SPECIALE ECOMMERCE
Retail carne, canale fisico verso canale digitale Anche nel mondo delle carni il canale e-commerce rappresenta una fonte di crescita per le aziende commerciali, per la GDO e per le macellerie. Marketing, piattaforme IT, customer experience, pagamenti, logistica e integrazione omnicanale sono gli elementi che, opportunamente gestiti e combinati, concorrono al successo delle iniziative on-line. Qui una prima indagine per comprendere la realtà di oggi e le potenzialità di domani con analisi, interviste e qualche numero di Elena Benedetti
Realtà e futuro delle vendite di carne on-line, accelerate dalla pandemia.
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Eurocarni, 5/21