Vamé magasin 2021 vinter

#1 2021

Josefin Johansson Sätter färg på Ysby

Personligt i Halland

Teckningar uppåt väggarna i Laholm

Restaurang äng

När Nintendo

festen är historia för

David Sundin lär oss nya svenska ord

siktar mot stjärnorna

Ben Olander

landade i Kungsbacka

1

Den gröna vägen till de svarta pisterna Packa bilen och kör söderut via Danmark och Tyskland till skidsemestern.

Du får två sköna pauser ombord på väg mot de snöklädda Alperna när du väljer oss och Rödby-Puttgarden eller Gedser-Rostock.

Läs mer på forsea.se/alperna

Till Tyskland med bil

Fr

2

1651:enkel

3

Citypresentkortet Smidigt att ge & lyxigt att få

Citypresentkortet ger mottagaren möjlighet att själv välja vad, var & när man vill handla.

Presentkortet kan användas i merparten av butiker samt på caféer, restauranger & hotell i Halmstad City.

Dessutom bidrar du med att stödja vårt lokala näringsliv & fantastiska stadskärna.

Säljs på: Halmstad Tourist Center & Hemköp Mer info: halmstadcity.se/citypresentkort

4

Amanda Hajney Chefredaktör amanda@vame.se Viktor Dunér Ansvarig Utgivare viktor.duner@vame.se Anders Jauring Art Director Henrik Persson Sälj

Medverkande Bengt Olander, Jannicke Larsson, Mathilda Gustavsson, Rasmus Jensen, Selim Kalkan

Foto på framsidan Anders Jauring

We’re back!

Och inte bara vi. Hela världen tycks långsamt resa sig upp på stappliga ben, skaka av sig dammet och sträcker på sig igen.

Snart, snart, kommer vi ha lämnat dessa pandimiår bakom oss, något kantstötta men vid gott humör. Vi på Vamé välkomnar er tillbaka med ett nytt nummer, perfekt att avnjuta på favoritplatsen i soffan med en kopp te och en, eller kanske två, lussebullar.

Denna gång har vi träffat färgknippet Josefin Johansson som är är aktuell med det mesta just nu. Vi har även tagit ett snack med David Sundin, som även han är en mångsysslare men som är mest aktuell med sin stand up-show Nya Svenska Ord för den äldre publiken, och som medverkande i julkalendern Familjen Knyckertz för den yngre dito. Sen passade vi även på att hälsa på Teckningsmuseet i Laholm och kika på deras senaste spännande utställning. Sen tog vi en kaffe med Bengt Olander som tar treenigheten till en ny nivå.

Därtill har vi pratat med Carina Bengtsson som använder buktaleri som terapi och Owe Bergsten som tog Nintendo till Sverige. Vi ger tips på vad som just nu är poppis på loppis och ger er tips på vad ni inte får missa att streama under 2022.

Allt detta, och såklart en hel del mer. Så häng med!

Allt gott /Redaktionen

5

Innehåll

60

28 10 62 20 10 Josefin Johansson

36 Lutendrank

20 Bengt ”Ben” Olander

48 Owe Bergsten och Nintendo

24 Carina Bengtsson

56 Poppis på loppis

28 David Sundin

60 Teckningsmuseet i Laholm

32 Filip Gemzell

62 Historia

Aktuell med det mesta

När festen blivit historia

Kvinnan som kunde få dockor att tala

Med de nya svenska orden

ghjkghjk

6

Han fick ÄNG att sikta mot stjärnorna

Gustav Vasas favvo

Mannen som tog Nintendo till Sverige

…och på auktion och second hand

Jim Holyoak och Matt Shane med Walloways

Halland och världens längsta krig

FRUKOST & MORGONSPA Från 545 kr

MORGONSPA & 3-RÄTTERS LUNCH Från 735 kr

astadvingard.se

7

Biljetten till den nya vardagen 10x24 timmar finns nu i appen.

10 st 24-timmarsbiljetter som du har 30 dagar på dig att använda.

8

Passar dig som...

Livspusslar

Deltidspendlar

...och alla andra som reser ibland.

Vill du veta mer om den nya flexibla biljetten eller om hur du laddar ner vår app för att kunna ta del av biljetten? Gör det lätt för dig och scanna qr-koden här bredvid så kommer du direkt till hemsidan.

9

10

Yrvädret i Ysby Synen av Josefin Johansson kan nog sticka i ögonen på folk. Och då syftar vi inte bara på det färgglada håret som verkligen sticker ut en grå vardag. Nej, det vi menar är att hon är precis så där satans driftig och talangfull som hon verkar. Det som sticker är alltså gammal hederlig avundsjuka.

Text Amanda Hajney Foto Anders Jauring

F

inns det något som Josefin inte kan? Finns det något sammanhang där hon inte är med? Det skulle väl vara på högst uppe på ett berg i Alperna efter några dagars bergsklättring. Där kommer vi i alla fall aldrig få se henne, enligt Josefin själv. Men i de kulturella kretsarna tycks hon vara kommen för att stanna. Vad annat kan man tro när Josefin just nu är aktuell med bok, föreställning och albumsläpp?

Hon är född utanför Hylte. Riktigt mycket på landet alltså.

Man skulle kunna tro att det bidragit till att hon numera bor i storstaden för att få uppleva lite mer liv och flärd, och det gör hon också. På deltid, i en etta i Stockholm. Resten av tiden bor hon istället i det lilla samhället Ysby utanför Laholm.

Men hur hamnade hon där?

– Jag visste att jag ville bo på landet. Det är där jag trivs bäst.

Sen flyttade mina vänner Maggan och Peter till Ysby och jag var där mycket och hjälpte till med renoveringar, målade och så. Så pass mycket att jag kände att jag nog behövde skaffa mig ett hus där också så de kunde återgälda alla mina tjänster, säger Josefin och skrattar. Sedan fortsätter hon: Nej, skämt åsido, jag trivs jättebra här och det bästa är just det, att alla hjälper varandra. Jag hade nog inte kunna bo här om jag inte hade toppengrannar som klippte gräset när jag jobbar i Stockholm eller någon att ringa så fort något går fel.

Kanske är det Ysby, som ju kommit att bli något av ett kulturmecka som gjort att Josefin funnit extra inspiration till allt sitt skapande. För det är bråda dagar för Josefin, som just nu tycks vara aktuell med det mesta.

I vår är det premiär för nya föreställningen Den stora kärleken.

– Premiären går av stapeln i Halmstad, 9 februari. Och jag ser så mycket fram emot detta! Säger Josefin glatt.

I Den stora kärleken får Josefin chansen att kombinera hennes stora intressen i livet, skriva, stå på scen och sjunga.

– Föreställningen handlar om att plötsligt bli singel efter att alltid ha varit i relationer. Det hände mig i maj 2019 och jag såg chansen att gå all in. Jag laddade ner Tinder och började dejta. Ganska snabbt insåg jag att här fanns det mycket att prata om. Om hur det är att vara singel, vad man letar efter och om man överhuvudtaget vill hitta någon ny?

Jag går igenom en lång lista och presenterar allt med humor.

Jag tror det blir mycket igenkänning också, oavsett om man själv är singel eller i ett förhållande, berättar Josefin.

I föreställningen spelar hon också en del egenskrivna låtar.

– Om jag måste peka ut något som pandemin har gjort för mig som varit positivt, så är det att det har funnits tid att gå in i studion och skriva och göra musik. Inte bara på skämt liksom, utan jag har haft tid att skriva sånt jag tycker är bra på

11

Johansson ssan finito och Jo Kallas för Jose

Namn Josefin

Ålder 39

te i Ysby i Sthlm och li öder Syskon Två br kta mina tyvärr, får va is tället Husdjur Inga ar nd a hu vänners gullig Favoritfärg Lila ls t med an vad so m he Favoritmat Näst fu nu dlar och to Congeniality Favoritfilm Miss chen e Augen - Blüm Favoritlåt Blau ne Engelska Roligaste skoläm ne Gympan Tråkigaste skoläm är ganska vig,gar e om mig Jag a da Det här vet du int spagat på glad kan gå ner i rl nu rö igare, när jag blir stor Än Det här vill jag bli t! ba ro ak i tänk att få bl

Bor Lite

riktigt. Sedan har jag lite samarbeten här och var, en kollega till mig har till exempel lagt en tysk rap på en av låtarna. Det blev hur bra som helst. Sedan har jag samlat ihop en del av dem som nu ska vara med i min föreställning.

Därtill är du aktuell med en ny bok också, eller hur?

– Ja, precis, den finns ute nu. Jag och illustratören Jonna Björnstjerna har skapat Dynamitgummor som handlar om kvinnliga Nobelpristagare. Av alla cirka 1000 Nobelpris som delats ut genom åren så har bara 57 av dem tilldelats en kvinna.

Jag fick idén när jag började läsa lite om Marie Curie, som ju är världens första kvinna som 1903 fick Nobelpris, då i fysik.

Sedan fick hon ett Nobelpris till, då i Kemi 1911, berättar Josefin och fortsätter: Jag har ett stort intresse för historia och vetenskapliga grejer. Därför brukar jag utgå från fakta när jag skriver. Då är liksom halva jobbet redan gjort. Min förra bok,

12

Drottningsylt handlar om Sveriges alla drottningar i historien, det var också en intressant bok att skriva.

Som ni märker är Josefin med på ett hörn lite överallt just nu. Och hon tackar glatt ja till de flesta uppdrag, så länge de är roliga och inte gör ont.

– Jag har fått förfrågningar om att vara med i diverse TVprogram som till exempel “Kändishoppet”, där man skulle tävla i simhopp. Det blev tack, men nej tack. Jag tycker inte om sånt där jag riskerar att slå mig. Däremot skulle jag nog kunna göra något dansprogram, för jag har upptäckt att jag tydligen har en fallenhet för balett. Jag gick nyligen en kurs i vuxenbalett, och det visade sig vara riktigt kul!

Var ser vi Josefin nästa gång? Dansandes på en balettscen eller som Mellomedverkande i TV? ja det är omöjligt att veta.

För med Josefin kan precis vad som helst hända!

finns i

Hallarna & Halmstad City Jag är unik

Normala varor. Onormala priser 13

Streamingtips NETFLIX Svart Krabba

Är man mer för film än serie så har den svenska postapokalyptiska action-thrillern Svart Krabba premiär 2022. Filmen har fantastiska Noomi Rapace i huvudrollen.

Svart Krabba utspelar sig i en värld som har förfallit till följd av klimatförändringar och krig. Nu är det en vinter som aldrig tycks ta slut och då skickas sex soldater ut på ett farligt uppdrag över det frusna havet för att transportera ett paket som äntligen kan få kriget att upphöra. Här gör reklamfilmsregisören Adam Berg sin första långfilm.

Psst!

Under 2022 kommer dramaserien om Spotify. Här får vi en titt bakom kulisserna i serien som i skrivande stund ännu inte fått sitt namn. Serien är baserad på boken Spotify Inifrån. Vi får reda på hur Daniel Ek och hans samarbetspartner Martin Lorentzon grundade Spotify, denna musikjätte, och hur de revolutionerade musikindustrin. Norska Per- Olav Sørensen står för regin. Samma regissör som regisserade Netflix norska serie Home for Christmas, 2020.

C More Heartbeats

C More satsar på så kallade ”Young adult-serier” under 2022.

Först ut är kärleksdramat Heartbeats med premiär 12 januari.

Denna serie är baserad på den norska tittarsuccén Hjerteslag och utspelar sig i Stockholm. Här möts unga hjärtan i kärlek och intriger när vi får följa Mio (Nora Rios) och Anders (Simon Edenroth) i ett pulserande Stockholm.

Psst!

Andra serier som kommer under 2022 på C More är Likea och Korridoren. ”Likea” är en humorserie som fångar livet som influencer.

Serien är skapad av Vera Herngren och Felicia Danielsson och regisseras av Eddie Åhgren och spelas in i skrivande stund. ”Korridoren” utspelar sig inte oväntat i en korridor, en studentkorridor för att vara mer exakt. Emil Stenberg, Emil Eriksson och Alexander Havelda är Manusförfattare och serien regisseras av Molly Nutley.

VIAPLAY Kin säsong 2

Viaplays hyllade maffiaserie Kin får en uppföljare under 2022.

I Kin startar en hämndlysten familj ett gängkrig mot en internationell kartell, och det leder såklart till bekymmer för samtliga inblandade. På rollistan hittar vi namn som Charlie Fox, Aidan Gillen och Clare Dunne.

Last Light

Vad skulle hända med världen om all olja plötsligt var hotat?

Det svarar man på i nya serien Last Light med Matthew Fox i huvudrollen som världens främsta oljetekniker Andy Yeats.

Dessutom kommer vi få se vår egna Felix Sandman i en av rollerna, som Ashly Wiles, som spelar en miljöaktivist. Serien har premiär någon gång under 2022.

14

Tänka sig att 2021 snart är över och att 2022 närmar sig. Här kommer några tips på vad vi kan förvänta oss i streamingvärlden under året som kommer.

Välkommen i jul!

I år kan vi träffas och fira jul tillsammans igen.

Varmt välkommen till kyrkan för konserter, gudstjänster och gemenskap i advents- och juletid.

Läs om vad som händer i Halmstads församling: svenskakyrkan.se/halmstad 15

Streamingtips DISNEY + Cars: The Series

Racerbilen Blixten McQueen är tillbaka under 2022, fast denna gång som serie! Serien bygger vidare på de populära filmerna Bilar (Cars i originaltitel). Serien kommer ha premiär under hösten 2022.

Psst!

Kaxiga Obi-Wan Kenobi får en egen serie på Disney+!

Självklart med Ewan McGregor i huvudrollen. Det sägs också att Hayden Christensen är tillbaka Darth Vader, tidigare Anakin Skywalker, i serien. Serien utspelar 10 år efter Revenge of the Sith, alltså mellan Episod III och Episod IV. Totalt kan vi förvänta oss en serie på sex avsnitt. Serien spelas i under 2021.

HBO Max Dune

Storfilmen som hade svensk biopremiär i mitten på september har nyligen kommt till HBO Max. Filmen gick dock nyligen upp på biograferna i USA och efter ett mycket väl omhändertagande där, så bekräftar man nu att en del 2 kommer att komma. Eventuellt kunde vi alla ha listat ut det i och med att Dunefilmen som nu streamas heter ”Dune: Part One”… I rollerna ser vi bland annat Timothée Chalamet, Zendaya och svenska Rebecca Ferguson.

Psst!

Det ryktas om att det blir en ny säsong av Curb Your Enthusiasm, vilket isåfall skulle bli den tolfte säsongen.

Ryktet grundar sig i att Jeff Garlin, som spelar Larry Davids vän Jeff Greene i serien sagt i en intervju med ABC att det kan bli en säsong till men att det isåfall skulle vara den allra sista.

SVT

Strula säsong 2 (och kanske 3!)

Den populära ungdomsserien Strula började i november 2021 sända sin andra säsong. Här får vi följa huvudkaraktärerna Ella och Nadia som går i högstadiet. Ellas kärleksliv är fortsatt struligt och Nadia kämpar för att dölja den hon egentligen är. Avsnitten är korta, runt 7 minuter, så att det blir en säsong 3 under 2022 känns troligt.

Psst!

Nu gör SVT en dramaserie kring händelserna om The Pirate Bay, fildelningssajten som lyckades reta upp så väl musikindustrin som filmindustrin. The Pirate Bay drevs av Fredrik Nej, Gottfrid Swartholm och Peter Sunde och var 2003 världens största Internetsida för spridning av digitalt material. Serien förväntas börja visas någon gång under 2022.

16

Tänka sig att 2021 snart är över och att 2022 närmar sig. Här kommer några tips på vad vi kan förvänta oss i streamingvärlden under året som kommer.

17

Mi ssa Int e

18.9 - 30.1 2022 Märta Måås-Fjetterström VÄVDA GESTALTER 9.10 - 13.3 2022 Sven Gillsäter FOTOGRAF & FOLKBILDARE 29.1 2022 - 22.2 2023 DEN SKAPANDE MEDELTIDEN Text Amanda Hajney Foto Fredrick Francke

Ingen jul utan julkonsert

19.2 - 1.5 2022 NEST – Tarik Kiswanson GRÄNSLAND – UR SAMLINGEN

hallandskonstmuseum.se

Å

rets mest stämningsfulla julkonsert, I Vintertid drar ut på turné genom Sverige och stannar till i Halland med inte mindre än tre besök, ett vardera i Halmstad, Falkenberg och Varberg.

Det är pianisten Anders Berglund, violinisten Christian Svarfvar och musikalartisten Emmi Christensson som står för julstämningen i år. Anders kan ingen som tittat på TV de senaste 50 åren ha missat, då han synts i storproduktioner som Melodifestivalen, långköraren Så ska det låta och dirigerat så gott som alla svenska symfoniorkestrar. Christian är en av Skandinaviens främsta violinister vars karriär tog fart 2008 då han utsågs till ”rising star” av European Concert Hall Organization (ECHO. Emmi har sina rötter i Vessigebro utanför Falkenberg och påbörjade sin musikaliska bana på Sturegymnasiet i Halmstad. Även om hon hade musiken med sig sedan barnsben.

– Min pappa var musiklärare och min morfar spelade mycket gitarr och sjöng visor när jag var liten. Dessutom har jag en äldre syster som är operasångerska som jag alltid sett upp till väldigt mycket, berättar Emmi.

Själv valde Emmi att gå en väg som musikalartist och har under åren varit med i stora produktioner både i Sverige och i London. Hon gjorde också rösten till Belle i den senaste filmatiseringen av "Beauty and the Beast”. Men nu är det julkonserter som står på tur.

– Anders, Christian och jag var ute på en turné för två år sedan och vi märkte att vi hade väldigt roligt ihop. Därför ser vi extra mycket fram emot att få göra även denna turné.

I Vintertid blir en blandning mellan traditionella jullåtar och nyare sånger som passar bra i vintertid och spelas både i konserthus och i kyrkor. Emmi ser särskilt mycket fram emot kyrkokonserterna.

– Det är något särskilt med att befinna sig i en kyrka under julen. Alla ljus och stämningen som befinner sig där. Jag hoppas vi kan leverera samma julkänsla till publiken. Ge dem lugn och ro och en känsla av julfrid, avslutar Emmi.

Se mer på ivintertid.se 18

Öppet

7:00 - 22:00 Vi finns nära dig, för dig. Vardag som helg, kalas eller fest. Hos oss hittar du alltid de bästa råvarorna, noga utvalda efter säsong. I många av våra butiker kan du finna manuella fisk- och köttdiskar och kunniga och duktiga kockar, kallskänkor och matinspiratörer som gärna ger dig tips till helgens middag eller den större festmåltiden.

Varmt välkommen till oss.

Brogatan 14-16, 302 42, Halmstad Telefon: 035-218345

Wapnö

Julmässa Wapnö 25-28 NOVEMBER 3-5 DECEMBER Västkustens trevligaste julevenemang med massor av matutställare och hantverkare! www.wapno.se

Frukostklubben ”Before Work”

Hallands största affärsnätverk med föreläsare i världsklass. Bli medlem: www.mih.nu, canita@mih.nu FrukostGalan & Årets Hallänning 16 december

Dominika Peczynski 26 jan

Joakim Jardenberg 25 maj

Johan Rheborg 16 december

Mia Törnblad 2 mars

19

Föredrällaren Bengt Olander på allvar & skämtartiklar

Text Amanda Hajney Foto Viktor Dunér

Oavsett vad han gör, driver företag, spelar musik eller föreläser, så går det en röd tråd genom allt. Eller, ja, kanske snarare tre röda trådar. Trådar som består i hans sätt att leva, tänka och agera. Tre skilda åskådningar, som kokas ner till en livsfilosofi. Bengt Ben Olander lever efter sin egen treenighet: To be or not to be (Shakespeare), To be is to do (Kirkegaard) och To be do be do (Sinatra), när han strävar efter att leda, skapa och ha roligt.

H

an bjuder på kaffe mitt i en historisk scen. För vi sitter på Brooktorpsgården i Halmstad, och varje torsdagskväll är byggnaden just det, en scen, när Bengt tillsammans med sin fru Dorrit von Renteln föreläser om lokala historiska händelser.

– Fast vi kallar dem föredrällningar, ett ord sammanslaget av föredrag och föreställning. För vi kombinerar ett föredrag med sång och musik, och då blir det ju en föredrällning, eller hur? Förklarar Bengt med ett leende.

På vägen in till Brooktorpsgården lämnade han den aktuella gästlistan till kvällens föredrällning till personalen.

– Vi blir inte riktigt lika många idag som förra veckan, men det beror nog på att vi ska prata om Slaget vid Fyllebro, och det är kanske inte så många som vill höra om så sorgliga saker som krig, tror Bengt och stryker handen mot det över 400 år gamla rödmålade korsvirket.

Vilken bättre plats att hålla föredrällningar med historietema på, än i Halmstads äldsta allmogehus?

Hade Bengt fått leva om sitt liv hade han troligtvis gjort detta redan från början. Läst och utbildat sig i historia. Men hans far tyckte annorlunda och det blev istället några studieår på Handelshögskolan i Stockholm. Men det är inget han ångrar egentligen. Han har ju fått göra och uppleva så mycket under livet, som format honom till den han är idag.

Företagandet, sina tre barn med förra frun, hitsen på Svensktoppen.

– Jag passar på att få utlopp för mitt stora historieintresse nu som pensionär istället, och tänk vilken lycka att på äldre dar ha träffat en kvinna som delar min fascination för historia, säger Bengt och syftar på sin fru Dorrit.

Nu som pensionär har Bengt över 40 år bakom sig som VD för Butterick’s. En butikskejda som numera är välkänd som ”Festspecialisten”.

– Men från allra början var det faktiskt en modebutik, berättar Bengt.

Historien börjar i New York under 1860-talet med skräddaren Ebenezer Butterick som sydde upp skjortor dagarna i ända. Tills hans fru Ellen kom på att de borde producera tillskärningsmönster istället, som kunderna kunde köpa och på så sätt kunna sy upp sina egna skjortor. Konceptet blev snabbt en succé och franchiseföretag poppade upp lite varstans i världen. Bland annat 1898 i Köpenhamn. Där jobbade en driftig kvinna som hette Sigrid Schou som år 1903 blev ombedd att åka över sundet och öppna en ny butik på Drottninggatan Stockholm. Elva år senare bröt första världskriget ut och det blev allt svårare att få tag på tyg eftersom det som fanns gick till militärkläder. Utan tyg behövde ingen nya symönster. För att klara krisen började man istället fokusera på artiklar som skulle kunna förenkla krigsvardagen och så småningom tog man även in lite skämtartiklar för att liva upp densamma. Bland annat den klassiska pruttkudden. Butterick’s hade utvecklats till att bli en diversehandel. Under 1950-talet hade Folke Olander, Bengts pappa, tagit över en av butikerna och då börjar företaget skämta på allvar och tillskärningsmönstren fasades ut. När det så blev Bengts tur att ta över ändrade han utbudet totalt och valde att koncentrera sig på vad man är idag, en festbutik med saker som piffar upp vilken fest som helst. Bland annat har Butterick’s en stor förtjänst i att Halloween kom till Sverige, något som inte uppskattades av alla när det begav sig.

– Vi fick bland annat Svenska Kyrkan och andra trossamfund efter oss för att vi plockat in något så opassande.

Men är det inte alltid så när något nytt träder in på marknaden? Alltid är det någon som rasar. Många förstår inte att den största delen av våra högtider och seder är importerade från utlandet. Dessutom behöver vi Halloween, då den är belägen under en lång och grå höst som annars inte har några firanden. Den piggar upp mellan midsommar och jul.

Idag har Bengt lämnat över VD-rollen till Therese Carlsson.

– Hon är en mycket driftig kvinna som sköter företaget med bravur. Bland annat har hon under pandemin öppnat tre väldigt fina ”signaturbutiker” i Täby Centrum, Mall of

21

Scandinavia och Asecs i Jönköping – och samtidigt dubblat omsättningen på webbshoppen, berättar Bengt.

I och med att han att han avgått som VD för Butterick’s har han fått tid att satsa mer på sitt historieintresse, även om han kombinerat dem i många år. Bland annat erbjuder han föredrag om sin stora förebild Raul Wallenberg, där alla gagepengar går till att finansiera studieresor för ungdomar att besöka Auschwitz. Något han gjort på ställen som allt från små behandlingshem till den amerikanska kongressen.

Det är väldig kontrast, från festartiklar till koncentrationsläger. Hur fungerar det?

– Jag kommer alltid tillbaka till det där med To be or not to be, To do is to be och To be do be do. Det ena måste inte utesluta det andra. Jag tycker synd om människor som inte unnar sig att ha skoj bara för att de råkar arbeta med något seriöst. För mig är det viktigt att ha dessa tre vinklar i livet.

Det gör att vi osökt kommer in på Bengts tredje stora intresse, musiken. Den har alltid funnits där och under en period var det musikinspelningar i Nashville som stod högst upp på listan.

22

– Jag spelade in några låtar där 1999 och i samband med det blev jag ”Ben”, eftersom min producent sa att jag aldrig skulle slå i USA om jag kallade mig för Bengt, säger han och skrattar.

Under karriären har han haft inte mindre än sju hits på Svensktoppen, något som kanske inte hade blivit av om han inte en dag skrivit ett brev till vännen och musikern Janne Bark.

– Janne kom hem till mig och sa ”Om du kan skriva ett brev så bra, måste du börja skriva låtar!” Så det har blivit ett sjuttiotal låtar efter det, berättar Bengt glatt.

Med så många strängar på sin lyra, bokstavligt talat, och så många erfarenheter i bagaget så kan man ju fråga sig vad Bengt har kvar att göra?

– Jag har mycket kvar som jag bara måste göra. Nu vill jag fortsätta att berätta om det fantastiskt intressanta historiska arv som vi hallänningar lever med. Jag hoppas att tillsammans med Dorrit kunna öppna ögonen för hallänningarna och få dem att förstå vilket unikt landskap vi bor i.

På Brunskog Gård, 7 km söder om Halmstad, strax utanför Eldsberga hittar ni vår härliga jullada med allt som hör julen till.

Det är gott om plats på vår kullerstensbelagda innergård och vi har alltid en brasa brinnande. Bland julslädar och halmbalar visar vi upp hundratals vackra granar som du kan strosa runt och välja mellan.

Intill Julladan finns gott om parkeringsplatser och varför inte passa på att gå på GRANSAFARI i vår granplantering.

I planteringen kan du gå en rundtur där du lär dig om julgransproduktion samt att du får se hur våra vackra granar växer.

Öppet varje fredag-lördag-söndag 19 november till julafton 11.00-16.00 Brunskog 353 Eldsberga, Tel.073-334 03 31, www.julladan.se, Instagram: @julladan_eldsberga

23

Buktalarterapi D

et är alltid lika fascinerande att se en riktigt skicklig buktalare uppträda. Hur bär de sig åt egentligen?

Under medeltiden tyckte man buktaleri var så läskigt att man ansåg det vara en häxkonst, men med tiden övergick det istället till att bli en alltmer populär underhållningsform. I mitten av 1700-talet var det inte ovanligt att se en buktalare på marknader, cirkusar eller andra föreställningar, fast oftast utan docka som hjälpmedel. I begynnandet av buktaleriet bestod showen ofta i att buktalaren lurade publiken att tro att hens röst kom från något annat håll, att det inte var personen på scenen som pratade. Men redan i slutet av 1700-talet blev användandet av dockor alltmer populärt. Någon som har koll på både buktaleri och dockor är Carina Bengtsson från Halmstad, som har buktalat i lite drygt fyra år nu.

– Det började som ren terapi. Jag blev sjuk 2015 men det dröjde länge innan jag fick en diagnos. Jag hade svårt att både andas och att äta, och läkarna trodde det berodde på stress och utbrändhet. Sedan upptäckte de att min sköldkörtel var kraftigt förstorad, vilket i sin tur gjorde att den tryckte undan

24

min luft- och matstrupe. Då blev det istället akut operation och vägen tillbaka var en mardröm. Det tog lång tid för min kropp att återhämta sig och jag var på väg in en depression. Så jag sökte mig till litteratur kring mindfulness och fastnade för ett särskilt råd: Lär dig något nytt för att må bättre. Jag började fundera, vad har jag alltid velat lära mig? Så kom jag på att jag som liten ville kunna buktala. Det fanns en TV-serie som hette Lödder, eller Soap som originaltitel. Där fanns det en karaktär som hette Jodie Dallas, som spelades av Billy Crystal, och han hade en buktalardocka som jag tyckte var väldigt fascinerande. På YouTube finns det otaliga kurser inom baktaleri som jag plöjde igenom. När jag väl börjat öva lite var det någon som sa, det här gör du ju bra, vilket sporrade ännu mer. Tillslut blev buktalandet min terapi, något som var roligt att göra och som även uppskattades av andra.

Att hennes talang, och dockor, uppskattas av andra råder det inga tvivel om. Carina uppträder ibland på olika events, så som julskyltningar, vid invigningar och i affärer. Det brukar alltid vara omtyckt, och många i publiken kommer fram och vill prata vidare med dockorna. Hon har även uppträtt på

Namn Carina Bengtsson Yrke Sjuksköterska och underhållare Favoritmat Pizza Vad gör dig arg? När barn far illa Vad gör dig glad? När man får glädja andra och alla runtomkring mig mår bra.

Säg hej till Carina på TikTok under namnet @carinabengtsson eller besök hennes webbshop www.komcajo.se/

scen under Funkisfestivalen och i andra LSS-sammanhang, något som Carina brinner lite extra för då hon har en son med funktionsnedsättning och muskelsjukdom. Men allra mest glädje möter hon nog inom äldreomsorgen, där hon besöker de äldre med självskrivna föreställningen som innehåller både dialoger och sånger med dockorna.

– Deras glädje är obeskrivlig. De pratar och sjunger med och har fullt fokus på dockan. Så pass mycket att de ibland tycks glömma bort mig som står där bredvid och håller i dockan, och plötsligt har de berättat hela sin livshistoria för en docka men inte sagt ett ord till mig, berättar Carina skrattande och fortsätter: Det är det som är så roligt, att mina dockor kan glädja människor i alla åldrar.

För Carinas, eller ska vi säga, dockornas, popularitet har letat sig ner till en yngre publik också, mycket tack vare Carina är även aktiv på sociala medier och då kanske främst på TikTok där hon har en stor följarskara.

– Ett pojke i Kanada skrev till mig och bad om att få en grattishälsning av Astrid, vilket är en stor struts som jag ofta använder mig av. Det var klart han fick som han önskade!

Carina har fler gig inplanerade som rör barn.

– Ja, under 2022 kommer jag, i samarbete med biblioteken i Halmstad, att hjälpa till i olika läsecirklar. Dockorna kommer fungera på samma sätt som en läshund, vilket är ett välbeprövad koncept där barn läser för en hund. Detta eftersom en hund, eller docka, inte dömer läsaren utan tålmodigt lyssnar vidare, även om läsaren hakar upp sig på vissa ord eller dylikt.

Dockorna Carina använder sig av är i huvudsak Kumquatsdockor. De används runt om i Europa som pedagogiska hjälpmedel för kommunikation. I England har de vunnit pris i kategorin ”bästa skolhjälpen” och man använder dem även i ambulanser och dylikt. Man måste med andra ord inte vara buktalare för att kunna använda sig av dockorna och utnyttja deras effekt på barn i utsatta situationer. Sedan ett par år tillbaka säljer Carina Kumquats-dockor i sin egna webbshop, Komcajo Varje docka är unik i den bemärkelse att de är handgjorda, men också i sin personlighet. De har en

”grundattityd” i beskrivningen, det kan tillexempel stå att de är ”busiga” eller ”roliga” men det är varje buktalares egna val och uppgift att skapa dockans personlighet.

– Har man flera dockor som jag, så tycker jag det är viktigt att ge dem alla deras egenskaper, att varje docka har sin egen historia, det gör också att man kliver in i olika roller beroende på vilken docka man använder, säger Carina och fortsätter: Jag vet till exempel vilken av dockorna som skulle välja chokladglass och vilken som skulle välja vanilj.

Carina har tiotal dockor hemma, något som hennes familj fått vänja sig vid, så pass mycket att Loke, den allra första dockan som Carina köpte och som har kommit att bli lite av en favorit, ofta är med på familjesemestrar och dylikt.

– Min familj är mycket stöttande, annars hade jag nog inte kunnat hålla på med det här, säger hon med ett leende.

Vid sidan av heltidsjobbet, som är sjuksköterska, så hinner Carina inte öva lika mycket som hon hade velat, men hon försöker åtminstone få till en liten stund varje dag. Särskilt mycket blir det inför en föreställning.

– Men jag önskar jag hade börjat tidigare, redan när jag var barn.

Det är också Carinas viktigaste råd till den som vill börja, att faktiskt börja!

– Allt du behöver till en början är en spegel, så du kan se dig själv medan du övar. Du behöver inte ens en docka, det går lika bra med en strumpa.

I vinter och vår väntar flera äventyr för Carina och hennes dockor, men som hon inte kan avslöja riktigt än.

– Men jag kan tala att jag precis beställt hem en lite ”vuxnare” docka efter att ha fått en förfrågan från en Stand Up-klubb i Stockholm, vilket nog kan bli väldigt kul, så allt kan hända!

25

Vad en mackjävel i obygden kan spela för roll Av Jannicke Larsson

T

änk dig det här scenariot: Du har tre barn. Ett av dem ska lämnas på förskolan, och redan där börjar morgonens tårar och ångest. Barnet vill inte bli lämnat, och gråter panikslaget. Du lämnar barnet till en samlad vuxen och tar dig vidare till fritids där du ska lämna barn nummer två. Barn nummer två är 9 år, men det hindrar inte hen från att skrika som om du skulle lämna hen till Fritzl och aldrig mer återvända. Tillbaka till bilen efter tvångslämning nummer två eftersom du behöver vara en vuxen och ta med dig barn nummer tre till en läkare för att få hjälp med humörsvängningar och utbrott. Själv försöker du mest hålla huvudet över vattenytan. Stressad, absolut, och med diagnosen utmattningssyndrom och en flytt från en stad till en annan så är du allt annat än zen. Men två barn av tre som tvångslämnats hysteriskt gråtandes är ändå lite för mycket, och när du satt dig i bilen så brister det och stora tårar forsar nedför dina kinder. Barn nummer tre blir orolig och stressad. ”Vad är det, mamma?” Och så försöker man förklara att det fan inte är så jävla lätt att vara mamma, och att jag blir ledsen om ni är ledsna, för att ni är ju mina barn och det känns som att mitt hjärta går sönder när ni gråter – men så har jag ju

26

ett jobb att sköta och pengarna ska in på kontot och nu den här läkartiden också! Snabbt beslut för att lösa situationen - vi behöver köpa en kaffe åt mamma. Vi stannar på den här macken i obygden. Sagt och gjort. In på macken, rödgråten med 10-åring i hasorna. Barnet ser ut som ett oroligt rådjurskid som följer sin skadeskjutna mamma. Men hej baberiba. Där jobbar en snubbe i kassan som uppenbarligen känner av situationen, och bara är sådär skön och glad, ni vet.

Inte säljig eller påflugen, utan bara skön och med en jävligt avslappnad aura. Som om han äger butiken och jobbat halva livet i servicebranschen men äntligen köpt en egen jävla mack och nu står han där glad i hågen och berättar att bullarna är varma och kaffet nybryggt. Samt rundar av med ”har du ett sånt här fiffigt klippkort?” och syftar till kortet där man får den tionde kaffekoppen gratis. Klart jag tar emot hans klippkort. Jag ska köpa varenda jävla morgonkaffe någonsin av den här snubben på den här lilla mackjäveln i obygden.

Han är magisk. Det är något med hans aura. Min dittills fruktansvärda morgon vändes där och då. På den där macken.

Så till dig som jobbar med att serva människor på olika sätt – du kan göra hela någons jävla dag. Tänk på det.

Kött, fisk, pasta och pizza som tillagas med färska råvaror och mycket kärlek.

Lunch måndag till fredag 11.00 till 14.00. Svensk och tysk husmanskost.

Helger & kvällar à la carte och våra hemmgjorda pizzor.

Vi erbjuder även catering.

facebook.com/valvetrestaurang

Brovägen 17 A Kinnared. Tel. 0345-51 55 55. info@valvetrestaurang.se 27

Namn David Sundin Bor Stockholm Familj Fru och tre barn Blir sur av Orättvisor och dåliga hamburgare Blir glad av Att få göra andra glada Aktuell med Stand up-föreställningen ”Nya Svenska Ord”, som medverkande i årets julkalender ”En hederlig jul med Knyckertz” och med boken ”Trollformler och besvärjelser för vardagliga händelser”.

28

David Sundin

TAR TILL ORDA "David Sundin, är det han den rolige farbrorn i Bäst i test?” Frågan kommer från min dotter som svar på att jag precis berättat för henne att jag hade en inplanerad intervju med David senare på dagen. Om David, som är född 1976 och därmed bara några år äldre än jag själv, kan karaktäriseras som en farbror, det ställer jag mig något tveksam till. Men ja, att han är rolig, det kan jag verkligen hålla med om! Faktiskt så rolig att han nu ger sig ut på en stand up-turné.

Text Amanda Hajney Foto Kitty Lingmerth

D

et kan tyckas saknas ord för att beskriva alla sysslor och talanger som ryms i kontexten ”David Sundin”.

Han är programledare och komiker. Han är skådis och producent. Han är författare och företagare. Han är till och med Sommarskuggan! Kort sagt, han är mer än bara mångsidig. Fast det borde vara hyfsat lätt för David att åtgärda, det där med att hitta ett ord som beskriver honom menar jag. För han är tydligen även väldigt bra på att skapa nya ord. Så pass bra att han satt ihop en föreställning där han gör just det, skapar nya ord. I oktober startade turnén av Nya svenska ord, som innefattar över 50 föreställningar runtom i Sverige.

– Det fattas en väldigt massa ord i det svenska språket.

Därför försöker jag lansera ett gäng ord som kan vara bra att ha. Som ordet ödleraskning. Om man har fått en ödla som man inte har önskat sig. Snacka om ödleraskning! Förklarar David. Som ni märker är det mest en massa trams. Men kul trams, förklarar David med ett leende.

Nya svenska ord kan beskrivas som en traditionell stand up-föreställning där David helt enkelt presenterar nykomponerade ord för publiken. Att syssla med stand up är inget nytt för David, även om det var ett tag sedan han gjorde det sist. Andra uppdrag har tagit den mesta av hans tid de senaste åren. Sen kom en pandemi vägen också. David hade nästan hade gett upp hoppet om att det ens skulle bli premiär.

– Pandemin gjorde att vi fick skjuta upp föreställningen ett bra tag, så när jag plötsligt fick veta att den skulle dra igång av så blev jag nästan förvånad. Men det var härligt att få kliva på scenen igen. Jag blev påmind om hur kul man faktiskt kan ha det! Det är något som publiken tycks känna igen sig i också.

– Det märks att det inte bara är jag som längtat. Folk verkar väldigt glada över att få uppleva lite liveunderhållning igen.

Och jag serverar det gärna!

Som väldigt ung drömde David om att bli kock på en båt.

Men ganska så snart förstod han att han ville underhålla. Få vara kreativ och hålla på med någon sorts berättande. Davids fascination för ord kom tidigt. Han lärde sig läsa vid ung ålder och läste allt han kom över. När han besökte sin farfar fanns där alltid en trave med tidningar som särkilt lockade,

Blandaren, som från början var en studenttidning och som själva benämner sig som världens äldsta humortidning.

I Blandaren kunde David bekanta sig med underfundiga skämt, ordvitsar och annat knasigt som fick honom att förstå hur man kan formulera en historia och ett berättande. Hur orden och dess ordningsföljd är viktiga i sammanhanget.

Något som har kommit att bli hans levebröd. Även om David började med stand up redan för 8 sedan och har jobbat inom TV-branschen i många år, då främst som manusförfattare och producent, så blev han nog känd för de allra flesta genom sina medverkanden som programledare i Mello och Bäst i test. Något som gjorde att han fick pris för Årets manliga programledare på Kristallengalan tidigare i år.

Men framgångarna är inget som påverkat honom särskilt mycket. Inte på så sätt att det stigit honom över huvudet i alla fall.

– Jag tror det är bra att jag är lite äldre. Det är nog skillnad på hur man hanterar ett kändisskap som 45-åring jämfört när man är 25. Det kan vara svårare för någon som är yngre att hålla isär vad som är verkligt och inte, tror han.

Fast det finns ju nackdelar med att vara vuxen också. Bland det tråkigaste han vet är att just sånt som hör vuxenlivet till, som att städa, betala räkningar och liknande.

– Sånt är vidrigt. Det är helt enkelt vidrigt, tycker David, som kanske håller på att bli en liten farbror trots allt?

Det är tur att både David och hans publik får chansen att släppa alla vardagsmåsten för en stund varje gång Nya svenska ord besöker en ny stad under den långa turnén. Det blir även två stopp i Halland. Dels 28 januari i Halmstad men också 7 april i Kungsbacka.

Har du besökt Halland förut och tyckte du isåfall om det?

– Ja, jag har varit i Halland ett par gånger. En gång besökte jag ett fräsigt hotell i Tylösand som slutade med ett nattbad ihop med JO Waldner, så det får man väl ändå se som ett lyckat besök?

Om det blir en favorit i repris eller inte i och med Davids nästa Hallandsbesök, ja det återstår att se. Men oavsett vilket, lär det bli ett besök fyllt av skratt och humor, som sig bör i en stand up-show och med David som den roliga farbrorn på scen.

29

Mustiga grytor är ett måste Under höst och vinter gör vi grytor. Punkt. Tänd stearinljusen, sätt på något harmoniskt i högtalarna och dra fram den stora grytan, för här kommer tre mumsiga recept där de allra flesta borde hitta något de gillar.

Höstgryta med kantareller Mängd: 4 pertioner

Currygryta

med mango och quornbitar Mängd: 4 portioner

Det här behöver du: 500g gulbetor 3 morötter 1 stor gul lök 1 påse Quorn bitar 1 knippe rädisor 200g frysta haricots verts 1 dl Kung Markatta Curry-Mangosås 1 dl vatten 1 tetra kikärtor salt, peppar 8 bitar soltorkade tomater 1,5 dl naturella cashewnötter 1 kruka färsk koriander Så här gör du:

Skala och dela gulbetor till kvartar. Koka upp en kastrull med saltat vatten och låt gulbetorna koka i cirka 10 minuter. Skär morötterna till mindre stavar och låt dem koka med i vattnet de sista 2 minuterna. Hacka gul lök och låt det mjukna i smör i en högkantad stekpanna. Ha ner de frysta Quorn-bitarna och låt dem stekas till de tinat och fått lite yta. Snoppa rädisorna och skär dem till kvartar. Ha ner i pannan och låt allt stekas cirka 5 minuter. Slå av vattnet på gulbetor och morötter och ha ner dem i pannan. Tina och halvera haricotsvertsen om de är hela – är de redan skurna till bitar är det bara att ha i. Blanda i curry- och mangosåsen samt vatten och kikärtorna. Smaka av med salt och peppar.

Strössla över strimlade soltorkade tomater, caschewnötter och kvistar av färsk koriander vid servering.

Källa: landleykok.se

30

Kycklinggryta med vintergrönsaker Mängd: 4 portioner

Det här behöver du: 12 pärllökar 2 morötter 2 palsternackor 4 potatisar 600 g kycklinglår och eller kycklingbröst 2 msk Norrmejerier Smör 5 dl vatten 1 tärning kycklingbuljong 1 lagerblad 2 dl Norrmejerier Matlagnings-grädde 1 msk senap 1 msk citronsaft 2 msk färsk dragon salt och nymalen peppar

Det här behöver du: 4 port.

1 kg oxhögrev matfett till stekning ca 1 l vatten 3 morötter 3 mindre palsternackor 6-8 smålökar 2 buljongtärningar kött/höns/vegetarisk eller motsvarande fond ca 200 g champinjoner ½ squash 1 mindre broccolihuvud Salt Kockens vitpeppar malen 1 Kockens lagerblad ca 1 tsk Kockens pepparmix ca 1 tsk Kockens timjan Garnering: kantareller, hackad persilja, lingon Så här gör du:

Skala lök, grönsaker och potatis. Skär i mindre bitar. Skär kycklingen i bitar. Stek grönsakerna i smör i en stekpanna tills de fått lite färg. Lägg i en gryta. Stek kyckling så att den får fin stekyta.

Lägg i grytan. Vispa ur stekpannan med en skvätt vatten och häll över kycklingen. Smula över buljong, tillsätt resterande vatten och grädde.

Lägg i ett lagerblad. Låt koka ca 15 minuter eller tills grönsakerna är mjuka och kycklingen genomkokt. Smaka av med senap, citronsaft, salt och peppar. Strö över dragon.

Skär köttet i grytbitar. Bryn köttet i omgångar i en stekpanna. Krydda med salt och peppar och för över till gryta. Vispa gärna ur pannan efter varje gång med lite vatten och häll det över köttet. Tillsätt mer vatten tills köttet är täckt. Låt koka upp och skumma. Tillsätt buljongtärningar eller fond. Låt allt puttra samman och förbered grönsakerna. Skala morötter. Skär morötter, champinjoner och lök i mindre bitar. Lägg ner grönsakerna i grytan tillsammans med kryddor, späd eventuellt med mer vatten. Lägg på locket och låt sjuda 30-40 minuter eller tills köttet känns riktigt mört. Fräs squash och broccolibuketter i en panna och lägg över i grytan. Låt puttra med i några minuter. Strö över brynta kantareller, persilja och lingon. Tips! En skvätt rödvin eller grädde smakar också bra i grytan. Servera gärna kokt potatis eller ris till.

Källa: norrmejerier.se

Källa: kockens.se

Så här gör du:

VÅRA RÅDGIVARE GUIDAR DIG TILL ETT SMART LADDBART BILKÖP

BESTÄLL IDAG FÖR ATT SÄKRA ÖNSKAD LEVERANSTID

HOS OSS FINNS ALLTID MER FÖR DIG - FÖRMÅNLIGA SERVICEAVTAL - FLERA FINANSIERINGSALTERNATIV - LADDBOXAR - HAR DU EN BIL ATT SÄLJA? DÅ KÖPER VI DEN GÄRNA

HALMSTAD STENALYCKAN, Orkangatan 1.

Tel: 035-17 61 20. Mån-fre 08-18. Lör 10-14. Sön 12-15.

HALMSTAD, FCA & TRANSPORTBILSCENTER, Olofsdalsvägen 37.

Tel: 035-14 42 00. Mån-fre 09-18. Lör 10-14. Sön 11-15.

HALMSTAD HEDIN BILVARUHUSET, Olofsdalsvägen 33.

Tel: 035-260 94 00. Mån-fre 09-18. Lör 10-14. Sön 11-15. hedinbil.se

31

Hållbar

stjärna

i tvååker Text Jannicke Larsson Foto Kristian Sahlberg

32

M

agiskt! Det var så det kändes när köksmästare Filip Gemzell fick veta att hans restaurang äng i Tvååker blivit tilldelad en stjärna i Guide Michelin. För Vamé berättar han om ambitionerna, favoritråvarorna och framtiden. äng öppnade 2019, men idén för konceptet kom tidigare än så. Det var när Filip och hans sambo Ann-Catrine, tillika restaurangchef på äng , arbetade en period i Svalbard.

Halland måste kännas som rena regnskogen i jämförelse med Svalbard?

– Ja, men det är ganska bra uttryckt. Precis som på äng så försökte vi på Svalbard att arbeta med hållbarhet, lokalproducerat och egenodlat i den mån det gick. På Svalbard blev man liksom tvingad in i att vara kreativ, att jobba med det man har. Det tycker jag är ett väldigt roligt sätt att jobba på. Om man har tillgång till allt i världen så blir man inte lika kreativ, säger Filip.

Hur jobbar ni kring hållbarhet och lokalproducerat på äng?

– Vi har tillgång till mycket råvaror, vilket är superskönt.

Samtidigt så innebär inte det automatiskt att det enbart är högkvalitativa råvaror. Det finns väldigt många gårdar och annat allt här men det är få som är smakmässigt duktiga, jämfört med många andra råvaror från övriga världen. Det finns ju självklart bra producenter här också, det är bara det att det tar tid att hitta dem. Vi jobbar enbart med bönder som vi känner och som vi besökt. Vi är ute hos alla producenter då och då, tittar vad de gör och får inspiration, och framför allt så ser vi hur de jobbar, vilket känns väldigt bra för oss, menar han.

Det låter som att det blir ett typ av samarbete?

– Ja, precis, men det innebär också att man väljer bort mycket. För oss är det väldigt viktigt att det är hållbart hela vägen. Även om en råvara är jättefin i kvalitet, men om vi lämnar gården som producerar råvaran och vi inte har en bra magkänsla, om djuren inte har det fantastiskt, om de till exempel använder bekämpningsmedel, så väljer vi att inte använda den råvaran. På det sättet så limiterar vi oss ganska mycket, vilket återigen skapar den där kreativiteten på ett härligt sätt. I slutändan känner vi att det vi serverar, det kan vi göra med hjärtat.

Odlar och plockar ni egna råvaror också?

– Ja, alltså, så mycket vi hinner med och kan när det är säsong. Just nu har vi en rätt på menyn som jag kallar för lite höstviltplock. Det är i grund och botten en sallad egentligen, gjord på kirskål, brännässlor och ängssyra, lite vild mynta och rosenblad. Det är det som vi kan få tag på just nu. Sen tar det lite stopp över vintern. Så fort våren kommer så blir menyn baserad därefter istället.

Har du någon råvara runt knuten som du gärna använder?

– Ängssyra ligger mig varmt om hjärtat. Det tycker jag är världens härligaste ogräs. Den har en fantastisk smak och en supertrevlig syra. Och för oss som inte jobbar med råvaror från andra länder så är det väldigt sällan vi lyckas få tag på en citron, vilken man ofta använder i kök som syresättning.

Därför är ängsyra en bra ersättning. Men vi använder också vindruvor som vi skördar från vingården här bredvid, Ästad Vingård. De ger oss dels vinäger, men vi använder oss av den tidiga skörden, grönskörden, för att dra nytta av syran i de omogna vindruvorna. Det är superhärligt att ha den möjligheten, berättar Filip.

Vad händer på äng framöver?

– Vi har väldigt höga ambitioner, och kommer under nästa år att ta äng till en ny nivå. Inför nästa år försöker vi att bli bättre på maten vi lagar, servicen vi ger men även på hållbarhetsaspekten. En av våra äldsta producenter som vi haft nästan sedan starten, är Gun Ragnarsson som finns här i Tvååker. I mina ögon är hon en av världens bästa bönder.

Hon lämnar en fantastisk kvalitet på sina grisar, men så jobbar hon också helt ekologiskt, har egen vindkraft och gror maten själv som grisarna äter. Grisarna får gå i sin flock hela livet. Det är en del av Guns hållbarhetspolicy. Gun är bara ett exempel som visar på hur även vår syn på hållbarhet ser ut.

Det finns så många duktiga människor som gör väldigt bra saker och som inspirerar oss. Bland annat har vi tittat på en restaurang i Danmark och inspirerats av deras sätt att tänka hållbart ur personalaspekt. Det kommer innebära att vi strävar efter att endast driva restaurangen på vardagar så att personalen kan vara lediga på helger och ha ett mer funktionellt familjeliv.

På äng har man tänkt hela vägen. Framför allt så är det tydligt att vi alla behöver fortsätta utmana och utmanas för att ta hållbarhet till dess fullständiga potential.

33

t i h a t t i H

HÄR HITTAR DU ALLT OCH LITE TILL...

Babyplagg

Leksaker

34

Väskor

Barnkläder

Barnskor

Kläder

Fritidskläder

Julbelysning

3000 kvm 30 000 artiklar • Massor av inredningsdetaljer för hus, hem och trädgård.

• Kläder och väskor • Djur- och fiskeavdelning • Leksaker pch pyssel och mycket mer...

Hos oss hittar du skor från Tamaris, Tretorn, Rieker, Sketchers, Copenhagen shoes, Merrell, Scholl m.fl.

Konstnärsmaterial

Husgeråd

Presentartiklar

Mattor

ÅRETS BUTIK 2021 b järehalvön

VI HAR ÖPPET ALLA DAGAR! Ladan i Boarp Italienska vägen Båstad Tel. 0431-73375 info@ladaniboarp.se www.ladaniboarp.se

35

Glupska med

glöggen V

arje år dricker vi Svenskar miljontals liter glögg. Att dricka varmt kryddat vin går långt tillbaka i tiden. Det sägs att det dracks kryddat vin redan i det gamla Grekland. Även romarna var vana vid att smaksätta sitt vin med kryddor och blommor. I Sverige var det troligtvis Gustav Vasa som var först med att införa traditionen kring det kryddade vinet. Kanske mest för att han hade en förkärlek till rödvin, som han tog hem i stora partier från södra Europa, men som vid ankomsten inte höll särskilt länge vad gäller smak och kvalitet, på grund av dåliga fat som släppte in luft.

Därför lät han kökspersonalen värma upp vinet och krydda det med kardemumma, ingefära, kanel och muskot för att få det att smaka bättre och vips, så fanns glöggen även i Sverige.

Vasas äldste son, Erik XIV drack också det kryddade vinet.

Fast helst med mjölk, till frukost.

Ordet glögg kommer av glödga, som betyder just att uppvärma. Den som kan sin historia vet att Gustav Vasa trillade av pin redan år 1560, men benämningen glödgat vin hittar vi inte i svensk historia förrän 1609. Någon gång i mitten på 1800-talet börjar ordet även synas i kokböcker och ytterligare några decennier senare, under 1890-talen, så blev glöggen till den traditionella juldryck som vi idag kännetecknar den som.

Vi har en del glöggproducenter även i Halland, och en av dem är Auld Rare Whisky i Halmstad, som drivs av Matts Rydén. Matts har en bakgrund inom restaurangbranschen och dryckesimport, så när han fick frågan om han ville köpa företaget från dess tidigare ägare för snart fyra år sedan behövde han inte fundera länge.

– Beslutet tog ungefär 8 sekunder. Jag kunde bara inte tacka nej till att köpa ett whiskybolag! Berättar Matts.

Under åren som gått har Matts utvecklat företaget till att importera och buteljera även andra spritsorter, så som gin och rom. Kunderna når han dels genom att sälja en del till

36

restauranger, men även genom att ställa ut på mässor och anordna olika provningar.

– Privatpersoner köper genom att beställa sin flaska på Systembolaget. Mina kunder vet att produkterna är en unik engångsvara. Jag har kanske bara 30-40 flaskor av varje sort, så det gäller att vara snabb, förklarar Matts.

En av de mest populära produkterna i Auld Rare Whiskys sortiment är glöggen, eller Lutendrank som är namnet den går under.

– Det var så Gustav Vasa kallade den kryddade vinsort han brukade dricka, berättar Matts.

Lutendrank är så god att den till och med korats som ”Bästa starkvinsglögg 2015”. Med 4,5 av 5 poäng möjliga.

Den vinnande kryddningen består av lingon, blåbär och citrus, och självklart socker. Utan socker får faktiskt inte vinglögg kallas för vinglögg!

Som vanligt när det kommer till drycker från Auld Rare Whisky, så gäller det att skynda sig, sist hade Lutendrank sålt slut redan vid första advent.

– Men jag har plockat hem extra mycket i år, så när vi är klara har vi buteljerat cirka 7000 flaskor, försäkrar Matts.

Hur är det med tillbehören då? När Matts dricker själv struntar han i dem och dricker glöggen som den är, men bjuder han vänner så ser han till att ha de traditionella tillbehören russin och mandel. I vissa av våra nordiska grannländer brukar det dock vara andra tillbehör som lockar.

I Finland brukar man köra på samma kort som här, men i Danmark äter man gärna små bollformade pannkakor vid namn æbleskiver, som serveras med florsocker och jordgubbsmarmelad. I Norge dukar fram istället fram risekrem, eller ris à la malta som det heter här hemma. Är du sugen på att smaka Lutendrank? Kika då in på lutendrank.se för mer information om hur du går till väga.

God Glögg!

Text: Amanda Hajney Foto: Pixabay & Auld Rare

Halmstad Inramning kan bistå alla slags önskemål, både gällande pris, kvalitet och även i storlek på uppdraget..

Att skapa en professionell tavelinramning kräver engagemang och hjärta..

DET HÄNGER PÅ RAMEN

Vi arbetar med privatpersoner och företag och vår mångåriga erfarenhet borgar för att din inramning ska få det resultat du önskar.

Vi erbjuder måttbeställda och specialtillverkade kvalitetsramar för alla slags konstverk.

Allt utförs professionellt i vår verkstad.

What a difference a frame makes U Öppettider 5 | 10 – 13 Vardagar | 08Norra – 16 Vägen lördagar 035-10 25 55, 0733-24 Norra vägen 5, Halmstad. Tel.035 10 25 51 55 /99 0737-08 70 05 www.halmstadinramning.se instagram: #halmstadinraming

il apr s/

llning mar ä t ts

JOAKIM NILSS crownpoin ON ts.se # artifack ts

37

Saftglögg 1 LITER

Olika sorters glögg

Gör så här

Saftglögg kan göras på valfri saft eller svagdricka som sedan kryddas för att få den karakteristiska glöggsmaken. Se exempel på recept här bredvid.

1 liter färdigblandad svartvinbärssaft

Vinglögg måste ha en alkoholhalt på minst 7 % och vara tillverkad på rött eller vitt vin och man får inte tillsätta någon annan sorts alkohol.

1 st kanelstång

Starkvinsglögg får, förutom vin, innehålla tillsatt alkohol eller destillat tillverkat på druvor eller druvrester. Exempel på det kan vara konjak eller annan brandy.

Källor: spritmuseum.se, systembolaget.se, allas.se

1 dl strösocker

2-3 st pomeransskal (Finns att köpa vid kryddhyllan) 10 st hela kryddnejlikor 1 tsk hela kardemummakärnor

1. Blanda svartvinbärssaft, socker och alla kryddor i en kastrull.

2. Låt koka upp och dra sedan ner värmen och låt sjuda 10 minuter.

3. Dra av från plattan och låt glöggen dra 2-3 timmar, gärna över natten. Den går att dricka direkt också, men den får mer smak ju längre den står.

4. Sila bort kryddorna, värm på och servera med klassiska tillbehör. Eller tappa upp på flaska och förvara i kylen. Den håller minst en månad.

Det här receptet är hämtat från allas.se och är ett recept av Fredrik Nylén som bland annat driver @fredagsfika på Instagram.

38

klammerdammsgatan 24 halmstad - boka

bord: 035-101780 39

Porten till helheten

En riktigt snygg garageport är som pricken över i eller grädde på moset när det kommer till helhetsintrycket din bostad ger. Men en bra garageport bidrar med så mycket mer än bara det estetiska. Den kan även bidra till ett säkrare hem och hjälper dig spara energi.

Alex Kelemen har drivit Skåneportar i snart 13 år och är återförsäljare till det populära Crawford garageportar.

Skåneportar erbjuder allt från Industriportar, rullportar, vikportar och lastbryggor, men den största försäljningen består av garageportar, och därför kan man säga att Alex och Skåneportar är experter på det här med garageportar och allt som det innebär. Alex har många tips på vad du bör tänka på om du funderar på att byta ut din garageport.

Vad tycker de flesta av era kunder är extra svårt vad gäller val av garageport?

– Jag skulle säga att det är att välja färg och form. Men i slutändan väljer de allra flesta en vit port ändå. Det är ju inte meningen att en garageport ska sticka ut. Den ska vara som en naturlig del av ditt hus.

Vad brukar era kunder oroa sig för?

– Att garageporten inte ska passa för att måtten inte stämmer. Men det löser vi alltid. Vi erbjuder en helhetslösning och ser till att porten alltid passar. Vi kommer ut till kund och mäter och kan därefter rekommendera olika lösningar som är unika för just den kunden och dennes behov. Sedan kan vi erbjuda allt annat man kan tänkas vilja ha. En kund bad oss till exempel att även måla om garagets fasad när vi ändå var igång med byte av port, så det ordnade vi naturligtvis.

Vad finns det för spännande nyheter inom tekniken vad gäller garageportar?

– Det kommer nya lösningar hela tiden. Men just nu är det

40

populärt med portar som kan appstyras. Genom appen kan du se om porten är öppen eller stängd, även när du inte är hemma. Du kan även se vem som senast öppnade eller stängde porten. Sen finns det en mängd olika alternativ vad gäller låset. Med kodlås och sådant. Säkerheten är central.

Vad finns det för fördelar med att byta ut sin garageport?

– Förutom att det naturligtvis är smidigare att ha en elektrisk port jämfört med en som man måste öppna manuellt, så finns det även pengar att spara vad gäller energiförbrukningen. En gammal port håller ofta inte lika tätt som en ny, utan värme kan sippra ut och kyla sippra in. Våra portar har lågt U-värde. Sedan är det även en bra investering vad gäller att lyfta huset och dess totala värde. Om du går i säljtankar kan en ny garageport hjälpa till att få upp priset.

Varför har ni valt att sälja just Crawford-portar?

– För att de ger en riktigt bra produkt i förhållande till priset. Man brukar säga en svensk köper två garageportar under sin livstid, vilket betyder att en port ska hålla i många år och kanske till också med under flera generationer. Med Crawford får man kvalitet, utan att ruinera sig. Dessutom har du rätt att utnyttja ROT-avdraget vid installationen.

Så är du ute efter att ge ditt hus ett ansiktslyft samtidigt som du gör en investering i din energiförbrukning och ditt hus helhetsvärde, kanske en ny garageport är precis vad du behöver.

Läs mer på skaneportar.se

41

Ensam är inte stark E

n plats för gemenskap. För samtal. För alla. Alltid. Så skulle man kunna beskriva Svenska Kyrkan och deras verksamhet. Även om Svenska Kyrkan jobbar för medmänsklighet året runt, så är tiden kring jul alltid lite extra jobbig för de som känner sig ensamma.

Just det det där med samtal och gemenskap, det verkar vara väldigt centralt i vad Svenska Kyrkan har att erbjuda. Lena Karlsson är sedan 2015 diakon i Halmstads Församling. Hon har en bakgrund som socionom och jobbade inom socialtjänsten i 25 år innan hon blev diakon. Diakon kan benämnas som socialarbetare i kyrkan, men det säger inte allt.

– Nej, mitt yrke innebär så mycket mer. Kyrkans liv och tro handlar om att visa på Gud och guds kärlek till människor, och det är diakonens uppgift att förtydliga det. Att inspirera till handling, säger Lena.

Till Svenska Kyrkan kan man vända sig om man känner att man behöver någon att samtala med, vad som förr brukades kallas själavård.

– Vi för samtal om det man vill tala om. Det kan vara allt från existentiella frågor till sådant som skaver. Men vi kan också erbjuda rådgivning gentemot myndigheter. Många kanske inte vet vart de ska vända sig när det gäller myndighetsärenden, och då kan man börja hos oss, förklarar Lena.

Kring jul är det alltid lite extra mycket att göra för Svenska Kyrkan, och kyrkorna i Halmstad är inget undantag.

Förutom julkonserter och gudstjänster så serveras det soppluncher varje fredag i S.t Nikolai församlingshem och varje tisdag i Olaus Petri kyrka. På själva julafton är det julgudstjänst och midnattsmässa.

– Det är bra tillfällen för de som känner sig ensamma att komma ut. Ensamheten är ett av de stora social problemen i vårt samhälle, och kring kul brukar den vara mer påtaglig.

Lena berättar att Svenska Kyrkan har många fler viktiga uppgifter. En av dem är att erbjuda samtalsgrupper för

42

människor som förlorat en nära anhörig. Något som Lena menar brukar vara värdefullt för den sörjande. Att få komma på sådana samtal.

– Sedan har vi våra soppluncher där människor har chansen att komma och få gemenskap och äta en varm soppa för en billig peng.

Därtill driver de tillsammans med de andra församlingarna i Halmstad Nattcaféet i Halmstad där de fem nätter i veckan erbjuder 16 sovplatser, middag och frukost. De anordnar språkcafé för människor som vill lära sig mer svenska. De bedriver samtal och gudstjänser både på Anstalten i Halmstad samt på Garnisonen. De har en särskilt samtalsmottagning för ungdomar mellan 14-25 utifrån att psykisk ohälsa ökat i vårt samhälle särskilt bland unga människor, samt att sjukhuskyrkan på Hallands sjukhus Halmstad alltid är öppen.

– Kort sagt kan man säga att vi går in där samhället inte räcker till. Det finns brister, luckor, i samhällssystemet som inte täcker alla eventualiteter, och där kan vi hjälpa till. Visa vägen eller agera i mer akuta ärenden. Men framförallt vara en medmänniska. Ibland finns det ingen lösning på en individs problem, men då kan vi gå bredvid och stötta, säger Lena.

Och det behövs fler som vill hjälpa till ideellt.

– I och med att vi alltid finns där, behöver vi människor som vill hjälpa till. Vi har till exempel aldrig stängt ner under pandemin. Eller, vi slutade anordna gudstjänster ett tag, men själva kyrkan stängde aldrig. Man kunde fortfarande gå dit och tända ett ljus, be eller bara sitta ned en stund. Och vi hade fortfarande våra samtal, men med rekommenderat avstånd.

Så jag vill uppmana dig som känner att du har lite extra tid, eller du som själv söker mer gemenskap, kom till oss och så ser vi till att lotsa dig vidare till en uppgift som passar dig. För tillsammans kan vi göra mer, avslutar Lena.

”SVERIGES FÄRSKASTE MJÖLK”

Mjölkningstid på alla förpackningar!

Body & T-shirt "Tattoo Sleeves"

Body "Feminist"

T-shirt "AB/CD"

43

Vad händer i Halmstad city?

Det händer som vanligt en massa kul i Halmstad city.

Staden med tre hjärtan bjuder på både efterlängtade traditioner och kärleksfulla evenemang. Missa inte alla höjdpunkter i vinter och vår!

I vinter kan vi bland annat se fram emot: Julskyltning i city När 28 november kl. 14.00 – 18.00 Var Överallt i city Välkommen på traditionell julskyltning i Halmstad city. Här hittar du hantverksmarknad och utomhusbio med barnfilm. Självklart kommer det bli dans runt granen och alla barn som vill kan lämna sina önskelistor till självaste tomten. Dessutom har butikerna och restaurangerna öppet och bjuder på extra mycket julstämning.

Foto Virge Buravkov

Gammaldags julmarknad När 12 december kl. 12.00 – 16.00 Var Lilla torg Pris kostnadsfritt Ingen jul utan en riktigt mysig gammaldags julmarknad! Här får vi besök av lokala matproducenter som ställer ut på Lilla torg och bjuder på härlig julmarknad.

Psst! Glöm inte Funkisfestivalen!

Tomtelopp När 19 december kl. 12.00 – 14.00 Var Lilla torg Pris Kostnadsfritt Det är dags att ta på dig din allra snabbaste tomtedräkt och spring i vårt Tomtelopp! Här kommer två olika banor, en för de lite större tomtarna på 5 km och en för alla små tomtar på 1 km. Detta evenemang genomförs tillsammans med Team Fika Running Club.

44

11 februari är det dags igen.

Den fantastiska Funkisfestivalen går av stapeln, denna gång i Kulturhuset Najaden. 10 artister är med om tävlar om att bli Halmstads vinnande bidrag för att sedan få tävla i semifinalen och kanske den stora riksfinalen i Stockholm. På Funkisfestiavalen kan ni räkna med sång, musik, dans och underhållning! Dessutom har vi en funkisteatergrupp som har gjort en rad korta filmer som visas upp i samband med föreställningen. För den som inte får tag på en biljett eller av olika anledningar inte kan ta sig till Najaden, så visas även tävlingen live på YouTube.

I vår kan vi bland annat se fram emot Alla Hjärtans dag När 14 februari

Foto Johan Adermalm

Det är dags att bjuda med dig din darling till en riktigt romantisk och mysig middag i city när restaurangerna erbjuder extra fina Alla hjärtans dag-menyer! Göm inte boka bord i tid. Halmstad city kommer även dela ut goodiebags till de besökare som shoppar i stadskärnan. Win win!

Foto Minna Luoma

Shop & Dine När 30 mars.

Njut av mitt i veckan-lyx och unna dig en riktig trevlig dag och kväll i city med bra shopping och god mat. Citys butiker och salonger förlänger sina öppettider och restaurangerna vässar sina erbjudanden lite extra.

Påsk i city När 14 – 18 april.

När årets mest färgsprakande och sötaste högtid är här vill Halmstad city givetvis fira detta traditionsenligt med aktiviteter för hela familjen! Håll ögonen öppna för mer information kring vårmarknad, äggjakt, påskpyssel och mycket mer.

45

Ladan där julen börjar

Text Amanda Hajney • Foto Viktor Dunér

Har du svårt att få den där äkta julstämningen att infinna sig? Det kan du råda bot på, genom ett besök på Julladan i Eldsberga. Under fem helger i rad erbjuder Julladan granar, pynt och julstämning för hela familjen. Till och med hunden är välkommen.

Välj ut finaste granen och passa på att värma frusna fötter vid den stora brasan innan ni kikar in i självaste ladan, där julen fullkomligt slår mot dig redan i dörren.

D

et blir tredje året i rad som makarna Claes och Monika Hamilton öppnar upp Julladan i Eldsberga.

– Eller egentligen är det bara andra året, eftersom vi inte hade så mycket att erbjuda det första året. Det går inte riktigt att jämföra med vad det är nu, förklarar Monika.

Utanför ladan står kungsgranarna uppradade, och det är bara att välja och vraka bland olika storlekar. För den som vill få extra kunskap om vad det är man faktiskt köper, finns också möjligheten att gå på gransafari strax intill.

– Det var något vi kom på förra året i och med att vi inte kunde ta in för många i ladan samtidigt. Istället för att bara stå och köa utanför, tänkte vi att det kanske kunde vara intressant att få lära sig mer om granodling och få se grannarna i de olika stadierna. Det tar ungefär sju till tio år för en kungsgran att växa till sig stor nog för att bli en julgran, berättar Monika.

I år har man även utökat sin gransafari med en quiz där besökarna får svara på frågor under tiden de går den cirka 1 kilometer långa slingan.

Till vardags jobbar Claes med förmedling och rådgivning vid köp och försäljning av kommersiella fastigheter och Monika är lärare, men ett par månader i slutet på året går den mesta tiden åt till att leverera julstämning till besökarna.

Förutom vanliga julgranar erbjuder de också det lite mer hållbara alternativet, gran i kruka.

– Vi levererar krukgranar till dels återförsäljare men vi säljer dem även här på gården, berättar Claes.

Det fiffiga med en krukgran är att man efter att julen är över, kan gräva ner granen i sin trädgård. Om den står i ett bra läge och om man tar hand om granen under året, kan man

46

gräva upp granen och använda den som julgran åter därpå igen! Julladan hyr också ut granar i kruka.

– När man köper en krukgran kan man välja mellan både kungsgran och den lite nättare blågranen, som är ny för i år.

Sedan kan man välja om man vill ha en gran att klä själv, eller köpa en gran som Monika redan har pyntat, säger Claes.

Det här med pyntet är Monikas grej.

– Ja, jag har mer hand om Julladan medan Claes fokuserar på Hallandsgran, vilket är namnet som granarna säljs under.

När dörrarna till Julladan möts man av vad som tycks vara tusentals juleljus, ackompanjerade av varma toner av julmusik.

– I år ska det vara lite extra. Inte svulstigt, men pyntat.

Gärna med mycket glitter och ljus, säger Monika och pekar på vackra sammetsstjärnor klädda med ljusslingor.

Längst in ligger ingen mindre än tomten på en höbal och snarkar.

Hur är det att jobba i den här miljön, blir de inte trötta på julen i förtid?

– Nej, vi älskar julen. Den symboliserar gemenskap och tid för reflektion. Men ja, det är klart vi kanske hinner trötta litegrann på julmusiken som går på repeat, skrattar Monika.

Julladan ger skäl för sitt namn. Det är en lada full av jul.

Det är inte bara en butik, utan en upplevelse. Kombinera gärna ett besök hos oss med att stopp på några av de andra inom Eldsbergabygdens företag för en riktig helhetsupplevelse, tipsar makarna Hamilton. Men vad ni än gör. Väck inte tomten. Han behöver all vila han kan få inför de stressiga dagarna som väntar framöver.

47

Foto Pierre Mens

48

Ettlivmed

makalösa manicker Text Amanda Hajney

Han hoppades kanske, men han hade aldrig kunnat ana vilken enorm succé det var han satt med framför sig. Owe Bergsten, som för drygt 40 år sedan tog med sig ett Nintendo Game & Watch hem efter en resa till Singapore, och påbörjade en livslång karriär som Sveriges generalagent till Nintendo.

O

we Bergsten var redan van vid att sälja teknik. 1973 hade han öppnat en radioaffär i Kungsbacka vid namn Bergsala, samma namn som företaget heter idag. Efter att ha drivit butiken i några år insåg han att i princip allt som såldes tillverkades i Asien och han började resa dit mest på skoj för att se vad det mer kunde tänkas finnas för intressant teknik borta i öst. Om han hade stött på något annat av intresse under resan till Singapore, det minns han inte, för det han hittade och köpte på hotellet, endast tre timmar innan hemfärd, överglänste allt.

– Jag och min dåvarande kompanjon Lars Göran Larsson råkade få syn på ett par Nintendo Game & Watch och blev intresserade. Från att vi började spela var vi fast. Något sådant här hade vi aldrig sett förut. Vi spelade hela flygresan hem.

När vi kom fram till Sverige var det så mycket dimma på Landvetter att planet inte kunde landa. Så då flögs vi till Axamo utanför Jönköping istället. Men det gjorde ingenting, för det betydde att vi fick ytterligare tre timmar på oss att spela i ersättningsbussen hem.

I Nintendo Game & Watch såg Owe och hans kompanjon en potential.

– Denna lilla mackapär var det mest fantastiska vi sett. Vi tänkte att det går inte att misslyckas. Så dagen efter ringde jag till Jetro (Japan External Trade Organization) i Stockholm för att få kontaktuppgifterna till Nintendo och fick ett nummer till en telex, alltså det som användes före faxen och mobiltelefonin. Lyckligtvis hade vi en sådan i butiken och jag skickade ett meddelande till Nintendo och skrev att vi på Bergsala var intresserade av att få agenturen. Men vi fick inget svar. Inte förrän efter mitt fjärde försök svarade de, och då med att ”Tyvärr, Alga har ensamrätt på den här produkten”, berättar Owe. Drömmen höll alltså på att gå i kras innan de ens hade börjat.

– Men som tur var hade jag lite kontakter i leksaksbranschen, så jag fick tag på Alga och frågade dem om saken och de sa att de trots allt beslutat att inte påbörja denna import eftersom de tyckte det hela blev för dyrt. Så då var jag snabb med att meddela denna information till Nintendo via ett nytt Telex och då skickade de 250 spel till oss som prov, som dök upp i april, maj nångång, berättar Owe. Spelet visade sig dock vara ganska svårsålt trots allt. Det var fel årstid för återförsäljarna att köpa in leksaker. Men redan året efter, 1981, hade Game & Watch utvecklats ytterligare och nu fanns de att köpa med en bakgrund i färg - vilken revolution! Owe beslutade sig för att göra ytterligare ett försök.

– Det föll sig så att jag hade en annan resa till Japan inplanerad redan, och jag tänkte att jag kunde försöka få till en träff med Nintendo när jag ändå var där. Men för att inte sumpa min chans frågade jag en god vän vad jag måste tänka på när jag besöker en potentiell ny kund. Han gav mig fyra ovärderliga råd. 1, Räkna med att du inte kommer få träffa rätt person. De kommer skicka någon längre ner i kedjan (och troligtvis kommer personen säga, tack för att du kom, men nej tack). 2, Du måste ha med dig en present. Och ingen Dalahäst eller liknande, nej, det måste vara något i kristall, för det älskar de. 3. Se till att bli utbjuden på mat, gärna lunch, men helst middag. 4. Tjata inte. Prata om väder och vind, men inte om själva försäljningen. Det hela kommer troligtvis ta flera timmar, förklarar Owe. Sagt och gjort, Owe bestämde träff med Nintendo som skulle skicka en representant, men som vännen hade förutspått, var det inte den som Owe tidigare samtalat med via Telex och som faktiskt satt på besluten. Men Owe tänkte att det inte kunde skada att träffa representanten trots allt.

Sen föll det sig så illa (eller väl?), att hans plan till Japan blev

49

“När de presenterade Super Mario var jag inte direkt imponerad!”

inställt och han tvingades åka en dag senare, vilket gjorde att han missade mötet med representanten. Väl framme i Japan hörde han av sig till huvudkontoret och förklarade detta men då föll det sig inte bättre än att det var en nationell helgdag i Japan och representanten hade ledigt. Någon dag senare beslutade han sig för att istället kontakta personen han Telexat med tidigare och som plötsligt sa: Kan du komma till kontoret nu? Owe åkte dit med en gång.

– När jag kom upp till kontoret började jag säljsnacket direkt, men kom på mig själv och bytte bana och började prata om Sverige och svenskar istället. Klockan gick. Plötsligt föreslog han att vi skulle äta lunch. Perfekt, tänkte jag. Men så ändrar han sig och säger att nej, det finns inga bra lunchställen, jag tror vi äter middag senare istället. Jackpot! Så senare på kvällen hämtade han mig på hotellet och vi åt middag under några timmar. Fortfarande utan att enda ord om affärer yttrades. När han skulle släppa av mig på hotellet igen tog jag fram min gåva, ett askfat från Orrefors. Han frågade genast om det var kristall vilket jag försäkrade honom. Han tackade så mycket och sen bara sa det: Du får agenturen för Sverige. Men kom ihåg att mininivån för inköp är 10 000 spel!

Det fick bli ett besök till banken efter att Owe kommit hem, som trots att de tyckte spelet lät löjligt, lånade ut en miljon kronor för att finansiera importen. När spelen väl var framme i Sverige började kampen med att hitta intresserade återförsäljare.

– Lars Jarhamn, som då var vår frilansande säljare men som senare (1985) blev min nya kompanjon, kämpade på och försökte få handlarna intresserade, berättar Owe. Men även denna gång gick det trögt och situationen började bli lite svettig. Tills Ur & Penn plötsligt kom som en räddande ängel och köpte in 6000 spel. Sedan var succén ett faktum.

– Den julen sålde vi 30 000 spel. Och så rullade det på under cirka två år. Fram till 1983 hade vi sålt 1,7 miljoner spel. De flesta som spelade var killar mellan 7-13 år, och de kunde alla ha mellan 5-10 spel hemma, eftersom det inte gick att byta ut själva spelet i konsolen.

Den som kan sitt Nintendo, vet att under åren som följde var det istället TV-spelen som dominerade. Men, precis som

50

med Game & Watch, var inte handlarna till en början inte lika imponerade som Owe och hans medarbetare på Bergsala.

– På den tiden var vi beroende av handlarna som återförsäljare. Det fanns inget Internet att sälja via. Men 1986 kom Nintendo NES, och Sverige var det enda landet i Europa att köpa in och börja sälja dem. Resten av Europa hakade inte på förrän ett år senare. Det gick lite trögt först, sen small det till. 800 000 konsoler, 4,5 miljoner spel. Plötsligt verkade Game & Watch nästan som en futtig affär i jämförelse. Vi kunde inte fatta att vi lyckats få ännu en succé. Sedan dess har det flutit på, berättar Owe. Åren med Nintendo har följts av både floppar och succéer, men oavsett hur det gått, har Owe alltid varit noga med att behålla en god kontakt med sina kontakter på Nintendo. Det har lett till att han ibland fått vara med och kika på vad som komma skall.

– Jag minns när de presenterade Super Mario för första gången, jag var inte direkt imponerad! Men så fel jag hade, skrattar Owe. Idag är Nintendo även omgiven av en retrokultur, där de gamla NES-spelen anses vara coola samlarobjekt. Det händer att folk känner igen Owe på stan.

– För ett tag sedan var det ett fan som kom fram till mig på en bensinmack och sa ”Jag har alltid velat tacka dig för att du berikat min ungdomstid. Så många roliga stunder jag har haft med mitt Nintendo!”

Det är många som velat köpa Bergsalas Nintendo agentur.

Men att sälja skulle aldrig komma på tanke.

– Nej, det här är för roligt, säger Owe och fortsätter: Jag skulle inte vilja stå vid sidan om och se på. Jag vill vara med där det händer!

51

Sov inte bort din

dröm

A

tt vara egen är en dröm för många, men det är inte alltid så lätt som de flesta vill tro. Det innebär ofta långa dagar, obekväma tider och dedikerat fokus.

Glädjande nog, går drömmen många gånger faktiskt i uppfyllelse!

Vill du följa din dröm att arbeta för dig själv är det viktigt att du bygger karaktär. För att lyckas som egen måste det också kännas naturligt för dig att testa nya saker, tänka nytt, vara experimentell och kreativ. I förverkligandeprocessen är det viktigt att du skapar dig en värdefull erfarenhetsbank du kan dra nytta av. Om ovan inte kommer naturligt för dig kan du givetvis träna upp detta.

Ett enkelt tips är att du vid nästa restaurangbesök beställer något du aldrig testat förut. Var medveten och känn efter vad magkänslan säger dig. Hjärnan kommer nämligen att vilja dra dig till de klassiska valen, de trygga och säkra. Mycket handlar om de små och konsekventa valen vi gör i vardagen.

Tjusningen med att vara egen är att ingen talar om för dig vad, hur eller när du ska göra något. Men detta kan också vara ett problem för den ovane. Du måste se till att du har energi nog att ta dig framåt på egen hand. Du måste övertyga dig

52

själv att du kommer lyckas oavsett vad andra säger eller tror.

Du måste tro på dig själv såpass att din självsäkerhet nästan framstår som arrogant för omgivningen. Men viktigast är att du ärlig mot dig själv, genuin och gör det du själv tror på.

Motstånd stärker din karaktär. Utmaningar där du sätts på prov kan ske genom träning, i samtal med andra, i förhandlingar och i andra vardagliga sammanhang. Vad du än gör så undvik dränerande prokrastinering och istället omfamna eventuella obehagliga tankar och känslor. Var inte rädd för motstånd - belöningen är ovärderlig.

Som egen hamnar du ständigt i situationer som kräver sitt beslut, från smått till stort. Var analytisk, var närvarande och lär dig beakta alla valmöjligheter och tänkbara konsekvenser innan du fattar beslut. Men passivitet är inget positivt så vänta inte för länge. Ju fortare du lär dig att ta beslut desto mer tid får du att anpassa dig till nya situationer. En verkligt god karaktär lyser alltid och inspirerar i det långa loppet.

Har du en dröm så följ den. Bygg din karaktär och låt den motivera dig till att göra det rätta - inte det enkla. Det är så många drömmar till slut går i uppfyllelse!

Foto Rebecka Sandell

DIN KARAKTÄR SÄGER ALLT!

Selim Kalkan Affärsutvecklare & mentor Instagram: @kalkan.se Facebook: @kalkan.se

Foto: Rebecka Samdell

Balansera dig till framgång!

DAGS FÖR KÖRKORT? TEORI, KÖRNING, INTENSIVKURS, RISKETTAN, HANDLEDARKURS

Välkommen till en personlig trafikskola i Halmstad.

Att ta körkort är en investering för livet och de senaste åren har det blivit allt svårare. Så därför är det viktigt att välja en kompetent och prisvärd trafikskola.

R i ng o s s id ag

035-101010

Våra engagerade lärares mål är att lära sina elever så mycket som möjligt och så snabbt som möjligt på ett individuellt sätt.

På vår trafikskola i Halmstad kan du även boka körlektioner med automatbil.

www.brogatanstrafikskola.se @brogatanstrafikskola

/brogatanstrafikskola

info@brogatanstrafikskola.se

Brogatan 31, Halmstad 53

Ljus i mörkret Taklampan Emelie från Ellos Home lyser upp mitt sinne lika väl som mitt hem. Jag blir glad av denna snygga lampa i rotting på metallstomme.

Från 1999 kr på ellos.se

Mörkt ute mys inne Att blanda olika mönster och texturer skapar en värme i ditt hem. Unna dig att komma hem efter en lång arbetsdag och slappna av. Tänd några ljus, läs en bra bok eller kolla på din favoritserie med något varmt att dricka till. Eller passa på att kolla in dessa onlinenyheter och kanske klicka hem en favorit eller två.

54

Abstrakta Anna Denna poster, Opulent, av Anna Johansson talade till mig i samma sekund jag såg den. Fantastiska penseldrag i ännu mer tilltalande färger. De bruna tonerna är verkligen en återkommande detalj i säsongens färgtrender. Finns i två olika storlekar.

Från 599 kr på wallofart.se

Bok om inredning som inredning Här har ni en bok som är lika snygg utanpå som inuti.

Fullspäckad med inredningstips, recept och mycket mer. Eat Drink Nap kostar 579 kr på boligheter.se

Ullig ullmatta Denna mönstrade ullmatta från Layered är inspirerad av skandinavisk natur och estetik. Den är del av kollektionen ”The New Scandi” och är handvävd i 100 % ull. Den kommer i två storlekar och ligger i alla fall på min önskelista över julklappar.

Från 10.900 kr på vallgatan12.se

Inbjudande soffbord Soffborded Bisselina i mangoträ med brunvaxad finish bjuder in till många fikastunder vid soffan. Hur snyggt är inte detta underrede med den ribbade strukturen och det runda, kraftiga, benet? Från 3499 kr på ellos.se

När praktiskt blir vackert Det ena behöver inte utesluta det andra. Här är ett fantastiskt enkelt men snyggt bokstöd som skulle passa perfekt in i mitt kök för att användas till kokböckerna. Stödet i trä kommer från Gina Home.

Från 259 kr på ginatricot.se

Martilda Åkerberg, inredare.

Matilda har haft ett inredningsintresse så länge hon kan minnas.

I varje nummer av Vamé ger hon oss tips på det senaste inom inredning. Följ Matilda på Instagram under @m.aakerberg

55

Poppis på Loppis Det blir mer och mer populärt att handla på second hand. Intresset börjar dessutom sjunka ner i åldrarna. Det beror väl på att det är ett win-win. Det är ofta billigare, i alla fall på loppis.

Serveringsvagnen, signerad Alvar Aalto från 1970-talet ligger i skrivande stund ute på auctionet.com och är värderad till 8000 kr. Högsta budet just nu är 7500 kr.

56

Soffbordet designat av Josef Frank för Svenskt Tenn ligger i skrivande stund ute på auctionet.com och är värderad till 50 000 - 30 000 kr. Högsta budet just nu är 44 000 kr.

Den skandinaviska droppformade glaslampan från 1960-talet ligger i skrivande stund ute på auctionet.com och är värderad till 1500 kr. Högsta budet just nu är 900 kr.

M

edan du istället kan dra in en sjysst summa på det du säljer på auktion. Dessutom vet vi ju att återvinning är bättre för miljön eftersom det då inte behöver användas resurser för att tillverka något nytt.

Det som är gammalt för någon annan blir nytt för dig.

Vad som är poppis på loppis ändras ständigt. Vamé försökte ta reda på vad det är man kan tänkas ha där hemma som skulle kunna dra in lite extra cash till plånboken?

Martin Laurell är vd och värderingsman på Hallands Auktionsverk i Halmstad och han menar att intresset för äldre möbler tyvärr inte är särskilt högt.

– Däremot är det inne med skandinavisk design från 50och 60 tal. Rör det sig om sällsynta saker kan det säljas för riktigt stora belopp. Vad gäller småsaker är det lite samma där, kristallskålar, kopparbaljor, fotogenlampor med mera är helt ute. Men porslin, färgade glas och annat från 1950- och 1960talet är inne, berättar Martin.

Så 50- och 60-talet är återigen tillbaka på tapeten, men även prylar från 70-talet verkar poppis, i alla fall om vi vänder blicken mot auktionssidor som Tradera.

Tradera är en numera välkänd auktionssida på nätet, och 2019 bytte totalt 10 miljoner varor ägare genom att säljas och köpas på Tradera. De mest populära varorna efter kläder, är inredning vars försäljning de senaste åren ökat stadigt. Då Tradera är en auktionssida så kan priserna även här sticka iväg.

En ny grön våg drar genom Sverige just nu och gröna växter som inredning är trendigt. I toppen av söklistan hittar vi

sticklingar och palettblad. Just palettbladen fick ett uppsving under pandemiåret och den dyraste sticklingen på Tradera såldes för 4 312 kronor. Det är även inom inredning vi ser 70talstrenden när många är intresserade av mattor, lampor och möbler i rotting från årtiondet då vi först hörde om den gröna vågen. Andra eftertraktade produkter är allt från Svenskt Tenn.

Förutom nätet, loppisar och auktionsbyråer så poppar det upp fler och fler second hand-butiker. Dels har vi klassikerna Myrorna, Röda Korset och Erikshjälpen. Men i Halmstad hittar vi även exempelvis PMU, Busfrö, Kretsloppan och Cityknallen. I Falkenberg finns Brohjälpen, Antikstället och Munkagårds Magasin för att nämna några, för att inte glömma Hebergs Auktioner. I Varberg går second handsugna människor till Second Chance, Butik Gammalt & Nytt, Vintagebyrån eller kanske Bois Second Hand. Här är det mycket kläder, böcker, glas och koppar som gäller. De flesta second hand-butikerna är sammankopplade med en välgörenhetsorganisation, så förutom att du sparar pengar och på miljöns resurser så hjälper du till att stötta en god sak. Har du tur kanske du även får en riktigt fin historia bakom varan.

Om du inte vill handla kan du alltid välja att skänka och lämna in sådant du inte använder, men som du tror någon annan kan ha nytta av. Att handla på loppis och second hand vinner alla på. Om du inte är ute efter ett palettblad på auktion förstås – då riskerar det bli strängt för din plånbok.

Text Mathilda Gustafsson Krantz

57

Foto Jessica Gow

Foto Domenico Mariotti

vem blir årets hallänning 2021?

Jennifer Wegerup

Jennifer Wegerup, etablerad reporter och sportjournalist.

Hon fick den officiella titeln som SVT:s korrespondent i Italien efter sitt framstående arbete under coronapandemin. Hon har rapporterat om fotboll för SVT, Expressen, Aftonbladet och Italienska Gazzetta dello Sport.

Jennifer är uppvuxen i Falkenberg och har även skrivit ett 15-tal böcker. Som sportjournalist har hon tagit sig fram i en värld fylld av män och var en stark röst under Metoo.

Foto Wendy Barrows

Per Gessle är en av landets främsta artister och låtskrivare.

Han har genom sin skaparkraft och musikalitet i över 40 år satt Sverige och Halland på världskartan. Ett musikaliskt geni som förgyllt många människors liv. Efter sommarens succé med slutsålda konserter på sitt Hotel Tylösand gav Per sig ut på en efterlängtad Sverigeturné. Han är en av tre svenska artister som toppat Billboardlistan, den mäktigaste i musikvärlden.

Foto Kristian Sahlberg

Per Gessle

Mikael Dolsten

Filip Gemzell

Filip Gemzell har stor erfarenhet av gourmetrestaurang i olika delar av världen. Han är sedan några år kökschef och utvecklare på finrestaurangen ÄNG på Ästad vingård. I år belönades de med en stjärna i Guide Michelin och det är därmed den första restaurangen i Halland som får en stjärna. På ÄNG visar han det halländska smaklandskapet med finess. En ödmjuk och skicklig kock som jobbar med små lokala producenter när han utvecklar verksamheten.

My Feldt

My Feldt är superkonditorn och TV-profilen som lockat mängder av ”mat-turister” till Halmstad via sitt fantastiska bageri som nominerats till Årets bageri i flera år. Genom hårt arbete i kombination med konstnärskap har hon inte bara överlevt pandemin, utan utvecklat och skapat nya arbetstillfällen. Hon är aktuell i TV-programmet Bäst i köket och inspirerar dagligen 90 000 följare på Instagram.

Som kund känner man sig alltid välkommen.

58

Foto Tommy Holl

Foto Linda Lomelino

Mikael Dolsten, framgångsrik forskningschef på ett av världens största läkemedelsbolag Pfizer. Halmstadsonen var drivande och ansvarig för att i rekordfart ta fram det världskända vaccinet mot Covid-19. Till följd av sitt fantastiska arbete har han utsetts till årets svensk i världen och fick ta emot Kungliga Ingenjörsvetenskapsakademins Guldmedalj. I somras var Mikael en uppskattad sommarvärd i P1.

Annika Andersson

Annika Andersson är den omtyckta humordrottningen som kallats för Sveriges roligaste kvinna. Hon har vunnit privatteaterpriset Guldmasken tre gånger för bästa kvinnliga skådespelare. Vi har genom åren kunnat se henne i populära tv-program så som julkalendern, TV-serien Enkelstöten, Doobidoo samt Parlamentet. I somras gjorde hon succé när jubileumsshowen ”Sommarbuskis” på Vallarna drog fulla hus.

Halmstad City Viktoriagatan 5 035-120922 www.smycka.se

Hallarna Prästvägen 1 035-210244 www.smycka.se 59

Walloways Väggarna lever på Teckningsmuseet i Laholm

Upplev de konstnärliga Kanadickernas segertåg medelst blyerts. I princip hela väggarna på Tekcningsmuseet i Laholm är täckta av teckningar skapade av konstnärsduon som samarbetat i decennier.

T

änk dig att du aldrig slutat leka med din barndomsvän. Då ni träffas klär ni dockor eller bygger Lego. På sätt och vis är det vad som hänt på Teckningsmuseet i Laholm, Jim Holyoak och Matt Shane lärde känna varandra då de gick på konstskola, deras musiksmak förenade dem och de har sedan dess arbetat tillsammans i mängder av projekt. Mestadels har de tecknat ihop. Under hösten var Matt i Laholm under ett par veckor för att arbeta med utställningen medan Jim deltog på distans då han är nybliven far.

Deras samarbete verkar vara av det mest positiva slaget. De pushar, hjälper och inspirerar varandra att åstadkomma det omöjliga. De har skapat ett slags konstnärlig symbios där den enes intresse för rumslighet och den andres för figurer sammansvetsats till en märklig enhet. De skapar gigantiska teckningar som tar över lokalens hela väggar och påverkar arkitekturen. Det skiftar perspektivet på ett sätt som gör det

60

svårt att veta var konsten tar slut och rummet börjar. Det är som ett hemligt rum du inte riktigt kan gå in i men som ändå omfamnar dig.

Det verkar handla om förgänglighet, hur allt kommer att försvinna en dag. Det är överväxta rester av gamla hus och varelser som ännu inte finns. En bild av en möjlig framtid. I den kanske det inte finns människor, men ändå är det fullt av liv.

Naturen flyttar in och skapar något som människan misslyckats med. Ett organiskt rörligt väsen under ständig förändring. Inga vassa kanter eller räta vinklar. Teckningarna tycks leva i stadiet mellan människan och naturen.

Alldeles i närheten av museet har ett halvt kvarter förstörts av en brand. Det påminner om bilderna inne i museet, och allt som gått förlorat under pandemin. Teckningsmuseet står som en motpol, delvis för att det är den gamla brandstationen, men också för att konsten delvis förevigar det som händer just nu.

Utställningen pågår till den 26e januari, sedan är även den ett minne blott.

Text & Foto Anders Jauring

61

Halland krigsskådeplats

i världens

längsta krig Lyckligtvis, eller olyckligtvis, tänker vi inte så ofta på att svenskar och danskar varit dödsfiender i århundraden, Text Bengt “Ben” Olander närmare bestämt i fyra.

V

ad vi än känner och tycker kring detta har vi nordbor ett klart budskap att ge världen: Det går verkligen, trots århundraden av krig och fiendskap, att finna vägen till äkta vänskap. Det är nämligen djup vänskap som råder mellan svenskar och danskar i dag. Detta visar sig bland annat i ett rikt kulturutbyte. Och visst, om Sverige har åkt ur fotbolls-VM och Danmark är kvar, så är det ju inget tvivel vem man som svensk hejar fram. När en svensk och dansk träffas på andra sidan jordklotet känns det som att vi kommer från samma land.

Men när började och slutade fientligheterna mellan Sverige och Danmark? Ja, i den mån man kan tala om att de båda länderna var nationer på 1360-talet så började det redan då och slutade så sent som 1814. Fiendskapen tog sig uttryck i ständigt återkommande krig, närmare bestämt tretton. Vissa historiker menar att det egentligen bara var ett krig fast med några års vapenstillestånd för uppladdning på båda sidor.

Svepskälen till krigen travades på varandra inför krigsförklaringarna men till syvende og sist handlade allt om vem som skulle ha herraväldet i Norden. Båda sidorna såg vägen att nå dit genom att kontrollera Öresund och Göta älvs utlopp d.v.s. Älvsborgs fästning (Göteborg). Halland kom att geografiskt ligga mitt i brännpunkten.

När började då eländet? Låt oss se tillbaka till år 1332. Då köpte den svensk/norske kungen Magnus Eriksson Skåne, Blekinge och Ven av den danske kungen Christoffer 2.

Danmark var i det närmaste bankrutt och i trängande behov av pengar. Magnus Eriksson passade således på att för Sveriges del göra årtusendets affär. Elva år senare gjorde han samma sak med Halland. Bohuslän tillhörde Norge, och hela västkusten var således under det som skulle komma att bli svensk fana.

Detta kunde Christoffers son och efterträdare Valdemar Atterdag inte åse och när han blev kung tog han tillbaka landskapen med våld. I Danmark ses han ännu i dag som mannen som enade det splittrade Danmark och i Sverige som den store erövraren av svensk mark, mark som var ärligt köpt och betald. Danskarna gav kung Valdemar efternamnet Atterdag (Åter dag) som en hyllning och tack till att han såg till att Danmark åter fick se dagens ljus efter årtionden av ekonomisk kris och militär tillbakagång.

Vid sekelskiftet 1300 / 1400 insåg Valdemars dotter och efterträdare Margrete 1. att Norden inte gick att enas med bara krig. Hon bildade en union med Norge 1395 och fick två år senare, genom ett gediget maktspel med och utan vapen, med svenskarna i unionen. Kalmarunionen hade bildats.

62

Man beslöt att Köpenhamn skulle vara det politiska centrat, Kalmar (mitt i Östersjön) det kommersiella och Halmstad det kulturella och religiösa. Därmed började en glansperiod för Halmstad och Halland. Under en stor del av 1400-talet hölls en rad viktiga möten i staden med potentater från hela Europa. Halmstad fick också sin mäktiga kyrka, St Nikolai, som kunde mäta sig med de flesta katedraler på kontinenten.

Under slutet av 1400-talet satte sig allt fler svenska stormän i spjärn mot Kalmarunionen. Stridigheterna mellan svenskar och danskar tilltog och droppen som fick bägaren att rinna över var när den danske kungen Christian 2 skulle krönas till Kalmarunionens kung i Stockholm 1520. Han passade på, när de svenska stormännen var församlade, att fängsla dem alla och i det bestialiska Stockholms blodbad avrätta dem i ett massmord. Stockholms gator solkades av blod liksom de överlevandes kom att koka av hat och hämnd. En av de få som överlevde var Gustav Eriksson. Han samlade ihop en armé och fördrev kung Christian och danskarna ut ur Sverige under de kommande tre åren. När han kröntes till Sveriges kung, Gustav Vasa, den 6 juni 1523 var tankarna på Kalmarunionen bortblåsta för all framtid … i alla fall för svenskarnas del.

Gustav Vasa konsoliderade det svenska riket. I 40 år härskade en bräcklig fred mellan de båda brödrafolken. Men 1563 brakade Gustav Vasas efterträdare och son, Erik XIV och den danske kungen Frederik 2 samman i en oerhört häftig ordväxling som ledde till krig, det vi kallar Nordiska sjuårskriget. Det blev fruktansvärt blodigt och utspelade sig till stora delar i Halland. Arméer från båda sidor drog fram och tillbaka genom landskapet och skövlade allt i sin väg.

Kvinnor våldtogs, män avrättades kollektivt och summariskt och de råbarkade soldaterna tog för sig av allt som kom i deras väg. Värst av allt, på båda sidor praktiserade man ”den brända jordens taktik” vilket innebar att man inte lämnade något åt fienden om man erövrat i ett område. Allt skövlades och brändes efter att massvis av människor mördats och torterats.

Hela byar och samhällen raderades ut, gång på gång, under sju blodiga år.

Halmstad och hela Halland kastades bryskt tillbaka i utvecklingen och Halmstads glansdagar var räknade. Det bittra kriget kom att förändra Halland för all framtid.

Fortsättning följer i nästa nummer av VAMÉ då vi börjar vid det första krigsåret 1563 när den svenske kungen Erik XIV sköt staden sönder och samman, något som skulle sätta spår som du dagligen ser ännu i dag när du uppehåller dig i Halmstad, Laholm och Varberg.

En gång fiender. Men idag går en bro mellan Sverige och Danmark som det ultimata beviset på vårt brödraskap.

Hallandsguiderna Om du vill veta något om Halland och om Halmstad är Hallandsguiderna dina givna ciceroner. I egenskap av att vara av Halmstad kommun licensierade guider har de byggt upp ett digert program: Stadsvandringar i Halmstad på olika teman kring kultur, historia och militaria. Till fots – eller i bil.

Virtuella stadsvandringar där Hallandsguiderna kommer hem till dig som beställare och visar stan genom sprakande bildspel, inlevelsefullt berättande … och till och med sång och musik.

Föredrällningar – en sammanslagning av föredrag och föreställning där du på ett underhållande sätt förkovras i ett historiskt ämne kring Halland i tal, sång, musik, skådespel och ibland i tidsenlig klädsel.

Researrangemang ”Upplev Halland på tre dagar”. Hallandsguiderna ordnar och leder resan via buss och ger en komplett bild av landskapet som sägs vara ett Sverige i miniformat.

63

HETT JUST NU Börja året lysande!

Silver, silver och åter silver. Ska du vara rätt under 2022 ska du skina. Silvermetallic-trenden växer sig allt större. Fokusera på en accessoar eller klä hela dig i en lysande look i form av skimrande tyger eller paljetter. Den här dräkten kommer från Han Kjobenhavn SS22.

Källa: elle.se

Våga mera färg!

Under 2022 är vi ute efter kontraster. Color Blocking är en trend som ökar och även om basfärgen ofta är lite mer dämpad, så får kontrastfärgen gärna vara mer vågad. Här syns ett charmerande sovrum med färger från Beckers där även möbler målas med kontrastfärgen.

Alkoholfria alternativ Allt fler dryckesproducenter börjar erbjuda alkoholfria alternativ till sitt ordinarie sortiment. Detta efter ett ökat tryck från konsumenter, och då främst bland Gen Z. Alltså människor födda mellan cirka 1995 - 2012, där de äldre i den nämna generationen numera är vana barbesökare. Gen Z är hälsosammare och mer miljömedvetna än tidigare generationer, vilket påverkar vad de helst stoppar i sig. Fler alkoholfria och köttfria alternativ på menyn är vad krogarna och restaurangerna måste rätta sig efter om de vill ha de yngre konsumenterna som sina kunder.

Källa: trivec.se

64

Ölen skummar även om den är alkoholfri

Källa: elle.se

Huset skiter i dina Högskolepoäng Text Rasmus Jensen

S

pringsteen skanderade “We take care of our own” i låten med samma namn och menar att medmänskligheten försvunnit i den amerikanska folksjälen. Mer texttolkning än så vågar jag mig inte på, för som alla vet är arga Springsteenmän nästan lika farliga som arga Dylanmän.

Däremot är hans observation inte felaktig och den går att applicera även på andra samhällen. Utom i mitt samhälle där vi faktiskt take care of our own. Eller ja, alla tar hand om mig.

Jag är akademiker. Jag har jobbat en del industrikneg och lagerjobb innan jag började studera, men saknar färdigheter inom många praktiker som kan vara nyttigt om man bor i ett villaområde. Därför är det tur att vi hyr vårt hus av en genompraktisk hyresvärd. Tvärs över gatan bor en 40-talist som jag har svår att föreställa mig någonsin ha anlitat en hantverkare och snett bakom bor en kille som är elektriker.

Jag är alltså omgiven av människor som mer än väl kan ta hand om sig själva och även sina grannar om behovet skulle uppstå. Men jag då? Vad kan jag erbjuda? En kritisk textanalys? Ett epistemologiskt förhållningssätt? Kanske en diskussion om vetenskaplig metodik?

Så, jag kunde så snällt bara stå och se på när den ene bytte blandare medan jag kom med sporadiska uppmuntrande ord och till synes engagerade frågor. Jag kunde inte annat än förundras när den andre drog in en ny kabel så jag kunde ladda min bil (ja, jag är såklart en distanslös miljökämpe).

Men varför känner jag sådan otillräcklighet? Är det något djupt maskulint som gör att jag får ångest av att inte vara lika händig som mina grannar? Är det ett mindervärdeskomplex?

För självklart skulle jag vilja se lika avslappnad ut med en skruvdragare. Självklart vill jag kunna slänga mig med förlegade måttenheter i en diskussion. Så någonting behövde uppenbarligen rättas till. Ingen skulle sätta praktiska färdigheter i händerna på mig, jag var tvungen att göra något åt detta själv. Och det gjorde jag. Min lösning var lika enkel som den var genial: jag skaffade vänner som är ännu mer opraktiska än jag är. Jag är nu den enögde kungen i de blindas rike. Nu är det jag som slänger mig med begrepp som gipsplugg och olika sladdtyper som om jag vore min granne, elektrikern eller min granne 40-talisten. Nu återstår bara en uppgift: att aldrig låta dessa cirklar mötas. Då faller den lövtunna fernissa av pondus och praktisk kunskap.

65

November Evenemang

28 26 27 26

27

Carl Stanley - Provföreställning

The Greatest Rock n Roll Christmas Show

16:00 Laholms Teater

19:30 Halmstads Teater

En vits jul med Björn Gustavsson, Niklas Andersson och Peter Aplegren

IB Expo International 2021:2

20:00 Halmstads Teater

19:30 Kulturhuset Najaden, Halmstad

The Roseline och Maple & Rye

28

20:00 Tryckhallen, Falkenberg

Bolaget 22:00 Halmstad Live

27 Carl Stanley - Provföreställning 16:00 & 19:30 Laholms Teater

En vits jul 16:00 & 19:30 Kungsbacka Teater

66

Rottrådsmaskinen 14:00 Argussalen, Falkenberg

Nordic & Folk`Avant 16:00 Kulturhuset Najaden, Halmstad

Per Gessle Unplugged 18:00 Halmstads Teate

December Evenemang

5 6 1

1

Värmländsk Voodoo 19:00 Halmstads Teater

2 I Juletid 2021 15:00 & 19:00 Vinbergs Kyrka, Falkenberg

Sandup Comedy med Henrik Hjelt 19:00 Laholms Teater

2 5 Jonas Gardell Queen of everything solo 18:00 Kungsbacka Teater

I vintertid en stämningsfull julkonsert 18:00 S:t Nikolai Kyrka, Halmstad

6

3

I vintertid en stämningsfull julkonsert

Straighta Besked

7

19:00 Falkhallen, Falkenberg

Julkonsert med Hannah Svensson 20:00 Tryckhallen, Falkenberg

Teaterklubben. - Eva Ina

19:30 Kungsäter kyrka, Varberg

Jazz i Halmstad - Filip Jers Quartet 19:00 Halmstads Teater

8

20:00 Halmstads Teater

Technoduon Noceur & Valon

4

18:00 Hallands Konstmuseum, Halmstad

Christmas Night 2021 19:00 Halmstads Teater

Romeo & Juliakören - Julkonsert 19:00 Laholms Teater

67

December Evenemang

10

17 18

9 Julkonsert med Halmstads Manskör 19:00 Kulturhuset Najaden, Halmstad

Marcus Berggren - Testshow 19:30 Laholms Teater

Elvis Christmas & the Gospel Songs 19:00 Halmstads Teater

10 The Real Group - Julkonsert 19:30 Varbergs Teater

Georg Meggs Blue Heart Bluesförening

13 En vits jul 17:00 & 19:30 Kungsbacka Teater

15 Humorkalaset Christmas 17:30 Halmstads Teater

Laika - Özz Nûjen 19:00 Varbergs Teater

20:00 Kulturhuset Najaden, Halmstad

Värmländsk Voodoo

11 Luciakoncert med Cantabile och Nova Cantica 15:00 & 17:00 Kulturhuset Najaden, Halmstad

I vintertid en stämningsfull julkonsert 15:00 Vinbergs Kyrka, Falkenberg

12

19:30 Kungsbacka Teater

16 Laika - Özz Nûjen 19:00 Halmstads Teater

17 Bo Caspers Orkester 19:30 Halmstads Teater

18

Jonas Gardell - Queen of everything

Lisa Nilsson & Mattias Torell Sånger i vintertid

16:00 Halmstads Teater

16:00 Halmstads Teater

Anders Ekborg & Gunilla Backman En stilla jul 18:00 Kungsbacka Teater

68

21 Min Sanna Jul 19:30 Kungsbacka Teater

16

Januari Evenemang

28 22

7 25 7 Grease - På Turné 14:00 & 18:30 Halmstads Teater

22 Jesper Rönndahl Live!

16:00 & 19:30 Halmstads Teater

25 Lasse Stefanz - De första ljuva åren

26 50th Anniversary of Let It Be With All the Hits 19:00 Halmstads Teater

28

Nya Svenska Ord. En standupföreställning med David Sundin 20:00 Halmstads Teater

19:00 Halmstads Teater

69

Evenemang

Februari 26

27

4

18

Peter & Bruno - Back On Tour!

Mando Diao

19:30 Halmstads Teater

19:30 Halmstads Teater

5Molly Sandén:

Jesper Lindell

19:00 Halmstad Arena

19

DOM SKA VETA ARENA TOUR

9 Den stora kärleken 20:00 Halmstads Teater

10 Mänskligheten - Fredrik Lindström Föreställningen om oss själva 20:00 Halmstads Teater

11 Fashback Forever 18:00 & 20:30 Kungsbacka Teater

Världens Historia, Özz Nûjen & Måns Möller

20:00 Tryckhallen, Falkenberg

Tommy Körberg & Bohuslän Big Band 18:00 Halmstads Teater

23 Mamma ljuger!

19:00 Varbergs Teater

24 Mamma ljuger!

19:00 Kungsbacka Teater

25 Danny Saucedo - The Run(A)way show 20:00 Halmstad Arena

19:30 Halmstads Teater

26

Funkisfestivalen

Brynolf & Ljung - Stalker

Kulturhuset Najaden, Halmstad

14:30 & 18:00 Halmstads Teater

12

Flashback Forever

En dag på operan! - Musica Halmstad 16:00 Kulturhuset Najaden, Halmstad

17 Niklas Andersson Medelmåttan från Hisingen 19:30 Kungsbacka Teater

70

25

18:00 Varbergs Teater

Flashback Forever - Showen 20:30 Halmstads Teater

27 Henrik Fexeus är att lita på 18:00 Kungsbacka Teater

Mars Evenemang

18 5 3

4 3 Lena Philipsson Konserthusturné 2022 19:30 Halmstads Teater

4

18 Nationalteatern Rockorkester Turné 2022 ”Sista chansen!”

19:30 Halmstads Teater

Carl Stanley - AKTA HUET

Niklas Andersson Medelmåttan från Hisingen

19:30 Halmstads Teater

19:30 Varbergs Teater

Sam Outlaw

24 The Who Sweden -

20:00 Tryckhallen, Falkenberg

5 Vikingarna - Finalturnen 2021-2022 19:30 Halmstads Teater

Joe Labero - Goldfingers 19:00 Nöjeshallen, Arena Varberg

11 Karsten & Co 19:30n Kungsbacka Teater

12 Joe Labero - Goldfingers

Mats Ronander, Lagaylia, Janne Åström 19:30 Halmstads Teater

26 Fredrik Lindström - Mänskligheten Föreställningen om oss själva 19:00 Kungsbacka Teater

30 Magnus Carlsson Från Barbados till Gamla Stan 19:30 Halmstads Teater

19:00 Kungsbacka Teater

71

© Ulf Fransson 1997 SLOTT ÄR INVECKLADE

UNDER-

VAR

ORDNAD

GRISARNA

DEL I

SKAPAR

SPRÅKET

GLÄDJE

SNITSIG

MASK-

BOM

SLUTNING

LETARE

OCH LAG

GÅR I

SPELAR

ITALIEN

PÅ VÅREN

ÖKA PÅ

UTFÄRDAR

FARTEN

TVÅBENT

AV-

RÄTT ANKARE UTAN

Bergsklättrare

STOCK MINDRE BIT

SOPAR RENT

FATTA

HOPPSAN MÅSTE

STYRKA

MAN

10 ENLIGT

RÄKNA

BEAUFORT

MED

FURSTE

KNOG

FRUKTAR

FRÅN

OCH

INTE

ÖST

SLIT

MUNGON SÅ MÅNGA

HADE

BRUKAR

MAN PÅ

MÖSS

HUVUDET

FERDI-

SMIDER

SPÄNNING-

NANDS

SMED PÅ

FASER

FAVORIT

HAR VI

GER BETE

NEGERAR

FOLK-

FIRAR

FEST

KOLLA

DEN 8/12

SPRIDS UT FÖR

KALLAS

BÄTTRE VERKAN

RÄNNA I ISEN I VISSA DELAR AV LANDET

ÄNDRA

ÄR

VATTEN-

INVÅNARE

STÅNDET

PÅ ÅLAND

ÄR SILKES- ÄR ÖVERLENT

VAKAD

SMYGA OMKRING

AXLADES

Stonehenge

SPALT I

ORSAKAR

TABELL

OPÅLITLIG

DEN GER GOD SMAK

PRECIS

FÖRR

NEMESIS

SLUTLIG

VÅNINGS-

PALLAS

PLANEN

ATHENA

ORDGÅTA

SOM DE

DEN HAR

FLESTA

ATTRAKTION

FÖRKORT-

FLYTA

NING FÖR

MEDICIN-

PRIVAT

FATTAR

VISS

SYMBOL

SNÄLL

MAN FÖR

INDUSTRI

KÄRASTE

LÄKEVÄXT GRANSKAR

MINDRE

REGERING

KLISTER-

FÅR MAN

MÄRKEN

I KÖ

HAR INLOPP

PHER

MÖBLER

ROBINS

AV

VÄN

NATT-

PRAT-

FÖRE-

ADES

I USA

VID

SVÄRS

GÅNGARE

ORGAN

KOMMER TILLBAKA

SJÖ-

EFTER EN LITEN

FÅGEL

STUND

SKER UNDER HOT

Kryss 22 72

CHRISTO-

GÖRS FINA

Foto Göran Stierna

Tack för oss!

Nästa nummer av Vamé kommer ut i mars.

Då bjuder vi på de senaste nöjesnyheterna, träffar fler intressanta personer och delar med oss av deras livshistorier. Självklart blandat med lite humor, spänning och allmänt god stämning.

Vi ses i mars 2022 /Redaktionen

73

DECEMBER HUMOR Värmländsk Voodoo 1 december MUSIK Halmstads Lunchteater: Julshow med Andreas Eldeen och musiker 2 december MUSIK Teaterklubben: Eva Ina 3 december MUSIK Christmas Night 2021 4 december OPERA Eftersändning: Metropolitan Opera – Eurydike 5 december MUSIK Jazz i Halmstad- Filip Jers Quartet 7 december MUSIK Kulturskolans Luciakonsert 7 december MUSIK Kulturskolans Luciakonsert 8 december MUSIK Elvis Christmas & Gospel Songs med Grahame Patrick & The Stamps Quartet 9 december HUMOR Jonas Gardell – Queen of everything – Solo 12 december MUSIK Jazz i Halmstad – Tomas Janzon Trio 15 december HUMOR Humorkalaset Christmas – Johan Glans, Ann Westin, Karsten Torebjer & Christoffer Nyqvist 15 december HUMOR Laika - Özz Nüjen 16 december MUSIK Bo Kaspers Orkester- 23:55 17 december MUSIK Teaterklubben: Smoke Rings Sisters 17 december MUSIK Lisa Nilsson & Mattias Torell – Sånger i vintertid 18 december JANUARI OPERA Eftersändning: Metropolitan opera – Askungen 2 januari MUSIK Trettondagskonsert 5 januari MUSIK Greese – på turné 7 januari HUMOR Jesper Rönndahl Live!

22 januari MUSIK Lasse Stefanz- De första ljuva åren 25 januari

74

MUSIK 50th Anniversary of Let It Be – WITH ALL THE HITS 26 januari HUMOR David Sundin ”Nya svenska ord” 28 januari OPERA Eftersändning: Metropolitan opera – Rigoletto 30 januari FEBRUARI HUMOR Peter och Bruno – Back on Tour 4 februari HUMOR Josefin Johansson - Den stora kärleken (premiär) 9 ebruari HUMOR Fredrik Lindström – Mänskligheten, föreställningen om oss själva 10 februari HUMOR Världens historia, Özz Nujen & Måns Möller 11 februari GALA Eldsjälsgalan 14 februari MUSIK Mando Diao 18 februari MUSIK Tommy Körberg & bohuslän Big Band 19 februari HUMOR Flashback Forever – Showen 25 febairuari SHOW Brynolf & Ljung – Stalker 26 februari SHOW Labero – Goldfingers 27 februari MARS MUSIK Mikael Wiehe – Den sista Turnén 2 mars MUSIK Lena Philipsson 3 mars HUMOR Carl Stanley – Akta huet 4 mars MUSIK Vikingarna – Finalturnén 5 mars MUSIK Nationalteaterns Rockkonsert Turné 2022 - Sista chansen 18 mars MUSIK The Who Sweden – Mats Ronander, Lagaylia, Janne Åström 24 mars SHOW Pernilla Wahlgren har Hybris 26 mars MUSIK Magnus Carlsson – Från Barbados till Gamla stan 30 mars

HÄNDER I VINTER 2021-2022

halmstadsteater.se 75

Hela Crawfords sortiment på ett ställe

Välkommen att besöka vår garageportutställning i sydöstra Halmstad.

Här får du sakkunnig rådgivning och montörer med lång erfarenhet.

Du kan även kontakta oss och boka ett kostnadsfritt besök på din garageuppfart.

Vi mäter, visar material- och färgprover och ger dig en offert på plats.

76

S! HALMSTAD D R ES A Y N Ryttarevägen 18 A. Tel. 010-444 12 00 alex@crawfordcenter.com www.crawfordcenter.se