《觸電》票房慘淡背後的 電影業困境
解碼新香港
林兆彬 ｜時事評論員
時事評論員、網台節目主持人、前註冊社工，前旺角東區議員，曾任香港專上學生聯會（學聯）副 秘書長。
近期上映的香港電影《觸電》首日票房只有 5 萬元，首 4 天票房不足 50 萬。數字對於一部 集結了多位年輕偶像及資深演員的商業電影來 說，無疑是令人震驚。在社交媒體上，有人認 為該片「合格有餘」，包含動作、笑位和感動 位，甚至向老一輩演員致敬，同時為新人提供 演出機會。然而，這些元素並未成功轉化為觀 眾入場的動力。
首先，電影片名未能清晰傳達主題或類 型，難以激發觀眾的興趣。資深演員如林敏聰 的參與雖然吸引了部份大齡觀眾，但其影響力 似乎未能延伸至年輕族群。有人提到，林敏聰 的出現甚至可能成為某些觀眾的「排斥因素」， 導致潛在觀眾流失。
雖然多位年輕偶像合共擁有數十萬 IG 粉 絲，但這些粉絲多為短片平台的忠實用戶，習 慣免費內容，對花費時間和金錢進戲院觀看一 部完整電影缺乏興趣。有網民一針見血地指出： 「免費睇短片，一個幾鐘至少睇 60 條，點會用 咁嘅時間仲要俾錢去睇一條片？」
票房說明年輕偶像和美女網紅的粉絲忠誠 度低，難以轉化為票房支持。電影試圖同時吸 引年輕人和家庭觀眾，但最終未能滿足任何一 方的核心需求，導致市場反應冷淡。
《觸電》的票房失利並非個案，而是當前 香港電影市場面臨的普遍挑戰。隨著串流平台 的普及，年輕觀眾的娛樂習慣已發生根本性改 變。串流平台如 Netflix Viu 等提供即時、便捷 且價格低廉的觀看體驗，相比之下，電影院的
高票價和固定場次顯得缺乏吸引力。 社交媒體的粉絲經濟也未能有效轉化為票 房收入。年輕偶像的粉絲多集中在 Instagram YouTube 等平台，但這些粉絲的忠誠度往往停 留在點讚、留言等低成本互動上，無法延伸至 實際消費行為。粉絲亦可能因為不清楚偶像在 電影中的戲份多少而選擇不入場，認為與其冒 險花錢看一部偶像僅短暫出場的電影，不如繼 續在社交媒體上免費觀看其內容或「課金」。
在當前市場環境下，觀眾對電影的選擇越來 越謹慎，通常根據演員陣容、故事口碑或社會話 題性來決定是否購票。對於非大片的二線電影來 說，吸引觀眾的難度大幅增加。即使是高質量的 電影，若非大片，也難以在香港找到市場。
此外，戲院排片策略也對《觸電》的票房造 成了負面影響。該片的上映場次少，且時間安 排不佳，導致許多有興趣的觀眾無法找到合適 的場次。戲院為了追求利潤最大化，傾向於優 先排片給大片或話題性強的電影，二、三線電 影的生存空間被進一步壓縮。
面對票房困境，香港電影需要重新思考其 發展方向。對於中小成本電影來說，直接上線 串流平台可能比院線上映更具經濟效益，同時 也能獲得更高的曝光率。串流平台不僅能降低 發行成本，還能吸引觀眾以低價嘗試觀看，即 使電影質量不佳，也能通過話題性獲得關注。 另外，亦可以將電影改編成劇集在串流平台播 出，以適應當前觀眾的觀看習慣，並降低票房 風險。◇
私口味 方俊傑｜節目主持、填詞人 紙袋男大反擊
現居曼城利物浦迷，七十後，前壹週刊生活組編輯，903《903格》節目主持。觀塘長大，狂煲劇， 狂睇戲，狂睇波，鍾情港日韓美女。曾經以為自己是一個不會擁有家庭生活的浪子，結果做了兩個女 兒的父親。每日不斷寫字，不斷做家務，不斷做家務，不斷寫字。
近來最熱門的短片，香港代表是前急救員簡 稱肥牛哥幫襯放題火鍋店又食又拎，台灣代表則 是捷運乘客簡稱紙袋男一腳把爭奪關愛座的搞事 廢老踢飛。跟《風林火山》一樣，有人讚好，有 人猛烈批評。
不是批評搞事的一方，是批評另一方。例 如，批評火鍋店不應該把短片流出市面進行公 審。又例如，認為年輕人不應該動用武力對付老 人家。曾幾何時，我也是這類多一事不如少一事 的信徒。開始改變想法。
不知是受到基督教小學與天主教中學的影 響，覺得被摑右邊面的話更要伸出左邊面，還 是中國人本來就奴性比較重，自問懂性以來習 慣逆來順受，「給插隊咪改搭下一班車囉 ! 」跟 上司意見不合也儘量配合對方要求。前一陣 子，泰山接受訪問，說到被上司欺凌忍氣吞 聲長達 8 年，很多人不明白，為何不早早辭職 走人。我明白，就算沒有產生斯德哥爾摩症候 群，有時候，也會相信忍一時一定風平浪靜， 退一步便海闊天空。
《監獄風雲》的金句是騙人的。忍耐，絕大 部份只會換來對方的變本加厲。即是，如果火 鍋店沒有把片段流出，肥牛哥必定陸續有來； 紙袋男沒有反擊，個專門欺凌弱小的婆婆也必 定覺得理所當然。現在好了，肥牛哥相信行出 街也尷尬，連帶性地，其他帶食物盒去自助餐 的慣犯，也應該會受到警惕怕自己變成下一個 被公審的對象而有所收歛；覺得關愛座屬於自 己的老人家們，又敢不敢再拿雨傘隨便打擾少 女與大肚婆？
當然，有人會說以暴易暴不是解決問題的好 方法。我同意。在完美的世界，最好人人也像 J.K.Rowling，要重塑社會秩序，要捍衛自己的 價值觀，靠一支筆便足夠，甚至不用一句半句粗 言穢語。地球上，可能只有一個 J.K. Rowling 其他人，就算擁有一樣出色的文筆，也不會擁有 一樣的受注目程度。更悲哀，太多人喜歡站在道 德高地。很簡單一個例子，意見領袖們被陌生的 網民出言侮辱了，如果刻意把留言輯錄出來再反 擊一番，一定會有花生友好像好好心腸的說一 句：「你有名有姓有地位，用這種方法反擊，不 是道德勒索以大欺小嗎？」對，就算在自己的地 盤選擇不啞忍不屈服，尚且會有人看不過眼，何 況在大眾眼光之下儆惡懲奸？
越來越多人選擇大事化小的人，便越來越 多得寸進尺的人。這是定理。站在法理上，我 不知道火鍋店會否有風險，例如侵犯了他人私 隱諸如此類；紙袋男就更不用多說，隨時便被 控告傷害他人身體。發聲，出手，總有風險、 總有代價、總需要勇氣。站在人情上的話，我 就建議從輕發落。因為，做好人，已經受到太 多懲罰。試想想，你跟人說禮貌、說理性、說 家教，有哪一次不是似杜汶澤遇上陳百祥，只 會換來橫蠻式反應，反而搞到有道理的一方看 上去似敗陣，最後還是玩泥漿摔角般大混戰？ 說回泰山一例，被批評的上司，走出去說一 句「係呀，我就係咁嘅人」，已經有人表示欣 賞夠坦白，反而怪責下屬忘恩負義。Blame the victim 太容易，你還希望 victim 們長久地無動 於衷下去？◇
（本報專欄作家所提出的批評，旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點，目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點，循合法途徑予以改善，絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。）
DeepSeek 被曝助中共打壓異己 成輿論焦點
█ 吳瑞昌、張鐘元採訪報道
曾在中共大力宣傳下名聲大噪的 DeepSeek，被人們逐漸發現存在許多 問題後，其使用率快速跌至谷底。不
過，近期 DeepSeek 又因幫助中共對付
異見人士，與宣稱 AI 的訓練成本極低
的真實性被質疑，皆使其再度成為輿 論焦點。
據《華盛頓郵報》報道，美國安
全公司 CrowdStrike 的安全人員於 9
月下旬，要求 DeepSeek 協助編寫用 於工業控制系統的程序代碼，結果令 人震驚。測試人員使用幾乎相同的 英文提示詞，但針對不同群體時， DeepSeek 生成的程式碼品質卻出現顯 著差異。
DeepSeek 協助中共 打壓異己
他們發現，DeepSeek 產生的程式 碼中，約有 23% 是有問題的，其中 包含不安全或錯誤的代碼，若請求內 容與恐怖組織「伊斯蘭國」（ISIS）相 關時，不安全或錯誤的比例會上升至 42.1%。更引人注意的是，請求者表 明自己與西藏、台灣、法輪功等相關 時，DeepSeek 則更容易給出高錯誤率 或不安全的程式代碼。
許多新的證據表明開源版本的 DeepSeek，可能出於政治原因刻意 推行不太安全的程式碼給使用者。
CrowdStrike 的研究人員指出，這種有 缺陷的程式碼，往往容易被黑客或不 肖人士植入難以察覺的後門，導致用 戶的商業機密、國防資訊或個人資料 面臨被盜取的風險。
另外，研究人員還發現， DeepSeek 對「伊斯蘭國」和「法輪 功」相關請求的拒絕率分別為 61% 和 45%。相比之下，其它地區或團體， 就沒有如此高的拒絕率。CrowdStrike 提到，雖然西方國家理所當然不會協 助恐怖組織「伊斯蘭國」，但對法輪 功團體無任何負面立場，這一點與中 共完全不同。
實際上，DeepSeek 本身就存在高 錯誤率的問題。媒體監管機構新聞守 門人（NewsGuard）曾在報告中表示，
DeepSeek-R1 與另一個聊天機械人並
列第 10 名，其準確度僅 17%，且有
30% 的時間重複虛假聲明，有 53% 的 時間沒有提供任何答案，整體錯誤率 高達驚人的 83%，遠高於西方 AI 的
62% 平均失效率。
先前 NewsGuard 的研究也顯示， 使用者向 DeepSeek 索取有關敏感話題 時，也常常會得到與中共幾乎相同的 回應，這些回覆大多是不準確或虛假 的訊息。
對於 DeepSeek 生成不安全程式碼 的現象，CrowdStrike 高級副總裁邁耶 斯（Adam Meyers）和其他專家提出 不安全程式碼有多種可能的解釋。第 一種，可能是 AI 引擎遵循中共的指 令，刻意提供有問題的程式碼以打擊 特定群體。
第二種，可能是訓練資料在特定 地區的品質較差，再加上程式設計師 缺乏經驗導致，或者這些程式碼本身 可能已經被破壞。第三種可能性是， AI 在訓練過程中被灌輸了特定地區充 滿「異見人士」，導致 AI 出現偏見並 刻意為「異見人士」創造了錯誤的程 式碼。
日本電腦工程師清原仁（Kiyohara Jin）對《大紀元》表示，「從表面上看 DeepSeek 對待法輪功、西藏、台灣人 等群體，產生質素特別差的代碼，似 乎是技術上的缺陷。實際上，這很可 能是中共刻意為之，藉此削弱這些群 體的技術能力，讓他們用不到安全的 工具，長期下來就成了一種難以察覺 的隱形迫害。」
清原仁強調，「普通人很難看出程 式碼中的問題，若要解決這種問題， 需要有道德和法律的約束機制，同時 進行獨立審計、確保透明公開、不同 來源的交叉驗證，才能避免 AI 淪為極 權的打壓工具。」
DeepSeek 的
訓練成本疑雲再現
除了上述爭議外，DeepSeek 團隊 於 9 月 18 日在《自然》期刊上再度發 表一篇關於 DeepSeek-R1 的論文，宣 稱該語言大模型（LLM）的訓練成本 「僅需 29.4 萬美元」。
此前，該團隊也曾聲稱以 560 萬 美元開發出 DeepSeek-R1，並在多項 基準測試中「超越」OpenAI 的 o1 模 型。
儘管此論文引發討論，但不 少與中共相關的媒體與個人在 X、 Facebook、YouTube 等社媒平台上大 量轉載，並吹捧和宣傳該 AI 的訓練成 本要遠低於美國的 AI，且榮登《自然》 雜誌。然而，這些宣傳文章和影片的 實際影響力有限。
研究人員在論文中增加模型訓練 的技術細節說明圖，以此強調這次研 究成果，並「否定」DeepSeek-R1 對 ChatGPT 4 使用「蒸餾技術」。該團 隊並宣稱他們是透過一種名為「強化 學習的技術」才讓 AI 訓練成本「變 低」，且 DeepSeek-R1 訓練時使用的 數據全部來自網絡資料，而這些資料 可能包含 GPT-4 生成結果。
不過，早前有各地用戶發現
DeepSeek-R1 模型上，存在大量 OpenAI 的「痕跡」。例如在被問及 它哪個 OpenAI 型號時，會回答自己 是 ChatGPT-4 和 ChatGPT 3.5 turbo； 或在被要求撰寫色情小說時會聲稱， 「違反了 OpenAI 的政策」「需要檢查 OpenAI 的使用條款，確保不違反規 定。」 當時有人用兩隻貓的圖去形容 DeepSeek 的「蒸餾」行為。圖中一隻 名為 OpenAI 的貓在大數據池塘中釣 魚，並將釣到的魚放入 ChatGPT 桶子 中，而另一隻名為 DeepSeek 的貓卻釣 ChatGPT 桶裏的魚，以此更快獲取訓 練數據。
OpenAI 也曾在今年 1 月 29 日發 表聲明，它們已經有足夠的證據表 明，DeepSeek 對 OpenAI 專有的 AI 模 型進行「蒸餾」，以此訓練自己的聊 天機械人，這很可能涉及侵犯知識產 權的行為。
清原仁對此表示，「DeepSeek 宣 稱的極低訓練成本，存在許多問題。 論文中提到的成本僅僅涵蓋了在既有 基礎模型上的微調或強化學習階段， 並未完全揭露從零開始訓練整個大模 型。實際上，完整的訓練成本包括算 力、數據清洗、標注、安全測試與運 維等大量隱性成本，但該篇論文並未 充份披露。」
他認為，「這種刻意強調『低成 本』本身就帶有誤導性，可能掩蓋數 據不合規、抄襲與安全性不足等問 題，並可能誤導投資者、政策制定者 認為頂尖的 AI 大模型可以用低成本進 行快速複製，最終造成戰略誤判。」 他解釋，「如果長期忽視真實代 價與風險，只強調虛假的廉價與高 效，容易讓學術與產業環境被虛假 繁榮裹挾，最終成為一種政治宣傳工 具。這對整個行業發展都會帶來負面 影響。」◇
文 / 林一山、Dannie Cheng 圖／ Shutterstock、《她健康》
當我們坐直時，用手揉揉後頸部，會覺得相 當柔軟；一旦駝背、抬頭看螢幕，馬上就會發現 脖子變得僵硬，背部肌肉被迫拉緊，呼吸也跟著 變得不順暢。
脊椎保健專家鄭雲龍在新唐人《她健康》節目 中指出，「久坐」往往帶來腰痠背痛，而錯誤的 姿勢更加重酸痛，甚至造成駝背的問題。
一項實驗發現，僅僅維持 15 分鐘頭部前傾、 圓肩的「烏龜頸」坐姿，就會導致肌肉疲勞，並 影響參與者隨後的運動表現。
久坐帶來的不僅是腰痠背痛，更可能引發慢 性病。研究發現，高血壓、糖尿病等疾病，與缺 乏活動息息相關。
鄭雲龍表示，當我們長時間保持駝背、低頭 或烏龜頸，血管彈性逐漸下降，血液循環惡化， 甚至會影響到腦部供氧。這也是很多上班族下午 容易精神不濟、腦霧或創造力下降的原因。最近 電動升降桌成為熱門產品，就是因為它可以避免 身體長時間僵硬在單一坐姿，有助頭腦清晰。 好呼吸＝好姿勢
要調整坐姿，第一步是檢查呼吸是否順暢。 鄭雲龍強調「好呼吸就是好姿勢」，當我們坐 直，就像量身高般，頭頂向上延伸，重量自然下 沉，這時候深呼吸會覺得特別順暢。相反，駝背 時呼吸則變得短促。
他進一步區分了兩種坐姿： 1、主動式坐姿
自己主動抬頭挺胸，把身體坐好。當在工 作、寫字或打電腦時，眼睛應該看正前方的小螢 幕。螢幕的高度要調整到最上方的字與眼睛齊 平，不需要低頭或仰頭。鍵盤則要靠近、往下 放，最好有鍵盤架。這樣一來，手臂能自然放鬆。 2、被動式坐姿
坐沙發屬於被動式坐姿，因為坐在上面不需 要自己一直用力撐著，也能達到休息的效果。
坐沙發時，要注意脊椎是否有支撐住，可以 加一個紮實、有厚度的靠背墊，塞到底，這樣靠 上去時，身體能被穩穩托住，保持挺直。靠背墊 不需要特別和身高對應，而是要剛好支撐到脊椎 位置。家裏的方形或圓形抱枕，只要放對位置， 也能成為很好的靠背墊。
使用靠背墊三個步驟： （1） 身體先坐直，像量身高一樣，重心向下， 頭向上，並深呼吸。
（2） 將靠背墊塞到底，確保有紮實支撐。 （3） 再「量身高」一次，靠上去後慢慢放鬆， 看看它有沒有垮掉。
若想更放鬆，可以將靠背墊調成斜角，讓身 體後傾。這樣既能支撐脊椎，又能輕鬆靠著休 息。因此，有些人坐沙發時會使用頭靠，大腿和 身體打得更開，更輕鬆地攤在椅子上面聽音樂； 但如果要看電視，就不適合太後仰，這種姿勢會 損害眼睛及頸椎。
用鍵盤避免駝背拱肩
許多人以為手臂需要椅子扶手支撐才不會 累，其實這是一種迷思。鄭雲龍解釋，當手肘自 然垂在肩關節下方時，不需要額外支撐，只有當 拱肩或手肘往前時才會感到費力。因此，關鍵在
於讓鍵盤靠近身體，像「以碗就口」般自然，不 要趴著打字。這樣不但能避免駝背拱肩，也能讓 手臂保持放鬆。
如何挑選椅子
亦有人以為只要買一張昂貴的人體工學椅， 就能解決所有問題。鄭雲龍說，人體工學椅並非 萬能，有時甚至不如一張板凳。若要挑選人體工 學椅，有以下 3 個要點：
（1） 高度可自由調整：腳必須能紮實踩在地面 上，避免懸空。
（2） 椅面不壓迫大腿：坐滿之後，留意橫桿會 否壓到大腿，橫桿壓迫大腿容易造成腿後 筋的筋膜炎。
（3） 椅背支撐度夠：在不用加任何靠背墊的情 況下，最佳支撐點應在肚臍正後方，稍微 往後靠約95度，呼吸應該會很順暢。
鄭雲龍強調，人體工學椅並非一種規格適合 所有人。嬌小的女性若椅子高度過高，就需要搭 配腳踏板，讓小腿與大腿保持適當角度，避免腿 後肌肉群的緊繃。而對於需要午睡的人，高背椅 會更實用。若只用於辦公，不一定要追求過多功 能，坐上去之後椅子不會動便是最好。
久坐後的簡單運動
久坐不動容易讓身體酸痛，鄭雲龍推薦上班 族和久坐族在坐在椅子的時候，定期進行以下 5 個動作：
1、坐半椅
離開椅背，僅用坐骨支撐，不靠椅背，累的 時候再靠回椅背。
2、大男人姿勢 坐在椅子邊緣，雙腳打開，以這種姿勢稍微 工作一下，可以幫助骨盆回到中立位。
3、低膝姿勢 坐在椅子邊緣，模仿坐「馬鞍椅」，讓雙 腿往下，膝蓋低於髖關節，骨盆更容易處於中 立位。
4、單側髖關節伸展 屁股正下方左右兩邊各有一個尖尖的部位叫 「坐骨」。用右側的坐骨坐在椅子邊上，另一側 離開椅子，左腳擺後，左手伸高，然後右手扶著
1 分鐘。之後再做另一邊。 平常的坐姿屬於「屈髖」的動作，長時間保持 「屈髖」的姿勢，容易骨盆前傾，長此以往導致仰 臥時腰有懸空感。做這個動作可以伸展髖關節。
另外，可再加強手上動作，例如在拉伸左腿 時，左手伸高，右手水平伸直，身體向右側旋 轉，可以加強拉筋的效果。
5、側向伸展
右側坐在椅子上，左側膝蓋朝下，感到骨盆 向下掉，右手扶著椅子，左手抬起，向右邊倒， 拉伸左側。或是兩手抱在頭後，伸展時手肘朝天 花板。再換另一邊做。
鄭雲龍提醒，每 40 至 50 分鐘就要站起來活 動一次。
肩頸放鬆與擴胸運動
鄭雲龍亦介紹了一套簡單的肩頸放鬆與擴胸 運動，透過幾個動作來幫助打開肩膀、改善姿 勢，讓身體恢復活力。
一、環繞雙肩
雙手放在肩膀前方，手肘往正前方抬高，記 得抬高時不要往兩側打開。將手肘延伸到最高 點，再打開往下帶動，夾緊肩胛、挺胸，畫出一 個圓。抬高手肘時，吸氣；打開手肘時，吐氣。 重複動作 3 次以上。之後可再做反方向環繞雙肩。
二、展翅飛翔
雙手合掌向上舉高，舉到最高之後打開手臂 呈現 V 字形。接著彎曲手肘，形成 W 字形，夾 肩胛、挺胸。這是一種擴胸運動，感受背部肌肉 的滑動。
三、肩胛骨運動
雙手交錯放在前方，吸氣。吐氣時背部拱 起，把肩胛骨撐開，想像自己是熊在樹幹上磨 背，再吸氣回正，挺胸。吐氣時重複撐開肩胛骨 拱背。
四、頸部按摩
雙手放在脖子後方，一上一下。微微低頭， 用手掌向下推頸椎，同時下巴往上拉，形成對抗 的力量。邊抬下巴邊搓揉頸部，左右手要輪流交 換，保持平衡。這動作能讓淺筋膜滑動。 五、大椎按摩
雙手交錯放在大椎，即頸椎與胸椎交界處凸 出的點。下巴往上拉，雙手向前滑動，搓揉頸 部根部。這個地方若循環不良，常會出現「富貴 肩」或「烏龜脖」，透過按摩可改善血液流動， 甚至讓眼睛感覺更明亮。◇
痛症與睡姿不良有關？
專家教你仰睡、側睡健康秘訣！
文／林一山、Dannie Cheng 圖／ Shutterstock
很多人明明睡了一整夜，卻醒來後感到 全身僵硬、甚至比睡前更疲累；也有人 側睡時因肩膀受壓、手臂麻痺而驚醒。
脊椎保健專家鄭雲龍在新唐人電視台《她 健康》節目中提醒，這些困擾往往與「不 正確的睡姿」有關。他並與大家分享了正 確的睡姿與睡前舒緩練習，幫助預防肩 頸與脊椎不適，提升睡眠品質。
三步驟自我檢查睡姿
鄭雲龍指出，仰睡與側睡都是健康姿勢，但前 提是枕頭高度與身體擺放必須正確。他建議透過 以下三個簡單方式，來檢查自己的睡姿是否正確： 1.呼吸是否順暢
先站立伸直身體，體會自然呼吸的輕鬆感， 再平躺或側躺比較呼吸是否一樣順暢。如果枕頭 過高，會導致下巴微微內收，就可能讓呼吸變得 費力。
2.舌頭的位置
在理想情況下，舌頭應自然頂住上顎。如果 枕頭過高或過低，舌頭位置會偏移，反映出睡眠 姿勢不正確。
3.頭部角度
仰睡時，不需要太高的枕頭，額頭應比下巴 略高約 5 度，可以幫助嘴巴閉合得更好，避免口 呼吸，有助呼吸通暢。側睡時，則需要較高的枕 頭，來填補肩膀高度，也令頭部有足夠的支撐。 鄭雲龍表示，有些枕頭特別設計出「仰睡區 （低）」與「側睡區（高）」，例如「蝴蝶枕」，中 間低、兩側高，能夠同時符合仰睡與側睡的需求。
他提醒，有些人習慣側趴睡，即在「仰睡區」 側睡，枕頭過低導致頭部擠壓歪斜，腰部脊椎過 度旋轉，長期容易導致骨盆前傾或脊椎歪斜。
如何挑選合適的枕頭？鄭雲龍表示，最理想 的選擇，是能依照仰睡與側睡需求作出區別的枕
頭。如果沒有這類「蝴蝶枕」，也可以用毛巾或 書本將枕頭兩側墊高，在低處仰睡，高處側睡， 但缺點是需要每天重新擺位。選擇枕頭或調整枕 頭高度時，應以觀察自己「呼吸是否順暢、舌頭 能否自然頂住上顎」作為檢驗標準。
睡前姿勢練習
若長期維持錯誤的睡姿，例如側趴睡、在仰 睡區側睡，容易造成肩頸受壓，甚至影響神經傳 導。嚴重時，可能會壓迫臂叢神經或正中神經， 導致手臂麻痺，甚至出現肩關節沾黏。這些問題 往往不是一天兩天造成，而是長期錯誤習慣累積 的結果。
正確睡姿需要練習養成。因為人熟睡時無法 有意識的控制姿勢，鄭雲龍建議，每天睡前可進行 「翻身練習」：先從右側翻到左側，再回到仰睡， 讓身體熟悉正確的翻身模式，養成習慣。如此一 來，即使在熟睡中，翻身的姿勢也能相對正確。
鄭雲龍示範，躺下時先將枕頭靠近肩線，再 把身體略微往床頭方向拉伸。躺下後把頭抬起 來，稍微往床頭的方向挪一下脖子，然後進行深 呼吸，感覺呼吸很順暢，就是沒問題。
轉為側睡時，在翻身的時候，可以讓屁股稍 微挪一下，但肩膀不要跟著動。大腿與身體呈大 約 135 度，像小蝦米般微微彎曲。手怎麼放都 行，可以自然前伸或者抱著抱枕。只要呼吸順 暢，就能安心入睡。
四個睡前舒緩動作
除了調整睡姿，睡前進行簡單伸展也能幫助 身心放鬆，避免因睡不著而翻來覆去。鄭雲龍推 薦以下四個適合在睡前進行的舒緩動作：
1. 側躺畫圓
側躺後雙臂伸直、雙手合攏，一隻手臂慢慢 往前拉長，再沿著床面畫圓繞過頭頂，手臂在 身側伸展開，做三次深呼吸，吸氣 3 秒、吐氣 6 秒。重複畫圓三次，再換另一側做，做完後胸口 和背部已經打開，會感到很輕鬆。
2. 抱膝彈震
有些人平躺時腰部懸空，感到不適才轉為側
睡，這是因為腰部、背部無法放鬆。 練習時，先平躺並將雙膝彎起，雙腳離地， 抱膝貼近胸前，將身體前後輕微抖動彈震 100 下。這能幫助脊椎放鬆，也能舒緩久坐造成的肌 肉緊繃。
做完後，一條腿維持抱膝，將另一條腿伸直 放回床面上，伸展 30 秒至 1 分鐘，再換另一側 進行，這樣有助於放鬆髖部和腰部。
3. 4字旋轉 先平躺，雙膝曲起，將單腳翹在另一條腿 上，像數字「4」的形狀。雙手抱住進行支撐的那 條大腿，將腳抬離床面、拉向胸前方向，再輕輕 向左側及右側分別扭轉身體，腿部保持貼近床 面，背部回復平躺、胸部和手臂打開伸展，進行 3 至 5 次深呼吸後，再將姿勢還原。這個動作能 釋放髖部和腰部的壓力。
4. 腰椎伸展
如果你的腰常常覺得酸，做完以上拉伸還是 沒有完全放鬆，可以嘗試腰椎伸展。
平躺時，將一條薄毛巾，墊在肚臍後方，
雙臂向後伸直、放在頭部兩側，左右手臂交替 的伸展。動作不要急，慢慢釋放力量，幫助腰 椎放鬆。
睡前儀式與生活調整
除了伸展運動，想要實現良好的睡眠，還需 要日常習慣的調整，鄭雲龍分享了一些生活上的 小技巧能夠幫助入眠： 1. 提醒入睡： 養成有規律的作息習慣，身體 自然就能更快進入熟睡。鄭雲龍表示，大家都 習慣早上設鬧鐘起床，他則建議在睡前固定時間 設「提醒鬧鐘」，提醒你：該放下手機、該伸展 一下、該準備睡覺了。這個小提示能幫助你形成 「入睡儀式」。
2. 別硬撐：如果你躺下後一直睡不著，不要 在床上硬撐，不妨起身走一走、做些溫和的伸 展或活動，等困意來臨再回到床上，反而能更 快入睡。
鄭雲龍提醒，睡前把注意力帶回身體，專注 在伸展和呼吸，讓自己活在當下。當你越能放下 雜念、感覺到身體的放鬆，你就會睡得越好。◇
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秋季必吃十種潤肺抗炎飲食
提升免疫功能
文 / 楊景端（紐約北方醫學中心行政總裁）、王佳宜
大家有沒有想過，通過日常的飲食，就能幫助我們的肺 部清理毒素，甚至增強免疫力？以下十種潤肺抗炎食 材，能簡單融入我們的日常生活中，改善肺部健康。
中醫認為，雪耳、雲耳、蓮藕、薑黃、生 薑、枸杞、梨、紅棗、核桃及蜂蜜具有養肺的功 效；現在醫學也發現它們有抗氧化、抗炎和增加 免疫功能的作用。
一、雪耳
雪耳又稱雪耳，中醫認為可以補充人體的津 液，是天然的潤肺佳品，特別適合在乾燥的季節 食用。雪耳富含多醣，具有抗氧化和增強免疫功 能的作用。
雪耳雪梨湯
食材：雪耳 1 朵，梨 1 個，冰糖少許。
做法： 雪耳泡發後撕小塊，梨削皮、去核， 切塊狀。將雪耳和冰糖一起放入鍋中，加水煮一 個小時，再放入梨塊，燉幾分鐘，一碗潤喉潤肺 的美味湯品就做好了。
二、蓮藕
蓮藕富含維他命 C 等抗氧化物質，有助於清 肺化痰，增強免疫力。
蓮藕炒紅黃椒
食材： 蓮藕兩小節，紅、黃椒各 1 個，蒜末 少許，鹽少許。
做法：
1 蓮藕洗淨切片，紅、黃椒切條狀。
2 鍋中放油，爆香蒜末，倒入藕片翻炒， 然後加少許水，翻炒到藕片略透明。
3 放入紅、黃椒，放鹽調味，再炒 1 分鐘
後關火。
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蓮藕與紅黃椒都是富含維他命 C 的食物。研 究發現，從膳食中攝取維他命 C 有利於預防肺 癌，而從補充劑中攝取則無益處。
三、雲耳
雲耳是一種藥食同源的食材，有潤肺清熱的 功效，而且富含鐵、纖維和多醣，能提高免疫 力，防止感染。研究發現，雲耳提取物可抑制肺 癌細胞增殖並改善肺部菌群。
涼拌雲耳
食材：雲耳乾 20 克，黃瓜半根，蒜瓣 2 個，
米醋 15 毫升、醬油 30 毫升、白糖 15 克、芝麻 油 1 勺、鹽少許。
做法：
1 雲耳用清水泡發約 2 小時，剪去根部沖 洗乾淨，入沸水焯 3 分鐘撈出，用清水沖涼、瀝 乾。
2、 蒜瓣切碎，黃瓜切絲，與木耳一起放入 盤中。
3、 另取碗，放入米醋、醬油、白糖及芝麻 油調勻，然後澆在木耳黃瓜上，可根據口味適當 加鹽。
四、梨
梨是潤肺清燥的最佳選擇，它富含維他命 C 等抗氧化物質，能夠減少痰液，保持肺部的水 份，特別適合在乾燥季節食用。有研究指，梨富 含多酚和類黃酮，可以改善過敏，對治療哮喘等 呼吸系統疾病有益處。
中醫認為秋天是養肺的季節，應多吃養肺的食物。（蘇玉芬 / 大紀元）
冰糖燉雪梨
食材：梨 1 個，冰糖 10 克，枸杞少許。
做法： 梨去皮、去籽、切塊，與冰糖、枸杞 一起放入鍋中，加水煮 20 分鐘。
五、核桃
在中醫看來，核桃有溫肺止咳的功效，還能 滋養腎臟。核桃富含 Omega-3 脂肪酸、多酚等抗 氧化劑，能幫助緩解肺部的炎症。研究發現，老 年人每天吃 30 至 60 克核桃，2 年後多項發炎指 標都有降低。
Omega-3 不僅能保護心血管，對肺部健康也 非常重要。研究發現，對於肺纖維化的患者，血 漿中 Omega-3 脂肪酸含量越高，二氧化碳交換能 力就越強，無需肺移植手術也能存活更長時間。 無論患者是否有吸煙史或是否患有心血管疾病， 都觀察到上述現象。
核桃仁紅棗粥
食材： 紅棗 10 顆，核桃仁 10 顆，大米 150 克，冰糖少許。
做法： 用熱水把紅棗泡發、去核；核桃仁用 水洗淨；將紅棗、核桃仁、大米一同放入鍋中， 加清水，大火燒開後改小火煮熟，放入冰糖，煮 至熟爛。
六、生薑
生薑是我們日常生活中最常見的食材，可以 溫熱身體、化痰止咳。它的活性成份薑辣素，具 有很強的抗炎作用。還有研究發現，生薑萃取物 可以放鬆呼吸道平滑肌，抑制發炎，對改善哮喘 有幫助。
薑茶
食材： 生薑 20 克，蜂蜜 15 克，水 500 毫 升，檸檬 2 片。
做法： 將生薑切片，放入鍋中，然後加水， 水開後煮 10 分鐘。將薑茶過濾，倒入杯中，加 入蜂蜜與檸檬片。
七、紅棗
紅棗在中醫中是養血補肺的良藥，它富含紅 棗多醣和維他命等，有助於增強免疫力和保護呼 吸系統。
體外免疫活性研究表明，紅棗多醣可以提高 免疫細胞的吞噬活性，並影響促炎性細胞因子的 表達。
杏仁燉水梨是養肺潤肺的藥膳之一。(Shutterstock)
紅棗茶
食材：紅棗 6 個，熱水 600 毫升。 做法： 把紅棗洗淨、去核，與熱水一同放入 鍋中，煮 15 分鐘即可。
八、薑黃
薑黃是一種抗炎效果非常顯著的香料，特別 適合於緩解肺部的慢性炎症。研究發現，口服薑 黃素能明顯減輕肺部炎症和損傷。
薑黃牛奶
食材： 牛奶 1 杯，薑黃 1 茶匙，黑胡椒和蜂 蜜各少許。
做法： 牛奶加熱後，放入薑黃和黑胡椒混 合，然後加入蜂蜜調味。
這樣的黃金牛奶不僅暖胃，而且對呼吸系統 健康非常有益。
九、蜂蜜
蜂蜜有抗菌和潤肺止咳的作用，特別適合緩 解乾咳和喉嚨不適。
牛津大學一項研究總結道，在改善上呼吸道 感染症狀方面，蜂蜜優於常規療法，是價格低廉 的抗生素替代品。
蜂蜜檸檬水
食材：半個檸檬，一勺蜂蜜。 做法： 將半個檸檬洗乾淨，切成薄片或榨 汁，放入杯中，加入一勺蜂蜜，可根據個人口味 適量增減。然後加入 60℃左右的溫水，攪拌均勻 即可。早晨飲用清肺潤喉效果很好。
十、枸杞
枸杞是一種傳統的中藥，富含枸杞多醣、維 他命 C 和類胡蘿蔔素，能有效地保護肺部健康， 增強免疫力。研究顯示，枸杞多醣可抑制肺癌細 胞的增長，包括阻斷細胞周期或誘導細胞凋亡。
枸杞茶
食材：枸杞 10 克，熱水 200 毫升。 做法： 將枸杞放入熱水中泡 10 分鐘，等到 熱水微涼即能飲用。
以上這 10 種食材都是傳統且比較常見的， 現代科學研究也驗證了它們的功效。我們把這些 簡單的食譜加入日常飲食當中，可以輕鬆享受美 味，同時在秋冬季節提升免疫力。◇
日本煎茶道始祖賣茶翁 自許盧仝正流
還俗踏上賣茶修行之路
文／任采真
《七碗茶歌》，又名《走筆謝孟諫議寄新 茶》，是唐朝處士盧仝的傳世名作，歌中展現從 飲茶到修行的七個境界——物之境、情之境、心 之境、氣之境、煉之境、仙之境、化之境，從唐 朝傳唱至今，被茶家、詩人們愛賞：
一碗喉吻潤 兩碗破孤悶 三碗搜枯腸唯有文字五千卷 四碗發輕汗平生不平事盡向毛孔散 五碗肌骨清 六碗通仙靈 七碗吃不得也唯覺兩腋習習清風生 蓬萊山，在何處？ 玉川子，乘此清風欲歸去。
有趣的是，盧仝「七碗茶」的精神不僅垂範 於中原，還飛渡他鄉到了日本，觸發了「賣茶 翁」高遊外，開展了日本煎茶道。高遊外自許為 盧仝正流，在茶道、詩書和修行上都有所展現。 「盧仝正流」日本賣茶翁
日本茶道分二大主流，一是抹茶道，一是煎 茶道，這兩者都是學自古代中國的茶道，抹茶道 學自宋代的點茶，煎茶道則來自明代的煎茶。日 本煎茶之祖是「賣茶翁」柴山元昭，他把喫茶清 風廣向庶民和文化雅士吹送，人們稱頌他是日 本「茶神」，而他則在著作《賣茶翁偈語》的署名 上，冠上「盧仝正流」遙接盧仝在世間修行之茶 道，他在京都東山構建的第一座日本茶亭就叫 「通仙亭」。
賣茶翁與茶道結緣的契機
賣茶翁生於（西元 1675–1763 年）日本江戶 前期，本名柴山元昭、幼名菊泉的他出生在日本 九州佐賀的一個藩醫家庭，父親是佐賀（當時為 肥前國領域）領主鍋島蓮池的藩醫。
賣茶翁十一歲時出家，於佐賀的龍津寺習黃 蘗宗禪道，法名月海，成了日本達摩宗四十五代 傳人。二十二歲時，他因患痢疾身體衰弱，因此 發憤從九州往陸奧（今日本東北地區）遊方，並 拜訪各方高德正道高師。後來到了長崎，和來自 明朝的煎茶道結緣。
隱元隆琦禪師畫像，西元 1671 年由喜多元規所繪，今 藏於日本黃檗山萬福寺（日本重要文化財）。
日本的煎茶道，是由中國的黃蘗宗禪僧隱 元隆琦（西元 1592–1673 年）傳入日本的。明 末，隱元隆琦是福建黃檗山萬福寺的住持。清 初（1654 年），當時是日本江戶初期，隱元渡海 到日本長崎，過了七年就在宇治創建黃檗山萬福 寺，成為日本「黃檗宗」的開山。禪僧修行有藉 茶提神的茶道，因此隱元禪師也將明朝的煎茶和 文物帶入日本社會。
賣茶翁在長崎學得煎茶知識，時年三十三歲 （西元 1707 年）。到他五十七歲時，師父圓寂， 他將住持之職讓給法弟，毅然決然踏上賣茶的生 涯。他去到京都，擔著自己作的茶擔、茶器、茶 具，在風景神秀的京都東山賣茶。過了十年，他 依照寺中十年一返的定規回到龍津寺請求還俗， 得到允許。還俗後他給自己取名「高遊外」，終 其餘生，在京都一擔煎茶任平生，「皈依」了茶 道在人間修行，直到八十八歲離世。
賣茶翁在茶道中修行，怎麼修？ 賣茶翁的茶壺乾坤迴響著大唐盧仝《七碗茶 歌》的清風、仙曲。他自稱「盧仝正流」。在日本 江戶時期，日本禪僧和漢學家普遍精熟漢文，能 寫漢詩表徵著高品格的文化涵養。他的漢詩《賣茶 翁偈語》體現茶道融入生活、超越世道的心徑，直 抒他賣茶側寄渺渺人海的修行心跡。他自題： 處世不知世，學禪不會禪， 但將一擔具茶茗到處煎。
到處煎兮無人買， 空擁提籃坐溪邊， 咦，何物好事謾描出， 一任天下人粲然。 ——盧仝正流兼達摩宗四十五傳 高遊外自題
他在《自警偈》中傳達自己修行的體悟： 夢幻生涯夢幻居，了知幻化絕親疏， 貧榮萬乘猶無足，退步一瓢還有餘。 無事心頭情自寂，無心事上境都如， 吾儕苟得體斯意，廓落胸襟同太虛。
他的偈語《偶成》描寫了賣茶安貧樂道、修心 去執著絕是非：
性癖風顛世上違，賣茶生計恰其機； 心休冷淡勝甘旨，意足破衫齊錦衣。 曉酌井華涵月荷，暮挑瓦鼎帶雲歸； 老身用得這般事，物外逍遙絕是非。 賣茶翁的茶道通仙道 六十歲時（1975 年），他在京都風景名勝 鴨川之畔，構建日本的第一個茶亭——「通仙 亭」。「通仙」赫然明現大唐盧仝「七碗茶」的 仙境。賣茶翁賣的是「清風茶」，透過茶傳遞給 凡間人「學不會的禪」。他為「通仙亭」寫了一 偈，但願來客洗心腑，一嘗通仙之樂：
石爐煎茗鬻來往，過客須知價半錢。 一啜為君洗心腑，通仙亭上樂悠然。 ——《通仙亭偈》
在「通仙亭」，他堂堂邁入賣茶說人生的生 涯，他一面煎茶賣茶，一面和來客道人生。不管來 者是誰、不論茶資給還是沒給，他都不在意。他安 於貧、樂於道，修去凡心的得與失、歡與喜。
隨緣人生是他的人生態度，然而茶亭錢筒空 空讓他度日難的窘境也常常出現。但是貧乏對他 來說不是絕境，反倒是以苦修心、提昇的試煉： 松下點茶過客新，一錢賣與一甌春； 諸君莫笑生涯乏，貧不苦人人苦貧。 ——《舍那殿前開茶店》
盧仝是賣茶翁的偶像。盧仝的《七碗茶歌》 為「墮在巔崖受辛苦」的茶工憂心，向神請命但 願平息茶工之苦。賣茶翁有一作品《試越溪新茶》 的題旨和意趣承接了《七碗茶歌》，宛然有和弦 之妙。賣茶翁得人贈送天下第一好茶「越溪」新 茶，他借茶境詠「茶德」，譬喻君子「仁德」保 黎民，傳承盧仝的心意，躍然紙上：
酒偏養氣功如勇，茶只清心德似人。 縱使功勇施四海，爭如仁德保黎民。 ——《試越溪新茶》節錄
賣茶翁壺中乾坤 遙映盧仝仙路
在日本茶文化中，由「煎茶」和「抹茶」兩 大主流分庭。在日本戰國時代與安土桃山時代 （十六世紀），千利休在寺院、貴族、幕府中提 昇推廣了抹茶道，讓抹茶道藝術化也更向平民接 近，被譽為「茶聖」；在日本江戶時代初期（十八 世紀前葉），賣茶翁則挑擔山水間把煎茶和喫茶 風尚普及到廣大庶民和文人雅士之間，因而被奉 為日本「茶神」。 18 世紀中日本京都、大阪一 帶的文人、畫家、書法家和作家等等都被賣茶翁 所吸引，得到了精神與人生的啟迪。賣茶翁宛然 是當時文人的精神後盾，也成了日本「文人茶」 的元祖。而他自喻「窮禿奴」，其實就是茶壺天 地－－乾坤中的修道人：
非僧非道又非儒，黑面白鬚窮禿奴； 孰謂金城周賣弄，乾坤都是一茶壺。 ——《賣茶偶成三首》之一 從賣茶翁的性格行藏和修道的心跡、體悟 中，流露出類於中國「茶聖」陸羽、「茶仙」盧仝 那般清高介立的風骨、隨緣天地寬的自適。賣茶 翁透過茶壺中的世界，向世人展現凡塵中的通仙 路，直指人心。◇
參註：平成 22 年（ 2000 年），日本九州佐賀 「通仙亭」開館，收藏賣茶翁的真筆、原稿本和
