Bendito Antojo Por Malinali López
Queremos dar a conocer a México y al mundo los sabores dulces que se producen en nuestro país
taba mucho sorprender al cliente y a los invitados con mis deliciosas creaciones”. Y hace un año nació Bendito Antojo, un negocio familiar cuyo objetivo es dar a conocer principalmente los dulces artesanales de la región del Bajío y centro del país. “Mi papá es de Guanajuato, y por él conocí una gran variedad de dulces que en la CDMX no se venden. Queremos dar a conocer a México y al mundo los sabores dulces que se producen en nuestro país”. Y aunque por un tiempo tuvieron que dedicarse exclusivamente a la tienda, actualmente ya ofrecen nuevamente el servicio de mesas de todo tipo de dulces para eventos. Si bien la dulcería está enfocada en la venta de dulces típicos, también ofrecen algunos dulces más comerciales y económicos como gomitas, bombones y manguitos con chile.
E
n la delegación Xochimilco, a una cuadra de la Glorieta de Vaqueritos, se encuentra la dulcería Bendito Antojo, que ofrece una amplia variedad de dulces típicos mexicanos. Karen Aguilera nos contó que el gusto por los dulces y los postres le viene de familia, es por eso que como un hobbie hace seis años comenzó un negocio de arreglos y mesas de dulces “me gus-
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