VOLUME 2, ISSUE 6, FEBRUARY 11, 2016 facebook.com/2mas2KC instagram.com/2mas2KC www.2mas2KC.com 50ç
BILINGUAL NEWSPAPER EXPRESS Historia de Cupido NFL
El que se enoja, Abarca pág.18 pierde pág.8
Interview with
pág. 7
El Centro, Inc. CEO
pág.5
Relationships, shared commitment key to Immigration march in Argentine scheduled this By Jesús López-Gómez By Jesús López-Gómez afternoon 10-year-old small business Relaciones y compromiso compartido, la clave para la pequeña empresa que cumple 10 años
Olmos empezó Contable en Rde aúl2006 con un cliente, la tienda antojitos Paletería Tropicana.
aul Olmos began Contable in 2006 RTropicana. with one client, snack store Paleteria Today, the 10-year-old tax firm handles 150 clients, over 90 percent of which are Latino owned. “It started with me literally knocking on doors,” Olmos said speaking from his Kansas City, Kan., office. The office currently has four staff members aside from Olmos including his wife. The Mexico City native said he’d originally planned to deepen his knowledge of finance in the United States and return home. He left a successful career in Mexico as a public accountant and auditor to join a Georgia office in 2002. “And, you know, the destiny I had changed a bit,” he said. Olmos there met his future wife and Contable colleague. In addition to his business clients, Contable serves as the primary tax resource for about 1,000 clients filing individual tax returns. He said the growth Contable has experienced up to this point is reflective of the trust his clients put in his work. “It’s about having a good service and a good relationship with the client,” he said. The relationships and networks he’s built through them are what makes his business run. This time of year, the run up to the April 15 tax deadline, Olmos said it’s not unusual for him to put in 10-hour days at the office all week. Olmos said he always sets aside Sundays as off days, though. The father of two said balance and a shared passion for the business have been critical to his being available to both his entrepreneurial interests and familial responsibilities.
Hoy, el negocio de impuestos con 10 años de antigüedad, maneja 150 clientes, más del 90 % de los cuales son propiedad de latinos. “Empecé literalmente tocando puertas”, comentó Raúl desde su oficina en Kansas City, Kansas. Allí tiene actualmente un equipo de 4 miembros, incluyendo a su esposa, además de él. El nativo de la Ciudad de México nos dijo que planeaba compenetrarse en el conocimiento de las finanzas de Estados Unidos y regresar a casa. Él dejó una exitosa carrera en México como contador Público y Auditor, para unirse a una oficina en Georgia en 2002. “Y tú sabes, el destino que tenía cambio un poquito”, dijo. Raúl conoció allí a su futura esposa y socia del negocio. Además de sus clientes regulares, Contable sirve como contador principal para alrededor de 1,000 clientes, llenando las formas individuales para devolución de impuestos. Él mencionó que el crecimiento que ha experimentado hasta este punto es reflejo de la confianza que ponen sus clientes en su trabajo. “Es dar un buen servicio y tener una buena relación con el cliente”, señaló. La relación y conexiones que ha logrado son las que hacen que su negocio funcione. En esta época del año, que se acerca abril 15 —fecha límite para los impuestos—, Raúl comenta que no es inusual para él trabajar 10 horas al día toda la semana. Como sea, dice, siempre descansa los domingos. El padre de dos hijos refirió que el balance entre compartir y la pasión por el negocio han sido críticos para cumplir con ambos —su espíritu empresarial y sus responsabilidades familiares.
Contable
ACCOUNTING AND INCOME TAX
IMPUESTOS
Personales y de Negocios Número del IRS (ITIN) Forma 1099 - E-file Reembolso Rápido Traducciones - Notario Público
CONTABILIDAD
Estados Financieros (Financial Statements) Apertura de Negocios (Business Set-up) Nómina (Payroll)
155 S 18th. St., Suite 100, Kansas City, KS. 66102
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The march will start at 4 p.m. at St. John the Evangelist, 2910 Strong Ave., and finish at Immanuel Lutheran Church, 3232 Metropolitan Ave.
ast Ltember, Sepa
group of 100 women whose immigrant sons and husbands had been deported decided to march from an immigrant detention center in Pennsylvania to Washington, D.C., to coincide with the arrival of Pope Francis. This afternoon, a group will march in the Argentine neighborhood to show solidarity with the east coast group. Among those marching is immigration attorney and Ciudad Juarez native Catalina Velarde. “I had the good fortune of having a relatively easy process, but that’s rare,” she said speaking the day prior to the march. The work she does puts the uniqueness of her experience in to perspective. “I see every day how fortunate I was,” she said. The march is one of a series of similar events planned monthly through the Kansas City metro area to bring continued awareness to the plight of U.S. immigrants caught in the system. “I’ve seen immigrants who were detained while at their jobs,” she said. “As an attorney, we see clients that are affected by that process.” The march will end at Immanuel Lutheran Church with a reception and dialoguing opportunity for attendees.
Marcha de inmigración en Argentine programada para esta tarde
n septiembre pasado, un grupo de Einmigrantes 100 mujeres cuyos hijos y maridos habían sido deportados,
decidieron marchar desde un centro de detención de inmigrantes en Pennsylvania a Washington, DC, para coincidir con la llegada del papa Francisco. Esta tarde, un grupo marchará en la zona de Argentine para mostrar su solidaridad con el grupo de la costa este. Entre los que marcharan está la abogado de inmigración y nativa de Ciudad Juárez, Catalina Velarde. “Tuve la gran fortuna de tener un proceso relativamente fácil, pero eso es raro”, dijo el día anterior a la marcha. El trabajo que hace pone la singularidad de su experiencia en perspectiva. MARCHA “Yo veo todos PACÍFICA los días lo 4 p.m. afortunado que San Juan fui”, señaló. Evangelista, La marcha es 2910 Strong Ave. una de una y terminan en serie de eventos similares iglesia luterana programados Emanuel mensualmente 3232 Metropolitan a través del área Ave. metropolitana de Kansas City para promover una conciencia continua de la situación de los inmigrantes estadounidenses atrapados en el sistema. “He visto a inmigrantes que fueron detenidos, mientras estaban en sus trabajos”, informó. “Como abogada, vemos clientes que se ven afectados por ese proceso”. La marcha terminará en le iglesia luterana Immanuel con una recepción y oportunidad para que los asistentes dialoguen.
2 2/11/16
Editorial
Friendship EDITOR
Elizabeth López
ADVERTISING MANAGER Gerente de Ventas Eduardo Alvarado R.
REPORTERS / WRITERS Reporteros / Escritores Eduardo Alvarado L. Eduardo Alvarado R. Ma. del Pilar Hanes Cameron Jackson Jesús López-Gómez Rita Sherrie
PHOTOGRAPHERS Fotógrafos Mario González Óscar Pedroza Mauricio Zúñiga
TRANSLATORS Traductores Elizabeth López Eduardo Alvarado L.
CORRECTORA DE ESTILO Lucía Rodríguez
SALES Ventas Rebecca Borguois Angélica Ríos sales@2mas2kc.com
“Friendship is one of the most common relationships that most people have in life. Friendship is given at different stages of life and in different degrees of importance and significance. Friendship is born when people find common concerns and feelings. There are friendships born in a few minutes after meeting for the first time and others that take years to blossom.”
La amistad
“La amistad es una de las relaciones interpersonales más comunes que la mayoría de las personas tienen en la vida. La amistad se da en distintas etapas de la vida y en diferentes grados de importancia y trascendencia. La amistad nace cuando las personas encuentran inquietudes y sentimientos comunes. Hay amistades que nacen a los pocos minutos de relacionarse y otras que tardan años en hacerlo.” sta es una de las muchas cosas que dejamos atrás cuando emigramos. Los amigos de la infancia, los vecinos, los compañeros de escuela incluso los familiares y parientes con quienes teníamos mucha relación. La mayoría de nosotros al llegar estamos sin esa parte tan importante de nuestras vidas que son los amigos. Y lo peor es que algunos permanecemos así por mucho tiempo. Las diferencias de idioma, el estilo de vida y el trabajo, reducen el círculo donde podemos encontrar con quien congeniar plenamente para establecer una amistad. A veces aún en nuestros lugares de origen teníamos pocos amigos, y al llegar aquí muchos nos quedamos solos. Podemos tener esposa, hijos o hermanos y familiares con quienes nos reunimos o salimos, pero no son nuestros verdaderos amigos. Aquellos a quienes les teníamos plena confianza para contarles absolutamente todo, con quienes compartimos por años, que conocían a fondo nuestras vidas, a nuestras familias y los consideraban como un miembro más de ésta. Lo malo de esa soledad es que no tenemos alguien que nos diga “no hagas eso”, “piénsalo bien”, “yo te ayudo”, “hagámoslo juntos”. Incluso para nuestra relación de pareja, a veces es bueno tener una opinión desde afuera. Éste es tal vez uno de los sacrificios más grandes y en el que menos razonamos antes de emigrar. Si tú eres uno de los afortunados que has encontrado una buena amistad aquí, cultívala y consérvala… ¡¡¡es un gran tesoro!!!
is one of the many things we leave behind when Thiswe emigrate. E The childhood friends, neighbors, classmates and even family and relatives with whom we had a lot of relation. Most of us when arriving here, are left without this important part of our lives that are friends. The worst part is that some of us remain that way for a long time. Language differences, lifestyle and work reduce the circle where we can find someone fully congenial to establish a friendship. Sometimes even in our hometowns we had few friends, and when coming here many of us are left alone. We may have a wife, children or siblings and relatives with whom we meet or go out, but they’re not our true friends. Those who had our full confidence to tell absolutely everything, with whom we shared for years, who thoroughly knew our lives, our families and were considered members of it. The downside of that loneliness is that we don’t have someone to tell us “Do not do that,” “think again,” “I’ll help you,” “let’s do it together.” Even for our relationship, sometimes it’s good to have an opinion from the outside. This is perhaps one of the greatest sacrifices and the least we reason before emigrating. If you’re one of the lucky ones who have found good friends here, cultivate them and keep them ... they’re a great treasure!!!
DISTRIBUTION Distribución Eduardo Alvarado Rodríguez Juan Carlos Alvarado López
DESIGN CONSULTANT Aserora de Diseño Martha Lauría Grundke Lauria Communication + Design
DESIGN Diseño Gabriela M. López A. 2mas2KC is a weekly publication of 2mas2KC, LLC. The articles published do not necessarily reflect the opinions of this tabloid and each article is the sole responsibility of its author. 2mas2KC cannot endorse or guarantee the products or services offered by advertisers in this publication. Each advertiseer is responsible for the veracity of their advertisement. 2mas2KC es una publicación semanal de 2mas2KC, LLC. Los artículos publicados no reflejan necesariamente la opinión de este tabloide y cada artículo es responsabilidad exclusiva de su autor. 2mas2KC no puede garantizar ni respaldar los productos o servicios ofrecidos por los anun_ ciantes en esta publicación. Cada uno de ellos es responsable de la veracidad de su anuncio.
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...¿Hace cuánto que no venía al cine? _¡Uy compadre¡... ¿Usted se acuerda de Rocky? _¿De la primera película de Rocky de 1976? _!Nooo!, del Rocky, el vecino gordito de la cuadra. _Oh sí, sí me acuerdo. _!Ah!... Pues con él fui a ver La Guerra de las Galaxias. _¡Húchale compadre! ¡¡¡Eso fue en 1977!!! _¿En serio?... No, pos entonces ya tenía rato que no venía. _Con razón, no sabe para que le dieron los lentes ¿verdad? _¿Qué… no son pa’ cuando salgamos al sol? _¡Nooo! Son para ver la película en tercera dimensión. _Ah pues… ¿qué antes eran en segunda dimensión?
_No sea menso compadre...ahorita va a ver, ya están apagando las luces. _¡¡¡Ay güey!!! _No se emocione compadre... Oiga… ¿Hay alguien detrás de usted? _...mmm...no, no hay nadie. _¿Y de aquel lado? _...mmm...no, pos no. _¿Y adelante? _...mmm...no, tampoco! _...Entonces…¡¡¡usted se lo echó!!!...¡Fúchila! ¿Qué comió? _…¡Ooops!
PENSAMIENTO DE LA SEMANA:
“La amistad es un alma que habita en dos cuerpos; un corazón que habita en dos almas”. -Arsitóteles
“Friendship is a single soul dwelling in two bodies; one heart inhabiting in two souls.” -Aristoteles
3 2/11/16
NEWS / Noticias
News Recap Resumen de Noticias By Jesús López-Gómez After this week’s primary in New Hampshire, reality television star Donald Trump once again emerged as the Republican Party’s top pick for the presidency. He won 35 percent of the vote and 10 more delegates Tuesday night. He currently holds 17 total. 1,237 are required to secure the nomination. Vermont Senator Bernie Sanders also won big in Tuesday night’s contest with about 60 percent of the democratic vote.
Después de la primaria de esta semana en New Hampshire, la estrella de reality shows de televisión, Donald Trump, nuevamente surgió como la primera selección del Partido Republicano a la presidencia. La noche del martes, ganó el 35% de los votos y 10 delegados más. Actualmente posee 17 en total. Se requieren 1,237 para asegurar la nominación. El senador de Vermont, Bernie Sanders, también ganó en grande en el concurso de la noche del martes con alrededor del 60% del voto demócrata.
President Obama has asked Congress for more than $1.8 billion in emergency funding to combat the Zika virus. In an interview with “CBS This Morning,” the president said the money would go to a raft of broad initiatives devoted to combating the virus including measures to stop expanding mosquito populations and public education programs for pregnant women. Thus far, there have been 50 confirmed cases of the virus in the U.S. Public statements from leaders in the Senate and U.S House of Representatives have been positive about the funding request. The majority of the money — $848 million — would go to the Centers for Disease Control and Prevention to pay for monitoring and rapid response programs. Another $200 million would go to research and development of a vaccine.
El presidente Obama ha pedido al Congreso más de $1,800 millones en fondos de emergencia para combatir el virus Zika. En una entrevista con el programa “CBS This Morning”, el Mandatario dijo que el dinero iría a una serie de iniciativas amplias dedicadas a la lucha contra el virus, incluyendo medidas para detener la expansión de las poblaciones de mosquitos y programas de educación pública para las mujeres embarazadas. Hasta ahora, ha habido 50 casos confirmados del virus en el país. Declaraciones públicas de los líderes del Senado y la Cámara de Representantes de EE.UU. reaccionaron positivamente ante la solicitud de financiamiento. La mayor parte del dinero — $848 millones — iría a los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades para pagar los programas de vigilancia y de respuesta rápida. Otros $200 millones se destinarán a la investigación y el desarrollo de una vacuna.
The city of Ferguson and the Department of Justice struck an accord earlier this week intended to introduce reforms at the embattled St. Louis suburb. The federal government-drive compromise includes a series of seven key initiatives, which includes police diversity training, software for arrest analysis and a more aggressive investigation in to police use of force. The city was initially resistant to the changes citing high costs. The first year of proposed changes will cost $3.7 million. The second and third years would cost around $5 million. The city budget is $14.5 million.
La ciudad de Ferguson y el Departamento de Justicia llegaron a un acuerdo a principios de esta semana que pretende introducir reformas en el asediado suburbio de St. Louis. El compromiso conducido por el gobierno federal comprende una serie de siete iniciativas clave, que incluyen capacitación en diversidad a la policía, software para el análisis de arrestos y una investigación más agresiva del uso de la fuerza policial. La ciudad estuvo inicialmente renuente a los cambios citando altos costos. El primer año de cambios propuestos tendrá un costo de $3.7 millones; y el segundo y tercer años costarían alrededor de $5. El presupuesto de la ciudad es de $14.5 millones.
Following Beyoncé’s politically charged Super Bowl performance, which paid homage to Black Lives Matter and the Black Panthers, a raft of conservative figures including former New York Mayor and sometimes presidential candidate Rudy Giuliani have castigated the pop star for stoking racial tensions and misusing her platform in her estimation. Beyoncé performed her latest single “Formation.” The song includes a reference to seafood chain Red Lobster, which reported a 33 percent rise in sales after the tacit endorsement.
Tras la presentación de Beyoncé en el Súper Tazón políticamente cargada, que rindió homenaje a ‘Vidas Negras Importan’ y a las Panteras Negras, una serie de figuras conservadoras como Rudy Giuliani —ex alcalde de Nueva York y algunas veces candidato presidencial— han castigado a la estrella del pop por avivar las tensiones raciales y el mal uso de su plataforma en su opinión. Beyoncé presentó su último sencillo “Formación”. La canción incluye una referencia a la cadena de mariscos Red Lobster, que registró un aumento de 33% en ventas después de la promoción tácita.
Spouses of the presidential contenders Cónyuges de los candidatos presidenciales This is the fifth and final article in a series profiling the spouses of the 15 candidates who began the race for president. The field narrowed to 11 after the Iowa caucuses on Feb. 1. Low polling numbers in the upcoming primaries and caucuses will further pare down the number of presidential hopefuls.
By Rita Sherrie
Este es el quinto y último artículo de una serie de perfiles de los cónyuges de los 15 candidatps que iniciaron la contienda para presidente. La lista se redujo a 11 tras la asamblea de Iowa del 1 de febrero. Los bajos números de votos en la próxima primarias y asambleas disminuirán aún más el número de aspirantes a la presidencia.
Jeanette Dousdebes Rubio Marco Rubio’s wife, 41, is a former Miami Dolphins cheerleader and now works for an organization that helps youth who have been abused or involved in human trafficking. She’s also worked part-time for the Braman Family Charitable Foundation. While attending classes at the International Fine Arts College (now Miami International University of Art & Design), Jeanette worked as a bank teller. She was born in Florida, the elder of two daughters of Colombian immigrants. Jeanette was a 17-year-old high school student when she met Marco, then a 19-year-old college freshman. Seven years later, he proposed to her on the observation deck of the Empire State Building in New York City. They married in 1998 and have four children, Amanda, 15, Daniella, 12, Anthony, 9, and Dominick, 7. If her husband is elected president of the United States, Jeanette would become the first Hispanic first lady of the land.
La esposa de Marco Rubio, de 41 años, es una ex porrista de los Delfines de Miami y ahora trabaja para una organización que ayuda a los jóvenes que han sido abusados o que se vieron involucrados en el tráfico de personas. También trabajaba medio tiempo para la Fundación Caritativa de la Familia Braman. Mientras asistía a clases en el Colegio Internacional de Bellas Artes (ahora Universidad Internacional de Arte & Diseño de Miami), trabajó como cajera de un banco. Ella nació en Florida, es la mayor de dos hijas de inmigrantes colombianos. Jeanette era un estudiante de 17 años de edad de preparatoria cuando conoció a Marco, quien en ese entonces era estudiante universitario y tenía 19 años de edad. Siete años más tarde, le propuso matrimonio en la plataforma de observación del edificio del Empire State en Nueva York. Se casaron en 1998 y tienen cuatro hijos, Amanda, de 15, Daniella, de 12, Anthony, de 9, y Dominick, de 7 años. Si su marido es electo presidente de EE.UU., Jeanette se convertiría en la primera ‘primera dama’ hispana de la nación.
Melania Knauss-Trump Donald Trump’s wife, Melania Knauss-Trump, 45, is a former model who now designs her own jewelry and skincare collections. As a fashion model, she appeared in TV commercials and on the covers of magazines such as Vogue, Harper’s Bazaar and British GQ, according to her Website. She began modeling at age 16. Melania has a degree in design and architecture from a university in Slovenia where she was born. She immigrated to the United States in 1996 and became a naturalized U.S. citizen in 2006. She’s reported to be fluent in English, French, German, Serbian and Slovenian. Melania met Donald in 1998. They married in 2005 and have one son, Barron, age 10. Melania, who is Donald’s third wife, has four grown stepchildren. If her husband is elected president of the United States, Melania would become the second foreign-born first lady after Louisa Adams, the wife of John Quincy Adams, sixth president of the U.S.
La esposa de Donald Trump, de 45 años, es una ex modelo que ahora diseña sus propias colecciones de joyas y cuidado de la piel. Como modelo, apareció en comerciales de televisión y en portadas de revistas como Vogue, Harpers Bazaar y GQ británica, según su sitio web. Comenzó a modelar a los 16 años. Cuenta con una licenciatura en Diseño y Arquitectura de una universidad en Eslovenia, donde nació. Ella emigró a Estados Unidos en 1996 y se convirtió en ciudadana estadounidense naturalizada en 2006. Declara que habla Inglés, francés, alemán, serbio y esloveno con fluidez. Melania conoció a Donald en 1998. Se casaron en 2005 y tienen un hijo, Barron, de 10 años de edad. Melania, quien es la tercera esposa de Trump, tiene cuatro hijastros adultos. Si su marido es electo presidente de Estados Unidos, Melania se convertiría en la segunda ‘primera dama’ nacida en el extranjero después de Louisa Adams, esposa de John Quincy Adams, sexto presidente de EE.UU.
Feb. 27 -- South Carolina Democratic primary March 1 -- Super Tuesday: Alabama, Arkansas, Georgia, Massachusetts, Oklahoma, Tennessee, Texas, Vermont and Virginia primaries; Alaska (Republican), Colorado and Minnesota caucuses March 5 -- Kentucky (Republican), Maine (Republican), Nebraska (Democratic) and Kansas caucuses; Louisiana primary March 6 -- Maine Democratic caucus March 8 -- Idaho (Republican), Mississippi and Michigan primaries; Hawaii Republican caucus March 13 -- Puerto Rico Republican primary. March 15 -- Ohio, Florida, Illinois, Missouri and North Carolina primaries March 22 -- Arizona and Utah primaries; Idaho Democratic caucus March 26 -- Alaska, Hawaii and Washington hold Democratic caucuses April 5 -- Wisconsin primary April 19 -- New York primary April 26 -- Connecticut, Delaware, Maryland, Pennsylvania and Rhode Island primaries May 3 -- Indiana primary May 10 -- Nebraska (Republican) and West Virginia primaries May 17 -- Kentucky (Democratic) and Oregon primaries Here are some of the important forthcoming dates on the primary calendar leading up to May 24 -- Washington Republican primary June 5 -- Puerto Rico Democratic primary the Democrat and Republican nominating conventions in July. June 7 -- California, Montana, New Jersey, New Mexico and South Dakota primaries (Aquí están las próximas fechas importantes en el calendario principal que conduce a las June 14 -- Washington, D.C. primary convenciones demócrata y republicana para la nominación en julio:) July 18-21 -- Republican National Convention in Cleveland Feb. 20 -- Nevada Democratic caucus and South Carolina Republican primary July 25-28 -- Democratic National Convention in Philadelphia Feb. 23 -- Nevada Republican caucus
4 2/11/16
NEWS / Noticias
Andorra
Liechtenstein
Ángulo Internacional
European Microstates
By Eduardo Alvarado L Illustration by Thomas Fuchs
Microestados europeos
n este lado del mundo, todos n this side of the world, we all E sabemos bien qué son los “Estados O know very well what the “United Unidos de América” y los “Estados States of America” and the “United States of Mexico” are. However, it is likely that many don’t know about the European microstates, which is interesting because many of these have survived since long before this side of the world was discovered by the European populations. In fact, the four countries that will be briefly introduced in this article have survived more than the empires of Napoleon in the 1800s and even Charlemagne in the 700s AD.
Andorra
The small Principality of Andorra is located at the border of Spain and France. It has a population of around 85,500 people and the main languages are Catalan, French and Castilian. Its borders have remained the same since 1278, which means that they were not affected by Napoleon, Francisco Franco or even Hitler, and that is something truly outstanding. Another interesting point is that its government is headed by two co-princes: the president of France and the Bishop of Urgell.
Unidos Mexicanos”. Sin embargo, es probable que muchos no sepan sobre los microestados europeos, lo cual es curioso ya que muchos de ellos han sobrevivido desde mucho antes de que este lado del mundo fuera descubierto por las poblaciones europeas. De hecho, los cuatro estados que serán brevemente introducidos en este artículo han sobrevivido más que los imperios de Napoleón en los 1800s y hasta Carlomagno en los 700s d.C.
El pequeño Principado de Andorra se encuentra entre los límites de España y Francia. Tiene una población de alrededor de 85,500 personas y los idiomas principales son el catalán, el francés y el castellano. Sus fronteras no han cambiado desde el 1278, lo cual significa que no fueron afectados por Napoleón, Francisco Franco ni incluso Hitler; y eso es algo verdaderamente espectacular. Otro punto interesante es que su gobierno es liderado por dos copríncipes: el Presidente de Francia y el obispo de la Seu d’Urgell.
Liechtenstein The Principality of Liechtenstein is located between Switzerland and Austria. Its population is of 37,600 people and the main language is German. Although its territory has changed names a few times, it is said that its current political identity was established since the death of Charlemagne in 814 AD. Napoleon provided its independence in 1806 upon uniting it with the Confederation of the Rhine, and this helped the Principality to remain neutral during the two world wars. Since the fall of the Austro-Hungarian Empire, it has formed a customs and monetary union with Switzerland. El Principado de Liechtenstein se encuentra entre Suiza y Austria. Su población es de 37,600 personas y el idioma principal es el alemán. Aunque su territorio ha cambiado de nombre algunas veces, se dice que su identidad política de hoy en día fue establecida desde la muerte de Carlomagno en el 814 d.C. Napoleón le otorgó su independencia en 1806 al unirlo a la Confederación del Rin, y esto ayudó a que el Principado fuera neutral durante las dos guerras mundiales. Desde la caída del Imperio Austrohúngaro, ha formado una unión aduanera y monetaria con Suiza. Taking into account the historical durability of these countries, it’s worth thinking about what the independence and political unity of a community consists of. We all know well what the United States and Mexico are, but what is the difference between Kansas and Andorra or Mexico City and San Marino? It is interesting to see how Europe contains independent units that are much smaller than our dependent communities.
Al tomar en cuenta la durabilidad histórica de estos países, vale la pena pensar sobre en qué consiste la independencia o unidad política de una comunidad. Todos sabemos bien lo que son los Estados Unidos y México, pero ¿cuál es la diferencia entre Kansas y Andorra o entre San Marino y el D.F.? Es interesante ver como Europa tiene unidades independientes que son mucho más pequeñas que nuestras comunidades dependientes.
Malta Malta
The Republic of Malta is a small archipelago to the south of Italy with a population of 413,900 people. It has been populated by the Muslims, Italians, Spanish and English, which leads to its diverse history and culture. The official language, Maltese, derives from Arabic but has been influenced by Italian and English (among others) which is why it’s understandable that both of these languages are widely spoken in the country. It obtained its independence from the United Kingdom after the Second World War, and it’s worth noting that its flag contains the George Cross, which is a recognition for heroic behavior that is granted by the British government.
San Marino
The Republic of San Marino is the continuation of a community established in 301 AD and it now has a population of 33,000 people. It is located inside of Italy, its main language is Italian and it covers an area of 23.6 square miles. Since the 1200s it began gaining its independence and was never united to the Italian territory during the wars of independence and unification in the 1800s. Even though it’s one of the smallest countries in the world and it might seem insignificant, it is interesting to note that it continues to be an independent country despite all the wars and conflicts throughout the centuries.
San Marino La República de Malta es un pequeño archipiélago al sur de Italia con una población de 413,900 personas. Ha sido poblada por musulmanes, italianos, españoles e ingleses, lo cual lleva a su historia y cultura tan diversa. El idioma oficial, maltés, se deriva del árabe pero ha sido influenciado por el italiano y el inglés (además de otros) por lo cual se entiende que ambos de estos idiomas se hablan mucho en el país. Obtuvo su independencia de Reino Unido después de la Segunda Guerra Mundial; y vale la pena notar que su bandera contiene la Cruz Jorge que es un reconocimiento por comportamiento heroico otorgado por el gobierno británico. La
República de San Marino es la continuación de una comunidad establecida en el 301 d.C. y ahora tiene una población de 33,000 personas. Se encuentra dentro de Italia, su idioma principal es el italiano, y cubre solamente 61 kilómetros cuadrados de territorio. Desde los 1200 comenzó a obtener su independencia y nunca fue unido al territorio italiano durante las guerras de independencia y unificación de los 1800s. Aunque sea uno de los países más pequeños de todo el mundo y parezca tan insignificante, es interesante notar que sigue siendo un país independiente a pesar de todas las guerras y conflictos a través de los siglos.
5 2/11/16
NEWS / Noticias Interview with...
In
Irene Salazar-Caudillo
continuing with our series of interviews with some leaders so you can get to know them in a more personal way, 2más2KC contacted the El Centro, Inc. President & CEO, and this is what she told us.
to see their child’s grades, talk about those tools and help them to understand them. Share valuable info and introduce school district folks in different positions so the community knows them, feels comfortable among them, and embraces the culture of school.
2mas2KC: Tell us a little bit about your childhood and your fondest memory. I grew up on the East Side of KCMO. I remember a lot of outside time —riding bikes, lots of kids on the block. Being 1 of 9 siblings and having cousins, I had a lot of folks to play with. It gave us a great opportunity to grow in a diverse community, predominantly African-American, to share our culture and learn from each other. My fondest memories: Sundays at my grandma’s house in Argentine with cousins and her TANG orange drink and all of us going in the car to the drive-in theater. 2+2KC: What did you want to be when you grew up? A teacher because of the most inspiring folks that helped teach me, particularly Miss Bays and Miss Anderson and my high-school vice principal. 2+2KC: What did you study, and how did you get involved with El Centro? I studied business management and earned a master’s in public administration from the University of Missouri in Columbia. I’d known about El Centro long before I even thought about joining. While I was in graduate school, I came home and realized there was a community on the Westside and in Argentine that I didn’t really know. I began to volunteer a lot— at Cabot Westside Clinic, Mattie Rhodes, summer work with Guadalupe Center— wanting to understand a culture that I wasn’t raised in (other than my home and my grandma’s). There was a lot that I was missing. While I was working part time at a childcare center in Argentine, Richard Ruiz came to visit and asked me to come and work for El Centro, in charge of starting, opening and operating the Academy for Children.
2+2KC: All jobs have good and bad things, what do you dislike and what do you enjoy? The best parts of what I do are being able to represent and work with a great group of people that share the same compassion, vision, mission. The bad thing is not having enough money to do everything you want to do. And beyond that is fighting some of the hate and myths and what our community is blamed for. 2+2KC: Are you one of those who believes that because of technology, print media is in danger of extinction? I don’t think so, but it depends on us. There are a lot of folks who like both; our community gets information in different ways. Some people like to read on paper, not on the screen. Many value having the piece of paper as opposed to something online, still not secure and comfortable dealing with the Internet because we hear a lot of horror stories. 2+2KC: What should we –the media— do to achieve a genuine integration between the two cultures? Value the cultures we have within our populations. Use your ability to highlight the gifts and strengths, really talking about who our people are, dispelling some of the myths. Show the shared values as humans and how we’re so similar in a lot of ways in order to make people comfortable. 2+2KC: We know you are part of the school board, how can the media help to promote education and its importance among the Hispanic community? Help parents understand their role throughout the educational life of their children, being a part of every step of that journey. Let parents know there’s a phone app that allows them
2+2KC: Can you please give an advice to the community? We’re a growing community, and that means we have influence. Make sure that we’re educating and helping our kids on a career or education path.
2+2KC: What do you consider the most important contribution that Hispanics have made to this country? We made this country great. We built railroads, and agriculture has relied on Latino workers. Our food, culture, music, language are all valuable contributions and have influenced America. And of course we’ve been a valuable force in the Army, Air Force, Marines. 2+2KC: What is your favorite Hispanic/Latino dish? Menudo and tortillas. 2+2KC: What are your hobbies? Travel, spending time with my kids, vacations during the summer and enjoying Sundays with immediate family. 2+2KC: Can you give me 4 words that define you. Hard-working, dependable, joyful, easygoing.
Continue to embrace our culture, celebrate it, and keep the language. Register to vote and vote. In finances, build assets, purchase instead of rent, establish and grow savings for home, college, retirement, etc. Know that we definitely can move forward into the future. Busque la entrevista en español la próxima semana.
6 2/11/16
NEWS / Noticias
First two elections too white to count
Comment by Jesús López-Gómez
I
t may seem like the Primeras dos elecciones end of a sick joke demasiado blancas para contar to have the man who last summer odría parecer el final de una broma described undocde mal gusto, tener al hombre que umented immiel verano pasado describió a los grants generally as a inmigrantes indocumentados group of “criminals, drug dealers, en general como un grupo de rapists” come out on top in “criminales, narcotraficantes y the New Hampshire race violadores” a la cabeza en la and second in Iowa. contienda de New Hampshire y It defies the imagination, en segundo lugar en Iowa. but it’s wholly consistent Es un desafío a la imaginación, with the demographic realities in both pero es totalmente coherente con la states. realidad demográfica en ambos estados. In New Hampshire, two percent of the En New Hampshire, el 2% de los votos votes cast to either side of the election emitidos en ambos lados de la elección belonged to a Latino. pertenecía a los latinos. That’s about the same as the number Ése es aproximadamente el mismo of Asian and Black voters involved in número de votantes asiáticos y negros Tuesday night’s electoral activities. involucrados en actividades electorales White voters represent around 95 per- del martes por la noche. Los votantes cent of what happened that night. blancos representan alrededor del 95% In Iowa, there were barely enough de lo que pasó en esa ocasión. Hispanics at the caucuses to make a En Iowa, hubo apenas statistical dent at suficientes hispanos the polls. en las cumbres para There were hacer un impacto an estimated estadístico en las two percent of urnas. Se estima que Hispanics voting Population hubo un 2% de hispanos in the Republican representation votando en la contienda race in Iowa last republicana en Iowa la semana week. An estipasada; y un 4% se reunieron para los mated four percent caucused for the demócratas. Democrats. Para ser honestos, los votantes blancos To put a very fine point on things, están sobrerrepresentados groseramente white voters are grossly overrepresent- en los dos primeros concursos ed in the first two presidential conpresidenciales porque son la clara tests because they are grossly overrep- mayoría en los estados. Los números de resented in the state’s populations. las encuestas son una representación The polling numbers are a generally general exacta del porcentaje de accurate representation of the perhispanos en las poblaciones de Iowa y centage of Hispanics in the Iowa and New Hampshire. New Hampshire populations. Las encuestas seguramente se Polls are sure to shift slightly in desplazaran ligeramente en Washington Washington and Nevada, states that y Nevada, estados que tienen un 12% carry a 12 percent and 27 percent y 27% de las poblaciones estatales Hispanic state populations, but that hispanas, pero eso también asume que also assumes those populations get esas poblaciones salgan a votar. out and vote. En síntesis, no se sietan tan cómodo In summary, don’t get so comfortable con las palabras “Presidente Trump” en with the words “President Trump” base a las dos primeras contiendas muy based on the first two very white racblancas. En su mayoría, al 17%de los es. For the most part, the 17 percent hispanos que conforman la población of Hispanics that make up the U.S. estadounidense no se les ha preguntado population haven’t been asked yet todavía quién les gustaría ver who they’d like to see become the convertirse en el próximo presidente. next president.
P
To succeed in college, get an early start By Kent Steward in seeking financial aid As a young person starts to think about college, a lot of questions arise. What school should I attend? How do I enroll? How can I reserve a room? What classes should I take?
But there is an even more fundamental question that must be answered first. How will I pay for college? The first step in answering that question is to submit a Free Application for Federal Student Aid, which is more commonly referred to as the FAFSA. You can submit your 2016-17 FAFSA online at www.fafsa.ed.gov. Make sure you use the official website. You should never pay a fee to file a FAFSA. It is FREE! Next, it is important to submit your FAFSA by the priority deadline because many schools have limited funding. The priority deadline varies from school to school, so you should check to find out what the FAFSA deadline is for the school you want to attend. (For example, March 1 is the priority deadline for Fort Hays State.) Make sure to include the school code for any and all schools you are considering attending. You can search for the school codes while completing the FAFSA form online. (Fort Hays State’s school code is 001915.) To fill out your FAFSA, you will need 2015 tax information for you and your parents if you are a dependent student. However, if you don’t have tax information available in time to meet priority deadlines, you should use estimates for income and tax information in order to meet priority deadlines. Many federal financial aid programs are available. They include grants, loans and work-study programs. The most common grant program is the Pell Grant, a need-based grant that does not have to be paid back. Additional information about financial aid programs is available from the U.S. Department of Education Federal Student Aid at https://studentaid. ed.gov/sa/. Financial aid information for Fort Hays State is available at www. fhsu.edu/finaid. It is important to know that if you are not eligible for federal financial assistance, the college you wish to attend may have scholarships or other opportunities to assist you in financing your education. To learn more about financial options at Fort Hays State for students who do not qualify for federal aid, please contact Hector Villanueva at 785-628-4503.
Para tener éxito en la universidad, empieza pronto a buscar ayuda financiera
Conforme un joven comienza a pensar en la universidad, surgen muchas preguntas. ¿A qué escuela debería asistir? ¿Cómo me inscribo? ¿Cómo puedo reservar una habitación? ¿Qué clases debo tomar? Pero hay una pregunta aún más fundamental que debe ser contestada primero. ¿Cómo voy a pagar la universidad? El primer paso para responder a esta pregunta es presentar una Solicitud Gratuita de Ayuda Federal para Estudiantes, que se conoce más comúnmente como FAFSA. Tú puedes enviar tu FAFSA 2016-17 en línea a www.fafsa.ed.gov. Asegúrate que utilizas el sitio web oficial. Nunca se debe pagar una cuota para presentar la FAFSA. ¡ES GRATIS! Después, es importante presentar la FAFSA en el plazo prioritario debido ya que muchas escuelas tienen fondos limitados. La fecha límite varía de una escuela a otra, por lo que debes verificar cuál es la de la escuela a la que deseas asistir. (Por ejemplo, 1 de marzo es la fecha límite de prioridad para Fort Hays State). Asegúrate de incluir el código de la escuela para cualquiera y todas las escuelas a las que estás considerando asistir. Puedes buscar los códigos para cada una mientras completas el formulario FAFSA en línea. (El código de la escuela de Fort Hays State es 001915.) Para llenar la FAFSA, necesitas información fiscal del 2015 tuya y de tus padres, si eres un estudiante dependiente. Sin embargo, si no la tienes disponible a tiempo para lograr los plazos prioritarios, debes utilizar estimados de los ingresos y la información fiscal para poder cumplir con las fechas límite. Hay muchos programas federales de ayuda financiera disponibles. Estos incluyen donaciones, préstamos y programas de trabajo y estudio. El programa de becas más común es la Beca Pell, una subvención basada en la necesidad que no tienes que pagar. Información adicional acerca de los programas de ayuda financiera está disponible en el Departamento de Educación de Ayuda Federal para Estudiantes en EE.UU. https:// studentaid.ed.gov/sa/. La información sobre ayuda financiera para Fort Hays State está disponible en www.fhsu.edu/ finaid. Es importante saber que si no eres elegible para la ayuda financiera federal, la universidad a la que desea asistir puede tener becas u otras oportunidades para ayudarte en el financiamiento de tu educación. Para obtener más información sobre las opciones financieras en Fort Hays State para los estudiantes que no reúnen los requisitos para recibir ayuda federal, por favor, ponte en contacto con Héctor Villanueva en el 785-628-4503.
7 2/11/16
SOCIETY / Sociales
By Rita Sherrie
Cupido
Por Lalo Alvarado
pidiendo ayuda y fue transformada en un árbol de laurel, que se consagró a Apolo. Venus, preocupada porque su hijo no crecía le llevó al Oráculo de Temis para ver qué pasaba y ésta fue la respuesta que le dio: “el amor no puede crecer sin pasión”. Aquella madre no comprendía el por qué hasta que nació su otro hijo, Anteros —dios de la pasión. Cuando Cupido y su hermano estaban juntos el pequeño crecía y se transformaba en un hermoso joven, pero cuando se separaban volvía a su estado anterior.
Esta es su historia, que está recogida en la novela de Apuleyo, “El Asno de Oro”. Cupido es hijo de Venus y Marte y equivale a Eros en la mitología griega. Este niño con alas que nunca crecía iba siempre acompañado de un arco con flechas: unas doradas de plumas de paloma que hacían enamorarse a todo aquél que tocaban y otras flechas de plomo con plumas de búho para causar el rechazo a quien toquen. Es el ayudante de su madre y normalmente cumplía sus órdenes, aunque otras veces hacía lo que quería. Un día que se enfadó con Apolo, dios de las profecías, por bromear sobre sus habilidades como arquero, hizo que éste se enamorara de la ninfa Dafne y a ella le disparó una flecha con punta de plomo. Dafne rezó al dios río Peneo
Prepare for the citizenship Sponsored by Austin & Ferguson LLC.
Source: US Department of Homeland Security web page
Civics (History and Government) Questions
A
n applicant must answer 6 out of 10 questions correctly to pass the civics portion of the naturalization test. If you are 65 years old or older and have been a legal permanent resident of the United States for 20 or more years, you may study just the questions that have been marked with an asterisk (*). Remember, some answers may change because of elections or appointments. Make sure that you know the most current answers to these questions; and answer them with the name of the official who is serving at the time of your eligibility interview with USCIS. Although USCIS is aware that there may be additional correct answers to the 100 civics questions, applicants are encouraged to respond to them using the answers provided below.
AMERICAN GOVERNMENT
A: Principles of American Democracy 21. The House of Representatives has how many voting members? four hundred thirty-five (435) 22. We elect a U.S. Representative for how many years? two (2) 23. Name your U.S. Representative. Answers will vary. [Residents of territories with nonvoting Delegates or Resident Commissioners may provide the name of that Delegate or Commissioner. Also acceptable is any statement that the territory has no (voting) Representatives in Congress.] KANSAS: Kevin Yoder, Lynn Jenkins MISSOURI: Emanuel Clever, Ann Wagner, Sam Graves 24. Who does a U.S. Senator represent? all people of the state This column is sponsored by law firm Austin & Ferguson LLC. Content is directly from the USCIS website at www.uscis.gov. We encourage you to become citizens and to exercise your rights at the polls.
Por otro lado en la Tierra de los mortales vivía una princesa llamada Psique (Alma), que a pesar de ser tan bella no lograba encontrar marido pues los hombres que la idolatraban no se sentían dignos de ella. Su padre intentó hallarle a través del oráculo de Delfos un buen marido, pero éste predijo que encontraría el amor al borde de un abismo. El marido que le sería destinado, una serpiente alada, terrible y poderosa, llegaría hasta ella y la haría su esposa. Venus, celosa de la belleza de Psique, mandó a Cupido a que le disparase una flecha de amor (para que se enamorara del hombre más feo), cuando se enteró que la princesa estaba cerca de un precipicio –momento que predijo el oráculo de Delfos. Pero la diosa de la belleza se equivocó porque Cupido se enamoró de ella al instante y se convirtió en un apuesto joven. Cupido se casó con Psique con la condición de que ella no podía mirarle porque no era inmortal. Su matrimonio iba muy bien hasta que las dos hermanas de Psique la convencieron de que debía ver el rostro de su esposo. Ella, engañada, le miró y fue abandonada por Cupido, ya que éste era el trato que pusieron los dioses. Antes de irse Cupido le dedicó unas últimas palabras: “el amor no puede
vivir sin confianza”. Pero ella no estaba satisfecha y lo buscó por todos los lugares y superó todas las trabas que Venus tenía preparadas. La última era que tenía que llevar una cajita al inframundo para la esposa de Plutón, pero no podía abrirla. Una vez más, desobedeció la orden de Venus y al abrirla cayó en un sueño profundo. Cuando su esposo la encontró la devolvió a su estado normal y puso el sueño en la caja que llevaba. Al final, Venus tuvo que perdonar a la princesa y convertirla en una diosa para que pudiese vivir feliz con Cupido. Así es como el amor — Cupido— y el alma —Psique— se unieron para siempre y de esta unión nació su hija Voluptas —el placer. Por eso el símbolo del amor se representa con dos corazones atravesados por una flecha.
Austin & Ferguson LLC
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(816) 356-7100
(816) 356-7100 4240 Blue Ridge Blvd., Oficina 315 Kansas City, MO. 64133 facebook.com/AustinFergusonLLC Porque la honestidad y la experiencia cuentan
Preguntas de civismo (historia y gobierno)
ebe contestar 6 de 10 correctamente para pasar la porción de civismo. D Recuerde, que algunas respuestas pueden cambiar
debido a elecciones y nombramientos. Asegúrese de tener las respuestas más actualizadas. Si tiene 65 años o más y ha sido residente permanente legal de EE.UU. por 20 años o más, puede estudiar solamente las preguntas que han sido marcadas con un asterisco (*) Responda estas preguntas con el nombre del funcionario que está sirviendo en el momento de su entrevista de elegibilidad con USCIS. Aunque USCIS está consciente de que pueden haber respuestas correctas adicionales a las 100 preguntas de civismo, se anima a los solicitantes a contestar utilizando las respuestas proporcionadas a continuación.
GOBIERNO ESTADOUNIDENSE
A: Principios de la democracia estadounidense 21. ¿Cuántos miembros con derecho a voto tiene la Cámara de Representantes? cuatrocientos treinta y cinco (435) 22.¿Por cuántos años se elige a un Representante de EE.UU.? dos (2) 23.Nombre a su representante estadounidense. Las respuestas varían. [Los residentes de los territorios con Delegados o comisionados residentes no votantes pueden proporcionar el nombre de ese delegado o comisionado. También es aceptable cualquier declaración de que el territorio no tiene representantes con derecho a voto en el Congreso] KANSAS: Kevin Yoder, Lynn Jenkins MISSOURI: Emanuel Clever, Ann Wagner, Sam Graves 24. ¿A quién representa un senador de EE.UU.? a todas las personas del estado
Columna patrocinada por la firma de abogados Austin & Ferguson LLC. El contenido es directamente del sitio Web de USCIS (www.uscis.gov). Los animamos a que se conviertan en ciudadanos y ejerzan su derecho en las urnas.
Proposed legislation in Kansas: Forcing local cooperation with ICE
By Attorney Catalina Velarde committee in the KS A House of Representatives has introduced
HB2587, which seeks to prohibit any agency in Kansas from refusing to cooperate with federal (immigration) authorities. This bill is in response to accusations that certain law enforcement agencies do not cooperate with ICE when it asks that someone be kept in custody for an additional 48 hours (in order to pick them up). Those of us who live in Kansas know that those accusations are absolutely false; we see every day how our loved ones are transferred to ICE custody. Among the dangers of this law is that it could lead to the police asking everyone about their immigration status, or worse, ask those persons who look or sound different. The risk of racial profiling is evident. If you live in Kansas, call your state representative and tell him you oppose this legislation. If you are unsure of how to do this, contact us at fb.com/AIRRKC for more information.
Legislación propuesta en Kansas: Obligar cooperación local con ICE
n comité en la Cámara U de Diputados en Kansas introdujo el proyecto de
ley HB2587, el cual busca prohibir que cualquier agencia gubernamental en Kansas se niegue a cooperar con autoridades federales (migratorias). La propuesta es en base a acusaciones que ciertos departamentos de policía no cooperan con Inmigración (ICE) cuando éste pide mantener a alguien bajo custodia por 48 horas adicionales (para poder recogerlo). Los que vivimos en Kansas sabemos que estas acusaciones son absolutamente falsas, ya que vemos a diario como nuestros seres queridos son pasados a manos de ICE. Entre los peligros de esta ley es que puede llevar a que la policía empiece a preguntarle a todo mundo su estatus migratorio, o peor, sólo hacer indagación a personas que se oyen o se ven diferentes. El riesgo de discriminación racial es más que evidente. Si vives en Kansas, comunícate con tu diputado para decirle que te opones a esta ley. Si no estás seguro de cómo hacer esto, contáctanos en fb.com/AIRRKC.
8 2/11/16
SOCIETY / Sociales El que se enoja... ¡pierde!
D
El corazón bombea sangre con mayor rápidez y la envía a los músculos.
Se crean más plaquetas y se pone en marcha el sistema inmunológico
Se siente fatiga y hambre
Feliz Feliz Cumpleaños Cumpleaños
Dr. César Lozano
espués de leer el libro de Robert Greene que se titula “Las 33 estrategias de la guerra”, llegué a la conclusión de que efectivamente el que se enoja y no controla la calma… ¡pierde! Un libro lleno de pasajes históricos mundiales en los que se enfatiza cómo los errores y aciertos humanos han marcado el rumbo de las naciones. Lo mejor de este libro es que nos invita a sobrellevar las relaciones humanas en conflicto, evitando el error que solemos cometer al no saber controlar la emoción de la ira. Qué gran verdad nos transmite el autor cuando dice que en la vida de los seres humanos existen guerras de varios tipos. Los intereses son variados y siempre habrá personas que piensen en forma diferente. Y es precisamente por esa heterogeneidad de pensamientos y formas de actuar, que se suscitan los conflictos entre las personas. En nuestras relaciones cotidianas siempre habrá críticas, errores, desconciertos y traiciones y el estar preparados para esto, nos hará responder de forma madura y eficaz. Nos diferenciamos del resto de los animales por nuestra capacidad de raciocinio y por las emociones que experimentamos. Al presentarse una adversidad, el equilibrio se ve mermado y las emociones pueden hacernos actuar de manera inesperada y muchas veces incorrecta. La mente tiende a ser más débil que las emociones y al hacer esto consciente, podemos aprender a reaccionar. No hay nada como la práctica continua, el ejercitar nuestra paciencia y la capacidad de reaccionar asertivamente en las cosas pequeñas de la vida.
vanessa sánchez Ríos
verónica Tzontecomani
lusia requenes
Las células cargadas de lípidos liberan grasa en el flujo sanguíneo. Las paredes de las arterias se deterioran y la grasa acumulada se convierte en colesterol malo. Vivir estresado o enojado eleva hasta 3,000 veces los riesgos de salud.
Concluyo que en las relaciones humanas en conflicto hay tres puntos fundamentales que hay que recordar: 1. Mantener la calma cuando otros no lo hacen. Éste es el signo de madurez más importante que existe. Aún cuando por dentro estés temblando de miedo o hirviendo de coraje, el demostrar serenidad siempre hará que la gente tome el ritmo que deseas. Con esto no quiero quitar la importancia de mantener un sentido de urgencia que muchas veces se requiere, pero logrando que la cordura y la templanza se mantengan de tu parte cuando los demás no pueden. Admiro a esos líderes que a pesar de los conflictos se sostienen en una postura erguida, con sus emociones controladas. Reconozco que esto no es tarea fácil, pero con práctica constante será posible aplicarlo en los momentos cruciales de la vida. Controla tus emociones a través de ejercicios de visualización o simplemente contando hasta diez. Utilizar la respiración profunda para nivelar el estrés siempre será positivo. 2. El que pregunta, dirige. La persona inteligente no sólo es quien contesta correctamente, sino quien sabe formular las preguntas adecuadas. Este principio es clave cuando se trata con personas agresivas. No es necesario confrontar con afirmaciones que incrementarán la agresividad de quien nos ataca. Es más fuerte formular preguntas cuyas respuestas abrirán los ojos y la razón de la persona en cuestión. Este principio es increíblemente infalible en el proceso de ventas. Un vendedor sabe que el cuestionamiento ayuda comprender los beneficios del producto que desea comercializar. 3. La gente necia siempre existirá. Es mejor aceptarlo y adaptarnos. Yo creo que cuando Jesús dice en la Biblia “A los pobres siempre los tendrán”, se refiere no solamente a los pobres económicamente hablando, sino también a los pobres en razón, prudencia, cordura e inteligencia. Nuestro tiempo es sumamente valioso y la energía más. No podemos andar malgastándolo por ahí con personas que lo único que intentan es cumplir en el mundo su misión de ser necios. Sí, el mundo está lleno de necios que intentan arrojar la frustración que acarrean por múltiples razones contra quien se pueda. No hay mejor técnica para sobrellevarlos que entender que siempre existirán y nos saldrán al paso por todas partes; que tenemos que aprender a vivir con ellos. Te recomiendo que los concibas como niños que intentan persuadirte o agredirte. El visualizarlos como niños, nos ayuda a tener compasión y a entender que detrás de una persona difícil, siempre hay una historia difícil. Dales cierta importancia, pero no bastante como para que afecte tu equilibrio emocional. Sé que mantener la cordura y la calma es uno de los mayores retos a vencer. Y más porque precisamente cuando la perdemos, nos metemos en más problemas. La historia está llena de personajes célebres que mantuvieron la serenidad en momentos críticos y fue precisamente esa prudencia la que les hizo pasar a la historia. Deseo que no olvides que aquí y en todas partes… el que se enoja… ¡pierde! ¡Ánimo! El Dr. César Lozano es Conferencista Internacional y Conductor de Radio y Televisión. Visita sus páginas web: www.cesarlozano.com; Facebook: www.facebook.com/doctorcesarlozano; Twitter: @drcesarlozano; Instagram: drcesarlozano y YouTube: canaldrcesarlozano.
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RESTAURANTS / El Comensal
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RODEO restaurant
9 2/11/16 Por Lalo Alvarado
HORARIO:
Lunes a Sábado 11 am - 9 pm Domingos 11am -10 pm
Visítalos en: 15510 State Ave. Basehor, KS. ó llámales al
(913) 662-7130
pocos minutos de Legends o del I-70 sobre la State Ave. en Basehor, A Kan., se encuentra RODEO restaurant. Es uno de los pocos lugares donde te dan un menú para la comida; y otro para la cena. En el de comida te encuentras: La Bonita, El Vaquerito, El Mariachi, El Príncipe, El guerrero, La Patrona y no es el juego de la lotería; son los originales nombres de los platillos que aquí se sirven. Y así como los nombres, también los platillos son muy originales, mira por ejemplo: La Bonita — un taco dorado con carne de res acompañado de media pechuga de pollo empanizada, cubierta con camarón, chile poblano, jitomate y una salsa cremosa servido con arroz frijoles y pico de gallo. Tienen, por supuesto, enchiladas, tacos, fajitas, burritos y combinaciones. Ya pasando al menú principal y siguiendo con los nombres originales encuentras: El Apache, El Muñeco, La Abuela, El Torito, El Gordo, todos ellos igual de originales en su preparación y “muy bien servidos”. Además de los clásicos, aperitivos, sopas y ensaladas, tacos, enchiladas y mariscos. Lo que más me gustó son las 10 variedades de fajitas y 11 guisados de pollo y 4 variedades de aguacates rellenos. Por si fuera poco, tienen estos especiales diarios: LUNES.- Speedy González (enchilada de pollo), MARTES.- Tacos Rodeo, MIÉRCOLES.Pollo con Espinacas, JUEVES.- Enchiladas de Mole, VIERNES.- Costillas BBQ. Carlos García y sus hermanos, (todos ellos originarios de Turitzio, Michoacán, México), atienden el lugar. Carlos me comentó que los platillos que más les solicitan son las Fajitas Especiales, el Pollo Rodeo y las Parrilladas. Otra cosa muy importante es que 1) Ellos prácticamente no usan nada de lata. 2) Sus tortillas son “Hechas a Mano”. 3) En todos sus platillos ofrecen frijoles refritos, charros o negros, a escoger. La verdad quisiera describir más acerca de sus platillos, pero ¡¡¡YA NO TENGO ESPACIO!!!, mejor visítalos.
Directorio Restaurantes:
Burritos To Go 7500 NW River Park Dr., Parkville, MO 64152 (816) 709-1041
Charritos 3831 Independence Ave., Kansas City, MO 64124 (816) 231-0338
El Burrito Loco 900 Swift Ave., North Kansas City, MO 64116 (816) 612-8383
Abarrotes Lore 1205 Hardesty Ave., Kansas City, MO 64127 (816) 231-4898
California Taco Shop 1268 Kansas Ave., Kansas City, KS 66105 (913) 281-7773
Chelly’s Cafe 214 W. 85th. St., Kansas City, MO 64114 (816) 237-1052
El Maguey Restaurant 3738 S. Noland Rd., Kansas City, MO 64055 (816) 252-6868
Abuelo’s Mexican Restaurant 8541 NW Prairie View Rd, Kansas City, MO 64153 (816) 584-8557
Campestre Restaurant 6843 Longview Rd, Kansas City , MO (816) 767-8255
Cocolisos 1201 Minnesota Ave., Kansas City, KS 66102 (913)
El Maguey Restaurant 7831 N Oak Trfy., Kansas City, MO 64118 (816) 468-0077
Agave Mexican Grill Lewis Dr, Kansas City, MO (816) 569-1950
Cantina Del Rey 7100 Wornall Rd, Kansas City, MO (816) 361-3333
Con Sabor a México Restaurante 503 N 6th. St., Kansas City, KS 66101 (913)
El Paisa Tortilleria 6406 E 87th St, Kansas City, MO (816) 822-2333
Alamo Restaurant 5010 NE Parvin Rd, Kansas City, MO (816) 452-2600
Caporales Mexican 1260 Merriam Ln., Kansas City, KS 66103 (913) 677-6610
Craft Coffe & Tea with a purpose 730 Minnesota Ave., Kansas City, KS 66101 (913) 608-5656
El Paisano 11902 Blue Ridge Ext Ste A, Grandview, MO 64030 (816) 765-3906
Alfredo’s Place (816) 455-4843 4702 NE Vivion Rd, Kansas City, MO
Carlitos Mexican Food 8002 N Oak Trfy., Kansas City, MO 64118 (816) 436-8226
Delicias de Honduras 265 N. 7th. St., Kansas City, KS 66101 (913) 608-5488
El Paso Del Norte 3430 Independence Ave, Kansas City, MO 64124 (816) 920-7009
Anitas Latin American Cuisine 5816 Merriam Dr, Merriam, KS 66203 (913) 432-5855
Carmen’s Cocina 2 15926 S Mur-Len Rd., Olathe, KS 66062 (913) 764-5855
Don Antonio Carnicería, Tortillería y Taquería 7510 State Ave., Kansas City, KS 66112 (913) 299-8898
El Patron Mexican Food 711 8th St., Baldwin City, KS 66006 (785) 594-2711
Antojitos del Perú 7775 Quivira Rd., Lenexa, KS 66216 (816) 220-1723
Carniceria San Antonio 2904 Independence Ave., Kansas City, MO 64124 (816) 214-5929
Dos De Oros 13029 Holmes Rd, Kansas City, MO (816) 942-0020
El Poblano 1003 Osage Ave., Kansas City, KS 66105 (913) 281-2063
Bonito Michoacan 1150 Minnesota Ave., Kansas City, KS 66102 (913) 371-0326
Carniceria y Abarrotes El Guero 828 S. Harrison St., Olathe, KS 66061 (913) 764-4255
Dos De Oros Taqueria 650 E Blue Ridge Blvd, Kansas City, MO (816) 943-6642
El Pollo Alegre 904 N 18th St., Kansas City, KS 66102 (913) 621-7172
Bonito Michoacan Number Seven 1231 E Santa Fe St., Olathe, KS 66061 (913) 768-0003
Casa Agave 1340 Village West Pkwy., Kansas City, KS 66111 (913) 328-0227 y 0249
Dos Reales 8841 W 75th St, Overland Park, KS 66204 (913) 341-1046
El Pollo Guasabe 1600 Central Ave., Kansas City, KS 66102 (913) 621-1515
Burritos La Chiquita 1328 Minnesota Ave, Kansas City, KS 66102 (913) 281-7822
Chapala Mexican Restaurant 418 E Main St., Gardner, KS 66030 (913) 884-4777
Dos Reales 6453 Quivira Rd., Shawnee, KS 66216 (913) 962-5014
El Pollo Rey 901 Kansas Ave, Kansas City, KS 66105 (913) 371-4243
Burritos To Go 1910 Armour Rd, Kansas City, MO (816) 421-4699
Chapala Mexican Restaurant 105 S Clairborne Rd., Olathe, KS 66062 (913) 390-0280
El Camaroncito 1022 Central Ave., Kansas City, KS 66102 (913) 621-1200
El Porton Café 4671 Indian Creek Pkwy, Overland Park, KS (913) 381-8060
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RESTAURANTS / El Comensal
Promotoras de Salud (913) 677-0100
Receta de la Semana
Tilapia con verduras (Tilapia w/vegetables) Ingredientes: • 2 calabacines pequeñas, cortadas a la mitad a lo largo. • 1 pimiento rojo, cortado en tiras 1/2 pulgadas • 1 cebolla grande, cortada en rodajas 1/2 pulgadas • 2 cucharadas de aceite de oliva • 4 filetes de tilapia (aproximadamente 1 1/2 libra) • 1 cucharada de mantequilla o margarina, • sal y pimienta negra Ingredients: • 2 small zucchinis, halved lengthwise. • 1 red bell pepper, cut into 1/2-inch strips • 1 large onion, cut into 1/2-inch wedges • 2 tablespoons olive oil •4 tilapia fillets (about 1 1/2 lb.) • 1 tablespoon butter or margarine •Salt and black pepper Preparación: •Calentar el horno a 450 ° F. •En un tazón grande, mezclar calabacín, pimiento, cebolla y aceite. Espolvorear con 1 cucharadita de sazonador de carne; mezclar bien. •Colocar las verduras en una charola de 15x10x1 pulgadas sin engrasar. Colocar en la rejilla inferior del horno; cocer 5 minutos. •Mientras tanto, rociar un pyrex de 13x9 pulgadas (3 cuartos de galón) con aceite en aerosol. Secar los filetes de tilapia con servitoallas. Untar con mantequilla; espolvorear 1 cucharadita de sazonador de carne y paprika. Colocar en el pyrex. •Colocar la fuente para hornear (pyrex) en la rejilla media del horno. Hornear pescado y verduras 17 a 18 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y los vegetales estén tiernos. ¡Tres tipos de verduras se cuecen al horno junto con la tilapia para una deliciosa comida completa! Procedure: •Heat oven to 450°F. In large bowl, mix zucchini, bell pepper, onion and oil. Sprinkle with 1 teaspoon of the steak seasoning; toss to coat. Spread vegetables in ungreased 15x10x1-inch pan. Place on lower oven rack in oven; bake 5 minutes •Meanwhile, spray 13x9-inch (3-quart) glass baking dish with cooking spray. Pat tilapia fillets dry with paper towels. Brush with butter; sprinkle with remaining 1 teaspoon steak seasoning and paprika. Place in baking dish. •Place baking dish on middle oven rack in oven. Bake fish and vegetables 17 to 18 minutes longer or until fish flakes easily with fork and vegetables are tender. 3 kinds of vegetables are baked alongside tilapia for a mouth-watering meal in one!
6453 Quivira Rd. Shawnee, KS 66216 (913) 962-5014 8841 W. 75th. St., Overland Park, KS 66204 (913) 341-1046
Prueba nuestro exquisito menú y extensa variedad de bebidas y cervezas.
Rincón de Vida saludable Add more vegetables to your daily meals
Agregue más vegetales a sus comidas diarias
stems, leaves, fruits and flowers. Eating more vegetables is easy! Eating vegetables is important because they contain vitamins and minerals and are low in calories! In particular, we, Hispanics, come from traditions where lots of vegetables were eaten without us noticing them. -Noodles soup with chard -Pork with purslane -Rice with carrots and peas -Any Marinade, or simply the green or red sauce which accompanied our food, all are sources of vitamins and minerals. How many vegetables should we eat ... to make sure that the vegetables that make up our diet are providing us all the vitamins and minerals that our body needs? The best recommendation is to include in our daily diet at least one vegetable “OF EACH COLOR”: •Blue-violet: purple cabbage, eggplant, asparagus, onion. •Green: artichokes, broccoli, Brussels sprouts, green beans, peas, cabbage, celery, cucumbers, lettuce, spinach, chili, peppers, squash and zucchini. •White: cauliflower, jicama, onions, turnips, garlic and radish. •Red-orange: carrots, red pepper, pumpkin, beets, sweet corn, tomatoes and squash blossoms.
las cuales pueden ser raíces, tallos, hojas, frutos y flores. ¡Comer más verduras es fácil! ¡Comer verduras es importante porque contienen vitaminas y minerales y no contienen muchas calorías! En particular nosotros los hispanos, venimos de tradiciones en donde se comía gran cantidad de verduras sin que nos diéramos cuenta. -Sopa de fideos con acelgas -Verdolagas con carne de puerco -Arroz con zanahorias y chícharos -Cualquier adobo, o simplemente la salsa roja o verde con la que acompañamos nuestra alimentación, todas son fuente de vitaminas y minerales. ¿Qué tantas verduras debemos comer? …para asegurarnos de que las verduras que conforman nuestra dieta nos están aportando todas las vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita. La mejor recomendación es incorporar en nuestra dieta diaria al menos una verdura “DE CADA COLOR”: •Azul-violeta: col morada, berenjena, espárrago, cebolla morada. •Verde: alcachofas, brócoli, col de Bruselas, ejote, chícharos, col, apio, pepinos, lechuga, espinacas, chile, pimiento, chayote y calabacita. •Blanco: coliflor, jícama, cebolla, nabo, ajo y rábano. •Rojo-naranja: zanahorias, pimiento rojo, calabaza, betabel, elote dulce, jitomate y flor de calabaza. Al seleccionar las verduras se recomienda: *Escoger las de temporada o las que se producen en mayor cantidad en tu región, ya que son más baratas y de mejor calidad. *Observar su frescura mediante su color y textura firme. *Comprar de acuerdo al momento en que se van a utilizar. Si se va a emplear el mismo día o hasta tres días después, deben comprarse en su estado óptimo de madurez, si no, es preferible que estén un poco verdes.
as verduras se conocen como las egetables are known as the edible partes comestibles de las plantas que L V parts of plants used for human se utilizan en la alimentación humana, consumption, which can be roots,
The following are recommendations when selecting vegetables: * Choose the seasonal or produced in greater amounts in the region because they are cheaper and of better quality. * Note freshness by its color and firm texture. * Buy according to when they will be used. If they are to be used the same day or within three days, they must be purchased at their optimum ripeness, otherwise, it is preferable that they are a little green.
Consulta a: Promotoras de Salud
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TAQUERÍA MÉXICO #5 en Olathe Especiales del Día del Amor: Sábado, 13 de febrero, 6-9pm:
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Domingo, 14 de febrero, 6-9pm: ¡BANDA DUO DU JOUR en vivo!
Además: ¡Estupenda comida, rifas y mucho más!
Especiales de Bebidas: Margaritas de fresa (20oz.) $8.99; Mojitos $5; Well Drinks $2.99; Jarra de Margarita de la Casa $14.99
11977 S Strang Line Rd. Olathe, KS. 66062 • (913) 764-0001 BÚSCANOS en : facebook.com/taqueriamex5
(913) 432-3486 sales@2mas2KC.com
RESTAURANTS / El Comensal * La NASA iba a realizar una expedición a Júpiter que duraba aproximadamente 8 años. Para esta expedición debían mandar 3 personas (un ruso, un japonés y un gallego). Llegado el momento les dicen que pueden elegir una cosa cada uno para llevarse. El ruso dice: yo quiero llevarme una mujer. El japonés dice: yo me quiero llevar unos chips y herramientas. El gallego dice: yo me quiero llevar * Se escapan 2 locos gallegos de un una caja enorme llena de cigarrillos. manicomio y empiezan a dar vueltas El jefe de la NASA les informa que no alrededor del mismo. El director llama hay ningún problema; y entonces parten a la policía y llegan dos uniformados con rumbo a Júpiter. gallegos. A los 8 años llega la nave y bajan los Les dice el director: Esos son los locos tripulantes. que se escaparon, atrápenlos. El ruso baja con la mujer y con 8 Le preguntan los policías al director: hijos (no desperdició ni un minuto). y ¿hace cuánto que escaparon? El japonés baja con una máquina que - Cerca de 4 horas, contesta el director. creó con sus chips y demás. Se voltean a ver los policías uno a otro y Y baja el gallego corriendo y comentan: hay que empezar a correr gritando: Fuego... fuego... ¡¡¡que porque nos deben de llevar como 50 alguien me de fuego!!! vueltas.
Chistes de gallegos
* Un gallego es atropellado; mientras se quejaba decía: inclínenme, inclínenme! -repetía esta misma frase durante varios minutos. Como es de suponer la gente le ponía de un lado y luego de otro lado y el gallego seguía: inclínenme, inclínenme. Por suerte, otro gallego estaba cerca y le escucha, entonces les dice a todos los que trataban de ayudarlo: ¡ignorantes!... ¡¿qué no ven que el señor está pidiendo que le internen en una clínica?! * Último momento: policía gallego con doble personalidad muere en defensa propia. * Un barco sale de Galicia lleno de presos rumbo a una isla en la que había una cárcel. En el mar el barco se hunde. Habían hecho un túnel para escaparse.
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* Último momento: gemelo suicida mata a su hermano por equivocación. * Un gallego entra a una casa de deportes totalmente desnudo, menos los pies que llevaban zapatillas. Se acerca al mostrador y le pregunta al vendedor: -¿Cuánto cuesta esa bicicleta? - $400, señor. - Claro, entonces son $200. - No, le dije $400. - Sí, entiendo... $200 -insiste el cliente. El vendedor enojado le pregunta: ¿por qué dice que son $200 si yo le digo que son $400? - Mire en la puerta de su negocio tiene un cartel grande, que dice “50% de descuento en pelotas y zapatillas”.
El Ranchero Mexican Restaurant 1605 MO-7 Blue Springs, MO 64014 (816) 228-4697
El Torito Taquería 6100 lndependence Ave., Kansas City, MO 64125 (816) 231-2007
Fogone’s Mexican Delight 11200 Johnson Dr., Shawnee, KS 66203 (913) 248-4411
El Rio Bravo Supermarket 11 S 10th St., Kansas City, KS 66102 (913) 281-7705
El Torito Taquería & Carnicería 4901 St. John Ave., Kansas City, MO 64123 (816) 920-5307
Frida’s Contemporary Mexican 7200 W. 121 St., Overland Park, KS 66213 (913) 897-0606
El Rey Del Taco 1706 Central Ave, Kansas City, KS 66102 (913) 321-5300
El Volcan Mex Grill 17110 E. US Hwy 24, Independence, MO 64056 (816) 257-2676
Fronteras Mexican Restaurant and Cantina 7779 Quivira Rd., Shawnee, KS 66216 (913) 962-1369
El Potro Mexican Cafe 602 N Pearl St., Paola, KS 66071 (913) 294-9989
El Rinconcito 411 Parker St., Olathe, KS 66061 (913) 538-6618
Elvira’s Bakery 3838 Independence Ave., Kansas City, MO 64124 (816) 231-3524
Fronteras Mexican Restaurant & Cantina 13415 S Blackbob Rd., Olathe, KS 66062 (913) 829-5858
El Potro Mexican Cafe 3 13035 Canaan Dr., Bonner Springs, KS 66012 (913) 721-3000
El Salvadoreno 7926 Santa Fe Dr., Overland Park, KS (913) 871-6165
Empanada Madness 906 Southwest Blvd, Kansas City, MO 64108 (816) 503-6931
Fronteras Mexican Restaurant 175 N Moonlight Rd., Gardner, KS 66030 (913) 884-2156
El Pueblito 810 Southwest Blvd., Kansas City, MO 64108 (816) 471-5442
El Sombrero Mexican Restaurant 79 E US Highway 69, Kansas City, MO (816) 452-9745
El Faisan 2023 E Truman Rd, Kansas City, MO (816) 421-1583
Frontera’s Supermarket & Taqueria 761 Central Ave., Kansas City, KS 66101 (913) 321-4246
El Pulgarcito Restaurant 5921 Merriam Dr., Merriam, KS 66203 (913) 384-3887
El Taco-Miendo 401 S. Parker St, Kansas City, KS 66061 (913) 538-6494
Fiesta Guadalajara 101 N 169 Hwy.,Trimble, MO 64492 (816) 873-3433
Gavino’s Mexican Restaurant 8220 Metcalf Ave., Overland Park, KS 66... (816) 941-4471
El Rio Bravo Supermarket 11 S 10th St., Kansas City, KS 66102 (913) 281-7705
El Torito Taquería 1411 Central Ave., Kansas City, KS 66102 (913) 233-0463
Flor de Chiapas 3253 Independence Ave., Kansas City, MO 64124 (816) 920-6641
Gringo Loco 905 S. Parker St., Olathe, KS 66061 (913) 764-8444
Especial de lunes a viernes de 6am - 1pm * Desayuno $5.00 Gratis agua fresca * Tacos $1.50
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Horario: Lun. - Jue. 6am - 12am Vie. - Dom. 6am - 3am
3300 Rainbow Blvd. Kansas City, KS. 66103 (913) 722-9200
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299 S 10th. St., Kansas City, KS. 66102 (913) 371-4444
La Valentina Tortilleria Factory Manufacturers of: Corn and corn flour tortillas customized from 4 - 7 inches Chips: thin, medium and thick in 4 or 5 pieces. Fresh masa stoned grinded every day We sell also: Flour tortillas all sizes.
Wholesale and retail. We fit your needs. 4307 Merriam Drive Overland Park, KS. 66203 (913) 362-6611 order.lavalentina@att.net
“La Valentina Tortilleria, where quality comes first.”
El Potro
Mexican Cafe
Visit any of our three locations, and enjoy the best Mexican food Visita cualquiera de nuestras tres direcciones y disfruta de la mejor comida mexicana 602 N Pearl St. Paola, KS. 66071 (913) 294-9989 3333 Iowa St. Lawrence, KS. 66046 (785) 331-2500 13035 Canaan Dr. Bonner Springs, KS. 66012 (913) 721-3000
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RESTAURANTS / El Comensal
(913) 432-3486 sales@2mas2KC.com
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K-Macho’s Mexican Grill & Cantina 11721 Metcalf Ave., Overland Park, KS 66210 (913) 766-0719
El Comensal
La Bodega 703 Southwest Blvd., Kansas City, MO 64108 (816) 472-8272 La Bodega 4311 W 119th St., Leawood, KS 66209 (913) 428-8272
Gringo Loco 3821 Independence Ave., Kansas City, MO 64124 (816)
11.- Para avivar las brasas de la chimenea echa sobre ellas un buen puñado de sal, si no tienes un soplador.
La Carreta 949 E. Lincoln Ln., Gardner, KS 66030 (913) 331-3022
Guadalajara Cafe 1144 W 103rd St, Kansas City, MO 64114 (816) 941-4471
La Carreta 16521 W 159th. Ter., Olathe, KS 66062 (913) 397-0633
Guadalajara Finest Mexican Cuisine 14861 Metcalf Ave., Overland Park, KS. 66223 (913) 257-5296
La Carreta 107 N Parker St., Olathe, KS 66061 (913)
Hamburguesas Los Compas 904 N 18th St., Kansas City, KS 66102 (913) 233-0293
La Chaparrita 1530 E Kansas City Rd., Olathe, KS 66061 (913) 782-0080
IXTAPA Mexican Restaurant 5386 Roberts St., Shawnee, KS 66226 (913) 422-5003
La Chula Mexican Grill 8314 Wornall Rd., Kansas City, MO 64114 (816) 237-1199
Ixtapa Fine Mexican Cuisine 7103 NW Barry Rd., Kansas City, MO 64153 (816) 746-4848
La Dos Tres 12518 Blue Ridge Blvd, Kansas City, MO (816) 767-8494
Jalapenos Mexican Restaurant 6318 Brookside Plz, Kansas City, MO (816) 523-5462
La Fonda El Taquito 800 Southwest Blvd, Kansas City, MO 64108 (816) 471-1675
Jalisco Restaurants 5002 State Ave., Kansas City, KS 66102 (913) 287-9268
La Fuente 10839 E US Hwy 40, Independence, MO 64055 (816) 353-5100
K-Macho’s Mexican Restaurant & Cantina 1229 E Santa Fe St., Olathe, KS 66061 (913) 768-7777
La Fuente Mexican Restaurant 14861 Metcalf Ave., Overland Park, KS 66223 (913) 402-7661
SUDOKU
INSTRUCCIONES: Para resolver un sudoku, coloca un número en cada una de las casillas para que cada renglón, cada columna y cada pequeña caja de las 9 que conforman el diagrama, contengan un número del 1 al 9. Ningún número deberá aparecer más de una vez en cada renglón, columna o pequeña caja. Con los números que se han dado como guía, completa cada diagrama con los que faltan y que te llevarán a la solución correcta. Solución en la pág. 14
13.- Conserva brillante el suelo de madera o parqué, añadiendo un chorrito de vinagre o una bolsa de té al agua caliente de fregar.
15.- Tus velas durarán más con un poco de sal gruesa en torno a la llama.
12.- Combate el olor a tabaco colocando un recipiente con una esponja empapada en agua. O encendiendo unas velas.
14.- Una mascarilla para eliminar del rostro las huellas del cansancio: Aplícate la mezcla de una yema de huevo batida y un chorrito de aceite de oliva. Fuente: Libro “Trucos y Astucias para el hogar”, Chierichietti, Hattie, Madrid, Ed. Oceano.
ELPollosPOLLO REY Asados a las Brasas
TAQUERÍA LAS ARENOSAS
Abierto Todos los días 8 a.m. - 10 p.m.
** CUARESMA** Para esta temporada tenemos: Pescado Frito, Tortitas de Camarón con nopales, Caldo de Pescado, Lentejas, Chacales, Capirotada.
901 Kansas Ave. Kansas City, KS. 66105 (913) 371-4243
Horario: Lun.-Jue. 10a.m. - 8p.m. Vie.-Sáb. 10a.m. - 9p.m. Domingo 10a.m. - 7p.m.
* SÁBADO Y DOMINGO MENUDO PARA LLEVAR
1203 Kansas Ave, Kansas City, KS. • (913) 281-4318
Saborea nuestros exquisitos platillos
#2
El Taco-Miendo
401 S. Parker St. Olathe, KS. 66061 (913) 538-6494 Disfruta del auténtico sabor de la comida mexicana. Contamos con gran surtido en abarrotes y ...
Ven a disfruta de tu bebida preferida en nuestra barra:
5920 Independence Ave. Kansas City, MO. 64125 (816) 241-4250
... delicioso pan con el verdadero sabor a conchas, cuernitos, galletas, polvorones México
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13 2/11/16
RESTAURANTS / El Comensal Los Tules Mexican Restaurant 1656 Broadway St, Kansas City, MO 64108 (816) 421-9229
El Comensal
La Fuente Mexican Restaurant 101 N 169 Hwy. Trimble, MO 64492 (816) 873-3101
La Guadalupana 939 Central Ave., Kansas City, KS 66101 (913) 621-7011 La Hacienda Mexican Restaurant 320 Kansas Ave., Kansas City, KS 66105 (913) 371-1324 La Hamburguesa Loca 3009 Independence Ave., Kansas City, MO. 64124 (816) 589-8925 La Marqueza 6514 Independence Ave, Kansas City, MO (816) 241-9049 La Michoacana 1259 Central Ave. Kansas City, KS 66102 (913) 233-1300 La Nena Tortilleria & Rostiseria 1200 Minnesota Ave., Kansas City, KS 66102 (913) 281-8993 Las Gorditas Restaurant 844-A Central Ave., Kansas City, KS 66101 (913) 371-0018 Las Islas Marías 7516 Sate Ave., Kansas City, KS 66112 (816) 221-3722 Las Palmas Restaurant 825 Minnesota Ave., Kansas City, KS 66101 (913) 433-2432 Las Playas Mexican Restaurant 1016 NW Woods Chapel Rd., Blue Springs, MO 64015 (816) 224-4227 Las Tia’s Mexican Restaurant 2425 Metropolitan Ave, Kansas City, KS (913) 384-7333 Las Tortugas 265 N 7th. St., Kansas City, KS 66101 (913) 281-0084 Lidia’s Restaurant 101 W 22nd St, Ste 100, Kansas City, MO (816) 221-3722 Los Alamos Market 1667 Summit St., Kansas City, MO 64108 (816) 471-0450 Los Altos de Jalisto Restaurant 3719 St. John Ave., Kansas City, MO 64123 (816) 679-5098 Los Corrals Mexican Restaurant 408 W 9th St, Kansas City, MO 64105 (816) 421-9440 Los Corrals North 6024 NE Antioch Rd., Kansas City, MO 64119 (816) 569-5844 Los Sauces Mexican Restaurant @ Cantina 410-412 NW Englewood Rd., Kansas City, MO 64118 (816) 453-4093
Mama Tios Mexican Restaurant 8026 Paseo Blvd, Kansas City, MO (816) 361-6255 Manny’s Of Kansas City 207 Southwest Blvd, Kansas City, MO 64108 (816) 474-7696 Margarita’s 2829 Southwest Blvd., Kansas City, MO 64108 (913) 931-4849 Margarita’s North 7013 N Oak Trfy., Kansas City, MO 64118 (816) 468-0337 Mariscos El Jarocho 719 Kansas Ave., Kansas City, KS 66105 (913) 281-7757 Mariscos Vera Cruz 217 S Kansas Ave., Olathe, KS 66061 (913) 397-6940 Martita’s Place 4960 State Ave., Kansas City, KS 66102 (913) 287-5534 Mazatlan Mexican Restaurant 5225 NW 64th St, Kansas City, MO (816) 746-1225 Mexican Buffet De La Azteca 4929 State Ave., Kansas City, KS 66102 (913) 287-0707 Mi Casa 540 N Scott Ave., Belton, MO 64012 (816) 348-7822 Mi Chihuahua 7769 Quivira Rd., Lenexa, KS 66216 (913) 268-4995 Mi Hacienda Mexican Restaurant 290 MO-291, Liberty, MO 64068 (816) 792-2737 Mi Pueblito 558 Avondale Ln., Raymore, MO 64083 (816) 322-1847 Mi Pueblito 444 N Scott Ave.,Belton, MO 64012 (816) 322-1847 Mi Pueblito Market 1311 Minnesota Ave., Kansas City, KS 66102 (913) 766-3615 Mi Ranchito Cocina & Cantina 10904 W 75th St, Overland Park, KS (913) 962-6800 Mi Ranchito (3) 5708 N. Oak Trfy., Kansas City, MO 64118 (816) 912-0759 Mi Ranchito 13000 W 95th St., Lenexa, KS 66215 (913) 717-7397 Mi Ranchito 964 S Harrison St., Olathe, KS 66061 (913) 815-8772 Mi Ranchito 14154 W 119th St., Olathe, KS 66062 (913) 971-0317
Coco y su abuelita
Por Jorge Ríos -“Y bien, ya terminaste de poner la mesa”, grita la abuelita de Coco por allá desde dentro de la cocina. -“Sí, ya termine”. -“Te acordaste de tomar en cuenta unos sencillos pasos, verdad”, dice la abuela; y coco pregunta “¿cómo es eso? ¿a qué te refieres? Y entonces la abuela empezó con esta explicación: Al poner la mesa debes tomar en cuenta que todo en ella es un rito, por así decirlo. Los cubiertos se ponen en un orden que después hablaremos y te explicaré por qué los cubiertos se usan de una cierta manera. -“Anda vayamos a comer te sirvo dame tu plato”. Al ver como mi abuelita me servía mi plato me di cuenta que todo conlleva a un orden. Empezó sirviéndome el rollo de carne y la lechuga por un lado, la salsa permanecía en la salsera esperando que yo mojara mi rollo con tan exquisita salsa y sirviera por todo mi plato. Tome una rica tortilla de maíz y comí hasta que sacié mi pancita. Al comer me di cuenta de la explosión de sabores que sentían mis glándulas gustativas y en ese momento supe que yo estaba predestinado para ser un gran chef y que lo que más quería era poder asistir a clases y aprender mucho más de lo que el arte culinario conlleva. El maíz y su importancia fue un tema que toco mi abuelita al preguntarme por las tostadas que son elaboradas en su tierra—Jalisco. Me comentaba que existen muchas clases de maíz y que entre ellos hay unos de varios colores; además que éste fue el producto de suma importancia para los primeros colonos de América. Así pues puse mi mente a volar y tomé una siesta al arrullo de su bella y melodiosa voz contándome del maíz. Soñé que visitaba un pequeño pueblo y caminaba por sus calles. A lo lejos se escuchaba una voz que gritaba ‘esquites, ricos esquites’. Corrí desenfrenado y pregunté al señor que era eso. El me dijo ‘Mira, es muy difícil de explicar. Que tal si te preparo uno’. Yo le respondí que me latía, pero antes debía darme la receta. Cuando él me preguntó si estaba listo para apuntar, me di cuenta que no tenía mi porta recetas, pero le aseguré que tenía buena memoria y que la recordaría. Esquites Ingredientes: Maíz blanco, epazote, una pizca de sal Kosher, cilantro (tallos solamente), hoja de aguacate. Jugo de limón verde, crema, queso Cotija, chile de árbol tostado y molido. Proceso: Se cuece el maíz con las hierbas y especias. Cuando esté listo, se desgrana el elote. El caldito se sirve en un vaso con los elotes desgranados y se le agrega jugo de limón, crema, sal y queso Cotija; y un poco de chile para darle un sabor. En el momento en que me da mi vasito el señor de los esquites e introduzco la cuchara para probarlos… chin… que despierto. Tengo unas ganas inmensas de hacer unos y saborearlos con mi mamás y mi abuelita. Continuará...
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14 2/11/16
RESTAURANTS / El Comensal
El amor según los niños Fuente taringa.net Un grupo de profesionales entrevistó a un grupo de niños de 4 a 8 años de edad acerca de lo que significa el amor para ellos. Éstas fueron sus respuestas; y se puede ver que son más profundas y amplias de lo que uno podría imaginar. “Cuando mi abuela padecía de artritis, ella no podía agacharse para pintarse las uñas de los pies, de manera que mi abuelo se las pintaba todo el tiempo, aún cuando sus manos tenían también artritis, eso es amor”. Rebecca - 8 años “Cuando alguien te ama, la forma como ellos dicen tu nombre es diferente. Usted puede estar seguro que tu nombre está seguro en la boca de ellos”. Billy - 4 años “Amor es cuando una chica se pone un perfume y el chico usa colonia de afeitar y entonces ellos se huelen el uno al otro”. Karl - 5 años
El Comensal
Mi Ranchito 8550 W 151st St., Overland Park, KS 66223 (913) 971-0012 Mi Rinconcito 1022 S Pitt St., Olathe, KS 66061 (913) 393-3310 Mi Rinconcito 411 S Parker St., Olathe, KS 66061 (913) 393-3310 Miguel’s Restaurant 3124 Strong Ave., Kansas City, KS 66106 (913) 233-1300 Nevelandia 908 N. 18th. St., Kansas City, KS 66102 (913) 621-1120 Ninfa’s Tortillas & Taqueria 964 Kansas Ave., Kansas City, KS 66105 (913) 621-1743 Nuevo Mundo Restaurante 3201 E. 12th. St., Kansas City, MO 64127
Old Mexico Restaurant 1032 E. 23rd. St., Independence, MO 64058 (816) 461-1848
“Amor es cuando vas a un lugar a comer y terminas dándoles tus papitas fritas a alguien sin pedirle que termine dándote las suyas”. Chrissy - 6 años “Amor es lo que te hace sonreír cuando estás cansado”. Terri - 4 años “Amor es cuando Mamá hace el café para Papá y ella toma un sorbo antes de dárselo para estar segura de que esta bueno”. Danny - 7 años
Nikka - 6 años “Amor es cuando tú le dices a un chico que te gusta su camisa y entonces él no se la quita en todo el día”. Noelle - 7 años “Amor es cuando una mujer un poco vieja y un hombre un poco viejo son todavía amigos aunque se conocen muy bien el uno al otro”. Tommy - 6 años “Durante mi recital de piano yo estaba muy asustada y nerviosa y entonces miré al público y vi a mi Papá en el auditorio, me saludó con la mano y sonrió y ya no estuve más asustada”. Cindy - 8 años
“Amor es cuando tu perrito te lame la cara, aunque lo hayas dejado solo todo el día”. Mary Ann - 4 años “Yo sé que mi hermana mayor me ama porque ella me da sus vestidos viejos y sale y compra unos nuevos para ella”. Lauren - 4 años “Amor es cuando Mamá ve a Papá en el baño y ella no piensa que él es gordo”. Mark - 6 años
“Si tú quieres aprender a amar, debería comenzar con un amigo a quién tu odias”.
“Amor es cuando Mami le da a Papi la mejor pieza de pollo”. Elaine- 5 años
Y la última.. El autor y conferencista Leo Buscaglia, fue invitado a ser juez de un certamen. El propósito de éste era descubrir y premiar al niño más amoroso. El ganador fue un niño de 4 años a quién su vecino anciano había perdido a su esposa. El pequeño lo vio llorar en su patio y el niño fue y se sentó al lado de él. Cuando su mamá le preguntó que le había dicho al anciano vecino, el niño contestó: “Nada, sólo lo ayude a llorar”.
Panadería Guatemalteca 1519 Minnesota Ave., Kansas City, KS 66102 (913) 281-4009
Real Jalisco 1414 NW Hwy. 7, Blue Springs, MO 64014 (816) 229-8200
Senor Tequila 6502 N Oak Trfy., Kansas City, MO 64118 (816) 420-0640
Panchero’s Mexican Grill 6040 NW Barry Rd., Kansas City, MO 64154 (816) 746-8116
Renata’s Lonchera (comida para fiestas) 4325 Maggie Ln., Kansas City, KS. 66102 (816) 229-8200
Sol Cantina 408 E 31st St, Kansas City, MO (816) 931-8080
Pancho’s Mexican Food 3540 Main St, Kansas City, MO (816) 531-8070
Reyna’s 727 Kansas Ave., KS 66105 (913) 281-2287
Sombrero’s Mexican Cantina 22702 Midland Dr., Shawnee, KS 66226 (913) 441-6700
Pancho’s Mexican Food 8695 Bluejacket St., Overland Park, KS 66214 (913) 310-9093
Ricos Tacos Lupe 802 Southwest Blv., Kansas City, MO 64108 (816) 812-3230
Super Taco 3616 Independence Ave., Kansas City, MO 64124 (816)
Paparicos Mexican Restaurant 8314 Wornall Rd, Kansas City, MO (816) 444-3330
Rudy’s Tenampa Taqueria 1611 Westport Rd, Kansas City, MO (816) 931-9700
Sylvia’s Deli 1746 Washington St., Kansas City, MO 64108 (816) 221-7957
Pardo’s Restaurant 904 Southwest Blvd., Kansas City , MO 64108 (816) 421-1819
Sabor Centroamericano Restaurant 1304 Central Ave., Kansas City, KS 66102 (913) 261-9181
Taco Express 6520 Independence Ave, Kansas City, MO (816) 920-5956
Paso del Norte 3430 Independence Ave., Kansas City , MO 64124
Sabor Latino Restaurant 3726 Everet Ave., Suite 203, Kansas City, KS 66102 (913) 233-0140
Taco Factory 7439 Broadway St, Kansas City, MO (816) 333-8226
Pepe’s Carnitas 3208 Strong Ave., Kansas City, KS 66106 (913) 708-3475
Sabor y Sol Mexican 542 Southwest Blvd, Kansas City, KS 66103 (913) 362-0817
Taco Republic 500 County Line Rd., Kansas City, KS. 66103 (913) 262-8226
“Amor es cuando se besan todo el tiempo, entonces, cuando se cansan de besar, todavía siguen juntos sólo para hablar. A Papá y Mamá les gusta hacer eso”. Emily - 8 años
“Mi Mami me ama más que nadie. Tú no veras a nadie más besándome antes de dormir”. Clare - 6 años
Ponak’s Mexican Kitchen 3853 Southwest Blvd, Kansas City, MO 64108 (816) 753-0775
La lista de restaurantes que presentamos, así como las sugerencias son meramente informativas. No nos hacemos responsables de la veracidad y calidad de los servicios y productos de dichos establecimientos.
Rancho Grande Cantina 11015 NW Hwy.45Kansas City, MO 64152 (816) 505-9097
Paleteria Tropicana Shawnee 10928 W 74th Ter., Shawnee, KS 66203 (913) 631-4900
Anita’s Latin Cuisine
Paleteria Tropicana 830 Southwest Blvd., Kansas City, MO 64108 (816) 221-0192
Comida mexicana y salvadoreña
Paleteria Tropicana 151 S 18th St., Ste S, Kansas City, KS 66102 (913) 621-7000
Visítanos Lunes - Sábado 7 AM - 3:30 PM
Paleteria Tropicana 535 W. Santa Fe St., Olathe, KS 66061 (913)
5816 Merriam Dr Merriam, KS 66203 913-432-5855
Paleteria Chihuahua 901 Kansas Ave., Kansas City, KS 66105 (913) 371-0865 Palomino’s Restaurant 10219 US-24, Independence, MO 64053 (816) 833-3270
LA ESTRELLA Todo en un mismo lugar * Envíos de dinero * Abarrotes mexicanos y centroamericanos * Pago de ‘billes’ * Money Orders * Paquetería a México y Centroamérica
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15 2/11/16
RESTAURANTS / El Comensal
El Comensal
Tacos California 1268 Kansas Ave., Kansas City, KS 66105 (913) 281-7773
Tacos El Gallo 806 Southwest Blvd., Kansas City, MO 64108 (816) 842-0160 Tacos El Matador 1230 Merriam Ln., Kansas City, KS 66103 (913) 677-9065 Tacos on Wheels 299 S.10th. St, Kansas City, KS. 66102 (913) 371-4444
Tortilleria San Antonio 830 Kansas Ave., Kansas City, KS 66105 (913) 281-6433 Tortilleria del Campo 907 Parker St., Olathe, KS 66061 (913) 768-1824 Veracruz Restaurant 731 Minnesota Ave., Kansas City, KS 66101 (913) Z-Teca Fresh Mexican Grill 2450 Grand Blvd, Kansas City, MO (816) 474-7779
BASEHOR / TONGANOXIE Rodeo Mexican Restaurant 15510 State Ave., Suite 11, Basehor, KS 66007 (913) 662-7130 Jalapenos Mexican Grill 215 West St., Tonganoxies, KS 66086 (913) 845-0009
Tamale Wizards LLC 527 Walnut St, Kansas City, MO (816) 472-1925 Tapatio Mexican Grill 151 S 18th St, Kansas City, KS 66102 (913) 621-5555 Tapatio Mexican Grill 1200 Minnesota Ave, Kansas City, KS (913) 281-8993 Taqueria Arandas 7901 State Ave., Kansas City, KS 66112 (913) 299-8512 Taquería El Camino Real 1 903 N 7th St.,Kansas City, KS 66101 (913) 342-4333 Taquería El Camino Real 2 1147 Argentine Blvd., Kansas City, KS 66105 (913) 342-4334 Taqueria El Korita 6225 Winner Rd, Kansas City, MO (816) 920-5288 Taqueria Silva’s 3711 E 18th St, Kansas City, MO (816) 241-3535 Taquería Las Arenosas 1203 Kansas Ave., Kansas City, KS 66105 (913) 281-4318 Taqueria Mexico I 910 Southwest Blvd, Kansas City, MO 64108 (816) 221-1399 Taqueria Mexico II 5910 Independence Ave, Kansas City, MO (816) 241-4250 Taqueria Mexico IV 3300 Rainbow Blvd., Kansas City, KS 66103 (913) 722-9200 Taquería Mexico Olathe 11977 S Strang Line Rd., Olathe, KS 66062 (913) 764-0001 Taquería Siete Leguas 1706 Central Ave., Kansas City, KS 66102 (913) 321-5300 Tarahumara Mexi 3212 Merriam Ln., Kansas City, KS 66106 (913) 387-4120 Tengo Sed Cantina-Fuel 1323 Walnut St, Kansas City, MO (816) 442-8124 Teocali Mexican Restaurant 2512 Holmes St, Kansas City, MO 64108 (816) 221-4749 Terra Mex Cuisine 6705 W. 119th. St, Overland Park, KS 66209 (913) 663-0150 Thomas Restaurant 1815 W 39th St, Kansas City , MO (816) 561-3663 Tierra Caliente Restaurant 624 Kansas Ave., Kansas City, KS 66106 (913) 573-2222 Torero’s Mexican Restaurant 4200 Shawnee Mission Prkwy., Fairway, KS 66205 (913) 648-9582
Border Bandido 1528 W 23rd St. Lawrence, KS 66046 (785) 842-8861 Cielito Lindo 815 New Hampshire St., Lawrence, KS 66044 (785) 832-1545 El Mezcal 1819 W. 23rd St., Lawrence, KS 66046 (785) 813-1955 El Potro Mexican Cafe 3333 Iowa St., Lawrence, KS 66046 (785) 331-2500 El Sol Mexican Restaurant 1520 wakarusa Drive, Suite F-G, Lawrence KS 66047 (785) 331-2663 Fuzzy’s Taco Shop 1115 Massachusetts St., Lawrence, KS 66044 (785) 841-8226 Jalapenos Mexican Grill (4) 215 West St., Tonganoxie, KS 66086 (913) 845-0009
QUE BO! El excelente maestro chocolatero, fundador de “QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva”, José Ramón Castillo creó la línea de “Trufas de Joyería”. Las trufas están elaboradas con diferentes productos, entre los que destacan, tamarindo, mandarina, manzana y guayaba. Para la parte exterior se ofrecen con tres tipos de cobertura y distintos grados de cacao. Los rellenos están elaborados con coberturas de leche al 45% para no destruir el sabor ácido de las frutas de temporada. Las trufas están decoradas con joyería comestible en variados colores y texturas. Fuente: sitio Web Que Bo!
PLATTE CITY Maria’s Mexican Restaurant 1205 Branch St., Platte City, MO 64079 (816) 858-2600 Primos Mexican Restaurant 242 Main St., Platte City, MO 64079 (816) 431-6567
OTTAWA
El Sol Mexican Restaurant 210 S. Main St., Ottawa, KS 66067 (785) 242-2767
Jasmin Restaurant 719 Main St., Eudora, KS 66025 (785) 542-1111 La Familia Cafe and Cantina (3) 733 New Hampshire St., Lawrence, KS 66044 (785) 749-0105 La Parrilla 724 Massachusetts StLawrence, KS 66044 (785) 841-1100 La Tropicana 434 Locust St., Lawrence, KS 66044 (785) 749-3550 Mexquisito 712 Massachusetts St., Lawrence, KS 66044 (785) 856-8226 Mexi Kansas 2301 Wakarusa Dr., Lawrence, KS 66047 (785) 842-8226 Mi Ranchito 707 W 23rd St., Lawrence, KS 66046 (785) 727-2005
LANSING / LEAVENWORTH
Tampico Authentic Mexican Restaurant 215-B Delaware St., Leavenworth, KS 66048 (913) 682-5600
Taco Casa 4821 W 6th St., Lawrence, KS 66049 (785) 865-5656
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Torreon Mexican Restaurant 9129 Elmhurst Dr, Overland Park, KS (913) 648-9582
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Pueblo Mexican Restaurant 804 Iowa St., KS 66044 (785) 331-2710
Tres Mexicanos 1800 E 23rd St., Suite H, Lawrence, KS 66046 (785) 830-8415
Productos Mexicanos
La Carreta 121 Express Ln., Lansing, KS 66043 (913) 250-0054
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ENTERTAINMENT / Entretenimiento
16 2/11/16
Admission-free metro area activities, events, entertainment & exhibits Feb. 12-29 ACTIVITIES Great Backyard Bird Count, Feb. 13, 9:30 a.m. & Feb.14, 3 p.m., Trailside Center, 9901 Holmes Rd., KCMO, all ages, free, kcparks.org/event/greatbackyard-bird-count, 816-942-3724
EVENTS Opening Reception for Student Art Exhibition, Feb. 12, 5-7 p.m., Kansas City Museum’s Corinthian Hall Carriage House, free, registration required, light refreshments & food, music performed by Pablo Sanhueza & the Subtropicals, kcmo.gov/kansascitymuseum/programs/February, 816-513-0726 History of African-American Cowboys: Brother John, Feb. 12, 6:30 p.m., Kansas City, Mo., Public Library Plaza branch, ages 5 years & up, free, reservations recommended, storytelling & song, kclibrary.org/event/history-african-american-cowboys-brother-john, 816-701-3407
African Violet Sale, Feb. 13, 9 a.m.3 p.m., Loose Park Garden Center, free admission, presented by the African Violet Club of Greater Kansas City, blooming & starter plants & potting supplies, kcparks.org/event/sho-meafrican-violet-club-show-and-sale
The Art of Love Valentine Coffee, Feb. 13, 9-11 a.m., Kansas City Museum’s Corinthian Hall, presented by the Scarritt Renaissance Coffee Club, free, space limited, registration required, gourmet coffee & breakfast hors d’oeuvres & a sneak performance of Elixir of Love, a Valentine opera performed by the Lyric Opera of Kansas City, kcparks.org/event/valentine-coffee, 816-513-0726 R-2 Builders, Feb. 13, 11 a.m., Linda Hall Library of Science, Engineering & Technology, free, registration required, learn what it takes to build a full-scale R-2 robotic unit from KCR2Builders Club members who have built fullscale robotic units and droids, lindahall.org/event/r2-builders, 816-926-8753
Much Ado About Nothing, Feb. 13, 1:30 p.m., Kansas City, Mo., Public Library Central branch, ages 13 years & up, free, screening of the 2012 film adaptation of Shakespeare’s play, reservations recommended, kclibrary. org/event/much-ado-about-nothing, What Shakespeare’s Sonnets Say About Love, Feb. 13, 2 p.m., Kansas City, Mo., Public Library Westport branch, free, presentation & discussion led by local author Vern Barnet, kclibrary.org/event/what-shakespearessonnets-say-about-love, 816-701-3488
Winston Churchill at War on the Nile, Feb. 14, 1 p.m., Kansas City, Mo., Public Library Central branch, free, reservations recommended, the National Churchill Museum in Fulton, Mo., co-sponsor, kclibrary.org/event/ Winston-churchill-war-nile-james-wmuller, 816-701-3407
Shakespeare in Love, Feb. 14, 2 p.m., Kansas City, Mo., Public Library Plaza branch, adults only, free, reservations recommended, screening of the 1998 Academy Award-winning romantic comedy starring Gwyneth Paltrow & Joseph Fiennes, followed by discussion with UMKC English professor Joan Dean, kclibrary.org/event/cin-shakespeare-shakespeare-love, 816-701-3407
Gardening with Conifers in Kansas City, Feb. 18, 6:30 p.m., Kauffman Foundation Conference Center, presented by the Master Gardeners of Kansas City, free, learn about foliage colors and textures in all seasons, door prizes, mggkc.org/public-education/ gardeners-gathering, 816-665-4456 West Side Story, Feb. 20, 10 a.m., Kansas City, Mo., Public Library’s Irene H. Ruiz Biblioteca de las Americas, free, screening of the 1961 Academy Award-winning musical drama starring Natalie Wood & George Chakiris, followed by a discussion, kclibrary. org/event/read-itwatch-it-west-sidestory-1961, 816-701-3683
Latina Religious Leadership in the Catholic Church in Kansas City, Feb. 21, 2 p.m., Public Library Central branch, free, reservations recommended, a presentation by Theresa Torres, UMKC association professor, on the “Guadalupanas,” kclibrary.org/event/ Latina-religious-leadership-catholic-church-kansas-city-theresa-torres, 816-701-3407 Romeo & Juliet, Feb. 27, 1 p.m., Kansas City, Mo., Public Library Trails West Branch, ages 13 years & up, free, screening followed by discussion of the 1996 film adaptation of Shakespeare’s play starring Leonardo DiCaprio, kclibrary.org/event/read-itwatchit-romeo-juliet-1995, 816-701-3683
MUSIC Master’s Recital, Feb. 12, 5 p.m., Central United Methodist Church, 5144 Oak St., KCMO, free, presented by the Conservatory of Music and Dance, nocturnes & sonatas of Johannes Brahms performed by Wen Zhang, piano and Kelly Birch, mezzo
soprano, conservatory.umkc.edu/calendar.cfm, 816-235-2900 Celebration of Peace Festival, Feb. 20, 7:30 p.m., Community of Christ Temple, 1001 W. Walnut St., Indep., Mo., free, works by Joan Szymko and other composers performed by the Conservatory Choirs, donations accept for Rose Brooks Center, conservatory. umkc.edu/calendar.cfm, 816-833-1000
Faculty Recital, Feb. 23, 7:30 p.m., Diastole, 2501 Holmes St., KCMO, free, sonatas for violin and piano performed by Joseph Genualdi, violin and Richard Wilson, piano, conservatory. umkc.edu/calendar.cfm, 816-2352900 Volker Brass: UMKC Graduate Fellowship Brass Quintet, Feb. 27, 7:30 p.m., Central United Methodist Church, 5144 Oak St., KCMO, free, Alex Caselman & Meagan Conley, trumpets, Clark Stewart, horn, Chris White, trombone, & Ryan Snell, tuba perform works by Malcom Arnold, Richard Rodney Bennett, Vitaly Buyanovsky, Alec Wilder & Enrique Crespo, conservatory. umkc.edu/calendar.cfm, 816-235-2900 PERFORMANCE O’Riada Manning Academy of Irish Dance, Feb. 26, 6:30 p.m., Kansas City, Mo., Public Library Plaza branch, free, reservations recommended, Irish dances performed by the O’Riada Manning Academy dancers, kclibrary. org/event/o-riada-manning-academyirish-dance-0, 816-701-3407
5648 State Ave. KCKS 66102
Compiled By Rita Sherrie 2016 Shakespeare Competition, Feb. 28, 2:30 p.m., Kansas City, Mo., Public Library Plaza branch, free, recitations by Kansas City area high school winners of preliminary competitions. They’re vying in various rounds to compete in the English-Speaking Union’s National Shakespeare Competition at Lincoln Center in New York City in May. EXHIBITIONS Frozen in Time: Images of Wounded Knee & Pine Ridge 1890-1891, through March 13, Kansas City, Mo., Public Library Central branch, Genevieve Guldner Gallery, open during library hours, free, photographs from several collections, jclibrary.org/ event/frozen-time-images-woundedknee-and-pine-ridge-1890-91, 816-701-3400
Pan American Association of Kansas City’s Student Art Competition Exhibit, Feb. 13-March 26, Wednesday thru Saturday, 10 a.m.-4 p.m., Kansas City Museum’s Corinthian Hall Carriage House, free, kcmo.gov/kansascitymuseum/programs/February Model Railroad Experience, permanent exhibit, Monday thru Saturday 10 a.m.-5 p.m., Sundays 12-5 p.m., Union Station, all ages, free, 8,000 square feet of toy trains & track, unionstation.org/venues/model-railroad-experience, 816-460-2020.
17 2/11/16
ENTERTAINMENT / Entretenimiento
Horóscopo
horoscopos.com
ARIES (3/21-4/19) Aunque la luna nueva se manifiesta en el social Acuario, analiza cuidadosamente la posibilidad de hacer un nuevo comienzo esta semana. Si bien ésta puede ser una excelente oportunidad para entrar a nuevos círculos, te ayudaría investigar un poco antes de involucrarte demasiado. Esto aplica también a nuevas relaciones románticas. Hay una gran cantidad de oportunidades apareciendo en el frente laboral, aunque lo más seguro es que coseches sus beneficios a la larga. El Día de San Valentín se vislumbra sensual, un poco intenso y divertido. TAURO (4/20-5/20) Podrías encontrarte en desacuerdo con alguien justo cuando sientes tanto entusiasmo en seguir adelante con un nuevo plan o idea. Una charla de corazón a corazón bien podría ser necesaria. Encontrarás la manera de comprometerte o tendrás que dejar claro que tienes la intención de seguir tu propia estrella. La tensión se suaviza a lo largo del fin de semana a pesar de que la pasión se mantiene fuerte mientras llega el Día de San Valentín. La sensualidad combinada con oportunidad podría provocar una noche embriagadora ya sea que estés buscando amor o ya tengas pareja. GÉMINIS (5/21-6/21) Aunque desees explorar nuevas oportunidades, ciertas responsabilidades podrían estarte frenando. Éste es el dilema en el que podrías encontrarte al inicio de la semana, cuando podrías perderte de una oportunidad que parece ser demasiado buena para dejarla pasar debido a otras responsabilidades. Sin embargo, Mercurio entrando a Acuario el sábado podría seguir poniendo nuevas opciones en tu camino, incluso aunque no sean tan atractivas como la original. El Día de San Valentín podría revivir un amor secreto. CÁNCER (6/22-7/23) Podrías sentir como si te jalaran hacia dos direcciones diferentes, sobre todo si tienes ansias por invertirle recursos a una nueva idea empresarial. Otros planes o proyectos podrían afectar tu capacidad para seguir adelante. Quizá tengas que elegir entre ambos si te es imposible manejar ambas opciones a la vez. Esta semana, todavía hay un intenso enfoque en las relaciones, y siendo ésta la semana del Día de San Valentín, la pasión podría crecer dentro de una relación. Sin embargo, los días más románticamente intensos podrían ser los de principios de semana. LEO (7/24-8/23) Mientras que la luna nueva del lunes podría alentarte a tomar una nueva dirección en un nuevo romance o relación en curso, algunas influencias podrían causar que retrases tu decisión. Las objeciones de algunos de tus familiares o ciertas reservas de tu parte podría ser el problema. No las ignores, ya que podrían ser importantes. Es probable que sientas más comodidad al proceder una vez que las haya resuelto. Se te hará mucho más fácil resolver estas cuestiones y mantener felices a todos después del sábado; una vez que Mercurio entre a tu sector de relaciones. VIRGO (8/24-9/22) Tu lado creativo está en vigor, con optimistas energías animándote a mostrar tus habilidades. Aunque Júpiter continúa retrógrado en Virgo, bien vale la pena seguir adelante incluso si los frutos de tu trabajo se presentan más adelante. Al mismo tiempo, puedes tener disposición a experimentar un nuevo comienzo en materia de salud y bienestar. Si se te está dificultando decidir qué es lo mejor para ti, considera contratar a un entrenador personal que pueda ayudarte a alcanzar tus objetivos y evitar caídas. LIBRA (9/23-10/22) Ciertas cuestiones de autoestima podrían desempeñar un papel en tu decisión de seguir adelante con un nuevo romance. El inicio de la semana podría ser un momento crucial debido a que tal relación podría requerir de una decisión. La verdad es que obtendrás mayor claridad si es que la puedes aplazar durante unos cuantos días. Contarles a una o más de tus amistades tu situación podría ayudarte a obtener una nueva perspectiva, sobre todo una vez que Mercurio entre a Acuario el sábado. Esto también podría aplicarse a un proyecto creativo y la incertidumbre acerca de aceptarlo o no. ESCORPIÓN (10/23-11/22) La luna nueva del lunes en tu sector familiar necesita un manejo cuidadoso, ya que podrías actuar bajo impulso y hacer un movimiento en falso. Esperar unos días podría ayudarte a sentir más confianza acerca de tu decisión. En otra nota, no se te dificulta para nada saber qué hacer sobre un proyecto que te fascina profundamente. El Día de San Valentín se vislumbra bastante emocionante con la Luna en el sensual Tauro aumentando la pasión. Tanto las relaciones nuevas como las no nuevas pueden beneficiarse de una candente cita o evento social. SAGITARIO (11/23-12/21) Ciertas cuestiones sin resolver podrían ser la razón por la que te abstengas de hacer un movimiento o de comenzar una nueva fase o proyecto. Si cierto asunto ha sido causa de tu pérdida de energía y de que te hayas estado sintiendo mal por un tiempo, vale la pena tomarte el tiempo para resolverlo. Una vez que lo hagas, tendrás mucha más vitalidad que invertirle a tu vida cotidiana y todos esos nuevos planes a los que les has estado dando vueltas. La alineación del sábado sugiere que hablar las cosas con un entrenador de vida o una persona de confianza podría ayudarte a progresar considerablemente. CAPRICORNIO (12/22-1/20) Puede que este no sea el mejor momento para unirte a un club caro a pesar de que la luna nueva podría estarte insinuando invertir en tu vida social. Lo mejor sería investigar más sobre los precios antes de continuar. Además, este no es un buen momento para prestarles dinero a amigos. A partir del sábado, la entrada de Mercurio a tu sector financiero podría hacerte pensar en maneras de mejorar tu ingreso. Por último, ciertas amistades pueden tener planes de viaje que es posible que desees considerar.
FarAndulEaNDO
con María del Pilar
Los hermanos poblanos Freddy y Germán Ortega, mejor conocidos como “Los Mascabrothers” estrenan este viernes el musical de Brodway “El joven Frankenstein” alternando interpretación con Lisset y Melissa Barrera en la historia de Mel Brooks, que será una de las más costosas que haya producido hasta el momento Alejandro Gou, quien no dio detalles de la producción, pero dijo que está seguro que recuperará la inversión. Freddy Ortega será el doctor Frankestein, mientras que Germán será Igor, personajes que han interpretado por años, siempre con mucho éxito. La actriz Aracely Arámbula será la protagonista de la telenovela “La Doña” que será una adaptación de la telenovela colombiana “Doña Bárbara” que interpretaron Edith González y Christian Meyer. Para Aracely es un reto hacer este papel, pero al mismo tiempo está muy emocionada y feliz, así lo manifestó en su cuenta de Instragram, diciéndole a sus seguidores “vamos con todo para ustedes”.
El merenguero puertorriqueño Elvis Crespo está promocionando el tema “Escápate”, canción inspirada en la relación entre el narcotraficante Joaquín ‘El Chapo’ Guzmán y la actriz Kate del Castillo. El boricua explicó que para escribir la canción hizo como lo hacían los compositores del pasado, basarse en evento cotidianos. El tema en el que participa la orquesta “Grupo Manía” ha acaparado la atención de los medios de comunicación internacional. Pueden escucharlo en nuestra página de Facebook. https://www.facebook.com/2mas2KC/ El próximo 2 de marzo sale de la cárcel en libertad condicional la española Isabel Pantoja, después de haber cumplido dos terceras partes de su condena y además de tener una excelente conducta, según dijeron las autoridades. La cantante fue acusada de blanqueo de dinero de procedencia ilícita, rendido por Muñoz durante su período de gobierno en el Ayuntamiento de Marbella, entre 1991 y 2003. Según la Fiscalía, esos fondos sumaron 3.5 millones de euros y fueron ocultados en cuentas en el extranjero. Muñoz canalizó el dinero en cuentas en sociedades de sus ex parejas, Isabel Pantoja y Maite Zaldivar. Un mechón de cabello de 10 centímetros de largo de John Lennon que fue recolectado por una peluquera alemana será subastado hasta por $10 mil dólares el próximo 20 de febrero. La casa de subastas Heritage dijo que incluirá otros objetos raros del cuarteto de Liverpool como una fotografía de los Beatles autografiada por sus integrantes. Kate del Castillo declarará ante autoridades de Estados Unidos sobre su encuentro con el Chapo Guzmán informó su abogado Harland Braun, quien dijo que ella no tiene porque acudir ante las autoridades mexicanas ni al consulado de México en Los Ángeles. Braun informó que Kate se presentará ante una corte federal en EE.UU. y si los investigadores mexicanos quieren tomar su declaración pueden llegar también, no habló de fechas específicas. El actor Charlie Sheen accedió a mezclar su sangre infectada con SIDA con una muestra limpia de otra sangre como parte de un procedimiento que probó en México. El tratamiento fue hecho por el Doctor Sam Chachoua en México, quien no tiene licencia para trabajar en Estados Unidos y asegura que pudo curar el Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida en una cabra. A través de un video, el actor dijo que los resultados han sido increíbles y que ha estado en manos del doctor Sam por varias semanas.
VE MÁS DE CERCA
ACUARIO (1/21-2/19) Aunque la luna nueva en tu signo de esta semana podría ser la mejor del año para ti, tendrás que considerar tus prioridades antes de tomar cualquier decisión. La elección entre avanzar con planes profesionales o metas personales altamente significativas es una decisión importante que podría impactar tu futuro. No te apresures. En vez, tómate el tiempo necesario para considerar todas tus opciones. El Día de San Valentín se vislumbra fascinante, aunque puede que llegues a comunicar más sentimientos de lo que te gustaría. PISCIS (2/20-3/20) Esta podría ser una excelente oportunidad para comenzar de nuevo con respecto a tu camino espiritual. La luna nueva del lunes podría animarte a aprender a meditar, tomar clases de yoga o conectar con otras personas que compartan tus ideales. Aun así, ciertas creencias heredadas de tu infancia o de otra vida podrían entrar en conflicto con las ideas que quisieras adoptar. Tendrás que resolver esto de cualquier manera que sientas es la mejor. El Día de San Valentín combina la sensualidad de Tauro con la pasión de Escorpión, creando una ocasión bastante especial.
A R T I S TA • C I E N T Í FI CO • I N V E N TO R • I N G E N I E R O • A R Q U I T E C TO
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18 2/11/16
SPORTS / Deportes Monterrey golea y recupera la cimaPor A. Villanueva Liga Mx
L
os Rayados de Monterrey golearon 3-0 a los Dorados de Sinaloa para recuperar el liderato general, aprovechando que Pachuca conservó su marca invicta con muchos problemas y apenas rescató un empate 1-1 con los Pumas. Sinaloa sigue en descenso y como el peor equipo de la Liga MX, mientras los Pumas tienen “preocupado” a su entrenador Guillermo Vázquez debido que suman tres partidos sin poder ganar y en dos semanas la chamba se les complica debido a que comenzarán su participación en la Copa Libertadores. Por lo pronto siguen rezagados en el sitio 13 con sólo cinco puntos. Tigres siguió su recuperación tras vencer 3-1 a los Jaguares y ya están en el tercer
sitio en la general con 10 unidades. América no sólo salvó a su entrenador Ignacio Ambriz al vencer 2-0 al Santos sino que subió al cuarto sitio en la general. Mal debut de Luis Fernando Tena al frente del León al caer en casa por 2-1 ante el Morelia que sigue dando sorpresas y ya se metió al octavo sitio; en tanto Cruz Azul con un paupérrimo empate 1-1 con Tijuana es noveno con 6 puntos. Chivas tampoco puede ganar y apenas pudo igualar 1-1 con el Toluca, en tanto Gallos Blancos remontó para superar 2-1 a Veracruz. Finalmente, Puebla venció 4-1 al Atlas y ya está en el séptimo puesto con ocho unidades.
Tabla de Posiciones cortesía de:
Resultados Jornada # 5
Calendario Jornada # 6
Más Valioso del Súper Tazón, Miller forzó dos balones sueltos de Newton que prepararon los dos touchdowns de los Broncos, quienes ganaron 24-10 a las Panteras. Fue una brillante actuación defensiva de Denver que empató un récord del Súper Tazón con siete capturas de quarterback y presionaron en todo momento a
el verano de 2012, John Elway le Epornofreció un contrato de tres temporadas $40 millones [de dólares] a un
veterano quarterback con la ilusión de darle un nuevo campeonato a los Broncos. Ningún otro equipo de la NFL arriesgó su dinero por un quarterback con un futuro incierto y en el final de su carrera. El hombre más feliz en el estadio Levi´s era precisamente el Gerente General de Denver, quien le entregó el trofeo Vince Lombardi a Manning. Aunque en la ceremonia de premiación, Manning postergó el anuncio de su adiós es un hecho que se va. Las Panteras de Carolina con la mejor ofensiva de la liga llegaron como favoritas por cinco puntos para ganar el Súper Bowl 50, pero el linebacker Von Miller nos recordó nuevamente que son las defensivas las que ganan los campeonatos. En camino para ser designado el Jugador
Newton quien nunca pudo encontrar ritmo y consistencia. Sin embargo, la atención de los cinco mil miembros de los medios de comunicación fue Manning, quien puso punto final a su carrera como si fuera un guion de Hollywood. Se va como líder pasador de la NFL, rompe una sequía de los Broncos que no se coronaban desde 1999, es el quarterback de mayor edad en ganar un juego de campeonato, ha sido en cinco ocasiones el Jugador Más Valioso de la liga y cobró venganza de la derrota
Manning y los Broncos ganan el Súper Tazón humillante en el 2014 ante los Halcones Marinos de Seattle. Dentro del campo sus números quizá no fueron brillantes, pero Manning demostró el liderazgo en los momentos oportunos para guiar a los Broncos a conseguir dos touchdowns y una conversión para enfilar a su equipo a la victoria. La otra cara de la moneda es Cam Newton quien brilló en la temporada regular tanto que fue designado el Jugador Más Valioso de la NFL, pero esa distinción sigue como una maldición en el partido de campeonato ya que la mayor parte de los que la
han obtenido, pierden el juego grande. Y Newton no fue la excepción.
Por A. Villanueva
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