MIXED - Mens en activiteit - blok 1

MENS EN ACTIVITEIT MENS EN ACTIVITEIT Profieldeel Z&W Profieldeel Z&W 3/4 vmbo BB/KB/GL Naam Klas

Mixed Omslag Mens_en_activiteit vmbo BB-KB-GL.indd Alle pagina's

17/02/2022 10:41

MENS EN ACTIVITEIT Zorg en Welzijn

COLOFON Auteur Liesbeth Urbach

Auteur oriëntatie op het beroep RadarTalent Assessment & Ontwikkeling

Eindredactie Karin Jacobs

Redactie Singeling Tekstproducties

Over ThiemeMeulenhoff Over ThiemeMeulenhoff

ThiemeMeulenhoff zich vanmediaspecialist educatieve uitgeverij tot een learningoplossingen design company.

ThiemeMeulenhoff ontwikkelt is dé educatieve en levert educatieve voor het We brengen content,Voortgezet leerontwerp en technologie samen.

Met onze groeiende expertise, ervaring Primair Onderwijs, Onderwijs, Middelbaar Beroepsonderwijs en Hoger Onderwijs.

Deze en leeroplossingen zijn we een partner voor scholen bij het vernieuwen en verbeteren van oplossingen worden ontwikkeld in nauwe samenwerking met de onderwijsmarkt en dragen bij onderwijs.

Zo kunnen we samen beter recht doentalentontwikkeling. aan de verschillen tussen lerenden en scholen aan verbeterde leeropbrengsten en individuele en ervoor zorgen dat leren steeds persoonlijker, effectiever en efficiënter wordt.

ThiemeMeulenhoff haalt het beste uit élke leerling.

Samen leren vernieuwen.

Meer informatie over ThiemeMeulenhoff en een overzicht van onze educatieve oplossingen: www.thiememeulenhoff.nl www.thiememeulenhoff.nl of via de Klantenservice 088 800 20 15 ISBN 978 90 06 91553 2 Eerste druk, eerste oplage, 2022 (LRN-line) © ThiemeMeulenhoff, Amersfoort, 2016 (LRN-line) © ThiemeMeulenhoff, Amersfoort, 2022 Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een rechten geautomatiseerd gegevensbestand, openbaar in enige vorm ofopgeslagen op enige wijze, Alle voorbehouden.

Niets uit dezeofuitgave maggemaakt, worden verveelvoudigd, in hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen, of enig andere manier, een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enigezonder wijze, voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen, of enig andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

Voor zover het maken van kopieën uit deze uitgave is toegestaan op grond van artikel 16B Auteurswet 1912 j° het 23 augustus Stbl. 471 en artikel 17 Auteurswet Voor zover het maken van Besluit kopieënvan uit deze uitgave is1985, toegestaan op grond van artikel 16B Auteurswet hetdaarvoor Besluit van 23 augustus 1985, Stbl.

471 en artikel 17 Auteurswet 1912, 1912, dient1912 menj°de wettelijk verschuldigde vergoedingen te voldoen aan Stichting dient men deendaarvoor wettelijk verschuldigde voldoen2130 aan Stichting ­ PublicatieReproductierechten Organisatie vergoedingen (PRO), Postbuste 3060, KB Hoofddorp (www.

Publicatieen Reproductierechten Organisatie (PRO), Postbus 3060, 2130 KB Hoofddorp stichting-pro.nl). Voor het overnemen van gedeelte(n) uit deze uitgave in bloemlezingen, readers (www.stichting-pro.nl).

Voor het overnemen van gedeelte(n) uit deze bloemlezingen, en andere compilatiewerken (artikel 16 Auteurswet) dient men zichuitgave tot de in uitgever te wenden. readers en andere compilatiewerken (artikel 16 Auteurswet) dient men zich tot de uitgever te onVoor meer informatie over het gebruik van muziek, film en het maken van kopieën in het wenden.

Voor meer informatie over het gebruik van muziek, film en het maken van kopieën in het derwijs zie www.auteursrechtenonderwijs.nl. onderwijs zie ­w ww.auteursrechtenonderwijs.nl.

De uitgever heeft ernaar gestreefd de auteursrechten te regelen volgens de wettelijke bepalinDe uitgever heeft ernaar gestreefd de auteursrechten te regelen volgens de wettelijke bepalingen. gen. Degenen die desondanks menen zekere rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich Degenen die desondanks menen zekere rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich alsnog tot alsnog tot de uitgever wenden. de uitgever wenden. ®

Deze uitgave is voorzien van het FSC -keurmerk. Dit betekent dat de bosbouw voor het gebruikte papier op een verantwoorde wijze heeft plaatsgevonden.

Deze uitgave is volledig CO2-neutraal geproduceerd.

Het voor deze uitgave gebruikte papier is voorzien van het FSC® -keurmerk.

Dit betekent dat de bosbouw op een verantwoorde wijze heeft plaatsgevonden.

WOORD VOORAF MIXED is dé methode voor leerlingen in leerjaar 3 en 4 van het beroepsgerichte vmbo.

De methode MIXED is bedoeld voor alle niveaus van het vmbo beroepsgerichte leerweg. In nauwe samenwerking met de gebruikende scholen wordt MIXED continue doorontwikkeld.

Belangrijke kenmerken van MIXED zijn: ■ Beroepspraktijk staat centraal. Door een krachtige didactiek met realistische werkplekken en werkbedrijven bereiden de leerlingen zich goed voorop hun examen.

■ Loopbaanoriëntatie en -begeleiding is geïntegreerd in het lesmateriaal en is sterk gekoppeld aan de werkplek en het werkbedrijf.

■ Ieder zijn eigen MIXED. Scholen kunnen kiezen uit leerwerkboeken, een volledige digitale leeromgeving of de mogelijkheid om deze te combineren.

■ De lesstof is gedifferentieerd op basis van de exameneisen, zodat elke leerling de lessen kan volgen op zijn eigen niveau.

■ Werkkaarten helpen de leerling stap voor stap belangrijke vaardigheden zich eigen te maken.

■ Video’s verduidelijken de theorie in realistische settings.

Leerlingen en docenten kunnen snel aan de slag dankzij de overzichtelijke opbouw: Het leerwerkboek bestaat uit acht blokken, gevolgd door de theorie en een begrippenlijst.

■ Een blok begint met een introductie en een overzicht van de inhoud en leerdoelen.

■ In een blok maak je praktijkopdrachten en theorieopdrachten.

■ Elk blok sluit af met Oriëntatie op het beroep. Deze opdrachten helpen je met het kiezen van een vervolgopleiding die bij je past.

■ Achter in het boek staat alle theorie op alfabetische volgorde.

■ Achter de theorie staat ook een uitgebreide begrippenlijst. De vetgedrukte woorden in de theorie worden hier uitgelegd.

■

Wij hebben de methode MIXED met de grootste zorg ontwikkeld. Meer informatie kunt u vinden op www.thiememeulenhoff.nl/mixed.

Hebt u vragen of suggesties? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice via 033 448 3600.

Wij wensen u en uw leerlingen een fijne en leerzame tijd met MIXED!

De auteurs, het ontwikkelteam en de uitgever

Beste leerling, Dit boek van Mixed kun je samen met de digitale leeromgeving gebruiken in de les. Dit boek is van jou persoonlijk, dus je mag er aantekeningen in maken. Na dit schooljaar mag je het boek houden.

Dat is makkelijk als je volgend jaar iets wilt opzoeken, of iets moet leren voor een toets.

Wij wensen je veel succes en plezier met Mixed.

Team Mixed

TOELICHTING OP DE PICTOGRAMMEN A

Oriënteren Let op! Opdracht voor BB of KB of KB/Gl Computeropdracht Theorie-opdracht Rollenspel Tip Werkkaart Hulpkaart

INHOUDSOPGAVE Blok 0 Mens en activiteit

9

Over dit deel 11 Activiteiten begeleiden binnen je beroep 13

Blok 1 Het kinderdagverblijf

17

Over dit blok 19 De doelgroep leren kennen 20 Een passend uitje plannen 27 Het doel van een activiteit 29 Eindopdracht - KB 37 Eindopdracht - BB 39 Oriëntatie op het beroep (LOB) 41

Blok 2 Thuiszorg

49

Over dit blok 51 Werken in de kraamzorg 52 Ondersteunen 55 Activiteiten met de kinderen 57 Verzorging van de baby 60 Licht huishoudelijk werk 65 Eindopdracht 66 Oriëntatie op het beroep (LOB) 67

Blok 3 Jeugdzorgvoorziening/woonbegeleiding Over dit blok 77 Werken in de jeugdzorg 78 De voorbereidingen voor de feestweek 81 Het galadiner voorbereiden 85 Eindopdracht - KB 89 Eindopdracht - BB 89 Oriëntatie op het beroep (LOB) 91

Blok 4 De basisschool

101

Over dit blok 103 Activiteit ‘Schminken’ voorbereiden en uitvoeren Binnen- en buitenactiviteiten plannen 114 Eindopdracht 119 Oriëntatie op het beroep (LOB) 121

Blok 5 Het sportcentrum

129

Over dit blok 131 Voorbereiding: verdiepen in spinning 133 Keuze voor het goede doel 138 Organisatie van de spinningmarathon 139 Eindopdracht 142 Oriëntatie op het beroep (LOB) 144

104

75

Blok 6 Het gezondheidscentrum

149

Over dit blok 151 Activiteiten voor de week van Zorg & Welzijn 152 Een knutselactiviteit voor kinderen plannen 155 Uitleg geven over activiteiten 159 Eindopdracht 163 Oriëntatie op het beroep (LOB) 168

Blok 7 Verstandelijk gehandicaptenzorg Over dit blok 177 Zinvolle dagbesteding 178 Werken in de lunchroom 186 Eindopdracht 191 Oriëntatie op het beroep (LOB) 192

Blok 8 Het woonzorgcentrum

197

Over dit blok 199 Woongroep De Lely 200 De jaarmarkt 207 Eindopdracht 219 Oriëntatie op het beroep (LOB) 220

Theorie

227

Activiteiten begeleiden 229 Basisregels hygiënisch werken Zorg & Welzijn 231 Beroepen in de gehandicaptenzorg 232 Dagbesteding 233 Draaiboek maken 234 Hygiëne 236 Menuleer 237 Motoriek 238 Organiseren van activiteiten voor een doelgroep 239 Persoonlijke gesprekken voeren 241 Puberteit 242 Rooster maken 243 Soorten handicaps 244 Verzorging van de baby 246 Werken in de jeugdzorg 248

Begrippen

251

175

BLOK 1

HET KINDERDAGVERBLIJF

OVER DIT BLOK

19

THEORIE BIJ DIT BLOK

DE DOELGROEP LEREN KENNEN 20 Opdracht 1 Kennismaken met groep Paars 20 Opdracht 2 De samenstelling van je doelgroep 25 Opdracht 3 Rekening houden met je doelgroep 26

Organiseren van activiteiten voor een doelgroep 239 Draaiboek maken 234 Motoriek 238

EEN PASSEND UITJE PLANNEN 27 Opdracht 4 Een uitje verzinnen voor groep Paars 27 Opdracht 5 Draaiboek maken voor het uitstapje 28

HET DOEL VAN EEN ACTIVITEIT Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht

29

6 Activiteiten voor de ontwikkeling van de motoriek 7 Een voorbeeld maken 30 8 Wat en hoeveel heb je nodig? 31 9 Draaiboek voor het maken van brooddeeg 34 10 Een educatief uitje plannen 34 11 Op excursie 35 12 Draaiboek excursie 37

EINDOPDRACHT - KB

37

Opdracht 13 Ouders informeren

EINDOPDRACHT - BB

37

39

Opdracht 14 Nieuwe activiteiten voor de motoriek 39

ORIËNTATIE OP HET BEROEP (LOB) Opdracht Opdracht Opdracht Opdracht

15 16 17 18

41

Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) 41 Verantwoordelijkheid over een groep kinderen 41 Vrijwilligers zoeken 43 Informatie voor de ouders 45

29

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

18

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

BLOK 1 HET KINDERDAGVERBLIJF Over dit blok Je gaat activiteiten bedenken voor de kinderen van De Vlinderboom. Het is bijna vakantie en er moet een goed activiteitenprogramma voor deze week komen.

Waar werk je?

Kinderdagverblijf De Regenboog Je loopt stage bij kinderdagverblijf De Regenboog. Kinderdagverblijf De Regenboog heeft naast de dagopvang ook een locatie voor buitenschoolse opvang, De Vlinderboom. Hier komen kinderen in de leeftijd van 4 tot 13 jaar. De groepen zijn opgesplitst in de leeftijdscategorieën van 4 tot 8 jaar (groep Paars) en van 8 tot 13 jaar (groep Groen).

Het kinderdagverblijf is alle weken van het jaar van maandag tot en met vrijdag van 07.00 uur tot 19.00 uur geopend, met uitzondering van de feestdagen. De Vlinderboom is tijdens de schoolweken van 14.30 uur tot 19.00 uur open. Op de vrije middagen worden de kinderen opgevangen vanaf 12.00 uur. Er is ook de mogelijkheid om de kinderen buiten de reguliere schoolweken op te vangen, zoals tijdens de vakantieweken en studiedagen.

19

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Wat leer je?

□ □ □ □ □ □ □

wensen en behoeften achterhalen van de doelgroep; samenstelling van groepen noemen; activiteiten kiezen die passen bij het doel en de doelgroep; informatie zoeken en geven over (re)creatieve activiteiten; de logistiek voorbereiden: materialen, begeleiders en hulpmiddelen, vervoer en reserveringen; een draaiboek maken - KB; een tijdsplanning maken.

Hoe ga je het doen?

Plannen is belangrijk voor je beroep en voor je studie. Aan het begin van elk blok maak je een planning voor de rest van de week. Bekijk wat je deze week allemaal moet doen en verdeel de opdrachten over de lesuren.

1 Open het document Planning.

2 Bekijk hoeveel tijd voor de opdrachten gepland is.

3 Vul in wanneer je welke opdracht doet.

4 Bewaar de planning in je portfolio.

5 Ga je aan Mixed werken? Bekijk dan telkens eerst je planning.

6 Ben je klaar met je werk? Open dan je planning en vul in wat je hebt gedaan.

De doelgroep leren kennen Nog een paar weken en dan is het vakantie. De kinderen van de buitenschoolse opvang komen dan een of meer dagen. Er zijn twee groepen. Paars is voor kinderen van 4 tot 8 jaar en Groen voor kinderen van 8 tot 13 jaar. Voor beide groepen moet er een programma gemaakt worden van maandag tot en met vrijdag. Tijdens de vakantie loop je twee dagen mee met Boris. Boris is 26 jaar, heeft de opleiding SPW gedaan en werkt fulltime bij De Vlinderboom. Hij is coördinator van de buitenschoolse opvang en daarnaast is hij vaste begeleider van groep Paars.

Opdracht 1 Kennismaken met groep Paars

Tijdens de schoolvakantie wordt er een aangepast programma aangeboden. De kinderen van de buitenschoolse opvang zijn tijdens de vakantie de hele dag aanwezig. Om een leuk en educatief programma te kunnen samenstellen moet je eerst weten wie je doelgroep is.

20

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 1.1 Maak eerst kennis met de kinderen van groep Paars.

Groep Paars, 4 t/m 7 jaar

Ibrahim, 5 jaar Hij houdt van: tekenen, auto’s, voetballen.

Esmé, 6 jaar Ze heeft PDD-NOS. Halina is haar vriendin. Ze houdt van: buitenspelen, honden, knutselen.

Xiang, 5 jaar Hij is hoogbegaafd. Hij weet erg veel over de ruimtevaart en wil astronaut worden.

Hij houdt van: schilderen, lego.

Tumelo, 6 jaar Hij heeft ADHD. Hij is Ajax-fan en wil graag profvoetballer worden. Hij houdt van: voetballen, buitenspelen en sport.

21

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Halina, 5 jaar Haar ouders zijn Pools en wonen drie jaar in Nederland. Ze is heel spontaan. Esmé is haar vriendin. Ze wil danseres worden en ze knutselt graag.

Kevin, 4 jaar Hij vindt het lastig om aansluiting te zoeken met andere kinderen. Hij weet alles over dino’s. Hij speelt graag buiten.

Cynthia, 6 jaar Ze is een rustig meisje. Ze houdt van: knutselen en spelletjes doen.

Wouter en Gijs, 4 jaar Tweeling, net vier geworden. Ze zijn allebei erg druk en hebben veel structuur nodig. Ze spelen graag met speelgoedautootjes. Wouter is ook dol op treinen. Gijs houdt van knutselen en verven.

22

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Anna, 4 jaar Ze heeft een groeiachterstand en is erg klein voor haar leeftijd. Anna heeft glutenallergie. Ze heeft veel bevestiging nodig. Ze speelt graag met haar poppen en knuffels.

Ze vindt het ook leuk om te verven.

Laura, 7 jaar Ze is erg muzikaal en speelt viool. Ze moet ook tijdens de BSO één uur vioolspelen. Ze houdt van buitenspelen en knutselen.

Opdracht 1.2 Welke activiteiten zouden deze kinderen leuk vinden? Bedenk voor ieder kind drie activiteiten waaraan ze in de schoolvakantie zouden kunnen meedoen.

Ibrahim:

Esmé:

Xiang:

23

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Tumelo:

Halina:

Kevin:

Cynthia:

Wouter:

Gijs:

Anna:

Laura:

24

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 1.3 Bekijk de activiteiten die je hebt bedacht.

Zijn er ook activiteiten die vaker voorkomen en dus geschikt zijn voor meer kinderen?

Maak een top 3.

Opdracht 2 De samenstelling van je doelgroep

Lees de theorie Organiseren van activiteiten voor een doelgroep.

Soms is het handig om onderscheid te maken in activiteiten voor jongens en voor meisjes.

Opdracht 2.1 Hoe noem je een groep waarin alleen jongens of meisjes zitten?

Is groep Paars van De Vlinderboom een homogene of een heterogene groep?

Is groep Paars een horizontale of een verticale groep?

Opdracht 2.2 Welke vijf activiteiten zijn geschikt voor meisjes in de leeftijd van 4 t/m 7 jaar? Hierbij kun je denken aan creatieve, educatieve of sportieve activiteiten.

25

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Welke vijf activiteiten zijn geschikt voor jongens in de leeftijd van 4 t/m 7 jaar? Hierbij kun je denken aan creatieve, educatieve of sportieve activiteiten.

Opdracht 3 Rekening houden met je doelgroep Het is niet zo eenvoudig om een programma te maken dat geschikt is voor alle kinderen.

Lees de theorie Organiseren van activiteiten voor een doelgroep nog eens.

Opdracht 3.1 Beschrijf vijf punten waarmee je volgens jou rekening moet houden bij je keuzes.

Opdracht 3.2 Kijk nog eens naar de kinderen in groep Paars. Met welke kinderen moet je in het bijzonder rekening houden als het gaat om het organiseren van een groepsuitje?

Waarom moet je speciaal met deze kinderen rekening houden?

26

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Een passend uitje plannen Tijdens schoolvakanties is het mogelijk om met de kinderen op stap te gaan. Boris wil graag dat jij informatie gaat verzamelen voor een geschikt uitje.

Opdracht 4 Een uitje verzinnen voor groep Paars

Opdracht 4.1 Boris wil graag van jou weten welk uitstapje het meest geschikt is voor de komende schoolvakantie.

Zoek informatie op over vier uitstapjes bij jou in de buurt die kinderen in de leeftijd van 4 t/m 7 jaar leuk zouden kunnen vinden.

■ Kies de eerstkomende schoolvakantie: voorjaarsvakantie, herfstvakantie of kerstvakantie.

■ De uitstapjes moeten ook passen bij de meerderheid van de kinderen in groep Paars.

■ Het moet op de fiets of lopend kunnen.

Je kunt hiervoor internet of de plaatselijke krant gebruiken.

Welke vier uitjes heb je uitgekozen?

1 2 3 4

27

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 4.2 Zouden de kinderen van groep Paars een keuze kunnen maken uit jouw lijstje? Maak zelf een inschatting van de keuze van elk kind en geef aan waarom jij dit denkt.

Ibrahim kiest voor optie:

Esmé kiest voor optie:

Xiang kiest voor optie:

Tumelo kiest voor optie:

Halina kiest voor optie:

Kevin kiest voor optie:

Cynthia kiest voor optie:

Wouter kiest voor optie:

Gijs kiest voor optie:

Anna kiest voor optie:

Laura kiest voor optie:

Opdracht 5 Draaiboek maken voor het uitstapje

In de weekplanning is er ruimte om op dinsdag op stap te gaan met de kinderen van groep Paars.

Boris wil graag duidelijkheid over het programma, zodat dit aan de ouders gecommuniceerd kan worden. Hij wil ook graag weten hoeveel geld je nodig denkt te hebben voor het uitstapje. Jij maakt een draaiboek voor dit uitje.

Opdracht 5.1 Vergelijk de vier uitjes waarover je informatie hebt verzameld. Kies het uitje dat het meest geschikt is voor groep Paars. Voor dat uitje ga je een draaiboek maken.

28

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Groep Paars gaat naar:

Opdracht 5.2 Lees de theorie Draaiboek maken.

■ Maak zelf een draaiboek voor het uitje in de schoolvakantie.

■ Werk dit uit op de computer zodat je het draaiboek naar Boris kunt e-mailen.

Het doel van een activiteit Opdracht 6 Activiteiten voor de ontwikkeling van de motoriek

Iedere middag kunnen de kinderen kiezen uit een aantal creatieve activiteiten. Een van deze activiteiten is ‘kleien’ met brooddeeg. Van brooddeeg kun je heel leuke figuurtjes maken. Daarnaast is het werken met brooddeeg goed voor de hand-oogcoördinatie en de fijne en grove motoriek.

Lees de theorie Motoriek.

Opdracht 6.1

Wat wordt er bedoeld met ‘fijne motoriek’?

Opdracht 6.2 Geef drie voorbeelden van een activiteit waarbij een kind zijn fijne motoriek ontwikkelt.

29

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 6.3

Wat wordt er bedoeld met ‘grove motoriek’?

Opdracht 6.4 Geef drie voorbeelden van een activiteit waarbij een kind zijn grove motoriek ontwikkelt.

Opdracht 7 Een voorbeeld maken

Voordat je met de kinderen aan de slag kunt gaan, is het handig als je eerst zelf geoefend hebt in het maken van het brooddeeg. Je kunt zo meteen een leuk voorbeeld maken.

Lees de werkkaart Brooddeeg maken.

30

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 7.1 ■ Verzamel de ingrediënten en benodigdheden.

■ Volg de beschrijving in de werkkaart Brooddeeg maken.

■ Maak een leuk voorbeeld van het brooddeeg.

■ Bak het brooddeeg in de oven.

■ Laat het deeg afkoelen.

■ Nu kun je het brooddeegfiguur schilderen of lakken.

■ Maak een foto van je product en bewaar dit in je portfolio.

Opdracht 7.2 Je hebt nu zelf een voorbeeld van het brooddeeg gemaakt voor de kinderen van groep Paars.

Welke tips heb je voor de begeleiding als zij met de kinderen aan de slag gaan met het brooddeeg?

Welke tips heb je voor de kinderen als zij zelf aan de slag gaan met het brooddeeg?

Opdracht 8 Wat en hoeveel heb je nodig?

Voordat de vakantie begint, moeten de boodschappen alvast in huis gehaald worden. Boris wil graag per activiteit een lijstje met de juiste hoeveelheden hebben voor op de boodschappenlijst.

Opdracht 8.1 Je moet uitgaan van het maximaal aantal kinderen dat die dag aanwezig kan zijn. Hoeveel kinderen zijn er in groep Paars?

31

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 8.2 In het recept voor brooddeeg worden de hoeveelheden aangegeven met kopjes. Voor je boodschappenlijst wil je echter de hoeveelheden in grammen of kilo’s weten. Je gaat dus eerst kijken hoeveel gram bloem er in een kopje gaat.

Weeg de inhoud van een kopje bloem. Hoeveel gram is een kopje bloem?

Meet de inhoud van een half kopje water. Hoeveel deciliter is een half kopje water?

Weeg de inhoud van een kopje zout. Hoeveel gram is een kopje zout?

Opdracht 8.3 Bereken nu aan de hand van de werkkaart Brooddeeg maken en je weeg- en meetgegevens hoeveel je van alles moet hebben. Vul deze gegevens in het schema in.

Ingrediënten

x …. kinderen

Totaal

Bloem

gram (gr)

Water

deciliter (dl)

Zout

gram (gr)

Olie

eetlepels

Opdracht 8.4 Je gaat deze activiteit uitvoeren met alle kinderen van groep Paars. De kinderen gaan in tweetallen brooddeeg maken. Naast alle ingrediënten is het ook belangrijk dat je het keukengereedschap klaar hebt staan.

Gebruik de werkkaart Brooddeeg maken om te bepalen hoeveel je van alles nodig hebt.

Neem de benodigdheden van het recept over en vul de juiste aantallen in onderstaand schema in.

Aantal

Benodigdheden mengkommen deegrollers

32

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 8.5 In het keukentje van de buitenschoolse opvang zijn de volgende benodigdheden aanwezig: twee mengkommen, drie aardappelschilmesjes, een restje cocktailprikkers, twee deegrollers, een handmixer met alleen de twee gardes en een keukenmachine, één oven.

Welke benodigdheden moeten er geleend of aangeschaft worden als je ervan uitgaat dat de kinderen in tweetallen aan de slag gaan?

Opdracht 8.6 Welke benodigdheden zou jij zelf aanschaffen?

Welke benodigdheden kunnen geleend worden?

Mixer met deeghaken

33

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 9 Draaiboek voor het maken van brooddeeg

Het draaiboek voor de schoolvakantie moet nu aangevuld worden met de brooddeegactiviteit. In dit draaiboek is het uitje al verwerkt.

Lees de theorie Draaiboek maken.

■ Vul het draaiboek aan met de brooddeegactiviteit.

■ Werk dit op de computer uit.

Bewaar je resultaat in je portfolio.

Opdracht 10 Een educatief uitje plannen

Voor de wat oudere kinderen is er groep Groen. Ook voor deze kinderen moet er een uitje georganiseerd worden. Met de groepsleiding is afgesproken dat dit een educatief uitje gaat worden.

Groep Groen gaat op excursie!

Opdracht 10.1 Wat wordt er bedoeld met een educatief uitje?

Gebruik een woordenboek voor de precieze betekenis!

Opdracht 10.2 Geef twee voorbeelden van een educatief uitje.

Opdracht 10.3 Het lijkt Boris leuk om met de kinderen naar een museum te gaan. In de schoolvakanties bieden sommige musea leuke activiteiten aan voor kinderen.

Zoek op internet vijf verschillende musea die een apart kinderprogramma aanbieden in de schoolvakanties. Het programma moet geschikt zijn voor kinderen van 8 t/m 12 jaar.

34

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 11 Op excursie

Damian en Joost zijn twee jongens die van alles weten over de ruimtevaart. Het lijkt hun erg leuk om naar Space Expo in Noordwijk te gaan. Boris vraagt jou om uit te zoeken of dit mogelijk is. Het uitje is op donderdag. Er gaan tien kinderen en twee begeleiders mee. Het is mogelijk om met de trein te gaan of met busjes van het kinderdagverblijf.

Opdracht 11.1 Zoek onderstaande informatie op over Space Expo in Noordwijk. Werk deze informatie uit op één A4’tje.

■ Wat is er in het museum te doen voor kinderen?

■ Hoe lang kunnen de kinderen zich vermaken in het museum?

■ Wat zijn de kosten voor de entree?

■ Wat zijn de kosten voor vervoer: trein of busjes?

■ Wat is de reistijd?

Opdracht 11.2 Maak een tijdsplanning voor deze dag.

Vertrek BSO Aankomst museum Vertrek museum Aankomst BSO

35

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 11.3 Feline en Meryem zouden het erg leuk vinden om naar Naturalis te gaan in Leiden.

Bezoek de website van Naturalis.

Wat voor soort museum is dit?

Welke activiteiten bieden zij aan in de schoolvakanties?

Opdracht 11.4 Om tot een goede keuze te komen voor deze excursiedag zoek je van Naturalis ook de benodigde gegevens op.

Zoek de informatie op de website van Naturalis.

Werk deze informatie uit op één A4'tje: ■ Wat is er te doen voor kinderen in het museum?

■ Hoe lang kunnen de kinderen zich vermaken in het museum?

■ Wat zijn de kosten voor de entree?

■ Wat zijn de kosten voor vervoer: trein of busjes?

■ Reistijd.

36

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 11.5 Maak een tijdsplanning voor deze dag.

Vertrek BSO Aankomst museum Vertrek museum Aankomst BSO

Opdracht 11.6 Naar welk museum gaat jouw voorkeur uit? Beschrijf waarom jij dit vindt.

Space expo: wel/niet, omdat

Naturalis: wel/niet, omdat

Opdracht 12 Draaiboek excursie

Het draaiboek voor de schoolvakantie moet nu aangevuld worden met de excursie. Vul het draaiboek aan met de beschrijving van de excursie naar het museum van jouw keuze.

Lees de theorie Draaiboek maken.

Werk het draaiboek voor de excursie op de computer uit.

Bewaar je resultaat in je portfolio.

Eindopdracht - KB Opdracht 13 Ouders informeren

Het programma voor de schoolvakantie is in grote lijnen klaar. Het uitje voor de kinderen van groep Paars staat gepland op dinsdag en voor groep Groen op donderdag. De ouders van deze kinderen moeten op tijd geïnformeerd worden. Zij kunnen dan aangeven of hun kind wel of niet meegaat. Als organisatie weet je dan ook hoeveel kinderen er meegaan.

Als coördinator verzorgt Boris de contacten met de ouders. Hij zal dan ook het e-mailbericht opstellen. Hij vraagt jou om een overzicht te maken van de dagprogramma’s. Deze worden als bijlage in PDF meegestuurd.

37

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 13.1 Maak twee informatiebrieven over de uitjes.

■ Eén informatiebrief is voor de ouders van groep Paars.

■ Eén informatiebrief is voor de ouders van groep Groen.

Werk onderstaande punten op de computer uit. Zorg dat het een duidelijk, informatief verhaal wordt.

■ Geef een korte beschrijving van de plek waar jullie naartoe gaan.

■ Vermeld de adresgegevens van de plek waar jullie naartoe gaan.

■ Beschrijf de dagplanning: vertrek en aankomst bij de BSO. ■ Beschrijf wat de kinderen moeten meenemen. Is regenkleding belangrijk?

■ Eventuele bijzonderheden van het kind kunnen doorgegeven worden aan Boris Luitjes, telefoonnummer 06-99001122.

■ Voeg afbeeldingen toe van de plek waar jullie heengaan.

■ Sla het bestand op als PDF-bestand.

Bewaar het resultaat in je portfolio.

Opdracht 13.2 Op stap gaan met kinderen is een hele verantwoordelijke taak, daarom is het belangrijk dat je de gegevens van het kind direct bij de hand hebt. Als er wat gebeurt, dan kun je als begeleider snel actie ondernemen. Alle kinderen krijgen voordat ze op stap gaan een keycord met badge omgehangen met de gegevens van het kinderdagverblijf en de persoonlijke gegevens. Dit moet voor ieder kind apart ingevuld worden.

Boris vraagt jou om een digitaal ontwerp te maken voor deze badges.

Bedenk vooraf welke gegevens belangrijk zijn voor op dit kaartje.

Vergeet niet de gegevens van het kinderdagverblijf in te vullen.

■ Ontwerp het kaartje.

De buitenmaat van de badges is 100 x 70 mm en de binnenmaat is 90 x 60 mm (creditcardformaat).

■ Kopieer het kaartje en vul van één kind de gegevens in als voorbeeld. Je mag de gegevens zelf bedenken.

Bewaar het resultaat in je portfolio.

38

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Eindopdracht - BB Opdracht 14 Nieuwe activiteiten voor de motoriek

De kinderen hebben leuke dingen gemaakt van het brooddeeg. Voor volgende week moet er een nieuwe activiteit bedacht worden waarbij de fijne of de grove motoriek gestimuleerd wordt.

Opdracht 14.1 Bedenk zelf een leuke creatieve activiteit voor volgende week. Wat gaan de kinderen doen?

■

Wat heb je nodig?

■

Hoe lang duurt de activiteit?

39

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Waarom is de door jou bedachte activiteit goed voor de fijne of grove motoriek? Leg uit.

Opdracht 14.2 Maak nu zelf een voorbeeld. Zorg ervoor dat de kinderen enthousiast worden bij het zien van jouw product!

Maak een foto van jouw product en bewaar deze foto in je portfolio.

40

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Oriëntatie op het beroep (LOB) In dit blok heb je nagedacht over activiteiten met kinderen in de buitenschoolse opvang. Sommige activiteiten kunnen in het gebouw van de opvang plaatsvinden. Voor andere activiteiten gaan de kinderen en begeleiders ergens naartoe. Deze opdracht gaat over de verantwoordelijkheid die je als begeleider voor de kinderen hebt, bijvoorbeeld wanneer je ze mee op stap neemt.

Opdracht 15 Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) Medewerkers in de kinderopvang moeten een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) hebben. Een VOG is eigenlijk een soort bewijs dat je je goed gedragen hebt. Als je een VOG aanvraagt, wordt bekeken of jij strafbare feiten op je naam hebt staan. Als dit niet zo is, dan krijg je een VOG. Als een medewerker in de kinderopvang een VOG heeft, betekent dit dus dat hij of zij geen dingen heeft gedaan die schadelijk kunnen zijn voor kinderen.

Opdracht 15.1 Stel je voor dat jij jouw kind naar een buitenschoolse opvang brengt. Vind jij het dan wel of niet belangrijk dat de medewerkers een VOG hebben? Leg uit waarom.

Opdracht 15.2 Zoek het antwoord op de volgende vragen op internet.

Waar moet je een VOG aanvragen?

Wat kost het aanvragen van een VOG?

Wie betaalt de kosten van een VOG?

Wie of wat bepaalt of jij een VOG krijgt?

Denk je dat jij een VOG zou kunnen krijgen?

Opdracht 16 Verantwoordelijkheid over een groep kinderen Stel je voor dat je op een buitenschoolse opvang werkt. Samen met een collega heb je de verantwoordelijkheid over 30 kinderen. De kinderen zijn tussen de 4 en 8 jaar. Volgende week maken jullie met de kinderen een uitstapje naar de dierentuin.

Opdracht 16.1 Als begeleider moet jij er samen met je collega voor zorgen dat de kinderen tijdens het uitstapje veilig zijn en weer heelhuids terugkomen. Je wilt natuurlijk niet dat er een kind kwijtraakt of een ongeluk krijgt.

41

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Bedenk acht dingen die ervoor kunnen zorgen dat de kinderen veilig zijn.

Een voorbeeld is: alle kinderen een groen hesje aantrekken, zodat je iedereen goed in de gaten kunt houden. Als je het handig vindt, mag je voor deze vraag internet gebruiken.

Bekijk samen met een klasgenoot wat jullie hebben ingevuld over maatregelen voor de veiligheid van de kinderen. Schrijf hieronder de ideeën van jouw klasgenoot op die jou ook handig lijken.

Opdracht 16.2 Maak nu een top 5 van de belangrijkste manieren om ervoor te zorgen dat de kinderen veilig zijn tijdens het uitstapje naar de dierentuin.

De vijf belangrijkste veiligheidsmaatregelen:

Opdracht 16.3 Hoe zou jij het vinden om de verantwoordelijkheid te hebben voor zo’n groep kinderen? Denk je dat jij een groep van 30 kinderen goed in de gaten zou kunnen houden? Leg je antwoord uit.

42

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 17 Vrijwilligers zoeken Denk weer aan de situatie waarin jij en je collega van de buitenschoolse opvang met een groep van 30 kinderen naar de dierentuin gaan. Om ervoor te zorgen dat jullie alle kinderen goed in de gaten kunnen houden, hebben jullie besloten om op zoek te gaan naar extra ondersteuning. Jullie gaan een briefje ophangen op een mbo-onderwijsinstelling met daarin een oproep voor vrijwilligers. Leerlingen kunnen zich opgeven om als vrijwilliger mee te gaan naar de dierentuin.

Opdracht 17.1 Schrijf je oproep eerst in het klad in de lege ruimte hieronder. In het briefje moet in ieder geval de volgende informatie staan: ■ De naam en locatie van de buitenschoolse opvang waar je werkt.

■ Het aantal kinderen.

■ De leeftijd van de kinderen.

■ De bestemming van het uitstapje.

■ De datum en tijden van het uitstapje.

■ De taken die de vrijwilliger zal krijgen: wat verwacht je van hem/haar?

■ Belangrijke eigenschappen die de vrijwilliger moet hebben.

■ Wat de vrijwilliger ervoor terugkrijgt. Denk hierbij bijvoorbeeld aan een gratis toegangskaartje voor de dierentuin.

■ Met wie de leerling contact kan opnemen als hij/zij geïnteresseerd is.

■ Tot wanneer de leerling zich kan aanmelden.

Opdracht 17.2 Werk je oproep nu uit op de computer. Zorg ervoor dat het briefje er netjes en aantrekkelijk uitziet.

Het moet direct de aandacht van leerlingen trekken die langslopen. Print je briefje.

43

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 17.3 Stel je voor dat jij zo’n oproep op jouw school ziet hangen, zou jij je dan aanmelden als vrijwilliger?

Noem minstens twee dingen die jou leuk lijken aan dit vrijwilligerswerk.

Noem minstens twee dingen die jou minder leuk lijken aan dit vrijwilligerswerk.

Opdracht 17.4 Stel je voor dat je later in de buitenschoolse opvang wilt gaan werken. Voor dit beroep heb je verschillende vaardigheden nodig. Noem minstens vijf vaardigheden waar je alvast mee kunt oefenen wanneer je als vrijwilliger meegaat naar de dierentuin. Een voorbeeld is: leren hoe je contact maakt met kinderen.

44

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Opdracht 17.5 Bedenk nu in wat voor soort beroep jij jezelf in de toekomst ziet. Denk je dat vrijwilligerswerk in de buitenschoolse opvang goed kan zijn om je voor te bereiden op jouw toekomstige werk? Leg je antwoord uit.

Opdracht 18 Informatie voor de ouders Om de kinderen mee te kunnen nemen naar de dierentuin, heb je toestemming nodig van hun ouders of verzorgers. Voordat je om toestemming kunt vragen, moeten zij eerst weten wat je precies van plan bent. In dit rollenspel oefen je hoe je dit kunt uitleggen.

Opdracht 18.1 Maak voor jezelf aantekeningen over de informatie die je aan de ouders moet vertellen: ■ De bestemming van het uitstapje ■ De datum en tijden van het uitstapje ■ De belangrijkste veiligheidsmaatregelen die worden genomen (zie opdracht 16.2) ■ Welke begeleiders meegaan: jijzelf, jouw collega en vrijwilligers ■ Waar de ouder kan tekenen als hij of zij toestemming geeft

Opdracht 18.2 Vorm een tweetal met een klasgenoot. Om de beurt spelen jullie ouder en begeleider. Geef elkaar een ‘tip’ en ‘tops’.

■ ‘Tip’: dit is een verbeterpunt, dus wat zou je als begeleider in gesprek met een ouder een volgende keer nog beter kunnen doen?

■ ‘Top’: dit is een compliment, dus wat vindt de ander goed aan jouw rol als begeleider?

45

Mens en activiteit Blok 1 Het kinderdagverblijf

Schrijf op welke tip en tops je van je klasgenoot hebt gekregen.

Tip:

Tops:

46

MENS EN ACTIVITEIT MENS EN ACTIVITEIT Profieldeel Z&W Profieldeel Z&W 3/4 vmbo BB/KB/GL Naam Klas

Mixed Omslag Mens_en_activiteit vmbo BB-KB-GL.indd Alle pagina's

17/02/2022 10:41