WACH AM STEUER
Energiegeladen in den Urlaub fahren
Müdigkeit am Steuer kann schnell gefährlich werden. Laut ADAC wurden im Jahr 2023 insgesamt 1.902 Unfälle mit Personenschaden erfasst, die auf übermüdete Fahrer zurückzuführen waren. Besonders tückisch ist der sogenannte Sekundenschlaf: Der Fahrer nickt für wenige Sekunden ein, reagiert nicht mehr aktiv, und das Fahrzeug fährt für kurze Zeit führerlos weiter. Sekundenschlaf tritt häufig auf, wenn der Fahrer extrem müde ist, aber trotzdem wach bleiben will. Gegen die Müdigkeit mit lauter Musik und starkem Kaffee anzukämpfen, hilft meist nur kurzfristig – bestenfalls wird die Müdigkeit kaschiert und ein Gefühl von Wachheit vorgetäuscht. Auch andere koffeinhaltige Getränke wie Energy Drinks halten auf Dauer nicht, was sie versprechen: Nach etwa einer Stunde ist der Wachmacher-Effekt meist schon wieder verpufft – das ist ungünstig, wenn die Fahrt noch lange dauert. Wer zu viel Koffein konsumiert oder es zu spät am Tag trinkt, riskiert außerdem einen unruhigen Schlaf und ist am nächsten Tag erst recht müde. Die bessere Strategie: Ernähren Sie sich gesund und gönnen Sie sich regelmäßig Pausen mit etwas Bewegung!
bringt sich und andere in ernste Gefahr. Klar, Pausen und frische Luft sind unverzichtbar. Aber wussten Sie, dass auch Mikronährstoffe wichtige Energiespender sind? Auf langen Roadtrips können sie sich als wertvolle Helfer gegen Ermüdung und Konzentrationsprobleme erweisen.
GESUND ESSEN AUF REISEN
Sich vor einer langen Autofahrt richtig satt essen? Keine gute Idee! Müdigkeitsunfälle passieren nämlich nicht nur früh am Morgen oder nachts, sondern auch häufig am Nachmittag zwischen 14 und 16 Uhr – also genau in der Zeit nach dem Mittagessen. Hochverarbeitete Lebensmittel wie Burger vom Schnellimbiss, süße Snacks mit Raffinade-Zucker und Kohlenhydrate aus Weißbrot oder hellen Nudeln sind besonders kontraproduktiv. Sie lassen den Blutzuckerspiegel rasant ansteigen und ebenso schnell wieder abfallen. Das führt zu Energietiefs, Konzentrationsproblemen und plötzlicher Müdigkeit.
Generell sind Kohlenhydrate zwar wichtige Energielieferanten – doch gerade bei längeren Autofahrten sollte man sie bewusst wählen. Vollkornprodukte liefern komplexe Kohlenhydrate, die für eine langsame und nachhaltige Energiezufuhr sorgen. Gleichzeitig enthalten sie viele wertvolle Ballaststoffe, die das Sättigungsgefühl verlängern. Ideal für unterwegs sind Vollkornbrot-Sandwiches oder eine Portion Couscous mit Putenbrust oder Hühnchen und frischem Gemüse. Die kulinarische Mittagspause sollte zudem eiweißbetont sein. Proteine aus Hülsenfrüchten wie Erbsen und Linsen liefern nicht nur Energie, sondern versorgen den Körper auch mit essenziellen Aminosäuren. Diese können die Konzentrationsfähigkeit steigern – ein echter Vorteil auf langen Autofahrten.
Empfehlenswert als Reisesnack zwischendurch sind Nüsse oder EnergyBalls – kleine Konfekte aus Trocken -
obst, Nüssen und Getreide –, da sie neben Proteinen auch gesunde Fette liefern, die eine weitere wertvolle Energiequelle sind.
AUSREICHEND TRINKEN
Wer lange Auto fährt, sollte unbedingt genug trinken – sonst steigt das Unfallrisiko. Wasser sorgt für einen optimalen Sauerstofftransport zum Gehirn und hält die Konzentration hoch. Trinken Sie mindestens ein Glas Wasser pro Stunde, bei Hitze gerne noch mehr! Auch ungesüßter Kräutertee oder verdünnte Fruchtschorlen eignen sich gut für die Flüssigkeitszufuhr unterwegs.
LIEBER HÄUFIGER PAUSEN
EINLEGEN
Regelmäßige Pausen sind bei langen Autoreisen ein Muss – am besten alle zwei Stunden, beginnend nach der ersten Fahrstunde. Bewegung an der frischen Luft auf dem Rastplatz kurbelt den Kreislauf an und hält wach. Bereits 15 Minuten zügiges Gehen steigern die Konzentration und die Reaktionsfähigkeit am Steuer.
ENERGIESPENDER
MIKRONÄHRSTOFFE
Bei langen Autofahrten muss der Körper über Stunden hinweg konzentriert und wach bleiben. Dafür benötigt er nicht nur Kalorien, sondern auch ausreichend Mikronährstoffe. Diese sorgen dafür, dass Kohlenhydrate, Fette und Proteine überhaupt erst effizient in Energie umgewandelt werden können. Fehlen wichtige Mikronährstoffe, gerät der Energiestoffwechsel ins Stocken und die Energie fällt trotz vollem Magen schnell ab. Das sind die schnellsten und effektivsten Energielieferanten:
• B-Vitamine unterstützen den Energiestoffwechsel und sorgen für ein gut funktionierendes Nervensystem, das für eine stabile Energieversorgung unerlässlich ist.
• Vitamin C und Vitamin E schützen die Zellen vor oxidativem Stress, der die Mitochondrien – die Energiekraftwerke der Zellen – schädigen kann.
• Taurin fördert die Muskel- und Nervenzellenfunktion und unterstützt die geistige Leistung.
• L-Carnitin hilft, Fettsäuren in die Mitochondrien zu transportieren, wo Energie produziert wird.
• Biotin spielt eine wichtige Rolle bei der Umwandlung von Nahrung in Energie.
• Magnesium ist unentbehrlich für den Energiestoffwechsel, da es an der Aktivierung von Enzymen beteiligt ist, die für die Produktion von ATP – der primären Energiequelle der Zellen – erforderlich sind.
• Coenzym Q10 unterstützt die Zellkraftwerke und sorgt für mehr Ausdauer und weniger Ermüdung.
Gemeinsam bringen diese Mikronährstoffe den Energiestoffwechsel in Schwung. Im Rahmen einer gesunden Lebensweise können sie die geistige Wachheit im Alltag unterstützen –auch bei langen Autofahrten. Das hilft, konzentriert und sicher am Ziel anzukommen.