Revista Todo Paine - julio 2021

AÑO I EDICIÓN Nº 16 · JULIO 2021 · WWW.TODOPAINE.CL · DISTRIBUCIÓN GRATUITA · LINDEROS · ALTO JAHUEL · BUIN · HUELQUÉN

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TODOPAINE

Estimados lectores y lectoras, Ya hemos pasado la mitad de julio, y en nuestro país pareciera que las lluvias siguen siendo el invitado que todos seguimos AÑO I EDICIÓN Nº 16 · JULIO 2021 · WWW.TODOPAINE.CL · DISTRIBUCIÓN GRATUITA · LINDEROS · ALTO JAHUEL · BUIN · HUELQUÉN

esperando en este invierno; dedicamos esta edición para tratar el urgente tema del cambio climático y su sequía, un gran tema que será parte de nuestra linea editorial.

¿Dónde retirar la revista?

La Carretilla, Buin Super Del Valle, Paine Pastelería Tres Delicias Pastelería Holzer Alto Jahuel, Buin Strip Center Los Linderos Strip Center Alto Jahuel Condominios y viñas de la zona Ferretería Capal, Paine El Sandialero, Paine Tía Mila, Linderos Donde Pepo, minimarket del Valle

En julio, por igual, es el mes en que recordamos el Día del Árbol y para tratar el tema Ecopulmahue escribió una columna sobre este día que surgió en el año 1969, cuando se realizó el CongreJULIO 2021

EDICIÓN JULIO 2021 Ovejas y corderos en el fundo del Parque La Vacada, Paine Fotografía: J. Andrés Acuña Cruz.

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so Forestal Mundial en Roma, por la necesidad de dar a conocer la importancia de estos seres vivos en el medio ambiente.

En esta edición visitamos también el Parque La Vacada, donde fotografiamos la portada de este mes, y conversamos con

Director y Representante Legal Juan Andrés Acuña Cruz juanandres@todopirque.cl

Giorgio De Gavardo y Yann Watkins, los dos responsables de mantener y de dar inicio a este parque de 3000 hectáreas, con senderos y circuitos insertados (sin intervenir el ecosistema) en

Directora Comercial M. Isabel Valdés revista@todopaine.cl

medio de bosques y vertientes únicas en la zona centro.

Diagramación Pablo Acuña Valdés pablo@todopirque.cl

de la memoria, Patria García de la Huerta con Vivero Cinco Pi-

Periodista Gonzalo Arce Colaboración: Patricia García de la Huerta Impresión Gráfica Andes Revista Todo Paine · Edición Nº 16

Para publicar e información: +569 9 407 4235 +569 9 231 9855 www.todopaine.cl revista@todopaine.cl TodoPaine

Finalmente, las colaboraciones de Jaime Saravia con Cocina nos y M. Bernardita Romero quien nos adelantó sobre la primera etapa de la ruta patrimonial de Paine Oriente.

Esperamos que disfruten esta edición de julio preparada con cariño,

Juan Andrés Acuña Cruz Director revista Todo Paine

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Por: Gonzalo Arce / Fotografía: Juan Andrés Acuña y gentileza Parque La Vacada

CICLISMO ENDURO Y TREKKING PARA TODA LA FAMILIA

PARQUE LA VACADA

diversion y naturaleza

PARQUE LA VACADA SE ENCUENTRA UBICADO

La historia del Fundo comenzó hace 54 años cuando Antonio de Gavardo

DENTRO DEL FUNDO LA VACADA, ENCLAVADO EN

adquirió el Fundo en el año 1967, Desde entonces el fundo ha estado al

LOS CERROS DE HUELQUEN, RESGUARDADO POR EL

cuidado de la Familia De Gavardo. Y es dentro de este hermoso fundo que

MAJESTUOSO CERRO SAN PANCHO Y EL IMPONENTE

ha sido cuidado y mantenido con mucho cariño durante todos estos años

CERRO LA TORRE, EL ESTAR UBICADO ENTRE ESTOS

por todos los miembros de la familia De Gavardo.

DOS COLOSOS LE DA A ESTE HERMOSO FUNDO UN CLIMA DISTINTO AL RESTO DE LA ZONA, ES MAS QUE UN MICRO CLIMA YA QUE SE EXTIENDE POR 3000 HECTÁREAS, DONDE SE PUEDEN ENCONTRAR HERMOSAS PRADERAS, MARAVILLOSOS BOSQUES DE LINGUES, CANELOS, QUILLAYES, LITRES, BOLDOS Y OTROS EXPONENTES DE LA SELVA VALDIVIANA.

El Parque La Vacada, que convive con otras actividades realizadas por la familia De Gavardo: como la mítica carrera Mtb Carlo de Gajardo. La Vacada que hoy en día sigueindo la tradición, es realizada por sus hijos Tomás y Mateo De Gavardo, que esperamos pronto hacer una nota a estos dos muchachos para dar a conocer su historia. ¿CÓMO NACE PARQUE LA VACADA? Nos juntamos con los Gestores de este parque, Giorgio de Gavardo y Yann Watkins; los dos responsables de mantener y de dar inicio a este proyecto que vive dentro del fundo. Mezclando senderos antiguos con nuevos,

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se está logrando crear una red que permite explorar (con minima intervención) muchos bosques, vertientes y praderas únicas en la zona centro.

Desde el ´67 se ha explotado la parte ganadera, apícola y agrícola del fundo, pero hoy en día, producto de los problemas traídos por la escasez hídrica, el Parque La Vacada está destinando parte del fundo al turismo. Donde convive con la ganadería y apicultura.

No obstante, los atractivos del parque y su funcionamiento tal y como se presenta en la actualidad, partieron a principio del año pasado, es decir, al comienzo de la cuarentena, razón por la que en esta etapa de desconfinamiento, fase 2, se transforma en la oportunidad ideal para visitar este parque de perfil recreativo-deportivo.

Yann fue el chef, el de la idea, Giorgio, con sus propias palabras, “un tipo con suerte”, La Vacada en su etapa rudimentaria se utilizaba únicamente para motocicletas enduro, pero ahora, y tras la unión de estos dos amigos que comparten el amor por la montaña, se ofrece un lugar para todas y todos los demás amantes de la recreación limpia en la cordillera, el ciclismo enduro MTB, el XC (Cross Country) y el trekking en su mejor expresión.

ATRACTIVOS DEL PARQUE Sobre las actividades específicas que se realizan en el Parque La Vacada, Yann nos cuenta, “se puede hacer trekking en senderos en donde se puede contemplar el ecosistema y observar la flora y fauna, bicicleta enduro y XC variados niveles de exigencia”.

Agregando al respecto, “hay que subrayar el trekking en alta montaña, nuestra idea es habilitar los senderos como por ejemplo, el que llegaria al cerro Euzkadi, estamos hablando de 3500 metros; el trekking existente por ahora es circular al parque, una circunvalación, un recorrido de 13 kilómetros de largo, en donde se pasa por quebradas muy lindas y se mezclan con los senderos de bicicleta. Estamos revisando nuevas rutas ya que la gente se va muy contenta y nos lo pide”.

PRESENTE Y FUTURO DEL PARQUE Giorgio nos recibió realizando otra de sus pasiones, el cuidado de sus caballos, así que nuestra charla se dio en un agradable ambiente ecuestre, sobre el presente del parque nos contó: “hemos tenido que adecuarnos a las fases y sus restricciones, por ahora solo recibimos a gente en el horario de entrenamiento matutino, dentro de la franja de 6

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Contacto y más información Directamente por Instagram @parquelavacada

deportes de 6 a 10 de la mañana, pero ahora que la capital avanzó de fase estamos preparados para recibir a grupos más numerosos durante todo el día”.

Sumando a lo anterior, “nuestro presente de todas formas, más allá de llenar el parque de visitas, es manejar un control responsable de afluencia; este es uno de los parques con más Verde para realizar actividades de andinismo, trekking, practicar bicicleta, y ecoturismo en general. Creo que por esto nos prefieren y estamos siendo visualizados en el mapa de todos los amantes del trekking, el ciclismo enduro y XC”.

En cuanto al futuro del Parque La Vacada, esta pareja de socios y amigos manifestó que se la juegan por un crecimiento paulatino, “vemos en nuestro futuro lo que se ha dado hasta el momento, que las personas se vayan contentas, que vuelvan con más familiares y amigos, este es nuestro objetivo a futuro”, sostuvo Yann.

SOLO TE QUEDA VIVIR LA EXPERIENCIA Yann, al referirse sobre ejemplos y originalidades de La Vacada, nos dijo, “seguimos ejemplos, pero más por el lado del funcionamiento, como el del Parque el Durazno que recibe a mucha gente, sin embargo, el Parque La Vacada se caracteriza por una garantía de vivir una experiencia en los cerros, avistamiento de aves, se logran ver zorros curiosos de vez en cuando, es decir, un contacto directo con la naturaleza”.

Antes de despedirnos, entre bromas, Yann y Giorgio nos decían que su anhelo más profundo es “que nadie se saque la cresta en bicicleta, pero por otro lado extendemos la invitación a toda la familia, revisen nuestras redes sociales y para llegar deben pasar Huelquén, antes de llegar al Puente El Inca, doblas a mano izquierda en las pircas, y desde ahí en sentido a la cordillera son 6 kilómetros y medio hasta la entrada”.

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Cazuela de Vacuno

COCINA DE LA MEMORIA

Ingredientes (para 5 porciones) 5 Papas medianas peladas 5 Trozos medianos de zapallo camote 2 Cucharadas de aceite 5 Trozos de carne de vacuno (tapapecho, osobuco, asado de tira) 1 Diente de ajo cortado finamente 1/2 Cebolla cortada finamente 1/2 Pimentón rojo en tiras Orégano a gusto 2 Litros de agua

En esta edición de Cocina de La Memoria los quie-

2 Zanahorias en bastones

ro invitar a oler, degustar, saborear y disfrutar de

5 Trozos de choclo

un pedazo de nuestra historia, cultura e identidad.

1/4 Taza de arroz

Un viaje en donde las emociones y recuerdos de la

2 Tazas de porotos verdes en tiras

niñez o juventud son protagonistas a través de un

Sal a gusto

plato que despierta pasión y, sin duda es, la piedra

Pimienta a gusto

angular de la cocina chilena: “La Cazuela”.

Comino a gusto

Esta preparación tan deliciosa, proveniente del choque cultural que provoca la nunca deseada conquista, desarrollada y perfeccionada por las excelentes cocineras de nuestra historia chilena, pertenecientes al mundo rural o al que formaba parte de la servidumbre. Ese grupo da origen al desarrollo y evolución de un plato que se consideraba popular y que hoy constituye uno de los grandes estandartes de nuestra Cocina Nacional o Cocina Criolla.

Perejil o cilantro cortado finamente Preparación: En una olla mediana a partir de agua fría con un poco de sal cocina las papas con los zapallos durante aproximadamente 15 a 20 minutos hasta cocerlos completamente, que al introducir un cuchillo verifiques su cocción.

Una vez listos reservar.

Aparte, calentar en una olla (preferentemente de greda) las dos cucharadas de aceite y luego agregar los trozos de carne para dorarlos por todos sus lados removiendo de vez en cuando cuidadosamente para que no se pegue.

Incorporar el ajo con la cebolla cortados finamente y el pimentón, verter toda el agua caliente y condimenta con, orégano, comino, pimienta y un toque de sal.

Cocinar tapado a fuego medio durante 20 minutos aproximados con el objetivo de avanzar la cocción de la carne y dejarla blanda. Luego, agregar las zanahorias con los trozos de choclo y cocina 10 minutos más. Enseguida, agrega el arroz y los porotos verdes, cocina nuevamente durante 15 minutos hasta cocer el arroz y terminar la cocción de la carne y todo lo demás. Agrega las papas y los zapallos para que con el calor del caldo se impregnen sus sabores.

Servir de inmediato, de preferencia en librillos de greda.

Espolvorear el cilantro o perejil y a disfrutar.

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Jaime Saravia Cocinero y Fundador de Cocina de la Memoria Foto: PSB

Por: Susana Sánchez C. | Gestora Artística | Viña del Mar

VOLVIENDO LA MIRADA

Hacia la primordial naturaleza

BENITO RICARDI, RODOLFO BENITO

que ha abandonado su mirada. La pintura

Tiene a su haber exposiciones en la Casa de

ARAVENA RICARDI, HA ESTADO ATRAÍDO

es un lenguaje que comunica emociones

la Cultura de Peñalolén, en la Sala Marcos

CASI SIEMPRE POR EL PAISAJE, SU

y recuerdos; también nostalgias y placer.

Bontá, en el Centro Cultural de Pirque, etc.

OBRA PLÁSTICA SE CARACTERIZA

Sin duda hay un Padre Espiritual presente

y ha participado en diversas bienales y con-

POR EL ECLECTICISMO ENTRE

en toda la creación, el que nos regala esta

cursos de arte en Santiago y Concepción.

PAISAJES URBANOS Y RURALES,

vida, la que ha sido ergonométricamente

Además en diversas exposiciones y adqui-

PERO ACTUALMENTE HA RETOMADO

creada, para el actor principal, que somos

siciones de sus obras en el extranjero.

EL GÉNERO DEL PAISAJE RURAL

nosotros mismos.

O DEL CAMPO, INSPIRÁNDOSE EN LOS LUGARES DE SU ENTORNO, ESPECÍFICAMENTE EN LA LOCALIDAD DE HUELQUÉN Y TAMBIÉN SECTORES DE LAS COMUNAS DE PAINE Y PIRQUE.

mirada a un “impresionismo gestual” natu-

quén, desde el año 2018. Es Profesor de

ralista, con alamedas y paisajes boscosos y

Estado en Artes Plásticas y artista visual,

nostálgicos, quizá de aquella mirada que

pintor con estudios entre 1978 y 1982 en la

ya perdimos hace tiempo, quizá debido a la

Facultad de Bellas Artes de la Universidad

rutina o al tedio acelerado de la urbe.

Se destacan en sus obras caminos y ala-

de Chile. De aquel tiempo fue alumno de

medas, anteriormente y en otros ciclos de

los pintores: Eduardo Ossandón, Mireya La-

tiempo; fiordos y canales australes; y tam-

renas, Augusto Barcia, Ximena Cristi, Boro-

bién la ciudad de Santiago.

ro, Hardy Wistuba. Tiene buenos recuerdos

Nos comenta el pintor: “El campo es sencillo, produce paz y tranquilidad, está lleno de armonías y espiritualidad; y los temas son siempre inagotables. En la naturaleza

Su obra, en este momento, nos redirije la

Benito Ricardi vive en la localidad de Huel-

de sus años de estudio, especialmente del pintor nacional Augusto Barcia que lo mo-

Si deseas conocer la obra de este artista, puedes visitar su galería en Instagram, en su página rartelibre y también en su portal www.benitoricardi.cl o en www.benitoricardi.com

tivó a no dejar de pintar nunca y del acua-

También si te interesa adquirir alguna de

relista Hardy Wistuba.

sus obras, puedes concertar una visita a

está el lenguaje primordial de la creación.

Posee además, estudios de psicología edu-

Los hombres solo reproducimos lo creado.

cacional y además es magister en educa-

Pinto lo que se ha perdido, aquello que ya

ción. También se ha desempeñado como

no está siendo percibido y valorado co-

profesor en el área de educación en diver-

munmente. Quiero hacer que el especta-

sas universidades y en el ámbito de la ase-

dor se reencuentre él sólo frente al paisaje

soría.

su taller o comprarla a través de Internet en su portal; y/o puedes además vivir la experiencia de dibujar y pintar tu propio paisaje en tres horas, en su clase individual de dibujo y pintura: “Taller al Aire Libre”. Se incluyen materiales, previa coordinación al wsp. +569 7 775 7877.

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Altos de Cantillana @altosdecantillana @altosdecantillana

RESERVA NATURAL ALTOS DE CANTILLANA

el refugio de los andes centrales

CON MÁS DE 205.000 HECTÁREAS DE

surge como una iniciativa de conservación

robustecer el conocimiento de la zona, y

TERRENO Y UBICADO A MÁS DE 2.000

privada que tiene como objetivo conser-

así, mejorar constantemente el manejo del

METROS DE ALTITUD SOBRE EL NIVEL

var más de 12.000 hectáreas del área defi-

lugar.

DEL MAR, ALTOS DE CANTILLANA CO-

nida como “Cordón Cantillana”, debido a

RRESPONDE A UN CORDÓN MONTAÑOSO

su gran importancia ecosistémica y biodi-

PERTENECIENTE A LA CORDILLERA DE LA

versidad única. Uno de los representantes

COSTA, ABARCANDO CINCO COMUNAS DE

estrella de esta biodiversidad es el “lagarto

LA REGIÓN METROPOLITANA, ENTRE LAS

gruñidor de Valeria” (Pristidactylus vale-

QUE SE ENCUENTRAN: MELIPILLA, SAN

riae), especie endémica que se ha conver-

PEDRO, ALHUÉ, ISLA DE MAIPO Y PAINE.

tido en el distintivo de la Reserva.

Emplazado en Chile Central, el Cordón

En su labor de asegurar la conservación de

taca el programa infantil “Aventuras en el

Cantillana fue nombrado el sitio priorita-

sus ecosistemas y especies, Altos de Canti-

Esclerófilo”, el cual ha tenido una excelente

rio número uno en la Estrategia Regional

llana se ha preocupado de la restauración

recepción en redes sociales y que es produ-

para la Conservación de la Biodiversidad.

del bosque nativo mediante la plantación

cido por la misma Reserva.

El cordón, destaca por poseer un clima

de nuevos árboles, así como también del

mediterráneo, lo que lo ha llevado a desa-

mejoramiento de la calidad del hábitat de

rrollar una importante riqueza de especies,

las especies amenazadas que viven en la

un alto grado de endemismo y a su vez, un

Reserva, en ese sentido, el trabajo de pro-

alto grado de amenaza, convirtiéndolo así

tección y vigilancia de los guardaparques

en uno de los 35 hot-spot de la biodiversi-

es clave.

dad mundial.

Dentro de sus acciones de vinculación con el entorno, han desempeñado un importante rol en la educación ambiental de los niños y niñas de las escuelas locales de Rangue y Pintué, a través de diferentes actividades las cuales son tanto presenciales como digitales. En este último punto, des-

Uno de los desafíos más grandes que enfrenta la Reserva es hacer compatible el uso histórico del lugar con la conservación.

Hace algunos años, la forma de vida se sustentaba en la ganadería y en la obtención de productos del bosque como leña y car-

La Reserva Natural Altos de Cantillana, se

bón. La actual crisis ambiental ha hecho

Es dentro de este sitio prioritario que se

ha convertido en un lugar de alta actividad

redefinir la forma de relacionarse con el

ubica la Reserva Altos de Cantillana, la cual

de investigación científica, lo que permite

ambiente e ir buscando alternativas sus-

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tentables de manejo que permitan un equilibrio entre lo que se quiere proteger y las actividades del lugar. ¿QUÉ DEBO HACER PARA VISITAR LA RESERVA ALTOS DE CANTILLANA? Actualmente Altos de Cantillana cuenta con distintos senderos establecidos para los ingresos de los visitantes. Todas las rutas tienen características y exigencias diferentes, y se pueden visitar tanto por el día, como con pernoctación (acampada). · Sendero Patagual - Loma de la Olivera (515 m.s.n.m. / 4,5 Km. ida-vuelta) · Las Canchas (1240 m.s.n.m. / 10 Km. Solo ida partiendo desde recepción) · Horcón de Piedra (2080 m.s.n.m./ 7,5 Km. Solo ida partiendo desde Las Canchas) Para visitar Altos de Cantillana, se debe escribir al correo info@altosdecantillana.org en donde podrá agendar su visita, ya que la capacidad de la Reserva es limitada.

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APRENDE A REPRODUCIR TUS PROPIAS PLANTAS

por esquejes Por: Patricia García de la Huerta Paisajita Vivero Cinco Pinos

PARA ESTE PROCESO SÓLO NECESITARÁS CORTAR UN PEDAZO

Se pueden hacer esquejes de casi cualquier tipo de vegetación,

TIERNO Y VIVO DE UNA ESPECIE. EN GENERAL USAREMOS EL

desde flores hasta arbustos o árboles (de estos últimos una vez

CRECIMIENTO DEL AÑO, DE UN GROSOR PARECIDO O MENOR

que los esquejes han enraizado, trasplántalos a su lugar definitivo).

QUE EL DE UN LÁPIZ. (POR EJEMPLO, UN TALLO, UNA RAMA O UN BROTE). ¡Es muy simple!

Una vez que ya has realizado el corte y el pequeño trozo ya está separado de la planta, hay que introducirlo en un recipiente con agua para que desarrolle las raíces (o en un tarro que contenga tierra y

El mejor momento para hacerlo es primavera y otoño, pero también puedes tratar ahora.

CUANTRO ENRAIZANTES NATURALES 1. Vinagre de Manzana: diluir 1 cucharadita de te en 1 litro de agua.

Además de fungicida, tiene minerales que estimulan las raíces.

arena). A continuación, y tras aparecer las raíces, se trasplanta al

2. Canela en polvo: diluir 3 cucharadas en 1 lt. De agua. Dejar repo-

lugar definitivo.

sar 24h. Y filtrar. (Antibacteriano y fungicida)

PASO A PASO

3. Miel: diluir 1 cucharada de miel en 2 tazas de agua. (Propiedades

1. Elige el arbusto que quieres reproducir. Corta trozos de 20cm.

fungicidas y antibacterial)

Máximo de ramas tiernas y sanas que hayan crecido durante este

4. La Saliva: poderoso fungicida, antibacteriano. Posee proteínas

último año.

que fomentan el crecimiento de las raíces.

2. Realiza un corte diagonal justo debajo de un nudo o yema.

3. Realiza el mismo corte diagonal justo por encima de otro nudo.

4. Corta la mayor cantidad de hojitas, dejando unas pocas, para que tu ramita o esqueje no se deshidrate.

5. Unta el lado con el corte debajo del nudo con enraizante (hormona de crecimiento).

6. Riega y preocúpate de mantener la humedad todo el tiempo.

7. Deja tus esquejes en un lugar iluminado sin luz directa. ¡Utiliza el método ensayo y error! ¡Nunca falla!

Canela en polvo: úsala como enraizante natural

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Cueros 100% Chilenos

CON SELLO ARTESANAL

CINTURONES, CARTERAS, PECHERAS Y SOMBREROS 100% CUERO SON ALGUNOS DE LOS PRODUCTOS QUE OFRECE VERICIA ACCESORIOS. Verónica y su hija María Verónica decidieron cambiar su sistema de vida y se vinieron a vivir a la tranquila comuna de Buin.

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Por: Francisca Huaiquil - EcoPulmahue

28 DE JUNIO: DÍA MUNDIAL DEL ÁRBOL LOS ÁRBOLES, SON LOS ENCARGADOS DE ENTREGARNOS OXÍGENO, DE PURIFICAR NUESTRO AIRE, SON LOS PULMONES DEL PLANETA, Y LA CASA DE MUCHAS ESPECIES, TANTO DE PLANTAS, MUSGOS Y LÍQUENES, COMO DE AVES, MAMÍFEROS, REPTILES, INSECTOS Y OTRAS FORMAS DE VIDA QUE ESTÁN ALLÍ.

vo. Otra gran reserva de árboles longevos se encuentra en la región

Ellos se encargan de inhalar el dióxido de carbono (CO2) que hay

de la Araucanía, las Araucarias Araucanas rondan entre los 2000 y

en el ambiente, ayudando así a limpiar el aire de la contaminación.

3000 años. El gran problema que hoy tenemos es que no existe una

Por eso es importante preservar los bosques primarios, quienes

ley de protección para nuestras especies de bosques nativos, y a

son los encargados de darnos mayor cantidad de oxígeno. Pero no

falta de esta es donde se puede talar.

solo el oxígeno es el beneficio que nos entregan estos seres, sino que también nos ayudan a regular el clima del planeta, evitando así el calentamiento, y regalándonos sombras agradables en días de calor, previenen la erosión de terrenos compactando la tierra con sus raíces, nos dan alimentos, frutas, bayas y también medicina. Decoran nuestro paisaje, y algunos nos deleitan con sus particulares aromas.

En la Zona central, nuestro siempre verde bosque esclerófilo, guarda a un héroe silencioso, que puede ser de gran ayuda en la lucha contra el calentamiento global, su nombre científico es cryptocaria alba, conocido mayormente por Peumo. Esta especie tiene una serie de beneficios, como la gran captación de dióxido de carbono, aromatizador (por el aroma de sus hojas), sirve de alimentos para aves, repele moscas y zancudos, libera mucha humedad en días de

Los árboles que más captan y retienen mayor cantidad de CO2,

intenso calor, es un árbol que no expande demasiado sus raíces so-

son los ejemplares más longevos, los abuelitos del bosque. Siendo

bre la superficie, entre otras. Esta especie lidera la lista de árboles

aquellos los pulmones más grandes, y a la vez los más tentadores

que ayudarán a mermar el calentamiento global

a la hora de talar, ya que proveen de gran cantidad de madera. Es en este punto; la tala, dónde se genera una de las principales causas de contaminación en el mundo. Todo el CO2 captado por los arboles a lo largo de su vida y retenido en su Biomasa es liberado al aire, generando así contaminación; inclusive aun mayor que la de vehículos motorizados (Aviones, buses, autos etcétera).

En Chile, un gran porcentaje de árboles longevos están ubicados en la Región de los Lagos, estos ancianos son los Alerces milenarios que podemos apreciar y proteger, los cuales se estima que tienen entre 2000 y 4000 años, siendo una gran reserva de bosque longe-

Es necesario proteger nuestros árboles y bosques, desde los más jóvenes a los más ancianos, algunas acciones que también podemos realizar para contribuir, es plantar árboles nativos, acorde al lugar y en lo posible en pequeños grupitos, dejar o reducir el uso de papelería, cartones, leña y derivados de árboles, reutilizar estas materias y reciclar, estas materias, para evitar así la tala de árboles.

Por lo tanto lo más noble será evitar el consumo de productos provenientes de la madera, dentro de lo posible reutilizar. Recuerda también la posibilidad de reciclar esta celulosa en puntos verdes y servicios de reciclaje.

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RUTA PATRIMONIAL LOCAL PRIMERA PARTE

Paine Oriente

Por: Bernardita Romero Arrau, Directora Ejecutiva Fundación Patrimonio Nacional

LA PANDEMIA SIGUE ACECHANDO Y

Aprovechando que seguimos vivos y que

lente ejemplo de construcción estilo chile-

HEMOS TENIDO QUE RECLUIRNOS

ahora estamos en Fase de Transición una

no en dos pisos, con corredores externos,

EN NUESTROS HOGARES PARA

excelente idea para escapar del encierro y

patios internos cuadrados y un parque de

PROTEGERNOS DEL VIRUS. LAS

apreciar nuestro entorno painino de mane-

estilo francés. La capilla es de 1911 y a dife-

CUARENTENAS VAN Y VIENEN, LO

ra distinta, es salir a dar un paseo en bici-

rencia de la casona, su estilo es neoclasico

QUE HA LIMITADO ENORMEMENTE

cleta por la Ruta Patrimonial de Paine.

de clara influencia europea. Fue declarada

NUESTRA LIBERTAD PARA MOVERNOS Y ENCONTRARNOS. PERO MIENTRAS AVANZA EL PROCESO DE VACUNACIÓN Y MÁS PERSONAS ACCEDEN AL PASE DE MOVILIDAD, POCO A POCO VAMOS VOLVIENDO A LA “NORMALIDAD”.

Lo importante es salir muy bien equipado, con casco, agua y chaqueta reflectante.

Esto último es clave, ya que a pesar de ser una comuna donde se usa mucho la bicicleta para trabajar, hacer deporte y trasladarse, todavía no se cuenta con ciclovías que unan las calles más importantes de la ciudad. Un desafío que ojalá enfrente la nueva administración municipal en bene-

Monumento Histórico en 1996 y hoy cuenta con el primer Museo Dual creado en Chile por los apoderados de la Escuela Pública Hugo Vilches, ubicada en la parte posterior del parque.

2. Cementerio Parroquial “La Rana” Calle Padre Hurtado llegando a Huelquen / Paine Oriente

ficio de todas las personas, el medio am-

Ubicado en una ladera del Cerro Huelquen,

biente y la calidad de vida.

este antiguo lugar de entierro se caracteri-

Aquí hemos seleccionado algunos de los lugares de interés patrimonial que puedes apreciar en tu recorrido por Paine Oriente: 1. Casa Patronal e Iglesia de El Tránsito Calle Padre Hurtado / Paine Oriente Norte Este inmueble formaba parte del antiguo

za por mantener una estética homogénea, con sencillas y pequeñas lápidas pintadas de celeste, ubicadas entre la vegetación silvestre característica de la zona precordillerana. Para la celebración del Día de los Muertos se transforma en un lugar mágico, lleno de flores y velas, que recuerdan a las fiestas mexicanas.

Fundo El Tránsito y fue construido para Manuel Eyzaguirre Portales y su familia. La casa patronal data de 1860 y es un exce-

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3. Reserva Natural El Ajial

que muchos de estos fundos, la Casona

Camino Padre Hurtado, Sector El Ajial / Pai-

está ubicada junto a una preciosa capilla

ne Oriente Son más de 2.000 hectáreas ubicadas en el sector precordillerano del Escorial que el año 2016 fueron declaradas “Santuario de la Naturaleza” por ser una importante

cionpatrimonionacional@gmail.com

de estilo español. Esta continúa siendo uti-

6. Memorial de Paine

lizada por la comunidad, pero lamentable-

Acceso Sur con Calle 18 de Septiembre /

mente quedó detrás de una cancha de fút-

Paine Oriente

bol, por lo cual hay que estar atentos para no perdérsela.

reserva de bosque esclerofilo con cerca

Este lugar fue creado por la Agrupación de Familiares de Detenidos Desaparecidos y Ejecutados de Paine para conmemorar

de 300 especies nativas de flora y fauna.

5. Casona San Miguel

a quienes murieron durante la dictadura

En ese lugar fue avistado el gato colocolo

Acceso Sur con Calle 18 de Septiembre /

militar y donde generan actividades de en-

o Oncifelis Colocolo, un felino salvaje na-

Paine Oriente

cuentro en torno a la memoria, democra-

tivo de Sudamérica que hoy se encuentra en peligro de extinción y que es casi imposible de encontrar en la Región Metropolitana, como también hurones, chinchillas, pumas, halcones y otros animales típicos de la zona central. Para visitas, actividades educativas y voluntariado: info@elajial.cl 4. Iglesia de Chada y Casona Calle La Romana, Chada / Paine Oriente

Construida en 1890 por el destacado arquitecto Alberto Cruz Montt para el primer alcalde de Paine, Miguel Campino, la gran casona tipo “chalet” de estilo neonormando cuenta además con una capilla, gruta, parques, servicios y llaveria. Destaca por su torre/mirador, decorados en madera de fina carpintería y fierro forjado. Hoy se encuentra en etapa de rescate y habilitación por la Fundación Patrimonio Nacional y se pue-

La Hacienda de Chada es una de las más

de visitar todos los días “La Llaveria: Café,

antiguas de Paine y destaca por su buen es-

Oficinas y Centro de Emprendimiento”, el

tado de conservación. Es de estilo chileno

“Pueblito de Artesanos, Artistas y Cultores

en dos pisos, corredores exteriores y patios

del Maipo”, la tienda solidaria “Mercadito

de interior cuadrados. Hoy es utilizada por

de Paine” o ir alguno de sus talleres artís-

el Obispado de San Bernardo para retiros,

ticos o voluntariados. Para visitas guiadas,

lo que permite su mantenimiento. Al igual

arriendos de espacios y donaciones: funda-

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TODOPAINE

cia e identidad painina. El espacio cuenta con un memorial realizado por la artista plástica Alejandra Ruddoff y los familiares a través de 70 mosaicos y una instalación en madera que es mejor apreciar desde el Acceso Sur. Más información: www.memorialpaine.cl.

Nuevo impulso para la actividad turística, pero con responsabilidad MARIO GAVILÁN JIMÉNEZ Encargado Oficina de Turismo Municipalidad de Paine Vicepresidente Mesa Técnica de Turismo RM

La autoridad sanitaria anunció recientemente modificaciones al plan Paso a Paso, cambios que fueron muy bien recibidos por el rubro turístico y por quienes promovemos esta actividad desde los municipios. Sin ninguna duda podemos decir que han sido meses muy difíciles para esta industria, en los que han tenido que reinventarse en forma constante y disminuir sus puestos de trabajo; además de la inversión en seguridad del personal, de los clientes y la postergación de proyectos, entre otros.

Para afrontar esta crisis el Estado ha entregado diversos bonos y ayudas económicas para seguir funcionando en estos tiempos difíciles. Esto ha logrado mantener en pie a muchos servicios ligados a la cadena del turismo, pero una apertura más amplia, como la que se percibe actualmente, es vista como una oportunidad de resurgir nuevamente.

Pero, ¿qué involucra este cambio?

En primer lugar, reconoce a quienes completaron su esquema de vacunación, entregándoles nuevas libertades mediante el pase de movilidad, privilegiando por ejemplo las actividades al aire libre y ampliando ciertos aforos, entre otros.

Un par de ejemplos:

Atención en Restaurantes y Fuentes de Soda

Transición: Prohibido los sábados, domingos y feriados.

Permitido de lunes a viernes tal que: Espacio cerrado: Solo asistentes con pase de movilidad.

Se debe cumplir distancia de 2 metros entre mesas o máquinas.

Requiere cumplir estándar de ventilación Espacio abierto o aire libre: Asistentes con o sin pase de movilidad Se debe cumplir distancia de 2 metros entre mesas o máquinas.

Aforos en Áreas Silvestres Protegidas y Parques Urbanos No contempla aforos limitados Solo distanciamiento físico y medidas de autocuidado Opera para todas las fases (Cuarentena, Transición, Preparación y Apertura)

Creemos que esto ayudará directamente a nuestros restaurantes, spa, parques, reservas naturales, viñas, centros de eventos, para levantar la economía en el territorio comunal. Todos ellos se han preparado constantemente a través de visitas de los equipos municipales, capacitaciones, instalación de señalética, kit de bioseguridad, monitoreo y trabajo colaborativo. Con todas estas labores, se logran las condiciones necesarias para vivir gratas experiencias en Paine, y lograr que la actividad turística repunte por el bien del desarrollo económico local.

Desde el Municipio y la Oficina de Turismo, seguiremos impulsando el cumplimiento de las medidas sanitarias y apoyando a nuestros emprendedores. La invitación, siempre, es a seguir y reforzar las medidas de autocuidado: uso correcto de mascarilla, distanciamiento físico de 1 metro, ventilación permanente y lavado frecuente de manos.

JULIO 2021

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