Ausgabe 11 – Juni 2022
DR. RATH GESUNDHEITSBRIEF Durch seine Beteiligung an zahlreichen Funktionen des Körpers zählt Magnesium zu den wichtigsten Mineralstoffen. Eine ausreichende Magnesiumversorgung ist deshalb von enormer Bedeutung – vor allem beim Sport. Als Top-Magnesium-Lieferanten stehen Bananen bei sportlich Aktiven hoch im Kurs. Sie sind ein hervorragender Energielieferant
und dazu noch so gut wie fettfrei. Regelmäßig aufgenommen, trägt Magnesium in verschiedenen Lebenssituationen zu Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit bei. Seine Kombination mit Kalium leistet einen wesentlichen Beitrag zur Herzgesundheit.
Power-Duo
Magnesium & Kalium Den Mineralstoff Magnesium kann der Körper nicht selbst produzieren. Er ist auf eine ausreichende Zufuhr über die Ernährung angewiesen. Ein guter Magnesium-Status wirkt sich günstig auf den Energiestoffwechsel und somit auf die Herzgesundheit aus. Vor allem in der Kombination mit den essenziellen Fettsäuren L-Valin, L-Leucin und L-Isoleucin. Gemäß der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gelten für die tägliche Magnesium-Aufnahme folgende Richtwerte ab einem Lebensalter von 25 Jahren: 350 mg für Männer und 300 mg für Frauen. Eine ausgewogene Kost, die sich aus einem hohen Anteil an saisonalem Obst und Gemüse sowie sekundären Pflanzenstoffen zusammensetzt, ist ratsam. Neben der Banane weisen diese Nahrungsmittel einen hohen Magnesium-Gehalt auf: + Brokkoli
+ Pumpernickel
+ Haferflocken
+ Mandeln
+ Dunkle Schokolade
+ Spinat
+ Fisch
+ Kürbiskerne
+ Unpolierter Reis
+ Hirse
+ Walnüsse
+ Grünkohl Fenchel
+ Beeren
+ Mineralwasser
+ Vollkornbrot
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+ Sonnenblumenkerne