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圖/ LEMENTS 圓方
ELEMENTS 圓方以「The Delight of Gifting」為主題,與全球享譽的珠寶 品牌 Tiffany & Co. 攜手,呈獻全港最夢幻的巨型 Tiffany Blue Box 聖誕裝 置,同時帶來 Holiday Treat 節日限定甜點。還有禮品卡推廣活動,顧客在 推廣期間購買總值 HK$2,000 的餐飲及購物禮品卡,即可額外獲得 5,000 ELEMENTS 積分。另有多場精彩表演,包括芭蕾舞和聖誕合唱,還有節拍 強勁的廣東歌 DJ 派對將陸續上演。

ELEMENTS 圓方「The Delight of Gifting」」,呈獻以 Tiffany & Co. 經典 Bird on a Rock 系列為靈感的華麗聖誕裝置。

場內設「The Delight of Gifting」照相館,捕捉喜悅閃 爍一刻。
【大紀元訊】以 Tiffany & Co. 經典 Bird on a Rock 系列為靈感的華麗聖誕裝置,逾 4 米高的 半空垂吊飛鳥,配以三座標誌性 Tiffany Blue Box 的裝飾,透過閃耀鑽石與亮眼金屬,綻放出充滿 生命力的節日光芒。
只須登記成為 ELEMENTS Club 會員,並捐 贈 HK$150 予大自然保育協會。即可獲精緻節日 甜點一份,在優雅氛圍中品嚐聖誕的甜蜜滋味。 再走進最大型的 6 米高禮盒的沉浸式體驗空間, 以視覺及聽覺享受品牌帶來的奢華魅力。
每位 ELEMENTS Club 會員於推廣期內只可換 領「Holiday Treat 節日限定甜點」一份。飲品選擇: 熱咖啡(黑/奶咖啡)或熱朱克力或熱蘋果酒(無 酒精)。甜品選擇:馬卡龍禮盒(1 盒 4 件,伯爵茶
及荔枝口味)或牛油曲奇禮盒(1 盒 4 件)或慕斯
蛋糕(1 件,熱情果及芒果口味)]。數量有限,先
到先得,換完即止。受條款及細則約束。
ELEMENTS 圓方於 12 月 18 日特別舉行 聖誕廣東歌派對,由人氣 DJ 以廣東歌帶動全 場氣氛,提前投入聖誕狂歡派對。於 12 月 6 7 13 14 及 24 至 26 限定呈獻「The Rhythm of Christmas Delight」,由不同團體在特色聖誕裝置 前為大家帶來精彩表演,送上聖誕佳節歡樂。當
中包括以士兵樂隊作配樂的芭蕾舞表演、Twinkle Dance 及 Real Music 音樂學校的盛裝舞步;英基 畢架山小學及迦密中學的詩歌獻唱。
另外,於 2025 年 11 月 20 日至 2026 年 1 月 1 日,顧客同時購買面值 HK$1,000「Food Pass in Delight」餐飲禮品卡及 HK$1,000「Gift Pass in Delight」購物禮品卡,即可獲贈 5,000 ELEMENTS 積分。顧客必須登記成為 ELEMENTS Club 會員。 ELEMENTS 積分將於成功購買餐飲禮品卡後於 ELEMENTS APP 手機應用程式內自動發放,詳可 請參閱 ELEMENTS APP 手機應用程式。
由 20 日起至 2026 年 1 月 1 日,憑晚上 5 時 後,於指定餐飲商戶即日單一消費滿 HK$100 之電 子消費簽賬,即可換領 5 小時免費泊車優惠。數量 有限,先到先得,換完即止。受條款及細則約束。
「The Delight of Gifting」 開放日期:2025年11月20日至2026年1月1日 開放時間:節日裝置—上午 10 時至晚上 10 時; Holiday Treat換領處:中午12時至晚上8時 地點:ELEMENTS圓方金區一樓 更多活動資料可瀏覽商場網站。◇

圖/公關提供
【大紀元訊】今個冬日,置地廣塲呈獻歷
年來最盛大、最夢幻的聖誕裝置:「Noëlia at LANDMARK: Joy Begins with Giving」。由 2025
年 11 月 21 日至 2026 年 1 月 1 日,商場中庭將 化身成夢幻國度,除了矗立著一座高達 11 米的 燈塔,還有全港最大的互動祈願湖,節日願望將
於長闊達 12 米的巨型顯示屏綻放。
置地廣塲中庭將幻化成一座寬達 30 米、高 達 11 米的法式魔幻小鎮「Noëlia」,每個角落都 洋溢著夢幻氣息與古老傳說。
於小鎮的核心,訪客將邂逅「光之湖」Lake Lumière——全港最大的互動祈願湖。當訪客將 魔法許願幣投入閃爍湖面,神秘的湖中守護者會 將真摯的祝福傳送至 Noëlia 魔法境域的湖面上,

點亮 12 米乘 12 米的 LED 屏幕。 訪客還可在「星光滑梯」體驗長達 8 米的蜿 蜒速降,穿梭於 Noëlia 的奇幻景致之間,盡情享 受歡樂。亦可走進「魔幻照相館」,在風靡韓國 的 Don't Lxxk Up 的韓式照相館體驗中,與可愛 的 Noëlia 小鎮居民合照。
踏進「Noëlia 傳奇之門」仰望半空,會看到 Noëlia 的貓頭鷹智者盤旋於高達 11 米的燈塔。各 式互動裝置亦為小鎮注入奇妙魔法——當「永恆鐘 樓」敲響鐘聲,歡樂大使 Ookies 們會從鐘樓中躍出 起舞;轉角處「奇幻書閣」升起的縹緲煙霧;「魔法 烘焙店」中緩緩旋轉的蛋糕美點;還有「魔法信使」 櫥窗中那些隨著音樂節拍上下升降的熱氣球。
漫步至「Theo 的藝術工坊」,Baccarat 的水 晶吊燈散發著星辰般的光彩。鄰近的「銀輝藝 廊」櫥窗,以 Christofle 的經典設計,為 Noëlia 的街景添上的銀色光芒。
每隔 30 分鐘 Noëlia 會上演的燈光匯演,整 個小鎮將被點亮。
Noëlia 相關的限量紀念品將於置地廣塲中庭的 禮品店獨家發售。訪客需持門票方可體驗場內活 動。所有活動門票及商品銷售收益,將全數撥捐 慈善夥伴「善導會」,支持年輕人邁向美好前程。
另外,置地廣塲在佳節推出連串「Joyful Wishes Rewards」驚喜禮遇。由 2025 年 11 月 20 日至 12 月 26 日,顧客不僅有機會尊享高達 5 倍 BESPOKE 雋環獎賞積分,以及總值達港幣 4,200 元的購物禮券,更可獲贈價值高達港幣 2,588 元、 來自文華東方酒店餅店、CaviarHouse & Prunier

全港最大的互動祈願湖。
Christofle
等尊貴品牌的精選禮品。今年,商場亦 首次為顧客送上 Noëlia 節日裝置體驗通行證。
凡使用美國運通 Centurion 卡、白金卡或美 國運通半島白金卡簽賬的顧客,可尊享美國運通 專屬額外獎賞。
另外,置地公司與香港旅遊發展局攜手合 作,推出「冬日小鎮 中環」,將中環核心打造 成全城矚目的節慶匯聚地。
置地廣塲特別為「冬日小鎮 中環」的訪客 帶來獨家禮遇。顧客在中環皇后像廣場花園內 的「聖誕市集」消費或參與工作坊後,憑相關證 明可獲享置地廣塲活動優惠:購買兩張或以上 Noëlia 體驗門票,可獲港幣 50 元的折扣。 Noëlia at LANDMARK: Joy Begins with Giving 日期:2025年11月21日至2026年


營養師推薦 Sahale Snacks 品牌的 石榴香草腰果( PomegranateVanilla Cashews )。
文/夏雨 圖/ Shutterstock
許多人搭機旅行時,除了興奮,也常感 到焦慮。如果途中能準備一些可口的零 食或小吃,便能為旅程增添樂趣。
機場中的 Farmer s Fridge
Harvest Snaps 烤豌豆脆條。
一名營養師在《商業內幕》
(Business Insider)撰文,分享他在 機場推薦的零食。事實上,大多數機 場,特別是美國各地的機場便利店, 都能找到各式各樣的食物。以下便是 他建議的幾種零食小吃。
香蒜醬意粉
(Pesto Pasta)
Farmer’ s Fridge 是一款銷售新鮮
食品的冷藏自動售貨機,在近 20 個美 國機場都有此類販賣機。
營養師表示,如果在旅途中需要 一些營養豐富的食物,去 Farmer s Fridge 購買絕對是首選。「我喜歡這些 食物新鮮可口,方便食用。我最喜歡 的是香蒜醬意粉,它採用典型的地中 海食材製成,例如蔬菜和橄欖油。」他 說。
腰果
堅果是地中海飲食的主要組成部 分,也是植物蛋白的良好來源。這 名營養師推薦旅客購買腰果,特別

是 Sahale Snacks 品牌的石榴香草腰果 (Pomegranate-Vanilla Cashews),濃郁 的堅果味與酸甜的石榴味和芬芳的馬 達加斯加香草完美搭配,讓人在旅途 中保持能量和快樂。
Olipop 氣泡水 Olipop 是一款富含植物纖維的益 生元汽水,既清爽提神,又有益腸道 健康,是傳統碳酸飲料的理想替代品。
這款汽水不含大量的添加糖, Culture Pop 和 Poppi 等其它品牌也生 產類似汽水。
爆谷
爆谷是一種全穀物,它富含膳食 纖維,有助於消化。營養師推薦旅客 可以購買 Lesser Evil 的喜馬拉雅黃金 爆谷(Himalayan Gold Popcorn)。
橄欖
橄欖美味又方便,可補充健康脂 肪。橄欖濃郁的鹹味讓人滿足又清
爽,適合在旅途中享用。 Undercover
朱古力藜麥脆片 (Chocolate Quinoa Crisps)
如果想吃甜食,Undercover 品牌 的藜麥脆片是不錯的機場零食選擇, 糖分不會過高。
這款零食以酥脆的藜麥為基底, 外層包裹濃郁朱古力和其它調味料, 口感香脆,同時富含全穀物、蛋白質 與膳食纖維。若想換換口味,藜麥 片、藜麥棒或藜麥薯片也都是不錯的 替代品。
Harvest Snaps 烤豌豆脆條 (Harvest Snaps Baked Pea Snacks)
這款零食以青豌豆製成,富含膳 食纖維和蛋白質,能在長途旅行中 提供飽足感與能量。由於採用烘烤 而非油炸,因此比一般薯片更清爽 不膩。◇


█ 英文大紀元記者 Barbara Danza
撰文 / 柳嵊濤編譯 圖 / Shutterstock
許多人總覺得時間不夠用。在應付工作 任務、家庭責任、家務,以及日常生活 瑣事之餘,我們很難撥出時間來處理那 些我們認為重要的優先事項,更別提健 身、個人目標、技能提升、興趣愛好, 以及精神成長。此外,各種分散注意力 的誘惑和干擾層出不窮,使我們更容易 不經意間浪費掉許多寶貴時間。
利用好時間的一個簡單而有效的策略是最大 化「間隙時間」的價值。所謂間隙時間,指的是 我們在等待某事或在處理簡單任務時產生的零散 時間,而這些時間可以同時用來處理其它事情。
策略性地利用好每天出現的「間隙時間」, 可以為我們騰出更長、更高質量的時間段,從而 讓我們得以集中精力處理更重要的事項。
當你在等待時
想想你有多少時間被浪費在等待上。如果你 是父母,你可能經常要等待接孩子放學或參加課 外活動。在車上等候時,與其滑手機,不妨用這 段時間整理電子郵件或回覆電話。
如果你在家中使用微波爐加熱食物,與其 讓時間白白流逝,不如在計時器響之前趁機清 理廚房枱面。你可以在等洗衣機運轉結束的空 檔切菜以準備晚餐,或在沖泡咖啡的幾分鐘裏 整理郵件。
在商店排隊或等候來電的時間,並不適合進 行需要高度專注的工作,但可以將其用來為下一 項任務做準備或整理桌面。一天當中,這類零散 的時間加起來會很可觀,如果善加利用,能幫助 你更快完成一些瑣碎任務。
當你身處某個環境時
你可以善加利用自己一天中所處的各種環

境。例如,當你回覆電子郵件時,可以趁著專注 的狀態,再花幾分鐘整理收件箱並回覆所有待處 理郵件。當你在廚房準備晚餐時,可以順便規劃 接下來幾天的菜單。
當你在切一顆洋蔥時,順手再多切一顆並不 費力,還能為接下來的幾餐節省準備時間。
同樣地,當你外出辦事時,順便處理待辦 清單上的其它事項比多次往返更高效。出門前 花幾分鐘規劃行程,想想有哪些事情能「一路完 成」,就能讓行程更加順暢。
當你正在做事時
有些時候,你正在做的事情是一些不需要太 多腦力的例行事務。例如整理床鋪、清理辦公 桌、疊衣服或鍛鍊身體,這類活動非常適合同時 收聽有聲書、播客或其它有益、教育性或娛樂性 的內容。在這些時刻同時結合娛樂或學習,能起 到激勵作用,讓你更願意去完成這些例行事務, 而你也可以騰出更多時間來處理更重要的事項。 將娛樂、學習與必須完成的任務結合起來,可以 讓這些零散時間變得既愉快又高效。
高效的時間管理是每個人都需要學習的重要 課題。無論身份地位如何,我們每天都只有相同 的 24 小時。提高時間效率的一個簡單方法是充 份利用好間隙時間。如果你開始留意這些零散時 間,你會驚訝地發現自己每天擁有的時間要比想 像中多得多。◇

文 / 董濰寧
現今的青少年很少主動看新聞。學校剛好 開了一堂課,讓我們能多閱讀報紙新聞,多關 心世界。書到用時方恨少,能夠有機會站在巨 人的肩膀上看世界,當然要多加利用囉! 在眾多報紙中,《大紀元時報》給我的印象 特別深。相較於其它報紙,它的版面設計既不 死板,也不會過於幼稚,排版有趣、吸睛,適 合國中生閱讀。
作為國中生,我們應當保持一顆熱愛閱讀 的心,不只要看報紙的標題,更要細讀內容, 才能幫助我們提升寫作能力。
以副刊 B 版為例,裏面都是介紹人文美 景、琴棋書畫,以及非政治性的文章,為我提 供了開拓視野的機會,使我對許多事物產生好 奇心。不過,真正的學習不只是閱讀,還要親 身體驗。
於是,趁著寒假,我帶著奶奶一起去探訪 《大紀元時報》介紹過的滿州古道。一路上綠意 盎然,空氣中瀰漫著淡淡清香,腳下是泥濘的 土地,耳邊傳來鳥鳴聲,讓我忍不住感歎大自
然的美好。
記得有一次,報紙上介紹了珍珠奶茶的珍 珠製作方法。看完後,我突然心血來潮,立刻 動手嘗試。沒想到第一次嘗試就「慘敗」,焦 掉的黑糖黏在了鍋底,怎麼刷都刷不掉。不 過,之後的幾次嘗試都成功了,超有成就感。 還有一次,我照著《大紀元時報》介紹的 景點,安排了一個三天兩夜的行程。第一天早 上,我們去了故宮博物院,裏面有數不盡的文 物和古色古香的造景,讓人流連忘返。中午離 開故宮後,我們搭公車去逛十三行博物館,接 著前往我最期待的九份老街。沿著石階而上, 映入眼簾的是充滿歷史氣息的街景、高掛的紅 燈籠、布滿青苔的磚瓦,及刻著歲月痕跡的木 製牆壁等,目光所及,皆是歷史的痕跡。
第二天,我們去了台北龍山寺和西門町等 觀光景點,品嚐當地小吃。第三天則在高雄駁 二特區待了一整天。
總體來說,《大紀元時報》讓我看到更廣闊 的世界,無形之中增加了很多的閱讀量。讀書 不能夠只讀死書,實踐才是真正的學習。多閱 讀《大紀元時報》,你真的不會後悔!◇
閱讀《大紀元時報》 探訪報紙上的景點 難忘的預防針注射
/ 林柏宇
打預防針一直是我最害怕的事情。雖然爸 爸媽媽常安慰我:「打針只是一下子,很快就 好了。」但我總覺得「一下子」特別漫長。直 到遇到一位溫柔的護士阿姨,我才變勇敢了。
記得那天早上,國語課上到一半,突然聽 到電話「鈴鈴鈴」響個不停。老師放下手中的 粉筆,快步走到電話旁。只見她拿起話筒,一 邊聽電話一邊點頭,接著走到她的辦公桌前, 拿起那張最讓我害怕的「預防針調查表」。她 神情嚴肅地說:「輪到我們班打預防針了。」 原本吵吵鬧鬧、像菜市場的教室,突然變得安 靜無聲。老師一手拿著調查表,一手指著門
口,要我們立刻出去排隊。
一路上,大家七嘴八舌地討論著,而我一 句話也說不出來。走著走著,我心裏默默祈 禱:希望老師能帶我們繞遠一點,最好永遠都 到不了健康中心。可是,該來的終究還是來 了。輪到我時,我低著頭、苦著臉,表情痛苦 地走向護士阿姨。沒想到,護士阿姨卻笑容滿 面地迎接我,並溫柔地安慰我:「打預防針只 要 5 秒鐘,一點也不痛。」聽了這句話,我才 鼓起勇氣,放心地讓護士阿姨打針。 這次打針雖然讓我很害怕,但我沒有掉眼 淚,代表我真的進步了。我希望以後不再害怕 打預防針,能夠學會面對恐懼,做一個勇敢堅 強的人。◇




文/胡乃文、王賀 圖/ Shutterstock 素食踩四大地雷引三高? 五大營養素不可少!
曾有一位長期吃素的老朋友,每日的餐 食清淡少油。每當下午三四點,她的肚 子就咕咕叫,有時從椅子上站起來還會 感到雙腿無力、發軟。問題出在哪裏? 如何應對呢?
植物性飲食雖然有益健康,但一些素食者營 養搭配不均衡,反而更容易出現三高、脂肪肝、 記憶力下降、貧血與骨質疏鬆等問題。
均衡素食有益健康
近年來,不少研究都證實了以植物為主的飲 食對預防多種疾病都有益處。《美國醫學會內科 雜誌》刊文表示,以素食為主的飲食有助預防二 型糖尿病,特別是富含水果、蔬菜、全穀類、豆 類及堅果的健康植物性飲食的人士,罹患二型糖 尿病風險降低 30%

《刺針公共衛生》的一項隊列研究亦指,以植 物性蛋白質和脂肪為主的低碳水化合物飲食模式 可降低死亡率。
不過,素食者要想達到以上健康目的,首先 要排查以下四大營養地雷,踩中任何一個,都可 能讓血糖、血脂、血壓飆升。
地雷一:糖份攝取過高
吃素的人正餐消化快、飽足感短,餓了可能 就抓個麵包吃,結果醣類和精緻澱粉攝取量大, 蛋白質含量偏低。
解法:多吃豆類和堅果,攝取蛋白質、好油 脂和膳食纖維,不容易餓。
地雷二:水果過量
每天吃一大碗水果,或拿一大碗水果當正 餐,血糖瞬間飆高,再加上果糖囤積於肝臟,長 此以往可能引發脂肪肝。
解法:每日水果控制 1 拳頭份量,飯後 30 分鐘再吃。
地雷三:用錯油 發炎肥胖
習慣使用精製植物油,並將食物高溫爆炒或 油炸,產生有害物質,引發身體慢性發炎、肥 胖、傷肝、血管阻塞。
解法:改用初榨橄欖油、苦茶油或亞麻仁 油,採用蒸、煮、涼拌等低溫烹調。
地雷四:生菜沙律過量
食物的性質有溫熱和寒涼之分,生菜沙律屬 於寒涼食物,而牛、羊、雞肉屬於熱性食物。一 些素食者經常手腳冰冷,就屬於寒性體質,這時 不適合吃太多寒涼食物,否則會加劇消化不良、 腹瀉、畏寒的情況。
解法:吃燙熟或炒熟的菜,以便溫暖腸胃, 促進血液循環和能量流動,讓身體暖起來。
素食者營養補充全攻略 素食除了要避開上述四大地雷之外,還需注 意最容易缺乏的五種營養素。 如果常感覺無力、腿軟,往往源於蛋白質、 維他命 B12、鐵、鈣及維他命 D 不足。
1、蛋白質補充 缺少蛋白質會出現疲勞、肌少症、免疫低下 等症狀。素食者如何有效補充蛋白質? 1) 蛋奶素者:首選雞蛋與牛奶,屬「完全蛋 白質」,含有各種必需氨基酸,而且吸收 率較高。
2) 純素者:豆類是蛋白質主要來源,特別是毛 豆, 50 克含 7 克蛋白質,相當於一個雞蛋, 而且與雞蛋一樣屬於「完全蛋白質」。若易 脹氣,可選發酵豆製品,例如納豆。推薦豆 類與蔬菜、蘑菇、全穀類一起使用,營養更 加均衡。
2、維他命B12補充 缺乏維他命 B12 會導致貧血、神經損傷。 症狀包括記憶力下降、情緒不穩、手腳麻木。病 例報告顯示,B12 缺乏可導致急性失智、情緒障 礙、幻覺和失憶,經過補充 B12 ,患者病情迅速 好轉。最新研究也發現,缺乏 B12 與大腦海馬體 萎縮有關。海馬體是負責記憶的關鍵大腦區域。
B12 存在於動物性食品中,只在部份蘑菇中 有少量 B12。建議素食者通過營養強化食品來補 充,例如營養酵母粉、強化植物奶等,或適度攝 取雞蛋、牛奶。蛋奶素者建議每日喝 2 杯牛奶。 同時,建議素食者定期驗血檢測 B12,預防營養 不良導致的認知衰退。
3、鐵質補充
缺乏鐵質會出現疲倦、頭暈、掉髮。素食來
源的鐵可選擇紅莧菜、黑芝麻等。
素食者主要攝取非血基質鐵,吸收率較低。 要想提高鐵的吸收率,秘訣是搭配維他命 C 一起 補充。
同時,避免干擾鐵吸收的物質,例如喝茶、 咖啡或服用鈣片需要與補鐵食物間隔 2–4 小時。 4、鈣質補充
缺乏鈣質會導致骨質疏鬆,容易發生骨 折。研究顯示,純素者髖部骨折風險是葷食者 的 2.3 倍。
建議多吃芝麻、小松菜、番薯葉、芥藍、紫 菜、板豆腐。蛋奶素者每日喝 1-2 杯牛奶或乳酪。
5、維他命D補充 缺乏維他命 D 會造成鈣吸收差、骨密度低, 增加骨質疏鬆與免疫力下降風險。每日曬太陽 10–15 分鐘,促進維他命 D 合成,提升鈣吸收 率。若缺乏日曬,需服用維他命 D 補充劑。◇

