Revista Opciones Edición 52

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EDICIĂ“N 52, MAYO 2016

Bufalo, Nueva york Lugar del Personaje de Exito Pag. 8


2016 2

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INDICE ÍNDICE

5. Editorial

8. Personaje Gente de Éxito

14. El Mundo Árabe ¿Todavía Es Un Destino Turístico Seguro? 18. 16 Trabajadores Ganan Pleito Legal A Walmart Por Despido 20. La ‘Contratación A Ciegas’ Gana Terreno En Las Empresas 26. Astenia Primaveral: Cinco Pasos Para Superar El Cansancio Y Salir De La Apatía 30. Cebolla, Virtuosa Para La Salud Y La Belleza

32. El Poder de las Palabras 34. The Hateful Eight Dvd 36. Río De Janeiro Recibe Antorcha Olímpica

46 Entretenimiento 48 Clasificados 49 Devocional Teléfono: 562 - 201 08 33 E-mail: opciones. magazine@gmail.com

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CREDITOS Columnista invitada Claudia Liliana Ramos Delgado Empresaria, docente y conferencista Administradora de empresas, con énfasis en mercadeo y Maestría en comercio Internacional Cargos gerenciales por mas de 18 años en compañías latinoamericanas; ponente y jurado de temas y libros de mercadeo, emprendimiento y motivación del talento humano. Docente Universitaria de administración, mercadeo y emprendimiento www.negocioscreativos.com.co fanpage: /negocioscreativoscapacitacion

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Efrain Cruz Publisher

Maritza Tovar Directora Relaciones Publicas

Maria del Rosio Posso Serna Directora TI

Cintia Velazquez y Nancy Nayive Vivas Polo Colaboración Especial

Diana Chinchilla y Cristopher Hernández Reporteros

Adriana Cruz Sánchez Diseño / Diagramación

Si esta interesado en apoyar este proyecto comunicarse a 562 201 0833 Email:opciones.magazine@gmail.com 11038 E.Washington Blvd. Suite “A”, Whittier, CA 90606 La revista “OPCIONES” queda exenta de toda responsabilidad en cuanto a las consecuencias mínimas o trascendentales que se puedan derivar de nuestros anuncios publicitarios o informaciones fraudalentas u ofensivas. ESTA PUBLICACIÓN HACE PARTE DEL PAQUETE DEL MAGAZIN COMUNITARIO ® ISBN 32659506

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EDITORIAL

Intentemos Pocas veces nos llega a la mesa de edición una obra tan interesante como necesaria. Kevin H. Siepel, a quien hemos considerado en esta edición, dignamente, nuestro personaje de Gente de Exito por este esfuerzo literario, se embarca en su propio viaje documental para traernos un recuento refrescante de la conquista española en voces de sus protagonistas. El hecho de no ser hispano, es un factor determinante que nos asegura que la obra no esta afectada por las enseñanzas y tergiversaciones con que se nos enseña la historia en los claustros académicos hispanos. Escrita en un Ingles moderno, lo cual lo hace una obra de consulta también para los hispanos que quieran practicar su ingles, el autor nos transporta hasta la conquista y nos ubica al lado de cinco de sus protagonistas para que vivamos con ellos sus pericias, sus vivencias, frustraciones y logros, sin el filtro que suelen crear los historiadores. Los relatos tomados fielmente

y entrelazados hábilmente, permiten al lector “revivir” esos momentos con los ojos de cinco personajes, desde su perspectiva, sin valoraciones ni parcialidades evidentes. No solo se ha creado un documental escrito, al estilo de un guión para vídeo, sino que además, el lector general, para quien está escrita, podrá vivir con los héroes de la conquista, esos momentos que definieron la humanidad tal y como hoy la conocemos. El primer tomo comienza con Cristóbal Colón, gestor de la empresa conquistadora. Según el autor, quizá el mas complejo de los cinco personajes descritos en esta obra, ni siquiera mostraba dotes de líder, pero contaba con una gran autoestima alimentada en la fe de creerse predestinado por Dios. Solo su determinación y constancia logró colocarlo al frente de esta expedición. Al embarcarse, como dice el autor, nadie en Castilla o en Aragón hubiera soñado que lo que en ese momento se consideraba una pequeña

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EDITORIAL aventura eclipsaría muchos de los acontecimientos globales a la fecha. En este mismo tomo, no menos intrigante y sugestiva es la recopilación de los principales eventos de la conquista de México liderada por Hernán Cortés, posiblemente según la valoración del autor, uno de los más inteligentes de los cinco y más afortunado. Magistralmente, el autor describe su viaje a las Indias, la expedición y llegada de Cortes, algunos de sus recorridos; la llegada a la capital Azteca y la captura de Montezuma, las calamidades que afrontó, sus aciertos y también crudamente, su obra conquistadora y sangrienta.

quienes vio con ojos diferentes que lo hicieran los otros cuatro. El último de los personajes, el más trágico de los cinco estudiados, Hernando de Soto, nos llevará en un recorrido frustrarte por tierras de lo que hoy es Perú, Florida y norte de México. Esta obra escrita en Ingles debería ser texto obligado en los círculos académicos Latinos de Estados Unidos para conocer la historia de la conquista, para conocer nuestras raíces, para entender mejor nuestro proceso. Solo en la medida que nosotros los latinos, y las futuras generaciones estudiemos nuestra historia podremos comenzar a crear esos lazos integradores y esos lideres que tanto falta hacen en nuestra comunidad latina. La educación es la base de la consolidación de una cultura, en este caso la cultura hispana, pero no basta solo educarse, “hay que saber educarse” y “CONQUISTADOR VOICES” es un esfuerzo literario bienvenido que nos indica la dirección correcta.

El volumen dos de la obra “Conquistador Voices” nos presenta a Francisco Pizarro y sus hermanos adentrándose en lo que hoy es Perú para propiciar la caída de un basto imperio y el enriquecimiento de España con el producto de las minas en el subsuelo peruano. Interesante es el relato de la vida de Alvar Núñez Cabeza de Vaca por sus especiales características, su trayectoria como conquistador y Gobernador Gracias y la irónica moraleja de terminar siendo acusado de maltrato de aquellos a Efrain Cruz 6

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TURISMO

Los Mejores Lugares Turísticos De Buffalo

Búfalo es la segunda por el número de los habitantes ciudad-millonario de los EEUU, todo un paraíso los viajeros apasionados que buscan distracciones. Hablando sobre las rutas para los turistas, hay que prestar atención a los barrios principales de la ciudad, cada uno de ellos ofrece un montón de entretenimientos. 8

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TURISMO

El barrio Allentown es conocido por los centros de exposici贸n, una variedad clubes y bares,tiendas de antig眉edades que ofrecen una amplia selecci贸n de recuerdos.

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TURISMO

El barrio North Buffalo es famoso por las tiendas, y aun un adicto patológico a las compras no será capaz de recorrerlas todas.. Aquí hay tiendas pequeñas de ultramarinos y centros modernos comerciales. Ya que los propietarios de la mayoría de las tiendas son italianos, este barrio de Búfalo es conocido como “una pequeña Italia”.

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TURISMO

El barrio Downtown se considera como el centro de negocios de la ciudad, aquí uno verá modernos centros de negocios, restaurantes y cafés. Sin embargo todos los establecimientos públicos están abiertos solamente hasta las 17.30. Cuando acaba el día laboral, Downtown se sumerge en silencio y tranquilidad, sólo de vez en cuando por las calles aparecen unos transeúntes casuales que van de prisa a casa después de un día laboral difícil. Teléfono: 562 - 201 08 33 E-mail: opciones.magazine@gmail.com

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TURISMO

Si el Búfalo Norte le comparan con Italia, la parte del sur de la ciudad se parece más a Irlanda en miniatura. Las casitas bien cuidadas, bulevares espaciosos y restaurantes del estilo irlandés, paseándose por allí Vd. tendrá la impresión de haberse hallado en otro país. Cuando los paseos por las calles adoquinadas y visita a las numerosas tiendas dejan de causar placer, uno puede sumergirse en el ambiente de la flora y fauna silvestres y hacer una excursión fascinante a las cataratas del Niágara, una de las principales maravillas del mundo.

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TURISMO

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NOTICIAS

El Mundo Árabe ¿Todavía Es Un Destino Turístico Seguro?

La Primavera Árabe cambió Cercano Oriente y el norte de África. Hace cinco años que las revueltas populares sacudieron el mundo árabe y acabaron con dictaduras que parecían eternas. 14

Para los turistas, sin embargo, la región no es ahora más segura que antes. Algunas recomendaciones para los principales países:

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NOTICIAS

- EGIPTO: Un avión comercial ruso estrellado a causa de lo que parece haber sido un atentado con bomba perpetrado por la milicia terrorista Estado Islámico, un atentado frustrado junto al templo de Karnak en Luxor, ataques contra turistas en las pirámides de Guiza: la situación de seguridad en Egipto es frágil.

ataques contra las fuerzas de seguridad egipcias.

- TÚNEZ: Este país, un popular destino turístico, fue sacudido el año pasado por dos atentados terroristas que causaron la muerte a muchos turistas. Se recomienda no viajar a las regiones desérticas en el sur del país, donde existe riesgo de secuestro para turistas occidenHasta hace poco, los balnearios a tales. También deben evitarse los orillas del mar Rojo eran conside- viajes a algunas zonas montañosas rados seguros. Sin embargo, tres cerca de la frontera con Argelia. turistas resultaron heridos a principios de enero en un ataque a un - MARRUECOS: Este país, con sus balnearios, montañas y sitios hotel en Hurghada. culturales, es considerado polítiA los turistas que visiten Egipto se camente estable. Marruecos cuenles recomienda tener especial cui- ta con una buena infraestructura turística y de seguridad. El últidado, también en los balnearios. mo atentado en este país se produEn todo el país existe el riesgo de jo en 2011 en Marrakech y causó atentados terroristas y secuestros 17 muertos. que también pueden dirigirse contra turistas. Se recomienda no via- - JORDANIA: Este pequeño país jar a la zona norte de la península con su famoso enclave arqueológidel Sinaí, donde son frecuentes los co de Petra es relativamente seguro. Teléfono: 562 - 201 08 33 E-mail: opciones.magazine@gmail.com

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NOTICIAS

Aun así, no se pueden descartar del todo atentados terroristas. Conviene no viajar a las zonas fronterizas con Siria e Irak. - EMIRATOS ÁRABES UNIDOS: Los emiratos del golfo Pérsico son considerados como unos de los países más seguros del mundo árabe. Además, el nivel de criminalidad es bajo. 16

- OMÁN: Este país también es considerado como un lugar seguro en una región predominantemente convulsa. La violencia y los robos apenas existen aquí. - ARGELIA: Este país no es un popular destino turístico. A quienes viajen a Argelia se les recomienda tener especial cuidado en vista del riesgo de que se produzcan actos terroristas.

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NOTICIAS

- LÍBANO: Muchas zonas de este país, incluida la capital, Beirut, son relativamente inseguras. Se recomienda especialmente no viajar a la región fronteriza con Siria. - SIRIA/LIBIA/YEMEN: En estos tres países hay guerras civiles, por lo que se recomienda no viajar a ellos. De cualquier forma, los tres no son típicos destinos turísticos.

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FAMILIA

16 Trabajadores Ganan Pleito Legal A Walmart Por Despido disciplinó a trabajadores de 29 sucursales por ausencias injustificadas.

El gigante minorista Walmart violó la ley al despedir a trabajadores que protestaron afuera de sus oficinas centrales en 2013, sentenció este jueves un juez de lo laboral.

Lee: Walmart aumentará sueldos... en Estados Unidos Los trabajadores aseguraron que su derecho a realizar un paro fue protegido por el Acto Nacional de Relaciones Laborales. Este jueves, el juez Geoffrey Carter se alió con los trabajadores, asegurando que Walmart tomó represalias contra sus asociados de manera injusta.

La corte federal ordenó a Walmart que le devuelva sus empleos a 16 La cadena de minoristas y sus exempersonas y que les pague por el tiem- pleados plantearon el caso ante el Consejo Nacional de Relaciones po que no tuvieron trabajo. Laborales, que investiga prácticas La compañía también debe llevar a injustas de trabajo. cabo una reunión en 29 tiendas para informarle a sus trabajadores el dere- Los empleados se unieron como el cho que tienen para realizar un paro. grupo “OUR Walmart” e iniciaron una campaña para mejores sueldos Walmart se rehusó a que sus asocia- y condiciones de trabajo en 2013. dos estuvieran en paro, y despidió y 18

Muchos de ellos fueron parte de la

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FAMILIA

campaña Ride for Respect, viajando en autobús para protestar afuera de las oficinas centrales de Walmart (en Arkansas, Estados Unidos) durante la reunión anual de accionistas de la compañía, en 2013.

además de amenazarlos y disciplinar a buenos trabajadores por el simple hecho de quejarse”, dijo Jess Levin, el vocero del grupo, a través de un comunicado.

“Le manda un mensaje a Walmart de Simpatizantes con la causa de los que sus trabajadores no pueden ser trabajadores , que formaron el grupo callados”. Making Change at Walmart, celebraron la victoria. Walmart no respondió de inmediato a las llamadas para obtener una “La decisión de hoy prueba más allá reacción sobre la sentencia de este de la duda de que Walmart despidió jueves. injustificadamente a sus asociados, Teléfono: 562 - 201 08 33 E-mail: opciones.magazine@gmail.com

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NOTICIAS

La ‘Contratación A Ciegas’ Gana Terreno En Las Empresas Compose Inc. les pide muchas cosas a los postulantes. Cualquier persona que quiera ser contratada por la firma de almacenamiento en nube de San Mateo, California, debe escribir un ensayo breve sobre datos, pasar un día de trabajo en un proyecto simulado y completar una tarea. Hay una cosa que la compañía no pide: un currículum. Compose está entre el puñado de empresas que intentan juzgar a sus potenciales empleados por sus habilidades, no por sus hojas de vida. La llamada “contratación a ciegas” elimina información como el nombre o la universidad a la que asistió una persona, por lo que los gerentes de contratación forman sus opiniones sólo basados en el trabajo de ese candidato. En otros 20

casos, las empresas invitan a los postulantes a escribir un programa de software, por ejemplo, y luego convocan a los que mejor se desempeñaron a entrevistas y finalmente les ofrece un empleo. Los jefes dicen que la contratación a ciegas revela los verdaderos talentos de la gente y da lugar a contrataciones más diversas. Y la idea de que el éxito profesional podría provenir de lo que uno sabe, y no de a quién uno conoce, es muy tentadora. Sin embargo, la identidad de una persona puede ser difícil de ocultar por mucho tiempo. Kurt Mackey, presidente ejecutivo de Compose, se dio cuenta de que sus gerentes tendían a hacer contrataciones basados en su conexión personal con los candidatos o

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los grandes nombres que aparecían en sus hojas de vida, como Google Inc. No obstante, estos factores tenían poco que ver con el desempeño en el trabajo, según Mackey. “Estábamos contratando gente con las que nos gustaba más charlar”, dice Mackey. El problema es que a veces no encajaban bien en el trabajo, dice el ejecutivo.

el año pasado fue adquirida por International Business Machines Corp., incorporó un proyecto anónimo al proceso de contratación. Los candidatos pasan entre cuatro y seis horas haciendo una tarea similar a la que harían en Compose, como escribir una entrada de blog de marketing para un producto técnico, por ejemplo.

Por lo tanto, la compañía, que Ha habido algunos contratiempos. Teléfono: 562 - 201 08 33 E-mail: opciones.magazine@gmail.com

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NOTICIAS

Los candidatos no podían resistirse a firmar en su trabajo, por lo que los empleadores tuvieron que programar el software de la prueba para que borrara el nombre de los postulantes. Y el ejercicio consumía mucho tiempo tanto a los solicitantes como a empleadores. Algunos candidatos se negaron a participar, aduciendo que no estaban dispuestos a trabajar gratis. La gente todavía manda sus hojas de vida, pero Mackey dice que no las mira.

afectan las decisiones. Investigaciones sobre estos sesgos inconscientes han demostrado que información como el nombre de una persona puede afectar la forma en que ésta es vista y sutilmente predisponer a los gerentes a tomar decisiones injustas.

Un estudio de 2012 en la publicación Proceedings of the National Academy of Sciences halló que los docentes que calificaban las solicitudes de empleo para gerentes de laboratorio consideraban a El procedimiento ha resultado en un candidato hombre más merecontrataciones de personas que cedor de ser contratado que una terminaron teniendo el mejor des- mujer con credenciales idénticas. empeño, afirma Mackey. Un portavoz de IBM dice que sus gerentes Muchos tipos de sesgos pueden destambién experimentan con méto- carrilar carreras. Durante sus años dos similares. como reclutadora para la industria tecnológica, Aline Lerner notó que El mayor interés en la contrata- muchas empresas ignoraban a proción anónima refleja la creciente fesionales talentosos que carecían aceptación de que prejuicios, acti- de un título de universidades de tudes o estereotipos inconscientes élite o de experiencia con gigantes 22

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NOTICIAS

de la tecnología como Facebook Inc. Luchó para persuadir a esas empresas para que consideraran candidatos que habían adquirido sus destrezas por rutas alternativas, como cursos en Internet.

trabajó el año pasado con la firma GapJumpers Inc. para diseñar un proceso de audición a ciegas para la contratación de un redactor junior. Levenson pidió a los candidatos que crearan una campaña de Instagram para una marca de vodka de Texas. De entre unos 50 solicitantes, la compañía encontró a Kendall Madden, una reciente graduada de la universidad que no había estudiado marketing ni había hecho pasantías en grandes agencias de publicidad. Su campaña, que mostraba unas manos extendidas hacia las bebidas y que le tomó entre 12 y 16 horas de trabajo, se destacó del resto.

“El hecho de que tenían estas puertas cerradas en la cara antes de poder demostrar lo que eran capaces de hacer era extremadamente frustrante”, dice Lerner. Dejó de reclutar para construir Interviewing.io Inc., un sitio web donde entrevistadores y entrevistados hablan en salas de chat sin revelar sus nombres. Lerner está considerando agregar una función para ocultar la voz como una capa adicional de anonimato. Algunas startups y reclutadores de grandes empresas están utilizando el pro- Si la empresa se hubiese limitado grama, dice. a ver su currículum, “ni siquiera estoy seguro de que la hubiéramos Paul McEnany, director de produc- entrevistado”, dice McEnany. to de Levenson Group, una firma de publicidad con sede en Dallas, Sin duda, las conexiones Teléfono: 562 - 201 08 33 E-mail: opciones.magazine@gmail.com

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NOTICIAS

personales siguen siendo una fuerza poderosa en la contratación. Las recomendaciones constituyen la mayor fuente de contrataciones para muchas empresas, muchas de los cuales ofrecen dinero o beneficios para los empleados que refieren amigos. La filial británica de Deloitte LLP recientemente comenzó a eliminar los nombres de las universidades en las solicitudes de unas 1.500 contrataciones de nivel inicial. En lugar de ello, los solicitantes tienen que realizar una serie de pruebas para medir habilidades como el razonamiento numérico y el pensamiento crítico, dice Emma Codd, socia gerente de talento en la firma. Deloitte evalúa las pruebas académicas de los solicitantes, pero las calificaciones son puestas en contexto por una firma llamada Rare Recruitment Ltd., que puede mostrar, por ejemplo, si 24

un estudiante con notas promedio eclipsó a sus compañeros de universidad. “Estamos asegurándonos de que el campo de juego sea verdaderamente nivelado”, dice Codd. Este año, Deloitte, junto con otras organizaciones británicas como HSBC Bank PLC, KPMG UK LLP y British Broadcasting Corp., eliminará los nombres de los candidatos de algunas solicitudes de empleo, aunque Deloitte aún no ha encontrado la manera de que esto funcione bien. “Va a ser muy difícil”, afirma Codd, reconociendo que el género y el origen étnico de una persona se harán evidentes después de la primera entrevista. “No puedo imaginar cómo vamos a hacer una entrevista sin hacer referencia al nombre del candidato”.

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SALUD

Astenia Primaveral: Cinco Pasos Para Superar El Cansancio Y Salir De La Apatía la población, según una encuesta realizada por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)- sufran este tipo de síntomas?

Cansancio y poca energía. También falta de concentración, desgana y apatía, dolor de cabeza, somnolencia, irritabilidad y nerviosismo... Y todo ello, con la llegada de la primavera. ¿Qué tiene este cambio de estación para que tantas personas -hasta un 85% de 26

“La astenia primaveral ocurre durante las primeras semanas y se debe a una alteración de los ritmos circadianos que genera cambios en la producción de endorfinas, serotonina, melatonina y otras sustancias del sistema nervioso, lo que provoca una sensación de decaimiento físico e intelectual”, explica el doctor Miguel Martín Almendros, coordinador del Grupo de Trabajo de Fitoterapia, de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN). Es un trastorno adaptativo, “hasta que el

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SALUD

organismo se autorregula y acomoda al nuevo entorno”, afirma. Y hay personas que se ven más afectadas que otras, como por ejemplo las que sufren de alergia, “ya que es cuando aparecen la congestión nasal y las dificultades respiratorias asociadas a la polinización, lo que aumenta el malestar”. También lo sufren con mayor intensidad las que tienen sobrecargas de estrés, problemas familiares o personales. La encuesta realizada por la SEDCA concluye que son las mujeres las que más sufren cansancio y falta de energía. Por edad, a partir de los 45 años. (Foto: Cortesía Rosa Chá)© Proporcionado por Glamouratis (Foto: Cortesía Rosa Chá) Soluciones Desayuno energético. Un desayuno a base de alimentos con alto contenido energético puede ayudar a combatir los síntomas propios de la astenia primaveral, según la Sociedad Española de

Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA). Se recomienda consumir alimentos que aporten hidratos de carbono –como el pan o los cereales–, proteínas – como los lácteos, fiambre de pavo o huevos–, lípidos –como el aceite de oliva– y vitaminas y minerales (procedentes de las frutas). “El desayuno es la comida más importante del día, debe aportar el 25% de toda la ingesta diaria. Un desayuno completo nos va a ayudar a tener más energía y hacer frente a la actividad diaria en mejores condiciones”, asegura Rosa García Alcón, secretaria científica de la SEDCA. Dieta. “Hay que realizar cinco comidas al día para evitar bajadas de glucosa que pueden aumentar la sensación de fatiga y afectar al estado de ánimo”, recomienda el Dr. Martín Almendros. Seguir una alimentación equilibrada y variada, con alimentos que aporten energía y sean ricos en antioxidantes,

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SALUD

como los frutos rojos, el tomate y las naranjas –frutas y verduras en general–, para sentirnos más activos y menos apáticos. Apostar por los alimentos frescos y evitar los productos preparados o que sobrecarguen el aparato digestivo, como los fritos y embutidos grasos, que aportan grasa saturada, demasiada sal y dificultan la digestión. Y tomar unos dos litros de líquido al día, sobre todo en forma de agua. Jalea Real. Este complemento nutricional aporta vitaminas A, B, C y E, minerales y oligoelementos, aminoácidos y un ácido graso no saturado con propiedades antibacterianas y antifúngicas. “Estimula las defensas, aporta energía, reduce la sensación de fatiga, incrementa la resistencia física y mental, además de otros muchos beneficios”, indica el doctor Martín Almendros

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Sol. Los expertos aconsejan tomar el sol 10 minutos al día durante todo el año, a ser posible a primera hora de la mañana, para cargarse de energía y vitalidad. Descanso. Se deben seguir unos horarios fijos en cuanto al descanso para que el organismo recupere el equilibrio. Dormir de 7 a 8 horas diarias ayuda al organismo a adaptarse mejor al cambio. Y es aconsejable que pasen unas tres horas desde la cena para irse a la cama, tener una temperatura adecuada en la habitación –unos 18ºC– y procurar acostarse siempre a la misma hora. Ejercicio: Hay que practicar ejercicio de forma moderada y regular para aumentar la producción de endorfinas. Y realizar actividades placenteras para vencer la desmotivación y elevar el estado anímico.

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SALUD

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NUTRICION

Cebolla, Virtuosa Para La Salud Y La Belleza

SAZONA TU SALUD Para acabar con la tos, la gripe o el dolor de garganta, combatir el acné, el cutis graso o eliminar las machas en la piel, pese a su fama de hacer llora y olor penetrante, la cebolla es un ingrediente muy versátil que no debería faltar en el botiquín de remedios caseros. Puedes usarla picada, rallada o sólo el jugo, entérate de las virtudes que tiene para tu rutina de belleza y salud.

llorar, pero están de tu lado cuando se trata de la salud. Tanto la blanca como la morada o roja tienen vitamina A, B y C, calcio, magnesio, fósforo, hierro y potasio. Sus principales activos son la alicina y la aliína, componente a los que se les atribuyen varias propiedades terapéuticas.

#1 DILE ADIÓS A LA TOS Debido a su efecto mucolítico (deshace la mucosidad espesa), expectorante (facilita la eliminación de las mucosidades bronquiales) y antibiótico, la cebolla es una excelente opción natural para aliviar la tos. Se puede consumir de varias formas, aunque lo más recomendable es hacer un jarabe. Para ello se hierven varias cebollas cortadas en rodajas, después se machacan hasOLOROSA Y BENEFICIOSA ta formar una pasta y se añade unas Ninguna cocina está completa si cucharadas de miel. no hay cebollas. Tal vez te hagan 30

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NUTRICION

TERAPÉUTICA Y MÁGICA Durante la Edad Media se utilizaba como forma de pago y como regalo de bodas. Sus cualidades terapéuticas demostraron ser muy útiles para aliviar enfermedades infecciosas como el tifus, la cólera y las pestes. Asimismo, durante la Segunda Guerra Mundial se usaron los vapores de la pasta de la cebolla, para aliviar los dolores y para ayudar a la cicatrización de las heridas.

CONTRA EL DOLOR DE GARGANTA Si sufres de dolor de garganta, irritación o anginas inflamadas, la cebolla puede ser una poderosa aliada para calmar estas molestias. Pica finamente una cebolla y ponla en un recipiente. Añade zumo de limón, mezcla bien y deja reposar toda la noche. Al día siguiente, cuela perfectamente y tómalo en ayunas.

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LITERATURA

El Poder de las Palabras

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LITERATURA

¿Hablas sola alguna vez? ¿Te preguntas a menudo cuáles son las cosas importantes y las que no? ¿Por qué motivos vale la pena luchar y qué lugar ocupan las personas que quieres? Las lágrimas nos revelan que siempre van a ser parte de nosotros, pero las risas nos recuerdan una y otra vez que son la esencia de la vida. Vamos viviendo, vamos creciendo y poco a poco todo se aclara, o no. No me es fácil expresarme con la gente que quiero, a veces quiero decir tanto que acabo diciendo lo contrario. Otras la voz se me queda atascada en la garganta y no sale exactamente lo quiero decir. ¿A ti también te pasa? En cada página de este libro encontrarás una reflexión, una duda o un comentario sobre la importancia de las palabras, el valor de la amistad, el poder del amor, y un espacio para que puedas “hablar sola” y dar voz a tus pensamientos.

Un libro para pensar, crecer, reír y llorar. Este libro contiene un compilado de las mejores frases y ?consejos universales? de hablando sola, ideales para hacer de éste un libro de consulta diaria que forma ya parte de la colección de hs. El canal de hablando sola en you tube fué lanzado el pasado mes de octubre, esto como parte de la estrategia digital de la marca para 2013, cubriendo así las 3 principales redes sociales del momento: Facebook que cuenta ya con más de 2 millones de likes, twitter 40,000 followers y you tube que se espera se convierta al igual que las otras dos en un fenómeno de reproducciones . En dicho canal las seguidoras de hablando sola encuentran contenidos generados específicamente para ellas, con temas de actualidad, como moda, amor, amistad, todos tratados desde la filosofía de hs de manera atractiva y dinámica de transmitir.

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CINE

The Hateful Eight Dvd

Debutó la primavera del 2014 como una lectura teatral en un evento de beneficencia. Quentin Tarantino, el director de ascendencia italiana, decidió convertir en película su proyecto y filmar THE HATEFUL EIGHT en un formato análogo: “... en glorioso 70 mm...”. Esta historia de condición humana y circunstancias extremas requería de una partitura original que naciera de la sensibilidad de un compositor brillante, 34

pero también innovador. Tarantino sabía bien lo que quería, por eso no dudo en buscar al legendario Maestro Ennio Morricone. Morricone dijo inicialmente que compromisos previos le impedían su participación. Sin embargo cuando algo está destinado a ser, simplemente sucede. Sorpresivamente el Maestro aceptó. ¿ El resultado ? Un Oscar en la categoría de Mejor Banda Sonora Original THE HATEFUL EIGHT que marca su regreso triunfal al género Western después de cuarenta años. Esta no es la primera colaboración de Morricone y Tarantino. Existían rumores de que no volverían a trabajar juntos. Pero era difícil concebir este hecho, sobre todo que Tarantino siempre ha manifestado su fascinación por los spaguetti westerns de Sergio Leone y sus bandas sonoras a cargo del compositor. El Maestro Morricone ha compuesto la banda sonora de más de 500 películas. En el 2006 la Academia de Ciencias y Artes Cinematográficas le otorgó un

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CINE Oscar honorífico por sus extraordinarias contribuciones. THE HATEFUL EIGHT es una obra maestra de la cinematografía moderna, con ese estilo único que caracteriza a Tarantino. La película ya está disponible en formato HD Digital y para los coleccionistas la buena nueva es que sale a la venta en formato Blu-Ray y DVD el 29 de marzo del 2016. Sin lugar a dudas la música es una pieza clave en este intenso filme. THE HATEFUL EIGHT cuenta con personajes sumamente complejos e interesantes. Entre ellos se encuentra Bob, interpretado por el actor mexicano Demián Bichir. Los mexicanos están haciendo historia en Hollywood, y si González Iñárritu llevó a DiCaprio a realizar lo que para muchos parecía imposible, igual Bichir podría convertirse en el amuleto de la buena suerte de Tarantino. Pero por ahora, entre italianos, mexicanos, Hollywood y talento, concluimos que Morricone se convirtió en el octogenario más querido de LOS OCHO MAS ODIADOS en Hollywood. Teléfono: 562 - 201 08 33 E-mail: opciones.magazine@gmail.com

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DEPORTE

Río De Janeiro Recibe Antorcha Olímpica

El relevo de la antorcha, los últimos eventos test, la ceremonia inaugural... se están terminando de dar los detalles finales de cara a los primeros Juegos Olímpicos de Sudamérica.

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Apenas 100. Eso son los días que faltan para la ceremonia de apertura de los Juegos Olímpicos Rio 2016 y la mayoría del trabajo ya fue hecho. Mientras que el comité organizador da el toque final los últimos detalles, los fanáticos alrededor del mundo están

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DEPORTE

cada vez más entusiasmados con llama será entregada oficialmenel espectáculo deportivo que está te al Comité Organizador Rio por llegar. 2016 durante una ceremonia en Atenas. Con la antorcha Olímpica cerca de comenzar su viaje por Brasil, Ibrahim Al-Hussein, un refuque involucrará a miles de rele- giado de la guerra en Siria, llevistas en más de 300 localidades, vó la antorcha Olímpica en AteRío de Janeiro está acelerando el nas (Foto: Getty Images/Milos ritmo de los trabajos en los meses Bicanski) previos a los Juegos. Todavía faltan celebrarse cinco eventos test, La ceremonia será realizada en mientras avanzan los preparati- el Estadio Panathinaiko (sede de vos para la ceremonial inaugural los Juegos de 1896) a las 11am y 30 deportes están repartiendo (horario de Brasil). La estrella sus últimos cupos clasificatorios. local del pop Sakis Rouvas, la “En 100 días, la atmósfera Olím- Orquesta Filarmónica de Atenas pica tomará el control y la ciudad y la compañía de danza Bacchae de Río se convertirá en una gran estarán entre los animadores. área deportiva. Estamos casi ahí” Siga la llama Olímpica en Twitter La llama Olímpica de Rio 2016 Después de visitar a los cuarteEste miércoles (27 de abril), el les de las Naciones Unidas y el recorrido griego de la antorcha Museo Olímpico en Suiza, la llallegará a su fin. Después de visitar ma sagrada se embarcará hacia 30 ciudades y atravesar 2.000km Brasilia, desde donde comenen la tierra natal de los Juegos, la zará su recorrido por territorio Teléfono: 562 - 201 08 33 E-mail: opciones.magazine@gmail.com

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brasileño atravesando 327 localidades hasta el día de la ceremonia de apertura de los Juegos Rio 2016. “El relevo de la antorcha da inicio a la cuenta regresiva para los Juegos. Los que van a contar esa historia son los millones de brasileños en todos los rincones del país”

al balonmano el viernes (29 de abril) para una competencia de tres días. Los dos estadios están ubicados en el Parque Olímpico de Barra.

En mayo, el goalball en la Arena del Futuro marcará el último evento test en el principal grupo de estadios de los Juegos, antes de que el atletismo Olímpico y Paralímpico ponga a prueba al Leonardo Caetano, director de renovado Estadio Olímpico de ceremonias de Rio 2016 Río. Últimos eventos test El evento test de esgrima termina este miércoles (27 de abril), quedando pendientes sólo cinco de las 45 competencias pautadas para celebrar. El nuevo Estadio Olímpico Acuático está siendo escenario actualmente del evento de polo acuático (el tercer torneo que alberga), mientras que la Arena del Futuro recibirá 38

El mayor espectáculo del mundo Bajo la dirección artística del director de la película Ciudad de Dios, Fernando Meirelles, además de Daniela Thomas, Andrucha Waddington y Rosa Magalhães, la ceremonia de apertura de los Juegos Olímpicos Rio 2016 el 5 de agosto será el escenario de actuaciones atléticas increíbles como forma de celebrar la cultura brasileña.

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Partes iguales de dificultad y Gracia BIBLIA MEDITACIÓN: "Así que, no te preocuparás por el mañana, porque el mañana se preocupará por las cosas de sí mismo." Mateo 6:34 BÍBLICO: En el crisol de su sabiduría y de su gracia, Dios ha permitido algunos problemas hoy. Y todos los días de nuestras vidas. Hemos sido bendecidos con dificultades. Sí, bendecidos! Lo peor que nos podría pasar sería no tener ninguna dificultad. Si ese fuera el caso, nunca sabríamos nuestra necesidad del Señor. Así que, en esencia, Dios dice: "para tenerte cerca, voy a darte suficiente dificultad para el día." Dios nos da suficiente dificultad para acercarnos a él, pero entonces Dios nos dara la gracia suficiente para satisfacer esas dificultades todos los días. PUNTO DE ACCION: ¿Hay una circunstancia difícil en nuestra vida? Si es así, demos gracias a Dios por querer que estemos más cerca de Jesús. Pidamos tambien su gracia para salir victoriosos con Jesús de esas dificultades. Equal Parts of Difficulty and Grace Teléfono: 562 - 201 08 33 E-mail: opciones. magazine@gmail.com

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