Impulsan la gastronomía local

Se lleva a cabo la asamblea mensual de la Asociación de Restaurantes de Valladolid Yucatán A. C.

VALLADOLID, Yucatán.-

Con el objetivo de trazar una agenda de trabajo y definir acciones puntuales para obtener resultados cuantificables, fue celebrada la asamblea mensual de la Asociación de Restaurantes de Valladolid Yucatán A. C. (Arvay). El encuentro tuvo como sede las instalaciones del restaurante Itamae, según informó su presidente, Jordy Abraham Martínez.

A la convocatoria acudieron los integrantes de la directiva de Arvay, quienes abordaron temas de importancia para la organización, pues destacaron los puntos relativos a la promoción turística, la responsabilidad social empresarial y las acciones jurídicas a emprender por parte de la agrupación.

Sobre la agenda de promoción turística, la directiva acordó seguir impulsando un programa nutrido de actividades para dar a conocer la gastronomía vallisoletana a nivel nacional e internacional, a fin de posicionar mejor la comida local en todo el mundo.

En cuanto a la responsabilidad social empresarial, la asamblea refrendó el compromiso de que Arvay continúe fungiendo como agente de cambio, de la mano de estrategias que aporten en materias como educación, cultura, y apoyo a personas de escasos recursos.

Para muestra de ello, durante la reunión se anunció que próximamente la iniciativa filantrópica Refettorio y Fundación Palace visitará el municipio de la mano de la agrupación para ofrecer una actividad gastronómica en bene-

Estudiantes llegan al extranjero

VALLADOLID, Yucatán.- Estudiantes del Instituto Tecnológico Superior de Valladolid (Itsva) ya están en la Universidad de Regina, Canadá, como parte de la movilidad internacional que hizo posible el Gobierno del Estado, así lo dio a conocer su director general, Wilbert Ortegón López.

Hace unos días dimos a conocer que un total de ocho estudiantes del Itsva viajarían al extranjero dentro del Programa de Movilidad Internacional 2023 para continuar preparando y fortaleciendo su capital humano a través de la oportunidad que ofrecen las políticas del Gobernador de la Entidad.

El programa fue puesto en marcha por Mauricio Vila Dosal, mismo que permitirá que 340 estudiantes yucatecos vivan esta experiencia única. Además se informó que viajó el doble de los estudiantes que participaron el año pasado, de 32 instituciones de educación superior públicas y privadas, para