MIXED - Organiseren van een activiteit - blok 1

ORGANISEREN VAN EEN ACTIVITEIT ORGANISEREN VAN EEN ACTIVITEIT Profieldeel D&P Profieldeel D&P 3/4 vmbo BB/KB/GL Naam Klas

Mixed Omslag Organiseren van een activiteit 3-4 Profieldeel Z&W vmbo BB-KB-GL.indd Alle pagina's

24/02/2022 14:56

ORGANISEREN VAN EEN ACTIVITEIT Dienstverlening & Producten

COLOFON

Auteur oriëntatie op het beroep

Over ThiemeMeulenhoff Over ThiemeMeulenhoff ThiemeMeulenhoff ontwikkelt zich van educatieve uitgeverij tot een learning design company.

ThiemeMeulenhoff is dé educatieve mediaspecialist en levert educatieve oplossingen voor het We brengen content, leerontwerp en technologie samen. Met onze groeiende expertise, ervaring Primair Onderwijs, Voortgezet Onderwijs, Middelbaar Beroepsonderwijs en Hoger Onderwijs. Deze en leeroplossingen zijn we een partner voor scholen bij het vernieuwen en verbeteren van oplossingen worden ontwikkeld in nauwe samenwerking de lerenden onderwijsmarkt en dragen bij onderwijs.

Zo kunnen we samen beter recht doen aan de verschillenmet tussen en scholen aan verbeterde leeropbrengsten en individuele talentontwikkeling. en ervoor zorgen dat leren steeds persoonlijker, effectiever en efficiënter wordt.

RadarTalent Assessment & Ontwikkeling

Samen leren vernieuwen.haalt het beste uit élke leerling.

ThiemeMeulenhoff

Auteur Inge Berg en Henk Tijssen

Eindredactie Judy Tienhoven

www.thiememeulenhoff.nl

Meer informatie over ThiemeMeulenhoff en een overzicht van onze educatieve oplossingen: www.thiememeulenhoff.nl of via de Klantenservice 033 448 36 00 ISBN 978 90 06 91562 4 Eerste druk, eerste oplage, 2022 (LRN-line)

Bureauredactie Singeling Tekstproducties

Eerste druk, eerste oplage, 2016 (LRN-line) © ThiemeMeulenhoff, Amersfoort, 2022

© ThiemeMeulenhoff, Amersfoort, 2016

Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen, of enig andere manier, zonder een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen, of enig andere manier, zonder schriftelijke toestemming vanisde uitgever.op grond van artikel 16B Voorvoorafgaande zover het maken van kopieën uit deze uitgave toegestaan Auteurswet 1912 j° het Besluit van 23 augustus 1985, Stbl. 471 en artikel 17 Auteurswet 1912, dient menzover de daarvoor wettelijk aan Stichting ­ van artikel 16B Voor het maken vanverschuldigde kopieën uit vergoedingen deze uitgaveteisvoldoen toegestaan op grond Publicatie- en Reproductierechten Organisatie (PRO), Postbus 3060, 2130 KB Hoofddorp Auteurswet 1912 j° het Besluit van 23 augustus 1985, Stbl. 471 en artikel 17 Auteurswet (www.stichting-pro.nl). Voor het overnemen van gedeelte(n) uit deze uitgave in bloemlezingen, 1912, dient men de daarvoor wettelijk verschuldigde vergoedingen te voldoen aan Stichting readers en andere compilatiewerken (artikel 16 Auteurswet) dient men zich tot de uitgever te Publicatieen Reproductierechten Organisatie (PRO),filmPostbus 3060,van 2130 KB Hoofddorp (www. wenden.

Voor meer informatie over het gebruik van muziek, en het maken kopieën in het stichting-pro.nl).

Voor het overnemen van gedeelte(n) uit deze uitgave in bloemlezingen, readers onderwijs zie ­w ww.auteursrechtenonderwijs.nl.

en andere compilatiewerken (artikel 16 Auteurswet) dient men zich tot de uitgever te wenden.

De uitgever heeftinformatie ernaar gestreefd de auteursrechten te regelenfilm volgens de wettelijke bepalingen.

Voor meer over het gebruik van muziek, en het maken van kopieën in het onDegenen die desondanks menen zekere rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich alsnog tot derwijs zie www.auteursrechtenonderwijs.nl. de uitgever wenden.

De uitgever heeft ernaar gestreefd de auteursrechten te regelen volgens de wettelijke bepalingen. Degenen die desondanks menen zekere rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich de uitgever wenden.

Dezealsnog uitgave tot is volledig CO -neutraal geproduceerd.

2

Het voor deze uitgave gebruikte papier is voorzien van het FSC® -keurmerk.

Dit betekent dat de bosbouw op een heeft plaatsgevonden.

-neutraal wijze geproduceerd.

Deze uitgave is volledig COverantwoorde 2

Het voor deze uitgave gebruikte papier is voorzien van het FSC®-keurmerk.

Dit betekent dat de bosbouw op een verantwoorde wijze heeft plaatsgevonden.

WOORD VOORAF MIXED is dé methode voor leerlingen in leerjaar 3 en 4 van het beroepsgerichte vmbo.

De methode MIXED is bedoeld voor alle niveaus van het vmbo beroepsgerichte leerweg. In nauwe samenwerking met de gebruikende scholen wordt MIXED continue doorontwikkeld.

Belangrijke kenmerken van MIXED: ■ Beroepspraktijk staat centraal. Door een krachtige didactiek met realistische werkplekken en werkbedrijven bereiden de leerlingen zich goed voor op hun examen.

■ Loopbaanoriëntatie en -begeleiding zijn geïntegreerd in het lesmateriaal en zijn sterk gekoppeld aan de werkplek en het werkbedrijf.

■ Ieder zijn eigen MIXED. Scholen kunnen kiezen uit leerwerkboeken, een volledige digitale leeromgeving of de mogelijkheid om deze te combineren.

■ De lesstof is gedifferentieerd op basis van de exameneisen, zodat elke leerling de lessen kan volgen op zijn eigen niveau.

■ Werkkaarten helpen de leerling stap voor stap belangrijke vaardigheden zich eigen te maken.

■ Video's verduidelijken de theorie in realistische settings.

Leerlingen en docenten kunnen snel aan de slag dankzij de overzichtelijke opbouw: Het leerwerkboek bestaat uit acht blokken, gevolgd door de theorie en een begrippenlijst.

■ Een blok begint met een introductie en een overzicht van de inhoud en leerdoelen.

■ In een blok maakt de leerling praktijkopdrachten en theorieopdrachten.

■ Elk blok sluit af met Oriëntatie op het beroep. Deze opdrachten helpen de leerling met het kiezen van een passende vervolgopleiding.

■ Achter in het boek staat alle theorie op alfabetische volgorde.

■ Achter de theorie staat ook een uitgebreide begrippenlijst. De vetgedrukte woorden in de theorie worden hier uitgelegd.

■

Wij hebben de methode MIXED met de grootste zorg ontwikkeld. Meer informatie kunt u vinden op www.thiememeulenhoff.nl/mixed.

Hebt u vragen of suggesties? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice via 033 448 3600.

Wij wensen u en uw leerlingen een fijne en leerzame tijd met MIXED!

De auteurs, het ontwikkelteam en de uitgever

Beste leerling, Dit boek van Mixed kun je samen met de digitale leeromgeving gebruiken in de les. Dit boek is van jou persoonlijk, dus je mag er aantekeningen in maken. Na dit schooljaar mag je het boek houden.

Dat is makkelijk als je volgend jaar iets wilt opzoeken, of iets moet leren voor een toets.

Wij wensen je veel succes en plezier met Mixed.

Team Mixed

TOELICHTING OP DE PICTOGRAMMEN Oriënteren Opdracht voor tweetal Opdracht voor drietal Groepsopdracht Computeropdracht Theorie-opdracht Rollenspel Tip Werkkaart

A Let op: opdracht voor BB of KB of KB/GL

INHOUDSOPGAVE Start Organiseren van een activiteit Over dit deel

9

11

Blok 1 Opdrachten aannemen

17

Over dit blok 19 Partymix 20 Innotrack 28 Gemeente Mixdam 34 Oriëntatie op het beroep (LOB) 40

Blok 2 Activiteiten onderzoeken

45

Over dit blok 47 Partymix 48 Muziekfestival Mixdam 52 Loopfit 59 Oriëntatie op het beroep (LOB) 63

Blok 3 Activiteiten opzetten

67

Over dit blok 69 Loopfit 70 Scholengemeenschap Mixer 75 Gemeente Mixdam 80 Oriëntatie op het beroep (LOB) 84

Blok 4 Benodigdheden regelen 87 Over dit blok 89 Partymix 90 Scholengemeenschap Mixer 95 Gemeente Mixdam 98 Oriëntatie op het beroep (LOB) 102

Blok 5 Geldzaken en evaluatie

107

Over dit blok 109 Scholengemeenschap Mixer 110 Gemeente Mixdam 116 Huis Groenendijk 120 Oriëntatie op het beroep (LOB) 126

Blok 6 Gastvrijheid en werkuitvoering Over dit blok 135 Loopfit 136 Scholengemeenschap Mixer 141 Gemeente Mixdam 149 Oriëntatie op het beroep (LOB) 153

133

Blok 7 Schoonmaak en afval

157

Over dit blok 159 Partymix 160 Innotrack 166 Gemeente Mixdam 173 Oriëntatie op het beroep (LOB) 179

Blok 8 Veiligheid tijdens activiteiten

183

Over dit blok 185 Scholengemeenschap Mixer 186 Innotrack 189 Partymix 196 Oriëntatie op het beroep (LOB) 200

Theorie

205

Aan de telefoon 207 Afvalbeheer 208 Apparatuur aansluiten 210 APV en lokaal evenementenbeleid 211 Begrijpen en begrepen worden 212 Bestellijst 214 Beveiliging 215 Bezoeker begroeten 217 Brainstormen 218 Btw 220 Contacten en afspraken 221 Doordraaischema 222 Draaiboek maken 223 Drank- en horecawet 225 Ergonomie en Arbo 226 Gevolgen voor het milieu 228 Goed voor het milieu 229 Hulpdiensten 230 Hygiëne 231 Hygiënezorg 233 Inschrijvingen en aanmeldingen van activiteiten Interview voorbereiden 235 Klachten 236 Knock-outschema 238 Koken 239 Kosten van een activiteit 244 Kostenberekening maken 245 Kostenverschillen 246 Lichaamstaal en gesprekken 247 Luistervaardigheid 250 Materialen en middelen vergelijken 251 Medewerkers 252 Milieu-oplossingen 253 Milieustraat 254 Nood- en hulpposten 255

234

Offertes 256 Onderzoek doen 257 Opbrengstberekening maken 258 Opdrachtomschrijving 259 Opdracht vertalen 260 Overtuigen 261 Pictogrammen voor veiligheid en milieu 262 Plan van aanpak 264 Plattegrond 265 Pouleschema 268 Presentatie en etiquette 269 Presentatie voorbereiden 271 Presenteren 272 Rapporteren 274 Recycling 275 Rooster maken 276 Routing maken 277 Ruimte inrichten 278 Samenwerken in een team 279 Schoonmaakmethoden 280 Schoonmaakmiddelen en het milieu 283 Schoonmaakplan 285 Schoonmaken 287 Schriftelijk verslag maken 289 Subsidie 290 Veiligheid in openbare gebouwen 291 Vergunningen 295 Vergunningen aanvragen 297 Verkeersmaatregelen 299 Voorzieningen aanvragen 300 Vragenlijst 301 Vragenlijst opstellen 302 Vuurwerkbesluit 305 Werkplanning 306 Werkvolgorde 307 Wet geluidshinder en bepalingen inzake geluidsoverlast Wet op de kansspelen 309 Zorg voor veiligheid van personeel en bezoekers 310

Begrippen

313

308

BLOK 1

OPDRACHTEN AANNEMEN

OVER DIT BLOK

19

THEORIE BIJ DIT BLOK Begrijpen en begrepen worden 212 Luistervaardigheid 250 Schriftelijk verslag maken 289 Lichaamstaal en gesprekken 247 Samenwerken in een team 279 Interview voorbereiden 235 Vragenlijst 301 Brainstormen 218 Goed voor het milieun 229 Opdrachtomschrijving 259 Presentatie voorbereiden 271 Presenteren 272

PARTYMIX 20 Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht

1 Werk voorbereiden 20 2 Begrijp je mij? 21 3 Begrijpen en begrepen worden 4 Luister! 24 5 Luisteren aan de telefoon 25 6 Verslag maken 26 7 Lichaamstaal 27 8 Controleren en opruimen 28

22

INNOTRACK 28 Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht

9 Werk voorbereiden 29 10 Samenwerken in een team 29 11 Samen kun je meer dan alleen 30 12 Onderzoek doen met een interview 13 Vragenlijst maken 32 14 Interview afnemen 33 15 Controleren en opruimen 34

GEMEENTE MIXDAM Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht

16 17 18 19 20 21 22

31

34

Werk voorbereiden 34 Heb jij veel ideeën? 35 Brainstorm 36 Van brainstorm naar plan 37 Opdrachtomschrijving 38 Presenteren 38 Controleren en opruimen 39

ORIËNTATIE OP HET BEROEP (LOB)

40

Opdracht 23 Sociale activiteiten organiseren 40 Opdracht 24 De techniek achter de organisatie 42

Organiseren van een activiteit Blok 1 Opdrachten aannemen

18

BLOK 1 OPDRACHTEN AANNEMEN

Over dit blok Een activiteit organiseren doe je in opdracht van iemand anders. Dit is de opdrachtgever. Om de opdracht goed uit te voeren moet je precies weten wat de opdrachtgever van jou verwacht. Daar kom je achter door goed te luisteren. Als je de opdracht zorgvuldig bespreekt, kun je de activiteit goed uitvoeren.

Waar werk je?

Partymix Evenementenbureau Partymix is een jong bedrijf in Mixdam met 35 medewerkers. Het bedrijf organiseert grote en kleine activiteiten. Soms grote feesten, soms kleine beurzen waar klanten hun producten laten zien. Bedrijven uit de omgeving zijn de opdrachtgevers van Partymix. Het zijn soms ook gewone mensen die iets willen organiseren, bijvoorbeeld een huwelijksfeest. Jij werkt sinds kort als Medewerker Evenementen bij Partymix. Erg gezellig, want er werken veel jonge mensen.

Innotrack Innotrack verkoopt activity trackers. Dit zijn draagbare apparaten die al je bewegingen meten. De trackers worden veel gebruikt door sporters, maar ook door mensen die gewoon meer willen bewegen. Innotrack gaat een grote gezondheidsbeurs organiseren. Je bent aangenomen door Innotrack om de beurs te organiseren.

Gemeente Mixdam Mixdam is een kleine stad aan het water. Er zijn verschillende bedrijven. Het gemeentehuis van de stad ligt midden in de oude stad, op de markt tegenover de oude kerk. De gemeente vindt sport en welzijn belangrijk. Daarom organiseert de gemeente veel gezonde activiteiten. Je werkt er als secretarieel medewerker.

19

Organiseren van een activiteit Blok 1 Opdrachten aannemen

Wat leer je?

□ □ □

onderzoeken wat een opdrachtgever wil en verwacht; het onderzoek doen naar een activiteit die je organiseert; presenteren.

Hoe ga je het doen?

Plannen is belangrijk voor je beroep en voor je studie. Aan het begin van elk blok maak je een planning voor de rest van de week. Bekijk wat je deze week allemaal moet doen en verdeel de opdrachten over de lesuren.

1 Open het document Planning.

2 Bekijk hoeveel tijd voor de opdrachten gepland is.

3 Vul in wanneer je welke opdracht doet.

4 Bewaar de planning in je map.

5 Ga je aan Mixed werken? Bekijk dan telkens eerst je planning.

6 Ben je klaar met je werk? Open dan je planning en vul in wat je hebt gedaan.

Partymix

Je werkt bij evenementenbureau Partymix. Het is een jong bedrijf dat veel activiteiten organiseert. Grote en kleine activiteiten. Van grote feesten tot kleine beurzen waar klanten hun producten laten zien. Het bedrijf krijgt veel opdrachten. Er zijn veel nieuwe mensen aangenomen om al het werk te doen. Jij werkt sinds kort als Medewerker Evenementen bij Partymix. Je leidinggevende heet Samira.

Opdracht 1 Werk voorbereiden

Je hebt allerlei documenten nodig om je werk goed te kunnen doen. Daarom richt je eerst je werkplek in.

Opdracht 1.1 Maak een map. Geef de map een logische naam, bijvoorbeeld ‘Partymix’.

20

Organiseren van een activiteit Blok 1

Opdrachten aannemen

Opdracht 1.2 Download de volgende documenten en bewaar ze in je map.

■ document KlantAlfredvanDoorn; ■ document KlantKeremKurt; ■ document KlantDorienBoersma.

Opdracht 1.3 Maak ook een map om mediabestanden zoals audiofiles in te bewaren.

Opdracht 2 Begrijp je mij?

In je werk bij Partymix overleg je met een opdrachtgever. Het is heel belangrijk om te begrijpen wat de opdrachtgever precies wil. Misschien organiseer je anders de activiteit op een andere manier dan de bedoeling is.

Als je met mensen praat, kunnen er misverstanden ontstaan. Jij denkt dat de ander je begrijpt, maar dat is soms niet zo. Je moet er zeker van zijn dat je het over hetzelfde hebt.

Opdracht 2.1 Bekijk de afbeelding.

Bedenk een voorbeeld van een misverstand in je eigen omgeving. Heb jij je ouders, een vriend, vriendin of leraar weleens verkeerd begrepen?

21

Organiseren van een activiteit Blok 1 Opdrachten aannemen

Schrijf op wat er gebeurd is.

Opdracht 2.2 Bespreek met een klasgenoot jullie voorbeelden.

Opdracht 3 Begrijpen en begrepen worden

Vandaag heb je een trainingsdag. Er zijn veel nieuwe medewerkers en Partymix wil dat iedereen op dezelfde manier werkt. De trainer heet Ivan. Hij stelt zich voor en vertelt: ‘Vandaag gaan we oefenen met begrijpen en begrepen worden. Als jullie een opdracht van een opdrachtgever aannemen, is het heel belangrijk dat je precies weet wat hij eigenlijk wil.’

Lees de theorie Begrijpen en begrepen worden. Voer daarna de volgende opdrachten uit.

Opdracht 3.1 Ivan doet de eerste oefening met jullie. Hij vraagt om 30 seconden je ogen dicht te doen en aan een ballon te denken. De docent houdt de tijd bij.

■ ■ ■

Sluit je ogen.

Stel je in gedachten de meest perfecte ballon voor die je kunt bedenken.

Open je ogen.

Schrijf in het kort op hoe jouw ballon eruitziet.

Hoe groot is de ballon ongeveer?

■

■

Van welk materiaal is de ballon gemaakt?

■

Is de ballon doorzichtig of juist niet?

■

Welke kleur heeft de ballon?

Opdracht 3.2 Bespreek met je klasgenoten hoe de ballonnen eruitzien.

Tel hoeveel verschillende soorten ballonnen er zijn bedacht. Zijn er evenveel leerlingen in de klas als ballonnen?

22

Organiseren van een activiteit Blok 1

Opdrachten aannemen

Opdracht 3.3 Ivan doet de tweede oefening met de medewerkers. Jullie bekijken tekeningen. Ivan vertelt: ‘In de volgende tekeningen kun je meerdere dingen zien. Je kunt echter altijd maar een ding tegelijk zien.’

Kruis aan wat je ziet.

Indiaan Eskimo

Jonge vrouw Oude vrouw

23

Organiseren van een activiteit Blok 1 Opdrachten aannemen

Hoeveel poten heeft deze olifant?

Opdracht 3.4 Bekijk de tekeningen opnieuw en probeer erin te zien wat je eerst niet zag. Zag je bijvoorbeeld eerst de indiaan, probeer dan nu de Eskimo te zien.

Opdracht 4 Luister!

Samira stuurt je een mail.

Hallo, Er is een nieuwe klant, Alfred van Doorn. Wil jij het eerste gesprek voeren? Dan weten we vast wat deze klant precies wil laten organiseren. Zorg dus dat je weet waar het precies over gaat! De klant komt om 10.00 uur. Haal jij hem op bij de balie?

Alvast bedankt, Samira Iets na tien uur zit je met Alfred van Doorn in de ontvangstruimte. Je luistert naar zijn wensen. Je schrijft de belangrijkste punten uit het gesprek op en maakt een korte samenvatting. De samenvatting spreek je in op je mobiele telefoon, zodat je deze aan Samira kunt laten horen.

Lees de theorie Luistervaardigheid. Voer daarna de volgende opdracht uit.

Voor deze opdracht werk je samen met een klasgenoot.

24

Organiseren van een activiteit Blok 1

Opdrachten aannemen

Opdracht 4.1 Open het document KlantAlfredvanDoorn.

■ Ga samen zitten en zorg dat je de juiste documenten bij de hand hebt.

■ Een leerling speelt de klant en leest voor wat de wensen zijn. Gebruik hiervoor deel 1 van het document.

■ De andere leerling vat deze wensen kort samen en neemt deze samenvatting op.

■ Daarna draai je de rollen om. Nu gebruik je deel 2 van het document.

■ Sla de opname van jouw samenvatting op als audiofile in je map.

Opdracht 4.2 Luister de opname terug. Hebben jullie duidelijke samenvattingen gemaakt? Zo niet, hoe zou je het de volgende keer anders doen?

Opdracht 5 Luisteren aan de telefoon

Er belt een klant, Kerem Kurt. Hij wil een bedrijfsfeest laten organiseren door Partymix. Je luistert naar de wensen van Kerem. Je vat deze kort samen. De samenvatting spreek je in op je mobiele telefoon, zodat je deze later aan Samira kunt laten horen.

Voor deze opdracht werk je samen met een klasgenoot.

Opdracht 5.1 Open het document KlantKeremKurt.

■ Een leerling speelt de klant en belt de andere leerling.

■ Aan de telefoon leest hij voor wat de wensen zijn. Gebruik hiervoor deel 1 van het document.

■ De andere leerling vat deze wensen kort samen en neemt deze samenvatting op.

■ Daarna draai je de rollen om. Nu gebruik je deel 2 van het document.

■ Sla de opname van jouw samenvatting op als audiofile in je map.

Opdracht 5.2 Luister de opname terug. Hebben jullie duidelijke samenvattingen gemaakt? Zo niet, hoe zou je het de volgende keer anders doen?

25

Organiseren van een activiteit Blok 1 Opdrachten aannemen

Opdracht 6 Verslag maken

Samira stuurt je nog een mail.

Hoi, Er is weer een nieuwe klant, Dorien Boersma. Wil jij het eerste gesprek voeren? Dan weten we vast wat deze klant precies wil laten organiseren. De klant komt om 15.00 uur. Haal jij haar dan op bij de balie?

Alvast bedankt, Samira Iets na 3 uur zit je met Dorien Boersma in de ontvangstruimte. Je luistert naar de wensen van Dorien. Je vat deze kort samen op papier.

Lees de theorie Schriftelijk verslag maken. Voer daarna de volgende opdracht uit.

Voor deze opdracht werk je samen met een klasgenoot.

Opdracht 6.1 Open het document KlantDorienBoersma.

■ Ga samen zitten en zorg dat je de juiste documenten bij de hand hebt.

■ Een leerling speelt de klant en leest voor wat de wensen zijn. Gebruik hiervoor deel 1 van het document.

■ De andere leerling vat deze wensen kort samen en schrijft deze samenvatting op.

■ Daarna draai je de rollen om. Nu gebruik je deel 2 van het document.

■ Sla jouw samenvatting op in je map.

Opdracht 6.2 Lees de samenvattingen samen nog eens. Hebben jullie duidelijke samenvattingen gemaakt? Zo niet, hoe zou je het de volgende keer anders doen?

26

Organiseren van een activiteit Blok 1

Opdrachten aannemen

Opdracht 7 Lichaamstaal

Samira komt naar je toe: ‘Ik sprak net Alfred van Doorn. Ik had al geluisterd naar je samenvatting van het gesprek. Je samenvatting was goed. Alfred zei dat je zo’n goede luisterhouding had tijdens het gesprek. Hij voelde zich echt begrepen door jou. Zou jij met een collega het gesprek kunnen naspelen en een filmpje daarvan maken met je telefoon? Dan kan ik aan de anderen laten zien hoe ze zich moeten gedragen bij een eerste klantgesprek.’

Lees de theorie Lichaamstaal en gesprekken. Voer daarna de volgende opdrachten uit.

Voor deze opdracht werk je samen met twee klasgenoten.

Opdracht 7.1 ■ Ga samen zitten en zorg dat je de juiste documenten bij de hand hebt.

■ Een leerling speelt de klant en leest voor wat de wensen zijn. Gebruik hiervoor deel 1 van het document KlantAlfred vanDoorn.

■ De andere leerling vat deze wensen kort samen.

■ De leerling die de medewerker speelt, gebruikt de juiste lichaamstaal.

■ De leerling die de klant speelt, maakt een filmpje met zijn mobiele telefoon.

■ Daarna draai je de rollen om.

■ Bewaar het filmpje waarop je zelf te zien bent in je map.

Opdracht 7.2 Bekijk de filmpjes samen nog eens. Hebben jullie duidelijke filmpjes gemaakt? Zo niet, hoe zou je het de volgende keer anders doen?

27

Organiseren van een activiteit Blok 1 Opdrachten aannemen

Opdracht 8 Controleren en opruimen

Klaar! Je werkdag zit erop. Of toch niet?

Opdracht 8.1 Controleer of je alle opdrachten hebt gemaakt.

■ Controleer of je de volgende resultaten hebt: ■ beschrijving van een misverstand; ■ beschrijving van de ballon; ■ opname van de samenvatting Alfred van Doorn; ■ opname van de telefonische samenvatting Kerem Kurt; ■ schriftelijke samenvatting Dorien Boersma; ■ filmpje luisterhouding.

■ Maak de vergeten opdracht(en) alsnog.

■ Bewaar de resultaten in je map.

■ Ruim je werkplek op.

■

Innotrack

Innotrack verkoopt activity trackers. Dit zijn draagbare apparaten die al je bewegingen meten: bij het wandelen, fietsen, lopen, sporten en zelfs bij het slapen. De trackers worden veel gebruikt door sporters, maar ook door mensen die meer willen bewegen. Innotrack gaat een grote gezondheidsbeurs organiseren. Je bent aangenomen door Innotrack om te helpen bij de organisatie.

Er werken ongeveer dertig (vooral jonge) mensen bij Innotrack. De directeuren heten Daniël en Ilona.

28

Organiseren van een activiteit Blok 1

Opdrachten aannemen

Opdracht 9 Werk voorbereiden

Je hebt allerlei documenten nodig om je werk goed te kunnen doen. Daarom richt je eerst je werkplek in.

Opdracht 9.1 Maak een map. Geef de map een logische naam, bijvoorbeeld ‘Innotrack’.

Opdracht 9.2 Maak ook een map om mediabestanden zoals audiofiles in te bewaren.

Opdracht 10 Samenwerken in een team

Samen kun je meer dan alleen. Hoe vind jij het om met anderen samen te werken?

Geef antwoord op de volgende vragen.

Opdracht 10.1 Zit je op een sport? Is dat een teamsport of een sport die je alleen doet?

Opdracht 10.2 Wat gebeurt er als een team niet goed samenwerkt? Denk bijvoorbeeld aan een voetbalteam waarin de spelers niet goed naar elkaar of de coach luisteren.

Opdracht 10.3 Werk je op school weleens met anderen samen? Wat vind je daarvan? Vind je dit leuk of niet leuk?

Leg uit.

29

Organiseren van een activiteit Blok 1 Opdrachten aannemen

Opdracht 11 Samen kun je meer dan alleen

Daniël vindt het heel belangrijk dat iedereen goed samenwerkt. Hij denkt dat het organiseren van de gezondheidsbeurs alleen lukt als iedereen goed samenwerkt. Maar er zijn mensen in het team die liever in hun eentje werken. Daarom doet Daniël tijdens een werkoverleg een oefening met het team. Hij wil laten zien dat je samen meer kunt dan alleen.

Lees de theorie Samenwerken in een team. Voer daarna de volgende opdracht uit.

Opdracht 11.1 Pak een paperclip. Noteer binnen tien minuten zoveel mogelijk dingen die je met een paperclip kunt doen.

Opdracht 11.2 Ga dan samen met vier andere leerlingen rond een tafel zitten. Bekijk elkaars lijst. Zijn er veel verschillen?

Opdracht 11.3 Bedenk samen tien minuten lang nog meer dingen. Je hebt door de ideeën van de anderen vast weer nieuwe ideeën. Noteer ze.

30

Organiseren van een activiteit Blok 1

Opdrachten aannemen

Opdracht 11.4 ■ Tel alle dingen op die je volgens jouw groep met een paperclip kunt doen.

■ Bekijk samen met de hele klas hoeveel dingen er bedacht zijn.

■ Een leerling of de docent schrijft alle dingen op het bord. Dingen die twee keer of vaker genoemd zijn, tellen maar één keer mee!

■ Tel op hoeveel dingen de klas samen verzonnen heeft. De lijst is vast veel langer dan de lijst die je alleen hebt gemaakt!

Opdracht 12 Onderzoek doen met een interview

Je bent aangenomen door Innotrack om de gezondheidsbeurs te organiseren. Om meer te weten te komen over de opdracht ga je de directeur van Innotrack interviewen. Je wilt namelijk weten wat voor soort beurs Daniël wil organiseren en hoeveel mensen hij verwacht.

Lees de theorie Interview voorbereiden. Voer daarna de volgende opdrachten uit.

Opdracht 12.1 Voordat je naar een interview gaat, denk je na over manieren om het gesprek vast te leggen. Welke voor- en nadelen horen bij welke methode?

Noteer het nummer in de juiste kolom.

1 Je hebt tijd om even na te denken tijdens het gesprek.

2 Je opname kan mislukken.

3 Je kunt aantekeningen kwijtraken.

4 Je kunt het interview later nog eens terugluisteren.

5 Je hebt je handen vrij.

6 Je kunt je helemaal concentreren op het gesprek.

Opnameapparatuur

Pen en papier of laptop

31

Organiseren van een activiteit Blok 1 Opdrachten aannemen

Opdracht 12.2 Je wilt Daniël bellen om een afspraak te maken voor het interview. Schrijf op wat je wilt vragen en wat je precies gaat zeggen.

Opdracht 12.3 ■ Vorm samen met twee andere leerlingen een groepje.

■ Oefen het telefoongesprek met een klasgenoot.

■ Je klasgenoot speelt de directeur en jij speelt de medewerker. Een derde klasgenoot maakt een opname.

■ Je wisselt van rol totdat iedereen aan de beurt is geweest.

■ Sla de opname van jouw gesprek op in een audiofile.

Opdracht 12.4 Luister met je groepje naar de opnames.

■ Wat ging er goed?

■

Wat ging er minder goed?

■

Wat zou je de volgende keer anders doen?

Opdracht 12.5 Je gaat samen met twee collega’s het interview afnemen in een volgende opdracht. Maak alvast een taakverdeling. Schrijf op wie wat zal doen tijdens het gesprek.

Opdracht 13 Vragenlijst maken

Je hebt een afspraak gemaakt met Daniël. Overmorgen heeft hij tien minuten tijd.

Maak een vragenlijst. Je doel is zoveel mogelijk informatie te krijgen over de gezondheidsbeurs die jij gaat helpen organiseren.

32

Organiseren van een activiteit Blok 1

Opdrachten aannemen

Lees de theorie Vragenlijst. Voer daarna de volgende opdracht uit.

Opdracht 13.1 ■ Maak een lijst van de vragen die jij wilt stellen.

■ Zet de vragen in de volgorde waarin je ze wilt stellen.

■ Ga naar de checklist Vragenlijst en kijk of je alle soorten vragen hebt.

■ Heb je niet alle soorten vragen? Vul je lijst dan aan.

■ Sla het document op in je map.

Opdracht 14 Interview afnemen

Vandaag is het zover: je gaat Daniël interviewen. Je bent best zenuwachtig. Gelukkig ben je goed voorbereid.

Opdracht 14.1 Vorm samen met twee andere leerlingen een groepje.

Houd het interview met een klasgenoot. Deze speelt Daniël en jij speelt de medewerker. Een derde leerling maakt een filmpje van het interview.

Degene die de directeur speelt, mag zelf antwoorden op de vragen verzinnen. Je kunt dus je eigen ideale gezondheidsbeurs bedenken! Bereid je hierop voor door na te denken over hoe de beurs eruit moet zien.

■ Je wisselt van rol totdat iedereen een interview heeft gedaan.

■ Sla de opname op in je map.

Opdracht 14.2 Bespreek samen hoe het ging. Wat ging er goed? Wat ging er minder goed? Wat zou je de volgende keer anders doen?

33

Organiseren van een activiteit Blok 1 Opdrachten aannemen

Opdracht 15 Controleren en opruimen

Klaar! Je werkdag zit erop. Of toch niet?

Opdracht 15.1 ■ Controleer of je alle opdrachten hebt gemaakt.

■ Controleer of je de volgende resultaten hebt: ■ verslag over samenwerken; ■ audiofile telefoongesprek; ■ vragenlijst; ■ film interview.

■ Maak de vergeten opdracht(en) alsnog.

■ Bewaar de resultaten in je map.

■ Ruim je werkplek op.

Gemeente Mixdam

Mixdam is een kleine stad aan het water. Je vindt er verschillende bedrijven. Het gemeentehuis ligt midden in de oude stad, op de markt tegenover de oude kerk. De gemeente is heel actief op het gebied van sport en welzijn. Je werkt er als secretarieel medewerker. De gemeente wil een groot sportevenement organiseren en heeft jou gevraagd te helpen met de organisatie. Je leidinggevende heet Henry.

Opdracht 16 Werk voorbereiden

Je hebt allerlei documenten nodig om je werk goed te kunnen doen. Daarom richt je eerst je werkplek in.

Opdracht 16.1 Maak een map. Geef de map een logische naam, bijvoorbeeld ‘Gemeente Mixdam’.

Opdracht 16.2 Maak ook een map om mediabestanden zoals audiofiles in te bewaren.

34

Organiseren van een activiteit Blok 1

Opdrachten aannemen

Opdracht 17 Heb jij veel ideeën?

Dagdromen is goed voor je creativiteit. Wie activiteiten organiseert, moet creatief kunnen zijn!

Daarom mag je nu zelf ontdekken hoe creatief jij bent.

Stel je voor dat je een feest mag organiseren voor je verjaardag. Omdat je je fantasie in deze opdracht mag laten gaan, is alles mogelijk. Geef antwoord op de volgende vragen.

Opdracht 17.1 Waar zal het feest zijn? Op een tropisch eiland? In je achtertuin? Of op een andere plek?

Opdracht 17.2 Wie mogen er komen? Alleen je beste vrienden? Je familie? Je klasgenoten? Of nodig je ook beroemdheden uit?

Opdracht 17.3 Wat ga je eten en drinken?

Opdracht 17.4 Welke muziek is er te horen op jouw feest? Komt er een band of een dj?

35

Organiseren van een activiteit Blok 1 Opdrachten aannemen

Opdracht 17.5 Zijn er speciale dingen te doen of te zien op jouw feest?

Opdracht 17.6 Maak een document Mijn ideale feest en sla het op in je map.

Opdracht 18 Brainstorm

Henry wil graag dat je ideeën verzamelt voor het sportevenement. Hij vraagt jou een brainstormsessie te organiseren met collega’s.

Lees de theorie Brainstormen. Voer daarna de volgende opdrachten uit.

Opdracht 18.1 Wat is een voordeel van brainstormen?

Opdracht 18.2 Wat is een nadeel van brainstormen?

Opdracht 18.3 Je gaat brainstormen met een groepje van vijf leerlingen. Een leerling is de leider.

Kies een mooie plek voor de brainstormsessie: op het sportveld of in de gymzaal of in een park bij de school. Bespreek dit met je docent.

Gebruik in ieder geval twee brainstormtechnieken uit de theorie.

Het doel van de brainstormsessie is: ideeën bedenken voor een sportevenement voor tieners om ze enthousiast te maken om meer te bewegen.

Bedenk ideeën over: ■ de plek: waar zal het evenement plaatsvinden?

■ de dag: doordeweekse dag of juist in het weekend? Welk seizoen?

■ de sportactiviteiten: hoeveel soorten sporten? Welke sporten?

36

Organiseren van een activiteit Blok 1

Opdrachten aannemen

Opdracht 18.4 Schrijf alle ideeën van de brainstorm op een groot vel papier en bewaar deze in je map. Je kunt er ook een foto van maken en deze digitaal opslaan. Je hebt nu dus drie lijsten: ■ ideeën voor de plek; ■ ideeën voor de dag; ■ ideeën voor de activiteiten.

Opdracht 19 Van brainstorm naar plan

Henry is erg onder de indruk van jullie ideeën. Nu moeten jullie uit de ideeën de beste kiezen.

Daniël wil een lijst van ideeën die je snel en gemakkelijk kunt uitvoeren. Ook moeten ze goed zijn voor het milieu.

Lees nogmaals de theorie Brainstormen en Goed voor het milieu.

Voer daarna de volgende opdrachten uit.

Werk samen met de vijf leerlingen uit de vorige opdracht.

Opdracht 19.1 Jullie gaan met de stickermethode naar de ideeën kijken.

Iedereen krijgt een setje gekleurde stickers of post-its.

Plak nu op de poster stickers bij de ideeën: ■ een groene sticker bij ideeën die je snel en gemakkelijk kunt uitvoeren; ■ een rode sticker bij ideeën waarover je langer moet nadenken; ■ een blauwe sticker bij de meest originele ideeën; ■ een gele sticker bij ideeën die goed zijn voor het milieu; ■ een zwarte sticker bij ideeën die wel leuk zijn maar eigenlijk niet kunnen.

37

Organiseren van een activiteit Blok 1 Opdrachten aannemen

Opdracht 19.2 Maak dan een lijst van ideeën met een groene en gele sticker.

Sla de lijst op in je map.

Opdracht 20 Opdrachtomschrijving

Henry is tevreden over jullie lijst met milieuvriendelijke ideeën die je snel kunt uitvoeren. Hij wil graag een opdrachtomschrijving aan het eind van de week, zodat hij dit met zijn baas kan bespreken.

Lees de theorie Opdrachtomschrijving. Voer daarna de volgende opdracht uit.

Opdracht 20.1 Maak van de lijst een opdrachtomschrijving voor Henry. Beschrijf daarin: ■ waar het evenement zal plaatsvinden; ■ op welke dag/datum het evenement zal plaatsvinden; ■ welke sporten er op het evenement te doen zijn.

Opdracht 20.2 Vergelijk je opdrachtomschrijving met die van de andere leerlingen uit je groepje.

Staat er hetzelfde in?

Kun je jouw opdrachtomschrijving nog beter maken?

Bewaar het verslag onder de naam Opdrachtomschrijving in je map.

Opdracht 21 Presenteren

Jullie hebben de opdrachtomschrijvingen klaar en zijn erg enthousiast over jullie ideeën. Daarom hebben jullie Henry gevraagd of jullie ze tijdens het werkoverleg mogen presenteren. Dat mag!

Lees de theorie Presentatie voorbereiden en Presenteren.

Voer daarna de volgende opdrachten uit.

Opdracht 21.1 Bereid een presentatie voor van vier à vijf minuten over jullie ideeën voor het sportevenement.

Kies samen voor de beste opdrachtomschrijving uit jullie groepje. Gebruik deze voor je presentatie.

38

Organiseren van een activiteit Blok 1

Opdrachten aannemen

Opdracht 21.2 ■ Ga met twee groepjes bij elkaar zitten.

■ Presenteer je ideeën aan elkaar.

■ Film elkaars presentatie met een mobiele telefoon.

■ Sla de film digitaal op in een map.

Opdracht 21.3 Geef de andere groep drie tips (wat kan er beter) en drie tops (wat ging er goed).

Welke drie tips en tops heb je gekregen?

Tips:

Tops:

Opdracht 22 Controleren en opruimen

Klaar! Je werkdag zit erop. Of toch niet?

Opdracht 22.1 ■ Controleer of je alle opdrachten hebt gemaakt.

■ Controleer of je de volgende resultaten hebt: ■ document Mijn ideale feest; ■ verslag brainstorm; ■ overzicht beste ideeën brainstorm; ■ document Opdrachtomschrijving; ■ filmpjes presentatie.

■ Maak de vergeten opdracht(en) alsnog.

■ Bewaar de resultaten in je map.

■ Ruim je werkplek op.

39

Organiseren van een activiteit Blok 1 Opdrachten aannemen

Oriëntatie op het beroep (LOB) Bedenk eens waar jij goed in bent. Werken is namelijk veel leuker als je het leuk vindt om te doen of iets goed kunt. In de volgende opdrachten ga je nadenken welke opleidingen goed bij jou passen.

Opdracht 23 Sociale activiteiten organiseren Opdracht 23.1 Ben jij goed in luisteren? Leg je antwoord uit met een voorbeeld.

!

Tip Je kunt een voorbeeld gebruiken van de luisteroefeningen.

Opdracht 23.2 Een talent is iets dat je heel goed kunt en wat je bijna geen moeite kost om te doen. Als je bezig bent met je talent geeft dit je juist energie.

■ Wat is jouw grootste talent?

■

Is luisteren een talent van jou? Leg je antwoord uit.

Opdracht 23.3 Als je activiteiten organiseert, hoef je niet altijd grote muziek- of sportevenementen te organiseren.

Er zijn veel leuke beroepen waarbij je kleinere activiteiten bedenkt. Die kleinere activiteiten kunnen heel belangrijk zijn voor een groep mensen, zoals ouderen in een verzorgingshuis, of voor jouw buurbewoners.

■ Werk jij graag samen met mensen? Leg je antwoord uit.

Opdracht 23.4 Wil jij later graag met mensen werken? Bedenk bijvoorbeeld of jij goed kunt luisteren, behulpzaam bent, makkelijk met mensen kunt opschieten of graag wat voor anderen wilt betekenen. Leg je antwoord uit.

40

Organiseren van een activiteit Blok 1

Opdrachten aannemen

Opdracht 23.5 Als jij graag met mensen wilt werken en goed kunt luisteren, is het beroep van sociaal-cultureel werker misschien iets voor jou. Zoek meer informatie op internet over dit beroep.

■ Is het een mbo-opleiding?

■

Welk niveau is het?

■

Welke leerweg kun je doen: BOL of BBL?

■

Wat doe je als sociaal-cultureel werker?

■

Waar ga je werken als sociaal-cultureel werker?

■

Wat moet jij als persoon goed kunnen om dit werk te kunnen doen? Denk bijvoorbeeld aan goed kunnen luisteren.

■

Als je een tijdje sociaal-cultureel werker bent geweest kun je vaak doorgroeien naar een hogere functie. Welke functies kun je dan gaan doen?

Opdracht 23.6 Is het beroep van sociaal-cultureel werker iets voor jou?

■ Leg uit wat je er wel leuk aan lijkt.

■

Leg uit wat je er niet leuk aan lijkt.

41

Organiseren van een activiteit Blok 1 Opdrachten aannemen

Opdracht 24 De techniek achter de organisatie Opdracht 24.1 Bij evenementen zijn er allerlei taken. Een van die taken is het regelen van licht, geluid en beeld. Ben jij handig met computers? Leg je antwoord uit.

Vind jij het leuk om te werken met computers of techniek? Leg je antwoord uit.

Opdracht 24.2 Als jij graag met techniek wilt werken, is het beroep van podium- en evenemententechnicus misschien iets voor jou. Zoek meer informatie op internet over dit beroep.

■ Is het een mbo-opleiding?

■

Welk niveau is het?

■

Welke leerweg kun je doen: BOL of BBL?

■

Wat doe je als podium- en evenemententechnicus?

■

Waar kun je gaan werken als podium- en evenemententechnicus?

■

Wat moet jij als persoon goed kunnen om dit beroep te gaan doen? Denk bijvoorbeeld aan handig zijn met techniek.

■

Als je een tijdje podium- en evenemententechnicus bent geweest kun je vaak doorgroeien naar een hogere functie. Welke functies kun je dan gaan doen?

42

Organiseren van een activiteit Blok 1

Opdrachten aannemen

Opdracht 24.3 Is het beroep van podium- en evenemententechnicus iets voor jou?

■ Leg uit wat je er wel leuk aan lijkt.

■

Leg uit wat je er niet leuk aan lijkt.

43

ORGANISEREN VAN EEN ACTIVITEIT ORGANISEREN VAN EEN ACTIVITEIT Profieldeel D&P Profieldeel D&P 3/4 vmbo BB/KB/GL Naam Klas

Mixed Omslag Organiseren van een activiteit 3-4 Profieldeel Z&W vmbo BB-KB-GL.indd Alle pagina's

24/02/2022 14:56