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Mejorando las capacidades productivas y organizativas de productores y productoras de cacao en el Triángulo Minero, Nicaragua.
Así avanza PROCACAO Portadas de boletines PROCACAO.
LLEGAMOS A LA EDICIÓN 50 Después de mucho trabajo cotidiano y aportes
El boletín se distribuye cada semana a más de 500
colectivos, hemos completado 50 ediciones del
productores
boletín PROCACAO. Un esfuerzo para visibilizar
vinculadas y entidades claves relacionadas con la
la
producción de cacao.
labor
equipo
de
de
productores/as,
seguimiento
del
técnicos/as proyecto,
y
el
los
territorios,
a
personas
quienes
conjuntamente participan en diversas actividades para fortalecer la cadena de valor del cacao en la zona del Triángulo Minero.
en
Además
de
informar,
nos
permite
fortalecer
la
participación comunitaria y reconocer el trabajo diario.
Esperamos
que
estas
50
sean
solo
las
primeras de muchas ediciones más.
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FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES
Los
equipos
técnicos
de
las
cooperativas
continúan desarrollando acompañamiento a productores
y
productoras,
para
el
mejoramiento de sus prácticas productivas y para el fortalecimiento de sus plantaciones.
La cooperativa COPESIUNA realizó un taller con
técnicos
prácticas
de
de
campo
cosecha
para
sobre obtener
buenas cacao
en baba de una mejor calidad. El proceso de
cosecha
fundamental
y
selección para
de
los
garantizar
granos una
es
mejor
calidad del producto.
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El
Grupo
Comunitario
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La
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Unión
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la
comunidad Kalmata participó en un taller de poda en parcelas policlonales. Esta poda se realizó en una parcela donde el productor ha eliminado
ramas
presentan
bajeras
ramas
cerrando
las
y
las
disparadas
calles,
con
esta
en
plantas altura,
práctica
se
intenta estimular la salida de nuevas ramillas, liberar calles y disminuir altura, cerrando copa.
En la comunidad Coco 1 se llevó a cabo un taller
sobre
poda
en
las
plantaciones
de
cacao, con los productores. A los participantes se
les
explicó
sobre
las
podas,
tipos
y
consideraciones al llevar a cabo esta práctica. Además del conocimiento teórico se podaron 400 árboles en las parcelas de Elmer Rosales, Daniel Rosales y Misael Rosales.
También Ángela
en
Herrera
injertación esto
la
ayuda
con a
parcela se
de
realizó
árboles
mejorar
la
de
la
una
productora práctica
genética
calidad
del
de
criolla, cacao,
pues se intenta replicar árboles que presentan sabores particulares en sus cosechas.
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ESTABLECIMIENTO DE VIVEROS En la finca del productor Wilmer Pérez ubicada en
la
comunidad
El
Torno,
se
trabajó
en
la
elaboración de viveros de cacao, para plantar nuevas áreas.
El
vivero
es
debidamente
un
área
específica
preparada.
Tiene
del
como
terreno,
propósito
garantizar las condiciones de suelo y clima para la
multiplicación
y
producción
de
plantas
vigorosas y controlar las enfermedades y plagas que atacan en su etapa de desarrollo, ya sea por reproducción por semillas o por injerto.
Las plantas que reciben los cuidados necesarios en
este
período
tienen
mayor
posibilidad
de
sobrevivir después del trasplante y se desarrolla mejor que en el vivero:
Se garantiza la germinación de las semillas. Hay
mayor
cuidado
y
protección
de
las
plantas. Se
logra
un
desarrollo
más
vigoroso
y
uniforme de las plantas en poco tiempo. Se controlan con mayor facilidad las plagas y enfermedades. Se
facilita
la
realización
del
injerto
y
el
manejo de plantas injertadas.
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FORTALECIMIENTO DE HABILIDADES ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
Con
la
participación
contadoras
y
de
directivos
de
los 8
gerentes,
cooperativas
cacaoteras, se llevó a cabo una capacitación sobre
temas
financieros
y
visión
empresarial,
impartida por el equipo técnico del proyecto PROCACAO.
Este
taller
conocimientos
contribuirá y
a
habilidades
a
fortalecer los
órganos
directivos para el buen uso y manejo de los recursos socios,
financieros,
socias
credibilidad
y
y
rendición
terceros.
confianza
Así antes
de
cuentas
mismo
a
genera
acreedores
y
entes cooperantes que mantienen un vínculo comercial y de apalancamiento de fondos.
05
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procacao
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El Proyecto “Mejoramiento de las capacidades productivas y organizativas de los productores y productoras de cacao en el Triángulo Minero”, PROCACAO Fase II, es la extensión de una iniciativa enfocada en apoyar a los productores, las empresas y organizaciones de productores de cacao en la Región Autónoma Costa Caribe Norte RACCN, con el fin de aumentar su productividad y competitividad, protegiendo el medio ambiente. Es implementado por ONUDI, en coordinación con el MEFCCA y el Gobierno Regional de la Costa Caribe Norte, con el financiamiento de COSUDE.