1720-2020: Livro-reportagem das comemorações do tricentenário de Minas Gerais

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Referências ALENCASTRO, Luiz Felipe. O trato dos viventes: formação do Brasil no Atlântico Sul Séculos XVI e XVII. São Paulo: Companhia das Letras, 2000. ANTUNES, Américo (org.). Os governadores: história de Minas Gerais. Belo Horizonte: Hoje em Dia, 2009. Disponível em: https://www.fhist.com.br/minas300anos. Acesso em: 22 mar. 2021. CAPISTRANO DE ABREU, J. Caminhos antigos e povoamento do Brasil. Belo Horizonte: Itatiaia, 1989. CASCUDO, Luís da Câmara. História da alimentação no Brasil. Belo Horizonte: Itatiaia, 1983. CHRISTO, Maria Stella Libânio. Fogão de lenha. Petrópolis (RJ): Editora Vozes, 1977. CÓDICE Costa Matoso: coleção das notícias dos primeiros descobrimentos das minas na América que fez o doutor Caetano Costa Matoso sendo ouvidor-geral das do Ouro Preto, de que tomou posse em fevereiro de 1749, & vários papéis. Belo Horizonte: Fundação João Pinheiro, 1999. (Coleção Mineiriana). DISCURSO histórico e político sobre a sublevação que nas Minas houve no ano de 1720. Estudo crítico de Laura de Mello e Souza. Belo Horizonte: Fundação João Pinheiro, 1994. FERNÁNDEZ-ARMESTO, Felipe. Os desbravadores: uma história mundial da exploração da Terra. São Paulo: Companhia das Letras, 2009. FREYRE, Gilberto. Casa-grande & senzala. Rio de Janeiro: Livraria Schmidt Editora, 1933. LAGE DE RESENDE, Maria Efigênia; Villalta, Luiz Carlos (orgs.). História de Minas Gerais: as Minas setecentistas, Volume 1. Belo Horizonte: Autêntica, 2007. MEMÓRIA. Portal Assembleia Legislativa de Minas Gerais, [Belo Horizonte], [s. d.]. Disponível em: https://www.almg.gov.br/a_assembleia/memoria/linha_tempo/1835-1889/index.html. Acesso em: 29 out. 2020.

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CRONOLOGIA POLÍTICA

18min
pages 127-144

Referências

1min
pages 145-146

“MINAS AVANÇA, PELEJA E FAZ”

4min
pages 119-126

A inovação no comando da diversificação

8min
pages 113-118

A singularidade da gênese mineira

12min
pages 105-112

Migrações no DNA da cultura alimentar

15min
pages 93-102

Nossa comida tem história

2min
pages 88-92

A culinária e a identidade cultural do mineiro

13min
pages 77-87

Olhares contemporâneos

2min
pages 71-74

Ao mestre Aleijadinho

2min
pages 68-70

Joias culturais do Brasil e do mundo

8min
pages 63-67

"Dossiê Academia Mineira de Letras: 110 anos"

1min
pages 57-60

Minas Mundo

3min
pages 55-56

As reinvenções criativas da arte

5min
pages 51-54

Mundos Indígenas

16min
pages 37-48

O significado do tricentenário

7min
pages 19-24

Nota do autor

1min
pages 17-18

APRESENTAÇÃO

4min
pages 11-14

Antes de Minas

11min
pages 29-36

300 anos da Comarca do Serro

1min
pages 25-26
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