VINSCHGER GESELLSCHAFT
Vinschgau-Linie wächst
© Kellerei Meran Upscale
baujahr 2024 war in ganz Südtirol kein einfaches Jahr. Im Frühling führte der April zu einer frühen Sommerperiode, allerdings war es aber auch das regenreichste Frühjahr seit 1965, was zu einem geringeren Fruchtansatz führte und damit schlussendlich zu einer durchschnittlich um ca. 20% tieferen Erntemenge. Der August 2024 war temperaturmäßig ein Rekordmonat, wobei die Nachttemperaturen auffallend hoch waren. Der September brachte durchschnittliche Temperaturen, teils milde Herbstnächte und leider auch viel Niederschlag mit sich, was uns als Kellerei und unseren Mitgliedern eine hohe Flexibilität bei den Leseterminen abverlangte. Trotz des schwierigen Spätsommerwetters konnten die Trauben mit optimaler phenolischen Reife gelesen werden. Das Ergebnis lässt sich sehen: Der Jahrgang 2024
© Moling Helmut Photography
der Vinschger: Kellermeister Stefan Kapfinger, welches Resümee über das Weinjahr 2024 kann die Kellerei Meran insgesamt und im Besondern über die Weinlese im Vinschgau ziehen? STEFAN KAPFINGER: Das Wein-
Kellermeister Stefan Kapfinger
ist sehr fruchtig und mineralisch mit moderateren Alkoholwerten. Besonders die Weißweine und Blauburgunder stechen im Keller hervor.
© Kellerei Meran Upscale
Vinschgau Riesling ist der Fünfte im Bund. Kellermeister Stefan Kapfinger spricht über das Weinbaujahr 2024, internationale Weinmessen, neue Herausforderungen und darüber, warum alpine Bergweine aus dem Vinschgau sehr geschätzt werden.
Blick in den Keller
meisten Produkten des täglichen Bedarfs verursachte allgemein eine schwächere Kaufkraft. Es kam somit generell zu einem Rückgang der Verkaufsmengen in der Weinwirtschaft und die rückläufigen Wie verlief die Vermarktung Verkaufsmengen durch weniger der Weine im Vorjahr und Alkoholkonsum - auch aufgrund was bahnt sich für die Kelle- schärferer Straßenverkehrskontrei Meran im Hinblick auf die rollen - und sparsamere Kunden vieldiskutierte Zoll-Politik waren und sind leider spürbar. Am der USA an? internationalen Markt versuchen Die Produktionskosten bei wir uns seit der Corona-PandeEnergie, Verpackung, Roh- und mie breiter aufzustellen. RussHilfsstoffen sind stabil geblieben, land, aber auch die USA bilden aber die durch die Inflation ge- bei uns einen überschaubaren schobene Preiserhöhung bei den Exportanteil, sodass wir zwar auch
die pönalisierende Handelspolitik spüren werden, aber durch andere Märkte hoffentlich erfolgreich kompensieren können. Auf welche besonderen Höhepunkte des Weinjahres 2024 kann die Kellerei Meran zurückblicken?
Die Traubenlese für unseren Sektgrundwein im August 2024 war sicherlich ein Höhepunkt des Weinbaujahres. Alle Trauben wiesen exzellente Säure- und PH-Werte auf und wurden zum optimalsten Zeitpunkt gewimmt. Bei unserem Südtiroler Sekt nach der klassischen Methode (eine Cuvée aus ca. 70% Chardonnay, 20% Blauburgunder und 10% Weißburgunder) erwarten wir uns einen äußerst vielversprechenden Jahrgang 2024! Da unser Brut Riserva „36“ ganze 3 Jahre (36 Monate, daher auch der der Sektname) auf der Feinhefe reift, werden wir diesen außergewöhnlichen Tropfen erst 2028/2029 genießen können. Wie war die allgemeine Stimmung bei der heurigen Auflage der Vinitaly in Verona?
Die Stimmung war gut, sowie auch auf der Prowein, wo ich sehr viel Begeisterung für das Thema Wein gespürt habe. Allerdings 28 DER VINSCHGER 09/25