E M P R EN D ED O R
El autoempleo ¿cuánto quieres ganar? Por: Ana Claudia Delfín / Fotos: Sadot Sosa
E
16
l emprendimiento no es una moda, para Jonathan Zorrilla ha representado la oportunidad de crecer y ayudar a otras personas también logre sus objetivos. Para ello, que durante el naciente 2020 creó cursos de autoempleo, con el objetivo de enseñar a otras personas hacer rendir su inversión y obtener ganancias hasta del 100%, generando su propio empleo, sin embargo, para el mes de marzo de ese mismo año tras la llegada de la pandemia fue necesario hacer una pausa. “Yo soy emprendedor, empecé vendiendo barbacoa en la cochera de mi casa así nació la “La Barbachería”, desde abajo igual que la mayoría de los negocios de nuestra ciudad, y estoy convencido de que el éxito de un negocio de comida no solo se debe a la calidad del producto, si no, también la calidad del servicio que prestes” dijo. Haciendo hincapié en que, la creación de cursos de autoempleo impulsa las habilidades empresariales de cualquier persona y al existir mayor número de empresas aumentarán los empleos, lo que sin duda se reflejará en beneficio de la ciudad. “Lo que intento es facilitarles el camino con base en mi experiencia, los enseño desde como picar la carne, dónde comprarla, dónde encontrar la materia prima a mejor precio, en fin, todo lo que significa tener mayor margen de ganancia. Al principio veíamos en el curso solamente como hacer barbacoa, pero ya cuando pudimos reanudarlos, ampliamos a la preparación de boneless y alitas” agregó.
Jonathan Zorrilla
