Vallarta Lifestyles - April - June 2022

Year 33 / Nº 2 April - June 2022

GETAWAYS LO DE MARCOS

A Village Sheltered

by Tropical Exuberance

CUISINE SPOTLIGHT

SAND & SEA

Unexpected Fusion of Mexican and Asian Flavors

IN HER/HIS OWN WORDS

Valentina Cruz

Longboard Dancing as a Lifestyle

Erik Saracho

Jaguar Conservation and Human Awareness

JE MP LA RG RA TU ITO

SUN

IKAN · Cocina Marina

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MP LIM

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CO

PY

|E

10 Incredible Paradises to Enjoy the Beach

VALLARTA LIFESTYLES MEDIA GROUP Alexis Silva Brisset & Diego Silva Brisset Co-Chief Executive Officers, Editorial Board Co-Chairmen

Luis Mendoza Chief Operating Officer

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SUN, SAND & SEA:

10 Incredible Paradises to Enjoy the Beach

Jesús Rubio Legal Matters

VALLARTA LIFESTYLES MAGAZINE EXECUTIVE EDITOR Luis Mendoza FEATURES EDITOR Jorge Chávez TRANSLATOR Heather Shoning

14

ART DIRECTOR Felipe Serrano EDITORIAL PHOTOGRAPHY Danya Soto DISTRIBUTION Javier Hernández

PLACES TO BE SEEN

BUSINESS DEVELOPMENT Patty Peña / Madelyn Hernández Juan Pablo Hernández

New and Featured Bay Businesses

WEB DEPARTMENT & SOCIAL MEDIA

Favian Ayón ADMINISTRATION

Yulma Jiménez ADVERTISING INFORMATION

Vallarta Lifestyles Media Group, Condominio Club de Tenis Puesta del Sol, local 13 Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jal., MX 48335 Tel. 322-221-0106 / info@vallartalifestyles.com Vallarta Lifestyles Año 33 No. 2 Edición número 129 Abril - Junio 2022 es una publicación trimestral de distribución gratuita tiraje 20,000 ejemplares. Editor Responsable: Luis Rodolfo Mendoza Lozoya.

Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derecho de Autor: 04-2016-062211221500-102. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 17071. Domicilio de la Publicación: Valle de los Claveles 2504, Jardines del Valle, Zapopan, Jalisco, México, C.P. 45138. Teléfono: 322-221-0106. Imprenta: Novoa Impresores, Domicilio: Calzada de los Héroes número 315, colonia Centro, C.P. 37000, León, Guanajuato. Distribuidor: Vallarta Lifestyles Grupo Editorial S. de R.L. de C.V. Domicilio: Valle de los Claveles 2504, Jardines del Valle, Zapopan, Jalisco, México, C.P. 45138. Teléfono: 322-221-0106. Vallarta Lifestyles Grupo Editorial S de RL de CV no asume responsabilidad alguna por información y/o fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo con las fuentes de donde se obtiene.

Se prohibe la reproducción total o parcial de esta publicación y sus contenidos sin el permiso expreso de Vallarta Lifestyles Grupo Editorial S de RL de CV.

Cover "Summer Mood" Model Dulce Del Real Venue Tres Mares Photo by Danya Soto

@VallartaLifestyles

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GETAWAYS: LO DE MARCOS A Village Sheltered

by Natural Exuberance

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IN HER OWN WORDS Valentina Cruz

26

IN HIS OWN WORDS Erik Saracho

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ARTISTS, VENUES & SHOWS The LGBT+

70

CUISINE SPOTLIGHT IKAN • Cocina Marina

76

PET RESCUE WITHOUT BORDERS

Ambassador of Destination through Longboard Dancing Jaguar Conservation and Human Awareness Shows and Theatres in Puerto Vallarta

An Unexpected Fusion of Mexican and Asian Flavors

15 Years of Successful Work of the SPCA Puerto Vallarta

Editorial

editor@vallartalifestyles.com

Thanks to the favorable weather conditions that occur during the following months of the year, the ritual of going to the beach to enjoy the sun, sand and sea takes on another dimension in Puerto Vallarta and/or Riviera Nayarit, destinations that offer unparalleled scenarios that combine the exuberance of the Sierra Madre with the beauty and grandeur of the Mexican Pacific.

Because now is the time to explore this beautiful destination, inside you will find a special that we have prepared to offer you a list with 10 unmissable beaches that need to be on your list of activities to do, whether you are a first-time visitor or full-time resident in this region of the Banderas Bay. Our intention is to share with you the natural landscapes and amenities that you can enjoy in each of them so that your visit to these magical places is even more enjoyable and fun.

As always, the invitation is open to keep them clean so that you can delight in these natural paradises for many more years.

In addition, we present an article that reviews some of the main plays focused mostly on the LGBT+ community, which are performed by renowned artists to offer performances that provide high-quality nightly entertainment. We also share the local venues that provide the shows.

Other topics related to gastronomy, urban sports, environmental conservation and the responsible adoption of pets are also included in this spectacular edition. Here, you will meet some of the local people who work daily to contribute to and strengthen the dynamism of our destination.

Gracias a las condiciones climáticas propicias que se presentan durante los siguientes meses del año, el ritual de ir a la playa para gozar del sol, la arena y el mar adquiere otra dimensión en Puerto Vallarta y/o Riviera Nayarit, destinos que ofrecen escenarios inigualables que combinan la exuberancia de la Sierra Madre con la belleza e imponencia del Pacífico mexicano.

De esta manera, en interiores encontrarás un especial que hemos preparado para ofrecerte una lista con 10 playas imperdibles que necesitan estar en tu lista de actividades por realizar, ya seas visitante primerizo/recurrente o residente de tiempo completo en esta región de la Bahía de Banderas. Nuestra intención es mostrarte las bondades que puedes disfrutar en cada una de ellas para que tu visita a estos mágicos parajes sea aún más provechosa y divertida.

Como siempre, la invitación está abierta a mantenerlas limpias para poder deleitarse con estos paraísos naturales por muchos años más.

Por otro lado, presentamos un artículo que revisa algunas de las principales obras de teatro enfocadas mayormente en la comunidad LGBT+, las cuales son ejecutadas por artistas de renombre para ofrecer performances que brindan entretenimiento nocturno de alta calidad.

También compartimos los lugares que brindan estos espectáculos.

Otros temas relacionados con la gastronomía, los deportes urbanos, la conservación del medio ambiente y la adopción responsable de mascotas han sido incluidos en esta edición con el objetivo de presentarte algunos de los rostros locales que contribuyen a fortalecer el dinamismo de nuestro destino.

Enjoy it!... ¡Disfrútala!

vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 13

Photo courtesy of / Foto cortesía de Natureza.

PLACES T O B E S E E N Vallarta · Nayarit is home to incredible local and international businesses. Our goal is to present some of the best restaurant, retail and services found in the Banderas Bay, which belong to a variety of different industries. Vallarta · Nayarit es hogar de increíbles negocios de nivel local e internacional. Nuestro objetivo es presentarte algunos de los mejores conceptos instalados en la Bahía de Banderas, los cuales pertenecen a distintos sectores.

Enjoy!... ¡Disfrútalos!...

14 | APRIL - JUNE 2022 | vallartalifestyles.com

NATUREZA | Popa S/N, L-1, Marina Vallarta Natureza, the consolidated restaurant from Puerto Vallarta, has opened a new branch in Marina Vallarta. This favorite of residents and visitors has been characterized by having a casual cuisine with a contemporary touch where you can find salads, paninis, smoothies, coffees, crepes and desserts; without neglecting very Mexican dishes such as traditional chilaquiles or even Spanish recipes such as bruschettas. In accordance with the philosophy of its founders, and what has perhaps been a fundamental part of its success, is that the objective of this establishment is to offer a place where diners not only go to eat, but also to create memories of food and good company.

Natureza, el consolidado restaurante vallartense, ha abierto una nueva sucursal en Marina Vallarta. Este favorito de residentes y visitantes se ha caracterizado por tener una cocina casual con un toque contemporáneo donde se pueden encontrar ensaladas, paninis, smoothies, cafés, crepas y postres; sin dejar de lado platillos muy mexicanos como los tradicionales chilaquiles o hasta recetas españolas como las bruschettas. De acuerdo con la filosofía de sus fundadores, y lo que quizá ha sido parte fundamental de su éxito, es que el objetivo de este establecimiento es ofrecer un lugar donde los comensales no solo vayan a comer, sino que creen historias de comida y buena compañía.

THE TASTING ROOM | Panamá 134, 5 de Diciembre This is a boutique and artisanal tasting room concept for all kinds of Mexican liquors, including wines, craft beers, tequilas, mezcales, raicillas and many more. Paul Mayer, creator of the successful Vallarta Food Tours, is in charge of this project.

He conceived of this idea with the purpose of offering a place to taste and educate yourself about the great variety of Mexican drinks, some of which are normally difficult to find. In addition to being the ideal place in which to discover these new brands of alcohol, The Tasting Room has a store where you can buy these one-hundred-percent Mexican-made elixirs. Learn more at eltastingroom.com.

Concepto boutique y artesanal para la degustación de todo tipo de licores mexicanos, incluyendo vinos, cervezas artesanales, tequilas, mezcales, raicillas y muchos más. Este proyecto está a cargo de Paul Mayer, creador del exitoso Vallarta Food Tours, quien concretó esta idea con el propósito de ofrecer un lugar para probar y educarse sobre la gran variedad de bebidas mexicanas, algunas de las cuales son difíciles de encontrar.

Además de ser la opción ideal para descubrir nuevas marcas, The Tasting Room también cuenta con una tienda donde se pueden adquirir estos elíxires cien por ciento mexicanos. Más información en eltastingroom.com.

URBAN DOGS | Mérida 109, Versalles

Photos courtesy of / Fotos cortesía de Urban Dogs.

More than a restaurant, Urban Dogs defines itself as a gastronomic company aimed at turning the traditional taste of the snack into a culinary experience with the highest standards of quality and service.

Its specialties are dogos (hot dogs), such as the one prepared with artisanal sausage stuffed with cheddar cheese and pieces of jalapeño chile; hamburgers such as vegetarian or breaded chicken breast dipped in buffalo sauce and topped with Oaxaca cheese. In addition, to complete this experience, on Tuesdays and Thursdays they offer a variety of promotional menu items.

Más que un restaurante, Urban Dogs se define como una empresa gastronómica destinada a convertir el sabor tradicional del snack en una experiencia culinaria con los más altos estándares de calidad y servicio. Sus especialidades son los dogos (hot-dogs), como el que está preparado con salchicha artesanal rellena de queso cheddar y trozos de chile jalapeño; las hamburguesas como la vegetariana o la de pechuga de pollo empanizada bañada en salsa búfalo y con queso Oaxaca. Además, para completar esta experiencia, los martes y jueves ofrecen distintas promociones.

vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 15

GONG CHA | Francia 111-B, Versalles This international franchise of high-quality teas comes to our destination to offer a wide variety of beverages including limited-edition infusions, with foam, with milk and/or fruit, as well as smoothies, coffees and other options. The origin of Gong Cha (Chinese term meaning “the act of offering the best tea to the emperor”) dates back to 1996 in Taiwan, but it arrived in Mexico in 2019.

In addition to the striking establishment, it offers a menu that includes savory dishes such as chapatas (a Spanish-style ciabatta) and exquisite desserts ranging from muffins to chocolate cake.

Esta franquicia internacional de tés de alta calidad llega a nuestro destino para ofrecer una amplia variedad de bebidas que incluyen infusiones de edición limitada, con espuma, con leche y/o frutales, así como smoothies, cafés y otras opciones. El origen de Gong Cha (término chino que significa “el acto de ofrecer el mejor té al emperador”) se remonta a 1996 en Taiwán, pero a México llegó en 2019. Además del llamativo establecimiento, se ofrece un menú que incluye platillos salados como las chapatas y exquisitos postres que van de los muffins al pastel de chocolate.

Photos courtesy of / Fotos cortesía de Mezcal & Sal.

MEZCAL & SAL | Francisco I. Madero 178, Emiliano Zapata This is a rustic Mexican cuisine restaurant with modern touches, where the presence of mezcal, art and good vibes is fundamental. With a welcoming atmosphere and attentive staff, the menu of Mezcal & Sal offers original and unique recipes such as Watermelon Tiradito, Barbecue Mushroom and Mole Rosa, among other interesting dishes. This concept has been so successful since its opening, that even fellow restaurateurs have described it as a fresh place with excellent cocktails, which are prepared with high-quality ingredients.

Restaurante de cocina mexicana rústica con toques modernos, donde la presencia del mezcal, el arte y la buena vibra es fundamental. Con un ambiente acogedor y atento personal, el menú de Mezcal & Sal ofrece recetas originales y únicas como el Tiradito de Sandía, la Barbacoa de Hongos y el Mole Rosa, entre otros platillos. Su concepto ha sido tan exitoso desde su apertura, que inclusive colegas restauranteros lo han calificado como un lugar fresco con excelentes cocteles, los cuales están preparados con ingredientes de alta calidad.

16 | APRIL - JUNE 2022 | vallartalifestyles.com

CAMPOMAR | Fco. Medina Ascencio 2468-4, Fluvial Vallarta After successfully opening locations in the cities of Guadalajara, Puebla, Monterrey and León, this seafood restaurant—originally from Ixtlán del Río, Nayarit—has finally opened a branch in our destination. Founded in 1979, Campomar specializes in transforming the recipes of Nayarit cuisine into unique dishes that aim to be at the forefront of the international cuisine conversation. In addition to its specialties, the culinary experience here is complemented by a full bar that offers exquisite cocktails prepared with a variety of liquors.

Después de conquistar las ciudades de Guadalajara, Puebla, Monterrey y León, este restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, por fin ha abierto una sucursal en nuestro destino.

Fundado en 1979, Campomar se especializa en transformar las recetas de la cocina nayarita en platillos únicos que tienen como objetivo estar a la vanguardia de la gastronomía internacional.

Además de sus especialidades, la experiencia culinaria se complementa con una barra que ofrece exquisitos cocteles preparados con distintos licores.

Photos courtesy of / Fotos cortesía de Campomar.

ZETTA | Rodolfo Gómez 143, Emiliano Zapata This concept, created by La Piazzeta (a restaurant with deep roots in our destination), offers a wide variety of Italian dishes where the Caprese Salad and the Burrata stand out—the burrata being an Italian cow’s milk cheese made with mozzarella and cream.

However, its extensive menu also features antipasti, several salads and paninis. The new creations that make up Zetta’s exquisite menu are the product of more than 25 years of experience in Italian culinary traditions and avant-garde cooking techniques.

Este concepto, creado por La Piazzeta (un restaurante de mucho arraigo en nuestro destino), ofrece una gran variedad de platillos italianos donde destacan la Ensalada Caprese y La Burrata, un queso italiano de leche de vaca elaborado con mozzarella y crema. Sin embargo, su amplio menú también cuenta con antipasti, ensaladas y paninis. Las nuevas creaciones que integran el exquisito menú de Zetta son producto de más de 25 años de experiencia en tradiciones culinarias y técnicas de cocina vanguardistas.

Photo courtesy of / Foto cortesía de Zetta.

vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 17

Photo courtesy of / Foto cortesía de Op Interior Design.

OP INTERIOR DESIGN | Olas Altas 499, Emiliano Zapata This design firm and interior design store seeks to transfer the creativity and ingenuity of Mexican forms to its works and products. The managers and founders of this project are Verónica Olivares and Luz Fabiola Palos, who is an environmental designer with more than eight years of experience and who has worked on large projects across different states of our country. Both are focused on satisfying the individual needs of their customers and one of their strongest points is the elaboration of custom-made furniture, which results in unique pieces designed specifically for those who seek to inhabit exclusive spaces.

Tienda de diseño e interiorismo que busca trasladar la creatividad y el ingenio de las formas mexicanas a sus trabajos y productos. Las encargadas y fundadoras de este proyecto son Verónica Olivares y Luz Fabiola Palos, quien es diseñadora ambiental con más de ocho años de experiencia y que ha trabajado en grandes proyectos en distintos estados de nuestro país. Ambas están enfocadas en satisfacer las necesidades de sus clientes y uno de sus puntos más fuertes es la elaboración de muebles hechos a la medida, lo que resultan en piezas únicas para quien busca habitar espacios de manera exclusiva.

18 | APRIL - JUNE 2022 | vallartalifestyles.com

Photo courtesy of / Foto cortesía de El Patio de Beto.

EL PATIO DE BETO | Francisco Márquez 138, Independencia El Patio de Beto is a magnificent place to enjoy an exquisite, charbroiled burger, the popular delicacy that is presumed to have originated in Germany. Its wide selection includes burgers made with beef, shrimp and chicken. One of the favorites is the Burger of the Month, a special recipe—new each month—carefully designed by its creators. To accompany these delectable burgers, they have national beers and classic drinks.

This venue also broadcasts the matches of the most popular sports, as well as other special events.

El Patio de Beto es un magnífico lugar para disfrutar de una exquisita hamburguesa al carbón, la popular delicia que se presume tuvo su origen en Alemania. Su amplia selección incluye desde las que están hechas con carne de res, hasta las de camarón y pollo. Una de las favoritas es la Hamburguesa del Mes, una especialidad cuidadosamente diseñada por sus creadores.

Para acompañarlas cuentan con cervezas nacionales y bebidas clásicas. Este lugar también transmite los partidos de los deportes más populares, así como otros eventos especiales.

Photo courtesy of / Foto cortesía de Ment.

NOROC | Basilio Badillo 101, Emiliano Zapata

MENT | Francia 255, Versalles This boutique pastry shop offers cakes, brownies, chocolate truffles, cookies and many more baked delicacies. Many of the desserts are sold by the slice or piece, and they always have carrot, tres leches and chocolate cake available. In addition, they accommodate custom orders for other types of cakes and desserts on request. Ment also works with products from other local companies such as Perro Café and La Broma de Teo. They offer here an artisanal drink made from pure cocoa. Currently, the pastry shop only provides products for takeaway service.

Photo courtesy of / Foto cortesía de Noroc.

Pasteles, brownies, trufas de chocolate y muchas delicias más ofrece esta repostería que también cuenta con bollería y panadería. Además de los postres que se venden por rebanadas (siempre tienen en existencia el pastel de zanahoria, tres leches y chocolate), se pueden ordenar otros pasteles y postres bajo pedido. En Ment también trabajan con productos de marcas locales como Perro Café y La Broma de Teo, quienes ofrecen aquí una bebida artesanal hecha de cacao puro.

Actualmente solo brindan el servicio de productos para llevar.

Noroc offers high-quality international cuisine that features Italian and Mexican influences, among others, but with a Peruvian touch. The cocktails menu is designed by Mario Mendoza, a well-known mixologist in our region. One of the details that has attracted the most attention to this new restaurant that opened its doors last February, is its exotic design.

Here, diners enjoy a relaxing experience surrounded by water while eating their meals. It’s as if they were in the center of an island. It is recommended to book your reservation in advance.

Cocina fusión internacional de alta calidad donde ofrecen influencias italianas y mexicanas, entre otras, pero con un toque peruano. El menú de bebidas está diseñado por Mario Mendoza, mixólogo muy reconocido en nuestra región.

Uno de los detalles que más ha llamado la atención de este nuevo restaurante que abrió sus puertas en febrero pasado, es su exótico diseño en el que los comensales viven una experiencia relajante al comer rodeados por agua, como si estuvieran en el centro de una isla. Se recomienda reservar con anticipación.

vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 19

YEO SUSHI & BAR Blvd. Nuevo Vallarta 804, L-5-8, Punto Novo, Nuevo Vallarta This is an elegant, avant-garde and comfortable restaurant that offers a warm atmosphere and architecture inspired by that of Japan. Since its opening last March, Yeo Sushi & Bar has become an ideal place to enjoy a casual dinner as a couple, or to celebrate a special event with friends and family. In addition to its exquisite menu prepared with premium products, its full bar includes mixology and a variety of Japanese spirits and table wines. This gastronomic concept is centered on an ancestral technique of Japanese cuisine called robatayaki, which is based on cooking food at various temperatures on the grill.

Restaurante elegante, vanguardista y cómodo que ofrece una cálida atmósfera y arquitectura inspirada en Japón.

Desde su apertura en marzo pasado, Yeo Sushi & Bar se ha convertido en un sitio ideal para disfrutar de una cena casual con la pareja o para celebrar un evento especial. Además de su exquisito menú preparado con productos prémium, su barra incluye mixología y una cava de licores japoneses y vinos de mesa. Su concepto gastronómico está centrado en una técnica ancestral de la cocina japonesa llamada robatayaki, la cual está basada en cocinar en parrilla a las brasas.

SPORT MED | Blvd. Nayarit 2, Nuevo Vallarta

Photo courtesy of / Foto cortesía de Yeo Sushi & Bar.

20 | APRIL - JUNE 2022 | vallartalifestyles.com

This medical clinic is dedicated to serving the needs of patients as related to health sciences and sports medicine.

Originally founded in the city of Guadalajara in 1998, Sport Med has been characterized by the quality and warmth of the care provided to its patients, which is granted by a renowned team of professionals. Their specialties include sports medicine, traumatology, orthopedics, sports nutrition and sports psychology. Also noteworthy are the clinic’s certifications, such as those from both the International Federation of Association Football (FIFA by its acronym in French) and the International Federation of Sports Medicine (FIMS by its acronym in French).

Esta clínica médica está dedicada a atender las necesidades relacionadas con las ciencias de la salud y el deporte.

Fundada originalmente en la ciudad de Guadalajara en 1998, Sport Med se ha caracterizado por la calidad y calidez de la atención brindada a sus pacientes, la cual es otorgada por un reconocido equipo de profesionales. Sus especialidades son medicina del deporte, traumatología, ortopedia, nutrición deportiva y psicología deportiva. También hay que destacar las certificaciones de la clínica, como la de la Federación Internacional de Futbol Asociación (FIFA) y la de la Federación Internacional de Medicina del Deporte (FIMS, por sus siglas en francés).

vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 21

VALENTINA

CRUZ Ambassador of Our Destination through Longboard Dancing Embajadora del Destino a través del Longboard Dancing

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| vallartalifestyles.com

Unlike skateboarding (an urban sport that is practiced with a short board to be able to perform tricks and have some freedom of action), the longboard a special board is used that promotes greater stability and with which it is sought to experience turns, descents and higher speeds.

A diferencia del skateboard (deporte urbano que se practica con una tabla corta para poder realizar trucos y tener cierta libertad de acción), en el longboard se utiliza una tabla especial que propicia mayor estabilidad y con la que se busca experimentar giros, descensos y velocidades más altas.

Within this modality is longboard dancing, a unique sport where riders perform synchronized movements that include small jumps, some steps forward and backward, changes of position and other challenging movements while they are skating, which results in a striking and spectacular dance on the board.

Dentro de esta modalidad se encuentra el dancing, un estilo donde los riders realizan movimientos sincronizados que incluyen pequeños saltos, algunos pasos hacia adelante o para atrás, cambios de posición y otras habilidades mientras van en marcha, lo que da como resultado un llamativo y espectacular baile sobre la tabla.

At the local level, one of its most recognized participants is Valentina Cruz, a young woman from Puerto Vallarta, who has been focused on practicing this sport—which acquires more followers every day—professionally for more than 10 years.

A nivel local, una de sus exponentes más reconocidas es Valentina Cruz, una joven originaria de Puerto Vallarta, quien lleva más de 10 años enfocada en practicar de manera profesional este deporte que cada día adquiere más seguidores.

“I started skating at the age of 13, when a friend would lend me his board from time to time. With the passage of time, I discovered dancing, and it was through YouTube that I learned different techniques. As I did them, I became convinced that this activity had to be an essential part of my lifestyle,” she shares.

“Comencé a patinar a los 13 años, cuando un amigo me prestaba su tabla de vez en cuando. Con el paso del tiempo descubrí el dancing y fue a través de YouTube que aprendí distintas técnicas. Conforme las efectuaba, me convencí de que esta actividad tenía que formar parte esencial de mi estilo de vida”, comparte.

Currently, Cruz is an ambassador for GoPro and is part of the GoPro Family, which is a community of athletes around the world who are dedicated to creating sporting content for a variety of different digital platforms. “I am also sponsored

by Land Yachtz, Bear Trucks and Hawgs Wheels, which are some of the best international brands of accessories for this type of board.”

Actualmente, Cruz es embajadora de GoPro y forma parte de la GoPro Family, que es una comunidad de deportistas alrededor del mundo que se dedican a crear contenido para distintas plataformas digitales.

“También soy patrocinada por Land Yachtz, Bear Trucks y Hawgs Wheels, que son unas de las mejores marcas internacionales de accesorios para este tipo de tablas”.

Vans Mexico also endorses her potential: “For me it was a dream to be an ambassador and to be sponsored by this brand, which has always been one of my favorites. All this recognition has motivated me and helped me to continue in longboard dancing.”

Vans México también avala su potencial: “Para mí era un sueño ser embajadora y estar patrocinada por esta marca, puesto que siempre ha sido de mis favoritas.

Todo este reconocimiento me ha motivado y me ha ayudado a continuar en el longboard dancing”.

During 2021, there was a milestone in Cruz’s career: “Last year I was contacted to be part of the launch campaign of the new fragrance ‘212 Heros’ by Carolina Herrera. This fragrance and the campaign are inspired by the philosophy of skateboarding, youth and freedom. This initiation of the campaign was carried out in a park in CDMX, where the production team set up a skate park in which all the riders who participated could perform some skating sessions.

In addition to this, I had the opportunity to model and dress in this brand to give interviews and make different presentations. That content was then shared throughout our social networks.”

When asked about one of the situations that have given her the most satisfaction while practicing this sport, Cruz shares: “The happiness I feel when skating does not compare to anything else. For me, being

Durante 2021 ocurrió un hito en la carrera de Cruz: “El año pasado me contactaron para formar parte de la campaña de lanzamiento de la nueva fragancia ‘212 Heros’ de Carolina Herrera, la cual está inspirada en la filosofía del skate, la juventud y la libertad. Esta activación se llevó a cabo en un parque de CDMX, donde el equipo de producción montó un skate park en el que todos los riders que participamos pudimos realizar algunas sesiones de patinaje. Además de esto, tuve la oportunidad de modelar y vestir su marca para otorgar entrevistas y realizar distintas presentaciones.

Todo ese contenido fue compartido a través de nuestras redes sociales”.

Al preguntarle por una de las situaciones que mayor satisfacción le ha dado mientras practica este deporte, Cruz comparte: “La felicidad que siento al patinar no se compara con ninguna otra cosa. Para

“Longboarding changed my life, as it has taught me to be stronger and more dedicated, to never give up and to pursue my dreams until I reach them. It is what I love, and it makes me happy!”

—Valentina Cruz.

“El longboard cambió mi vida, pues me ha enseñado a ser más fuerte y más dedicada, a nunca rendirme y a perseguir mis sueños hasta alcanzarlos. ¡Es lo que amo y me hace feliz!”

—Valentina Cruz.

on the board is synonymous with freedom. While it has afforded me the perseverance and discipline to obtain achievements by mastering new tricks, this allows me to constantly improve my skills. All of these experiences together are a great satisfaction for me.”

For Cruz, Puerto Vallarta has given her the perfect setting for skating as well as an opportunity to connect with her followers: “While the Malecón is an incredible spot for recording, and Los Arcos is a beautiful setting for photo shoots, the reality is that our city has wonderful sites that I like to promote through the content I share on my social networks.

It is very pleasant to respond to messages from followers who ask me about certain things and/or recommendations of activities to enjoy here.”

Before concluding our conversation, Cruz took the opportunity to offer her vision of our destination: “This corner of the Pacific is a place blessed for its natural riches and attributes. It is a treasure we have in our hands, so we need to take care of it in order to keep it attractive to both residents and visitors. It is all of us who are ultimately an essential part of promoting our bay.”

mí, el estar sobre la tabla es sinónimo de libertad, al tiempo que me ha forjado constancia y disciplina para obtener logros mediante el dominio de nuevos trucos, lo que me permite mejorar mis habilidades constantemente. Todo eso en conjunto es una gran satisfacción para mí”.

Para Cruz, Puerto Vallarta le ha dado el escenario perfecto para patinar: “Mientras que el Malecón es un spot increíble para realizar grabaciones y Los Arcos son un hermoso marco para llevar a cabo sesiones fotográficas, la realidad es que nuestra ciudad tiene sitios maravillosos que me gusta promover a través del contenido que comparto en mis redes sociales. Resulta muy agradable responder mensajes de seguidores que me preguntan por ciertas cosas y/o recomendaciones de actividades para disfrutar aquí”.

Antes de concluir nuestra conversación, Cruz aprovechó para ofrecer su visión de nuestro destino: “Este rincón del Pacífico es un lugar bendecido por sus riquezas y atributos naturales. Es un tesoro que tenemos en nuestras manos, así que necesitamos cuidarlo con el objetivo de mantenerlo atractivo tanto para residentes como visitantes, quienes finalmente somos parte esencial de la promoción de nuestra bahía”.

ERIK SARACHO

Jaguar Conservation through Human Awareness La Conservación del Jaguar a través de la Sensibilización Humana

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The community of San Pancho,

Nayarit, is home to the offices where Alianza Jaguar A.C. operates, a non-profit civil association that, along with other collaborators, was founded in 2008 by Erik Saracho, an environmentalist and activist who has worked for the conservation of this species for more than two decades.

La comunidad de San Pancho, Nayarit,

es sede de las oficinas donde opera Alianza Jaguar, una asociación civil sin fines de lucro que, junto con otros colaboradores, fue fundada en 2008 por Erik Saracho, ambientalista y activista que ha trabajado por la conservación de esta especie desde hace más de dos décadas.

Originally from Guadalajara, Jalisco, Saracho received his bachelor’s degree in Communication Sciences from ITESO. During his years as a student, he created a recording studio. “At that time, internationally, the discourse began that music could be environmentally friendly, and the first album made with solar energy was released,” he shares.

Originario de Guadalajara, Jalisco, Saracho egresó de la Licenciatura en Ciencias de la Comunicación por el ITESO. Durante sus años como estudiante creó un estudio de grabación. “En ese momento, a nivel internacional, comenzó el discurso de que la música podía ser ambientalmente amigable y salió el primer disco hecho con energía solar”, comparte.

As a result, Saracho had a turning point and understood that he could devote himself to environmental communication and develop programs in which people understood that daily actions, however minimal, have large-scale repercussions.

Due to his concern to work on these issues, he became involved with different environmental groups in Guadalajara.

A raíz de eso, Saracho tuvo un punto de inflexión y entendió que podía dedicarse a la comunicación ambiental y desarrollar programas en los que la gente comprendiera que las acciones cotidianas, por mínimas que sean, tienen repercusiones a gran escala.

Debido a su inquietud de trabajar en estos temas se involucró con distintos grupos ecologistas de Guadalajara.

He arrived in Puerto Vallarta in 1996 and was soon invited to collaborate in the recently established Centro Universitario de la Costa of the Universidad de Guadalajara.

In the following three years, in addition to his ecological work, he dedicated himself to exercising his profession as a university professor and editorial director of both the Vallarta Negocios magazine and a newscast that was broadcast on pay television.

A Puerto Vallarta llegó en 1996 y pronto fue invitado a colaborar en el recientemente establecido Centro Universitario de la Costa de la Universidad de Guadalajara.

En los siguientes tres años, además de su labor ecológica, se dedicó a ejercer su profesión como profesor universitario y director editorial tanto de la revista Vallarta Negocios como de un noticiero que se transmitía por televisión de paga.

San Pancho would become his permanent home in 1999.

“One day, a person came and told me that someone in the village was selling a jaguar cub.

He wanted to buy it with the intention of rescuing it and subsequently freeing it. This situation was what motivated

San Pancho se convertiría en su hogar permanente en 1999.

“Un día, una persona llegó y me comentó que alguien en el pueblo estaba vendiendo un cachorro de jaguar. Él quería comprarlo con la intención de rescatarlo y posteriormente liberarlo. Esta situación fue la

and inspired me to start with HOJANAY (Hombre Jaguar Nayarit), the environmental group that preceded Alianza Jaguar.”

que me motivó a iniciar con HOJANAY (Hombre Jaguar Nayarit), el grupo ecologista que precedió a Alianza Jaguar”.

Part of our destination is sheltered by the Sierra de Vallejo, a Natural Protected Area (ANP) that was established in 2004, which has about 70,000 hectares that extend between the municipalities of Bahía de Banderas and Compostela, Nayarit. In this tropical mountain range made up mostly of huanacaxtle, amates and big-leaf mahogany trees, resides one of the most important jaguar sanctuaries in Mexico.

Parte de nuestro destino está cobijado por la Sierra de Vallejo, un Área Natural Protegida (ANP) que fue establecida en 2004, la cual cuenta con cerca de 70 mil hectáreas que se extienden entre los municipios de Bahía de Banderas y Compostela, Nayarit. En esta cordillera tropical conformada mayormente por árboles de huanacaxtle, amates y caobas, se encuentra uno de los santuarios de jaguar más importantes de México.

Photo courtesy of / Foto cortesía de Alejandro Prieto.

“To encourage the conservation of this species throughout the mountains, since 2002 work began on the creation of a Livestock Insurance, which consists of offering a compensatory payment to the owner of a farm animal that has been attacked by a jaguar. In exchange, he will not hunt or destroy the animal. Now established, this protection mechanism is very important to preserve the species, because it is usually the females who hunt to feed their young. If the mother is missing during that stage of growth, the kittens are totally vulnerable.”

“Para incentivar la conservación de esta especie a lo largo de toda la sierra, desde 2002 se comenzó a trabajar en la creación de un Seguro Ganadero, el cual consiste en ofrecer un pago compensatorio al propietario de un animal de granja que haya sido atacado por un jaguar. Ahora ya establecido, este mecanismo de protección es muy importante para preservar a la especie, porque usualmente son las hembras las que cazan para poder alimentar a sus crías. Si llega a faltar la madre durante esa etapa de crecimiento, los cachorros quedan totalmente vulnerables”.

vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 27

Photo courtesy of / Foto cortesía de Alejandro Prieto.

“The jaguar does not separate; the jaguar unites us. To conserve it, we need to take care of its habitat and that includes us, because we are part of its habitat.” —Erik Saracho. “El jaguar no separa, el jaguar une y reúne.

Para conservarlo necesitamos cuidar su hábitat y eso nos incluye a todos, porque ahora somos parte de su hábitat”. —Erik Saracho.

Members of the team collaborating in / Miembros del equipo que colabora en Alianza Jaguar, A.C.

When asked about one of his greatest satisfactions at the head of the association, Saracho confirmed: “I think that, since I was presented with the possibility of contributing to the conservation of the jaguar, the main joy it has given me is to be able to work on human consciousness, environmental education and the awareness of producers and ranchers, which has resulted in a change in mentality and behavior. I am excited to see that the farmers and ranchers who were pursuing the jaguars a year ago are now the same people who are helping to protect the species.”

Al preguntarle por una de sus mayores satisfacciones al frente de la asociación, Saracho confirmó: “Creo que, desde que se me presentó la posibilidad de contribuir en la conservación del jaguar, la principal alegría que me ha dado es poder trabajar en la conciencia humana, en la educación ambiental y en la sensibilización de los productores/ganaderos, lo que ha dado como resultado un cambio de mentalidad y comportamiento. Me emociona ver que hace un año había gente persiguiéndolos y ahora son ellos mismos quienes están protegiéndolos”.

28 | APRIL - JUNE 2022 | vallartalifestyles.com

Looking to the immediate future, Saracho and his team of collaborators in Alianza Jaguar, A.C. aim to monitor and work together with the developers of the Guadalajara – Puerto Vallarta highway for the creation of wildlife crossings that respect the free and natural transit of the jaguar. “To achieve this, we have been fitting the animals with GPS collars to track their movements. This way we can know exactly where they are moving and where they are headed to inform the location of crossings. It is hard work, but it is totally worth putting all our efforts into its conservation.”

De cara al futuro inmediato, Saracho y su equipo de colaboradores en Alianza Jaguar, A.C. tienen como objetivo vigilar y trabajar de manera conjunta con los desarrolladores de la autopista Guadalajara – Puerto Vallarta para la creación de pasos de fauna que respeten el tránsito libre y natural del jaguar. “Para lograrlo, les hemos estado colocando collares GPS para rastrear sus movimientos.

De esta manera podemos saber exactamente por dónde se mueven y hacia dónde se dirigen. Es un trabajo arduo, pero vale totalmente la pena dedicar todos nuestros esfuerzos en su conservación”.

THE LGBT+ SHOWS AND THEATER IN PUERTO VALLARTA EL ESPECTÁCULO Y TEATRO LGBT+ EN PUERTO VALLARTA By / Por Juan Pablo Hernández

PUERTO VALLARTA, being a recognized destination for the LGBT+ community, has been characterized in recent years by having a large entertainment scene for both visitors and residents. Day in and day out, it is very common to find a variety of shows starring drag queens as well as plays with gay themes, but the reality is that the existence of all this success, of course, has a beginning. PUERTO VALLARTA, al ser un reconocido destino para la comunidad LGBT+, se ha caracterizado durante los últimos años por tener una nutrida escena de entretenimiento tanto para visitantes como residentes. Hoy en día es muy común encontrar espectáculos protagonizados por drag queens y obras de teatro con temática gay, pero la realidad es que todo éxito siempre tiene un comienzo.

A BIT OF HISTORY The origin of gay-themed shows in our city dates back more than two decades, when local creators such as Alberto Fabián and Edgar Treviño began to explore these themes in their plays. These projects—some very popular such as Cartas al Divino Preso and Por Ellas Las Botellas—entertained a large audience of residents of our destination including both Mexicans and foreigners who spoke Spanish.

Thanks to these endeavors, today’s local Spanish-language theater has such successful plays as Princesas Desesperadas, by the Perro Bravo company (a work that has achieved great success since 2014 and plans its great return after the pandemic this summer) and Amigas Desgraciadas, the most

UN POCO DE HISTORIA El origen de los espectáculos con temática gay en nuestra ciudad se remonta a más de dos décadas, cuando creadores locales como Alberto Fabián y Edgar Treviño comenzaron a tocar estos temas en sus obras de teatro. Estos proyectos, algunos muy populares como Cartas al Divino Preso o Por Ellas Las Botellas, tuvieron como público a residentes de nuestro destino, tanto mexicanos como extranjeros que hablaban español.

Gracias a estos esfuerzos, el teatro local en español de hoy en día cuenta con obras tan exitosas como Princesas Desesperadas, de la compañía Perro Bravo (obra que se presenta con gran éxito desde 2014 y planea su gran regreso

30 | APRIL - JUNE 2022 | vallartalifestyles.com

recent work of the consolidated Grupo de Teatro Dionisio, which was written by the successful Argentine playwright Hugo D. Marcos.

DRAG QUEENS AND THE ROCKY HORROR SHOW The drag scene is much more complex and difficult to document, especially when considering the recent popularization of the movement thanks to TV shows like RuPaul Drag Race. However, when talking about local shows with more than one artist of this genre, one would have to mention the long duration of projects such as Crazy Bitches, as well as give a special mention to Dueling Drag Divas, a highly successful show that is currently presented at The Palm Cabaret and Bar.

después de pandemia en este verano) y Amigas Desgraciadas, la obra más reciente del consolidado Grupo de Teatro Dionisio, la cual fue escrita por el exitoso dramaturgo argentino Hugo D. Marcos.

DRAG QUEENS Y THE ROCKY HORROR SHOW La escena drag es mucho más compleja y difícil de documentar, sobre todo al tener en cuenta la reciente popularización del movimiento gracias a programas de televisión como RuPaul Drag Race. Sin embargo, al hablar de espectáculos locales con más de un artista de este género, se tendría que mencionar la larga duración de proyectos como Crazy Bitches, así como darle una mención especial a Dueling Drag Divas, show de gran éxito que actualmente se presenta en The Palm Cabaret and Bar.

When it comes to theater that appeals to the LGBT+ community in our city, as well as the wider community as a whole, it is essential to refer to The Rocky Horror Show, which has had several incarnations with different local groups since the time of the now defunct Santa Bárbara theater. In fact, this same musical has been assembled on two occasions by the entertainment company that today is called Act2PV.

Cuando se trata de teatro que apela al imaginario LGBT+ en nuestra ciudad, es indispensable hacer referencia a The Rocky Horror Show, el cual ha tenido varias encarnaciones con distintos grupos locales desde la época del desaparecido teatro Santa Bárbara. De hecho, este mismo musical ha sido montado en dos ocasiones por la empresa de entretenimiento que hoy lleva por nombre Act2PV.

The first time Act2PV put on this show, it was just a theater company, and the performances took place on the stage at The Palm Cabaret and Bar. The protagonist of that initial incarnation was Alain Perreault, who, as a curious fact, is currently the producer of Princesas Desesperadas.

La primera vez que Act2PV montó este show era solo una compañía de teatro y el escenario que vio nacer este proyecto, el cual contó con músicos en vivo, fue The Palm Cabaret and Bar. El protagonista de esa versión fue Alain Perreault, quien, como dato curioso, actualmente es el productor de Princesas Desesperadas.

I Want it All: The Freddy Mercury Story Photo courtesy of / Foto cortesía de @israel_figueroa_photographer.

THE FACES OF ENTERTAINMENT THIS SEASON ARE...

LOS ROSTROS DEL ENTRETENIMIENTO EN ESTA TEMPORADA SON...

vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 31

The rich entertainment scene in Puerto Vallarta grows every day. / La escena del entretenimiento en Puerto Vallarta crece todos los días.

Act2PV

Act2PV

In representation and theatrical production aimed at the English-speaking public of Puerto Vallarta, Act2PV is a mandatory stop. This entertainment complex has more than one space for its productions. In the theatrical part, it raises ambitious projects thanks to the determination of its artistic director Alfonso López, in addition to the push of the partner-founder Danny Mininni.

En representatividad y producción teatral dirigida al público angloparlante de Puerto Vallarta, Act2PV es una parada obligatoria. Este complejo de entretenimiento cuenta con más de un espacio para sus producciones. En la parte teatral levanta ambiciosos proyectos gracias a la determinación de su director artístico Alfonso López, además del empuje del socio-fundador Danny Mininni.

Basilio Badillo 330-Altos, Emiliano Zapata

López, who joined with great success in 2014 and who currently has the show Mamma Mia!, recognizes that success is due to teamwork and is grateful to have a cast willing to do anything, whom he considers warriors. On the future of theatrical works in this place he comments: “We are thinking of making more musicals, the issues we face

Basilio Badillo 330-Altos, Emiliano Zapata

López, quien se integró con gran éxito en 2014 y que actualmente tiene en temporada el show Mamma Mia!, reconoce que el éxito se debe al trabajo en equipo y agradece tener un elenco dispuesto a todo, a quienes considera unos guerreros. Sobre el futuro de las obras teatrales en este lugar comenta: “Estamos pensando en hacer más musicales, la cuestión es que tenemos que

32 | APRIL - JUNE 2022 | vallartalifestyles.com

include that we have to review very thoroughly the details of pre-production, such as the inclusion of larger casts, very elaborate scenographies and the management of rights that, in some cases, are very expensive,” explains Alfonso, who has a master’s degree in Music from the University of Texas–Pan American.

revisar muy bien los detalles de la preproducción, como es la inclusión de elencos más grandes, escenografías muy elaboradas o el manejo de los derechos que, en algunos casos, son muy elevados”, explica Alfonso, quien cuenta con una maestría en Música por la Universidad Panamericana de Texas.

The cabaret space is headed by a drag icon from New York: Hedda Lettuce who, since 1985, has delighted international audiences with comedy shows performed with songs and improvisations. With constant full-house performances, Lettuce, who is played by Steven Polito, has more than seven seasons returning to our city, where she has won the affection of the public for her excellent work. She is also heralded for her participation in a variety of local charity events.

El espacio del cabaret lo encabeza un ícono drag proveniente de Nueva York: Hedda Lettuce, quien desde 1985 deleita a las audiencias internacionales con espectáculos de comedia sostenidos en canciones e improvisaciones. Con constantes llenos totales, Lettuce, quien es interpretada por Steven Polito, tiene más de siete temporadas regresando a nuestra ciudad, donde se ha ganado el cariño del público por su excelente trabajo y participación en distintos eventos de caridad.

Hedda Lettuce Photo courtesy of / Foto cortesía de @manufotomanu_.

vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 33

A tribute to Freddy Mercury’s music. / Un tributo a la música de Freddy Mercury.

Lettuce’s long career, which carries the reputation of being outrageously funny, includes appearances in television commercials, legendary films such as To Wong Foo and different series among which Sex and the City and Project Runaway stand out. Her talent does not end there. In addition, she is a painter and some of her paintings can be appreciated both in art galleries in our destination and in New York.

This green talent has matured very well!

La larga trayectoria de Lettuce, que arrastra la reputación de ser escandalosamente divertida, incluye apariciones en comerciales para televisión, legendarias películas como To Wong Foo y distintas series entre las que destacan Sex and the City y Project Runaway. Su talento no termina ahí, pues algunas de sus pinturas pueden ser apreciadas tanto en galerías de arte de nuestro destino como de Nueva York. ¡Este talento verde ha madurado muy bien!

Incanto Vallarta

Incanto Vallarta

Insurgentes 109, Emiliano Zapata

Insurgentes 109, Emiliano Zapata

Incanto Vallarta found in Mark Hartman one of its most solid artists, because he is an accomplished showman, piano genius and musical director who performs alone as well as in collaboration with other singers who come to perform at this beautiful space located on the banks of the Cuale River.

Incanto Vallarta encontró en Mark Hartman a uno de sus artistas más sólidos, pues se trata de un consumado hombre-espectáculo, genio del piano y director musical que lo mismo actúa en solitario que en colaboración con otros cantantes que acuden a este bello espacio ubicado a la orilla del Río Cuale.

34 | APRIL - JUNE 2022 | vallartalifestyles.com

Currently, Hartman performs on Fridays and Saturdays solo.

On Wednesdays he collaborates in A Couple of Swells, a musical tribute dedicated to the singer Judy Garland that he performs in conjunction with the also very talented Kami Desilets, in addition to preparing many other special performances that will soon be announced.

Actualmente, Hartman se presenta los viernes y sábados en solitario. Los miércoles colabora en A Couple of Swells, un tributo musical dedicado a la cantante Judy Garland que ejecuta en conjunto con la también muy talentosa Kami Desilets, además de preparar muchos otros performances especiales que pronto serán anunciados.

“I had such a good time last January that I couldn’t resist coming back to this venue.

The audience, both residents and visitors, has been growing steadily and this season’s shows are of very good quality. I am proud to be part of such a vibrant and creative art scene as this,” confesses Hartman. He has been familiar with Incanto Vallarta since the venue opened on the Cuale River in 2016.

“Between the artists, the public, and the wonderful places that exist to perform in this beautiful city, Puerto Vallarta has become one of my favorite places in the world to perform. I love it, and

“Me la pasé tan bien en enero pasado que no pude resistirme a regresar. El público, tanto residentes como visitantes, ha estado creciendo constantemente y los espectáculos de esta temporada son de muy buena calidad. Me siento orgulloso de ser parte de una escena artística tan vibrante y creativa como esta”, confiesa Hartman, quien conoció Incanto Vallarta desde su apertura en 2016.

“Entre los artistas, el público y los maravillosos lugares que existen para presentarse, Puerto Vallarta se ha convertido en uno de mis lugares favoritos del

I hope to stay here for many more years,” he concludes.

mundo para actuar. Me encanta y espero seguir aquí por muchos años más”, finaliza.

The Palm Cabaret and Bar

Olas Altas 508, Emiliano Zapata

This year, The Palm Cabaret and Bar was surprised by the great success of two of their shows: This is Gaga and I Want it All: The Freddy Mercury Story.

Mark Hartman.

Piano genius and musical director.

Genio del piano y director musical.

This is Gaga is led by Maru Prado Conti, who performs a musical tribute to Lady Gaga with dancers, choristers and special effects. Thanks to this show, Prado has placed herself in the good graces of the public, who recognizes her, through constant full houses, as a woman of spectacle. This artist is originally from Rosario, Argentina, and during the show she performs some of the most iconic songs by this singer such as Alejandro, Shallow and Bad Romance, among others.

For his part, Roy Gómez Cruz arrived at The Palm Cabaret and Bar during the previous season, with a show that presents the music of Queen. During the tribute I Want It All, Gomez’s talent shines thanks to his powerful voice that has left the audience breathless on more than one occasion. This stage professional not only plays the music of Freddy Mercury, but also enacts the events of his life that are now part of musical history worldwide. Classics such as I Want to Break Free, Somebody to Love, We Will Rock You, We Are the Champions and Bohemian Rhapsody, among others, are part of this spectacular performance.

Amigas Desgraciadas.

Photo courtesy of Foto cortesía de Juan Pablo Hernández.

The rich entertainment scene in Puerto Vallarta grows every day, with spectacular professionals performing on the stages of incredible theaters that are always looking to bring new shows to the community.

The Palm Cabaret and Bar Olas Altas 508, Emiliano Zapata

Este año, The Palm Cabaret and Bar se vio sorprendido por el gran éxito que tuvieron dos de sus espectáculos: This is Gaga y I Want it All: The Freddy Mercury Story.

This is Gaga está liderado por Maru Prado Conti, quien ejecuta un tributo musical a Lady Gaga con bailarines, coristas y efectos especiales. Gracias a este show, Prado se ha colocado en el gusto del público, quien la reconoce, a través de constantes llenos totales, como una mujer de espectáculo.

Esta artista es originaria de Rosario, Argentina y durante el espectáculo interpreta algunas de las canciones más icónicas de esta cantante, como Alejandro, Shallow y Bad Romance, entre otras.

Por su parte, Roy Gómez Cruz llegó a The Palm Cabaret and Bar durante esta última temporada, con un show que presenta la música de Queen.

Durante el tributo I Want It All, el talento de Gómez brilla gracias a su potente voz que ha dejado sin aliento al público en más de una ocasión. Este profesional del escenario no solo toca la música de Freddy Mercury, sino también los eventos de su vida que ahora forman parte de la historia musical a nivel mundial. Clásicos como I Want to Break Free, Somebody to Love, We Will Rock You, We Are the Champions y Bohemian Rhapsody, entre otros, son parte de este espectacular performance.

La escena del entretenimiento en Puerto Vallarta crece todos los días, con grandes profesionales que se desempeñan sobre los escenarios de increíbles teatros que siempre están en busca de implementar nuevos shows.

vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 35

SUN, SAND & SEA t2PV es una parada obligatoria. Este complejo de entretenimiento cuenta con más de un espacio sus 10para INCREDIBLE PARADISES producciones. EnTO la parte teatral THE BEACH ENJOY levanta ambiciosos proyectos

By Jorge Chávez gracias a la determinación de su director artístico Alfonso López, además del empuje del sociofundador Danny Mininni.

López, quien se integró con gran éxito en 2014 y que actualmente tiene en temporada el show Mamma Mia!, reconoce que el éxito se debe al trabajo en equipo y agradece tener un elenco dispuesto a todo, a quienes considera unos guerreros. Sobre el futuro de las obras teatrales en este lugar comenta: “Estamos pensando en hacer más musicales, la cuestión es que tenemos que

SOL, ARENA & MAR

La Lancha.

Photo courtesy of Foto cortesía de @victorlarak.

10 INCREÍBLES PARAÍSOS PARA DISFRUTAR DE LA PLAYA Por Jorge Chávez

IN ADDITION to its history, traditions, art and culture, warmth of the people and exquisite cuisine, Puerto Vallarta and Riviera Nayarit have positioned themselves as two of the favorite destinations of travelers from different parts of the world for the beauty and variety of its beaches. Sheltered by lush nature and nestled in picturesque, idyllic locations, each has something special and unique to offer.

ADEMÁS de su historia, tradiciones, arte y cultura, calidez de la gente y exquisita gastronomía, Puerto Vallarta y Riviera Nayarit se han posicionado como dos de los destinos favoritos de viajeros provenientes de distintas partes del mundo por la belleza y variedad de sus playas.

Cobijadas por exuberante naturaleza y enclavadas en lugares idílicos, cada una tiene algo especial y único para ofrecer.

In this special article prepared by the Vallarta Lifestyles editorial team, 10 impressive beaches are presented that should be added to your list of activities to be done in our incredible destination, in addition to including tips and other details that will contribute to having an extraordinary experience.

En este especial preparado por el equipo editorial de Vallarta Lifestyles se presentan 10 impresionantes playas que deben estar presentes en la lista de actividades por realizar en nuestro increíble destino, además de incluir tips y otros detalles que contribuirán a vivir una experiencia extraordinaria.

Respecting the environment and contributing to keeping the beaches clean is key to fully enjoying these natural landscapes.

Respetar el ambiente y contribuir a mantener limpias las playas es clave para disfrutar completamente de estos paisajes naturales.

Enjoy them!... ¡Disfrútalas! vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 39

BAHÍA DE CHACALILLA BAY On Highway 200 North, after passing through Rincón de Guayabitos and La Peñita de Jaltemba, there is a sign that indicates the turn towards the town of Las Varas, which must be taken to reach Chacala. Just over half a mile from there is the Chacalilla Bay, a beautiful coastal refuge and the vast horizon of the Mexican Pacific, which stands out for its relaxing environment and beautiful landscapes.

Por la Carretera 200 Norte, después de pasar por Rincón de Guayabitos y La Peñita de Jaltemba, se encuentra un crucero que indica la desviación hacia el poblado de Las Varas, la cual se debe tomar para llegar a Chacala. A un kilómetro de ahí se encuentra la Bahía de Chacalilla, un hermoso refugio costero al vasto horizonte del Pacífico mexicano, el cual sobresale por su entorno relajante y hermosos parajes.

With calm waves, the beaches of Chacalilla Bay are sheltered by high rocks where numerous species of fauna live. With a little luck and a lot of attention, you might be able to spot them in their natural habitat.

De oleaje tranquilo, las playas de Bahía de Chacalilla están cobijadas por altos peñascos en los que habitan numerosas especies de fauna, las cuales,

40 | APRIL - JUNE 2022 | vallartalifestyles.com

A Coastal Refuge that Stands Out for its Environment Un Refugio Costero que Destaca por su Entorno

On this beach there are several palapa restaurants on the seashore, where you can taste refreshing drinks, as well as the typical dishes of the coast prepared with fresh fish and seafood. A recommendation is to try the typical Pescado Zarandeado, this dish features a sauce that is lighter and fresh, as it is prepared without so much spiciness and with fewer spices to leave a pleasant flavor to the palate. It is served with fried beans, rice, Mexican salsa and handmade tortillas.

This area also offers tourist services to get to know more attractions near the town of Chacala, such as Los Petroglifos de Altavista (a pre-Hispanic

con un poco de suerte y mucha atención, pueden ser apreciadas en su estado natural.

En esta playa se encuentran varios restaurantes de palapa a la orilla del mar, donde podrán degustarse refrescantes bebidas, así como los platillos típicos de la costa preparados con pescados y mariscos frescos.

Una recomendación es probar el típico Pescado Zarandeado, cuya salsa es más ligera, pues se prepara sin tanto picante y con menos especias para dejar un agradable sabor al paladar.

Se sirve con frijoles fritos, arroz, salsa mexicana y tortillas hechas a mano.

CHACALILLA

PUERTO VALLARTA

site of great importance for local anthropology) and other somewhat unnoticed beaches, including Las Cuevas and Caletas. If you choose to visit these places, it is highly recommended you go accompanied by a local guide who knows the area well.

Por esta zona también se ofrecen servicios turísticos para ir a conocer más atractivos cercanos al pueblo de Chacala, como Los Petroglifos de Altavista (un yacimiento prehispánico de gran importancia para la antropología local) y otras playas un tanto desapercibidas,

By the way, in Chacala, Nayarit, there is an atmosphere of kindness and community spirit. In addition to finding houses with typical Mexican-style facades, craft shops and a variety of establishments to enjoy a cozy stay, as you meander through the narrow streets of this picturesque town you will quickly sense the small-town atmosphere and that all its residents know each other.

entre ellas Las Cuevas y Caletas. Para ir a estos lugares es altamente recomendable ir acompañado de un guía que conozca bien la zona.

Por cierto, en Chacala, Nayarit se respira un ambiente de amabilidad y espíritu de comunidad. Además de encontrar casas con fachadas típicas, tiendas de artesanías y distintos establecimientos para disfrutar de una acogedora estancia, al caminar por las estrechas calles de este pintoresco pueblo tendrás la sensación de que todos sus residentes se conocen entre sí.

vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 41

PLAYA MALPASO BEACH An Experience in Total Contact with Nature Una Experiencia en Total Contacto con la Naturaleza

that shelter the beach, visitors should bring everything they need to enjoy this stunning natural site.

Right between the towns of San Pancho and Sayulita is Malpaso, one of the most impressive beaches in the Riviera Nayarit due to its large size and length. With moderate waves and golden sands, this place stands out for its quiet atmosphere and beautiful mountains full of lush vegetation that surround it.

Justo entre los poblados de San Pancho y Sayulita se encuentra Malpaso, una de las playas más impresionantes de la Riviera Nayarit debido a su gran tamaño y longitud. De oleaje moderado y con arenas doradas, este lugar destaca por su tranquilo entorno y hermosas montañas llenas de exuberante vegetación que la respaldan.

Both residents and frequent visitors to this pair of iconic micro-destinations, frequent Malpaso Beach for camping and enjoying some time in total contact with Mother Nature in this picturesque beach location.

Tanto entre residentes como en visitantes frecuentes a este par de icónicos microdestinos, la Playa Malpaso es frecuentada para acampar y disfrutar de un rato en total contacto con la Madre Naturaleza.

To the south of what could be considered as the main entrance to this beach, after a quiet walk of about 10 minutes, you will encounter a striking stone arch that was formed naturally hundreds of years ago due to the effect of marine erosion. In addition to being an excellent spot to capture very creative photographs, it serves as an important step to know and explore the second part of this impressive beach location.

Although there is plenty of natural shade that is provided by the canopy of the leafy trees

Aunque existe mucha sombra natural que es proporcionada por el dosel de los frondosos

From Puerto Vallarta you must drive towards San Pancho. A little before reaching this town,

42 | APRIL - JUNE 2022 | vallartalifestyles.com

árboles que cobijan la playa, los visitantes deben llevar todo lo necesario a esta alejada playa para disfrutar de este impresionante sitio natural.

Hacia el sur de lo que podría considerarse como la entrada principal a esta playa, en una caminata tranquila de aproximadamente 10 minutos, se encuentra un llamativo arco de piedra que se formó de manera natural hace cientos de años debido al efecto de la erosión marina. Además de ser un excelente spot para capturar fotografías muy creativas, sirve de paso para conocer y explorar la segunda parte de este impresionante lugar.

MALPASO

PUERTO VALLARTA

on Highway 200 North, there is a small clearing where there are usually a few parked cars. As an additional reference, there is an image of St. Jude Thaddeus, which is visible from the road.

When parking, you will observe the defined path that is heading into the jungle. You will take

Desde Puerto Vallarta se debe conducir con rumbo hacia San Pancho. Un poco antes de llegar a este poblado, sobre la Carretera 200 Norte, se encuentra un pequeño claro donde usualmente hay unos cuantos autos estacionados.

Como referencia adicional,

this path, that must be traveled on foot, for about 20 minutes until you reach your beach destination.

Visiting Malpaso Beach is an experience, not only because it is considered one of the few virgin beaches that still exist in this corner of the Mexican Pacific, but also because of the atmosphere that promotes total contact with the environment of the region.

ahí mismo existe una imagen de San Judas Tadeo, la cual es visible desde la carretera. Al estacionarse, se observará el sendero definido entre la selva que debe recorrerse a pie por unos 20 minutos hasta llegar a la playa.

Visitar la Playa Malpaso es toda una experiencia, no solo por considerarse como uno de los pocos reductos vírgenes que aún existen en este rincón del Pacífico mexicano, sino también por el entorno que propicia un contacto total con el medio ambiente de la región.

vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 43

PLAYA CAREYEROS BEACH One of the Hidden Gems of the Region Una de las Joyas Escondidas de la Región

Careyeros Beach is one of the hidden gems of our destination and, therefore, one of the favorite places to enjoy a long, relaxing stay in total peace and quiet. In this special place, you can contemplate spectacular views towards the wide horizon, as well as enviable sunsets with a rainbow of amazing colors ranging from reddish and orange, to pink and purple.

Playa Careyeros es una de las joyas escondidas de nuestro destino y, por ende, una de las predilectas para disfrutar de una estancia fugaz en total calma.

En este lugar especial se pueden contemplar espectaculares vistas hacia el horizonte, así como atardeceres envidiables con una gama de tonos que van de los rojizos y anaranjados, hasta los rosados y morados.

Something mysterious and surreal exists in this micro-destination of the exuberant Riviera Nayarit, because the turquoise blue tone of its clear waters in combination with the white

Algo misterioso y surreal existe en esta minibahía de la exuberante Riviera Nayarit, pues el tono azul turquesa de sus aguas claras en combinación con la arena blancuzca es muy atípica de esta zona del Pacífico

44 | APRIL - JUNE 2022 | vallartalifestyles.com

sand is very atypical of this area of the Mexican Pacific.

Its waves are very low, which is perfect for learning to swim and/or take the smallest of the family to enjoy a safe swimming environment.

The landscape is completed with a row of copper-colored cliffs that contrast with the few luxury residences and boutique hotels that are in the vicinity of the beach.

Although this beach may go unnoticed and/or be off the radar for many, it is frequented by residents. It is becoming increasingly popular and visited by recurring visitors to the

mexicano. Su oleaje es muy bajo, el cual es perfecto para aprender a nadar y/o llevar a los más pequeños de la familia para que disfruten de un ambiente seguro. El paisaje se termina de componer con una hilera de riscos color cobrizo que contrastan con las pocas residencias de lujo y hoteles boutique que se encuentran en los alrededores.

Aun cuando esta playa puede pasar desapercibida y/o estar fuera del radar para muchos, es frecuentada por residentes y cada vez es más visitada por los visitantes recurrentes que escuchan de sus bondades y

CAREYEROS

PUERTO VALLARTA

bay who hear of its attractive benefits and want to experience them. In this coastal refuge, you can do everything from relaxing walks to some water sports such as surfing and stand-up paddle boarding.

Towards the right side of the corridor that functions as the

desean experimentarlas. En este refugio costero se pueden realizar desde relajantes caminatas hasta algunos deportes acuáticos como surf y stand-up paddle board.

main entrance to this quiet beach, you will find an attractive stone pool, a site from which it is possible to practice surfing casting, a modality of sport fishing that takes place from standing on the shore.

Careyeros Beach is located between the exclusive residential developments of Punta Mita and Litibu. From both resorts, there are paths that offer comfortable access to this hidden beach of our destination.

playa, se encuentra una atractiva piscina de piedras, sitio desde el cual es posible practicar surf casting, una modalidad de pesca deportiva que se lleva a cabo desde la orilla.

Playa Careyeros se encuentra entre los exclusivos desarrollos residenciales de Punta Mita y Litibu. Desde ambos complejos existen caminos que ofrecen acceso cómodo a esta playa escondida de nuestro destino.

Hacia el costado derecho del pasillo que funciona como entrada principal a esta tranquila vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 45

PLAYA LA LANCHA BEACH An Ideal Place to Practice Surfing Un Paraje Ideal para Practicar Surf

La Lancha Beach is one of the best spots in both Puerto Vallarta and Riviera Nayarit for surfing enthusiasts. Its natural conditions, including its extension and length, as well as the quick and scenic journey to reach it, are just some of the characteristics that make it an ideal place to practice this popular aquatic activity.

It is very easy to get to this pristine beach location, it is only necessary to drive along the road that goes from La Cruz de Huanacaxtle to Punta de Mita. Just in front of a set of commercial locations that bear the name of this paradisiacal beach, there is an access road

Playa La Lancha es uno de los mejores spots que existen tanto en Puerto Vallarta como en Riviera Nayarit para los entusiastas del surf.

Sus condiciones naturales, extensión y longitud, así como por la travesía para llegar a ella, son solo algunas de sus características que la convierten en un sitio ideal para practicar esta actividad acuática.

Es muy sencillo llegar a este lugar prístino, tan solo es necesario conducir por la carretera que va de La Cruz de Huanacaxtle a Punta de Mita.

Justo frente a un conjunto de locales comerciales que lleva el nombre de esta

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with a small, makeshift parking lot in which many people leave their car safely without incident.

With board in hand, the adventure begins as you enter the jungle through a well-defined path. On this path, you can hear the birds singing and, if you have a little luck and pay a lot of attention, you might spot some other animal species fleeting through the jungle.

It is a journey of about five minutes, so, from one moment to the next, the urban world disappears to give way to the peace and quiet of nature.

At the end of the trail is a small tree that provides great shade,

paradisiaca playa, se encuentra un acceso con un pequeño estacionamiento improvisado en el que muchas personas dejan su auto de manera segura.

Con tabla en mano, la aventura comienza al momento de adentrarse entre la selva a través de un sendero bien definido, donde se puede escuchar el canto de las aves y, con un poco de suerte y mucha atención, algunas otras especies animales podrían aparecer fugazmente.

Se trata de una travesía de unos cinco minutos, así que, de un momento a otro, el mundo urbano desparece para darle paso a la naturaleza.

Photo courtesy of / Foto cortesía de @victorlarak.

waves, or you can do some exploring in the nearby hills that are easy to access.

LA LANCHA

PUERTO VALLARTA

which welcomes a wide beach of fine golden sands and crystal-clear waters. This point is ideal to decide the nuance that the next stage of this adventure will take. Two incredible options include either choosing to immediately enter the sea to begin enjoying the excellent

Al final del sendero se encuentra un pequeño árbol que proporciona una gran sombra, el cual da la bienvenida a una amplia playa de finas arenas doradas y aguas cristalinas. Este punto es ideal para decidir el matiz que tomará la siguiente etapa de esta aventura, pues

In this magical place, residents and visitors alike coexist, so a visit to La Lancha Beach represents a great opportunity to make new friends and enjoy an adventure like no other.

It is recommended that you bring everything you need to enjoy the full experience and be in communion with all the benefits that this wonderful beach locale has to offer.

adentrarse en el mar para comenzar a disfrutar de las excelentes olas o explorar un poco en las colinas cercanas de fácil acceso son dos opciones increíbles para realizar.

En este mágico lugar conviven residentes y visitantes por igual, así que una visita a Playa La Lancha representa una gran oportunidad para hacer nuevos amigos y disfrutar de una aventura sin igual.

Se recomienda llevar todo lo necesario para vivir la experiencia completa y estar en comunión con todas las bondades que este paraje tiene para ofrecer.

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PLAYA ALBERCA DE MAR BEACH A Sustainable Appeal Un Atractivo Sustentable

Hidden between the incessant waves of the Mexican Pacific, La Alberca de Mar is located in the area of Punta de Mita, Nayarit. Conceived under the concept of sustainability, this pool was built with a particular purpose: that the sea itself was the one that would determine its functionality.

Protected by rock formations and walls that give it a sense of privacy, this beautiful pool is just over four feet deep. As it is fully and naturally supplied by the tide, it is designed to be a family entertainment site. Therefore, its size and depth are designed with respect for visitors of all ages including young ones.

Escondida entre las incesantes olas del Pacífico mexicano, la Playa de la Alberca de Mar se encuentra en la zona de Punta de Mita, Nayarit.

Concebida bajo el concepto de sustentabilidad, esta piscina fue construida con un propósito en particular: que el mismo mar fuera el que determinara su funcionalidad.

Protegida por formaciones rocosas y paredones que le otorgan una sensación de privacidad, la profundidad de esta piscina es de 1.30 metros.

Como se abastece total y naturalmente de la marea, fue pensada para convertirse en un

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One of its peculiarities is that, depending on the season of the year, it is possible that at some times of the day you will find yourself without much water.

However, it is only a matter of waiting a few hours for the effect of the waves to fill it again and, in this way, a controlled environment is created with a low and/or practically zero waves.

With crystal clear waters and fine sands, this attractive Nayarit beach belongs to the Grand Palladium Vallarta Resort & Spa; however, in addition to guests, it can also be used freely by both residents and visitors.

sitio de entretenimiento familiar, por lo que sus medidas respetan a los visitantes de todas las edades.

Una de sus peculiaridades es que, dependiendo de la temporada del año, es posible que en algunos momentos del día se encuentre sin mucha agua. Sin embargo, solo es cuestión de esperar algunas horas para que el efecto de las olas la vuelva a llenar y, de esta manera, se cree un ambiente controlado con un oleaje bajo y/o prácticamente nulo.

De aguas cristalinas y arenas finas, este atractivo nayarita

ALBERCA DE MAR

PUERTO VALLARTA

To reach it, it is necessary to drive along the road La Cruz de Huanacaxtle – Punta de Mita until you reach the hotel, where the public access is located on the left side of the main entrance of the complex. From that point, you must take a walk through the jungle (with

pertenece al hotel Grand Palladium Vallarta Resort & Spa; sin embargo, además de los huéspedes, también puede ser utilizada libremente tanto por residentes como por visitantes.

a defined path) of about five minutes until you reach a large and beautiful beach. Towards the right side is an imposing wall that you must very carefully cross from the bottom. Once you are on the other side of the wall, you only have to walk another 10 feet to be able to access the beautiful pool without problems.

Cruz de Huanacaxtle – Punta de Mita hasta llegar al hotel, donde se encuentra el acceso público al costado izquierdo de la entrada principal del complejo. A partir de ese punto se debe realizar una caminata entre la jungla (con sendero definido) de unos cinco minutos hasta llegar a una gran y hermosa playa. Hacia el costado derecho se encuentra un imponente paredón que se debe atravesar por la parte de abajo con mucho cuidado.

Ya del otro lado, solo se debe caminar unos cuantos metros más para poder acceder sin problemas a la hermosa piscina.

Para llegar a ella es necesario conducir por la carretera La vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 49

PLAYA MISMALOYA BEACH A Special Connection with the Environment Una Conexión Especial con el Entorno

Banderas Bay is home to incredible beauty that delights residents and visitors alike.

Mismaloya Beach is a must for both visitors and residents of Puerto Vallarta because, from the origins of our destination, this beach managed to captivate by its fine golden sand, moderate waves and turquoise waters. Due to its location on the South Shore, getting to this beautiful place takes 15 minutes by water taxi or yacht when embarking from the Los Muertos Pier or 30 minutes by car when leaving from the Romantic Zone.

If you want to have a more intense connection with nature on this beach, which is the

La Bahía de Banderas alberga una belleza increíble que deleita a residentes y visitantes por igual. La Playa Mismaloya es un must tanto para visitantes como residentes de Puerto Vallarta pues, desde los orígenes de nuestro destino, logró cautivar por su fina arena dorada, oleaje moderado y aguas color turquesa. Por su ubicación en la Costa Sur, llegar a este hermoso lugar toma 15 minutos en taxi acuático o yate al embarcarse desde el Muelle de Los Muertos o bien, 30 minutos en automóvil al salir de la Zona Romántica.

Si deseas tener una conexión más intensa con la naturaleza en esta playa, que es el resultado

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result of the fusion of the rolling hills of the Sierra Madre with the warm waters of the Pacific, it is possible to take a guided excursion to the emblematic Arcos de Mismaloya, either by stand-up paddle board or kayak.

Then, with the right equipment on, you can dive into the sea or snorkel to admire the different marine species that live together in harmony in this enigmatic area of Banderas Bay.

de la fusión de las onduladas colinas de la Sierra Madre con las cálidas aguas del Pacífico, es posible tomar una excursión guiada hacia los emblemáticos Arcos de Mismaloya, ya sea en tabla de SUP o kayak. Después, con el equipo adecuado puesto, puedes sumergirte en el mar para admirar las distintas especies marinas que coinciden en esta enigmática zona de la Bahía de Banderas.

Several thousand years ago, these rock formations that form Arcos de Mismaloya did not exist as such, as they are part of the adjacent mountain. With the passage of time and waves, erosion helped define the

Hace varios miles de años, estas formaciones rocosas no existían como tal, ya que eran parte de la montaña adyacente.

Con el paso del tiempo y el oleaje, la erosión contribuyó a definir las cuatro rocas que hoy se ven como islas. Una

PUERTO VALLARTA

When you return to the coast you can spend the rest of the day on the sand or, if you prefer, practice stand-up paddle board yoga with one of the local providers that are in the vicinity.

Al regresar a la costa puedes pasar el resto del día sobre la arena o, si lo prefieres, practicar SUP Yoga con alguno de los proveedores locales que se encuentran en los alrededores.

It is advisable to go prepared with some cash, because here you will find modest palapa restaurants that offer some of the typical dishes of our destination that are prepared with fresh fish and seafood from the region. A true gastronomic delight.

Es recomendable ir preparado con algo de efectivo, pues aquí encontrarás modestos restaurantes de palapa para probar alguno de los platillos típicos que se preparan con pescados y mariscos frescos de la región. Una verdadera delicia gastronómica.

MISMALOYA

four rocks that today look like islands. A unique feature of this place is its vertical underwater wall that extends more than 820 feet deep on the west side of the rocks, where there are several descents ideal for professional divers, such as El Cañón or La Quijada del Diablo.

característica única de este lugar es su pared vertical bajo el agua que contempla 250 metros de profundidad por el lado oeste de las rocas, donde se encuentran varios descensos ideales para buzos profesionales, como El Cañón o La Quijada del Diablo.

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PLAYA COLOMITOS BEACH An Excursion with Refreshing Reward Una Excursión con Refrescante Recompensa

By far, Colomitos is one of the best beaches in Puerto Vallarta, as it combines isolation and natural beauty. There are two routes to reach this small hidden treasure of Cabo Corrientes: The first and simplest is by sea, either from the comfort of the yacht when setting sail from any of the world-class marinas of our destination or through a water taxi that you can embark on from the Los Muertos Pier. The second and most challenging, but at the same time satisfying, is to make a walk of approximately one mile from Boca de Tomatlán.

If you opt for the latter, during this tour, you will find a well-drawn route with

Por mucho, Colomitos es una de las mejores playas de Puerto Vallarta, pues combina aislamiento y belleza natural.

Existen dos rutas para llegar a este pequeño tesoro escondido de Cabo Corrientes: la primera y más sencilla es por mar, ya sea desde la comodidad del yate al zarpar desde cualquiera de las marinas de clase mundial de nuestro destino o a través de un taxi acuático que puede salir del Muelle de Los Muertos. La segunda y más desafiante, pero al mismo tiempo satisfactoria, es realizar una caminata de aproximadamente un kilómetro y medio a partir de Boca de Tomatlán.

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different rustic signs that serve to indicate that you are on the right path, as you are going to go up and down small steps, as well as uneven sections that cross the thick vegetation of the jungle. Because it is a journey that involves greater physical effort, it is recommended to go with light clothes and tennis shoes for comfort, in addition to carrying basic products in a backpack, which may include basic first aid items such as bandages, a light towel, change of clothes, drinks and snacks.

Along the way there are several resting places that the inhabitants of the surrounding

Si optas por esta última, durante este recorrido, encontrarás una ruta bien trazada con distintos letreros rústicos que sirven para indicar que estás en el camino correcto, pues vas a subir y bajar pequeños escalones, así como tramos en desnivel que atraviesan la espesa vegetación de la selva. Por tratarse de un trayecto que implica un mayor esfuerzo físico, se recomienda ir con ropa ligera y tenis para mayor comodidad, además de llevar productos básicos en una mochila, los cuales pueden incluir una toalla ligera, cambio de ropa, bebidas y snacks.

PUERTO VALLARTA

beautiful crystal-clear waters with low waves will be waiting for you. Your strenuous hike will motivate you to take a refreshing dip while you rest and relax in this paradise.

COLOMITOS

area have provided with natural materials, which you can use to sit and appreciate the beautiful landscape that emerges towards the bay.

Once you arrive at this small place, as a reward for your great effort, a spectacular beach of soft white sand with

A lo largo del camino existen diversos lugares de reposo que los habitantes de los alrededores han habilitado con materiales naturales, los cuales puedes utilizar para sentarte y apreciar el hermoso paisaje que se desprende hacia la bahía.

Colomitos is a natural refuge of golden sand and emerald water that invites you to dive and splash around. It is one of those places that make you feel in complete connection with nature, where the green tones of the trees and the blues of the sea merge into the landscape.

Una vez que llegues a este pequeño lugar, como recompensa a tu gran esfuerzo, te estará esperando una espectacular playa de suave arena blanca con hermosas aguas cristalinas de oleaje bajo, las cuales te motivarán a darte un refrescante chapuzón mientras descansas y te relajas en este paraíso.

Colomitos es un refugio natural de arena dorada y agua color esmeralda que invita a sumergirse y chapotear. Se trata de uno de esos lugares que te hacen sentir en completa conexión con la naturaleza, donde los tonos verdes de los árboles y los azules del mar se fusionan en el paisaje.

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PLAYA MADAGASCAR BEACH A Landscape to Appreciate and Relax Un Paisaje para Apreciar y Relajarse

When it comes to wonders, to the south of Puerto Vallarta is a true natural treasure, an Eden to which there is no fast access road, but which creates an impact at first sight.

Located practically next to the town of Boca de Tomatlán, municipality of Cabo Corrientes, is Madagascar, a beach of fine white sands and crystal-clear waters with blue and green tones. This place distinguishes itself by offering and preserving an exotic atmosphere that is reinforced and supported by its secluded, isolated location.

Of extraordinary beauty, this small beach with low waves is perfect for swimming without much concern other than

Si de maravillas se trata, hacia el sur de Puerto Vallarta se encuentra un verdadero tesoro natural, un edén al que no existe una vía rápida de acceso, pero que impacta a primera vista. Ubicada prácticamente a un costado del poblado Boca de Tomatlán, municipio de Cabo Corrientes, se encuentra Madagascar, una playa de arenas finas color blanco y aguas cristalinas con tonalidades azules y verdes, la cual se distingue por ofrecer y conservar un toque exótico que se refuerza con lo aislado que se encuentra.

De extraordinaria belleza, esta pequeña playa de oleaje bajo es perfecta para poder nadar sin mayor preocupación que

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having a good time. Here, you will feel that you are in a true wild paradise. It is the ideal location to relax while watching the sway of the waves and appreciate the horizon where the sea converges harmoniously with the sky and the clouds.

pasarla bien. Aquí sentirás que estás en un verdadero paraíso salvaje, por lo que resulta ideal para relajarse mientras observas el vaivén de las olas y aprecias el horizonte donde converge de manera armoniosa el mar con el cielo y las nubes.

In addition, thanks to the colors and tranquility of its waters, as well as for the frame that is formed by the large rock formations that extend visibly to the sea, this place is magnificent for snorkeling or stand-up paddle board, as well as practicing yoga on the sand.

These activities to keep fit will put you in tune to live with the rhythm and essence of this impressive beach location.

Además, por los colores y tranquilidad de sus aguas, así como por el marco que se forma gracias a las rocas que se extienden visiblemente hasta el mar, este lugar es magnífico para realizar esnórquel o stand-up paddle board, así como yoga sobre la arena. Estas actividades para mantenerse en forma te pondrán en sintonía para convivir con el ritmo y esencia de este impresionante lugar.

PUERTO VALLARTA

MADAGASCAR

Madagascar is a beach that can only be accessed by sea or walking. You can approach by sea (either by water taxi or by yacht to dock it off its coast.

This approach will provide an incredible view towards the green mountain full of leafy trees). Or you can embark on a short walk along a completely

Madagascar es una playa a la que solamente se puede acceder por mar (bien sea en taxi acuático o mediante un yate para atracarlo enfrente de su costa, lo que proporcionará una increíble vista hacia la verde montaña llena de árboles frondosos) y/o a través de una breve caminata por un sendero

signposted path that is through the jungle and starts at the mouth of Los Horcones River.

Without nearby amenities, we recommend bringing water, snacks and everything you need to fully enjoy this moving and peaceful place.

completamente señalizado que se encuentra entre la selva e inicia en la desembocadura del Río Los Horcones. Se recomienda llevar agua, snacks y todo lo necesario para disfrutar a plenitud de este conmovedor y pacífico lugar.

Madagascar Beach takes its name thanks to its exotic beauty that dates back to the fourth largest island in the world, which is located on the African continent.

Playa Madagascar toma su nombre debido a su exótica belleza que remonta a la cuarta isla más grande del mundo, la cual se ubica en el continente africano.

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PLAYA YELAPA BEACH

An Encounter with Rustic Life at Sea Un Encuentro con la Vida Rústica en el Mar

The beauty of the South Shore of Banderas Bay, full of secluded beaches, picturesque villages and magical corners that impress everyone who visits them for the first time (as well as those who return to rediscover their magic), always turns out to be an unforgettable adventure.

La belleza de la Costa Sur de la Bahía de Banderas, repleta de playas apartadas, pintorescos pueblitos y rincones mágicos que impresionan a todo aquel que los visita por primera vez (así como a los que regresan para redescubrir su magia), siempre resulta ser una aventura inolvidable.

Among its fascinating places to visit is Yelapa, a quiet coastal town sheltered by the splendid jungle of the Sierra Madre. This destination is presented as the ideal place for all those who seek to escape the hustle and bustle and find the simplicity, tranquility and happiness of rustic life at sea.

Entre sus fascinantes lugares a visitar se encuentra Yelapa, un tranquilo pueblo costero cobijado por la esplendorosa jungla de la Sierra Madre, el cual se presenta como el sitio idóneo para todos aquellos que buscan escapar del ajetreo y encontrarse con la sencillez, sosiego y felicidad de la vida rústica en el mar.

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After a journey of approximately 50 minutes by water taxi from Puerto Vallarta’s Los Muertos Pier, you will be able to appreciate the calm tide that is perfect for taking photos, practicing some water sports or simply enjoying its calm crystal-clear waters. In addition, parasailing and/or banana boat trips are other livelier activities that are also available at this beach destination.

The gastronomy of Yelapa is very specific and particular to the area, and it could be considered one of the main attractions of this coastal town.

In the restaurants that are located on the beach reign the dishes prepared with fresh fish

Después de un viaje de aproximadamente 50 minutos en taxi acuático desde el Muelle de Los Muertos de Puerto Vallarta, podrás apreciar la tranquila marea que es perfecta para tomar fotos, practicar algún deporte acuático o simplemente disfrutar de sus tranquilas aguas cristalinas. Viajes en parachute y/o en banana son otras actividades más animadas que también están disponibles en este lugar.

La gastronomía de Yelapa es muy peculiar y podría considerarse como uno de los principales atractivos de este pueblito costero. En los restaurantes que se sitúan sobre la playa reinan los platillos

PUERTO VALLARTA

YELAPA

and seafood, which are ideal to enjoy in the climate and beach atmosphere.

Among these specialties you can find oysters, fish (mostly mahi-mahi and red snapper fillets cooked in a variety of presentations), shrimp cocktail, lobster, ceviche, burritos and

preparados con pescados y mariscos frescos, los cuales son ideales para disfrutar en el clima y ambiente playero.

Entre estas especialidades se pueden encontrar ostiones, pescados (mayormente filetes de dorado y huachinango cocinados en diferentes

different seafood cocktails, among other dishes. All these delicacies can be accompanied with a refreshing beer and/or with different tropical drinks such as piña coladas, daiquiris and margaritas. In addition, many places offer raicilla, which is a typical distillate made from agave of this region.

Those who prefer to go out to sea, taking advantage of the fact that this place is an important anchor point in the area, can also enjoy yacht trips, whale watching (only in season) and practice sport fishing with local tour services.

presentaciones), camarones al gusto, langosta, ceviche, burritas y diferentes cocteles de mariscos, entre otros platillos.

Todas estas delicias pueden ser acompañadas con una refrescante cerveza y/o con diferentes tragos tropicales como piñas coladas, daiquiris y margaritas, así como con raicilla, que es un destilado típico de esta región.

Aquellos que prefieren salir al mar, aprovechando que este lugar es un punto de anclaje importante de la zona, también pueden disfrutar de paseos en yate, avistamiento de ballenas (solo en temporada) y practicar pesca deportiva.

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PLAYA TEHUAMIXTLE BEACH A Serene Corner Beyond the Bay Un Rinconcito Sereno más Allá de la Bahía

Tehuamixtle (also known as Tehua), is one of the beach destinations that are located to the south of Banderas Bay and is frequently visited by the residents of our destination because it makes for a great weekend getaway.

To get to this quiet beach destination, you need to take Highway 200 South and drive to El Tuito, a traditional small town located just over an hour’s drive from Puerto Vallarta. On one side of this town’s main square is the road that leads to Tehuamixtle. You will need to take this route that will be about another hour drive (it could be longer depending on the road condition). Although this stretch of road is usually

Tehuamixtle (también conocido como Tehua), es uno de los sitios que se encuentran hacia el sur de la Bahía de Banderas y que frecuentemente es visitado por los residentes de nuestro destino debido a que representa un buen escape de fin de semana.

Para llegar a esta tranquila playa, es necesario tomar la Carretera 200 Sur y conducir hasta El Tuito, un pueblito tradicional ubicado a poco más de una hora en automóvil desde Puerto Vallarta. A un costado de su plaza principal se encuentra la vía que lleva a Tehuamixtle, un recorrido que tomará aproximadamente una hora más. Aunque este tramo del camino suele estar en buenas

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in good condition during the winter and spring, it is advisable to drive with caution during the rainy season (from May to October).

condiciones durante el invierno y primavera, es recomendable conducir con precaución durante la temporada de lluvias (de mayo a octubre).

Tehuamixtle is located on the slopes of a mountainous terrain that forms a small bay and overlooks cliff areas. The sea in this privileged location captivates the eye of anyone, since it offers shades ranging from light green to intense blue. The beach that measures less than half a mile has fine sands and is ideal for relaxing walking. In addition, there are water activities available such as kayaking and stand-up paddle boarding, among others.

Tehuamixtle se encuentra en las faldas de un terreno montañoso que forma una pequeña bahía y tiene vistas hacia zonas de acantilados. El mar de este rincón privilegiado cautiva el ojo de cualquiera, ya que ofrece tonalidades que van del verde claro al azul intenso. La playa que mide menos de un kilómetro tiene arenas finas y es ideal para caminar relajadamente. Además, hay actividades acuáticas disponibles como kayaking y stand-up paddle board, entre otras.

PUERTO VALLARTA

TEHUA

Being a fishing village, Tehua has an ideal anchorage area for those who arrive by boat.

In addition, from the small boardwalk, it is possible to see how the native people get their catch of the day.

Al ser una localidad pesquera, Tehua tiene una zona de anclaje ideal para quienes llegan en embarcaciones. Desde un pequeño malecón, es posible ver cómo personas nativas obtienen su pesca del día.

If you visit the place, do not hesitate to settle in one of the restaurants located in front of the shore, since Tehuamixtle is famous for its great variety of dishes made with seafood.

If you like to try new flavors and textures, a great option is to order their famous oysters accompanied by a fresh coconut!

Si visitas el lugar, no dudes en instalarte en alguno de los restaurantes ubicados frente a la orilla, ya que Tehuamixtle es famoso por su gran variedad de platillos hechos con mariscos. Si te gusta probar nuevos sabores y texturas, ¡no dudes en pedir sus célebres ostiones acompañados de un fresco coco!

You will probably want to spend more than a day in this destination, so you will be excited to know that you can camp directly on this beach.

Be sure to take your travel backpack, and take your tent, so that you may discover both the early morning and night scenery offered by this beautiful place.

Probablemente querrás pasar más de un día en este destino, así que te entusiasmará saber que puedes acampar en esta playa. Toma tu mochila de viaje, lleva tu casa de campaña y descubre tanto las vistas matutinas como las nocturnas que ofrece este hermoso lugar.

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LO DE MARCOS The Tranquility of a Village Sheltered by Natural Exuberance La Tranquilidad de un Poblado Cobijado por la Exuberancia Natural

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The essence of an

authentic coastal town in Mexico can be experienced in Lo de Marcos, a place where the hands of the clock seem to advance in a more leisurely fashion. A bohemian and relaxed atmosphere is enjoyed by its residents and visitors, who have found a carefree refuge in this micro-destination of the Riviera Nayarit.

Green mountains covered by lush tropical vegetation surround this quaint community, with a fixed population of approximately 3,000 inhabitants. Two of its incredible features include a freshwater estuary that crosses the town and a beautiful and impressive golden sand beach.

Lo de Marcos is a jewel that is located north of the Puerto Vallarta International Airport, just more than 30 miles. The

La esencia de un

auténtico pueblito costero de México puede apreciarse en Lo de Marcos, un sitio donde las manecillas del reloj parecen avanzar de una manera más pausada.

Una atmósfera bohemia y relajada es disfrutada por sus residentes y visitantes, quienes han encontrado un refugio despreocupado en este microdestino de la Riviera Nayarit.

Esta comunidad, con una población fija de aproximadamente 3 mil habitantes, está rodeada de montañas verdes cubiertas por exuberante vegetación tropical, posee un estero de agua dulce que atraviesa el pueblo

experience begins during the trip on Highway 200, where the intensity of traffic can vary, and where you will randomly come across natural tunnels of green vegetation, which are in contrast with the urban landscapes that emerge from the small towns that are all along the roadside.

Part of the charm of Lo de Marcos, Nayarit, are its narrow, cobbled streets; beautiful leafy trees; and colorful facades of homes. The community has deep-rooted customs and very friendly people who understand how to live in harmony with the environment.

y cuenta con una hermosa e impresionante playa de arenas doradas.

Lo de Marcos es una joya que se encuentra hacia el norte del Aeropuerto Internacional de Puerto Vallarta, prácticamente a 50 km. La experiencia comienza desde el viaje por la Carretera 200, donde la intensidad del tráfico puede variar y aleatoriamente se atraviesan túneles naturales de color verde, los cuales se matizan con los paisajes urbanos que se desprenden de los asentamientos que se encuentran en el camino.

Parte del encanto de Lo de Marcos, Nayarit son sus estrechas calles empedradas, hermosos árboles frondosos, coloridas fachadas de hogares con costumbres muy arraigadas y gente muy amable que sabe convivir en armonía con el entorno.

Lo de Marcos Estuary. / Estero de Lo de Marcos.

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Lo de Marcos’ main square kiosco. / Quiosco de la plaza principal de Lo de Marcos.

A Bit of History

Un Poco de Historia

Although many may find the name of this pueblo curious, there is really no proven version of its origin. However, oral history indicates that the founding family of this place was made up of Apolonio Palomera and Anastasia Gil along with their children Liborio, Pedro and Román. Apparently, when they arrived in 1918, the region was already known as Lo de Marcos. And the land was part of the hacienda and the vast possessions of the Camarena family, who was originally from Guadalajara, Jalisco.

Aunque a muchos les pueda resultar curioso el nombre de este pueblo, realmente no existe una versión comprobada sobre su origen. Sin embargo, la historia oral indica que la familia fundadora de este lugar estaba conformada por Apolonio Palomera y Anastasia Gil junto con sus hijos Liborio, Pedro y Román, quienes llegaron en 1918 a la comarca ya conocida como Lo de Marcos, la cual formaba parte de la hacienda y las vastas posesiones de la familia Camarena, que era originaria de Guadalajara, Jalisco.

During the first half of the twentieth century, the inhabitants of Lo de Marcos went to La Peñita de Jaltemba to obtain food and other basic necessities. For 30 years, the

Durante la primera mitad del siglo XX, los pobladores de Lo de Marcos iban a La Peñita de Jaltemba a obtener alimentos y otros artículos de primera necesidad. Durante 30 años, el principal empleo agrícola fue la producción de aceite de

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main agricultural employment was the production of coconut oil and the collection of tropical fruits.

In 1936, Lo de Marcos became an Ejido (a mechanism of community ownership of land offered by the government, where owners can work it freely, but not sell it). In 1969, when The Night of the Iguana brought international attention to this region of the Mexican Pacific, there was a change in the local economy and residents began working in the tourism industry. Once this shift began taking place, the first bungalows were built to provide local accommodations. This pivotal change gradually ignited the growth and development of this small town.

Over the past decade, major improvements have been made to the infrastructure of Lo de Marcos, including the

coco y la recolección de frutas tropicales.

En 1936, Lo de Marcos se convirtió en Ejido (un mecanismo de propiedad comunitaria de la tierra ofrecida por el gobierno, donde los propietarios pueden trabajarla libremente, pero no venderla).

En 1969, cuando La Noche de la Iguana atrajo la atención internacional hacia esta región del Pacífico mexicano, se produjo un cambio en la economía local y los residentes comenzaron a trabajar en la industria turística. A partir de entonces, se construyeron los primeros búngalos para brindar alojamientos, lo que poco a poco detonó el crecimiento y desarrollo de este poblado.

Durante la pasada década se han realizado importantes mejoras en la infraestructura de Lo de Marcos, incluida la renovación de la plaza principal que fue realizada gracias a los esfuerzos combinados

renovation of the main square that was carried out thanks to the combined efforts of the town’s residents and its visitors. In addition to the rehabilitation and redesign of the spaces, this meeting point now has planters and benches ideal for observing the lifestyle of this picturesque town.

Beaches Surrounded by green hills and whimsical rocks that contrast with the intense blue of the sky and the sea, Lo de Marcos has four beautiful beaches that can be enjoyed in a variety ways with different activities.

Lo de Marcos Beach is the most popular of this micro-destination and is located towards the end of calle Luis Echeverría, which is the main street in the town.

It is one of the most beautiful beaches in this region, which is characterized by its golden

de residentes y visitantes.

Además de la redistribución de los espacios, este punto de encuentro ahora cuenta con jardineras y bancas ideales para observar el estilo de vida de este pintoresco poblado.

Playas Rodeadas por verdes cerros y caprichosas rocas que contrastan con el azul intenso del cielo y el mar, Lo de Marcos cuenta con cuatro hermosas playas que pueden ser disfrutadas de distintas maneras.

La Playa Lo de Marcos es la más popular de este microdestino y se encuentra hacia el final de la calle Luis Echeverría, que es la principal. Se trata de una de las playas más bonitas de esta región, la cual se caracteriza por sus arenas doradas y oleaje moderado, pues sus aguas no son ni calmas, ni excesivamente intensas. Hacia el norte se encuentra un pequeño estero

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Lo de Marcos Beach is the most popular of this micro-destination, which is characterized by its golden sands and moderate waves. / La Playa Lo de Marcos es la más popular de este microdestino y se caracteriza por sus arenas doradas y oleaje moderado.

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sands and moderate waves, because its waters are neither too calm nor excessively intense. To the north, you will find a small estuary visited by enthusiasts who enjoy watching birds and other animal species.

El Atracadero Beach is located very close to a rocky cove. The attributes of this area make it an ideal spot for water sports such as SUP paddle, kayak and surfcast (a type of sport fishing practiced from the shore).

Los Venados Beach and Las Minitas Beach are two other locations to discover. Although they could go unnoticed, both are located to the south of the town. To reach them you have to follow the Camino a Las Minitas, a road sheltered by the exuberance of the mountain. The road can be traveled comfortably by car or by walking to explore this area in detail.

Lodging In addition to the bungalows and small villas that have been equipped to accommodate visitors, another lodging option is becoming more popular in Lo de Marcos—the trailer parks that line the south of the beach.

These places offer services such as water and electricity so more and more visitors are driving their RVs from Canada and/or the United States to enjoy their stay in the tranquility that this coastal paradise offers.

Shopping El Paraíso is a small shop that really turns out to be a great place for any farm-to-table food enthusiast. They offer a wonderful selection of healthy organic products here that are not found anywhere else in our region including fresh local produce but also kombucha and local cheeses. Since 2011, they have been applying sustainable techniques both in their crops and in marketing.

visitado por aquellos entusiastas de la observación de aves y otras especies animales.

La Playa El Atracadero se encuentra muy cerca de una ensenada rocosa que es ideal para practicar deportes acuáticos como SUP paddle, kayak y surfcast (un tipo de pesca deportiva practicada desde la orilla).

Playa Los Venados y Playa Las Minitas son otras dos locaciones para descubrir. Aunque podrían pasar desapercibidas, ambas se encuentran hacia el sur del poblado. Para llegar a ellas hay que seguir el Camino a Las Minitas, una carretera cobijada por la exuberancia de la montaña que puede ser recorrida cómodamente en auto o caminando para explorar a detalle esta zona.

Hospedaje Además de los búngalos y pequeñas villas que han sido acondicionadas para hospedar a los visitantes, lo que más popularidad está adquiriendo en Lo de Marcos son los trailer parks (parques de casas rodantes) que bordean el sur de la playa. De esta manera, cada vez son más los visitantes que conducen sus RVs desde Canadá y/o Estados Unidos para llegar a disfrutar de su estancia en la tranquilidad que este paraíso ofrece.

De Compras El Paraíso es una pequeña tienda que realmente resulta ser un gran lugar para cualquier entusiasta de la comida servida de la granja a la mesa. Aquí se ofrece una maravillosa selección de productos orgánicos saludables que no se encuentran en ninguna otra parte de nuestra región, incluidos productos locales frescos, pero también kombucha y quesos locales. Desde 2011, han estado aplicando técnicas sustentables tanto en sus cultivos como en la comercialización. vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 65

Some of the lodging options available in Lo de Marcos. / Algunas de las opciones de hospedaje disponibles en Lo de Marcos.

Traditional dishes prepared with fresh-caught fish and seafood. / Platillos tradicionales cocinados con pescados y mariscos capturados el mismo día.

Where to Eat

Dónde Comer

Lo de Marcos is one of those surprise spots that offers the best of both worlds when it comes to dining out. It has delicious restaurants with culinary twists on local Mexican dishes and fresh-caught fish and seafood. But it also caters to visitors with American- and Canadian-style bars and cafes with draft beers and live music.

Lo de Marcos es uno de esos spots sorpresivos que ofrecen lo mejor de ambos mundos cuando se trata de salir a comer. Tiene deliciosos restaurantes con giros culinarios en pescados y mariscos capturados el mismo día, así como bares y cafés de estilo estadounidense-canadiense con cervezas de barril y música en vivo.

For breakfast, a great option is Water Man Café, where a creative menu is offered accompanied by artisanal bakery items. To eat under a large palapa, on the sand and facing the sea, the Restaurante Olivia is a guarantee of flavor and quality, as it is one of the oldest dining establishments in this corner of the Riviera Nayarit.

For dinner there are several stalls to suit all tastes including the famous tacos al pastor, as well as Mexican snacks that include pozole, flautas and sopes, among others.

To Explore Getting out into nature and enjoying a breathtaking view towards the sea is very easy in this micro-destination. El Cerro de Majahuas, a hill located in the vicinity of this town, is a great attraction for those who want to embark on a hiking journey in which, with a little luck and a lot of attention, you can observe different species of flora and fauna through the thick jungle, as well as appreciate incredible landscapes and cliffs in front of the beach.

Visiting Lo de Marcos results in an ideal getaway for those looking to enjoy a liberating experience, being in harmony with nature and in an unpretentious place, where tranquility merges with the history of this increasingly popular destination.

Para desayunar, una gran opción es Water Man Café, donde se ofrece un menú creativo acompañado de panadería artesanal. Para comer bajo una gran palapa, sobre la arena y frente al mar, el Restaurante Olivia es garantía de sabor y calidad, pues se trata de uno de los establecimientos más antiguos de este rincón de la Riviera Nayarit. Para cenar existen varios puestos para degustar los afamados tacos al pastor, así como antojitos mexicanos que incluyen pozole, flautas y sopes, entre otros.

Para Explorar Salir a la naturaleza y disfrutar de una impresionante vista hacia el mar es muy fácil en este microdestino. El Cerro de Majahuas, ubicado en la cercanía de este poblado, es un gran atractivo para aquellos que desean explorar un trayecto en el que, con un poco de suerte y mucha atención, se pueden observar distintas especies de flora y fauna a través de la espesa jungla, así como apreciar increíbles paisajes y riscos frente a la playa.

Visitar Lo de Marcos resulta en una escapada ideal para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia liberadora, en armonía con la naturaleza y sin pretensiones, donde la tranquilidad se fusiona con la historia de un lugar cada vez más revelador.

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IKAN Pesca del Día Zarandeada.

In the center of the picturesque town of San Pancho is IKAN · Cocina Marina, a small gourmet restaurant where two great chefs’ creativity is combined with the gastronomic knowledge of the flavors and textures of Mexican and Asian ingredients to create unique and exquisite dishes.

Run by young chefs Mario Mendoza and María del Rosario García, this restaurant opened its doors in 2019 under the premise of preparing culinary specialties that combine regional cooking techniques and avant-garde preparations

Cocina Marina An Unexpected Fusion of Mexican and Asian Flavors Una Inesperada Fusión de Sabores Mexicanos y Asiáticos

Tostada de Callo.

En el centro del pintoresco poblado de San Pancho se encuentra IKAN · Cocina Marina, un pequeño espacio gourmet donde la creatividad de dos grandes chefs se combina con el conocimiento gastronómico de los sabores y texturas de ingredientes mexicanos y asiáticos para crear platillos únicos y exquisitos.

Dirigido por los jóvenes chefs Mario Mendoza y María del Rosario García, este restaurante abrió sus puertas en 2019 bajo la premisa de preparar especialidades culinarias que fusionen técnicas y

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to offer a completely eclectic menu and experience. To learn about this delicious concept, the editorial team of Vallarta Lifestyles went to its causal-style facilities, where you can appreciate and experience the true lifestyle that this charming Riviera Nayarit micro-destination has to offer.

After choosing the table, which can be located on the small terrace covered by a beautiful palapa or inside the cozy establishment, the waiter introduces himself and gives a warm welcome to this culinary experience.

preparaciones vanguardistas para ofrecer un menú completamente ecléctico.

Para conocer su delicioso concepto, el equipo editorial de Vallarta Lifestyles acudió a sus instalaciones de estilo causal, donde se puede apreciar y ver pasar el verdadero estilo de vida que este encantador microdestino de la Riviera Nayarit tiene para ofrecer.

Después de elegir la mesa, la cual puede estar ubicada en la pequeña terraza cubierta por una hermosa palapa o dentro del acogedor establecimiento, el mesero se presenta y da una cálida bienvenida a esta experiencia culinaria.

To whet your appetite, one of the most elegant items on the menu is Tostada de Callo. It is a kind of carpaccio prepared with scallops, which is served elegantly on a corn tostada. The recipe includes Leche de Tigre (it is the concentrate or juice that drains from a fish ceviche), lemon oil, two types of greens including kale (one prepared and one hydrated), a little salt, purslane leaves, pickled apple and fried fennel. The dish is garnished with a few dots of avocado placed randomly.

Next, the most outstanding recipe of this gourmet restaurant is the Pesca del Día Zarandeada. To learn more about its meticulous elaboration process and main ingredients, we approached Mario Mendoza and María del Rosario García, chefs of IKAN · Cocina Marina, who kindly took time away from the kitchen to explain their unique reinterpretation of this specialty dish of Nayarit origin.

Para abrir el apetito, una de las entradas más elegantes del menú es la Tostada de Callo.

Se trata de una especie de carpaccio preparado con este molusco, el cual va servido elegantemente sobre una tostada de maíz. La receta lleva Leche de Tigre (es el concentrado o juguito que escurre de un ceviche de pescado), aceite de limón, dos tipos de algas (una preparada y otra hidratada), un poco de sal, hojitas de verdolaga, manzana encurtida, hinojo frito y se termina de decorar con unos puntitos de aguacate colocados de manera aleatoria.

Enseguida, la receta más destacada de este espacio gourmet es la Pesca del Día Zarandeada. Para conocer más detalladamente su minucioso proceso de elaboración e ingredientes principales, nos acercamos a Mario Mendoza y María del Rosario García, chefs de IKAN · Cocina Marina, quienes amablemente se tomaron un momento para explicar la reinterpretación de esta especialidad de origen nayarita.

Panna Cotta de Mango y Maracuyá.

Teporocho cocktail. vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 71

Mario Mendoza & María del Rosario García, chefs of/de IKAN · Cocina Marina.

CHEF MARIO MENDOZA Originally from Mexicali, Baja California, Mario came to live in San Pancho at the age of four. Raised in this Riviera Nayarit micro-destination, his adventure in the kitchen began at the age of 13, during a summer vacation, when an uncle invited him to work in a small restaurant. Ultimately, he would discover his talent and, while working at Café des Artistes, he was able to complete and graduate with a bachelor’s degree in Gastronomy from the Universidad del Alica de Occidente. His desire to learn other techniques and flavors led him to work in the Apéritif restaurant in Bali, Indonesia, as well as in the Danish restaurants Relæ (one Michelin star) and Kadeau Copenhagen (two Michelin stars). On his return, he opened IKAN · Cocina Marina to offer a fusion cuisine that stands out for its exquisite flavor.

Originario de Mexicali, Baja California, Mario llegó a vivir a San Pancho a la edad de cuatro años. Criado en este microdestino de la Riviera Nayarit, su aventura en la cocina comenzó a los 13 años, durante unas vacaciones de verano, cuando un tío lo invitó a trabajar en un pequeño restaurante. Con el paso del tiempo descubriría su talento y, mientras trabajaba en Café des Artistes, pudo completar y egresar de la Licenciatura en Gastronomía por la Universidad del Alica de Occidente. Su inquietud por conocer otras técnicas y sabores lo llevó a trabajar en el restaurante Apéritif de Bali, Indonesia, así como en los restaurantes daneses Relæ (una estrella Michelin) y Kadeau Copenhagen (dos estrellas Michelin). A su regreso abrió IKAN · Cocina Marina para ofrecer una cocina fusión que destaca por su exquisito sabor.

CHEF MARÍA DEL ROSARIO GARCÍA María del Rosario’s adventure in the kitchen began at the age of 17, when she studied different gastronomy courses at CeCaTI 63 in our city. Later she would get to work at Café des Artistes, where she had a professional career for just over six years. During her stay in that renowned restaurant of our destination, García had the opportunity to complete a bachelor’s degree in Gastronomy and graduate from the Universidad Vizcaya de las Américas. She also earned and completed an internship in the kitchen at the prestigious Club de Industriales of Mexico City. Originally from Puerto Vallarta, in San Pancho she saw the opportunity to contribute her well-developed culinary talent to highlight each of the dishes created at IKAN · Cocina Marina.

La aventura de María del Rosario en la cocina comenzó a sus 17 años, cuando estudió distintos cursos de gastronomía en el CeCaTI 63 de nuestra ciudad. Posteriormente conseguiría entrar a trabajar a Café des Artistes, donde tuvo una trayectoria profesional de poco más de seis años. Durante su permanencia en ese reconocido restaurante de nuestro destino, García tuvo la oportunidad de completar y egresar de la Licenciatura en Gastronomía por la Universidad Vizcaya de las Américas, así como realizar prácticas en el prestigiado Club de Industriales de la Ciudad de México. Originaria de Puerto Vallarta, en San Pancho vio la oportunidad de aportar su talento culinario para resaltar cada uno de los platillos creados en IKAN · Cocina Marina.

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“We usually have fresh dorado fillet, which is marinated with a chintextle miso, that is, a paste prepared with pasilla mixe chiles—which are of Oaxacan origin—and garlic, vinegar, spices and dried shrimp are added. From there a marinade is made to be able to shake it,” explains Mendoza.

“Usualmente tenemos filete de dorado fresco, el cual se marina con un miso de chintextle, es decir, una pasta preparada a base de chile pasilla mixe —que es de origen oaxaqueño— y se le agrega ajo, vinagre, especias y camarón seco. De ahí se hace un adobo para poder zarandearlo”, explica Mendoza.

“Once the protein is cooked, it is served on a bed of kimchi—fermented cabbage—and is accompanied with an acidic cream of cilantro, some kiniches, refried black beans, tofu and carefully added to the top of the dish is a small dusting of powder from dried chiles,” García adds.

“Una vez cocinada la proteína, se sirve sobre una cama de kimchi —col fermentada— y se acompaña con una crema ácida de cilantro, unos kiniches, frijoles negros refritos, tofú y en la parte de arriba se le agrega cuidadosamente un poco de aire de chiles secos”, complementa García.

To accompany this exquisite culinary specialty, a delicious signature cocktail called Teporocho is recommended.

“This drink is prepared with mezcal and has pineapple tepache, a touch of orange juice and cocoa rosita syrup, which is a spice that gives off a lot of fragrance. All of the ingredients are poured into the shaker and shaken firmly. Before serving, the glass is carefully frosted with worm salt and to complete the cocktail, it is decorated with a pineapple leaf, a slice of dehydrated pineapple, a couple of slices of fresh jalapeño chile and dehydrated star fruit,” explains Julen Palomares, bartender at IKAN · Cocina Marina, who also masters the art of classic cocktails prepared with any type of distillate.

Para acompañar esta exquisita especialidad culinaria, se recomienda un delicioso coctel de autor llamado Teporocho.

“Esta bebida está preparada a base de mezcal y lleva tepache de piña, un toque de jugo de naranja y jarabe de rosita de cacao, que es una especia que desprende mucha fragancia.

Todo eso se vierte en el shaker y se agita firmemente. Antes de servir cuidadosamente, se escarcha el vaso con sal de gusano y al final se decora con una hoja de piña, una rodaja de piña deshidratada, un par de rodajas de chile jalapeño fresco y carambola deshidratada”, explica Julen Palomares, bartender de IKAN · Cocina Marina, quien también domina el arte de la coctelería clásica preparada con cualquier tipo de destilado.

A great option to end the evening is the Panna Cotta of Mango and Passion Fruit.

“In desserts we always try to use fresh, very tropical and seasonal ingredients, because that is precisely the spirit of our gastronomic concept,” adds Mendoza.

Una gran opción para culminar la velada es la Panna Cotta de Mango y Maracuyá. “En los postres siempre tratamos de utilizar ingredientes frescos, muy tropicales y de temporada, porque ese es precisamente el espíritu de nuestro concepto”, añade Mendoza.

“The flavors and combinations we use and/or prepare here are unique throughout San Pancho. Our fusion of cuisines highlights and emphasizes each ingredient used, so dining at IKAN · Cocina Marina means enjoying an unparalleled gourmet experience,” concludes García.

“Los sabores y combinaciones que utilizamos y/o preparamos aquí son únicos en todo San Pancho. Nuestra fusión de cocinas destaca y resalta cada ingrediente utilizado, por lo que venir a IKAN · Cocina Marina significa disfrutar de una experiencia gourmet sinigual”, finaliza García.

IKAN · Cocina Marina Calle América Latina 3 San Pancho, Nayarit

PAELLA CLASS

CHEF Juan Pablo Valencia

Noviembre 2021 - Abril 2022 Noviembre 2021 - Abril 2022

$950MXN $50USD Todos los

Every

MIÉRCOLES

WEDNESDAY

11:00 AM - 3:00 PM INCLUYE - INCLUIDED 2 Tapas Paella Postre - Dessert 1 copa de vino blanco - 1 glass of white wine BEBIDAS ADICIONALES Y PROPINAS NO INCLUIDAS - EXTRA DRINKS & TIPS NOT INCLUIDED

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RESCUE OF PETS WITHOUT BORDERS 15 YEARS OF SUCCESSFUL WORK OF

Dewy.

THE SPCA PUERTO VALLARTA

The SPCA Puerto Vallarta (Protective and Compassionate Society for the Animals) was founded in 2007. This non-profit organization helps to rescue animals in the streets or abandonment situations and promotes sterilization campaigns, in addition to facilitating the adoption of pets within our bay and to other countries.

The first location of this shelter or Sanctuary (as it is also known) was in a small two-bedroom house in the Paso Ancho neighborhood, which was conditioned to receive, care for and rehabilitate the dogs and cats that were taken off the streets. It provided many rescued animals with a safe haven.

With the passage of time, and as different needs arose, the SPCA Puerto Vallarta began to look for a larger space which would afford them the opportunity to

RESCATE DE MASCOTAS SIN FRONTERAS: 15

AÑOS DE EXITOSA LABOR DE LA SPCA PUERTO VALLARTA La SPCA Puerto Vallarta (Sociedad Protectora y Compasiva por los Animales) fue fundada en 2007. Esta organización sin fines de lucro ayuda a rescatar animales en situación de calle o abandono y promueve campañas de esterilización, además de facilitar la adopción de mascotas al interior de nuestra bahía y hacia otros países.

La primera ubicación de este albergue o Santuario (como también se le conoce) fue en una pequeña casa de dos recámaras en la colonia Paso Ancho, la cual fue acondicionada para recibir, cuidar y rehabilitar a los perros y gatos que inicialmente eran

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assist more animals and provide better care to the animals they rescued. In this way, in 2012, they moved to their current location, which is located next to the banks of the Pitillal River.

A main objective of this hardworking group is to reduce the number of homeless dogs and cats in our destination. This goal has led to the organization working closely with foreign associations such as PVCA Animal Rescue (Canada) and PreVent Cruelty to Animals (United States).

Its purpose is to facilitate the adoption of local animals and the transfer of them to those countries. To accomplish this, they must have the animals examined and have complete health documents (so they are medically authorized to travel).

sacados de las calles para brindarles un refugio seguro.

Con el paso del tiempo y distintas necesidades en ascenso, la SPCA Puerto Vallarta comenzó a buscar un espacio con mayores dimensiones donde pudieran brindar una mejor atención a los animales que rescataban. De esta manera, en 2012 se mudaron a su albergue actual, el cual se encuentra a un costado de la rivera del Río Pitillal.

La ardua labor de este grupo que busca reducir el número de perros y gatos sin hogar en nuestro destino, los ha llevado a trabajar en estrecha colaboración con asociaciones extranjeras como PVCA Animal Rescue (Canadá) y PreVent Cruelty to Animals (Estados Unidos). Su objetivo es facilitar que animales locales, los cuales han sido previamente examinados y poseen documentos de salud completos (por lo que están

PET RELOCATION PROGRAM Luz María Wong, director of SPCA Puerto Vallarta, shares the general details of this program that on average has rescued and relocated 200 dogs and cats per year.

“Upon arrival at the shelter, the animals go directly to a quarantine area. They remain here and are given a protocol that includes blood tests and a series of tests to detect different diseases. Then, if they test positive for a disease, the corresponding treatment is administered to the animal.

Once our veterinarians verify that they are completely healthy, we have them photographed, and then we upload the photos and any relative information to a website where pets are posted for adoption,” she explains.

“When an adopter shows interest in a certain dog or cat, they are provided with an application to fill out. If the application is sufficient, a representative from one of the associations with which we collaborate abroad visits the house where the animal will live and reviews it in detail to ensure that it meets the necessary conditions. In this way they know who the owners will be and, if everything is in order, they proceed with the adoption of the pet,” she adds.

“At this point, what we call Flight Angels enter the scene. That is, our network of collaborators and friends in person and on social media begins to ask among their acquaintances if anyone is going to travel soon to the United States or Canada who could take the pet and deliver it directly to the adopter.

We carry out the procedure and we bear all the expenses, which are mostly covered by the cooperation fee,” she says.

médicamente autorizados para viajar) puedan ser adoptados y trasladados a hogares de esos países.

PROGRAMA DE REUBICACIÓN DE MASCOTAS Luz María Wong, directora de SPCA Puerto Vallarta, comparte los detalles generales de este programa que en promedio ha rescatado y reubicado a 200 perros y gatos por año.

“Al llegar al albergue, los animales pasan directamente a un área de cuarentena, donde se les realiza un protocolo que incluye estudios de sangre y una serie de exámenes para detectar distintas enfermedades.

Enseguida, si aplica, se les administra el tratamiento correspondiente. Una vez que nuestros médicos veterinarios comprueban que están completamente sanos, se les toman fotografías para subirlas a un sitio web donde se publican mascotas en adopción”, explica.

“Cuando un adoptante muestra interés por cierto perro o gato, se le comparte una solicitud para que la llene. Posteriormente, un representante de alguna de las asociaciones con las que colaboramos en el extranjero visita la casa donde el animal va a vivir y la revisa a detalle para asegurar que cumpla con las condiciones necesarias. De esta manera conocen a quienes serán los dueños y, si todo está en orden, se procede con la adopción de la mascota”, añade.

“En este punto entran en escena lo que nosotros llamamos Flight Angels, es decir, nuestra red de colaboradores comienza a preguntar entre sus conocidos si alguno va a viajar pronto a Estados Unidos o Canadá para pedirles que se lleven a la mascota y la entreguen directamente al adoptante.

Nosotros realizamos el trámite y corremos con todos los gastos, los cuales se cubren mayormente con la cuota de cooperación”, señala. vallartalifestyles.com | APRIL - JUNE 2022 | 77

Skip.

Kia.

Pedro.

Adoptions also take place locally and the process for application is much the same: “Family members who have decision-making power are asked to fill out an application where they express their mutual agreement to integrate a pet into the home. After the application is reviewed, we do a visit to the house to make sure that the spaces are adequate to include the animal. If they meet these requirements, the cooperation fee that includes the sterilization surgery, some vaccines and other related expenses are covered.”

Las adopciones también suceden a nivel local y ocurren prácticamente de la misma manera: “A los miembros de la familia que tienen poder de decisión se les pide que llenen una solicitud donde manifiesten su mutuo acuerdo para integrar a una mascota al hogar. Posteriormente hacemos una revisión de la casa para cerciorarnos de que los espacios sean los adecuados y, si cumplen con estos requisitos, se cubre la cuota de cooperación que contempla la cirugía de esterilización, algunas vacunas y otros gastos relacionados”.

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DUSTY: THE SPCA PUERTO VALLARTA CASE STUDY

DUSTY: EL CASO DE ÉXITO DE SPCA PUERTO VALLARTA

Wong pieced together the story of Dusty, an abandoned dog who was very ill when he was rescued, that has since been adopted and lives abroad with a Canadian family.

Wong compartió la historia de Dusty, un perro abandonado que estaba muy enfermo cuando fue rescatado y ahora vive en el extranjero con una familia canadiense.

“Dusty was very skinny and suffered from practically all the diseases that a dog can have.

He was found in the Mojoneras neighborhood in 2019, in an area where there was a lot of dust—hence his name. His physical condition was so

“Dusty estaba muy flaco y prácticamente padecía todas las enfermedades que puede tener un perro. Fue encontrado en la colonia Mojoneras en 2019, en una zona donde había mucho polvo —de ahí su nombre—. Su estado físico era tan deprimente

depressing that he was confused with the surrounding land and his illnesses were so serious that we thought he would not survive. In fact, we didn’t know where to begin treating him.

However, thanks to the work of the whole team, between the end of 2020 and the beginning of 2021, we were able to place him in Canada, and he remains strong and healthy today.”

CHALLENGES FOR THE SHELTER Hurricane Nora brought with her strong winds and heavy rains as she made landfall on our destination during August 2021.

Unfortunately, these severe weather conditions caused the massive overflow of rivers, as well as devastating floods and landslides in several different parts of the city.

With the flooding of the Pitillal River and the trees that were caught up by and dragged in its current, the facilities and infrastructure of the SPCA Puerto Vallarta shelter suffered severe damage. “More than half of our land vanished and approximately 6,500 square feet of the building structure were lost. This included the 20 cages that made up the quarantine zone, the pool that served as a place to perform physical therapies and the cat area, as well as our dining room, a bathroom, the laundry and an apartment where our collaborators lived. Now we are only left with nine cages, a bathroom, a veterinary office that we have adapted as a storage area and the surgery room,” explains Wong.

Although in the short term they seek to gradually rebuild their facilities, one of their biggest challenges is to work on the reinforcement of the banks of the river, which require the implementation of gabion walls to function as effective protection against the possible presence of another meteorological phenomenon.

que se confundía con la tierra del entorno y sus enfermedades eran tan graves que pensábamos que no iba a sobrevivir. De hecho, no sabíamos por dónde comenzar a tratarlo. Sin embargo, gracias al trabajo de todo el equipo, entre finales de 2020 y principios de 2021, pudimos colocarlo en Canadá y allá continúa fuerte y sano”.

RETOS PARA EL ALBERGUE El Huracán Nora trajo consigo fuertes vientos e intensas lluvias cuando tocó tierra en nuestro destino durante agosto de 2021. Lamentablemente, estas condiciones climatológicas provocaron el desbordamiento de ríos, así como inundaciones y deslaves en distintos puntos de la ciudad.

Con la crecida del Río Pitillal y los árboles que arrastraba su corriente, las instalaciones e infraestructura del albergue SPCA Puerto Vallarta sufrieron daños severos. “Más de la mitad de nuestro terreno se desvaneció y aproximadamente 600 metros cuadrados de construcción se perdieron.

Ahí se fueron las 20 jaulas que conformaban la zona de cuarentena, la alberca que servía para realizar terapias físicas y el área de gatos, así como nuestro comedor, un baño, la lavandería y un departamento donde nuestros colaboradores vivían.

Ahora solamente nos quedamos con nueve jaulas, un baño, un consultorio veterinario que hemos adaptado como bodega y el cuarto de cirugías”, explica Wong.

Aunque en el corto plazo buscan reconstruir paulatinamente sus instalaciones, uno de sus mayores retos es trabajar en el reforzamiento de los márgenes del río, los cuales requieren la implementación de muros gavión para funcionar como protección efectiva ante la posible presencia de otro fenómeno meteorológico.

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HOW TO HELP?

¿CÓMO AYUDAR?

Primarily, this organization can be supported in three ways:

Primordialmente, esta asociación puede ser apoyada de tres maneras:

• Through getting involved as a volunteer.

• With in-kind donations (while the cat food is Maintenance Cat, the dog food is Nature’s Domain, both from the Kirkland brand).

• Through tax-deductible economic donations through the organization’s website at spcapv.com.

IN MEMORY OF JANICE CHATTERTON

Some of the collaborators at SPCA Puerto Vallarta.

Algunos de los colaboradores en SPCA Puerto Vallarta.

Janice Chatterton, founder and president of the SPCA Puerto Vallarta, did in life what few do because she contributed to the changing of social behavior and saving many animals’ lives.

She passed away in 2019 after suffering from a sudden illness.

Originally from California, Chatterton, an entrepreneur, arrived in our destination in 1990, when she bought the iconic Casa Bur-Sus to use as a vacation property—the home Richard Burton gave to Susan Burton after filming The Night of the Iguana. She set forth with renovations and purchasing of the surrounding villas.

Eventually, this property became Casa San Ángel and finally, in 2003, Hacienda San Ángel, which it remains today.

Simultaneously, she developed the Sociedad Protectora y Compasiva por los Animales (Protective and Compassionate Society for the Animals) of Puerto Vallarta, a project that has been carried out with great success in our destination for 15 years.

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• A través de involucrarse como voluntario.

• Con ayudas en especie (mientras que el alimento para gato es Maintenance Cat, el de perro es Nature’s Domain, ambos de la marca Kirkland).

• Mediante donaciones económicas deducibles de impuestos a través del sitio web spcapv.com.

EN MEMORIA DE JANICE CHATTERTON Janice Chatterton, fundadora y presidenta de la SPCA Puerto Vallarta, hizo en vida lo que pocos hacen, pues contribuyó a cambiar el comportamiento social y a salvar muchas vidas animales. Ella falleció en 2019 después de padecer una enfermedad repentina.

Originaria de California, Chatterton llegó a nuestro destino en 1990, cuando compró la emblemática Casa Bur-Sus para utilizarla como propiedad vacacional (aquella que Richard Burton le obsequió a Susan Burton después de filmar La Noche de la Iguana).

A través de la renovación, la compra de las villas de los alrededores y la innovación, esta propiedad se convirtió en Casa San Ángel y finalmente en Hacienda San Ángel en 2003.

Simultáneamente desarrolló la Sociedad Protectora y Compasiva por los Animales de Puerto Vallarta, proyecto que se ha llevado a cabo con gran éxito en nuestro destino desde hace 15 años.

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