BE - 2017 - Assortimentsbrochure / Gamme de produits

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2017 Assortimentsbrochure Gamme de produits

Mijn gerechten verdienen de beste ingrediĂŤnten Mes plats mĂŠritent les meilleurs ingrĂŠdients Voor recepten surf naar / Pour des recettes, surfez sur ufs.com


We helpen chef-koks wereldwijd met het bereiden van smakelijke, voedzame maaltijden, zodat hun gasten blijven terugkomen. We maken ingrediënten die belangrijke tijdswinst opleveren in de keuken, zonder in te boeten aan smaak of geur. En zorgen constant voor nieuwe ideeën en inspiratie voor een fris en verrassend menu.

Unilever Food Solutions Nous aidons les chefs de par le monde à préparer des repas savoureux et nourrissants, afin d’inciter leurs clients à revenir. Nous préparons des ingrédients qui permettent au personnel de cuisine de gagner un temps considérable sans porter atteinte au goût ou au parfum des aliments. Et nous sommes constamment à la recherche de nouvelles idées et sources d’inspiration pour proposer des menus originaux et surprenants.

De volgende assortimentsbrochure bevat ons totale productenoverzicht inclusief allergeneninfomatie. De allergeneninformatie is te herkennen aan de volgende logo’s:

AN I S T I

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LACT

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Lactosevrij Sans lactose

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Vegetarisch Végétarien

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TARI S CH

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Glutenvrij Sans gluten

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Le catalogue qui suit reprend l’ensemble de notre assortiment de produits et mentionne également les informations relatives aux allergènes. Ces informations se distinguent grâce aux logos suivants :

É TA LI

Veganistisch Végétalien

Rainforest Alliance™


Soepen / Potages

De wereld van soep De veelzijdigheid van soep kent geen grenzen. Soep past in vrijwel ieder menu en u kunt er eindeloos mee variëren. Bovendien past soep ook uitstekend in vele trends zoals comfort food, traditionele gerechten, trendy lichte gerechten en authenticiteit. Kiest u voor de soepen van Unilever Food Solutions dan kiest u voor kwaliteit en flexibiliteit.

L’univers des potages La diversité qu’offrent les potages ne connaît pas de limites. Le potage s’intègre dans la quasi-totalité des menus et vous permettent de varier à l’infini. Par ailleurs, la soupe, s’inscrit dans le cadre de nombreuses tendances telles que la comfort food, le retour aux plats traditionnels, les repas light et l’authenticité. En choisissant les potages d’Unilever Food Solutions, vous optez pour la qualité et la flexibilité.


Soepen / Potages

Knorr Soep, een breed assortiment van klassieke recepten! Knorr Soupe, un large assortiment de recettes classiques !

TARI S

O S E VR

6 x 1,120 kg

16 l

Champignon Crèmesoep Crème de champignons

6 x 1,190 kg

17 l

Cresson Crèmesoep Crème de Cresson

6 x 1,200 kg

20 l

Edelpreisoep Poireaux

6 x 1,170 kg

18 l

Erwtensoep met ham Pois au jambon

6 x 1,520 kg

19 l

Heldere Groentesoep Légumes Clair

6 x 1,240 kg

31 l

Heldere Kippensoep Soupe Claire au Poulet

6 x 1,260 kg

36 l

Kervelsoep Cerfeuil

6 x 1,190 kg

17 l

Kippen Crèmesoep Velouté de Poulet

6 x 1,120 kg

16 l

Minestrone

6 x 1,260 kg

21 l

Ossenstaartsoep Oxtail

6 x 1,260 kg

28 l

Tomaten Groentesoep Tomates Légumes

6 x 1,430 kg

26 l

Tomatensoep Potage aux Tomates

6 x 1,200 kg

20 l

Uiensoep Soupe a l’Oignon

6 x 1,350 kg

30 l

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Asperge Crèmesoep Crème d’Asperges

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Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

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Knorr Soepen / Potages

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT


Knorr 1-2-3 Soep in voordelige 10 kg emmers! Knorr 1-2-3 Potages en seaux avantageux de 10 kg !

TARI S

O S E VR

1 x 10 kg

154 l

Bloemkool Crèmesoep Choux-fleurs

1 x 10 kg

111 l

Broccoli Crèmesoep Crème Brocoli

1 x 10 kg

143 l

Champignon Crèmesoep Crème de Champignons

1 x 10 kg

154 l

Courgette Soep Potage aux Courgettes

1 x 10 kg

143 l

Cresson Crèmesoep Crème de Cresson

1 x 10 kg

143 l

Edelprei Crèmesoep Crème de Poireaux

1 x 10 kg

154 l

Erwtensoep met ham Pois au jambon

1 x 10 kg

125 l

Heldere Groentesoep Soupe Claire aux Légumes

1 x 10 kg

222 l

Heldere Kippensoep Soupe Claire au Poulet

1 x 10 kg

285 l

Groene Soep Soupe Verte

1 x 10 kg

143 l

Kervelsoep Potage au Cerfeuil

1 x 10 kg

143 l

Kippen Crèmesoep Velouté de Poulet

1 x 10 kg

143 l

Minestrone

1 x 10 kg

166 l

Selderij Crèmesoep Crème de Celeri

1 x 10 kg

143 l

Tomaat Pompoensoep Tomates Potiron

1 x 10 kg

111 l

Tomaten Groentesoep Potage aux tomates-legumes

1 x 10 kg

182 l

Tomatensoep Potage aux Tomates

1 x 10 kg

154 l

Toscaanse Tomatensoep Toscan aux Tomates

1 x 10 kg

100 l

Uiensoep Soupe a l’oignon

1 x 10 kg

154 l

Wortelsoep Carottes

1 x 10 kg

143 l

É TA RI

NS

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ÉG

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Asperge Crèmesoep Crème d’Asperges

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Commentaar Commentaire CH

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N U T E VR

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Knorr 1-2-3 Soepen / Potages 10 kg

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT

De ideale basisproducten voor chefs die aan een strikt budget gebonden zijn. Des produits de base idéaux pour chaque chef limité à un budget strict.

CT

O S E VR

Champignon Crèmesoep Crème de Champignons

1 x 12,7 kg

225 l

1 x 12 kg

218 l

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SA

189 l

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1 x 12,3 kg

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Commentaar Commentaire CH

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Asperge Crèmesoep Crème d’Asperges

Kippen Crèmesoep Crème de Volaille

N U T E VR

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Basicline - Soepen / Potages 12 kg

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT


Soepen / Potages Knorr Supérieur 100% natuurlijke smaak voor elke dag van de week! Knorr investeert voortdurend in de verbetering van haar recepten. Dagelijks selecteren wij zorgvuldig de meest kwalitatieve ingrediënten. Knorr Supérieur un goût 100% authentique pour chaque jour de la semaine ! Knorr investit en permanence dans l’amélioration de ses recettes. Chaque jour, nous veillons à sélectionner des ingrédients de qualité supérieure.

LA

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O S E VR

Amerikaanse Maïs Crèmesoep Crème de Maïs à l’Americaine

6 x 1.08 kg

12 l

Asperge Crèmesoep Crème d’Asperges

6 x 1,125kg

13 l

Belgische Witloofsoep Potage Belge aux Chicons

6 x 1,1 kg

11 l

Bloemkool-Broccoli Crèmesoep Crème de Choux-Fleur-Brocolis

6 x 1.05 kg

11 l

Bospaddestoelen Crèmesoep Crème de Champignons des Bois

6 x 1 kg

10 l

Bretonse Vissoep Soupe de Poisson à la Bretonne

6 x 1.1 kg

11 l

Champignon Crèmesoep Crème de Champignons

6 x 0,9 kg

11 l

Chinese Kippensoep Potage Chinois au Poulet

6 x 1.05 kg

20 l

Courgette-Komkommer Crèmesoep Crème de Courgettes et Concombres

6 x 1.045 kg

11 l

Franse Peultjes Crèmesoep Crème de Mange-Tout à la Française

6 x 1,1 kg

11 l

Groene Asperges Cremesoep Crème d’Asperges Vertes

6 x 0.9 kg

10 l

Heldere Kippensoep Potage Clair au Poulet

6 x 1,44 kg

36 l

Hongaarse Goulashsoep Potage Goulash Hongrois

6 x 1,2 kg

12,5 l

Kippen Crèmesoep Crème de Volaille

6 x 1.1 kg

11 l

Parijse Uiensoep Soupe à l’Oignon à la Parisienne

6 x 1.2 kg

15 l

Pompoen Crèmesoep Crème de Potiron

6 x 1,155 kg

Selderij Crèmesoep met Wortel Crème de Celeri aux Carottes

6 x 1,1 kg

10 l

Florentijnse Spinaziesoep Potage aux Epinards “Florentine”

6 x 1.1 kg

10 l

Tomaat-Pompoen Crèmesoep Crème de Tomates-Potiron

6 x 1.17 kg

13 l

Tomaten Crèmesoep Crème de Tomates

6 x 1.25 kg

13 l

Toscaanse Tomatensoep Potage Toscan aux Tomates

6 x 1,2 kg

12 l

Zuid-Afrikaanse Gele Soep met Paprika Potage Sud-Africain Jaune aux Poivrons

6 x 1,2 kg

17 l

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11 l

LUT

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6 x 1,155 kg

G

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Commentaar Commentaire CH

SA

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5 Groene Groenten Crèmesoep Crème de 5 Légumes Verts

LACT

1 x 3 kg

30 l

Tomaten Crèmesoep Crème de Tomates

1 x 3 kg

30 l

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O S E VR

NS

OS

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T

RI

SA

Bospaddestoelen Crèmesoep Crème de Champignons des Bois

TARI S

IJ

30 l

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1 x 3 kg

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CH

Belgische Witloofsoep Potage Belge aux Chicons

NS

SA

30 l

N U T E VR

IJ

1 x 2,7 kg

GL

10,5 l

Knorr Supérieur Soepen Emmer / Potages Supérieur Seau Asperge Crèmesoep Crème d’Asperges

N U T E VR

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Knorr Supérieur Soepen / Potages Supérieur

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT


Knorr Soupe Cuisine, geconcentreerde vloeibare basissoepen met een heerlijke smaak. Knorr Soupe Cuisine, des soupes de base liquides concentrées au goût savoureux.

14 l

Groente / Légumes

4 x 2 kg

14 l

Kervel / Cerfeuil

4 x 2 kg

14 l

Kip / Poulet

4 x 2 kg

14 l

Tomaat / Tomates

4 x 2 kg

14 l

Tomaten Crèmesoep / Crème de Tomates

4 x 2 kg

14 l

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O S E VR E

RI

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OS

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EN

ÉG

SA

4 x 2 kg

TARI S

IJ

Champignonsoep / Champignons

G

LUT

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14 l

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Commentaar Commentaire CH

4 x 2 kg

NS

SA

Asperge Crèmesoep / Crème d’Asperges

N U T E VR

IJ

Knorr Soupe Cuisine Unox 4 zakken/doos - 4 poches/boîte

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT

Kant-en-klare soepen! Soupes prêtes à l’emploi !

TARI S

CT

O S E VR

Goulash

4 x 2,5 l

10 l

Kippencrèmesoep / Crème de Volaille

4 x 2,5 l

10 l

Minestrone

4 x 2,5 l

10 l

Tomaten Crème / Crème de Tomates

4 x 2,5 l

10 l

Vis Velouté / Velouté de Poisson

4 x 2,5 l

10 l

Rendement/doos Rendement/boîte

OS

EN

NS

LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

6 x 850 g

850 g

Croutons Bacon / Croutons Bacon

6 x 580 g

580 g

Croutons Neutraal / Croutons Nature

6 x 580 g

580 g

Croutons Neutraal / Croutons Nature

1 x 6 kg

6 kg

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Soepballetjes / Boulettes pour Potage

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Commentaar Commentaire CH

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Allergenen Allergènes IJ

Soepverrijkers / Produits Complémentaires

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10 l

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4 x 2,5 l

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Bospaddestoelensoep Soupe Champignons des Bois

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SA

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EN

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CH

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Commentaar Commentaire IJ

GE

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N U T E VR

IJ

Unox Soep/Soupe 4 zakken/doos - 4 poches/boîte

Inhoud Contenu

Allergenen Allergènes GL

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT

Bisque de homard, geconcentreerde basis voor vis- of schaaldierensoep. Bisque de homard, base concentrée pour soupes de poisson ou aux crustacés.

CT

O S E VR

1,6 l

Bisque de Homard

6 x 2.4 kg

4,8 l

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6 x 800 g

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Bisque de Homard

EN

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Commentaar Commentaire CH

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N U T E VR

IJ

Knorr Soep in Blik / Potage en Boîte

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT


Knorr Bouillons, voor elke behoefte de juiste bouillon Bouillons vormen de basis voor vele gerechten in de professionele keuken. Met bouillons geeft u elk gerecht karakter. Knorr biedt voor elke behoefte de juiste bouillon. Er zijn slimme oplossingen voor al uw culinaire wensen van basissmaak tot finishing touch. Of u nu veel met verse ingrediënten werkt of juist gericht bent op snelheid en efficiëntie, met deze producten bent u altijd verzekerd van een perfecte smaak.

Les bouillons Knorr, un bouillon pour chaque besoin Les bouillons sont la base de nombreux plats dans une cuisine professionnelle. Ils vous permettent de donner du caractère à toutes vos préparations. Knorr vous propose un bouillon adapté à chacun de vos besoins, des solutions intelligentes à toutes vos attentes culinaires, de la saveur de base à la touche finale. Que vous travailliez souvent avec des ingrédients frais ou que vous vous concentriez sur la rapidité et la rentabilité, ces produits sont toujours la garantie d’un goût optimal.


Bouillons

In tabletvorm, ideaal voor kleine porties. / En cubes prédosée, adaptée pour les petits volumes.

In pastavorm, vol van smaak dankzij de smeuïge textuur. / En pâte, riche en saveurs grâce à sa texture onctueuse.

Bouillons

Voor elke behoefte de juiste bouillon / Un bouillon adapté à chacun de vos besoins

In poedervorm, die onmiddellijk oplost en in elke fase van de bereiding gebruikt kan worden. / Déshydraté, qui se dissout instantanément et s’intègre à tous les stades de la préparation.

In geleivorm, verrassend dicht bij een zelfbereide bouillon. / Gélifié, étonnamment proche d’un bouillon fait-maison.

Knorr poederbouillons authentieke smaak hebben alle kwaliteiten van zelfgemaakte bouillon en zijn vrij van kunstmatige smaakversterkers. Ze zijn uitermate geschikt voor het kruiden van groenten en zetmeelhoudende producten, de bereiding van soepen en het bereiden van vlees. Ze zijn een ideale basis voor het maken van heerlijke sauzen. Knorr poederbouillons geven een authentieke smaak aan al uw bereidingen. Les bouillons Knorr en poudre au goût authentique ont toutes les qualités d’un bouillon fait maison et sont dépourvus d’exhausteurs de goûts artificiels. Parfaits pour l’assaisonnement des légumes et des féculents, la préparation des potages et la cuisson des viandes, ils sont aussi des bases idéales pour réaliser de délicieuses sauces. Les bouillons Knorr déshydratés apportent leurs saveurs authentiques à toutes vos préparations.

CT

O S E VR

42 l

Visbouillon Bouillon de Poisson Authentique

1 x 4,5 kg

225 l

Groentenbouillon Bouillon de Légumes

6 x 900 g

45 l

Groentenbouillon Bouillon de Légumes

1 x 4,5 kg

225 l

Groentenbouillon Bouillon de Légumes

1 x 10 kg

500 l

Kippenbouillon Bouillon de Poule Authentique

6 x 900 g

45 l

Kippenbouillon Bouillon de Poule

1 x 5 kg

250 l

Kippenbouillon Bouillon de Poule

1 x 10 kg

500 l

Vleesbouillon Bouillon de Viande Authentique

6 x 1 kg

50 l

Vleesconsommé Consommé de Viande

6 x 1 kg

100 l

Vleesbouillon Bouillon de Viande

1 x 5 kg

250 l

Vleesbouillon Bouillon de Viande

1 x 10 kg

500 l

Bospaddenstoelenbouillon Bouillon de Champignons des Bois Authentique

6 x 1 kg

67 l

Kippenbouillon N.A. Bouillon de Poule P. SOD.

6 x 1,2 kg

100 l

Runderbouillon N.A. Bouillon de Bœuf P. SOD.

6 x 1,1 kg

110 l

Groentenbouillon N.A. Bouillon de Légumes P. SOD.

6 x 1,2 kg

80 l

- 09 -

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NS

OS

T

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6 x 850 g

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SA

NS

Visbouillon Bouillon de Poisson Authentique

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EN

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Commentaar Commentaire CH

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N U T E VR

IJ

Knorr Bouillons in Poeder / en Poudre Authentique

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT

Vloeibaar, om gerechten op smaak te brengen. / Liquide, pour assaisonner vos plats.


Bouillons

LA

CT

O S E VR

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V

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EN

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Commentaar Commentaire CH

6 x 1 kg

NS

SA

Groentebouillon Bouillon de Légumes

N U T E VR

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Knorr Bio Bouillons / Bouillons Bio

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT

42 l

Basicline Bouillon Poeder, de ideale basisproducten voor chefs die aan een strikt budget gebonden zijn. Basicline Bouillon en Poudre, le meilleur rapport qualité/prix avec le savoir-faire de knorr. Des produits de base idéaux pour chaque chef limité à un budget strict.

CT

O S E VR

233 l

Basis voor Vleesbouillon Base de Bouillon de Viande

1 x 13 kg

866 l

Basis voor Kippenbouillon Base de Bouillon de Poule

1 x 3,5 kg

233 l

Basis voor Kippenbouillon Base de Bouillon de Poule

1 x 17 kg

1133 l

Basis voor Groentebouillon Base de Bouillon de Légumes

1 x 3,5 kg

350 l

Basis voor Groentebouillon Base de Bouillon de Légumes

1 x 19 g

1900 l

ÉG

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1 x 2,5 kg

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SA

NS

Basis voor Vleesbouillon Base de Bouillon de Viande

EN

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LA

TARI S

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Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Basicline Bouillons in Poeder / en Poudre

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT

Knorr 1-2-3 krachtige smaak pasta bouillons hebben een textuur die de intensiteit van de ingrediënten bewaren. Ze zijn uitermate geschikt voor het kruiden van groenten en zetmeelproducten, de bereiding van soepen, sauzen en het bereiden van vlees. Nu glutenvrij*. Les bouillons Knorr 1-2-3 en pâte au goût puissant ont une texture qui préserve l’intensité des ingrédients. Parfaits pour l’assaisonnement des légumes et des féculents, la préparation des potages, sauces et la cuisson des viandes. Maintenant sans gluten*.

LA

CT

O S E VR

1 x 20 kg

1111 l

Vleesbouillon Bouillon de Viande

6 x 1,5 kg

83 l

Vleesbouillon Bouillon de Viande

1 x 10 kg

556 l

Vleesbouillon Bouillon de Viande

1 x 20 kg

1111 l

Groentenbouillon Bouillon de Légumes

6 x 1,5 kg

75 l

Groentenbouillon Bouillon de Légumes

1 x 10 kg

600 l

6 x 50 l

Rund / Bœuf

6x1l

6 x 50 l

Vis / Poisson

6x1l

6 x 50 l

OS

EN

TARI S

O S E VR E

CT

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6x1l

- 10 -

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SA

Kip / Poulet

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6 x 50 l

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Commentaar Commentaire CH

6x1l

NS

SA

Groenten / Légumes

N U T E VR

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Knorr Professional Geconcentreerde Bouillons / Concentré

LACT

Allergenen Allergènes GL

Rendement/doos Rendement/boîte

NS

LA

Kippenbouillon Bouillon de Poule

É TA RI

OS

556 l

VE

1 x 10 kg

ÉG

EN

Kippenbouillon Bouillon de Poule

T

SA

83 l

GLU

V

6 x 1,5 kg

EN

E

GL

TARI S

IJ

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Commentaar Commentaire CH

SA

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Kippenbouillon Bouillon de Poule

Inhoud Contenu

N U T E VR

IJ

Knorr 1-2-3 Bouillons in Pasta / en Pâte*

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT


Een assortiment Knorr Professional Bouillons in pasta voor creatieve, veeleisende en ervaren chefs. Une gamme de Bouillons en Pâte Knorr Professional pour chefs expérimentés, créatifs et exigeants.

CT

O S E VR

6 x 1 kg

50 l

Kippenbouillon Bouillon de Poule

6 x 1 kg

50 l

Vleesbouillon Bouillon de Viande

6 x 1 kg

50 l

ÉG

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SA

Groentenbouillon Bouillon de Légumes

GLU

V

SA

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Commentaar Commentaire CH

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Knorr Professional Bouillons in Pasta / en Pâte

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT

Basicline Bouillons Pasta, de ideale basisproducten voor chefs die aan een strikt budget gebonden zijn. Basicline Bouillons en Pâte, le meilleur rapport qualité/prix avec le savoir-faire de knorr. Des produits de base idéaux pour chaque chef limité à un budget strict.

CT

O S E VR

500 l

Heldere Bouillon Bouillon Clair

1 x 20 kg

1000 l

Donkere Bouillon Bouillon Foncé

1 x 10 kg

500 l

Donkere Bouillon Bouillon Foncé

1 x 20 kg

1000 l

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NS

OS

T

SA

1 x 10 kg

GLU

V

SA

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Heldere Bouillon Bouillon Clair

ÉG

EN

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Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

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Basicline Bouillons in Pasta / en Pâte

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT

De Knorr Professional Gelei Bouillons zijn bereid met ingrediënten van hoge kwaliteit. De bouillons zijn mooi gebalanceerd en zeer natuurlijk van smaak zoals een langzaam getrokken bouillon. Les Bouillons Gelifiés de Knorr Professional sont préparés avec des ingrédients de haute qualité. Les bouillons sont balancés et ils ont un goût très naturel comme un bouillon qui a mijoter lentement.

CT

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32 l

Groentenbouillon Bouillon de Légumes

2 x 800 g

32 l

Vleesbouillon Bouillon de Viande

2 x 800 g

32 l

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NS

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T

SA

2 x 800 g

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SA

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Kippenbouillon Bouillon de Poule

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Commentaar Commentaire CH

GL

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Knorr Professional Bouillons Gelei / Gelée

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT

De klassieker van Knorr met een uitgesproken smaak: voor de traditionele en authentieke keuken. L’original de Knorr à la saveur prononcée, pour une cuisine authentique et traditionnelle.

CT

O S E VR

3 x 66 tab

33 l

Kippenbouillon Bouillon de Poule

3 x 66 tab

33 l

Groentenbouillon Bouillon de Légumes

3 x 66 tab

33 l

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SA

Vleesbouillon Bouillon de Viande

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V

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EN

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Commentaar Commentaire CH

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N U T E VR

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Knorr Bouillons Tabletten / Tablettes

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT


Een saus voor elke chef Saus is de kroon op uw gerecht. Een goede saus is daarom essentieel. Elke chef maakt zijn saus op zijn eigen manier met zijn eigen geheimen. Knorr heeft een oplossing voor elke chef, op welke manier u uw sauzen ook bereidt. Het uitgebreide sausassortiment van Knorr bestaat uit talloze producten, van fonds tot afgeleide sauzen. Een saus voor elke chef!

Une sauce pour chaque chef ! La sauce est le fleuron de votre préparation. Une bonne sauce est donc essentielle. Chaque chef a sa propre façon et ses propres secrets lorsqu’il prépare une sauce. Knorr a une solution pour chaque chef, quelle que soit la façon dont vous préparez votre sauce. Le vaste assortiment de sauces Knorr comprend de nombreux produits, des fonds aux sauces élaborées. Une sauce pour chaque chef !


Sauzen / Sauces

De Knorr Basissauzen vormen het ideale vertrekpunt voor verdere bereidingen. Deze sauzen zijn lichtgebonden en kunnen door u creatief verder worden afgewerkt.

Sauzen / Sauces

Les Sauces de Base Knorr sont un point de départ idéal pour vos futures préparations culinaires. Ces sauces sont légèrement liées et peuvent être affinées créativement.

CT

O S E VR

6 x 1 kg

10 l

Espagnolesaus Sauce Espagnole

6 x 1,35 kg

18 l

Demi-Glace Saus Sauce Demi-Glace

6 x 1,475 kg

18 l

Gebonden Kalfsjus Jus de Veau Lié

6 x 1,365 kg

21 l

Bechamelsaus Sauce Bechamel

6 x 1 kg

É TA RI

NS

OS

EN

VE

Witte Saus Sauce Blanche

GLU

SA

9,5 l

V

6 x 1,33 kg

ÉG

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IJ

SA

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Tomatensaus Sauce Tomates

EN

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LA

TARI S

IJ

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Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Knorr Basissauzen / Sauces de Base

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

LACT

1 x 10 kg

100 l

Espagnolesaus Sauce Espagnole

1 x 10 kg

133 l

Demi-Glace Saus Sauce Demi-Glace

1 x 10 kg

105 l

Vleesjus Jus de Viande

1 x 10 kg

182 l

CT

O S E VR

É TA

RI

NS

OS

E

GL

TARI S

EN

ÉG

SA

Witte Saus Sauce Blanche

GE

IJ

77 l

G

LUT

V

1 x 10 kg

NS

SA

Tomatensaus Sauce Tomates

N U T E VR

CH

Knorr 1-2-3 Basissauzen Emmer / Sauces de Base Seau

LA

12,5 l

EN

Inhoud Contenu

LACT

Er zijn een aantal gerechten waarvan de saus extra aandacht vraagt. Dankzij de Knorr Mixen hoeft u voor de bereiding van bijvoorbeeld stoofvlees of vol-au-vent geen extra tijd te voorzien. De Knorr Mixen zijn immers volledig op smaak en rijk aan garnituur. Certaines préparations culinaires demandent une attention particulière pour leur sauce. Grâce aux Mix Knorr, vous pouvez préparer des plats tels que carbonnades, vol-au-vent, spaghettis ou goulash sans perdre de temps inutilement. De plus, les Mix Knorr possèdent une belle garniture et un goût succulent.

TARI S

O S E VR

6 x 1,44 kg

13 kg

Mix voor Stoofvlees Mix pour Carbonnade

6 x 1,4 kg

26,50 kg

Mix voor Spaghetti Mix pour Spaghetti

6 x 1,36 kg

20 kg

Mix voor Goulash Mix pour Goulash

6 x 1,24 kg

16 kg

- 13 -

RI

NS

OS

É TA

EN

ÉG

SA

Mix voor Ragout Mix pour Vol-au-Vent

G

LUT

V

SA

NS

EN

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CT

IJ

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Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Knorr Mixen / Mixes

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT


Sauzen / Sauces Dankzij de juiste dosering van hun ingrediënten en hun perfecte kruiding kunnen de Knorr Afgeleide Sauzen na bereiding zo opgediend worden. Les Sauces Elaborées peuvent, grâce au juste dosage de leurs ingrédients et leur assaisonnement parfait, être servies telles quelles après préparation.

CT

O S E VR

6 x 1 kg

Zoetzure Saus Sauce Aigre-Douce

6 x 1,4 kg

7l

Kerriesaus Sauce Curry

6 x 1,4 kg

16,5 l

Jacht Saus Sauce Chasseur

6 x 1,12 kg

13 l

Stroganoff Saus Sauce Stroganoff

6 x 1 kg

6,5 l

Tomaat Provençale Saus Sauce Tomate Provençale

6 x 1,05 kg

7l

Vissaus à l’Armoricaine Sauce de Poisson à l’Armoricaine

6 x 1 kg

10 l

Witte Wijn Saus Sauce Vin Blanc

6 x 1,05 kg

7l

Bearnaise Saus Sauce Béarnaise

6 x 1,015 kg

11 l

Hollandaise Saus Sauce Hollandaise

6 x 1,22 kg

11 l

Champignon Saus Sauce Champignons

6 x 1,1 kg

8,5 l

Groene Peper Saus Sauce au Poivre Vert

6 x 1,2 kg

10 l

Rode Wijnsaus Sauce Marchand de Vin

6 x 0,850 kg

5l

ÉG

É TA RI

NS

OS

T

SA

Botersaus met Citroen Sauce au Beurre Citronée

GLU

V

SA

NS

EN

E

LA

TARI S

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Knorr Afgeleide Sauzen / Sauces Elaborées

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT

5,25 l

De Knorr Basissauzen vormen het ideale vertrekpunt voor verdere bereidingen. Deze sauzen zijn lichtgebonden en kunnen door u creatief verder worden afgewerkt. Een aantal variëteiten zijn ook als zoutarm verkrijgbaar. Les Sauces de Base Knorr sont un point de départ idéal pour vos futures préparations culinaires. Ces sauces sont légèrement liées et peuvent être affinées créativement. Certaines variétés pauvres en sel sont également à votre disposition.

LA

CT

O S E VR

9,5 l

Vleesjus Jus de Rôti

6 x 0,850 kg

17 l

Witte Crème Crème Blanche

6 x 1 kg

10 l

Tomatensaus Sauce Tomates

6 x 0,950 kg

10 l

Rendement/doos Rendement/boîte

OS

LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

6 x 1,40 kg

20 l

Vleesjus Jus de Viande

6 x 1,43 kg

26 l

- 14 -

RI

NS

OS

É TA

EN

ÉG

SA

Braadjus Jus de Rôti

G

LUT

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

Allergenen Allergènes IJ

Knorr Jus

NS

LA

6 x 0,950 kg

VE

Espagnole Saus Sauce Espagnole

É TA RI

SA

8l

T

V

6 x 1,080 kg

GLU

ÉG

EN

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TARI S

IJ

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Commentaar Commentaire CH

SA

NS

Hollandaise Saus Sauce Hollandaise

Inhoud Contenu

N U T E VR

IJ

Knorr Sauzen Zoutarm / Sauces Pauvre en Sel

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT


De Knorr Gourmet Sauzen zijn makkelijk doseerbaar en klonteren niet door hun unieke granulaatstructuur. Deze nieuwe generatie sauzen komen wat smaak en structuur betreft overeen met een vers bereide saus. Les Sauces Knorr Gourmet sont faciles à doser et ne forment pas de grumeaux grâce à leur structure en granulés. Cette nouvelle génération de sauces ressemble, en ce qui concerne le goût et la structure, à une sauce fraîche.

TARI S

O S E VR

6 x 1,25 kg

13,5 l

Visvelouté Saus Velouté de Poisson

6 x 1 kg

5,7 l

Suprêmesaus Sauce Suprême

6 x 0,980 kg

8l

Nantuasaus Sauce Nantua

6 x 1 kg

6l

Demi-Glace Saus Sauce Demi-Glace

6 x 1,05 kg

8l

Champignonsaus Sauce Champignon

6 x 1,08 kg

7l

Hollandaisesaus Sauce Hollandaise

6 x 1,12 kg

9l

Poivrade voor Wild Poivrade pour Gibier

6 x 1,26 kg

7l

Pepersaus Sauce Poivre

6 x 0,950 kg

6l

RI

NS

OS

É TA

EN

ÉG

SA

Bruine Saus (Pasta) Sauce Brune (en Pâte)

G

LUT

V

SA

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IJ

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Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Knorr Gourmet Sauzen / Sauces

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT

Vloeibare basissauzen, snel en gemakkelijk in gebruik. Sauces de base liquides, rapide et facile à utiliser.

CT

O S E VR

6x1l

-

Gebonden Kalfsjus Jus de Veau Lié

6x1l

-

Visfumet Fumet de Poisson

6x1l

-

É TA

RI

NS

OS

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SA

Demi-Glace Saus Sauce Demi-Glace

G

LUT

V

SA

NS

EN

E

LA

TARI S

IJ

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Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Knorr Professional Sauzen / Sauces

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT

Lichte jus met een pure smaak voor hedendaagse, trendy sauzen. Des jus légers et purs en goût pour des recettes tendances et contemporaines.

TARI S

O S E VR

6x1l

-

Kreeftenjus Jus de Homard

6x1l

-

Kalfsjus Jus de Veau

6x1l

-

- 15 -

RI

NS

OS

É TA

EN

ÉG

SA

Kippenjus Jus de Poulet

G

LUT

V

SA

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EN

E

CT

IJ

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Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Knorr Professional Jus

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT


Sauzen / Sauces Garde d’Or, traditionele sauzen voor de hedendaagse keuken. Vloeibaar formaat om tijd te winnen: eenvoudig op te warmen. Garde d’Or, sauces traditionnelles pour la cuisine d’aujourd’hui. Format liquide pour gagner du temps : simple remise en température.

TARI S

O S E VR

6x1l

20

Pepersaus Sauce au Poivre

6x1l

20

Champignonsaus met Garnituur Sauce Champignons avec Garniture

6x1l

20

Bearnaisesaus Sauce Béarnaise

6x1l

20

Maille Mosterdsaus Sauce Moutarde Maille

6x1l

20

Champignonsaus zonder Garnituur Sauce Champignons sans Garniture

6x1l

20

Vissaus Sauce pour Poisson

6x1l

20

Witte Basissaus Sauce de Base Blanche

6x1l

20

Kerriesaus Sauce Curry

6x1l

20

Hollandaisesaus Sauce Hollandaise

6x1l

20

Kaassaus Sauce Fromage

6x1l

20

Witte Wijnsaus Sauce Vin Blanc

6x1l

20

Roquefortsaus Sauce au Roquefort

6x1l

20

Rode Wijnsaus Sauce à la Bordelaise

6x1l

20

É TA RI

NS

OS

ÉG

EN

T

SA

Provençaalse Saus Sauce Tomate à la Provençale

GLU

V

SA

NS

EN

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CT

IJ

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Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Knorr Garde d’Or (briks / briques)

Allergenen Allergènes LA

Porties Portions

VE

Inhoud Contenu

LACT

Dankzij de koud ontkoppelde keuken geniet u van tijdswinst (kortere bereidingstijd) en energiebesparing (geen koken en snelkoelen meer). Conscient du prix, la cuisine froide discontinue vous fera gagner du temps (préparation moins longue), et de l’énergie (plus besoin de cuisson et de refroidissement rapide).

44 l

Binder Liant

2 x 2 kg

44,33 l

Ragout Vol-au-Vent

2 x 2,5 kg

35 l

Witte Crèmesaus Sauce Crème Blanche

2 x 3 kg

76 l

Tomatensaus Sauce Tomate

2 x 3 kg

60 l

Bruine Saus Sauce Brune

2 x 3 kg

92 l

Mornay Saus Sauce Mornay

4 x 2,5 kg

50 l

Witte Saus Velouté Velouté Sauce Blanche

4 x 3 kg

104 l

LA

O S E VR

- 16 -

É TA RI

NS

OS

T

EN

E

VE

CT

SA

2 x 3 kg

TARI S

IJ

Hollandaisesaus Sauce Hollandaise

GLU

ÉG

V

92 l

GE

Commentaar Commentaire CH

2 x 3 kg

NS

SA

Vleesjus Jus de Rôti

N U T E VR

IJ

Knorr 1-2-3 Koude Basis Sauzen / Sauces Base à Froid

Allergenen Allergènes GL

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT


De basis van elke goede saus is een fond. Breng een goede basis van constante kwaliteit aan uw bereidingen met Knorr Fonds! Knorr biedt u verschillende assortimenten fonds aan om verschillende behoeftes te beantwoorden.

Variez avec les Fonds Knorr Toute bonne sauce commence par un fond. Apportez une bonne base de qualité constante à vos préparations avec les fonds Knorr ! Knorr vous offre différentes gammes de fonds pour satisfaire différents besoins.

Fonds

Varieer met Knorr Fonds


Fonds

CT

O S E VR

-

1 x 10 kg

-

Bruine Roux / Roux Brun

1 x 10 kg

-

Blanke Roux / Roux Blanc

1 x 20 kg

-

Bruine Roux / Roux Brun

1 x 20 kg

-

Binder + / Liant +

1 x 10 kg

166

LACT

O S E VR

É TA RI

NS

OS

EN

VE

GLU

SA

V

ÉG

T

IJ

SA

NS

LACT

-

TARI S

CT

O S E VR

4 x 2,5 kg

-

Maïzena Blanke Sausbinder / Liant Sauces Blanches

6 x 1 kg

-

Maïzena Bruine Sausbinder / Liant Sauces Brunes

6 x 1 kg

-

É TA RI

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OS

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EN

T

SA

Mondamin Maïszetmeel / Fécules de Maïs

GLU

V

SA

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EN

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N U T E VR

CH

Bindmiddelen / Liants

LA

1 x 20 kg

EN

E

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OS

EN

TARI S

NS

IJ

GE

CH

GL

N U T E VR

IJ

Roux Paper Bag

É TA RI

LA

6 x 1 kg

Blanke Roux / Roux Blanc

T

VE

Bruine Roux / Roux Brun

GLU

SA

-

ÉG

V

6 x 1 kg

EN

E

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TARI S

IJ

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Commentaar Commentaire CH

SA

NS

Blanke Roux / Roux Blanc

Blanke Roux / Roux Blanc

N U T E VR

IJ

Roux

Allergenen Allergènes LA

Porties Portions

VE

Inhoud Contenu

LACT

Dankzij hun pittige en sterke smaak zijn deze fonds uitermate geschikt voor uw klassieke bereidingen. Grâce à leur goût corsé & puissant, ces Fonds de Cuisine sont l’arme idéale pour vos préparations classiques.

TARI S

O S E VR

12,5 l

Gevogelte Fond / Fonds de Volaille

6 x 1 kg

25 l

Kalfs Fond / Fonds de Veau

6 x 1 kg

14 l

Lams Fond / Fonds d’Agneau

6 x 1 kg

16,5 l

Vis Fond / Fonds de Poisson

6 x 1 kg

25 l

Wild Fond / Fonds de Gibier

6 x 1 kg

16,5 l

CT

OS

EN

TARI S

LACT

O S E VR

RI

NS

OS

É TA

EN

ÉG

SA

LACT

TARI S

O S E VR

1 x 10 kg

153 l

Gevogelte Fond / Fonds de Volaille

1 x 10 kg

250 l

- 18 -

É TA RI

NS

OS

EN

ÉG

SA

Bruine Fond / Fonds Brun

T GLU

V

SA

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EN

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CT

IJ

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CH

GL

N U T E VR

IJ

Knorr 1-2-3 Fonds

LA

20 l

VE

6 x 900 g

G

LUT

V

SA

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EN

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IJ

GL

N U T E VR

CH

Knorr Aspic

É TA

LA

15,5 l

VE

6 x 1 kg 6 x 1 kg

GLU

RI

SA

Bruine Fond / Fonds Brun

T

V

20 l

EN

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CT

IJ

GL

Commentaar Commentaire CH

6 x 1 kg

Schaaldieren Fond / Fonds de Crustacés

Aspic Helder / Aspic Clair

GE

ÉG

IJ

NS

SA

Blanke Fond / Fonds Blanc

N U T E VR

IJ

Fonds de Cuisine Pasta / Pâtes

Allergenen Allergènes LA

Porties Portions

VE

Inhoud Contenu

LACT


NIEUW RECEPT NOUVELLE RECETTE

NIEUW NOUVEAU

Knorr Professional Fonds worden op dezelfde manier bereid als in uw eigen keuken: traditioneel en met 100% natuurlijke ingrediënten. Knorr Professional Fonds sont préparés de manière traditionnelle avec 100% d’ingrédients d’origine naturelle.

CT

O S E VR

Schaaldierenfond / Fonds de Crustacés

8x1l

-

Wildfond / Fonds de Gibier

8x1l

-

Demi-Glace Natural

8x1l

-

TARI S

OS

O S E VR

É TA RI

NS

OS

EN

VE

GLU

SA

V

ÉG

T

IJ

SA

NS

LACT

32 l

Kippenfond / Fonds de Poulet

6x1l

32 l

Kalfsfond / Fonds de Veau

6x1l

32 l

Groentefond / Fonds de Légumes

6x1l

32 l

Visfond / Fonds de Poisson

6x1l

32 l

TARI S

CT

O S E VR

Gevogelteglace / Réduction de Volaille

2 x 800 g

10 l

Porties Portions

OS

EN

LACT

TARI S

O S E VR

É TA RI

NS

OS

EN

VE

GLU

SA

V

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SA

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EN

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CT

IJ

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Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Knorr Professional Fonds Poeder / Poudre

LACT

Heldere Gevogeltefond / Fonds Clair de Volaille

6 x 0,9 kg

36 l

Gevogeltejus / Jus de Volaille

6 x 0,9 kg

18 l

Blanke Kalfsfond / Fonds de Veau Blanc

6 x 1 kg

33 l

Gebonden Kalfsjus / Jus de Veau Lié

6 x 1 kg

20 l

Lamsjus / Jus d’Agneau

6 x 0,9 kg

18 l

Schaaldierenfumet / Fumet de Crustacés

6 x 0,85 kg

17 l

Visfumet / Fumet de Poisson

6 x 0,9 kg

36 l

WildFond / Fonds de Gibier

6 x 0,9 kg

18 l

TARI S

CT

O S E VR

18 l 50 l

Gebonden Kalfsjus / Jus de Veau Lié

6 x 750 g

25 l

Gevogeltefond / Fonds de Volaille

6 x 750 g

30 l

TARI S

LACT

O S E VR

- 19 -

ÉG

É TA RI

NS

OS

T

EN

GLU

SA

166 l

V

SA

NS

1 x 10 kg

EN

E

CT

OS

NS

IJ

GE

CH

GL

N U T E VR

IJ

Basicline Sauzen / Sauces

É TA RI

LA

6 x 750 g 6 x 750 g

ÉG

SA

Bruine Fond / Fonds Brun Lié Visfumet / Fumet de Poisson

T GLU

V

SA

NS

EN

E

GE

IJ

GL

N U T E VR

CH

Knorr 1-2-3 Droge Fonds / Fonds Deshydratés

LA

18 l

VE

6 x 0,9 kg

NS

Allergenen Allergènes

EN

Inhoud Contenu

É TA RI

LA

10 l

ÉG

VE

2 x 800 g

T

SA

Vleesglace / Réduction de Bœuf

GLU

V

SA

NS

EN

E

GE

IJ

GL

N U T E VR

CH

Knorr Professional Glaces

LA

6x1l

EN

E

CT

LACT

IJ

GE

CH

GL

N U T E VR

IJ

Knorr Garde d’Or Fonds

NS

LA

-

É TA RI

VE

-

8x1l

ÉG

EN

E

GL

8x1l

Runderfond / Fonds de Bœuf

T

SA

Kalfsfond / Fonds de Veau

Bruine Saus / Sauce Brune

TARI S

IJ

-

GLU

V

8x1l

Bruine Fond / Fonds Brun

GE

CH

SA

NS

Gevogeltefond / Fonds de Volaille

Runderfond / Fonds de Bœuf

N U T E VR

IJ

Knorr Professional Fonds Vloeibaar / Liquide

Commentaar Commentaire LA

Allergenen Allergènes VE

Porties Portions

EN

Inhoud Contenu

LACT


Smaakmakers, de magie van verfijnde smaken Op smaak brengen is een kunst waarbij een perfecte beheersing van smaken vereist is. Kruiden en specerijen zijn essentieel om uw gerechten op smaak te brengen. Knorr biedt u niet zomaar ingrediënten maar complete smaakoplossingen die tegemoetkomen aan al uw culinaire wensen. Er zijn slimme oplossingen voor al uw culinaire wensen : van basissmaak tot finishing touch.

Les aromatisants, la magie des saveurs raffinées L’assaisonnement est un art qui requiert une parfaite maîtrise des saveurs. Les herbes et les épices sont essentielles pour relever vos plats. Knorr ne se contente pas de vendre des ingrédients mais vous propose des solutions gustatives complètes qui répondent à tous vos besoins culinaires, des solutions intelligentes à toutes vos attentes, de la saveur de base à la touche finale.


Smaakmakers / Assaisonnements Knorr Primerba Aromatische kruiden als basilicum, dille, tijm, rozemarijn of dragon zijn heel verfijnd. Om de rijke aroma’s te bewaren en de intensiteit van hun smaken vrij te laten, gebruiken de Knorr chefs al meer dan 25 jaar een exclusieve bewaartechniek voor het Primerba assortiment. Knorr Primerba biedt 19 variëteiten om bij elke creatie dezelfde juiste smaakbalans te krijgen. Les herbes aromatiques telles que le basilic, l’aneth, le thym, le romarin, l’estragon ou la marjolaine sont délicates. Pour conserver la richesse des arômes et libérer l’intensité de leurs saveurs, les chefs Knorr ont mis au point une technique de conservation exclusive depuis plus de 25 ans avec la gamme Primerba. Knorr Primerba se décline en 19 variétés pour apporter le bon équilibre des saveurs à toutes vos idées.

TARI S

O S E VR

-

Rozemarijn Romarin

2 x 340 g

-

Knoflook Ail

2 x 340 g

-

Bouquet de Provence

2 x 340 g

-

Bouquet All’Italiana

2 x 340 g

-

Dille Aneth

2 x 340 g

-

Dragon Estragon

2 x 340 g

-

Pesto

2 x 340 g

-

Rode Pesto Pesto Rouge

2 x 340 g

-

Tijm Thym

2 x 340 g

-

Tuinkruiden Fines Herbes

2 x 340 g

-

Aziatische Pesto Pesto Asiatique

2 x 340 g

-

Sjalot Echalote

2 x 340 g

-

Glace van Garnalen Glace de Crevettes

2 x 340 g

-

Curry

2 x 340 g

-

Mierikswortel Raifort

2 x 320 g

-

Gefruite Ui/Spek Oignons au Lard

2 x 340 g

-

Champignons

2 x 340 g

-

Gember Gingembre

2 x 340 g

-

Dragonblaadjes op Azijn Feuilles d’Estragon

6 x 410 g

-

Knoflook Ail

2 x 690 g

-

Basilicum Basilic

2 x 700 g

-

Pesto

2 x 700 g

-

Rode Pesto Pesto Rouge

2 x 700 g

-

Bouquet All’Italiana

2 x 700 g

-

Tuinkruiden Fines Herbes

2 x 700 g

-

Knoflook Ail

1 x 5 kg

-

NS

OS

EN

É TA

RI

LACT

Smaakmakers / Assaisonnements

2 x 340 g

ÉG

SA

Basilicum Basilic

G

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V

SA

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EN

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CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Knorr Primerba

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

- 21 -


Smaakmakers / Assaisonnements Met de Knorr Professional Specerijenpurees kunt u direct de rijke smaak van specerijen in uw bereidingen proeven om zo de smaak van uw gerecht optimaal te kunnen bepalen. Avec les Purées d’Épices, Knorr innove pour vous permettre de restituer immédiatement toute la richesse des saveurs des épices dans votre cuisine. Vous contrôlez ainsi parfaitement le goût final de votre préparation.

2 x 750 g

-

Peper Mix / Mélange de Poivre

2 x 750 g

-

Gember / Gingembre

2 x 750 g

-

Inhoud Contenu

O S E VR

OS

EN

E

GL

Rendement/doos Rendement/boîte

LACT

Allergenen Allergènes TARI S

O S E VR

6 x 1 kg

-

Voor Vlees / Pour Viande

6 x 1 kg

-

Strooikruiding / Condiment en Poudre

1 x 5,5 kg

-

Inhoud Contenu

Rendement/doos Rendement/boîte

Room & Fijne Kruiden / Crème & Fines Herbes

6 x 1 kg

20 kg

Tomaat & Basilicum / Tomato & Basilic

6 x 1 kg

20 kg

Inhoud Contenu

Rendement/doos Rendement/boîte

GLU

T

OS

O S E VR

É TA RI

NS

LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

Knorr Bereiding voor / Préparation pour Terrines, Soufflés, Gratins

1 x 3,2 kg

265 gratins

Inhoud Contenu

OS

EN

NS

LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

NS

OS

É TA

EN

T

RI

SA

- 22 -

GLU

ÉG

V

SA

NS

6 x 1 kg

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

Allergenen Allergènes IJ

Gelei/Gélatine

Rendement/doos Rendement/boîte

RI

LA

60 gratins

É TA

VE

6 x 720 g

G

ÉG

SA

Knorr Bereiding voor / Préparation pour Terrines, Soufflés, Gratins

LUT

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

Allergenen Allergènes IJ

Texturen / Textures

CT

SA

20 kg

TARI S

IJ

6 x 1 kg

NS

ÉG

V

Spek & Ui / Lard & Oignons

GE

Commentaar Commentaire CH

20 kg

SA

6 x 1 kg

N U T E VR

IJ

Knorr Kruidenglacering voor Groenten / Couronnement des Légumes Ui & Fijne Kruiden / Oignons & Fines Herbes

EN

Allergenen Allergènes LA

Voor Vis / Pour Poisson

E

-

LACT

OS

6 x 1,1 kg

NS

LA

Tuinkruiden / Fines Herbes

VE

-

RI

EN

6 x 900 g

É TA

VE

Strooikruiding Natriumarm Condiment en Poudre Pauvre en Sodium

GL

-

EN

6 x 1,1 kg

ÉG

SA

Strooikruiding / Condiment en Poudre

G

LUT

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Knorr 1-2-3 Aromat

Knorr Textuur Gelei / Texture Gélatine

CT

NS

LA

Paprika / Poivrons

É TA RI

VE

-

ÉG

SA

2 x 750 g

TARI S

IJ

Kerrie / Curry

T GLU

V

-

GE

CH

2 x 750 g

NS

SA

Knoflook / Ail

N U T E VR

IJ

Knorr Professional Specerijenpurees / Purées d’Épices

Commentaar Commentaire LA

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT


De italiaanse keuken Breng de sfeer van Italië in uw keuken! Ga voor topkwaliteit uit Italië met de producten van Knorr Collezione Italiana. Wij bieden een breed assortiment ingrediënten voor typisch Italiaanse gerechten.

Apportez le goût de l’Italie dans votre cuisine. Allez pour une qualité supérieure avec les produits Knorr Collezione Italiana. Nous proposons un assortiment établi avec de nombreux ingrédients pour des plats italiens typiques.

Collezione Italiana

La cuisine italienne


Knorr Collezione Italiana

TARI S

O S E VR

Conchigliette

3 kg

-

Lasagne

3 kg

-

Maccheroni

3 kg

-

Spaghetti

3 kg

-

Fusilli

3 kg

-

Tagliatelle

3 kg

-

Tagliatelle Verdi

3 kg

-

Farfalle Tricolore

3 kg

-

Codini

3 kg

-

Penne

3 kg

-

Lasagne grandi

5 kg

-

Fusilli tricolore

3 kg

-

Penne Rigate

3 kg

-

Fettuccini all’uovo (met eieren/aux oeufs)

2 kg

-

Tagliatelli all‘uovo (met eieren/aux oeufs)

3 kg

-

Fettuccini verdi all’uovo (met eieren/aux oeufs)

2 kg

-

Pappardelle all’uovo

2 kg

-

Fusilli (kookstabiel - stable à la cuisson)

4 x 3 kg

-

Spaghetti (kookstabiel - stable à la cuisson)

4 x 3 kg

-

Spaghetti fijne - fin (kookstabiel - stable à la cuisson)

4 x 3 kg

-

Penne (kookstabiel - stable à la cuisson)

4 x 3 kg

-

Farfalle (kookstabiel - stable à la cuisson)

4 x 3 kg

-

Maccheroni (kookstabiel - stable à la cuisson)

4 x 3 kg

-

Inhoud Contenu

Rendement/doos Rendement/boîte

OS

EN

NS

LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

3 kg

-

Tortellini Al Formaggio

3 kg

-

- 24 -

É TA RI

NS

OS

ÉG

EN

T

SA

Ravioli

GLU

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

Allergenen Allergènes IJ

Deegwaren / Pâtes

É TA RI

LA

-

VE

3 kg

ÉG

SA

Capellini

T GLU

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Deegwaren / Pâtes

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT


TARI S

O S E VR

3 x 2 kg

-

Tomatino (Zak / Poche)

4 x 3 kg

-

Tomato Pronto Napoletana (Zak / Poche)

4 x 3 kg

-

Inhoud Contenu

Rendement/doos Rendement/boîte

2,5 kg

Inhoud Contenu

Rendement/doos Rendement/boîte

T

EN

OS

O S E VR

ÉG

É TA RI

NS

LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

6 x 1,235 kg

8l

Inhoud Contenu

Rendement/doos Rendement/boîte

2,25 l

Arrabiata

2 x 2,25 l

2,25 l

Inhoud Contenu

Rendement/doos Rendement/boîte

T

EN

OS

O S E VR

É TA RI

NS

LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

3 x 2,1 kg

-

Pizzabodems Vierkant / Fonds de Pizza Rectang.

1 x 9,9 kg

-

- 25 -

É TA RI

NS

OS

ÉG

EN

T

SA

Pizzatopping (Blik / Boîte)

GLU

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

Allergenen Allergènes IJ

Pizzaconcept

CT

SA

2 x 2,25 l

TARI S

IJ

Bolognese

GLU

ÉG

V

2,25 l

GE

Commentaar Commentaire CH

2 x 2,25 l

NS

SA

Tomaat & Basilicum / Tomate & Basilic

N U T E VR

IJ

Kant-en-Klare Tomatensauzen / Sauces Tomates Prêtes à l’Emploi

Allergenen Allergènes LA

Carbonarasaus / Sauce Carbonara

E

6l

LACT

OS

6 x 1,14 kg

NS

LA

Napoli Saus / Sauce Napoli

VE

3,7 l

É TA

RI

EN

6 x 0,9 kg

VE

Broccolisaus / Sauce au Brocoli

GL

6l

EN

6 x 1,17 kg

ÉG

SA

Quattro Formaggi Saus / Sauce Quattro Formaggi

G

LUT

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

Allergenen Allergènes IJ

Sauzen / Sauces

CT

SA

6 x 2,5 kg

TARI S

IJ

Ratatouille (Blik / Boîte)

GLU

V

2,6 kg

GE

Commentaar Commentaire CH

6 x 2,6 kg

NS

SA

Peperonata (Blik / Boîte)

N U T E VR

IJ

Tomaten-Groentenproducten / Produits de Tomates-Légumes

Allergenen Allergènes LA

Campagnasaus / Sauce Campagna (Blik / Boîte)

E

-

LACT

OS

6 x 2,55 kg

NS

LA

Polparicca Di Pomodoro (Blik / Boîte)

VE

-

EN

6 x 2 kg

É TA RI

VE

Tomato Pronto Napoletana (Blik / Boîte)

GL

-

EN

3 x 4 kg

T

SA

Tomatino (Blik / Boîte)

GLU

ÉG

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Tomatenproducten / Produits de Tomates

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT


Aziatisch assortiment Ons aziatische assortiment brengt bovenal een exotisch tintje in de dagelijkse keuken dankzij de authentieke oosterse smaken. Het is vooral een uiterst gebruiksvriendelijke ondersteuning bij het maken van eenvoudige en verrassende recepten die een authentiek Aziatisch resultaat garanderen.

Assortiment Asiatique Notre assortiment de produits asiatiques confère une touche exotique à votre cuisine de tous les jours grâce à leur saveur orientale authentique. Ils constituent avant tout un atout convivial qui transforme de simples recettes en préparations surprenantes vous garantissant un résultat asiatique authentique.


Asian Selection Noedels Wat zou de Aziatische keuken zijn zonder rijst of noedels. De Aziatische keuken is een toonbeeld op gebied van evenwicht tussen eiwitten, koolhydraten en groenten. De Knorr Mie Noedels zijn van hoge kwaliteit. Zij kunnen zowel gebruikt worden als gebakken noedels of als begeleiding bij groenten en vlees.

Nouilles Que serait la cuisine asiatique sans le riz ou les nouilles ? La cuisine asiatique est un véritable modèle d’équilibre entre protéines, hydrates de carbone et légumes. Les nouilles Mie de Knorr sont un produit de qualité supérieure qui peut être utilisé en tant que plat mais aussi pour accompagner des légumes ou de la viande.

LA

O S E VR

OS

EN

NS

LACT

TARI S

O S E VR

É TA RI

NS

OS

ÉG

EN

T

SA

1 x 3 kg

GLU

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

LA

N U T E VR

Commentaar Commentaire CH

GL

Allergenen Allergènes IJ

Knorr Noedels / Nouilles Mie Noedels Nouilles Mie

CT

E

GL

Rendement/doos Rendement/boîte

É TA RI

LACT

-

Conimex is een volledig assortiment van hoogwaardige, kwalitatieve Oosterse producten. Conimex, une gamme complète de produits orientaux de haute qualité.

TARI S

O S E VR

6 x 750 g

-

Ketjap Manis

1 x 2,5 l

-

- 27 -

É TA RI

NS

OS

ÉG

EN

T

SA

Sambal Oelek

GLU

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Conimex

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT

Asian Selection

Inhoud Contenu

ÉG

VE

-

T

SA

2 x 2,25 l

TARI S

IJ

Kerriesaus Sauce Curry

GLU

V

-

GE

Commentaar Commentaire CH

2 x 2,25 l

NS

SA

Chinese Saus Sweet & Sour Sauce Chinoise Sweet & Sour

N U T E VR

IJ

Kant-en-Klare Sauzen RTU / Sauces Prêtes à l’Emploi RTU

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu


Salades Heerlijk van smaak en altijd vers… Salades zijn de smaakmaker van elk restaurant of buffet dat met zijn tijd meegaat. De dressings en vinaigrettes van Hellmann’s bieden u keuzemogelijkheden waar de consument om vraagt: van klassiek tot helemaal on-trend. U garandeert uw klanten de kwaliteit en de smaak die uw gerechten verdienen. Calvé en Hellmann’s zijn wereldwijd bekend om hun kwaliteit. Klanten waarderen onze merken door de kwalitatief hoogwaardige ingrediënten die gebruikt worden. Koude sauzen en mayonaises zijn niet meer weg te denken in de keuken. Gebruik deze op uw burgers en sandwiches of gebruik deze juist als basis voor een dip of andere afleiding.

Salades Succulentes et toujours fraîches… Les salades sont l’accompagnement de tout restaurant ou buffet qui vit avec son époque. Les sauces et vinaigrettes de Hellmann’s vous offrent toutes les possibilités qu’attend le consommateur, du classique au plus tendance. Quant à vous, vous garantissez à vos clients la qualité et le goût que vos plats méritent. Calvé et Hellmann’s sont réputées dans le monde entier pour leur qualité. Les clients apprécient nos marques en raison des ingrédients de qualité supérieure utilisés dans nos produits. Les sauces froides et mayonnaises sont aujourd’hui indispensables dans toute cuisine qui se respecte. Utilisez-les dans vos burgers et sandwiches ou en tant que dip ou autre produit dérivé.


Salades Hellmann’s Dressings & Vinaigrettes TARI S

O S E VR

6x1l

-

Framboos / Framboise

6x1l

-

Basilicum / Basilic

6x1l

-

Balsamico Aardbei - Balsamique Fraise

6x1l

-

Jalapeno Gember / Jalapeno Gingembre

6x1l

-

Passievrucht / Fruit de Passion

6x1l

-

Sjalot Rode Ui / Echalote Oignon Rouge

6x1l

-

Inhoud Contenu

Rendement/doos Rendement/boîte

NS

OS

EN

É TA RI

LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

-

Caesar / César

6x1l

-

Honing Mosterd / Miel Moutarde

6x1l

-

O S E VR

-

Yoghurt / Yaourt

4x3l

-

Honing Mosterd / Miel Moutarde

4x3l

-

Fijne Kruiden - Bieslook / Fines Herbes - Ciboulette

4x3l

-

Vinaigrette Maison

4x3l

-

É TA RI

NS

OS

T

EN

GLU

SA

4x3l

ÉG

V

SA

NS

Thousand Islands

EN

E

CT

OS

EN

TARI S

LACT

IJ

GE

CH

GL

N U T E VR

IJ

Hellmann’s Dressings 3 l

NS

LA

-

6x1l

É TA

RI

VE

6x1l

Yoghurt / Yaourt

ÉG

SA

Thousand Islands

G

LUT

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

Allergenen Allergènes IJ

Hellmann’s Dressings 1 l

T

LA

Sesam Soja / Sésame Soja

GLU

VE

-

SA

6x1l

ÉG

V

SA

NS

Citrus / Agrume

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Hellmann’s Vinaigrettes

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT

Salades

Hellmann’s Spreads

O S E VR

-

Pecorino & Basilicum Pecorino & Basilic

5 x 570 ml

-

Pittige Rode Paprika Saus met Tabasco® Poivron Rouge avec Sauce Tabasco®

5 x 570 ml

-

Rendement/doos Rendement/boîte

N

NS

LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

1 x 1,5 kg

-

Komkommer-Dille / Concombre-Aneth

1 x 1,5 kg

-

Natuur / Nature

1 x 1,5 kg

-

Roomkaas Natuur / Crémeux Nature

1 x 1,5 kg

-

Roomkaas Gedroogde Tomaten / Crémeux Tomates Séchées

1 x 1,5 kg

-

- 29 -

É TA RI

NS

OS

EN

ÉG

SA

Fijne Kruiden / Fines Herbes

T GLU

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

Allergenen Allergènes IJ

Hellmann’s Sandwich Delight

E

LA

5 x 570 ml

VE

Zongedroogde Tomaat & Basilicum Tomates Séchées & Basilic

É TA LI

SA

-

ÉG

V

5 x 570 ml

T GLU

OS

E

CT

IJ

LA

AN I S T I

H

GL

Commentaar Commentaire SC

SA

NS

Honing Mosterd Miel Moutarde

Inhoud Contenu

N U T E VR

IJ

Hellmann’s Sandwich Sauzen / Sauces Sandwich

Allergenen Allergènes VEG

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT


Salades & Koude sauzen / Sauces froides

O S E VR

É TA RI

NS

OS

EN

T

SA

EN

E

CT

IJ

GL

TARI S

LACT

2 kg

TARI S

O S E VR

6 x 700 g

-

Salad Mix Tuinkruiden / Fines Herbes

6 x 500 g

-

Salad Mix Italian

6 x 500 g

-

Salad Mix French

6 x 500 g

-

Inhoud Contenu

Rendement/doos Rendement/boîte

OS

EN

LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

É TA RI

NS

OS

EN

ÉG

LACT

-

TARI S

O S E VR

1 x 5 kg

Mayo Classic (Zak / Sac)

6 x 2,25 kg

2,25 kg

Mosterd / Moutarde (Zak / Sac)

6 x 2,5 kg

2,5 kg

Ketchup (Zak / Sac)

6 x 2,5 kg

2,5 kg

Salade Dressing Jerrycan / Amora Sauce Salad

4x5l

RI

NS

OS

EN

É TA

LACT

5 kg

-

TARI S

O S E VR

Mayonaise / Mayonnaise

1 x 10 l

10 kg

Inhoud Contenu

Rendement/doos Rendement/boîte

OS

EN

NS

LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

-

- 30 -

É TA RI

NS

OS

EN

ÉG

SA

1 x 2,7 kg

T GLU

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

Allergenen Allergènes IJ

Knorr Calvé Sauzen / Sauces

É TA

LA

3 kg

VE

1x3l

T

RI

SA

Mayonaise / Mayonnaise

GLU

ÉG

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Calvé Mayonaise / Mayonnaise

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

ÉG

SA

Mosterd Dijon Emmer / Moutarde Dijon Seau

G

LUT

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Amora - Calvé

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

T

SA

2 x 1,1 l

GLU

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

Allergenen Allergènes IJ

Maille

NS

LA

Salade Croutons met Spek/Appel Croutons pour Salades Lard/Oignons

É TA RI

VE

-

T

SA

6 x 700 g

GLU

ÉG

V

SA

NS

Salade Croutons met Ui Croutons pour Salades aux Oignons

EN

E

CH

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire LA

N U T E VR

IJ

GL

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

Knorr Croutons - Salad Mix

Bearnaise / Béarnaise

GLU

ÉG

V

6 x 625 g

Inhoud Contenu

Bereiding voor Rundertartaar / Tartare de Bœuf

GE

Commentaar Commentaire CH

NS

SA

Taboulé (gedeshydrateerd / deshydraté)

N U T E VR

IJ

Knorr Salades

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT


Alsa desserts Expert in smaakvolle nagerechten. Een brede range van desserts, speciaal ontwikkeld voor professionals. 5 redenen voor Alsa desserten: - Eenvoudig en snel - Perfecte basis om mee te variëren - Praktisch in gebruik door een makkelijk te openen en te sluiten verpakking - Brede keuze van basis tot klassieke desserts - Voordelige keuze en geschikt voor diverse toepassingen

Alsa desserts Le spécialiste des desserts savoureux. Un large éventail de desserts, conçu tout spécialement à l’intention des professionnels. Alsa Desserts

5 raisons de choisir les desserts Alsa : - Facile et rapide - Une base idéale pour une infinité de variations - Utilisation pratique grâce à un emballage facile à ouvrir et à refermer - Un large éventail de choix, des bases aux desserts classiques - Un choix avantageux, adapté à diverses applications


Desserts Een brede range van desserts, speciaal ontwikkeld voor professionals. Une large gamme de desserts spécialement développé pour les professionnels.

TARI S

O S E VR

Chocolademousse Classic / Mousse au Chocolat Classic

6 x 950 g

100

Mokkamousse / Mousse Café

6 x 1 kg

106

Vanillemousse / Mousse Vanille

6 x 710 g

125

Aardbeienmousse / Mousse Fraise

6 x 860 g

90

Flan met Vanillesmaak / Flan Parfum Vanille

6 x 780 g

75

Chocoladeflan / Flan au Chocolat

6 x 1,1 kg

100

Witte Chocolademousse / Mousse au Chocolat Blanc

6 x 1 kg

112

Straciatellamousse / Mousse Straciatella

6 x 800 g

100

Panna Cotta

6 x 520 g

48

Sabayonmousse / Mousse Sabayon

6 x 660 g

80

Chocolademousse Douceur / Mousse au Chocolat Douceur

6 x 960 g

88

Kokosmousse / Mousse Noix de Coco

6 x 900 g

106

Pralinémousse / Mousse Praliné

6 x 1 kg

100

Clafoutis

6 x 890 g

40

Crème Brûlée / Crème Renversée

6 x 1,35 kg

100

Fondant au Chocolat

6 x 1,04 kg

24

Pot de Crème Speculoos

6 x 720 g

48

Pot de Crème smaak Caramel Beurre Salé / Pot de Crème saveur Caramel Beurre Salé

6 x 720 g

48

Pot de Crème smaak Mango-Abrikoos / Pot de Crème saveur Mangue-Abricot

6 x 700 g

48

Pot de Crème Chocolade Hazelnoot / Pot de Crème Chocolat Noisette

6 x 800 g

48

Pot de Crème Façon Tarte Citron

6 x 800 g

48

Pot de Crème Façon Tarte Tatin

6 x 800 g

48

Inhoud Contenu

Rendement/doos Rendement/boîte

OS

EN

NS

LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

Vanillesaus / Sauce à la Vanille

6x1l

1,7 l 1l

- 32 -

NS

OS

É TA

EN

T

RI

SA

3 x 1,7 kg

GLU

ÉG

V

SA

NS

Rote Grüze - Tuinvruchten met Coulis / Rote Grüze - Fruits du Jardin dans leur Coulis

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

Allergenen Allergènes IJ

Alsa Dessert Toppings

É TA RI

LA

81

ÉG

VE

6 x 1 kg

T

SA

Neutrale Mousse / Mousse Neutre

GLU

V

SA

NS

EN

E

CT

IJ

GE

Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Alsa Desserts

Allergenen Allergènes LA

Porties/doos Portions/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT


Aardappelproducten Aardappelpuree is een natuurproduct. De kwaliteit is dus afhankelijk van het seizoen en de oogst. Om voortdurend de hoge kwaliteit van de Knorr Aardappelpuree te waarborgen wordt daarom gebruik gemaakt van verschillende aardappelsoorten. Knorr gelooft dat de beste aardappelen uit duurzame aardappelteelt komen. Daarom zijn de aardappelpurees van Knorr bereid met aardappelen uit duurzame landbouw.

Produits de Pommes de Terre La purée de pommes de terre étant un produit naturel, sa qualité dépend de la saison et de la récolte. Aussi, afin de garantir en permanence la qualité supérieure de sa purée de pommes de terre, Knorr utilise différentes sortes de pommes de terre.

Aardappelproducten Produits de Pommes de Terre

Knorr estime que les meilleures pommes de terre sont celles issues de la culture durable. Voilà pourquoi les purées de pommes de terre Knorr sont préparées à base de pommes de terre provenant de l’agriculture durable.


Aardappelproducten / Produits de Pommes de Terre

Warme bereiding Knorr 1-2-3 Aardappelpuree met magere melk - Bereid met magere melk, zonder toegevoegd zout - Bain marie stabiel

Koude bereiding Knorr Koude Basis Aardappelpuree - Natuurlijk van smaak - Ideaal voor het ontkoppelde kookproces - 72 uur na bereiding gekoeld houdbaar

Préparation à chaud Knorr 1-2-3 Purée de pommes de terre au lait écrémé - Préparée avec du lait écrémé, sans adjonction de sel - Stable au bain-marie

Préparation à froid Knorr Base froide Purée de pommes de terre - Saveur naturelle - Idéal pour le processus de cuisson découplée - Se conserve au frais 72 heures après préparation

CT

O S E VR

1 x 5 kg

200 g

Basicline Aardappelpuree / Basicline Purée de Pommes de Terre

1 x 10 kg

-

Knorr Gourmet Aardappelpuree / Knorr Gourmet Purée de Pommes de Terre

1 x 5 kg

200 g

Knorr 1-2-3 Koude Basis Aardappelpuree / Knorr 1-2-3 Base Froide Purée de Pommes de Terre

1 x 9 kg

320 g

Knorr 1-2-3 Koude Basis Aardappelpuree Zoutarm / Knorr 1-2-3 Base Froide Purée de Pommes de Terre Pauvre en Sel

1 x 9 kg

320 g

- 34 -

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Knorr Aardappelpuree met Melk / Knorr Purée de Pommes de Terre au Lait

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Commentaar Commentaire IJ

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Aardappelpuree / Purée de Pommes de Terre

Allergenen Allergènes VE

Inhoud Rendement/portie Contenu Rendement/portion

LACT


Phase Professional Ontdek het assortiment baken braadproducten van Phase die gebruiksgemak en smaak combineren. Découvrez la gamme de produits à cuire et rôtir Phase, pour combiner performance et saveur.

Solo Professional Als alternatief voor room is Solo Professional speciaal ontwikkeld om uit te blinken in alle culinaire toepassingen: altijd volmaakt kookschuim en een perfecte binding van sauzen. Het laat u nooit in de steek. Les alternatives à la crème Solo Professional ont été spécialement développées pour performer dans toutes vos applications en cuisine : foisonnement inratable, liaison parfaite des sauces, elles ne vous lâcheront pas.

Becel Door de persing van een unieke zadenmix van zonnebloemen, vlasbloemen en koolzaadbloemen zijn gerechten met Becel van nature rijk aan Omega 3 en dus goed voor het hart.*

* Omega 3 draagt bij tot de instandhouding van een normaal cholesterolgehalte. Het gunstige effect van Omega 3 wordt verkregen door een dagelijkse inname van 2 g bij een aangepast dieet. * Les oméga 3 contribuent au maintien d’un taux de cholestérol normal. Les effets bénéfiques des Oméga 3 sont obtenus par la consommation journalière de 2g dans le cadre d’un régime adapté.

Phase / Solo / Becel

Issues de la pression d’un mélange unique de graines de tournesol, de lin ou de colza, les recettes Becel sont naturellement riches en Oméga 3, bons pour le cœur*.


Phase / Solo / Becel

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LA

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VLEAG

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EN

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O SI SE V CAT N T IR

ÉNG E SÉ TL AA LCIT

SA

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SVA

1 x 10 l

Phase Fruita

4 x 2,5 kg

Phase Classic Resto Bloc

4 x 2,5 kg

Inhoud Contenu

LACT

TARI S

O S E VR

É TA RI

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OS

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SA

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Commentaar Commentaire CH

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Solo

Allergenen Allergènes LA

3 x 3,7 l

Phase Goldflex

VE

Phase Easy Browning

LACT

4 x 2,5 kg

CT

O S E VR

1 x 10 l

Inhoud Contenu

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LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

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SA

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LUT

V

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Commentaar Commentaire CH

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Allergenen Allergènes IJ

Blue Band lactosevrij / sans lactose

RI

LA

12 x 1 l

Classique

É TA

VE

12 x 1 l

Koken & Opkloppen / Liaison & Foisonnement

ÉG

SA

Culinair / Culinaire

G

LUT

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Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Solo Professional

Allergenen Allergènes VE

Inhoud Contenu

LACT

8x1l

CT

O S E VR

4 x 2,5 kg

Inhoud Contenu

OS

EN

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LACT

N U T E VR

TARI S

O S E VR

100 x 10 g

Inhoud Contenu

OS

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LACT

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O S E VR

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OS

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SA

T GLU

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SA

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Commentaar Commentaire CH

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Allergenen Allergènes IJ

Becel met roomboter / au beurre

RI

LA

120 x 20 g

Becel Light 38% porties / portions

É TA

VE

120 x 20 g

Becel Light 38% porties / portions

ÉG

SA

Becel Original 60% porties / portions

G

LUT

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SA

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CT

IJ

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Commentaar Commentaire CH

GL

Allergenen Allergènes IJ

Becel porties / portions

É TA RI

LA

Becel Light 38%

ÉG

VE

6 x 2 kg

T

SA

Becel Original 60%

GLU

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SA

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LA

TARI S

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Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Becel Margarine

Allergenen Allergènes VE

Inhoud Contenu

LACT

100 x 10 g

CT

O S E VR

- 36 -

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NS

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EN

ÉG

SA

200 x 8,5 g

T GLU

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SA

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LA

TARI S

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Commentaar Commentaire CH

GL

N U T E VR

IJ

Becel andere / autre

Allergenen Allergènes VE

Inhoud Contenu

Becel melk voor koffie / lait pour café

TARI S

H SICJ

4 x 2,4 l

Becel met roomboter / au beurre

V

3 x 3,7 l

Phase Plus

Koken & opkloppen / Liaison & Foisonnement

GE

ÉG

Commentaar Commentaire

12 x 0,9 l

Phase With Natural Butter Flavour

Alu

G

LUT

CH

SA

Phase With Natural Butter Flavour

N U T E VR

NS

IJ

Phase

Allergenen Allergènes EN

Inhoud Contenu

LACT


Lipton is het Nr.1 theemerk in de wereld*. Bij Lipton staan wij voor goede thee gemaakt van zonovergoten blaadjes. Welke Lipton thee u ook kiest, u kiest voor een moment van verfrissing. Bij Lipton is goed niet goed genoeg. Onze thee moet uitstekend zijn. Bij Lipton gebruiken we dan ook de jongste blaadjes met de meeste smaak voor een frisse touch. Leer meer over Lipton en ontdek waarom wij de perfecte theepartner zijn voor uw business.

Lipton est la marque n°1 de thé dans le monde*. Chez Lipton, tout est question de goût pour nos thés fabriqués à partir de feuilles gorgées de soleil. Quelque soit le thé que vous choisissez, vous choisissez celui qui égayera votre journée. Chez Lipton, bon n’est jamais assez bon. Nos thés doivent être remarquables. Chez Lipton, nous sélectionnons exclusivement les feuilles les plus jeunes et les plus savoureuses. Un goût qui réveille l’optimisme. Un goût qui revitalise le corps et l’esprit. Découvrez-en plus sur Lipton et les raisons pour lesquelles nous sommes le partenaire idéal pour votre établissement, et apprenez-en davantage sur le monde fascinant du thé.

* Bron / Source : Euromonitor International Ltd, based on Hot Tea and RTD Tea Retail Value Shares combined, RSP, 2015 data

Lipton Thee / Thé Lipton


Lipton thee / thé Lipton Everyday Een thee voor elk moment. Neem een moment van extra energie met zwarte thee, een moment om te relaxen met infusies, een moment om te verfrissen met gearomatiseerde zwarte thee en een moment om te ontspannen met groene thee. Kortom, de juiste thee op het juiste moment. Un thé pour chaque moment de la journée. Prenez le temps d’un moment pour vous revitaliser avec les thés noirs, ou d’un moment de rafraîchissement avec les thés noirs parfumés. Vous pouvez également profiter d’un moment pour vous ressourcer avec les thés verts ou vous relaxer avec les infusions.

CT

O S E VR

-

Munt / Menthe

6 x 0,040 kg

-

Kamille / Camomille

6 x 0,025 kg

-

Linde / Tilleul

6 x 0,040 kg

-

Earl Grey

6 x 0,050 kg

-

Groene Thee Munt / Thé Vert Menthe

6 x 0,040 kg

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Citroen / Citron

6 x 0,040 kg

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Ijzerkruid / Verveine

6 x 0,0375 kg

-

Rozebottel-Framboos / Eglantier-Framboise

6 x 0,0625 kg

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Bosvruchten / Fruits des Bois

6 x 0,040 kg

-

LACT

O S E VR

12 x 0,18 kg

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Rozebottel / Eglantier

12 x 0,25 kg

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Munt / Menthe

12 x 0,16 kg

-

Kamille / Camomille

12 x 0,10 kg

-

Linde / Tilleul

12 x 0,16 kg

-

Groene Thee Citrus / Thé Vert Agrumes

12 x 0,15 kg

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Groene Thee Munt / Thé Vert Menthe

12 x 0,16 kg

-

TARI S

LACT

O S E VR

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- 38 -

É TA RI

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T

SA

1 x 0,54 kg

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N U T E VR

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Lipton Everyday - 300 builtjes / sachets

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Yellow Label

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12 x 0,15 kg

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Yellow Label Squeezable

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TARI S

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N U T E VR

IJ

Lipton Everyday - 100 builtjes / sachets

É TA RI

LA

6 x 0,063 kg

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Rozebottel / Eglantier

T

SA

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GLU

V

6 x 0,045 kg

EN

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Commentaar Commentaire CH

SA

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Yellow Label

Yellow Label

N U T E VR

IJ

Lipton Everyday - 25 builtjes / sachets

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT


Lipton Exclusive Selection Lipton Exclusive Selection is een concept dat je alle tools aanbiedt om je gasten op een unieke manier te verrassen en helpt om de verwachtingen van de gast te overtreffen, op een andere manier dan ze thuis gewoon zijn. Het exclusieve aanbod is aangepast aan de huidige moderne levensstijl en biedt verschillende smaken aan om aan ieders voorkeur te voldoen. Lipton Exclusive Selection est une gamme spécialement conçue pour la Restauration Hors Domicile offrant à vos clients une nouvelle expérience de dégustation du thé pour un succès garanti ! La gamme Exclusive Selection déploie toutes ses saveurs grâce à des feuilles de thé, des morceaux de fruits et des plantes soigneusement sélectionnées. Le sachet Pyramid Lipton laisse toute la place nécessaire aux feuilles pour se gorger d’eau et libérez tous leurs arômes pour une infusion parfaite.

CT

O S E VR

6 x 0,045 kg

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Bosvruchten / Thé Fruits Rouges

6 x 0,043 kg

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Rozenbottel / Eglantier

6 x 0,063 kg

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Citroen / Thé Citron

6 x 0,043 kg

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Groene Munt / Thé Vert Menthe Intense

6 x 0,054 kg

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Zwarte Ceylon Thee / Thé Noir Ceylan

6 x 0,050 kg

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OS

EN

TARI S

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O S E VR

6 x 0,033 kg

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Kamille met Honingsmaak / Camomille Saveur Miel

6 x 0,021 kg

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Groene Sencha / Vert Sencha

6 x 0,054 kg

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Groene Thee Mandarijn Sinaasappel Thé Vert Mandarine Orange

6 x 0,054 kg

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Aziatisch Wit en Rozenblaadjes Argent d’Asie et Rose

6 x 0,033 kg

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Subtiele Munt / Menthe Douce

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Lipton Exclusive Selection - 30 builtjes / sachets

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Earl Grey / Thé Earl Grey

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6 x 0,050 kg

T

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English Breakfast / Thé English Breakfast

ÉG

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SA

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IJ

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Commentaar Commentaire CH

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N U T E VR

IJ

Lipton Exclusive Selection - 25 builtjes / sachets

Allergenen Allergènes VE

Rendement/doos Rendement/boîte

EN

Inhoud Contenu

LACT

Lipton Premium Met de piramide verpakkingen van ons Premium assortiment kiest u voor een elegante presentatie van uw thee. De uitzonderlijke blends zijn zo samengesteld om uw zintuigen mee te nemen richting een perfecte smaakbeleving. Laissez-vous séduire par notre gamme de thés et infusions de qualité ! Eveillez tous vos sens avec Lipton Premium! Des mélanges fascinants de thés d’origine, de fruits ou de plantes produits selon des méthodes traditionnelles !

TARI S

O S E VR

1 x 0,072 kg

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Summer Fruits

1 x 0,064 kg

-

- 39 -

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Oriental Green Sencha

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SA

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Commentaar Commentaire CH

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N U T E VR

IJ

Lipton Premium - 40 builtjes / sachets

Allergenen Allergènes LA

Rendement/doos Rendement/boîte

VE

Inhoud Contenu

LACT


ufs.com

september 2017 / septembre 2017

Unilever Food Solutions Belgium Humaniteitslaan / Bld de l’HumanitÊ 292, 1190 Brussel / Bruxelles T 0800-16121, E info@unileverfoodsolutions.be


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