Lepota OBRAZ
Lepota obrAZ DODATNA NEGA: PILING IN ČISTILNA MASKA Redno, temeljito in predvsem pravilno čiščenje kože je najpomembnejši dejavnik za lepo in zdravo kožo. Po hladnih zimskih mesecih je koža videti utrujena, groba, izsušena, primanjkuje ji sijaja. Zato ji privoščite tudi osvežilne in čistilne maske ter koži obraza povrnite sijaj z uporabo pilinga enkrat tedensko. Pilingi so lahko kemični, mehanski ali kombinirani. Izberite najbolj nežnega, ki ga koža dobro prenaša. Po spiranju pilinga na osušeno kožo nanesite tonik, nato nadaljujte z običajno nego.
Svežina čistega obraza
Ali ste že kdaj slišali kakšno žensko reči, da zahteva črtalo za oči, ki se bo zagotovo spackalo? Vsekakor ne, saj to niso lastnosti, ki bi jih ženske želele za svoja ličila. Med drugim ali predvsem zato, ker z njimi ne želimo poudariti le svoje naravne lepote, ampak stremimo tudi k temu, da so obstojna. In glede na izdelke, ki so nam zdaj na voljo, so znanstveniki uslišali naše želje
Besedilo: Saša Dravčbaher Fotografije: Profimedia, PR
Sodobna ličila vsebujejo tehnologijo, ki ustvari tanek sloj, zaradi katerega so obstojna kot še nikoli prej. Ampak kaj to prinese, ko nastopi večer in čas, da ličila odstranimo? Preprosto umivanje z vodo seveda ne zadostuje. Potrebujemo namreč več, več izdelkov in drugačen postopek čiščenja kože. Z uporabo ustreznega čistilnega izdelka negi (toniku, vlažilni kremi …) dodamo piko na i in koži zagotovimo, da bo ponovno svobodno zadihala.
Več pa preberite v tiskani izdaji! 20
3
Lepota TELO
Nadležne
ČRTE
Takoj za celulitom so strije tisti najbolj razširjen in najbolj osovražen sovražnik ženske lepote. Statistika kaže, da okoli devetdeset odstotkov ženske populacije bije bitko s temi nadležnimi črtami in črticami različnih barv. Če tudi vi pripadate večini ali imate predispozicije za njihov nastanek, preverite naše nasvete in se podučite o strijah – predvsem pa o tem, kako se spopasti z njimi. Besedilo: Monika Kambič Fotografije: Profimedia, PR
KAJ PRAVZAPRAV SO STRIJE? Strije so nekaj milimetrov široke črte na koži, so različne dolžine in oblike, nastanejo pa zaradi raztezanja dermisa (srednjega sloja kože). Posledica so zmanjševanja vsebnosti kolagena in elastina v koži, pojavljajo pa se prav na mestih, kjer se ti beljakovini ‘raztrgata’. Strije so lahko različnih barv. Takoj po nastanku so rožnate, rdečkastorjave ali temnorjave, sčasoma, ko se poravnajo s površino kože, pa dobijo novo, belo do svetlosrebrno barvo. ZAKAJ NASTANEJO? Osnovni vzrok za nastanek strij je hitro povečanje telesne teže, običajno se pojavijo v puberteti, med nosečnostjo, zaradi hormonskih motenj … Tudi genetski dejavnik igra pomembno vlogo v procesu nastanka strij. Po mnenju strokovnjakov namreč obstaja veliko možnosti, da boste dobili strije, če jih je imela tudi vaša mama. NA KATERIH MESTIH SE NAJPOGOSTEJE POJAVIJO? Strije se lahko pojavijo povsod po telesu, pri večini žensk pa nastanejo na mestih, ki se med povečanjem telesne teže najbolj razširijo. Torej, kritične točke za nastanek strij so prsi, trebuh, boki, zadnjica, meča in nadlahti.
KAJ STORITI?
Obstaja nekaj metod, s katerimi lahko strije preprečimo ali omilimo njihov nastanek.
To so (samo)masaža, uporaba vlažilnih olj in krem za telo kot preventivna pomoč ter lasersko odstranjevanje, ko strije že nastanejo in jih želimo ‘izbrisati’. SAMO PRAVILNA SAMOMASAŽA DAJE ŽELENE REZULTATE Samomasaža pospeši prekrvavitev podkožnega tkiva in spodbudi procese v njem, s tem pa stimulira sinteze veznega tkiva, torej kolagena in elastina, poveča naravno elastičnost kože in zmanjša tveganje za nastanek strij. Seveda je za dober učinek nujna pravilna metoda masiranja, le tako boste namreč zadovoljni z rezultati. Masirajte se na naslednji način … Masaža: V dlani kanite nekaj kapelj naravnega olja, ki vsebuje veliko vitamina E (ta namreč dobro navlaži in zmehča kožo). Priporoča se uporaba sezamovega, deviškega oljčnega, mandljevega ali lešnikovega olja. Olje in dlani segrejte tako, da jih nekajkrat močno podrgnete med seboj. Masaže se lotite pri stopalih, nadaljujte preko meč, stegen, zadnjice, bokov in trebuha na prsi. Na koncu zmasirajte še roke, od zapestij do ramen. Priporočeno zaporedje delov telesa morate vestno upoštevati, saj tako z masažo spremljate gibanje krvi po telesu, kar pa zagotavlja, da so vse celice telesa dobro prekrvavljene. Glede tehnike masaže pa se prepustite svoji domišljiji. Lahko se lotite tehnike gnetenja, ščipanja, krožnega masiranja, rahlega tolčenja kože … ali kombinirate vse našteto. V primeru strij namreč tehnika ne
igra bistvene vloge. Pomembno je le, da se masirate temeljito, da ne preskočite nobenega dela telesa in da ves čas masirate dinamično in z vsaj srednjo močjo. Nasvet +: Če ste noseči, trebuha ne masirajte preveč grobo. V kožo nežno s krožnimi gibi vtrite kakovostno olje. NAJBOLJŠI IZDELKI ZA NAJBOLJŠE UČINKE Izdelki za nego telesa s kakovostnimi naravnimi sestavinami lahko preprečijo nastanek strij. Za razliko od masaže, ki neposredno poveča elastičnost kože, posebno formulirani izdelki za boj proti strijam to naredijo posredno. Naravni izdelki, izdelani na osnovi hranljivih olj, kot so arganovo, avokadovo, svetlinovo, ognjičevo olje ter kakavovo in karitejevo maslo, vsebujejo vitamine C, E in A, tretinoin, cink in silicij. Vse te snovi pa naredijo kožo mehko, bolj prožno in odporno na raztezanje. KOZMETIČNI POSEGI ZA ODSTRANJEVANJE STRIJ Ko strije že nastanejo, jih lahko omilimo z nekaterimi posegi v kozmetičnih in dermatoloških centrih. Predstavljene posege opravljajo v Medicinsko estetskem centru Perfect Body v Mariboru. Odprava strij z lipomasažo LPG. Lipomasaža preprečuje pokanje tkiva, spodbuja krvni obtok v povrhnjici in s tem izločanje kolagena in elastina. Vezno tkivo lahko proizvaja kolagen in elastin dolga leta, v kolikor je pravilno stimulirano. Ob nežni,
Več pa preberite v tiskani izdaji! 4 24
Nova geNeracija izdelkov
Q10 EnErgy
za dvig energije kožnih celic nova, patentirana formula nivea Q10 energy uporablja koži lastno energijo, da izboljša njeno čvrstost neposredno pri izvoru. nivea je namreč odkrila revolucionaren ‘Q10 energijski kompleks’, ki dejansko spodbuja razpad lipidov (maščobnih celic) in jih pretvarja v dragoceno energijo za kožo, s čimer od znotraj podpira obnavljanje kože in učvrstitvene procese.
v liniji najdemo različne izdelke za specifične želje in potrebe uporabnic – izboljšana formula v nIVEA Q10 Energy losjonu za telo in mleku za telo na primer poskrbi za učvrstitev kože in nudi želeno stopnjo vlaženja. natančneje nivea Q10 energy učvrstitveni losjon spodbuja obnavljanje celic in učvrsti kožo. Mleko pa poleg tega vsebuje tudi olje makadamijevega oreščka, ki kožo naredi vidno bolj gladko. novo NIVEA Q10 Energy učvrstitveno olje za telo, ki prvič dopolnjuje linijo nivea Q10, preprečuje nastajanje strij na najbolj občutljivih delih s koencimom Q10 in avokadovim oljem, ki intenzivno navlaži problematične dele telesa. Uporaba olja je zato priporočljiva tudi za uporabo pri strijah med nosečnostjo. ne nazadnje pa izdelka nIVEA Q10 Energy učvrstitveni kremni gel in serum iz linije Q10 energy izboljšata čvrstost kože in zmanjšujeta opaznost celulita. napredni Q10 energijski kompleks v izdelkih za telo nivea deluje z zelo učinkovitimi aktivnimi sestavinami koencimom Q10, kreatinom in zdaj tudi z l-karnitinom – z dodatkom izvlečka lotosa pa učinkuje tudi proti celulitu. daljnega leta 1998 so raziskovalci kože pri Beiersdorfu kot prvi na kozmetičnem množičnem trgu koencim Q10 uporabili v izdelkih za nego kože. gre za koži lasten koencim Q10, ki je prisoten v vsaki celici in ima ključno vlogo pri regeneraciji kože. ko se zaradi staranja začne zmanjševati naravna raven koencima Q10, koža začne izgubljati prožnost in napetost. 10 6
TesTi nege kože, izvedene pri več koT 1000 žENskAh, so dokazali UčinkoviTosT forMUle: VIdNo čVrstEjšA iN bolj glAdkA kožA v 2 Tednih.
promocijsko sporočilo
Besedilo in fotografije: Beiersdorf AG
Lepota PREKRIVANJE Še vedno iščete pravo tekočo podlago za svojo kožo ali pa se vam zdi, da vas puder, ki ga uporabljate že leta, pogosto pusti na cedilu? Je vaša velika želja, da bi bila koža obraza sijoča in enakomerna? Imamo dobre novice – vse težave so rešljive!
PRVI KORAK:
PRIPRAVA KOŽE Enkrat do dvakrat tedensko naredite piling obraza, tako boste s kože odstranili globlje nečistoče in odmrlo povrhnjico, zaradi katere koža postane luskasta in se puder vanjo ne vpije. Vsakodnevno na obraz nanesite primerno vlažilno kremo in počakajte vsaj deset minut, da se resnično dobro vpije. Šele nato nanesite izbrani tekoči puder oziroma podlago. Če želite, da je puder še posebno obstojen, pred njim nanesite še primer oziroma utrjevalec. Ta bo ustvaril nevidno bariero med kožo in pudrom ter tako zagotovil, da koža pudra ne bo posrkala ali raztopila, nanos pa bo ostal več ur brezhiben.
Besedilo: Monika Kambič Fotografije: Profimedia, PR
DRUGI KORAK:
IZBIRA VRSTE PUDRA Tekoči pudri Najboljši za: vse tipe kože Nasvet: Imate dan, ko se na koži pozna vsaka sled slabo prespane noči in še kakšen mozolj se pojavi za povrh? Izberite tekoči puder, ki zagotavlja mat zaključek in popolno prekrivnost. Pudri v prahu in kamnu Najboljši za: mastno kožo Nasvet: Če se želite izogniti videzu maske, izberite izdelek, ki ne vsebuje olj, smukca (talk) ali koruznega škroba za bolj lahkoten občutek.
KATERI JE PRAVI
PUDER ZAME? Večina žensk, ki jim zastavimo vprašanje, kakšen puder bi bil popoln zanje, odgovori, da tisti, ki bo na obrazu neopazen in ga ne bo čutiti – torej bo dal koži videz popolnosti, enakomernosti. V preteklosti pudri niso bili tako visokotehnološki, kot so danes, in nam vseh želja niso mogli izpolniti. Če smo želele boljšo prekrivnost, smo morale pač nanesti več plasti tekočega pudra, to je povzročilo debelejšo teksturo. Lažje in za nošenje 8 28
udobnejše formule pa niso zagotovile dobrega prekrivanja pomanjkljivosti (mozoljev, pigmentnih madežev, brazgotin). Tako smo bile ženske prisiljene v izbiro med prekrivanjem in udobjem. Zdaj, po letih raziskav kozmetičnih znamk, imamo končno na voljo cel razpon lahkih, naravnih in dobro prekrivnih tekočih pudrov, ki zagotavljajo brezmadežno polt. Le nanesti jih moramo znati!
BB ali tonirane kreme Najboljši za: vse, ki želijo le poenotiti polt Nasvet: Poskusite BB kremo, ki daje mat učinek. Tako kože ne bo izsušila, temveč bo le vpila odvečna olja.
TRETJI KORAK:
DOLOČANJE ODTENKA ◊ Kako preizkusiti primeren odtenek? Pudra ne nanašajte na obraz ali dlani, temveč na vrat! Pogosta napaka mnogih žensk je, da odtenke preizkušajo na napačnih mestih. Vrat je najbolj primeren zato, ker je tam koža najsvetlejša, puder pa se mora lepo zliti tako s kožo obraza kot vratu, da bo končni videz poenoten in naraven. Dobra zamisel je tudi, da obenem preizkusite več odtenkov, vse tiste, med katerimi kolebate. Nanesite jih enega poleg drugega na vrat in rahlo zabrišite. Tisti, ki se bo najbolje zlil s kožo, je popoln za vašo polt.
Več pa preberite v tiskani izdaji!
Zalogaji lepote
Novost liNije GreeN liNe
Ilirija predstavlja inovativno linijo krem za nego obraza green line HydroMineral, v katere so namesto deionizirane vode vgradili legendarno naravno mineralno vodo Radenska naturelle. v iliriji so želeli razviti izjemno vlažilno nego za ženske od 25. do 40. leta, ki odpravlja prve gubice. Radensko naturelle so izbrali zato, ker je vrhunska mineralna voda. nastala je že v pradavnini, oplemenitena je z minerali, ki jih je pridobila s tisočletnim raztapljanjem kamnin. minerali imajo pri negi kože izjemen pomen, saj izboljšujejo celične mehanizme in krepijo naravni zaščitni plašč kože. s sinergijskim delovanjem alge spiruline in izvlečkov superhrane je nastala izjemna vlažilna obrazna nega, ki poskrbi za svež videz kože in deluje proti prvim izraznim gubicam.
(Po)ljubi ustnice
Lip Lover lancôme je odlična izbira za ustnice. Barva, sijaj in nega v enem – izdelek, ki spremeni ustnice! Edinstvena hibridna formula združuje prefinjene barvne učinke, ‘po meri narejen’ sijaj in dolgotrajno udobje. lip lover resnično polepša vsak nasmeh z neskončno prilagodljivimi odtenki, ki jih lahko določite tako, da ustrezajo različnim razpoloženjem. vse, kar vaše ustnice potrebujejo, je ljubezen.
To sezono sledilci trendov želijo stilizirane frizure z naravnim učinkom. z izdelki oSiS+ lahko prekinete vsakodnevno rutino ter posežete po individualnih, kreativnih stylingih. ponudba je bogatejša za dva inovativna artikla, ki omogočata brezmejne možnosti za stiliziranje. osis+ volume up je prvi sprej za povečanje volumna, ki nudi takojšen volumen z naravnim videzom. osis+ Wax Dust pa z edinstveno sestavo, ki se iz pudra v prahu spremeni v vosek, daje suho teksturo in fleksibilno oporo. na voljo v frizerskih salonih ali v spletni trgovini www.trgovina.hairbeauty.si.
Fotografije: PR, Profimedia
Styling brez konkurence z osupljivim učinkom
Lepota LASJE
POMLAD
V LASEH Brez barvanja ne gre
Pomlad je čas prebujanja, povečata se življenjska energija in optimizem. Tudi na področju lepote se okrepijo aktivnost, skrb za urejenost, na modnem področju se prikazujejo nove kolekcije. Barvanje las je tema, ki dobi velik poudarek.
Besedilo: Božo Kristan Fotografija: Keune Barvati – ne barvati las je dilema, ki kmalu ne bo več le to. V svetu se namreč neprestano povečuje število ljudi, ki si barvajo lase, večinoma so to ženske, a se počasi pridružujejo tudi moški. Dilema o barvanju las je torej bolj vprašanje, na kakšen način barvati lase. Odločilna sta ekonomski dejavnik in odnos do las. Kakovostno barvanje zahteva svojo ceno, odnos do las pa niha med skoraj brezbrižnim (nega las ni v ospredju, pomembna je samo sprememba barve) do visoke osveščenosti (kakšni bodo lasje po barvanju). Na koncu je odločitev vedno posameznikova. Najprej moramo poznati osnovne razlike med trajnimi in poltrajnimi barvami. Poltrajne barve so tiste v obliki pen, gelov, šamponov, barvnih prelivov. Največja pomanjkljivost je omejen izbor odtenkov, 30 10
nezmožnost svetlenja, krajša obstojnost. Prednosti so enostavnost, osvežitev barve, postopno spiranje barve (ni narastka), prekrivanje prvih sivih las ipd. Trajne barve se delijo na dve skupini: že pripravljene komplete, t. i. trgovinske barve in na profesionalne barve, namenjene frizerski uporabi. Obe vrsti je treba pred uporabo zmešati. Trgovinske barve obsegajo daleč največji del trga. Cenovno so praviloma najbolj dostopne. Za razliko od frizerskih jih skoraj ni mogoče odstraniti , počakati moramo, da zrastejo novi lasje. Tudi glede ohranjanja las so kakovostne frizerske barve v prednosti. Vsako trajno barvanje las pomeni obremenitev. Temu se ni mogoče izogniti, saj pri procesu odpiramo lasno kutikulo, naložimo nove barvne pigmente in las spet zapiramo. Tega procesa ni mogoče izvesti
brez posledic, zato je pomembno, da barve vsebujejo čim več negovalnih snovi, ki blažijo posledice. Poleg velike izbire odtenkov je negovalna sposobnost glavna odlika frizerskih barv. Vsako barvanje las povzroči določene poškodbe in izsušitev las. Kakovostne frizerske barve to lahko v veliki meri ublažijo in lasje so po barvanju v boljši kondiciji. Poseben način barvanja predstavljajo naravne barve. Velike omejitve pri odtenkih in dokaj neprepričljivo dokazovanje neškodljivosti niso prepričale, da bi se število uporabnikov v zadnjem desetletju bistveno povečalo. Najbolj znan predstavnik je kana, zelo razširjena v arabskih deželah, ki je vsekakor prava nočna mora za frizerje, če stranka želi spremembo. Film, ki ga napravi kana okoli las, je skoraj nemogoče razbiti. Izbira želenega odtenka je naslednji dejavnik pri barvanju las. Izbiramo v skladu z osebnimi preferencami, nekateri pa jih usklajujejo še z modnimi trendi. Pri izbiri odtenka je treba upoštevati barvo kože, oči, obliko frizure. Tistim z več občutka je to enostavno, za večino pa je bolje, da prepustijo odločitev frizerju. Stilske preobrazbe so včasih prave čarovnije, manjši nasveti pa tudi ne škodijo. Posebno poglavje predstavlja barvanje moških las. Na trgu obstoja vrsta barv, ki so izdelane posebej za moške. Struktura moških las je namreč nekoliko drugačna. Tudi število moških nians je bistveno manjše, saj si stranke načeloma želijo samo prekriti sive lase. Postopek je krajši in enostaven. Moška zadržanost je še vedno precejšnja ovira, vendar se število moških, ki se barvajo v frizerskih salonih, vztrajno veča. Za vse, ki si barvajo lase, je izjemno pomembna nega las po barvanju. Z neustreznim šamponom lahko v kratkem času izničimo intenzivnost barve. Danes obstaja vrsta izdelkov za nego las po barvanju. Dovolj kakovostni morajo vsebovati zaščito pred UV-žarki (zaradi bledenja), za večjo obstojnost barve vsebujejo ekstrakte (npr. sončničnih semen). Ker barvanje lase izsuši, je treba poskrbeti za dodatno vlažnost. Posebna nega za barvane lase torej ni samo marketinška poteza, ampak nujno potreben dodatek za čim daljšo obstojnost in intenzivnost barve. Barvanje las je široko področje. Na voljo je vrsta izdelkov, od najbolj enostavnih za domačo uporabo do prefinjenih odtenkov, ki jih lahko dosega le frizer z veliko znanja. Kot za mnoga druga področja pa velika izbira zahteva tudi večjo ozaveščenost. Vsak posameznik mora sam pretehtati svoje želje in preverjati rezultate. Dober proizvod in ustrezno znanje lahko delata čudeže. Lepi lasje so sijoči in zdravega videza. Do takšnega rezultata pa ob današnji ponudbi lahko pride vsak.
Več pa preberite v tiskani izdaji!
Zdravje Ustna votlina
Afte bolijo in pečejo, a obstaja pomoč! Ranice v ustih, ki ovirajo prehranjevanje, požiranje, tudi govor, so mnogim dobro poznane. Pri lajšanju težave vam lahko pomagajo hialuronska kislina, jogurt in propolis. Besedilo: Andreja Roškar Fotografije: Profimedia Afte so zelo pogosta zdravstvena težava, ki prizadene približno dvajset odstotkov svetovne populacije. Gre za vnetno stanje, ki se kaže s pojavom ulceroznih poškodb na sluznici ustne votline oziroma na notranji površini ustnic, na jeziku, lični sluznici ali na ustnem nebu. Lahko so okrogle ali ovalne, rumene ali sive barve, obkrožene pa so z rdečim vnetim pasom. Z razliko od okužbe z virusom herpes simplex se afte nikdar ne pojavljajo na koži in funkcionalni sluznici ali dlesnih. Najpogosteje so majhne, premera, manjšega od deset milimetrov. Lahko se jih pojavi več istočasno, običajno minejo brez zdravljenja v roku dveh tednov. Velike afte, večje od enega centimetra, so redke. Pojavljajo se na nebu in v žrelu, a se prav tako zacelijo v roku dveh tednov. Vzrok nastanka aft še vedno ni popolnoma jasen. Glede na mehanizem nastanka bi jih lahko uvrstili med avtoimunske bolezni, zaradi ustvarjanja protiteles proti celicam ustne povrhnjice. Ampak niso klasična avtoimunska bolezen, saj imajo nagnjenost k spontanemu nastanku in izginitvi.
Stres, oslabljen imunski sistem, želodčne bolezni
Čeprav pravi vzrok nastanka aft 40 12
Več pa preberite v tiskani izdaji!
Utrujeni Zdravje Počutje
od Pomladi? Preverite 11 kradljivcev energije!
Če Ste nenehno utrujeni, ima vaša utrujenoSt mogoČe globlje vzroKe Kot le PreveČ dela in Premalo SPanja. Besedilo: Monika Kambič Fotografija: Profimedia
Približno eden od petih ljudi je večino dni v tednu bolj utrujen kot drugi, približno deset odstotkov ljudi pa trpi za utrujenostjo, ki nikdar ne izgine. Sodeč po rezultatih različnih raziskav gre za enega najbolj pogostih problemov, s katerimi se na zahodu srečujejo družinski zdravniki. Kdaj je torej primeren trenutek za obisk pri zdravniku, če se počutite utrujeni 14 36
ali izčrpani? Če ste doslej funkcionirali popolnoma običajno, zdaj pa ste nenadoma močno utrujeni ali če utrujenost kljub daljšemu počitku ne izgine, je čas za posvet s strokovnjakom oziroma za obširnejši zdravstveni pregled. tukaj vam predstavljamo nekaj najbolj pogostih zdravstvenih razlogov za utrujenost.
1LENA ŠČITNICA
Znaki: letargični ste, brez energije, potrebujete več spanja kot običajno, ste zaprti, se redite in težko prenašate mraz. Kaj je to? ščitnica je žleza z notranjim izločanjem v vratu in izloča ščitnične hormone, ti pa skrbijo, da vaša presnova učinkovito deluje. Če imate bolj leno ščitnico, ta ne
Več pa preberite v tiskani izdaji!
UTRUJENOST 11SPOMLADANSKA
Narava se prebuja in vse brsti od življenja, sonce nas kliče v topel objem, mi pa komaj držimo oči odprte, tako utrujeni smo. Saj poznate spomladansko utrujenost? Zagotovo ste jo preizkusili tudi na svoji koži. V prehodnem času med zimo in poletjem ima naše telo namreč nalogo, da opravi ‘spomladansko čiščenje’. In pomlad je tudi odlična priložnost, najbolj primeren čas za nov začetek in da se znebimo slabih navad, sploh tistih, za katere vemo, da slabšajo počutje in razpoloženje. A nikar ne mislite, da je spomladanska utrujenost le mit in da se zanjo skriva lenoba, s katero nas je premamila zima in neprestano bivanje v zaprtih prostorih. V resnici namreč ne gre za izgovor, temveč dejansko stanje, ko se zaradi toplejšega vremena krvne žile razširijo, pretok krvi v organe se poveča, pospeši se tudi presnova, telo pa porablja več energije, vse to pa pripelje do hitrejše utrujenosti. Znaki: Predvsem splošna utrujenost, pri nekaterih ljudeh se pojavlja tudi večja občutljivost na vremenske spremembe, omotičnost, razdražljivost, glavoboli in včasih celo bolečine v sklepih. Vse to so tipični simptomi spomladanske utrujenosti, ki se običajno pojavi v sredini ali proti koncu marca in traja vse tja do sredina ali celo do konca aprila. kaj je to? Čeprav vzroki te ‘bolezni’ še niso povsem znani, so si strokovnjaki enotni, da jo povzročajo slabe zimske razvade, hormonsko neravnovesje ter nihanje temperatur. Ker so dnevi daljši, naše telo izloča manj melatonina, spalnega hormona. Tako spimo manj, podnevi pa smo zato
hitreje izčrpani. Spomladi se poveča tvorba endorfinov, estrogenov in testosterona, kar močno obremeni telo, posledica pa je povečana utrujenost. Spomladanske utrujenosti ne občutijo vsi. Največkrat prizadene vremensko občutljive, tiste s premalo kondicije in šibkim imunskim sistemom, pogostejša je pri ženskah, zlasti mladih in zaposlenih materah. Vendar pa spomladanski utrujenosti z gotovostjo ne more ubežati nihče. Prisluhnite svojemu telesu in posledicam neustrezne prehrane, hitrega življenjskega sloga in posameznih zdravstvenih stanj. S pravilnimi ukrepi bodo slabše delovanje imunskega sistema, pogoste okužbe, slabokrvnost, krhki lasje, slaba kakovost kože in nohtov, slab tek, mišični krči, utrujenost, izčrpanost, potrtost in nespečnost le še preteklost. ObvladOvanje težave Spomladanska utrujenost kliče na pomoč predvsem vitamine in minerale, ki so naravni ščit pred okužbami. Pomlad je letni čas, ko
imunski sitem potrebuje dodatno podporo. Jejte uravnoteženo, lahko hrano, bogato z vitamini, minerali, vlakninami in zdravimi maščobami. Ne pozabite na surovo sadje in zelenjavo (če vam ne gre gladko po grlu, pripravite okusne zelenjavno-sadne napitke), zjutraj ne preskočite zajtrka, nato pa imejte še vsaj tri do štiri manjše obroke. Izogibajte se težko prebavljivim živilom. V prehrano vključite živila, bogata z vitamini skupine B, katerih pomanjkanje je lahko vzrok za slabo delovanje ščitnice, ki se kaže v cikličnem upadu energije. Za dobro presnovo so zelo pomembni vitamin C, magnezij, cink, železo in koencim Q10, znan ‘eliksir mladosti’, matični mleček in med, ki odlično krepita telo. Primanjkljaj vitaminov, mineralov in drugih hranilnih snovi lahko uspešno nadomestite z izbiro ustreznega prehranskega dopolnila, ki pa naj le dopolni in ne nadomesti uravnotežene prehrane. Ne pozabite tudi na zadostne količine vode, ki močno pripomore k dobremu počutju.
ZA VITALEN VSAKDAN matični mleček vodotopni koencim Q10 z visoko učinkovitostjo vitamini B6, B12 in folat agavin sirup iz ekološko pridelane agave
www.medex.si
Vitamini B6, B12 in folat prispevajo k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti in k normalnemu psihološkemu delovanju.
Zdravje prehrana
Skrivnosti beljakovin Kdaj ste nazadnje kje brali, videli ali slišali kaj o takšnih ali drugačnih beljakovinah? Pred petimi minutami? Desetimi? Pravzaprav obstaja precejšnja možnost, da bo ta ocena kar držala. Beljakovine so znatno pogosteje na tapeti kot katerakoli druga sestavina hrane, od tega, da so kamen spotike med pristaši vegetarijanske ali veganske prehrane in mesojedci, o njih najpogosteje govorijo tako profesionalni kot čisto rekreativni športniki in tako naprej. Ob obilici mnenj o tem, kaj je domnevno dobro ali slabo za vas, pa so informacije o tem, kaj beljakovine sploh so in kaj dejansko počnejo, izven strokovnih zbornikov bolj skope. No, prav to bomo tokrat poskusili spremeniti. Besedilo: Barbara Banović Fotografije: Profimedia
Zdravje Prehrana Strokovni termin za beljakovino, protein, izvira iz grške besede proteios, ki pomeni ‘prvi’, ‘prvinski’, a naj vas to ne zavede – Grki niti pogojno niso vedeli, da takšne molekule sploh obstajajo, kaj šele, kaj počnejo, saj termin izvira iz 19. stoletja. Grščina in latinščina oziroma koreni grških in latinskih besed so namreč podlaga za nastanek tovrstnih terminov. Bolj domači izraz zanje pa, bolj logično, izvira iz poimenovanja enega najbolj vidnih virov beljakovin, torej jajčnega beljaka. A brez strahu, v nadaljevanju vas ne čaka predavanje o etimologiji, saj se bomo raje posvetili dejanskemu predmetu debate. Za kaj takega pa je vseeno treba začeti pri osnovah, torej pojasniti, kaj beljakovine sploh so. Na kratko: gre za velikanske molekule, ki so sestavni del skoraj vsega v človeškem telesu in so nujne za ohranjanje in sploh nastanek življenja. Predstavljate si jih lahko kot stroje, ki so del vsakega živega organizma, od mikrobov (celo virusov, ki ne kvalificirajo kot čisto živi) do velikega sinjega kita. V živem organizmu imajo beljakovine celo vrsto funkcij – encimi, protitelesa, hormoni in receptorji so na primer beljakovine. Beljakovine so tudi osnovni sestavni deli različnih tkiv, ki dajejo celici in organizmu značilno obliko, na primer kolagen, fibrin in keratin v laseh, nohtih in v primeru kolagena vrsti drugih tkiv, ter aktin in miozin v mišicah. Inzulin, hemoglobin, rastni hormon in faktor VII za strjevanje krvi so prav tako beljakovine. Približno dvajset odstotkov skupne telesne teže sestavljajo prav beljakovine. V vsaki od sto trilijonov celic, ki sestavljajo človeško telo, je več tisoč beljakovin, ki skupaj skrbijo, da celica pravilno deluje. Število različnih beljakovin je praktično neskončno. Ta neskončnost pa je posledica precej omejenega nabora gradnikov. Beljakovine so namreč sestavljene iz manjših delov, imenovanih aminokisline, in teh je – dvajset. Številka se zdi majhna za tolikšno število obstoječih beljakovin, a je seveda treba povedati, da se aminokisline v beljakovine združujejo v različnih številih (petdeset in več) in seveda kombinacijah (pomislite samo na vse variante molekule DNK, ki ima samo štiri sestavne dele). Dvajset različnih drobnih organskih molekul tako omogoča sestavljanje milijonov različnih beljakovin. Predvidoma število različnih beljakovin presega število živih bitij na Zemlji, čeprav jih je identificiranih in razčlenjenih trenutno okoli sto tisoč.
Čar sestavljank
Pri beljakovinah pa je najbolj zanimivo to, da jih tvorimo sami. Ne, niste narobe prebrali – človeško telo samo ustvari beljakovine, ki jih potrebuje, le gradnike mu moramo zagotoviti. In te mu moramo servirati s hrano, 16
Več pa preberite v tiskani izdaji!
43
Oblikujejo in gradijo vaše telo
Izkušnja iz resničnega življenja
BELJAKOVINE: Ker jih moje telo potrebuje
Zgodi se, da nimam časa za pripravo kakovostnega in uravnoteženega obroka. Vsak od obrokov pa bi moral po zdravstvenih priporočilih vsebovati do 25 odstotkov beljakovin. Brskam po hladilniku. Največ beljakovin bi našla v mleku in mlečnih izdelkih. Kje so sir, jogurt ali skuta? Tudi jajca za zajtrk zagotovijo primeren odmerek. Za kosilo ali večerjo pripravim perutninsko meso, veliko beljakovin je v ribah in morskih sadežih, ki so že sicer moja najljubša jed. OD PRIGRIZKOV DO GLAVNE JEDI. Za prilogo bom imela stročnice, denimo sojo, fižol, grah, čičerko, bob in lečo. Za vmesno grizljanje ali malico poiščem beljakovine v oreščkih, največ jih vsebujejo bučna semena, mandlji, orehi, lešniki, pistacije, makadamija in arašidi. Tudi zelenjava vsebuje beljakovine; največ jih imajo špinača, listnati ohrovt, brokoli, brstični ohrovt, cvetača in sojini kalčki. Od žitaric največ beljakovin premore kvinoja, ta se velikokrat znajde na mojem krožniku. OB HEKTIČNIH DNEVIH. Dnevni vnos beljakovin naj bi znašal za moške 59 gramov in za ženske 47 gramov na dan. Več beljakovin bi morali užiti otroci, nosečnice, športno dejavni in bolni, ki hitro izgubljajo mišično maso (npr. pri različnih vrstah raka) in z običajno prehrano ne zadostijo potrebam telesa po beljakovinah. Na vsak kilogram telesne teže naj bi užili vsaj 0,8 grama beljakovin dnevno. Ko športamo, se potrebe po beljakovinah povečajo do grama na vsak kilogram telesne teže, in če zbolimo ali smo v stresu, se potrebe po beljakovinah povečajo do dveh gramov na vsak kilogram telesne teže dnevno. Ker se ne da vedno zaužiti take količine beljakovin z običajno prehrano, je lahko rešitev vnašanje dodatnih beljakovin v obliki prehranskih dodatkov. V trgovinah sem našla Medexove beljakovinske ploščice in napitke, ki so zelo okusni in jih je preprosto zaužiti kjerkoli, kadarkoli. Previdna sem pri nakupu hrane, ker želim kakovost. Enako velja za prehranske dodatke, saj vsak beljakovinski prah v trgovinah s športno ali zdravo prehrano in na spletu ni dober. Nekatera tovrstna dopolnila vsebujejo razna sladila, konzervanse, acesulfam, aspartam, saharin in nekakovostna polnila ali dodatke. ŠPORTNIKI JIH POTREBUJEJO VEČ. V mišicah se nahaja največ beljakovin v telesu, zato imajo športno dejavni povečane potrebe po beljakovinah. Tekači in drugi, ki se ukvarjajo z vzdržljivostnimi športi, potrebujejo več beljakovin za uspešno regeneracijo telesa po naporih. Športnikom in rekreativcem se zato poleg primernega režima prehrane priporoča dodatno jemanje beljakovinskih prehranskih dopolnil, posebej v času pred treningom in tik po njem. Piše: Dragica Sušnik
Priročen in okusen vir beljakovin
www.medex.si
povečano telesno aktivnost. Izločanje specifičnih vrst živil oziroma energetskih virov iz prehrane ima torej dvomljiv uspeh, če seveda ne gre za ‘prazne kalorije’, ki v uravnoteženi prehrani tako ali tako ne bi smele imeti pomembnega mesta. Pretiravanje s količino zaužitih beljakovin, še posebej v primerih, ko je hrana zelo revna z ogljikovimi hidrati, lahko ima tudi kar nekaj negativnih posledic. V takšnih primerih lahko na primer pride do kopičenja toksičnih ketonov v organizmu, kar lahko poškoduje ledvice, na dolgi rok pa celo srce. Po drugi strani pa je lahko malenkostno zvišanje vnosa beljakovin ob uravnoteženi prehrani (in seveda telesni aktivnosti) izjemno uspešna poteza tako za hujšanje kot tudi za vzdrževanje telesne teže in ohranjanje zdravja. Beljakovinski zajtrk (na primer jajca), kombiniran s kakovostnimi ogljikovimi hidrati, vam lahko na primer zagotovi, da boste čez dan pojedli manj kalorij. Beljakovinski obrok (pa naj gre za poln obrok ali prehranski dodatek) po telesni aktivnosti bo telesu zagotovil vse potrebno za popravljanje mikroskopskih mišičnih poškodb in vzdrževanje mišičnega tkiva, ki je, kot vemo, glavni porabnik energije v telesu. Bodimo realni in si priznajmo, da je pretiravanje preprosto škodljivo, ne glede na to, s čim ali v čem pretiravamo. Celo voda je lahko smrtno nevarna, pa ne le, če pademo vanjo – tudi popijete je lahko toliko, da lahko poruši vsa ravnovesja v telesu in povzroči odpoved organov. Preveč telesne aktivnosti tudi nikomur ne koristi. Celo preveč ljubezni lahko ima negativne posledice. Zmernost je pač vedno ključ do uspeha.
Zdravje NAPITKI
S ČAJI DO BOLJŠEGA ZDRAVJA
Narava je najboljša prijateljica, ko gre za zdravje, rastline pa so nujne za preventivo pred različnimi boleznimi, predvsem pa prehladi in nahodi. Če pa bakterije in virusi kljub zdravemu načinu življenja nadvladajo vaš imunski sistem, si pomagajte s čaji iz 100-odstotno naravnih sestavin. Pripravili smo nekaj odličnih receptov za pripravo napitkov, izvlečkov in vin. Prav vsi pa so učinkoviti v boju s spremembami razpoloženja. Besedilo: Monika Kambič Fotografije: Profimedia
SEMENA GRŠKEGA SENA POMAGAJO PRI OKREVANJU PO ASTENIJI.
AMERIŠKI SLAMNIK ČISTI ORGANIZEM.
Napolnite se z energijo
POSKUSITE RASTLINE, KI VAS ‘DVIGNEJO’ Zakaj jih potrebujete? Udar virusa gripe lahko oslabi organizem. Vročina bo minila, a se boste še nekaj dni ali celo tednov počutili povožene. Vaša energija bo padla daleč pod običajno raven. Mešanica zelišč: Med okrevanjem potrebujete nekakšnega ‘dvigovalca energije’, izdelanega na osnovi rastlin, ki revitalizirajo. Poskusite energijo vrniti z naslednjo mešanico rastlin in zelišč: 30 gramov korenine sibirskega ginsenga v prahu (adaptogen, ki poveča možnost organizma, da se sooči s stresnimi situacijami), 30 gramov korenine perujske mace v prahu in 40 gramov semen grškega sena (Trigonella foenum-graecum), ki pomaga, da okrevate po asteniji. Vse naštete dodatke lahko kupite v specializiranim prodajalnah. Kaj morate storiti? Pripravite tonik v obliki medicinskega vina (poglejte navodila v okvirčku). Kavno skodelico tega vina raztopite v kozarcu vode in pijte po zajtrku dvajset dni zapored. 18 48
Več pa preberite v tiskani izdaji!
Spodbudite obrambni mehanizem telesa
NA POMOČ POKLIČITE KORENINICE Zakaj jih potrebujete? Ob slabem vremenu več časa preživljamo v notranjih prostorih, kjer se množijo različni virusi. Prav tako se prehladi najpogosteje pojavljajo, ko se zunanje temperature hitro spreminjajo. Zaradi tega morate okrepit svoj imunski sistem, da bi ne zboleli. Mešanica zelišč: Vsak narod ima tradicionalne rastline, ki jih uporablja za zaščito in zdravljenje sezonskih bolezni. Danes je večina teh rastlin dostopna tudi v splošni ali specializirani prodaji, zato ni več potrebe, da bi jih celo leto nabirali sami – čeprav je to kljub vsemu še vedno najboljši način pridelave zdravih zelišč in zdravilnih rastlin. V lekarnah in specializiranih trgovinah z zdravo prehrano pa lahko dobite tudi zdravilne rastline z vsega sveta. Ena od najbolj
Načini priprave čajev
Da bi iz zdravilnih rastlin pridobili aktivne sestavine, lahko uporabite vodo ali vino. Če v vodi skupaj zakuhate lističe ali korenine, dobite esenco, ko pa uporabite toploto vrele vode in prelijte mešanico, nastane napitek. Za medicinsko vino morate sestavine preliti s hladnim vinom, v tem primeru je alkohol tisti, ki iz rastlin izvleče zdravilne lastnosti. Esenca: V manjšo posodo stresite žličko mešanice in 250 mililitrov hladne vode. Pustite na štedilniku, dokler ne zavre, potem pa naj rahlo vre deset minut. Odstranite z ognja in ohlajajte približno deset minut. Potem mešanico precedite. Če se vam esenca zdi grenka, ji dodajte malo medu.
Ponovno najdite notranji mir
mednarodno poznanih rastlin je vsekakor čistilec organizma ameriški slamnik (ehinacea). Pripravite mešanico dveh sort ameriškega slamnika (20 gramov korenine Echinaceje angustifolie in 20 gramov korenine Echinaceje purpuree). Vse pripadnike te družine rastlin Indijanci poznajo in cenijo že stoletja, uporabljajo pa jih kot močan imunostimulator. Mešanici ameriškega slamnika dodajte 40 gramov korenine kitajskega eliksirja astragalusa (v tradicionalni medicini se uporablja kot revitalizator) in 10 gramov mediteranske zdravilne začimbe timijana (dokazano deluje antiseptično in je uporaben v primeru okužb dihalnih poti). Kaj morate storiti? Pripravite čajno mešanico omenjenih rastlin in spijte skodelico čaja dnevno v jutranjih urah, po zajtrku. Pazite le, da čaja ne uživate predolgo – dvajsetim dnem terapije naj sledi desetdnevni premor. Napitek: Žličko mešanice zelišč stresite v čajnik ali veliko skodelico. Prelijte z 250 mililitri vrele vode in pustite stati petnajst minut. Odcedite in napitek takoj popijte. Medicinsko vino: Potrebujete liter vina, pridelanega iz sušenega grozdja (jagodni izbor oziroma ledena trgatev). V steklen litrski kozarec naložite pripravljeno mešanico zdravilnih rastlin (prah, nasekljani lističi, semena), prelijte z 200 mililitri vina in premešajte, potem dolijte še preostalo vino. Kozarec dobro zaprite, obrnite na glavo in pustite stati na hladnem in temnem mesti približno pet dni. Vsebino precedite skozi kavni filter in pretočite v temno steklenico. Uživajte v manjših količinah.
UPORABITE AROMATIČNE RASTLINE Zakaj jih potrebujete? V hladnem delu leta so dnevi krajši in velikokrat več dni zapored ne vidimo sonca – to pa vsekakor vpliva na razpoloženje in splošno počutje. Prav tako imamo v tem delu leta občutek, da nam kronično primanjkuje časa, vedno nekam hitimo in si ne dovolimo počitka – kljub morebitni n, ki jo s sabo prinese pomlad. Vse to pa vpliva na še povečano utrujenost in povrhu prinese stres in anksioznost. Mešanica zelišč: Potrebujete mešanico cvetnih lističev delikatnega vonja, a učinkovitega delovanja. Pripravite si prav posebno čajno mešanico, ki vas bo umirila in prebudila v
NAVADNA MELISA DELUJE POMIRJEVALNO.
vas optimizem. Potrebujete 40 gramov zdravilne pasijonke (ta deluje sproščujoče na organizem), 30 gramov navadne melise, 10 gramov cvetov grenke pomaranče, 10 gramov sivke (ta mešanica pomaga pri sproščanju mišic in napetosti, kar je značilnost povečane utrujenosti) in 10 gramov hmelja, ki zagotavlja miren spanec. Kaj morate storiti? Ko začutite, da ste preveč napeti, pripravite omenjeno mešanico in si pripravite čaj. Spijte dve skodelici čaja, eno okoli desete ure dopoldne, drugo pa zvečer. V terapevtske namene lahko napitek pijete le en dan ali pa tudi dlje, dokler se ne počutite bolje. Čas pitja čaja naj vam postane obred, ko se sprostite in uživate v družbi s samim seboj. Dihajte počasi in se posvetite okusu prav vsakega požirka tega čaja.
RAZSTRUPIMO TELO Z LIMONOVO DIETO Pomlad je čas, ko se hočemo znebiti odvečnih kilo kilogramov, pridobljenih med zimo. Pri tem vam lahko pomaga napitek iz drevesnega sirupa MADAL BAL, limone in vode, ki je nizkokaloričen in vsebuje le naravne sladkorje in minerale. Pijemo ga med shujševalnimi dietami in posti oziroma namesto drugih pijač. Sirup lahko kupite v lekarnah ali trgovinah z zdravo hran hrano.
V Sloveniji že 22 let.
www.madal-bal.si
Zdravje TEST
Kako zdrav je vaš
življenjski slog?
REŠITE NAŠ TEST, SEŠTEJTE TOČKE V OKLEPAJIH IN SPOZNAJTE RESNIČNO STANJE. POTEM PA LE ŠE UKREPAJTE! REŠITVE SO PREPROSTE. Besedilo in fotografije: Nupo
1. Moja telesna teža je: a) Sem podhranjena (ITM <18,5) (500) b) Normalna (ITM <25) (400) c) Imam 3 do 5 kg preveč (300) d) Imam 5 do 10 kg preveč (200) e) Imam 10 do 15 kg preveč (100) f) Imam 15 in več kg preveč (0) teža (kg)
Nasvet: ITM = višina (m)2 2. Dnevno imam: a) 1 velik obrok (0) b) 2 velika obroka (2) c) 3 velike obroke (4) d) 3 majhne obroke (6) e) 4 ali več majhnih obrokov (8) 3. Kosilo jem zunaj (v restavraciji): a) Nikoli (8) b) Enkrat tedensko (6) c) 2- do 3-krat tedensko (4) d) 3- do 5-krat tedensko (2) e) 5- do 7-krat tedensko (0) 4. Za kosilo običajno izberem: a) Solato s piščancem/tunino ali drugo
zdravo jed (8) b) Ocvrt zrezek in pečen ali pražen krompir (6)
550 do 600 točk Pozor! Vaša telesna teža je prenizka. Imate urejene obroke, organizirano prehrano in skrbite za zdrav življenjski slog, vendar vas to obremenjuje. Skrbi vas, da ne bi pojedli preveč ter da ste dovolj aktivni. Priporočamo, da v prehrano občasno vključite tudi nadomestilo obroka Nupo v obliki ploščice ali napitka v tetrapaku, ki je na voljo v 11 okusih ter nudi vse vitamine in minerale, ki jih telo potrebuje. 500 do 550 točk Pazite, vaša telesna teža je prenizka. Imate neurejeno prehranjevanje, zato priporočamo vsaj 20 50
c) Pizzo (4) d) Testenine (2) e) Sendvič (0) 5. Doma si pripravim smuti (sadje, dietni shake, skuto, semena, super živila): a) Nikoli (0) b) Enkrat tedensko (2) c) 2- do 3-krat tedensko (4) d) 3- do 5-krat tedensko (6) e) 5- do 7-krat tedensko (8) 6. Pogosto se zgodi, da nimam časa za kuho in pripravo obroka: a) Nikoli (30) b) Enkrat tedensko (20) c) 2- do 4-krat tedensko (10) d) 5- do 7-krat tedensko (0) 7. Sadje in zelenjavo jem: a) Nikoli (0) b) Enkrat tedensko (2) c) 2- do 3-krat tedensko (4) d) 3- do 5-krat tedensko (6) e) 5- do 7-krat tedensko (8) 8. Večino dneva (več kot 8 ur) presedim (v službi, šoli, 4 ali več obrokov dnevno ter zdrava živila. Za ureditev navad svetujemo, da v prehrano občasno vključite nadomestilo obroka Nupo v obliki ploščice ali napitka v tetrapaku, ki je na voljo v 11 okusih ter nudi vse vitamine in minerale. Vključite vsaj 2-krat tedensko po 30 minut telesne aktivnosti: hitro hojo, počasen tek ali pohod. 450 do 499 točk Čestitamo! Vaša telesna teža je normalna. Skrbite za zdrav življenjski slog, imate urejene obroke, se zdravo prehranjujete in ste aktivni. Morda vas včasih to obremenjuje, saj se bojite, da ne bi
Več o izdelkih Nupo preberite na www.nupo.si ali FB Nupo Slovenija
avtomobilu, pred TV, za računalnikom): a) Nikoli (0) b) Enkrat tedensko (2) c) 2- do 3-krat tedensko (4) d) 3- do 5-krat tedensko (6) e) 5- do 7-krat tedensko (8) 9. Rekreiram se: a) Nič (0) b) 1-krat tedensko 30 min (2) c) 2- do 3-krat tedensko (4) d) 3- do 4-krat po 30 min (6) e) Vsak dan najmanj 30 min (8) 10. Pestijo me bolezni: a) Visok krvni pritisk (3) b) Sladkorna bolezen tipa 2 (3) c) Visok holesterol (3) d) Imam težave s ščitnico (3) e) Neplodnost (3) f) Depresija (3) 11. Sem sladkosned/a. Ne morem brez sladkarij. a) Lahko (8) b) Enkrat tedensko (6) c) 2- do 3-krat tedensko (4) d) 3- do 5-krat tedensko (2) e) 5- do 7-krat tedensko (0) pojedli preveč ter ali ste dnevno dovolj aktivni. Zaradi hitrega tempa priporočamo, da v prehrano občasno vključite nadomestilo obroka Nupo v obliki ploščice ali napitka v tetrapaku. Na voljo je v 11 okusih ter nudi vse vitamine in minerale, ki jih potrebuje telo. Ko pride čas, da želite izgubiti kilogram ali dva, nadomestite kak obrok z dietnim napitkom ali juho Nupo v kombinaciji z zdravo prehrano. Izguba kilogramov bo tako veliko lažja. 400 do 450 točk Bravo! Vaša telesna teža je normalna, vendar imate
Več pa preberite v tiskani izdaji!
Slovenia’s Choice
precej neurejene obroke ter niste dovolj telesno aktivni. Vključite vsaj 2- do 3-krat tedensko po 30 minut telesne aktivnosti. Zaradi hitrega tempa priporočamo, da v prehrano občasno vključite tudi nadomestilo obroka Nupo v obliki ploščice ali napitka v tetrapaku, ki le v 220 kcal nudi zdrav in hiter obrok ter je na voljo kar v 11 okusih. Vsebuje vitamine in minerale, ki jih vaše telo potrebuje. Vzemite si čas zase in se občasno nagradite z masažo, kopeljo ali dobro knjigo. Ko pride trenutek, da bi morda želeli izgubiti kilogramček ali dva, v prehrani nadomestite kak obrok z dietnim napitkom ali dietno juho Nupo v kombinaciji z zdravo prehrano in izguba kilogramov ter nadzor vnosa kalorij bosta veliko lažja. 350 do 399 točk Joj, teh nekaj kilogramov je najtežje izgubiti! Vaša telesna teža je rahlo povečana. Skrbite za zdrav življenjski slog, imate urejene obroke, se zdravo prehranjujete in se trudite biti telesno aktivni. Zaradi hitrega tempa priporočamo, da v svojo prehrano občasno vključite nadomestilo obroka v obliki ploščice ali napitka Nupo v tetrapaku v 11 okusih. Nudi vse vitamine in minerale, ki jih vaše telo potrebuje. Za izgubo 3 do 5 kilogramov priporočamo dietni režim Nupo, kjer 5 do 6 dietnim napitkom ali juham Nupo dodate 1 svoj zdrav obrok v obdobju 3 do 4 tednov in izguba kilogramov bo veliko lažja. 300 do 350 točk Vaša telesna teža je rahlo povečana, predvsem zato, ker imate neorganizirano prehrano ter niste dovolj aktivni. Vsaj 2 do 3 tedensko po 30 minut vadite. Priporočamo, da v prehrano občasno vključite nadomestilo obroka v obliki ploščice ali napitka Nupo v tetrapaku, ki z le 220 kcal nudi zdrav in hiter obrok. Na voljo je 11 okusih ter vsebuje vse potrebne vitamine in minerale. Vzemite si čas zase in se občasno nagradite z masažo. Za izgubo 3 do 5 kilogramov priporočamo dietni režim Nupo, kjer 5 do 6 dietnim napitkom ali juham Nupo dodate 1 svoj zdrav obrok v obdobju 3 do 4 tednov in izguba kilogramov bo lažja.
250 do 299 točk Nabralo se je nekaj odvečnih kilogramov, zato je vaša telesna teža je zmerno povečana. Skrbite za zdrav življenjski slog in ste dovolj telesno aktivni, vendar nekaj ne počnete prav, saj ni želenega rezultata. Za izgubo 5 do 10 kilogramov svetujemo dietni režim Nupo, kjer 5 do 6 dietnim napitkom ali juham Nupo dodate 1 zdrav obrok v obdobju 6 do 8 tednov. Za kakšen teden lahko poskusite tudi z dietnim režimom Nupo kot edinim virom prehrane v zelo nizkoenergijski dieti, kjer vso prehrano nadomestite s 6 dietnimi obroki Nupo. Prepričali se boste, da je to najbolj učinkovita metoda za izgubo kilogramov, ki vam dokazano prinaša rezultate, vašemu telesu nudi optimalno kombinacijo hranilnih snovi ter vse potrebne vitamine in minerale. 200 do 250 točk Nabralo nekaj odvečnih kilogramov, zato je vaša telesna teža je zmerno povečana. Najverjetneje imate neurejene obroke, hiter tempo življenja in niste telesno aktivni. Za izgubo 5 do 10 kilogramov priporočamo dietni režim Nupo, kjer 5 do 6 dietnim napitkom ali juham Nupo dodate 1 svoj zdrav obrok v obdobju 6-8 tednov in izguba kilogramov bo veliko lažja. Za kak teden poskusite še dietni režim Nupo kot edini vir prehrane v zelo nizkoenergijski dieti, kjer prehrano nadomestite s 6 dietnimi obroki Nupo. Prepričali se boste, da je to najbolj učinkovita metoda za izgubo kilogramov, ki prinaša rezultate, nudi optimalno kombinacijo hranilnih snovi ter vse potrebne vitamine in minerale. 150 do 199 točk Odvečni kilogrami so načeli vaše zdravje, zato je čas, da nekaj storite. Sicer skrbite za zdrav življenjski slog, imate urejene obroke, se relativno zdravo prehranjujete in se trudite biti dovolj telesno aktivni. Vendar nekaj ne počnete pravilno. Za izgubo 10 do 15 kilogramov priporočamo dietnim režim Nupo kot edini vir prehrane v zelo nizkoenergijski dieti, kjer vso prehrano nadomestite s 6 dietnimi obroki Nupo v obdobju 6 do 8 tednov in izguba kilogramov bo veliko lažja. Prepričali se boste, da je to najbolj učinkovita metoda za izgubo kilogramov,
Osebno svetovanje na info@nupo.si ali modri številki 080 87 99
ki prinaša rezultate, telesu nudi optimalno kombinacijo hranilnih snovi in vse vitamine in minerale. Motivacija bo na višku, samozavest in dobro počutje pa iz dneva v dan boljša! 100 do 150 točk Odvečni kilogrami močno vplivajo na zdravje, zato je čas, da ukrepate. Odvečna teža je posledica neurejene prehrane, imate hiter tempo življenja ter niste dovolj aktivni. Za izgubo 10 do 15 kilogramov priporočamo dietni režim Nupo kot edini vir prehrane v zelo nizkoenergijski dieti, kjer vso prehrano nadomestite s 6 dietnimi obroki Nupo v obdobju 6 do 8 tednov ter nadaljujte v kombinaciji z 1 svojim obrokom. Dodajte več telesne aktivnosti in izguba kilogramov bo veliko lažja. Prepričali se boste, da je to najbolj učinkovita metoda za izgubo kilogramov, ki dokazano prinaša rezultate, telesu nudi optimalno kombinacijo hranilnih snovi ter vse vitamine in minerale. 50 do 99 točk Čas je, da korenito spremenite življenjski slog. Odvečni kilogrami močno vplivajo na zdravje, zato je čas, da ukrepate. Za izgubo 15 kilogramov in več priporočamo dietni režim Nupo kot edini vir prehrane v zelo nizkoenergijski dieti, kjer vso svojo prehrano nadomestite s 6 dietnimi obroki Nupo v obdobju 8 tednov ter nadaljujte v kombinaciji z 1 svojim obrokom. Rezultati bodo hitro vidni in motivacija bo na višku. Prepričali se boste, da je to najbolj učinkovita metoda za izgubo kilogramov, ki dokazano prinaša rezultate, telesu nudi optimalno kombinacijo hranilnih snovi ter vitamine in minerale. 0 do 50 točk Odvečni kilogrami močno vplivajo na zdravje, zato je čas, da ukrepate. Za izgubo 15 kilogramov in več priporočamo dietni režim Nupo kot edini vir prehrane v zelo nizkoenergijski dieti, kjer vso prehrano nadomestite s 6 dietnimi obroki Nupo v obdobju 8 tednov ter nadaljujte v kombinaciji z 1 svojim obrokom. Rezultati bodo hitro vidni! Prepričali se boste, da je to najbolj učinkovita metoda za izgubo kilogramov, ki dokazano prinaša rezultate, telesu nudi optimalno kombinacijo hranilnih snovi ter vse potrebne vitamine in minerale, brez izgube odpornosti in energije. Vključite telesno aktivnost vsaj 2-krat tedensko, in sicer hitro hojo, kolesarjenje ali plavanje, da ne bi preobremenili sklepov in hrbtenice. Motivacija bo na višku, samozavest, izboljšanje zdravja in dobro počutje pa iz dneva v dan boljša!
Promocijsko sporočilo
2013/14
51
Psihologija Stiki
Terapija
objema
Objemi so prirojena človeška potreba. V otroštvu so najbolj pomembni in potrebni objemi staršev, saj nudijo občutek varnosti in miru, učijo pa nas tudi, kako izkazati svoja čustva, ljubezen in naklonjenost. od pubertete naprej se manj objemamo s svojimi starši, saj se začnemo zavedati, da imajo objemi tudi spolni pomen, zato se jih na nek način sramujemo. Čeprav se zavedamo topline objema, se kljub temu ne objemamo dovolj. Strokovnjaki pa poudarjajo, da ta močan dotik ljubezni spodbudi različne procese v organizmu, 80 22
ki zdravijo številne bolezni, med njimi tudi depresijo, stres in anksioznost. Vsakodnevno objemanje se tako svetuje kot preventiva in zdravilo, ki ga lahko konzumiramo v neomejenih količinah.
Pomen objema v otroštvu
Zdi se nam, da veliko lažje izkažemo jezo in bes kot pa ljubezen, celo v odnosu do otrok. Od prvih dni otrokovega življenja se bojimo, da bi ga razvadili, zato že takrat dajemo veto na objeme, crkljanje, nošenje v naročju … Kazni za neposlušnost so
Psihologi pravijo, da potrebujemo vsaj štiri objeme dnevno, da bi preživeli, osem, da vzdržujemo dobro psihično stanje in dvanajst, da napredujemo. To je tista tiha komunikacija, brez praznih besed, ki jo vsi razumemo. Besedilo: Monika Kambič Fotografije: Profimedia
pogoste, medtem ko imamo ljubezen za samoumevno. a ni tako. Ljubezen je treba kazati vsak dan in v vsakem trenutku, objem pa je eden od načinov, da otroku damo vedeti, da ga imamo radi in ga razumemo. Če verjamete ali ne, tudi v trenutkih otrokovega največjega izliva jeze ima objem veliko večjo moč kot pa ignoriranje, godrnjanje ali kaznovanje. Ljubezen, ki jo pokažete, vpliva na razvoj otrokove samozavesti, varnosti, inteligence in kasneje uspeha v življenju. Raziskave so pokazale, da otroci objeme nujno potrebujejo za
Več pa preberite v tiskani izdaji!
Kolumna NUPO
IZGUBA
Katera hranila
ODVEČNIH KILOGRAMOV
naše telo potrebuje?
PO PORODU
P
rehranske potrebe žensk se med nosečnostjo in dojenjem močno spremenijo. Ker je sestava materinega mleka (in s tem dojenčkova hrana) odraz njene lastne prehrane, je v času dojenja še pomembneje, da se prehranjuje uravnoteženo in da s hrano zadosti povečanim potrebam organizma. V primerjavi z obdobjem pred nosečnostjo se med dojenjem poveča potreba materinega telesa po energiji (za 20-30 %) in beljakovinah (za približno 50 %), po vitaminu A (za skoraj 100 %) in folni kislini (za 25 %), pa tudi po jodu (za skoraj 100 %) in cinku (za približno 50 %). Telo doječe mamice zahteva tudi večji vnos vode, vse te povečane potrebe pa se zmanjšujejo vzporedno z opuščanjem dojenja. Ker v nosečnosti ženske normalno pridobijo na telesni teži, kar je izjemno pomembno tako iz vidika materinega zdravja kot iz vidika zdravja ploda in kasneje novorojenca, si po porodu vse želijo te odvečne kilograme čim prej izgubiti. V obdobju dojenja priporočamo izgubo telesne mase do 0,5 kg tedensko, vendar le s prilagojeno uravnoteženo prehrano in redno zmerno telesno aktivnostjo. Doječim mamicam sicer priporočamo, naj se ravnajo po lastnem apetitu, a naj se izogibajo prenajedanju zaradi fizične potrebe, utrujenosti ali dolgčasa. Za potešitev žeje je najprimernejša voda. Mamica mora po porodu življenjski ritem prilagoditi novorojencu, zato ji pogosto zmanjka časa za redne in premišljene obroke. Poleg tega, da ji priporočamo vnaprejšnjo pripravo polnovrednih obrokov, lahko v časovni stiski poseže tudi po nadomestilu obroka Nupo, vendar naj z njim ne nadomesti več kot dveh obrokov dnevno. Pri posameznem obroku lahko kombinira dietno juho ali napitek Nupo z manjšo količino običajne hrane (nepredelane žitarice, stročnice, sveže ali sušeno sadje in zelenjava, jajca, oreščki itn.). Za vsa vprašanja, kako učinkovito izgubiti odvečne kilograme, se obrnite na info@nupo.si ali pokličite svetovalko na 080 87 99.
TELO ZA SVOJE DELOVANJE V PRVI VRSTI POTREBUJE ZADOSTEN VNOS ENERGIJE. TO PREDSTAVLJA HRANA, PREDVSEM MAŠČOBE IN OGLJIKOVI HIDRATI. SLEDNJI SO UNIVERZALEN VIR ENERGIJE, SAJ MOŽGANSKE CELICE IZ MAŠČOB PRIDOBLJENE ENERGIJE NE MOREJO IZKORIŠČATI.
Č
eprav telo v primerih, ko je energijski vnos večji od njegovih potreb, presežno energijo skladišči v obliki maščobnih oblog, ki jih mobilizira v času pomanjkanja, skrbimo za to, da jemo toliko, kot sproti porabimo. Tako se bomo izognili zapletom, ki pogosto spremljajo prekomerno telesno težo in še posebej debelost. Zelo pomembno je, da z ustrezno redno prehrano zagotavljamo čim manjša nihanja krvnega sladkorja. Temu se izognemo z uživanjem kompleksnih ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v nepredelanih žitaricah (polnozrnat kruh in testenine, rjav riž, bulgur, oves, kvinoja), pa tudi v sadju, zelenjavi in stročnicah, kjer prehod glukoze v kri dodatno upočasnjujejo še prisotne vlaknine, ki jih naše telo ni sposobno razgraditi. Vlaknine uravnavajo prebavo, dajejo občutek sitosti in nase vežejo nekatere toksine in maščobe. Prav tako kot beljakovine, ki predstavljajo osnovne gradnike strukturnih in funkcionalnih molekul v našem telesu, sodijo tudi ogljikovi hidrati in maščobe med makrohranila. Makrohranila potrebujemo dnevno v večjih količinah. Kljub temu da lahko telo sicer večino potrebnih snovi izdela samo, moramo nekatere od njih vanj nujno vnesti s hrano. To so esencialne aminokisline in maščobne kisline (omega-3 in omega-6 nenasičene maščobne kisline, med katerimi sta najpomembnejši linolenska in linolna kislina, naj bi predstavljale dve tretjini vseh zaužitih maščob), ki si zato zaslužijo posebno pozornost. Da bo organizem normalno deloval, nujno potrebuje tudi mikrohranila, vitamine in minerale, ki uravnavajo mnoge življenjsko pomembne procese in ščitijo telo pred škodljivimi vplivi. Tudi skoraj vsa mikrohranila moramo v telo nujno vnesti s hrano. Ker ima vsako od njih specifično vlogo, nobeno živilo pa ne vsebuje vseh vitaminov in mineralov, moramo za pokritje potreb organizma uživati čim bolj raznoliko hrano. Vitamine delimo na vodotopne (B, C,
Za normalno delovanje v obdobju hujšanja potrebuje telo najmanj 50 g beljakovin, približno 50 g ogljikovih hidratov in 10 g vlaknin dnevno, pa tudi nenasičene maščobne kisline ter vitamine in minerale v večjih količinah kot običajno. Dietna prehrana Nupo je živilo za posebne zdravstvene namene, ki s šestimi porcijami dnevno popolnoma zadosti minimalnim potrebam organizma po hranilih, zato jo lahko zdravi posamezniki v časovno omejenem obdobju hujšanja uporabljajo kot edini vir prehrane (zelo nizkoenergijska dieta). biotin) in v maščobi topne (A, D, E in K). Slednji se absorbirajo iz črevesa skupaj z maščobami, iz telesa se izločajo z blatom, v primeru prevelikega vnosa pa se kopičijo v maščobnem tkivu. Vodotopni vitamini se iz telesa izločajo z urinom in se v glavnem ne skladiščijo v telesu, zato je njihovo pomanjkanje pogostejše. Med minerali so za naše telo najpomembnejši cink, fosfor, jod, kalcij, magnezij, selen in železo. Potrebe telesa po vitaminih in mineralih so povečane v obdobjih stresa in večje aktivnosti, v obdobju rasti, v nosečnosti in med dojenjem ter ob bolezni. Podobno velja tudi za obdobja hujšanja, ko je energijski vnos v telo manjši od njegove porabe, telo pa zato obremenjeno z izkoriščanjem maščobnih zalog. Takrat je še posebej pomembno, da je naša prehrana uravnotežena – vsebuje vsa makrohranila ter večje količine mikrohranil.
Promocijsko sporočilo
Piše: Ana Kroflič, mag. farm.
55
Zdravje Hujšanje
Se še spomnite novoletnih zaobljub?
Je bilo med njimi tudi hujšanje? V Hiši zdravja smo se v letu 2014 namenili izzvati ravno to zaobljubo. Vse, kar si zadamo v ranih dneh novega leta, navadno splahni že v prvem tednu. Zakaj? Kaj preusmeri naše misli od cilja? Besedilo in fotografije: Hiša zdravja
Odločili smo se izzvati tri kandidate, ki se bodo odločno pomerili s svojo voljo in kilogrami. Seveda jih ne bi prepustili na milost in nemilost vsem skušnjavam, zato smo osnovali strokovno ekipo sodelavcev, ki so Mateja, Silvo in Miro spremljali v obdobju enega meseca. Cilj akcije ‘Uresniči novoletne zaobljube in shujšaj s Pomeolom’ je bil HUJŠATI ZDRAVO z vsestransko podporo. Za začetni korak je poskrbel medicinski pripomoček Pomeol (naravne vlaknine, ki vežejo sladkorje, maščobo in podaljšajo občutek sitosti). Vendar to ni magična paličica ali čudežna tabletka, saj pravzaprav ni težava shujšati, pač pa obdržati želeno težo. Zato smo se projekta lotili celostno – s pomočjo strokovne ekipe, ki je ‘trenirala’ tako duha kot telo. Ker pravzaprav se hujšanje začne v glavi. Izbranim kandidatom smo podarili medicinski pripomoček Pomeol za obdobje enega meseca ter prehranska dopolnila NOW (Chlorella za čiščenje telesa in Super omega 3-6-9). Poleg strokovne ekipe Hiše zdravja smo k sodelovanju povabili še osebno trenerko Barbaro Kodrin, svetovalko celostnega načina življenja Ireno Brglez in Sašo Einsiedler, komunikacijsko trenerko, ki je sodelujoče na pot pospremila z izpovedjo svoje izkušnje. Enomesečno akcijo smo zaključili 11. februarja in razbili naslednje mite: Hujšanje NE pomeni STRADANJE, pomeni spremenjen način prehranjevanja. Na zaključnem srečanju je osebna trenerka Barbara večkrat poudarila: „Še premalo ste jedli!“ Zakaj? Ker telo potrebuje gorivo ter energijo. Prazna vreča pač ne stoji pokonci. Drugi mit, ki smo ga poteptali, so maščobe. Pravzaprav se jih ni treba ogibati, le prave in zdrave je treba izbrati. Naučili smo se tudi, kako obdržati fokus, ko pridejo skušnjave, kako obdržati voljo ter tudi kako se veseliti uspehov. 24 62
Trije kandidati akcije Uresniči novoletne zaobljube in shujšaj s Pomeolom
Vtisi sodelujočih
Mira Dvanajščak (na sliki levo): „V Hišo Zdravja sem vstopila po zaviti ‘večni poti’, ki se ni in ni končala, v hladen dolg predor, na koncu odet v svetlobo objema, Sašinega. Ženski, nežen, ki ga znajo dati le matere otrokom ali ženska ženski. (Hvala, Saša!) ‘Dobrodošla doma v hiši zdravja!’ Kakšen lep sprejem! Rokovanje, prelet s pogledom po znano-neznanih, a toplih obrazih. Aha, Barbara. Najine oči so se srečale. Moja osebna trenerka je. Tista, s katero sem bila največ v stiku. Nevsiljiva, zadržana, a s kot steber trdno osebnostjo. Pomeol nam je bil prvi zagon, da bomo lažje sami vztrajali do konca. Od nas je odvisno, s kakšno vizijo bomo šli naprej, kako jo bomo uresničili. Hvala! Nudili ste nam nesebično pomoč, da smo lahko delali in delili z vami. Zdaj, na koncu sem najbolj hvaležna za vse hude vaje, navodila, ki mi jih je Barbara poslala in mi jih skušala ponavljati do onemoglosti, da bi si jih zapomnila. Marsikaj
sem se ponovno naučila, čeprav morda ni bilo videti tako. Poslušati druge, poslušati sebe, poslušati, kaj si telo želi, če je lačno, žejno, nezadovoljno. Poslušati sebe, je najteže, ker ego stalno brblja. Vse diete, ki sem jih preizkusila prej, so temeljile na manj jej. Prvič se soočam z veliko hrane, veliko vode in nisem lačna, kar se mi zdi najbolj pomembno. Bolj sem aktivna. Merjenje je pokazalo, da sem stara 62 let, ker sem deset let pozabila nase. Ker so bili drugi pomembnejši, je zdaj čas zame, da naredim nekaj zase! Veliko piti! Tudi to sem tekom let pozabila, zdaj se vračam. Sledite majhnim ciljem, ne postavljajte prevelikih, ker jih ne boste zmogli! Nagradite se za trud, kupite si nova oblačila, karkoli! Stisnite se v tesne kavbojke in delajte na tem, da vam bodo v prihodnje prav. To je vaš cilj! Rezultati so me presenetili, Barbara me je potolažila, da je to edino pravilno, hujšanje 2 kg/mesec. In resnica je tudi, če se ne pozna toliko na tehtnici, se pozna na obliki telesa.“
Več pa preberite v tiskani izdaji!
Obiščite www.hujsanje-zdravo.si in naročite brezplačni Priročnik za zdravo hujšanje, v katerem vam z nasveti in izkušnjami svetujejo priznane avtorice: mag. Andreja Širca Čampa, univ. dipl.inž., klinični dietetik Barbara Kodrin, osebna trenerka, licenca AFPAA Helena Krušič, višja medicinska sestra, strokovna sodelavka Vesna Fijavž, kozmetičarka Saša Einsiedler, komunikacijska trenerka, mediatorka, coach.
Matej Jelen: „No, pa je mesec mimo. Mesec drugačne prehrane in novega režima. Kar nekaj časa sem potreboval, da sta se telo in glava navadila. V veliko pomoč mi je bil izdelek Pomeol. Motivacija je bila visoka, tako da me tudi izpad elektrike ni odvrnil od načrtovanih treningov. Uspeh je bil na koncu seveda zagotovljen. V enem mesecu sem uspel izgubiti šest kilogramov maščobe in pridobiti kar nekaj mišične mase. Trenutno sem nekje na tretjini svojega dolgoročnega načrta. Vse izkušnje in znanje, ki sem jih z vašo pomočjo in pomočjo trenerk pridobil v teh dneh, bom poskušal še naprej pridno izkoriščati in do poletja doseči zastavljeni cilj.“ Silva Radanovič (desno): „Doživljanje projekta Pomeol? V bistvu je projekt zame nekaj najlepšega, kar se mi je zgodilo v zadnjih letih. Občutek, ko se začneš zavedati, da delaš nekaj zase, ko začneš ugotavljati, da rezultati postajajo vidni, občutek, da končno živiš zdravo ... Vse to ti da neko posebno energijo, moč in veselje, da tudi ti zmoreš. Ko sem začutila, da debelost pušča sledi na mojem zdravju, sem se zavedla, da je treba nekaj narediti. Teorija zdravega načina življenja mi je bila znana, praksa pa .... ta je prišla za kakšen dan in zelo hitro odšla. Nekdo bi rekel, da mogoče nisem imela okoli sebe ljudi, ki bi mi dali motivacijo. Imela sem jih, vendar, saj veste, če človek hoče najti izgovor, ga bo našel. In jaz sem ga spretno vedno našla. In potem je nekdo poskrbel, da mi je Božiček prinesel to nagrado, začel se je projekt Pomeol. Še danes se mi v mislih prikažejo ljudje, ki so sedeli za mizo, vsi drugačni, vendar vsi polni energije, zame do takrat neznani ljudje, ki so mi spremenili življenje. In seveda ne samo ljudje, v moji vrečki je bil glavni adut, ki mi je priskočil na pomoč – Pomeol. V prvih dveh tednih, ko
Ekipa strokovnjakinj: Irena Brglez, Barbara Kodrin in saša einsiedler.
svetovanja in pogovori so vedno potekali v prijetnem vzdušju.
telo ni navajeno, ko zahteva hrano, mi je bil res v veliko pomoč. Vsak dan sem čakala, da bo telo začelo zahtevati hrano, vendar je Pomeol naredil svoje. Občutek lakote se z njim ni pojavil in na takšen način je res lažje hujšati. Danes, po šestih tednih od začetka akcije, je na moji mizi v kuhinji še vedno prazna škatlica Pomeola, ki je nekako ne morem zavreči. Za
nekoga le prazna škatlica, zame pa škatlica, ki mi je prinesla upanje, lepše življenje in nasmeh na ustnice. Naj še malo ostane v kuhinji, da me ob kakšni skušnjavi opomni, da je pred mano nova pot. hvala vsem še enkrat. Morda se niti ne zavedate, da ste nekomu polepšali življenje in ga usmerili na pravo, zdravo pot.“
Promocijsko sporočilo
Želite izvedeti več?
POMeOl je MeDIcINsKI PrIPOMOčeK Za hUjŠaNje s TrOjNIM UčINKOM: Veže slaDKOrje, Veže MaŠčOBe IN PODaljŠa OBčUTeK sITOsTI. VseBUje le NaraVNe VlaKNINe KOreNja, jaBOlKa IN OVsa IN NIMa sTraNsKIh UčINKOV. DelUje BreZ sPreMeNjeNega žIVljeNjsKega slOga. O sPreMeMBI PrehraNe IN IZDaTNejŠeM gIBaNjU Pa UčINKe lahKO POVečaTe.
63
Vadba z Gašperjem Gromom
Do popolne postave s petimi vajami Izpadni koraki, začetni položaj
Za popoln trening celotnega telesa vam ni treba obiskati fitnes centra. Z vajami, ki vključujejo le lastno težo, ali pripomočki, ki si jih naredite sami, lahko oblikujete popolno postavo. Vaje lahko izvajate doma, v naravi, na službenem potovanju ali na dopustu.
Besedilo: Gašper Grom Fotografije: www.maxximum.si
Čvrste noge in zaobljena zadnjica
Ena izmed najučinkovitejših vaj za spodnji del telesa so izpadni koraki. Na prostem lahko izvajate različico, ki bi jo lahko poimenovali hoja z izpadnimi koraki. Vajo začnite tako, da stojite vzravnano s stopaloma v širini ramen, z rokami pa se primite okrog pasu. Naredite velik korak naprej, trup naj bo še vedno vzravnan. Počasi upogibajte kolk in koleno, dokler ni koleno mirujoče noge nekaj centimetrov od tal. Počasi se dvignite in priključite zadnjo nogo. Nato stopite naprej z drugo nogo in postopek ponovite. Vajo ponovite tako, da vsako nogo obremenite 15-krat. Če želite še povečati intenzivnost in obremenitev, v vsako roko primite uteži, pollitrsko plastenko, napolnjeno z vodo ali peskom, ali pa si izberete bolj strm teren. Druga zelo priporočljiva vaja za lepe noge in zadnjico je ‘good morning’. Stojte z nogami v širini bokov in rokami, iztegnjenimi nad glavo. Trebušne mišice naj bodo napete, kolena pa rahlo upognjena. Upognite se v bokih in spuščajte trup, dokler ni vzporedno s tlemi. Počasi se dvignite v izhodiščni položaj in vajo ponovite 20-krat. Izpadni koraki z večjo intenzivnostjo, začetni položaj
Napet trebušček
Običajne trebušnjake lahko nadomestite z naslednjo vajo: lezite na hrbet, z rokama ob telesu. Nogi dvigujte počasi navzgor in pazite, da ju v kolenih ne pokrčite. Ko sta nogi pravokotno na podlago, ju pričnite počasi spuščati navzdol. Vajo ponovite 20krat. Če želite vajo narediti še bolj težavno, se uležite na klopco, tako da je hrbet na njej, zadnjica in nogi pa ne. Z rokama se oprimite robov klopi, dvignite nogi v višino hrbta (izhodišče) in ju počasi dvigujte navzgor, kot je že prej opisano, nato pa ju spustite v izhodiščni položaj.
64 26
Izpadni koraki z večjo intenzivnostjo, končni položaj
Izpadni koraki, končni položaj
Good morning, začetni položaj
Dvig nog, začetni položaj
Dvig nog na klopi, začetni položaj
Good morning, končni položaj
Dvig nog, končni položaj
Dvig nog na klopi, končni položaj
Seksi ramena
V oblekicah in topih brez rokavov poleg lepo definiranih rok izstopajo tudi ramena, zato jih pri vadbi nikar ne zanemarite. Priporočamo naslednjo vajo: v vsaki roki držite utež ali
pollitrsko plastenko, napolnjeno s peskom ali vodo. Vajo pričnite stoje, z rokami ob telesu. Roki počasi dvigujte navzgor, do višine ramen, nato pa ju počasi spustite v začetni položaj. Vajo ponovite 15-krat.
Na vaša vprašanja odgovarja Gašper Grom, izkušen osebni trener, lastnik trgovin Maxximum Shop ter solastnik fitnes centrov MaxxGYM in MaxxFITNES
Stranski dvig, začetni položaj
Zapeljive roke
Gašper svet uje
Stranski dvig, končni položaj
Pomanjkanje mišičnega tonusa je opazno predvsem na zadnjem delu rok, zato moramo poskrbeti, da v svoj vadbeni režim vključimo tudi vaje za ta predel telesa. Če želite z eno vajo obremeniti čim več mišic zgornjega dela telesa, so najboljša izbira sklece. Za vajo ne potrebujete pripomočkov, z njo pa odlično zadenete mišice
rok, ramen in prsi. Če ne zmorete običajnih sklec, jih lahko izvajate na kolenih ali pa celo stoje. Postavite se približno pol metra od zidu in se z rokama, ki sta v višini ramen pokrčeni v komolcih, naslonite nanj. Počasi se spuščajte proti zidu, pri tem pa pazite, da je hrbtenica popolnoma ravna, in nato se vrnite v izhodiščni položaj. Vajo ponovite 20-krat.
Skleca, začetni položaj
Skleca, končni položaj
Skleca na kolenih, začetni položaj
Skleca na kolenih, končni položaj
V O
Ali je sirotkin beljakovinski napitek primeren tudi za nekoga, ki ne želi pridobiti mišic in želi shujšati?
Seveda, sirotkini beljakovinski napitki so primerni za marsikoga, tudi za čisto običajne ljudi in ne samo za telesno aktivne posameznike. Poleg rednih obiskovalcev fitnesa po njih pogosto posegajo tisti, ki želijo shujšati oziroma jim v prehrani primanjkuje beljakovin. Beljakovine so pomembne za ohranjanje mišične mase, kar je na dieti še posebej pomembno. Rezultat še zdaleč ne bodo prevelike mišice, temveč lepo oblikovano, čvrsto telo, seveda ob pogoju zmerne in redne vadbe.
Skleca stoje, začetni položaj
Skleca stoje, končni položaj
Celoten sklop vaj ponovite v zapisanem zaporedju 4-krat, med vsakim sklopom počivajte 90 sekund. Za še opaznejše rezultate priporočamo še 30 minut kolesarjenja, lahkotnega teka ali rolanja. 65
Vadba z GAŠPERJEM GROMOM
ČOKOLADA VSI JO DOBRO POZNAMO IN VELIKO NAS KDAJ PA KDAJ V ŠALI REČE, DA SMO OD NJE ODVISNI. TO MORDA NI DALEČ OD RESNICE. ČOKOLADA MARSIKOMU POMENI PREPOVEDANO SKUŠNJAVO, VENDAR PA SE TISTE NAJBOLJ ŽLAHTNE POVSEM UPRAVIČENO UVRŠČAJO MED ZDRAVA ŽIVILA.
Besedilo: Staša Grom Fotografija: Profimedia
Glavna surovina za izdelavo čokolade so kakavova zrna, ki so plod kakavovca, tropske rastline, ki so jo gojili že Azteki in Maji. Zrna imajo grenak okus in šele s fermentacijo dosežejo polno aromo. Po fermentaciji zrna osušijo, očistijo in prepražijo, odstranijo lupino in zdrobijo na manjše koščke ter predelajo v kakavovo maso, ki jo stopijo in oblikujejo v bloke. To je čokolada v surovi obliki in vsebuje mešanico kakavovih delcev in kakavovega masla.
K
akavovi delci so nizkomaščobna sestavina kakavovih zrn. Zmleti
so pravzaprav kakav v prahu ter vsebujejo med 10 in 20 odstotki maščobe, minerale, poživili kofein in teobromin, zdravju koristne flavonoide z antioksidativnim delovanjem in še nekaj sto drugih sestavin. Prav zaradi kakava kot glavne sestavine čokolade lahko le-to štejemo za zdravju koristno, če jo uživamo zmerno.
K
akavovo maslo pridobivajo iz kakavovih zrn. Je stoodstotna
maščoba, ki se poleg tega, da je med glavnimi sestavinami čokolade, uporablja pri pripravi slaščic in jedi ter v farmaciji, kozmetiki. Je bledo rumene barve, trdno pri sobni temperaturi in ima nežen okus po čokoladi. Maščobe so večinoma nasičene (teh je 60 odstotkov), precejšen je delež enkrat nenasičenih (približno 30 odstotkov), in sicer oleinske, ki je glavna sestavina oljčnega olja.
66 28
Temnejša je, bolj je zdrava R
azlike med čokoladami. Čokolada se glede na sestavine deli v tri tipe: mlečno, temno in belo čokolado. Medtem ko mlečna vsebuje le med 30 in 40 odstotkov kakava, ga temna navadno vsebuje med 70 in 80 odstotkov. Pomembna razlika med obema je tudi v količini sladkorja. Mlečne ga imajo okoli 50 odstotkov, temne večinoma več kot polovico manj, nekatere so celo brez njega. Bela čokolada kakava ne vsebuje in je nekateri zaradi tega sploh ne uvrščajo med čokolado. emna čokolada. Pogosto zasledimo, da je temna čokolada bolj zdrava od mlečne in da ima za telo številne koristi. To drži, saj je med obema precejšnja razlika v sestavinah oziroma njihovih količinah. Mlečna ima veliko več sladkorja, poleg kakavovega masla pogosto vsebuje tudi druge, manj kakovostne maščobe, predvsem pa je njen delež kakava približno dvakrat manjši.
T
N
ekatere učinkovine v kakavu in čokoladi. Čokolada je vir
teobromina, grenkega alkaloida s podobnimi lastnostmi kot kofein. Nekateri mu pripisujejo zasvajajoč učinek in bi naj bil razlog za t. i. odvisnost od čokolade ter njen afrodizični učinek. Zaradi diuretičnega učinka in sposobnosti širjenja žil se v medicini uporablja za pomoč pri zniževanju visokega krvnega pritiska, uspešno pomaga tudi pri zdravljenju astme. V primeru zaužitja večjih količin je strupen, vendar ga kakav in čokolada ne vsebujeta toliko. Čokolada je dober vir flavonoidov epikatehina in katehina, ki imata ugodni vpliv na delovanje srčno-žilnega sistema. Pomagata pri nižanju krvnega pritiska, izboljševanju dotoka krvi v možgane in srce ter ohranjanju prožnih arterij. Epiaktehin in katehin sta močna antioksidanta, ki pomagata blažiti poškodbe celic zaradi delovanja prostih radikalov, nastalih zaradi različnih tipov stresa (kajenje,
onesnaževala v okolju ipd.). Pripisuje se jima protirakavo delovanje, učinkovita sta tudi pri upočasnjevanju sprijemanja krvnih ploščic in s tem pri zmanjševanju možnosti nastanka krvnih strdkov in srčnega infarkta.
A
li čokolada res izboljša počutje?
Smo lahko z njo zasvojeni? Mlečna čokolada s palatabilno kombinacijo sladkorja in maščobe spodbuja sproščanje endorfinov, ki zmanjšujejo bolečino in stres ter izboljšujejo počutje. Čokolada vsebuje feniletilamin, snov s stimulativnim učinkom, katere delovanje je primerljivo z delovanjem amfetaminov. Nekateri mu pripisujejo vlogo izboljševalca počutja, čeprav je to glede na njegovo kratko razpolovno dobo (5-10 min) vprašljivo. Večina zaužitega feniletilamina se razgradi, preden doseže možgane, zato nima občutnega oziroma dalj časa trajajočega vpliva na organizem. Leta 1996 so v čokoladi odkrili tudi snov anandamid, ki tako kot feniletilamin nastaja tudi v telesu. Je iz skupine kanabinoidov s podobnim učinkom kot marihuana, ki pa je veliko manj intenziven (da bi dosegli primerljiv učinek, bi morali naenkrat zaužiti kar nekaj kilogramov čokolade). Pomembna sestavina čokolade, ki lahko izboljša razpoloženje, je tudi L-triptofan. Ta esencialna aminokislina je potrebna za sintezo serotonina, nevrotransmiterja, ki uravnava počutje, apetit in spanje ter zmanjšuje tesnobo. Čokolada vsebuje približno 300 snovi, izmed katerih je kar nekaj takih z različnimi učinki na organizem. Če seštejemo omenjene, lahko sklenemo, da ima čokolada lahko pozitiven vpliv na počutje. Kar zadeva zasvojenost, so mnenja deljena. Nekateri znanstveniki trdijo, da gre le za mit, drugi poskušajo dokazati, da uživanje čokolade deluje na možgane enako kot nekatere zasvajajoče droge. Presodite sami.
Psihologija SpolnoSt
Psihologija spolnost
Spolna
inteligenca
Ko se staramo, nič ne ostane takšno kot v mladosti, niti naše spolno življenje. Kaj si mislimo o seksu, pa lahko pomeni razliko med zadovoljstvom in razočaranjem. Besedilo: Andreja Roškar Fotografijea Profimedia
72
Več pa preberite v tiskani izdaji!
Moda TREND
Sproščen vsakdan
Z��e����v� k����na��j� � n����� doda���: pa� z�����m� z� �p��k� �� �����m� �����j���� �� ���kas�eg� ma���i�l�. Oč�l� � �z�r��� bod� po�����l� z� ‘���’ �i���.
Usnjen pas, H&M (14,95
Krilo, Zara (49,95 €)
Bluza, Boss Orange (129,95 €)
Zaprti salonarji, Deichmann (24,95 €)
BELA Bluza, Vero Moda (34,95 €)
Bela je klasična barva, ki nikoli ni gre iz mode. Medtem ko se drugi odtenki vsako sezono izmenjujejo, bela ostaja vroč trend, še posebej v pomladnopoletnem delu leta.
fantazija
Besedilo: Saša Dravčbaher Fotografije: Profimedia, PR
Seznam trgovin in ponudnikov je objavljen na str. 114.
Sončna očala Gucci, vsezaoci.si (219 €)
Krilo iz džinsa, H&M (49,95 €)
Pas, Ann Christine (7,95 €)
Usnjene espadrile, Ecco (109,95 €)
Popestritev z dodatki
Mo��� b���� n� pad�jo��� ma���i���� ������j� po����� ��k���n�. D���� k�n�ras� ���� s� mo��� doda��� �� u��j� ��� �r��eg� b��b�ž�, �� s� ��k�� pa� �� ������ . 84 30
Več pa preberite v tiskani izdaji!
Vrtna delavnica
Sadimo
za življenje
Z zgodnjo pomladjo se začne obdobje setve. Seveda neke vrste zelenjave sadimo prej kot druge, veliko ljudi pa ravna napačno, saj meni, da če bodo nekaj prej posadili, bo prej tudi dozorelo. Besedilo: Monika Kambič Fotografije: Profimedia Če je temperatura pod sedem stopinj Celzija, niti ne poskušajte saditi. Vedno je bolje počakati, da se ozračje in predvsem tla ogrejejo. Če je zemlja mokra in hladna, bo seme počasi kalilo in počasen bo tudi ritem njegove rasti. Pogosto se zgodi, da ta prezgodnja semena prehitijo semena, ki jih sadimo pri višjih temperaturah.
Globina setve
Poleg temperature je pomembna tudi globina setve. Nekoč so menili, da mora biti seme dobro zakopano, verjetno zaradi zaščite. Če pa pogledate naravo, opazite, da seme enostavno pade na tla in prav tako 94 32
vzklije. V naravi seme nikoli ni zakopano. Danes se vse bolj zavedamo, da je pri procesu klitja zelo pomembna tudi svetloba, zato seme zakopljite plitko, da prst deloma prepušča sončne žarke. Svetloba spodbuja klitje in rast. Večja semena je treba zakopati globlje kot tista čisto drobna. Semena začimb in zdravilnih rastlin pa po prsti le posujte. Takšne rastline za klitje potrebujejo svetlobo.
Priprava tal
Ko nastopi težko pričakovani čas setve, je pomembno dobro pripraviti tla in prst. Najbolje je, da predhodno (pred zimo) tla zaščitite in nahranite s kompostom.
Ko boste le-tega umaknili, bo površina rahla in drobljiva, kot bi bila tla pred zimo prekopana. Morda ni odveč ta nasvet – z globokim prekopavanjem uničite življenje v tleh, kar pa je še kako pomembno in koristno za vaše rastline.
Sajenje in presajanje
Večje rastline sadite v gredice na primerno razdaljo. Večja napaka je, če sadite pregosto kot pa preveč redko. V gredice je predhodno dobro posuti malo kompostne zemlje. Tako boste dobili idealne pogoje za klitje mlade rastline. Semen peteršilja in korenja ni treba natančno saditi, temveč jih le posujte po površini zemlje. Pomembno pa je, da ne posejete preveč gosto. Semena potem posujte še s tankim slojem prsti. Po sajenju je zelo pomembno vzdrževati primerno vlago zemlje. Seveda z zalivanjem ne pretiravajte, saj bo seme zgnilo. Dobra poteza je, če zasejane gredice zaščitite z vrtno kopreno (to ni plastična folijo, temveč zračna tkanina, na prodaj pa je v vrtnih centrih). Koprena namreč prepušča vodo (dež), obenem pa preprečuje izsušitev tal. Veliko rastlin, na primer paradižnik, paprike, kumare in bučke, za rast potrebujejo toploto. Bučke in kumare rastejo hitro in jih lahko posadite takoj, ko se ozračje segreje. Paradižniki in paprike pa rastejo počasneje.
Več pa preberite v tiskani izdaji!
Življenjski slog Ureditev Pomladno cvetje
Tulipani, verjetno najbolj slavno pomladno cvetje, ne sodijo le v šopke, s cvetovi lahko okrasite tudi jajčne lupine. V očiščeno jajčno lupino kanite nekaj kapljic vode, vanjo pazljivo položite cvet tulipana, ki mu pustite le kratko steblo, in okoli ovijte še zeleni list rastline. Jajca naložite v kartonsko škatlico in položite v sredino velikonočne mize.
Velikonočno drevo
Kdo pravi, da drevesca krasimo le za božič? Poiščite razcvetelo vejo češnje ali okrasnega grma, obesite okraske v obliki pisanih jajc in zajčkov. Uporabite pa lahko tudi različne sladkarije primernih oblik. In ta kovinska zalivalka je kot nalašč za vazo!
Kličemo veliko noč! Z veliko nočjo se začne pomlad, ta pa prinese spet veselje do življenja prav v vse pore našega bitja. Pozdravite ta praznik in z njim najbolj razcvetel del leta z lepo okrašenim domom. Ustvarjajte po naših predlogih! Besedilo: Monika Kambič Fotografije: osebni arhiv
Naravno
Jajc seveda ni treba barvati v vse odtenke mavrice, pirhi so prav čudoviti, če lupine pustite takšne, kot jih je načrtovala mati narava. Naberite jajca različnih odtenkov in dodajte še vejico mačic ali pa iz jajčne lupine naredite svečo (tako da vanjo nalijete stopljen vosek in dodate stenj). Medenjaki v obliki src, okrašeni s sladkorno-limonovih prelivom, pa so le še en način hvalnice naravi – tokrat medu in čebelicam.
96 34
Več pa preberite v tiskani izdaji!