares e un ambiente acolledor que namora a quen a visita.

Reserva con Viaxes azulmarino e consegue un 5% de reembolso na túa tarxeta EROSKI club. Elixe a túa cidade de saída (Madrid, Bilbao, Oviedo, Vitoria, Zaragoza e Valencia) e prepárate para descubrir este paraíso!

Unha paisaxe de contrastes Rodeada de montañas impoñentes, Funchal é un paraíso para os amantes da natureza. Conta con xardíns subtropicais, como o Xardín Botánico de Madeira, que permiten coñecer a diversidade vexetal da illa.

A costa é un fermoso contraste de augas turquesas e cantís rochosos que caen ao océano. Os paseos polo porto ofrecen vistas inigualables e os máis aventureiros

poden gozar de excursións en barco para observaren golfiños e baleas ou para practicaren deportes acuáticos como o mergullo.

Clima morno todo o ano Grazas á súa localización no Atlántico, o inverno é suave, con temperaturas que de cando en cando baixan dos 15 °C, mentres que no verán as máximas roldan os 25 °C. Este clima privilexiado favoreceu a proliferación de xardíns exóticos, viñedos e plantacións de froitas tropicais, que poderás gozar en rutas de sendeirismo como a Levada das 25 Fontes, famosa polas súas fervenzas e pola súa exuberante vexetación.

Unha festa para os sentidos Influenciada pola cociña portuguesa, pero con toques propios, a súa gastronomía combina tradición e produtos locais. Un dos pratos máis populares é a espetada de carne de vacún, sazonada con herbas.

Tamén destacan os guisos de peixe, como o de peixe

44

44-45_Viajes F GAL.indd 44

14/4/25 20:49

espada. Os amantes da repostería gozarán das deliciosas queixadas e do bolo de mel.

Ademais, Funchal é famosa polo seu viño de Madeira, un licor que se produce desde hai séculos.

Actividades e entretemento Para quen busca máis ca natureza e cultura, Funchal ten unha chea de actividades: relaxarse nas súas praias de seixos, gozar dun paseo en teleférico ata os cumes, practicar o parapente ou facer turismo en bicicleta. Unha das experiencias máis singulares é o descenso no carriño de cesto, unha tradición que se remonta a hai máis de 100 anos -cando os veciños usaban estes carros de vimbio para descender os empinados outeiros-, e que hoxe é unha maneira singular de ver a cidade.

Pola noite, Funchal cobra vida cos seus bares, restaurantes e locais de música en vivo. A vida nocturna é tranquila, pero animada, cunha mestura perfecta entre relaxación e entretemento. Moitos restaurantes ofrecen ceas acompañadas polo son da música tradicional ou dunha suave melodía de fado.

Un destino sostible Funchal aposta polo turismo responsable, con iniciativas para conservar o seu patrimonio natural e cultural. Desde actividades como o sendeirismo ou o avistamento de aves ata programas de reciclaxe e protección da biodiversidade, a illa coida a súa contorna para que a poidas gozar de forma respectuosa. E é que a perla do Atlántico, como chaman a Funchal, agarda por ti cos brazos abertos, lista para che amosar o mellor de Madeira.

Reembolso

5

%

á túa tarxeta a EROSKI club

Reserva na túa axencia de viaxes azulmarino e leva un 5% de reembolso na túa tarxeta EROSKI club para reservas realizadas do 1 ao 31 de maio do 2025, no destino seleccionado.

En azulmarino reserva de xeito seguro e flexible

45

44-45_Viajes F GAL.indd 45

14/4/25 20:49

EROSKI 110 GALLEGO FINISH.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

14/4/25

10:56

EROSKI 110 CASTELLANO SCHAR.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

11/4/25

16:30

novas

FACEMOS EROSKI Segundo a etiquetaxe Nutri-Score

A NOSA MARCA PROPIA FAVORECE

UNHA COMPRA MÁIS SAUDABLE

A

posta en marcha por parte de EROSKI do sistema de etiquetaxe nutricional avanzada Nutri-Score nos produtos de marca propia EROSKI tivo un impacto positivo nos hábitos de compra dos consumidores.

Segundo un estudo realizado pola Escola de Alimentación da Fundación EROSKI, este sistema facilitou a toma de decisións máis conscientes e saudables e impulsou asemade melloras na composición nutricional dos produtos entre o 2020 e o 2023.

Os datos amosan que as máis das vendas se concentran en produtos coa mellor valoración nutricional (A e B), ao tempo que os menos recomendados (D e E) perderon presenza. Ademais, obsérvase unha tendencia crecente na elección de produtos con mellores puntuacións ao longo do tempo.

“Cando os consumidores contan cunha información clara, transparente, fiable e doada de

consultar, fan bo uso dela para melloraren os seus hábitos alimentarios e a súa saúde”, valora Alejandro Martínez Berriochoa, director de Saúde, Sustentabilidade e Calidade de EROSKI e director da Fundación EROSKI. Nutri-Score consolídase, xa que logo, como unha ferramenta eficaz para promover eleccións de consumo máis saudables.

“En EROSKI continuaremos monitorizando o seu impacto para garantirmos a súa eficacia.

A aplicación da etiquetaxe avanzada a todos os produtos e marcas podería amplificar aínda máis os seus efectos positivos. A súa adopción reforza o compromiso de EROSKI coa promoción dunha alimentación saudable e consciente”, conclúe Martínez Berriochoa.

O ESTUDO POLO MIÚDO, AQUÍ

“ALIMENTA O QUE PENSAS”, PREMIO BOAS PRÁCTICAS DE EUSKALIT O noso programa “Alimenta O Que Pensas” volve ser recoñecido. Esta iniciativa, que trata de fomentar unha alimentación consciente e saudable para as familias e que lle dá voz a xente nova que traballa en diferentes eidos para transformar o futuro a través da alimentación, recibiu en abril o Premio de Boas Prácticas 2025, outorgado por Euskalit –Kudeaketa Aurreratua– Xestión avanzada.

Ainhoa Oyarbide Mendieta, directora de marca e comunicación, e Lucía Goicoechea Barrie, responsable de contidos e comunicación dixital, recolleron o galardón. Serán as encargadas de defender a candidatura vasca, xunto a Bellota, ao Premio CEX 2025, organizado entre todos os Centros de Excelencia.

Moita sorte!

‘EGUN HANDIA’: CHEGA O NOSO DÍA GRANDE O domingo 18 de maio, ás 17:30, no Pazo Euskalduna Jauregia, EROSKI celebra o Día Grande das persoas socias. Esta convocatoria, aberta aos socios clientes no País Vasco, Navarra, A Rioxa e Cantabria, estará animada por Grison, o beatboxer e colaborador de La Revuelta, e mais pola xornalista e animadora cultural, Pilar Kaltzada. Agardamos por ti, inscríbete!

50

50_Noticias F GAL.indd 50

15/4/25 16:27

EROSKI 110 GALLEGO MELONES EL ABUELO.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

11/4/25

16:57

EROSKI 105 CASTELLANO MCCAIN.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

18/11/24

11:06