ZEMĚDĚLSKÁ ŠKOLA - červen 2024 - č. 10/86

Page 1


PÔDOHOSPODÁRSKA

z emědělská škola

#

Prázdniny jsou žně. A když se řekne žně, tak pro ty největší milovníky zemědělství jsou to samozřejmě ty opravdové – strávené na polích za volantem techniky, na kterou se těší celý rok. Během léta však můžete zažít i žně v podobě nových zkušeností, zážitků a dobrodružství. Jak ale zažít ty skutečné prázdniny venku?

Asi jste během školního roku slyšeli doporučení, ať dáte mobilnímu telefonu na chvíli pauzu, ale my vám to přesto, stejně jako každý červen, připomeneme i v souvislosti s prázdninami. Naše rada tedy zní – zamkněte mobil do stolu a vraťte si ho až na konci letních prázdnin. Protože opravdový svět začíná mimo obrazovku a je mnohem lepší než ten virtuální.

A pokud vám displeje mobilů začnou přeci jen chybět, tak je alespoň použijte k focení krásy přírody a krajiny. Označte fotku naším profilem na Instagramu a ty nejlepší odměníme nějakou pěknou samolepící cenou. A nezapomeňte ani na tradiční cestu, jak se dostat k dalšímu pěknému dárku od Zemědělské školy – v srpnu budeme opět na veletrhu Země živitelka, kde se s vámi rádi uvidíme.

Více informací o tom, kde přesně náš stánek najdete, vám samozřejmě odhalíme i na Instagramu, ale vzhledem k tomu, že mnozí z vás budou mít přeci přes léto telefon v šuplíku, tak vám to prozradíme již v tomto čísle. V něm samozřejmě najdete všechny oblíbené rubriky, a navíc i rozhovor s ministrem zemědělstvím ČR! Věříme, že vám červnové číslo pomůže nalinkovat si prázdniny.

04

FAKTA

Odlehčená a nenáročná minutka na rozjezd. Zajímavé informace, které z vás udělají malou, ale opravdu malou chodící encyklopedii.

14

CESTOVÁNÍ

Jedeme na další výlet! Tentokrát nás čeká cesta na zámek v Dobříši.

22

AKTIVITY ŠKOL

V těchto měsících vás pravidelně seznamujeme s tím, jak školy zvládají aktuální situaci. V tomto čísle se podíváme hned do několika škol..

06

ROZHOVOR

Co vše dělá ministerstvo zemědělství pro střední odborné školy? Nejen to se dozvíte v rozhovoru s Markem Výborným, ministrem zemědělství ČR.

12

ANGLIČTINA

Objevujeme zeměděství po celém světě. Tentokrát se podíváme, proč mají v různých zemích prázdniny. Využijte náš text ke zlepšení v angličtině.

>10/86

vydává

Ústav zemědělské ekonomiky a informací, Mánesova 1453/75 120 00, Praha 2

editor Michal Petřík e-mail

petrik.michal@uzei.cz

telefon

+420 222 000 381 spolupracuje

s Agroinštitútem Nitra, Akademická 4, 949 01 Nitra

design Ginger & Fred

20 KALENDÁŘ

Jaro to je jedna akce za druhou. Ty nejzajímavější najdete v našem kalendáři.

38

ZEMĚDĚJSTVÍ

Nové informace pro odborníky na svých místech a především na místech vzdělávacích a vědeckých.

V NOVOHRADSKÝCH HORÁCH JSOU PRVNÍ DIVOCÍ KONĚ

První dvě klisny divokých koní dnes převezli ochránci přírody do Novohradských hor. Zvířata odchycená v bývalém vojenském prostoru Milovice ve Středočeském kraji se na jihu Čech, jen několik kilometrů od rakouských hranic, připojila ke zpětně šlechtěným praturům, kteří lokalitu obývají od přelomu loňského a letošního roku.

Rezervace v Novohradských horách vznikla na soukromých pozemcích a slouží pro výzkumné účely a obnovu místního ekosystému. „Další koně bychom měli převážet v příštích týdnech. Bude záležet na vývoji počasí, převozy divokých zvířat není vhodné provádět za příliš vysokých teplot,“ uvedl Dalibor Dostál, ředitel ochranářské společnosti Česká krajina, které ve spolupráci s vědci v roce 2015 založila milovickou rezervaci velkých kopytníků.

V rezervacích velkých kopytníků se díky pastvě daří zvyšovat počty vzácných druhů o stovky i tisíce procent. Například počty semenáčků nejvzácnější květiny v milovické rezervaci, hořce křížatého, vzrostly o 5553 procent, počty nejohroženějšího místního motýla, modráska hořcového Rebelova, o 1 700 procent. Vědecké studie kromě toho prokázaly, že pastevní ekosystémy velkých kopytníků vážou o 50 % více uhlíku, než lesy.

DEN OTEVŘENÝCH ARBORET

Den otevřených zahrad se připojila také Vyšší odborná škola lesnická a Střední lesnická škola Bedřicha Schwarzenberga v Písku. Zpřístupnila veřejnosti své běžně uzavřené arboretum. To začalo vznikat v roce 1913 z popudu prof. Františka Salače. Původně tu bylo vysazeno 250 druhů dřevin, v současné době jich je už 350, které zastupuje kolem 1 500 jedinců. Hlavní část arboreta je zaměřena především na ukázky nejdůležitějších druhů domácích i introdukovaných dřevin uplatňovaných v lesnictví. V roce 2008 bylo arboretum vyhlášeno kulturní památkou.

text redakce | foto archiv

! FAKTA

VÍTE, ŽE…

Prázdniny zavedla Marie Terezie? To asi víte, stejně jako jste si možná zapamatovali letopočet. Ale víte, proč prázdniny připadají právě na červenec a srpen? Historici nabízejí hned dva pravděpodobné důvody. Jedním je horko, ve kterém se zkrátka hůře učí. Druhým důvodem je, že v létě bylo potřeba pomáhat v hospodářství. Mnoho rodin totiž k fungujícímu hospodářství potřebovalo své dětské pomocníky.

COOLTURA

Zveme vás do Galerie Teleport v Praze na velmi zajímavou výstavu fotografií. Série fotografií Jana Brykczyńského zkoumá celosvětový fenomén městského zemědělství. Vyobrazuje chudé čtvrti New Yorku, Nairobi, Varšavy nebo Jerevanu, jejichž obyvatelé využívají vlastní fantazii a zdroje ke stavbě nevšedních pěstitelských struktur. Kromě porovnání odlišných druhů rostlin či přístupů k využití nejrůznějších recyklovaných materiálů ale celá série poukazuje na palčivý problém globální migrace do velkých měst a s tím spojený nedostatek zdravých potravin v komunitách s nízkými příjmy. Série The Gardener nabízí futuristický pohled na naši planetu, na které již většina obyvatel žije ve městech. Partyzánskou povahu některých jejich zemědělských aktivit pak lze vnímat jako jisté celosvětové hnutí odporu vůči tomu trendu přeplněnosti. Kurátorkou výstavy je fotografka a vysokoškolská pedagožka Štěpánka Stein. Jan Brykczyński je spoluzakladatelem Sputnik Photo, mezinárodní skupiny fotografů, která se zaměřuje na transformace ve východní Evropě a postsovětských státech. Galerie Teleport se nachází v Pánské pasáži mezi Ovocným trhem a ulicí Na Příkopě a výstavu můžete navštívit až do 31. srpna.

ZAJÍMAWÉWÉWÉ

Rubrika ZAJÍMAWéWéWé v každém čísle přináší zajímavé novinky z internetu. Už tradičně ale v červnovém čísle odkládáme mobily a vracíme se k informačnímu zdroji, který je stejně bezedný jako internet. Ano, hádáte správně, máme na mysli knihy. Co nového tedy nabízí fond Knihovny Antonína Švehly, jedné z největších zemědělských knihoven světa? Vybrali jsme pro vás knihu o české krajině s názvem Léto: cesty za horizont: příručka pro poutníky a cestovatele. Poetický průvodce autora Václava Vokolka představuje českou krajinu v proměnách času a její tajemné zákoutí a charakteristiky. První část knihy se zaobírá otázkou, jak se čas podepsal na krajině, na její podobě a vývoji ve spojitosti s dávnými kulturními, duchovními a spirituálními keltskými a slovanskými tradicemi, tajemnými svátky či rituály. Větší část knihy se zabývá tipy na letní výlety. Prostřednictvím publikace tak můžete zavítat na hrad Zvíkov, horu Velíz, do krajin Strakonicka a Mladoboleslavska, na vrch Kbíl či na dvě sopky Děd a Bába.

fakta

VÍCE ZPRÁV ZE ZEMĚDĚLSKÝCH OBORŮ NAJDETE NA NOVÉM PORTÁLU WWW.AGRONAVIGATOR.CZ

rozhovor

ZEMĚDĚLSTVÍ UŽ NEJSOU JEN HNŮJ A VIDLE, ALE HLAVNĚ MODERNÍ TECHNOLOGIE

text | michal petřík foto | mze

MAREK VÝBORNÝ BYL DLOUHOLETÝM ŘEDITELEM STŘEDNÍ ŠKOLY A PRÁVĚ V TĚCHTO DNECH UPLYNE ROK OD JEHO NÁSTUPU DO FUNKCE MINISTRA ZEMĚDĚLSTVÍ ČESKÉ REPUBLIKY. V EXKLUZIVNÍM ROZHOVORU PRO ČASOPIS ZEMĚDĚLSKÁ ŠKOLA SE MIMO JINÉ DOZVÍTE O JEHO VZTAHU K ZEMĚDĚLSTVÍ I VENKOVU JAKO TAKOVÉMU. NEJVÍCE NÁS VŠAK ZAJÍMALO, JAK SE MINISTERSTVO VĚNUJE PROBLEMATICE STŘEDNÍHO ZEMĚDĚLSKÉHO ŠKOLSTVÍ. BUDETE TO TOTIŽ PRÁVĚ VY, ŽÁCI ZEMĚDĚLSKÝCH, LESNICKÝCH A ZAHRADNICKÝCH OBORŮ, KTERÝM SVĚŘÍME DO RUKOU PÉČI O NAŠI KRAJINU, LESY, VODU A PŮDU. A JE PROTO

POTŘEBA, ABYSTE NA TO BYLI KVALITNĚ PŘIPRAVENI. DOZVÍTE SE TEDY, JAKOU

VÁHU MÁ PRO MINISTERSTVO PODPORA

MLADÝCH ZAČÍNAJÍCÍCH ZEMĚDĚLCŮ A JEJICH ODBORNÉ PŘÍPRAVY, TAK ABY

ČESKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ PROSPEROVALO I V NADCHÁZEJÍCÍCH LETECH.

PANE MINISTŘE, PŮVODNÍ PROFESÍ JSTE

PEDAGOG, TROUFL BYSTE SI VYUČOVAT

NĚJAKÝ ODBORNÝ ZEMĚDĚLSKÝ PŘEDMĚT?

Určitě ne, neboť stát se opravdovým odborníkem bez kvalitního odborného vzdělání nejde. Resort zemědělství zahrnuje stovky oblastí, je tak široký, co se týče témat, že nikdo z mých předchůdců ani mých následovníků nemůže obsáhnout všechno. Je to jak se říká od Šumavy k Tatrám.

PŘESTO V RÁMCI ODBORNÝCH JEDNÁNÍ I

SETKÁNÍ SE ZEMĚDĚLCI JE OD ZAČÁTKU

VIDĚT, ŽE TÉMA ZEMĚDĚLSTVÍ JE VÁM

BLÍZKÉ. URČITĚ TEDY NĚJAKÉ ZKUŠENOSTI

S OBOREM JAKO TAKOVÝM MÁTE.

Je to tak, k zemědělství mám vřelý vztah, mimo jiné proto, že jako malý jsem prázdniny trávil na venkově v Železných horách a babička pracovala v zemědělském družstvu. Často jsem chodil do

prasečáku nebo na posklizňovku. I nyní máme králíky, slepice a zahrada je pro mě relaxem... Takže vše, co patří k venkovu mi není cizí, naopak je to pro mě naprosto přirozené prostředí.

ZEMĚDĚLSTVÍ SE PROLÍNÁ I S MNOHA

DALŠÍMI OBORY, MIMO JINÉ S HISTORIÍ, KTERÉ JSTE SE VĚNOVAL, TAKŽE MOŽNÁ I ZDE BY ŠLY HLEDAT

VAŠE CESTY K ZEMĚDĚLSTVÍ?

Stoprocentně. Zemědělská činnost byla startem a základem pro rozvoj společnosti moderního typu, takže zemědělství prostupuje celou historii. Samotná výuka dějepisu se dnes musí pojmout jinak, než tomu bylo dříve. Žádné memorování telefonního seznamu plného dat a událostí. Naopak, osnovy by se měly více zaměřit na chápání historického vývoje společnosti v kontextu ostatních událostí, právě tak jako je tomu například u historie a zemědělství.

CO VÁS NEJVÍCE PŘEKVAPILO, KDYŽ

JSTE SE STAL MINISTREM ZEMĚDĚLSTVÍ?

AŤ UŽ PŘÍJEMNĚ, ČI NEPŘÍJEMNĚ.

VZPOMENETE SI NA NĚJAKÝ VTIPNÝ

NEBO NEZAPOMENUTELNÝ ZÁŽITEK

ZE SVÉ PRÁCE MINISTRA?

Určitě nezapomenu na situaci, kdy mě na parkovišti ministerstva málem omylem přejel zaměstnanec našeho úřadu. Naštěstí jsem stihl uskočit a dnes už je to spíše úsměvná historka. V každém případě byl můj začátek působení na ministerstvu jen pozitivní. Přebíral jsem ho jako skvěle fungující úřad, takže i díky pracovitým a loajálním kolegům se mi nepříjemné situace vyhýbají.

JAK NA MINISTERSTVU ZEMĚDĚLSTVÍ PODPORUJETE STŘEDNÍ ZEMĚDĚLSKÉ

ŠKOLKY A ZÁJEM MLADÝCH LIDÍ O ZEMĚDĚLSKÉ OBORY?

Přestože střední školy jsou zřizovány kraji, tak se i ministerstvo dlouhodobě snaží podporovat a

propagovat zájem o studium zemědělských oborů. Kromě finanční podpory se jedná i o marketingovou a PR podporu akcí. Velmi často a rád přijímám záštitu a osobně se účastním různých akcí škol. Jedním ze způsobů jak zatraktivnit resortní školy pro mladou generaci, je využívaní nejnovějších technologií v rámci praktické výuky. A to je mimo jiné jeden z hlavních cílů dotačního programu Centra odborné přípravy, kterým podporujeme střední školy.

MŮŽETE NÁM PROGRAM VÍCE PŘEDSTAVIT?

Program slouží k pořízení atraktivních učebních pomůcek. Jde o opravdu široké spektrum vybavení od dronů, virtuálních simulátorů řízení traktoru, přes zemědělské roboty, skleníky, závlahy, interaktivní modely zvířat, analyzátory látek v potravinách, až po odborný software. Školy díky dotaci budou moci naučit žáky a studenty pracovat s nejnovějšími technologiemi včetně těch pro precizní zemědělství. Jedná se o významný objem financí směřující na podporu praktické odborné výuky, o který bude moci požádat

49 středních a vyšších odborných školách. V letech 2024–2028 přispěje ministerstvo školám celkovou částkou 350 milionů korun.

VNÍMÁTE I NĚJAKÉ VÝRAZNÉ PŘEKÁŽKY,

JAKO NAPŘÍKLAD VYSOKÉ CENY ZEMĚDĚLSKÉ

PŮDY, KTERÉ LIMITUJÍ ZAPOJENÍ

MLADÝCH ABSOLVENTŮ DO ZEMĚDĚLSKÉHO

PODNIKÁNÍ? DÁ SE S NIMI NĚJAK BOJOVAT?

Začátek podnikání v zemědělství bez rodinného zázemí je určitě velmi těžký. Česká republika má na evropské poměry vysokou míru propachtované půdy, takže mladý soukromý zemědělec je tímto hodně limitován. Často je limitem i menší ochota starší generace zapojit do řízení podniku mladší generaci. Právě proto se mladé zemědělce snažíme podporovat různými cestami a to i v rámci evropských dotací. V přímých platbách je to program Mladý zemědělec, který je pro žadatele do čtyřiceti let. Dále jsou to samostatné

investiční programy pro mladé zemědělce a i v dalších programech je často věk bonusovým kritériem.

V ROZHOVORU PO NÁSTUPU DO FUNKCE JSTE ZMÍNIL, ŽE JE STÁLE CO ZLEPŠOVAT, MJ. I ODBORNÉ VZDĚLÁVÁNÍ. CO BY MOHLI ZLEPŠIT NAŠE STŘEDNÍ „ZEMĚDĚLKY“?

Obecně ve školství platí, že máte školy ukázkové, kde vše funguje skvěle a školy, kde trochu zaspali a je třeba zabrat. Všechny obory se vyvíjí a odborné školy na to musí reagovat. Stejně tak i zemědělství, které dnes není o vidlích a hnoji, ale o moderním přístupu, inovativních technologiích či precizním zemědělství. To jsou věci, na které se školy musí zaměřit, protože právě to láká mladé zájemce o zemědělství. Když budu mluvit se zkušeností několikaletého ředitele školy, tak vím, že pokud školu vede někdo, kdo dává prostor novým

ROZHOVOR

trendům, mladým kantorům, inovativním způsobům výuky, navazuje spolupráce s podniky, tak to jsou skvělé věci, které žáci ocení. Na druhé straně, tam kde si škola moderním trendům brání, tak tam je situace horší.

TAKÉ ZEMĚDĚLSKÉ PODNIKY SE TAKTO ODLIŠUJÍ SVÝM PŘÍSTUPEM. DOPORUČIL

BYSTE NÁM NĚJAKÉHO ZEMĚDĚLCE

NEBO FARMU, KTERÝ BY MOHL BÝT V HOSPODAŘENÍ INSPIRACÍ PRO OSTATNÍ?

Konkrétní farmy s dovolením jmenovat nebudu, protože těch míst je celá řada a nelze vyjmenovat všechny a nezapomenout na některé. Ale určitě znám skvělé ukázkové rodinné farmy i velké podniky, které se věnují nejnovějším trendům, spolupracují s univerzitami či pořizují nákladnější vybavení, které je ovšem šetrnější k půdě, na které hospodaří. Stejně tak lze narazit na místa, kde se čas zastavil před třiceti lety. Všechno je to o lidech, jak se říká. A také hodně o jejich odvaze. Zemědělství totiž není jednoduchý obor. Je to sice podnikání jako každé jiné, ale má mnohem více proměnných než ostatní obory. Výsledek snažení zemědělce mohou například často velmi negativně ovlivnit klimatické jevy či ceny na světových trzích. A to je mimo jiné jeden z důvodů, proč zemědělci dostávají dotace. Ty jsouurčitou formou kompenzace za

rizika, která jsou v zemědělství větší než v jiných sektorech podnikání.

UŽ NEPŮSOBÍTE VE ŠKOLSTVÍ A

MINISTERSKÉ PRÁZDNINY V PODSTATĚ

NEEXISTUJÍ, PŘESTO, NAJDETE SI ČAS

STRÁVIT TROCHU VOLNÉHO ČASU V PŘÍRODĚ?

Tradičně jezdíme v červenci parta tatínků s dětmi pod stan, tentokrát do Orlických hor, na to se velmi těším. A pracovně mě během léta čeká i maraton zemědělských událostí. Samozřejmě nedokážu navštívit úplně všechny skvělé akce, které se po celé republice konají, ale pokud to je jen trochu možné, snažím se o osobní účast. Čeká nás například Země živitelka, letos padesátý jubilejní ročník, to bude velká oslava a svátek českého zemědělství.

TŘEBA SE AKCÍCH POTKÁTE I SE ŽÁKY

NAŠICH ŠKOL. JAKOU RADU BYSTE

JIM, MLADÝM ZEMĚDĚLCŮM, DAL?

Nebojte se u zemědělství zůstat, je to krásný obor. Pokud do něj zapojíte srdce, šikovnost a nadšení, tak to pro vás může být koníček i obživa zároveň. Jde jen o to nebýt pohodlný a dobře si rozvrhnout strukturu zemědělského podnikání. Samozřejmě stejně jako všude jinde, tak i v zemědělství platí, že bez práce nejsou koláče.

aj

SCHOOL HOLIDAYS ARE HERE! BUT WHY?

Europe is a continent of rich cultural diversity and historical depth, and this diversity is vividly reflected in how different countries structure their school summer holidays. From the sun-drenched beaches of Spain to the serene midnight sun in Finland, each nation has its own approach to this much-anticipated break from the academic year. In this article, we explore the school summer holiday traditions across various European countries, highlighting how each culture celebrates and makes the most of this special time.

Factors Influencing School Holidays are: Climate: In northern Europe, longer summer breaks coincide with the best weather, while southern Europe’s hot summers often lead to extended holidays. Cultural Traditions: Religious and cultural celebrations heavily influence holiday timings, such as Easter in Christian-majority countries or the observance of Carnival in Italy and Spain.

Educational Policy: National and regional education policies dictate the length and timing of holidays, often balancing academic needs with cultural norms and economic considerations.

Economic and Social Needs: Holidays are also timed to support tourism industries, reduce peak travel congestion, and align with parents’ work schedules.

Let's take a look to summer holidays in different countries starting from north. Finnish students enjoy one of the longest summer holidays in Europe, typically spanning from early June to mid-August. Summer cottages by lakes and the sea are a staple of Finnish life during this period.

Families spend their holidays in nature, fishing, swimming, and soaking up the near-constant daylight.

The UK summer holiday typically lasts six weeks, from late July to early September. “Staycations” are popular, with families exploring local attractions, national parks, and seaside resorts.

French students enjoy about eight weeks off, from early July to early September. Traditions: Families often travel to coastal or rural areas, with the “Grandes Vacances” being a time for relaxation and cultural activities.

Spanish students typically enjoy a long summer break from late June to early September, totaling around 10-12 weeks, depending on the region. This is one of the longest summer holidays in Europe.

As you can see school summer holidays in Europe are more than just a break from the classroom; they are a reflection of each country’s cultural values, traditions, and way of life. Whether it’s the long, light-filled days of Northern Europe, the structured yet leisurely breaks of Western Europe, the sun-drenched and festive summers of Southern Europe, or the blend of tradition and modernity in Eastern Europe, each region offers a unique and enriching experience for students and their families.

As Europe continues to evolve, these traditions will likely adapt to changing lifestyles and climates. However, the essence of summer holidays—rest, family time, and the enjoyment of life—will undoubtedly remain a cherished part of European culture.

12. června 2024 / 9–17 hodin

Národní zemědělské muzeum

Z vystresované krajiny chleba nepojíš... / Sucho v krajině

• Jakou má pole náladu? Zeptej se termokamery! • Přichází čas suchovzdorných plodin?

• Jak se měří odolnost rostlin vůči suchu?

VYZKOUŠEJ SI: změřit rychlost evapotranspirace, extrahovat protein z listů

Mendel by se divil… / Šlechtění jako součást environmentálních opatření

• Ze šlechtitele lékařem rostlin – šlechtěním ke snižování užívání pesticidů

• Minoritní plodiny – k čemu nám slouží?

• Červená pšenice a další šlechtitelské zajímavosti

VYZKOUŠEJ SI: jak se kříží pšenice

Cestou udržitelného zemědělství

• Biodiverzita – jak se měří biodiverzita v krajině a na poli • Precizní zemědělství – z pole k satelitu a zase zpátky

• Cirkulární ekonomika – víc než chytrá recyklace

• Nezvaní návštěvníci – hledat invazní druhy můžeš i ty (projekt občanské vědy Najdi.je)

Vědecký duel Zachrání svět GMO nebo ekologické zemědělství?

11:00 a 12:30 hodin

• Hovory o GMO a o genově editovaných rostlinách – doc. RNDr. Jaroslava Ovesná, CSc. (30 min)

• Ekologické zemědělství: mýty a fakta – Ing. Dagmar Janovská, Ph.D. (30 min)

Seznamka

VYZKOUŠEJ SI: poznávačka zemědělských plodin, k čemu slouží lapače a živochytky

9−14 hodin školní skupiny – rezervujte předem na www.nzm.cz/pro-skoly, vstup zdarma 14−17 hodin – program pro veřejnost v ceně vstupného do muzea

Program je připravený ve spolupráci s Výzkumným ústavem rostlinné výroby.

Hrazeno z projektu Zemědělství v rovnováze: Osvěta a vzdělávání pro udržitelnou budoucnost (projekt NPŽP č. 5230200026). Termín projektu: 01/2024 – 11/2025

ZÁMEK V DOBŘÍŠI OBKLOPUJÍ

POZORUHODNÉ ZAHRADY

text | hana honsová foto | hana honsová , archiv

∞ CESTOVÁNÍ

Mmalebný zámek nedaleko Prahy se nachází v podhůří Brdské vrchoviny v Dobříši. Kulturní památka je soukromým vlastnictvím rodiny Colloredo-Mannsfeld. Rokokovou stavbu s výraznou fasádou obklopují rozsáhlé parky.

Francouzský park doplňuje zámecká oranžérie, na severní stěně opatřená iluzivní malbou, která je největší ve střední Evropě. Na oranžérii navazuje celoročně otevřený anglický park.

HISTORIE ZÁMKU

Zámek se stal rodovým majetkem roku 1630, po zakoupení nejvyšším královským lovčím Bruno Mansfeldem od císaře Ferdinanda II.

Renesanční zámek byl na konci 17. století přebudován na barokní sídlo s rozsáhlou zahradou. V roce 1720 na dobříšském zámku vypukl požár, který ho téměř zničil. Přestavbu uskutečnil Jindřich Pavel Mansfeld v letech 1745 až 1765, kdy vznikla současná podoba zámku.

Jeho dcera Isabella byla roku 1771 provdána za Františka Gundakara Colloreda. Tímto vznikl šlechtický rod Colloredo-Mannsfeld, který zde pobýval až do roku 1942, kdy byl zámek vyvlastněn německou říší. Roku 1945 došlo ke konfiskaci Československým státem a zámek se využíval jako Domov spisovatelů.

V roce 1998 byl zámek Dobříš navrácen zpět do vlastnictví rodiny. Od tohoto roku zámek prošel rozsáhlými rekonstrukcemi, obnovou fontány Napájení Heliových koní či generální opravou

∞ CESTOVÁNÍ

barokních věžních hodin. Současným majitelem je Dipl. Ing. Jerome Colloredo-Mannsfeld.

ROZSÁHLÝ ZÁMECKÝ PARK

Celý zámecký park v Dobříši má rozlohu 65 hektarů. Kromě rozlehlé anglické zahrady lze hned u zámku navštívit velmi krásnou francouzskou zahradu. Francouzský park nedávno prošel revitalizací.

Francouzská zahrada je přísně symetrická, rozvržená do tří teras. Spodní terasa u zámku je osázena zimostrázovou broderií. Dominantu představuje kruhová fontána s galerií soch. Na druhé terase se nachází stříhané loubí.

Celou zámeckou zahradu doplňuje bohatá sochařská výzdoba, většinou z dílny sochaře Ignáce Františka Platzera. K největším dílům patří sochařská výzdoba kaskádové kašny na druhé terase, kterou zdobí scéna Napájení Héliových koní. Na nejvyšší terase francouzské zahrady se nachází budova

oranžerie.

S anglickým parkem je spojena skleníkem a voliérami. Severní stěnu oranžerie zdobí fragmenty freskové malby. Za oranžerií se dříve nacházela bažantnice, dnes se zde rozprostírá krajinářský park, který zde vznikl po roce 1800. Parkem protéká potok, nachází se tu takzvaný Čertův most a ve skalách umělé jeskyně.

Francouzský park prošel od sezóny 2018 do července 2020 náročnou obnovou. Cílem projektu byla celková revitalizace zámecké oranžérie, která dodnes funguje jako skleník. Oprav se dočkaly i její jižní prosklené stěny, střecha a čtyři sochy. Ve francouzském parku například došlo k obnově veškerých opěrných stěn a závlahového systému. Během rekonstrukce prošly opravami také zdejší fontány.

Oranžérie se zajímavými expozicemi

Budova oranžérie je součástí francouzského parku. Jedná se o bývalý zámecký skleník, který prošel obrovskou revitalizací, a v současné době v něm

∞ CESTOVÁNÍ

probíhají interaktivní výstavy pro celou rodinu. Nachází se zde i Galerie Zdeňka a Emilie Milerových, na kterou navazuje expozice zámeckého zahradnictví.

Oranžérie na zámku Dobříš nabízí několik zajímavých expozic. Z bývalých technických místností byla vytvořena expozice Vody a Tajuplného lesa, je zde i stálá výstava o legendárním Krtečkovi Zdeňka Milera a v někdejším skleníku je rovněž možné se seznámit s cizokrajnými rostlinami, které se dříve v oranžérii pěstovaly. Nechybí ani ukázky kamenosochařské výzdoby s vyzdvihnutím děl Františka Ignáce Platzera, která nelze přehlédnout ani ve francouzském parku.

EXPOZICE TAJUPLNÝ LES

Tajuplný les seznamuje s živočichy, kteří žijí v okolních lesích, a nabízí srovnání s mapkou zvířat rozmístěných po celém světě. K tomu si děti mohou zvířátka přenést na papír prostřednictvím razítek. Informační cedule seznamují návštěvníky s aktuálním celosvětovým stavem lesů a s problémy, které přináší kácení a odlesňování.

Příchozí se dozvědí, že v České republice zaujímají lesy třetinu rozlohy, kdo je vlastní, kdo v nich

žije, co v nich roste, jaký má les význam a mnoho dalšího… Důraz se klade na lesy rodiny Colloredo-Mannsfeld, největšího soukromého vlastníka u nás.

Výstava se věnuje specificky listnatým a jehličnatým stromům a těžební i pěstební činnosti. Děti si při prolézání malým tunelem vyzkoušejí život podzemních zvířátek a několik obyvatel lesa spatří tváří v tvář.

INTERAKTIVNÍ VÝSTAVA O VODĚ

Na druhé interaktivní výstavě, která se věnuje vodě, se zájemci seznámí s vodou ve všech skupenstvích. Uprostřed expozice se nachází hrací stůl s křížovkami, hádankami a rébusy, kde se děti i rodiče zabaví a mnohé dozvědí. Spoustu věcí si tady vyzkouší “na vlastní kůži”, třeba chuť vody z brdských lesů, anebo uvidí “na vlastní oči”, jako například sladkovodní škebli rybničnou či historickou kánoi ze Severní Ameriky, kterou přivezl na začátku dvacátého století do Čech kníže Josef Colloredo-Mannsfeld.

Pro každého, nejen místního obyvatele, je zajímavou ukázkou, jak na Dobříšsku funguje přečerpávání vody z dešťové na pitnou. Na nádvoří před oranžerií se nachází imitace trkače, vodního kola,

na kterém si každý návštěvník může vyzkoušet, jak se v minulosti poháněla voda.

ANGLICKÝ PARK

Anglický park u zámku Dobříš se rozkládá na ploše větší než 37 hektarů v přírodně krajinářském stylu. Vznikl po roce 1800 na místě původní bažantnice. Kromě protékajícího potoka a řady vzrostlých stromů se zde nachází takzvaný Čertův most nebo umělé jeskyně.

Anglický park se rozprostírá na východním a západním břehu Huťského rybníka a protíná jej Chotobušský potok. Jihozápadním směrem se táhne až k silnici do Borotic a jihovýchodně se jím dá přes Čertův most projít až do vsi Stará Huť.

Terén je značně svažitý, porostlý převážně domácím stromovým porostem obohacený o některé cizokrajné dřeviny. V parku byly vybudovány vyhlídky a v duchu romantické architektury i tři umělé jeskyně.

Do anglického parku se dnes vchází vchodem, ke kterému vede lipová alej souběžně se západní stěnou ohraničující francouzskou zahradu. Po pravé straně od vchodu do parku stojí také budova bývalého zámeckého divadla. Vlevo je možno projít k jižní části oranžérie, ke které přiléhá skleník vybudovaný mezi lety 1816 až 1840.

Na jižní straně oranžérie byla na počátku dvacátého století vybudována velká voliéra se šesti klecemi. Voliéra zřízená pro vzácnější druhy bažantů a jiné ptactvo měla vymalovaný vnitřek. Malíř Jaroslav Filip zde namaloval fiktivní japonskou krajinu ráno, v podvečer a v noci.

Park je významný i z hlediska přírodovědného, najde se zde mnoho jedinečných ekosystémů s rozmanitou druhovou skladbou, proto byl roku 2013 dobříšský park prohlášen přírodní památkou.

Většinu chráněného území zaujímá zámecký park v anglickém stylu přecházející v oboru, kterým protéká Sychrovský potok. Porost tvoří dubohabřiny, suťové lesy, teplomilné doubravy, suché trávníky a vlhké pcháčové louky. Roste zde široká řada vzácných druhů rostlin např. bělozářka větvitá, česnek chlumní, jetel alpínský, rozrazil klasnatý nebo lněnka alpská.

Důvodem ochrany je ale výskyt přibližně třicet milimetrů velkého brouka páchníka hnědého, který vyhledává osluněné dutiny stromů a vydává charakteristický zápach. Dále zde žije tesařík piluna, zlatohlávek tmavý, z obratlovců užovka hladká nebo želva nádherná, která se vyskytuje v Huťském rybníce.

text redakce

kalendář

7. - 9. 8.

LEADERKEM 2024

Pracovní skupina Venkovská mládež při Národní síti Místních akčních skupin ČR zaštituje akci, které se v může účastnit kdokoliv, kdo má zájem o zapojení mládeže do rozvoje venkova, bez ohledu na věk a pozici (studenti…).

Setkání nabízí zajímavé a inspirativních hosty, členy sítě MAS, poznání jejich činnosti, sdílení informací mimo jiné jak zapojit mládež do činností MAS V rámci LEADERkempu proběhne i první setkání projektu ERASMUS+ zaměřený na výměnné pobyty české, estonské a slovenské mládeže žijící ve venkovských oblastech. Více info získáte na emailu tomas.harant@masnadeje.cz

MAS Stolová hora horyMENDELU v Žabčicích 17. 8.

OVENÁLIE 2024

Ovčácké slavnosti s bohatým doprovodným programem (ukázky ovčáckých dovedností, zpracování vlny...)

přírodní areál Zlobice k.ú.

22. - 27. 8.

ZEMĚ ŽIVITELKA 2024

Zveme vás na jubilejní 50. ročník! Kromě pohledu do historie veletrhu se můžete těšit na širokou škálu témat! Zemědělská technika a služby pro zemědělství, rostlinná a živočišná výroba, potravinářství, technologie, lesní a vodní hospodářství, ekologické zemědělství, myslivci, rybáři , včelaři i drobní chovatelé, jednotlivé zemědělské obory jsou prezentovány napříč celým areálem, mají své pavilony i svůj vlastní program. Konec srpna je pro všechny zemědělce oslavou bohaté úrody a svátkem sklizně. V sobotu společně slavíme NÁRODNÍ DOŽÍNKY. Dožínkový průvod v čele s nejvyššími představiteli státu a vlády doprovází lidé v krojích s dožínkovými věnci, mažoretky, živá hudba, myslivci s dravci a loveckými psy, koně s jezdci.

Zemědělství formou hry a poznávání - DĚTSKÝ ZEMĚDĚLSKÝ SVĚT se stal už tradiční součástí. A orívě v něm najdete i náš časopis web zemedelskaskola.cz jako součást prezentace Knihovny Antonína Švehly. Budeme se těšit'

Výstaviště České Budějovice

Příští číslo vychází

redakční rada

PhDr. Aleš Hradečný, Praha | Ing. Zorka Husová , Národní ústav pro vzdělávání Praha | Ing. Alena Krajíčková , Praha | Evidenční číslo MK ČR E 2826 ISSN 1803-8271 (Online)

Mgr. Otakar Březina , Česká zemědělská akademie v Humpolci | Ing. Ludmila Gočálová , Ministerstvo zemědělství ČR | Ing. Petr Hienl , Místní akční skupina Krajina srdce | PhDr. Aleš Hradečný, Praha | Ing. Zorka Husová , Národní ústav pro vzdělávání Praha | Ing. Alena Krajíčková , Praha | Ing. Emil Kříž, Ph.D. , Institut vzdělávání a poradenství ČZU Praha | doc. PhDr. Dana Linhartová, CSc. , Institut celoživotního vzdělávání MENDELU Brno | Ing. Václav Stránský, Ministerstvo zemědělství ČR | Evidenční číslo MK ČR E 2826 ISSN 1803-8271 (Online)

∆ AKTIVITY ŠKOL

PROJEKTOVÝ DEN „ŽIVOT NA FARMĚ

A EXKURZE DO VODNÍ ELEKTRÁRNY

text kateřina ouborná , julie b urdová , nikola cígnerová , barbora tesková , žáci voš a soš březnice

V pondělí 10. června připravila třída 3. AV oboru agropodnikání projektový den „Život na farmě“ pro třetí třídy základní školy.

Pro děti jsme si nachystali několik úkolů, které postupně plnily. Na naučné stezce, kde se dozvěděly informace o hospodářských zvířatech, například čím se živí, jak se pojmenovávají a jaký přináší užitek. Druhým úkolem bylo poskládat zvířecí puzzle a na dalším stanovišti si z vystříhaných zvířat samy postavily farmu a povídaly si, jak to na farmě chodí, co se dělá s mlékem, kolik vajec snese slepice za den, a sdělovaly si i svoje vlastní zkušenosti z domova. Ze školy jsme si přivezli model krávy, vemena a struky ale nahradil kbelík s vodou, a děti si tak mohly vyzkoušet dojení. Soutěžily i na čas – kdo vydojí větší množství vody za minutu. Největším zážitkem pro některé bylo svezení se na ponících. Každé dítě dostalo kartičku malého farmáře, kam jsme jim dávali razítka za splněné úkoly, a tu si pak odnesly domů. Ve volném čase mezi jednotlivými úkoly pro ně byla připravena i parkurová dráha, kterou skáčou koně na závodech. Další akce se bude konat za dva týdny pro žáky druhé třídy základní školy. Děkujeme paní Kateřině Kostkové za možnost uspořádání této akce a asistenci v průběhu dne.

Dne 6. června 2024 absolvovali žáci 1. ročníku oboru Sociální činnost a 2. ročníku oboru

Agropodnikání VOŠ a SOŠ Březnice exkurzi do vodní elektrárny Orlík.

Náš průvodce byl velmi příjemný a vše nám srozumitelně vysvětlil. Ukázal nám mnoho strojů a jejich funkce, dozvěděli jsme se, jaké využití elektrárna má, a taktéž jak se využívá voda pro energetickou síť naší republiky. Rádi bychom věnovali poděkování našim paním učitelkám, Janě Cibulkové a Kláře Zobalové. Děkujeme i vodní elektrárně Orlík za umožnění příjemné exkurze.

JAKÝ BYL 53. ROČNÍK DĚČÍNSKÉ KOTVY-

MISTROVSTVÍ FLORISTŮ ČR?

text | ing bc marcela nachlingerová , svaz květinářů a floristů čr foto | střední škola zahradnická a zemědělská a e komerse , děčín - libverda

Ve dnech 15. 5. – 16. 5. 2024 proběhl v prostorách areálu zámku Děčín 53. ročník soutěže Mistrovství floristů České republiky Děčínská kotva. Tuto nejstarší a nejvýznamnější soutěž tradičně podporuje statutární město Děčín a Ústecký kraj. Děčínská škola ji pořádá společně se Svazem květinářů a floristů ČR, díky kterému mají vítězové možnost postoupit do mezinárodních soutěží jako je Eurofleurs nebo Europa Cup. Dalším významným partnerem je Český zahrádkářský svaz. Záštitu nad akcí převzal ministr zemědělství Marek výborný. Letošní ročník představil soutěžní práce s tématem MUSICA s podtitulkem „Hudba uvolňuje ducha a okřídluje myšlenky“.

Soutěž se vyhlašuje v kategorii senior, junior a

žák. Ani letos nechyběla oblíbená kategorie hobby, která probíhala online a určena byla všem příznivcům floristiky. Kytice pro kategorii hobby byla inspirovaná symfonickou básní z cyklu Má vlast od Bedřicha Smetany. Jednalo se o vázanou kytici, kterou soutěžící nafotili ze tří stran a poslali organizátorovi soutěže, který fotografie umístil na FB profil. Letos se této kategorie zúčastnilo 13 floristů a nejvyšší počet lajků získala kytice soutěžící Anny Novotné. Veřejné hlasování formou lajků bylo ukončeno 4. 5. 2024 na FB stránce Děčínské kotvy. Slavnostní vyhlášení i této online kategorie proběhlo v rámci galavečera na Zámku Děčín. Jak už bylo řečeno, všechna témata se týkala společného jmenovatele celého letošního mistrovství, tedy hudby. První soutěžní den jsme se v kategorii

senior i junior mohli těšit na vázanou kytici v rytmu rockové muziky s podtitulkem „Hudba je nejsilnější formou magie“. Dále na tajnou práci, která vyplynula ze zadání a květinový věnec na téma klasická baletní hudba v květech. Právě z tajné práce mívají soutěžící často obavy, protože se na tuto disciplínu nemohou nijak připravit. O to více potom výsledky rozkryjí a poodhalí pravý floristický talent toho kterého soutěžícího. Tentokrát byla tajnou prací vkládaná nádoba inspirovaná slovy slavného amerického rappera Eminema: „Potřebuji drama v mém životě, abych mohl dělat hudbu“. Květiny a nádobu na tajnou soutěžní disciplínu věnovala firma Storge, s.r.o. Třetí soutěžní téma, květinový věnec měl vystihnout klasickou baletní hudbu v květech, inspirovanou slovy Friedricha Nietzscheho: „ Ti, kteří tančí, se zdají býti šílení pro ty, kteří hudbu neslyší“. Druhý den měli soutěžící obou zmíněných kategorií 120 min na vytvoření sesazované nádoby inspirované klasickou hudbou 18. století s mottem W. A. Mozarta: „Hudba není ukryta v notách, ale v tichu mezi nimi“. Pro žákovskou kategorii byla určena pouze dvě témata, a to vázaná kytice v rytmu rockové muziky a opět sesazovaná nádoba inspirovaná klasickou hudbou 18. století. A jak to celé dopadlo? Vítězem v kategorii junior, které se zúčastnilo 19 soutěžících, se stal student Střední odborné školy Jarov Vojtěch Tužina. Vítězem v kategorii senior, kde se utkalo 9 soutěžících, zvítězil Tomáš Hakl hájící barvy firmy Květinárstvo Orchidea Bratislava. V kategorii žák obsadila první příčku Nela Baronová ze ZŠ Nový Jičín, soutěžící za Územní sdružení Českého zahrádkářského svazu Nový Jičín.

Letošní novinkou byla přítomnost laické veřejnosti v průběhu soutěže. To znamená, že kdokoli se mohl přijít podívat, jak vypadá opravdové soutěžní klání, samozřejmě ve vyhrazeném prostoru, aby nebyla narušena práce soutěžících a poroty. Soutěže v juniorské kategorii se po delší odmlce zúčastnili také čtyři studenti ze Slovenska.

Druhý soutěžní den, 16. května se ve14 hodin uskutečnilo velkolepé floristické vystoupení přední české floristky Hany Kindelmannové Šebestové. Celé mistrovství vyvrcholilo slavnostním galavečerem, na kterém byly vyhlášeny výsledky včetně předání cen, a které bylo také místem setkání všech soutěžících, organizátorů, podporovatelů a příznivců květin. Na slavnostním vyhlášení nechybělo uctění památky významné floristky, která počátkem roku odešla do pomyslného floristického

nebe, paní Jitky Dvořáčkové. Paní Dvořáčková byla zakladatelkou kategorie v dekoraci květinových modelů na DK a velkou profesionálkou v oboru. Dalším dojemným okamžikem na galavečeru bylo uvedení do Síně slávy další významnou osobu, tentokrát učitelku floristiky z Piešťan, paní Martu Rybovou. Do Síně slávy ji uvedl její vlastní bývalý žák, nyní renomovaný florista

Robert Bartolen a šéfredaktor časopisu Floristika, pan Arnošt Jílek. Program byl zpestřen hudebním a tanečním vystoupením ZUŠ Česká Kamenice a Pražským komorním baletem.

Vytvořené soutěžní práce mohli návštěvníci vidět v prostorách zámku Děčín.

Soutěž finančně podporuje Ústecký kraj, statutární město Děčín, Ministerstvo zemědělství ČR a řada dalších partnerů, bez nichž by nebylo možné soutěž pořádat. Odborným mediálním partnerem soutěže je vydavatelství Profi Press a jeho časopis Floristika. Hlavním květinovým partnerem mistrovství je společnost Klia cz.

NAŠI ZAHRADNÍCI PŘIVEZLI ZLATO

Z PRESTIŽNÍ ZAHRADNICKÉ AKCE

text | foto voš a szeš benešov

Flóra Olomouc, největší floristická událost v republice, se po roční pauze vrátila s ohromujícím tématem – GALAXIE KVĚTIN. Letošní ročník na Výstavišti Flora Olomouc spojoval dva zdánlivě vzdálené světy – vesmírné elipsy a květinová umění. Autoři projektu popisují letošní téma jako spojení, které vytváří Velký třesk – překvapivou a přesto harmonickou kombinaci. Součástí této akce je také soutěž pro střední zahradnické školy, které mají za úkol

∆ AKTIVITY ŠKOL

proměnit vyčleněný prostor dle aktuálního tématu Flóry Olomouc.

Naše školní soutěžní expozice, která by se dala vystihnout nápisem "NÁŠ VESMÍR, NÁŠ SVĚT, NÁŠ DOMOV", představuje symbiotický celek rostlin z různých koutů světa a jejich obyvatel. Tato barevná galaxie není jen statickým výstavním kouskem, ale spíše dynamickým zobrazením života, kde rostliny vytvářejí harmonii s ostatními prvky prostředí, tvořícími naši vlastní GALAXII.

Naše škola se může pyšnit triumfem na této prestižní události, ziskem prvního místa za inovativní spojení vesmírných motivů s květinovým uměním. Pod heslem GALAXIE KVĚTIN jsme vytvořili fascinující vesmírnou krajinu plnou života a krásy, která oslnila odbornou porotu a věříme, že přinesla inspiraci i návštěvníkům akce. Pro výstavní plochu jsme použili vertikální vegetační stěnu z pokojových rostlin, která spolu s ostatními prvky vytvořila dojem zeleného království.

Své floristické umění si během výstavy mohly procvičit i naše mladé zahradnice. Čekaly na ně hned dva úkoly. Prvním bylo vytvořit korunku pro "Miss Universe" a dalším tématem pro předvedení vazačského umu bylo "Můj svět sci-fi". Za naši školu se zúčastnila Terka z 2.FZH a ze soutěže si odnesla cennou zkušenost pro svou budoucí profesionální kariéru.

Děkujeme našim zahradnicím za vytvoření vítězné expozice (realizátorky Renata Schnurpfeilová, Michaela Hronová a studentky Tereza, Nikola a Veronika, autorka návrhu Veronika Zikmundová). Moc nás těší, že i když nejsme výhradně zahradnická škola, daří se nám o sobě dávat vědět i v této oblasti.

∆ AKTIVITY ŠKOL

POLNÍ DEN NA ŽÁKAVĚ

text | nela tiefenbachová , 2. aa , voš a soš březnice foto | voš a soš březnice

Dne 14. června 2024 jsme se zúčastnili Polního dne na Žákavě. Jedná se o tradiční akci, kterou pořádají Primagra a.s., Oseva a.s. a ALIMEX a.s. Nezvěstice. Program byl bohatý a organizátoři mysleli na odbornou i laickou veřejnost.

Ráno jsme přijeli na náves, kde nás přivítali organizátoři. První zastávkou byla komentovaná prohlídka demonstračních pokusů s pšenicí. Měli jsme možnost vidět, jak se pšenice pěstuje, jaké jsou různé odrůdy a jak se o ně starat. Společně s tím probíhala i anketa, do které se mohl každý zapojit a s odevzdáním lístku mohl i něco vyhrát. Bylo to velmi poučné a zajímavé.

Poté jsme se přesunuli k prezentaci zemědělské

techniky od společnosti ARBO. Viděli jsme moderní traktory, kombajny a další stroje, které se používají při sklizni a obdělávání polí.

Historičtí traktoroví nadšenci si přišli na své při ukázce starých traktorů z různých období a bylo zajímavé vidět, jak se technika vyvíjela.

Nezapomněli jsme ani na hospodářská zvířata.

Měli jsme možnost vidět krávy a telátka.

Na závěr probíhaly zábavné hry, například poznávání plodin, házení míčku na terč. Největší atrakcí bylo bludiště vyrobené ze slámy.

Celý den byl nejen poučný, ale také zábavný.

Děkujeme organizátorům za tuto skvělou akci!

TRADIČNÍ ŠEMÍKOVA PODKOVA S

REKORDNÍ ÚČASTÍ!

text | dagmar párysová , střední škola dostihového sportu a jezdectví praha - velká chuchle foto | sšdsaj

Rekordní účast, kterou nikdo nečekal. Tak odstartovala 6. června 2024 v areálu Střední školy dostihového sportu a jezdectví v Praze Velké Chuchli za finanční podpory Magistrátu hl. města Prahy a Asociace vzdělávacích zařízení pro rozvoj venkovského prostoru v Humpolci již devátá tradiční odborná a dovednostní soutěž „O Šemíkovu podkovu“. Na dvoře školy se sešlo neuvěřitelných 39 tříčlenných týmů žáků z 16 zemědělských škol z celé České republiky, k měření sil a vědomostí v

celkem

15 disciplínách této soutěže, v níž je účast oprávněně pro mnohé školy záležitostí prestiže. Soutěž byla rozdělena do tří kategorií – Zlatá podkova pro žáky 3. ročníků a Stříbrná podkova pro žáky 2. ročníků maturitních oborů vzdělání Chovatelství, Agropodnikání a oborů podobných. Bronzová podkova byla určena žákům

2. ročníků učebních oborů Jezdec a chovatel koní. Všichni soutěžící při prezenci obdrželi visačku se

svým jménem a QR kódem, pokyny, mapu připravených stanovišť a kartu k doplňování výsledků s doporučením, jak všechna stanoviště procházet. Obloha byla bez jediného mráčku a slunce svými paprsky mnohdy soutěžící pěkně potrápilo. Soutěživý duch však nikomu nechyběl. Tak tedy hurá do „boje“!

Kromě již tradičního odborného testu z anatomie, fyziologie a obecné zootechniky se žáci nevyhnuli ani češtině, dějepisu a odborné angličtině. V rámci „koňského“ světa se obohacovali například o slangové výrazy jako je plňas, kopyťák, futrování či štycování.

Dalšími obávanými disciplínami bylo poznávání plemen, rostlin, krmiv a zemědělských plodin. Soutěžící si také vyzkoušeli skládání uzdečky na čas a poznávačku udidel. Na našem Blackovi (modelu koně v životní velikosti) si žáci vyzkoušeli přípravu koně na transport návlekem kamaší, deky, obřišníku a chrániče ocasu.

Svou fyzickou zdatnost si pak týmy prověřily ve slalomové

dráze s kolečkem se zátěží (balíkem krmiva) v disciplíně „Nakrm hladového koně“. Další neméně zajímavou disciplínou byl hod podkovou, což se do vymezeného prostoru ve vzdálenosti přes 5 metrů ukázalo jako poměrně složité. Nechyběla ani jízda na místním dostihovém trenažéru a dojení na umělém vemeni, kdy soutěžící do své záznamové karty zapisovali množství nadojené tekutiny v limitu dvou minut.

Navážit správnou dávku sena a ovsa pro koně a změřit celý balík byl pro mnohé týmy velký oříšek. Hodnotitel vždy výsledek přeměřoval a uděloval trestné body za každých 100 gramů odchylky u ovsa a 100 gramů odchylky u sena.

Postavit v časovém limitu zadanou překážku tak, aby měla správné míry, bylo úkolem k vytvoření parkurové překážky z šesti stojanů a dvanácti bariér, se kterým si musely všechny týmy také poradit.

Čas se nachýlil a všichni pak netrpělivě očekávali výsledky svého snažení.

Déšť, jako by věděl, že už je po všem, začal chrlit z oblohy provazy vody v momentě, kdy mělo dojít ke slavnostnímu vyhlášení vítězů.

Putovní trofej pro vítěze Zlaté podkovy si odvezl tým žáků z SOŠ Frýdek-Místek s neuvěřitelnými 158 body. Moc gratulujeme!

2. místo v soutěži o Zlatou podkovu obsadil jeden z týmů žáků ze SŠ zemědělské a zahradnické v Olomouci a 3. místo získal jeden z týmů SŠDSaJ Velká Chuchle.

V kategorii o Stříbrnou podkovu zvítězil jeden z týmů žáků SZeŠ Rakovník se 138 body, 2. místo obsadil jeden z týmů žáků z SZeŠ Čáslav a 3. místo vybojoval jeden z týmů žáků SŠDSaJ Velká Chuchle. Bronzová podkova zamířila zaslouženě do jednoho z týmů žáků Střední školy Trhové Sviny se skvělými 136 body, 2. místo vybojoval tým žáků ČZA a 3. místo opanoval tým žáků SŠCHKaJ Kladruby nad Labem.

Všechny týmy prokázaly kromě svých odborných znalostí i velké nadšení a z řady škol ochotu cestovat mnoho hodin, aby se mohly akce zúčastnit. Toho si velmi vážíme.

Na závěr bychom chtěli poděkovat všem sponzorům za pomoc, a to hlavně firmě Hornbach za sportovní a zahradnické vybavení jako ceny pro soutěžící, firmám Hauzr a KAMIR pak za jezdecké potřeby a slevové poukázky. Krmení pro koně věnovala firma De Heus a veterinární přípravky pro zvířata dodala firma Alavis. Společnost Honda Stroje nám zapůjčila stany a věnovala hodnotné ceny do soutěže. Krásné „koníky“ z perníku nám poskytla firma REJ Food a raw tyčinky spolu se slevovými poukázkami dodala firma BOMBUS. Další pěkné ceny pro soutěžící věnovaly firmy PRESCO Group, koňskéknihy.cz, Asociace soukromého zemědělství ČR a společnost Zelená země, která se na této soutěži také prezentovala s ochutnávkou svých konopných výrobků pro koně a další zvířata.

Všechny ceny byly rozdány a vítězné týmy se pustily do nádherných a chutných dortů s koňskou tematikou.

Soutěžícím a jejich učitelům děkujeme za obrovské nasazení a energii, ale především za báječnou atmosféru, kterou vytvořili. Díky samozřejmě patří i celému realizačnímu týmu.

Za rok se těšíme na nový – jubilejní 10. ročník!

JÍZDA ZRUČNOSTI VE SVĚTLÁ NAD SÁZAVOU

text | ing josef hoskovec , česká zemědělská akademie v humpolci foto | čza v humpolci

Ve středu 15. května se uskutečnilo oblastní kolo Jízdy zručnosti traktorem a vlekem pro Kraj Vysočina ve Světlé nad Sázavou, která je odloučeným pracovištěm České zemědělské akademie, střední školy v Humpolci. Tradiční soutěž se ve Světlé koná bez přerušení již po čtyřiadvacáté v řadě. Tři nejlepší traktoristé z různých škol kraje se následně utkali v celostátním mistrovství České republiky v Jízdě zručnosti, které se uskutečnilo 20. června ve Vysočina Aréně v Novém Městě na Moravě, při příležitosti Zetor

Show. Vítězství si vyjel velmi dobrou jízdou Adam Karásek z pořádající školy, na druhém místě jej na stupně vítězů doprovodil Josef Kruntorád a třetí Jan Zetek – všichni ze Světlé. Protože z každé školy smí do finále postoupit jen jeden, tak kromě Adama Karáska z ČZA Humpolec, pracoviště Světlá nad Sázavou postupují do finále ještě Jiří Vojtěch Žežulář ze SPŠ a SOU Pelhřimov a Šimon Horák z VOŠ a SOŠ Bystřice nad Pernštejnem.

Soutěže se letos účastnilo 23 studentů z osmi zemědělských nebo lesnických škol. Bohužel nepřijely všechny školy z Kraje Vysočina, bylo nám však ctí přivítat některé hosty z jiných krajů – čáslavské učiliště, pro které mimochodem ve škole ve Světlé nad Sázavou zajišťují výuku svařování a potom tradičního a dlouholetého účastníka –SOUZ Chvaletice.

Nejšikovnější soutěžící měli šanci na ocenění svého výkonu v podobě hodnotných cen, včetně pohárů. Navíc v hlavní soutěži se ještě závodí o Putovní pohár, se kterým přišla pořádající škola téměř před deseti lety, asi jako jediná v republice. Přebírá ho škola, která v soutěži zvítězila. Prozatím zůstává „doma“.

Cílem jízdy zručnosti je projet dráhu s traktorem a vlekem nejrychleji bez trestných minut za jakkoli chybně zvládnutou překážku.

Současně s Jízdou zručnosti se 15. května uskutečnily ve Světlé nad Sázavou také další doprovodné soutěže určené pro veřejnost − couvání traktoru s vlekem vícenásobným zalomením, manipulace s hydraulikou traktoru na přesnost a ovládání hydraulického nakladače po speciální překážkové trase. Kromě podívané na soutěžní

∆ AKTIVITY ŠKOL

dráze byla jako vždy pro návštěvníky připravena rozsáhlá výstava historické zemědělské techniky, která je v areálu dílen vystavena ve stálé muzejní expozici. Další části areálu dílen pak obsadila moderní zemědělská technika, nejen většiny významných firem působících na trhu, ale také téměř horká novinka v nabídce traktorové techniky, výrobce BASAK. K vidění bylo téměř vše: od traktorů a samojízdných řezaček, přes stroje pro práci s pícninami, půdozpracující stroje a nakladače, dopravní techniku, až po malou mechanizaci, motorové pily, křovinořezy atp. Případně si také lidé mohli něco nového do své dílny, do lesa či na zahradu pořídit.

Návštěvnost těchto akcí zaměřených zemědělským směrem je obtížně předvídatelná, tak jako se to ukázalo letos, kdy se po sérii dešťů objevilo slunce, a zemědělci se snažili dohnat časovou ztrátu na polích. I tak jich ale našlo cestu do Světlé mnoho. Pro zpříjemnění návštěvy tradičně posloužilo výborné grilované maso, bramboráky, tekuté občerstvení a celodenní hudba k poslechu.

Zpestřením byla zajisté i účast hasičské jednotky s ukázkou vyproštění osob z havarovaného vozu. Pro děti bylo připraveno malování na obličej a skákací hrad.

NOVÁ EXPOZICE ČZU

O LESE A LESNICTVÍ

text | foto čzu v praze

„Lesárium – lesy pro život“ – to je název nové expozice o českých lesích, která byla slavnostně otevřena 25. května v rámci Dne otevřených bran na zámku v Kostelci nad Černými lesy. Na vzniku expozice se podílely Lesy ČZU a Fakulta lesnická a dřevařská ČZU v rámci projektu Vidět, cítit a zažít les na zámku v Kostelci nad Černými lesy, který byl financován z Fondů EHP 2021-2024.

Lesnická expozice Lesárium vypráví příběh rozmanitého a bohatého oboru a svým jedinečným pojetím, který zahrnuje prvky nejmodernějšího způsobu prezentace se zachováním autentického, tedy přírodního, dojmu prostředí lesa, a takto jej

zprostředkovává široké veřejnosti. Rodiny s dětmi, studenti, školáci, laici i odborná veřejnost ocení přívětivé prostředí a způsob komunikace prostřednictvím textových panelů, interaktivních prvků a audiovizuálních podnětů. Prezentace je koncipována tak, aby každý návštěvním měl možnost zažít les všemi svými smysly.

Návštěvníci se v „prostoru lesa“ nejprve dozvědí něco o historii lesnictví a lesnického vzdělávání, která je s kosteleckým zámkem dlouho spjata a poté se seznámí se zajímavostmi o českých lesích. Další část expozice je zaměřena na představení všech důležitých funkcí lesa – zadržování vody, ochrana půdy, produkce dřeva, kyslíku, zvyšování biodiverzity, ukládání uhlíku a

mnohé další. A jak vypadá současné moderní lesnictví vám představí část zaměřená na novinky lesnického výzkumu. „Návštěvníci si tak mohou prohlédnout například využití hydrogelu v lesnictví, ukázky moderního postupu uchování přírodnin pomocí metody plastinace nebo se seznámit s tím, k čemu slouží přístroje jako dendrometr či nebozez,“ upřesňuje pozvánku do jedinečného prostoru odborný garant expozice Radim Löwe z Fakulty lesnické a dřevařské. Nechybí ani možnost virtuální prohlídky míst, kde proběhl dosud největší lesní požár v České republice nebo se také nabízí příležitost zavítat do překrásného univerzitního lesa Národní přírodní rezervace Voděradské bučiny. Součástí vnitřní expozice je i badatelna pro děti, na kterou

navíc navazuje venkovní stezka kolem zámku, a kterou tvoří 15 různě zaměřených interaktivních prvků.

„Naše aktivity již několik let směřují k tomu, aby univerzitní zámek v Kostelci nad Černými lesy byl veřejnosti maximálně přístupný. Jsem proto velmi rád, že naše nová vnitřní expozice a venkovní stezka doplňují již tak široké portfolium aktivit směrem k veřejnosti,“ doplňuje Zdeněk Macháček, ředitel Lesů ČZU. Tak neváhejte a navštivte univerzitní zámek. Lesárium bude otevřeno od 1. června do 30. září, a to vždy od pátku do neděle od 10 do 16 hodin.

EVROPSKÁ KOMISE PŘEDSTAVUJE PLÁNY PRO EVROPSKÝ DIPLOM Ω

Získat další vzdělání mimo svou zemi není už pro naše žáky a studenty nic neobvyklého. Vrátí se domů s diplomem..., ale uzná ho moje škola, moje pracoviště, uvažují...? Těmito otázkami se začala zabývat i Evropská komise a předložila tři iniciativy na podporu nadnárodní spolupráce mezi vysokoškolskými institucemi. Konečným cílem iniciativ je vytvoření evropského diplomu. Dobrovolný společný evropský diplom by pro studenty i vysokoškolskou komunitu znamenal bez diskuze velký přínos. Podpořil by vzdělávací mobilitu v rámci Evropské unie a posílil by průřezové dovednosti studentů. Pomohl by také uspokojit poptávku na trhu práce a zvýšit atraktivitu absolventů pro budoucí zaměstnavatele.

Takové možnosti by pak lákaly studenty z celého světa, což by dále posilovalo evropskou konkurenceschopnost. První kroky iniciativy se zaměřují na vyřešení právních a administrativních bariér, které na partnerských univerzitách dosud bránily zřízení konkurenceschopných společných studijních programů na bakalářské, magisterské nebo doktorandské úrovni. Návrhy staví na institucionální autonomii univerzit a akademické svobodě, ale přitom plně respektují kompetence členských států a regionálních samospráv v oblasti vysokoškolského vzdělávání. Evropskou komisí představený balíček obsahuje sdělení o plánu pro evropský diplom a dva návrhy

text | foto ing alena krajíčková

Ω ZEMĚDĚJSTVÍ

doporučení Rady na podporu vysokoškolského sektoru: jeden má zlepšit postupy zajišťování kvality a automatické uznávání kvalifikací ve vysokoškolském vzdělávání a druhý zvýšit atraktivitu a udržitelnost akademických profesí.

Plán pro evropský diplom

Představený plán pro evropský diplom připravuje půdu pro nový typ společného programu, který bude poskytován na dobrovolné bázi na národní, regionální nebo institucionální úrovni a na základě společných kritérií dohodnutých na evropské úrovni. Uvažovaný evropský diplom by snížil byrokracii a umožnil vysokoškolským institucím z různých zemí bez překážek spolupracovat přes hranice a zřizovat společné programy. Ve sdělení je navržena konkrétní cesta spolupráce mezi členskými státy Evropské unie a vysokoškolským odvětvím směrem k vytvoření evropského diplomu, který bude automaticky uznáván v celé EU. S ohledem na různorodost systémů vysokoškolského vzdělávání v Evropě navrhuje Komise postupné přibližování členských států k evropskému diplomu, a to se dvěma možnými startovacími body:

• Přípravná evropská značka: značka by zajistila jasnou evropskou identitu. Byla by udělována programům společného diplomu, které splní

navrhovaná evropská kritéria. Studenti obdrží se společným diplomem také certifikát značky evropského diplomu.

• Evropský diplom: tento nový typ kvalifikace by vycházel ze společných kritérií a byl by zakotven ve vnitrostátních právních předpisech. Byl by udělován buď společně několika univerzitami z různých zemí nebo případně evropským právním subjektem zřízeným těmito univerzitami. Studenti obdrží rovnou „evropský diplom“, který bude automaticky uznáván.

Komise bude členským státům na cestě k evropskému diplomu pomáhat prostřednictvím řady konkrétních akcí. Jednou z nich je programem Erasmus+ podporovaná laboratoř politik pro evropský diplom. Vznikne v roce 2025 s cílem zapojit členské státy a vysokoškolskou komunitu do vypracování pokynů směrem k evropskému diplomu.

V roce 2025 hodlá Komise v rámci programu Erasmus+ zahájit projekty „cest k evropskému diplomu“, které členským státům a jejich akreditačním agenturám a agenturám pro zajišťování kvality, univerzitám, studentům a ekonomickým a sociálním partnerům poskytnou finanční pobídky k tomu, aby se vydaly na cestu k evropskému diplomu.

Jednoduchost a kvalita

Návrh doporučení Rady o Evropském systému zajišťování kvality a uznávání ve vysokoškolském vzdělávání vyzývá členské státy a vysokoškolské instituce, aby zjednodušily a zlepšily své procesy a praxi v oblasti zajišťování kvality. Jsou to nezbytné podmínky pro vytyčení odpovědnosti a posílení důvěry – a pro zlepšení výkonnosti univerzit. Členské státy se vyzývají, aby přijaly kroky k tomu, aby vysokoškolské instituce mohly programy, které nabízejí, rychleji přizpůsobovat potřebám společnosti. Doporučení má podpořit inovativní pedagogické nabídky a zajistit, aby vysokoškolské instituce mohly vytvářet nadnárodní programy, u kterých bude zajištěna kvalita a které budou automaticky uznávány v celé EU. Evropský diplom bude záviset na silném zajištění kvality a automatickém uznávání.

CHYSTÁŠ SE DO HOR... Ω ZEMĚDĚJSTVÍ

...třeba k našim blízkým sousedům? Na Slovensku je medvěd v poslední době dost aktuální téma, a proto jistě nebude na škodu se s ním - bez zbytečných emocí - trochu seznámit a vědět, jak se horách, kde by se mohl vyskytovat, chovat.

Představme si ho...

Medvěd hnědý, se kterým bychom se mohli setkat, je největší evropskou šelmou. Tělo samců může dosahovat až 2 m a jeho hmotnost 350 kg. Mohl by na nás působit trošku neohrabaným dojmem, ale ve skutečnosti dokáže vyvinout rychlost až 50 km/h. Je pro něho charakteristický samotářský způsob života a je aktivní především za šera a v noci. Za nepříznivého počasí a na jaře však může být aktivní i přes den. Setkat se s ním je možné nejčastěji při sběru lesních plodin nebo v době medvědí říje, která probíhá od května do června. Ojediněle se stává, že se medvěd dostane až do ovocných sadů či do blízkosti včelích úlů.

Přes den je většinou zalezlý v houštině, kde ho nikdo nevyrušuje.

Medvěd hnědý je všežravec, z velké části jeho obživu tvoří rostlinná potrava, a to až z 90 %. Nepohrdne ale ani živočišnou potravou, zejména malými hlodavci. Může se však stát, že medvěd se z různých příčin začne orientovat na získávání potravy v okolí lidských obydlí.

Medvěd je přirozeně plaché a opatrné zvíře, které většinou před člověkem rychle uteče. Převážná část zranění lidí je způsobená medvědem reagujícím v sebeobraně, protože se cítí ohrožený. Poměrně vysoké riziko vzniká při přibližování se k tzv. kontejnerovému medvědovi nebo k poraněnému medvědovi. Nebezpečí také hrozí při bivakování v lokalitách, kde se medvědi vyskytují, při potulkách v těžko přístupných lokalitách, jako jsou skalnatá území s jeskyněmi, vývraty, apod. K nebezpečnému střetnutí může dojít i při pracích v lese a při myslivosti.

Vždy je dobré být i na velmi málo pravděpodobné události připraven, a proto si můžeme uvést několik bodů, které nám sdělili slovenští ochránci přírody:

Ako sa nestretnúť s medveďom:

- Nechodiť do lesa za šera, tzn. ani pri brieždení zavčasu ráno, vtedy sú medvěde nejaktívnejšie.

- Ak sú vpodhorských oblastiach či v blízkosti lesov na ovocných stromoch plody, zbierať toto ovocie ces deň mimo včasných ranných a podvečerných hodín.

- Pri zbere lesných plodín nikdy nezostávať bez vydania hlasu – upozorniť na svoju přítomnosť napr. hovoreným slovom.

- Na chate v prírode nenechávať zvyšky z potravín v okolí chaty, ani nikde v okolitej prírode – pri ďalšej návšteve chaty sa tam už môžu pohybovať medvede.

Ako sa správať pri náhodnom strete s medveďom:

- Pri blízkom stretnutí s medveďom na seba upozornite hlasom, nikdy nie však krikom.

- Ak o vás medveď vie, väčšinou okamžite utečie. Ak však zostáva na mieste, je možné že sa jedná o medvedicu a v blízkosti sú mláďatá. V tom prípade pomaličky ustupujte smerom, odkiaľ ste prišli. Pritom nekričte, nerobte prudké prudké pohyby a nepozerajte sa medvedici priamo do očí – mohla by to považovať za hrozbu.

- Nepribližujte sa k mláďatám, ich matka je s najväčšou pravdepodobnosťou niekde blízko.

- Nepribližujte sa k medveďom, ktoré stratili plachosť. Môžu byť poranené alebo zvyknuté na ľudskú potravu, ktorú si od vás môžu vynucovať.

- Neodhazujte odpadky, zabránite tak vzniku kontajnerových medveďov a následným problémom.

Tak šťastnou cestu, pěkné putování přírodou a krásné prázdniny!

ZAHRADY SE OPĚT OTEVŘELY VEŘEJNOSTI

text | foto ing. hana honsová

Průvodce parkem, o.s., ve spolupráci se Společností pro zahradní a krajinářskou tvorbu, o.s., a Národním památkovým ústavem připravily patnáctý ročník Víkendu otevřených zahrad, který letos proběhl ve dnech 8. a 9. června. V tuto dobu se pro veřejnost otevřely známé i běžně nepřístupné zahrady. Svátek otevírání běžně nepřístupných zahrad veřejnosti (Open Garden & Squares Weekend) vznikl v roce 1998 ve Velké Británii a probíhá vždy během druhého červnového víkendu.

Tradice v Evropě Cílem události bylo poskytnout veřejnosti příležitost alespoň jednou v roce navštívit jinak uzavřené zahrady a dvorky Londýna. Nápad se shledal s

nadšením, po několika ročnících uspořádaných v Británii, se pomalu začal šířit i do dalších měst a stal se postupně tradičním po celé Evropě. Ovšem v každé zemi se průběh akce mírně liší. V sousedních státech – Rakousku a Německu se Víkendu účastní velké množství soukromých zahrad. Podobně se to odehrává i v Amsterdamu, kde jsou otevřeny soukromé zahrady podél vodních kanálů. V Irsku a na Slovensku naopak sázejí více na veřejně přístupné parky, ve kterých je však připraven zajímavý doprovodný program.

V České republice se v roce 2010 pod záštitou

Národního památkového ústavu poprvé otevřely tři zahrady a jejich počet postupně vzrůstal. Do projektu se kromě zahrad zapojují i běžně navštěvovaná místa s doplňkovým programem koncipovaným pro tuto ojedinělou akci.

Na mnoha stanovištích mají příchozí k dispozici komentované prohlídky o historii, současném stavu i budoucích záměrech v zahradách či parcích doplněné dalším programem. K cílům tohoto ojedinělého projektu především patří snaha zvýšit informovanost a povědomí lidí o zahradním umění, zahradní architektuře, parcích, zahradách a veřejných prostorech.

Do akce se kromě zahrad mohou zapojit i jiné zajímavé a významné plochy zeleně, například ovocné sady, náměstí, historické hřbitovy, kláštery, arboreta či botanické zahrady. Víkend otevřených zahrad je určen jak pro veřejné, tak i soukromé zahrady a parky.

V Hlásné Třebáni ležící v oblasti Berounska se veřejnosti otevřela zahrada Tulipania. Jak už sám název napovídá, specializují se tu především na tulipány a další jarní i letní cibuloviny. Sortiment mají ale mnohem pestřejší. Z cibulovin kvetoucích v létě se mimo jiné zaměřují na lilie, begónie, jiřiny, mečíky nebo dosny.

Majitelé, kteří na víkendu otevřených zahrad rádi poskytovali příchozím informace, před šesti lety koupili domek se zabudovaným venkovním bazénem a větším zahradním prostorem, který postupně přetvořili v oázu klidu plnou květin. V areálu vznikla různá malebná zákoutí vybízející k odpočinku.

Příchozí se mohou usadit na některé z laviček doplňujících přírodní scenérii. Nechybí ani jezírko s barevnými rybičkami na okrajích osázené vodními rostlinami. Návštěvníkům se nabízejí různé zajímavé průhledy.

Část zahrady je také užitková. Na vyvýšených záhonech tu pěstují například rajčata a různé bylinky. Do zahrady je vkusně začleněn i skleník. Kdo toto místo navštívil v rámci Víkendu otevřených zahrad, mohl si zakoupit různé sazenice a jako dárek dostal několik cibulek tulipánů a dalších okrasných cibulovin.

V obci Kublov na Berounsku se nachází Rezidence

Malá Louka, soukromé sídlo s krásnou poměrně rozlehlou anglickou zahradou. Areál s pečlivě zastřiženým anglickým trávníkem, který vroubí květinové záhony, nabízí návštěvníkům řadu možností pro relaxaci.

Zajímavost představuje množství začleněných vodních prvků. Bazénky obklopené rozkvetlými vodními kosatci a dalšími rostlinami byly vytvořené z přírodního materiálu, kterému vévodí kameny a dřevo.

Příchozí mají možnost si za teplého počasí užít sluníčko nejen u některého z bazénků, ale mohou si také najít klidný malý kout na čtení nebo si

zdřímnout v houpačce. Na zahradě se v záplavě pestrobarevně kvetoucích rostlin nachází kromě spousty možností k posezení i chodník pro bosé nohy, několik již zmíněných přírodních bazénků a mnoho dalšího.

Součástí zahrady jsou i užitkové záhony s rajčaty a dalšími plodinami zavlažované kapkovou závlahou. Úzká část trávníku na horní straně domu se neseče a ponechává se bez zásahu člověka. Na okraji zahradního areálu se nachází kurník s několika slepicemi a kompost.

Letos Rezidence Malá Louka již šestým rokem otevřela pro veřejnost areál své anglické romantické zahrady. Majitelé prováděli příchozí zahradou a odpovídali na jejich dotazy. Prohlídky probíhaly v hodinových intervalech.

Návštěvníci také měli možnost si zakoupit přebytky trvalek ze zahrady. Pokud někdo přišel mimo stanovené časy prohlídek, mohl si zahradu projít sám nebo počkat a občerstvit se, případně si prohlédnout sazenice určené k prodeji.

PŘEVRAT V EVROPSKÝCH LESÍCH?

text | čzu v praze

Vědecké týmy z České zemědělské univerzity (ČZU) a z Výzkumného ústavu Silva Taroucy pro krajinu a okrasné zahradnictví (VÚKOZ) se podílely na studii publikované v uznávaném vědeckém časopise

Communications Earth & Environment. Tato studie, první svého druhu v Evropě, ukazuje, že potenciální uhlíkový zisk z ochrany, obnovy a pokračujícího růstu stávajících původních lesů („pralesů“) a starých lesů s přírodě blízkou druhovou skladbou a dlouhodobou kontinuitou, byť v minulosti člověkem obhospodařovaných (“starých lesů”) činí přibližně 300 megatun C02 ročně. Toto množství je vyšší než současné poutání uhlíku evropskými lesy a úroveň srovnatelná s cílem Zelené dohody EU pro rok 2030 pro odstraňování C02.

Dr. Zoltan Kun, jeden z iniciátorů studie k tomu uvádí: „Zelená dohoda EU zahrnuje Strategii EU pro biologickou rozmanitost do roku 2030, která obsahuje závazek urgentně mapovat a chránit poslední pralesy a staré lesy v Evropě. Tato studie potvrzuje, že ochrana stávajících pralesů a starých lesů a jejich obnova by nejen prospěla biodiverzitě a plnila závazek EU k Úmluvě o biologické rozmanitosti (CBD), ale také podpořila Klimatickou dohodu EU významným přispíváním k cíli v oblasti absorpce uhlíku.“ Výzkum zahrnoval analýzu dat shromážděných v různých typech lesních stanovišť po celé Evropě a výpočet množství uhlíku uloženého v nadzemní, podzemní a mrtvé biomase stromů a v lesní půdě. Studie zjistila, že zásoby uhlíku v původních a přirozených lesích (tj. lesích bez přímého vlivu člověka) byly podhodnoceny, a proto i nedoceněny v klimatických a lesnických dohodách a strategických dokumentech. „Použití potenciální kapacity uhlíkového zásobníku v přirozených lesích jako

ekologicky podložené referenční úrovně, které je možné ochranou starých lesů dosáhnout, odhaluje značné příležitosti pro mitigaci klimatické změny,“ vysvětluje další ze spoluautorů M. Svoboda. Výsledky studie ukazují, že dosažení potenciální kapacity uhlíku v existujících starých (i hospodářských) lesích tím, že se trvale umožní jejich pokračující růst a samovolný vývoj, je důležitým prostředkem zmírňování změny klimatu, který má EU k dispozici.

„Naše zjištění poskytují přesvědčivé důkazy o naléhavé potřebě zachování stávajících pralesů a starých lesů, což byl jeden ze závazků členských států EU v rámci Strategie EU pro biologickou rozmanitost do roku 2030. Současný stav lesů v Evropě není ideální, kácení starých lesů v Evropě i v ČR stále probíhá. Podle zprávy EEA State of Nature in the EU z roku 2020 pouze 15 % lesních biotopů v síti Natura 2000 (soustava chráněných území, která má zajistit dlouhodobé přežití nejcennějších a nejohroženějších druhů a stanovišť) vykazuje příznivý stav ochrany,“ říká Martin Mikoláš (ČZU), jeden ze spoluautorů studie. Není proto náhodou, že vědci z VÚKOZu, kteří se na uvedené studii podíleli, rozbíhají od ledna společně s 15 výzkumnými organizacemi z 9 evropských zemí další rozsáhlý a podrobný výzkum na toto téma v rámci evropského projektu Horizon Europe - WILDCARD. V něm budou kromě kalkulací zásob uhlíku v živé i tlející biomase a v půdě analyzovány i změny biodiverzity různých skupin organismů (cévnaté rostliny, mechorosty, lišejníky, houby, hmyz, půdní mikrobiom a další) po upuštění od dalšího hospodaření, a to nejen v původně hospodářských lesích, ale i na zemědělské půdě.

„Plné využití spontánních přírodních procesů je velice lákavé. Musíme ale porozumět tomu, co přesně se děje, když člověk v krajině nebo její části zcela přestane hospodařit, říká Pavel Šamonil, vedoucí jedné části začínajícího čtyřletého projektu. „Naším úkolem bude zjistit, kde a jak dochází k největším synergiím, tj. ke zvyšování zásob uhlíku i biodiverzity současně; tedy kde ‚nedělat vůbec nic‘ bude nejvýhodnější“, dodává k tomu Kamil Král.

To že je ochrana starých lesů horké téma i přímo v České republice mimo jiné ukazují i další studie a nemalá mediální a společenská pozornost, které toto téma poutá. Za zmínku stojí např. nedávný článek o zatím téměř nechráněných starých lesích sledovaných vědeckou skupinou z ČZU, publikovaný v týdeníku Respekt, či připravované memorandum o vyváženém způsobu hospodaření ve starých bučinách Ždánického lesa a Chřibů.

Pro více informací: Původní studie na nature.com; Politické dokumenty a strategie EU: Griffith University; Strategie a priority Evropské komise: Zelená dohoda; Strategie EU pro biologickou rozmanitost do roku 2030

Informace o zásobách uhlíku v primárních a starých lesích je zásadní pro plnou funkčnost článku 5 Pařížské dohody, směřující ke stabilizaci koncentrace CO2 v atmosféře. Zásoba uhlíku v původních a starých přirozených lesích (přirozeně obnovené lesy stanovištně původních dřevin s vysokým stupněm přirozenosti a ekologického fungování) představuje potenciální uhlíkovou kapacitu ekosystému v krajinném měřítku. Potenciální kapacita zásoby uhlíku je ekologicky podložená referenční hodnota, která zajišťuje konzistentní informace o: i) ztrátě zásob uhlíku, ke které v minulosti došlo v důsledku lidské činnosti; ii) potenciálu zvýšení zásob uhlíku v lesích obnovou a ochranou starých lesů, což představuje upuštění od jejich dalšího obhospodařování a jejich trvalé ponechání samovolnému

vývoji; a (iii) stanovení ztrát uhlíku v důsledku hospodaření. Vysoké zásoby uhlíku v původních a starých přirozených lesích jsou způsobeny přítomností velkých starých stromů. Ve všech studovaných lokalitách původních a přirozených starých lesů bylo 50 % kumulativní zásoby uhlíku v živé biomase obsaženo ve stromech o průměru větším než 60 cm (rozmezí 40 – 80 cm pro různé typy lesů). Dále přítomností mrtvého dřeva, které v takových lesích zůstává až do úplného zetlení (což může dle dřeviny, velikosti a přírodních podmínek činit od několika desítek let až do cca 100 let) a s tím spojenou vysokou zásobou uhlíku v půdách.

Aby bylo možné využít potenciál evropských lesů ke zmírnění dopadů změny klimatu, je ochrana pralesů a ochrana a obnova přirozených starých lesů výborným řešením. Tyto lesy ukládají velké množství uhlíku ve stabilních a odolných ekosystémech. Ochrana a obnova těchto lesů zabraňuje uvolňování uhlíku do atmosféry v důsledku těžby dřeva a narušení půdy.

Zvýšené ukládání uhlíku v lesích lze dosáhnout tím, že se stávajícím lesům umožní zestárnout tak, aby dosáhly maximální uhlíkové kapacity. Použití referenční úrovně uhlíkové nosné kapacity z původních lesů (pralesů) umožňuje odhadnout migitační potenciál plynoucí ze zvýšené ochrany stávajících lesů. Odhadované roční odstranění 309 Mt CO2 prostřednictvím ochrany, obnovy a pokračujícího růstu stávajících lesů je vyšší než aktuálně odhadované množství uhlíku poutané v lesích v EU (2021: 289 Mt CO2). Toto množství je zároveň srovnatelné s cíli obsaženými v Geen Deal (odstranění 310 Mt CO2 pro rok 2030).

Zvýšení ukládání uhlíku ve starých lesích je proto vynikající, a přitom jednoduchou strategií zmírňování klimatické změny. Přirozené lesy ponechané samovolnému vývoji poskytují kromě vysoké záruky bezpečného zadržování uhlíku i vysokou biologickou rozmanitost a další ekosystémové funkce, např. zadržování vody v krajině.

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.