OTTOBRE / OCTOBER 2023
ET
ANIMAL FEED
FOOD &
TECHNOLOGY
INTERNATIONAL MAGAZINES
Supplemento a TecnAlimentaria N°10 Ottobre 2023 - Poste Italiane SpA - Spedizione in Abbonamento Postale D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1 NE/TV - Anno 28 N° 10/2023 - ISSN 2498-9541
TECNOLOGIE PER L’INDUSTRIA DEGLI ALIMENTI E MANGIMI PER ANIMALI
.it
ET
FOOD &
SOMMARIO / CONTENTS
ANIMAL FEED TECHNOLOGY
8 Pet food e pet care: mercato in crescita nel 2022, cani e gatti trainano le vendite Pet food and pet care: growing market in 2022, dogs and cats drive sales
10 La garanzia dell’integrità del prodotto The guarantee of product integrity
18 Landini Giuntini: ufficializzati i nuovi Manager Landini Giuntini: new Managers made official 24
32 Friskies Introduces new Playfuls cat treats that help encourage play Friskies presenta i nuovi croccantini per gatti Playfuls che incoraggiano il gioco
40 ELVEM: versatilità e qualità nel settore del pet food ELVEM: Versatility and quality in the pet food industry
Il cuore della tecnologia The heart of technology
62 Sistemi automatici di pesatura dei micro-ingredienti Automatic micro-ingredients weighing systems
58 Gli antiossidanti nell’alimentazione animale: migliorare la shelf life di prodotto Antioxidants in animal nutrition: Improving product shelf life
72 Concetti, tutto per la mangimistica Concetti, all for the feed sector
76 Giovani e innovative: Interzoo 2024 riserva proposte attraenti per le start-up Young and innovative: Interzoo 2024 with attractive offers for start-ups Pet Food & Animal Feed Technology Supplemento a TecnAlimentaria N°10 Ottobre/October 2023 Anno XXVIII
TECNOLOGIE PER L’INDUSTRIA DEGLI ALIMENTI E MANGIMI PER ANIMALI
ET
Supplemento a TecnAlimentaria N°10 Ottobre 2023 - Poste Italiane SpA - Spedizione in Abbonamento Postale D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1 NE/TV - Anno 28 N° 10/2023 - ISSN 2498-9541
FOOD &
ANIMAL FEED
OTTOBRE / OCTOBER 2023
TECHNOLOGY
INTERNATIONAL MAGAZINES
.it
Direttore responsabile Fabiana Da Cortà Fumei Redazione e Grafica redazione@tecnalimentaria.it Sabrina Fattoretto Claudia Bosco Elena Abbondanza Pubblicità e Marketing Anita Pozzi anita.pozzi@edftrend.com Franco Giordano franco.giordano@edftrend.com Stampa L’Artegrafica Srl Direzione e Redazione Editrice EDF Trend srl Corso del Popolo, 42 31100 Treviso – Italy
Tel. +39 0422 549305 Fax +39 0422 591736 redazione@petfoodtechnology.com www.petfoodtechnology.com www.edftrend.com Autorizzazione Tribunale di Forlì n. 5 del 19.01.1996 N° iscrizione ROC (Registro degli Operatori di Comunicazione) : 22054 In questo numero la pubblicità non supera il 45% Poste Italiane SpA - Spedizione in Abbonamento Postale - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1 NE/TV ISSN 2498-9541 Publisher Editrice EDF Trend srl Corso del Popolo, 42 31100 Treviso – Italy All right reserved. Reproduction in whole or in part without written permission is prohibited. The Publisher is not responsible for any materials, nor for writers’ nor con-
tributors’ expressed or implied opinions. Informativa ex D.lgs 196/03 Ai sensi dell’art.2 comma 2° del Codice Deontologico dei giornalisti si rende nota l’esistenza di una banca dati di uso redazionale presso la sede di Corso del Popolo, 42 - Treviso. Responsabile del trattamento dati è il direttore responsabile a cui ci si può rivolgere presso la sede di Treviso - Corso del Popolo, 42 per i diritti previsti dalla legge 675/1996.
Pet Food & Animal Feed Technology is a magazine by
Associato a:
ANIMAL FEED
EDITRICE EDF TREND SRL
INTERNATIONAL MAGAZINES - year XXVIII
TECNOLOGIE PER L’INDUSTRIA DEGLI ALIMENTI E MANGIMI PE
ET
FOOD &
TECHNOLOGY
Plastics & Rubber
INTERNATIONAL MAGAZINES
.it
MARKETING & STRATEGY
Pet food e pet care: mercato in crescita nel 2022, cani e gatti trainano le vendite La XVI edizione del Rapporto Assalco-Zoomark evidenzia come i proprietari dedichino all’alimentazione degli animali da compagnia la stessa attenzione che riservano alla propria
N
elle famiglie italiane vivono quasi 65 milioni di animali da compagnia, di cui quasi 9 milioni di cani e 10 milioni di gatti. L’alimentazione di queste due specie rappresenta il segmento principale del mercato nazionale del pet food e pet care. Nel 2022 i prodotti per l’alimentazione di cani e gatti hanno sviluppato nel mercato italiano1 un giro d’affari di 2.759 milioni di euro. La crescita in valore rispetto all’anno precedente è stata pari all’11,4%, influenzata dalla forte dinamica inflattiva osservata in tutti i settori merceologici. In termini di volumi, sono state oltre 673 mila le tonnellate vendute, in aumento dello 0,8% sul 2021. I prodotti per gatto rappresentano il 53,8% del valore complessivo, con un fatturato di poco più di 1.484 milioni di euro. Gli alimenti per cane rappresentano invece il 46,2% del mercato totale, ovvero 1.275 milioni di euro. Un estensivo scenario di mercato viene presentato oggi a Zoomark International 2023 in occasione della diffusione della XVI edizione del Rapporto Assalco-Zoomark2. Tale pubblicazione, realizzata annualmente da Assalco, documenta l’evoluzione del mercato del pet food e del pet care e l’importanza degli animali da compagnia in famiglia e in società.“Oggi in oltre il 40% delle famiglie italiane è presente almeno un pet. Appare sempre più evidente il valore della relazione con gli animali d’affezione, che contribuiscono a uno stile di vita attivo, alleviano lo stress e sono un antidoto prezioso contro la solitudine”, afferma Giorgio Massoni, Presidente di Assalco. “Gli animali da compagnia sono a tutti gli effetti membri delle famiglie in cui vivono e per questo dedichiamo loro più tempo, curiamo la loro alimentazione e ci preoccupiamo del loro benessere. Questa maggiore attenzione si riflette in un mercato che, anche in un anno difficile come il 2022, continua a registrare un andamento positivo”. Quest’anno, il Rapporto Assalco-Zoomark approfondisce i principali trend che muovono gli acquisti di pet food. Dall’analisi delle etichette dei prodotti in commercio, emerge che le scelte operate nell’alimentazione umana sono applicate anche per gli alimenti degli animali da compagnia: i principali trend – rich in, free from e Made in Italy – caratterizzano infatti le scelte di acquisto.
8
Ottobre / October 2023
Riduzione dell’aliquota iva sugli alimenti per cani e gatti: una questione di civiltà Per chi vive insieme a un pet, gli alimenti e le cure veterinarie rappresentano beni e servizi essenziali. A Zoomark International, Assalco ribadisce perciò il suo appoggio all’istanza promossa da associazioni dei consumatori, veterinari, enti per la tutela degli animali e mondo produttivo e torna a chiedere la riduzione dell’aliquota IVA sugli alimenti per gli animali da compagnia e le cure veterinarie dal 22% al 10%. Crescono anche gli alimenti per gli altri animali da compagnia Secondo le stime Euromonitor, in Italia sono presenti quasi 30 milioni di pesci, 13 milioni di uccelli e quasi 3,2 milioni tra piccoli mammiferi e rettili. Nel 2022 il mercato degli alimenti per questi animali da compagnia è cresciuto a volume del 2,3% e a valore del 5,6%, sviluppando un fatturato di quasi 13,2 milioni di euro presso la Grande Distribuzione Organizzata. Il segmento principale è quello degli alimenti per uccelli che copre il 43,7% del valore e il 47,6% dei volumi, con vendite in crescita del 6,3% a valore e volumi stabili. Seguono gli alimenti per roditori, anch’essi in crescita del 7,7% a valore e 2,4% a volume rispetto allo scorso anno. Nel pet care vincono i prodotti per l’igiene Nel 2022 si riscontra un andamento positivo anche per quanto riguarda il mercato dei prodotti per l’igiene, i giochi e l’accessoristica, ovvero guinzagli, cucce, ciotole, gabbie, voliere, acquari, tartarughiere e utensileria varia. Nel canale GDO il fatturato è cresciuto del 3,2% a 80 milioni di euro, con un aumento delle unità vendute pari all’1%. A trainare questo mercato è il segmento dell’igiene
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
(tappetini assorbenti igienici, salviette, shampoo, spazzole, deodoranti, prodotti per la cura e la bellezza) con una crescita a valore pari al +11,7% e del +6,9% a volume. Le lettiere per gatto, rilevate a parte, costituiscono la più importante categoria non food nel canale GDO. Nel 2022 questo mercato vale oltre 87 milioni di euro, con un trend positivo sia a valore con +9,7% sia a volume con +1,9%. Nel grocery l’inflazione è piu’ forte Tutti i principali canali distributivi hanno evidenziato nel 2022 una crescita in valore superiore a quello in volume. Il divario maggiore si riscontra nel Grocery, che canalizza il 59% del fatturato complessivo del mercato pet food, (ossia 1.628 milioni di euro) e dove la spinta inflattiva è stata più marcata. L’incremento a valore è stato infatti pari al 14%, mentre a volume si è fermato allo 0,4%. Le restanti vendite si dividono tra i Petshop Tradizionali, che contano in Italia poco meno di 5 mila punti vendita e il rappresentano il 24,4% del mercato (673,8 milioni di euro di fatturato nel 2022), le Catene Petshop che valgono circa il 14% del valore totale (385,1 milioni di euro) e i Petshop GDO, il format distributivo più recente che ha raggiunto un fatturato pari a 72,7 milioni di euro e conquistato il 2,6% del totale fatturato degli alimenti per cani e gatti. 1 Grocery, Petshop Tradizionali, Catene Petshop e Petshop GDO come rilevati da Circana 2 Alla stesura della XVI edizione del Rapporto Assalco - Zoomark hanno contribuito Circana, GS1 Italy e l’Associazione Nazionale Medici Veterinari Italiani (ANMVI). L’edizione digitale del Rapporto è disponibile sul sito Assalco.it
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MARKETING & STRATEGY
Pet food and pet care: growing market in 2022, dogs and cats drive sales The 16th edition of the AssalcoZoomark Report highlights how pet owners devote as much attention to pet food as they do to their own
A
lmost 65 million pets live in Italian households, of which almost 9 million are dogs and 10 million are cats. The feeding of these two species represents the largest segment of the national pet food and pet care market. In 2022, dog and cat food products developed a turnover of EUR 2,759 million in the Italian market1. The growth in value compared to the previous year was 11.4%, influenced by the strong inflationary dynamics observed in all product sectors. In terms of volume, over 673 thousand tonnes were sold, up 0.8% on 2021. Cat products accounted for 53.8% of the total value, with a turnover of just over EUR 1,484 million. Dog food, on the other hand, accounted for 46.2% of the total market, or EUR 1,275 million. An extensive market scenario is being presented today at Zoomark International 2023 on the
occasion of the release of the 16th edition of the Assalco-Zoomark Report2. This publication, produced annually by Assalco, documents the evolution of the pet food and pet care market and the importance of pets in the family and society. “Today, over 40% of Italian families have at least one pet. The value of the relationship with pets, which contribute to an active lifestyle, relieve stress and are a valuable antidote against loneliness, is becoming increasingly evident,” says Giorgio Massoni, President of Assalco. “Pets are to all intents and purposes members of the families they live in and that is why we devote more time to them, look after their nutrition and care for their well-being. This increased attention is reflected in a market that, even in a difficult year like 2022, continues to show a positive trend”. This year, the Assalco-Zoomark Report takes an in-depth look at the main trends driving pet food purchases. From an analysis of the labels of products on the market, it emerges that the choices made in human nutrition are also applied to pet food: the main trends - rich in, free from and Made in Italy - characterise purchase choices. Reducing the vat rate on dog and cat food: a question of civilisation For those who live with a pet, food and veterinary care are essential goods and services. At Zoomark
International, Assalco therefore reiterates its support for the petition promoted by consumer associations, veterinarians, animal protection organisations and the manufacturing world, and once again calls for a reduction in the VAT rate on pet food and veterinary care from 22% to 10%. Food for other pets is also growing According to Euromonitor estimates, there are almost 30 million fish, 13 million birds and almost 3.2 million small mammals and reptiles in Italy. In 2022, the market for food for these pets grew in volume by 2.3% and in value by 5.6%, developing a turnover of almost EUR 13.2 million at the largescale retail trade. The main segment is bird food, which covers 43.7% of value and 47.6% of volume, with sales up 6.3% in value and stable volumes. This is followed by rodent foods, also up 7.7% in value and 2.4% in volume compared to last year. Hygiene products win in pet care The market for hygiene products, toys and accessories, i.e. leashes, kennels, bowls, cages, aviaries, aquariums, turtle tanks and various tools, also showed a positive trend in 2022. In the largescale retail channel, turnover grew by 3.2% to EUR 80 million, with an increase in units sold of 1%. Driving this market is the hygiene segment (sanitary pads, wipes, shampoos, brushes, deodorants, care and beauty products) with +11.7% growth in value and +6.9% in volume. Cat litter, surveyed separately, is the most important non-food category in the retail channel. In 2022, this market will be worth over 87 million euros, with a positive trend both in value with +9.7% and in volume with +1.9%. In grocery inflation is stronger All major distribution channels showed higher growth in value than in volume in 2022. The biggest gap is found in Grocery, which channels 59% of the total turnover of the pet food market (i.e. EUR 1,628 million) and where inflationary pressure was most pronounced. The increase in value was in fact 14%, while in volume it stopped at 0.4%. The remaining sales are divided between the Traditional Petshops, which count in Italy just under 5,000 sales outlets and account for 24.4% of the market (EUR 673.8 million turnover in 2022), the Petshop Chains, which are worth about 14% of the total value (EUR 385.1 million), and the Petshops GDO, the most recent distribution format, which reached a turnover of EUR 72.7 million and gained 2.6% of the total turnover of dog and cat food. 1 Grocery, Traditional Petshops, Petshop Chains and Retail Petshops as surveyed by Circana 2 Circana, GS1 Italy and the Associazione Nazionale Medici Veterinari Italiani (ANMVI) contributed to the preparation of the 16th edition of the Assalco Zoomark Report. The digital edition of the Report is available on the Assalco.it website.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Ottobre / October 2023
9
MACHINERY & DEVELOPMENT
La garanzia dell’integrità del prodotto Per ottimizzare l’operatività in ogni contesto produttivo Engineering Cusinato realizza ogni progetto in base a direttive ben precise: massimo utilizzo degli spazi disponibili, flessibilità di gestione dei sistemi di trasporto, estrema facilità d’uso del software di supervisione
G
li impianti di trasporto e stoccaggio intermedio di crocchette per animali svolgono una fase delicata in ogni processo produttivo di pet food di alta qualità. Il sistema Cusinato Petfood è progettato per garantire l’integrità del prodotto mediante un trasporto a bassa velocità che ne permette lo spostamento senza provocare deterioramenti o rotture. Le strutture dei silos di stoccaggio in acciaio inox monoblocco preservano le caratteristiche organolettiche e nutrizionali dell’alimento e al contempo permettono una facile pulizia fino all’igienizzazione completa di tutto l’impianto. Le fasi di setacciatura del prodotto avvengono con vibrovagli dotati di un range di portate tra le più elevate del settore, che aumentano ulteriormente la loro performance grazie a sistemi di vaglio autopulenti e a tempi ridotti di cambio produzione (effettuato con sistemi di sgancio rapido dei telai di calibrazione). Nei trasporti a catena le serrande di scarico sono state progettate appositamente per evitare ogni contaminazione al cambio di lotto produttivo Gli impianti vengono strutturati in batterie di silos paralleli per svolgere la funzione di miscelazione, qualora si voglia ottenere un pet food multigusto.
L’operatività complessiva del sistema è facile e intuitiva, progettata per assicurare la “matrice completa” di consegna dalle linee di produzione verso lo stoccaggio e verso qualsiasi linea di confezionamento. Questo processo è possibile grazie alla gestione ed al monitoraggio dei cicli esecutivi con il programma Storage Evolution 8.0, che consente all’operatore di risalire a tutte le fasi di trasporto, setacciatura, stoccaggio e confezionamento, assicurando la tracciabilità del percorso effettuato. Per ottimizzare l’operatività in ogni contesto produttivo e ottenere il migliore ritorno dell’investimento, un team di Engineering Cusinato realizza ogni progetto in base a direttive ben precise, tra cui in particolare: • Massimo utilizzo degli spazi disponibili; • Flessibilità di gestione dei sistemi di trasporto; • Estrema facilità d’uso del software di supervisione. Ogni cliente può contare su una rapida assistenza di ricambi originali e sulla disponibilità di intervento dei tecnici specializzati del Team di Assistenza Cusinato, che può eseguire manutenzioni programmate su richiesta. La grande flessibilità di progettazione e la massima attenzione alla pulizia e all’igiene hanno permesso alla Cusinato di ottenere la fiducia dei più grandi produttori nel pet food, settore che si conferma tra i più esigenti in termini di qualità ed accuratezza.
The guarantee of product integrity To optimize operations in each production context, Cusinato engineering team carries out each project according to precise guidelines: Maximum use of available space; Flexibility in the management of transport systems; Extreme ease of use of the supervision software
10
Ottobre / October 2023
T
he transport and intermediate storage plants for pet food play an important role in the production process of high-quality pet food. The Cusinato Petfood system is designed to grant the original integrity of the product by means of low-speed conveyors which allow the kibbles to be handled without causing any damage or breakage. The monobloc structure of the storage silos in stainless steel preserve the organoleptic and nutritional characteristics of the product and at the same time allow easy cleaning up to the complete sanitization of the entire system. The selection and cleaning phases are carried out by means of precisely engineered sieving passages through vibrating screens that have among the highest flow rate ranges in the sector and that further increase their performance thanks to selfcleaning screen systems and reduced product changeover times (carried out with quick release systems for the calibration frames). In the chain conveyors the unloading stations have been specifically designed to avoid any contamination at the change of production batch. The plants are arranged in batteries of parallel silos to perform the mixing function, in case you want to obtain a multi-flavour pet food.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
The overall operation of the system is easy and intuitive, and is designed to ensure the “complete matrix” of delivery from any production line to the storage and to any packaging line. This process is possible thanks to the management and monitoring of the executive cycles by the Storage Evolution 8.0 program, which allows the operator to trace all the phases of transport, sieving, storage, and packaging, thus ensuring the traceability of the route taken. To optimize operations in each production context and obtain the best return of investment, an engineering team carries out each project according to precise guidelines, including in particular: - Maximum use of available space; - Flexibility in the management of transport systems; - Extreme ease of use of the supervision software. Each customer can count on a rapid assistance of original spare parts and on the availability of interventions of the specialized technicians of the Cusinato Service Team, which performs scheduled maintenance on request. The great flexibility of the design and the maximum attention to cleanness and hygiene have allowed the Cusinato Group to obtain the trust of the largest producers in the pet food sector, confirmed as one of the most demanding in terms of quality and accuracy.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Mister Pet: il coraggio di osare nel segno dell’innovazione e una tecnologia avanzata Il nuovo impianto Mister Pet permetterà all’azienda di sostenere tutti i cambiamenti del mercato e soddisfare la domanda non solo italiana ma anche mondiale
P
er Mister Pet la nuova produzione all’avanguardia da poco entrata in funzione rappresenta una nuova era in cui la sua filosofia dell’alta qualità assumerà un significato maggiore e sempre con più responsabilità la Famiglia Gambarelli è pronta a nuove sfide che porteranno alla creazione di nuove linee, formule uniche e impareggiabili! Mister Pet ha avuto il coraggio di investire anche in momenti difficili dove prima la pandemia prima e poi la guerra Russo-Ucraina hanno provocato una forte pressione su tutte le aziende ma anche una forte capacità di cambiamento. Mister Pet è stata capace di vedere oltre alle difficoltà economiche ed a investire per il presente ed il prossimo futuro alzando ancora di più l’asticella della qualità. Il nuovo impianto che è un’eccellenza a livello mondiale permetterà all’azienda di sostenere tutti i cambiamenti del mercato e soddisfare la domanda non solo italiana ma mondiale. In questi anni in Mister Pet ha investito molto in tecnologia, migliorando sulla qualità del servizio e sull’eccellenza del prodotto piuttosto che sul prezzo. “Occorre avere il coraggio di investire anche in momenti difficili”, ribadisce sempre Enzo Gambarelli La continuità di un viaggio bellissimo guidato dalla profonda passione per gli animali “Un lungo viaggio in questo bellissimo mondo per cani e gatti per me è una ricerca continua e costante
12
Ottobre / October 2023
di nuove ricette e miscele che sono il frutto di tanta esperienza, confronti che porto sempre con me e che poi rielaboro per dare vita a nuovi traguardi sull’alta qualità”, sottolinea Enzo Gambarelli (fondatore e proprietario). Un percorso che ha sempre stimolato la creazione di cibi unici di elevata appetibilità e digeribilità e che ha dato alla nascita di uno dei cibi per cani e gatti tra i più unici ed impareggiabili: come, ad esempio, la Linea Primordial Grain Free. Primordial è caratterizzata da alcuni punti essenziali che ne fanno una dei cibi di più alto valore nutrizionale che vanno al di là degli standard qualitativi del mercato. Una linea fortemente caratterizzata dall’ampia varietà di materie prime e proteine uniche al mondo, ben 21 tra carni e pesce pregiati di altissimo valore nutrizionale. La maggior parte di queste proteine non convenzionali offrono molte alternative a tutti i cani e gatti sensibili agli alimenti o che soffrono di allergie alimentari. Una varietà di scelta che significa una dieta salutare con dei contenuti di carne fresca tra i più alti, ben il 35% ed un elevato contenuto totale di carne e pesce in tutte le ricette anche qui tra i più alti (bel il 60% per il cane e il 65% per il gatto). Un contenuto di ingredienti di origine animale del 70% sulla totale della formula mentre il restante 30% è composto da una miscela creata nelle cucine di Mister Pet, tra verdure, frutta e piante botaniche, con ben oltre 15 tipologie diverse (approccio nutraceutico). Tra i più bassi contenuti di umidità in tutte le sue ricette, non più dell’8%. Primordial Grain Free è il frutto di una ricerca e studio delle formule che parte da molto lontano, ancora prima che la Famiglia Gambarelli avesse presso la decisione di
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
iniziare la produzione di cibo secco per cani e gatti. Risale alla lunga esperienza accumulata nella processione e selezione delle materie prime di carne e pesce nell’azienda di famiglia che ancora oggi si focalizza nella lavorazione di decine e decine di fonti proteiche di assoluto valore e unicità. Linea Snack di Primordial Grain Free in arrivo presto! La Linea Primordial Grain Free si arricchirà di una nuova linea di snack–treat cane. Sempre all’insegna dell’alto contenuto di carne e della elevata qualità degli ingredienti. Una varietà di formule e referenze che soddisferanno tutte le esigenze dei nostri amati animali a quattro zampe. Presto vi sveleremo tutte le referenze della nuova linea! Un’eccellenza della qualità che trova la sua continuità anche nei premi Quality Awards Quality Awards: Mister Pet e i suoi brand premiati per il 3° anno consecutivo. Come ulteriore dimostrazione e testimonianza di un lungo percorso di innovazione e qualità nel pet food, Mister Pet nel 2023 ha raggiunto per il terzo anno consecutivo il più alto riconoscimento di qualità, vincendo i Quality Award 2023 con due tra i suoi marchi più importanti di tutta la gamma prodotti. I prestigiosi Quality Award 2023 sono stati assegnati ai due brand con un punteggio eccezionale sui test di laboratorio, e soprattutto con il gradimento del 100% di un ampio campione di consuma tori selezionato da Consumer Test. Primordial Grain Free Cane e Gatto e Vivere Low Grain hanno nuovamente sbaragliato gli altri concorrenti con un gradimento globale tra i più alti! Primordial è stato ancora una volta molto apprezzato dai veterinari e per questo insignito del logo “Approvato dai Veterinari”.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Mister Pet: The courage to dare in the name of innovation and advanced technology Mister Pet’s new plant will allow the company to support all market changes and satisfy demand not only in Italy but also worldwide
F
or Mister Pet, the new advanced production that has recently come into operation represents a new era in which its philosophy of high quality will take on greater significance and with ever greater responsibility, the Gambarelli family is ready for new challenges that will lead to the creation of new lines, unique and unmatched formulas! Mister Pet had the courage to invest even in difficult times where first the pandemic and then the Russo-Ukrainian war caused strong pressure on all companies but also a strong capacity for change. Mister Pet was able to see beyond the economic difficulties and invest for the present and near future, raising the quality bar even further. The new plant which is a world-class excellence will allow the company to support all market changes and satisfy demand not only in Italy but also worldwide. In recent years, Mister Pet has invested heavily in technology, improving on the quality of service and product excellence rather than on price. “We need to have the courage to invest even in difficult times”, Enzo Gambarelli always reiterates. The continuity of a beautiful journey guided by a deep passion for animals “A long journey in this beautiful world for dogs and cats, for me it is a continuous and constant search for new recipes and mixtures that are the fruit of so much experience, confrontation that I always carry with me and which I then rework to give life to new goals on high quality”, underlines Enzo Gambarelli (founder and owner). A path that has always stimulated the creation of unique, highly palatable and digestible foods and which has given rise to one of the most unique and unmatched foods for dogs and cats: such as the Primordial Grain Free Line. Primordial is characterized by some essential points that make it one of the foods with the
14
Ottobre / October 2023
highest nutritional value that goes beyond the quality standards of the market. A line strongly characterized by the wide variety of raw materials and proteins unique in the world, 21 fine meats and fish of very high nutritional value. Most of these unconventional proteins offer many alternatives to all dogs and cats who are sensitive to foods or suffer from food allergies. A variety of choice which means a healthy diet with some of the highest fresh meat contents, as much as 35% and a high total meat and fish content in all the recipes, also among the highest here (a good 60% for the dog and 65% for cats). A content of ingredients of animal origin of 70% of the total formula while the remaining 30% is made up of a mixture created in the Mister Pet kitchens, including vegetables, fruit and botanical plants, with well over 15 different types (nutraceutical approach). Among the lowest moisture contents in all its recipes, no more than 8%. Primordial Grain Free is the result of research and study of formulas that began a long time ago, even before the Gambarelli family had made the decision to start producing dry food for dogs and cats. It dates back to the long experience accumulated in the procession and selection of meat and fish raw materials in the family business which still today focuses on the processing of dozens and dozens of protein sources of absolute value and uniqueness.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Primordial Grain Free Snack Line coming soon! The Primordial Grain Free Line will be enriched with a new line of Snacks – Treats for dogs. Always characterized by the high meat content and the high quality of the ingredients. A variety of formulas and references that will satisfy all the needs of our beloved four-legged animals. Soon we will reveal all the references of the new line! An excellence in quality which also finds its continuity in the Quality Awards Quality Awards: Mister Pet and its brands awarded for the 3rd consecutive year. As a further demonstration and testimony of a long path of innovation and quality in pet food, in 2023 Mister Pet achieved the highest quality recognition for the third consecutive year, winning the 2023 Quality Awards with two of its most important brands in the whole the product range. The prestigious 2023 Quality Awards were assigned to the two brands with an exceptional score on laboratory tests, and above all with 100% approval from a large sample of consumers selected by Consumer Test. Primordial Grain Free Cane and Gatto and Vivere Low Grain once again defeated the other competitors with one of the highest overall ratings! Primordial was once again highly appreciated by veterinarians and therefore awarded the “Approved by Veterinarians” logo.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Le migliori soluzioni sul mercato Progettate in modo razionale ed essenziale, le confezionatrici verticali Dolzan rappresentano la soluzione ideale per confezionare prodotti alla rinfusa, siano essi granulari, polverosi o liquidi, partendo da bobina a foglia piana
D
olzan Impianti srl, presente nel campo del confezionamento dal 1962, deve il proprio successo alla lunga esperienza accumulata nel settore e al continuo aggiornamento tecnologico teso a fornire ai propri clienti le migliori soluzioni disponibili sul mercato. I risultati di questo impegno, che dura da più di 55 anni, si concretizzano in una vasta gamma di impianti di confezionamento versatili, affidabili e di facile gestione. Dolzan Impianti è cresciuta con suoi clienti e con determinazione ha creato basi solide per il futuro. Progettate in modo razionale ed essenziale, adatte ai settori alimentare food e non food, farmaceutico, dolciario, chimico, meccanico, ecc., le confezionatrici verticali Dolzan rappresentano la soluzione ideale per confezionare prodotti alla rinfusa, siano essi granulari, polverosi o liquidi, partendo da bobina a foglia piana. Le linee di confezionamento verticale Dolzan vengono completate con diversi sistemi di dosaggio: sistemi di dosaggio con bilance elettroniche, volumetrici a tazze o a coclea e dosatori per liquidi, con la possibilità di abbinare due dosatori nella stessa confezionatrice. Sono disponibili per il confezionamento in busta piatta, a fondo piatto e soffietto, con fustella, clip, doystyle e sottovuoto.
Le confezionatrici Dolzan possono essere completate da una vasta gamma di accessori: elevatori a tazze per prodotti granulari, caricamenti a coclea per le polveri, nastri sincronizzati per prodotti a conteggio, stampatori e molto altro. Una menzione particolare riguarda il sistema di iniezione di azoto, la quale permette di prolungare la shelf-life del prodotto; il dispositivo agisce sulla composizione di aria all’interno della busta, riducendo la percentuale di ossigeno che troviamo in essa e sostituendola in azoto. La vasta gamma di combinazioni e personalizzazioni che possiamo offrire permette di soddisfare le richieste più varie non solo riguardo la tipologia di prodotto, ma anche la forma e la dimensione della busta che si desidera ottenere. Le confezionatrici Dolzan vengono create da un team esperto che si pone come obiettivo quello di fornire un prodotto con alte prestazioni. Il made in Italy trova la sua espressione in un prodotto di alta gamma che risponde alle necessità dei clienti più esigenti. È attivo un servizio di customer-care che permette al cliente di essere sempre in contatto diretto con i tecnici specializzati, di poter chiedere informazioni e risolvere problemi in tempo reale. L’assistenza al cliente continua anche presso l’utilizzatore con interventi tempestivi da parte dei tecnici Dolzan Impianti.
The best solutions on the market Designed in a rational and essential way, Dolzan vertical packaging machines represent the best way to pack any type of products in bulk, be they granular, powdery or liquid, starting from flat foil reel
16
Ottobre / October 2023
T
he company Dolzan Impianti srl, which has been working in the packaging field since 1962, owes its success to the long experience in the sector and the continuous technical refinement aiming at providing its clients with the best solutions available on the market. The results of this passion, which has been lasting for over 55 years, take shape in a wide range of packaging machines whose main characteristics are the versatility, the reliability and the user-friendly aspect. The company has grown with its clients and has created solid grounds with the great determination for a promising future. Designed in a rational and essential way, suitable for the food, pharmaceutical, pet food, confectionary, chemical, mechanical industry and others, Dolzan vertical packaging machines represent the best way to pack any type of products in bulk, be they granular, powdery or liquid, starting from flat foil reel. They can handle any thermoplastic or polyethylene film, thermo sealable film or polypropylene and complex material. Packaging lines with electronic weighers (linear and multihead weighers), volumetric dosers (volumetric cups or auger filler), with the possibility of combining two different dosers on the same machine, are
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
available for packing into pillow pack, flat bottomed bags, gusseted bags, bags with handle, clip, doystyle bag and bags with vacuum. Dolzan packaging machines can be equipped with a range of accessories: bucket elevators for granular products, screw feeding systems for powders, synchronized elevators for counted products, printers, rotating collection tables and many more. Important ancillary equipment is a nitrogen injection system that allows to extend the product shelf life; the device acts on the air composition inside the bag, reducing the oxygen percentage replacing it with nitrogen. The wide range of packaging machines and dosers Dolzan Impianti can offer, allows to satisfy different demands in term of product, bag shape and dimension. Dolzan packaging machines are created by a qualified team whose aim is to provide a highly performing product. Its Made in Italy finds its expression in a high-quality product suitable for the needs of the most demanding customers. Dolzan Impianti’s customer-care service gives its clients a direct access to its specialized technicians in order to ask for information and solve problems in real time. Client care continues a tour customer site with timely and effective assistance by qualified operators.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MARKETING & STRATEGY
Landini Giuntini: ufficializzati i nuovi Manager Dal 4 settembre Silvio Zaccareo è il nuovo General Manager, mentre Davide Patti è il nuovo Sales Manager Canale Pet Specialist & Normal Trade
L
andini Giuntini S.p.a., azienda produttrice di alimenti completi e snack per cani e gatti, con una effettiva presenza nel settore sin dal 1956 e parte del gruppo Partner in Pet Food (PPF) Europe da gennaio 2021, annuncia le nomine di Silvio Zaccareo quale nuovo General Manager e di Davide Patti come nuovo Sales Manager per il Canale Pet Specialist & Normal Trade. Silvio Zaccareo vanta oltre 20 anni di esperienza nel settore FMCG, dove ha già ricoperto il ruolo di Business Leader e di General Manager per Lavazza in diversi mercati esteri, oltre all’Italia (Regno Unito, India, Argentina, Australia e Germania) con un note-
vole track record in termini di crescita della top line e bottom line in progetti di ristrutturazione e integrazione. La nomina di Silvio Zaccareo come General Manager segna un importante passo avanti nella strategia di sviluppo di Landini Giuntini S.p.a. La sua ricca esperienza nella gestione di progetti di trasformazione e la sua comprovata capacità alla guida di progetti di accelerazione della crescita saranno fondamentali per il futuro potenziamento dell’azienda. Del Canale Pet Specialist & Normal Trade in qualità di Sales Manager si occuperà invece Davide Patti, laureato con lode in Direzione Aziendale presso l’Università di Catania, con una consolidata competenza nel settore delle vendite e delle strategie commerciali. Davide Patti ha già collaborato con successo con aziende di rilievo del mondo pet care, come Mars e Rinaldo Franco e con Agras Delic S.p.a. dove ha gestito il team di vendite dal 2019. Da ora opera sotto la direzione del nuovo General Manager Silvio Zaccareo, con l’obiettivo di contribuire all’ulteriore espansione di Landini Giuntini S.p.a. nel settore Pet Food.
Landini Giuntini: new Managers made official From 4 September Silvio Zaccareo is the new General Manager, while Davide Patti is the new Sales Manager Pet Specialist & Normal Trade Channel
L
andini Giuntini S.p.a., manufacturer of complete foods and snacks for dogs and cats, with an effective presence in the industry since 1956 and part of the Partner in Pet Food (PPF) Europe group since January 2021, announces the appointments of Silvio Zaccareo
Landini Giuntini S.p.a. e il gruppo PPF sono entusiasti di dare il benvenuto a Silvio e Davide nel team per guardare con fiducia al futuro e rafforzare ulteriormente la posizione di leadership nel mercato. www.giuntinipet.it
Silvio Zaccareo General Manager
as new General Manager and Davide Patti as new Sales Manager for the Pet Specialist & Normal Trade Channel. Silvio Zaccareo has more than 20 years of experience in the FMCG sector, where he has already served as Business Leader and General Manager for Lavazza in several foreign markets in addition to Italy (UK, India, Argentina, Australia and Germany) with a remarkable track record in terms of top line and bottom line growth in restructuring and integration projects. The appointment of Silvio Zaccareo as General Manager marks an important step forward in Landini Giuntini S.p.a.’s development strategy. His wealth of experience in managing transformation projects and his proven ability to lead growth acceleration projects will be crucial for the company’s future expansion. Davide Patti, instead, will take care of the Pet Specialist & Normal Trade Channel as Sales Manager. He graduated with honours in Business Management from the University of Catania, with a consolidated expertise in sales and commercial strategies. Davide Patti has already worked successfully with leading companies in the pet care world, such as Mars and Rinaldo Franco, and with Agras Delic S.p.a., where he has managed the sales team since 2019. Now, he works under the direction of the new General Manager Silvio Zaccareo, with the aim of contributing to the further expansion of Landini Giuntini S.p.a. in the Pet Food sector. Landini Giuntini S.p.a. and the PPF Group are excited to welcome Silvio and Davide to the team to look forward to the future and further strengthen the leadership position in the market.
Davide Patti Sales Manager Landini Giuntini 18
Ottobre / October 2023
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
PetFood Competence Network: le tendenze del mercato Cama rende i processi il più semplici possibile per ridurre gli sprechi con sistemi che utilizzano il cambio rapido e la possibilità dell’avviamento verticale dopo un cambio formato con linee di produzione flessibili
G
li animali domestici sono considerati membri della famiglia. Gli esseri umani acquistano il cibo non solo per la famiglia ma anche per i loro compagni a quattro zampe, talvolta paragonati ai propri figli. Stiamo umanizzando gli animali domestici. Questa evoluzione di tipo sociale ha connotazioni anche dal punto di vista quantitativo con l’aumento del consumo di cibo per animali ma anche dall’aumento delle vendite di tutti i beni necessari alla lor vita. America e Asia guidano questa tendenza con L’Europa che segue. Per quanto riguarda il cibo per animali il mercato è interessato in particolar modo ai nuovi ingredienti, da quelli biologici a quelli a base di insetti con questi ultimi ormai disponibili anche in Europa. I consumatori scelgono il packaging: il pouch è un formato sempre più popolare e il suo impiego è in crescita. Quando guardiamo a mercati specifici, come gli Stati Uniti, le lattine monodose per gli alimenti umidi hanno visto un revival perché riciclarle è considerato più semplice che con i contenitori in plastica. Questo è un motivo importante, e dobbiamo tenere in mente che in generale gli amanti degli animali sono ovviamente anche persone attente all’ambiente. Lo spreco alimentare è al centro dell’attenzione e lo spreco alimentare è un problema che si può prevenire con la qualità dell’imballaggio.
20
Ottobre / October 2023
Il Petfood Competence Network lavora per rendere il packaging sostenibile e per migliorare la shelf life dei prodotti confezionati. In effetti, si sono già fatti dei passi avanti in questa direzione. I monomateriali richiudibili sono sempre più importanti nel pet food. Il processo di produzione ha l’esigenza di diventare sempre più flessibile; questo significa anche una maggiore complessità con il rischio di sprechi alimentari negli stabilimenti di produzione. È responsabilità dei costruttori delle macchine, dei fornitori di materiali e dei produttori ridurre il più possibile gli sprechi. Gli ingredienti utilizzati nella filiera produttiva giocano un ruolo importante; per esempio, il fatto che la carne abbia un grande impatto ambientale non è certamente un segreto. Cama rende i processi il più semplici possibile per ridurre gli sprechi con sistemi che utilizzano il cambio rapido e la possibilità dell’avviamento verticale dopo un cambio formato con linee di produzione flessibili. Ha stabilito delle linee guida secondo cui il know-how di una linea di packaging deve rimanere all’interno dell’azienda e non debba essere trasferito all’esterno. Per questo e per supportare i clienti Cama ha creato le applicazioni per Industria 4.0 per essere sicuri che il know-how delle linee rimanga all’interno dell’azienda. Crescono le esigenze di produzione e commercializzazione degli impianti in termini di prestazioni e flessibilità, in particolare per il packaging secondario. “A causa di queste esigenze produttive, le linee di confezionamento secondario stanno diventando sempre più complesse. Al contrario, i livelli generali di competenza interna dei clienti diminuiscono. Cama ha costituito il PetFood Competence Network per assistere i produttori di alimenti per animali domestici con problemi di formulazione, lavorazione e confezionamento. L’idea è nata dalla necessità di comprendere i reciproci processi di sviluppo per includere meglio le reciproche esigenze. Questo perché ha considerato che gli stessi errori venivano commessi ripetutamente nei progetti di produzione di alimenti per animali. Errori che potrebbero essere facilmente evitati se si prendessero cura delle reciproche necessità. Questa è stata la forza principale che ha guidato questa collaborazione. Poiché i processi sono così interconnessi, al PetFood Competence Network hanno adottato una strategia integrata che ha fatto aumentare il livello della conoscenza in modo esponenziale con una comprensione molto maggiore dei reciproci problemi. L’obiettivo dei membri del PCN è condividere questa fonte di conoscenza creando una sorgente di vantaggi per i partner, che sono i clienti di Cama. Ogni processo produttivo è unico, a seconda che ci si trovi in Asia, Sud America, Africa, Europa o Stati Uniti. Il pollo negli Stati Uniti varia notevolmente da quello thailandese, proprio come gli ingredienti utilizzati nella lavorazione degli alimenti. Questo vale anche per l’imballaggio primario e secondario. Per aiutare i clienti a determinare la soluzione migliore, Cama fornisce un impianto pilota di pet food dove si possono testare le materie prime e produrre il miglior pet food sia umido che secco che richiedono processi molto diversi. Il PetFood Competence Network comprende undici società specializzate nella formulazione, processing, filling, movimentazione, sterilizzazione, loading, packaging e pallettizzazione. Andritz, Cama, Clevertech, JRS, JBT FTNON, KARL SCHNELL, MIAVIT, OPEM, REICH, TPG: The Packaging Group (FAWEMA, HDG, Wolf), Waldner sono le aziende coinvolte. Al PCN possono creare una linea completamente nuova o aggiornarne una attuale. Quando un cliente vuole cambiare o aumentare la produzione già esistente verso una più ecologica, ci sono diversi problemi da risolvere, ed è importante ricordare che ogni caso è una storia unica. Il PetFood Competence Network può aiutare a risolvere questa domanda. www.camagroup.com www.petfoodcompetencenet.com
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Pet Food Competence Network, from the market: trend and transition Cama makes processes as simple as possible to reduce food waste, such as quick switching and enabling vertical start-ups after a format change between different formats and flexible production lines
W
e are in the process of humanizing pets. This social trend can be seen not only in the increasing consumption of domestic animal food, but also in all goods sold for the pet life. America and Asia are leading the way in this regard, with Europe moving behind. When it happens to come to pet food trends, the market is interested in new ingredients, such as organic pet nutrition and insect-based food, which are now available in Europe too. Time will tell if this is only a fashion trend or a genuine market. Consumers have defined the type of packaging used. The pouch is very popular and is expanding in general. When we look at specific markets, such as the United States, cans for wet pet food as single serve have seen a revival because recycling them is easier than recycling plastic. This is an important reason, and we must think that in general the animal lovers are also of course environmentally conscious people. Food waste is gaining more and more attention. Food waste is a problem that is prevented by the quality of the packaging. The Petfood Competence Network works to make the packaging sustainable and to improve the shelf life of the packed products. Some positive steps in this direction have already been taken. Monomaterials with closures are important in pet food. The manufacturing process is becoming more flexible, which means more complex, and the risk of food waste in food plants is increasing. It is the responsibility of machine manufacturers, material suppliers, and producers to reduce waste as much as possible. The ingredients used in the process production chain play an important role; for
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
example, meat has a large environmental footprint, which is no secret. Cama makes processes as simple as possible to reduce food waste, such as quick switching and enabling vertical start-ups after a format change between different formats and flexible production lines. It established guidelines stating that the know-how of a packing line must remain within the company and not be transferred outside. For this and to support the customers Cama created the Industry 4.0 applications for its customers to be sure that know-how of the packaging lines remains inside the company. Production and marketing needs are growing in terms of performance and flexibility, particularly for secondary packaging. Because of their high production and flexibility, secondary packaging lines are getting more complicated. On the contrary, clients’ overall levels of internal knowledge are declining. As a result, Cama implements the most advanced technology throughout the chain. Starting with Cama, the Pet Food Competence Network was established to assist customers in this area. In this way, Cama can use the most advanced technology to test all phases to ensure the safety, nutritional value, and consistency of the final product. The Pet Food Competence Network was established to assist pet food manufacturers with formulation, processing and packaging issues. Cama had the idea because it saw the need to understand each other’s processes to better understand each other’s needs. This is because they observed that the same mistakes were repeatedly made in pet food projects. Mistakes that could easily be avoided if we cared about each other’s needs. This was the primary driving force for collaboration.
Because the processes are so interconnected, PCN employs an integrated strategy. Furthermore, the increase in knowledge has grown exponentially as there is a much greater comprehension of each other’s problems. The PCN members’ goal is to be a source of knowledge and thus a source of advantage to their partners, who are Cama’s customers. Every production process is unique, depending on whether you are in Asia, South America, Africa, Europe, or the United States. The chicken in the United States varies significantly from that in Thailand, just like the ingredients used in food processing. This is also true for primary and secondary packaging. To assist its customers in determining the best solution, Cama provides a pet food pilot plant where to test with raw materials and produce the best wet or dry pet foods that require very different processes. The Pet Food Competence Network is an eleven-company conglomerate specializing in formulation, processing, filling, handling, sterilizing, loading, packaging, and palletizing. Andritz, Cama, Clevertech, JRS, JBT FTNON, KARL SCHNELL, MIAVIT, OPEM, REICH, TPG: the Packaging Group (FAWEMA, HDG, Wolf), Waldner are the companies involved. If you have a new greenfield project to develop, you can get it from the very beginning. Sometimes a company already has a production plant that needs to take the next step with automation; in this case, it may be difficult when a poor decision was made in the past. The PetFood Competence Network can create a completely new line or upgrade a current one. www.camagroup.com www.petfoodcomptencenet.com
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Ottobre / October 2023
21
MACHINERY & DEVELOPMENT
Il cuore della tecnologia
Il processo ottimizzato, affidabile e sostenibile che garantisce CEPI preserva l’integrità del cibo dei nostri amati animali domestici
C
EPI progetta, realizza e installa impianti di stoccaggio, trasporto e il dosaggio delle materie prime, con automazione integrata e tecnologie per completare tutti i processi produttivi. Azienda a conduzione familiare con uno sguardo internazionale, CEPI ha sede in Italia e opera a livello globale, con uffici in Malesia per coordinare le operazioni nel mercato asiatico e una rete di partner locali nei cinque continenti. Dal 1985 CEPI collabora con le più importanti aziende di tutti i settori dell’industria alimentare. La missione di CEPI va ben oltre l’assemblaggio di macchinari: costruisce installazioni chiavi in mano che gestiscono la linea di produzione dallo stoccaggio al dosaggio, sviluppando allo stesso tempo soluzioni specializzate per soddisfare esigenze diverse e in continua evoluzione in tutto il pianeta. Dalla diversificazione tecnologica all’innovazione personalizzata, dalle attrezzature per la movimentazione dei volumi ai dati, CEPI punta a fornire sistemi che possano essere gestiti in totale indipendenza una volta effettuata la messa in servizio. CEPI è in grado di progettare soluzioni personalizzate per qualsiasi ingrediente che richieda trattamenti speciali nonché installazioni per tutti i tipi di alimenti per animali. Dalle crocchette e altri alimenti secchi, cibo in scatola, alimenti umidi, semi-umidi, liofilizzati, premix e altri. Stoccaggio macro e micro e dosaggio automatizzato, igienico e sicuro, di 24
Ottobre / October 2023
prodotti liofilizzati, cereali, sfarinati di carne e farine vegetali, vitamine, sali minerali, proteine, fibre e altri. Il motto di CEPI è: se il tuo processo ne ha bisogno, possiamo farlo. Se non possiamo ancora farlo, svilupperemo una nuova tecnologia, solo per te. Le tecnologie CEPI si evolvono per soddisfare ogni singola richiesta dei clienti, portando a una gamma tecnologica senza precedenti. L’offerta CEPI comprende molteplici opzioni per lo stoccaggio interno ed esterno, in acciaio inossidabile o tessuto antistatico. Il tessuto Trevira offre numerosi vantaggi: i silos hanno un grado di personalizzazione più elevato e il tessuto impedisce la formazione di elettricità statica, ottimizzando la sicurezza alimentare. Il tessuto Trevira garantisce un eccellente equilibrio fra prodotto e ambiente e lascia respirare il prodotto. L’ampia superficie di scambio fa sì che in caso di stoccaggio climatizzato la temperatura del prodotto si adegui più velocemente a quella dell’ambiente. Quando parliamo di dosaggio, oltre a tramogge e tank per polveri e liquidi, anche la stazione 3 in 1 di CEPI, precisa, veloce e igienica, gioca un ruolo importante. La stazione Trimix per micro-ingredienti è costituita da unità ermetiche modulari ed estensibili e garantisce elevata precisione e affidabilità. CEPI fornisce un sistema chiavi in mano che comprende un’automazione completamente integrata, con gestione della produzione tramite touch panel e software per la completa tracciabilità e gestione del magazzino. La progettazione hardware e software è completamente interna. CEPI crede nella costruzione di relazioni durature per progetti duraturi, attraverso una conversazione continua che riguarda tutti i suoi aspetti: dall’analisi di processo e prodotto con gestione di igiene e sicurezza e supporto tecnoalimentare, alla progettazione meccanica ed elettronica, produzione diretta, installazione, avviamento e assistenza.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
CEPI adotta una visione di lungo termine quando progetta un impianto, al fine di creare la soluzione più flessibile per ogni utente. Guarda ai suoi impianti in modo organico: lo stoccaggio, il dosaggio, il trasporto e la loro automazione devono essere considerati nella loro totalità e nel modo in cui interagiscono tra loro. Questo è fondamentale per ottenere una personalizzazione efficace, che a sua volta rende le installazioni molto durevoli. La scelta di basare il suo modello di lavoro sul chiavi in mano è stata strategica. Rende gli utenti indipendenti e soddisfa le loro esigenze specifiche e, cosa molto importante, garantisce che il loro processo sia efficiente e sostenibile, fornendo loro un’installazione durevole che si adatta al modello di economia circolare. Il metodo di CEPI prevede un’analisi approfondita del processo dell’utente coinvolgendo tutti i reparti (dal magazzino, alla produzione, ufficio tecnico, acquisti e marketing): questo viene fatto per includere proiezioni delle produzioni future ed è ciò che rende le sue installazioni così durevoli e molto facili da installare, adattare o espandere. Uno dei punti di forza di CEPI è la capacità di ridare vita ad impianti che altrimenti verrebbero dismessi. Questa attività, nota come revamping, permette di allungare la vita utile degli impianti: i sistemi che abbiamo realizzato 30 anni fa funzionano ancora efficientemente. Le installazioni CEPI sono prodotti circolari che si adattano al modello di economia circolare, secondo cui i materiali devono rimanere in circolazione il più a lungo possibile e teoricamente dovrebbero escludere l’utilizzo di nuovi materiali vergini. Se si sceglie CEPI, scegli il cuore della tecnologia per i nostri amati animali domestici: un processo ottimizzato, affidabile e sostenibile che preserva l’integrità del loro cibo!
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
The heart of technology CEPI optimized, reliable, and sustainable process preserves the integrity of pet food
C
EPI designs, manufactures and commissions bulk-handling systems for the storage, transport and dosing of raw materials, as well as fully integrated automation and technologies to complete all production processes. A family-run company with an international outlook, CEPI is based in Italy and operates globally, with offices in Malaysia to coordinate operations in the Asian market and a network of local partners spanning the five continents. Since 1985, CEPI has worked with the most important companies from all sectors of food manufacturing. CEPI’s mission goes beyond assembling food machinery: it builds turn-key installations that manage the production line from storage to dosing, all the while developing specialized solutions to match diverse and ever-changing needs across the planet. From technological diversification to personalized innovation, from bulk-handling equipment to data, CEPI aims to provide systems that can be managed in total independence once commissioning is done. CEPI can design customized solutions for any ingredient requiring special treatment as well as installations for all types of pet food. From kibble to dry food, canned food, moist, semi-moist, lyophilized food, premix, and others. Hygienic and safe macro and micro storing and automated metering of lyophilized products, cereals, meat and vegetable flour, vitamins, mineral salts, proteins, fibres, and others. CEPI’s motto is: if your process needs it, we can do it. If we can’t do it yet, we will develop it, just for you. CEPI technologies evolve to match each individual demand from the manufacturer side, leading to unparalleled technological range.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
CEPI’s offer includes multiple indoor and outdoor storing options in stainless steel or antistatic fabric. Trevira fabric offers many advantages: the silos are more customizable, and its antistatic properties ensure production safety. Trevira fabric also creates a greater balance between environment and product, letting the product breathe and achieving a faster and easier balance between outside temperature and product temperature. When it comes to dosing, on top of hoppers and tanks for powders and liquid, CEPI also offers its accurate, fast, and hygienic 3 in 1 blender. The Trimix station for minor ingredients consists of modular and extendible hermetic units and ensures high precision and reliability. CEPI provides a turn-key system that includes a fully integrated automation, with production management through touch panels and software for full traceability and warehouse management. Hardware and software design is done completely in-house. CEPI believes in build lasting relationships for lasting projects, through an ongoing conversation which
concerns all its aspects: from process and product analysis with hygiene and safety management and food technology support, to engineering and control, manufacture, installation, and service. All these stages are managed internally and with continuity through all operations. CEPI takes a long-term view when it designs its systems, to create the most flexible solution for each food manufacturer. Turn-key is one crucial characteristic of CEPI installations, and the other is organic: storage, dosing, transport, and their automation must be regarded in their totality, and in the way they interact with each other. CEPI unique method involves a close analysis of the user’s process across all departments (from warehouse, to production, technical, purchasing and marketing): this is done to include projections of future production and is what makes CEPI installations so durable, and very easy to adapt or expand. One of CEPI’s strengths is the ability to bring new life to installations that would otherwise be decommissioned. This activity, known as revamping, makes it possible to extend the useful life of the plants indefinitely: systems that CEPI built 30 years ago are still functioning efficiently. CEPI installations are circular products that fit with the circular economy model, where materials must stay in circulation the longest possible and theoretically no new virgin materials should be used. If you choose CEPI, you choose the heart of technology for our beloved pets: an optimized, reliable, and sustainable process that preserves the integrity of their food!
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Ottobre / October 2023
25
MACHINERY & DEVELOPMENT
Una nuova linea di produzione GPI per il settore pet food
I
Il trend è in crescita costante: cani e gatti sono diventati membri della famiglia. In questo scenario Geo Project Industries ha sviluppato un nuovo impianto che realizza una rivoluzionaria governance della linea di produzione
l trend è in crescita costante: cani e gatti sono diventati membri della famiglia. E non solo loro. Secondo i dati Euromonitor in Italia a fine 2021 nelle case degli italiani c’erano 30 milioni di pesci, 13 milioni di uccelli, 10 milioni di gatti e 9 milioni di cani. Il periodo del lockdown ha fatto la sua parte mentre il mondo industriale non è stato alla finestra ma ha continuato a competere con un’offerta sempre più ampia e curata dal punto di vista della qualità alimenti, del design del packaging, della comunicazione. In questo scenario GPI, Geo Project Industries, con il suo consolidato know-how nel campo della robotica e dell’imballaggio, ha sviluppato un nuovo impianto che realizza una rivoluzionaria governance della linea di produzione: ogni fase, dalla depalettizzazione, all’imballo primario e secondario, alla paletizzazione, per rispondere con flessibilità ed efficacia alle richieste del cliente. Una turnkey solution con display box facilmente apribili/richiudibili, produzione di 500 pezzi al minuto, gestione di 4 gusti diversi aumentabili a 6 e a 8 con l’inserimento di isole robot. Le cose non cambiano se parliamo di pouches/ doypacks, sempre più diffuse per la loro estrema praticità e il minimo ingombro, o di scatole o buste per il dry petfood.
GPI new production line for the pet food sector
A constantly growing trend: Cats and dogs have become part of the family. In this scenario, Geo Project Industries, with cemented know-how in robotics and packaging, developed a plant for a revolutionary governance of the production line
26
Ottobre / October 2023
A
constantly growing trend: Cats and dogs have become part of the family. But not only them. According to Euromonitor data, pet population in Italy at the end of 2021 accounted for 30 million fish, 13 million birds, 10 million cats and 9 million dogs. The lockdown period played its role while the industrial world didn’t wait on the sidelines but, on the contrary, continued competing with an everlarger offer that paid greater attention to petfood quality, packaging design, and communication. In this scenario, GPI – Geo Project Industries, with cemented know-how in robotics and packaging, developed a plant for a revolutionary governance of the production line: Every phase from depalletization to primary and secondary packaging, to palletization, to flexibly and efficaciously meets customer’s requirements. A turnkey solution featuring easily openable/closable display boxes, for capacity of 500 piece/minute, that
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Il reparto cartotecnico di GPI progetta il packaging ideale in relazione alle specifiche del cliente e ispirandosi a tre criteri fondamentali: la miglior protezione del prodotto, un’estetica seducente capace di conquistare i consumatori, l’uso di tecniche e materiali, tra cui il cartone, sostenibili, rispettosi delle risorse del pianeta e con un minimo impatto ambientale. “Siamo vicini ai nostri clienti e ai loro animali - fanno sapere i vertici dell’azienda. Quando incontriamo i nostri partner la nostra prima frase non è ‘Le nostre macchine fanno questo’ ma ‘Cosa devono fare le nostre macchine per voi?; un approccio tailor made che in questi anni ci fatto crescere in termini di know-how, di relazioni e di mercati”. La nuova macchina GPI, studiata per assicurare il ciclo completo della produzione nel settore pet food industry, si candida come un unicum internazionale per l’altissima flessibilità in termini produttivi e la massima customizzazione in relazione agli obiettivi dei diversi player del settore.
manages 4 different flavours that can be further increased to 6 and 8 by adding robot isles. Things do not change when it comes to pouches/ doypacks, increasingly popular thanks to their utmost practicality and small size, and dry pet food boxes or pouches. GPI paper department designs the ideal packaging upon customer’s requirements and grounding on three fundamental criteria: The best product protection, enticing aesthetics to conquer the purchaser, use of techniques and sustainable materials, such as cardboard, for higher respect of the planet and minimum impact on the environment. GPI management says “We are close to our customers and their pets. When we meet our partners the first sentence is not “Our machines operate this way” but rather “What can our machines do for you?”. A tailored approach that has helped us grow in these years in terms of know-how, relationships, and markets.” GPI new machine – studied to guarantee a complete production cycle in the pet food industry – is likely to become an international one of a kind for its very high flexibility in production, and utmost customization upon the goals of the various players of the sector.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Italsave garantisce il recupero di impianti e stabilimenti Sabbiatura, trattamenti anticorrosivi e protettivi per il recupero strutturale di impianti e stabilimenti industriali
G
li interventi di riqualificazione degli impianti industriali sono essenziali per recuperare strutture che presentano fenomeni di ammaloramento, quali corrosione, crepe, fessurazioni, distacchi di materiale
e alterazioni. A seconda del tipo di materiale impiegato per la realizzazione delle strutture e al grado di ammaloramento riscontrato, si utilizzano procedure specifiche e differenziate. Un attento controllo visivo, verifica e rilievi sullo stato delle strutture consentono di predisporre e stabilire gli interventi da realizzare.
Nel caso di silos e strutture metalliche, come l’acciaio, normalmente si provvede a rimuovere dalle superfici vecchi rivestimenti, vernici, contaminanti e parti dannose, mediante la tecnica di sabbiatura, in modo tale da ottenere materiali in grado di trattenere i rivestimenti, che saranno applicati nelle fasi successive. La sabbiatura viene realizzata mediante abrasivi a base di quarzo e, nel rispetto delle indicazioni riportate nella norma ISO 8501-1, ne viene definito il grado più corretto. Di solito, si applica il grado Sa 2,5 per le superfici esterne e il grado Sa3 per le superfici interne spesso a contatto con i prodotti alimentari. Nel caso di strutture in cemento armato, invece, la preparazione delle superfici può essere effettuata mediante sabbiatura, o, in alternativa, mediante idroscarifica o idrodemolizione. Alla fase di pulitura delle superfici, seguono gli interventi di rinforzo e consolidamento delle parti strutturali ammalorate, necessari per ripristinarne la funzionalità. Infine, per completare correttamente le opere di riqualificazione, è importante procedere con l’ap-
Risanamento facciate in cemento armato Upgrade of facades in reinforced cement plicazione dei rivestimenti protettivi. Le strutture in acciaio sono particolarmente soggette al fenomeno della corrosione, pertanto si applicano i rivestimenti anticorrosivi. La selezione del rivestimento più idoneo è regolamentata dalla normativa UNI EN ISO 12944, che considera aspetti quali l’ambiente di ubicazione dell’impianto e la durabilità che si intende assicurare. Inoltre, viene stabilito lo spessore di applicazione, che può essere a doppio strato o a tre strati. Normalmente, vengono impiegati composti epossidici, poliuretanici e acrilici. Nel caso, invece, di strutture in cemento armato, è possibile impiegare pitture acriliche, acrilsilossaniche e acriliche elastometriche. Ogni fase deve essere eseguita in ottemperanza a rigidi protocolli previsti dalle normative vigenti. Italsave predispone i corretti interventi di riqualificazione delle strutture, nel rispetto delle norme di riferimento e con l’impiego di operatori specializzati, garantendo l’ottimale recupero e resistenza strutturale di impianti e stabilimenti industriali.
Italsave guarantees upgrade of plants and facilities Sandblasting, anti-corrosion and protective treatment for structural recovery of industrial plants and factories
I Sabbiatura e verniciatura protettiva silos Sandblasting and protective paint for tanks
30
Ottobre / October 2023
Industrial plant upgrading is essential to renovate structures with signs of deterioration, such as corrosion, cracks, material detachment, and alterations. Depending on the type of material used to build those structures and the level of deterioration, specific and tailored procedures are usually carried out. Careful visual analysis and controls on the state of the structures allow preparing and determining the operations to follow. Old coatings, paints, contaminants and dangerous parts are removed from the surfaces of silos and metal structures, in steel for instance, by sandblasting as to get a kind of material that can retain the coatings that will be applied afterwards. Sandblasting is carried out by quartz-based abrasives and – complying with ISO 8501-1 standard the best grade is defined. Grade Sa 2,5 is usually applied for external surfaces and grade Sa3 for internal surfaces often in contact with foodstuffs. In case of reinforced concrete structures surface preparation can be by sandblasting or, as an alternative, by hydro-scarification or hydro-demolition. The surface cleaning phase is usually followed by the reinforcement and consolidation of the deteriorated structural parts, as to restore their
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Trattamento anticorrosivo Anticorrosion treatment functionality. Finally, protective coatings are applied as to suitably complete the works. Since steel structures are particularly subject to corrosion, anti-corrosion coatings are applied. The selection of the most suitable coating is regulated by UNI EN ISO 12944 standard, which rules issues, such as the environment where the plant will be installed and its durability. That moment double-layer or three-layer thickness is defined. Usually, epoxy, polyurethane and acrylic compounds are used. In case of reinforced concrete structures, acrylic, acrylic-siloxane and elastometric acrylic paints can be used. Every stage is to be carried out in full compliance with the strict protocols set by the standards in force. Italsave arranges the correct upgrade of the structures, in compliance with the reference standards and thanks to specialised operators, guaranteeing the optimal recovery and structural resistance of plants and industrial facilities.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MARKETING & STRATEGY
Friskies presenta i nuovi croccantini per gatti Playfuls Il gioco positivo è essenziale per la salute dei gatti - Alex Johnson, specialista Purina per l’arricchimento degli animali, condivide il modo in cui le tendenze dei social media inducano gioco che causa stress nei gatti
I
l gioco è fondamentale per la salute generale e il benessere fisico dei nostri animali domestici. Molti amanti dei gatti giocano con i loro amici felini, ma potrebbero non rendersi conto che esistono modi positivi e negativi per coinvolgere i gatti nel gioco. I proprietari di gatti sono sempre alla ricerca di nuovi modi per coinvolgere i loro gatti e, sebbene le loro intenzioni siano buone, alcune tendenze dei social media incoraggiano interazioni che causano stress nei gatti. Esistono modi positivi e negativi per coinvolgere i gatti nel gioco Per rafforzare il legame tra i proprietari e i loro gatti, il famoso marchio di cibo e croccantini per gatti Friskies ha introdotto i nuovi Friskies Playfuls, croccantini unici di forma rotonda progettati per far rotolare e ispirare il gioco nei felini. Con questo nuovo bocconcino, che i proprietari possono lanciare e far rotolare si può creare un nuovo modo inaspettato ed eccitante di coinvolgere il gatto nell’esperienza del bocconcino, senza compromettere lo stesso gusto appetitoso che amano. “Giocare con gli animali domestici può aiutare a creare fiducia, a sostenere la loro salute fisica e mentale e a migliorare l’obbedienza e l’addestramento, ma il gioco ha altri potenti effetti”, spiega Alex Johnson, specialista Purina per l’arricchimento degli animali. “Può anche abbassare i livelli di cortisolo degli animali domestici, influenzare il loro sviluppo cerebrale e aiutarli a raccogliere informazioni per capire i limiti e i diversi modi di comunicare con i loro proprietari”. Johnson ha ulteriori informazioni che possono aiutare a garantire un gioco positivo per mantenere i gatti fisicamente e mentalmente stimolati: NON tradire la fiducia del gatto: I gatti sono predatori, ma anche animali da preda. Le loro relazioni si basano sulla fiducia, che è importante per il loro senso di sicurezza e stabilità. Alcune tendenze dei social media spingono i proprietari a cercare reazioni da parte dei gatti come mezzo di intrattenimento, ma questo potrebbe danneggiare il legame che i gatti hanno con i loro proprietari. Un ottimo test per verificare se si sta superando il limite è chiedersi: “Lo farei a un bambino o a un neonato?”. Un adulto che fa scherzi, infastidisce, ferisce o spaventa deliberatamente un bambino può causare confusione, stress e sentimenti di tradimento, e lo stesso concetto vale per i gatti. Fornite stimoli mentali: Se vi accorgete che il vostro gatto si annoia con certi giocattoli, ruotateli o introducete nuove attività per il gioco, per assicurarvi che rimanga impegnato. Combinare attività e giocattoli con ricompense come le leccornie è un ottimo modo per creare un legame con il gatto e mantenerlo impegnato e stimolato mentalmente. - Imitare: Rispecchiate le azioni del vostro gatto come in una partita a Simon Says e battete i Friskies Playfuls con lui come se steste giocando ad acchiapparella. In questo modo non solo si alimenta il gioco interattivo, ma si creano nuovi modi per entrare in contatto con il gatto e capirlo, dal momento che si vedono le cose dal suo punto di vista. - Recupero a ostacoli: Preparate alcuni oggetti (ad esempio, carta appallottolata, sacchetti di carta, scatole, sacchetti di plastica) e lanciate il bocconcino tra gli oggetti per incoraggiarli a cercare il bocconcino. Questa attività fa leva sulle abilità di caccia dei gatti e incoraggia la stimolazione mentale fornendo ostacoli visivi e fisici che i gatti devono aggirare per raggiungere la ricompensa. I Friskies Playfuls sono croccantini per gatti adulti e sono disponibili in gusti come “Con vero pollo e fegato” e “Con vero salmone e gamberetti”. I Friskies Playfuls sono disponibili in confezioni da 2,1 e 6 once e sono disponibili presso i rivenditori a livello nazionale. Per ulteriori informazioni su Friskies Playfuls, visitare il sito www.Purina.com/ friskies/cat-treats.
32
Ottobre / October 2023
Informazioni su Nestlé Purina PetCare Nestlé Purina PetCare crea vite più ricche per gli animali domestici e per le persone che li amano. Fondata nel 1894, Purina ha aiutato cani e gatti a vivere più a lungo e in modo più sano, offrendo innovazioni nutrizionali scientificamente fondate. Purina produce alcuni dei prodotti per animali domestici più affidabili e popolari al mondo, tra cui Purina Cat Chow, Purina ONE, Pro Plan, Fancy Feast e Tidy Cats. I nostri oltre 8.700 dipendenti negli Stati Uniti sono orgogliosi dei nostri marchi di alimenti, mangimi e lettiere per animali domestici che nutrono 51 milioni di cani e 65 milioni di gatti ogni anno. Più di 500 scienziati, veterinari ed esperti di animali domestici Purina garantiscono il nostro impegno per una qualità e una nutrizione insuperabili. Purina promuove la cura responsabile degli animali domestici attraverso la ricerca scientifica, i prodotti e il sostegno alle organizzazioni che si occupano di animali. Negli ultimi cinque anni, Purina ha contribuito con oltre 150 milioni di dollari a favore di organizzazioni che uniscono e mantengono insieme persone e animali domestici, nonché a quelle che aiutano le nostre comunità e l’ambiente a prosperare. Purina fa parte di Nestlé, leader mondiale nel settore della nutrizione, della salute e del benessere. Per ulteriori informazioni, visitare il sito purina.com o iscriversi qui per ricevere le ultime notizie su Purina.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MARKETING & STRATEGY
Friskies introduces new Playfuls cat treats that help encourage play Positive play is essential for cats’ health – Purina Animal Enrichment Specialist Alex Johnson shares how social media trends encourage play that causes stress in cats
P
lay is instrumental for our pets’ overall health and physical wellbeing. Many cat lovers play with their feline friends but may not realize there are positive and negative ways to engage cats in play. Cat owners are always looking for new ways to engage with their cats, and while their intentions may be good, some social media trends encourage interactions that cause stress in cats. There are positive and negative ways to engage cats in play To strengthen the bonds between owners and their cats, popular cat food & treat brand Friskies introduced the new Friskies Playfuls – unique, round-shaped treats designed to roll and inspire play in felines. With the new treat, owners can toss, roll and treat to provide an unexpected and exciting new way to engage your cat in the treating experience, without compromising the same mouthwatering taste they love. “Playing with pets can help build trust, support their physical and mental health and improve their obedience and training, but playing has other powerful effects,” says Purina Animal Enrichment Specialist Alex Johnson. “It can also lower pets’ cortisol levels, influence their brain development and help them gather information to understand boundaries and different ways of communicating with their owners.” Johnson has additional insights that can help ensure you’re engaging in positive play to keep cats physically and mentally stimulated: DON’T betray your cat’s trust: Cats are predators, but they are also prey animals. Their relationships are built around trust which is important for their sense of safety and stability. Some social media trends prompt cat owners to seek reactions from cats as a means for entertainment, but this could be damaging to the bond cats have with their owners. A great test to check if you’re crossing a line is to ask yourself, “Would I do this to a child or a baby?” An adult who plays pranks, deliberately annoys, hurts or frightens a child can cause confusion, stress and feelings of betrayal, and the same concept applies to cats. DO provide mental stimulation: If you find that your cat becomes bored of certain toys, rotate the toys
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
or introduce new activities for playtime to ensure they’re staying engaged. Combining activities and toys with rewards like treats are a great way to bond with your cat while keeping them engaged and mentally stimulated. • Copycat: Mirror your cat’s actions like you would in a game of Simon Says and bat Friskies Playfuls with them like you’re playing catch. This not only fuels interactive play but creates new ways to connect and understand your cat since you’re seeing things from their perspective. • Obstacle Fetch: Set up a few items (e.g., scrunched up paper, paper bags, boxes, plastic bags) and toss the treat among the items to encourage them to seek out the treat. This activity will leverage cats’ hunting skills and encourage mental stimulation by providing visual and physical obstacles that they must maneuver around to get to a reward. Friskies Playfuls are treats for adult cats and are available in flavors such as “With Real Chicken & Liver” and “With Real Salmon & Shrimp.” Friskies Playfuls come in 2.1 and 6 oz. packages and are available at retailers nationwide.For more information on Friskies Playfuls, visit www.Purina. com/friskies/cat-treats
About Nestlé Purina PetCare Nestlé Purina PetCare creates richer lives for pets and the people who love them. Founded in 1894, Purina has helped dogs and cats live longer, healthier lives by offering scientifically based nutritional innovations. Purina manufactures some of the world’s most trusted and popular pet care products, including Purina Cat Chow, Purina ONE, Pro Plan, Fancy Feast and Tidy Cats. Our more than 8,700 U.S. associates take pride in our trusted pet food, treat and litter brands that feed 51 million dogs and 65 million cats every year. More than 500 Purina scientists, veterinarians, and pet care experts ensure our commitment to unsurpassed quality and nutrition. Purina promotes responsible pet care through our scientific research, our products and our support for pet-related organizations. Over the past five years, Purina has contributed more than $150 million towards organizations that bring, and keep, people and pets together, as well as those that help our communities and environment thrive. Purina is part of Nestlé, a global leader in Nutrition, Health and Wellness. For more information, visit purina.com or subscribe here to get the latest Purina news.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Ottobre / October 2023
33
MACHINERY & DEVELOPMENT
Il fattore distintivo L’insaccatrice a carosello EVA di Pack Solution è unica nel suo genere, che si distingue non solo per la sua velocità (30 battute/minuto), ma anche per la sua flessibilità
L
’insaccatrice “EVA” è un’innovazione nel settore produttivo ed è il fattore principale che contraddistingue Pack Solution sul mercato. Il design dell’insaccatrice a carosello “EVA” è la prova di estrema affidabilità e funzionamento. La sua velocità di movimento, la sua versatilità e la sua prestazione la rendono unica nel suo genere. La linea di confezionamento per sacchi preformati che Pack Solution presenta si distingue non solo per la sua velocità (30 battute/minuto), ma anche per la sua flessibilità. È in grado, infatti, di confezionare sacchi di molteplici materiali e forme: a soffietto sia libero che bloccato, Doypack, Pinch, a fondo quadro, con cerniere di qualsiasi tipo, in carta polite nata, PE, accoppiati e triplici. Pack Solution lavora sacchi partendo da una larghezza di 90mm fino a 300mm e con una lunghezza di 150mm fino a 550mm. Principali caratteristiche: Il magazzino sacchi vuoti è composto da una struttura dove all’interno vengono alloggiati 3 magazzini che si posizionano automaticamente sotto al punto presa. I sacchi vuoti vengono posti in piano per avere più stabilità e per compensare i differenti spessori dovuti ed esempio allo zipper o al differente materiale. Il gruppo di apertura sacchi, equipaggiato di apri zipper e/o apri velcro, è costituito da due gruppi di due ventose ciascuno. Queste hanno il compito di creare una piccola pre-apertura sulla cimosa del sacco. Una coppia di leve meccaniche entra in questa piccola apertura creata dalle ventose e provvede ad allargarlo. Con la possibilità di posizionare due stazioni di riempimento si dimezzano i tempi di scarico e si guadagna in velocità. Le bocche di riempimento sono realizzate da due seminuclei, i quali aprendosi permettono la discesa del prodotto. Grazie all’eliminazione dell’aria in eccesso / sottovuoto / emissione di azoto, si ottiene un ottimo confezionamento anche in ambiente controllato. Tutte le tre varianti vengono effettuate per mezzo di una sonda nella stessa stazione di saldatura del sacco e sono inseribili o disinseribili da pannello operatore. È presente un secondo gruppo di barre saldanti, sempre realizzate in ghisa sferoidale, posizionate più in basso di 40/50mm rispetto alla prima saldatura. Nella stessa stazione è montata anche, una coppia di barre di compressione che comprime la prima saldatura, effettuata nella stazione precedente, e nello stesso momento le seconde barre saldanti effettuano la seconda saldatura. Anche questo potrà essere inseribile e/o disinseribile da programma a secondo della necessità del cliente. Carlo Ridolfi - titolare Pack Solution srl
The distinguishing factor Pack Solution’s one-of-a-kind bagging machine EVA stands out for its speed (30 strokes/minute) and remarkable flexibility
“
EVA” bagging machine is innovation in Pack Solution’s production sector and main factor that can set a company apart on the market. The “EVA” model carousel bagging machine design is proof of extreme operating reliability, for its speed of movement, for its versatility and for its performance. The preformed bag packaging line that Pack Solution presents stands out not only for its speed (30 strokes/minute), but also for its flexibility. It is able to pack both free and blocked gusseted bags, Doypack, Pinch bottom, block (flat) bottom bags, quad seal bags, with or without zipper, of any type, in polythene paper, PE, laminated and triple, starting from a width of 90 mm up to 300 mm and with length from 150 mm to 550 mm. Main features: Automatic empty bag magazine is made up of a structure including 3 storage areas, which can be automatically positioned under the picking point each time one storage is empty. Empty bags are placed at to provide more stability
34
Ottobre / October 2023
and to compensate for different thicknesses due to zippers, etc. Bag opening and zipper opener and/or Velcro opener unit, composed of two groups of two suction cups each, which have the task of creating a small pre-opening of the selvedge, just above the zipper. A pair of mechanical levers enters this small opening created by the suction cups and enlarges it mechanically. Filling groups, with the creation of two filling stations which unloading times are halved and speed is gained. The filling openings are made up of two semi-nuclei which, when opened, allow the descent of the product. Excess air / vacuum / nitrogen emission elimination is all carried out by means of a probe in the same sealing station as the bag, and are necessary to achieve optimum packaging even in a controlled environment, allowing the use of nitrogen. All three variants can be switched on and/or o from the operator panel. Second sealing bar unit, also made of spheroidal cast iron, positioned 40/50mm lower than the first seal. A pair of compression bars is mounted in the same station, compressing the first seal carried out in the previous station and, at the same time, the second sealing bar unit carries out the second sealing, which can be switched on and/or from the program according to the customer’s needs. Carlo Ridolfi, owner of Pack Solution srl
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
PROGETTAZIONE E REALIZZAZIONE DI SISTEMI DI CONFEZIONAMENTO
EVA
Insaccatrice a carosello Carousel bagging machine Velocità Versatilità Prestazione
Speed Versatility Performance
Pack Solution Srl Tel.+39 075 80 40 912 info@packsolution.it www.packsolution.it
MARKETING & STRATEGY
Necon, 3 semplici principi
Necon, 3 simple principles
Costituita nel 2005, Necon Pet Food ha come mission la ricerca e lo sviluppo di alimenti per cani qualitativamente superiori
S
emplicità della ricetta: Nella scelta degli ingredienti Necon si ispira alla natura, che è maestra di vita con la sua semplicità. Nelle sue ricette usa solo pochi ingredienti, ma di altissima qualità ed in grado di soddisfare da soli tutti i fabbisogni nutrizionali dei pet Qualità delle materie prime: Fornitori selezionati con cura, materie prime di qualità elevata lavorate con sapienza e passione. La doppia lavorazione con finitura a freddo: L’esclusivo processo produttivo affinato da Necon Pet Food che lavora selettivamente gli ingredienti sottoponendoli a trattamenti termici e produttivi diversificati. Amidi e carboidrati vengono trasformati a temperature ideali a ottimizzare la gelatinizzazione migliorandone così la digeribilità. Proteine e grassi subiscono una processazione a bassa temperatura per poterne conservare il valore nutrizionale e le caratteristiche organolettiche in modo ottimale.
Founded in 2005, Necon Pet Food strive towards the research and development of top quality dog food
S
imple recipe: In addition, when it came to choosing ingredients, Necon drew inspiration from nature which guides us through its simplicity. The recipes contain very few but top quality ingredients capable of fully meeting the nutritional needs of dogs. Quality of raw materials Carefully selected suppliers, top quality of raw materials processed with skill and passion. Processed in our production plant applying methods aimed at safeguarding the nutritional values. Double processing with cold finishing The exclusive production process conceived Necon Pet Food selectively process the ingredients by subjecting them to diverse heat and production treatments. Starch and carbohydrates are transformed at temperatures aimed at optimising the gelatinisation and digestion of starch. Proteins and fats are processed at a lower temperature so as to avoid damaging of reducing the bio availability of the nutrients that would occur upon cooking at high temperatures.
Salmoil Salmoil è l’inimitabile linea di alimenti complementari per cani e gatti, studiati per integrare in maniera naturale il fabbisogno giornaliero di Omega3. Numerose evidenze scientifiche hanno dimostrato gli effetti salutari degli “acidi grassi essenziali” nei cani e nei gatti e quanto siano fondamentali nella dieta, poiché una loro carenza può dare luogo a disfunzioni nell’organismo. Il pelo estremamente secco e opaco e la cute irritata possono, ad esempio, essere segnali di carenza da Omega3. Per evitare che accada, basta aggiungere ogni giorno in ciotola un cucchiaio di Salmoil Ricetta 5 Bellezza del Mantello. L’altissima percentuale di Omega3, oltre 30%, presente in Salmoil Ricetta 5, sottolineata ulteriormente dal payoff “SUPEROMEGA”, deriva da una miscela esclusiva di fonti selezionate, quali: purissimo olio di salmone norvegese, krill, olio di lino e alga Schizochytrium, per fare il pieno di benessere e garantire un mantello splendente e in salute al cane e al gatto. In tutte le 6 Ricette della linea Salmoil, realizzate da Necon Pet Food con il supporto di medici veterinari specializzati in alimentazione animale, l’accostamento degli ingredienti funzionali a quelli ricchi di acidi grassi, ne esalta la specifica funzione nutritiva e garantisce valori di Omega3 superiori a qualsiasi altro petfood secco o umido. In questo modo Salmoil offre ai pet maggiori benefici rispetto a qualsiasi altro prodotto a base di solo Olio di Salmone, contribuendo al benessere quotidiano degli amici animali. Salmoil si aggiunge in ciotola sul petfood secco oppure umido, è ideale anche per le diete Barf.
36
Ottobre / October 2023
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Salmoil Salmoil is the inimitable range of complementary foods for dogs and cats, designed to naturally supplement the daily requirement of Omega3. Numerous scientific evidences have demonstrated the healthy effects of ‘essential fatty acids’ in dogs and cats and how essential they are in the diet, as a deficiency can lead to dysfunctions in the body. Extremely dry and matted hair and irritated skin can, for example, be signs of an Omega 3 deficiency. To prevent this, simply add a spoonful of Salmoil Recipe 5 Beauty of the Coat to the bowl every day. The very high Omega3 content of over 30% in Salmoil Ricetta 5, further emphasised by the payoff “SUPEROMEGA”, is derived from an exclusive blend of selected sources, such as pure Norwegian salmon oil, krill, linseed oil and Schizochytrium seaweed, to ensure a healthy, shiny coat for dogs and cats. In all 6 recipes of the Salmoil line, created by Necon Pet Food with the support of veterinarians specialised in animal nutrition, the combination of functional ingredients with those rich in fatty acids enhances their specific nutritional function and guarantees higher Omega3 values than any other dry or wet petfood. In this way, Salmoil offers pets more benefits than any other product based on Salmon Oil alone, contributing to the daily well-being of their pets. Salmoil is added to dry or wet petfood in the bowl and is also ideal for Barf diets.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
Pad 03 - Stand F016
MACHINERY & DEVELOPMENT
Le soluzioni SMI per un packaging di qualità ed eco-sostenibile La maggior consapevolezza maturata nei confronti dell’impatto ambientale del packaging sta orientando i produttori verso l’impiego di confezioni sostenibili, focalizzate sui concetti delle 3R “Ridurre, riusare e riciclare” in grado di assicurare la riduzione dei costi, il risparmio di energia e l’incremento della competitività
I
l mercato delle confezioni di cibo per animali è destinato a una rapida crescita nei prossimi anni. I consumatori attribuiscono grande importanza al benessere degli animali domestici, innescando una maggior domanda di alimenti nutrienti e di qualità. Inoltre, la maggior consapevolezza maturata nei confronti dell’impatto ambientale del packaging sta orientando i produttori verso l’impiego di confezioni sostenibili, focalizzate sui concetti delle 3R “Ridurre, riusare e riciclare” in grado di assicurare la riduzione dei costi, il risparmio di energia e l’incremento della competitività. Il packaging è un elemento essenziale nelle strategie di crescita del settore del pet food, in quanto è in grado di offrire un enorme vantaggio competitivo sugli scaffali della grande distribuzione. La confezione, che ha il compito principale di contenere i prodotti e consentirne lo stoccaggio ed il trasporto, svolge oggi anche l’importante funzione di strumento di comunicazione. La scatola di cartone è un esempio di packaging dal design semplice ma efficace, ottimizzato in base alle dimensioni del prodotto da imballare e ideale per massimizzare la visibilità della confezione sugli scaffali dei punti vendita grazie alle possibilità di personalizzazione grafica della stessa. Inoltre, grazie all’alto tasso di riciclo, il cartone è considerato un pioniere dell’economia circolare, in quanto perfettamente conforme alle “3R”. Con il lancio della gamma di cartonatrici automatiche con sistema “pick & place” della serie ACP ERGON, SMI entra nel settore del confezionamento in scatole di cartone RSC e offre alla propria clientela una valida alternativa al classico imballaggio in scatole di cartone wrap-around. La scelta tra scatola wrap-around e cartone RSC dipende da una serie di fattori legati al tipo di prodotto da imballare, alle strategie commerciali, alle esigenze logistiche e distributive e alla velocità della linea di produzione. Basti pensare ad esempio al peso e alla forma dei contenitori, agli schemi di palettizzazione adottati, agli obiettivi di marketing, al budget a disposizione oppure alla necessità o meno di esporre la confezione sugli scaffali dei punti vendita. Qualsiasi forma abbia il tuo prodotto, SMI ha la scatola giusta per te! I vantaggi della serie ACP Compattezza strutturale ed ergonomia Le nuove cartonatrici ACP si caratterizzano per una solida struttura monoblocco al cui interno sono raggruppate tutte le funzioni della macchina: separazione prodotto, inserimento nelle scatole con caricamento prodotto sfuso dall’alto, magazzino cartoni, chiusura scatole. Il processo di confezionamento è di tipo alternato (stop & go) e si avvale di un sistema “pick & place” in grado di realizzare confezioni RSC alla velocità massima di 20 pacchi/minuto (in funzione del formato) Versatilità d’uso e protezione del prodotto La serie ACP è in grado di confezionare molteplici tipologie di prodotti, come sacchetti e scatole, contenitori ovali e brik, cambiando semplicemente la pinza/
38
Ottobre / October 2023
ventosa di presa. Grazie al sistema “pick & place”, le nuove cartonatrici SMI sono adatte a confezionare anche prodotti molto delicati senza rovinare le etichette durante la lavorazione in macchina. Grazie all’estrema versatilità della serie ACP, i prodotti da imballare possono essere sovrapposti all’interno delle scatole RSC, che, inoltre, sono molto robuste e resistenti (top load elevato). Facilità di gestione e automazione avanzata Il magazzino cartoni è situato a fianco della macchina, consentendo quindi il caricamento delle fustelle pre-piegate in modo facile ed ergonomico. Le nuove cartonatrici “pick & place” di SMI sono dotate della tecnologia di automazione e controllo MotorNet System® basata su bus di campo Sercos, in grado di fornire all’impianto totale compatibilità con le piattaforme Industria 4.0 e Internet of Things (IoT). I modelli ACP ERGON sono disponibili in due versioni: con chiusura della scatola tramite nastro adesivo (ACP S) oppure con colla a caldo (ACP G). Le principali caratteristiche delle nuove cartonatrici sono: • Processo di confezionamento di tipo alternato (stop & go) tramite sistema “pick & place”, in grado di realizzare confezioni alla velocità massima di 20 pacchi/minuto (in funzione del formato) • Raggruppamento dei prodotti a ciclo alternato, tramite sistema pneumatico di separazione • Magazzino cartoni situato al fianco della macchina, con caricamento fustelle pre-piegate facilitato ed ergonomico • Imballo in scatole di cartone americano (RSC) con caricamento del prodotto sfuso dall’alto • Possibilità di sovrapporre il prodotto nella scatola durante l’inserimento dello stesso • Possibilità di confezionare molteplici tipologie di prodotti, come ad esempio sacchetti, oltre che contenitori ovali e brik, cambiando semplicemente la pinza di presa • possibilità di lavorare prodotti delicati, senza rovinare le etichette durante la lavorazione in macchina • Accesso macchina facilitato • Ridotte usura meccanica e manutenzione • Tecnologia di automazione e controllo MotorNet System® basata su bus di campo Sercos • In funzione del modello scelto, la chiusura della scatola avviene tramite nastro adesivo o colla a caldo. Il modello con chiusura del pacco tramite colla è dotato di un gruppo colla inferiore e un gruppo colla superiore a doppio spruzzo che assicura un’ottima tenuta del pacco. All’uscita della macchina, apposite piegaalette superiori laterali azionate da cilindro semi rotativo mantengono pressate le pareti della scatola appena realizzata.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
SMI solutions for high-quality, sustainable packaging The increased awareness about the packaging environmental impact is driving producers towards the production of sustainable packs, focused on the concept of the 3Rs “Reduce, reuse and recycle”, capable of ensuring cost reduction, energy saving and higher competitiveness
T
he pet food packaging market is expected to grow rapidly in the upcoming years. Consumers attach ever greater importance to the pet wellbeing, which results in a higher demand for high-quality, nutritious food. Furthermore, the increased awareness about the packaging environmental impact is driving producers towards the production of sustainable packs, focused on the concept of the 3Rs “Reduce, reuse and recycle”, capable of ensuring cost reduction, energy saving and higher competitiveness. Packaging is a key element in the pet food sector growth strategy, as it is capable of offering a great competitive advantage on the shelves of large retailers. The pack, that has the main function of containing the product and enabling the storage and transport, acts today also as a communication tool. Cardboard boxes are an example of packaging with a simple, but effective design, optimized depending on the size of the product to be packed and ideal for maximizing the visibility of the pack on retail shelves thanks to the possibility of graphic customization. Thanks to the high recycling rate, cardboard is considered a pioneer of circular economy, as it fully complies with the 3Rs.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
With the launch of the range of automatic case packers with pick & place system from the ACP (American Carton Packer) ERGON range, SMI got into the packaging in RSC cases, thus providing customers with a valid alternative to traditional packaging solutions in wrap-around cardboard cases. The choice between a wrap-around box and an RSC case depends on several factors related to the product to be packaged, to commercial strategies, to logistics and distribution needs and to the speed of the production line. Other factors that have to be taken into account are for instance the weight and the shape of containers, the palletizing patterns, the marketing objectives, the budget available and the need or not to display the package on the shelves of retail points. Whichever shape your product features, SMI has the right box for you! The advantages of ACP SERIES Compactness and ergonomics The new ACP case packers feature a solid monobloc structure that combines all the machine functions: product separation, product insertion with top loading system, carton magazine, box sealing. The packaging process is alternate (stop & go) by means of a pick & place system capable of making RSC packs at the maximum speed of 20 packs per minute (depending on the format). Versatility of use and product protection ACP range can pack several types of products, such as bags as well as oval containers and briks, simply by changing the gripper/suction cup. Thanks to the pick & place system, the new SMI case packers are suitable for packing very delicate products without damaging the label during processing in the machine. Thanks to the extreme versatility of ACP series, the products to be packed can also be stacked inside RSC boxes, that, furthermore, are very robust and resistant (high top load).
Ease of use and advanced automation The carton magazine is placed next to the machine, thus allowing to load the pre-folded blanks in an easy and ergonomic way. The new SMI pick & place packers are equipped with MotorNet System® automation and control technology, based on Sercos fieldbus, that makes the plant fully compliant with Industry 4.0 and Internet of Things (IoT) principles. The ACP ERGON models are available in two versions: with tape sealing (ACP S) or hot melt glue sealing (ACP G). Technical features of ACP ERGON series • Alternate packaging process (stop & go) through pick & place system capable of making packages at the maximum speed of 20 packs/minute (depending on the format) • Grouping of products in an alternating cycle, through a pneumatic separation system • Carton magazine placed next to the machine with easy and ergonomic loading of the pre-folded blanks • Packaging in American style cardboard boxes (RSC) with loose product top loading • Possibility of stacking the product in the box during its insertion • Possibility of packaging several types of products, such as bags as well as oval containers and briks, simply by changing the picking gripper • Possibility of processing delicate products, without damaging the label during processing in the machine • Easy machine access • Reduced mechanical wear and maintenance • MotorNet System® automation and control technology based on Sercos fieldbus • Depending on the model chosen, the box is closed by means of adhesive tape or hot glue. The model with glue pack closure is equipped with a lower glue unit and an upper glue unit with double spray that ensure excellent pack sealing. At the machine outfeed, special lateral upper flap-folding devices driven by a semi-rotary cylinder keep the walls of the newly made box pressed.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Ottobre / October 2023
39
MACHINERY & DEVELOPMENT
ELVEM: versatilità e qualità nel settore del pet food Oltre all’industria alimentare, Elvem si distingue come il partner ideale per la fornitura di motori in tutti i settori anche nel settore del pet food con un’offerta impeccabile
L
’interesse crescente del mercato per il settore del pet food condivide molte attinenze con l’industria dei motori elettrici, entrambe realtà in continua evoluzione. Non è un’esagerazione affermare che i motori elettrici rappresentano uno dei componenti più evoluti e cruciali nell’attuale panorama tecnologico. È altresì noto che l’industria alimentare del pet food, insieme al settore del pet care nel suo complesso, ha conosciuto una crescita e una evoluzione nel mercato davvero straordinarie negli ultimi anni. Ma come si collegano questi due settori? Quali opportunità di sinergia si creano tra di loro? Nella progettazione di macchine destinate al settore del pet food, emerge sempre più la necessità di installare motori in prossimità del prodotto alimentare in lavorazione. Pertanto, diventa cruciale che i motori elettrici utilizzati nell’industria alimentare rispettino rigo-
ELVEM: Versatility and quality in the pet food industry In addition to the food industry, Elvem also stands out as the ideal partner for supplying the pet food sector with a truly impeccable offer of motors
40
Ottobre / October 2023
rosi standard igienici, siano facili da igienizzare, manutenere e offrano grande robustezza e affidabilità. In questo contesto altamente specializzato, Elvem Motori Elettrici offre una soluzione impeccabile. Situata a Cartigliano, in provincia di Vicenza, ha stabilito una solida presenza nel mercato dei motori non solo in Italia, ma anche in oltre 40 paesi in tutto il mondo. Con oltre cinquant’anni di esperienza, Elvem mette a disposizione dei suoi clienti una vasta conoscenza e know-how acquisiti attraverso un processo di crescita continuo. Oltre al settore del pet food, Elvem si distingue come il partner ideale per la fornitura di motori in
tutti i settori dell’industria alimentare. I motori elettrici Elvem trovano ampio utilizzo in macchinari come impastatrici automatiche, impianti enologici e nel settore molitorio. Il punto di forza della gamma di motori Elvem per il settore alimentare e del Pet Food sono i motori in alluminio sabbiato con verniciature speciali, e ancora di più, i motori completamente realizzati in AISI 316L con protezione IP69K. Considerando la delicata natura dei prodotti e dei processi nell’industria alimentare, Elvem offre motori incapsulati, adatti all’uso in ambienti sottoposti a frequenti lavaggi e sanificazioni, nonché in condizioni ad alto tasso di umidità o temperature estreme, come forni o sistemi di ventilazione. Inoltre, i motori Elvem si distinguono per le loro dimensioni compatte, maneggevoli e capaci di massimizzare la dissipazione del calore. L’efficienza energetica e la tutela dell’ambiente sono da sempre obiettivi chiave di Elvem, che offre una gamma di motori ad alte prestazioni, contribuendo a ridurre i costi di produzione e l’impatto ambientale grazie ai loro bassi livelli di consumo energetico. Per ulteriori dettagli sulla gamma completa di motori e soluzioni personalizzate, visitate il sito web di Elvem all’indirizzo www.elvem.it Scoprite di più sul loro impegno verso la versatilità, la qualità e l’innovazione nel settore del pet food e dell’industria alimentare.
T
he growing market interest in the pet food industry shares many similarities with the electric motor industry, both of which are constantly evolving. It is no exaggeration to say that electric motors represent one of the most advanced and crucial components in the current technological landscape. It is also well-known that the pet food industry, along with the pet care industry as a whole, has experienced growth and evolution in the market, truly extraordinary in recent years. But how do these two sectors connect? What opportunities for synergy are created between them? When designing machines for the pet food sector, there is an increasing need to install motors in close proximity to the food product being processed. Therefore, it becomes crucial that electric motors used in the food industry meet strict hygiene standards, are easy to sanitize, maintain, and offer great robustness and reliability. In this highly specialized context, Elvem Electric Motors offers an impeccable solution. Located in Cartigliano, in the province of Vicenza, it has established a solid presence in the motor market not only in Italy, but also in more than 40 countries around the world. With over fifty years of experience, Elvem provides its customers with extensive knowledge and know-how acquired through a process of continuous growth. In addition to the pet food sector, Elvem stands out as the ideal partner for supplying motors to all sectors of the food industry. Elvem electric motors find wide use in machinery such as automatic mixers, winemaking equipment and in the milling industry.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
The strength of Elvem’s range of motors for the food and pet food industry are the sandblasted aluminium motors with special coatings, and even more, the motors completely made of AISI 316L with IP69K protection. Considering the delicate nature of products and processes in the food industry, Elvem offers encapsulated motors suitable for use in environments subject to frequent washing and sanitization, as well as in conditions with high humidity or extreme temperatures, such as ovens or ventilation systems. In addition, Elvem motors are distinguished by their compact, manageable size and ability to maximize heat dissipation. Energy efficiency and environmental protection have always been key objectives of Elvem, which offers a range of high-performance motors, helping to reduce production costs and environmental impact through their low power consumption levels. For more details on the full range of motors and customized solutions, visit Elvem’s website at www.elvem.it Learn more about their commitment to versatility, quality and innovation in the pet food and food industry.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Impegno e crescita tecnologica Gli impianti Bellintani sono il frutto di quasi 70 anni di impegno e continua crescita tecnologica
L
a ditta Bellintani, presente nel campo del pet food dal 1954, deve il proprio successo alla lunga esperienza accumulata nel settore e al continuo aggiornamento tecnologico per fornire ai propri clienti le migliori soluzioni personalizzate. I risultati di questo impegno, che dura da più di 65 anni, si concretizzano in una vasta gamma di impianti di trasformazione di vari prodotti con la garanzia di conservazione delle qualità nutrizionali e le caratteristiche chimico-fisiche degli alimenti. Impianti e macchine adatte ai settori alimentare food e non food, farmaceutico, dolciario, chimico, meccanico, ecc., rappresentano la soluzione ideale per trasformare materie prime e prodotti derivanti da altre lavorazioni, per il reimpiego e la riduzione degli scarti. Focalizzandosi sulle fasi di macinazione e miscelazione, Bellintani produce direttamente mulini e miscelatori di vari modelli che colloca alla base di impianti completi dallo stoccaggio delle materie prime, al trasporto e al confezionamento del prodotto finale, fornendo a corredo impianti elettrici e di automazione per una consegna chiavi in mano dell’impianto. La vasta gamma di combinazioni, accessori e personalizzazioni che può offrire le permette di soddisfare le richieste più varie non solo riguardo la tipologia di macchina ma anche alla logistica dell’impianto. Una sala prova disponibile per testare le macchine Bellintani sui prodotti dell’utilizzatore permette si sviluppare le caratteristiche tecniche più aderenti alle esigenze del cliente.
La ricerca di materie prime e componenti di alta gamma sono la garanzia di un made in Italy che risponde alle necessità dei clienti più esigenti. Completa l’attività di Bellintani una varia gamma di servizi post vendita: una linea di customer-care che permette al cliente di essere sempre in contatto diretto con i suoi tecnici specializzati, di poter chiedere informazioni e di fornire soluzioni in tempo reale; la fornitura di ricambi sempre disponibile per il cliente a corredo delle macchine ed attrezzature acquistate; il servizio di manutenzioni ordinarie e straordinarie; assistenza al cliente continua anche presso l’utilizzatore con interventi tempestivi da parte del personale tecnico Bellintani.
Commitment and technological growth Bellintani plants are the result of nearly 70 years’ commitment and constant technological growth
42
Ottobre / October 2023
T
he Bellintani company, operating in the pet food field since 1954, owes its success to the long experience built up in the sector and the continuous technological updating to provide its customers with the best-customized solutions. The results of this commitment, which has lasted for more than 65 years, are reflected in a wide range of processing plants of various products with the guarantee of conservation of nutritional qualities and chemicalphysical characteristics of food. Equipment and machinery suitable for food and non-food, pharmaceutical, confectionery, chemical, mechanical, etc. sectors, are the ideal solution to transform raw materials and products from other processes, for reuse and reduction of waste. By focusing on the grinding and mixing phases, Bellintani directly produces mills and mixers of various models that place at the basis of complete systems. They are used in a variety of actions, from the storage of raw materials to the transport and packaging of the final product, supplying electrical and automation equipment for turnkey delivery of the plant.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
The wide range of combinations, accessories and customizations offered allows Bellintani to satisfy the most varied requests not only for the type of machine but also for the logistics of the plant. A test room available to test Bellintani machines on the user’s products allows you to develop the technical characteristics more closely to the customer’s needs. The search for raw materials and high-end components are the guarantee of a made in Italy that meets the needs of the most demanding customers. The company’s activity is completed by a wide range of after-sales services like a line of customer-care with direct contact with Bellintani specialized technicians, allowing the request of information and the possibility to provide solutions in real-time. Moreover, the supply of spare parts is always available for the customer to accompany the purchased machines and equipment as well as the service of ordinary and extraordinary maintenance and the customer assistance that continues at the user with timely interventions by Bellintani technical staff.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Una crescita da cavalcare Tecnologia d’avanguardia e attività costante R&D permettono a Zanin Srl di poter offrire al settore agroindustriale prodotti di alta qualità e personalizzabili
Z
anin Srl, eccellenza italiana sinonimo di qualità, avanguardia, ricerca e personalizzazione, è specializzata in malterie per cereali, silos di miscelazione farine, pulitori a setacci INOX a doppia aspirazione per uso alimentare, sistemi di filtraggio dell’aria, Dust Stop - la tramoggia brevettata Zanin per carico prodotto senza dispersione di polvere, come anche pulitori a tamburo, pulitori a setacci a doppia aspirazione per cereali, linee di selezione, essiccatoi e sistemi di refrigerazione. Nel campo industriale Zanin è specializzata in movimentazione e stoccaggio di fertilizzanti, progetta e
Zanin is excellence in the market State-of-the-art technology and constant R&D activity enable Zanin to provide the agro-industrial sector with high-quality and customizable products
Z
anin Srl, Italian excellence synonymous with quality, avantgarde, research and personalization, specializing in cereal malthouses, flour mixing silos, double-aspiration, stainless steel sieve cleaners for food use, air filtering systems, Dust Stop – Zanin patented hopper for product loading with no powder dispersion, as well as drum cleaners, cereal double-aspiration sieve cleaners, sorting lines, dryers and refrigeration systems. In the industrial sector, Zanin specializes in fertilizer handling and storage, Coating Drums design and
44
Ottobre / October 2023
produce Coating Drums, è esperta nella pulitura e trasporto durante le fasi di sbarco ferroviario e sbarco da nave, progetta e produce tramogge portuali, trasportatori a nastro, a catena e grandi elevatori a tazze. Fondata nel 1956 e da allora sempre attenta alle richieste del mercato, Zanin è pronta ad offrire la migliore consulenza per identificare le giuste soluzioni. Malteria L’arte della maltazione non è più dei grandi produttori industriali, infatti, da oggi grazie a Zanin Srl è possibile produrre eccellenze in lotti da minimo 500 kg. 60 anni di esperienza nell’essiccazione e nella movimentazione dell’aria soddisfano l’esigenza di produrre grandi varietà di malti e ottenere così farine speciali, nuove basi per prodotti da forno, preparati per intolleranti nonché i malti per birrifici o distillatori. Nell’ambito delle farine, Zanin Srl ha messo a punto un sistema che riceve, pesa e miscela omogeneamente le differenti farine per permettere agli utilizzatori di garantire prodotti sempre migliori e ricette personalizzabili. Con un processo produttivo certificato ISO 9001 TÜV SÜD, Zanin fornisce macchine e impianti di qualità, ideati con i migliori
programmi di grafica 3D, creati, testati e prodotti nelle loro officine. Zanin Srl è anche qualità dell’ambiente, le macchine sono studiate per ridurre i consumi elettrici, ridurre i consumi dei combustibili ed eliminare le impurità nell’aria. Dust Stop è il fiore all’occhiello di questa visione del mondo più ecosostenibile, un sistema brevettato che non disperde polvere nell’ambiente durante le delicate fasi di scarico del prodotto. • Settore food Impianti di malterie dei cereali - Impianti di trattamento, miscelazione e pesatura farine - Macchine INOX per trattamento dei prodotti a uso umano • Settore agro-industriale Pulitura – Essiccazione – Meccanizzazione Stoccaggio e ventilazione - Soluzioni personalizzate - Accessori e componenti - Soluzioni chiavi in mano • Settore industriale Impianti di trattamento fertilizzanti, cereali e minerali - Logistica e trasporto intermodale per strutture portuali, ferroviarie - Impianti personalizzati per scarico di navi e treni - Elevatori a tazze, con portate fino a 650 t/h - Trasportatori a nastro e catena, con portate fino a 1000 t/h - Tramogge semoventi autofiltranti - Drum Coating - Prepulitura per sbarco da nave, da 1000 t/h - Impianto di ricezione con carico rapido e trasportatore per invio a magazzino.
production, cleaning and transport in rail and ship unloading, port hopper design and production, belt and chain conveyors, and big bucket elevators. Established in 1956 and always attentive to market demand, Zanin provides its best advice to find the right solutions. Malting Malting work is no longer privilege of big-size industrial producers; in fact, thanks to Zanin Srl, today it is possible to produce excellence in batches of 500 kg max. 60-year experience in drying and air handling meets the requirement of producing large variety of malt and producing special flour, new bases for bakery products, mixes for intolerant people, and malts for breweries and distillers. As far as flour is concerned, Zanin Srl has developed a system that receives, weighs and homogeneously mixes the various types of flour as to enable users to always grant far better products and customizable recipes. Thanks to an ISO 9001 TÜV SÜD certified production process, Zanin supplies quality machines and plants designed by means of the best 3D graphic programmes, created, tested and produced in its warehouses. Zanin Srl is also environmentally friendly and its machines are studied to reduce energy and fuel consumption, and to eliminate air impurity. Dust Stop is flagship of the company’s vision of an eco-friendlier world, a patented system that does not disperse powder in the environment during any product unloading operation. • Food sector Cereal malting systems – Flour treating, mixing and weighing systems – Stainless steel machines for product treatment for human use
• Agro-industrial sector Cleaning – Dying – Mechanization – Storage and ventilation – Customized solutions – Accessories and components – Turnkey solutions • Industrial sector Fertilizer, cereal and mineral treatment systems – Logistics and intermodal transport for port and rain structures – Personalized plants for ship and train unloading – Bucket elevators, with capacity up to 650 t/h – Belt and chain conveyors, with capacity up to 1000 t/h – Self-propelled and self-filtering hoppers – Drum Coating – Pre-cleaning for ship unloading, from 1000 t/h – Receiving system with fast loading, and conveyor for transport to the warehouse.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
BOOTH 9-429 - HALL 9
MACHINERY & DEVELOPMENT
Da quasi un secolo, tecnologia e innovazione made in Italy Dal 1929 Mingazzini rappresenta un punto di riferimento a livello internazionale nella produzione di caldaie a vapore, anche personalizzate, in ogni settore, grazie all’esperienza maturata in nove decenni di storia
L
’innovazione è sempre più green, non solo per la riduzione dell’impatto ambientale, ma anche per liberare risorse importanti, grazie all’efficientamento e al risparmio energetico, assicurando così un ammortamento degli investimenti tecnologici, grazie al contenimento dei costi gestionali. Con i suoi 90 anni di storia, la tecnologia made in Italy di Mingazzini è oggi riconoscibile a prima vista. Le caldaie a vapore realizzate dalla storica azienda di Parma possono avere applicazione nei più svariati
48
Ottobre / October 2023
settori merceologici, tra cui il settore industriale del pet food, anche con customizzazioni che consentono all’azienda di soddisfare ogni tipo di necessità. Analisi approfondita delle esigenze del cliente, risposte customizzate e massima cura dei dettagli sono l’espressione di una cultura, una flessibilità e una creatività che hanno fatto di questo nome un punto di riferimento in tutto il mondo. Ogni impianto è progettato con cura e realizzato con perizia ed esperienza, con una qualità garantita non solo dalle professionalità espresse, ma dal nome stesso di un’azienda ancora esclusivamente familiare e che mantiene inalterati fin dalle sue origini i valori tramandati di generazione in generazione e l’orgoglio del marchio. Tradizione come garanzia, ma anche un costante aggiornamento tecnologico sia di prodotto che di processo, all’insegna dell’innovazione: l’attività di ricerca & sviluppo di Mingazzini è costantemente focalizzata all’introduzione di soluzioni innovative, per permettere la realizzazione e la gestione moderna ed efficiente delle centrali termiche di qualunque dimensione, utilizzate nei più disparati ambiti operativi, a qualsiasi latitudine. Risultato di tale attività sono i generatori Mingazzini di ultima generazione, disponibili anche nella confi-
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
gurazione necessaria ai fini del funzionamento senza supervisione continua per 24-72 ore e/o con un sistema di controllo globale dell’impianto e/o della centrale termica, con dispositivo di controllo elettronico multicanale o PLC. I generatori di vapore Mingazzini della serie PB, a 3 giri a fiamma passante, coprono potenzialità da 2.000 a 30.000 kg/h con pressioni di bollo da 12 bar a 25 bar. I generatori della serie PVR, a inversione di fiamma, coprono invece potenzialità da 350 a 4.000 kg/h con pressioni di bollo da 12 bar a 25 bar. Entrambe le serie possono prevedere pressioni più elevate su richiesta. La ricerca si muove anche nella direzione di soluzioni tecnologiche più all’avanguardia che garantiscano il risparmio energetico e la tutela ambientale, con rendimenti effettivi fino al 97,5% e minimi livelli di emissioni. Affidabilità ed efficienza, sicurezza e alte prestazioni sono infatti per Mingazzini le pre-caratteristiche imprescindibili che devono oggi coniugarsi alle più innovative soluzioni per garantire i più bassi consumi energetici e il massimo rispetto per l’ambiente. Quasi un secolo di storia, 90 anni di successi.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
Pad 05 - Stand A 006
MACHINERY & DEVELOPMENT
Almost a century of made-in-Italy technology and innovation Since 1929, Mingazzini has been a relevant benchmark at the international level and in any target market for the production of steam boilers, that can also be custom-made, thanks to the great experience gained in 90 years of history
I
nnovation is increasingly green, not only for the reduction of environmental impact, but also to free up important resources, thanks to efficiency and energy savings, thus ensuring the depreciation of technological investments through the reduction of management costs. With its 90 years of history, Mingazzini’s madein-Italy technology is recognizable at first sight. The steam boilers manufactured by the historical company based in Parma cover almost every industrial sector - including the pet food industry - and might include customizations that allow to satisfy the most varied needs in the different production sectors at both the national and international level. Deep focusing on the clients’ requirements, customized answers and the greatest care on details. All of this is the expression of a culture, a flexibility and a creativity that has made the brand Mingazzini famous in the world. Every single plant is carefully designed
50
Ottobre / October 2023
and produced with skill and expertise. The quality is guaranteed not only by the highest level of professionalism but also by the brand name of this 100% family-owned company that has always maintained unchanged its values passed on from generation to generation and its brand pride. Tradition as a guarantee, but also a constant technological updating, regarding the product
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
as well as the fabrication processes, and firmly oriented towards innovation for a modern and competitive reality, Mingazzini’s R&D is constantly focused on the introduction of innovative solutions for the design as well as the efficient and modern management of boiler rooms of any size, used in the most varied sectors worldwide. Mingazzini’s state-of-the-art boilers are the result of such an activity. They are also available especially configured for operating without continuous supervision up to 24-72 hours and/ or with a global control system of the plant or the whole boiler room, using a multi-channel electronic control equipment or a PLC. Mingazzini steam boilers PB series, three pass design with passing flame, cover ratings from 2.000 to 30.000 kg/h, with a rated pressure from 12 bar to 25 bar. PVR series boilers, reverse flame design, cover ratings from 350 to 4.000 kg/h, with a rated pressure from 12 to 25 bar. The research is moving towards the most advanced technological solutions, granting energy saving and environmental protection at the same time, with real efficiencies up to 97,5% and low emissions values. Reliability and efficiency, safety and high performances are for Mingazzini the essential features that today have to be coupled with the most innovative solutions to ensure the lowest energy consumption and the maximum respect for the environment. Almost a century of history, 90 years of success.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
ABOUT FAIRS
VICTAM Asia 2024, l’evento dedicato all’industria della trasformazione dei mangimi animali VICTAM Asia è l’evento più importante dedicato alla sofisticata tecnologia necessaria alla lavorazione e alla produzione dei mangimi per gli animali
V
ICTAM Asia è l’evento più importante dedicato alla sofisticata tecnologia necessaria alla lavorazione e alla produzione dei mangimi per gli animali. La fiera copre, inoltre, anche attrezzature e sistemi ausiliari, importanti e necessari, che vengono usati in un mangimificio. Il VICTAM è anche l’evento per gli ingredienti e gli additivi usati per la formulazione di mangimi sicuri ed economici. In concomitanza con VICTAM Asia 2024 si svolge Health & Nutrition Asia, facendo così di questo appuntamento la fiera totale dedicata ai mangimi e alla salute degli animali, organizzato da Victam e VIV. Importante ricordare che VICTAM Asia e VIV Health & Nutrition ospitano anche GRAPAS Asia, fiera di riferimento per le tecnologie per la lavorazione di cereali, riso e farina.
GRAPAS mette in mostra anche tutte quelle attrezzature ausiliare che possiamo trovare all’interno di un mulino, ma il focus principale rimangono sempre i sistemi e le tecnologie specialistiche usate nei mulini per lavorazione riso e farina, sempre assieme all’esposizione di impianti per lo stoccaggio, la conservazione e il trasporto del grano. La fiera avrà
un focus anche sulle tecnologie per la produzione di noodle, cereali da colazione e snack estrusi. Ciascun evento si completa di conferenze e seminari su argomenti di attualità. Il quartier espositivo BITEC si popolerà di visitatori di alta qualità e delegati provenienti da Paesi circostanti. Perché esporre? • La joint venture tra l’evento leader per l’industria dei mangimi e delle farine e l’evento Health & Nutrition offre ai partecipanti un’opportunità unica di esplorare sia la tecnologia delle macchine che la nutrizione • Il successo è garantito, quindi non restate indietro • Conferenze e seminari con argomenti chiave per tutti i segmenti dell’industria • Intensa campagna di promozione dei visitatori • visitatori da tutta l’Asia • Focus di nicchia, migliore differenziazione • Opportunità unica per mantenere o costruire il proprio network; (prima) esplorazione del mercato • La piattaforma per lanciare la vostra innovazione e ottenere la massima esposizione. Victam ASIA - Health & Nutrition Asia - GRAPAS si terranno dal 12 al 14 marzo 2024 presso il BITEC Exhibition Center di Bangkok, Tailandia. www.victamasia.com
VICTAM Asia 2024, the event dedicated to the animal feed processing industry VICTAM Asia is the premier event for the sophisticated technology that is required in the processing and manufacture for the animal feed industry
T
he pet food industry continues to prove to be a market with great potential, but where the different players are constantly facing a highly competitive global scenario. Continuous evolutions require companies operating in this area to be able to meet the needs of their customers and to adopt state-of-the-art technologies. Mingazzini, with over 90 years of history and more than 10,000 plants installed, is an international point of reference for the production of high-quality steam boilers, an expression of Made in Italy technology. The customization of the systems makes it possible to meet specific needs thanks to an in-depth analysis of the particular requirements.
52
Ottobre / October 2023
Mingazzini stands out for its attention to detail, flexibility and creativity in the design of each plant, guaranteeing high quality and reliability thanks to a long family tradition and the constant updating of product and process technologies. The steam boilers belonging to the latest generation offer exceptional performance, with the option of continuous operation without supervision for 2472 hours and with a global control system for the plant and the boiler room. The PB series of Mingazzini steam boilers, 3 pass with passing flame, covers capacities from 2,000 to 30,000 kg/h, while the PVR series, back flame
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
design, covers capacities from 350 to 4,000 kg/h, both with rated pressure from 12 to 25 bar. Research continues to push towards ever more advanced technological solutions to ensure energy savings and environmental protection, with efficiency up to 97.5% and minimum emission levels. For Mingazzini, reliability, efficiency, safety and high performance are essential to ensure at the same time low energy consumption and maximum respect for the environment, by means of innovative solutions that allow companies to keep up with the needs of an ever-changing market.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Umbra Packaging crea una gamma di prodotti di ultima generazione
U
mbra packaging Srl, leader europea nella fornitura di macchine di insacco per pet food, da sempre sensibile alle esigenze dei clienti, persevera nell’azione di Ricerca e Sviluppo, al fine di poter proporre ai propri clienti un prodotto di livello superiore per efficienza e conte¬nuti tecnologici. È infatti grazie all’attività svolta dalle Divisioni di “Ricerca e Sviluppo”, dedicate allo sviluppo di tecnologie per il mondo del pet food, che nasce una gamma di prodotti di nuova generazione, dedicata a ogni applicazione, che garantisce le più efficienti performance. Le linee d’insacco Umbra Packaging sono state studiate per operare con molteplici tipologie di formati, da 200g a 50Kg di qualsiasi materiale e tipo di chiusura (saldatura, pinch-top, cucitura, doppia piega), garantendo al cliente un impianto dalla flessibilità unica. Visto il mercato sempre più esigente e la ricerca da parte del cliente dell’ottimizzazione continua del processo produttivo, particolare attenzione è stata posta anche alla ricerca della massima produttività; gli impianti Umbra Packaging, infatti, possono produrre da 400 s/h a 3000 s/h a seconda del prodotto e del formato utilizzato. Umbra Packaging fornisce impianti completamente automatici chiavi in mano composti da sistema di pesatura ad alta precisione e di confezionamento; palettizzatore robotizzato in grado di lavorare fardelli, sacchi e scatole; fardellatrice; scatolatrice ed avvolgitore. Umbra Packaging, in linea con quella che è l’evoluzione del mercato mondiale, realizza macchine rispondenti alle Normative dell’Industria 4.0. Le tecnologie sono protette da brevetto sia per ciò che concerne il profilo
54
Ottobre / October 2023
Grazie alle sue Divisioni Ricerca e Sviluppo per lo sviluppo di tecnologie per il mondo del pet food, Umbra Packaging ha creato una gamma di prodotti di nuova generazione che garantisce le performance più efficienti del mercato
tecnologico che quello del design; caratteristica fondamentale è la totale automazione di tutto il processo produttivo che permette di gestire il tutto da un unico PLC. La gestione del cambio programma è semplice, efficiente e completamente automatica, l’operatore avrà bisogno di soli 60 secondi per passare da una produzione ad un’altra cambiando tipo di sacco, formato e tipo di chiusura direttamente dal pannello operatore senza necessitare di operazioni manuali. L’azienda, nello sviluppare sempre nuove tecnologie, ha messo al centro dei propri studi l’esigenza del cliente ed è per questo che tutte le linee progettate hanno costi di manutenzione veramente contenuti grazie a sistemi affidabili e sviluppati per essere facilmente ispezionabili e pulibili; tutte le parti in contatto con il prodotto possono essere infatti completamente lavate, evitando qualsiasi possibilità di contaminazione. Molto apprezzato è il servizio di assistenza che le permette di supportare i propri clienti a distanza tramite un efficiente teleassistenza disponibile 24h al giorno, direttamente in loco con personale efficientemente organizzato grazie a collaborazioni sviluppate in tutto il mondo oltre che tramite le filiali dislocate in Brasile e USA. Tutto ciò ha permesso di acquisire un ruolo da leader nel mercato globale del confezionamento del Pet-food ponendo Umbra Packaging all’avanguardia nel mercato di riferimento, grazie all’eccellente efficienza tecnologica che riesce a garantire elevata sicurezza nel processo di confezionamento. Soddisfazione di tutto il team UMBRA è quella di servire molte delle più importanti aziende mondiali che hanno scelto e continuano a scegliere negli anni, la tecnologia Umbra Packaging per la completa automatizzazione dei propri processi produttivi.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Umbra Packaging creates a cutting-edge product range Thanks to its R&D Divisions dedicated to developing technologies for granular pet food, Umbra Packaging has created a cutting-edge product line that grants the best performance in the market
U
mbra Packaging, leader worldwide for the supply of bagging and palletising systems, sensible to the customers’ needs, persists in the R&D activity to propose top-level products in terms of efficiency and technology. Thanks to the R&D Divisions’ activities, dedicated to developing technologies for granular pet food, the company can supply a line of products for any application ensuring the best performance available in the market.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
All Umbra Packaging, bagging lines are developed to work different kinds of format, from 200g to 50Kg, of any material and type of closure (seal, pinch-top, double fold, sewing), guaranteeing customers unique flexibility. Taking customer’s requirements in terms of efficiency and reliability in production processes in consideration, special attention has been focused on productivity. Umbra Packaging installations are able to produce from 400 b/h to 3000 b/h depending on the products and formats used. Umbra Packaging provides fully automated turnkey projects including high-precision weighing and packaging system; robotized palletizer to handle packs, bags and boxes; shrink-wrapper machine; case packer and wrapping machine. Umbra Packaging, in line with the evolution of the global market, manufactures machines that follow all the 4.0 Industry regulations. The technologies are patented on the technological and design profiles. Essential characteristic is the total automation of the entire production process, which is managed by the same PLC.
Changeover is easy, efficient and fully automatic; the operator needs just 60 seconds to switch from one production to another one, changing type of bags, formats and closures directly from the panel, without any manual intervention. The company has always considered its customers as the central point of its research, and that is why the whole range of machines can guarantee irrelevant maintenance costs. All parts in contact with the product handled can be easily inspected and cleaned, fully washed, avoiding any possible contamination. The company supports all customers with its internal service, available 24/7, and with the local one, efficiently organized thanks to collaborations developed all over the world, as well as through the subsidiaries located in Brazil and the USA This has brought Umbra Packaging to be leader in the global market for the packaging of pet food, also thanks to the efficiency and reliability that all its technology guarantees in the production processes. The UP team is really proud to support many of the most important companies in the world that are continuing to choose Umbra Packaging technology for the complete automatization of their production processes.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Ottobre / October 2023
55
MACHINERY & DEVELOPMENT
Il percorso evolutivo della tecnologia per la setacciatura Entusiasmo, passione e impegno hanno segnato la strada per la crescita di Emilos nel tempo e assicurato al mercato macchine di prima qualità
L
a passione di Emilos per la setacciatura nasce al termine degli anni ’70; frutto della volontà e dell’impegno di Luigi Solimè, il fondatore dell’azienda. Questa azienda si caratterizza da sempre per l’intuizione e l’entusiasmo, grazie ai quali è riuscita ad affermarsi nel mondo della setacciatura. La struttura aziendale è contraddistinta da una forte flessibilità, la quale permette di ottenere significativi immediati risultati. Il contatto diretto con le problematiche del cliente stimola costantemente la progettualità. In Italia Emilos propone prove di setacciatura gratuite, grazie alle quali è possibile definire con precisione il tipo di vibrovaglio più idoneo al risultato desiderato dall’utilizzatore. Con il ciclo di
lavorazione Emilos vengono realizzati vibrovagli interamente personalizzati. Emilos offre una garanzia assoluta di qualità e garantisce da sempre il miglior funzionamento del vibrovaglio realizzato ad personam. La fidelizzazione dei clienti è un elemento di orgoglio. Emilos è da sempre focalizzata sul Made in Italy e ogni vibrovaglio viene interamente realizzato all’interno dell’azienda. Emilos fornisce soluzioni per qualsiasi problematica di vagliatura. La gamma dei vibrovagli va da un diametro minimo di 450mm a un diametro massimo di ben 1800mm. I vibrovagli Emilos sono in grado di affrontare setacciature molto difficoltose e portate orarie elevate, grazie agli speciali motovibratori installati, progettati per funzionare in continuo 24 ore su 24 per 365 giorni l’anno. I punti di forza che contraddistinguono quest’azienda sono la progettazione e la realizzazione di vibrovagli personalizzati, la qualità dei materiali utilizzati, la precisione della lavorazione, la longevità dei macchinari prodotti e le brevi tempistiche di esecuzione e di consegna.
The evolution of sieving technology Enthusiasm, intuition, and commitment have paved the way to Emilos’ development over the years and granted the market top-of-therange machines
56
Ottobre / October 2023
E
milos’ passion for sieving was born at the end of the 70’s; the result of the will and commitment of Mr. Luigi Solimè, the company’s founder. Emilos has always been characterized by intuition and enthusiasm, thanks to which it has managed to establish itself in the world of sieving. The company’s structure is characterized by strong flexibility, which allows obtaining significant immediate results. Direct contact with the customer’s problems constantly stimulates planning. In Italy, Emilos offers free sieving tests, thanks to which it is possible to precisely define the type of vibrating screen most suitable for the result desired by the user. With its production cycle Emilos produces completely customized vibrating screens. Emilos offers an absolute guarantee of quality and has always guaranteed the best functioning of the vibrating screen made ad hoc. Customers’ loyalty is an element of pride for Emilos. Emilos has always been focused on Made
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
in Italy; each Emilos vibrating screen is entirely made in-house. Emilos provides solutions for any sieving problem. The range of Emilos vibrating screens goes from a minimum diameter of 450mm to a maximum diameter of 1800mm. The vibrating sieves are able to deal with very difficult sievings and high hourly flow rates, thanks to the special motorvibrators installed, designed to operate continuously 24 hours a day, 365 days a year. The strength points that distinguish this company are the design and construction of customized vibrating screens, the quality of the materials used, the precision of the workmanship, the longevity of the machinery produced and the short times of execution and delivery.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
Pad. 06 - Stand F006
MACHINERY & DEVELOPMENT
Gli antiossidanti nell’alimentazione animale: migliorare la shelf life di prodotto Gli antiossidanti svolgono un ruolo cruciale nell’estendere la durata di conservazione degli alimenti e dei mangimi, prevenendo i danni ossidativi e riducendo la loro degradazione, e CFS Europe propone NASURE® ed XTENDRA®
G
li antiossidanti svolgono un ruolo cruciale nell’estendere la durata di conservazione degli alimenti e dei mangimi, prevenendo i danni ossidativi e riducendo la loro degradazione. L’ossidazione è un processo chimico che può portare al deterioramento degli alimenti e dei mangimi, causando rancidità, alterazione della palabilità e una diminuzione del valore nutrizionale. Gli antiossidanti sono composti naturali o sintetici che possono prevenire o rallentare l’ossidazione, migliorando la qualità e la sicurezza degli alimenti e dei mangimi. Esistono diversi tipi di antiossidanti comunemente utilizzati nell’industria alimentare e dei mangimi, tra cui antiossidanti naturali come tocoferoli e l’estratto di rosmarino, nonché antiossidanti sintetici come BHA, BHT e il Propil Gallato. Gli antiossidanti naturali sono preferiti rispetto a quelli sintetici perché generalmente sono considerati più sicuri e salutari per il consumo. Uno dei principali vantaggi degli antiossidanti negli alimenti e nei mangimi è la loro capacità di prevenire l’ossidazione dei lipidi. I lipidi, come gli oli e i grassi, sono altamente suscettibili all’ossidazione, causando rancidità e sapori sgradevoli. Quindi aggiungendo
antiossidanti agli alimenti e ai mangimi, si può prevenire o rallentare l’ossidazione dei lipidi, aumentando la durata di conservazione e migliorando la qualità del prodotto finito. Oltre a prevenire l’ossidazione e preservare il valore nutrizionale, gli antiossidanti possono anche migliorare la sicurezza degli alimenti e dei mangimi. Alcuni antiossidanti, come l’estratto di rosmarino e l’estratto di tè verde, hanno dimostrato di avere proprietà antimicrobiche che possono prevenire la crescita di batteri e funghi nocivi negli alimenti e nei mangimi, riducendo il rischio di malattie alimentari. È importante notare che l’efficacia degli antiossidanti negli alimenti e nei mangimi dipende da diversi fattori, tra cui il tipo e la concentrazione dell’antiossidante, nonché le specifiche condizioni del prodotto. Pertanto, è essenziale selezionare e utiliz-
zare con cura gli antiossidanti appropriati per l’applicazione specifica e assicurarsi che la concentrazione sia entro limiti sicuri ed efficaci. NASURE®: dalla natura, NaSure® L’effetto sinergico ottenuto dalla combinazione di estratto di rosmarino (acido carnosico) e tocoferoli garantisce la stabilità dei prodotti in modo naturale. L’estratto di rosmarino CFS è attentamente controllato in termini di purificazione, solubilità e basso impatto sulla palatabilità. XTENDRA®: la protezione XXL I prodotti a base di palmitato di ascorbile combinati con tocoferoli naturali forniscono un’alternativa interessante di protezione antiossidante per grassi e oli fusi e per prodotti a bassa umidità. Inoltre, possono essere combinati con gli antiossidanti più tradizionali per aumentarne l’attività CFS Europe: a long-life partner for a longer shelf-life. www.cfseuropespa.com: what’s inside make the difference
58
Ottobre / October 2023
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Antioxidants in animal nutrition: Improving product shelf life Antioxidants play a crucial role in extending the shelf life of foods and feeds, preventing oxidative damage and reducing their degradation, and CFS Europe proposes NASURE® and XTENDRA®
A
ntioxidants play a crucial role in extending the shelf life of foods and feeds, preventing oxidative damage and reducing their degradation. Oxidation is a chemical process that can lead to the deterioration of food and feed, causing rancidity, alteration of palatability, and a decrease in nutritional value. Antioxidants are natural or synthetic compounds that can prevent or slow down oxidation, improving the quality and safety of foods and feeds. There are different types of antioxidants commonly used in the food and feed industry, including natural antioxidants such as tocopherols and rosemary extract, as well as synthetic antioxidants such as BHA, BHT, and Propyl Gallate. Natural antioxidants are preferred over synthetic ones
60
Ottobre / October 2023
because they are generally considered safer and healthier for consumption. One of the main advantages of antioxidants in foods and feeds is their ability to prevent lipid oxidation. Lipids, such as oils and fats, are highly susceptible to oxidation, causing rancidity and unpleasant tastes. By adding antioxidants to foods and feeds, lipid oxidation can be prevented or slowed down, increasing shelf life and improving quality of products. In addition to preventing oxidation and preserving nutritional value, antioxidants can also improve the safety of foods and feeds. Some antioxidants, such as rosemary extract and green tea extract, have demonstrated antimicrobial properties that can prevent the growth of harmful bacteria and fungus in foods and feeds, reducing the risk of foodborne illness. It is important to note that the effectiveness of antioxidants in foods and feeds depends on several factors, including the type and concentration of the antioxidant, as well as the specific conditions of the product. Therefore, it is essential to carefully select and use the appropriate antioxidants for the specific application and ensure that the concentration is within safe and effective limits. NaSure®: from nature NaSure®: The synergistic effect obtained from the combination of rosemary extract (carnosic acid) and tocopherols
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
guarantees natural product stability. CFS Europe’s rosemary extract is carefully controlled in terms of purification, solubility, and low impact on palatability. XTendra®: the XXL protection Products based on ascorbyl palmitate combined with natural tocopherols provide an interesting alternative for antioxidant protection of melted fats and oils and low-moisture products. Additionally, they can be combined with more traditional antioxidants to increase activity. CFS Europe: a long-life partner for a longer shelf-life www.cfseuropespa.com: what’s inside make the difference
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
Pad 2 - Stand C031
MACHINERY & DEVELOPMENT
Sistemi automatici di pesatura dei micro-ingredienti Il partner ideale per i produttori di pet food
I
l processo di pesatura dei micro-ingredienti che fanno parte delle ricette per prodotti alimentari di ogni tipo, deve garantire precisione, qualità, ripetibilità e, soprattutto, tracciabilità delle operazioni effettuate, oltre a perfetta igiene e sicurezza nella manipolazione. Lawer supporta i produttori di pet food con sistemi di pesatura automatica dei microingredienti in polvere, che garantiscono un’altissima produttività, una qualità costante e una completa tracciabilità del processo, eliminando il fattore “errore umano”. Tutti i sistemi automatici di pesatura offerti da Lawer garantiscono:
62
Ottobre / October 2023
• Massima qualità del prodotto finito • Massima precisione di pesatura • Replicabilità delle ricette • Giusto equilibrio delle materie prime • Gestione della produzione, efficienza e riduzione dei costi • Completa riservatezza del know-how • Ottimizzazione della produzione, meno tempi di produzione Lawer è in grado di fornire diversi modelli di sistemi di pesatura automatica, con tecnologia mono – doppia o multi bilance con diverso livello di precisione (1 g – 0,1 g o 0,01 g) e diversa capacità di stoccaggio delle polveri (da 50 l fino a 1800 l capacità ogni tramoggia). Per produzioni medio-grandi che necessitano di pesare grandi quantità di prodotto o più prodotti per la stessa ricetta, Lawer propone il sistema di pesatura SUPERSINCRO. Per le piccole-medie produzioni, la soluzione è UNICA; questo sistema
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
è stato progettato e brevettato per organizzare la produzione in modo innovativo, pesando automaticamente i componenti degli ingredienti in polvere di ricette e lotti in diversi processi dell’industria della preparazione degli alimenti per animali. SUPERSINCRO è totalmente personalizzabile in base ai diversi prodotti utilizzati, che possono essere stoccati in silos fissi e intercambiabili, tramogge e big-bag. Il sistema comprende una stazione per la generazione automatica di sacchetti di dimensioni variabili (da 9 a 36 l). Il software di controllo garantisce efficaci controlli incrociati e tracciabilità su tutte le operazioni svolte dal sistema, generando allo stesso tempo report sofisticati, e consentendo l’integrazione bidirezionale con sistemi esterni (MES), come richiesto dall’Industria 4.0. UNICA TWIN è costituita da una serie di silos di stoccaggio indipendenti in acciaio inox, per lo stoccaggio di diversi ingredienti. Ogni silo è dotato di coclea dosatrice (brevetto Lawer) che consente un dosaggio rapido e preciso; un efficiente dispositivo di filtraggio e aspirazione garantisce la massima sicurezza e un’area di lavoro pulita. Il sistema è gestito da un computer touch screen sul pannello di controllo principale. UNICA HD è dotata di silos in acciaio inox con una capacità di 50 l, e può essere configurata con 8-16 o 24 silos. I prodotti vengono dosati tramite viti in acciaio inox in secchi posti sul carrello di pesatura, che ha una bilancia elettronica, con capacità di 30 kg e una risoluzione di 1 g. Il software gestionale permette di raccogliere informazioni sui report operativi e sulle statistiche e può essere interfacciato con sistemi esterni. Fondata nel 1970, Lawer è un’azienda italiana specializzata in sistemi di pesatura industriale. Ha sviluppato tecnologie e know-how avanzati nella pesatura automatica di prodotti in polvere e liquidi, con sistemi di pesatura singola, doppia o multipla. I suoi prodotti, soluzioni e servizi permettono all’industria del pet food di aumentare l’affidabilità, la sicurezza e l’efficienza. I fattori chiave che hanno contribuito alla crescita dell’azienda sono legati al processo produttivo verticalizzato che considera ogni singolo componente meccanico prodotto come parte fondamentale per la qualità, alla centralità di ogni individuo che partecipa alla produzione, essenziale per la qualità del prodotto finito, e ai costanti investimenti in sicurezza e miglioramento dell’ambiente di lavoro.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Automatic micro-ingredients weighing systems The ideal partner for pet food manufacturers
T
he weighing process of microingredients that form part of the recipes for food products of all kinds, must guarantees precision, quality, repeatability and, above all, traceability of the operations carried out, as well as perfect hygiene and safety in handling. Lawer supports pet food manufacturers with automatic weighing systems of powder microingredients, which guarantee very high productivity, constant quality, and complete process traceability, while eliminating the “human error” factor. All the automatic powder weighing systems offered by Lawer can grant: • Highest quality of the finished product • Highest weighing precision • Replicability of the recipes • Right balance of raw materials • Production management, efficiency and cost reduction • Complete confidentiality of know-how • Optimisation of production, less production time Lawer can supply different models of automatic weighing systems, with mono – double or multi scales technology, with different levels of accuracy (1 g – 0.1 g or 0.01 g) and different capacity of powders’ storage (from 50 l up to 1800 l capacity each hopper).
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
For medium-large productions that need to weigh large quantities of product or many products for the same recipe, Lawer proposes the SUPERSINCRO weighing system. For smallmedium productions, the solution is UNICA; this system has been designed and patented to organize production in an innovative way, by automatically weighing the powder ingredient components of recipes and batches in different processes of the food preparation industry. SUPERSINCRO is totally customizable according to the different products used, which can be stored in fixed and interchangeable silos, hoppers, and big-bags. The system includes a
station for the automatic generation of bags of variable size (from 9 to 36 l). The control software guarantees effective cross-checks and traceability on all the operations carried out by the system, generating at the same time sophisticated reports, and allowing bidirectional integration with external systems (MES), as required by Industry 4.0. UNICA TWIN consists of a number of independent storage silos in stainless steel, to store different ingredients. Each silo is equipped with dosing screw (Lawer patented) which allows fast and accurate dosing; an efficient suction-filtering device guarantees maximum safety and a clean working area. The system is managed by a touch screen computer on the main control panel. UNICA HD is equipped with stainless steel silos with a capacity of 50 l, and it can be configured with 8-16 or 24 silos. The products are dosed through stainless steel screws into buckets placed on the weighing trolley, which has an electronic scale, with 30 kg capacity and a resolution of 1 g. The management software allows to collect information about the operation reports and statistics and it can be interfaced with external systems. Founded in 1970, Lawer is an Italian company specialized in industrial weighing systems. It has developed advanced technologies and knowhow in the automatic weighing of powder and liquid products, with single- or multi-weighing systems. Its products, solutions and services supply the pet food industry to increase reliability, safety, and efficiency. The key factors that have contributed to the growth of the company are related to the verticalized production process that considers every single mechanical component produced as a fundamental part for quality, to the centrality of each individual who participates in production, essential for the quality of the finished product, and to the constant investments in safety and improvement of the working environment.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Ottobre / October 2023
63
MACHINERY & DEVELOPMENT
La qualità dell’aria è imprescindibile Il miglioramento della qualità dell’aria nei differenti processi produttivi è garantito dalla vasta gamma di soluzioni Defil
D
al 1985 Defil Srl è attiva nel settore della filtrazione, depolverazione e trattamento dell’aria per impianti civili ed industriali come specialista affidabile e competente. Defil opera in vari settori proponendo una vasta gamma di prodotti che permette di offrire soluzioni idonee per il miglioramento della qualità dell’aria nei differenti processi produttivi, per il controllo e la riduzione dell’inquinamento atmosferico e per la protezione ambientale sul posto di lavoro. L’impiego dei filtri è in generale di estrema importanza, in quanto garantisce agli utilizzatori un maggior grado di igiene e un miglior risultato economico derivante dalla buona conservazione dei locali e dei macchinari. Il risultato economico non è immediatamente quantificabile, mentre è subito osservabile l’abbassamento del grado di contaminazione dell’aria. Le particelle che contribuiscono alla contaminazione sono molto fini; pertanto, la loro filtrazione richiede l’impiego di filtri ad alta e altissima efficacia.
Air quality is essential Air quality in production processes is improved thanks to Defil’s comprehensive range of solutions
S
ince 1985, Defil Srl has been active in the field of filtration, dedusting and air treatment for civil and industrial plants as a reliable and competent specialist. Defil operates in various sectors offering a wide range of products that make it possible to offer suitable solutions for improving air quality in different production processes, for the control and reduction of air pollution and for environmental protection in the workplace. The use of filter is generally of utmost importance, as it guarantees users a greater degree of hygiene and a better economic result deriving from the good preservation of the premises and machinery. The economic result is not immediately quantifiable, while it is immediately observable the lowering degree of air contamination. The particles that contribute to the contamination are very fine; therefore, their filtration requires the use of filter with high and very high effectiveness. It goes without saying that when choosing a filter the level of cleanliness of the air that you want to get is extremely important, from here comes the degree of efficiency that the filter must have. There
64
Ottobre / October 2023
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Va da sé che nella scelta di un filtro è di estrema importanza il livello di pulizia dell’aria che si desidera ottenere; da qui discende il grado di efficienza che il filtro deve avere. Vi sono due metodi standard atti a definire l’efficienza di un filtro: - il metodo secondo la normativa UNI EN ISO 16890 per classificare prefiltri e filtri intermedi; - il metodo secondo la normativa UNI EN 1822 per classificare i filtri assoluti. L’efficienza di qualsiasi tipo di filtro può essere annullata da una installazione non idonea. Per evitare il problema del collasso di efficienza sono stati ideati gruppi per filtrazione che garantiscono una perfetta tenuta entro un campo di pressione compreso fra -8 kPa +8 kPa secondo quanto previsto dalla norma ANSI 509. Tali gruppi, denominati CPT (Contenitori a Perfetta Tenuta), sono realizzati in lamiera lucida pressopiegata stampata, verniciata con ciclo industriale decontaminabile o interamente in AISI 304 o AISI 316; saldati a tenuta con saldature continue e sono completi di dispositivi per il bloccaggio dei filtri, attacchi di presa pressione, coperchi amovibili con maniglia e dispositivi di bloccaggio a serraggio rapido, guarnizioni di tenuta ad elevato spessore, flange per raccordo ai collettori. I CPT sono idonei per l’installazione di prefiltri, filtri alta efficienza, filtri assoluti e filtri a carbone attivo Per poter garantire una manutenzione in condizioni protette i CPT sono dotati di accessorio portasacco per l’utilizzo di speciali sacchi barriera i quali consentono la possibilità di inserire/estrarre i filtri installati evitando il “contatto” tra operatore – filtro – ambiente. Per ottenere gruppi di filtrazione a più stadi o per elevate portate d’aria è possibile accoppiare più unità CPT con speciali raccordi e collettori.
are two standard methods to define the efficiency of a filter: - The method according to UNI EN ISO 16890 to classify pre-filters and intermediate filters; - The method according to UNI EN 1822 regulation to classify absolute filters. The efficiency of any type of filter can be nullified by an unsuitable installation. To avoid the problem of the collapse of efficiency, filtration units have been designed to guarantee a perfect seal within a pressure range of -8kPa +8kPa in accordance with ANSI 509. These units, called CPT (containers with perfect seal), are made of sheet metal moulded, painted with decontaminable industrial cycle or entirely in AISI 304 or AISI 316; sealed with continuous welds and complete with filter clamping devices, pressure connections, removable lids with handle and quick-release locking devices, thick seal seals, flanges for connection to the manifolds. CPT are suitable for the installation of pre-filters, high efficiency filters, absolute filters and activated carbon filters. In order to ensure maintenance under protected conditions, the CPT are equipped with an accessory bag holder for the use of special barrier bags which allow the possibility of insert/ extract the installed filters avoiding the “contact” between operator – filter - environment. To obtain multi-stage filtration units or for high airflows, it is possible to couple more CPT units with special fittings and manifolds.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Olocco: competenze specialistiche Fondata nel 1970, oggi Olocco è leader nel settore delle valvole e dei componenti per il trasporto pneumatico e il dosaggio di prodotti in polvere e granulari, con una forte posizione di mercato in Europa, Asia, Medio Oriente, Sud e Centro America
L
eader nel settore delle valvole e dei componenti per il trasporto pneumatico e il dosaggio di prodotti in polvere e granulari, Olocco ha una forte posizione di mercato in Europa, Asia, Medio Oriente, Sud e Centro America. Fondata da Mario Olocco nel 1970, nel 2010 viene rilevata dai figli Umberto e Andreana, e oggi conta 30 dipendenti e un fatturato di circa 9 milioni di euro nel 2022. Una realtà che entra a far parte della VDL Groep BV, gruppo a conduzione famigliare con sede nella regione di Eindhoven Brainport, Paesi Bassi. Fondata nel 1953, dal 2017 la terza generazione della famiglia Van der Leegte è alla guida del gruppo con oltre 16.000 dipendenti, operante in 19 paesi, grazie a oltre 100 società operative manifatturiere in diversi campi di specializzazione. Nel 2021 le vendite annuali combinate sono state pari a 4,995 miliardi di euro. Umberto rimane dirigente e amministratore delegato dell’azienda che sarà ribattezzata VDL Olocco, la quale è diventata la 107 società operativa del gruppo. In azienda rimarrà attiva anche Andreana in qualità di responsabile amministrativa. Il presidente e CEO di VDL Groep BV, Willem van der Leegte, afferma: “Una delle ambizioni è rafforzare ulteriormente la nostra posizione nell’industria alimentare. Con Olocco aggiungiamo conoscenze e competenze specialistiche, e macchinari di alta qualità. I vantaggi della sinergia tra VDL Industrial Products e Olocco porteranno a un pacchetto di prodotti più ampio e completo per i clienti di tutto il mondo”. “Da 30 anni manteniamo una piacevole collaborazione con la VDL Groep BV. È fantastico che essa comprenda l’etica e le dinamiche di un’azienda familiare, così come le esigenze della prossima generazione. La diversità dei settori in cui sono attive le varie società VDL offrirà anche molte opportunità per le nostre attività. Non vediamo l’ora di plasmare ed interagire ulteriormente questa partnership appena iniziata”, dichiara Umberto Olocco.
Olocco: Specialistic knowledge Founded in 1970, today Olocco is leader in the field of valves and components for pneumatic conveying and dosing of powder and granular products, with strong market position in Europe, Asia, the Middle East, South and Central America
L
eader in the field of valves and components for pneumatic conveying and dosing of powder and granular products, Olocco has a strong market position in Europe, Asia, the Middle East, South and Central America. Founded by Mario Olocco in 1970, in 2010 it was taken over by his sons Umberto and Andreana, and today it has 30 employees and a turnover of around 9 million euros in 2022. A reality that becomes part of VDL Groep BV, a family-run group based in the Eindhoven Brainport region, the Netherlands. Founded in 1953, since 2017 the third generation of the Van der Leegte family has been at the helm of the group with over 16,000 employees, operating in 19 countries, thanks to over 100 manufacturing operating companies in various fields of specialization. In 2021, combined annual sales amounted to €4.995 billion. Umberto remains manager and managing director of the company which will be renamed VDL Olocco, which has become the 107th operating company of the group. Andreana will also remain active in the company as administrative manager. The president and CEO of VDL Groep BV, Willem van der Leegte, says: “One of the ambitions is to further strengthen our position in the food industry. With Olocco we add specialist knowledge and skills, and high-quality machinery. The benefits of the synergy between VDL Industrial Products and Olocco will lead to a broader and more complete product package for customers around the world”. “We have had a pleasant cooperation with VDL Groep BV for 30 years. It is great that they understand the ethics and dynamics of a family business, as well as the needs of the next generation. The diversity of sectors in which the various companies are active VDL will also offer many opportunities for our businesses. We look forward to further shaping and interacting with this newly initiated partnership,” said Umberto Olocco.
Sede dell’azienda Olocco a Fossano, con (da sinistra a destra): Carlos Ooijen (Direttore Generale di VDL Industrial Products), Andreana Olocco, Umberto Olocco (Direttore Generale di Olocco), Willem van der Leegte (Presidente and CEO di VDL Groep) e Rémi Henkemans (Senior Vice President di VDL Groep)
66
Ottobre / October 2023
The Olocco building in Fossano, Italy, with (left to right): Carlos Ooijen (Managing Director of VDL Industrial Products), Andreana Olocco, Umberto Olocco (Managing Director of Olocco), Willem van der Leegte (President and CEO of VDL Groep) and Rémi Henkemans (Senior Vice President of VDL Groep)
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
NTE Process: tecnologie ad alte prestazioni per impianti di rendering NTE Process ha sviluppato una tecnologia brevettata di dosaggio e miscelazione pneumatica mediante l’utilizzo di innovativi miscelatori ad aria per polveri Blender M244/M277 e Jetmixer® M531 per ottenere miscele omogenee anche quando si trattano prodotti con peso specifico e granulometrie differenti
N
TE Process è specializzata nelle soluzioni di processo per mangimi e alimenti per animali, con fornitura chiavi in mano di impianti che garantiscono la gestione ottimale di produzione, movimentazione, dosaggio e miscelazione di polveri e additivi per ottenere prodotti di alta qualità nel completo rispetto delle più stringenti normative (CE, ATEX, ecc.). In particolare, le tecnologie NTE Process per materiali in polvere e sfusi applicate all’industria della produzione di pet food consentono di gestire e trasformare gli scarti in ogni fase del processo, grazie anche all’utilizzo di essiccatori, stazioni di macinatura, sistemi di vagliatura ed impianti completi di rendering. NTE Process ha sviluppato una tecnologia brevettata di dosaggio e miscelazione pneumatica mediante l’utilizzo di innovativi miscelatori ad aria per polveri Blender M244/M277 e Jetmixer® M531 per ottenere miscele omogenee anche quando si trattano prodotti con peso specifico e granulometrie differenti. Grazie a queste tecnologie è possibile inserire additivi liquidi, come enzimi e antiossidanti, dalle valvole di aerazione senza dispersione in ambiente né formazione di grumi. I liquidi vengono iniettati direttamente nel silo di miscelazione modificando la ricetta “on-line” con l’obiettivo della massima flessibilità produttiva. Le tecnologie NTE Process permettono di massimizzare l’efficienza del trasporto pneumatico per l’insilaggio delle farine animali in termini di consumo energetico, evitando la degradazione e l’usura delle linee durante la movimentazione.
Un’altra soluzione che NTE Process applica con successo in questo settore è il trasporto pneumatico con la tecnologia brevettata Air Assist®, un sistema di iniezione di aria compressa o azoto che viene posizionato strategicamente lungo la tubazione, che incrementa l’efficienza del tuo impianto e al tempo stesso riduce la degradazione del prodotto e il consumo di aria, consentendo inoltre la ripartenza dell’impianto anche con la linea piena di prodotto. Oltre alla soluzione tradizionale, è disponibile anche la versione brevettata “Eco Dense-Tronic®” che ti fornisce un sistema di trasporto pneumatico che si avvale dell’utilizzo dell’Intelligenza Artificiale, infatti, grazie agli Artifical Intelligence Air Assist® M533 di NTE Process, è possibile ottenere un aumento di efficienza del 40% e una riduzione del consumo di energia fino al 70%*. Per ogni impianto dotato di Eco Dense-Tronic®, in un anno è possibile un risparmio di CO2 equivalente a quasi 3.000 nuovi alberi piantati*. La tecnologia brevettata Wonderbatch® di NTE Process, inoltre, offre una soluzione completa per la formulazione in linea di ricette, e in generale, per la movimentazione ed il dosaggio di materiale sfuso in polvere come gli additivi con dosaggio diretto da saccone. È possibile ottenere una vasta gamma di ricette evitando il rischio di contaminazione fra un saccone e l’altro, senza code di prodotto, ottimizzando gli spazi ed incrementando la produzione. NTE Process dispone di un Innovation Hub dove è possibile testare le sue tecnologie in scala 1:1. Per saperne di più scrivi o contatta NTE Process su Linkedin o contatta i suoi specialisti all’indirizzo sales@nte-process.com *Risultati raggiunti su specifiche configurazioni di impianti
NTE Process: High performance technologies for your rendering plants NTE Process has developed a patented dosing and pneumatic mixing technology using innovative powder air mixers, Blender M244/ M277 and Jetmixer® M531, to achieve homogeneous mixtures even when handling products with different bulk density and particle size
N
TE Process is specialized in the process solutions for pet food and animal feed and provides turnkey systems such as rendering, formulation and handling systems guaranteeing the optimal management of production, handling, dosing and mixing of powders and additives to obtain high quality pet food in full compliance with the most 68
Ottobre / October 2023
stringent regulations (CE, ATEX, etc.). NTE Process has developed a patented dosing and pneumatic mixing technology using innovative powder air mixers, Blender M244/M277 and Jetmixer® M531, to achieve homogeneous mixtures even when handling products with different bulk density and particle size. This technology allows to add liquid additives such as enzymes and antioxidants can be injected through the air valves without dispersion into the environment or formation of lumps. The liquids are injected directly into the mixing silo by modifying the recipe “on-line” for maximum production flexibility. NTE Process’s technologies make it possible to maximise the efficiency of pneumatic conveying for animal meal storage in terms of energy consumption, avoiding degradation and wear of the lines during handling. NTE Process applies successful pneumatic conveying with patented Air Assist® technology, a
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
system of compressed air or nitrogen injection that is strategically placed along the pipes. This solution increases significantly the plant efficiency and reduces product degradation and air consumption, as well as allows the restart of the plant even with the line full of product. In addition to the traditional solution, the patented “Eco Dense-Tronic®” version is also available, providing you with a pneumatic conveying system that makes use of Artificial Intelligence. In fact, thanks to NTE Process’s Artifical Intelligence Air Assist® M533, a 40% increase in efficiency and a reduction in energy consumption of up to 70%* can be achieved. For each system equipped with Eco Dense-Tronic®, a CO2 saving equivalent to almost 3,000 new trees planted* is possible in one year. NTE Process’s Wonderbatch® technology provides a complete solution for recipes, batching and handling of bulk materials such as additives. It also allows NTE Process’s customers to obtain a wide range of recipes, avoiding the risk of contamination between a big bag to another, reducing residual product during the changeover, optimizing space and increasing production. Customers have the chance to test NTE Process’s technologies in the full scale 1:1 NTE Scientific Hub. Follow NTE Process on Linkedin or contact its specialists writing to sales@nte-process.com *Results achieved on specific plant configuration
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Concetti, tutto per la mangimistica Soluzioni a 360 gradi per il packaging di pet food e additivi nel segno di qualità, sicurezza e personalizzazione
L
’alimentazione animale è un settore pieno di normative. Gli adempimenti che riguardano la sicurezza e salute animale, la durata a scaffale e le esigenze di etichettatura e imballaggio si fondono, richiedendo soluzioni innovative, versatili e rispettose dei prodotti. Il costruttore di impianti di confezionamento Concetti si occupa, da oltre 45 anni, di trovare la soluzione migliore a ciascuna esigenza di packaging flessibile di alimenti per animali: pet food, mangimi e integratori. Di recente, tra l’altro, la gamma di insaccatrici per il settore, la serie IGF, ha subito un interessante restyling che coinvolge la progettazione generale, l’automazione, le funzionalità e l’innovazione dei software, incidendo anche su fattori come la sicurezza dei macchinari, l’ergonomia e la facilità d’uso. Lo scopo è produrre un imballo di qualità, nel segno della personalizzazione. Il pet food: innovazione su misura e integrità dell’imballaggio Le linee di dosaggio, confezionamento e palettizzazione personalizzate, frutto della stretta collaborazione tra Concetti, un vero e proprio consulente, e il cliente, possono fare la differenza. L’azienda umbra ha recentemente fornito a un produttore di pet food inglese una versione personalizzata dell’insaccatrice a doppia bocca IPF 40, integrando un innovativo sistema di ispezione della saldatura con termo camera, usato finora nel settore dell’alimentazione umana. Una volta chiuso e saldato, ciascun sacco viene ispezionato in linea, in pochi secondi, per verificare la perfetta tenuta della saldatura, con lo scopo di preservare a lungo la qualità del pet food ed evitare sprechi alimentari, grazie a una confezione integra e sicura. Concetti si è sempre distinto per soluzioni di insacco e palettizzazione fortemente versatili. Con un solo impianto integrato, composto da bilancia dosatrice, insaccatrice e palettizzatore, risparmiando spazio e denaro, è possibile confezionare e palettizzare un’ampia gamma di sacchi da 100
72
Ottobre / October 2023
grammi a 20 kg, con imballi flessibili di varie dimensioni e tipologie: sacchetti in carta patinata, poliaccoppiati stand up, con chiusure tra le più disparate (zip, cursori, maniglie, velcro), dotate di dispositivi aggiuntivi salva freschezza (apri & chiudi). Tutto gestibile con un’unica linea di confezionamento: un grande vantaggio per chi insacca per conto terzi o dispone di una varietà di ricette e formati. Mangimi: riduzione del rischio di contaminazioni e shelf life Concetti ha progettato più di 700 impianti per la mangimistica, fornendo sistemi e servizi di assistenza estremamente affidabili. Di recente l’asticella si è spostata ancora più in alto, con applicazioni nuove e interessanti. Con la IGF Gemini, per esempio, si possono insaccare, in una stessa insacchettatrice, prodotti differenti come mangimi medicati o non medicati, per ruminanti o non, riducendo notevolmente il rischio di contaminazioni incrociate tra lotti, grazie alla presenza di due differenti sistemi di pesatura, dosaggio e riempimento che lavorano in alternanza. Anche in questo caso, il sistema ottimizza costi e spazi. Una soluzione che garantisce, oltre al rispetto delle norme, la cura del prodotto, così come il MAP (confezionamento in atmosfera modificata).
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Concetti ha già fornito insaccatrici per il confezionamento dei mangimi in atmosfera modificata, permettendo di mantenere a lungo la qualità del materiale imballato e allungare la vita dei prodotti sullo scaffale. Integratori e additivi: impianti flessibili per sacchi “parlanti” Un discorso a parte è quello degli integratori e additivi per uso zootecnico, oggi molto richiesti per supportare il benessere e le performance degli animali. Prodotti ad alto valore aggiunto, tecnologici, dalle complesse e ricche formulazioni, generalmente “difficili” da confezionare per l’alta variabilità del peso specifico. Concetti, grazie all’esperienza acquisita collaborando con importanti realtà del settore, fornisce sistemi di confezionamento della serie IGF o IMF (sacchi a bocca aperta prefabbricati), efficienti e flessibili, garantendo al produttore di far arrivare i sacchi a destinazione in condizioni ottimali. L’azienda fornisce soluzioni che tengono conto di tutte le esigenze: dall’accuratezza di pesata fino alla palettizzazione sicura ed efficiente, passando per il contenimento delle polveri nel processo di insacco e l’insacco igienico, e per l’integrazione di evoluti sistemi di etichettatura, codifica e tracciamento che rendono il sacco “parlante”.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MACHINERY & DEVELOPMENT
Concetti, all for the feed sector Comprehensive solutions for the packaging of feed and additives for animal wellbeing, in the name of quality, safety and customization
T
he world of animal nutrition is strictly regulated. Animal health and transport and storage needs merge, requiring innovative, practical solutions that respect the product. For over 45 years, the manufacturer of packaging systems Concetti has been working to find the right solution for the flexible packaging needs of pet food, feed, and supplements for animal wellbeing. Recently, the range of bagging machines for the sector, the IGF series, has undergone an interesting restyling that involves the general design, automation, features, and software innovation, also affecting factors such as machinery safety, ergonomics, and ease of use. The aim is to produce a quality bag, in the name of customization. Pet food: Tailor-made innovation and packaging intactness The highly customized tailor-made solutions, resulting from the close collaboration between Concetti – a true consultant – and the customer, can make the difference. The Umbria-based company has recently supplied an English pet food manufacturer with a customized version
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
of the IPF 40 double-mouth bagging machine, integrating an innovative sealing inspection system with thermographic camera, commonly used in the human food sector. Once closed and sealed, each bag is inspected in line, for few seconds, to check if the seal is perfect, with the aim of preserving the quality of the product for a long time and avoiding food waste, thanks to a completely intact packaging. Concetti has always stood out for highly versatile bagging and palletizing solutions. With a single system consisting of a scale, bagging machine, and palletizer, saving space and money, you can pack and palletize a wide range of bags from 100 grams to 20 kg, with flexible packaging of various sizes and types: coated paper bags, polylaminate stand-up bags, with the most disparate closures (zips, sliders, handles, velcro), equipped with additional freshness-saving devices (resealable). All manageable with a single line: a great advantage for those who pack for third parties or have a variety of recipes and formats. Feed: Reduction of the risk of contamination and extended shelf life Concetti has designed more than 700 feed plants, providing extremely reliable systems and assistance
services. Recently the bar has been raised even higher, with new, interesting applications. With the IGF Gemini, for example, you can bag, within the same line, different products such as medicated or non-medicated feed, for ruminants or nonruminants, considerably reducing the risk of cross contamination between batches, thanks to the presence of two different weighing, dosing, and filling systems that work alternately. In this case too, with a single system that optimizes costs and spaces. A solution that also guarantees compliance with regulations and product care, just like the MAP. Covid-19, for example, has made the use of modified atmosphere packaging even more necessary, as occurred in the most difficult months of the pandemic, avoiding the deterioration of stored product batches. Concetti has already supplied bagging machines for the packaging of feed in modified atmosphere, allowing to maintain the quality of the product for a long time and extending its shelf life. Supplements and additives: Flexible systems for ‘talking’ bags A different story is the one for supplements and additives for zootechnical use, today in great demand to support animal wellbeing and performance. Particular, technological products with complex and rich formulations, generally difficult to pack due to the high variability of the specific weight. Concetti, thanks to the experience gained by collaborating with important companies in the sector, provides packaging systems of the IGF series, efficient and flexible, guaranteeing the manufacturer to get the bags to their destination in optimal conditions. The company provides solutions that take into account all needs: from weighing accuracy to safe and efficient palletization, from the reduction and containment of dust in the bagging process, to the integration of advanced labelling, coding, and tracking systems that make the bag ‘talk’.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Ottobre / October 2023
73
MACHINERY & DEVELOPMENT
Impianti di alta qualità e competitivi Per poter realizzare macchine e impianti di qualità, il sistema produttivo di Borghi conta su una serie di impianti a mediaalta tecnologia come: linee automatiche di taglio laser, plasma, piegatura, foratura e magazzinaggio automatico lamiere
S
in dalla sua fondazione, Borghi Srl ha operato a stretto contatto con l’utilizzatore finale dei propri prodotti cercando di capire e risolvere i problemi che nascono nella costruzione di un impianto agro-industrioalimentare e nella messa in opera dei vari elementi che lo compongono. Questo modo di operare, aggiunto alla continua e fattiva collaborazione con i più grandi impiantisti del mondo e operando con le principali aziende del settore molitorio, mangimistico, agro-industriale ed industriale, ha reso possibile la crescita continua della società. L’azienda Borghi è in grado di soddisfare le richieste della clientela più esigente proponendo una buona progettazione degli impianti ottenuta dalla
personale esperienza dei suoi progettisti che operano in concerto con le più moderne tecniche di progettazione CAD CAM. Per poter realizzare macchine e impianti di qualità, il sistema produttivo della Borghi può contare su una serie di impianti a media-alta tecnologia come: linee automatiche di taglio laser, plasma, piegatura, foratura e magazzinaggio automatico lamiere. L’utilizzo di questi moderni impianti fa sì che i prodotti realizzati siano di buona qualità oltre che competitivi nel prezzo. Altra caratteristica da non trascurare è il servizio che l’azienda offre alla sua clientela. L’azienda opera infatti con il sistema “pronto a magazzino” contando su oltre 25.000 mq di superficie impegnata a magazzino per i prodotti più caratteristici quali: impianti silos verticali e orizzontali, silos quadrangolari, tubazioni di caduta, trasportatori a tazze, a catena, a coclea, a nastro, di silos di carico rapido, di accessori per ventilazione silos e magazzini, sonde prelevacampioni e refrigeratori per cereali. L’azienda Borghi vanta la recente realizzazione di un impianto per Riseria SP SpA di Stroppiana: • Stoccaggio materie prime (risone) - n. 32 celle quadre zincate, capacità totale 8.600 m3; • Stoccaggio prodotto finito (riso) - n. 34 celle in AISI 304 monolitici, capacità totale 3.730 m3 • Stoccaggio scarti di pulitura (Iolla, Pula) - n. 6+2 celle zincate, capacità totale 4.220 m3.
High-quality and competitive plants To produce quality machines and plants, Borghi’s production system can count on a range of medium-high technology plants, such as: laser and plasma cut automatic lines, bending, drilling, and automatic plate storage
S
ince its establishment, Borghi Srl has been operating closely with end users trying to understand and solve the problem stemming from the manufacture of an agro-industrialfood plant, and start-up of the various elements it consists of. This modus operandi, jointly with its continuous and proactive cooperation with the major plant makers of the world and with the most important companies of the milling, livestock, agro-food and industrial sectors, has enabled the company to grow steadily over time. The company Borghi can meet also the most demanding customers’ requirements proposing good design thanks to its highly skilled staff who applies the most advanced CAD CAM techniques. To produce quality machines and plants, Borghi’s production system can count on a range of medium-high technology plants, such as: laser and
74
Ottobre / October 2023
plasma cut automatic lines, bending, drilling, and automatic plate storage. The use of these modern plants enables the company to produce good quality products at a competitive cost. The company’s further relevant characteristic is the service it offers; in fact, it has a storage availability over 25,000 square metres’ warehouse, where
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
the following products are stored: vertical and horizontal silos, square silos, gravity pipes, bucket, chain and screw conveyors, fast load silos, ancillary products for the ventilation of silos and warehouses, samplers, cereal refrigerators. The company boasts the recent production of a plant for Rice Mill SP SpA in Stroppiana – Italy: • Nr 32 galvanized square silo; product: raw material, total cap 8,600 cu.m • Nr 34 AISI 304 stainless steel silos; product: white rice, total cap 3,730 cu.m • Nr 6+2 galvanized silos; product: cleaning waste, total cap. 4,220 cu.m
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
ABOUT FAIRS
Giovani e innovative: Interzoo 2024 riserva proposte attraenti per le start-up Interzoo 2024 riserva superfici espositive e format di presentazione speciali per le start-up e gli innovatori del settore pet
I
nterzoo, che si svolgerà a Norimberga dal 7 al 10 maggio 2024, è la piattaforma di vendita e di comunicazione più importante del settore pet internazionale. Le giovani aziende e le idee innovative rappresentano una fonte centrale di stimoli e di ispirazione per il comparto, ragion per cui il salone leader mondiale dedica loro una particolare attenzione. “Nuovi approcci risolutivi nel campo delle tecnologie, della sostenibilità, del design e dell’alimentazione giocano un ruolo essenziale anche nell’industria degli animali da compagnia. Di conseguenza siamo ben lieti di sostenere le start-up e gli innovatori nella loro partecipazione alla fiera più internazionale del settore pet ampliando il ventaglio delle attraenti proposte e, con il Fresh Ideas Stage, creando altresì un ulteriore spazio di presentazione”, spiega la Dr. Rowena Arzt, responsabile del reparto fiere alla WZF. A Interzoo 2024 il Fresh Ideas Stage conferirà una particolare presenza alle nuove idee imprenditoriali in ambito pet: durante tutti i quattro giorni di manifestazione le aziende, nel corso di brevi relazioni, potranno presentare sul palco prodotti e tematiche d’avanguardia per il futuro del comparto.
76
Ottobre / October 2023
Riallacciandosi al successo dello scorso anno il venerdì si terrà inoltre il Fresh Ideas Contest, al quale idee prodotto e servizi innovativi concorreranno per conquistare un promettente riconoscimento.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Forte spinta grazie al Fresh Ideas Contest Le start-up classificatesi in testa alla prima del concorso, che si è svolta la scorsa edizione del salone, sono già nel pieno dei preparativi per Interzoo 2024. Il vincitore del contest, la ditta Prombyx specializzata nel recupero e nella valorizzazione dei sottoprodotti della produzione della seta, sarà presente con un proprio stand aziendale nel padiglione 3 appositamente dedicato alle startup. “Il feedback positivo ottenuto durante Interzoo ci ha motivato e incoraggiato. Non vediamo l’ora di presentare i nostri sviluppi allo stand che abbiamo vinto”, commenta l’amministratore delegato di Prombyx, Fabiola Neitzel. La start-up piazzatasi al secondo posto, The Sustainable People premiata per le sue innovazioni nel campo dei sacchetti igienici per cani biodegradabili, aumenta la superficie espositiva del 25 percento. “Ciò significa più spazio per presentare le nostre novità nell’ambito del recycling”, spiega Sören Meissner, Marketing Manager di The Sustainable People. A Interzoo 2024 entrambe le ditte esporranno nel padiglione 3, nelle immediate vicinanze del Fresh Ideas Stage. “Nel padiglione 3 concentriamo le attività dedicate alle start-up di Interzoo 2024: oltre allo stand collettivo delle start-up tedesche e a quello delle start-up internazionali, nonché a numerose giovani aziende come espositori individuali, il Fresh Ideas Stage costituisce il cuore delle attività riservate alle start-up ed è uno degli highlight dell’Interzoo”, spiega la Dr. Arzt.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
ABOUT FAIRS
Incentivi per le start-up tedesche Grazie al programma di incentivi “Young Innovators” del Ministero federale dell’economia e della protezione del clima 25 fondatori di azienda e giovani imprenditori tedeschi hanno la possibilità di beneficiare di un sostegno economico e organizzativo alla prossima Interzoo se espongono nello stand collettivo aziendale “Young Innovators”. Dal 2018 Interzoo è una delle manifestazioni fieristiche
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
selezionate che godono di detto programma, il quale evidenzia già successi duraturi nel settore degli animali da compagnia e supporta le imprese nella loro apertura ai mercati internazionali. “Per noi, che siamo un’azienda piccola e nuova, il programma di incentivi è stato determinante per poter partecipare a Interzoo 2022 e riuscire così ad allacciare alcune relazioni commerciali interessanti”, racconta Patrick Weifels, amministratore
delegato di PETvision GmbH che produce arredi plurifunzionali per gatti. Anche le aziende che hanno già ottenuto per la prima volta questo sostegno a Interzoo 2022 possono candidarsi nuovamente per Interzoo 2024. “La partecipazione finanziata al salone è stata un’ottima vetrina per noi”, spiega Gema Aparicio, una delle fondatrici di Eat Small. Dopo due presenze allo stand collettivo sovvenzionato con rispettivamente 12 mq, a Interzoo 2024 la start-up del petfood presenterà per la prima volta i suoi nuovi prodotti a base di insetti su una superficie espositiva propria di 95 mq: una storia di successi “à la Interzoo”. Proposte per le start-up internazionali Al fine di sostenere anche i newcomer con sede all’estero Interzoo offre un attraente pacchetto di servizi nell’ambito della International Start-up Area. Esso comprende un’area di presentazione appositamente progettata nello stand collettivo situato in posizione di rilievo nel padiglione 3, nonché servizi di marketing selezionati che consentono anche alle aziende più piccole di aumentare la loro portata comunicativa. All’ultima edizione di Interzoo hanno approfittato di questa offerta ben 31 imprese da 15 paesi. “Informazioni su prodotti innovativi, allacciare nuovi contatti, avviare relazioni commerciali e, in aggiunta a ciò, il feeling tutto particolare delle start-up agli stand collettivi e nel Fresh Ideas Stage: Interzoo 2024 è la chiave perfetta per aprire le porte verso l’industria globale degli animali da compagnia”, riassume la Dr. Arzt. www.interzoo.com
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Ottobre / October 2023
77
ABOUT FAIRS
At Interzoo 2024, start-ups and innovators from the pet industry can profit from special conditions within the Start-up Area
I
nterzoo, taking place in Nuremberg from 7 to 10 May 2024, is the most important sales and communication platform for the international pet industry. Young companies and innovative ideas are a key driver for the industry and are therefore a special focus of the industry’s leading international trade fair. “New approaches to solutions in the areas of technology, sustainability, design and nutrition also play an important role in the pet industry. Accordingly, we are pleased to support start-ups and innovators in their participation in the most international trade fair for the pet industry with both attractive offers for exhibition stands and additional presentation opportunities at the Fresh Ideas Stage”, says Dr Rowena Arzt, Head of Exhibitions at Interzoo organizer WZF. The Fresh Ideas Stage at Interzoo 2024 will give new business ideas in the pet sector a special presence: On all four days of the exhibition, companies can present trend-setting industry topics and products in short on-stage presentations. Based on last year’s success, the Fresh Ideas Contest will also take place on the Friday of the exhibition, where innovative product ideas and services will compete for an award. Boost from the Fresh Ideas Contest The first-placed start-ups of the premiere competition at last year’s Interzoo are already preparing their participation in Interzoo 2024. Contest winner Prombyx, specialised in the recycling of by-products of silk production, will take part with an individual stand in Start-up Hall 3. “The positive feedback during Interzoo has motivated and encouraged us. We are already looking forward to presenting our developments at the stand we won,” says Managing Director Fabiola Neitzel. The second-placed start-up The Sustainable People, awarded for innovations around biodegradable dog waste bags, is enlarging its stand space by 25 percent. “This means more space to present our innovations in the field of recycling,” says Sören Meissner, Marketing Manager of The Sustainable People. Both companies will be exhibiting at Interzoo 2024 in Hall 3 in close proximity to the Fresh Ideas Stage. “Hall 3 will be the centre of the start-up activities at Interzoo 2024: In
78
Ottobre / October 2023
addition to the German and international start-up community stand and many young companies as individual exhibitors, the Fresh Ideas Stage forms a centrepiece of the start-up activities and a highlight of Interzoo,” says Dr Arzt. Funding for German-based start-ups Through the “Young Innovators” funding programme of the Federal Ministry of Economics and Climate Action, 25 company founders and young entrepreneurs from Germany can benefit from financial and organisational support at the upcoming Interzoo if they exhibit on the community stand “Young Innovators”. Since 2018, Interzoo has been one of the exhibitions selected by this support programme, which has already shown sustainable success in the pet industry and assists companies in their international market development. “The support programme was crucial for us as a small, new company to enable us to participate in Interzoo 2022 and thus establish some interesting business relationships,” says Patrick Weifels, Managing Director of PETvision GmbH, which produces multifunctional cat furniture. Companies that have already received this funding for the first time at Interzoo 2022 can also apply again for Interzoo 2024. “The funded participation in the fair was an excellent showcase for us,” explains Gema Aparicio, one of the founders of Eat Small. After two participations in the funded community stand
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
with 12 sqm each, the pet food start-up will present its new insect-based products for the first time on its own 95 sqm stand space at Interzoo 2024 - a true Interzoo success story. Offers for international start-ups In order to also support newcomers with company headquarters outside Germany, Interzoo offers an attractive service package as part of the International Start-up Area. This includes a specially designed presentation area on the prominently positioned community stand in Hall 3 as well as selected marketing services that also enable smaller companies to increase their communicative reach. At the last Interzoo, 31 companies from 15 countries benefited from this offer. “Information and exchange about innovative products, new contacts and new business relationships, plus the very special start-up feeling at the community stands and on the Fresh Ideas Stage: Interzoo 2024 is the perfect platform to enter the global pet industry,” summarises Dr Arzt. www.interzoo.com
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
Source: Interzoo Press Office
Young and innovative: Interzoo 2024 with attractive offers for start-ups
MACHINERY & DEVELOPMENT
Rinnovato, modulare ed efficiente Il raffreddatore essiccatore rotativo ERF di F.lli Fragola si caratterizza per un alto grado di affidabilità ed efficienza e richiede spazi d’installazione ridotti
N
el settore del mangime il raffreddatore essiccatore rotativo ERF viene utilizzato nel trattamento di pellet e fioccati di cereali. Grazie alla particolare concezione semplice e razionale e alla robusta realizzazione, gli essiccatori-raffreddatori rotativi modulari Fragola si caratterizzano per un alto grado di affidabilità ed efficienza. In spazi d’installazione ridotti, assicurano in tempi brevi un trattamento ottimale del prodotto. Punti di forza • Processo efficace e altamente personalizzabile; • Cambio prodotto rapido; • Alta affidabilità; • Bassa manutenzione e accesso dall’esterno ai componenti della macchina; • Facile installabilità in spazi ridotti. Caratteristiche tecniche Il nuovo essiccatore raffreddatore rotativo, completamente rinnovato nella costruzione, si sviluppa verticalmente in maniera modulare. Nelle taglie standard, i moduli cilindrici sono disponibili con diametri da 2.2, 2.5 e 2.8 metri e vanno da un numero minimo di 3 fino a 8. Ogni modulo è formato da: • Anello esterno costituito da pannelli flangiati pressopiegati completamente smontabili, munito di portello d’accesso all’interno e portelli d’ispezione; • Girante formata da albero di rotazione flangiato e piano di appoggio del prodotto, costituito da settori circolari ribaltabili autopulenti in lamiera asolata; • Dispositivo di uniformazione dello strato di prodotto; • Sensori di sicurezza e di controllo passaggio prodotto per garantire un rapido cambio prodotto.
La motorizzazione è costituita da motoriduttore, giunto di sicurezza e riduttore direttamente calettato all’albero macchina. La velocità di rotazione, variabile tramite inverter, permette di regolare il tempo di trattamento. Alla base della macchina è posto il modulo di ingresso per l’aria di raffreddamento, al centro il modulo di ingresso per l’aria calda, atta all’essiccazione del prodotto. Al fine di ottenere delle temperature di essiccazione elevate, su richiesta, è possibile regolare i due flussi di aria attraverso un sistema di by-pass. Funzionamento Il prodotto viene caricato dall’alto e attraversando i vari stadi è investito dal flusso di aria in controcorrente. I primi moduli sono dedicati all’essiccazione, gli ultimi al raffreddamento. Grazie all’uniformazione dello strato e al ribaltamento che il prodotto subisce passando da uno stadio all’altro, il processo di essiccazione e raffreddamento all’interno dell’essiccatore raffreddatore rotativo Fragola è particolarmente efficace.
Redesigned, modular and efficient F.lli Fragola ERF rotary dryer cooler is characterised by a high degree of reliability and efficiency, and fit in small installation spaces
I
n the feed industry, the ERF rotary dryer cooler is used in the processing of pellets and cereal flakes. Thanks to their simple and rational design and robust construction, Fragola modular rotary dryer-coolers are characterised by a high degree of reliability and efficiency. In small installation spaces, they ensure optimal product handling in a short time.
80
Ottobre / October 2023
Strengths • Effective and highly customisable process; • Quick product change; • High reliability; • Low maintenance and access from outside to machine components; • Easy installation in small spaces. Technical features The new rotary cooler dryer, which has been completely redesigned in its construction, is developed vertically in a modular manner. In standard sizes, cylindrical modules are available in diameters of 2.2, 2.5 and 2.8 metres and range from a minimum number of 3 up to 8. Each module consists of:
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
• Outer ring consisting of press-folded flanged panels that can be completely dismantled, equipped with an access hatch on the inside and inspection hatches; • Impeller consisting of a flanged rotating shaft and product support plane, made up of self-cleaning circular tilting sectors in slotted sheet metal; • Product layer levelling device; • Safety and product passage control sensors to ensure rapid product change. The drive consists of a geared motor, safety coupling and gearbox directly keyed to the machine shaft. The rotation speed, variable via an inverter, allows the treatment time to be adjusted. At the base of the machine is the inlet module for cooling air, in the centre the inlet module for hot air, which is suitable for drying the product. In order to achieve high drying temperatures, the two airflows can be regulated by a by-pass system on request. Operation The product is loaded from above and as it passes through the various stages it is hit by the countercurrent airflow. The first modules are dedicated to drying, the last to cooling. Thanks to the uniformity of the layer and the tilting that the product undergoes as it passes from one stage to the next, the drying and cooling process inside the Fragola rotary cooler dryer is particularly effective.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MARKETING & STRATEGY
Purina Pro Plan Veterinary Supplements presenta il nuovo Joint Care™ Formulato per supportare la mobilità, Joint Care aiuta a mantenere cartilagini e articolazioni sane in tutte le razze canine
S
ostenere in modo proattivo la salute delle articolazioni nei cani è importante per il loro benessere, soprattutto per le razze predisposte a patologie articolari. Per questo Purina Pro Plan Veterinary Supplements ha annunciato la disponibilità di Joint Care, un nuovo integratore da masticare che supporta la mobilità, la salute delle cartilagini e delle articolazioni nei cani e nei cuccioli di tutte le razze e taglie. Sviluppato da ricercatori e veterinari Purina nel corso di due anni e mezzo, Joint Care è l’ultima novità della linea Purina Pro Plan Veterinary Supplements. È formulato per supportare la mobilità e la normale attività quotidiana e favorisce lo svolgimento di attività come camminare, arrampicarsi e i movimenti in generale nei cani. È consigliato per cani e cuccioli predisposti a patologie articolari. Joint Care contiene collagene, acido ialuronico, glucosamina e condroitina solfato che contribuiscono al mantenimento di cartilagini e articolazioni sane, oltre ad acidi grassi omega-3 che favoriscono la normale risposta infiammatoria delle articolazioni dovuta al naturale invecchiamento. Un integratore per le articolazioni come Joint Care è un modo semplice per aiutare i nostri cani a saltare, prendere, correre e “vivere come un cane” nel modo più confortevole possibile”, ha dichiarato RuthAnn Lobos, DVM CCRT CVAT, veterinario senior di Purina. L’aggiunta di un integratore per le articolazioni è un modo per sostenere la salute delle articolazioni dei cani, ma la dottoressa Lobos raccomanda di considerare una serie di modi per sostenere la loro mobilità e il loro benessere: - Mantenere una condizione corporea ideale: Come dimostrano le ricerche pubblicate, il modo migliore per essere gentili con il vostro cucciolo e le sue articolazioni è mantenere una condizione corporea ideale. Condizione corporea ideale significa essere in grado di sentire le costole, vedere il girovita e osservare l’addome, dove la gabbia toracica è più bassa della pancia. - Mantenere i muscoli impegnati: Offrite al vostro cane una varietà di attività su superfici diverse, come il gioco di recupero sull’erba o le passeggiate sulla ghiaia morbida, per mantenere attivi i diversi muscoli, evitare lesioni da uso eccessivo e coinvolgere la loro mente. Dopotutto, la varietà è il pepe della vita anche per i nostri animali domestici! - Predisporre gradini o una rampa: Quando si sale e si scende dall’auto o si sale e si scende dal divano, dal letto o dai mobili, è bene prevedere dei gradini o una rampa, indipendentemente dall’età del cane. L’impatto ripetuto può causare nei cani la sindrome del “salto verso il basso”, che può portare all’artrite del gomito, al dolore e al disagio. -Somministrare una dieta nutriente: Le diete ricche di acidi grassi omega tre provenienti dall’olio di pesce contribuiscono a ridurre l’infiammazione delle articolazioni, mentre le proteine di qualità aiutano ad alimentare i muscoli sani che sostengono le articolazioni. Joint Care è consigliato per l’uso quotidiano ed è disponibile in formato piccolo da 30 pezzi a 12,99 dollari e in formato grande da 30 pezzi a 19,99 dollari. È disponibile presso il vostro veterinario, presso rivenditori specializzati e online selezionati in tutta la nazione e su www.proplanvetdirect.com. Per ulteriori informazioni su Joint Care, visitare il sito www.proplanvetdirect.com o rivolgersi al proprio veterinario. Informazioni sugli integratori veterinari Purina Pro Plan Purina Pro Plan Veterinary Supplements e Purina Pro Plan Veterinary Diets sono prodotti da Nestlé Purina PetCare, leader mondiale nel settore della cura degli animali domestici. Informazioni su Nestlé Purina PetCare Nestlé Purina PetCare programma vite più ricche per gli animali domestici e per
82
Ottobre / October 2023
le persone che li amano. Fondata nel 1894, Purina ha aiutato cani e gatti a vivere più a lungo e in modo più sano, offrendo innovazioni nutrizionali scientificamente fondate. Purina produce alcuni dei prodotti per animali domestici più affidabili e popolari al mondo, tra cui Purina ONE, Pro Plan, Fancy Feast e Tidy Cats. I nostri oltre 10.000 dipendenti negli Stati Uniti sono orgogliosi dei nostri marchi di alimenti, mangimi e lettiere per animali domestici che nutrono ogni anno 46 milioni di cani e 68 milioni di gatti. Più di 500 scienziati, veterinari ed esperti di animali domestici Purina garantiscono il nostro impegno per una qualità e una nutrizione insuperabili. Purina promuove la cura responsabile degli animali domestici attraverso la ricerca scientifica, i prodotti e il sostegno alle organizzazioni che si occupano di animali domestici. Negli ultimi cinque anni, Purina ha contribuito con oltre 150 milioni di dollari a favore di organizzazioni che uniscono e mantengono insieme persone e animali domestici, nonché a quelle che aiutano le nostre comunità e l’ambiente a prosperare. Purina fa parte di Nestlé, leader mondiale nel settore della nutrizione, della salute e del benessere. Per ulteriori informazioni, visitare il sito purina.com o iscriversi qui per ricevere le ultime notizie su Purina.
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
MARKETING & STRATEGY
Purina Pro Plan Veterinary Supplements introduces new Joint Care™ Formulated to support mobility, Joint Care helps maintain healthy cartilage and joints in all dog breeds
P
roactively supporting joint health in dogs is important to their well-being, especially for breeds that are pre-disposed to joint conditions. That’s why Purina Pro Plan Veterinary Supplements has announced the availability of Joint Care, a new soft chew supplement that supports mobility, healthy cartilage and joints in dogs and puppies of all breeds & sizes. Developed by Purina researchers and veterinarians over two and a half years, Joint Care is the latest addition to the Purina Pro Plan Veterinary Supplements line. It is formulated to support mobility and normal daily activity and promotes
performance of activities such as walking, climbing and general movements in dogs. It is recommended for dogs and puppies that are pre-disposed to joint conditions. Joint Care contains collagen, hyaluronic acid, glucosamine and chondroitin sulfate to help maintain healthy cartilage and joints, along with omega-3 fatty acids to support a normal inflammatory response in joints from natural aging. “A joint supplement like Joint Care is an easy way to help keep our dogs jumping, fetching, running and ‘dogging’ as comfortably as possible” said RuthAnn Lobos, DVM CCRT CVAT, senior veterinarian at Purina.Adding a joint supplement is one way for pet owners to support their dogs’ joint health, but Dr. Lobos recommends considering a variety of ways to support their mobility and well-being: • Maintain Ideal Body Condition: As published research shows, the best way to be kind to your pup and his joints is maintaining ideal body condition. Ideal body condition means being able to feel their ribs, see a waistline and observe an abdominal tuck, where their rib cage is lower than their belly. • Keep Muscles Engaged: Provide your dog a variety of activities on different surfaces, such as playing fetch in grass or walks on soft gravel, to help keep different muscles activated, avoid overuse injuries, and engage their minds. After all, variety is the spice of life for our pets too! • Provide Steps or a Ramp: When getting in and out of the car or on and off the sofa, bed, furniture, it’s a good idea to have steps or a ramp no matter what the age of the dog. The repetitive impact can cause “Jump Down” syndrome in dogs, which can lead to elbow arthritis, pain, and discomfort. • Feed a Nutritious Diet: Diets rich in omega three fatty acids from fish oil help to decrease inflammation in the joints and quality protein helps to fuel healthy muscles that support those joints. Joint Care is recommended for daily use and is available in a 30-count small size chew for $12.99 and a 30-count large chew size for $19.99. It is available through your veterinarian, at select pet specialty and online retailers nationwide, and on www.proplanvetdirect.com. For more information on Joint Care, visit www.proplanvetdirect.com or speak to your veterinarian. About Purina Pro Plan Veterinary Supplements Purina Pro Plan Veterinary Supplements and Purina Pro Plan Veterinary Diets are manufactured by Nestlé Purina PetCare, a global leader in the pet care industry. About Nestlé Purina PetCare Nestlé Purina PetCare creates richer lives for pets and the people who love them. Founded in 1894, Purina has helped dogs and cats live longer, healthier lives by offering scientifically based nutritional innovations. Purina manufactures some of the world’s most trusted and popular pet care products, including Purina ONE, Pro Plan, Fancy Feast and Tidy Cats. Our more than 10,000 U.S. associates take pride in our trusted pet food, treat and litter brands that feed 46 million dogs and 68 million cats every year. More than 500 Purina scientists, veterinarians, and pet care experts ensure our commitment to unsurpassed quality and nutrition. Purina promotes responsible pet care through our scientific research, our products, and our support for pet-related organizations. Over the past five years, Purina has contributed more than $150 million towards organizations that bring, and keep, people and pets together, as well as those that help our communities and environment thrive. Purina is part of Nestlé, a global leader in Nutrition, Health and Wellness. For more information, visit purina.com or subscribe here to get the latest Purina news.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Ottobre / October 2023
83
ABOUT FAIRS
Zoomark 2023, un fenomenale balzo in avanti Zoomark 2023 da record ha registrato un importante incremento sia nella presenza di espositori e visitatori che nell’appeal internazionale, portando a casa un altro successo straordinario
L
a 20esima edizione di Zoomark, fiera internazionale del pet food e del pet care, svoltasi a BolognaFiere dal 15 al 17 maggio scorsi, tiene fede alle promesse e supera tutte le aspettative, affermandosi come l’evento B2B leader nel mercato nel 2023 in Europa. Lo dimostrano i numeri da record, che registrano un importante incremento sia nella presenza di espositori e visitatori sia nell’appeal internazionale. Il bilancio dell’edizione numero 20 di Zoomark segna quindi un successo straordinario, a conferma del ruolo fondamentale che la fiera svolge nelle attività di marketing dell’industria e di aggiornamento professionale della distribuzione. Se nel corso delle ultime cinque edizioni Zoomark è cresciuta del 70% per espositori e visitatori, l’edizione 2023 ha sancito un fenomenale balzo in avanti, come sottolinea Domenico Lunghi, Direttore delle Manifestazioni Dirette di BolognaFiere: “I numeri parlano da soli. Gli espositori a Zoomark 2023 sono aumentati di oltre il 25% rispetto all’ultima edizione pre-Covid. Una crescita talmente forte da richiedere che venisse ridisegnato il layout espositivo con l’aggiunta di nuovi padiglioni per
84
Ottobre / October 2023
poter accogliere tutte le aziende che hanno scelto di investire nella nostra fiera e farne il loro palcoscenico per tre intensi giorni di business e incontri”. Effettivamente, gli espositori che hanno confermato la loro fiducia a Zoomark 2023, occupando gli oltre 68.000 metri quadrati di area espositiva, sono stati ben 1.060, provenienti da 57 Paesi diversi. Gli italiani (261) e i cinesi (201) sono stati i più numerosi, seguiti da quelli di Gran Bretagna (62), Germania (58), USA (45) e Turchia (41). Per la prima volta, hanno partecipato a Zoomark anche espositori dall’Argentina, dalla Bosnia Erzegovina, dalla Bulgaria, dagli Emirati Arabi, dalla Georgia, dalla Romania, dal Vietnam. Il numero dei visitatori, in crescita (+8,7%) rispetto alla già fortunata edizione del 2019, ha invece raggiunto quota 27.950 operatori professionali: negozianti e buyer di pet shop e catene (23,6%), distributori all’ingrosso (20,3%), operatori importexport (19,3%), ma anche toelettatori, buyer della GDO e dei garden centre, veterinari, operatori di aziende produttrici e rappresentanti della stampa internazionale. Nonostante il maltempo abbia fortemente ostacolato gli spostamenti degli italiani, la percentuale di visitatori dall’estero (62%) è raddoppiata rispetto a Zoomark 2019. La presenza di 17.312 operatori provenienti da 120 Paesi diversi ha confermato il forte appeal internazionale della manifestazione di BolognaFiere. Non solo l’Europa (Germania, Spagna, Gran Bretagna, Francia, Polonia e Olanda in testa) ha percorso i corridoi dei padiglioni di BolognaFiere. A Zoomark sono arrivati professionisti da tutti i continenti: Asia, America, Africa e Oceania. I dati mostrano dunque una manifestazione in forte crescita, in termini di importanza, di spazi, di
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
partecipanti e di iniziative speciali; una fra tutte è Pet Vision, il nuovo concept dell’area dei prodotti novità e fiore all’occhiello della manifestazione, quest’anno accompagnato anche da un concorso che ha premiato i prodotti più innovativi in esposizione. A fare da corollario alla fiera, un fitto programma di convegni e seminari che conferma Zoomark come appuntamento internazionale imprescindibile per tutti i principali protagonisti del mercato pet. “Le presenze sono state di qualità, - afferma Lunghi - motivate dalla voglia di fare business e di affrontare tutte le sfide che questo periodo presenta. Le oltre 1.000 aziende espositrici, da tutto il mondo, hanno portato a Zoomark i loro prodotti e servizi reali e innovativi e hanno certamente contribuito ad attirare in fiera una rilevante audience internazionale. Dopo aver festeggiato le prime 20 edizioni, da oggi iniziamo a scrivere insieme il nuovo capitolo dedicato a Zoomark
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
ABOUT FAIRS
2025 (5-7 maggio), guardando al mercato pet del futuro con ottimismo”. L’innovazione in primo piano Tra i motivi del grande successo dell’evento di BolognaFiere vi è certamente l’elevata spinta all’innovazione, testimoniata soprattutto dall’area Pet Vision, che ha acceso i riflettori su una selezione di oltre 500 prodotti novità degli espositori in un percorso incardinato intorno alle cinque macrotendenze destinate a imporsi nel mercato pet del futuro. Di grande ispirazione per i pet shop, i buyer e i responsabili acquisti, questi mega trend – Green transition, Healthy & functional, Value for money, Tailor-made e Spoil me more – hanno indicato rispettivamente i prodotti e i servizi più sostenibili, funzionali e attenti alla salute e al benessere, dal migliore rapporto qualità-prezzo, più specializzati e personalizzati, e più spiccatamente voluttuari. Nell’area Pet Vision i visitatori di Zoomark hanno potuto toccare con mano le migliori proposte di un mercato pet vitale e dinamico, che continua a svilupparsi affidandosi ad innovazione e ricerca. Tra i prodotti e i servizi più interessanti presentati a Zoomark 2023, spiccano certamente i vincitori della prima edizione dei Pet Vision Awards, i premi asse-
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
gnati per ciascuna categoria da una giuria internazionale di giornalisti di settore: la linea di alimenti per cani Belcando Baseline di Bewital Petfood per i pet owner sensibili al prezzo ma che non vogliono rinunciare alla qualità; Whisker-friendly slow-feeder bowl di Ajour, la ciotola altamente sostenibile per materiale, design e metodo produttivo; PH Detection Cat Litters di Shandong Ruida, la lettiera in grado di monitorare l’equilibrio del pH del gatto e di conseguenza il suo stato di salute; le gocce lenitive a uso topico per animali DogoDrops di Dogoteka, utili per detergere la zona perioculare e infine la linea vegana certificata di prodotti per l’igiene Hydra Vegan Detox Collection di Pet Society. Innumerevoli le novità che hanno destato l’interesse di buyer e operatori: alimenti secchi, umidi e snack a base di insetti; accessori in materiali riciclati ed eco-sostenibili, come la pettorina vegan, realizzata con le bucce di mela; giocattoli high-tech; snack sfiziosi mutuati dall’alimentazione umana (ma studiati appositamente per le specifiche esigenze nutrizionali del pet); accessori e strumenti dall’elevato contenuto tecnologico, servizi specializzati per l’industria, la distribuzione e anche per i proprietari di animali, come la prima Mutua Italiana Assistenza
Veterinaria che rivolge la propria completa attenzione alla protezione dell’animale da compagnia (cane, gatto e coniglio) sotto tutti gli aspetti, con copertura nazionale ed europea. La prossima edizione si terrà dal 5 al 7 maggio 2025, sempre a Bologna. www.zoomark.it
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Ottobre / October 2023
85
ABOUT FAIRS
Zoomark 2023, a phenomenal leap forward Record-breaking Zoomark 2023 saw a huge leap in visitor and exhibitor numbers, giving a big boost to its international scope, and chalking off another extraordinary success
T
he 20th edition of Zoomark, the international trade show for pet food and pet care, held at BolognaFiere on 15th-17th May, more than lived up to its promise, exceeding all expectations and confirming its role as Europe’s leading B2B pet industry event in 2023. The record-breaking event saw a huge leap in visitor and exhibitor numbers, giving a big boost to its international scope. The 20th Zoomark was an enormous success, confirming its pivotal role in the industry’s marketing activities and professional development in the distribution sector. While over the past five editions Zoomark has seen a 70% rise in the number of exhibitors and visitors, the 2023 edition marked a phenomenal leap forward, as Domenico Lunghi, Director of Direct Exhibitions at BolognaFiere, points out: “The figures speak for themselves. The number of exhibitors at Zoomark 2023 was up 25% compared to the last edition pre-Covid. It was such a big jump that the layout had to be redesigned and new halls added to accommodate all the companies that chose to invest in our show and make it their platform for three packed days of business and meetings.” An incredible 1,060 exhibitors from 57 different countries, occupying more than 68,000 square
86
Ottobre / October 2023
metres of exhibition area, gave Zoomark their vote of confidence. The most numerous groups were the Italians (261) and Chinese (201), followed by those from Great Britain (62), Germany (58), the US (45) and Turkey (41). For the first time, Zoomark also welcomed companies from Argentina, Bosnia and Herzegovina, Bulgaria, the United Arab Emirates, Georgia, Romania, and Vietnam. Visitor numbers were also up on the successful 2019 edition (+8.7%), with 27,950 industry professionals flocking to the show: owners and buyers from pet stores and chains (23.6%), wholesalers (20.3%), import-export professionals (19.3%), as well as groomers, buyers from the large-scale retail trade and garden centres, veterinarians, manufacturers and the international press. Although bad weather severely hampered domestic travel, the percentage of visitors from abroad (62%) was double that of Zoomark 2019. 17,312 professionals from 120 different countries confirmed the strong international appeal of the BolognaFiere event. The show welcomed industry players not just from Europe (with Germany, Spain, Britain, France, Poland and the Netherlands in the lead), but from all the other continents too: Asia, America, Africa and Oceania. The figures evidenced the show’s growth curve in terms of prominence, surface area, participants and special initiatives, such as the Pet Vision area, Zoomark’s original showcase for new products, which this year saw the launch of a competition devoted to the most innovative products in the show. As always, the event hosted a packed programme of conferences and seminars, making it an unmissable international happening for all the major players in the pet market. “The show brought in a high calibre of attendees, all committed to developing their business and
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
tackling the challenges that this period presents. The fact that more than 1,000 exhibitors from all over the world brought their authentic, innovative products and services to Zoomark certainly helped attract a relevant international audience to the show. Now, after the celebrations for the first 20 editions of Zoomark, we are already starting to write the next chapter, devoted to Zoomark 2025 (5th-7th May), with an optimistic outlook for the future of the pet market.” Spotlight on innovation One of the reasons for the great success of the BolognaFiere event was certainly its key focus on innovation, led by the Pet Vision area, which showcased more than 500 selected new products launched by our exhibitors, grouped around the five macro trends destined to dominate the pet market of the future.
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
ABOUT FAIRS
A source of key insight and inspiration for pet shops, buyers and purchasing managers, these mega trends - Green transition, Healthy & functional, Value for money, Tailor-made and Spoil me more - highlighted the market demand for sustainability, attention to health and wellness, an attractive price-performance ratio, increased customization and extra pampering. In the Pet Vision area, Zoomark’s visitors had the chance to experience first-hand the very best offerings from a vital, dynamic pet industry with a strong commitment to innovation and research. Standing out among the most interesting products and services presented at Zoomark 2023 were the winners of the very first Pet Vision Awards, selected for each category by an international jury of trade journalists: Bewital Petfood’s Belcando Baseline, a line of dog food for price-savvy pet owners who don’t want to compromise on quality;
.it
INTERNATIONAL MAGAZINES
Ajour’s Whisker-friendly slow-feeder bowl, a supersustainable product in terms of material, design and production process; pH Detection Cat Litters by Shandong Ruida, the litter that monitors cats’ pH balance, thus health; the DogoDrops soothing eyedrops by Dogoteka, for cleansing the eye area; and lastly the certified vegan line of hygiene products Hydra Vegan Detox Collection by Pet Society. Original new ideas that sparked the interest of buyers and industry professionals included insectbased dry and wet foods and snacks; accessories made from recycled, eco-sustainable materials, such as the vegan harness produced using apple peel; high-tech toys; tasty snacks inspired by human foods (but specially formulated to fulfil pets’ nutritional needs); high-tech accessories and tools; and specialized services for the industry, distribution and also for pet owners, such as
the insurance plans offered by Mutua Italiana Assistenza Veterinaria for dogs, cats and rabbits, providing national and European coverage. The next edition of Zoomark will be held from 5th to 7th May 2025, always in Bologna. www.zoomark.it
PET FOOD & ANIMAL FEED TECHNOLOGY
Ottobre / October 2023
87
ET www.petfoodtechnology.com
FOOD INDEX &
ANIMAL FEED TECHNOLOGY
BELLINTANI ZENO www.bellintani.it 42-43 BORGHI SRL www.borghigroup.it III^ COVER, 74-75 CAMA GROUP www.camagroup.com 2, 19-21 CEPI SILOS SPA www.cepisilos.com 1, 23-25 CFS EUROPE SPA www.cfseuropespa.com 58-60 CONCETTI GROUP SPA
www.concetti.com
71-73
CUSINATO GROUP www.cusinato.com IV^COVER, 10-11 DEFIL SRL www.defil.it 64-65 DOLZAN IMPIANTI SRL www.dolzan.com 16-17 ELVEM SRL www.elvem.it 40-41 EMILOS SRL www.emilos.eu 56-57 F.LLI FRAGOLA SPA www.fragolaspa.com 80-81 GENERAL SYSTEM PACK SRL
www.gsp.it
29
GPI GEO PROJECT INDUSTRIES SRL
www.gpindustries.eu
26-27
IFP PACKAGING SRL www.ifppackaging.it 29 IN PACK EXPO 2024
www.targikielce.pl/en/in-pack
70
INTERZOO 2024 www.interzoo.com 76-78 ITALSAVE SRL www.italsave.it 3, 30-31 LAWER SPA www.lawer.com 61-63 LIVETECH SRL www.live-tech.com 15 MC² SRL www.mc2-srl.com 28 MIAL F.LLI MASSINI SRL
www.mialtecno.com
4-5, 46-47
MINGAZZINI SRL www.mingazzini.com 48-50 MISTERR PET SRL www.misterpetsrl.com 12-14 NTE PROCESS SRL www.nte-process.com 68-69 NUOVA GUSEO SRL www.nuovaguseo.eu 79 OLOCCO SRL www.olocco.eu 66-67 PACK SOLUTION SRL www.packsolution.it 34-35 SMI SPA www.smigroup.it 37-39 TECNO PACK SPA
www.tecnopackspa.it
29
TE.COM. www.te-com.it 51 UMBRA PACKAGING SRL
www.umbrapackaging.it
II^COVER, 53-55
VICTAM ASIA 2024
www.victamasia.com
22, 52
ZANIN SRL
www.zanin-italia.com 44-45
ZOOMARK INTERNATIONAL 2023 www.zoomark.it 84-87