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This year’s Día de los Muertos celebration at the Nelson-Atkins Museum of Art will feature a coterie of entertainments, including folk loric dancing from Los Bailadores de Kansas City and live music from Mariachi Azteca. Look for other unique attractions too, like Erick Felix’s live printmaking workshop and Isabella Buentello’s handmade piñata showcase.

The museum will host its celebra tion on Oct. 30 from 10 a.m. to 4 p.m. An altar display will reside at the museum from Oct. 28 to Nov. 7

The museum lobby will be the heart of the festivities, hosting dance exhibits from groups including Rose Marie’s Fiesta Mexicana and per formances from Guadalupe Center Middle School Mariachi and Making Movies–led Arts as Mentorship.

“After the pandemic, that’s going to be really exciting to see the young talent in person,” Senior Manager of Community Programs Sarah Hyde Schmiedeler said.

Schmiedeler has worked with the event since its inception. She said the organizers have sought the guidance and wisdom of community

La celebración del Día de Muertos de este año en el Museo de Arte Nelson-Atkins contará con un grupo de entretenimientos, que incluyen bailes folclóricos de Los Bailadores de Kansas City y música en vivo de Mariachi Azteca. Busque también otras atracciones únicas, como el taller de grabado en vivo de Erick Félix y la exhibición de piñatas hechas a mano de Isabella Buentello.

El museo acogerá su celebración el 30 de octubre de 10 a.m. a 4 p.m. La exhibición del altar estará en el museo del 28 de octubre al 7 de noviembre.

El vestíbulo del museo será el corazón de las festividades, albergando exhibiciones de baile de grupos que incluyen a la Fiesta Mexicana de Rose Marie y actuaciones del Mariachi de la escuela secundaria Guadalupe Center y Making Movies dirige Arte como Tutoría.

“Después de la pandemia, será realmente emocionante ver a los jóvenes talentos en persona”, dijo la gerente sénior de Programas Comunitarios, Sarah Hyde Schmiedeler.

Ella ha trabajado con el evento desde sus inicios; y refirió que los organizadores han buscado la guía y la sabiduría de los socios de la comunidad, como el Consulado de México en Kansas City. Este año, el Consulado estará presente en el evento con una exhibición de literatura en español para ayudar a los visitantes a conocer más las tradiciones del Día de Muertos.

Schmiedeler comentó que compartir las

partners, like the Consulate of Mexico in Kan sas City. This year, the consulate will be pres ent at the event showcasing Spanish-language literature to help visitors get more acquainted with the traditions of the Day of the Dead.

Schmiedeler said the sharing of traditions has always been a hallmark of how Kansas City celebrates this iconic holiday.

“I’ve noticed that older gen erations share traditions with younger generations. We’ve been working with these amazing com munity groups and these dance groups who’ve spent years of their lives sharing traditions,” she said.

“We’re really proud and honored that this is one of the many places where people can learn about this tradition,” she added.

The centerpiece of the celebration will be the traditional altar display, which

tradiciones siempre ha sido un sello distintivo de cómo Kansas City celebra esta festividad icónica.

“He notado que las generaciones mayores comparten tradiciones con las generaciones más jóvenes. Hemos estado trabajando con estos increíbles grupos comunitarios y estos grupos de baile que han pasado años de sus vidas compartiendo tradiciones”, señaló.

“Estamos realmente orgullosos y honrados de que éste sea uno de los muchos lugares donde la gente puede aprender sobre esta tradición”, agregó.

La pieza central de la celebración será la exhibición del altar tradicional, que honra a los que han fallecido. El museo ha solicitado y recopilado contribuciones de creadores de la zona, incluido el trabajo de estudiantes de la preparatoria Van Horn y otros.

honors those that have passed. The museum has solicited and collected contributions from creators around the area, including student work from Van Horn High School and others.

To nourish the living, vendors from around the city will offer foods, including goods from James Beard-nominated bakery Yoli Torti lleria. Panaderia de las Americas and The Tamale Kitchen will also be serving attend ees at the event.

Para nutrir a los vivos, los vendedores de toda la ciudad ofrecerán alimentos, incluidos productos de Yoli Tortillería, nominada al James Beard. Panadería de las Américas y The Tamale Kitchen también estarán sirviendo a los asistentes al evento.

Nelson-Atkins llevará a cabo la 12ª celebración anual del Día de Muertos Nelson-Atkins to hold 12th annual Day of the Dead cele bration
VOLUME 8, ISSUE 42, OCTOBER 20, 2022 facebook.com/2mas2KC Twitter, Tumblr, Linkedin, issuu, Pinterest, Instagram Rincón Vida Saludable: Voting!! pág.13 HEALTH: Get flu shots and COVID booster shots in October! pág.6 CURIOSIDADES: Mejores restaurantes pág.7 BILINGUAL NEWSPAPER 4Allthecommunity CÉSAR LOZANO: Manteniendo viva la esperanza pág.5 The health of your kidneys pág.3 Los muertos regresan
The dead return

EDITOR

Elizabeth López

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Reporteros / Escritores Eduardo Alvarado L.

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Lalo Alvarado R. Sergio Nolasco

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Elizabeth López Eduardo Alvarado L.

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21st century marriage

And when are you getting married?

That used to be a classic question from relatives to young people over 20 years old. “You are already of marriage able age,” “it is time for you to settle down” they told them. Even worse, if they were women “you are already getting left,” “you are going to stay to dress saints” and if a young er sister got married before “oops, remember that goat jumped, goat stayed.”

All of these were ways of “pressuring” youth to get married young... and it usually worked, just ask your parents at what age they got married.

But those times are behind us. Modern youth, better known as “millennials”, as in many other things, are doing things their way.

According to figures published by the New York Times, young people are waiting longer to get married, in 2018 the av erage age to marry was 30 years for men and 28 for women, here in the United States.

The reasons for this change range from economics (be cause couples want to have a good economic position), the desire to develop professionally before thinking about starting a family, the fact that for many women marriage is no longer their main purpose in life and the fact that many millennials are children of divorced parents and they don’t want to go through the same thing.

Another report from the University of Maryland indicates that divorces decreased by 18% between 2008 and 2016, which means that the marriages of young people are lasting longer than those of their parents, this is because they marry more mature and normally live together for a long time before getting married, which was unthinkable in other times.

The only “bad” consequence is that couples take longer to make their parents grandparents and some of them just don’t want to have children anymore. But that is the modern reality.

Matrimonio del siglo XXI

¿Y tú cuándo te casas?

_Sí, mi esposa

“chamaqueo”.

¿cuántos años tenía?

_Nomás

_¿26? Usted ya se estaba quedando.

¿qué va?

_¿Y su esposa cuántos años tenía?

ya estaba medio lagartona, ya tenía 24.

_No estaba tan grande.

_¿Para ser mujer, con sus hermanas ya todas casadas, hasta la más chica?

_Bueno, pero usted la quería ¿o no?

_Sí, la verdad es que yo me la robé.

_¿Cómo, la sacó en la noche por la ventana y todo?

_Nooo ¿cómo cree?

_¿Qué tiene?

_Si la hubiera sacado por la ventana y me cae encima… ¡ahí quedo!

_No sea pelado.

_No, es que ya era gordita y con todas las maletas que llevaba…

_Ah, ¿con maletas y todo?

_Sí, pues no se iba a ir con una sola muda de ropa.

_¿Y cuándo tuvo a su primer hijo?

_Como a los dos años.

Ésa

solía ser una pregunta clásica de los parientes a los jóvenes de 20 años para arriba, “ya estás en edad de casarte”, “ya es hora de que sientes cabeza” les decían; peor aún si se trataba de mujeres “ya te estás quedando”, “te vas a quedar para vestir santos” y si se casaba antes alguna hermana menor “uy, acuérdate que chivo saltado, chivo quedado”.

Todas ésas eran manera de “presionar” a los muchachos para que se casaran jóvenes… y normalmente funcionaba, si no pregúntenle a sus padres a que edad se casaron.

Pero esos tiempos ya quedaron atrás. La juventud moderna, mejor conocida como “millennials”, como en muchas otras cosas, están haciendo las cosas a su manera.

De acuerdo con cifras publicadas por el New York Times, los jóvenes están esperando más tiempo para casarse, en el 2018 la media de edad para casarse fue de 30 años en los hombres y 28 en las mujeres, aquí en Estados Unidos.

Las razones para este cambio van desde lo económico, (pues las parejas desean tener buena posición económica), el deseo de desarrollarse profesionalmente antes de pensar en formar una familia, el hecho de que para muchas mujeres el matrimonio ya no es su principal propósito en la vida y el que muchos millennials son hijos de padres divorciados y ellos no quieren pasar por lo mismo.

Otro reporte de la Universidad de Maryland indica que los divorcios disminuyeron en un 18% entre 2008 y 2016, es decir que los matrimonios de los jóvenes están durando más que los de sus padres, esto debido a que se casan más maduros y normalmente viven juntos por mucho tiempo antes de casarse, lo cual era impensable en otros tiempos.

La única consecuencia “mala”, es que las parejas tardan más tiempo en hacer abuelos a sus padres y algunos de plano ya no quieren tener hijos. Es la realidad moderna.

_Y por la edad su hijo es millenial, ¿verdad? _¡Nooo! Se llama Miguel.

_No menso si nació entre 1981 y 1996, es millenial.

_Ah, no me había fijado.

_Eso no es de fijarse… así es.

_Ah, pues no sabía.

_Ay compadrito, ¿a usted sabe que le haría bien? _¿Qué?

_Unas pastillas de “desapendejol compuesto”.

_No se pase compadrito.

_¡¡¡Es qué de veras se pasa!!!

_…mmm ¿Oiga, ésas las venden sin receta?

_¡Pinche compadre menso!

FRASE DE LA SEMANA:

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me
_Pues
26.
_Nooo
_Ella
“Una
boda es por un día; pero un matrimonio ¡es para toda la vida!”.
- Unknown
“A wedding is for a day, but a marriage is for a lifetime!”

Kansas al Día –edición JUNTOS Radio

Episodio 66: La salud de tus riñones

Episode

Why do our kidneys get sick? Why is end-stage renal disease higher in Hispanics?

¿Por qué se enferman nuestros riñones? ¿Por qué la enfermedad renal en estado terminal es más alta en los hispanos?

perform their function, a transplant is necessary, while dialysis can help temporarily. “It is important to know that dialysis is a support for the body, it performs part of the function of the kidneys, but it is not a cure”.

puede ayudar de manera temporal. “Es importante saber que la diálisis es un apoyo para el cuerpo, hace parte de la función de los riñones, pero no es una cura”.

O

ne in 7 adults in the United States has kidney disease. Dr. Arturo López, a medical resident in the Nephrology program at KU Medical Center, explains that there are many things that affect the kidneys. Sometimes they are pre-ex isting conditions such as diabetes, high blood pressure or cancer.

Dr. Arturo mentions that many patients don’t realize that they have kidney failure because there are no precise symptoms that indicate that the kidneys are sick. There are very subtle indications such as swelling in the feet, or pressure that is a little higher than normal. A patient with more advanced kidney failure may experience shortness of breath, nausea, or a change in appetite. “It is very important to tell your doctor if these symptoms occur as soon as possible […] There are patients who don’t have a primary care doctor and arrive at the hospital very sick, vomiting, confused, and for these

Uno de cada 7 adultos en Estados Unidos padece de la enfermedad en el riñón. El Dr. Arturo López, médico residente del programa de Nefrología en el Centro Médico de KU, nos explica que hay muchas cosas que afectan a los riñones. A veces son condiciones preexistentes como la diabetes, presión alta o cáncer.

El Dr. Arturo menciona que muchos pacientes no se dan cuenta que tienen insuficiencia renal porque no hay síntomas precisos que indiquen que los riñones están enfermos. Hay indicaciones muy sutiles como inflamación en los pies, o presión un poco más alta de lo normal.

Un paciente con insuficiencia renal más avanzada podría presentar falta de aire, náusea, o un cambio en apetito. “Es muy importante mencionarle a tu doctor si se presentan estos síntomas lo más pronto posible […] Hay pacientes que no tienen doctor primario y llegan al hospital muy enfermos, vomitando, confundidos y para estos pacientes tenemos que empezar la diálisis”.

Dr. Arturo also tells us that he is work ing on a study to identify the barriers that Latino patients face when trying to access a kidney transplant. “We want to make transplants more acces sible to our community.”

The study consists of a phone inter view about your experiences with kidney health and participants receive $50 for their time. To be eligible to participate, individuals must be between the ages of 18 and 75, speak Spanish as their primary language, and be on dialysis.

If anyone wants to participate and contribute to improving kidney trans plant resources for the Latino commu nity, they can send us an email to: JUNTOS@kumc.edu or call (913)945-7869.

El Dr. Arturo también nos cuenta que está trabajando en un estudio para identificar las barreras que los pacientes latinos enfrentan al tratar de acceder a un transplante renal. “Queremos hacer el trasplante más accesible para nuestra comunidad”.

El estudio consiste en una entrevista por teléfono sobre tus experiencias con la salud renal y los participantes reciben $50 por su tiempo. Para ser elegible para participar, las personas deben tener entre 18 y 75 años, hablar español como su idioma principal y estar en diálisis.

Si alguien desea participar y contribuir para mejorar los recursos de trasplante renal para la comunidad latina, nos puede mandar un correo a: juntos@kumc.edu o llamar al (913)945-7869.

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patients we have to start dialysis.”

Although the rate of chronic kidney disease in Latinos is similar to that of other groups, the development of kidney failure seems to occur faster and more commonly in Latinos. Dr. Arturo explains that this may be due to the high rates of diabetes and blood pressure in the Latino community. He also tells us that a healthy diet helps prevent kidney failure, as well as exercising, not smoking, and not taking too many medicines that contain ibuprofen. When a person’s kidneys no longer

Aunque la tasa de enfermedad crónica del riñón en los latinos es similar a la de otros grupos, el desarrollo de insuficiencia renal parece presentarse más rápido y de manera más común en los latinos. El Dr. Arturo nos explica que esto puede ser debido a las altas tasas de diabetes y presión arterial en la comunidad latina. También nos comenta que una alimentación sana ayuda a prevenir la insuficiencia renal, así como hacer ejercicio, no fumar y no tomar muchas medicinas que contengan ibuprofeno.

Cuando los riñones de una persona ya no realizan su función, es necesario un transplante, mientras que la diálisis

NEWS / Noticias 3 10/20/22
66: The health of your kidneys Follow us on our Facebook page: www. facebook.com/junto sks to watch this full episode –in Spanish–and learn more about kidney health. Sub scribe to our YouTube channel: JUNTOS KS Find the audio on the different podcast plat forms: Spotify, Apple Podcast and Amazon Music.
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News Recap Resumen de Noticias

Indigenous lea ders are (again) asking for the Kansas City Chiefs to chan ge their name. They made their request on Indigenous People’s Day.

The “Not In Our Honor” coalition has succeeded in getting the team to ban indigenous clothing at the games and halting “the Chop,” a fan celebration the group described as appropriation.

Líderes indígenas están pidiendo (nuevamente) que los Jefes de Kansas City cambien su nombre. Hicieron su petición en el Día de los Pueblos Indígenas. La coalición “Not in Our Honor” (No en Nuestro Honor) logró que el equipo prohibiera la vestimenta indígena en los juegos y detuviera “The Chop”, una celebración de los fanáticos que el grupo describió como apropiación.

Under a controversial Kansas City Public Schools proposal, 10 schools will close in the coming years, the first being Central High School. What’s the cause? District leadership argued that low enro llment numbers have left many buildings under capacity. Central was built for 1,200 students, but currently serves 400. It would close at the end of the school year, pending approval of the district’s Blueprint 2030 plan.

Bajo

“The Rent Revolution Is Coming” proclaimed the New York Times story featuring rent advocates KC Tenants and their work advocating for those renting homes. The group counts 4,300 members among its ranks and has won important concessions from the city, like legal representation for tenants facing eviction in the city.

Crypto exchange Coinbase, Malaysia-based Belfrics, Tether are moving into Mexico. Why?

Remittances to Mexico jumped to $5.3 billion in July, a 16.5 percent increase over the year prior. Crypto companies are selling their products as a cheap and easy way to make these transfers — if parties cut them in for a fee.

de

Kansas City,

en los próximos años, siendo la primera la preparatoria Central. ¿Cuál es la causa? El liderazgo del distrito argumentó que el bajo número de inscripciones

escuelas

dejado muchos edificios por debajo de su capacidad. La Central se construyó para 1,200 estudiantes, pero actualmente atiende a 400. Cerraría al final del año escolar, en espera de la aprobación del plan Blueprint 2030 del distrito.

“Se acerca la Revolución de los Alquileres”, proclamó la historia del New York Times que presenta a los defensores de los alquileres KC Tenants y su labor en defensa de los que alquilan viviendas. El grupo cuenta con 4,300 miembros entre sus filas y ha ganado importantes concesiones de la ciudad, como representación legal para inquilinos que enfrentan desalojos en la ciudad.

$54 million. That’s how much De mocrats have spent on ads targe ting Hispanics since the beginning of 2021. Republicans have alloca ted about half that amount, $19 million, on winning the Latino vote. A little more than half of Hispa nics stated intentions to vote for a Democrat during the midterms next month, but about a third say they’ll vote for a Republican. With 16 million votes cast in 2020, election experts consulted by The Guardian say the Latino vote will be decisive in this cycle.

$54 millones. Eso es lo que han gastado los demócratas en anuncios dirigidos a los hispanos desde principios de 2021. Los republicanos han destinado aproximadamente la mitad de esa cantidad, $19 millones, para ganar el voto latino. Un poco más de la mitad de los hispanos expresaron su intención de votar por un demócrata durante las elecciones intermedias del próximo mes, pero alrededor de un tercio dice que votará por un republicano. Con 16 millones de votos emitidos en 2020, expertos electorales consultados por The Guardian aseguran que el voto latino será decisivo en este ciclo.

El intercambio de criptomonedas

Coinbase, Belfrics y Tether con sede en Malasia se están mudando a México. ¿Por qué? Las remesas a México aumentaron a $5,300 millones en julio, un aumento del 16.5% con respecto al año anterior.

Las empresas de criptomonedas están vendiendo sus productos como una forma económica y fácil de realizar estas transferencias, si las partes las incorporan a cambio de una tarifa.

NEWS / Noticias 4 10/20/22
¡¡Tu estación consentida!! (913-999-1160) La Mega, La Mera Mera Escúchanos en Tune In Radio. Baja la aplicación gratuita, La Mega KC, y disfruta de nuestra programación en cualquier lugar. Sigue en contacto por la página de Facebook de La Mega KC.
una controvertida propuesta
las Escuelas Públicas de
10
cerrarán
ha

Manteniendo viva la esperanza

Claro que no es fácil. Por supuesto que existen múltiples razones para creer que lo bueno no siempre está destinado para cada uno de nosotros; sin embargo, la historia nos dice que quienes lograron vencer la tentación de darse por vencidos ante una adversidad generalmente lograron superar más rápidamente la prueba y lograron trascender.

Los sinónimos de la esperanza son creencia, expectativa y fe. Tres palabras que de por sí logran una sensación de bienestar con el sólo hecho de mencionarlas.

La esperanza es el sentimiento que se experimenta cuando las cosas van mal y tenemos el presentimiento o la certeza de que pueden mejorar. Es por lo tanto, una actitud positiva que puede generar grandes beneficios para quien la practica.

Durante varios días me di a la tarea de preguntar a más de 30 personas cuáles son las razones por las cuáles la gente pierde la esperanza. Todas las respuestas las puedo resumir en dos:

Visita sus páginas web: www.cesarlozano.com Facebook: www.facebook.com/doctorcesarlozano Twitter: @drcesarlozano

1. Sienten que la vida no ha sido generosa o no han recibido lo que creen merece.

2. Escepticismo. No creen que lo bueno o lo mejor está destinado para ellos. Dudan en la existencia de los milagros en las situaciones más adversas o en el maravilloso poder de la atracción que se ejerce al pensar o desear fervientemente algo.

La falta de esperanza empobrece, porque no nos impulsa a creer o a crear nuevas cosas para mejorar las circunstancias actuales.

Tristemente escucho comentarios como “A ver qué pasa…”, “Pues no puedo hacer nada…”, “Ni modo, ya ni llorar es bueno…”, cuando inclusive llorar es de gran beneficio para soltar esa emoción de dolor o tristeza y recuperar el ánimo para tomar decisiones llenas de esperanza.

La historia está llena de personajes que nunca perdieron la esperanza.

Los hermanos Wilbur y Orville Wright, originarios de Milville, pequeña ciudad de Estados Unidos, quienes se pasaron horas y horas observando y analizando las diferentes formas de vuelo de cada ave que veían. Ninguno de los dos asistió a la universidad. Wilbur pensaba convertirse en clérigo como su padre, pero un accidente que sufrió hizo que se le cayeran varios dientes y le provocaba pena mostrar su dentadura al hablar. Desistió y prefirió otro camino. Fundaron un pequeño semanario, después se dedicaron a la venta y reparación de bicicletas y posteriormente a la fabricación y venta de papalotes. De ahí nació más fuertemente la intención de crear máquinas voladoras. Observando la eficiencia aerodinámica de las gaviotas y los buitres, lograron un vuelo respetable de 38 metros, después de 90 y luego de 187 metros, en casi medio minuto. Efectuaron miles y miles de pruebas y nunca perdieron la esperanza, hasta que crearon una máquina más grande

que logró recorrer 250 metros en 59 segundos.

Thomas Alba Edison, nunca perdió la esperanza en sus inventos, incluyendo la bombilla eléctrica.

Johane Rowling, mejor conocida como J.K. Rowling creadora de las novelas de Harry Potter, es otro ejemplo de lo que la esperanza puede llegar a hacer.

En junio de 1990, mientras viajaba en un tren demorado durante cuatro horas desde Mánchester hasta Londres, surgió en su mente, completamente formada, la idea de una escuela de magos. “De repente, la idea de Harry apareció en mi imaginación, simplemente. No puedo decir por qué, o qué la desencadenó, pero vi la idea de Harry y de la escuela de magos muy explícitamente”. ¡Su primer manuscrito “Harry Potter y la piedra filosofal” fue rechazado por 12 editoriales! y ahora es una de las mujeres más ricas de Gran Bretaña, con millones de copias vendidas.

Si eres una persona que habitualmente tiene poca esperanza, tal vez es el momento de hacer algo para aumentarla. Entre muchos, considero que éstos son los grandes beneficios:

1. La esperanza nos impulsa a actuar. Impulsa la creatividad, ya que al no desistir ante una adversidad, la mente tiende a generar diversas ideas para lograr nuestros objetivos.

2. La palabra esperanza tiene poder. Simplemente el decir: “He decidido no perder la Esperanza…” genera una intención y una sensación de fuerza que puede impulsarnos a lograr lo que otros no pueden.

3. Tener esperanza nos hace más positivos, amables y amistosos con los demás. La razón es porque la esperanza generalmente está basada en sentimientos basados en el amor. Buscamos lograr lo que deseamos pero sin dañar a otros, recordando que el fin no justifica los medios. Es la gran diferencia entre tener esperanza o simplemente desear conseguir a cualquier precio lo que deseamos.

4. Proporciona equilibrio emocional. Somos mente, cuerpo y espíritu. Y este equilibrio nos recuerda el cuidado que debemos tener en estas tres importantes áreas de nuestra vida para el logro de las metas. De nada sirve desear tener salud si no cuidamos nuestro cuerpo. Imposible atraer lo bueno y lo mejor si no cambiamos nuestro patrón de pensamiento. El crecimiento espiritual siempre va de la mano con quienes fomentan fuertemente la esperanza en sus vidas.

5. Disminuye el estrés. Quienes creen firmemente que algo bueno viene en sus vidas y/o en las vidas de los demás, disminuyen notablemente el nivel de ansiedad y estrés.

SOCIETY / Sociales 5 10/20/22
El Dr. César Lozano es Conferencista Internacional y Conductor de Radio y Televisión.
¡Que
la esperanza
no decaiga! ¡Ánimo, que lo bueno está por venir! ¡Ánimo y hasta la próxima!

Get flu

The Unified Government Public Health Department is reminding everyone to get their annual flu shot in October – before the peak of flu season! Experts with the U.S. Centers for Disease Control (CDC) recommend getting flu shots in October to have optimum protection against the flu virus throughout the winter. It’s also important to get vaccinated now to prevent the spread of flu during the holiday season when we gather with family and friends.

Public health experts urge everyone ages 6 months and older to get an an nual flu vaccine, with rare exceptions* The flu vaccination prevents illnesses and reduces visits to the doctor, hospi talizations and deaths. While it’s true that some people who get the flu vac cine still get sick, studies have shown that the vaccination does help reduce severe illness.

Certain groups of people are more vul nerable to the flu than others, such as young children, pregnant people, those over 65 and people with chronic health conditions such as diabetes, heart or lung disease or asthma.

As an added bonus, now you can get your updated (bivalent) COVID booster shot at the same time as your flu vac cination! These booster shots provide additional protection against the newest Omicron variants of the virus that causes COVID, which now account for almost all recent COVID cases in Kansas, Missouri and throughout the United States. The Omicron variants are called “subvariants” of the virus – and healthcare experts predict they will continue to circulate this fall and winter.

On October 12, the FDA and CDC issued new guidance on updated boosters to include children ages 5 to 11. It is now recommended that people ages 5 years and older receive an updated COVID booster if they have com pleted the primary vaccination series and received their most recent COVID booster vaccination or booster shot at least 2 months ago.

Please note that vaccine providers may still be preparing to offer the updated boosters for children ages 5-11. These vaccines should be available in your area in the coming days or weeks.

COVID and influenza are both contagious respiratory viruses. Experts with the CDC report that COVID spreads more easily than the flu and can cause more severe infections in some people.

Where to get flu shots and COVID boosters

The UGPHD now offers both the updated COVID booster and flu shots with one appointment. The booster shots are currently available for eligible individuals ages 12 and older at the UGPHD clinic, located at 619 Ann Ave, Kansas City, KS, 66101. The UGPHD is making preparations to offer updated COVID boosters for children ages 5 to 11 in the coming weeks. Stay tuned for more details. Flu vaccines, COVID vaccines, and COVID boosters are available at the UGPHD by appointment only. Call 913-573-8815 to make one.

To find other locations near you where you can get your flu shot and COVID booster, visit vaccines.gov

*Most people ages 6 months and older should get a flu vaccine. However, people with severe, life-threatening allergies to any ingredient in a flu vaccine (other than

Community calendar

Here’s a roundup of community health events coming up this week: Please remember to bring your COVID-19 Vaccination Record Card, or a picture of it on your phone, if you have one.

• Thursday, October 20, 6 – 8 p.m. at the Armstrong Shot Spot, 803 Arm strong Avenue. Get free at-home COVID tests, free on-site COVID vaccinations, free food, free hygiene products and gift cards.

• Friday, October 21, 4 – 7 p.m. at the ¡Vacúnate! Clinic at the El Centro Academy for Children, 1330 South 30th Street. Get free at-home COVID tests and vaccinations, flu shots, gift cards and food/drink.

• Saturday, October 22, 10 a.m. – 12 p.m.. at the Salem First Baptist Church, 1824 N. 11th. Street. Get free at-home COVID tests, free onsite COVID testing and vaccinations, and gift cards.

El Departamento de Salud Pública del Gobierno Unificado le recuerda a todos que se vacunen contra la gripe en octubre, ¡antes del pico de la temporada de gripe! Los expertos de los Centros para el Control de Enfermedades (CDC) de EE.UU. recomiendan vacunarse en octubre para tener una protección óptima contra el virus durante todo el invierno. También es importante vacunarse ahora para prevenir su propagación durante la temporada navideña cuando nos reunimos con familiares y amigos.

Los expertos en salud pública instan a todas las personas a partir de los 6 meses de edad a vacunarse anualmente contra la influenza, con raras excepciones* La vacunación previene enfermedades y reduce las visitas al médico, las hospitalizaciones y las muertes. Si bien es cierto que algunas personas que reciben la vacuna contra la gripe aún se enferman, los estudios han demostrado que la vacunación ayuda a reducir la gravedad de la enfermedad.

Ciertos grupos de personas son más vulnerables a la gripe que otros, como los niños pequeños, las embarazadas, los mayores de 65 años y personas con enfermedades crónicas como diabetes, enfermedades cardíacas o pulmonares o asma.

Como beneficio adicional, ¡ahora puede obtener su vacuna de refuerzo COVID (bivalente) actualizada al mismo tiempo que su vacuna contra la gripe! Estos refuerzos brindan protección adicional contra las variantes más nuevas de Omicron del virus que causa el COVID, las cuales ahora representan casi todos los casos recientes de COVID en Kansas, Missouri y en todo Estados Unidos. Las variantes de Omicron se denominan “subvariantes” del virus, y los expertos en atención médica predicen que seguirán circulando este otoño e invierno. El 12 de octubre, la FDA y los CDC emitieron una nueva guía sobre refuerzos actualizados para incluir a niños de 5 a 11 años. Ahora se recomienda que las personas de 5 años en adelante reciban un refuerzo de COVID actualizado si completaron la serie de vacunación primaria y recibieron su refuerzo de COVID más reciente o vacuna de refuerzo hace al menos 2 meses.

Tenga en cuenta que los proveedores de vacunas aún pueden estar preparándose para ofrecer los refuerzos actualizados para niños de 5 a 11 años. Estos deberán estar disponibles en su área en los próximos días o semanas.

Tanto el COVID como la influenza son virus respiratorios contagiosos. Los expertos de los CDC informan que el COVID se propaga más fácilmente que la gripe y puede causar infecciones más graves en algunas personas.

Dónde obtener vacunas contra la gripe y refuerzos COVID

UGPHD ahora ofrece tanto el refuerzo de COVID actualizado como las vacunas contra la gripe con una cita. Los refuerzos están actualmente disponibles para personas elegibles de 12 años o más en su clínica en 619 Ann Ave, Kansas City, KS, 66101.

UGPHD se está preparando para ofrecer refuerzos de COVID actualizados para niños de 5 a 11 años en las próximas semanas. Estén atentos para más detalles. Las vacunas contra la gripe, las vacunas y los refuerzos contra el COVID están disponibles en UGPHD sólo con cita previa. Llame al 913-573-8815 para hacer una.

Para encontrar otros lugares cerca de usted donde puede vacunarse contra la gripe y el refuerzo COVID, visite vacunas.gov.

*La mayoría de las personas a partir de los 6 meses de edad deben vacunarse contra la gripe. Sin embargo, aquellos con alergias graves y potencialmente mortales a cualquier ingrediente de una vacuna contra la gripe (aparte de las proteínas del huevo) no deben vacunarse. Obtenga más información sobre quién debe vacunarse contra la influenza en: https://www.cdc.gov/flu/prevent/whoshouldvax.htm

Calendario comunitario

Aquí hay un resumen de eventos de salud comunitaria que se realizarán esta semana. Recuerde traer su tarjeta de registro de vacunación de COVID-19 ó una foto de su tarjeta

su teléfono, si tiene una.

• Jueves, 20 de octubre, de 6 a 8 p.m. en Armstrong Shot Spot, 803 Armstrong Avenue. Obtenga pruebas caseras gratuitas de COVID, vacunas de COVID gratuitas en el lugar, comida y productos de higiene gratis y tarjetas de regalo.

• Viernes, 21 de octubre, de 4 a 7 p.m. en Clínica ¡Vacúnate! en la Academia para Niños de El Centro., 1330 S. 30th St. Obtenga pruebas caseras gratuitas de COVID, pruebas y vacunas gratuitas de COVID en el lugar y tarjetas de regalo, comida y bebida.

• Sábado, 22 de octubre, de 10 a.m. a 12 p.m. Primera Iglesia Bautista Salem, 1824 N. 11th. St. Obtenga pruebas caseras gratuitas de COVID, pruebas y vacunas gratuitas de COVID en el lugar y tarjetas de regalo.

egg proteins) should not get that vaccine. Learn more about who should get a flu vaccine at: https://www.cdc.gov/flu/prevent/whoshouldvax.htm SOCIETY / Sociales 6 10/20/22
shots
and COVID booster shots in
October!
¡Obtenga vacunas contra la gripe y refuerzos de COVID en octubre!
en

Los 10 mejores restaurantes del mundo

Fuente: viajar.elperiodico.com

El prestigioso listado The World ‘s 50 Best Restaurants recoge las valoraciones de más de 1,000 escritores y críticos gastronómicos, chefs, restauranteros y gourmets viajeros internacionales de 26 regiones distintas de todo el mundo. Cada región cuenta con 40 miembros.

1. Noma, Copenhaguen. Tal y como su nombre indica (Noma es un acrónimo de “nordisk mad”, es decir, “comida nórdica”), el restaurante ofrece platos de la cocina danesa moderna, siempre utilizando ingredientes locales. Noma cambia por completo su menú según la estación. Por ejemplo, en otoño la carne el ingrediente con más protagonismo, acompañada con verduras, champiñones, bayas y, en definitiva, todo lo que puede ofrecer un bosque. Por otro lado, cuando lleguen los meses más fríos, es decir, durante el invierno y el principio de la primavera, el menú se centrará en los productos del mar.

6. Frantzen, Estocolmo. La experiencia va más allá de la gastronomía. De una manera inmersiva, el cliente se sumerge en el diseño del establecimiento a través de un recorrido por su arquitectura y sus elementos como la cerámica o la cristalería. Y como no puede ser de otra manera, los platos están a la altura de esta experiencia inmersiva. Mientras se recorre el lugar, los comensales irán probando su cocina, una mezcla entre la gastronomía nórdica tanto clásica como moderna, con la cocina asiática. Así, podemos encontrar desde vieiras o langostas hasta myoga (un jengibre japonés) o maitake (un tipo de hongo).

2. Geranium, Copenhaguen. Aquí se busca que el cliente viva una experiencia multisensorial, con menús que cambian según la temporada e inspirados en la naturaleza. Además, su ubicación, con vistas a los jardines Fæltparken, permite observar desde el lugar el paso de las estaciones. Entre sus platos podemos encontrar ingredientes como el caviar de Osetra, la merluza jaspeada o el queso rygart. Todo ello emplatado con un detalle impresionante, como una pieza de arte comestible.

3. Asador Etxebarri, Atxondo (España). La filosofía del restaurante es mantener las técnicas ancestrales para cocinar utilizando fuego, leña y brasas, todo ello perfumado con el humo. Aprovecha todos los productos que le ofrece la naturaleza a su alrededor, por ello su carta va variando diariamente según los productos del mercado, como el chorizo, las anchoas, el queso de búfala o la variedad de pescados. De esta manera, sus ingredientes son siempre frescos y sus platos sorprendentes.

8. Odette, Singapur. Un restaurante de comida francesa moderna marcada por productos estacionales, ingredientes locales y técnicas artesanales. Y aunque su enfoque principal sea esa cocina francesa, también bebe de la gastronomía asiática. En el menú podremos probar platos como el huevo ahumado con romero con sifón de patata ahumado y chorizo, o el tartar de gambas con nube de mejillones y caviar Kristal. La composición de los platos es un elemento esencial en Odette, por ello buscan siempre la belleza visual de los ingredientes.

4. Central, Lima. Este restaurante ofrece platos de la cocina contemporánea peruana mediante el uso de ingredientes locales tanto del mar como de la tierra, como los calamares y las vieiras o el cerdo y la cabra. Uno de sus puntos clave es que introduce en sus platos productos desconocidos de la gastronomía de los pueblos indígenas peruanos como el cushuro (una cianobacteria comestible), el pez pirarucú o la arracacha (un tubérculo).

9. Pujol, Ciudad de México. Un restaurante con la comida mexicana más auténtica. Su carta se divide en dos menús de degustación que recorren la tradición culinaria del país a través de novedosas técnicas e ingredientes sorprendentes. Algunos de sus platos son la gordita al vapor con poro y coco; la tostada de atún con aguacate y kimchi; el ceviche de lubina con jugo de cacahuazintle (una variedad de maíz) y yuzu; el taco de huitlacoche (un hongo del maíz) con trufa y epazote, o el consomé de hongos con jitomate y alga wakame.

5. Disfrutar, Barcelona. Ubicado en el barrio del Eixample, su carta ofrece diferentes opciones de menús degustación con platos como el pesto multi esférico o el panchino relleno de caviar y crema agria. El establecimiento sigue una estética auténticamente mediterránea, con la cerámica como hilo conductor del espacio interior. Así, está inspirado en la propia ciudad de Barcelona, en los forjados del Mercado del Ninot, en los colores de la cerámica mironiana y los pequeños pueblos de pescadores.

10. The Chairman, Hong Kong. Este restaurante busca seguir el legado y recorrer los 2,000 años de historia de la gastronomía cantonesa, basada principalmente en la frescura de sus ingredientes. Por ello, usan productos locales y tradicionales. Entre sus platos estrella podemos encontrar el pichón ahumado con té Longjing y crisantemo, las almejas silvestres salteadas con albahaca y mermelada de chile hecha con rabo de toro, y el pollo con salsa de soja aderezado con hierbas. Además, para asegurar la frescura de los ingredientes, su equipo acude a los mercados locales todas las mañanas en busca de los mejores productos.

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7. Maido, Lima. Un restaurante de comida Nikkei. Este tipo de cocina combina la gastronomía peruana con la japonesa, una tradición culinaria con más de un siglo de historia. Su carta se centra en un menú degustación de doce platos donde los productos del mar son los protagonistas. Por ejemplo, encontramos vieiras de Paracas con judías verdes y miso acompañadas con cangrejo sushi y tapiocas. Pero de igual manera, resultan igual de suculentos sus platos de carne, como la carrillera de ternera con tsukemono (un encurtido de verduras) maíz jora.

Día de Muertos

El Día de Muertos es una fiesta típica en todo el mundo. Se celebra con diferentes elementos y en diferentes fechas, pero con un mismo fin: mantener viva la memoria de los difuntos y recordarnos a los vivos que en cualquier momento puede ser nuestro turno.

El ser humano siempre se ha cuestionado sobre la muerte y sus misterios. Unos dicen que es el fin y otros que es sólo el comienzo. Muchos afirman que existe la posibilidad de comunicarnos con los muertos, mientras que otros tantos se muestran escépticos. Lo que sí es cierto es que, a lo largo de los años y en casi todas las culturas, se ha tratado de realzar este aspecto a través de ciertas festividades.

En esta ocasión veremos esta fiesta a través de los ojos de cuatro países.

El Día de Muertos en Indonesia

Tana Toraja, provincia de Indonesia, y hogar del grupo étnico los Toraja, cada tres años celebra a sus muertos de una forma nada común y muy interesante. El ritual se llama Manene y consiste en extraer a los muertos de sus tumbas para cambiarles de ropa, limpiar las tumbas, sacarlos de paseo e incluso compartir una comida en familia, siempre con el fin de demostrar el respeto a sus familiares. Al final del ritual los devuelven a sus tumbas.

El Día de Muertos en México

Se celebra el 2 de noviembre y es una festividad que ha sido reconocida como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Su origen se extiende miles de años atrás porque los Mayas y los Aztecas ya lo celebraban. Al llegar, los conquistadores españoles impusieron su cultura católica cristiana, complementando estas fiestas con la celebración ferviente del Día de los Difuntos, un día después del Día de

todos los Santos, ya que los difuntos no tienen una fiesta propia en el calendario eclesial.

al mundo terrenal y es por ese motivo que las personas acuden al cementerio para colocar velas que iluminan el camino de regreso a casa. Además, se prepara la comida favorita del difunto para recibirlo, acompañada de fotografías, calaveras de dulce y flores de todos los colores. Muchas personas pasan la noche entera en los cementerios acompañando a sus muertos, llevan música y se convierte en una verdadera fiesta –siempre con mucho respeto– recordando el enigma de la vida y la muerte.

La esencia de esta fiesta es el regreso de los muertos

The best way your product or service can reach the Hispanic community

Un personaje muy importante de esta celebración es La Catrina (una calavera ataviada con plumas, colores y un gran sombrero), creada por el caricaturista José Guadalupe Posada. Ella es la imagen de referencia a partir de la cual se realizan artesanías, dibujos y figuras decorativas y que se ha ido convirtiendo en un hito representativo de este festejo alrededor del mundo.

El Día de Muertos en Ecuador

El Día de los Difuntos se celebra el 2 de noviembre. Esta tradición tiene sus orígenes prehispánicos y fue declarada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Al igual que en el resto del continente se procura visitar los cementerios para rendir homenaje a aquellos que pasaron a mejor vida, sin embargo las festividades en este territorio presentan ciertas curiosidades. Al ser un país rico en tradiciones, las costumbres de uno y otro lugar se amalgaman creando una diversidad increíble. Así, ciertos pueblos indígenas presentan ofrendas a sus muertos, que consisten en comida tradicional como la carne de cuy por ejemplo y chicha (bebida típica). Al día siguiente se recogen las bandejas de las ofrendas dejadas para compartirlas con toda la comunidad pero, para que esto se cumpla, primero verifican que la comida tenga pequeños orificios que confirmen que las almas, efectivamente, probaron la comida.

En otras partes del Ecuador las familias se reúnen alrededor de la mesa para compartir un plato típico: Guaguas de Pan y Colada Morada, ¿singular nombre, verdad? Las guaguas de pan son figuras de pan con forma de personas, muchas veces rellenas de dulce de guayaba o de manjar de leche que representan a los difuntos; la colada morada es un preparado de mora, harina de maíz morado, mortiño, clavo de olor, ishpingo, naranjilla, fresas y canela.

El Día de Muertos en China

En este vasto territorio existen dos fiestas clave en lo referente a la celebración de los Muertos:

El Festival de Qin Ming

En China se tiene un gran respeto por los antepasados. Por eso este festival se celebra a inicios de abril, con la finalidad de honrar a los muertos y, además, verificar que se encuentran bien en el más allá.

Para esto, además de la visita obligatoria al cementerio, las ofrendas de comida y la quema de incienso, se tiene la costumbre de quemar “dinero fantasma”. El motivo reside básicamente en la creencia de que la esencia del elemento quemado es enviado directamente al otro mundo para que pueda ser utilizado por los muertos.

Mes de las Ánimas

¿Recuerdan las creencias que mantienen los chinos

respecto a los números y su simbología? Pues bien, el motivo por el cual se asocia el número siete a los muertos es, justamente, porque en el séptimo mes lunar durante quince días, las puertas del Otro Mundo se abren y los espíritus son libres para venir al mundo terrenal y visitarnos. Para mantener tranquilas a las almas y evitar que ronden las casas se quema incienso, se realizan ofrendas de alimentos e incluso se hacen rituales. ¿Y tú? ¿Celebras el Día de Muertos en tu país?

ENTERTAINMENT / Entretenimiento 8 10/20/22
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Conchis Cuisine 785-925-1692 Topeka, KS. Conchis Cuisine 785-925-1692 Topeka, KS. ¡Los esperamos el sábado, 5 de noviembre, del medio día a las 9 p.m.! Celebremos juntos nuestra tradición, recuerdos, sabor y color en Bethany Park en la Central en Kansas City, KS. ¡Disfruta nuestro sabor original de tacos de trompo! Celebremos juntos nuestra tradición, recuerdos, sabor y color en Bethany Park en la Central en Kansas City, KS. ¡Disfruta nuestro sabor original de tacos de trompo! Colaboración de Supercurioso GRATIS | FREE OCTOBER 30 10 a.m. 4 p.m. Leave a remembrance at the altar October 28 November 7. Deje un recuerdo en el altar del 28 de octubre al 7 de noviembre. 4525 Oak St. | nelson-atkins.org

Rosalía es fuertemente criticada después de que publicó una fotografía en la que intentaba modelar un atuendo, pero lo que captó el ojo de sus seguidores, fue el desorden que se ve en la habitación en la que estaba. En la imagen se ve a la cantante española modelando un pantalón ancho negro con una blusa color vino, pero sus seguidores olvidaron el objetivo y comenzaron a comentar sobre el tiradero del lugar: “Amiga, necesito que ordenemos esa habitación”, “Ordena tu cuarto”, “menudo desorden Rosalía”, “haz el favor de recoger las cosas del suelo”, “los tacones encima de la cama”… y muchos otros comentarios más inundaron la red social donde fue publicada la fotografía, aunque no faltaron algunos que intentaron defenderla. La publicación se hizo viral en unos cuantos minutos.

Matell lanza una muñeca Barbie inspirada en la legendaria cantante Tina Turner y el anuncio se da en el marco de la celebración del 40 aniversario de uno de los temas más reconocidos de Turner, “What Love Got to Do with It”. En esta ocasión Barbie luce un vestido negro con una chamarra y el peinado que ha caracterizado a la cantante. La compañía anunció el lanzamiento a través de sus redes sociales, “Barbie está orgullosa de honrar la inigualable carrera de la Reina del Rock’n Roll”, señaló a través de la publicación. Por su parte la artista agradeció de la misma forma el reconocimiento. “Me siento honrada de dar la bienvenida a mi Barbie al grupo de mujeres pioneras ya representadas y de introducir a más niños en mi viaje”, afirmó Turner a través de un comunicado.

Doña Rosa Rivera, madre de Jenni Rivera, denunció que encontró un verdadero “cochinero” en la tumba de su hija, esto a pesar de que ella pagó una importante suma de dinero para que el lugar donde descansan los restos de “La Diva de la Banda” siempre estuviera limpio. Rivera hizo la denuncia pública a través de un video publicado en la plataforma YouTube, donde también se encontraba su ex esposo y padre de Jenni, Pedro Rivera, además de Rosie, hermana menor de la intérprete. “Fui al panteón y estaba un cochinero ahí, de todas las plantas que hacen y dije: ‘Ay, no sé por qué no cortan estas plantas se ve tan feo’. Yo pienso que a mi hija no le gustaría que se viera tan mal”, señaló la mujer y agregó que no se quedó callada. “Le pregunté al señor y dijeron que podía quitarlas y, entonces, sale una desgreñada y me dice que yo soy una vieja amargada, que de todo reniego… Se pagó mucho dinero por el lugar de Jenni, se supone que debe estar bien”, aseguró.

Verónica Castro reacciona tras la polémica que se desató en las redes sociales por las acusaciones de Gustavo Adolfo Infante y Jorge Carbajal que la señalaron como abusadora sexual de adolescentes y niñas menores de edad, los dos conductores dijeron en sus respectivos programas que la actriz sostenía conversaciones no aptas para menores con niños y que había invitado a algunas de sus admiradoras a su casa en Acapulco. Castro dijo que dejaría Twitter hasta que los dos presentadores le ofrezcan una disculpa por difamarla. “Mírenlos y grábenlos bien porque son los que se dedican a destruir a todo el mundo por un pago de ya saben quién. Pobres, tener que llevar un pan amargo a su casa para poder comer. Perdónalos, Dios mío”, escribió Castro.

Saúl ‘Canelo’ Álvarez tendrá una serie animada que se basará en su vida. Así lo dio a conocer el boxeador mexicano a Variety, todo indica que el proyecto será exclusivamente para público adulto. La producción de los episodios correrá a cargo de las compañías Cartuna (Magical Girl Friendship Squad) y Campanario Entertainment (Selena: La serie; Camelia La Texana), se dieron a conocer detalles de las personas que formarán parte de este relato que también celebrará la carrera profesional del deportista y que será lanzado al mercado este 2022, con la intención de que alguna cadena televisiva o plataforma de streaming lo compre y lo distribuya. Actualmente, el proyecto se encuentra en etapa de desarrollo. El escritor y productor principal será Erick Galindo (La balada de Chalino Sánchez), y los productores ejecutivos serán James y Adam Belfer, junto con Mike Flavin, de Cartuna; Jaime Dávila y Rico Martínez, de Campanario.

ENTERTAINMENT / Entretenimiento FARANDULEANDO FARANDULEANDO con La Poblanita 9 10/20/22 TRADUCCIONES / TRANSLATIONS Si necesitas servicios de traducción o interpretación de calidad de español a inglés. If you need professional translations or interpretation services from English into Spanish. 2más2KC • (913) 432-3486

ARIES (3/21-4/19) You’ve spent the summer learning about your community, but when Saturn moves forward in your social zone on Saturday, you’re ready to see how you can turn your knowledge into action. It’s a great time to develop community ties and do volunteer work. Then, Sunday ushers in a period of changes when the sun enters Scorpio, moving into your transformation zone. The next four weeks are going to be a little intense as you go through an emotional growth spurt. Be brave and embrace these changes with open arms. You have to go through the darkness to find the light. Venus also moves into your transformation zone on Sunday, making you very intimate with the people you love. While you’re feeling a little more lustful than usual, you’re more interested in building bonds and changing relationships for the better. Don’t be afraid to take things to the next level.

TAURUS (4/20-5/20) You’ve learned a lot about what you want in terms of goals over the last few months, and as Saturn moves forward in your career zone on Saturday, you’re ready to act. Work on your reputation and what you truly want to achieve, Taurus. Roll up your sleeve and get to work even if your path looks different from that of others. However, you don’t have to go it alone. In fact, you might want to form a collaboration when the sun enters Scorpio on Sunday. The sun in your partnership zone encourages you to join forces with someone, either romantically or in business, to make your dreams come true. Venus also enters your partnership zone on Sunday, making this a very romantic time. This is the ideal moment to embrace love in all its forms and go on some spooky dates. You could find your other half.

GEMINI (5/21-6/21) You’ve gotten a bit of a “hands-on” education over the summer, Gemini. But it’s time to apply that education with some real work when Saturn moves forward in your expansion zone on Saturday. Look back on your summer adventures and reflect on their lessons and how they changed your understanding of the world. You’ll be entering a very productive period when the sun enters Scorpio on Sunday, moving into your habit zone. You want to improve yourself, and you’ll have plenty of opportunities to do just that. However, be careful of tunnel vision. It could turn you into a perfectionist. Remember to have people in your life to keep you grounded when Venus enters your habit zone on Sunday. This is a great time to find a fitness buddy who will go jogging with you but also help you gain clarity on what you can and cannot control.

CANCER (6/22-7/23) Big changes are coming to your life this week as Saturn moves forward in your transformation zone on Saturday. However, to make these changes, you’ll need to let go of the resources you’ve been clinging to all summer long. Standing on your own two feet can bring difficult growing pains but satisfying rewards, Cancer. However, don’t forget to have a little fun when the sun enters Scorpio on Sunday, moving into your pleasure zone. This is a great time to indulge in your favorite fall activities, from painting pumpkins to getting cozy with your favorite Halloween movies. Brew some pumpkin spice tea and enjoy! You could be doing those fall activities with a lover when Venus enters your pleasure zone on Sunday. This is the perfect time for falling in love with someone new or rekindling your romance with your lover. Either way, have fun as you make some magical memories.

LEO (7/24-8/23) Your summer love affair is starting to get serious this week when Saturn goes direct in your partnership zone on Saturday. This is the time to start putting firm boundaries between “me” and “we” in your relationship. If you can do that, you might be able to take things to the next level. You’ll be staying close to home over the next four weeks once the sun enters Scorpio on Sunday, moving into your home zone. Keep your private life private (a hard ask, we know) over the next month as you practice self-care and find emotional security in this ghostly season. Use this energy to make your home extra spooky when Venus enters your home zone on Sunday, encouraging you to decorate for the season. This is a great time to invite your family over to see your handiwork. Just don’t take it too far, Leo.

VIRGO (8/24-9/22) After a carefree summer, it’s time to be productive again once Saturn moves forward in your health zone on Saturday. This is an ideal time to work on yourself, especially your health. Schedule those doctor appointments now, and don’t push your limits when it comes to your health. Trust us. Your keen mind is working at top speed as the sun enters Scorpio on Sunday, moving into your communication zone. You’re ready for deep conversations, journaling, and even hitting the open road to visit friends—anything that can lead to intense intellectual transformation. It’s also a great time for some deep talks with loved ones when Venus enters your communication zone on Sunday, especially if you have to clear the air regarding important issues. You might have to choose between your head and your heart when making big decisions, so choose wisely, Virgo, unless you can get them to work together.

LIBRA (9/23-10/22) After a carefree summer of creative energy, it’s time to settle down and get serious when Saturn moves forward in your pleasure zone on Saturday. This is an ideal time to focus on finishing any projects and start honing your talents. You might have to end any love affairs that don’t seem to have a future. Especially since you’ll be focusing more on money when the sun enters Scorpio on Sunday, moving into your wealth zone. While you’re more than ready to spend your birthday cash, remember to spend your money wisely, which means paying off debts. Still, you’ll have a major craving for luxury when Venus enters your value zone on Sunday. You want nice things, and you want to share that luxury with someone. While you’re looking to settle down with someone special, Libra, remember to play it cool. Being possessive of a lover is not a good look.

SCORPIO (10/23-11/22) It’s time to get your house in order when Saturn moves forward in your home zone on Saturday. This is a great time to get your affairs together as you start looking to settle down, whether you’re house hunting or setting boundaries with your family. Start building a strong foundation for yourself today, Scorpio. Especially as your season begins when the sun enters your sign on Sunday. This is a great time to be bold and daring as you take on your goals with renewed confidence. You’ll be in the spotlight over the next four weeks, so use it to your best advantage. Show people your dark side in the best way when Venus enters your sign on Sunday. You’ll be ready for Halloween, and your bewitching looks can charm people into your bed. With all the fun fall dates you’ll be going on, if you’re single now, you might not be by next month.

SAGITTARIUS (11/23-12/21) It’s time to “grow up” this week, because you’ll be using more logic than emotion right now when Saturn moves forward in your communication zone on Saturday. This is the time to get focused and learn something new. This is a great time to take classes or hit the books. Think smarter, not harder. You’ll start to slow down as the weather gets colder and the sun enters Scorpio on Sunday, moving into your subconscious zone. This is a time of deep introspection as you think about the ghosts and ghouls that haunt you. Spend some time alone as you sort through your deep thoughts. It also isn’t a great time for relationships when Venus enters your privacy zone on Sunday. You might feel more moody than amorous. Your optimism could be clouded by some gray skies as you feel the need to hide yourself away. Be careful with the secrets you keep.

CAPRICORN (12/22-1/20) After a wild summer, it’s time to get serious about your spending when Saturn moves forward in your value zone on Saturday. Get your assets together and develop a strict budget that can last through the rest of the year. Start making wise investments now and you’ll thank yourself later. Fortunately, you could receive a major windfall that helps you out financially when the sun enters Scorpio on Sunday, moving into your social zone. This is a great time to think about your hopes and dreams and the vision of the future you wish to create. Start by getting your social network to work for you. It’s a great day for friendship when Venus moves into your social zone on Sunday. Over the next four weeks you’ll be forging some deep and fulfilling relationships that can improve your life in multiple ways. Just don’t go posting about your life on social media.

AQUARIUS (1/21-2/19) You’re coming back down to earth this week when Saturn moves forward in your sign on Saturday, bringing you a dose of self-awareness. Now is a great time to set personal and professional boundaries, especially with the new people you meet. It’s okay to act in your own self-interest, Aquarius, as long as you don’t hurt others. Especially as you’ll be very ambitious when the sun enters Scorpio on Sunday, moving into your career zone. Over the next four weeks focus on tackling any challenges that come your way. However, be careful. Your focus on your achievements could give you the reputation of being ruthless. Do a little networking to get to the top when Venus enters your career zone on Sunday. You might expand your inner circle and use your allies to get ahead. Don’t be afraid to use your connections. You’ll return the favor eventually.

PISCES (2/20-3/20) Karma comes back around when Saturn moves forward in your subconscious zone on Saturday. If you’ve spent the retrograde period taking care of yourself, you’ll be rewarded with major enlightenment. If you haven’t done that, it might be a tough period of balancing reality and fantasy. You’ll also be feeling a little mysterious, which means it’s a great time to drop off the map and do some exploring when the sun enters Scorpio on Sunday, moving into your expansion zone. Trust your gut as you travel on new adventures and have deep talks with people who could really change your world. Your wanderlust only increases when Venus enters your expansion zone on Sunday, encouraging you to have some big adventures as you take in the beauty of the world around you. Look at life from a different point of view and make friends with the people you meet.

ARIES (3/21-4/19) Has pasado el verano aprendiendo sobre tu comunidad, pero cuando Saturno ingresa a tu sector social el sábado, es momento de ver cómo puedes convertirtu conocimiento en acción. Éste es un gran momento para crear lazos con la comunidad y hacer trabajo voluntario. Luego, el domingo inaugura un período de cambios cuando el Sol entra a Escorpión, ingresando a tu sector de transformación. Las próximas cuatro semanas serán un poco intensas ya que atravesarás una etapa de crecimiento emocional. Sé valiente y acepta estos cambios con los brazos abiertos, Aries. Tienes que atravesar la obscuridad para encontrar la luz. Venus también ingresa a tu sector de transformación el domingo, haciendo que compartas mucha intimidad con la gente que amas. Si bien sientes más lujuria de lo normal, te interesa más crear vínculos y mejorar relaciones. No tengas miedo de llevar las cosas al siguiente nivel.

TAURO (4/20-5/20) Has aprendido mucho sobre lo que quieres en cuanto a tus objetivos durante los últimos meses, y mientras Saturno ingresa a tu sector profesional el sábado, sientes que ya puedes actuar. Trabaja en tu reputación y en lo que realmente quieres lograr, Tauro. Arremángate y pon manos a la obra incluso si tu camino luce diferente al de los demás. Sin embargo, no tienes que recorrer ese camino en soledad. De hecho, puede que quieras formar una colaboración cuando el Sol entra a Escorpión el domingo. El Sol en tu sector de asociaciones te anima a unir fuerzas con alguien, ya sea románticamente o en los negocios, para hacer que tus sueños se vuelvan realidad. Venus también ingresa a tu sector de asociaciones el domingo, haciendo de este un momento muy romántico. Este es el momento ideal para aceptar el amor en todas sus formas y tener algunas espeluznantes citas. Podrías encontrar a tu otra mitad.

GÉMINIS (5/21-6/21) Has recibido algo de formación “práctica” durante el verano, pero es tiempo de aplicarla al trabajo real cuando Saturno ingresa a tu sector de expansión el sábado. Recuerda tus aventuras de verano y reflexiona sobre las lecciones que te enseñaron y cómo cambiaron tu entendimiento del mundo. Estarás entrando a un período muy productivo cuando el Sol ingresa a Escorpión el domingo y a tu sector de hábitos. Quieres mejorar, y tendrás muchas oportunidades para hacerlo. Sin embargo, ten cuidado con tener una mirada estrecha de las cosas. Podría convertirte en perfeccionista. Recuerda rodearte de gente que te ayude a mantener los pies sobre la tierra cuando Venus ingresa a tu sector de hábitos el sábado. Es un gran momento para encontrar quien te acompañe a hacer ejercicio para que salga a correr contigo, pero que también te ayude a ganar claridad con respecto a cosas que sí puedes, o no puedes controlar.

CÁNCER (6/22-7/23) Grandes cambios están llegando a tu vida esta semana cuando Saturno ingresa a tu sector de transformación el sábado. Sin embargo, para llevarlos a cabo, necesitarás dejar ir los recursos a los que te estuviste aferrando todo el verano. Ser independiente puede traerte grandes dolores de cabeza, pero también satisfactorias recompensas. Sin embargo, no olvides divertirte un poco cuando el Sol entra a Escorpión el domingo, ingresando a tu sector de placer. Es un gran momento para disfrutar tus actividades otoñales favoritas, desde pintar calabazas a pasar un buen rato viendo tus películas preferidas de Halloween. ¡Disfruta un poco de té pumpkin spice! Podrías estar haciendo actividades otoñales con un amor cuando Venus ingresa a tu sector de placer el domingo. Es el momento perfecto para enamorarse de alguien nuevo o reavivar el romance con tu actual amor. De todos modoa, diviértete creando recuerdos mágicos.

LEO (7/24-8/23) Tu amorío de verano está comenzando a volverse serio esta semana cuando Saturno se vuelve directo en tu sector de asociaciones el sábado. Es el momento para comenzar a establecer límites firmes entre lo individual y lo compartido en tu relación. Si pueden hacer eso, quizá puedan llevar las cosas al siguiente nivel. Te quedarás cerca de casa durante las próximas cuatro semanas una vez que el sol entra a Escorpión el domingo, ingresando a tu sector del hogar. Mantén tu vida privada en privado (un pedido difícil, lo sabemos) durante el siguiente mes mientras practicas el autocuidado y encuentras seguridad emocional en esta fantasmagórica estación. Usa esta energía para hacer de tu casa un lugar más escalofriante cuando Venus ingresa a tu sector del hogar el domingo, animándote a decorar para la época. Es un gran momento para invitar a tu familia para que vea tus artesanías. Sólo no lo lleves demasiado lejos.

VIRGO (8/24-9/22) Luego de un verano libre de preocupaciones, es tiempo de ponerse en movimiento otra vez cuando Saturno ingresa a tu sector de salud el sábado. Es ideal para trabajar en ti, especialmente en tu salud. Programa citas con el doctor ahora, y no pongas a prueba tus límites cuando se trata de tu salud. Confía en nuestra palabra. Tu perspicaz mente está trabajando a toda velocidad mientras el Sol entra a Escorpión el domingo, y a tu sector de comunicación. Es momento de tener profundas conversaciones, escribir en tu diario, e incluso salir a la carretera para visitar amigos (lo que sea que te lleve a tener una intensa transformación intelectual). También es buen momento para tener charlas profundas con tus seres queridos cuando Venus ingresa a tu sector de comunicación el domingo, especialmente si tienes que aclarar cosas con respecto a importantes temas. Tal vez tengas que elegir entre tu cabeza y tu corazón a la hora de tomar grandes decisiones, así que elige sabiamente, a no ser que puedas hacer que trabajen juntos.

LIBRA (9/23-10/22) Luego de un verano libre de preocupaciones y lleno de energía creativa, es tiempo de sentar cabeza y tomar las cosas en serio cuando Saturno ingresa a tu sector de placer el sábado. Es un tiempo ideal para que enfocarte en terminar cualquier proyecto y empezar a perfeccionar tus talentos. Tal vez debas terminar cualquier amorío que parece no tener futuro. Especialmente ya que estarás enfocándote más en el dinero cuando el Sol entra a Escorpión el domingo, y a tu sector de riqueza. Si bien no puedes esperar para gastar el dinero de tu cumpleaños, recuerda hacerlo inteligentemente, lo que significa pagar deudas. Aún así, sentirás un gran deseo por los lujos cuando Venus ingresa a tu sector del valor el domingo. Quieres cosas bonitas, y compartir ese lujo con alguien. Aunque estés buscando sentar cabeza con alguien especial, recuerda tomarlo con calma. Tener una actitud posesiva con un amor no se te ve bien.

ESCORPIÓN (10/23-11/22) Es hora de poner tu casa en orden cuando Saturno ingresa a tu sector del hogar el sábado. Es un buen momento para organizar tus asuntos mientras que comienzas a pensar en asentarte, ya sea que estés buscando casa o estableciendo límites con tu familia. Comienza construyendo una base sólida para ti hoy. Especialmente ya que tu temporada comienza cuando el Sol entra a tu signo el domingo. Es un buen momento para ser valiente y audaz mientras asumes tus objetivos con confianza renovada. Estarás en el centro de atención durante las siguientes cuatro semanas, así que aprovéchalo al máximo. Muéstra a la gente tu lado obscuro de la mejor manera cuando Venus entra a tu signo el domingo. No puedes esperar que sea Halloween, y tu cautivadora apariencia puede atraer a la gente a tu cama. Con todas las divertidas citas otoñales a las que irás, si sigues en la soltería ahora, quizá ya no sea así el próximo mes.

SAGITARIO (11/23-12/21) Esta semana, es tiempo de “crecer”, porque estarás usando más la lógica que emociones ahora cuando Saturno ingresa a tu sector de comunicación el sábado. Es el momento para enfocarte y aprender algo nuevo; para tomar clases o empezar a estudiar. Piensa mejor, no más. Comenzarás a tomarte las cosas con más calma cuando el clima se pone más frío y el Sol entra a Escorpión el domingo, ingresando a tu sector del subconsciente. Es un tiempo de profunda introspección ya que piensas en fantasmas y gules que te atormentan. Pasa algo de tiempo en soledad mientras ordenas tus pensamientos profundos. No es un buen momento para las relaciones cuando Venus ingresa a tu sector de privacidad el domingo. Quizá te sientas más temperamental que con ganas de dar amor. Tu optimismo podría verse empañado por un cielo gris y sientes la necesidad de esconderte. Ten cuidado con los secretos que guardas.

CAPRICORNIO (12/22-1/20) Luego de un salvaje verano, es hora de tomar las cosas en serio con respecto a tus gastos cuando Saturno ingresa a tu sector del valor el sábado. Reúne tus activos y elabora un estricto presupuesto que te pueda durar el resto del año. Empieza a hacer inversiones sabias ahora y te lo agradecerás luego. Afortunadamente, podrías recibir un gran golpe de suerte que te ayude financieramentecuando el Sol entra a Escorpión el domingo, y a tu sector social. Éste es un gran momento para pensar en tus esperanzas y sueños y tu visión del futuro que deseas crear. Comienza por hacer que tu red social trabaje para ti. Es un gran día para la amistad cuando Venus ingresa a tu sector social el domingo. Durante las próximas cuatro semanas estarás creando profundas y enriquecedoras relaciones que pueden mejorar tu vida de varias formas. Solamente no publiques sobre tu vida en las redes sociales.

ACUARIO (1/21-2/19) Esta semana, estás volviendo a la tierra cuando Saturno entra a tu signo el sábado, trayéndote una dosis de autoconocimiento. Es un buen momento para establecer límites personales y profesionales, especialmente con gente nueva que conozcas. Está bien actuar por tus propios intereses, siempre y cuando no lastimes a otros. Especialmente porque sentirás ambición cuando el Sol entra a Escorpión el domingo, ingresando a tu sector profesional. Durante las próximas cuatro semanas enfócate en derribar cualquier desafío que se te presente; pero ten cuidado. Tu enfoque en tus logros podría darte la reputación de alguien implacable. Utiliza algunos contactos para llegar a la cima cuando Venus ingresa a tu sector profesional el domingo. Puede que expandas tu círculo íntimo y uses a tus aliados para tomar la delantera. No tengas miedo de usar tus conexiones. Les devolverás el favor eventualmente.

PISCIS (2/20-3/20) El Karma regresa cuando Saturno ingresa a tu sector del subconsciente el sábado. Si has pasado el período de retroceso cuidando de ti, te recompensarán con gran esclarecimiento. Si no has hecho nada de eso, tal vez sea un duro período para equilibrar realidad y fantasía. También sentirás que eres un enigma, lo que significa que es un gran momento para desaparecer del mapa y salir a explorar cuando el Sol entra a Escorpión el domingo, ingresando a tu sector de expansión. Confía en tu intuición mientras viajas hacia nuevas aventuras y mantienes profundas conversaciones con gente que podría realmente cambiar tu mundo. Tu espíritu viajero solamente aumenta cuando Venus ingresa a tu sector de expansión el domingo, animándote a tener algunas grandes aventuras mientras admiras la belleza del mundo que te rodea. Mira la vida desde otro punto de vista y haz amistad con gente que conoces.

Horoscope / Horóscopohoroscopo.com ENTERTAINMENT / Entretenimiento 10 10/20/22

Chistesparamorir

En la tumba de un contribuyente: «Si sois inspectores de Hacienda, lo siento, no les puedo atender»

«Nunca pensé que acabaría aquí».

Lápida con error: «Aquí yace Vicente, que vivió 100 años y murió a los veinte»

En la tumba del célebre transformista Leopoldo Fregoli (fallecido en 1936): «Aquí, Leopoldo Fregoli llevó a cabo su última transformación»

-Mamá, mamá, ¿los muertos se convierten en polvo? -Sí hijo. -Ah, entonces debajo de la cama hay muchos…

Epitafio que tendrían en común en sus tumbas un hombre de negocios y una camarera de hotel: «Por favor, no molestar»

En la tumba del marido: «La próxima vez te haré caso»

En otra tumba podría estar éste: «¿Es la otra vida? Que se ponga»

Lo puso el marido en la tumba de su suegra: «Creí que no iba a ocurrir nunca»

Lo puso el marido en la tumba de su suegra: «Ya era hora»

Lo puso el yerno a su suegra: «Ya estás en el paraíso, y yo también»

Lo puso la nuera en la tumba de su suegra: «Por fin»

En un cementerio de otro pueblo: «A los 9 días, cansado de vivir ha subido al cielo Pepín»

En la tumba de un señor muy endeudado: «Por fin he dejado de pagar facturas»

SUDOKU

En San Salvador, en la matrícula de un monumento coronado por un automóvil destrozado: «Esto significa: alcohol, velocidad y distracción»

En la tumba de una suegra: «Aquí yaces y yaces bien, tú descansas y yo también»

En la tumba de Idi Amín Dadá: «¡Cómo me levante!»

«Aquí yace Mariana que murió 30 días antes de ser condesa»

«Dejadme en paz»

«Aquí yace Desiderio, que se fue directamente del vientre de su madre al cementerio»

En el cementerio se lee: –Aquí yace un abogado, un hombre honrado, un hombre íntegro. El campesino se persigna y dice asustado: –¡Virgen Santísima, enterraron a tres hombres en la misma fosa!

En la tumba del marido: «Aquí te espero»

Llega un viejito como de 95 años y el anciano muy desesperado le pregunta: -Doctor, ¿qué tengo, qué tengo doctorcito?

A lo que el doctor le responde: -Años señor, muuuuchos años.

¿Qué hace un gallego disfrazado de drácula en un campo de cultivo? - Sembrando el pánico.

INSTRUCCIONES: Para resolver el sudoku, coloca un número en cada una de las casillas para que cada renglón, columna y cuadro contengan un número del 1 al 9. Ningún número deberá aparecer más de una vez en cada renglón, columna, o cuadro. Con los números que se han dado como guía, completa el diagrama con los que faltan y que te llevarán a la solución.

Llega Drácula a una reunión de monstruos todo ensangrentado. El hombre lobo le dice: -Wow... ¿qué banquetazo te has de haber dado?

Drácula responde: -Sí, y con el mero filito.

-Yo quiero morir como mi abuelo, durmiendo tranquilo y no gritando desesperadamente... como los cuarenta pasajeros del camión que él manejaba.

El niño le pregunta a su mamá: -¿Mamá mi abuelita es bruja?

A lo que la mamá responde: -No mijito, ¿Por qué la pregunta? -Es que juntó los cables de la lámpara de la sala y salió volando por la ventana.

-Mamá, en este Hallowen ¿me puedo disfrazar de político?

-No ‘mijo, se trata de espantar, ¡no de dar ganas de vomitar!

Entra una niña a una casa embrujada y de un ataúd sale un hombre disfrazado de vampiro y pregunta: -¿Te doy miedo?

La niña lo mira y le responde: -No, gracias, ya tengo mucho.

Estaba la pareja de esposos durmiendo y la esposa oye un ruido y dice: -Viejo, levántate y asoma tu cara por la ventana para que crean que tenemos perro.

Y el viejo le contesta: -Mejor asómate tú vieja, para que crean que la casa está embrujada.

Todos los años tengo miedo en la Noche de Brujas... -¿En Halloween?

-¡No! en Nochebuena, porque ceno con mi suegra y mis cuñadas.

-Papá, papá, ¿en casa hay fantasmas? -No, hijo.

-Sin embargo, la cocinera dice que sí. -Nos vamos de esta casa.

-¿Por qué papá?

-¡Porque no tenemos cocinera!

Pregunta la bruja... -¿Chofer este colectivo me lleva al cementerio?

-Si te pones enfrente…

-¡Mujer, esta casa esta embrujada! -No digas tonterías y vuélvete a dormir. -No, de verdad. Ahorita que fui al baño sentí un frío infernal y la luz se prendió sola.

-¡¡¡Hombre, te volviste a orinar en el refri!!!

¿Por qué a las calacas les chocan los días helados?

-Porque les calan hasta los huesos.

¡Mamá, mamá! En la escuela me dijeron bruja.

-¿Y qué hiciste, hija?

-Agarré mi escoba y salí volando.

-Mi amor hace 5 años nos conocimos en una fiesta de Hallowen, ¿recuerdas?

-Sí, y… ¡todavía estoy esperando a que te quites la máscara!

Le dice la bruja al encargado de la tienda:

-Esta escoba vuela de maravilla, el problema es que... ¡no barre!

Pasa una bruja volando donde otra tuvo un terrible accidente y le grita:

-¡Te dije que no textearas al volar!

Están dos brujas frente al caldero y dice una:

-Ojos de sapo, hocico de perro, patas de pollo, panza de cerdo…

-¿Es un conjuro nuevo?

-¡No mensa, te estoy describiendo!

Lleva la bruja su escoba al taller y le dice el mecánico…

-Le tengo malas noticias… ¡su escoba tiene termitas!

¿Qué hace una bruja manejando un tractor?

-¡Siembra el miedo!

¿En qué se parece una bruja y unos días de vacaciones?

-En que los dos se van volando.

Ésta era una bruja tan despistada, pero tan despistada, que no se dedicaba a las ciencias ocultas porque no las encontraba.

Llega el Presidente con la bruja y le dice:

-He estado soñando con muchos pinos y con mucha sal… ¿Qué significa?

La bruja mira atentamente su bola de cristal y dice:

-Está muy claro Señor, el pueblo está diciendo: “Sal de Los Pinos Presidente”.

Una bruja de 130 años de edad, va al dentista para que le revise los cuatro dientes que le quedan.

-Doctor, dígame la verdad ¿Voy a perder mi única muela?

-A ver... no exagere, yo se la daré en una bolsita. Si no la guarda bien, será problema suyo.

RESTAURANTS / El Comensal 11 10/20/22
Todo en un mismo lugar * Envíos de dinero * Abarrotes mexicanos y centroamericanos * Pago de ‘billes’ LA ESTRELLA 922 E. Hwy 56, Olathe, KS. 66061 • (913) 764-8385 “El mejor servicio en Olathe” * Money Orders * Paquetería a México y Centroamérica

Recetas

Cortesía de:

Receta de la Semana

Oaxacan chicken soup

Sopa oaxaqueña de pollo

shredded

medium tomatoes,

avocados,

medium

green Oaxacan

tablespoons coarsely

Preparation:

Ingredientes:

• Caldo de pollo

• sal y pimienta negra recién molida al gusto

• 8 oz pollo desmenuzado, cocido

• 6 tomates medianos, cortado en dados

• 3 aguacates maduros, cortado en dados

• 2 cebollas rojas medianas, cortada en dados

• 3 chiles oaxaqueños o jalapeños verdes, cortados en rodajas finas

• 3 limones verdes

• 5 cucharadas de hojas de cilantro picadas gruesas

–Put the chicken broth in a wide saucepan and bring to a boil. Season to taste.

–Add the cooked chicken, so that it warms up. –Boil gently so that it does not harden. Taste and correct the seasoning if necessary.

–Serve the Oaxacan soup with a ladle in soup bowls. Provide each guest with a plate with avocado, tomato, red onions, sliced green

cilantro leaves, and a wedge of fresh lime, so they can add them to the soup as

Preparación:

–Poner el caldo de pollo en una cacerola ancha y llevar a ebullición. Sazonar al gusto.

–Añadir el pollo ya cocido, para que se caliente.

–Hervir suavemente para que no se endurezca. Probar y corregir el sazón si es necesario.

–Servir la sopa oaxaqueña con un cucharón en tazones de sopa. Proporcione a cada invitado un plato con aguacate, tomate, cebollas rojas, chile verde rebanado, hojas de cilantro y un trozo de limón fresco para agregar a la sopa a su gusto.

RESTAURANTS / El Comensal
saludables con un presupuesto bajo (Healthy recipes) under budget
12 10/20/22
peppers,
desired. *Recipe from easyrecetas.com Ingredients:
Chicken broth • salt and freshly ground black pepper to taste • 8 oz
chicken, cooked • 6
diced • 3 ripe
diced • 2
red onions, diced • 3
or jalapeño peppers, thinly sliced • 3 limes • 5
chopped cilantro leaves Promotoras de Salud (913) 677-0100 4307 Merriam Drive Overland Park, KS. 66203 (913) 362-6611 order.lavalentina@att.net Manufacturers of: Corn and corn flour tortillas customized from 4 - 7 inches Chips: thin, medium and thick in 4 or 5 pieces. Fresh masa stoned grinded every day We sell also: Flour tortillas all sizes. Wholesale and retail We fit your needs La Valentina Tortilleria Factory “La Valentina Tortilleria, where quality comes first.” 800 Southwext Blvd., Kansas City, MO. 64108 • (816) 471-1675 La Fonda El Taquito Restaurant - Bar Authentic Mexican Food Sat. & Sun.– MENUDO Every day CHICKEN SOUP Offers food To-go & Dine in New hours Thurs. 11am - 7pm Fri. & Sat. 11am - 6pm Sun. 10am - 3pm Visit our website www.lafondakc.com and check our daily specials on Facebook ¡¡YA ESTAMOS DANDO SERVICIO EN EL RESTAURANTE!! y seguimos con órdenes para llevar ¡Disfrute nuestros exquisitosplatillos mexicanos! 1003 Osage Ave. KCKS. 66105 • (913) 281-2063 Productos Mexicanos El POBLANO MINI MARKET Horario: Domingo 7 am - 8 pm Lunes a Sábado 7 am - 10 pm Miércoles Cerrado Para tranquilidad de nuestros clientes queremos recordarles que nosotros damos prioridad a todas las medidas de seguridad y limpieza. Horario: Dom. - Jue. 8 a.m. - 9 p.m. • Vie. - Sáb. 8 a.m. - 12 a.m. DURANTE ESTA TEMPORADA DE REAPERTURA ... TE RECORDAMOS Platillos y Tacos, tortas, burritos • ASADA (steak) • POLLO (chicken) • PASTOR (seasoned pork) • CABEZA (beef head) • CARNITAS (pork shoulder) • CHORIZO (Mexican sausage) • BUCHE (pork stomach) • LENGUA (beef tongue) • TRIPA (tripe) 816-842-0160 ¡OFRECEMOS SERVICIO EN EL RESTAURANTE! ÓRDENES TO-GO y por ... Horario: Dom.-Jue. 10 a.m. - 7 p.m. Vie. y Sáb. 10 a.m. - 9 p.m. 13164 State Line Rd. Leawood, KS. 913-257-5774 THE BREAKFAST SPOT Visit our website and check our menu: Checa nuestro menú en nuestra página: www.thebspotkc.com The best place to eat! ¡El mejor lugar para comer! You can order for curbside pickup by phone or on-line on Facebook, or through: Puedes hacer tu pedido para llevar por teléfono o en línea en Facebook, o por medio de: WE ARE OPEN TO DINE IN Mon. – Fri.: 7:30am – 1pm Sat. & Sun.: 6:30am – 2pm

Rincón de Vida Saludable

Voting means making your voice heard!

Remember that this November 8th we have general elections and it is time to express our decision for the people who will represent our interests in health, immigration, gender equity, right to vote, infras tructure, employment, education, state taxes, social security benefits, and safety for our communities. Your voice is important because your voice is your power. In the co ming years there are several issues in the area of immigration that are important to make all Latino immigrants feel safe and welcome, regardless of how we entered the country.

Feeling that our authorities appro ve programs for the benefit of immigrants makes us feel safe to collaborate with all institutions, including the police. Many times, people don’t report abuses because of fear of lack of interest or lack of cultural competence because ins titutions are not prepared to work with diversity.

If you are a US citizen, over 18 years of age, eligible to vote, let your community interest and commitment be known. Go out and cast your vote this November 8th. When you vote, you are participa ting in decisions related to your interest and the public interest. Remember… your voice is your power!!!

Find your polling place for the next election at https://myvoteinfo. voteks.org/voterview/?culture=es-mx, use your address. This is a recommendation from the Community Mobilizers at El Cen tro Inc.; if you need more information call 913-677-0100. You can also visit one of our offices located at: 650 Minnesota Ave. Kansas City, KS. 66101 and 201 E. Loula St., Olathe, KS. 66061.

¡Votar es hacer que se escuche tu voz!

Recuerda que este 8 de noviembre tenemos elecciones generales y es el momento para expresar nuestra decisión por las personas que representarán nuestros intereses en la salud, inmigración, equidad de género, derecho de votar, infraestructura, empleo, educación, impuestos estatales, beneficios del seguro social y seguridad para nuestras comunidades.

Tu voz es importante porque tu voz es tu poder. En los próximos años hay varios temas en el área de migración que son importantes para hacernos sentir seguros y bienvenidos a todos los latinos inmigrantes, sin importar cuál fue la forma en la que entramos al país. Sentir que nuestras autoridades aprueban programas en beneficio de los inmigrantes nos hace sentirnos seguros de colaborar con todas las instituciones, incluida la policía; porque muchas veces la gente no reporta los abusos por miedo a la falta de interés o por la carencia de competencia cultural debido a que las instituciones no están preparadas para trabajar con la diversidad.

Si eres ciudadano americano, mayor de 18 años, elegible para votar, has saber tu interés y compromiso comunitario. Sal y emite tu voto este 8 de noviembre. Cuando tú votas, estás participando en decisiones relacionadas con tu interés y el interés público.

Y recuerda… ¡¡¡tu voz es tu poder!!!

Encuentra tu centro de votación para las próximas elecciones en https://myvoteinfo.voteks.org/ voterview/?culture=es-mx, usa tu dirección.

Ésta es una recomendación de los Movilizadores Comunitarios de El Centro Inc.; si necesita más información llama al 913-677-0100

También puedes visitar una de nuestras oficinas en: 650 Minnesota Ave., Kansas City, KS. 66101y 201 E. Loula St., Olathe, KS. 66061.

RESTAURANTS / El Comensal
13 10/20/22

Notas de la liguilla

Javier ‘La Chofis’ López salió de la banca para anotar el gol del triunfo y los Tuzos del Pachuca ganaron 2-1 a los Tigres para avanzar a las semifinales donde enfrentarán a Monterrey.

Después de perder por 1-0 en el juego de ida con un gol de André Pierre Gigñac,

los Tuzos respondieron como locales y ganaron para poner un global de 2-2, pero avanzan por su mejor posición en la tabla general.

Kevin Álvarez fue expulsado al minuto 80 y los Tuzos tuvieron que soportar el asedio a los Tuzos.

VIVA LA MALDICIÓN

El delantero francés Gigñac disputó su noveno juego en el estadio de los Tuzos sin poder anotar.

SIN RESPUESTA

El entrenador Miguel Herrera y sus Tigres se quedaron nuevamente en la orilla pese a tener un plantel pleno de talento. Otra vez quedó en claro que los universitarios nunca supieron responder cuando estaban abajo en la pizarra y ‘El Piojo’ tampoco supo encontrar mejores alternativas en su banca.

RAYADOS DESPIDE AL CRUZ AZUL

Un gol de cabeza de Germán Berterame en el primer tiempo enfiló a los Rayados de Monterrey a golear 3-0 a Cruz Azul para despedirlos de la Liguilla.

Rogelio Funes Mori y Jesús Gallardo anotaron para completar la goleada en la segunda mitad. Cruz Azul llegó con la penúltima defensiva de la Liga MX con 34 goles en contra en la temporada regular y no pudo resistir el asedio de los Rayados.

Bajo el mando de Raúl ‘El Potro’ Gutiérrez llegaron a la Liguilla, con racha de seis juegos sin perder; pero luego de igualar sin anotaciones en el juego de ida, los Celestes no tuvieron forma de inquietar al portero Esteban Andrada, quien impuso récord de imbatibilidad.

MARCA

El portero argentino suma 492 minutos sin recibir gol y superó la marca de los Rayados en poder de Jesús ‘Wama’ Contreras, quien la impuso en el torneo México 1986.

La defensiva de Monterrey sólo admitió 13 goles en contra en la temporada regular y es el punto fuerte para aspirar al campeonato.

ILUSIÓN

“No nos podemos dejar llevar por la emoción porque hay cosas que corregir”, dijo en

forma escueta Víctor Manuel Vucetich, quien aspira a llevar a los Rayados a su primer campeonato desde el Apertura 2019. AMÉRICA AVANZA CON LLUVIA DE GOLES

Las Águilas del América avanzaron a las semifinales del Apertura 2022 tras vencer a Puebla con dos goleadas de 6-1 y 5-1, para imponer un récord de anotaciones en dos juegos de liguilla con 11 dianas.

Henry Martin anotó en dos ocasiones en Puebla, donde las Águilas se impusieron por 6-1; mientras en la vuelta Martin anotó su tercer gol de la serie en el triunfo por 5-1. “No hemos logrado nada todavía. Calma, ¡sólo pasamos a las semifinales!”, pidió el entrenador Fernando Ortiz. Para nadie es un secreto que las Águilas –con 13 triunfos en sus pasados 14 juegos y que no pierden desde la sexta fecha cuando cayeron por 3-2 frente al León– son los rivales a vencer en esta temporada. La diferencia de nueve goles ante Puebla les permite igualar también la marca de los Diablos Rojos, que en los cuartos de final del Verano 2000 aplastaron 9-0 a Puebla SEQUÍA

América con 13 títulos en la Liga MX no ha ganado un campeonato desde el Apertura 2018; es decir, una sequía de cuatro años.

TOLUCA HIZO SU DIABLURA

Los Diablos Rojos dieron la mayor sorpresa en la Liguilla al vencer en dos ocasiones al Santos Laguna y avanzar a las semifinales donde aspiran ahora a eliminar al superlíder América.

DOS HÉROES

En el juego de ida, el arquero Thiago Volpi se vistió de héroe al cobrar magistralmente un penal y darle el triunfo a los Diablos Rojos por 4-3.

Toluca ganaba 2-0 apenas en los primeros seis minutos de juego, pero Santos remontó para tomar ventaja de 3-2. Camilo Sanvezzo con un doblete puso el 3-3 y antes de finalizar el duelo Volpi anotó para el 4-3.

ADIÓS INVICTO

En la vuelta, Jean Meneses y Andrés Mosquera anotaron y Toluca resistió la reacción del Santos Laguna para ganar por 2-1 y terminar la racha invicta en Torreón, Coahuila. El global favoreció a los Diablos por 6-4. EL APUNTE

Será la cuarta ocasión que Toluca y América se topen en la liguilla y los mexiquenses han ganado dos de esas series.

GUADALAJARA BUSCA ENTRENADOR Después de la eliminación frente al Puebla, las Chivas Rayadas despidieron al entrenador Diego Cadena como parte del proceso de reestructuración que vive el club Guadalajara.

El Rebaño ya había cesado a Ricardo Peláez como Director Deportivo y es casi un hecho la llegada en su lugar del español Fernando Hierro.

Por lo mismo, el candidato principal para dirigir a las Chivas es el español José Bordalás, quien ha dirigido al Valencia, Elche y el deportivo Alavés, entre otros.

¿REGRESA EL TUCA?

A mediados de semana podría confirmarse el retorno del entrenador Ricardo Ferreti a los Pumas de la UNAM. El doctor Miguel Mejía Barón, Director Deportivo del club Universidad, es quien apoya la candidatura de ‘El Tuca’, quien conoce a la perfección a los universitarios.

TUZOS REMONTA Y AVANZA
SPORTS / Deportes 14 10/20/22
Por A. Villanueva

Josh Allen lanzó para 329 yardas con tres pases de anotación, incluyendo uno para el ala cerrada Dawson Knox con 1:04 por jugarse y los Bills de Búfalo remontaron para vencer 24-20 a los Jefes de Kansas City.

Stefon Diggs tuvo 10 recepciones para 148 yardas con una anotación, en tanto Gabe Davos agregó otra anotación de touchdown para los Bills (5-1) que se cobraron una dulce revancha luego de quedar eliminados en los playoffs por los Jefes la temporada

anterior.

Patrick Mahomes lanzó para 338 yardas con dos pases de anotación y dos intercepciones incluyendo una de Taron Johnson con 51 segundos en el reloj.

JuJu Smith sumó cinco atrapadas para 113 yardas con una anotación en tanto el ala cerrada Travis Kelce sumó 8 recepciones para 108 yardas sin touchdown. La defensiva de los Bills estuvo encabezada por el linebacker Von Miller, quien con dos capturas de quarterback, sigue siendo una pesadilla para los Jefes ya que tiene 16 en 18 encuentros contra Kansas City (4-2). “Ellos tuvieron menos errores que nosotros, pero aprendimos la lección y seguramente nos volveremos a ver en los playoffs”, dijo el coach Andy Reid.

VISITA COMPLICADA

Antes de tomar una semana libre,

Jefes visitan a los 49es en San Francisco en lo que será otro duelo complicado.

los
SPORTS / Deportes 15 10/20/22 Bills frenan a los Jefes Por A. Villanueva vs. Donate to our cause at airrkc.org/donate Follow us on Facebook, Visit our website airr.org We educate, organize, and inspire our Kansas City community to advocate for immigrant rights. The best way your product or service can reach the Hispanic community. sales@2mas2KC.com (913) 432-3486 ¡¡Ya estamos abiertos para comer aquí!! Horario: Todos los días de 10 am - 9 pm Varios platillos de dónde escoger Restaurant & Taqueria GRAN BUFFET MEXICANO 904 Southwest Blvd. KCMO. 64108 Ph.: (816) 421-1819

Hunt Midwest, Logistics V In partnership with Port KC INVITATION TO BIDDERS

Bids for the Hunt Midwest Logistics V (the “Project”) for Hunt Midwest Real Estate Development, Inc. (“Owner”) to be located in Clay County, 9585 NE 48th Street, Kansas City Missouri 64161 (see map attached) will be received by Chris Reasoner, Senior Director of Construction Services for the Owner, via email at creasoner@huntmidwest.com (“Representative”) RFP pricing window begins on Monday October 3rd, 2022 and ends at 3:00pm on Tuesday October 25th, 2022.

Bidding Documents. The proposed Work is set forth in the Bidding Documents. All bids must be in accordance with the Bidding Documents. Copies of the Bidding Documents, including, without limitation, Drawings, Specifications, Addenda and the Bidding Documents Manual, may be obtained from the Representative at the email address listed above, or download at the link provided in this document. The Bidding Documents Manual contains, among other things, the Instructions to Bidders, Bid Form, the Agreement Between Owner and Contractor, General Conditions of the Contract between Owner and General Contractor and certain approved forms for use in connection with the Project.

Project has Port KC MBE/WBE subcontractor participation goals of MBE 14.7% and WBE 14.4%. Project is part of the Port KC Construction Workforce Program with workforce goals of Minorities 10%, and Women 2%.

The purpose of this RFP is to obtain proposals for the selection of a general contractor for the Hunt Midwest Logistics V building.

Eligibility. Only firms listed in the General Division of Port KC’s Prequalified Contractors List as of the Date of Issuance noted on the cover page to this RFP are eligible to propose on this package. If you have questions as to whether your company is a qualified contractor, please send an inquiry to info@portkc.com or phone 816-559-3750.

Questions. Any general questions must be submitted to Chris Reasoner at creasoner@huntmidwest.com before Tuesday, October 18th, 2022 at 9:00 AM Central Standard Time. Responses will be issued no later than October 19th, 2022 at 4:00pm. All questions will be answered through an addendum to this RFP.

A Contractor’s Qualification Statement is required with the submission of a bid. Bids will be received on a lump sum basis, including the alternates described in the Contract Documents, if any.

The Owner reserves the right to request at Owners expense that the Successful Bidder be required to furnish a Performance and a Payment Bond in a form approved by Owner as security for the faithful performance of, and the payment of all bills and obligations arising from the performance of the Contract.

In submitting a Bid, Bidder recognizes that Owner is not bound to award the Contract to any Bidder pursuant to any process or criteria established by any law or any other requirements, and Owner may reject any and all bids in its sole discretion. Owner may award the Contract based upon any criteria Owner believes is in its best interest.

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beginning October 3rd, 2022 at:

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