.. Sanna Toringe
med alla dess dofter, färger och smaker. Inget är så gott som det man odlat och skördat själv. Lyckan i att ivrigt gräva efter den första färskpotatisen, plocka jordgubbar till frukost, skölja nyupptagna morötter direkt ute vid pumpen och klippa ett eget knippe gräslök över matjessillen. Här finner du handfasta råd om allt från planering och sådd till skötsel och skörd av din egen köksträdgård. Den må vara liten eller stor, det spelar ingen roll. Man kan ha den i odlingslådor eller krukor och till och med på balkongen i stan. Här finns också många läckra recept på hur du kan ta till vara din skörd i köket och mängder av tips hämtade från 35 års erfarenhet av trädgårdsarbete. Köksträdgården är en verklig inspirationskälla med sina vackra bilder, sinnliga betraktelser och avslappnade odlingsråd. Sanna Töringe är författare till en rad personliga och uppskattade böcker om trädgård, mat och kulturhistoria. Detta är en bearbetad nyutgåva av Köksträdgården från 2009. Bokens bilder är tagna av Lina Karna Kippel.
KÖkstrÄdgÅrden
KÖkstrÄdgÅrden Är en trÄdgÅrd att njuta av,
Sanna Toringe
KÖkstrÄdgÅrden – PLANERING, ODLING, RECEPT
ISBN 978-91-552-6265-5
Foto Lina Karna Kippel
Köksträdgården omslag 1_tb.indd 1
2015-12-11 16.48