AntiAge
L’arte di restare giovani
Vuoi restare giovane?
Sono loro che fanno invecchiare cellule e tessuti e causano le malattie più pericolose.
Bisogna eliminarle subito
LA VACANZA ANTIAGE
I consigli degli psicologi di Riza per spazzar via la fatica di un anno e ritrovare vitalità ed entusiasmo
BASTA GAMBE GONFIE E PESANTI
Ecco perché l’estratto di mirtillo nero
è il miglior alleato per la tua estate
DIETA LAST MINUTE
Il programma per dimagrire in modo sano in soli 7 giorni
sommario AntiAge
LE news AntiAge
PAG. 6
la psiche
Il femminile sa quando farti rifiorire
PAG. 16
La vacanza antiage. Non devi riposare, devi entusiasmarti!
PAG. 20
L’effetto “invecchiante” dei pettegolezzi
PAG. 26
Cosa vuole da te l’ansia della sera
PAG. 28
la storia AntiAge
«La mia vita è... essere in viaggio»
PAG. 32
la psiche AntiAge
le lettere AntiAge
PAG. 10
l’alimentazione
la dieta
Last minute
DOSSIER
Via le infiammazioni. E ti allunghi la vita
PAG. 36
Esofagite da reflusso: cos’è e come trattarla
PAG. 44
Secchezza vaginale. Le soluzioni che funzionano
PAG. 48
Conoscere e curare i diverticoli
PAG. 52
l’integratore AntiAge Adesso vene e capillari hanno bisogno del mirtillo nero
PAG. 56
Meno chili e più energia
PAG. 60
Un balcone di erbe aromatiche antietà
PAG. 64 Riscopri i pomodori antichi: idratanti, detox e anti osteoporosi
PAG. 66
la bellezza
AntiAge
I principi attivi giusti per la tua pelle
PAG. 72
Basta gonfiori: fai depuffing
PAG. 76
Come far durare l’abbronzatura
PAG. 78
INCONTRI CON RAFFAELE MORELLI
Quelli che chiami difetti possono diventare i punti di forza della tua unicità.
Incontri di gruppo in presenza
Tutti i giovedì dalle ore 17.00 presso il Centro Riza di Milano
SCOPRIAMO LE NOSTRE RISORSE INTERIORI Gli incontri terapeutici del giovedì con Raffaele Morelli sono workshop pratici dove vengono insegnate le tecniche fondamentali per ritrovare il benessere interiore. Interagendo direttamente con Raffaele Morelli sarà possibile ricevere consigli ef caci per affrontare i disagi esistenziali e i disturbi psicosomatici che a volte ci travolgono. Un approccio unico e originale, che cambierà per sempre il tuo modo di pensare.
Per informazioni: Centro Riza di Medicina Naturale - Tel. 02/5820793
piccoli piaceri
AntiAge
attività fisica
PAG. 82
arteterapia
PAG. 86
creatività
PAG. 90
consigli di lettura
PAG. 94
Suggerimenti per lo shopping
PAG. 96
novità di Riza in edicola
PAG. 98
Direttore responsabile: Raffaele Morelli
Direttore Generale: Liliana Tieger
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la psiche AntiAge
L’amore arriva per farci realizzare il nostro destino
pag.16
L’effetto “invecchiante” dei pettegolezzi
Cosa vuole da te l’ansia della sera
pag.2O pag.26 pag.28 e inoltre in questa sezione La vacanza antiage. Non devi riposare, devi entusiasmarti!
«La mia vita è... essere in viaggio» pag.32 la storia AntiAge
VIA LE INFIAMMAZIONI
E ti allunghi la vita
Sono la causa nascosta di tutte le patologie più gravi e sono legate direttamente all’invecchiamento di cellule e tessuti. Ecco perché bisogna intervenire subito...
Se chiedessimo alle nostre cellule, ai tessuti e agli organi del nostro corpo, cosa possiamo fare per mantenerli giovani e in salute, la risposta che darebbero tutti in coro sarebbe: tenere a bada l’in ammazione.
Oggi siamo tutti in ammati.
E spesso senza rendercene conto.
l’in ammazione con il risultato di agire contemporaneamente su due dei più pericolosi acceleratori dell’invecchiamento e delle patologie correlate all’avanzare dell’età.
CON LA CONSULENZA DELLA
DOTT.SSA CRISTINA MOLINA, MEDICO CHIRURGO
ESPERTO IN OMEOPATIA
E OMOTOSSICOLOGIA
La forma più pericolosa e subdola di in ammazione è quella che viene de nita “sistemica di basso grado”. Riguarda tutto il corpo e non soltanto un organo e non dà sintomi eclatanti, perché è come un fuocherello che, piano piano, ma in modo continuo, ci danneggia. Inoltre l’in ammazione sistemica è collegata a lo doppio al processo di invecchiamento. Si parla di in ammaging, ovvero di invecchiamento dovuto all’inammazione, ma oggi si parla in modo ancora più speci co di oxi-in amm-aging, dove oxi sta per stress ossidativo. È questa una condizione causata da un eccesso di radicali liberi, molecole di scarto del nostro metabolismo che sono tra i peggiori nemici della nostra giovinezza. Il concetto di oxi-in amm-aging integra la teoria dei radicali liberi con la teoria dell’in ammaging: così combattere l’in ammazione signi ca ridurre i radicali liberi e, riducendo questi, si combatte
Cresce l’età biologica
Ma cosa avviene nel nostro corpo?
Troppi radicali liberi danneggiano proteine, lipidi e Dna delle nostre cellule e questo innesca una risposta in ammatoria, necessaria a riparare questo danno. Però le cellule immunitarie attivate durante l’in ammazione producono quantità maggiori di radicali liberi.
Ecco allora un circolo vizioso che ha come conseguenza il nostro invecchiamento.
L’accumulo di danni ossidativi e in ammatori porta alla senescenza cellulare, cioè alla perdita di funzionalità delle cellule, che a loro volta rilasciano altre molecole pro-in ammatorie, alimentando ulteriormente il circolo vizioso. Tutto ciò ha come conseguenza anche un accorciamento dei telomeri, i cappucci posti alle estremità dei cromosomi, la cui lunghezza è direttamente proporzionale alla nostra giovinezza biologica. Il controllo dell’in ammazione cronica diventa allora una delle strategie più profonde ed ef caci per promuovere la salute e la longevità.
Cosa accende il fuoco
Ma cosa aumenta
l’infiammazione sistemica di basso grado? Una risposta sintetica sarebbe: il nostro stile di vita. Ma vediamo nel dettaglio tutti i fattori che tengono acceso questo fuoco che ci fa invecchiare.
Alimentazione scorretta
L’eccesso di zuccheri e grassi sono ciò che fa della nostra alimentazione un fattore infiammante (vedi a pag. 42).
Grasso addominale
Le cellule adipose accumulate sull’addome producono molecole infiammatorie.
Stress cronico
Il cortisolo, l’ormone che produciamo quando siamo sotto pressione, è infiammante e causa di una maggior produzione di radicali liberi.
Scarso riposo
Durante il sonno il corpo si rigenera. Dormire poco o in modo irregolare alimenta invece l’infiammazione sistemica.
la dieta Last minute Meno chili e più energia
Hai poco tempo e vuoi rimetterti
in forma velocemente, senza stress né digiuni? Ecco come dimagrire, anche sulla pancia, senza patire la fame
COME
TI SENTIRAI DOPO
SOLI 3 GIORNI
Se adotti le nostre strategie e i nostri menu quotidiani per sette giorni che trovi alle pagine 62-63, già dal terzo giorno la pancia sarà visibilmente più sgonfia, non proverai più sonnolenza dopo i pasti (se presente), avrai meno attacchi improvvisi di fame… e ti verrà voglia di continuare con il percorso snellente, perché tre giorni bastano per capire che stare bene per davvero non è difficile!
Quando hai poco tempo e vuoi ottenere risultati visibili senza stravolgere la tua vita, la soluzione non è saltare i pasti o fare diete drastiche. Esiste una strategia più gentile ed ef cace: alleggerire l’alimentazione puntando su cibi sazianti, drenanti e antigon ore. Questo approccio, semplice ma mirato, ti aiuta a perdere i primi chili - spesso legati a liquidi e gon ore - senza rallentare il metabolismo. E non solo: scegliendo i cibi giusti, puoi sentirti più leggera, più energica e più sgon a già dopo pochi giorni. Il corpo, se non lo ostacoliamo con eccessi o privazioni inutili, sa come ritrovare il suo equilibrio.
Sette strategie “lampo”
Arrivano le vacanze: riparti da te!
Quando arriva il momento di partire, il desiderio di sentirsi più leggere, in forma e a proprio agio cresce naturalmente. Questa dieta “last minute” è pensata proprio per accompagnarti in questo momento: un’azione concreta, breve e mirata, per ritrovare sicurezza, vitalità e slancio. Che tu stia pensando al costume, a un vestito che ti piace o semplicemente a sentirti meglio quando ti guardi allo specchio, i sette giorni di alimentazione dimagrante e sgonfiante sono un ottimo punto di partenza. Scopri allora in queste pagine come fare per raggiungere velocemente il tuo obiettivo.
Gli alimenti da preferire
La dieta last minute punta su alimenti che aiutano a depurare, sgon are e stimolare la naturale eliminazione dei liquidi in eccesso. Tra questi trovi le verdure crude e cotte ad azione drenante e remineralizzante, come nocchi, cetrioli, zucchine, ravanelli e lattuga. Importanti anche i cereali integrali in piccole porzioni (meglio se a basso indice glicemico, come orzo, avena, grano saraceno, quinoa), che danno energia senza gon are. Via libera a proteine leggere, come pesce magro, uova, tofu o legumi decorticati: mantengono attivo il metabolismo, saziano a lungo e aiutano a ridurre gli attacchi di fame improvvisa. E non dimenticare i frutti “light” come ananas, kiwi, frutti di bosco e melone, che combattono la ritenzione. Fino a due cucchiai di olio extravergine sono concessi, così come qualche seme oleoso (non più di 30 g in tutto) a colazione o merenda. In ne, bisogna bere molto, anche assumendo infusi e tisane tiepidi o freddi, e ridurre drasticamente zuccheri, alcol e farine raf nate, che favoriscono gon ore e ritenzione.
Che ti fanno perdere peso
1
Apri la giornata con un gesto drenante: bevi un bicchiere di acqua calda e succo di limone.
2
Inizia il pasto con vegetali crudi: insalata, finocchi o cetrioli stimolano la sazietà e sgonfiano.
3
Inserisci “volumi intelligenti” nei pasti: aggiungi verdure a foglia o ortaggi acquosi (come zucchine, sedano o cetrioli) per aumentare la quantità di cibo nel piatto senza aumentare le calorie: ti sazi con leggerezza.
4
Usa le spezie come alleate: zenzero fresco, curcuma, pepe nero e peperoncino: un pizzico ai pasti migliora la digestione e stimola il metabolismo.
5
Frutta solo lontano dai pasti, così eviti fermentazioni e gonfiori addominali.
6
Bevi 1,5 litri di acqua al giorno, oltre a 3-4 tazze di tè o tisane, soprattutto al mattino e nel pomeriggio.
7
Cena entro le 20 e poi… stop: lascia passare almeno 12 ore tra la cena e la colazione del giorno dopo, così favorisci la depurazione notturna e dai respiro al sistema digestivo.
super food express
Non serve rivoluzionare tutta la dieta: bastano pochi alleati naturali da inserire subito per dare sprint al metabolismo. Inizia ad aggiungerli a yogurt, smoothie o insalate e hai subito buoni risultati.
• Semi di chia: ricchi di fibre e Omega 3, migliorano la digestione e aiutano a mantenere il senso di sazietà più a lungo. Ne bastano 10 g al giorno.
• Tè matcha: un concentrato di antiossidanti che stimola il metabolismo e dona energia senza appesantire. Usane un cucchiaino da caffè per una tazza da 120 ml di acqua ben calda ma non bollente.
• Bacche di goji: ricche di vitamine e minerali, combattono l’infiammazione e sostengono il sistema immunitario. Mangiane un cucchiaio al giorno.
• Spirulina: alga ricca di proteine e clorofilla, disintossica l’organismo e aiuta a mantenere la massa muscolare. Usala in polvere, 1-2 cucchiaini possono bastare.
la bellezza AntiAge
Scegli le creme su misura per
Basta gonfiori: fai depuffing
te pag. 76 pag.72
Come far durare l’abbronzatura e inoltre in questa sezione
