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全人健康誌

白內障手術

選擇超音波

還是飛秒雷射？

突來的視力問題

可能不是來自眼睛的問題？

健康 新知

白內障手術選擇超音波還是 飛秒雷射好

突來的視力問題，可能不是 來自眼睛的問題？

眼睛每天都面對氧化壓力 為什麼眼睛是靈魂之窗呢？

春暖花開護眼養肝好時機

決明子麥芽明目茶

編者的話 Editor's Note

這一期以靈魂之窗-眼睛作為主題，身為 現代文明的過客，3C產品已成標配，從一出 生接受到光的刺激開始，眼睛便成為我們觀察 這個世界的工具，世界的美醜都由眼睛接收，

不知道現在你的眼睛是否健康，但能夠閱讀到 這些文字，表示您的功能還是維持正常，在這

一篇，我們簡單介紹眼睛的生理，進而分享那 些方式是現在可以參考或使用的服務，在本期

也邀請到豐原大學眼科的院長-徐浩恩醫師來

分享最新白內障的臨床解決方式以及精拓生技 營運長吳詩培分享有些視力問題居然是來自於

腫瘤造成，精彩內容與大家分享。

新知

Health Discovery

白內障手術選擇超音波還是飛秒雷射好

突來的視力問題，可能不是來自眼睛的問題？

白內障手術 選擇超音波 還是飛秒雷射？

什麼是白內障?

人的眼球就像一台照相機。相

機裡面的鏡頭組，內部的聚焦 鏡片，叫做水晶體。隨著年齡

老化，原本透明清澈的水晶體， 顏色逐漸混濁，不再透明，因而

擋住視線，造成視力模糊受損， 就變成了白內障。

文/徐浩恩醫師

白內障怎麼治療?

白內障就像白頭髮一樣，是每個人人

生必經之路。隨著年齡，身體逐漸老 化，白頭髮和白內障就會自然出現。

白內障手術好

可惜的是，目前尚未出現能消除白內 障的藥物或眼藥水。因此當白內障嚴

重到影響視力，進而影響工作和日常 生活的時候，就需要動手術將白內障

清除，再放入人工水晶體來取代它。

現代微創白內障手術

分為兩種

把白內障從眼球裡面移除的方法有兩 種: 就是超音波和飛秒雷射。正式名稱

是: 「微創超音波乳化手術」、和「飛

秒雷射前置白內障手術」

超音波乳化

超音波乳化，是過去20年來主要的手術方式，健保給 付的就是這項手術。它的原理，是用超音波產生震盪， 把白內障震碎成小顆粒，再以水流沖洗帶走。

飛秒雷射

飛秒雷射則是用特定波長的雷射光，透過眼球表面， 聚焦到白內障上面，把白內障分割成小碎片，再將這 些碎片用水流沖洗帶走。

目前雷射白內障手術仍屬自費項目，健保並未給付。

超音波和飛秒雷射手術差別為何?

這兩項手術差別之處有幾項: 分割白內障和製作前囊開口的方式不同 手術中使用電腦自動化的程度不同 眼球表面傷口精細度不同

過程中，超音波手術 全程皆由醫師親手操作，並在顯

微鏡下完成。這項手術需要相當純熟的技巧，和非常 集中的專注力，倚賴醫師人工操作的比重很高。因此 醫師的技巧和狀態非常重要。

超音波

雷射

相對的，雷射白內障手術，整個手術過程中， 超過一

半以上的步驟，是電腦自動化完成。電腦藉由即時眼 球斷層掃描儀定位，再經由AI介面設定手術傷口深度

長度與範圍，最後雷射啟動，進行傷口製作、白內障 前囊打開、白內障本體分割這些關鍵步驟。

因此，飛秒雷射白內障手術，許多重要步驟，藉由電

腦指揮雷射自動完成，達到精準切割、縮短手術時間、 減少人為誤差和提升醫療品質的效果。

飛秒雷射更顯出它的優勢

在某些特殊狀況下，患者的眼球結構，

因疾病影響，已經異常脆弱或變形， 增加手術難度，如: 硬核性白內障、

懸韌帶受損之創傷性白內障、隅角閉 鎖型青光眼合併白內障、長眼軸高度 近視之白內障。若使用電腦斷層定位、 加上自動化雷射手術，能大幅提升手 術精準度、安全性與術後療效。

在難度較高的白內障

飛秒雷射白內障手術，是精密光學儀 器、飛秒雷射與電腦AI技術的結合。

加上醫師豐富的臨床經驗，是智慧與尖 端科技的結晶，將使白內障手術更加安

全、精準、舒適、有效。讓更多患者的 視力恢復健康明亮。

豐原大學眼科診所，為北台中與苗栗地

區，第一家引進飛秒雷射白內障儀器之

醫療機構，歡迎您蒞臨本院諮詢及治

療。誠摯祝您身體健康、萬事如意。

徐浩恩醫師

現職

豐原大學眼科診所 執行院長 南投佑民醫院眼科主治醫師

專長

超音波微創 / 飛秒雷射白內障手術

近視雷射屈光手術 (TPRK, LASIK, SMILE; 全飛秒 / 半飛秒 / 非接觸式)

眼整形手術: 雙眼皮、眼瞼下垂、眼袋切除、睫毛倒插、眼瞼內/外翻 鼻淚管整形及重建手術 學童角膜塑型片

黃斑部病變治療: 眼內藥物注射及視網膜雷射

證照及學會

中華民國眼科專科醫師

中華民國眼科醫學會會員

中華民國眼整型醫學會會員

德國蔡司儀器公司原廠認證通過smile手術醫師 美國愛爾康儀器公司原廠認證通過LASIK及T/PRK手術醫師

學經歷

國立台南一中畢業

高雄醫學大學西醫學系畢業 (M91級)

彰化基督教醫院眼科主治醫師

鹿港基督教醫院眼科主治醫師 台中諾貝爾眼科診所院長 台中清泉醫院眼科主治醫師

文/吳詩培

突來的視力問題 可能不是來自眼睛的問題？

眼睛突發狀況，包括視野變窄 . 視力退化甚至看

無法控制眼球移動，可能不只是眼睛的疾

病，尤其是視力輕度的模糊，通常可能被忽視認為是 眼睛過度疲勞或是老花眼. 青光眼所致，建議需要求

助專業醫師檢查，否則也可能是腦瘤所造成的視神經 壓迫！

突來的視力問題

可能不是來自眼睛的問題？

眼睛和大腦之間有相當緊密的聯結，因此腦部腫瘤可 能會對視覺系統造成各種影響。以下是一些可能的狀 況：

1. 壓迫視神經

腦部腫瘤可能會壓迫視神經，進而影響神經傳遞視覺 信息的能力，導致視力模糊、視野縮小、失明等症狀。

2. 影響視覺中樞

腦部腫瘤可能會影響位於顳葉和枕葉的視覺中樞，進

而影響視覺資訊的接收和處理，導致視覺異常。

3. 影響眼球運動神經

腦部腫瘤可能會影響控制眼球運動的神經，導致眼球 無法正常移動，進而產生斜視等症狀。

4. 影響瞳孔神經

腦部腫瘤可能會影響控制瞳孔大小的神經，導致瞳孔 過大或過小等症狀。

腦瘤是指發生在頭部骨骼內的任何腫瘤，可能是良性 的或惡性的，並且可以來自腦組織、腦膜或其他頭部 組織，也可能來自身體其他部位的轉移癌。最常見的 原發性腦瘤是神經膠細胞瘤，佔所有腦瘤的一半以上， 其次是腦膜瘤、腦下腺瘤和神經鞘瘤等。

不幸的是，超過一半的神經膠細胞瘤都是惡性的，特 別是成人好發的神經膠母細胞瘤和兒童的髓芽細胞 瘤，它們的惡性程度特別高。

除了眼睛的症狀外，腦瘤的症狀因瘤體部位、大小、 生長速度、壓迫周圍組織等因素而異，也可能因個體 差異而有所不同。以下是一些可能的症狀：頭痛、癲 癇發作、噁心嘔吐、賀爾蒙異常及人格情緒異常……

等。雖然腦瘤的病因仍不十分明確，但有一些已知的 風險因素可能會增加患上腦瘤的機率，例如長期暴露 於放射線、遺傳因素、長期吸菸和長期接觸有害物質 等。因此，如果你有任何上述風險因素，應特別留意 身體狀況，並儘早進行檢查以及定期的健康檢查。

眼睛和大腦之間 有相當緊密的聯結

對於腦瘤的治療，目前主要有手術切除、放射治療和

化學治療等方法。其中手術切除是最常見的治療方法， 如果是惡性腫瘤，手術切除通常需要結合放射治療和

化學治療等綜合治療方法，以提高治療效果和生存率。 其中在腦部如此重要的器官中，質子治療是近年來的

新趨勢，雖然價格較為昂貴，但質子治療精準且副作 用低，能將放射線劑量精準集中在腫瘤部位，高劑量

消滅腫瘤，且幾乎不會對照射路徑上的健康組織造成 傷害，成為醫師優先建議的治療選項。 最後，我們應該重視頭部疾病的徵兆，保持健康的生

活方式，避免暴露於放射線和有害物質等危險因素， 定期進行身體檢查和健康檢查，以期及早發現疾病。

如果你有任何關於腦部疾病的疑慮或症狀，請及時尋 求醫療專業人員的建議和幫助，自己的健康並達到早 期發現早期治療的效益。

吳詩培 Amber Wu

Learning & Work experience/ 學經歷

高雄醫學大學/生物醫學暨環境生物學/學士

陽明大學/臨床醫學研究所/碩士

嘉存生醫股份有限公司/法規經理

精拓生技股份有限公司/共同創辦人暨營運長

Important achievement / 重要成就

入選女性創業飛雁計畫加速器

女性創業菁英獎/入圍

高雄市政府/創世代智慧科技組/亞軍

科技部/創新創業激勵計畫/最佳潛力獎

專欄

Health Column

眼睛每天都面對氧化壓力

為什麼眼睛是靈魂之窗呢？

春暖花開護眼養肝好時機

你知道我們的 眼睛 每天

都面對氧化壓力嗎?

文 / 洪順培博士 (蛋博士)

為什麼切開的水果過一陣子 會變黃呢？

——這就是"氧化作用"

在許多水果很常見的例子。蘋果、芭樂等水

果切開後，沒多久就會變黃，這就是因為切開後 的蘋果發生了氧化，在果肉裡面有酚類物質被暴

露在空氣中，氧元素與果肉的物質發生化學反 應，分解並氧化，產生了自由基而讓果肉變顏色

而人只要活著就需要呼吸作用產生能量，呼吸 作用過程需要利用氧氣來產生細胞可以利用的能

量ATP，粒線體是動物細胞的發電廠，每個組 織細胞有數百至數千個粒線體，是執行許多重要 生化功能的胞器，利用進行能量代謝途徑之許多 生物化學反應以製造ATP，細胞內90％的能量

ATP都由粒線體產生，因此細胞內90％的氧分 子都為粒線體所使用。

細胞的粒線體在產生能量過程的氧化作用會產生

過氧化氫（H2O2）、超氧化物陰離子（O2˙-）及氫 氧自由基（HO.）等活性氧分子（ROS），這些活性

氧分子就是我們常聽到的"自由基"，自由基在化學上 也稱為“游離基”，是具獨立不成對電子的原子、分

子或離子，而因為不成對電子特性使這類原子或分子 非常活潑會破壞它們所處的細胞與其他細胞，成為人 體裡的「不安定份子」導致其容易與其它分子進行結 合，而導致細胞的傷害，這個現象就是"細胞的氧化 壓力"。

1 超氧化物陰離子 (O2-‧)

2 氫氧自由基 (‧OH)

3 過氧化氫 (H2O2)

4 單重態氧 (Single oxygen, 1O2)

活性氧分子（ROS）的來源除了細胞內的氧化反應

產生之外，還有來自外在環境產生，包含空氣污染、 離子輻射、傳染、抽菸、燒烤食物..等。過量的活性

氧分子（ROS）會破壞我們身體內對抗自由基防禦系 統的恆定性，由於這些未成對電子的氧化物質含有相

當活潑的化學性質，因此會攻擊體內許多分子而造生 物體內氧化性傷害，例如：攻擊體內細胞膜上之多元

性不飽和脂肪酸，形成脂質過氧化反應；改變蛋白質 結構或使蛋白變性，進而促使生物體內負責催化代謝

反應之酵素活性喪失；自由基也會攻擊DNA分子的 鹼基結構造成DNA斷裂，若DNA修補錯誤將造成基

因突變細胞癌化，DNA被破壞造成斷裂是細胞癌變的 肇始而血管壁細胞膜脂質病變是心血管疾病的起源。

上述的活性氧分子（ROS）也就

是自由基，是導致人生病、老化、 慢性病、癌症、肌膚問題的主

要原因之一。

早在1956年，德罕哈門博士 （Denham Harman）就提出自由

基老化學說，他認為自由基傷害粒 線體是人類老化的主要原因

近年來亦有許多研究證實當身體的氧化壓力 （oxidative stress）較大，產生過量的自由基造成人 類的一些疾病如：癌症、心血管疾病、高血壓、糖尿病、 腦部病變有正相關，因此，降低身體內的自由基是很 重要的(注)，這也是為甚麼市場上充滿了抗氧化的相 關項目產品，"抗氧化" 顧名思義就是阻止自由基的氧 化作用。

在我們人體中有兩個抗氧化的系統：

體內的抗氧化酵素

超氧化歧化酶(Superoxide Dismutase, 簡稱SOD)

與穀胱甘肽過氧化酶 (Glutathione Peroxidase, 簡稱

GSHP)等

非酵素抗氧化物質

維生素C (Vitamin C)、維生素E (Vitamin E)、β胡

蘿蔔素(β-carotene)、穀胱甘(glutathione,GSH)等。

但是隨著我們年齡增基加，我們身體內的抗氧化酵

素與抗氧化物質會逐漸減少，所以對抗自由基的能力 就下降了，這時候我們就需要補充外來的抗氧化物質。 我們最常獲得抗氧化物質的就是來自天然的黃綠色

蔬菜水果，它們含有很多的維他命C、特有植化素(β胡蘿蔔素、花青素、兒茶素、白藜蘆醇與蝦紅素) 與

蘋果多酚、類黃酮及多酚類物質等。這些都是來自大 自然的抗氧化物質也是市面上許多保健食品的主要成

份。 雖然自由基容易對體內細胞造成種種損傷，但事 實上，適量的活性氧物質(ROS)也是維持生命所必需

的，例如：白血球活化在追捕外來細菌或病毒時，可 產生超氧陰離子與過氧化氫等活性氧物質來幫助白血

球消滅細菌與病毒。而活性氧物質會不會對人體造成 傷害，主要決定於體內產生的活性氧物質與體內抗氧 化防禦系統之間是否呈現平衡狀態，這種平衡會因疾 病、營養不足或隨著年齡的增長而受到改變，一旦失

去平衡，即會形成氧化壓力，過度的氧化壓力仍然會 造成許多疾病的形成。

另外我們很重要的靈魂之窗"眼睛"逐漸老化的原

因，也是跟「氧化」有關，眼球必須長期暴露在輻射 光線、大氣紫外線、環境中之化學性及物理性的刺激，

而眼睛中的黃斑部脈絡膜的微血管組織密度很高，而 氧氣愈多的組織，就會有所謂的「氧化壓力」是氧化

壓力很大的區域。光線必須進入眼睛折射到黃斑部後 才會啟動視神經的運作，而光線中的紫外線與藍光會

加速眼睛「氧化」速度，進而形成眼睛老化。尤其現 在的我們每天手機不離身，根據統計現代人每天使用

手機與3C產品約4.8小時，3C螢幕所產生的藍光容

眼睛逐漸老化的原因 也是跟「氧化」有關

易使眼睛水晶體與視網膜黃斑部吸收了過多的紫外線 與藍光而最終造成氧化傷害，這也是水晶體白化成白

內障與黃斑部病變的主要原因，而抗氧化物質能抑制 過氧化作用，進而阻止水晶體與黃斑部造成病變，所

以眼球也是人體需要抗氧化物質濃度極高的器官。

眼睛老化的元兇，主要為自由基的破壞，我們要如 何預防惡視力呢? 如何補充眼球細胞的營養，加強眼 部血液循環並增加其抗氧化作用的能力，是當前我們 不能忽視的課題。市面上有許多眼睛保健品，除了一

些常見的維生素A、C、E、β胡蘿蔔素與魚油之外， 還有中草藥的成份(藍莓、山桑子、茄紅素、金盞花、

枸杞、葉黃素、玉米黃素、蝦紅素等) ，大家最熟悉

的應該就是葉黃素與玉米黃素，除了基本植化素抗氧

化能力之外這類黃色植化素還能夠過濾、中和藍光

和吸收強光光線中的短波長的能量(波長越短能量越 強)，減少對於視網膜和黃斑部的傷害，所以是眼睛保

樣必備的保健物質；另外更能保護水晶體與視網膜不 被氧化壓力傷害的植化素是蝦紅素，蝦紅素是源自藻

類萃取的植化素，是目前已知抗氧化能力最強的植化 素，蝦紅素的抗氧化能力是維他命C的數千倍、維他

命E的550倍，除了很強的抗氧化保護能力，蝦紅素 對眼部睫狀肌也有放鬆效果降低眼部疲勞，所以適當

從飲食攝取葉黃素、玉米黃素與蝦紅素是對眼睛很好 的保護，眼睛是人類的靈魂之窗，我們要好好地善待

我們的眼睛才能看盡美景。除了在飲食的攝取提供眼

睛充分的營養之外，平常也應該要讓眼睛多多休息，

使用電腦與手機時，每五十分鐘至少要讓眼睛休息十 分鐘，也可以用溫毛巾熱敷來舒緩眼睛疲勞。

要消除與疾病相關的氧化壓力，可以從飲食中攝取

豐富的蔬菜與水果，或額外補充抗氧化營養品，下一 次見面 蛋博士將為各位介紹常見抗氧化產品的特點!

讓大家能更明確的選擇優質的抗氧化保健品。

Reference:

Harman D. Aging: a theory based on free radical and radiation chemistry. J Gerontol 1956: 11: 298-300.

Valko M, Leibfritz D, Moncol J, et al. Free radicals and antioxidants in normal physiological functions and humandisease. Int J Biochem Cell Biol 2007: 39: 44-84.

洪順培博士(蛋博士)

順臻生技負責人

學經歷

康呈生醫實驗室負責人

慈惠醫護管理學院免疫學、微生物免疫學講師

高雄醫學大學 博士後研究員

國立陽明大學臨床醫研究所博士班畢業

眼睛是人體最敏感的感官之一，能夠感受到視覺

刺激，表達眼神交流，傳達情感和意圖，當我們與人 交流時，眼神能夠傳達出我們的情感和態度，讓人們

更容易理解和信任我們。而且，眼睛也是人體最容易 被觀察和辨識的部位之一，所以在許多文化中，眼睛

也被視為是人格和特徵的象徵。

此外，一些人也相信眼睛能夠反映出一個人的內 心世界和靈魂狀態。他們認為，透過觀察一個人的眼

睛，可以窺探出他們的情感和思想，以及他們的靈魂 狀態。

為什麼

眼睛是靈魂之窗呢 文 / 蘇瑋淵

眼睛的生理構造

眼睛是由多個不同部分組成的複雜器官，以下簡單介 紹眼睛的生理構造：

1 2 3

角膜（Cornea）：位於眼球前方，是透明且無血管的 組織，負責屈光作用。

瞳孔（Pupil）：位於虹膜中央，是黑色圓形的開口， 可以調節光線通量的大小。

虹膜（Iris）：位於瞳孔的周圍，具有色素，控制光線 的進入量。

圖 / 鄒亞璇

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晶狀體（Lens）：位於瞳孔後方，是透明且彈性的組 織，負責屈光作用。

玻璃體（Vitreous humor）：填充眼球的後部，為一

種透明的膠狀物質，保持眼球的形狀。

視網膜（Retina）：位於眼球內部，包含眼睛感光細胞， 負責接收光線並將其轉換成神經信號，傳遞至大腦。

視神經（Optic nerve）：負責將從眼睛中接收到的視

覺信號傳遞至大腦的視覺皮層。

黃斑部（Fovea）：位於視網膜中央，是眼睛最敏銳 的視野區域，包含高密度的視覺感光細胞。

睫狀肌（Ciliary muscle）：負責調節晶狀體的曲度，

以調整眼睛的焦距。

人體的視覺系統由眼睛和大腦重要部分組成，透過 協同工作來解讀和處理來自眼睛的視覺信息。

當光線進入眼睛，經過角膜、瞳孔和晶狀體的折射

後，形成一個倒立的影像在視網膜上。視網膜上的感 光細胞接收到光線的信息，通過化學和電信號，轉換

成神經信號，傳遞到視神經。視神經將這些信號傳遞 到大腦的視覺皮層。 在大腦中，視覺信息經過多個區域的處理和解讀，

形成對物體的認知和理解。這包括對光線的強度、顏 色、方向、空間位置等信息的解讀和整合。這種信息

處理過程是非常複雜的，需要大腦中多個區域之間的 協同作業。

除了視覺皮層，還有其他的大腦區域參與視覺信息 的處理和解讀，包括額葉、顳葉、枕葉等區域。這些 區域與記憶、情感、語言等方面的處理有關聯，也因

此可以對視覺信息進行更深入的分析和理解。

眼睛與大腦如何協同作業

有關於眼睛的疾病有哪些呢

眼睛的疾病有來自於先天遺傳，或者因為正常老

化所造成，也有後天環境所導致，如長久時間使用3C 產品或是在不良的環境下閱讀等。

以下是眼睛一些常見的疾病：

白內障：白內障是晶狀體變得混濁，使得眼睛的視力

逐漸模糊。這是一種常見的老年性疾病，但也可以因 為其他原因而發生，例如遺傳、眼部創傷、長期暴露

於陽光下等。

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青光眼：青光眼是一種眼壓升高的疾病，會損傷視神 經，最終導致視力喪失。青光眼的症狀通常不明顯， 患者需要定期接受眼壓檢查以及其他的檢查來監測病 情。 糖尿病視網膜病變：這是由於糖尿病引起的高血糖對 視網膜的損傷。糖尿病視網膜病變可以導致視力模糊、

視野減少、視網膜出血等症狀，嚴重者甚至會導致失 明。 角膜炎：角膜炎是由於角膜感染引起的眼部疾病。它

可以由細菌、病毒、真菌等引起，導致眼睛發紅、疼 痛、視力下降等症狀。

近視：近視是眼睛無法正確聚焦，導致遠處物體模糊。

這種情況通常是由於眼球的軸長度過長或者角膜的曲 率過大引起的。

散光：散光是眼睛無法正確聚焦，導致近距離和遠距

離的物體都模糊。這種情況通常是由於角膜或晶狀體 的形狀不正確引起的。

保養眼睛的方式介紹

適當休息眼睛：長時間使用電子產品、

看書、開車等工作容易疲勞眼睛。建議 每60至90分鐘休息眼睛，讓眼睛放鬆

10至15分鐘，可以讓眼睛得到恢復。

調整閱讀環境：閱讀環境光線要明亮且 柔和，不要過亮或過暗。閱讀距離不宜 過近，應該保持30公分以上的距離。 4

多吃眼部健康食品：如綠色蔬菜、水果、

堅果、魚類等含有維生素A、C、E、

保養眼睛的方式，可透過飲食、生活習慣或是外在的 輔具(如眼鏡)獲得良好的預防或改善，以下分享不同 的保健眼睛方式做為參考： 1 3 2

omega-3脂肪酸等的食物對眼睛有益。

常進行眼保健操：進行眼保健操有助於

減緩眼睛疲勞，增加眼部血液循環，可 在上班時隨時進行。

注意個人衛生：不揉眼睛、不用手摸眼

睛，避免眼睛感染。每日洗手後再揉眼 睛。使用個人衛生用品不要共用。

選擇合適的眼鏡或隱形眼鏡：如果需要

配戴眼鏡或隱形眼鏡，應該選擇合適的 度數，不要選擇過高或過低的度數。

5 7 6

定期檢查眼睛：定期到眼科醫生進行檢

查，能夠及早發現和治療眼睛問題，保 持眼睛健康。

以上這些方法能夠幫助人們保持眼部健康，減少眼睛

疲勞、炎症和疾病的發生，維護眼睛的健康。

眼睛保健操介紹

保養眼睛的方式，可透過飲食、生活習慣或是外在的 輔具(如眼鏡)獲得良好的預防或改善，以下分享不同 的保健眼睛方式做為參考：

眼球轉動：用眼球依照一定方向進行轉動，例如順 時針和逆時針方向，每次維持5至10秒，重複3 至5次。

眼睛伸展：把手放在眼皮上，然後緩慢地拉開眼皮， 再放鬆，每次維持5至10秒，重複3至5次。

眨眼運動：專注於眼睛，用眨眼的方式運動眼睛， 做30秒至1分鐘。

俯仰眼球：先把眼睛向上看，再向下看，分別維持 5至10秒，重複3至5次。

揉揉眼睛：用手掌輕輕搓揉眼睛，從眉心到眼尾、 鼻樑到眼角，按摩一至兩分鐘。

以上眼睛保健運動可以在看書、看電腦、使用手機等 需要長時間注視螢幕的情況下進行，有助於減輕眼睛

疲勞，保護眼睛健康。需要注意的是，在進行眼睛保 健運動時，應該避免用力過猛，以免傷害眼睛。

眼睛當作快門，利用大腦作為底片，紀

錄屬於自己的人生寫真故事

眼睛就像照相機，它們都能夠通過光線進行影像捕捉。眼睛的角 膜和晶狀體能夠將光線聚焦在視網膜上，就像照相機的鏡頭一 樣。視網膜上的感光細胞會將光線轉化為電信號，再透過視神經 傳送到大腦進行處理和解讀。不同的是，眼睛能夠自動調節焦距， 讓我們在不同距離和不同環境下都能看清物體。此外，眼睛還能 夠感受到光的強弱和顏色，讓我們看到色彩斑斕的世界。

蘇瑋淵

一心長照服務(股)公司 研發長

台灣長期照顧產業發展協會 理事

費特寧斯有限公司 總經理

學經歷

高雄醫學大學 專案助理

三玉管理顧問公司 行銷管理顧問

高雄醫學大學運動醫學所(碩士在職專班)畢業

春暖花開 護眼養肝 好時機

文/郝斯嘉

春季眼疾高發，如結膜炎、眼紅、視力下降 等，中醫謂「肝主目」，這些症狀也可能是 肝功能受損的先兆，故護眼也應從養肝入手。

中醫典籍有言，「肝開竅於目」、 「目者，肝之官也」、「肝氣通於目， 肝和則目能辨五色」，可見眼睛與肝 息息相關，想要眼睛健康明亮，就 需要肝血的滋潤。因此，當眼部出 現不適，可作為肝部健康狀況的反 映，如眼有血絲，則可能是肝火過 旺；眼睛痠澀，則可能是因肝血不足； 眼睛怕光，則可能是肝陰不足；眼睛 發黃，則可能是肝代謝功能受損……

因此，由於肝臟缺乏痛覺纖維，無法 從肝部預先察覺其健康狀況，則可 從眼部來判斷，從而及早護眼養肝。

深夜1～3點正是肝調養生息的時候，若能在晚上 11點前就寢，即可「血歸於肝」，充分讓肝休息；此外， 睡前少上網、看電視，眼睛也就不會老化得那麼快。

除了熬夜會損傷肝血、影響視力以外，老年人也會因 為年紀大了、肝腎不足而容易「流眼油」，只要補肝 腎後就能改善。

若懂得善用經絡原理，則中醫治療眼睛疾患效果佳。

在治療以外，中醫其實更注重預防保養，尤其講究藥

膳食療，讓你在享受美食的同時，就能達到護眼的功 效。清朝作家陸定圃在《冷廬醫話》書中提到杞菊丸，

做法是將枸杞、菊花用上等蜂蜜煉製成丸，長期服用。 據說他40歲當考官時，看考卷上的小楷已模糊不清， 但長期服用杞菊丸後，他到80歲再當考官，看考卷上 的小楷反而變得清晰。

枸杞、菊花是最常見的護眼中藥材，無論入藥或入 菜都適合，另外像決明子、蒺藜、川芎、石斛、茺蔚子、 車前子等，也是用於明目養眼。例如常覺得口乾及眼 乾，可服用菊花、決明子。另外，中醫認為，紅棗性 溫味甘，有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒等 功效。其所含果糖、酸性多糖有護肝功效，所含維生 素C可減輕化學物對肝臟的損傷。現代醫學研究發現， 紅棗含有三帖類化合物可抑制肝炎病毒的活性，故慢 性肝炎或長期服藥者，可吃點紅棗以減輕肝臟的負擔。

且紅棗富含氨基酸，有助合成蛋白質，預防低蛋白症 狀，有健脾養肝的功效。

中醫講究食物調理、日常生活中調理，利用中藥材的溫 潤特色，補充身體、眼部的營養，故而從古流傳相當多 飲方，搭配著日常飲用，調理五臟六腑的問題，調理好 了，視力問題自然也就會舒緩了。老花眼、青光眼、乾 眼症等現象，也能慢慢舒緩

3.

好豐味

Healthy & Delicious

枸杞菊花睛亮茶

決明子麥芽明目茶

枸杞菊花睛亮茶

枸杞菊花茶素來以養肝清熱聞名，清香的菊花茶除了

養肝、護眼，還能舒緩情緒、幫助睡眠。

需特別注意的是，因為菊花性微寒，在泡熱水前，要

先以乾鍋文火炒過，將其性質轉為溫和，才不會對身 體造成負擔。

食材｜

乾燥黃金菊5朵、枸杞3顆、水500ml

步驟｜

1、將黃金菊放入陶鍋，以微火輕炒到 香氣稍微出來（不可炒到焦掉喔！）

2、在熱水中放入黃金菊、枸杞

3、蓋上杯蓋，悶15分鐘後即可飲用

決明子麥芽明目茶

決明子可清肝明目、滋潤腸道、降眼壓；大麥芽則能

疏解肝鬱、緩解腸胃不適。不過，決明子性微寒，建 議先以文火乾炒過，將其性質轉為溫和，才不會對身

體造成負擔喔！

食材｜

決明子60g、大麥芽15g、水2000ml

步驟｜

1、將決明子、大麥芽放入陶鍋，以小火輕炒到香氣 稍微出來

2、水煮滾轉小火，放入決明子、大麥芽煮15分鐘

3、熄火蓋上鍋蓋，悶30分鐘

4、過濾、放涼即可飲用

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