Aclarando mitos y realidades de la EM

POR LCDA. ALANA MARRERO GONZÁLEZ, MHSN, LND

Los tratamientos para la esclerosis múltiple (EM) generalmente se utilizan para el manejo de los síntomas de la enfermedad, ya que se desconoce su causa. Sus síntomas se deben a la ruptura de la comunicación entre el cerebro y los nervios.

S Ntomas De La Esclerosis M Ltiple

La EM presenta muchos síntomas que tienden a ser más graves a medida que la enfermedad progresa. Algunos son: problemas de la vista, de memoria, de equilibrio, de la coordinación y debilidad; así como una variedad de sensaciones en las extremidades, como picazón, hormigueo o entumecimiento.

Una de las estrategias más recomendadas a pacientes diagnosticados con la esclerosis múltiple es aprender a conocer los hechos y aclarar cualquier idea errónea sobre la condición. Se presume que de esta manera el diagnóstico será un poco más fácil de sobrellevar.

Los científicos también están aprendiendo cada vez más sobre la EM. Por lo tanto, es esencial mantenerse actualizado a medida que los nuevos tratamientos van abriendo camino.

Mitos Y Realidades

A continuación, aclaro algunas dudas frecuentes sobre el manejo y las implicaciones nutricionales de la esclerosis múltiple.

¿Mito o realidad? —

¿Pueden las hierbas

(Ashwagandha, Ginkgo biloba, ¿etc.) ayudarte a vencer la esclerosis múltiple?

Mito — Hasta el momento ningún medicamento o suplemento puede curar la EM. Algunos tratamientos pueden ayudar a las personas a retrasar el progreso de la enfermedad, pero no se ha encontrado su cura.

¿Mito o realidad? — ¿Tiene la vitamina D un rol importante en el manejo de la esclerosis múltiple?

Realidad — La vitamina D es importante para todos, pero puede ser especialmente beneficiosa para las personas con esclerosis múltiple. Los pacientes pueden ser más propensas a experimentar una baja densidad ósea y osteoporosis, especialmente si no pueden moverse con facilidad. Una ingesta adecuada de vitamina D puede ayudar a prevenir esto.

¿Mito o realidad? — ¿El uso de biotina (vitamina B7) podría ayudar a las personas con esclerosis múltiple?

Realidad — Los resultados de pequeños estudios indican que una dosis elevada de biotina, entre 100 y 600 miligramos diarios, podría ayudar a las personas con esclerosis múltiple progresiva. Para confirmar y especificar los beneficios de los suplementos de biotina se requiere de más investigaciones, pero seguir una dieta que incluya esta vitamina es una recomendación sugerida. Encuentras biotina en semillas de girasol, almendras, huevo, espinacas y brécol.

¿Mito o realidad? — El ejercicio es 100% recomendado para las personas que viven con esclerosis múltiple.

Realidad — El movimiento y la actividad constante son clave para combatir la esclerosis múltiple. El ejercicio ayuda a mejorar: la fortaleza muscular, el estado de ánimo y la función cognitiva, así como aumentar la salud cardiovascular. Comienza de forma sencilla con ejercicios de bajo impacto como caminar, andar en bicicleta o nada

¿Mito o realidad? —

¿Pueden los refrescos azucarados empeorar la condición de esclerosis múltiple?

Realidad — La mayoría de los alimentos o bebidas que contenga azúcar añadida son considerados de poco o bajo valor nutricional, sin embargo, hasta la fecha no se ha logrado identificar el consumo de refrescos con el desarrollo de esclerosis múltiple.

¿Mito o realidad? — ¿Son las dietas Paleo o libre de gluten las mejores opciones para las personas con esclerosis múltiple?

En 2015, la Sociedad Nacional de Esclerosis

Múltiple (NMSS) revisó una serie de dietas y su impacto en la esclerosis múltiple. Los autores de la revisión concluyeron que no hay suficientes pruebas para recomendar una dieta sobre otra, y reconocen que la mayoría de las dietas restringen o dejan de lado los mismos tipos de alimentos.

En general, una persona con esclerosis múltiple debe evitar los alimentos que:

• Están altamente procesados

• Tienen un alto contenido en grasas saturadas

• Tienen azúcar añadida

En fin, la alimentación es una herramienta importante cuando se trata de vivir bien con esclerosis múltiple. Si bien no hay una dieta milagrosa para tratar la EM, se debería considerar seguir una alimentación balanceada que incluya frutas, vegetales, granos integrales, grasas omega-3 y proteínas vegetales como las habichuelas, lentejas y los garbanzos.