Ayer & hoy – Zona Mancha - Revista Mayo 2021

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CartadelEditor Vuelve la Feria de Turismo por excelencia Diseño de portada Pilar Piñero

Nº 69 MAYO 2021 Edita Ediciones SERCA, S.L. Plaza de Cervantes 6, 7º. Oficina 3 13001 Ciudad Real Teléfono: 926 673735 Gerente Miguel Ángel Gómez Poblete miguelangel@ayeryhoyrevista.com Departamento Comercial Tomás G. Camacho Sánchez­Gil Tfno.: 639 62 91 65 tcamacho@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Pilar Piñero Moraira admon@ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición informacion@ayeryhoyrevista.com FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Miguel Alberdi y Blanca Esteban. Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: CR 6-2016

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Queridos lectores, Comenzamos mayo con unos datos de la COVID-19 algo mejor que la primera quincena de abril. Las vacunaciones prosiguen a un ritmo que, aunque mejorable, al menos es aceptable. Las ganas que tenemos todo el mundo de volver a hacer cosas que hasta hace poco más de un año eran cotidianas y a día de hoy impensables, hacen que cada vez estemos más agotados y deseosos de una victoria a este maldito virus. Esa normalidad que añoramos está formada por citas tan importantes como la asistencia a FITUR, todos los años en el mes de enero. Afortunadamente, y si los datos no empeoran, se celebrará este mes de mayo del 19 al 23, trasladado a esta fecha para ganarle tiempo al virus, y con todas las medidas de seguridad como reducción de asistencia, distancia social, pruebas AntiCovid negativas para poder acceder, etc… consigan que se vuelva a celebrar la Feria de Turismo por excelencia, tan importante para nuestro país, y por supuesto para nuestra provincia, motivo por el que la temática de este mes trata sobre dicha feria y la hemos titulado DE VUELTA A FITUR. Que la disfrutéis. En nuestra sección de Ayer & hoy de… en 1956 comienza la historia de la COOPERATIVA SANTISIMO CRISTO DE VILLAJOS, de Campo de Criptana. Más de sesenta y cinco años elaborando aceites de oliva de dis-

tintas variedades, pero con la máxima calidad. En la entrevista del mes Miguel Ángel Gómez Poblete hablamos a con ANA ISABEL FERNANDEZ SAMPER, Directora General de Turismo de Castilla-La Mancha. Nos cuenta cómo afrontan esta nueva edición de Fitur con un año atípico debido a la pandemia. Proyectos, y un gran potencial como región, son la mejor carta de presentación en la mayor Feria de Turismo a nivel mundial. Si quieres saber más sobre historia echa un vistazo a la sección Nuestra Historia en la que Francisco Javier Morales, Doctor en Historia, te resume un nuevo capítulo de EDAD CONTEMPORÁNEA (XIII). Nuestros colaboradores no descansan tanto Miguel Alberdi, Ino Crespo, y Blanca Esteban, continúan trayéndonos los mejores consejos en sus secciones de Decoración, Estilismo y Belleza y el Rincón del Celiaco. Solo desearos que paséis un gran mes, donde el final de la mala pesadilla parece que cada vez está más cerca. Nosotros seguiremos obsesionados por seguir haciendo un producto cercano, ameno y sobre todo de calidad para poder seguir siendo “La revista para gente como tú”. ¡Disfruta de la lectura!

SUMARIO 4 Reportaje. De vuelta a Fitur 10 El Termómetro. La calle opina Ayer y hoy de... Cooperativa Santísimo Cristo de Villajos 12 Entrevista. Ana Isabel Fernández Samper, directora general de turismo de Castilla-La Mancha 14 16 Nuestra Historia. Edad Contemporánea. Capítulo XIII Desde la Junta / Desde la Diputación 18 20 Alcázar de San Juan 26 Campo de Criptana Herencia 28 30 Pedro Muñoz 32 Tomelloso Argamasilla de Alba 34 36 Economía y empresa De todo un poco: Viajes, Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor... 38-46

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En porTada/Reportaje

De vuelta a

FITUR

La Feria Internacional de Turismo (FITUR) se celebrará, coronavi­ rus y ritmo de vacunación mediante, este mes de mayo, desde el miércoles 19 hasta el domingo 23, cinco días ante los que el equipo y el personal de Ifema en Madrid ha trabajado de forma frenética analizando los diferentes escenarios posibles e instalando todas las barreras sanitarias y de seguridad posibles para garantizar un salón libre de COVID­19. Hay muchas ganas de Feria igual que de salir de vacaciones y de recibir a turistas, el sector está plena­ mente adaptado y preparado para ello. Nos vemos en FITUR.

ste año será un FITUR dis­ tinto, especial, atípico, con eso contamos todos. Será con aforo reducido, con distancia­ miento social, con higiene de manos, con pruebas anticovid…, pero que sea, para que la economía, el turismo tam­ bién es economía, crezca. La abanderada de este pulso al virus, con todas las medidas y prevenciones posibles, es esta Feria, que ya supera su 40 edición, en la que, lejos de fijarse objetivos más o menos ambiciosos, el reto es sencilla y llanamente poder cele­ brar la Feria y así reactivar el sector. Aunque lo virtual supere a lo presencial, aunque la mezcla de culturas y países sea a mucha menor escala, aunque falten profesionales… , FITUR es esa ventana de España al mundo

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demostrando por unos días su fortaleza para poder atraer a millones de turistas. España fue elegida por el Foro Económico Mundial, de nuevo en 2019, como el país más com­ petitivo del mundo en materia turística y ese camino es el que se ha de seguir. Haya o no haya FITUR –al cierre de esta edición se mantenían en pie las fechas pre­ vistas­, el sector viene trabajando sotto voce para no perder la oportunidad de recibir este verano al menos más de los 19 millones de turistas del año pasado, una cifra muy menor a la que España venía manteniendo en los últimos años, más de 83 millones en 2019 y 92.000 millones de euros de gasto, lo que evidencia, primero, la necesidad de remon­ tar una actividad turística mermada por la pandemia y la limitación de movilidad, y,

segundo, recalca la trascendencia de este sector estratégico motor de la economía es­ pañola, que supone el 11% del PIB español. El estudio de la situación pandémica, cambiante a cada instante, está obligando al sector a adaptarse o reinventarse para salir adelante. La incertidumbre entre los responsables de alojamientos hoteleros, ca­ sas rurales, agencias de viaje, compañías de cruceros, compañías aéreas, touroperadores, guías de turismo… es notoria aunque, si de algo se caracteriza este sector, es de su ex­ periencia y buenísima gestión demostrada en la época más reciente de nuestro país. Por ejemplo, gracias a las agencias de viaje y touroperadores se consiguió repatriar a muchos españoles repartidos por el mundo cuando comenzaron las restricciones de mo­ vilidad. Se ha tenido un año entero para pensar, hacer proyectos, cambiar, establecer protocolos covid, nuevas formas de traba­ jar…, solo esperan clientes, al igual que el cliente espera poder disfrutar de una esca­ pada o vacaciones. Los ciudadanos piensan en salir, en viajar


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aunque sin planes precisos. Todavía no son muchos los que se atreven a hacer una re­ serva para este verano a la espera de acon­ tecimientos, del posible final del estado de alarma, del ritmo de vacunas, del alza o baja de contagios… Según nos cuenta José Moyano, de Tecnoturis, factoría de desa­ rrollo tecnológico especializado en el tu­ rismo, en la actualidad se están realizando dos tipos de reserva: por un lado, la del cliente de ultimísima hora que reserva el día de antes, y por otro lado, las reservas para agosto y septiembre a través de agen­ cias, gracias a que los touroperadores “se han puesto las pilas y han quitado los gastos

España fue elegida por el Foro Económico Mundial, de nuevo en 2019, como el país más competitivo del mundo en materia turística y ese camino es el que se ha de seguir

de gestión hasta cinco o siete días antes de la salida, es la forma de incentivar a los clientes que van a reservar para el verano. También, con la incertidumbre actual, se han eliminado las tarifas no reembolsables en hotel, tarifas que salían entre un 10 y un 15% más económico pero eran no reem­ bolsables desde el momento en que se hacía la reserva”, comenta.

TURISMO VERSUS VACUNAS.­ La desi­ gual salida de la pandemia en el planeta, con un ritmo de vacunas mucho mayor en Reino Unido, Estados Unidos, China, Is­ rael… que en la Unión Europea, no ha des­ pejado la incógnita de cómo será este verano para el turismo en España. Un agente de viajes consultado por Ayer&hoy, Antonio Pérez, de Citytour, resume la situación en tres palabras: desconcierto, expectación y cautela, desconcierto por el baile de fechas en el ritmo de vacunación, expectación por­ que todos esperamos buenas noticias para viajar, pero cautela a la hora de hacer reser­ vas para el próximo verano, “no sabemos a

qué atenernos, si se va a poder salir o no”, enfatiza. No obstante, mantiene la esperanza y el optimismo de una cierta normalidad a partir de los meses de junio y julio, “para entonces habrá una parte importante de va­ cunados más las personas que hayan pasado la enfermedad, confiamos y es nuestro deseo que haya más movimiento”. Por su parte, Moyano apunta que en 2021 va a costar alcanzar ciertas cotas de activi­ dad debido principalmente al retraso en la vacunación y a las restricciones, aunque 2022 puede ser “un año muy bueno” para el turismo, aunque el sector podría verse mermado con cierres de negocios, porque es difícil soportar dos años sin apenas acti­ vidad en algunos casos, puntualiza. En este sentido, Moyano advierte de la importancia de la actividad turística en nuestro país por la que se debe velar más, sobre todo, por parte de la Administración, porque “somos punteros en destinos para el mercado ex­ tranjero, somos un país tanto emisor como receptor, aportamos el 11% del PIB espa­ ñol…”.

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En porTada/Reportaje Al igual que el resto de negocios, las agencias de viaje pagan sus impuestos y crean riqueza y han sabido adaptarse a la pandemia, “disponemos de página web, ofrecemos todos los servicios online que cualquier otra plataforma y no existe tanta diferencia entre los precios de una agencia a pie de calle o virtual, sí existe una dife­ rencia, puntualiza Pérez, “si sucede algún contratiempo, la agencia lo soluciona, el cliente sabe dónde dirigirse”. Va más allá Moyano al advertir que la especialización y calidad de una agencia no la tiene una plataforma en internet, “creo que al final son dos cosas diferentes, depende también de la población donde vivas, en las grandes

José Manuel Caballero (Presidente de la Diputación de Ciudad Real)

“Ciudad Real cuenta con 20.000 km2 de posibilidades”

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enemos una oferta variada y para todos los diferentes tipos de turistas que in­ cluye un rico patrimonio natural con sus dos los Parques Nacionales de Cabañeros y las Tablas de Daimiel y los dos Parques Na­ turales de las Lagunas de Ruidera y Valle de Alcudia y Sierra Madrona y, por otro lado, contamos con un reconocido patrimo­ nio cultural, artístico e histórico junto a una rica gastronomía con diferentes Denomina­ ciones de Origen, a la que se une nuestra marca promocional “Sabores del Quijote. Productos y platos de nuestra tierra”, con una gran variedad de platos y recetas que tran­ sitan desde la cocina más tradicional a la más innovadora garanti­ zando siempre la calidad de nuestros productos. Nuestra naturaleza, nuestros pueblos, nuestro patrimonio, nuestra cultura y nuestra gas­ tronomía son los pilares en torno a los cuales desarrollamos nuestra estrategia turística y gracias a ellos el visitante vive una experiencia única que convierte a nuestra provincia en “El lugar que siempre recordarás”. Estamos situados geográficamente en un lugar privilegiado en el centro de la península ibérica lo que nos convierte en un turismo de cercanía para una gran parte de la población de nuestro país. Uno de los alojamientos estrella de nuestra provincia, por ejemplo, son las casas rurales que el año pasado, debido a este cambio de tendencia turística estival por la pandemia, fueron muy demandas. Queremos ayudar a que se creen nuevas y a que se rehabiliten las que ya están construidas y para ello tenemos una línea de 300.000 euros en ayudas. También sabemos que dentro de estos cambios en la manera de viajar, se ha revalorizado el turismo de autocaravana y, para ello, hemos invertido más de 3.000.000 de euros en la cre­ ación de una red de áreas de autocaravanas con 20 áreas en total distribuidas estratégicamente por la provincia.

Además, estamos trabajando en la unifi­ cación de la imagen y señalética turística de la provincia para hacerla más atractiva, accesible y práctica con una inversión cer­ cana a un 1.000.000 euros. Por otro lado, estamos totalmente implicados con la con­ secución del reconocimiento por la UNESCO de todo nuestro potencial volcá­ nico. Ya hemos formalizado la candidatura del “Proyecto Geoparque Volcanes de Ca­ latrava. Ciudad Real.” que se extiende por 40 municipios de la provincia con una población de 228.095 habi­ tantes. Ahora más que nunca, se buscan espacios naturales, abiertos y menos concurridos en los que “respirar” fuera de las grandes ciu­ dades, con distancias y extensión que permitan un turismo no ma­ sificado con una amplia oferta cultural, patrimonial y gastronómica. Eso es precisamente lo que ofrece nuestra provincia y este es el motivo por el que el pasado verano se convirtió en un destino muy solicitado a pesar de no ser la temporada del año tradicionalmente más intensa en cuanto a recepción de turistas. Debemos ver esta crisis como una oportunidad para que cuando acabe la pandemia nos hayamos consolidado como un destino en el que el turista encuentra al alcance de su mano calma, naturaleza, gastronomía, tradición y un patrimonio cultural de una gran riqueza. Somos una alternativa de una enorme calidad a los destinos turísticos más tradicionales y esta manera de cambiar nuestras prioridades, nuestra manera de vivir y también de viajar deben servirnos como oportunidad y así lo estamos trabajando desde la Diputación con una estrategia estable, colaborativa y en la que apostamos por la calidad y la competitividad. Para ello, seguiremos trabajando con el sector del turismo y la hostelería de nuestra provincia, con el Gobierno de Castilla­La Mancha y con nuestros ayuntamientos.


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plataformas se vende mucho billetaje eco­ nómico o el hotel de una noche pero para los grandes viajes, la luna de miel o los via­ jes de grupo son las agencias las que están preparadas profesionalmente para ello”. Quienes también están bastante bien adaptados y están recibiendo visitantes son los hoteles y alojamientos turísticos. Lupe Carreras, directora del Hotel NH de Ciudad Real, considera que la esperanza está en la vacuna y en la homologación de un carné sanitario para que la gente pueda tener mo­ vilidad, aunque agradece los pocos eventos que se celebran en Ciudad Real, ya que sig­ nifican mucho para la producción del hotel. NH Ciudad Real fue uno de los hoteles de guardia al comienzo de la pandemia, “solo cerramos el 19 y 20 de marzo de 2020, el 21 tuvimos que abrir por mandato guber­ namental, pasamos la época más dura abier­ tos, pero ahora estamos todos conciencia­ dos, sabemos lo que tenemos que hacer, cómo debemos actuar ante los clientes, qué protocolos debemos seguir en habitaciones, zonas comunes, restaurante, etc., por suerte no hemos tenido ni un solo contagio ni una sola persona de baja en el hotel”. Para Ca­ rreras, el cliente que acude ahora a un hotel en España está amparado con unas seguri­ dades sanitaria y jurídica inigualables. El cierre perimetral de regiones, de zonas básicas de salud e incluso de municipios ha reactivado la fórmula de hacer turismo en tu ciudad, en tu provincia o comunidad au­ tónoma. Ello ha supuesto un pequeño alivio para profesionales y establecimientos, como guías de turismo o alojamientos rurales. En el caso de la provincia de Ciudad Real, la Diputación Provincial y los ayuntamientos se afanan en promocionar lo más cercano, con bastante buena acogida de recursos exis­ tentes o nuevos como el Torreón del Alcázar en el caso de la capital o las rutas de Geo­ parque, Volcanes de Calatrava en diferentes puntos de la provincia. Por su parte, el pre­ sidente de la Federación Regional de Em­ presarios de Hostelería y Turismo, José Crespo, ha avanzado que está en conversa­ ciones con responsables de la Junta de Co­ munidades de Castilla­La Mancha con el fin de acercar posturas a la hora de conjugar la actividad económica y salvaguardar la salud, “en la última reunión ha habido un acercamiento de criterios y estamos pen­ dientes de otro encuentro para revisar el ocio nocturno e ir reabriendo subsectores, aunque queda mucho camino que andar”.

El Carnaval de Herencia Tradición en año de pandemia

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ño tras año son cada vez más las gentes que abarrotan las calles de Herencia, bien para participar de forma activa, bien para ver y disfrutar de estos días de fiestas llenas de alegría, bullicio e ilusión. Su estratégica ubicación en la zona central de La Mancha y sus grandes comunicaciones dan pie a ello. Este 2021 el Carnaval de Herencia, declarado de Interés Turístico Nacional, se ha caracterizado, como tantas y tantas fiestas y tradiciones de toda la geografía mundial, por el paisaje insólito de calles vacías y ausencia de la alegría inusitada típica del febrerillo loco por estos lares manchegos. Momentos insólitos y tristes que concilian con los tiempos de cruel pandemia. La fiesta, el desenfreno, las aglomeraciones han sido sustituidos por confinamientos más o menos estrictos bajo un cielo azul que pone su nota de esperanza prometiendo momentos mejores. Los tradicionales desfiles que son atracción para todos los he­ rencianos y los miles de visitan­ tes que hacen del histórico Ofer­ torio un encuentro de toda la comarca, han hecho un parénte­ sis de respeto y responsabilidad; sólo unos contados actos presen­ ciales han alternado con pro­ puestas virtuales para mantener viva la llama carnavalera. . El patrimonio cultural de todo el pueblo rezuma por sus cuatros costados y, todo el sentimiento herenciano que desata don Carnal y doña Cuaresma ha dado un paso atrás en pro de una prudencia para combatir con sentido común la presencia de bichos maléficos y fantasmales. Pero la ensoñación se ha mantenido inconmovible en las venas y cada cual desde su casa, sus pantallas o sus balcones ha rememorado momentos pasados y han en­ cendido una vela de ilusión para el año que viene. Sólo unos meses de espera para que la retranca carnavalera salga de su letargo augurando momentos mágicos.

ESCAPADAS

POR LA PROVINCIA.­ La riqueza de patrimonio histórico, natural, cul­ tural… de nuestra provincia bien merece varias escapadas por parte de sus conciu­ dadanos. Alcázar de San Juan se sitúa en pleno corazón de La Macha. Existen estu­ dios en los que consideran la ciudad como lugar de nacimiento de Miguel de Cervan­ tes, de quien se conserva una partida de bautismo de 1558. Alcázar cuenta con un gran patrimonio cultural y natural, como el Conjunto Palacial del Gran Pior o el Com­ plejo Lagunar. A su vez, la ciudad cuenta con diversos museos muy llamativos y atractivos para el visitante como el Museo del Traje Manchego, el Museo Casa del Hi­ dalgo o el Museo del Ferrocarril. Y por su­ puesto, su Carnavalcázar, declarado de In­

terés Turístico Nacional y que se celebra en el mes de diciembre coincidiendo con la Navidad. Por su parte, la vecina localidad de Campo de Criptana es de sobra conocida gracias a sus formidables Molinos de Viento contra los que Don Quijote de La Mancha luchó en la obra universal de Miguel de Cervantes. Es sin duda la estampa más so­ bresaliente de la localidad, un icono de Cas­ tilla­La Mancha para el Mundo, de ahí el sobrenombre de “Tierra de Gigantes”. Por otro lado, nos encontramos con la lo­ calidad de Pedro Muñoz, cuna del Mayo Manchego. Y es que la Fiesta del Mayo Manchego, es sin duda la fiesta más repre­ sentativa de la localidad, declarada de Inte­ rés Turístico Nacional. También debemos

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En porTada/Reportaje

Los guías oficiales de turismo encaran esta nueva etapa de forma positiva

hacer mención a su museo Quixote Box, el cual alberga la Colección Cervantina Zun­ zunegui formada por 845 piezas relaciona­ dos con el Quijote y Cervantes e igualmente es de reseñar su Complejo Lagunar, decla­ rado Reserva de la Biosfera. En cuanto a la localidad de Herencia des­ taca su Carnaval, filosofía de vida de todos los herencianos. El Carnaval de Herencia es la fiesta más significativa de la localidad y está declarada de Interés Turístico Nacio­ nal. Tomelloso por su parte, es una reputada ciudad por contar con artistas ilustres como Francisco García Pavón, uno de los grandes escritores de la literatura española y famoso por sus novelas policiacas protagonizadas por Plinio, considerado el pionero de la no­ vela policíaca española. Otro artista a des­ tacar es Antonio López García, pintor y es­ cultor español ganador del Premio Príncipe de Asturias en 1985. Asimismo, la ciduad cuenta con el Museo de Arte Contemporá­ neo Infanta Elena, que alberga la colección permanente que la Cooperativa Virgen de las Viñas, la cooperativa más grande de Eu­ ropa, ha ido adquiriendo a lo largo de los años a través de sus diferentes certámenes de pintura. A escasos 9 km de Tomelloso, nos en­ contramos con la localidad de Argamasilla de Alba, “lugar de la Mancha de cuyo nom­ bre no quiero acordarme…”, según la tra­ dición cervantina. En Argamasilla de Alba se encuentra la Casa de Medrano, declarada Bien de Interés Cultural desde 1972, uno de los edificios más representativos y sim­ bólicos de la figura de Miguel de Cervantes en el que comenzó a imaginar su inmortal obra. Para finalizar, cerca de Argamasilla de Alba, a unos 12 km, podemos visitar una auténtica maravilla como es el Parque Na­ tural de Las Lagunas de Ruidera o el Casti­ llo de Peñarroya. Texto: Oliva Carretero Ruiz Fotos: Ayer&hoy

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os guías oficiales de turismo en Castilla­La Mancha encaran esta nueva etapa en la era COVID de forma positiva, yendo hacia adelante, adaptándose a las cir­ cunstancias, conscientes de que el lema renovarse o morir es más gráfico que nunca. Ahora se hacen más rutas en espacios abiertos, limitadas a un número de personas y siguiendo los protocolos de Sanidad. La guía Cristina López de Lerma reconoce que la pandemia lo ha cambiado todo, ya no se hacen los tour de antes pero se ha trabajado mucho durante el último año para hacer una adaptación total a las exigencias actuales, también a prepararse y a formarse, “muchos de nosotros nos hemos apuntado al máster de guía de volcanes organizado por la UCLM y la Diputación, ya estamos re­ alizando visitas y georutas en Ciudad Real capital con gran acogida, cada visita la iniciamos en la plaza del Pilar y vamos explicando las manifestaciones volcánicas en Ciudad Real capital, concluyendo en el Torreón del Alcázar, la gran estrella de las vi­ sitas guiadas este año, está teniendo un éxito tremendo, también hemos reiniciado las visitas a la Puerta de Toledo, siempre con diez personas, Alarcos también está regis­ trando más interés”. En la provincia también se han visitado más yacimientos arque­ ológicos como los de Calatrava la Vieja en Carrión, o el Cerro de las Cabezas en Val­ depeñas. López de Lerma aboga por seguir fomentando el turismo de cercanía tan de moda últimamente, “no hace falta irse a la Conchinchina para hacer turismo, tenemos aquí lugares sorprendentes que aún no se conocen, en las visitas con gente local he visto cómo se asombran de sitios que están ahí pero que no conocían, creo que lo primero que habría que hacer es conocer el lugar donde uno vive”. El lema de los guías de turismo a nivel nacional es ‘Garantía de calidad’, demos­ trando la puesta a punto del sector, la formación en temas covid y la seguridad, lo que ha hecho que muchos ayuntamientos de la provincia colaboren y confíen en los guías para llevar a cabo las diferentes visitas de sus recursos turísticos. Asimismo, la Aso­ ciación de Guías de Turismo de Castilla­La Mancha se está dirigiendo a asociaciones y colegios para poder llevar a cabo actividades con escolares, sobre todo en materia de visitas con motivo del proyecto del Geoparque, Volcanes de Calatrava. Para más información, pueden dirigirse al email asociacionguiasdeturismo@gmail.com o al propio de Cristina clolemo@libero.it .



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En porTada/Reportaje La pandemia ha afectado seriamente a la buena marcha del turismo. Los sectores afectados reclaman una estrategia para impulsar este sector. Hemos preguntado si con la pandemia, ¿le ha cambiado el chip a la hora hacer turismo?, ¿sale más por la provincia o en la región que a nivel nacional o internacional? y ¿qué lugar ha visitado recientemente? Estas han sido sus respuestas.

Gonzalo Meco

Manuel Romero

Lourdes Tajuelo

Jonathan Álvarez

Carolina Muñoz

Estudiante

Jubilado

Profesora

Dependiente

Atención al Cliente

No. Generalmente me muevo por nuestra región a conocer el patrimonio natural y cultu­ ral. El Yacimiento de Libisosa

Sí. Debido al cierre perime­ tral mis movimientos han es­ tado muy limitados. Peque­ ños viajes por la provincia

El chip y mi vida. Solo viajo con la imaginación recor­ dando viajes con mi madre perdida por la pandemia

Sí. Ahora busco más las sali­ das en plan senderismo y en entornos naturales dentro de nuestra región. Riópar

Sí. Apenas hago salidas, me muevo donde resido por tra­ bajo y estudios y contados desplazamientos a mi pueblo

Fernando Ramos

Carmen Álvarez

Alberto Araque

Laura Cano

Julián Jiménez

Estudiante

Ama de Casa

Hostelero

Estudiante

Dependiente

Sí. Breves salidas a visitar a familiares de mi pareja y al paso conocer entornos cerca­ nos. Alcalá del Júcar

Sí, los continuos confina­ mientos hace que haya sali­ do mucho menos que antes. Villanueva de los Infantes

He cambiado mis hábitos tu­ rísticos. Ahora toca conocer un poco más nuestra región. Las Barrancas de Burujón

Sí, tanto en las relaciones so­ ciales como en el turismo. Salgo a lugares de la provin­ cia. El Mirador de la Mancha

Sí. Busco lugares poco masi­ ficados y siempre respetando los límites establecidos. Al­ calá del Júcar


FirmaInvitada

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D2CR, la mayor recopilación de datos sobre la provincia l proyecto D2CR (Despobla­ ción y Despoblamiento en la Provincia de Ciudad Real) tiene como objetivo principal facilitar el estudio, análisis y toma de de­ cisiones sobre el reto demográfico en la provincia. Para ello, en la web del pro­ yecto (https://d2cr.uclm.es) se incluyen opciones para que cualquier persona, sin conocimientos técnicos especiales, pueda conocer en detalle la realidad poblacional de la provincia y sus municipios y zonas. Ciudadanos, medios de comunicación, estudiantes y profesores, in­ vestigadores del territorio y su población y situación so­ cioeconómica, responsables de organizaciones sociales o autoridades locales y pro­ vinciales son los usuarios potenciales.D2CR permite conocer en profundidad la situación actual y pasada de todos y cada uno de los 102 municipios ciudadrealeños, de uno en uno o agrupados por zonas (comarcas, parti­ dos judiciales, áreas de sa­ lud, zonas funcionales, gru­ pos de acción local, etc.). También facilita datos tota­ les provinciales, así cómo la comparación con las medias de la región y de España. Para todos estos territorios se ofrecen los indicadores clave, demográficos y socio­ económicos. D2CR está financiado por la Diputación Provincial de Ciudad Real y está siendo llevado a cabo por un equipo de profesores de la Universidad de Cas­ tilla­La Mancha, pertenecientes a los de­ partamentos de Tecnologías y Sistemas de Información, y Geografía y Ordena­ ción del Territorio. Los datos incluidos son más de medio millón, obtenidos de procesar más de 18 millones de registros procedentes de más de 20 fuentes oficiales nacionales y re­ gionales. Se trata de la mayor recopila­ ción de datos sobre la provincia jamás realizada. Esta inmensa cantidad de in­ formación se ofrece en la mencionada web de tres maneras: informes escritos,

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consultas abiertas y cuadros de mando. Los informes escritos, disponibles en for­ mato PDF, se actualizan anualmente y van acompañados de datos complemen­ tarios en formato Excel. Aplicando el principio de ‘datos abiertos’, la opción de consultas permite aplicar filtros diver­ sos para descargar en brutolos datos de­ seados en un formato apto para que des­ pués cada persona pueda hacer con ellos los cálculos o tratamiento que le intere­ sen.Los cuadros de mando permiten na­ vegar por los datos más relevantes y se­

leccionar las opciones deseadas de una manera muy visual (se recomienda pan­ talla grande y ratón). Basta con elegir con el ratón los territorios (municipios, co­ marcas, grupos de acción local, áreas ur­ banas, partidos judiciales, provincia, …) y temas (demografía, migraciones, so­ cioeconomía) para que los datos se mues­

En la web del proyecto (https://d2cr.uclm.es) se incluyen opciones para que cualquier persona, sin conocimientos técnicos especiales, pueda conocer en detalle la realidad poblacional de la provincia y sus municipios

Francisco Ruiz González Catedrático de la Escuela Superior de Informática de Ciudad Real

tren en forma de tablas, gráficos y ma­ pas. Los cuadros de mando están pensados para que cualquier ciudadano o respon­ sable pueda consultar lo que le interese de la manera más sencilla y có­ moda posible. También pueden ser una herramienta para el aprendizaje y el estudio. En ellos podemos ver, por ejemplo, la evolución de nuestro pueblo a corto plazo (últimos 20 años) o largo plazo (desde 1900); año a año o por periodos de varios años. También podemos cono­ cer las características de la po­ blación como edad y sexo, o los datos de nacimientos y defun­ ciones para saber la evolución natural de la población. Tam­ bién se ofrecen cifras por na­ cionalidad y lugar de naci­ miento.Los mapas sirven para hacerse mejor idea de lo que pasa por zonas geográficas, por ejemplo, visuali­ zando cómo afectan los criterios propues­ tos en la Unión Europea para delimitar las zonas afectadas por despoblación y/o despoblamiento.Los datos de migraciones hacia y desde cada municipio o territorio permiten responder a preguntas como ¿a qué otros municipios o provincias emi­ gran desde mi pueblo? Los datos demo­ gráficos se completan con más de 100 datossocioeconómicos sobre empresas, mercado de trabajo, estudios, agricultura, etc. Por ejemplo, podemos saber qué mu­ nicipios de la provincia tienen más tasa de paro, cuales tienen más porcentaje de titulados universitarios, cuales tienen más cantidad de instalaciones de hostelería en proporción a la población, o en donde la agricultura genera más mano de obra por hectárea.

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Ayer y hoy de ...

Cooperativa

S a ntísim o Cristo de

V illajo s

Fundada hace casi 65 años en Campo de Criptana

H

ace ya casi 65 años que fue fun­ dada la Cooperativa Santísimo Cristo de Villajos en la localidad de Campo de Criptana. Actual­ mente son más de 1.200 los socios que acoge esta organización social y económica donde se trabaja con las variedades de aceitunas “Arbequina”, “Picual” y “Cornicabra” dentro de la comarca manchega en una ubicación privilegiada. Su origen histórico hay que localizarlo allá por 1953 cuando la Hermandad Sindical de Labradores y Ganaderos de la localidad ad­ quirió unos terrenos en la calle García León, en el sitio conocido como “Eruelas”, para edificar una almazara. En 1955 se acometió este proyecto con la aportación necesaria del denominado Instituto Nacional de Coloni­ zación. En marzo de 1956 se da cuenta de encontrarse la obra totalmente finalizada junto con la relación de la diversa maquinaria instalada. En diciembre de 1957, tras haber sufrido un incendio que provocó cuantiosos daños

materiales en las instalaciones de la joven Almazara, se reúnen en el domicilio de la Hermandad un total de 82 agricultores veci­ nos de la Villa y firman el acta para la cons­ titución de una nueva cooperativa del campo con la denominación de “Cooperativa Agra­ ria y de Caja Rural Santísimo Cristo de Vi­ llajos” cuya actividad principal será la de la obtención, elaboración y, posteriormente, en­ vasado de aceite de oliva. Posteriormente la titularidad de los terre­ nos adquiridos por la Hermandad de Labra­ dores y Ganaderos se traspasó a la nueva Cooperativa en escritura pública otorgada en fecha 24 de junio de 1961. Así en 1974 se halla incluida en la “Rela­ ción de las Almazaras” de la provincia de Ciudad Real con la autorización “para mol­ turar aceituna” expedida por la Comisaria General de Abastecimiento y Transportes de la Delegación Provincial de Ciudad Real y para evitar la actividad fraudulenta de alma­ zaras que no cumplían la normativa del mo­ mento. A principio de los años 80 se susti­ tuyeron los molinos antiguos utiliza­ dos (denominados de “molones”) por un nuevo molino moderno que per­ mitió dar un salto cualitativo tanto en las técnicas de trabajo como en el avance hacia unas mejores condicio­ nes en la calidad del aceite. De aque­ llos años tenemos la siguiente com­ posición de los cargos directivos de la Cooperativa Cristo de Villajos: José Gregorio Gutiérrez­Jiménez (Presi­ dente), Ramón Jiménez­Zarza, León Momento de uno de los reconocimientos al aceite Chitrana. Moratalla, Maximiliano Manzaneque,

Pedro Pérez Villafranca y José Sánchez­ Manjavacas. Más novedades de los últimos años del pasado siglo XX fueron la adquisición de una envasadora y, sobre todo, una línea com­ pleta para la recepción y limpieza de aceituna (los socios ya no tenía que ablentar la acei­ tuna previamente a su descarga en la alma­ zara; además se permitió la entrada de aso­ ciados de localidades vecinas de Campo de Criptana. Finalmente se sustituyó el obsoleto sistema de prensas por una línea completa de extracción automática del aceite. A partir de este momento se conseguirá un salto de­ finitivo en el cumplimiento de los estándares de calidad y las normas de índole sanitaria, así como en la calidad del aceite que llega a los hogares. De 1999 nos encontramos con una serie de datos técnicos para conocer el aumento de producción de aceite de la cooperativa. En concreto, en ese momento, se cuantifica en 425 m3 el volumen de aguas residuales procedentes del lavado de aceitunas por lo que se solicitaba a la Conferencia Hidrográ­ fica del Guadiana la construcción de una balsa de evaporación impermeabilizada de 570 m2 en el polígono industrial de la loca­ lidad. En esos momentos ya era evidente la necesidad de unas nuevas instalaciones para cubrir la evolución productiva de los coope­ rativistas asociados. Y así llegamos a diciembre de 2003 cuando se procedió a la inauguración de las nuevas instalaciones de la Cooperativa Cristo de Villajos en su ubicación actual en el Polí­ gono Pozo Hondo de la localidad cripta­ nense. El presidente de la Cooperativa, José An­


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En las dos primeras fotografías; instantes de la inauguración de la Cooperativa Santísimo Cristo de Villajos en 1957. En la fotografía de la derecha; diferentes socios en la inauguración de las nuevas instalaciones en 2003. En la fotografía de abajo; fachada de la actual cooperativa.

drés Quintanar, estuvo acompañado en el acto inaugural por el Delegado Provincial de Agricultura, Esteban Esquinas, y el alcalde de Campo de Criptana Santiago Lucas­To­ rres. En dicho acto se alabó la inauguración de estas magníficas instalaciones que per­ mitirían la buena selección del producto que se iba a producir posibilitando una elabora­ ción de un excelente aceite convirtiéndose en otro producto emblemático de Campo de Criptana. Desde aquel y hasta la actualidad la intro­ ducción de nueva maquinaria y las mejoras en las instalaciones han sido constantes. In­ versiones que no sólo han cumplido con cre­ ces sus objetivos iniciales sino que han per­ mitido explorar nuevas posibilidades ante las demandas de un mercado y una sociedad en constante evolución. En la última década y siendo presidente Hermenegildo Elvira, la Cooperativa se ha visto inmersa en multitud de iniciativas y proyectos para dar a conocer su actividad y la importancia de su aceite. Así, dentro del

“La aventura del Aceite”, iniciativa turística patroci­ nada por la Cooperativa Santísimo Cristo de Villajos.

programa “Doce vientos, doce aventuras en la Tie­ rra de gigantes”, se han desarrollado jornadas de puertas abiertas, catas co­ mentadas de aceite, cono­ cimiento del proceso de elaboración del aceite (“el oro líquido”), iniciativas sobre turismo, charlas para escolares… Como muestra del buen trabajo realizado por la Cooperativa Santísimo Cristo de Villajos de Campo de Criptana tenemos diferentes pre­ mios obtenidos por el aceite elaborado en la misma, la marca “Chitrana” , en prestigiosas ferias oleícolas a nivel internacional: 4º puesto obtenido por la Escuela Superior del Aceite de Oliva (ESAO), Medalla de bronce en varias ediciones del Concurso Internacio­ nal de Los Ángeles, galardón “Prestige Gold” en el Concurso Internacional del Me­ diterráneo en Jerusalén,… Estos galardones son fruto del esfuerzo y dedicación de los olivareros criptanenses y de todo el personal que forma parte de la co­ operativa consiguiendo una continuada ex­ celencia y posicionando el aceite Chitrana entre los mejores del mundo. Además no hay que olvidar el reconocimiento local recibido en 2018 cuando la Cooperativa recibió su Premio en la XXVII Gala “El Burleta”. En la actualidad la Cooperativa Santísimo Cristo de Villajos gestiona una tienda que en su origen se orientó hacia los socios pero que hoy en día está abierta para el público

en general. En este establecimiento se ofrece todo tipo de productos relacionados con el aceite y el olivo, así como productos deriva­ dos de la aceituna: cosméticos, artesanía, etc. Además, complementando su oferta se ven­ den otros productos alimenticios del resto de cooperativas de la localidad de Campo de Criptana. Entre los retos que la cooperativa tiene marcados para el futuro destacan el objetivo de contar con una nueva maquinaria de úl­ tima generación que situará a la sociedad en la vanguardia de la región en este tipo de instalaciones, además de ampliar la superficie de la propia Almazara con la adquisición de terrenos adyacentes. De cara al exterior, sin duda el reto es seguir superándose en la bús­ queda de la calidad y la obtención de la ex­ celencia de nuestro aceite, hasta conseguir un producto que se diferencie claramente del resto en medio de la gran competencia que reina hoy en día en el mercado oleícola. Texto: Ángel S. Martín­Fontecha Guijaro Fotos: Cooperativa Cristo de Villajos

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NuestraGente

ENTREVISTA

Ana Isabel Fernández Samper Directora general de Turismo de Castilla-La Mancha

Ana Isabel Fernández Samper (1977, Alcázar de San Juan) es la cara visible de nuestro turismo regional. Seis años al frente de la Dirección General de Turismo, Comercio y Artesanía avalan el buen hacer de Fernández Samper, optimista con las opciones de Castilla-La Mancha en el nuevo turismo de la era covid. Para este Fitur, Castilla-La Mancha no defraudará con iniciativas innovadoras y potenciando zonas rurales y ciudades, sitios Patrimonio de la Humanidad, las Rutas del Vino o el parque temático Puy du Fou.

“El principal objetivo de CLM en FITUR’21 es la comercialización de la forma más segura posible”

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regunta.­ ¿Qué estrategia se dará en la edición de Fitur al stand de Castilla­La Man­ cha, un año singular donde los haya? Respuesta.­ Este año está marcado por la crisis sanitaria y por una edición de Fitur donde las medidas de seguridad encaminadas a la prevención de la ex­ pansión del COVID­19 van a marcar el desarrollo y dinámica de la Feria. Desde el Gobierno regional creemos que es importante tener una presencia desta­ cada en una Feria de turismo del calibre de Fitur pero adaptado a un formato que nos permita desarrollar la labor de pro­ moción turística y el impulso a la co­ mercialización y promoción del sector empresarial de la forma más segura po­ sible. Apostamos por reducir los eventos y presentaciones y hemos planteado una presencia muy orientada al profesional, a las empresas, a que puedan hacer con­ tactos comerciales. Ese el principal ob­ jetivo de Castilla­La Mancha en Fitur 2021, la comercialización. P.­ ¿Cuál va a ser la inversión dedi­ cada a esta instalación y con qué no­ vedades contará? R.­ Tenemos un espacio similar al de ediciones anteriores, en metros y ubi­ cación, pero el contenedor será distinto,

más sencillo y funcional, por tanto la in­ versión va ser menos que en ediciones an­ teriores donde se ha optado por un modelo muy visual e impactante de stand. Se trata de que los espacios sean amplios y que a la vez puedan acoger a todo el público que pase por la feria tanto en los días de profe­ sionales como en los días de público final. Habrá una zona pública con mostradores de atención como cada año, por productos y oferta turística y provincias y un escenario dedicado a hacer presentaciones. donde aprovecharemos para dar a conocer los pro­ yectos en los que hemos estado trabajando en el último año. P.­ ¿Qué enclaves o sectores serán po­ tenciados en esta edición de FITUR? R.­ El cambio en la demanda turística que ha provocado la crisis sanitaria ha hecho que los espacios naturales, las zonas rurales y los destinos sin aglomeraciones cobren protagonismo y sean una alternativa ma­ yoritaria al turismo de masas. En ese sentido Castilla­La Mancha tiene una oferta turís­ tica altamente competitiva que permite ofre­ cer experiencias y lugares donde disfrutar con estas condiciones que transmiten se­ guridad y confianza, además de atractivos como cultura, patrimonio, buena gastrono­ mía o actividades de turismo activo o eco­ turismo. La digitalización también es un

Texto: Oliva Carretero Ruiz. Foto: DG Turismo JCCM

componente que ha adquirido un protago­ nismo a la hora de buscar destinos. Presen­ taremos iniciativas innovadoras, potencia­ remos nuestras zonas rurales y ciudades y sitios patrimonio de la Humanidad; además de dar visibilidad a proyectos ya consoli­ dados como Rutas del Vino o el parque te­ mático Puy du Fou que este año abre el parque de día y que sin duda es un revulsivo y uno de los proyectos estrella del 2021 dentro la oferta turística regional. P.­ ¿Cuáles son las previsiones del Go­ bierno regional para la temporada de verano teniendo en cuenta variables como la vacunación o la evolución de la pandemia? R.­ Siempre con cautela, porque si algo nos ha enseñado esta pandemia es que la incer­ tidumbre es un elemento con el que tene­ mos que contar para hacer previsiones, tener en marcha un calendario de vacunación y con muy buenas perspectivas de tener a la gran mayoría de la población vacunada pronto, hace que seamos optimistas y vea­ mos en el verano el inicio de la ansiada re­ cuperación y reactivación ecónomica ligada al turismo sobre todo nacional. P.­ ¿Algunas cifras de ocupación turística registradas invitan al optimismo? R.­ El 2020 ha sido un año tremendo desde


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el punto de vista de las pernoctaciones en establecimientos reglados. Y en lo que lle­ vamos de 2021 debido a las restricciones de movilidad consecuencia de la tercera ola y la evolución de la pandemia ha hecho que todavía estemos lejos de cifras de años an­ teriores. Lo que sí se ha demostrado en fe­ chas clave en el calendario turístico anual, como la Semana Santa, es que hay una pre­ disposición a viajar enorme por parte del turismo nacional. Lo hemos comprobado con una Semana Santa que ha sido muy buena en cifras de pernoctaciones, a pesar de solo poder contar con turismo interno debido al cierre perimetral y sobre todo para la hostelería que ha visto como el residente

El turismo de interior es una de las oportunidades que Castilla-La Mancha va a aprovechar de esta crisis. Hemos recibido un turismo que ha descubierto lugares increíbles y que hemos fidelizado de cara a un futuro

y visitante regional se ha volcado y ha con­ sumido mucho, incluso más que en ante­ riores Semanas Santas, en bares y restau­ rantes. Esto es una buena señal de cara al futuro. P.­ En Semana Santa hubo una ocupa­ ción de más del 45% en alojamientos ru­ rales de Castilla­La Mancha con cierre perimetral, ¿puede ser una coyuntura a aprovechar? R.­ Sin duda esa tendencia es una de las oportunidades que Castilla­La Mancha va a aprovechar de esta crisis. El turismo de interior es y debe seguir siendo ahora más que nunca, uno de los puntales de la oferta turística nacional. Hemos recibido un tu­ rismo nacional que ha descubierto lugares y sitios increíbles en nuestra Región y que hemos fidelizado de cara a un futuro. Ahora Castilla­La Mancha entra en las opciones de mucha gente a la hora de planificar sus próximas vacaciones, y eso es consecuencia de que nuestra Región ha sido descubierta para muchas personas que antes ni se plan­ teaban venir porque no sabían o no cono­ cían la abundante riqueza patrimonial, na­ tural y rural que tenemos y se decantaban por inercia por destinos de sol y playa o por otros destinos más asociados a la Es­ paña verde.

P.­ La digitalización y redes sociales son fundamentales en estos tiempos de crisis sanitaria, ¿cómo se está ac­ tuando en concreto para un buen po­ sicionamiento de Castilla­La Mancha y su rico patrimonio cultural, natu­ ral…? R.­ El marketing online es una línea de actuación que se incluye en la estrategia de comunicación y promoción de CLM desde hace años y que le estamos dando más peso y protagonismo por la multi­ tud de posibilidades y porque el impacto en muchas ocasiones es mayor y te per­ mite dirigirte a un perfil de público con­ creto. Diseñar estrategias de marketing y de promoción adaptándonos a cada perfil, hacer campañas en otros formatos distintos a los convencionales, a través de redes sociales, asociándonos a pres­ criptores o personajes con gran capaci­ dad de influencia, son ejemplos de cómo estamos orientando y adaptando la pro­ moción de Castilla­La Mancha a las nuevas formas de relación y de interac­ ción en el mundo digital. P.­ ¿Cómo está el proyecto de la red de hospederías? R.­ Este proyecto es muy ambicioso y tiene una dimensión que va mas allá de la creación de una Red de alojamientos singulares. Se trata de un proyecto donde además estamos dando un nuevo uso al patrimonio histórico, en el caso de los nuevos proyectos de hospederías que tenemos en marcha, y que sin duda tiene un valor añadido extra, que per­ mitirá en un futuro atraer a un turismo de mayor calidad. En marcha y en de­ sarrollo están los proyectos de Hospe­ dería en Villanueva de los Infantes, con el Convento de los dominicos; un anti­ guo palacio en Orgaz; la Real Fábrica de Bronces en Riopar; la reconversión de una antigua Almazara en Viso del Marqués; en Huete se rehabilitará un antiguo convento jesuita; las localidades de Uña y El Provencio también tienen proyectos en marcha, a los que se suman otros que siendo establecimientos que ya han funcionado como hotel, se van a mejorar y reacondicionar para que pue­ dan cumplir con los requisitos previstos en la normativa que regula las Hospe­ derías de Castilla­La Mancha, en lugares como Alcázar de San Juan o Almadén.

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NuestraHistoria

Edad Contemporánea CAPÍTULO XIII

Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia

unque, en cierto modo, la Dictadura 77% de los concejales fueron monárquicos, peranza, no exentas de cierto temor e in­ de Primo de Rivera intentó conso­ pero en la capital 12 correspondieron al certidumbre. Se abría la posibilidad de lidar la monarquía de Alfonso XIII, PSOE, 4 a republicanos y 8 a monárquicos. afrontar reformas necesarias, pero la nueva al final acabó por acelerar su caída, sobre Tras estos resultados empezaron a produ­ aventura republicana se iniciaba en nuestro todo tras la dimisión del dictador en enero cirse manifestaciones en favor de la Repú­ país dentro de un complejo panorama polí­ de 1930. Tras poco más de un año de “dic­ blica en las principales ciudades del país. tico internacional, que resultaba más preo­ tablanda” del general Berenguer, asumió la En la mayor parte de las capitales se pro­ cupante por la delicada situación económica presidencia del gobierno el almirante Aznar clamó la República a lo largo del día 14, si generada tras la Crisis del 29. Dentro de en febrero de 1931 y una de sus primeras bien, en el caso de Ciudad Real, esta pro­ este marco general, la situación concreta de decisiones fue convocar elecciones muni­ clamación hubo de esperar hasta las 10 de nuestra provincia también presentaba unos cipales para el 12 de abril. Aunque se trataba la mañana del día 15 ante la oposición mos­ condicionantes propios. En primer lugar, la de una convocatoria electoral exclusiva­ trada por el gobernador civil y el teniente elevada dependencia del sector primario, caracterizado por unas prácticas agrarias mente municipal, los partidos que se pre­ coronel de la Guardia Civil. El advenimiento de la Segunda República bastantes atrasadas y por un reparto muy sentaron eran conscientes de que, en el fondo, tenía cierto carácter plebiscitario so­ fue recibido por muchos sectores de la so­ desigual de la tierra, pues las fincas de más bre la forma de Estado que preferían los es­ ciedad con notables dosis de ilusión y es­ de 250 hectáreas representaban más del 53% pañoles. A nivel nacional resultaron vencedoras las candidaturas monárquicas en votos globa­ les, pero en la mayoría de las principales ciudades las can­ didaturas más votadas fueron las republicanas. A pesar de que en algunos casos resulta complicado contar con datos fidedignos de lo acontecido en muchos municipios de nuestra provincia, parece que esta misma realidad electoral se produjo en nuestro ámbito provincial, donde, según los datos aportados por el Minis­ terio de la Gobernación, el Proclamación de la II República en Ciudad Real capital, desde el balcón del Ayuntamiento, el 15 de abril de 1931

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De izquierda a derecha, proclamación de la II República en Madrid con manifestación en la Puerta del Sol; el primer gobernador republicano en Ciudad Real, Miguel Pastor Orozco, toma posesión de su cargo; busto de José Maestro, alcalde de la capital entre 1931 y 1934. (Fotos: Ciudad­Real.es)

de la superficie total. No obstante, hay que señalar que la concentración de la propiedad en pocas manos era más común en munici­ pios localizados en ámbitos montañosos, mientras que en localidades como Tome­ lloso, Socuéllamos o Valdepeñas la propie­ dad estaba más repartida. En cualquier caso, resultaba evidente que las duras condiciones de los jornaleros y los grandes desequilibrios en el reparto de tierras hacían que en nuestra

provincia hubiese importantes colectivos interesados en la puesta en marcha de una reforma agraria, que constituyó uno de los principales anhelos de los que decidieron apoyar la República. Otro de los elementos que caracterizaban a la provincia de Ciudad Real a comienzos de los años 30 del pasado siglo era el ele­ vado porcentaje de población analfabeta o con escaso nivel de estudios. Nuestra pro­

El obispo Dr. Estenaga vota en las elecciones del año 1933

vincia era la quinta a nivel nacional con mayor incidencia del analfabetismo al pre­ sentar un porcentaje de un 56% de analfa­ betos. Por esta razón, fueron muy bien re­ cibidas en nuestro territorio las iniciativas promovidas por los gobiernos republicanos para mejorar el nivel educativo. En este sen­ tido hay que resaltar el esfuerzo llevado a cabo y que permitió incrementar las escuelas en nuestro ámbito provincial de 371 en 1930 a 443 en 1933. Por lo que respecta a la en­ señanza secundaria hay que recordar que hasta 1931 en toda la provincia solamente existía el Instituto Nacional de Enseñanza Media de Ciudad Real capital, el cual ex­ perimentó un incremento tanto de alumnos como de profesores entre 1931 y 1933, pa­ sando de 1120 a 1348 y de 14 a 25 respec­ tivamente. Pero en el ámbito de la ense­ ñanza secundaria lo más destacado fue la creación de 3 nuevos institutos, concreta­ mente en Puertollano, que se inauguró en octubre de 1932, en Alcázar de San Juan, inaugurado en 1933, y en Valdepeñas, que iniciaría su actividad en noviembre de 1933.

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Desde la Junta

Prioridad para la fábrica de drones solares Skydweller de Valdepeñas

Inversión de 2,4 millones en la planta Clamber para iniciativas de I+D+i

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l Gobierno regional ha declarado como prioritario el pro­ yecto de la empresa Skydweller para la fabricación de dro­ nes solares en la localidad de Valdepeñas, en base a la Ley 5/2020, de 24 de julio, de medidas urgentes para la declaración de proyectos prioritarios en la región, que tiene como objetivo fomentar e incentivar las iniciativas empresariales que atraigan inversiones en sectores económicos considerados estratégicos para Castilla­La Mancha. La declaración como proyecto prio­ ritario significa que aporta un valor añadido a su desarrollo por su especial relevancia y de ahí la simplificación adminis­ trativa que ayude en lo posible a acortar los plazos previstos para su puesta en marcha.

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La Junta creó 36 nuevas aulas para los colegios de Ciudad Real

Diecisiete millones para seguir impulsando la movilidad sostenible

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a consejera de Educación, Cultura y Deportes, Rosa Ana Rodríguez, ha destacado que el Gobierno de Castilla­La Mancha ha ampliado este curso escolar en 36 las aulas de los centros educativos de Ciudad Real y ha aumentado en 96 la plantilla de los mismos, entre personal docente y no docente. De las 36 aulas 24 han sido en colegios y 12 en institutos. Ade­ más en lo que se refiere a los 96 nuevos efectivos 50 han sido destinados a atender el aumento de aulas, 18 a dar funciona­ miento a los Planes de Refuerzo, 24 han sido contratados para atender las necesidades de limpieza de los colegios y cuatro como personal no docente de inclusión.

l Gobierno de Castilla­La Mancha ha realizado un esfuerzo de inversión en I+D+i de 2,4 millones de euros este año para la compra de maquinaria de la planta de escalado y biorre­ finería Clamber, en Puertollano, con el objetivo de que se sigan desarrollando nuevos procesos productivos. Apuesta decidida del Ejecutivo castellanomanchego por la investigación y la eco­ nomía circular, en unas instalaciones que son referente a nivel nacional y que permiten la colaboración público­privada en unas instalaciones que cuentan con la última tecnología. Así lo ha explicado el consejero de Desarrollo Rural, Francisco Mar­ tínez Arroyo, que ha visitado recientemente estas instalaciones ubicadas en Puertollano.

l consejero de Desarrollo Sostenible, José Luis Escudero, ha anunciado que el Gobierno regional movilizará, a través del Plan MOVES III, 17 millones de euros para seguir impul­ sando la movilidad sostenible en la región. Un montante que irá destinado a financiar diferentes proyectos de movilidad que, según ha afirmado, “suponen un 350 por ciento más que los 4,3 millones que nos correspondieron en el anterior Plan Moves, por lo que se trata de una gran noticia para Castilla­La Mancha, puesto que nos va a permitir seguir impulsando la transición energética en materia de movilidad que ya iniciamos con los planes MOVES I y MOVES II en la región”.


Desde la Diputación

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La Diputación se une a la Asociación Caballero anuncia la puesta en marcha Española de Municipios del Olivo de 45 nuevas rutas de interés turístico

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a Diputación de Ciudad Real se ha adherido a la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) con el objeto de posicionar a nuestra provincia dentro del territorio nacional y potenciar el conocimiento, producción y comercialización de nuestros aceites de oliva virgen extra, además de poner en valor la riqueza del olivar, desde el punto de vista medio am­ biental. El presidente de la institución provincial, José Manuel Caballero, subrayaba además su componente de sostenibilidad, y también su potencial en relación con el turismo, así como su importancia en términos económicos en la provincia, primera productora de Castilla­La Mancha. Ana María Romero, presi­ denta de la AEMO, agradecía la adhesión de la Diputación.

l presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, junto a la alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, y el alcalde de Poblete, Luis Alberto Lara, inauguraba la nueva ruta de Alarcos que, junto a la del VI Centenario, tiene como fin dinamizar y potenciar el desarrollo turístico local. Un pro­ yecto impulsado por la institución provincial en torno a la re­ cuperación de caminos y la creación de nuevas rutas de interés turístico­histórico y patrimonial, con la señalización de las ca­ ñadas reales que atraviesan nuestra provincia. Con una inversión de 30.000 euros, estas dos rutas, de 39 kilómetros, cuentan con más de 200 hitos entre paneles explicativos y balizas de señali­ zación.

Convocatoria de subvenciones para las universidades populares

Argamasilla de Alba cuenta ya con el nuevo parking de autocaravanas

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a Diputación de Ciudad Real ha publicado en el Boletín Ofi­ cial de la Provincia la convocatoria de subvenciones a ayun­ tamientos de la provincia para universidades populares, con un presupuesto global que asciende a 489.000 euros. El objeto de las ayudas son todos aquellos programas y proyectos de activi­ dades organizados por las universidades populares durante el año 2021, con carácter retroactivo desde el pasado 1 de enero. Se establece una subvención con una cuantía máxima que no podrá exceder los 12.000 euros para cada una de las universidades populares que la soliciten, y podrán ser objeto de subvención todos los gastos necesarios para la realización de los proyectos.

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l presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, inauguraba el pasado 10 de abril el nuevo parking de autocaravanas de Argamasilla de Alba, un servicio que se enmarca dentro de la red de 20 áreas distribuidas por toda la provincia. Un proyecto de promoción turística impulsado por la Corporación provincial, que asciende en su conjunto a más de tres millones de euros, de los que 850.000 son con cargo a los Fondos Feder. Caballero, junto a la portavoz del Gobierno de Castilla­La Mancha, Blanca Fernández, y el alcalde de la localidad, Pedro Ángel Jiménez, destacaba el enorme auge que está experimentando el sector del caravaning.

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AlcázarAyeryhoy

El pleno ha aprobado en sesión extraordinaria y urgente la ampliación del plazo para la liquidación de la empresa mixta Aguas de Alcázar

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a urgencia de la convocatoria del pleno se debía a la finali­ zación del plazo para la resolución del expediente, pasados los tres meses desde que el 15 de enero se aprobó en pleno el ini­ cio de la remunicipalización del servicio del agua. A falta de tan solo un día para que expire ese plazo, “tanto la parte privada como la publica hemos visto la necesidad de darnos un mes y medio más ante la complejidad del expediente”, explicó la alcal­ desa, Rosa Melchor. Los 45 días en los que se amplía el proceso, corresponde a la mitad del tiempo inicial que permite la ley. Una vez aprobada la urgencia por todos los grupos excepto VOX que votó en contra, se dio paso al debate sobre la ampliación del plazo del proceso para la liquidación del contrato con el socio privado del servicio del agua. Una propuesta de alcaldía motivada por la enorme complejidad técnico y jurídica del ex­ pediente, por la cuantía del contrato y por las alegaciones pre­ sentadas por el socio privado FCC Aqualia y Aguas de Alcázar Empresa Mixta. “La ampliación del plazo es una herramienta que nos ofrece la ley y con la que estamos de acuerdo ambas partes”, afirmó la alcaldesa. El portavoz del Grupo Municipal Socialista, Gonzalo Redondo manifestó que las alegaciones presentadas se refieren a la pro­ puesta de liquidación que ha hecho el ayuntamiento en base al informe de los técnicos y que serán éstos los que valoren dichas alegaciones. En aras de la mayor transparencia posible, Redondo indicaba que “el órgano que inició el expediente es el pleno y el órgano que debe ampliar el plazo debe ser el pleno, aunque lo podíamos haber hecho en Junta de Gobierno o por Decreto de Alcaldía”. El Grupo Municipal Popular se mostró partidario de la am­ pliación con el fin de conocer con transparencia y veracidad todos los datos del proceso, afirmó el portavoz, Eduardo García Villajos. La portavoz de VOX, Mª Jesús Pelayo argumentó el voto en

contra al considerar que no era necesaria la ampliación del plazo puesto que las alegaciones fueron presentadas hace más de un mes y que se podía haber tramitado antes. Ciudadanos votó a favor de la ampliación del plazo ante la fi­ nalización del mismo, si bien consideró que hubiera sido idóneo haber incluido las alegaciones junto al informe jurídico y pro­ puesta de alcaldía, indicó el portavoz Francisco Sánchez. Equo por su parte valoró que los trabajos no se acometen con la rapidez que les gustaría y que la presentación de alegaciones del socio privado es inevitable, puesto que al alargar el proceso aumentan los cuantiosos beneficios económicos que recibe, señaló Elisa Díaz. La concejal de Izquierda Unida, Maribel Ramos se abstuvo al argumentar que “no podemos valorar si la ampliación del plazo de resolución es procedente o no”. Finalmente se aprobó por 16 votos a favor, 2 votos en contra y 1 abstención.


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10.500 euros para transformar los El Salón Noble acogió una jornada patios escolares en espacios inclusivos extraordinaria de donación de sangre

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l concejal de Educación, Mariano Cuartero, ha presentado la convocatoria dirigida a todos los centros educativos de la ciudad que deberán presentar su proyecto con elementos que favorezcan la inclusión y la socialización de estos espacios. Mariano Cuartero ha manifestado que desde el gobierno mu­ nicipal “queremos incidir en la mejora de los patios escolares como espacio de socialización y aprendizaje, erradicar ele­ mentos físicos y pedagógicos que sean susceptibles de transmitir estereotipos de género que legitiman las desigualdades y per­ petúan las situaciones de discriminación en la escuela”.

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l Salón Noble del ayuntamiento acogía una jornada ex­ traordinaria de donación de sangre organizada por la Aso­ ciación de Donantes de Sangre de Alcázar de San Juan, en colaboración con el ayuntamiento. La sangre siempre es im­ prescindible en los hospitales y tras las fiestas de Semana Santa se hace más necesaria debido a los días que estuvo ce­ rrado el punto de extracción, que en Alcázar se encuentra si­ tuado en el Hospital Mancha Centro. Al finalizar la jornada, pasaron por el Salón Noble del ayuntamiento un total de 95 donantes.

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AlcázarAyeryhoy

La intervención en la zona de la plaza de toros de Alcázar es necesaria

AECC y Ayuntamiento promueven una alimentación saludable

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l portavoz del Equipo de Gobierno municipal, Gonzalo Re­ dondo, ha respondido en rueda de prensa a la polémica sus­ citada en los últimos días con el comienzo de las obras del entorno de la plaza de toros y la retirada de árboles. La motivación del gobierno municipal de transformar el entorno de la plaza de toros ha sido porque “urbanísticamente estaba muy degradado”, señalaba Redondo que ha considerado que el ayuntamiento de­ bería de haber intervenido hace muchos años. El nuevo proyecto contempla la plantación de 234 árboles.

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El Ayuntamiento de Alcázar renueva el convenio con la Asociación “In situ”

Conciertos en streaming con músicos locales y rutas en bicicleta

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l ayuntamiento de Alcázar de San Juan ha renovado el con­ venio de colaboración con la Asociación “In situ” que se encarga de la labor de inclusión de las personas sin hogar. Un proyecto que comenzaba como proyecto piloto y que con la pandemia ha demostrado su importancia y necesidad en una ciudad que apuesta por un estado de bienestar que quiere que todas las personas sean atendidas con dignidad. Con la firma de este convenio se consigue un segundo año de continuidad en la intervención y seguimiento de las personas sin­hogarismo.

l Ayuntamiento colabora con la Asociación Española contra el Cáncer para promover una alimentación saludable entre los escolares. La concejala de Sanidad, Ana Isabel Abengózar, el concejal de Educación, Mariano Cuartero y el presidente de la Asociación Española contra el Cáncer en Alcázar de San Juan, Enrique Lubián, han presentado la iniciativa conjunta: un con­ curso de recetas con ingredientes saludables. La convocatoria está dirigida a los escolares de educación primaria de todos los centros educativos de la ciudad.

a concejala de Infancia, Adolescencia y Juventud, Alba Castellanos, presentó las actividades enmarcadas en la pro­ gramación de Juventud Primavera 2021. Con el objetivo de dar a conocer a los jóvenes músicos de Alcázar y disfrutar de la música en directo nace “La Otra Vía”, un programa que se podrá ver a través de la plataforma Twich y el canal de YouTube de la Concejalía de Juventud. En cuanto a las BiciRutas, la concejala de Juventud señalaba que están dirigidas a jóvenes entre 13 y 17 años de edad.


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Cerca de 30 deportistas en las Jornadas Alcázar acogió la final de la primera edición eSports FIFA21 Lúdico-Deportivas de Atletismo

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l presidente de Asodisal, Gonzalo Requena, que gestiona la Escuela de Atletismo, señalaba que esta jornada se celebraba a propuesta de las familias de los deportistas, que venían de­ mandando actividad deportiva en fin de semana. Las pruebas disputadas fueron en la modalidad de salto de longitud, velocidad, resistencia y lanzamiento. Participaron 13 deportistas con edades comprendidas entre los 6 y 7 años en un primer turno y poste­ riormente 16 atletas con 4 y 5 años de edad. Turnos por edades en distintos horarios en cumplimiento de las medidas sanitarias.

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lcázar de San Juan acogió la final de la primera edición de la #eCopaGlobalcaja organizada por la Federación de Fútbol de Castilla­La Mancha. El Deportivo Guadalajara y la EFB Con­ quense llegaron a la final que ganó el equipo conquense. En el torneo participaron un total de quince equipos castellano­man­ chegos de fútbol y fútbol sala. Una iniciativa pionera que ha per­ mitido que algunos equipos ya tengan sus propias secciones de eSports. En la competición participaron jugadores amateurs en la plataforma PlayStation de la región.

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AlcázarAyeryhoy

Buena acogida de la Primera Jornada de Voluntariado Ambiental

Campeonato Provincial Absoluto, Veterano y Femenino de Ajedrez

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on la limpieza del entorno del Bosque de la Vida, comenzaba la primera jornada de voluntariado para la limpieza del en­ torno natural organizada por el Ayuntamiento de Alcázar de San Juan, a través de la concejalía de Medio Ambiente con la cola­ boración de la Asamblea Local de Cruz Roja. Esta jornada ha sido un éxito de participación, con más de 80 personas inscritas como voluntarios, divididos en dos grupos por protocolo sanitario. Los voluntarios han ido recogiendo los residuos, depositándolos en las bolsas de basura repartidas por el ayuntamiento.

rganizado por la Escuela de Ajedrez de Alcázar y la Dele­ gación Provincial de Ajedrez de Ciudad Real en colabora­ ción con el Ayuntamiento de Alcázar de San Juan, participan un total de 40 jugadores pertenecientes a la Escuela de Ajedrez de Alcázar y otras escuelas de la comarca además de adultos llegados de toda la provincia. El campeonato se juega en tres jornadas ya que se juegan partidas de ritmo lento, explicaba Félix Toribio, Director de la Escuela de Ajedrez Alcázar. Las próximas citas tendrán lugar el 2 y el 23 de mayo.

La alcaldesa Rosa Melchor visita las nuevas instalaciones de Tecnofiltro

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ecnofiltro es una empresa dedicada al comercio al por mayor y al por menor de piezas de recambio para vehículos indus­ triales y de automóviles. Recientemente han trasladado sus ins­ talaciones del polígono industrial Emilio Castro a la carretera Alcázar­Criptana. En la nueva sede, la alcaldesa alcazareña ha elogiado la labor de Sonia Acedo y Jaime Molinero, al frente de Tecnofiltro y les ha agradecido su confianza para seguir invirtiendo y creciendo. Tecnofiltro se estableció en Alcázar en 1995 y desde entonces no ha parado de crecer y de acometer nuevos proyectos. El último de ellos tiene que ver con el comercio on­line y se ha adherido a la plataforma #EsAlcázarComercio.


Patrocinado por Turismo Ciudad Real

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“Geoparque. Volcanes de Calatrava. Ciudad Real” estará en Fitur

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l 7 de febrero de 2019 la Diputación de Ciudad Real, a iniciativa de su presidente, José Manuel Caballero, daba a conocer, a representantes municipales de los pueblos de la provincia que cuenten con algún tipo de complejo volcánico, un proyecto con el objetivo de que nuestra provincia cuente con un geoparque. Se trataba, según apuntaba en aquel momento Caballero, de promover el reconocimiento de un territorio, con unos límites claramente definidos, por parte de la UNESCO como una zona que acredita un patrimonio geológico singular que podía, y debía, ser utilizado como motor de desarrollo social, cultural, natural, turístico y económico. Dos años después, el pasado 28 de marzo, la Diputación presentaba ante el Comité Nacional Español de Geoparques, el proyecto “Geoparque. Volcanes de Calatrava. Ciudad Real” Magma; Mercurio y Carbón, los volcanes testigos de una larga historia geológica, con el objetivo de aglutinar y poner en valor el patrimonio volcánico de la provincia para que la UNESCO reconozca sus posibilidades de desarrollo social, cultural, natural, turístico y económico. Esta iniciativa de la Diputación había recibido, mientras tanto, el apoyo de la JCCM, ayuntamientos, universidad, asociaciones de desarrollo rural, organizaciones empresariales, sociales, investigadores, científicos. etc.

Ahora, este sueño hecho ya casi una realidad, será mostrado en Fitur como uno más de los importantes proyectos que la Diputación está llevando a cabo para promocionar el turismo en nuestra provincia. La propuesta se refiere a un territorio de 4.015 kilómetros de espacios incluidos en las localidades o en los términos municipales de Ciudad Real, Puertollano, Aldea del Rey, Almagro, Ballesteros de Calatrava, Cañada de Calatrava, Pozuelo de Calatrava, Valenzuela de Calatrava, Villanueva de San Carlos, Villar del Pozo, Bolaños de Calatrava, Calzada de Calatrava, Carrión de Calatrava, Granátula de Calatrava, Miguelturra, Moral de Calatrava, Torralba de Calatrava y Alcolea de Calatrava. También están incluidos lugares y parajes que pertenecen a Caracuel de Calatrava, Corral

de Calatrava, Los Pozuelos de Calatrava, Picón, Poblete, Fernán Caballero, Luciana, Malagón, Piedrabuena, Porzuna, Argamasilla de Calatrava, Villamayor de Calatrava, Almodóvar del Campo, Brazatortas, Cabezarados, Cabezarrubias del Puerto, Hinojosas, Mestanza, Solana del Pino, Almadén, Almadenejos y Chillón. Son, en definitiva, 40 municipios que aglutinan una población total de 228.095 habitantes. En la documentación presentada se destaca que el proyecto viene a enriquecer la Red Europea de Geoparques, ya que aporta nuevos elementos de patrimonio geológico y cultural. Se muestra, asimismo, que el Comité Científico del Geoparque está elaborando el inventario de geositios así como la estrategia que se ha adoptado como geoparque, los órganos gestores, su composición y organización, entre los que mencionan los comités científico, institucional, socioeconómico y coordinador. Caballero se ha referido recientemente a la ilusión que ha generado esta candidatura entre el tejido institucional y socioeconómico de los municipios implicados y a pesar de lo “difícil que resulta conseguir el reconocimiento de la UNESCO en la primera ocasión que se presenta la candidatura, lo cierto es que tenemos una voluntad firme de conseguirlo más pronto que tarde”, pues “atesoramos valores geológicos singulares de gran interés y un compromiso de la población con el proyecto”.

¿Qué es un geoparque?

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n geoparque es un territorio que contiene tanto un patrimonio geológico singular como una estrategia de desarrollo propia. Tiene unos límites claramente definidos y una superficie suficiente para que pueda generar su propio desarrollo económico. No es una figura de protección geológica ni lo pretende –aunque desde los geoparques se pueda contribuir a la protección del patrimonio geológico– ; de hecho, los geoparques se interesan tanto en la calidad de vida de sus habitantes como en su riqueza geológica. Los recursos geológicos, mineralógicos, geofísicos, geomorfológicos, paleontológicos o geográficos, específicos de cada geoparque, se pretenden utilizar como base de la promoción del patrimonio geológico para promover la educación en

aspectos geológicos y medioambientales, asegurar un desarrollo sostenido fundamentado en el geoturismo, y contribuir a la protección de los puntos de interés geológico amenazados. En España, actualmente, existen los siguientes geoparques: Geoparque Maestrazgo; Parque natural del Cabo de Gata-Níjar; Parque natural de las Sierras Subbéticas; Geoparque de Sobrarbe; Geoparque de la Costa Vasca; Parque natural de la Sierra Norte de Sevilla; Geoparque Villuercas-Ibores-Jara; Geoparque de Cataluña Central; Geoparque de la Comarca de Molina y Alto Tajo; Geoparque de la isla de El Hierro; Geoparque de Lanzarote y Archipiélago Chinijo.8; Geoparque Las Loras; Geoparque Conca de Tremp-Montsec; Geoparque Montañas do Courel y Geoparque de Granada.

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CriptanaAyeryhoy

Convenio de colaboración para Proyecto de mejora de las rehabilitar los soportales de la Ermita instalaciones de la piscina de verano

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l alcalde, Santiago Lázaro, visitó junto al concejal de Her­ mandades, Bernabé Manzaneque, y el concejal de Segu­ ridad Ciudadana, Ángel Casarrubios, las obras de rehabilitación de los soportales de la Ermita de San Isidro. Se trata de una actuación que ha contado con la colaboración directa del Ayun­ tamiento a través de la firma del convenio de 3.000 euros dentro del programa de colaboración con los colectivos crip­ tanenses puesto en marcha a través de la concejalía de Her­ mandades.

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l concejal de Deportes, José Andrés Ucendo, informó sobre el proyecto de mejora de las instalaciones de la piscina de verano, enmarcado en el Plan de Obras de la Diputación de Ciudad Real. Una inversión de 105.000 euros que permitirá so­ lucionar el problema que causa una pérdida de entre 20.000 y 30.000 litros de agua al día. Además, se acondicionará la zona de playa, no solo para uso recreativo o de ocio, sino también para el uso deportivo y competitivo. También se ampliarán los espacios de sombra y se adaptará el alumbrado.

Curso de Formación en Promoción Obras de adecuación de la calle Turística Local y Atención al Visitante Cardenal Monescillo de Criptana

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l alcalde, Santiago Lázaro, y la concejala de Turismo, Rosana Fernández, asistieron al inicio del curso de For­ mación en Promoción Turística Local y Atención al Visi­ tante. Un curso de 700 horas de actividad teórica y práctica que servirá para formar a guías que pongan en valor el rico patrimonio monumental y cultural de Campo de Criptana, fortaleciendo de este modo un sector tan importante para la localidad como el turístico. Está previsto que esta actividad formativa se desarrolle hasta el mes de octubre.

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n la última sesión de la Junta de Gobierno Local se dio luz verde al pliego de licitación de las obras de adecuación de la calle Cardenal Monescillo. Se trata de una obra que va a convertir esta calle de entrada a la Plaza Mayor en una vía to­ talmente accesible. En los últimos meses se han dado pasos para que las zonas más transitadas sean espacios cómodos y seguros para los peatones y esta actuación avanza en esta di­ rección. Además, dentro del proyecto se incluirá el embelleci­ miento de esta céntrica calle con la instalación de jardineras.



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HerenciaAyeryhoy

Finalizan las obras de restauración del puente sobre el río Valdespino

Tercera y última sesión del Pleno Vecinal con un total de 15 proyectos

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l alcalde de Herencia, Sergio García­Navas, y la alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, visitaron las obras de restauración del puente sobre el río Valdespino, situado en la confluencia de ambos términos municipales, cuyo estado co­ rría peligro de derrumbe. Antonio Montes, de la empresa adju­ dicataria, explicó que para la obra se ha utilizado piedra de mampostería además de la propia piedra que se ha aprovechado del puente y que se ha recolocado para dejarlo totalmente con­ solidado.

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ras analizar todas la propuestas presentadas fueron aproba­ dos un total de 15 proyectos que se van a realizar con los 40.000 euros, cuantía del presupuesto municipal destinada a este fin, que se celebra por tercer año consecutivo. Las pro­ puestas fueron muchas y muy variadas, y entre las que salieron adelante destacan el asfaltado de la calle Caldereros o la insta­ lación de un parque multiaventura en el paraje de la Pedriza, que también verá aumentado el número de merenderos y el arreglo de la zona de juegos infantiles.

Habilitado un nuevo paquete de ayudas tras las nuevas medidas Nivel 3

El arreglo de la vía de acceso a la emisora será una realidad

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omo ya ocurriese en ocasiones anteriores, el Ayuntamiento de Herencia se pone una vez más al lado de empresas y au­ tónomos, que se hayan visto afectados directamente por las nue­ vas restricciones Nivel 3 reforzado, decretadas en la localidad, como bares, restaurantes, cafeterías, pubs y establecimientos si­ milares, así como el cierre de gimnasios y otros recintos para practicar deporte. El objetivo de estas nuevas ayudas es seguir protegiendo el tejido productivo, mantener el empleo y prevenir un impacto negativo en la economía del municipio.

racias a la inversión de la Diputación de Ciudad Real, ya han comenzado las obras de pavimentación de la vía de acceso a la emisora TVE que discurre desde la CR­1342 He­ rencia­Villarta en su PK 7+400 MD, hasta la puerta del repe­ tidor, con una longitud total de 4,525 kilómetros. Se trata de un trayecto muy transitado por varias razones. La obra con un importe de 205.403,05 euros de la Diputación Provincial, su­ pondrá un gran ahorro en los gastos de conservación de la in­ fraestructura que actualmente conlleva.


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Obras de construcción de 14 nuevas fosas en el Cementerio Municipal

Inauguradas las nuevas dependencias de la Policía Local

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as nuevas fosas se realizarán por grupos de dos adaptándose al terreno, en paralelo a las fosas existentes, con unos pa­ sillos para peatones de 1,15 metros de ancho y una separación entre fosas de 50 centímetros, según alineación de las fosas existentes. Todas las fosas limitan en dos de sus lados a un pa­ sillo peatonal y en los otros dos al cuerpo de separación entre fosas. En una apuesta por mejorar y ofrecer mejores servicios en el Cementerio, el alcalde, Sergio García­Navas, ha explicado que, de forma regular se acometen este tipo de inversiones para tener disponibilidad de fosas en caso de necesidad.

esde hace unas semanas la nueva sede de la Policía Local funciona a pleno rendimiento. Un espacio novedoso, más amplio y accesible en la calle Colón 24. Las nuevas ins­ talaciones, tal y como ha declarado el responsable del área Bolaños Viso, “suponen una clara apuesta por la moderniza­ ción y la mejora de la calidad en la prestación de los servicios públicos, considerando la seguridad como un valor añadido para nuestro bienestar y nuestra economía”. Dada su amplitud y funcionalidad, el nuevo espacio permite ofrecer un mejor servicio al ciudadano.

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PedroMuñozAyeryhoy

El Mayo Manchego de Pedro Muñoz se adapta a las circunstancias

El alcalde traslada al delegado de Fomento diferentes propuestas

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edro Muñoz siente sus Mayos con intensidad. Por este motivo se ha intentado que este año 2021 se pueda mantener viva la llama de la ilusión para que los pedroteños y pedroteñas no pier­ dan la oportunidad celebrar el Mayo Manchego, sobre todo los más jóvenes, los que forjarán con esta edición y las que les se­ guirán sus primeros recuerdos mayeros. En todo momento se garantizará la seguridad de los participantes, evitando las aglo­ meraciones. Para ello, se recomienda que se sigan las indicaciones y la programación en los canales oficiales del Ayuntamiento.

l alcalde, Carlos Ortiz, ha mantenido un encuentro de trabajo con el delegado provincial de Fomento, Casto Sánchez, y con el Jefe de Servicio de la Delegación, Pedro José Castro. Una reunión para abordar algunas cuestiones relevantes que afectan directamente a las infraestructuras de la localidad. Entre ellas, una vez que la JCCM ha anunciado las obras de mejora de la CM­3103, carretera que conecta las localidades de Pedro Muñoz y Tomelloso, Carlos Ortiz ha solicitado que se incluya dentro de esta actuación el arreglo del firme de la Avenida Juan Carlos I.

La localidad acogió varias competiciones El I Certamen de Microrrelatos regionales de gimnasia rítmica “Cuna del Mayo” tiene ganadores

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l sábado 17 y el domingo 18 de abril, el Pabellón Municipal de Pedro Muñoz albergó varios competiciones de gimnasia rítmica de alto nivel y de carácter regional: el Control del Cam­ peonato Nacional Base Individual, el Control Copa de la Reina Individual y el Control Copa de España Masculina, varias com­ peticiones que conforman uno de los eventos deportivos más importantes celebrados hasta la fecha en la localidad. Alrededor de 350 gimnastas, en categoría femenina y masculina, compi­ tieron por distintos objetivos.

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ucha creatividad y originalidad en los trabajos presentados a la primera edición de este Concurso de Microrrelatos “Cuna del Mayo”. Se impuso el microrrelato del autor de Ciudad Real, José Luis Castellanos Segura, bajo el título “30 de abril”. En segunda posición quedó el microrrelato de Almudena Fer­ nández Díaz­ Carrasco, natural de Socuéllamos, bajo el título “Un periódico en la reja”. En tercer lugar quedó clasificado el mircorrelato de María Iglesias Pantaleón, de Madrid, presentado bajo el lema “Luz”.



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TomellosoAyeryhoy

Aprobado el Presupuesto Municipal para la Reactivación Económica y Social de Tomelloso

La Muestra Local de Teatro llevará desde este año el nombre de José María Arcos

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l pleno municipal del Ayuntamiento de Tomelloso ha aprobado el Presu­ puesto Municipal para 2021, que asciende a 30.268.945 euros y que tiene como ob­ jetivo la Reactivación Económica y So­ cial de Tomelloso. Es, ha afirmado el con­ cejal de Hacienda, Francisco José Barato, un presupuesto “racional, riguroso, res­ ponsable, y ambicioso, pero manteniendo la prudencia”. Ha destacado además que experimenta un incremento de 754.739 euros, con respecto al año del año anterior, algo que ha sido posible, ha recalcado Barato, “sin necesidad de subir tasas ni impuestos, solo ajustando los ingresos a una realidad de derechos reconocidos en años anteriores” y gracias a la decisión del Gobierno Nacional de permitir que se pueda saltar el Techo de Gasto “que limitaba la posibilidad de crecimiento”. Además de la autorización para superar el Techo de Gasto, el concejal ha desta­ cado la suspensión del cumplimiento de la Estabilidad Financiera que permitirá en 2021 un amplio, “por no decir pleno”, aprovechamiento del Remanente de Te­

sorería, “que no es sino el ahorro que este Ayuntamiento ha ido generando en los últimos años y cuyo uso se encontraba casi prohibido por la Ley de Estabilidad Presupuestaria de 2012 del señor Mon­ toro”. Todo ello ha hecho posible la elabora­ ción de este presupuesto “ajustado para 2021” y marcado por los objetivos que el equipo de gobierno se ha fijado para este año, que son “la reactivación económica y social de Tomelloso, la creación de opor­ tunidades de empleo, la dinamización de la ciudad y la inversión en obra pública”, ha recalcado el concejal de Hacienda. Este era un presupuesto “complicado”, ha dicho también Barato, “por la incerti­ dumbre sobrevenida por la crisis sanitaria del COVID y cómo puede afectar ésta sobre la prestación de servicios y reali­ zación de actividad municipal a lo largo del año”. Las cuentas municipales para el pró­ ximo ejercicio han sido aprobadas con el voto a favor de PSOE y Ciudadanos y en contra de PP y Vox.

La UNED y AFAS firman un convenio de colaboración

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e ha materializado un convenio de cooperación entre el Centro Asociado a la UNED en Ciudad Real y la Asociación de Amigos y Familiares de Personas con Discapacidad, AFAS, con el objeto de organizar actividades divulgativas y educativas dirigidas al público en general, a trabajadores del sector y a familiares para fomentar la integración y visibilización de este co­ lectivo. Entre las acciones a llevar a cabo, anunciaron el curso “Convivir no es una opción. Evolución de los modelos de atención a personas con disca­ pacidad intelectual”, además del curso “Personas con Discapacidad Intelec­ tual: claves para promover calidad de vida, inclusión y ciudadanía plena”.

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a Muestra Local de Teatro de Tome­ lloso, que este año está previsto que se celebre a lo largo del mes de junio, llevará desde ahora el nombre de José María Arcos, figura fundamental, ha in­ cidido la alcaldesa de la ciudad, Inma­ culada Jiménez, en el desarrollo de esta cita con las artes escénicas, impulsada desde el Ayuntamiento y de gran rele­ vancia para el mundo del teatro de la lo­ calidad. El equipo de gobierno ha querido con este gesto, ha afirmado Jiménez, ren­ dir homenaje “a un actor, poeta y gran amante del teatro” que fue miembro de los primeros grupos amateur que nacie­ ron en Tomelloso. Arcos, que falleció en 2014 en accidente de tráfico, durante su trayectoria como actor participó en más de un centenar de recitales poéticos, en algunos junto a actores como Agustín González, Manuel Galiana, Concha Cue­ tos, Marisa Paredes o Emilio Gutiérrez Caba y actuó, entre otros escenarios en el Festival Internacional de Teatro Clá­ sico de Almagro y en multitud de oca­ siones, en su localidad natal.


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Torneo de Crossfit “Tomelloso Throw Unos 700 alumnos comienzan las Down’, un novedoso evento deportivo Escuelas Deportivas de Primavera

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e ha presentado el Torneo de Crossfit ‘Tomelloso Throw Down’, un novedoso evento deportivo que nace en formato online debido a la situación de pandemia, organizado por la Asociación Deportiva Blanco Rosales y Coliseum Box Tome­ lloso, con la colaboración del Ayuntamiento. El Torneo, que tendrá lugar entre el 16 y el 27 de junio, tiene carácter solidario puesto que los beneficios irán destinados para AFAS y el colec­ tivo de ‘Supernenas’ y es además inclusivo, porque incluye una categoría adaptada con el fin de abrirlo a todos los deportistas.

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as Escuelas Deportivas Municipales Primavera 2021 de Fútbol, Fútbol­Sala, Baloncesto, Voleibol, Tenis, Pádel, Gimnasia Rítmica, Ciclismo, Triatlón, Duatlón, Atletismo y Na­ tación comenzaron con una gran aceptación de usuarios de entre 7 a 16 años a la gran mayoría de disciplinas ofertadas. Han sido más de 700 prescripciones las recibidas en el Área de Deportes que mediante el proceso de digitalización que se ha ido llevando a cabo, ha permitido una estructuración en un tiempo récord para arrancar de manera rápida.

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ArgamasillaAyeryhoy

Suspendida oficialmente la romería en honor a la Virgen de Peñarroya

Convenio de colaboración para apoyar al sector empresarial local

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raíz de la situación actual en relación a la crisis sanitaria y teniendo en cuenta las Medidas Especiales en Materia de Salud Pública, para la contención de la expansión del COVI­19 en Castilla­La Mancha, desde alcaldía del Ayuntamiento de Ar­ gamasilla de Alba se publicaba un Bando anunciando la sus­ pensión de la romería en honor a Ntra. Sra. Virgen de Peñarroya, prevista para el 25 de abril. La medida se considera necesaria al ser un evento multitudinario y susceptible de un aumento del riesgo sanitario.

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l sector empresarial se ha visto muy afectado por las situa­ ción provocada por el coronavirus SAR­CoV­2. Para con­ tribuir a paliar esta situación, en la medida de lo posible, entre otras medidas ya adoptadas en los meses anteriores, el Ayunta­ miento de Argamasilla de Alba, a través de su alcalde, Pedro Ángel Jiménez, ha rubricado el convenio de colaboración con la Asociación de Empresarios de la Comarca de Tomelloso (AECT), representada en la firma por su vicepresidente, Enrique Sánchez.

Inaugurado el aparcamiento de autocaravanas de Argamasilla

Las AMPA y el Ayuntamiento renuevan los convenios de colaboración

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a consejera de Igualdad y portavoz del Gobierno regional, Blanca Fernández; el presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, y el alcalde de Argamasilla de Alba, Pedro Ángel Jiménez, han inaugurado el nuevo aparca­ miento de autocaravanas. Esta nueva infraestructura forma parte de una red de 20 áreas distribuidas por toda la provincia de Ciudad Real, dentro de la apuesta por el turismo, como forma de fijar la población y generar empleo en las pequeñas locali­ dades, de la Diputación de Ciudad Real y la JCCM.

l Ayuntamiento de Argamasilla de Alba y las AMPA de los centros educativos de la localidad han suscrito un nuevo convenio de colaboración, a través del cual el Consis­ torio colabora en los gastos de mantenimiento y actividades que éstas realizan paralelamente a la educación reglada de cada centro. El Ayuntamiento de Argamasilla de Alba aportará la cantidad de 700 euros, a cada una de las AMPA de los CEIP y del IES, y 350 euros al AMPA de la Escuela Infantil Muni­ cipal.



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NuestrasEmpresas

BOLAS SPORT: la oferta más actual de textil y calzado deportivo de calidad Bolas Sport tiene todo lo que necesita una tienda de deportes: calidad, promociones y descuentos, amplio y actualizado surtido de artículos, gran bagaje profesional, trato y atención exquisitos... Atentos a todas las colecciones, ofrecen un asesoramiento profesionalizado sobre todo en materia de calzado deportivo, donde muchos factores intervienen a la hora de elegir el mejor par de zapatillas. Para el fútbol, para el running, hacer trekking, senderismo o simplemente dar un paseo por los alrededores de Tomelloso, el mejor equipamiento lo puedes encontrar en Bolas Sport, abiertos de 10 a 14 y de 17 a 20,30 horas, los sábados de 10 a 14 horas. P.- ¿Cuántos años lleva funcionando Bolas Sport Tomelloso? R.- Pertenecemos al grupo de compra Base-Bolas Sport. En 1991 inauguramos nuestra primera tienda en Valdepeñas. Más recientemente, ampliamos la empresa con nuestro establecimiento en Tomelloso en 2012 y al año siguiente abrimos en Cuenca. En Valdepeñas estamos en la Avenida de los Estudiantes, 87, y en Tomelloso en la calle Don Víctor Peñasco, 47. P.- ¿Por qué decidiste embarcarte en este proyecto? R.- Eran otros tiempos, hace 30 años montabas cualquier negocio y funcionaba, ahora es distinto. Mi marido estaba relacionado con el deporte y vimos la oportunidad de emprender, pese a que había otras tiendas de deporte. Desde el principio quisimos darle un carácter muy profesional, comenzamos con el fútbol concretamente. Cuando ofreces un género más especializado, la gente responde de inmediato. Por otra parte, hace treinta años la gente que practicaba deporte de forma individual lo hacía de cualquier manera, hoy no, todo el mundo quiere lo último de lo último. P.- ¿La oferta se habrá multiplicado casi exponencialmente, no? R.- Sí, por ponerte un ejemplo, si antes contábamos con 50 modelos diferentes de calzado deportivo hoy tenemos 500, es importante tener un buen surtido. P.- ¿Qué os distingue del resto de establecimientos del sector? R.- Nuestro sector está muy globalizado, pero hemos apostado por ofrecer artículos de una gama superior a buen precio. Nuestro lema siempre ha sido diferenciarnos en la calidad, en el servicio y el trato al cliente, que debe ser impecable. P.- ¿Cuáles están siendo los artículos de mayor demanda?

Plantilla Bolas Sport Tomelloso.

R.- El calzado deportivo es, sin duda, lo que más se está moviendo, para running, para andar… Hemos aprovechado los meses de pandemia con las limitaciones de movilidad para salir al campo a andar, con gimnasios, piscinas, polideportivos cerrados hemos salido todos a andar, incluso los que no hacían deporte anteriormente. El calzado, así como toda la equipación para trekking, correr o andar, y textil de todo tipo han tenido mucha demanda. Nuestro sector es el que menos perjudicado ha salido, hemos vestido a la mayoría de la gente que ha salido durante la pandemia. P.- Con el añadido de que las prendas deportivas han pasado a la moda de calle, todo el mundo va vestido con zapatillas y ropa deportiva… R.- Nuestro sector está de moda pero es de sentido común, la comodidad y la calidad de las prendas y el calzado son indudables. Además, las marcas están invirtiendo mucho dinero en el diseño y en la investigación para ofrecer tejidos buenos, cómodos y duraderos. P.- Hablabas del servicio impecable, en el mundo de las zapatillas, ¿ofrecéis asesoramiento al

cliente que llega, quizá, con una idea equivocada? R.- Al menos intentamos asesorar a todos los clientes, porque tenemos que dar lo que necesita realmente esa persona. Cuando una persona llega a Bolas Sport, por lo general tienen mucha información, aunque otros vienen con una idea y no les puedes hacer cambiar, como me pasó en el caso de un cliente que se llevó un calzado grande, es algo que no le beneficia y además se estropea antes. Cuando vas en busca de un calzado, hay que tener en cuenta muchos factores, como el deporte a practicar, el tipo de pisada, el peso de la persona…., no te puedes calzar unas zapatillas de running para jugar al fútbol, o no pueden valer igual unas zapatillas de running para una persona delgada que para otra más gruesa. P.- ¿Qué es lo último de lo último en materia de zapatillas, pueden volar? R.- (Sonríe) Pues casi que sí. Hay unas zapatillas de Nike, las Vaporfly, las llaman ‘las voladoras’, pesan muy poco, 70 ó 72 gramos, están hechas con un material que impulsa al atleta en carreras


ActualidadEconómica Entrevista con Rosa de la Hoz Martín (Gerente)

profesionales y puede arañar milésimas de segundo. Se está hablando de ‘dopaje tecnológico’ por las características de las zapatillas que no están al alcance de todos, cuestan 250€. P.- Ahora en primavera-verano, ¿qué tendencias de textil deportivo hay? R.- El deporte en esta campaña se impregna de colorido, colores fuertes, intensos, flúor, depende de cada marca aunque en verano las colecciones son más animadas. Hay algunas marcas que ofrecen cosas muy llamativas, nada convencionales como Grimey, que gusta mucho a los chavales más jóvenes… tenemos que tener pinceladas de todo, cosas distintas, aunque se vende lo más básico y tranquilo. P.- ¿El cliente puede disfrutar de promociones o descuentos? R.- Sí, tanto en fechas concretas como fue el Día del Padre en marzo, o el Día de la Madre en mayo, como en cualquier fecha, tenemos descuentos y promociones de productos específicos y seleccionados en calzado y textil. P.- ¿Cómo lleváis esta pandemia? R.- No nos ha afectado como a otros sectores; estuvimos cerrados dos meses como todo el mundo, pero las ventas han mantenido una línea normal o incluso un poco mejor porque la gente ha utilizado este tipo de producto. P.- ¿Disponéis de tienda online? R.- Base.net es la web del grupo de compra, es una página general de los socios. P.- ¿Cuál es la plantilla de Bolas Sport? R.- En Valdepeñas hay tres personas, y en Tomelloso otras tres. En total somos siete, incluyendo la tienda de Cuenca Bolas Sport Montaña. Texto: O.C.R. Foto: Bolas Sport

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La Clínica DaVinci By Dr. Merlo Alcázar de San Juan estrenó nuevas instaciones La clínica DaVinci By Dr. Merlo lleva en Alcázar de San Juan más de 25 años prestando sus servicios. El pasado 19 de octubre de 2020 se trasladaron a la calle Dr. Bonardell 31 para contar con unas instalaciones más amplias y novedosas. De la mano de los mejores profesionales, siguen ofreciéndote los servicios y tratamientos más innovadores en adelgazamiento y medicina estética. Cabe destacar su método estrella de adelgazamiento: Reeducación Alimentaria. Un tratamiento totalmente personalizado y bajo exclusivo control médico, de la mano del Dr. Gregorio Merlo, pionero en el campo de la obesidad con más de 30 años de experiencia en el sector, donde aprenderás a reconducir tus hábitos alimenticios y a adquirir hábitos de vida saludables para así no volver a recuperar el peso perdido. Sus planes de adelgazamiento también se pueden hacer online. Asimismo, son pioneros también en el campo de la eliminación de varices, con diferentes técnicas de escleroterapia. Ofrecen una amplia gama de servicios con los que lograr los resultados que el cliente desea de la manera más eficaz, disponiendo de más de 20 tratamientos de estética facial como la Toxina Botulínica, rellenos faciales o hilos tensores. 10 tratamientos corporales como carboxiterapia, mesoterapia. Cirugía estética como aumento de pecho, abdominoplastia… Injertos capilares, soluciones para la caída del cabello, depilación láser y eliminación de tatuajes con láser, balón gástrico… Todos los meses disponen de nuevas promociones con los tratamientos más demandados por sus clientes.

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DeTodounpoco/VÁMONOS de VIAJE

Trujillo, ciudad de palacios

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asear Trujillo, en la provincia de Cáceres, es un destino turístico obligatorio para todo aquel ena­ morado de la Historia. Los orí­ genes de la ciudad hay que buscarlos en el primitivo asentamiento denominado Turgalium. Tras ser ocupada por romanos y visigodos permaneció durante más de 500 años bajo dominio árabe, época de mayor desarrollo urbanístico. Tras ser con­ quistado por Fernando III en 1232, fue en el siglo XVI cuando Trujillo experimentaría una época de gran esplendor, motivada por su impor­ tante papel en el descubrimiento de América. Así, la ciudad fue cuna de dos grandes conquistado­ res: Francisco de Pizarro, descu­ bridor del Perú, y Francisco de Orellana, descubridor del río Ama­ zonas. Y también de grandes per­ sonajes ilustres como Fray Jeró­ nimo de Loaísa (primer Obispo de Cartagena de Indias) y Nuflo de Chaves (descubridor de Bolivia). La ciu­ dad actual conserva su pasado histórico dividido en dos zonas: la villa medieval (de origen árabe) y la ciudad de los siglos XV­XVI. No hay duda que por la gran cantidad de edificios históricos, muchos de ellos residencias palaciegas, podemos denominarla como ciudad de palacios. Entre sus numerosos lugares de visita obli­

gada podemos incluir, su plaza Ma­ yor, del siglo XV, que cuenta con una cantidad de edificios históricos abrumadora; la iglesia de San Mar­ tín de Tours, en la misma plaza, de los siglos XIV y XVI, de un sobrio estilo gótico y renacentista; el Pa­ lacio de los Duques de San Carlos, del siglo XVI, con una magnífica portada plateresca coronado por el escudo familiar y un magnífico bal­ cón esquinero; el Palacio del mar­ qués de Piedras Albas con su fa­ chada porticada y decorada con arcos de influencia florentina; el Pa­ lacio del marqués de la Conquista, del siglo XVI, construido como re­ sidencia de Hernando Pizarro donde destaca su bello balcón esquinero con los bustos de la familia Pizarro y el escudo de armas del conquistador de Perú. Cerca de la plaza se encuentra el ayuntamiento Viejo, gótico del siglo XV, y el Palacio de los Chaves Cárdenas, de estilo neoclásico, del siglo XVIII. En el lado norte de la plaza Mayor está la Casa de la Cadena y tras ella se encuentran el Palacio de los Chaves Sotomayor (siglo XVI) y la neoclásica iglesia de la Sangre (siglo XVII), mientras que, en la colin­

dante calle de Ballesteros, se halla el re­ nacentista Palacio de Santa Marta. Entre la plaza y la puerta de San Andrés está el Palacio de los Orellana­Pizarro, con su galería porticada y su patio plateresco. Y podríamos seguir con el ayuntamiento Nuevo, la Puerta de Santiago, la Alcazaba, el Museo Francisco Pizarro, la misma Puerta de San Andrés....

De visita obligada

Santa María la Mayor y el escudo del Bilbao

ue la primera iglesia que se construye en la época de la Reconquista después de de­ rruir la mezquita original ­como era costumbre­. De origen romá­ nico, desarrollo gótico y finaliza­ ción renacentista, es monumento nacional. En el interior destaca la crucería gótica y el retablo hispa­ noflamenco, uno de los más im­ portantes de España, que consta de una madera policromada con 25 tablas. En ella está enterrado Diego García de Paredes, El Sansón de Extremadura, vecino que participó en las guerras de Italia y que se menciona en El Quijote, ya que fue famoso por su fuerza y su in­ menso tamaño. Como curiosidad debemos decir que esta iglesia es muy popular entre los seguidores del Atlethic de Bilbao. La razón es que en lo alto de la torre existe un escudo de este equipo de fútbol. ¿Cómo es eso posible? Porque An­ tonio Serván, el cantero que se en­ cargó de la reconstrucción, en la década de los 70, era un forofo de­ satado de los leones. La polémica de este particular añadido a la igle­ sia llegó hasta la mesa del ministro franquista del ramo. Pero afortu­ nadamente para Antonio no pasó a mayores, y ahí sigue su escudo para alegría de los rojiblancos que peregrinan para ver su escudo en lo alto del edificio trujillano.

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LA ESCUELA SUPERIOR DE INFORMÁTICA de Ciudad Real prepara su JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS

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omo cada año, la Escuela Superior de Informática prepara su jornada de puertas abiertas para recibir a todas aquellas familias que comprenden a futuros ingenieros/as, y que podrán conocer de primera mano los principales beneficios de estudiar Ingeniería Informática y hacerlo en la ESI. Un evento que cuenta ya con más de 200 inscritos y que se celebrará este año en modo on-line dadas las circunstancias especiales producidas por la pandemia. El evento será moderado por la profesora Marcela Genero Bocco y participarán Javier Albusac (profesor de la misma Escuela), Lucía Marcos estudiante del tercer curso, y Lorenzo López, egresado y empleado de Amazon en Seattle (EEUU), siendo uno de los responsables del control de calidad del producto Alexa a nivel mundial. La jornada comenzará con la proyección de un vídeo promocional del centro y sus titulaciones y, acto seguido, Javier Albusac presentará la Ingeniería Informática, como una profesión apasionante que goza de una excelente estabilidad laboral, y una gran proyección de futuro. En la Escuela se puede estudiar el Grado bilingüe en Ingeniería Informática, uno de los pocos centros a nivel nacional donde es posible estudiar esta ingeniería tanto en cas-

tellano como inglés, lo cual ofrece un marco ideal para aquellos estudiantes que pretendan conseguir una alta cualificación profesional y ser más competitivos, en empresas que demandan estos perfiles como Amazon, Google, Apple, Microsoft o multinacionales españolas. El ciclo formativo puede cerrarse con el Máster Profesional. La calidad en docencia, investigación, infraestructuras y servicios ha permitido que la Escuela cuente con informes positivos de la agencia nacional de evaluación de la calidad y acreditación ANECA y el sello de Calidad Europeo Euro-inf. Al igual que sucedía con el grado bilingüe, el sello europeo es un distintivo que pocas Escuelas poseen a nivel nacional, y una razón por la que formarse como Ingeniero/a en la ESI. Además, Lucía Marcos, como estudiante, ofrecerá interesantes razones sobre por qué emprender el camino de estudiar Ingeniería Informática, y relatará su experiencia personal

en el día a día en la ESI. Lorenzo López, por su parte, como antiguo estudiante de la ESI remarcará la importancia de vivir la experiencia Erasmus para conocer otros lugares, culturas y formarse en otras universidades, como complemento a la nuestra. Para Lorenzo, los conocimientos adquiridos tanto en el Grado como en el Máster en Ingeniería Informática le han servido para labrar el camino de una carrera exitosa, hasta llegar al momento actual, en Seattle y en una compañía como Amazon, una de las más relevantes en el sector de la Informática. El evento concluirá con un turno de preguntas en el que podrán participar estudiantes y padres, trasladando a los participantes sus inquietudes y cuestiones. En próximas fechas, se iniciarán los procesos de preinscripción y matriculación, y desde la ESI se espera la ocupación de las plazas ofertadas tal como ha sucedido en los últimos años.

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DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA

¿Verdadero o verdaderamente falso? A realidades distintas hay que darle soluciones distintas

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aseando por las redes, me topé con una bloguera, creo que no es in­ fluencer. No lo sé muy bien, la ver­ dad, pero no es relevante para el caso. Lo importante fue lo que transmitía, que me hizo pensar. Su mensaje fue grabado paso a paso y se puso a explicar lo que, para ella, era el mé­ todo “curly”. Sin demasiada emoción, ella comen­ taba que tenía el pelo ondulado pero que, como no le gustaba demasiado, nunca se lo dejaba rizado, aun­ que había hecho una prueba y así lo expli­ caba: Se había lavado con un champú de bajo coste, de super­ mercado, después se puso una mascarilla también súper barata, que, al parecer, la máxima importancia estaba en el olor, que le gustaba, no en lo específico que pudiera ser el producto y cómo podría beneficiar o no al rizo del cabello. Y, para seguir el método, después se puso un acondicionador, sin definir qué le podía aportar al cabello rizado. No dudo de su buena intención al aportar información y de ello voy a tratar hoy en este artículo. Empecemos por definir qué es el mé­ todo “curly” y para qué tipo de cabellos está indicado. El método se ideó para conseguir rizos flexibles, y con muelle, de los cabellos rizados. Estos suelen ser de naturaleza muy seca, por lo que nece­ sitan un aporte de nutrición máxima para conseguir el jugo que le falta a base de nutrientes, también precisa hidratantes de buena calidad. Estos elementos han de ser capaces de penetrar en la fibra capilar, por lo tanto, tienen que tener la formula­ ción adecuada para traspasar las distintas capas que componen el cabello e insta­ larse dentro, ser verdaderamente eficaces,

y huir de productos que recubran la fibra en forma de envoltura externa, como su­ cede, con productos de baja calidad que enmascaran el resultado con sustancias filmógenas que envuelven la fibra, como las siliconas de alta densidad. Los champús han de ser de calidad para limpiar sin dañar, aportando nutrientes de forma real, así como mascarillas y acondi­ cionadores ya que, como nadie da duros a pesetas, cualquier producto que cueste menos de lo que puede aportar, con toda pro­ babilidad, tendrá en su com­ posición menos soluciones de las que publica. Esta es la realidad de los cabellos secos, y no voy a entrar a opinar sobre el mé­ todo del paso a paso de Lo­ rraine Massey, porque es harto conocido en redes y porque, desde mi opinión, esta señora ha puesto en valor el cuidado y la belleza de los cabellos rizados, lo que me parece absolutamente genial. Mi opinión, desde una experiencia de 43 años como profesional y estudiosa del trata­ miento del cabello, es que hay tantos tipos de diámetro de rizos, de pelos rizados fi­ nos medios y gruesos, rizos definidos, ri­ zos ofuscados, cabelleras con un tipo de rizo en la nuca, y otra bien distinta en el frontal, un largo etc. Quiero resaltar con esto, que, a realidades distintas, hay que darle soluciones distintas. Siempre desde el conocimiento y el aporte de soluciones reales para cada caso personal. Y apos­ tando por productos de calidad de eficacia contrastada. Las redes tienen la virtud de ponernos en conocimiento de cantidad ingente de información que nos ayuda a la compren­ sión de muchas cosas que, sin duda, de otra manera probablemente no conocerí­ amos. De igual forma, hay información no del todo formada ni exacta, que puede

Ino Crespo Asesora de imagen

tener como consecuencia que, la docu­ mentación que recogemos, no sea bene­ ficiosa para las soluciones reales que ne­ cesitamos. Por eso, contrastad y tenerlo en cuenta, para que no os den gato por liebre. Opinar sobre gustos en moda, en tipos de viajes, en decoración, en la estética de los edificios, estilo de coches, sobre lite­ ratura y un largo etc. Insisto, al opinar sobre gustos, cada cual tiene el suyo y es muy lícito y respetable, incluso enrique­ cedor que nos descubran otros ajenos al nuestro. Ahora, estimo que los que ‘bloguea­ mos’, y los que desde su posición de “in­ fluencer” aportamos opiniones que pue­

den influir, de forma física o psíquica, a nuestros seguidores, debemos ser cautos y estar formados para aportarlas. En suma, ser conscientes de las consecuen­ cias de su puesta en práctica. Si tenéis alguna pregunta al respecto no dudes en ponerte en contacto conmigo, en el mail de la revista Ayer&Hoy o en el mío ino@inopeluquerias.com


DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN

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Interiorismo tecnológico a incorporación de la tecnología al diseño es una tendencia sólida. El esmero en la apariencia, los materiales y la ergonomía de la tecnología le da un papel titular en el diseño de inte­ riores. Las normas del diseño que crean ten­ dencia y sobreviven a los fugaces modis­ mos, nos hacen la vida más fácil. La pro­ porción estética y la calidad material, im­ pregnan todos los aspectos de diseño que intervienen en la construcción de un espacio vital. De este modo, podemos decir que es la era del interiorismo tecnológico. Como muestra, estos cinco avances que han re­ volucionado el diseño de interiores.

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enfatizar, guiar o inspirar. La tecnología O­Led se basa en emisores de luz orgáni­ cos, que permiten un control mucho más preciso y exacto del brillo y contraste, dos cualidades que mejoran la represen­ tación del color e imagen global. Además los niveles negros mejoran. Por otro lado, los paneles O­Led permiten construir pantallas flexibles. 4.­ DOMÓTICA.­ Tecnología que cambia el espacio y genera un ambiente de trabajo diverso. El fin principal de esta serie de tecnologías aplicadas a nuestra vivienda es sobre todo mejorar la calidad de vida y el aumento de la comodidad de las per­ sonas que viven en ella. En la actualidad, la domótica aplicada en nuestras viviendas

1.­ INTERACCIÓN

CON LA VIVIENDA A TRAVÉS DEL DI­ SEÑO.­ Los medios como super­

ficies táctiles, televisiones ligeras e inteligentes, pantallas gráficas y sus materiales, proporciones y ergonomía, se convierten en ele­ mentos principales del diseño para controlar nuestras viviendas.

2.­ ENTRETENIMIENTO VI­ SUAL.­ La tecnología ha ido in­ filtrando nuestros momentos de entretenimiento y ocio. El entretenimiento visual se extiende en la vivienda, y la os­ tentación o la ocultación de sus elementos, constituyen filosofías diferenciadoras del diseñador o criterios importantes para el usuario, ocultar o exhibir elementos tec­ nológicos como pantallas, mandos, alta­ voces; definir usos y enfatizarlos, diseñando los espacios entorno a ellos.

3.­ TECNOLOGÍA LED

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O­LED.­

La luz se convierte en la herramienta que permite al diseñador crear espacios que cambien en función del uso o las emo­ ciones. La tecnología Led ha introducido el color en el diseño de iluminación, y la ha hecho ubicua arquitectónicamente, in­ tegrándola en cualquier elemento para

tienen en cuenta tres conceptos impor­ tantes: 1º sostenibilidad, 2ºseguridad y 3ºdiseño. La primera ambiental se consigue a través de controladores de la calefacción y sistemas de gestión eficiente del agua, iluminación y gas, estando también sujetos a estos controladores incluso, los sistemas automáticos de toldos persianas que son regulados a través de sensores de incidencia solar y temperatura. La domótica, hace funcionar de forma conjunta todos los dispositivos instalados en una vivienda, de esta manera se consigue que sea có­ moda, segura y respetuosa con el medio ambiente. La evolución de la domótica aumenta la seguridad en las viviendas

La luz se convierte en la herramienta que permite al diseñador crear espacios que cambien en función del uso o las emociones y la tecnología Led ha introducido el color en el diseño de iluminación

Miguel Alberdi Decorador

mejorando la protección de los bienes de los interiores, y la protección personal, con la colocación de sistemas de detección interior y exterior. 5.­ INNOVACIÓN MATERIAL.­ Lo que más se acerca a la estética y la per­ cepción espacial. Hoy en día nos encon­ tramos todo tipo de materiales inteligentes, que cambian de color, de forma que emiten luz, y también aquellos que gracias a la tecnología podemos transformar, como la cerámica impresa o los espejos­pantalla, que nos permiten visualizar películas incluso nos marca la fecha y hora del día. Por otro lado te­ nemos materiales que en sí mis­ mo generan cambios, como las baldosas de gel, que dependien­ do de la presión son capaces de transformar su interior convir­ tiendo diferentes siluetas y va­ riando su color. Aquí tenemos también los materiales fotoluminiscentes, que pueden absorber los rayos ultravioletas y emitir luz por sí mismos. También te­ nemos los materiales ligados a la tecnología digital, elementos conectados a internet, a la red eléctrica o a cualquier dispositivo necesario para su funcionamiento. Forman parte de esta tipología de materiales, los electrodomésticos inteligentes, o los vidrios que permiten controlar su opacidad, generar hologramas, o los autolimpiables. Todos estos materiales nos ayudarán a mejorar la percepción durante la noche y ahorrar energía, generar diferentes texturas, imágenes y volúmenes, que nos hacen percibir el espacio de manera diferente. La tecnología cada día está más presente en nuestras vidas, y son soluciones muy útiles que nos ayudan a mejorar nuestro confort y calidad de vida. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com


DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO

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Fallos comunes en la dieta sin gluten

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asta que uno de los miembros de una fa­ milia no es diagnosti­ cado como celíaco, no te das cuenta de todo lo que implica seguir una dieta sin gluten, ya que no solo debe tener cuidado la persona que ha sido diagnos­ ticada si no todo su entorno. A continuación, os comentamos los fallos más comunes que se dan en familias con poca expe­ riencia en la dieta sin gluten: 1. Comprar productos de bo­ llería o panadería elabora­ dos en obradores con gluten: Puede que si le preguntamos a la pastelería del barrio si nos puede preparar una tarta sin gluten, por desconoci­ miento, nos digan que sí, que no nos preocupemos, ya que utilizaran ingredientes sin glu­ ten y limpiaran todo antes, pero el problema es que al tratarse de un obrador con gluten, aunque utilicen ingre­ dientes sin gluten y limpien, tienen la harina en suspensión y se puede producir conta­ minación cruzada, por este motivo existen obradores 100 % sin gluten que se dedican a la elaboración de estos pro­ ductos con todas las garantí­ as. 2. Seguir comulgando con las formas con gluten: muchas personas no reparan en que las formas con las que co­ mulgamos habitualmente cuando asistimos a misa son de trigo y por lo tanto, no son aptas para celíacos. Sin embargo, en la Asociación disponemos de formas espe­ ciales elaboradas a partir de almidón de de trigo que han sido tratadas para reducir la cantidad de gluten hasta lí­ mites tolerables, lo que per­

Blanca Esteban Luna Seguridad Alimentaria (Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten)

mite la panificación, pero sin perjudicarla salud del celía­ co. 3. Guardar los productos sin gluten junto con los pro­ ductos con gluten: en casa es fundamental buscar un ar­ mario especifico para guardar los productos sin gluten, se­ parados de los productos con gluten. Los productos sin glu­ ten se deben guardarsiempre bien cerrados y etiquetados. Si tenemos productos sin glu­ ten congelados conviene dejar también el cajón superior del congelador para alimentos sin gluten. 4. Utilizar en casa harina y pan rallado con gluten para los no celíacos: para estar más tranquilos en casa y evitar la contaminación cruzada, re­ comendamos eliminar estos

No revisar las medicinas. Aunque son muy pocas, algunas contienen gluten como excipiente, por lo que se debe revisar el prospecto

dos ingredientes y utilizar la versión sin gluten para toda la familia, de esta forma la mayoría de las preparaciones que hagamos servirán para todos y no tendremos que estar continuamente limpian­ do. 5. Eliminar totalmente el glu­ ten de casa para evitar la contaminación cruzada: sin embargo, no recomendamos que toda la familia siga dieta sin gluten, solo se debe seguir si tenemos un diagnostico previo. Lógicamente adapta­ remos lo que podamos para que nuestro día a día sea más sencillo, pero el resto de la familia puede seguir consu­ miendo pan, galletas, pasta, etc. manipulándolos eso si con cuidado. 6. Usar los saleros de mano: la sal no contiene gluten, pero es habitual que al empanar o rebozar con harina metamos la mano en el salero, en el que podemos dejar restos. Por lo que, si queremos seguir utilizándolo, tendremos que tirar la sal, limpiarlo y repo­ nerlo con sal nueva. También existe la opción, para el que le resulte más cómodo, de

utilizar saleros con dosifica­ dor. 7. Utilizar toda la familia los mismos productos de untar sin ningún cuidado: a la hora de manipular productos de untar como mermeladas, mantequillas, etc. toda la fa­ milia deberá ser cuidadosa para no llenar estos recipientes de migas de pan, por lo que deberemos establecer unas normas o tener un recipiente de uso exclusivo para el celí­ aco. 8. No tener cuidado al mani­ pular productos con gluten en casa como el pan: toda la familia deberá ser cuidadosa al cortar y manipular el pan y el resto de productos con gluten. 9. Pensar que las cervezas sin alcohol no contienen gluten: no contienen alcohol, pero gluten sí. 10.Utilizar trapos de cocina: estos se deben sustituir por papel de un solo uso. 11.Seguir usando utensilios de cocina de madera: al ser un material tan poroso conviene sustituirlos por otros mate­ riales. 12.No revisar los medicamen­ tos: aunque son muy pocos, algunos medicamentos con­ tienen gluten como excipiente, por lo que antes de consumirlo se debe revisar el prospecto, ya que, en caso de contenerlo, es obligatorio que lo indi­ quen. 13. Manipular pienso de ani­ males (suele llevar trigo) sin una higiene adecuada.


DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA

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Camden Bar (Alcázar de San Juan)

La cata del mes

Ambiente original y acogedor en el corazón de La Mancha

reino de jaén

n la Avenida de la Regiones número 22 de Alcázar de San Juan tenemos desde mediados del pasado 2020 un atractivo lugar que se convierte en un marco ideal de encuentro entre amigos. Se trata de Camden Bar, con un am­ biente agradable en su acogedor interior o en la terraza acondicionada para las mágicas noches de verano. Tomando como refe­ rencia el barrio londi­ nense de Camden Town, considerado uno de los barrios más pintorescos, auténticos y divertidos de la capital inglesa; Camden Bar surge como una idea original perfecta para el ocio y la vida social en el corazón de la Mancha. Una alternativa lúdica inspirada en una at­ mósfera multicultural donde se fusionan sabo­ res, sonidos, estilos…, con la impronta de una esencia propia que garantiza continuadas expe­ riencias diferentes. El lugar propone una amplia carta gastronó­ mica donde destacar sus entrantes, finger food (“comer con los dedos”), tex mex (delicias de la gastronomía mexicana) y sus sabrosas ham­ burguesas; a las que hay que añadir unas sucu­ lentas opciones vegetarianas. Batidos, crepes y exquisitos postres completan una oferta que puede rematarse con una amplia variedad de cocktails, té, café e infusiones; sin olvidar la

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cosecha temprana Variedad: Picual. D.O.P: Sierra Mágina. Productor: Cooperativa San Francisco de Albanchez Envase: 500 ml

eino de Jaén Cosecha Temprana es un Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Picual, recogido a principios de octubre entre el pico de Mágina y el Aznaitínen Albanchez de Mágina, siendo la zona de montaña más alta de Jaén y situados en pleno corazón del Parque Natural Sierra Mágina. Esto representa que sea un aceite de paladar fino y elegante, repleto de matices aromáticos y de sabores agradableEs un aceite muy equilibrado y agradable. La producción se ha realizado con aceitunas de zonas seleccionadas y limitada a 5.000 litros, de la que apenas queda una pequeña partida debido a su rotundo éxito. La cooperativa San Francisco de Albanchez celebró su primer centenario, y desde su puesta en marcha allá por 1919 encierra un cúmulo de conocimientos y experiencias que se han trasmitido de unos maestros molineros a otros y que han dado como resultado este extraordinario aceite del que estamos tan orgullosos. No duden en probarlo, no se arrepentirán.

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diversa propuesta de cervezas y vinos de la tierra u otras procedencias. A partir del miércoles y desde las horas del mediodía el local está abierto y, ante las cir­ cunstancias que nos han tocado vivir, Camden Bar también ofrece el servicio Tale Away (en­ trega a domicilio) como forma de degustar unos deliciosos platos sin salir de casa. Desde su apertura, continuadas propuestas, sorteos y promociones para hacer especiales los momentos de su clientela aunando un entorno donde el ambiente y la música maridan exce­ lentemente uniéndose con numerosas experien­ cias para el paladar. Con un aforo, en condiciones de normalidad, de 104 personas, Camden Bar te anima a dis­ frutar de buenos momentos y buena compañía en un marco original y acogedor.

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DeTodounpoco/MOTOR

El BMW iX, sin emisiones y lujoso,

anuncia una nueva era en movilidad

l BMW iX anuncia una nueva era en movilidad. Combina un diseño pionero y un lujo mo­ derno con las últimas innova­ ciones en conducción automatizada, co­ nectividad y servicios digitales. El nuevo buque insignia tecnológico del Grupo BMW se centra tanto en el placer de con­ ducción libre de emisiones, combinado con la deportividad distintiva de la marca y la eficiencia, como en un enfoque inte­ grado e inquebrantable de la sostenibilidad aplicado desde cero. El BMW iX es el primer modelo basado en el nuevo conjunto de futuro de BMW Group. El nuevo buque insignia tecnoló­ gico de la compañía supone una interpre­

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Un principio de diseño especial permite evitar el uso de materiales críticos, como tierras raras. Extracción supervisada, transparente y sostenible de cobalto y litio para los componentes de la batería

tación renovada del diseño, la sostenibi­ lidad, el placer de conducir sin emisiones, la versatilidad y el lujo. El lanzamiento al mercado está previsto para finales de 2021, con dos configuraciones distintas. Un principio de diseño especial para los motores eléctricos permite evitar el uso de materiales críticos, como tierras raras. Extracción supervisada, transpa­ rente y sostenible de cobalto y litio para los componentes de la batería de alto vol­ taje. El particular placer de conducir libre

de emisiones se puede experimentar en las dos versiones disponibles desde su lanzamiento: el BMW iX xDrive50 de­ sarrolla una potencia máxima de 370 kW (500 CV), acelera de 0 a 100 km/h en menos de 5 segundos y tiene una autono­ mía de más de 600 kilómetros en ciclo WLTP; el BMW iX xDrive40 rinde alre­ dedor de 240 kW (300 CV), ofrece una aceleración de 0 a 100 km/h en un tiempo estimado en 6 segundos y su autonomía es de unos 400 kilómetros. Un motor eléc­ trico en el eje de­ lantero y otro en el trasero dotan a am­ bos modelos de tracción eléctrica a las cuatro ruedas. Su eficiencia per­ mite un promedio de consumos en ci­ clo WLTP por de­ bajo de los 21 kWh/100 km en el caso del BMW iX xDrive50 y de me­ nos de 20 kWh/100 km para el BMW iX xDrive40.


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Nuevo EQS Mercedes-Benz, la revolución

El primer automóvil de lujo totalmente eléctrico

l EQS1 es la primera berlina de lujo con propulsión eléc­ trica por batería de Mercedes­ EQ. Con la introducción de este modelo, Mercedes­EQ establece nuevos baremos en este segmento de mercado. El EQS es además el primer modelo basado en la arquitectura modu­ lar para vehículos eléctricos de la gama de lujo y la gama alta. El EQS entu­ siasma a su conductor y a sus pasajeros con una fascinante fusión de tecnología, diseño, funcionalidad y conectividad. Los primeros modelos en salir a la venta son el EQS 450+ con 245 kW y el EQS 580 4MATIC con 385 kW (valores de consumo según WLTP: consumo eléc­ trico del EQS 450+ en el ciclo mixto 20,4­ 15,7 kWh/100 km, emisiones de CO2 0 g/km; consumo eléctrico del EQS 580 4MATIC en el ciclo mixto 21,8­17,4 kWh/100 km, emisiones de CO2 0 g/km). Dentro de su programa estratégico Am­ bition 2039, Mercedes­Benz está traba­ jando con intensidad para poder ofrecer una flota completa de automóviles nuevos con balance neutro de CO2 en un plazo menor de 20 años. Hasta el año 2030, más de la mitad de los automóviles co­ mercializados por la empresa estarán equi­ pados con propulsión eléctrica, tanto au­ tomóviles exclusivamente eléctricos como modelos híbridos enchufables. Son mu­ chos los sectores en los que Mercedes­ Benz piensa ya hoy en el mañana. Esto

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se refleja en la sostenibilidad que garantiza la concepción del nuevo EQS. Los vehí­ culos se producen con un balance neutro de CO2, utilizando materiales que contri­ buyen a preservar los recursos naturales,

como la moqueta fabricada a partir de hilo reciclado. La estrategia de Mercedes­Benz contempla la cadena com­ pleta de creación de valor, desde el desarrollo y la red de proveedores hasta la pro­ pia producción. La empresa Mercedes­Benz AG ha some­ tido sus objetivos de protec­ ción climática a una auditoría científica de la Science Based Targets Initiative (SBTI). Como fruto de la combinación de un diseño específico para un vehículo eléc­ trico —lo que los diseñadores llaman «Purpose­Design»— con un perfecciona­ miento sistemático de los detalles y una estrecha cooperación con los dise­ ñadores, el equipo de especialistas en aerodinámica ha logrado estable­ cer un nuevo récord mundial, con un coeficiente de resistencia cx de 0,20[1]. Con ello, el EQS es el au­ tomóvil producido en serie más ae­ rodinámico del mundo. Las ventajas son patentes, sobre todo en términos de autonomía. También es notable el confort acústico, otro campo en el que el EQS es uno de los mejores del mundo. A ello contribuye el nivel muy bajo de ruido de marcha.

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DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO

Sabías Que ...

LA FRASE DEL MES: “Su pregunta, perdone que se lo diga, es tonta. Encuéntreme, primero, unos profesores que puedan enseñar la química nuclear en vascuence o en catalán. Seamos serios…”. (La pregunta era cuándo se darían todas las asig­ naturas en vascuence o catalán). (Adolfo Suárez, político español)

Peste Negra, la peor pandemia

Qué fue de ...

Jake Lloyd ake Lloyd encarnó a Anakin Skywalker, futuro Darth Va­ der en ‘Star Wars: Episodio I – La amenaza fantasma’. Antes de ello vimos a Lloyd en ‘Un padre en apuros’ donde interpretaba al hijo de Arnold Schwarzenegger, así como en cuatro episodios de la serie ‘Urgencias’. Pero fue en 1999 cuando Lucas le ofreció la oportunidad de su vida al regalarle uno de los papeles más impor­ tantes de toda la saga galáctica. Pero el sueño pronto se convirtió en pesadilla. A las terribles críticas que la película sufrió por parte de los fans de la saga, se sumó una agota­ dora pro­ moción que incluía unas 60 en­ trevistas diarias, algo muy ina­ propiado para un niño de sie­ te años. Por si fuese poco, y ce­ losos de su éxito prematuro, sus compañeros en la escuela le hicieron la vida imposible. A partir de ese mo­ mento Jake Lloyd realizó el do­ blaje de seis videojuegos pero acabó retirándose por completo del mundo del cine tras aparecer en ‘Madison’, de William Bindley, un drama deportivo que solo se vio en Estados Unidos en 2005. Una década después el joven fue detenido por conducción teme­ raria. Diagnosticado de esquizo­ frenia paranoide fue traslado a un centro psiquiátrico.

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¿Quién inventó la tortilla de patata? na leyenda afirma que el general Tomás de Zumalacárregui, du­ rante el sitio de Bilbao, inventó la tortilla de patatas como plato sencillo, rápido y nutritivo con el que saciar las penurias del ejército carlista. Otra versión dice que lo inventó una anó­ nima ama de casa navarra, en cuya casa paró el mencionado Zumalacá­ rregui. La señora, que lo único que tenía eran huevos, cebolla y patatas, acabó haciendo un revuelto con todo ello, revuelto que gustó mucho al general, que luego la popularizaría entre sus tropas. Sin embargo la pri­ mera referencia documentada de la tortilla de patatas aparece en la lo­ calidad extremeña de Villanueva de la Serena (Badajoz), durante el siglo XVIII. Existe un documento que habla de la tortilla de patatas en esta localidad ya en el año 1798, y atribuye su invención a Joseph de Tena Godoy y al marqués de Robledo, dos ha­ cendados ilustrados de Villanueva de la Serena que trataban de encontrar un alimento barato. El citado libro contiene datos concretos que hablan de la tortilla de patatas en esta loca­ lidad unos veinte años antes de las primeras menciones en la leyenda tradicional. Lo primero que tuvieron en mente fue conseguir pan de patatas, pero en vez de hornearlo pasarlo por la sartén. Con la ayuda de varias mujeres del lugar, la idea fue evolu­ cionando a freír, con el aceite de oliva de allí, las patatas cortadas sin necesidad de hacerlas harina y aña­ dirle huevo batido, consiguiendo para asombro de todos este manjar.

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a peste negra o muerte negra fue la pandemia de peste más devastadora en la historia de la humanidad que afectó a Eurasia en el siglo XIV y que alcanzó un punto máximo entre 1347 y 1353. Es difícil conocer el número de fallecidos, pero modelos contemporáneos los calculan entre 75 y 200 millones de personas, equivalente al 30­60% de la población de Europa, siendo un tercio una estimación muy optimista. Es común que la palabra «peste» se utilice como sinónimo de «muerte negra», aun cuando aquella deriva del latín «pestis», es decir, «enfermedad» o «epidemia», y no del agente patógeno. La pandemia irrumpió en primer lugar en Asia, para después llegar a Europa a través de las rutas comerciales. Introducida por marinos, la epidemia dio comienzo en Mesina. Mientras que algunas áreas quedaron despobladas, otras estuvieron libres de la enfermedad o solo fueron ligeramente afectadas. En Florencia, solamente un quinto de sus pobladores sobrevivió. En el territorio actual de Alemania, se estima que uno de cada diez habitantes perdió la vida a causa de la peste negra. Hamburgo, Colonia y Bremen fueron las ciudades en donde una mayor proporción de la población murió.

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HACE 50 AÑOS/MAYO 1971 HACE 100 AÑOS/MAYO 1921 Muere Emilia Primer aterrizaje Pardo Bazán en marte

os rusos lanzan la nave “Mars 3” primera que logrará soltar un módulo de aterrizaje que se posará en la superficie del planeta que funcionará tan sólo 20 segundos. Al parecer después fue destruido por una tormenta de polvo.

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allece Emilia Pardo­Bazán y de la Rúa­Figueroa, condesa de Pardo Bazán, novelista, periodista, feminista, ensayista, poetisa, dramaturga, editora, traductora y catedrática española intro­ ductora del naturalismo en España.

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Zona Mancha-Mayo 2021



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