ESCENAS:
Somos siendo original Por Ursula Pruneda*
N
unca había usado esta olla, ni sabía que la tenía. Me gusta tanto el peltre.
He descubierto que soy una gran cocinera, especialmente la salsa verde para chilaquiles me queda buenísima, fue tan simple como preguntarle la receta a mi comadre. Buenísima. Podría comer chilaquiles diario, pero una de las cosas que he procurado ya que yo soy la que me cocino diario desayuno, comida y cena, es cocinar variado. Esta es la primera vez que cocino para mí. Antes la pasta con atún era suficiente. Y no es la primera vez que la vida me pone en una cuarentena de muchos, muchísimos más días que cuarenta. Pero este encierro es diferente de los otros. La licuadora es mi gran cómplice en este tiempo, si pudiera me casaría con ella. Aunque bueno, casarse no garantiza la permanencia, ni la vida. Tampoco gestar la vida, parirla y amarla. Con todo, yo amo la vida.
foto / Augustine Wong
Habito mi casa como si fuera la primera vez. He descubierto rincones y recovecos maravillosos, la trayectoria del sol en las mañanas cambia un poco por semana, la luna no se pone siempre en el mismo lugar.
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