Helados, gazpachos, los cócteles sin alcohol más veraniegos y todo tipo de consejos, soluciones, tendencias y ofertones para disfrutar y cuidarte
MEJOR QUE TIRARNOS
En EROSKI preferimos darte
04 En este número
06 Lo más top del mes
07 ... Y en redes
08 Hidratación
10 Ideas de ‘snacks’
12 Gazpachos 14 Comidas ligeras y saludables
18 Burgermanía
22 No descuides la proteína: bonito del norte MSC EROSKI Natur
24 Helados
28 Mocktails
30 Cervezas
32 Infoodencers
www.eroski.es Julio/Agosto 2025 24 44 14 12
34 Lo nuevo en nuestras tiendas
38 Belleza
40 Ser solidario
42 Las ventajas de EROSKI club
44 Viajes
47 Vales ahorro
50 Noticias
l verano ya está aquí y en EROSKI queremos disfrutarlo contigo. Sol, terrazas, escapadas, comidas al aire libre… Cada día es una nueva oportunidad para saborear lo bueno. Por eso, en este número te traemos ideas pensadas para que lo vivas a tu ritmo, cuidándote sin renunciar al placer de comer bien ni al gusto por lo sencillo.
Y como el verano es para vivirlo a tu manera, en este número te contamos los ocho tips clave para cuidarte mientras exprimes cada día al máximo: hidratarte como toca, llenarte de fruta y verdura de temporada, aligerar tus platos sin renunciar al sabor, organizar comidas sencillas, pero sabrosas, añadir más proteínas a tus platos, refrescarte con helados o bebidas sin alcohol...
Incluso vamos más allá, porque este verano, en EROSKI, queremos
conquistarte con 150 ofertones para que ahorres y un surtido amplísimo de productos imprescindibles, soluciones exprés para planes improvisados o esas novedades que aún no has probado. Además, no te pierdas la promoción más gourmet, con un 30% de descuento en la segunda unidad de todos nuestros productos EROSKI SELEQTIA durante el mes de agosto y descubre también las ventajas por ser socio.
Sí, queremos ser tu amor de verano: con calidad, buenos precios y muchas ganas de hacerte la vida más fácil.
Y como tú te mereces lo mejor, también te descubrimos las últimas tendencias en belleza para este verano y los cuatro destinos más paradisíacos para desconectar.
Porque el verano es para vivirlo a lo grande. Y en eso, este año, nosotros seguimos a tu lado.
DISFRUTA DE LA REVISTA EN SU FORMATO DIGITAL en cualquier momento del día desde tu móvil
EDITOR EROSKI S. COOP.
Directora: Ainhoa Oyarbide
Subdirectora: Lucia Goicoechea
Redactora jefe: Manuela Díaz
REALIZACIÓN Y EDICIÓN
Factoría Prisa Noticias, SLU Valentín Beato, 44. 28037 Madrid Tel. +34 915 386 104
Difusión: Controlada por OJD
Publicidad: Antonio García. Tel. +34 607 973 913 antoniogarcia@publimagazine.com
Imprenta: Altavia Ibérica. Orense, 85. 28020 Madrid. Tel. 911 21 38 38
Depósito Legal: BI-222-2015
Prohibida la reproducción total o parcial de textos o fotografías sin la autorización expresa de la empresa editora.
Tanto si acabas de empezar tus vacaciones como si ya estás morenita, disfruta del sol con seguridad.
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¿Todavía no conoces los secretos que hacen del ternasco de Aragón un producto único? Te lo mostramos de la mano de Pastores Grupo Cooperativo.
Si eres fan del queso y te encanta el Idiazabal, no te pierdas los cuatro sencillos pasos para elaborarlo que nos dan desde la quesería Dorrea.
El pan está más de moda que nunca. Y si no, que se lo digan al panadero de Arguiñariz. Nos chiva sus trucos para hacer un pan artesano, ecológico y con mucha miga.
¿Sabías que el tomate de Artajona solo se cultiva en primavera y entre septiembre y diciembre? Hasta su vuelta, elige tomate local de temporada.
¿Cocinar rico, fácil y saludable con lo que tienes cerca? Sí, por favor.
En EROSKI hemos reunido 12 recetas elaboradas con productos locales de temporada que van a llenar tu verano de color, sabor… ¡Y mucho orgullo de lo nuestro!
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¿Te cuesta beber agua a secas? ¡No hay excusas! Hay mil maneras de hidratarse con sabor:
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AGUA EROSKI: ACENTO LOCAL
El agua mineral natural EROSKI es de mineralización débil y procede de manantiales naturales seleccionados priorizando apoyar a proveedores locales y cercanos. Aplicamos rigurosos controles de calidad y puedes encontrar una amplia variedad de tamaños: desde garrafas formato ahorro de 8 litros hasta cómodas botellas on-the-go. Porque beber agua de calidad debe ser fácil y seguro. Cafés listos para tomar.
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Arábica 100%: todos nuestros cafés, salvo el descafeinado, son de esta variedad, de mayor aroma, acidez suave y menor contenido en cafeína.
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El té verde es famoso por sus propiedades antioxidantes y su sabor ligeramente amargo.
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En un estilo de vida marcado por las prisas, no siempre prestamos atención a lo que bebemos, cuánto bebemos ni cómo lo hacemos. Los expertos coinciden en que pequeños cambios en nuestra rutina pueden tener un gran impacto. Y uno de ellos comienza en casa: beber más agua y elegir una fuente de mejor calidad.
El agua que bebemos, ¿es siempre la mejor opción? El agua del grifo es segura, pero, a menudo, arrastra sabores, olores o impurezas que nos hacen optar por alternativas embotelladas. La tecnología de filtración doméstica es una solución práctica y accesible para mejorar tanto el sabor como la calidad del agua. BRITA, la marca líder en soluciones de filtración de agua, ha convertido el gesto cotidiano de beber agua en una experiencia más consciente y sostenible.
Hidratación práctica sin renunciar al planeta Los sistemas de filtrado de BRITA optimizan el agua del grifo al reducir el cloro, la cal, los metales pesados y otras sustancias que afectan al sabor y olor del agua. El resultado es un agua más ligera y agradable al paladar. Además, BRITA ayuda a reducir el consumo de plástico. Con una sola jarra o un sistema instalado en el grifo como el BRITA ON TAP es posible evitar cientos de botellas al año.
Una rutina más consciente empieza con un vaso de agua BRITA nos da ideas para personalizar las bebidas según el estado de ánimo. Porque beber agua puede ser, además de saludable, un placer.
ENCURTIDOS: EL TOQUE CRUJIENTE Y SALADO
Este verano, ¡dale color a tus snacks! Con ingredientes sencillos y de temporada, puedes montarte un picoteo sano, divertido... Y, sobre todo, ¡muy refrescante!
FRUTAS LISTAS PARA DISFRUTAR
En EROSKI dispones de más de una docena de tarrinas listas para comer. Llévatelas ya cortadas a la playa o a la oficina.
Frutas recolectadas en su punto óptimo de maduración.
Sin ningún tratamiento para su conservación.
FRUTOS SECOS, LOS GRANDES ALIADOS
Son saciantes y fáciles de transportar.
Ligeros, refrescantes y con muy pocas calorías. Monta mini brochetas con pepinillo + queso + tomate cherry. ¡Triunfo asegurado!
Aceituna manzanilla rellena de pimiento rojo al vermú.
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Con un 4% de aceite de oliva y un toque picante.
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Cebollitas con sabor anchoa.
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Aceitunas, cebollitas y pepinillos con un toque de aceite de oliva.
‘CRUDITÉS’ PARA ‘DIPEAR’
Pistacho tostado sin sal añadida. ¡Es el fruto seco más trendy!
La reina de las almendras, la “marcona”, frita en aceite de girasol.
Mix de nueces, almendras y avellanas crudas.
Idea extra
Utiliza tarros con un poco de dip en el fondo y los palitos de verduras clavados dentro. ¡Listo para servir o llevar!
¿Has probado a picar zanahoria, pepino, apio o pimiento como si fueran palitos de pan? Estos crudités son una opción crujiente y ligera que, acompañada de humus, guacamole o un yogur con hierbas, se convierte en un snack completo y saciante.
¿Sabías que un vaso de gazpacho hidrata casi tanto como un vaso de agua, pero con un plus nutritivo? Con más de un 80% de agua, estas sopas frías también aportan fibra, vitaminas A, C y E, potasio y antioxidantes. Son la bebida del verano y una refrescante alternativa para incorporar en tu dieta cinco verduras y frutas al día.
Este verano, disfruta de los nuevos formatos individuales en cualquier momento y lugar.
La variedad más refrescante está en EROSKI a buenos precios
Gazpacho
Tomate, pimiento, pepino, ajo, vinagre y AOVE.
Gazpacho de sandía
100% naturales y sin conservantes. Los gazpachos no tienen gluten.
Salmorejo
Más denso, lleva pan y aceite, pero nada de pepino.
Sustituye la mitad del tomate por sandía fresca (sin pepitas).
Gazpacho de melón
Mezcla melón maduro con pepino, hierbabuena, lima o limón y AOVE.
Ajoblanco
Almendra cruda, ajo, pan, aceite, vinagre y agua. Acompáñalo con uvas.
Otras opciones
Crea mezclas con zanahoria, espinaca, mango o calabacín.
Elaborados con ingredientes locales y procesados en el mismo día para asegurar la frescura.
Etiquetado ambiental Planet Score para una compra responsable.
Sabor tradicional. Tu gazpacho al mejor precio.
Textura cremosa y sabor intenso.
Testado por el Basque Culinary Center.
Textura más ligera, aliño suave y sin pepino.
‘TOPPINGS’ QUE MARCAN LA DIFERENCIA
Huevo duro, jamón crujiente o tofu aportan proteínas; aguacate, frutos secos y semillas, grasas saludables y fibra, y frutas como uvas o mango, un toque dulce con vitamina C. Incluso unos picatostes integrales añaden ese crujido perfecto con hidratos de carbono.
• 1/2 kilo de tomates maduros
• 250 g de pan de hogaza
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 pimiento rojo
• 1 diente de ajo
• 50 ml de AOVE
• 2 cucharadas soperas de vinagre de vino
• 1/2 cucharada de sal
Guarnición
• 1 huevo duro
• Jamón serrano picado
Poner el pan en remojo con agua.
Escurrir bien el pan y llevar al vaso de la batidora. Añadir los tomates pelados y cortados en trozos pequeños, el diente de ajo pelado y los pimientos en trozos medianos. Triturar hasta que quede una crema bien espesa y homogénea.
Gazpacho de piquillos
• 1 kg de tomates maduros
• 1/2 cebolleta fresca
• 1/2 bote de pimientos del piquillo EROSKI SELEQTIA
• 2 cdas. de AOVE
• 1 cucharada de vinagre de Jerez
• 1 cucharada de sal
En un bol grande macerar todos los ingredientes excepto los pimientos. Dejar tapado
durante una noche en la nevera.
Incorporar la mezcla en el vaso de la batidora y añadir los pimientos. Batir enérgicamente hasta obtener una crema fina. Volver a guardarlo en la nevera para servirlo muy frío.
Servir acompañado de unos picatostes de pan y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Añadir el vinagre y la sal y volver a triturar. A velocidad media-baja, añadir el aceite poco a poco. Introducir en el frigorífico para que repose entre 30 minutos y dos horas, ya que se toma bien frío.
A la hora de servir, añadir el huevo cocido y el jamón serrano por encima.
A
NUTRI-SCORE
• 750 g de tomates
• Media cebolla pequeña
• Medio pimiento verde
• Un diente de ajo
• 400 g de cerezas
• 4 cucharadas de AOVE
• 2 cucharadas de vinagre de Jerez
• 40 g de queso rulo de cabra
• 200 ml de agua
• Tomillo fresco
• Sal
Deshuesar las cerezas.
Cortar los tomates, la cebolla, el pimiento y el ajo.
Añadir todo al vaso de la batidora y triturar.
Incorporar a la mezcla las cerezas y volver a batir. Añadir el vinagre, el aceite, el agua y la sal y triturar hasta obtener una crema fina.
Enfriar en el frigorífico. Servir frío, acompañado de una pizca de queso rulo de cabra y tomillo fresco.
En verano, lo que apetece es comer rico sin complicarse la vida. ¿La clave? Platos sencillos, frescos y equilibrados que se preparan en un abrir y cerrar de ojos… ¡Y sientan de maravilla!
Cuando tienes claro qué vas a comer, evitas caer en lo primero que pillas. Una pequeña planificación semanal puede marcar la diferencia. Organiza tu lista de la compra con antelación y, además, aprovecha para ahorrar: echa un vistazo a nuestro folleto digital para ver las ofertas, activa los vales de tu app EROSKI y ajusta tu menú en función de los productos de temporada y del mejor precio.
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Deja siempre preparado un táper con quinoa cocida, verduras lavadas o frutas ya cortadas y ten a mano en tu despensa legumbres cocidas, latas de pescado, conservas y bolsas de ensaladas. Así puedes montarte en un momento una ensalada colorida, un bol completo o un snack saludable para llevar a la playa.
La quinoa EROSKI procede de la agricultura ecológica.
Lava previamente el grano con abundante agua fría y cuécelo con dos medidas de agua por una de quinoa durante 15-20 minutos.
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LA QUINOA ES IDEAL COMO ACOMPAÑAMIENTO, PARA RELLENAR
UNOS PIMIENTOS, PREPARAR UNA PAELLA DIFERENTE O EN ENSALADAS.
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• 150 g de quinoa
• 150 g de repollo morado
• 100 g de zanahoria
• 100 g de guisantes
• 1/2 cebolla verde
• 30 g de cacahuetes tostados
• Cilantro picado
Para la salsa
• Zumo de ½ lima
• 3 cucharadas de
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POR RACIÓN
salsa de soja baja en sodio
• 1 cucharada de jarabe de arce
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
• 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
• Cayena al gusto
Hervir la quinoa y llevar al horno con una cucharada de AOVE para que quede crujiente.
Rallar y cortar todos los ingredientes y disponer en una fuente.
Preparar la salsa mezclando los ingredientes. Servir la ensalada con el crujiente de quinoa por encima y el aliño preparado.
Aunque muchos la consideran un cereal, la quinoa no lo es: en realidad, es una semilla. Lo curioso es que se comporta como un cereal al cocinarla, por eso se le llama pseudocereal.
Originaria de los Andes, era considerada sagrada por los incas y hoy es valorada en todo el mundo por ser rica en proteínas y fibras, en mayor cantidad o similar a los cereales integrales, y por no tener gluten. Además, aporta más grasas saludables y mayor contenido en vitaminas y minerales como ácido fólico, hierro, potasio, magnesio, fósforo, selenio, zinc, e incluso algo de calcio.
Apta para: dietas veganas.
#AlimentaLoQuePiensas 4 55’
Ten siempre a mano verduras y salteados congelados o pescados listos para cocinar. Se preparan en pocos minutos y te salvan cualquier comida sin renunciar a lo saludable.
No siempre tenemos tiempo (o ganas) de cocinar, y ahí es donde las opciones preparadas pueden ser tus aliadas. Solo tienes que fijarte en que sean equilibradas, con ingredientes reales y de calidad. Un buen truco es mirar la etiqueta y fijarte en el Nutri-Score: elige productos con calificación A o B.
Las comidas muy grasas o calientes resultan poco apetecibles con las altas temperaturas propias de esta época. Prioriza preparaciones frías como ensaladas con legumbres, pastas integrales, cremas frías o ensaladillas. Y si no tienes tiempo, te lo ponemos fácil con opciones ya preparadas.
Elaborada con pasta, atún y diferentes hortalizas.
Envasada en atmósfera protectora para mantener todas sus propiedades.
No contiene conservadores y es baja en grasas saturadas.
¿Tienes restos en la nevera? Suma creatividad. Con una base de arroz integral, un poco de atún, maíz y aguacate puedes preparar un bol veraniego. ¿Te sobra pollo a la plancha? Córtalo finito y monta una ensalada César rápida. ¡Hay mil ideas para no desperdiciar alimentos!
1,84€ POR RACIÓN
NUTRI-SCORE A
UNA RACIÓN CONTIENE:
4 30’
• 600 g de bacalao fresco
• 600 g de coliflor
• 1/2 cebolla picada fina
• 1 diente de ajo picado
• 1/2 pimiento verde
Tr mp ntojo s lud ble
Espaguetis de verduras, masa de pizza con vegetales o el arroz de brócoli o coliflor nos permiten aumentar el consumo de verduras. Además, admiten multitud de acompañamientos.
#AlimentaLoQuePiensas
• 6 ajetes tiernos
• 1 cucharada de AOVE
• Sal, pimienta negra y pimentón dulce o picante al gusto
• Perejil fresco picado
• Opcional: piñones
Limpiar el bacalao retirando piel y espinas. Cortar en trozos pequeños o desmenuzar en lascas.
Rallar o triturar la coliflor hasta que tenga el tamaño de los granos de arroz.
Sofreír la cebolla, los ajetes y el ajo con el aceite en una sartén grande. Cocinar unos 2-3 minutos, hasta que esté transparente. Añadir el pimiento en dados y seguir salteando unos 3-4 minutos más, hasta que empiece a ablandarse.
Incorporar la coliflor rallada y mezclar bien. Añadir el bacalao desmenuzado a la sartén. Cocinar removiendo suavemente durante unos minutos, hasta que esté hecho.
Salpimentar y añadir un poco de pimentón. Remover.
Cocinar todo junto unos minutos más, removiendo de vez en cuando, hasta que la coliflor esté tierna, pero aún firme.
Retirar del fuego y añadir el perejil fresco picado por encima.
Opcional: añadir piñones.
Ya sea en una barbacoa con amigos o en una cena tranquila en casa, el verano es el momento ideal para disfrutar de las hamburguesas caseras. Con propuestas cada vez más creativas y opciones para todos los gustos, las burgers son un plato de culto en el mundo foodie. Pero como todo buen placer, mejor con cabeza: elige ingredientes frescos, equilibra los acompañamientos y apuesta por preparaciones más ligeras. Así, puedes darte el gusto sin renunciar a comer bien.
Víctor Mendoza
Especialista en carnicería y charcutería en el híper de Txurdinaga (Bilbao) y fan de las hamburguesas.
ELIGE LA CARNE ADECUADA
80% CARNE
20% GRASA
El porcentaje de grasa aporta jugosidad.
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De vacuno
De pollo
Muy locales
Haz bolas de unos 150–180 gramos y aplástalas sin compactar demasiado.
Cocina en sartén o plancha muy caliente 2-3 minutos por cada lado. No presiones la carne, salvo si quieres una Smash burger.
El brioche o el pan de cristal son nuestros favoritos. Tuesta el pan en la sartén con un poco de mantequilla.
Con queso roncal en su interior.
MONTAJE EQUILIBRADO
Pan, salsa, carne, vegetales, queso, toppings, más salsa, pan. El orden importa.
Smash burger: carne prensada fuertemente sobre la plancha.
Pol P lo cririspy s coon baaco c n y queso. y
Pollo crispy con bacon y queso.
A B D E C
Burgers plant-based: de vegetales y legumbres. Prueba nuestras veggies.
D Mini hamburguesas.
Per Perman ma ece atento porque m
Permanece atento porque muy pronto podrás probar hamburguesas de deliciosa carne de angus, de vaca madurada, de lomo de vacuno y de carne de cerdo. ¿Te las vas a perder?
Toppings innovadores: cebolla encurtida, jalapeños fermentados o chips de plátano.
BURGER DE CARNE
Sabor intenso y bien equilibrado.
Utiliza queso havarti o cheddar para una textura ultrafundente.
BURGER GOURMET
BURGER DE POLLO
Suaves y fundentes.
BURGER DE LEGUMBRES O VEGETALES
Aporta dulzor.
Puedes probar queso emmental o de cabra suave para un giro gourmet.
(Con toppings intensos o salsas especiales)
Perfectas con cebolla confitada, higos, rúcula, nueces…
Usa queso azul o mézclalo con queso crema para suavizar.
Ingredientes: 200 g de tomate triturado natural, 1 cda. de vinagre de manzana, ½ cdta. de ajo en polvo, ½ cdta. de cebolla en polvo, ½ cdta. de pimentón ahumado, 1 dátil remojado o 1 cdta. de miel (opcional), sal y pimienta.
Preparación: Cocina todos los ingredientes a fuego lento unos 20 minutos hasta que espese la salsa. Tritura si es necesario.
SALSA DE AJO ASADO Y PARMESANO
Ingredientes: 1 cabeza de ajo asado, 2 cdas. de mayonesa, 1 cda. de crema agria o yogur griego, 2 cdas. de queso parmesano rallado fino, pimienta negra.
Preparación: machaca los dientes de ajo asado y mezcla con los demás ingredientes.
SALSA DE PEPINILLOS DULCES Y MOSTAZA (estilo “Secret Sauce”)
Ingredientes: 2 cdas. de mayonesa, 1 cda. de mostaza amarilla, 1 cda. de pepinillos dulces picados, 1 cdta. de jugo de pepinillo, una pizca de pimentón ahumado.
Preparación: mezcla bien todos los ingredientes.
Utiliza provolone o mozzarella. Y si buscas más carácter, añade grana padano rallado por encima.
SMASH BURGER
Opta por quesos cremosos y fáciles de derretir.
SIN COMPLICACIONES, SIN GLUTEN Y REDUCIDAS EN GRASA
SALSA ZERO
Sin azúcares añadidos y elaborada con tomates de Extremadura.
SALSA LIGERA
Con un 58% menos de grasa que la mayonesa EROSKI.
Incorpora fuentes de proteína ligeras y refrescantes en tus platos veraniegos.
Te ayudará a mantener la masa muscular y a sentirte saciado por más tiempo, evitando los picoteos innecesarios entre horas.
Perfectos en ensaladas o revueltos suaves.
Los huevos EROSKI
Natur son de gallinas criadas en granjas donde se pueden mover libremente y con acceso al aire libre. ¡Y proceden de tu entorno más cercano!
QUESO RULO DE CABRA
Aporta sabor y proteínas sin resultar pesado.
SALMÓN AHUMADO
Con una textura cremosa y sabor intenso, pero equilibrado.
PULPO EN SU JUGO
Excelente en ensaladas templadas o en ensaladilla rusa.
Sabor concentrado.
Listo para disfrutar.
Aprovecha el jugo en arroces o patatas.
Una opción sabrosa y rica en ácidos grasos omega 3.
Noruego. Sin veta marrón.
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Testado por el BCC.
LEGUMBRES
GARBANZO COCIDO
Garbanzo castellano de categoría extra. Origen: España.
Testado por el BCC.
Ideal para preparar humus casero y ensaladas.
LENTEJA COCIDA
Lentejas de Tierra de Campos IGP.
Categoría extra.
Testada por el BCC.
En ensalada o para preparar una hamburguesa vegana.
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Ideal para dietas vegetarianas y veganas. Con sello V-Label e ingredientes de agricultura ecológica.
Para ensaladas o cremas frías.
Mertxe Nieto
El bonito del norte MSC EROSKI Natur esta de temporada. Perfecto a la plancha y también en ensalada, tacos o platos fríos.
4 15’
• 4 tortillas mexicanas
• 400-500 g de lomo de bonito
• ½ mango
• 1 aguacate
• 1 cucharada de salsa de soja baja en sal
• Zumo de 1 limón y su ralladura
• Sésamo y brotes verdes
Cortamos el bonito, el mango y el aguacate en daditos. Lo añadimos a un bol junto con la salsa de soja, el zumo y la ralladura del limón. Lo introducimos en el frigo. Preparamos la mayonesa de chipotle mezclando todos los ingredientes y la llevamos al frigo.
• 2 hojas de lechuga (o cogollos, lombarda o col)
Para la mayonesa de chipotle
• 2 cdas. de mayonesa
• 1 cdta. de salsa chipotle
• 1 diente de ajo rallado
• ¼ cdta. de mostaza amarilla
Cortamos la lechuga y reservamos. Tostamos las tortillas. Montamos los tacos, colocando una base de lechuga en tiras, sobre ella el bonito marinado, el mango y el aguacate, un poco de mayonesa y espolvoreamos con sésamo y brotes.
La responsable de pescadería en el híper de Berango (Vizcaya) nos desvela los tres secretos del buen bonito del norte MSC EROSKI Natur.
Solo en temporada: lo encontrarás en verano, cuando está en su mejor momento, más sabroso y jugoso. Pesca artesanal y local: se pesca, uno a uno, con anzuelo en el mar Cantábrico para garantizar su calidad y firmeza. Trabajamos con cofradías locales, apoyando la economía de nuestras costas y asegurando que el bonito llegue a nuestras tiendas en menos de 24 horas desde su captura.
Sello Azul MSC: cuenta con la certificación del Marine Stewardship Council (MSC), que garantiza que ha sido pescado de forma sostenible, respetando el ecosistema marino y asegurando la trazabilidad desde el barco hasta el consumidor.
Y un extra… Distinguirás su frescura por su piel plateada brillante y sin manchas, carne rosada o rojiza, firme y sin signos de decoloración.
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Deliciosos polos con sabor nata o chocolate.
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¡Puro placer!
Porque nos pierden los helados, pero nos gusta cuidarnos, elegimos opciones mini o sin azúcar añadido.
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Si eres fan del verano, no puedes dejar de probar algunos de los más de 40 tipos de helado EROSKI. Están disponibles en diferentes formatos y sabores y no tienen grasa de palma, colorantes ni conservantes artificiales. Además, encontrarás variedad de opciones, como helados sin gluten, 0% azúcares añadidos y, por supuesto, los más gourmet, los helados EROSKI SELEQTIA, testados por el BCC.
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Añade hielo picado y unas hojas de menta para decorar a nuestro sorbete de mandarina y tendrás un refrescante granizado.
Disfruta de ese helado de última hora en el sofá viendo tu serie favorita, cuchara en mano.
Elaborado por Casa Eceiza con leche de vaca
¿Un sándwich?
Si eres fiel a los helados de corte, pruébalos con los gofres EROSKI SELEQTIA. Finos y crujientes, disfruta de su delicioso sabor a mantequilla. Sin grasa de palma y testados por el Basque Culinary Center. Y recuerda que en agosto EROSKI SELEQTIA está de oferta.
10 RACIONES / DIFICULTAD 1 / 25 MIN
540 g de sandía
30 g de agave
15 ml de zumo de limón
125 ml de yogur natural
370 g de kiwi
1 cda. de chispas de chocolate
1. En una licuadora, agregar la sandía en cubos y sin semillas, 10 g de sirope de agave y el zumo de limón y licuar hasta obtener un puré. Retirar la espuma y verter la mezcla en 10 moldes para polos, llenando cada uno aproximadamente a 2/3 de su capacidad.
NUTRI-SCORE A
A B D E C
Referencia (IR) para un adulto
Son polos poco calóricos, ya que en su mayor parte contienen fruta, y el yogur aportará un poquito de proteína y de grasa, apenas 13 gramos por polo.
El azúcar es prescindible para la elaboración; se usa solo para endulzar la fruta y el yogur, así que es fácil que pueda eliminarse o quizá añadirse solo en el yogur natural si los peques no están acostumbrados al sabor.
Apta para: dietas lactovegetarianas.
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2. Distribuir las chispas de chocolate en cada molde y presionar suavemente con un palito para que se introduzcan en la mezcla. Congelar hasta que se endurezca.
3. Batir el yogur con 10 g del sirope de agave.
4. Sacar los moldes del congelador y verter aproximadamente 1 cda. del yogur en cada molde, procurando formar una capa uniforme. Volver a congelar, sin tapar, 45 minutos.
5. Pelar los kiwis, pasar la pulpa a la licuadora junto con 10 g del sirope de agave y triturar hasta obtener un puré. Colar la mezcla.
6. Sacar los moldes del congelador y verter el puré de kiwi sobre la capa del yogur. Volver a colocar los moldes en el congelador y dejarlos hasta que estén completamente sólidos.
Toda la variedad de las mejores marcas de helados para refrescarte como más te gusta. Porque el verano sabe mejor... ¡Con un buen helado en la mano!
BOMBÓN CRACKING
MACADAMIA NUT BRITTLE
Bombón de helado de vainilla cubierto de chocolate con leche. Con trozos de nueces de macadamia caramelizadas en su interior y en la cobertura.
BELGIAN CHOCOLATE
Helado de puro chocolate belga con delicadas láminas de chocolate belga negro.
KINDER BUENO CLASSIC
Combinación perfecta del sabor de Kinder Bueno Classic y el cremoso helado sabor avellana con cacao.
MACADAMIA NUT BRITTLE
Deliciosa combinación del clásico helado de vainilla de la marca y crujientes nueces de macadamia.
NUTELLA
Una inconfundible combinación de Nutella con el cremoso y refrescante helado de avellana y cacao.
COOKIES AND CREAM
Cremoso helado de vainilla con trocitos de deliciosas galletas de chocolate.
KINDER BUENO WHITE
El sabor de Kinder Bueno White se suma al cremoso helado sabor avellana con cacao.
MAGNUM BONBON GOLD CARAMEL
Está inspirado en el helado
Magnum Double Gold Caramel Billionaire. Helado cremoso de vainilla veteado con salsa de caramelo salado, recubierto del característico chocolate dorado Magnum y trocitos de galleta.
MAGNUM BONBON SALTED CARAMEL &ALMOND
Combina los sabores y la textura del cremoso helado de vainilla con chocolate con leche crujiente, equilibrado con una cremosa salsa de caramelo salado y trozos de almendras tostadas.
MAGNUM BONBON WHITE CHOCOLATE & COOKIES
Combina los sabores y la textura del cremoso helado de nata con el dulce y crujiente chocolate blanco, equilibrado con salsa al cacao con galleta y trocitos de galletas crujientes.
MAXIBON RED CHEESECAKE
Inimitable y sorprendente. El primer helado con cobertura roja con helado de queso y trocitos de galleta y frambuesa.
MANGO
Un refrescante y delicioso helado con puré de mango y zumo de fruta de la pasión, con una textura que te sorprenderá. ¡Siente el mordisco de un mango en un helado!
SWEET MANGO MEMORIES
Cremoso helado de nata con finos remolinos de salsa de mango y trocitos de chocolate blanco. Parte de los beneficios de su venta van destinados al apoyo de Refugiados Emprendedores.
TOBLERONE BOMBÓN
Nuevo formato de este bombón helado de chocolate con trocitos de Toblerone. Una deliciosa combinación de chocolate, miel y almendras y una perfecta ejecución del famoso chocolate convertido en helado.
Shrub cítrico con té verde 100 ml de té verde frío, 1 cdta. de vinagre de manzana, 1 cdta. de miel, 1 chorrito de zumo de lima o limón y hielo picado.
So S fisticadosos, , eq equi u li libbraaddoos s y con un u a i innfinitta a vaarrieedadad o fi i i d i di d t t té é i
y con una infinita variedad de ingredientes y técnicas.
Así son los cócteles sin alcohol, una tendencia al alza. ¿Brindamos?
Piña colada
1 taza de piña fresca picada, ½ taza de leche de coco, ½ taza de hielo. Decora con 1 rodaja de piña.
Virgin Margarita
Zumo de un limón y una naranja, 1 cdta. de azúcar y un toque salado en el borde del vaso.
Mojito sin alcohol 10 hojas de menta fresca, zumo de medio limón, 2 cdas. de azúcar, agua con gas y hielo picado.
Virgin Bloody Mary
200 ml de zumo de tomate, 20 ml de zumo limón, 1 cdta. de salsa
Worcestershire, 1 cdta. de tabasco, 1 cdta. de sal, una pizca de pimienta negra molida y hielo.
Coco Loco
100 ml de agua, 200 ml de agua de coco, el zumo de 4 limones, 1 chorrito de zumo de piña, 1 cdta. de azúcar y hielo.
Con probióticos naturales e ingredientes procedentes de la agricultura ecológica, sin aditivos, sin pasteurizar y aptas para personas veganas. Así son las kombuchas EROSKI.
Mocktail Frosé
150 g de frutos rojos congelados, 100 ml de kombucha de frutos rojos, el zumo de medio limón y 1 cucharadita de sirope de agave.
Berry Fresh
150 ml de kombucha de frutos rojos, 150 ml de zumo de granada o de arándanos, frambuesas o moras frescas, hojas de menta y hielo.
Mock sangría rosa
150 ml de kombucha de frutos rojos, 100 ml de zumo de uva roja, unas rodajas finas de fresa, naranja y manzana, unas gotas de limón y hielo.
Kombucha mojito
150 ml de kombucha de limón y jengibre, el zumo de media lima, 8 hojas de menta fresca, 1 cucharadita de sirope de agave y hielo picado.
Golden Spark
150 ml de kombucha de limón y jengibre, 50 ml de zumo de piña, 50 ml de agua con gas, cúrcuma en polvo y hielo.
Lemon Ginger Mule
150 ml de kombucha de limón y jengibre, 50 ml de zumo de lima o limón, rodajas de pepino y una ramita de menta y hielo.
Rubia, tostada, sin gluten, radler… Las cervezas sin alcohol llegan con más variedad que nunca. Perfectas para refrescarse en cualquier momento del día sin renunciar al sabor.
AURUM 0,0
Cerveza sin alcohol 0,0% vol.
AURUM TOSTADA 0,0
Con cuerpo y un sabor más profundo y robusto, en equilibrio entre la dulzura de la malta y el amargor de los lúpulos.
Ideal para quienes buscan una cerveza sin alcohol con un perfil de sabor más complejo.
CRAFT AURUM IPA SIN ALCOHOL
IPA: UNA HISTORIA DE ULTRAMAR
Maltas seleccionadas y lúpulos de nueva generación.
Aspecto: dorado ambarino, espuma blanca de buena retención.
Aroma: fresco y cítrico con matices herbales.
Sabor: ligero y fresco, amargor moderado y final suave.
AURUM RADLER
LIMÓN 0,0
Con 0,0% vol. de alcohol y 3% de zumo de limón.
Receta innovadora: levaduras de baja producción alcohólica y nagardo, un estabilizante natural.
Muy local: proceso artesanal y sin aditivos artificiales.
Envase ecodiseñado.
En el siglo XIX, cerveceros ingleses buscaban enviar su producto a India sin que se estropeara. La solución fue el lúpulo, que aportaba sabor amargo y conservaba la cerveza de manera natural. Así nació la IPA, una cerveza fuerte, perfecta para resistir el viaje y conquistar paladares.
SU SABOR CÍTRICO Y SU BAJA GRADUACIÓN LA CONVIERTEN EN UNA OPCIÓN LIGERA Y VERANIEGA
AURUM RADLER LIMÓN
Cerveza con un 2,2 % vol. de alcohol y un 3% de zumo de limón.
La única cerveza 0,0 alcohol, 0 azúcar y con todo el sabor. Para los que no se conforman con menos.
TRIPLE ZERO RADLER
La única cerveza 0,0 alcohol, 0 azúcar y con todo el sabor a limón.
¿QUÉ TIPO DE CERVEZA TE VA?
Rubia, tostada, IPA... Cada una tiene “su rollo”. Aquí va una guía rápida para elegir según lo que te apetezca. ¿Listo para descubrir tu favorita?
Rubia sin alcohol / 0,0
La única cerveza tostada 0,0 alcohol, 0 azúcar y con todo el sabor gracias a sus maltas horneadas.
La de toda la vida. Dorada, ligera y muy refrescante, de sabor suave y equilibrado… Pero sin alcohol. Puedes encontrar versión sin (menos de 1%) o 0,0. Mismo color dorado, sabor suave y muy fácil de beber.
Tostada sin alcohol
Con más carácter. Color ámbar o cobrizo, notas de caramelo, cereal tostado y un punto dulce. Tiene más sabor que la rubia y un cuerpo más redondo.
Radler sin alcohol
La más refrescante. Cerveza y zumo de limón. Dulce, cítrica y sin alcohol. En versión sin, es la opción más veraniega.
IPA sin alcohol
TRIPLE ZERO SIN GLUTEN
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0,0 a todo el
La única cerveza sin gluten 0,0 alcohol, 0 azúcar y con todo el sabor. Para los que no quieren renunciar a nada.
La tendencia #SoberCurious (algo así como “curiosidad sobria”) está arrasando en redes sociales: cada vez más personas deciden reducir o eliminar el alcohol de su vida, pero sin renunciar al sabor ni al ritual social de tomar algo. No es abstinencia total, es elegir conscientemente cuándo y por qué bebemos.
En Reino Unido, más del 20% de la población se ha unido al “Dry January” (enero sin alcohol) ¡Y muchas marcas están lanzando cervezas sin todo el año!
Brindar con una sin se ha convertido en lo más trendy. Lo mejor: puedes hacerlo cuando y donde quieras, sin preocuparte por el “mañana”.
La sin con más personalidad. Con todo el aroma y amargor de una IPA, pero sin alcohol. Muy aromática y de sabor intenso, notas a fruta tropical, cítricos y lúpulo a tope.
Sin gluten y sin alcohol
Cerveza apta para todos.
Mismo sabor que una normal, pero apta para celiacos o intolerantes.
Sin filtrar y sin alcohol
Más natural. Cerveza sin alcohol que no ha sido filtrada: más turbia, con más cuerpo y sabor algo más intenso. Un estilo más artesanal.
Jóvenes que quieren transformar el futuro a través de la alimentación. Queremos que sean los verdaderos ‘influencers’
agentes vivos microscópicos que transforman la materia prima comestible haciéndola más digerible, abriendo un nuevo espectro de sabores, aromas, etc., y añadiendo un valor económico, porque se utiliza el cien por cien de la materia prima, olvidándonos de mermas.
En la descripción de su cuenta de Instagram, José de la Rosa se presenta como “ganadero de mohos y levaduras, agricultor de bacterias, domador de enzimas”. En su pequeño laboratorio de Gibraleón (Huelva), su labor de investigación busca garantizar un mejor sistema alimentario a través de la experimentación y la transferencia de conocimientos. Gracias a ella, ha obtenido el premio “Onenak 2022” de EROSKI-Basque Culinary Center.
¿Cómo fermentó tu profesión de biólogo?
Cuando me di cuenta de que las cosas que hacía en el laboratorio no eran muy distintas a las que se hacen en una cocina. La microbiología era mi mejor excusa para introducirme en lo que me apasionaba, que era la gastronomía.
¿Qué es fermentar?
Adaptando la definición al mundo gastronómico, es gestionar la vida de microorganismos para que transformen las materias primas comestibles a tu antojo.
¿Por qué la fermentación transforma el futuro de la alimentación?
Es una técnica que viene del pasado y que, gracias a los conocimientos del presente, puede mejorar nuestra alimentación.
¿Qué aporta la fermentación a un alimento?
Vida. Los microorganismos son
Descubre la entrevista completa aquí
¿Fermentar es dejar que se pudra la comida?
La diferencia entre lo fermentado y lo podrido es cultural. Para un japonés, un queso roquefort azul puede ser algo repulsivo. A nosotros, el koji con el que se hace salsa de soja, nos puede producir también rechazo.
¿Podemos fermentar sin salir de casa?
La respuesta es sí, con higiene, orden y entendiendo los parámetros que hacen que crezca lo bueno y obstaculicen a lo malo.
Has hablado de microorganismos. ¿Estos se beben o se comen?
Se beben, se comen, se untan... La aplicación de los microorganismos en la gastronomía es muy extensa.
PARA TENERTE EN EL BOTE
Alguna receta de fermentos que te salga ‘moho’ bien. Los gárums.
Un fermento que te tenga en el bote. El miso de bellota. El fermento más raro. El surströmming, el pescado fermentado noruego. Si fueras un fermento, ¿cuál serías?
El chucrut y el encurtido. Son chispeantes, como yo.
QUITAGRASAS EROSKI
Descubre el nuevo limpiador multiusos EROSKI con aroma a jabón de Marsella. Diseñado para facilitarte la limpieza diaria sin esfuerzo, elimina grasa y suciedad incrustada en superficies de cocina como encimeras, campanas o azulejos. Funciona también sobre ropa: pulverízalo en cuellos y puños antes de lavar y te sorprenderás con los resultados.
Un producto todoterreno con un delicado perfume limpio, ideal para hogares que buscan eficacia y comodidad en un solo gesto. Lo tienes en la sección de droguería. ¡Pruébalo y súmate a la limpieza sin complicaciones!
PIZZA AMERICANA SABOR BARBACOA EROSKI
Con masa gruesa, esponjosa y crujiente, esta pizza estilo americano lo tiene todo para conquistar a los fans de los sabores intensos. Su toque ahumado, con base de tomate, carne de vacuno, bacon, salsa barbacoa y mezcla de quesos edam y mozzarella te lleva directo al corazón de un rodeo texano. Horneada en piedra y sin grasa de palma, descúbrela en la sección de congelados de tu tienda EROSKI. ¡Una novedad que promete quedarse entre tus favoritas!
PANECILLOS
MULTICEREALES EROSKI
¿Te gusta tener pan siempre a mano? Prueba los nuevos panecillos multicereales EROSKI, una opción práctica para quienes no compran pan fresco a diario. Perfectos solos, con mantequilla, queso, embutido o como base para tus bocadillos creativos. Están en la sección de panes tostados, junto a los panes especiales. ¡Siempre a punto, siempre ricos!
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Extrême Salted Caramel Cremosos helados de caramelo salado y vainilla con salsa de caramelo con mantequilla salada en un crujiente cono que acaba en una deliciosa punta de chocolate.
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Extrême Ron con pasas Helados de ron y vainilla con trozos aromatizados con ron recubiertos de chocolate negro y salsa de chocolate. Un clásico que nunca pasa de moda.
Et ê C&M
Extrême Coco &Mango Refrescantes helados de coco y sorbete de mango, salsa de fruta de la pasión y coco rallado, terminado en una deliciosa punta de chocolate.
Ideales para el cuidado del cabello habla TRESemmé para
Lamellar
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Hidratación
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Suaviza y alinea el cabello para conseguir un acabado de salón ultrabrillante.
Ayuda al cabello seco o dañado a conseguir una mayor suavidad.
Su uso continuado reduce la rotura y protege de los daños externos.
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Nutre y define las ondas y rizos para un desenredado fácil.
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La Cocina Del Norte
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Saca tu lado más solidario este verano y colabora con quienes más lo necesitan. Con algo tan sencillo como decir “sí” al pasar por caja, ayudamos a construir un mundo mejor. ¡Gracias por tu apoyo!
Nuestro programa solidario dará el “Sí” a las ONG que trabajan por la alimentación en la infancia de nuestro entorno vulnerable. Contribuiremos a llevar a cabo programas socioeducativos sobre alimentación con Cáritas Diocesana Bilbao; apoyaremos el derecho al juego facilitando el acceso a espacios deportivos y de ocio al lado de la Fundación Meniños; promoveremos la educación en materia de salud bucodental y alimentación saludable junto con la Fundación Dentistas Sobre Ruedas y, con Cruz Roja, proporcionaremos apoyo a familias en situación de vulnerabilidad social que están criando y educando a niños/as de 0 a 6 años.
AGOSTO
Nuestros céntimos recaudados con las causas mensuales solidarias servirán para colaborar con la ayuda humanitaria en países en vías de desarrollo y con la ayuda a personas refugiadas porque, según datos de Naciones Unidas, se calcula que en 2025 más de 305 millones de personas requerirán asistencia humanitaria y protección en todo el mundo. Por eso, vamos a apoyar el trabajo de Colores de Calcuta, la Fundación Kirika, la Fundación Street Child España, la Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) y la Asociación Zehar Errefuxiatuekin, en la cobertura de necesidades básicas para personas refugiadas.
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¿Estás buscando un sitio para perderte y desconectar del día a día? ¿Sueñas con disfrutar en esas playas de postal? ¿Quieres vivir experiencias únicas que recordarás toda una vida? Con Viajes azulmarino puedes conocer cuatro destinos perfectos para desconectar de todo y reconectar con lo que importa. Y, además, puedes conseguir un 5% de reembolso en tu tarjeta EROSKI club para próximas compras... Porque un pedacito de paraíso te está esperando.
1. Punta Cana
Imagina despertar con el sonido del mar, caminar descalzo por playas de arena blanca y perderte en aguas turquesas que parecen sacadas de una postal. Punta Cana es un lugar y, también, una experiencia. Aquí, el tiempo se detiene, la vida se siente ligera y la única preocupación es elegir entre descansar bajo una palmera o lanzarte a una nueva aventura.
En Punta Cana hay planes para todos. ¿Te gusta el relax total? Tienes resorts todo incluido donde solo tienes que dejarte mimar. ¿Prefieres algo más movido? Paseos en catamarán, snorkel en arrecifes de coral, buggy por caminos salvajes, tirolinas, cenotes… ¡No hay forma de aburrirse!
Y no nos olvidemos de la comida: mariscos frescos, tostones, mangú y, por supuesto, un buen ron dominicano. La gente es alegre, acogedora y siempre está lista para compartir una sonrisa o enseñarte a bailar merengue.
2. Bayahibe
Es el sitio con el que sueñas y aún no lo sabes: Bayahibe no es solo un destino, es un estado de ánimo. Este pequeño rincón del Caribe dominicano lo tiene todo: playas tranquilas de arena blanca, aguas cristalinas que invitan a nadar y un ambiente relajado que te hace olvidar el estrés desde el primer día.
A diferencia de los destinos más concurridos, en Bayahibe todo se siente más auténtico, más cercano. Puedes pasear por el pueblito, hablar con la gente local, probar un pescado fresco frente al mar o, simplemente, tumbarte en una hamaca con una piña colada en la mano.
¿Te gusta la aventura? Desde aquí puedes salir hacia la increíble Isla Saona, hacer snorkel entre corales, bucear en cuevas submarinas o recorrer el Parque Nacional del Este. Todo rodeado de una naturaleza espectacular y una energía que contagia alegría.
3. Riviera Maya
En este pedacito de México puedes olvidar el mundo, porque aquí la belleza natural se mezcla con la cultura, el descanso y las buenas vibras. Playas de arena blanca, aguas de color turquesa, ruinas mayas llenas de historia…
En Riviera Maya puedes flotar en cenotes sagrados, recorrer antiguas ciudades como Tulum o Cobá, nadar con tortugas en Akumal o simplemente relajarte en un resort
con todo incluido. ¿Y la comida? Una delicia: tacos, ceviches, cochinita pibil... ¡Y no puede faltar un buen tequila o mezcal al atardecer!
Lo mejor es que cada lugar tiene su magia: Playa del Carmen con su ambiente animado, Tulum con su onda bohemia, y los pueblos cercanos donde la vida se mueve con calma y sabor local.
4. Costa Mujeres
A solo unos minutos de Cancún, pero con una vibra totalmente distinta, Costa Mujeres es de esos lugares que todavía conservan su esencia natural y es ideal para relajarse sin multitudes, rodeado de playas vírgenes, mar turquesa y tranquilidad total.
Aquí el tiempo parece ir más lento. Puedes pasar el día en una playa de arena blanca, dejarte mimar en un resort de lujo o, simplemente, disfrutar del sonido del mar con un coco en la mano. Y si te animas a explorar, hay mucho por descubrir: desde paseos en lancha a Isla Mujeres, hasta snorkel en arrecifes o visitar ruinas mayas cercanas.
Su comida es increíble. Mariscos frescos, sabores mexicanos auténticos y cócteles que te harán olvidar el estrés con el primer sorbo. Además, el ambiente es muy tranquilo, ideal para parejas, familias o viajeros que solo quieren paz, sol y mar.
Si buscas un paraíso escondido, pero con todas las comodidades, azulmarino te acerca a estos destinos de la forma más cómoda, con vuelos directos desde Madrid con World2Fly. ¡No esperes más y descubre tu paraíso!
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Más de 400 millones de euros en ahorro y tiendas más cercanas, digitales y eficientes
En EROSKI seguimos comprometidos con tu ahorro. A lo largo del último año, entre todos hemos conseguido trasladar al mercado casi 408 millones de euros en ahorro gracias a nuestras ofertas, descuentos personalizados y planes específicos pensados para las familias. Campañas como la de “Siempre Buen Precio”, que permitió rebajar 2.000 productos en 2024 y que este año suma 700 más, son solo una muestra de nuestro compromiso con tu economía diaria.
Tal y como señaló nuestra CEO, Rosa Carabel, “hemos reforzado el ahorro de las familias y apoyado a las comunidades en las que operamos”, y lo hemos hecho apostando también por la innovación y una experiencia de compra cada vez más cercana, digital y eficiente.
En 2024 renovamos 36 tiendas con nuestro nuevo modelo comercial, más ecoeficiente y centrado en el producto fresco y local, y abrimos 60 nuevos establecimientos. Además, destinamos 26,4 millones de euros a causas sociales junto a nuestros socios-cliente y aliados institucionales.
Y no nos detenemos ahí. Este año tenemos previsto invertir 100 millones de euros para seguir avanzando. En nuestro objetivo destaca automatizar procesos, mejorar la personalización de nuestras ofertas y optimizar precios y promociones gracias a la inteligencia artificial.
Abrimos nuestro primer supermercado en Murcia (Plaza Juez de Paz JM Guillem, Águilas). Este EROSKI/City se suma a las 53 franquicias inauguradas en 2024, que han generado 333 empleos y nos han reportado el galardón a la mejor franquicia de supermercados del año. Con 220 m² y un equipo de ocho personas, ofrece un trato cercano, frescos de temporada, productos locales y mucho ahorro gracias a las ofertas y a la tarjeta EROSKI club, que ya tienen más de 18.600 socios en Murcia.
LAS COMPRAS DE EROSKI A PROVEEDORES DE EUSKADI ASCIENDEN A MÁS DE 494 MILLONES DE EUROS EN 2024
En EROSKI impulsamos el producto local. En 2024, nuestras compras a más de 365 proveedores de Euskadi superaron los 494 millones de euros, con cerca de 8.000 productos en nuestras tiendas, sobre todo frutas y verduras de temporada. Crecemos junto al sector primario, apoyando campañas como EROSKI Natur Eusko Label y Euskal Baserri, y apostando por productos autóctonos como la carne Euskal Okela o los quesos del proyecto Euskal Gaztak con certificación Eusko Label. Además, mantenemos un fuerte compromiso con el desarrollo sostenible y social del sector agroalimentario local a través de colaboraciones, como el convenio con el Gobierno Vasco y el programa de acompañamiento a proveedores locales. Gracias a estas iniciativas, ayudamos a pequeños productores a adaptarse a los retos ambientales y a mejorar su competitividad, mientras acercamos a nuestros clientes productos frescos, de calidad y con sello de proximidad en un espacio destacado de nuestras tiendas.
