VOLUME 7, ISSUE 2, JANUARY 14, 2021 facebook.com/2mas2KC Twitter, Tumblr, Linkedin, issuu, Pinterest, Instagram Recognizing future MOTHER OWL: Tigers virtually
pág.3 What would you do for love? IMMIGRATION: Safe & Welcoming
BILINGUAL NEWSPAPER
co
m m
un ity
pág.3
Jackie wearing an Ao Dai, a traditional Vietnamese dress worn for New Year’s, weddings or church. Photo by Lauren Pusateri
llt
he
4A The American Family 6 La familia americana 6
s the storied A character, Maria in The Sound
of Music famously said, “Where the Lord closes a door, somewhere He opens a window.” Though she was unaware of it then, Jackie Nguyen’s Nguyen ’s window opened here four months before the Covid-19 pandemic closed the door on the Broadway actress’s career. She appeared at Kansas City’s Music Hall in December 2019 in the Broadway revival tour of Miss Saigon. “I fell in love with the city,” Nguyen tells 2más2KC. The pandemic ended the tour early and brought down the curtain on the theatre industry. “This was the perfect opportunity to try something new,” she says. Unemployed, Nguyen moved here from New York City in June and channeled her creativity and love for Vietnamese culture into a tasty new enterprise -the Café Cà Phê. An “incredible” trip to her mother’s Vietnam homeland inspired her enterprising endeavor. “There’s a huge coffee culture there with a coffee shop on almost every corner, full of Vietnamese culture and
LOCATION: The Socialist Republic of Vietnam is the easternmost country on the Indochinese Peninsula. It’s bordered by Laos and Cambodia to the west, China to the north, the Gulf of Thailand to the southwest and the South China Sea to the south and east. Vietnam extends 1,025 miles, north to south and is 30 miles wide at its narrowest part. It occupies 127,882 square miles. CAPITAL: Hanoi. MAIN CITY: Ho Chi Minh City. POPULATION: 96,208,984. LANGUAGES: Vietnamese, Tày, Mu’ò’ng, Cham, Khmer, Chinese, Nùng, Hmong, Malayo-Polynesian and Austroasiatic languages, sign languages and French are spoken in Vietnam, home to 53 ethnic minority groups. In 1975, the fall of Saigon led to large-scale immigration from Vietnam to the U.S. The number of Vietnamese immigrants has doubled in every decade since. In 2017, Vietnamese nationals accounted for three percent of the nation’s 44.5 million immigrants and represented its sixth-largest foreign-born group.
By Rita Sherrie
omo dijo el famoso personaje de C María en ‘El sonido de la música’: “Donde el Señor cierra una puerta, en
algún lugar Él abre una ventana”. Aunque ella no lo sabía entonces, la ventana de Jackie Nguyen se abrió aquí cuatro meses antes de que la pandemia de Covid-19 cerrara la puerta a la carrera de la actriz de Broadway. En diciembre de 2019, ella se presentó en el Music Hall de Kansas City en la gira de Broadway de ‘Miss Saigon’. “Me enamoré de la ciudad”, comenta a 2más2KC. La pandemia terminó con la gira temprano y bajó el telón de la industria del teatro. “Ésta fue la oportunidad perfecta para probar algo nuevo”. Desempleada, se mudó aquí desde la Ciudad de Nueva York en junio y canalizó su creatividad y amor por la cultura vietnamita en una nueva y sabrosa empresa: el Café Cà Phê. Un viaje “increíble” a la tierra natal de su madre, Vietnam, inspiró su proyecto emprendedor. “Hay una gran cultura del café allá con una cafetería en casi todos los rincones, llena de cultura y sabores vietnamitas”. Con dominio del idioma y la cultura, recreó los sabores y la sensación de las cafeterías de Vietnam en el Café Cà Phê, llenando un nicho entre los artesanos del café de KC. “Mi mamá fue inflexible al asegurarse de que hablara el idioma. Ingiero la comida y entiendo las costumbres, como nuestra visión sobre el respeto y los valores familiares. Celebro el Año Nuevo vietnamita ... Es súper divertido con mucha comida tradicional, sobres rojos con dinero y mi parte favorita: el Baile del Dragón”. La historia de inmigración de Minh Nguyen es inspiradora, dice Jackie. En 1975, Minh conoció y se casó con un soldado estadounidense y tuvo tres hijos. Confiada en que el régimen comunista caería, se quedó tercamente; pero sus compatriotas vietnamitas la rechazaron. En 1984, marginada y asolada por la pobreza, huyó a Estados Unidos con el patrocinio de su esposo estadounidense. Le tomó casi tres años. Minh todavía vive en San Diego, donde nació Jackie. Nunca ha vuelto a Vung ˜ Tàu, Vietnam; y prefiere los agradables recuerdos de su tierra natal antes del comunismo. Jackie, quien habla vietnamita, inglés y español conversacional, pronto aprenderá el lenguaje de señas estadounidense para comunicarse con sus clientes sordos o con problemas de audición. El uso de mascarillas impide la lectura de labios. Ella ha enfrentado el desafío de abrir una nueva cafetería durante la pandemia. El negocio está floreciendo, y para fin de año, piensa tener una casa de ladrillo y cemento para Café Cà Phê, que sirve exclusivamente bebidas especiales de café hechas con granos de café vietnamita recién tostados. Si bien tiene la intención de edificar su negocio, no descarta volver al escenario algún
pág.7 flavors,” Nguyen says. Fluent in the language and culture, she recreated the flavors and feel of Vietnam’s coffee houses in the Café Cà Phê, filling a niche among KC coffee crafters. “My mom was adamant about making sure I spoke the language,” Nguyen says. “I eat the foods and understand the customs, such as our views on respect and family values. I celebrate the Vietnamese New Year ... It’s super fun with lots of traditional food, red envelopes with money and my favorite part – Dragon Dancing.” Minh Nguyen’s immigration story is inspiring, Jackie says. In 1975, Minh met and married an American soldier and had three sons. Confident that the communist regime would fall, she stubbornly stayed, but her fellow Vietnamese rejected her. A poverty-stricken outcast by 1984, she fled to the U.S. with the sponsorship of her American husband. It took almost three years. Minh still lives in San Diego where Jackie was born. She’s never returned to Vung Tàu, Vietnam, preferring the pleasant memories of her homeland before communism. Jackie –who speaks Vietnamese, English and conversational Spanish– will soon be learning American Sign Language in order to communicate with her customers who are deaf or hard of hearing. Mask-wearing prevents lip-reading. She’s risen to the challenge of starting a new coffee shop during the pandemic. The business is flourishing, and by year’s end, she means to have a brick-and-mortar home for Café Cà Phê,, uniquely serving specialty coffee Phê drinks made with freshly roasted Vietnamese coffee beans. While she’s intent on building her business, she doesn’t rule out returning to the stage someday. There are two musicals on her “bucket list” – Hamilton and Wicked. Whether her future holds serving great coffee or entertaining theater audiences, Kansas City is home for the actress-turned-barista. Accustomed to the dizzying pace and expensive cost of living in big cities, she appreciates KC’s more relaxed tempo and affordability. And she’s charmed by the wholehearted hospitality. “The people here … have been so warm, so inviting,” she says. “I felt like an outsider, but everyone truly welcomed me in a beautiful way.”
˜
Café Cà Phê, Firebrand Collective
Rincón Vida Saludable: Importance of family life
pág.13
UBICACIÓN: La República Socialista de Vietnam es el país más oriental de la península de Indochina. Limita con Laos y Camboya al oeste, China al norte, el Golfo de Tailandia al suroeste y el Mar de China Meridional al sur y al este. Vietnam se extiende 1,025 millas, de norte a sur, y tiene 30 millas de ancho en su parte más estrecha. Ocupa 127,882 millas cuadradas. CAPITAL: Hanói. CIUDAD PRINCIPAL: Ho Chi Minh. POBLACÍON: 96,208,984. IDIOMA: Vietnamita, Tày, Mu’ò’ng, cham, jemer, chino, nùng, hmong, malayo-polinesio y austroasiático. En Vietnam, hogar de 53 grupos étnicos minoritarios, se habla lenguaje de signos y francés. En 1975, la caída de Saigón provocó una inmigración a gran escala de Vietnam a EE.UU. El número de inmigrantes vietnamitas se ha duplicado en cada década desde entonces. En 2017, los ciudadanos vietnamitas representaban el tres por ciento de los 44.5 millones de inmigrantes del país y representaron el sexto grupo más grande de nacidos en el extranjero. día. Hay dos musicales en su “lista de deseos”: ‘Hamilton’ y ‘Wicked’. Ya sea que su futuro le depare servir un gran café o entretener al público del teatro, Kansas City es el hogar de la actriz convertida en barista. Acostumbrada al ritmo vertiginoso y al caro costo de vida de las grandes ciudades, aprecia el ritmo más relajado y la rentabilidad de KC. Y está encantada con la hospitalidad incondicional. “La gente aquí ... ha sido tan cálida, tan acogedora. Me sentía como una extraña, pero todos realmente me recibieron de una manera hermosa”, concluyó.
1101 Mulberry St., KCMO. 64101 www.cafecaphe.com
Minh and Jackie in Hawaii