Zomer in de Marken
Deze westelijke zone omvat (globaal van noord naar zuid): • • • • • • •
Ligurië (Liguria);
Toscane (Toscana); Umbrië (Umbria); Latium (Lazio);
Campanië (Campania); Basilicata;
Calabrië (Calabria).
Klimaatzone 4: het oosten (vini adriatici)
De oostelijke zone is overwegend droog en warm. De invloed van de Adriatische Zee is hier groot.
Door de Apennijnen worden de wijngaarden tegen westenwinden en andere klimaatinvloeden uit het westen beschut. De meeste van deze wijngaarden liggen op oostwaarts gerichte hellingen. De kust-
strook is op sommige plaatsen maar enkele tientallen kilometers breed. Temperaturen zijn vrij hoog
en de gemiddelde bodemtemperatuur loopt in Apulië op tot ruim 22 °C. Zure bodems treffen we hier niet aan. De grond langs de Adriatische Zee is rijk aan organisch materiaal.
In het zuidelijke Apulië had het vermelden van een oogstjaar lange tijd nauwelijks betekenis, maar
er is het nodige veranderd onder invloed van onder meer planttechnieken en aangeplante druiven-
rassen. Het aantal zonuren per oogstjaar is hoog en zeer constant. De wijnen zijn mild, hebben van
Hoofdstuk 21 - Italië (2022-2023) TERUG NAAR INHOUD
25
