BRÖD 4 2020

Page 1

>25

#04 2020 facktidskrift för bagare & konditorer sedan år 1900

Bara

ig som är dlem me

rd

FÖRMÅNER UNDERLÄTTAR DIN VARDAG

sparar pengar

PROFILEN: DET GÄLLER ATT LÄSA ISEN SMARTA AFFÄRER: PRENUMERATION SÄKRAR AFFÄREN UNDERSÖKNING: BRÖDET HÅLLER STÄLLNINGARNA

”Brödet är inte själva produkten, helheten är det som räknas”

Bakelse på rulle

Psst!

Toarullebakelsen är bara en av de många kreativa idéer som bagarsverige hittat på i coronakrisens spår. Läs mer i vårt stora tema på sidorna 19-29.

Coronakrisen fortsätter att härja. Tidningen BRÖD greppar både regeringens krispaket och lyfter fram företagens påhittighet. BRÖD _ 1


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
BRÖD 4 2020 by BRÖD - Issuu