Valtin pajakeittiöllä valmistetaan maittava ja terveellinen lounas. Samoin aamukahvi ja iltapäiväkahvi lisukkeineen kuuluvat ohjelmaan.
Pajakeittiölle tultaessa ei tarvita aiempaa kokemusta tai koulutusta alalta. Keittiöllä on mahdollista suorittaa opiskelijoiden työssäoppimisjakoja, työkokeilua sekä kuntouttavaa työtoimintaa.
Keittiöllä opetellaan mm. ruuanvalmistusta ja leivontaa, ruokalistojen laadintaa, työhygieniaa ja siistimistä, kattausta, työelämän pelisääntöjä ja ryhmässä toimimista.
Jokaiselle räätälöidään yksilöllinen omien tavoitteiden ja vahvuuksien mukainen suunnitelma.
Luonnollisesti käydään myös kaupassa.
38
