TARTA CON SALMÓN Y PHILADELPHIA (ITALIA

L A N O I C A N R E T N I A C I M Ó N O R T S A G A D A N R O J I I I X

Ingredientes

3 Huevos 120 g de Aceite Virgen Extra 100 g de Leche 80 g de Parmesano Rallado 200 g. de Harina 00 30 g de fécula de patata 10 g de Levadura en polvo 100 g de Salmón ahumado 200 g de Philadelphia Ensalada de Rúcula Sal al gusto Aceitunas Negras

Batir los huevos y luego agregar gradualmente los demás ingredientes:

Aceite Leche Parmesano

Harina, fécula de patata y finalmente la levadura Mezclar bien Poner la masa en un molde engrasado y enharinado.

ITAMeter en el horno precalentado a 180ºC Cuando la base de la tarta esté cocida, dejarla enfriar por completo, desmoldarla y ponerla en un plato grande.

Agregar sal y pimienta.

Repartir el salmón, la rúcula y Extender el queso las aceitunas negras

TARTA CONphiladelphia o ricotta SALM