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Partys feiern ohne Aufwand
Party Service JAUKER Jauker GmbH & CoKG Schlägler Hauptstraße 14 4160 Aigen-Schlägl 07281/6297 office@jauker www.jauker.at
Ob Geburtstagsfeier, Familienfest oder Frühstück mit Freunden: mit dem Jauker Partyservice wird aus viel Arbeit reinstes Vergnügen. Möglich macht das Mitarbeiterin Sabine Zinnöcker, die sich um die Dekoration der Buffet-Platten kümmert. Wie hast du mit dem Partyservice begonnen und diese kulinarische Deko-Kunst erlernt? Ich habe immer wieder zugeschaut und mitgearbeitet. Dann habe ich mich auch zuhause im Internet schlau gemacht, was es in diesem Bereich gibt. So habe ich eigentlich Stück für Stück dazugelernt. Du machst den Partyservice nun bereits seit sechs Jahren. Was hat sich während dieser Zeit verändert? Dieser Bereich verändert sich ständig ein bisschen. Bei den Angeboten gibt es jetzt eine noch größere Vielfalt. Für welche Anlässe werden die Angebote gerne genutzt? Für Geburtstagsfeiern, Hochzeiten und speziell auch für für Weihnachtsfeiern wurde das Angebot während der letzten Jahre sehr oft in Anspruch genommen. Auch Kunden aus umliegenden Gemeinden nutzen unser Angebot gerne. Ist der Bedarf an Partyservice in unserer Region generell mehr geworden? Es ist einerseits mehr geworden, andererseits
haben wir jetzt auch größere Aufträge. Vor ein paar Jahren war ein Buffet für 80 Personen ein großer Auftrag. Heute erledigen wir noch größere Aufträge. Je mehr Personen, umso individueller und kunstvoller kann ich arbeiten, wodurch das Ganze dann natürlich auch schöner aussieht. Was beinhaltet das Angebot? Gemischte Platten mit Wurst, Fleisch und Käse, verschiedene Salate, Schnitzel, Hühnerkeulen und Faschierte Laibchen. Auch Geschirr, Gläser, Biergarnituren, Kühlschränke und Dekoration werden verliehen.
Steckbrief: Name: Sabine Zinnöcker Alter: 37 Jahre Wohnort: Ulrichsberg Beruf: Gelernte Köchin, Angestellte im Handel Kinder: Patrick (12), Lisa (14) Hobbys: Garten, Kreatives Kochen Zukunftswünsche: Gesundheit, eine glückliche Familie Sternzeichen: Skorpion
Was sind beispielsweise ganz spezielle Angebote? Fingerfood, also etwa kleine Schnitzel, faschierte Laibchen auf Gebäck, Mozzarella-Bällchen oder Blätterteig-Taschen. Ein spezielles Angebot sind auch unsere Frühstücksplatten mit Neuburger, Erdäpfelkäse, Brie, Schnittkäse, gefüllten Eiern und Aufstrichen. Wir machen auch Fischplatten mit LachsmusPasteten, die ich in Schnitten schneide.
Frühstücksplatte mit Gebäck für fünf Personen (29,90 Euro): Dazu bekommt man: Hausfrühstücksgutschein für 1 Person im Café Jauker im Wert von 5,90 Euro GRATIS Aktion gültig bis 31.Mai 2012