VOLUME 4, ISSUE 49 DECEMBER 6, 2018 facebook.com/2mas2KC Tumblr, Linkedin, Gooogle+, issuu, Pinterest, Instagram www.2mas2KC.com Imposible obligar que te quieran
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BILINGUAL NEWSPAPER EXPRESS
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Local tequila maker goes global Fabricante local de tequila se globaliza By Rita Sherrie
Claudia Schumann, Bergitta Reiss and Michael J. Dean Trego at the Nov. 3 press conference.
visionary entrepreneur is too Alocal busy to celebrate blazing new trails. U “I’ll be the face of the company, traveling a lot,” says Mi Rancho Tequila founder and president, Michael J. Dean Trego. “It makes me a little sad because I have to leave my family for long periods.” The pioneering tequila impresario just took two giant leaps. On Nov. 30, he announced an exclusive international distribution agreement with Hermitage Spirit Corp. to distribute his award-winning tequila worldwide. And on Dec. 3, Mi Rancho became the world’s first company to have tequila futures marketed. “We sold the first future this morning in Panama City,” Trego told 2más2KC. “We’re establishing a secondary market for our Legacy Line, a super-premium version of our tequila. Legacy price-tomarket will be $800-$1,500 per bottle, depending on demand, and have a limited release of just 5,300 bottles.” The eight-year-old Legacy represents Mi Rancho Tequila’s priciest quaff and fourth aging category. The añejo, aged a year or more retails for $34.99 per bottle; reposado, aged in oak barrels for a year, $24.99; and Mi Rancho Blanco, $19.99. Headquartered in Kansas City, Kan., Mi Rancho Tequila brand is one of only five owned by a family. Most tequila production is controlled by big corporations, such as Diageo. Trego employs four people here and 13 at the distillery in Jalisco, Mexico, Casa Tequilera Dean Lozoya SA de CV. Now that he’s entered markets in eight European countries; three Asian nations; and three in the Americas, he’ll add a
n empresario visionario local está demasiado ocupado para celebrar nuevos caminos. “Voy a ser la cara de la compañía, viajando mucho”, dice Michael J. Dean Trego, Fundador y Presidente de Mi Rancho Tequila. “Me pone un poco triste porque tengo que dejar a mi familia por largos períodos”. El pionero empresario de tequila acaba de dar dos saltos gigantes. El 30 de noviembre, anunció un acuerdo de distribución internacional exclusivo con Hermitage Spirit Corp. para distribuir su galardonado tequila en todo el mundo. Y el 3 de diciembre, Mi Rancho se convirtió en la primera compañía del mundo en comercializar futuros de tequila. “Vendimos el primer futuro esta mañana en la ciudad de Panamá”, informó Michael a 2más2KC. “Estamos estableciendo un mercado secundario para nuestra Línea Legacy, una versión súper premium de nuestro tequila. Su precio de mercado será entre $800 y $1,500 por botella, dependiendo de la demanda, y tendrá un lanzamiento limitado de tan sólo 5,300 botellas”. Legacy, de ocho años de añejamiento, representa el trago más caro y la cuarta categoría de añejamiento de Mi Rancho Tequila. El añejo, con un año o más de añejamiento, se vende a $34.99 por botella; el reposado, añejado en barricas de roble por un año, $24.99; y Mi Rancho Blanco, $19.99. Con sede en Kansas City, Kansas, la marca Mi Rancho Tequila es una propiedad familiar de sólo cinco existentes. La mayor parte de la producción de tequila está controlada por grandes corporaciones, como Diageo. Michael emplea a cuatro personas aquí y 13 en la destilería Casa Tequilera Dean Lozoya SA de CV., en Jalisco, México. Ahora que ha entrado en los mercados de ocho países europeos; tres naciones asiáticas; y tres en las Américas, agregará un segundo turno para ampliar su capacidad de producción actual de 8,000 litros por día para satisfacer la demanda en aumento. Michael señala que “el tequila es la categoría de bebidas alcohólicas de mayor crecimiento; y Francia y Alemania son el quinto y séptimo (respectivamente) mayores consumidores de tequila; y ellos querrán algo bueno. Pudieran comprar el tequila Mi Rancho una vez para probar, pero la clave es conseguir que lo compren una segunda vez”. El maestro alambiquero Héctor Flavio Dávalos Abad, es el químico rebeldemente
second shift to expand his current production capacity from 8,000 liters a day to meet increased demand. Trego points out that, “Tequila is the fastest-growing category of spirits, and France and Germany are the fifth and seventh (respectively) largest consumers of tequila, and they will want something good. They may purchase Mi Rancho tequila once to try, but the key is to get them to purchase a second time.” Master Distiller Hector Flavio Davalos Abad is the Promethean chemist who runs Trego’s distillery, creates tequila profiles (recipes) and develops new techniques for producing high-quality products at affordable prices. “He’s the most important person in the puzzle,” Trego says. “Hector has 52 years of distilling experience. He comes up with the recipes, and we work together to make final adjustments.” One of the secrets to Mi Rancho tequila’s clean, crisp, pure, more natural flavor is a proprietary yeast Abad developed from the same blue weber agave desert succulent used to make tequila. “The technology means we don’t use any man-made additives or byproducts in Mi Rancho tequila,” Trego says. The fruit of their collaborative efforts have earned 18 international awards since 2016 when Trego began importing tequila to the U.S. But getting Mi Rancho to this point has been a long, hard, “financially stressful” road, demanding family sacrifices. The 50-year-old former construction company owner founded Mi Rancho Tequila in 2008. Asked why tequila, he responds, “Tequila is Mexico, and I wanted my family to know who they are and where they’re from.” A native of Chihuahua, he immigrated to the U.S. as a child and grew up in KCK. Dividing a fierce sense of loyalty equally between Kansas and Mexico, Trego plans to keep his headquarters here. The distillery must remain in Mexico because tequila’s protected as a Mexican designation of origin and must be made from 100 percent agave in the Mexican state of Jalisco. Mi Rancho, “a term used openly in Mexico meaning my home,” is a family business. Trego’s wife, Guadalupe Dean Lozoya is the firm’s CEO. The international distribution agreement with Hermitage came about serendipitously. KC Hispanic Chamber president, Carlos Gomez introduced Trego to Claudia Schumann and Bergitta Reiss, Hermitage president and CEO, respectively. “They created Hermitage for the sole distribution of Mi Rancho tequila,” Trego says. Sealing the deal, Schumann wrote to Trego in August, “In my many years of wine trade and marketing, I am always open for new and exciting products, especially when they are created with such passion and love.” Mi Rancho and the Dean-Lozoya family are one-of-a-kind tequila producers, Schumann wrote. They proved her correct in believing that “there’s always space and time for a new star to be born.”
SCHOOL BUS DRIVERS JOB FAIR
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innovador y creativo, que dirige la destilería de Trego, crea perfiles de tequila (recetas) y desarrolla nuevas técnicas para producir productos de alta calidad a precios módicos. “Él es la persona más importante en el rompecabezas. Héctor tiene 52 años de experiencia en la destilación. Él elabora las recetas, y trabajamos juntos para hacer los ajustes finales”. Uno de los secretos del sabor virgen, fresco, puro y más natural del tequila Mi Rancho es una levadura patentada desarrollada por Abad, a partir del mismo suculento agave azul weber del desierto, utilizado para hacer tequila. “La tecnología significa que no usamos ningún aditivo o subproducto hecho por el hombre en el tequila Mi Rancho”. El fruto de sus esfuerzos de colaboración ha ganado 18 premios internacionales desde 2016, cuando Michael comenzó a importar tequila a Estados Unidos. Pero llevar a Mi Rancho hasta este punto ha sido un camino largo, difícil y “financieramente estresante”, que exige sacrificios familiares. El antiguo propietario de una empresa de construcción y de 50 años fundó Mi Rancho Tequila en 2008. Al preguntarle por qué tequila, él responde: “El tequila es México y quería que mi familia supiera quiénes son y de dónde son”. Nacido en Chihuahua, emigró a Estados Unidos siendo niño y creció en KCK. Dividiendo una feroz sensación de lealtad entre Kansas y México, Michael planea mantener su sede aquí. La destilería debe permanecer en México porque el tequila está protegido como una denominación de origen mexicano y debe hacerse con 100 por ciento de agave en el estado mexicano de Jalisco. Mi Rancho, “un término usado abiertamente en México que significa mi hogar”, es un negocio familiar. La esposa de Trego, Guadalupe Dean Lozoya, es la Directora General de la firma. El acuerdo de distribución internacional con Hermitage se produjo por casualidad. Carlos Gómez, presidente de HCCKC, le presentó a Michael a Claudia Schumann y a Bergitta Reiss, Presidenta y Directora General de Hermitage, respectivamente. “Ellas crearon Hermitage para la distribución exclusiva del tequila Mi Rancho”, informa Trego. Al sellar el acuerdo en agosto, Schumann le escribió a Trego: “En mis muchos años de comercialización y mercadeo del vino, siempre estoy abierta a productos nuevos y apasionantes, especialmente cuando se crean con tanta pasión y amor”. Y agregó: “Mi Rancho y la familia DeanLozoya son productores de tequila únicos en su tipo”. Ellos le demostraron que tenía razón al creer que “siempre hay espacio y tiempo para que nazca una nueva estrella”.