VIEculinair - menukaart zomer 2021

Page 3

Informatie menukaart

Gebruikt u medicijnen? Overleg met de verpleegkundige over uw maaltijd of tussendoortjes. Het kan zijn dat uw medicatie moet worden afgestemd op uw eten en drinken.

Keuze maaltijden Voor de broodmaaltijden komt de voedingsassistent bij u langs met de broodserveerwagen. Heeft u vragen of wilt u weten of een bepaald product binnen uw dieet past? Vraag dit aan de voedingsassistent of uw diëtist.

Algemene tips voor een gezond voedingspatroon:

Zorg voor voldoende variatie. Eet dagelijks voldoende groenten en twee porties fruit. Kies voor volkoren graanproducten, zoals volkorenbrood, zilvervliesrijst en volkoren pasta. Kies één keer per week voor vette vis, zoals zalm, haring, tonijn of makreel. Beperk het gebruik van zout en suiker. Drink voldoende, minimaal 1,5 liter, vocht per dag. Voedingstips tijdens opname:

Zorg voor variatie in uw maaltijden. Kies elke dag iets anders. Probeer bij elke maaltijd een eiwitrijk product te eten, zoals vlees, kip, vis, ei, kaas en melk- of sojaproducten. Verdeel de voeding over zes eetmomenten: drie hoofdmaaltijden en drie eiwitrijke tussendoortjes. Allergie en/of menuwensen? Bent u vegetariër, heeft u een voedselallergie of eet u bijvoorbeeld geen varkensvlees? Overleg dan met de voedingsassistent over de keuzemogelijkheden.

Voorkom dat u te moe bent om te eten en neem de tijd ervoor. Lukt het niet om voldoende te eten tijdens de opname? Vraag om een verwijzing naar de diëtist. Zij kunnen bij u langs komen.

Legenda: eiwitrijk bevat noten bevat pinda’s bevat lactose bevat gluten vegetarisch -2 -


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
VIEculinair - menukaart zomer 2021 by Distrivers - Issuu