hora h mais que nécessaire
Sabores da Páscoa
Esta data não é sinônimo apenas de ovos de chocolate. Por isso, selecionamos alguns itens para incrementar sua confraternização
1
4
6
5
7
2
8
1. Massa artesanal – A chef Alessandra Abud, da Gaeta Masseria, lançou um menu com massas em formato de coelhinho com recheio de bacalhau e brócolis, por R$ 34,50 (500 g), e de bacalhau e queijo roquefort, por R$ 48 (500 g). Tel. 5082-4253. www.gaetamasseria.com.br 2. Tentação 24h – Passe em uma das quatro unidades da padoca Dona Dêola, que ficam abertas 24h, e confira esse saboroso ovo de Páscoa recheado com mousse de chocolate e coberto com raspas de chocolate. R$ 58,20 (o quilo). www.donadeola.com.br 3. O autêntico bacalhau – Produzido nas águas frias e cristalinas da Noruega, o Gadus Morhua, nome científico do peixe, tem sabor único. Pode ser comprado nos principais empórios. No site www.bacalhaudanoruega. com.br você encontra ótimas receitas. 4. Vinho versátil – O Sauvignon Blanc Casillero del Diablo – Reserva Privada, da vinícola Concha y Toro é ótimo para harmonizar com diferentes pratos. Por R$74,90. www.conchaytoro.com 5. Azeites – O português extravirgem CARM está de volta às prateleiras, pela importadora La Pastina, com um diferencial: o selo orgânico. Ele é elaborado a partir da seleção das melhores azeitonas das variedades Madural e Verdeal. R$ 39 (250 ml). www.lapastina.com.br. Já o Argiano Olio Extra Vergine di Oliva, da Vinci Pamplona, é feito na região de Montalcino, na Toscana. Tem um toque picante e ao mesmo tempo suave. R$ 92,53. www.vinci.com.br 6. Fatias de doçura – Delicioso bolo pão de mel recheado com doce de leite. Embalado em caixa para presente. R$ 85 (bolo inteiro), no ateliê Fabiola & Liana. Encomendas pelo tel. 3865-8258 ou pelo e-mail atendimento@ fabiolaeliana.com.br 7. Doce parceria – Da Galeria Chocolate é o ovo de brigadeiro com chocolate ao leite 35% de cacau (500 g), elaborado com chocolates Harald Melken Unique. R$ 62. Tel. 5051-1302. www.galeriachocolate.com.br 8. 3 em 1 – A Linha Pratigi, da Chocolat du Jour, é feita com um chocolate produzido a partir de um cacau 100% brasileiro, cultivado no Vale do Juliana, na Bahia. Preço sob consulta. www.chocolatdujour.com.br
20 | 29HORAS | Março 2013
fotos divulgação
3